boekwerk vanaf 2 maart

vissers2806

CATHY

65

Wist

u dat

Hororscoop

Nu

Lief

op vakantie

Foto’s nooit vertoond!

en

waarom

65 het nieuwe leven!


Inhoudsopgave:

3: Niet te Missen

4: Om nooit te vergeten

3: Does it spark joy

4: Andijviestamppot met knapperige chorizo

5: The Three Brothers

6: Hete bliksem stamppot

7: Lonneke Snoep

8: Saté

9: succes recept

10: Genieten

11: Horoscoop

12: Als je even niets meer te doen hebt

13

14

Redactie:

Ria den Bekker

Angelique van der Heijden

Ontwerp en vormgeving:

Dasja ten Cate

Marco Vissers

Fotografie:

Iedereen

Druk:

1 e druk

Losse verkoop:

Helaas

Verspreiding:

Eenmalig

Copyright:

Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen, vermenigvuldigd,

gereproduceerd en/of openbaar gemaakt worden zonder

schriftelijke toestemming van de uitgever. Dit magazine is met de

grootst mogelijke zorg samengesteld. Echter IBN is niet

aansprakelijk voor eventuele onjuistheden en of handelingen

welke mogelijk voortvloeien uit het lezen van deze uitgave.

Auteurs, redacteuren en uitgever aanvaarden geen

aansprakelijkheid voor eventuele fouten en onvolkomenheden

noch voor de gevolgen hiervan.

Dank:

Redactie richt tevens graag een woord van dank aan allen die op

welke manier dan ook een bijdrage hebben geleverd aan de

totstandkoming van deze Cathy. Er is met de grootst mogelijke

zorg invulling gegeven aan deze uitgave. Mochten wij hierin

personen over het hoofd hebben gezien, gelieve onze excuses bij

voorbaat aan te nemen.

© IBN


Niet te missen…

Het was een koude dag. Op de Raadhuislaan in

Oss alwaar we toen nog als Werkvoorzieningschap

en NIWOB gehuisvest waren, zag ik jou voor het

eerst. Opgevouwen haast, aan een klein

bureautje naast het open raam. Ter versterking van

de toenmalige typekamer, waar Esther,

Annemieke en Marjo werkten. Zittend achter een

eigenaardige Berlijnse muur opstelling. En omdat

zij het altijd warm hadden: met het raam open.

Hoewel jij een koukleum bleek, je gaf geen krimp.

En deed je netjes je werk. Je stelde je bescheiden

voor, vriendelijk en warm. Met een blik van

oprechte interesse en menselijkheid in je.

Een kleine Indische vrouw met veel gevoel en nooit

een krimp. Die eerste indruk is nooit weggegaan.

In al die tijd ben je jezelf gebleven en was je een

altijd behulpzame stille kracht. Onze wegen bleven

altijd kruisen en samen hebben we zo veel gedaan

bij IBN. Nooit stond ik erbij stil dat voor jou die

weg een keer een eindbestemming zou bereiken

wanneer je de pensioengerechtigde leeftijd

bereikt. Hoe hadden we dat ook kunnen zien

aankomen, je blijft er uitzien als van mijn eigen

leeftijd! Toch, het blijft een vreemde gedachte en in

het laatste jaar maakten we er vaak toespelingen

over. Grappig, maar ook met een melancholische

ondertoon. Want hoewel je niet de eerste

gewaardeerde collega bent die ons moet verlaten,

ben je voor mij wel de belangrijkste.

Een soort geweten, altijd ergens op de

achtergrond aanwezig om ons te helpen, te

behoeden, te plezieren. Bijna een moeder van de

mooie tijd die achter ons ligt. En hoewel je dat nooit

wilde horen, een moeder was je ook voor vele

(jongere) collega’s. Zorgzaam en vol aandacht.

En veel te vergevingsgezind ☺ Sinds die dag bij

het koude open raam, werd het gelukkig warmer

voor je. Je bleef langer dan bedoeld en ging mee

naar de nieuwbouw in Uden. Een raar woord nu:

nieuwbouw, ruim 25 jaar later. Je hebt het gebouw

mee zien veranderen in die periode, zoals je ook

zelf geregeld veranderde van werkplek en functie.

En telkens met plezier en enthousiasme. Een

zorgelijke blik bij jou, was lichte paniek bij mij.

Want dan was er écht iets aan de hand.

Van de centrale afdeling C&S gingen we naar

Facilitair. Een bijzondere tijd in dat grote bedrijf,

waar jij snel je plek vond. En onze club veranderde

steeds. We groeiden en deden grootse dingen.

Ondertussen vertelde je trots over je zonen.

En later je kleinkinderen.

Er waren ook altijd katten. En exotische vakanties

naar eilanden. En natuurlijk die ene kat van het

exotische eiland. Die moest mee naar Nederland.

Zo’n actie is typisch iets voor jou. Als het er op aan

komt, kun je op jou rekenen. Ondanks je eigen

beslommeringen, want die heb je ook genoeg

gehad. Ze zeggen altijd: niemand is onmisbaar.

