Omzendbrief met betrekking tot de ADH-waarden - Favv
Omzendbrief met betrekking tot de ADH-waarden - Favv
Omzendbrief met betrekking tot de ADH-waarden - Favv
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Fe<strong>de</strong>raal Agentschap voor <strong>de</strong> Veiligheid van <strong>de</strong> Voedselketen<br />
<strong>Omzendbrief</strong> <strong>met</strong> <strong>betrekking</strong> <strong>tot</strong> <strong>de</strong> <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n<br />
Referentie PCCB/S3/LRT/316649 Datum 09/08/2012<br />
Huidige versie 2 Van toepassing vanaf Datum publicatie<br />
Trefwoor<strong>de</strong>n <strong>ADH</strong>, voedingssupplement, verrijkt levensmid<strong>de</strong>l<br />
Opgesteld door Goedgekeurd door<br />
Rasschaert, Leen, attaché Diricks, Herman, directeur-generaal<br />
1. Doel<br />
Operatoren die actief zijn in <strong>de</strong> sector van <strong>de</strong> voedingssupplementen en verrijkte levensmid<strong>de</strong>len<br />
wijzen op hun plicht om <strong>de</strong> nieuwe aanbevolen dagelijkse hoeveelhe<strong>de</strong>n (<strong>ADH</strong>’s) voor toegevoeg<strong>de</strong><br />
mineralen en vitaminen te gebruiken.<br />
2. Toepassingsgebied<br />
Operatoren die actief zijn in <strong>de</strong> sector van <strong>de</strong> voedingssupplementen en van <strong>de</strong> verrijkte<br />
levensmid<strong>de</strong>len.<br />
3. Wetgeving<br />
Koninklijk besluit van 8 januari 1992 betreffen<strong>de</strong> <strong>de</strong> voedingswaar<strong>de</strong>-etikettering van<br />
voedingsmid<strong>de</strong>len zoals gewijzigd door het koninklijk besluit van 10 september 2009 <strong>tot</strong> wijziging van<br />
het koninklijk besluit van 8 januari 1992 betreffen<strong>de</strong> <strong>de</strong> voedingswaar<strong>de</strong>-etikettering van<br />
voedingsmid<strong>de</strong>len.<br />
Koninklijk besluit van 3 maart 1992 betreffen<strong>de</strong> het in <strong>de</strong> han<strong>de</strong>l brengen van nutriënten en van<br />
voedingsmid<strong>de</strong>len waaraan nutriënten wer<strong>de</strong>n toegevoegd (het “Nutriëntenbesluit”).<br />
Veror<strong>de</strong>ning (EG) Nr. 1925/2006 van het Europees Parlement en <strong>de</strong> Raad van 20 <strong>de</strong>cember 2006<br />
betreffen<strong>de</strong> <strong>de</strong> toevoeging van vitaminen en mineralen en bepaal<strong>de</strong> an<strong>de</strong>re stoffen aan<br />
levensmid<strong>de</strong>len.
4. Definities<br />
Voedingssupplementen op basis van nutriënten : als aanvulling op <strong>de</strong> normale voeding bedoel<strong>de</strong><br />
voorgedoseer<strong>de</strong> voedingsmid<strong>de</strong>len bevatten<strong>de</strong> één of meer nutriënten die een nutritioneel of<br />
fysiologisch effect bezitten<br />
Verrijkte levensmid<strong>de</strong>len : voedingsmid<strong>de</strong>len waaraan nutriënten wer<strong>de</strong>n toegevoegd<br />
Ou<strong>de</strong> <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n : <strong>de</strong> <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n die nog zijn opgelijst in het koninklijk besluit van 3 maart 1992<br />
(het “Nutriëntenbesluit”)<br />
Nieuwe <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n : <strong>de</strong> <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n die zijn opgelijst in het koninklijk besluit van 8 januari 1992<br />
(zoals gewijzigd door het koninklijk besluit van 10 september 2009)<br />
5. <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n<br />
Operatoren die actief zijn in <strong>de</strong> sector van <strong>de</strong> voedingssupplementen en/of verrijkte levensmid<strong>de</strong>len<br />
dienen erop toe te zien dat <strong>de</strong> nieuwe <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n wor<strong>de</strong>n gebruikt bij etikettering van producten.<br />
Die <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n wor<strong>de</strong>n zelf niet vermeld, maar wel het percentage ervan dat aanwezig is in het<br />
product.<br />
Vanaf 31 oktober 2012 mogen levensmid<strong>de</strong>len niet meer in <strong>de</strong> han<strong>de</strong>l wor<strong>de</strong>n gebracht indien<br />
op het etiket melding wordt gemaakt van percentages ten opzichte van <strong>de</strong> ou<strong>de</strong> <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n.<br />
Zowel in <strong>de</strong> etikettering als bij <strong>de</strong> vermelding van claims, dienen <strong>de</strong>ze nieuwe <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n<br />
gebruikt te wor<strong>de</strong>n.<br />
De nieuwe <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n moeten gebruikt wor<strong>de</strong>n om <strong>de</strong> significante hoeveelhe<strong>de</strong>n van vitaminen<br />
en mineralen te i<strong>de</strong>ntificeren als bedoeld in:<br />
- <strong>de</strong> aanduiding van het percentage van <strong>de</strong> <strong>ADH</strong> in <strong>de</strong> voedingswaar<strong>de</strong> etikettering (artikel 5, § 2 van<br />
het koninklijk besluit van 8 januari 1992 betreffen<strong>de</strong> <strong>de</strong> voedingswaar<strong>de</strong>-etikettering van<br />
voedingsmid<strong>de</strong>len);<br />
- <strong>de</strong> gebruiksvoorwaar<strong>de</strong>n voor voedings- en gezondheidsbeweringen m.b.t. <strong>tot</strong> vitaminen en<br />
mineralen (veror<strong>de</strong>ning (EG) Nr. 1924/2006 inzake voedings- en gezondheidsclaims voor<br />
levensmid<strong>de</strong>len);<br />
- <strong>de</strong> minimale hoeveelheid voor het toevoegen van vitaminen en mineralen aan levensmid<strong>de</strong>len (zie<br />
bijlage) (artikel 6, § 6, van veror<strong>de</strong>ning (EG) Nr. 1925/2006 betreffen<strong>de</strong> <strong>de</strong> toevoeging van vitaminen<br />
en mineralen en bepaal<strong>de</strong> an<strong>de</strong>re stoffen aan levensmid<strong>de</strong>len)<br />
De ou<strong>de</strong> <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n in het Nutriëntenbesluit zijn nog steeds van toepassing voor het bepalen van<br />
<strong>de</strong> maximale hoeveelhe<strong>de</strong>n van vitaminen en mineralen die mogen wor<strong>de</strong>n toegevoegd aan<br />
levensmid<strong>de</strong>len (zie bijlage).<br />
De nieuwe <strong>ADH</strong>-waar<strong>de</strong>n zullen in het Nutriëntenbesluit wor<strong>de</strong>n opgenomen als er Europese maxima<br />
wor<strong>de</strong>n vastgelegd. Deze Europese maxima laten echter langer op zich wachten dan voorzien.
6. Bijlage<br />
Lijst <strong>met</strong> toegelaten minimale en maximale gehaltes aan nutriënten.<br />
7. Overzicht van <strong>de</strong> revisies<br />
Overzicht van <strong>de</strong> revisies van <strong>de</strong> omzendbrief<br />
Versie Van toepassing vanaf Re<strong>de</strong>n en omvang van <strong>de</strong> revisie<br />
2 datum publicatie Wijziging toepassing regelgeving<br />
1 16/6/2009