boekwerk vanaf 2 maart

CATHY
65
Wist
u dat
Hororscoop
Nu
Lief
op vakantie
Foto’s nooit vertoond!
en
waarom
65 het nieuwe leven!

Inhoudsopgave:
3: Niet te Missen
4: Om nooit te vergeten
3: Does it spark joy
4: Andijviestamppot met knapperige chorizo
5: The Three Brothers
6: Hete bliksem stamppot
7: Lonneke Snoep
8: Saté
9: succes recept
10: Genieten
11: Horoscoop
12: Als je even niets meer te doen hebt
13
14
Redactie:
Ria den Bekker
Angelique van der Heijden
Ontwerp en vormgeving:
Dasja ten Cate
Marco Vissers
Fotografie:
Iedereen
Druk:
1 e druk
Losse verkoop:
Helaas
Verspreiding:
Eenmalig
Copyright:
Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen, vermenigvuldigd,
gereproduceerd en/of openbaar gemaakt worden zonder
schriftelijke toestemming van de uitgever. Dit magazine is met de
grootst mogelijke zorg samengesteld. Echter IBN is niet
aansprakelijk voor eventuele onjuistheden en of handelingen
welke mogelijk voortvloeien uit het lezen van deze uitgave.
Auteurs, redacteuren en uitgever aanvaarden geen
aansprakelijkheid voor eventuele fouten en onvolkomenheden
noch voor de gevolgen hiervan.
Dank:
Redactie richt tevens graag een woord van dank aan allen die op
welke manier dan ook een bijdrage hebben geleverd aan de
totstandkoming van deze Cathy. Er is met de grootst mogelijke
zorg invulling gegeven aan deze uitgave. Mochten wij hierin
personen over het hoofd hebben gezien, gelieve onze excuses bij
voorbaat aan te nemen.
© IBN