En natuurlijk, ook na je afscheid zullen we het qua

werk wel redden. Maar vervangbaar ben jij niet.

Als collega voelde jij als familie. Samenwerking

op het hoogste niveau, die vanzelfsprekendheid is

niet snel te vinden. Ik zal dat echt missen. Maar

niet lang getreurd, want jou wacht een enorme

vrijheid en dat gun ik jou als geen ander. Niet meer

’s ochtends langs smalle bosweggetjes naar Uden,

maar lekker laat opstaan en je eigen plan trekken.

Met je lekkere salades en andere brouwsels,

voortaan op een bordje en niet meer in van die

plastic lunchboxjes. Knuffelen met de katten.

Tijd voor Cathy, da’s even wennen voor jezelf.

Ik wens voor jou dat je gezond blijft en (veel) ouder

dan 100 wordt. Dat je met jouw familie leuke tijden

blijft beleven. En met Ronald en de cats een veilig,

opgeruimd en knus thuis hebt. En voor mij dat je

ons af en toe nog eens verrast met een bezoekje.

Onze drukke hoofden even weer tot rust brengen,

zogezegd.

Zoals altijd. Waarvoor mijn dank en diep respect.

Het ga je goed.

William van den Broek


Andijviestamppot met knapperige chorizo

Stamppot wordt vaak geserveerd in combinatie met rookworst en/of spekreepjes. Een ander soort vlees

die gebruikt kan worden bij een stamppot recept, is chorizo. In dit recept wordt er knapperige chorizo

gemaakt in combinatie met andijvie, appelcompote en – vanzelfsprekend – aardappelen. Je bent

ongeveer 30 minuten bezig om een goed vullend hoofdgerecht op tafel te zetten. De ingrediënten

vormen de basis voor een gerecht voor vier

personen. Hoe maak je andijviestamppot met

knapperige chorizo?

Ingrediënten

•1 kilogram kruimige aardappelen

•1 zak andijvie (400 gram)

•1 pot appelcompote (360 gram)

•1 chorizoworst (275 gram)

•1 eetlepel olijfolie

•Peper

•Zout

Bereiding

Schil, was en kook de aardappelen in een pan met water

en zout. Laat het in ongeveer 20 minuten gaarkoken. Snijd

de chorizoworst in kleine blokjes. Doe ze samen met een

beetje olie in een koekenpan en bak ze totdat ze

knapperig zijn. Indien gaar, kunnen de aardappelen

afgegoten worden. Vang het kookvocht op. Deze gaat later

door de stamppot. Stamp de aardappelen tot ze fijn zijn.

Voeg vervolgens kookvocht toe tot het een smeuïge

puree is. Vervolgens kunnen de chorizoblokjes en de

andijvie door de stamppot worden gedaan. Voeg nog wat

zout en peper naar smaak toe en roer het geheel goed

door. De andijviestamppot met knapperige chorizoworst

kan samen met de appelcompote worden geserveerd.

Serveertips

In plaats van appelcompote kunnen er ook stukjes appel door de andijviestamppot worden gedaan.

Een ander soort fruit dat toegepast kan worden is ananas. Dit maakt een gerecht lekker fris. Doe dit

bijvoorbeeld in combinatie met rozijnen. Cashewnoten is een ingrediënt wat tevens een verrassend lekker

toevoeging kan zijn bij een andijviestamppot. Houd je niet van chorizo?

Vervang deze dan door (magere) spekreepjes.


Om nooit te vergeten

Op 1 mei 2012 ben ik bij IBN komen werken.

Van een consultancy bedrijf naar een iets minder

commerciële omgeving, IBN in Uden. En wat ga je

daar allemaal tegenkomen. Dat weet je niet en dat

vind ik juist wel leuk. Dat maakt het leven spannend.

Ja en wat kom je dan tegen. Een enthousiast team!

En dat geldt zeker voor de secretariële en

administratieve ondersteuning. Angelique, Ria en

Cathy. We hebben er een dream team van gemaakt.

Met z’n drieën zijn jullie een geweldig stel. Het

verlenen van service doen jullie gezamenlijk erg goed.

Ja en daar zit de crux…. “Gezamenlijk”. Want dan

komt het onvermijdelijke dat je met pensioen gaat en

dat voelt toch raar Want al de tijd dat ik bij IBN werk

hebben jullie met z’n drieën gewerkt. En wat hebben

we veel mooie dingen mee gemaakt. En natuurlijk

was niet alles mooi in de afgelopen vijf jaar. We

hebben ook vervelende ervaren, maar wel elkaar altijd

gesteund en opgevangen. En daarin ben jij vooral een

kei Cathy. Nooit klagen, nooit iets teveel, nooit je werk

laten liggen. Dat gaan we zeker missen. Maar weet je,

weg ben je nooit. Want je laat altijd iets achter. Ik weet

zeker dat we nog vaak zullen zeggen “dat zou ik zo

doen, want dat deed Cathy ook altijd zo”. Dat gaan

we niet vergeten. Ook niet bij het organiseren van die

fantastische DC bijeenkomsten. We gaan het

proberen zonder jou….. En we gaan jou niet

vergeten, en wat jij niet moet vergeten is om ook altijd

aan jezelf te blijven denken. Het belangrijkste in jouw

leven is Cathy. En daarna uiteraard ook nog een

heleboel mensen! Geniet van thuis en geniet ook op

reis naar die prachtige Spaanse eilanden. En als je

nog een keer een leuke aanbieding wilt, dan mag je

mijn partner mailen (clinton.monte@reiscreaties.nl) :)

