01.10.2013 Views

Omzendbrief met betrekking tot de ADH-waarden - Favv

Omzendbrief met betrekking tot de ADH-waarden - Favv

Omzendbrief met betrekking tot de ADH-waarden - Favv

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Fe<strong>de</strong>raal Agentschap voor <strong>de</strong> Veiligheid van <strong>de</strong> Voedselketen<br />

<strong>Omzendbrief</strong> <strong>met</strong> <strong>betrekking</strong> <strong>tot</strong> <strong>de</strong> <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n<br />

Referentie PCCB/S3/LRT/316649 Datum 09/08/2012<br />

Huidige versie 2 Van toepassing vanaf Datum publicatie<br />

Trefwoor<strong>de</strong>n <strong>ADH</strong>, voedingssupplement, verrijkt levensmid<strong>de</strong>l<br />

Opgesteld door Goedgekeurd door<br />

Rasschaert, Leen, attaché Diricks, Herman, directeur-generaal<br />

1. Doel<br />

Operatoren die actief zijn in <strong>de</strong> sector van <strong>de</strong> voedingssupplementen en verrijkte levensmid<strong>de</strong>len<br />

wijzen op hun plicht om <strong>de</strong> nieuwe aanbevolen dagelijkse hoeveelhe<strong>de</strong>n (<strong>ADH</strong>’s) voor toegevoeg<strong>de</strong><br />

mineralen en vitaminen te gebruiken.<br />

2. Toepassingsgebied<br />

Operatoren die actief zijn in <strong>de</strong> sector van <strong>de</strong> voedingssupplementen en van <strong>de</strong> verrijkte<br />

levensmid<strong>de</strong>len.<br />

3. Wetgeving<br />

Koninklijk besluit van 8 januari 1992 betreffen<strong>de</strong> <strong>de</strong> voedingswaar<strong>de</strong>-etikettering van<br />

voedingsmid<strong>de</strong>len zoals gewijzigd door het koninklijk besluit van 10 september 2009 <strong>tot</strong> wijziging van<br />

het koninklijk besluit van 8 januari 1992 betreffen<strong>de</strong> <strong>de</strong> voedingswaar<strong>de</strong>-etikettering van<br />

voedingsmid<strong>de</strong>len.<br />

Koninklijk besluit van 3 maart 1992 betreffen<strong>de</strong> het in <strong>de</strong> han<strong>de</strong>l brengen van nutriënten en van<br />

voedingsmid<strong>de</strong>len waaraan nutriënten wer<strong>de</strong>n toegevoegd (het “Nutriëntenbesluit”).<br />

Veror<strong>de</strong>ning (EG) Nr. 1925/2006 van het Europees Parlement en <strong>de</strong> Raad van 20 <strong>de</strong>cember 2006<br />

betreffen<strong>de</strong> <strong>de</strong> toevoeging van vitaminen en mineralen en bepaal<strong>de</strong> an<strong>de</strong>re stoffen aan<br />

levensmid<strong>de</strong>len.


4. Definities<br />

Voedingssupplementen op basis van nutriënten : als aanvulling op <strong>de</strong> normale voeding bedoel<strong>de</strong><br />

voorgedoseer<strong>de</strong> voedingsmid<strong>de</strong>len bevatten<strong>de</strong> één of meer nutriënten die een nutritioneel of<br />

fysiologisch effect bezitten<br />

Verrijkte levensmid<strong>de</strong>len : voedingsmid<strong>de</strong>len waaraan nutriënten wer<strong>de</strong>n toegevoegd<br />

Ou<strong>de</strong> <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n : <strong>de</strong> <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n die nog zijn opgelijst in het koninklijk besluit van 3 maart 1992<br />

(het “Nutriëntenbesluit”)<br />

Nieuwe <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n : <strong>de</strong> <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n die zijn opgelijst in het koninklijk besluit van 8 januari 1992<br />

(zoals gewijzigd door het koninklijk besluit van 10 september 2009)<br />

5. <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n<br />

Operatoren die actief zijn in <strong>de</strong> sector van <strong>de</strong> voedingssupplementen en/of verrijkte levensmid<strong>de</strong>len<br />

dienen erop toe te zien dat <strong>de</strong> nieuwe <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n wor<strong>de</strong>n gebruikt bij etikettering van producten.<br />

Die <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n wor<strong>de</strong>n zelf niet vermeld, maar wel het percentage ervan dat aanwezig is in het<br />

product.<br />

Vanaf 31 oktober 2012 mogen levensmid<strong>de</strong>len niet meer in <strong>de</strong> han<strong>de</strong>l wor<strong>de</strong>n gebracht indien<br />

op het etiket melding wordt gemaakt van percentages ten opzichte van <strong>de</strong> ou<strong>de</strong> <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n.<br />

Zowel in <strong>de</strong> etikettering als bij <strong>de</strong> vermelding van claims, dienen <strong>de</strong>ze nieuwe <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n<br />

gebruikt te wor<strong>de</strong>n.<br />

De nieuwe <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n moeten gebruikt wor<strong>de</strong>n om <strong>de</strong> significante hoeveelhe<strong>de</strong>n van vitaminen<br />

en mineralen te i<strong>de</strong>ntificeren als bedoeld in:<br />

- <strong>de</strong> aanduiding van het percentage van <strong>de</strong> <strong>ADH</strong> in <strong>de</strong> voedingswaar<strong>de</strong> etikettering (artikel 5, § 2 van<br />

het koninklijk besluit van 8 januari 1992 betreffen<strong>de</strong> <strong>de</strong> voedingswaar<strong>de</strong>-etikettering van<br />

voedingsmid<strong>de</strong>len);<br />

- <strong>de</strong> gebruiksvoorwaar<strong>de</strong>n voor voedings- en gezondheidsbeweringen m.b.t. <strong>tot</strong> vitaminen en<br />

mineralen (veror<strong>de</strong>ning (EG) Nr. 1924/2006 inzake voedings- en gezondheidsclaims voor<br />

levensmid<strong>de</strong>len);<br />

- <strong>de</strong> minimale hoeveelheid voor het toevoegen van vitaminen en mineralen aan levensmid<strong>de</strong>len (zie<br />

bijlage) (artikel 6, § 6, van veror<strong>de</strong>ning (EG) Nr. 1925/2006 betreffen<strong>de</strong> <strong>de</strong> toevoeging van vitaminen<br />

en mineralen en bepaal<strong>de</strong> an<strong>de</strong>re stoffen aan levensmid<strong>de</strong>len)<br />

De ou<strong>de</strong> <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n in het Nutriëntenbesluit zijn nog steeds van toepassing voor het bepalen van<br />

<strong>de</strong> maximale hoeveelhe<strong>de</strong>n van vitaminen en mineralen die mogen wor<strong>de</strong>n toegevoegd aan<br />

levensmid<strong>de</strong>len (zie bijlage).<br />

De nieuwe <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n zullen in het Nutriëntenbesluit wor<strong>de</strong>n opgenomen als er Europese maxima<br />

wor<strong>de</strong>n vastgelegd. Deze Europese maxima laten echter langer op zich wachten dan voorzien.


6. Bijlage<br />

Lijst <strong>met</strong> toegelaten minimale en maximale gehaltes aan nutriënten.<br />

7. Overzicht van <strong>de</strong> revisies<br />

Overzicht van <strong>de</strong> revisies van <strong>de</strong> omzendbrief<br />

Versie Van toepassing vanaf Re<strong>de</strong>n en omvang van <strong>de</strong> revisie<br />

2 datum publicatie Wijziging toepassing regelgeving<br />

1 16/6/2009

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!