Niet te missen…
Het was een koude dag. Op de Raadhuislaan in
Oss alwaar we toen nog als Werkvoorzieningschap
en NIWOB gehuisvest waren, zag ik jou voor het
eerst. Opgevouwen haast, aan een klein
bureautje naast het open raam. Ter versterking van
de toenmalige typekamer, waar Esther,
Annemieke en Marjo werkten. Zittend achter een
eigenaardige Berlijnse muur opstelling. En omdat
zij het altijd warm hadden: met het raam open.
Hoewel jij een koukleum bleek, je gaf geen krimp.
En deed je netjes je werk. Je stelde je bescheiden
voor, vriendelijk en warm. Met een blik van
oprechte interesse en menselijkheid in je.
Een kleine Indische vrouw met veel gevoel en nooit
een krimp. Die eerste indruk is nooit weggegaan.
In al die tijd ben je jezelf gebleven en was je een
altijd behulpzame stille kracht. Onze wegen bleven
altijd kruisen en samen hebben we zo veel gedaan
bij IBN. Nooit stond ik erbij stil dat voor jou die
weg een keer een eindbestemming zou bereiken
wanneer je de pensioengerechtigde leeftijd
bereikt. Hoe hadden we dat ook kunnen zien
aankomen, je blijft er uitzien als van mijn eigen
leeftijd! Toch, het blijft een vreemde gedachte en in
het laatste jaar maakten we er vaak toespelingen
over. Grappig, maar ook met een melancholische
ondertoon. Want hoewel je niet de eerste
gewaardeerde collega bent die ons moet verlaten,
ben je voor mij wel de belangrijkste.
Een soort geweten, altijd ergens op de
achtergrond aanwezig om ons te helpen, te
behoeden, te plezieren. Bijna een moeder van de
mooie tijd die achter ons ligt. En hoewel je dat nooit
wilde horen, een moeder was je ook voor vele
(jongere) collega’s. Zorgzaam en vol aandacht.
En veel te vergevingsgezind ☺ Sinds die dag bij
het koude open raam, werd het gelukkig warmer
voor je. Je bleef langer dan bedoeld en ging mee
naar de nieuwbouw in Uden. Een raar woord nu:
nieuwbouw, ruim 25 jaar later. Je hebt het gebouw
mee zien veranderen in die periode, zoals je ook
zelf geregeld veranderde van werkplek en functie.
En telkens met plezier en enthousiasme. Een
zorgelijke blik bij jou, was lichte paniek bij mij.
Want dan was er écht iets aan de hand.
Van de centrale afdeling C&S gingen we naar
Facilitair. Een bijzondere tijd in dat grote bedrijf,
waar jij snel je plek vond. En onze club veranderde
steeds. We groeiden en deden grootse dingen.
Ondertussen vertelde je trots over je zonen.
En later je kleinkinderen.
Er waren ook altijd katten. En exotische vakanties
naar eilanden. En natuurlijk die ene kat van het
exotische eiland. Die moest mee naar Nederland.
Zo’n actie is typisch iets voor jou. Als het er op aan
komt, kun je op jou rekenen. Ondanks je eigen
beslommeringen, want die heb je ook genoeg
gehad. Ze zeggen altijd: niemand is onmisbaar.
En natuurlijk, ook na je afscheid zullen we het qua
werk wel redden. Maar vervangbaar ben jij niet.
Als collega voelde jij als familie. Samenwerking
op het hoogste niveau, die vanzelfsprekendheid is
niet snel te vinden. Ik zal dat echt missen. Maar
niet lang getreurd, want jou wacht een enorme
vrijheid en dat gun ik jou als geen ander. Niet meer
’s ochtends langs smalle bosweggetjes naar Uden,
maar lekker laat opstaan en je eigen plan trekken.
Met je lekkere salades en andere brouwsels,
voortaan op een bordje en niet meer in van die
plastic lunchboxjes. Knuffelen met de katten.
Tijd voor Cathy, da’s even wennen voor jezelf.
Ik wens voor jou dat je gezond blijft en (veel) ouder
dan 100 wordt. Dat je met jouw familie leuke tijden
blijft beleven. En met Ronald en de cats een veilig,
opgeruimd en knus thuis hebt. En voor mij dat je
ons af en toe nog eens verrast met een bezoekje.
Onze drukke hoofden even weer tot rust brengen,
zogezegd.
Zoals altijd. Waarvoor mijn dank en diep respect.
Het ga je goed.
William van den Broek

Andijviestamppot met knapperige chorizo
Stamppot wordt vaak geserveerd in combinatie met rookworst en/of spekreepjes. Een ander soort vlees
die gebruikt kan worden bij een stamppot recept, is chorizo. In dit recept wordt er knapperige chorizo
gemaakt in combinatie met andijvie, appelcompote en – vanzelfsprekend – aardappelen. Je bent
ongeveer 30 minuten bezig om een goed vullend hoofdgerecht op tafel te zetten. De ingrediënten
vormen de basis voor een gerecht voor vier
personen. Hoe maak je andijviestamppot met
knapperige chorizo?
Ingrediënten
•1 kilogram kruimige aardappelen
•1 zak andijvie (400 gram)
•1 pot appelcompote (360 gram)
•1 chorizoworst (275 gram)
•1 eetlepel olijfolie
•Peper
•Zout
Bereiding
Schil, was en kook de aardappelen in een pan met water
en zout. Laat het in ongeveer 20 minuten gaarkoken. Snijd
de chorizoworst in kleine blokjes. Doe ze samen met een
beetje olie in een koekenpan en bak ze totdat ze
knapperig zijn. Indien gaar, kunnen de aardappelen
afgegoten worden. Vang het kookvocht op. Deze gaat later
door de stamppot. Stamp de aardappelen tot ze fijn zijn.
Voeg vervolgens kookvocht toe tot het een smeuïge
puree is. Vervolgens kunnen de chorizoblokjes en de
andijvie door de stamppot worden gedaan. Voeg nog wat
zout en peper naar smaak toe en roer het geheel goed
door. De andijviestamppot met knapperige chorizoworst
kan samen met de appelcompote worden geserveerd.
Serveertips
In plaats van appelcompote kunnen er ook stukjes appel door de andijviestamppot worden gedaan.
Een ander soort fruit dat toegepast kan worden is ananas. Dit maakt een gerecht lekker fris. Doe dit
bijvoorbeeld in combinatie met rozijnen. Cashewnoten is een ingrediënt wat tevens een verrassend lekker
toevoeging kan zijn bij een andijviestamppot. Houd je niet van chorizo?
Vervang deze dan door (magere) spekreepjes.