Want reizen geven je vaak ook mooie herinneringen

om nooit te vergeten. Cathy voor jou en je naasten,

waaronder natuurlijk je kleinkinderen,

hetallerbeste in goede gezondheid

en een dikke knuffel!

Marko Terpstra


Lieve Cathy,

Ongeveer 25 jaar geleden onmoetten we elkaar voor

de eerste keer bij de afd. Post; jij zorgde voor tekst in

WP die daarna geprint mocht worden in hoeveelheden,

grappig dat het nu net andersom is; printen doe

ik nog steeds maar tekst wordt nu opgemaakt door

mij.

Een paar jaar erna werd je mijn leidinggevende samen

met Errol en Louis, ook daar heb ik veel bijgeleerd

en uitendelijk is de Repro zoals die nu is.

Een kwart eeuw samen op het werk lijkt lang

maar het valt mee, had niet in de gaten dat het voor

jou al zo ver is.

Je mag gaan genieten van je poezen, Ronald, de

kinderen en kleinkinderen.

We hebben samen al veel meegemaakt; serieus en

gelachen. Hoop dat je er net als ik van genoten hebt.

Ik wens je alle goeds in de komende jaren en

hopelijk zien we elkaar nog eens ergens .......

Veel liefs Marco Vissers


Does it spark joy?

Door Teirrah Snemmel

Marie wie? Marie Kondo!

Heb je al van haar gehoord? Sinds ik het boek ‘Opgeruimd!’ van de Japanse schrijfster en opruimgoeroe las,

ben ik verkocht.

Kondo is een kleine Japanse vrouw die zich al sinds haar 5de levensjaar bovenmatig interesseert voor opruimen.

Ik weet zeker dat Kondo een oprechte neurose heeft en ik vermoed dat zij een beetje gek is.

Maar gek zijn is eigenlijk een voorwaarde als je een echte goeroe wilt worden.

Welke zelfhulpgoeroe (Oprah, Dr. Phil, Emile Ratelband) is er niet gek? Anders waren ze saai.

En saaie goeroes, die willen we niet.

Niet alleen Hollywood, maar ook Nederland is in de ban van Marie Kondo. Told you guys, deze vrouw is geweldig.

Mijn bewondering voor Marie Kondo neemt misschien een beetje gekke vormen aan. Ik weet niet of ik dit moet

zeggen, maar ik doe het toch maar. Ik zou haar serieus zó graag een keer willen ontmoeten. Oké, met mij

tienduizenden andere mensen (ze schijnt in Japan amper normaal over straat te kunnen, zo populair is ze,) maar

toch. Er is zoveel dat ik haar zou willen vragen, maar vooral ook zeggen. Haar nummer 1 vraag, die je jezelf bij alles

in je huis en je garderobe, moet stellen is: “Does it spark joy?” Ofwel: geeft het je plezier, houd je ervan, is het je

lief, enzovoorts. Deze gedachte kan je op zoveel meer toepassen dan op spullen alleen.

Met een eerlijkheid en een strengheid die mij Japans aandeed, sprak Kondo tot mij in haar boek en met diezelfde

strengheid begon ik door mijn huis te lopen en vroeg me af wat er nog joy bij mij sparkte. Dat mag je niet

luchthartig opvatten van Kondo

Maar eerlijk is eerlijk: De wereld zoveel leuker en positiever zou zijn, als we allemaal zouden doen waar we blij van

worden. En ik weet dat er nu mensen denken: “dat kan niet, want er moeten mensen altijd kaa uu tee klussen

doen.” Think again. Iets wat voor jou een rotklus lijkt, kan voor iemand anders iets zijn waar hij of zij heel blij van

wordt. Kijk naar Marie Kondo. Zij heeft een grote passie voor datgene waar veel mensen een grote hekel aan

hebben: opruimen. En van die passie heeft ze – niet geheel onverdienstelijk – haar werk gemaakt. Ze helpt nu

anderen hun huizen op te ruimen en misschien heeft ze geen tijd meer om dit persoonlijk bij de mensen thuis te

doen, maar ze doet het via haar boek. Als je bedenkt dat Marie op deze manier én doet waar ze blij van wordt én

hiervan kan leven, zou je dan niet denken dat er voor jou ook een manier moet zijn te vinden om te doen waar je

écht blij van wordt?

