HOOFDGERECHTEN EN SPECIALITEITEN Kant & Klare ...
HOOFDGERECHTEN EN SPECIALITEITEN Kant & Klare ...
HOOFDGERECHTEN EN SPECIALITEITEN Kant & Klare ...
Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
Oliemaat 9 Vlijmen T: (073) 513 02 63<br />
HoofdgerecHten en specialiteiten<br />
<strong>Kant</strong> & <strong>Klare</strong> hoofdgerechten<br />
• Varkenshaas in paddestoelensaus € 1,75/100gr<br />
• Beenham in jagersaus € 1,50/100gr<br />
• Geschnetzeltes € 1,75/100gr<br />
(malse reepjes rund- en varkensvlees in<br />
een romige saus met champignons)<br />
• Kalfsrollade in saus naar keuze € 2,50/100gr<br />
(champignon-, peper- of paddestoelensaus)<br />
• Varkensrollade aan stuk of plakken € 1,50/100gr<br />
met saus naar keuze<br />
• Boeuff Bourgignon € 2,75/100gr<br />
( Botermals rundvlees in een klassieke<br />
rode wijnsaus met champignons,<br />
zilveruitjes en spekjes)<br />
• Kalfsblanquette € 2,10/100gr<br />
( Luxe kalfsragout met gebakken<br />
champignons en zilveruitjes)<br />
• Konijnenbouten in eigen jus € 1,75/100gr<br />
• Hazenpeper € 1,90/100gr<br />
• Hertenstoofpotje € 1,90/100gr<br />
• Reepeper € 1,90/100gr<br />
Complete gerechten<br />
• Grootmoeders ovenpotje<br />
(Hachee van gehakt met ui, appelreepjes, aardappelpuree<br />
en gebakken appelschijven)<br />
• Witlof-hamschotel<br />
(Witlof met de beste beenham in een romige saus met<br />
aardappelpuree en een kaaskoekje)<br />
• Spinazieschotel<br />
(Schotel met spinazie, aardappelpuree, gehakt, ham, ei en<br />
gegratineerd met kaas)<br />
• Zuurkoolschotel<br />
(Schotel van zuurkool, aardappelpuree en gehakt,<br />
gegratineerd)<br />
Specialiteiten van het huis<br />
• Gevulde kalfsoester € 2,99/100gr<br />
(met gerookte zalm en kruidenkaas)<br />
• Gevulde varkenshaas € 1,85/100gr<br />
• Gebraden beenhammetje<br />
( vanaf ±1 kg.)<br />
€ 1,60/100gr<br />
• Speenhammetje € 1,10/100gr
Bijgerechten<br />
• Aardappelpuree ( bakje 300 gram) € 0,80/100gr<br />
• Aardappelgratin ( bakje 300 gram) € 1,25/100gr<br />
• Stoofperen € 1,15/100gr<br />
• Verse rode kool € 0,80/100gr<br />
( volgens traditioneel recept)<br />
• Kippenpoten uit de grill € 1,40/stuk<br />
• Gegrild haantje € 4,25/stuk<br />
Feestelijke rollades<br />
• Schouderfiletrollade € 1,39/100gr<br />
• Varkensfiletrollade € 1,55/100gr<br />
• Runderrollade € 1,70/100gr<br />
• Lamsrollade € 2,25/100gr<br />
• Kalfsrollade € 2,99/100gr<br />
• Halfomrollade (½ runds/½ varkens) € 1,65/100gr<br />
• Gevulde filetrollade € 1,55/100gr<br />
• Gevulde vruchtenrollade € 1,55/100gr<br />
* Prijswijzigingen onder voorbehoud *
Change language