Om nooit te vergeten
Op 1 mei 2012 ben ik bij IBN komen werken.
Van een consultancy bedrijf naar een iets minder
commerciële omgeving, IBN in Uden. En wat ga je
daar allemaal tegenkomen. Dat weet je niet en dat
vind ik juist wel leuk. Dat maakt het leven spannend.
Ja en wat kom je dan tegen. Een enthousiast team!
En dat geldt zeker voor de secretariële en
administratieve ondersteuning. Angelique, Ria en
Cathy. We hebben er een dream team van gemaakt.
Met z’n drieën zijn jullie een geweldig stel. Het
verlenen van service doen jullie gezamenlijk erg goed.
Ja en daar zit de crux…. “Gezamenlijk”. Want dan
komt het onvermijdelijke dat je met pensioen gaat en
dat voelt toch raar Want al de tijd dat ik bij IBN werk
hebben jullie met z’n drieën gewerkt. En wat hebben
we veel mooie dingen mee gemaakt. En natuurlijk
was niet alles mooi in de afgelopen vijf jaar. We
hebben ook vervelende ervaren, maar wel elkaar altijd
gesteund en opgevangen. En daarin ben jij vooral een
kei Cathy. Nooit klagen, nooit iets teveel, nooit je werk
laten liggen. Dat gaan we zeker missen. Maar weet je,
weg ben je nooit. Want je laat altijd iets achter. Ik weet
zeker dat we nog vaak zullen zeggen “dat zou ik zo
doen, want dat deed Cathy ook altijd zo”. Dat gaan
we niet vergeten. Ook niet bij het organiseren van die
fantastische DC bijeenkomsten. We gaan het
proberen zonder jou….. En we gaan jou niet
vergeten, en wat jij niet moet vergeten is om ook altijd
aan jezelf te blijven denken. Het belangrijkste in jouw
leven is Cathy. En daarna uiteraard ook nog een
heleboel mensen! Geniet van thuis en geniet ook op
reis naar die prachtige Spaanse eilanden. En als je
nog een keer een leuke aanbieding wilt, dan mag je
mijn partner mailen (clinton.monte@reiscreaties.nl) :)
Want reizen geven je vaak ook mooie herinneringen
om nooit te vergeten. Cathy voor jou en je naasten,
waaronder natuurlijk je kleinkinderen,
hetallerbeste in goede gezondheid
en een dikke knuffel!
Marko Terpstra

Lieve Cathy,
Ongeveer 25 jaar geleden onmoetten we elkaar voor
de eerste keer bij de afd. Post; jij zorgde voor tekst in
WP die daarna geprint mocht worden in hoeveelheden,
grappig dat het nu net andersom is; printen doe
ik nog steeds maar tekst wordt nu opgemaakt door
mij.
Een paar jaar erna werd je mijn leidinggevende samen
met Errol en Louis, ook daar heb ik veel bijgeleerd
en uitendelijk is de Repro zoals die nu is.
Een kwart eeuw samen op het werk lijkt lang
maar het valt mee, had niet in de gaten dat het voor
jou al zo ver is.
Je mag gaan genieten van je poezen, Ronald, de
kinderen en kleinkinderen.
We hebben samen al veel meegemaakt; serieus en
gelachen. Hoop dat je er net als ik van genoten hebt.
Ik wens je alle goeds in de komende jaren en
hopelijk zien we elkaar nog eens ergens .......
Veel liefs Marco Vissers

