Views
5 years ago

Activiteitenverslag 2009 - Favv

Activiteitenverslag 2009 - Favv

132 Aantal VTI Aantal

132 Aantal VTI Aantal zieken Aantal gehospitaliseerd Verdachte oorsprong Norovirus 7 91 0 Vlees, gemengde schotel Salmonella 5 31 3 Onbekend Bacillus cereus 4 53 1 Curry poeder, groentenpuree, koude schotel, saus, bami goreng Clostridium perfringens 4 43 1 Vol-au-vent, soep Staphylocoques 2 10 0 Spaghetti, bonen Hepatitis A 2 7 1 Onbekend Listeria monocytogenes 2 4 2 Onbekend Shigella 1 58 1 Onbekend Andere en onbekend 69 557 11 Onbekend Totaal 96 854 20 De meest opmerkelijke voedseltoxi-infectie in 2009 was een uitbraak van Bacillus cereus, waarbij 40 personen ziek werden na het eten van een koude schotel op een feest. Plaats van blootstelling aan VTI’s in 2009

Het toezicht op CVTI’s is aanzienlijk verbeterd, maar toch blijft het vermoeden bestaan dat het aantal CVTI’s wordt onderschat. Dit heeft onder meer te maken met de problemen inzake diagnose, met name de moeilijkheid om een verband te leggen tussen een CVTI en het voedsel. Hoewel het hier meestal gaat om infectieziekten met lage mortaliteit hebben ze vaak een groot socio-economisch belang (afwezigheid op het werk, …). Inspecties en ziektes 133

Beknopte versie - Favv
Leidraad - FAVV
Businessplan 2012-2014 - Favv
5. activiteitenverslag 2009 - Kauri
Activiteitenverslag 2009 - Belgacom
Businessplan 2005-2008 - Favv
Deel LNE-MI - Favv
Foodweb - Favv
Activiteitenverslag 2009 - IWT
van de inspecteur en controleur - Favv
BEDERF JE KAMP NIET ! - Favv
Activiteitenverslag 2012 - Favv
Activiteitenverslag 2004 - Favv
Activiteitenverslag 2005 - Favv
ACTIVITEITENVERSLAG 2002 - Favv
Activiteitenverslag 2003 - Favv
Volledige versie - FAVV