Wat begon met het opruimen van mijn spullen, is nu eigenlijk het opruimen en organiseren van mijn leven

geworden. Of het nou een boek in de kast, een trui aan een hanger of een afspraak in mijn agenda is,

ik vraag mij af: does it spark joy? En zo ja, dan mag het blijven. Is er geen sparkje joy te bekennen? Dan niet.

SPARK JOY,

kost € 18,99; als e-book € 13,99. “OPRUIMEN! kost € 9,99 als e-book. Dat scheelt weer een boekenplank.


Hete bliksem stamppot

Iedereen heeft wel eens hete bliksem stamppot gegeten. Vroeger werd dit erg veel gemaakt, tegenwoordig

wordt het iets minder vaak gegeten. Maar dat wil niet zeggen dat het tegenwoordig minder lekker

is, integendeel zelfs! Het duurt ongeveer een uur om te bereiden. Wanneer het eenmaal klaar is, kan

je genieten van een heerlijke maaltijd. Het aan te raden om de hete bliksem stamppot te serveren voor

meerdere mensen, zo zal het nog lekkerder smaken.

Ingrediënten 4 personen

•1 kilo handappels

•1,5 kilo aardappelen

•75 gram boter

•2,5 deciliter water

•500 gram moesappels

•1 laurierblaadje

•Zout

•5 peperkorrels

•400 gram klapstuk

Bereiding

Allereerst moet het water met zout, het laurierblaadje en

de peperkorrels aan de kook worden gebracht.

Het klapstuk kan er dan bij worden gedaan, laat deze

ongeveer een halfuur koken op een zacht vuur.

Ondertussen kunnen de aardappelen worden geschild en

in stukken worden gesneden. Neem als eerst een tweetal

moesappels, schil ook deze. Haal de klokhuizen weg en

snijdt de appel in plakken. Daarna kunnen de rest van de

appels geschild worden. Snijdt de appels in vieren en haal

de klokhuizen eruit.

Doe vervolgens de aardappels in de pan, samen met de

appels (niet de plakjes). Doe deze bij de pan in met de

klapstuk. Laat alles dan nog ongeveer zachtjes een

halfuurtje doorkoken. Haal dan het klapstuk uit de pan en

giet vervolgens de aardappels af. Het kookvocht moet je

opvangen.

Met een stamper kan je de aardappelen stampen. Doe

de appels erbij met 50 gram boter. Voeg zoveel mogelijk

kookvocht erbij, tot dat er een drassige massa ontstaat.

Verhit dan de boter die over is, in een koekenpan. Bak

daarin de appelschijfjes, ongeveer goudbruin.

Schep vervolgens de hete bliksem in een schaal en leg

daarover heen de appelschijfjes. De klapstuk moet je even

snijden en leg deze er dan ook op.

Hete bliksem stamppot tips

Serveer de hete bliksem stamppot direct. Wanneer je het zo warm mogelijk serveert, is deze het lekkerst.

Veel mensen kiezen er voor om de hete bliksem te laten af koelen. Dit is niet aan te raden.

Wanneer je niet van klapstuk houdt, kan je kiezen voor een ander stukje vlees. Een gehaktbal kan ook

erg lekker zijn, of een goede rookworst. Eventueel kan je wat appelmoes aan de maaltijd toevoegen, dat

is geheel naar eigen smaak.


26 januari 2017


Werk Vrije tijd Vakantie Familie Vrienden Belasting


Lieve Cathy,

Deze foto hebben we speciaal gemaakt voor Raquel die

op vakantie was en we de gezelligheid bij ons, wilde delen

met haar. Ik kijk met veel plezier terug op de tijd toen we

op de 1ste verdieping achter elkaar zaten samen met de

‘staf’ van het Dienstencentrum. Ladenblokken

opengetrokken, hard aan het werk maar ook ruimte voor

een praatje, gezelligheid of gekkigheid . En praten over

lekker eten, of op onze werkplek lekker eten…

We zitten nu al even niet meer achter elkaar, maar zien

elkaar nog veel ook door alle bijeenkomsten die je altijd

mee organiseert.

Je ziet het helemaal niet aan je,

maar nu ga je IBN verlaten in verband met je pensioen.

En ik ga je zeker missen!! Ik wil je alle goeds toewensen

voor de toekomst. Ik hoop dat het jou en je familie goed

blijft gaan en ik hoop dat je straks je draai ook goed kan

vinden als je alle tijd aan jezelf hebt!

Liefs Lonneke


Saté

Saté is van oorsprong een Indonesisch en Maleisisch gerecht, bestaande uit drie of meer stukjes geroosterd

vlees op een dunne houten spies, meestal van bamboe. De Indonesische naam ervoor is sate (soms ook sateh

of satai). In Maleisië en Singapore komt men het vaak tegen als satay. Het Indonesische/Maleisische woord

sate is afgeleid van het Tamil woord catai[1].