Does it spark joy?
Door Teirrah Snemmel
Marie wie? Marie Kondo!
Heb je al van haar gehoord? Sinds ik het boek ‘Opgeruimd!’ van de Japanse schrijfster en opruimgoeroe las,
ben ik verkocht.
Kondo is een kleine Japanse vrouw die zich al sinds haar 5de levensjaar bovenmatig interesseert voor opruimen.
Ik weet zeker dat Kondo een oprechte neurose heeft en ik vermoed dat zij een beetje gek is.
Maar gek zijn is eigenlijk een voorwaarde als je een echte goeroe wilt worden.
Welke zelfhulpgoeroe (Oprah, Dr. Phil, Emile Ratelband) is er niet gek? Anders waren ze saai.
En saaie goeroes, die willen we niet.
Niet alleen Hollywood, maar ook Nederland is in de ban van Marie Kondo. Told you guys, deze vrouw is geweldig.
Mijn bewondering voor Marie Kondo neemt misschien een beetje gekke vormen aan. Ik weet niet of ik dit moet
zeggen, maar ik doe het toch maar. Ik zou haar serieus zó graag een keer willen ontmoeten. Oké, met mij
tienduizenden andere mensen (ze schijnt in Japan amper normaal over straat te kunnen, zo populair is ze,) maar
toch. Er is zoveel dat ik haar zou willen vragen, maar vooral ook zeggen. Haar nummer 1 vraag, die je jezelf bij alles
in je huis en je garderobe, moet stellen is: “Does it spark joy?” Ofwel: geeft het je plezier, houd je ervan, is het je
lief, enzovoorts. Deze gedachte kan je op zoveel meer toepassen dan op spullen alleen.
Met een eerlijkheid en een strengheid die mij Japans aandeed, sprak Kondo tot mij in haar boek en met diezelfde
strengheid begon ik door mijn huis te lopen en vroeg me af wat er nog joy bij mij sparkte. Dat mag je niet
luchthartig opvatten van Kondo
Maar eerlijk is eerlijk: De wereld zoveel leuker en positiever zou zijn, als we allemaal zouden doen waar we blij van
worden. En ik weet dat er nu mensen denken: “dat kan niet, want er moeten mensen altijd kaa uu tee klussen
doen.” Think again. Iets wat voor jou een rotklus lijkt, kan voor iemand anders iets zijn waar hij of zij heel blij van
wordt. Kijk naar Marie Kondo. Zij heeft een grote passie voor datgene waar veel mensen een grote hekel aan
hebben: opruimen. En van die passie heeft ze – niet geheel onverdienstelijk – haar werk gemaakt. Ze helpt nu
anderen hun huizen op te ruimen en misschien heeft ze geen tijd meer om dit persoonlijk bij de mensen thuis te
doen, maar ze doet het via haar boek. Als je bedenkt dat Marie op deze manier én doet waar ze blij van wordt én
hiervan kan leven, zou je dan niet denken dat er voor jou ook een manier moet zijn te vinden om te doen waar je
écht blij van wordt?
Wat begon met het opruimen van mijn spullen, is nu eigenlijk het opruimen en organiseren van mijn leven
geworden. Of het nou een boek in de kast, een trui aan een hanger of een afspraak in mijn agenda is,
ik vraag mij af: does it spark joy? En zo ja, dan mag het blijven. Is er geen sparkje joy te bekennen? Dan niet.
SPARK JOY,
kost € 18,99; als e-book € 13,99. “OPRUIMEN! kost € 9,99 als e-book. Dat scheelt weer een boekenplank.

