Views
4 years ago

Activiteitenverslag 2012 - Favv

Activiteitenverslag 2012 - Favv

84 1.5.3. Melk en

84 1.5.3. Melk en zuivelproducten Resultaten van de 734 missies die uitgevoerd werden bij 652 producenten van hoevezuivel en industriële zuivelbedrijven: Producenten van hoevezuivel Inspecties Gunstig Gunstig met opmerkingen Niet gunstig Infrastructuur, inrichting en hygiëne 384 66,1 % 29,4 % 4,4 % Verpakking en etikettering 287 72,1 % 23,0 % 4,9 % Autocontrolesysteem 260 75,4 % 21,9 % 2,7 % Meldingsplicht 207 99,0 % 0,5 % 0,5 % Traceerbaarheid 134 94,8 % 3,7 % 1,5 % De resultaten van de inspecties bij de producenten van hoevezuivel (kaas, yoghurt, ijs, boter…) zijn gelijk aan deze van 2011. De Industriële melkinrichtingen niet-conformiteiten hebben aanleiding gegeven tot 37 waarschuwingen en 2 PV. Inspecties Gunstig Gunstig met opmerkingen Niet gunstig Infrastructuur, inrichting en hygiëne 523 58,5 % 36,3 % 5,2 % Verpakking en etikettering 337 79,2 % 18,1 % 2,7 % Autocontrolesysteem 219 76,7 % 16,0 % 7,3 % Meldingsplicht 167 95,2 % 3,0 % 1,8 % Traceerbaarheid 102 84,3 % 14,7 % 1,0 % Afvalbeheer 68 83,8 % 7,3 % 8,8 % De resultaten van de inspecties in de industriële melkinrichtingen zijn beter dan in 2011 op het vlak van infrastructuur en hygiëne (8,3 % niet conform in 2011) en qua autocontrole (20,9 % niet conform in 2011). De niet-conformiteiten hebben aanleiding gegeven tot 36 waarschuwingen en 6 PV.

1.5.4. Eieren en eiproducten Resultaten van de 280 missies in 86 verzamelcentra en pakstations van eieren en bij 68 producenten van eiproducten en van levensmiddelen op basis van rauwe eieren: INSPECTIES EN ZIEKTES 5 Inspecties Gunstig Gunstig met opmerkingen Niet gunstig Verzamelcentra en pakstations Infrastructuur, inrichting en hygiëne 76 63,2 % 28,9 % 7,9 % Autocontrolesysteem 62 85,5 % 8,1 % 6,5 % Meldingsplicht 47 93,6 % 6,4 % - Verpakking en etikettering Fabrikanten van eiproducten 191 73,3 % 16,2 % 10,5 % Infrastructuur, inrichting en hygiëne 127 50,4 % 39,4 % 10,2 % Autocontrolesysteem 61 70,5 % 11,5 % 18,0 % Meldingsplicht 40 92,5 % 5,0 % 2,5 % Traceerbaarheid 33 69,7 % 30,3 % - Verpakking en etikettering 59 83,1 % 13,6 % 3,4 % Afvalbeheer 15 86,7 % 6,7 % 6,7 % De resultaten van de inspecties in de verzamelcentra en pakstations zijn beter dan in 2011 op het vlak van infrastructuur en hygiëne (10,2 % niet conform in 2011) en qua autocontrole (11,1 % niet conform in 2011). De niet-conformiteiten hebben aanleiding gegeven tot 18 waarschuwingen, 4 PV’s en 4 definitieve inbeslagnames. 1.5.5. Diverse producten Resultaten van de 1.275 missies uitgevoerd bij 1.159 verwerkers van diverse producten zoals chocolade, snoepgoed, brood, pasta, drank, verwerkers van groenten en fruit:. De resultaten van de inspecties bij fabrikanten van eiproducten en van levensmiddelen op basis van rauwe eieren zijn beter dan in 2011 op het vlak van infrastructuur en hygiëne (12,2 % niet conform in 2011) en qua autocontrole (29,6 % niet conform in 2011). De niet-conformiteiten hebben aanleiding gegeven tot 13 waarschuwingen, 5 PV’s, 1 procedure tot schorsing of intrekking van de erkenning. Inspecties Gunstig Gunstig met opmerkingen Niet gunstig Infrastructuur, inrichting en hygiëne 1.780 41,6 % 46,0 % 12,4 % Verpakking en etikettering 1.082 72,7 % 22,7 % 4,5 % Autocontrolesysteem 822 67,8 % 15,0 % 17,3 % Meldingsplicht 734 90,9 % 7,9 % 1,2 % Traceerbaarheid 780 81,2 % 16,4 % 2,4 % 85

Beknopte versie - Favv
Businessplan 2012-2014 - Favv
Businessplan 2005-2008 - Favv
Deel LNE-MI - Favv
Activiteitenverslag 2012 PDF - Cel voor Financiële ...
Activiteitenverslag 2012 (21 MB) - Vanhout
van de inspecteur en controleur - Favv
en risicoanalyse volgens de codex alimentarius - Favv
Activiteitenverslag Adoptie 2012 (1MB) - Kind en Gezin
Voedselveiligheid: tot welke prijs - Favv
Gewasbeschermingsmiddelen - Vade-mecum voor de ... - Favv
"FAVV activiteitenlijst"(2812 kb) (.pdf) - Favv-fin.be
BEDERF JE KAMP NIET ! - Favv
Activiteitenverslag 2012 - Buitenlandse Zaken - Belgium
Activiteitenverslag 2012 - Buitenlandse Zaken - Belgium
Activiteitenverslag 2012 (21 MB) - Vanhout
Toepassing van risico-evaluatie in de voedselketen - Favv
Milieu-inspectieplan 2012 - Lne.be
Activiteitenverslag 2009 - Favv
Activiteitenverslag 2004 - Favv
Activiteitenverslag 2005 - Favv
ACTIVITEITENVERSLAG 2002 - Favv
Activiteitenverslag 2003 - Favv