In het Indonesisch en Maleis hebben de meeste woorden een lichte klemtoon op de voorlaatste lettergreep,

en 'saté' is daarop geen uitzondering. Desondanks, waarschijnlijk onder invloed van woorden als 'café', wordt

het door Nederlanders meestal uitgesproken met de klemtoon op de tweede lettergreep. De klemtoon is

echter in het Indonesisch niet belangrijk en de Nederlandse uitspraak klinkt in Indonesische oren heel acceptabel.[2]

Saté wordt in Indonesië en Maleisië meestal gegeten met witte rijst (nasi putih) of met blokjes kleefrijst (lontong),

ketupat (of kupat, rijst gestoomd in klapperblad), komkommer, rauwe ui of "atjar ketimoen" (een atjar

met komkommer). Over de saté wordt ook een saus gegoten, die echter niet echt lijkt op de pindasaus die

men in Nederland gewend is. Sauzen voor saté kunnen, naast de bekende pindasaus, ook gebaseerd zijn op

sambal of ketjap.

Naar de gebruikte soort vlees worden verschillende soorten saté onderscheiden. De bekendste zijn:

• saté ajam (sate ayam - kip)

• saté babi (sate babi - varken)

• saté kambing (sate kambing - geit)

• saté udang (sate udang - garnaal)

Ook streken en steden hebben hun eigen saté-varianten. De bekendste zijn:

• saté Padang

• saté Betawi (Jakarta)

• saté Madura of Madoera

• saté Blora (Midden-Java)

• nonya saté (Singapore & Maleisië), varkenssaté geserveerd met 2 sauzen: verse ananassaus

en pindasaus

Voor saté babi worden de blokjes veelal uit een schouderkarbonade gesneden. Kipfilet is uitermate geschikt

voor saté ajam. In Indonesië maakt men ook gebruik van andere stukken vlees van varken, kip of geit (zelfs

het vet). Voor saté Padang wordt rundvlees gebruikt, bijvoorbeeld uit riblappen.

In Indonesië wordt saté vaak langs de kant van de weg bereid en verkocht. Saté babi (varken) vindt men

vooral op Bali en in (stads)wijken waar vooral (christelijke) etnische Chinezen wonen. Saté is een van de vele

Indonesische gerechten die via de koloniale banden populair zijn geworden in Nederland.

Stefan van den Broek


Mijn succes recept is:

Het is een heel eenvoudig gerecht om te maken.

Je kunt het van te voren maken,

omdat het een ovenschotel is.

Voor 4 personen:

- een pond kipfilet

- een flinke broccoli

- een blik Unox kerriesoep of Unox champignonsoep

(de soep die je normaal moet maken door toevoeging van 3 blikken water)

- klein pakje slagroom (je kan de slagroom ook vervangen door bouillon)

- strooikaas

- kerriepoeder

- peper en zout

- rijst

Kipfilet in stukje snijden en dan bakken met peper, zout en kerriepoeder. Broccoli in stronkjes en dan

bijna gaar koken. De gebakken kipfilet in ovenschaal doen, daarboven op de gekookte broccoli leggen.

De soep uit het blik (zonder water) mengen met de room (en kerriepoeder indien champignonsaus), door

elkaar roeren en over de kipfilet met broccoli gieten. Vervolgens de strooikaas erover heen. Oven voorverwarmen

op 200 graden en ovenschaal ongeveer 30 minuten in de oven zetten. Hierbij rijst serveren.

Smakelijk eten!

Ik wens je voor de toekomst:

Na 24 jaren trouwe dienst

ga jij ons nu verlaten

We gaan het missen je te zien

elke dag met jou te praten

Jouw betrokkenheid en je flair,

je inzet en het luisterend oor:

helaas, het is toch echt zover

je gaat er nu vandoor

Wij achterblijvers wensen jou

in wat je straks ook doet

veel voldoening en geluk,

Cathy, het ga je goed

Luus van Hulst


COLUMN

Heijden

door Angelique van der

GENIETEN

Ja, dat zeggen ze als je met pensioen

gaat: “Nu heb je de tijd om lekker te gaan

genieten!”

Het is zo makkelijk gezegd, maar hoe doe

je dat? Dat vult iedereen op zijn eigen

manier in.

Het is wel als je de kunst van het genieten

kent, wordt je met véél extra tijd

verwend!

Zo gaat op mijn afdeling een collega ons

verlaten. Na 24 jaar trouwe dienst mag

Cathy Hoffman nu

gaan genieten van haar verdere leven.

Ook al wist ze dat deze dag ooit zou komen,

nooit hoorde ik

haar zeggen: “straks als ik met pensioen

ben dan ga ik dit of dat doen”.

Van de volgende dingen kan ze nu vrij

gaan genieten: niks moet, niksen mag,

pas opstaan als je zin

hebt, geen stress in de file, meer tijd voor

allerlei huishoudelijke projecten/klusjes,

tijd om te lezen,

koffie te drinken met een vriendin, lekker

te kroelen met de katten, te wandelen in

het bos om te

genieten van de stilte.