Hete bliksem stamppot
Iedereen heeft wel eens hete bliksem stamppot gegeten. Vroeger werd dit erg veel gemaakt, tegenwoordig
wordt het iets minder vaak gegeten. Maar dat wil niet zeggen dat het tegenwoordig minder lekker
is, integendeel zelfs! Het duurt ongeveer een uur om te bereiden. Wanneer het eenmaal klaar is, kan
je genieten van een heerlijke maaltijd. Het aan te raden om de hete bliksem stamppot te serveren voor
meerdere mensen, zo zal het nog lekkerder smaken.
Ingrediënten 4 personen
•1 kilo handappels
•1,5 kilo aardappelen
•75 gram boter
•2,5 deciliter water
•500 gram moesappels
•1 laurierblaadje
•Zout
•5 peperkorrels
•400 gram klapstuk
Bereiding
Allereerst moet het water met zout, het laurierblaadje en
de peperkorrels aan de kook worden gebracht.
Het klapstuk kan er dan bij worden gedaan, laat deze
ongeveer een halfuur koken op een zacht vuur.
Ondertussen kunnen de aardappelen worden geschild en
in stukken worden gesneden. Neem als eerst een tweetal
moesappels, schil ook deze. Haal de klokhuizen weg en
snijdt de appel in plakken. Daarna kunnen de rest van de
appels geschild worden. Snijdt de appels in vieren en haal
de klokhuizen eruit.
Doe vervolgens de aardappels in de pan, samen met de
appels (niet de plakjes). Doe deze bij de pan in met de
klapstuk. Laat alles dan nog ongeveer zachtjes een
halfuurtje doorkoken. Haal dan het klapstuk uit de pan en
giet vervolgens de aardappels af. Het kookvocht moet je
opvangen.
Met een stamper kan je de aardappelen stampen. Doe
de appels erbij met 50 gram boter. Voeg zoveel mogelijk
kookvocht erbij, tot dat er een drassige massa ontstaat.
Verhit dan de boter die over is, in een koekenpan. Bak
daarin de appelschijfjes, ongeveer goudbruin.
Schep vervolgens de hete bliksem in een schaal en leg
daarover heen de appelschijfjes. De klapstuk moet je even
snijden en leg deze er dan ook op.
Hete bliksem stamppot tips
Serveer de hete bliksem stamppot direct. Wanneer je het zo warm mogelijk serveert, is deze het lekkerst.
Veel mensen kiezen er voor om de hete bliksem te laten af koelen. Dit is niet aan te raden.
Wanneer je niet van klapstuk houdt, kan je kiezen voor een ander stukje vlees. Een gehaktbal kan ook
erg lekker zijn, of een goede rookworst. Eventueel kan je wat appelmoes aan de maaltijd toevoegen, dat
is geheel naar eigen smaak.

26 januari 2017

Werk Vrije tijd Vakantie Familie Vrienden Belasting

Lieve Cathy,
Deze foto hebben we speciaal gemaakt voor Raquel die
op vakantie was en we de gezelligheid bij ons, wilde delen
met haar. Ik kijk met veel plezier terug op de tijd toen we
op de 1ste verdieping achter elkaar zaten samen met de
‘staf’ van het Dienstencentrum. Ladenblokken
opengetrokken, hard aan het werk maar ook ruimte voor
een praatje, gezelligheid of gekkigheid . En praten over
lekker eten, of op onze werkplek lekker eten…
We zitten nu al even niet meer achter elkaar, maar zien
elkaar nog veel ook door alle bijeenkomsten die je altijd
mee organiseert.
Je ziet het helemaal niet aan je,
maar nu ga je IBN verlaten in verband met je pensioen.
En ik ga je zeker missen!! Ik wil je alle goeds toewensen
voor de toekomst. Ik hoop dat het jou en je familie goed
blijft gaan en ik hoop dat je straks je draai ook goed kan
vinden als je alle tijd aan jezelf hebt!
Liefs Lonneke

