2016 - 03 - Betta-Info

2-maand bier: St.-Feuillien
St-Feuillien Tripel 8.5°
Het schuim is wit, fijn en zeer dicht. Het uitzicht is
vrij bijzonder: ondanks de lichte amberkleur verbaast
het bier de kenner met een nadrukkelijke toets
van mout. De neus is rijk met een unieke combinatie
van hoparoma’s, kruiden en typische, zeer fruitige,
gistingsgeuren. De tweede gisting op fles zorgt voor
een uniek gistaroma. De smaak is krachtig met een
uitzonderlijke afdronk. Dit is te wijten aan enerzijds
de dichtheid maar anderzijds ook aan de langdurige
rijping van dit bier.
‘s Zomers is de Tripel verfrissend en uitstekend te
genieten als aperitief. ‘s Winters verrast de volle smaakontwikkeling. De
Tripel is bij uitstek het bier voor genieters.
St. Feuillien Bruin Réserve 8,5°
De kleur is zo gloedvol als donkere
mahonie. Het schuim is vol en
blijvend. De typische neus weerspiegelt
een grote diversiteit van ingrediënten.
De fruitgeuren ontstaan
door gisting, vormen een rijke harmonie
met het dominant aanwezige
zoethout en de gebrande suiker.
De smaakstructuur steunt op een stevig moutfundament. De delicate bitterheid
is het resultaat van een complexe wisselwerking tussen fijne hopsoorten
en bijzondere moutsoorten. Ze geven het bier een eigen specifieke
toets van fondantchocolade.
Dit bier onderscheidt zich door een uitzonderlijk zintuiglijk palet met een
koppige smaak en een krachtig aroma.
Beide zijn vanaf 1 april (en dit is geen aprilgrap) te verkrijgen
aan de democratische prijs van € 2,-.
Gelieve uw lidkaart spontaan te tonen aan onze medewerkers
bij uw aankoop in alle afdelingen van onze clubshop.
Wij danken onze leden voor hun bereidwillige medewerking.
Blz. 7