2.3 Mb. - Zuivelhistorie Nederland

De Bond heeft veel, heel veel gewaarschuwd in de jaren tussen 1920 en 1930, omdathij de inzinking als onafwendbaar meende te zien komen. De enige fout diedaarbij is gemaakt is, dat de inzinking eerder werd verwacht dan zij kwam. Maaromstreeks 1930, begon het bij de banken in de geldwereld en bij de akkerbouw inonze agrarische sector. Het plantte zich snel voort over tuinbouw en veehouderijinclusief varkens- en kippenhouderij.Het werk van de Bond stond in de na-oorlogse periode in het teken van de algemenesituaties hierboven genoemd. Het begon al direct in 1919. De melkvoorzieningder grote steden liep niet naar wens, waaraan de hoge eisen der melkveehoudersniet geheel vreemd waren. De regering koos de gemakkelijke, maar onbillijkeweg de kaasuitvoer maar stop te zetten om daarmede de melkprijs te doen dalen.De voorraden kaas werden fantastisch hoog, de 059 risico's voor de handel grootwaardoor de prijzen op de markt daalden. Het gevaar voor blijvend verlies vanbuitenlandse markten was niet gering. Pas nadat de buitenlandse vraag verminderde,kwam de vrijgave. Juist als men zolang de buitenlandse markt niet heeft kunnenbereiken is er alles aan gelegen, zo spoedig mogelijk weer met zijn product bijde klanten te komen.De Bond heeft, in samenwerking met „De Producent”, de kaashandel en de anderezuivelorganisaties, zich tegen deze methode van werken fel verzet. Het verhinderdeniet, dat in 1920 een op dit terrein ondeskundige leider van het Ministerievan Landbouw nogmaals dezelfde fout maakte.De weg van de minste weerstand is voor regeringen vaak verleidelijk. Men bereiktzijn doel er dikwijls snel mee. Maar ze is onrechtvaardig en bovendien meestal intensfout, gezien vanuit breder gezichtsveld. Het was niet de eerste keer, dat mendeze wegen ging. Het zou later blijken, dat men om politieke belangen, door stedelijkedruk en gemakzucht telkens naar dit soort middelen grijpt met als gevolg,dat het bedrijfsleven scherpe critiek heeft en de regering aan prestige inboet.De grote wettenstroom na 1920 is vele malen studieobject geweest en gaf somsaanleiding tot een uiteenzetting in het „orgaan” of soms tot een adres aan de regering.Hierbij zijn te noemen: Vleeskeuringswet, Warenwet, Melkbesluit, Landarbeiderswet,Kaasbesluit en Pachtwet.Een afd. Boekhouding voor de aangesloten leden werd in 1923 opgericht. De financieringmoest door de deelnemers geschieden, zodat dit apparaat een eigen financieelbewind had te voeren. Naast een leider voor dit bureau werd door deBond een Commissie van drie leden aangewezen, aan wie de taak van toezichtwerd opgedragen. Deze afdeling heeft van het begin af in een behoefte voorzien.Door de welwillende huisvesting in de kantoren van „De Producent” kon voordeligworden gewerkt en heel wat nuttig werk worden gedaan. Juist snel wisselendetijden en voorschriften naast de zware belastingen en de ingewikkeldheid der materievoor leken 060 maakten er in sterke mate een organisatie van de tijd van.▲ Heruitgave zuivelhistorienederland.nl46© Bond van Kaasproducenten