Of gewoon eens tijd om helemaal niets

te doen, rustig aan te gaan doen. Maar

misschien wil ze dat

wel helemaal niet. Wil ze nieuwe wegen

gaan bewandelen, nieuwe routes ontdekken,

iets nieuws leren, een nieuwe hobby

oppakken, lekker op vakantie gaan, meer

met (klein)kinderen ondernemen of

vrijwilligerswerk gaan doen. Wat ze ook gaat

doen, ik hoop dat ze haar draai kan vinden

in deze

nieuwe levensfase en wens haar veel voldoening

en geluk.

De achterblijvers, zoals ikzelf, zullen haar

missen om haar kwaliteiten en inzet als

collega.

Ze laat iedereen in z’n waarde, heeft een

luisterend oor, geeft eerlijke en positieve

feedback en is

bereid te helpen. We hebben fijn samengewerkt,

gelachen en gediscussieerd over hoe

goed het

vroeger was. Het was een leuke tijd en ik

ga het missen om haar elke dag te zien, met

haar te praten

of haar om advies te vragen. Ik vraag me af

hoe vaak ik mezelf er de komende tijd aan

moet helpen

herinneren dat ze hier niet meer werkt.

Hoop dat ze nu gaat genieten van haar

verdere leven en dat ze nog aan ons denkt,

als is het soms heel even. Mocht ze zich dan

vervelen, hoop ik dat ze weet dat ze op haar

voormalige werkplek nog altijd welkom is.

Foto Angelique (komt nog)


Maagd 24 augustus tot en met 23 september

Maagden zijn precieze en leergierige personen, stipt en met gevoel voor orde en netheid. Zij stellen hoge eisen aan zichzelf

en verwachten dat eigenlijk ook van anderen. Zij kunnen dan ook vaak teleurgesteld zijn in anderen. Chaotische situaties in

werk- en leefomgeving zijn eigenlijk hun "aartsvijand": zij voelen zich daarin absoluut niet thuis. Zij hebben een heldere kijk op

mensen en situaties: die doorzien zij snel. Gaat er iets fout dan zullen zij dit vrijwel meteen duidelijk maken. Dit wordt hen niet

altijd in dank afgenomen en leidt soms tot botsingen. Directe kritiek wordt maar zelden positief opgepakt, tenzij het tactvol

verpakt is. Maagden hebben er behoefte aan zich nuttig te voelen, met name door anderen te helpen. Zij hebben er geen problemen

mee om hun eigen wensen opzij te zetten als iemand die zij graag mogen iets anders wil. Mensen waarderen hen hierom.

Maagd horoscoop 2017

De maagd jaarhoroscoop 2017 lijkt een herhaling

van zetten te laten zien in vergelijking met

afgelopen jaar, maar dat is maar schijn. Er komen

zeker veranderingen aan, maar wel op een heel

ander vlak. Er zal zich vooral veel afspelen op

het gebied van de liefde en relaties. Er zijn wat

minder spectaculaire wijzigingen te verwachten

ten aanzien van de financiën. Voor wat betreft de

loopbaan ligt er een sleutel klaar. Het is de keuze

aan de maagd om deze om te draaien of niet. De

gezondheid kan her en der wat te wensen overlaten.

De persoonlijke ontwikkeling staat of valt

met het aangaan van nieuwe uitdagingen of de

kop in het zand steken.

Liefde en relaties 2017

De jaarhoroscoop voor de maagd laat in 2017

een wervelend beeld zien op het gebied van

de liefde. Er doet zich een verandering voor die

verstrekkende gevolgen kan hebben. Dat hoeft

niet per definitie het einde van een relatie te

betekenen. Het kan ook zijn dat de relatie op

een andere manier wordt ingevuld dan voorheen.

Voor singles is de verandering een positief teken,

want op hen wacht de liefde. Dat betekent dat

de maag volgens de jaarhoroscoop zelf op zoek

moet gaan en geen afwachtende houding aan

moet nemen. De relatie met vrienden en familie

brokkelt wat af. Dat komt vooral door de maagd

die plots minder vertrouwen lijkt te hebben in de

goede bedoelingen.

Financiën 2017

Qua financiën is het beeld dat de jaarhoroscoop

maagd 2017 laat zien vrij duidelijk. Er verandert

weinig tot niets. Als er sprake is van een verandering

dan gaat het om wat meer mogelijkheden

om te kunnen sparen of om een minieme verhoging

van de inkomsten. Het is in elk geval prettig

om te weten dat echt grote uitgaven die normaal

onverwacht komen dit jaar geen verrassing zijn.

Carrière 2017

Er zijn volgens de jaarhoroscoop voor de maagd

dit jaar mogelijkheden tot verandering in de carrière.

De sleutelrol ligt hiervoor bij de maagd zelf.

Als er twijfels zijn over een aangeboden mogelijkheid

tot verandering dan is het aan te raden even

pas op de plaats te maken. Alleen bij volledige

overtuiging kan de stap zonder nadenken gezet

worden om het tot een succes te laten worden.

Maagden die op zoek zijn naar werk kunnen deze

weg eveneens volgen.

Gezondheid 2017

De gezondheid van de maagd kent dit jaar een

aantal beperkingen. Dat kan bij de ene persoon

slechts een licht virus zijn en bij de ander voor

ernstiger en langdurige problemen zorgen. Houd

de gezondheid in acht is het devies volgens de

informatie van de jaarhoroscoop en neem tijdig

contact op met de huisarts als er ineens klachten

opdoemen.

Persoonlijke ontwikkeling 2017

De maagd kan met de persoonlijke ontwikkeling

in 2017 volgens de jaarhoroscoop twee kanten

op. De kop kan in het zand worden gestoken of

de uitdaging wordt met opgeheven hoofd aangegaan.

Als het hoofd even zakt, kijk dan letterlijk

omhoog om weer de goede energie te krijgen.

Dan gaat het zeker lukken.


Als je even niets meer te doen hebt……..

Dag Cathy,

In de komende periode zullen we je erg gaan missen.

Je bereidheid om altijd te ondersteunen, je oplettendheid om te bezien of alles goed in orde is, je attente

belangstelling en je opmerkzaamheid.

In de komende periode zul je meer tijd gaan krijgen om andere dingen te ondernemen.

Onderstaande gerecht heb ik afgelopen jaar een aantal malen gemaakt en dit is ons erg goed bevallen.

Het is een nagerecht, maar je kunt het ook als lekkers bij de koffie geven. Het is erg machtig, dus kleine

stukjes zijn voldoende.

Cathy, ga genieten van je welverdiende tijd na je arbeidzame leven en heel erg bedankt voor de fijne en

prettige samenwerking.

Limoen bar

Han van den Broek

20 Min + 55 Oventijd

4 Personen

Ingrediënten

Bodem:

110 gr boter + om in te vetten

125 gr bloem

50 gr suiker

Topping

200 gr suiker

2 eieren

2 eetl bloem

1 theel bakpoeder

snufje zout

Rasp en sap van 1 limoen

Poedersuiker om te bestrooien

Materialen

Ovenschaaltje van ca 15 x 20 cm

Bereiding

Verwarm de oven op 180 graden. Mix de boter, 125 gr bloem en 50 gr suiker met een mixer door elkaar

tot een kruimelig deeg. Maak een deegbal met je handen en druk deze in een ingevette ovenschaal zodat

de gehele bodem egaal bedekt is. Zet de schaal 25 minuten in de oven. Mix ondertussen alle ingrediënten

voor de topping met een mixer tot een romig mengsel. Haal de ovenschaal met bodem uit de oven en giet

het limoenmengsel er over heen. Draai de oven terug naar 160 graden. Zet de ovenschaal daarna ongeveer

40 minuten in de oven. Zet hem vrij laag in de oven anders wordt hij snel te bruin van boven. Als je met

de schaal beweegt en je ziet de toppinglaag niet meer bewegen is hij stevig genoeg. Laat hem daarna op

kamertemperatuur afkoelen en zet hem daarna in de koelkast. Als hij helemaal is afgekoeld bestrooi je

hem met poedersuiker en snijd je hem in stukken.


26 januari 2017


Wist je dat

Cathy

in Sorong geboren is

haar keldertrapje uit 8 treden bestaat

en zij niet kan tellen

spiritueel is en aan yoga

en mindfulness doet

graag op vakantie

en uit wandelen gaat

soms zo in trance loopt dat ze een kat

in de kliko wil deponeren

toch wel veel van

dieren houdt hoor

altijd te porren is voor een etentje,

borreltje, lunch, samenzijn, feestje

(als het maar gezellig is)

pech met haar auto heeft;

is het niet iets technisch dan wel

rijdt een ander er tegenaan

de Nederlandse taal leuk

vindt en iedere dag meedoet

aan ‘Beter Spellen’

graag de

stad in gaat

en dan ook

veel leuks

ziet

vaak aan het opruimen is en dit komt

omdat ze zoveel kleding heeft

krachtige armen heeft doordat ze

altijd een zware tas meedraagt

houdt van lekker – meestal gezond - eten, maar vaak wel aan haar bureau

niet in de gaten heeft

dat ze al 65 jaar is

p.s. en wij ook niet!

de 25 dienstjaren bij

IBN net niet vol maakt


Collegiaal

Aardig

Trotse oma

Hulpvaardig

Yverig

Een wasje weken is rêndêm.

Zes in het Javaans dat is ênêm.

Een beetje dronken is mêndêm.

Zachte kroepoek is mlêmpêm....

Een jonge vrucht die smaakt sêpêt.

Dichtbij dat noemen wij dêkêt.

Brok in je keel is kêsêrêt.

Moet je plassen: kêbêlêt....

Het eten proppen is djêdjêl.

Groenten met pindasaus pêtjêl.

Een hartsvriend is sobat têbêl.

Oude stof die wordt mêtêl....

Iets uitpersen dat is pêrês.

Zand op de tegels voelt ngêrês.

Willen knuffelen dat is gêmês.

In de regen tês tês tês

Lieve Cathy,

Je bent een lieve fijne collega, altijd een luisterend oor en gratis advies.

Ik zal jou en onze wandelingetjes in de pauze missen.

Geniet nog vele jaren van je vrije tijd, je kleinkinderen, poezen en familie.

Maar vergeet ons niet en kom nog eens op de koffie.

Liefs

Ria den Bekker


WOORDZOEKER

CATHY SORONG BRAKEL

IBN OMA POEZENVROUWTJE

VAKANTIES KLEINKINDEREN ZONEN KATTEN

HOFFMAN SPORTEN ETEN

OR COLLEGA VIJFENZESTIG

PENSIOEN

GEZELLIG

MDGEROCATHYTUVNZMAHBRKDHERYAVGYNHKELKVRH

BMYEDNJJKOWKMMAZAWERDFGTSORONGYHUJIKOLPO

NBHJKCDEBGRNHTZAWEQDXCVBNMASDFGHJKLASDFLF

UEEWDCBGRHZSERXDERCERTGFAABHYNKIOPNVEDRGF

COLLEGADESERZSDFGYUIMKLPOIUYHMNBMGREDGVXM

MZZWEIBMZSERFHTIYODFGJWKQASERTHACMNBZKLOIA

WURHCCAQAWESZXDPTFCVGYUHBNJIOKMLPOPOLIUKN

JYTHNBGNPOKNBRAKELLMWORLRFJGEZENQAZWSCXED

VBHVRSSOUWSCFBHINKJFJFOCVDWTJEAWSERDFGHJKL

IUYTWSXCVBNMLKWISNCMNHGWDSAIZXTGERFIDSAVBN

JHYTOPLKJMNAIAVFOIKLHAASXVBZONENMERJKLUIPAFF

FBEOWOVERVIQWRAOSDCVBMDHEKSOLAPQWERTYEIO

EFKGISBCCDSVVGNREDJSKLLOEIERHFDKATTENHDWEO

NWOOPNFDSAFRJWENTFDCBGNTMFKDHFEFDVDDWEEV

ZWIESODRFTYLOPJRGENJDDKJFBEDAOROIRDGEIKRLEF

EINCIBRNKFCOPLAQWIENMCDKALEJHGVCBZASDDFGLHJ

SWQSTJVMVJCXJNDDHIKJPOEZENVROUWTJEERTOMTNF

TDSAZEXCEACTEFRAKNVBIMCDENRTHFELROOZERTXSIII

IOSEVNUYTRLKJMBGFECWANCBRGHDVAKANTIESKWZO

GHFJEKRUTIYOCIBNMSKEIRUTQASDFGHJKLPOIUYTTEW

QZXCVBNMNJIBHUVGYCFKLEINKINDERENTXDRZSEZSER

DFVBNMKLOPIUYHJKLMNBVCXZASDFGHJKLPOIUYTREW

SXCDETENNZHRJEKLOPORHEBVNFGEZELLIGNGESFHED


Het Indisch ABC

A is Alles over Indië dat je niet vergeten mag

B dat zijn de Baboes, die wij hier missen iedere dag

C de Chinese klontong met zijn "soetela soetela bagoes"

D de Doeren toelèn, lievelingsvrucht van si Rakoes

E is Es Lilin, ès lilin, tjeutjeuh, kelapa moeda

F dat is si Fientje, eens de Roos van Manggarai

G dat is je Goeling, die je elke nacht bemint

H het Hollands spreken, dat ik vaak zo moeilijk vind

I is Ikan asin, djambal, gaboes of pedah

J dat is van Jagen, elk schot moesti kena

K is Krontjongan, die een ieder zo graag hoort

L die vieze Luchtjes van trassi, djengkol, enzovoort.

M is de Melatigeur waar de tuin vol van kan zijn

N verdraaid, die Njamoeks, eeuwig bron van chaggerijn

O het driemansvehikel, bijgenaamd de Opelet

P is Pasar Malam, ramé ramé, awas toekang tjopet

Q de Querelant die vaak wil doorgaan voor europeaan

R de Roedjak noemt hij smurrie,

P pisang noemt hij een banaan

S is Saté Kambing met sambal katjang flink pedis

T dat is si Tolol, die niet al te snugger is

U dat is Uzelf, één voor één een kameraad

V een soort Verbondenheid die er tussen ons bestaat

W is een Whisky soda, een godendrank in dat warme land

X een onbekende, van de roemah gadéh trouwe klant

IJ dat is een eiland natuurlijk, waar ik mijn jeugd heb doorgebracht

Z van het Zonneland draag steeds in uw harte mee

Het alfabet is uit en nu volgt de moraal

Iets schoons, iets dierbaars houdt ons sterk,

u en mij en allemaal.

More magazines by this user
Similar magazines