Saté
Saté is van oorsprong een Indonesisch en Maleisisch gerecht, bestaande uit drie of meer stukjes geroosterd
vlees op een dunne houten spies, meestal van bamboe. De Indonesische naam ervoor is sate (soms ook sateh
of satai). In Maleisië en Singapore komt men het vaak tegen als satay. Het Indonesische/Maleisische woord
sate is afgeleid van het Tamil woord catai[1].
In het Indonesisch en Maleis hebben de meeste woorden een lichte klemtoon op de voorlaatste lettergreep,
en 'saté' is daarop geen uitzondering. Desondanks, waarschijnlijk onder invloed van woorden als 'café', wordt
het door Nederlanders meestal uitgesproken met de klemtoon op de tweede lettergreep. De klemtoon is
echter in het Indonesisch niet belangrijk en de Nederlandse uitspraak klinkt in Indonesische oren heel acceptabel.[2]
Saté wordt in Indonesië en Maleisië meestal gegeten met witte rijst (nasi putih) of met blokjes kleefrijst (lontong),
ketupat (of kupat, rijst gestoomd in klapperblad), komkommer, rauwe ui of "atjar ketimoen" (een atjar
met komkommer). Over de saté wordt ook een saus gegoten, die echter niet echt lijkt op de pindasaus die
men in Nederland gewend is. Sauzen voor saté kunnen, naast de bekende pindasaus, ook gebaseerd zijn op
sambal of ketjap.
Naar de gebruikte soort vlees worden verschillende soorten saté onderscheiden. De bekendste zijn:
• saté ajam (sate ayam - kip)
• saté babi (sate babi - varken)
• saté kambing (sate kambing - geit)
• saté udang (sate udang - garnaal)
Ook streken en steden hebben hun eigen saté-varianten. De bekendste zijn:
• saté Padang
• saté Betawi (Jakarta)
• saté Madura of Madoera
• saté Blora (Midden-Java)
• nonya saté (Singapore & Maleisië), varkenssaté geserveerd met 2 sauzen: verse ananassaus
en pindasaus
Voor saté babi worden de blokjes veelal uit een schouderkarbonade gesneden. Kipfilet is uitermate geschikt
voor saté ajam. In Indonesië maakt men ook gebruik van andere stukken vlees van varken, kip of geit (zelfs
het vet). Voor saté Padang wordt rundvlees gebruikt, bijvoorbeeld uit riblappen.
In Indonesië wordt saté vaak langs de kant van de weg bereid en verkocht. Saté babi (varken) vindt men
vooral op Bali en in (stads)wijken waar vooral (christelijke) etnische Chinezen wonen. Saté is een van de vele
Indonesische gerechten die via de koloniale banden populair zijn geworden in Nederland.
Stefan van den Broek

Mijn succes recept is:
Het is een heel eenvoudig gerecht om te maken.
Je kunt het van te voren maken,
omdat het een ovenschotel is.
Voor 4 personen:
- een pond kipfilet
- een flinke broccoli
- een blik Unox kerriesoep of Unox champignonsoep
(de soep die je normaal moet maken door toevoeging van 3 blikken water)
- klein pakje slagroom (je kan de slagroom ook vervangen door bouillon)
- strooikaas
- kerriepoeder
- peper en zout
- rijst
Kipfilet in stukje snijden en dan bakken met peper, zout en kerriepoeder. Broccoli in stronkjes en dan
bijna gaar koken. De gebakken kipfilet in ovenschaal doen, daarboven op de gekookte broccoli leggen.
De soep uit het blik (zonder water) mengen met de room (en kerriepoeder indien champignonsaus), door
elkaar roeren en over de kipfilet met broccoli gieten. Vervolgens de strooikaas erover heen. Oven voorverwarmen
op 200 graden en ovenschaal ongeveer 30 minuten in de oven zetten. Hierbij rijst serveren.
Smakelijk eten!
Ik wens je voor de toekomst:
Na 24 jaren trouwe dienst
ga jij ons nu verlaten
We gaan het missen je te zien
elke dag met jou te praten
Jouw betrokkenheid en je flair,
je inzet en het luisterend oor:
helaas, het is toch echt zover
je gaat er nu vandoor
Wij achterblijvers wensen jou
in wat je straks ook doet
veel voldoening en geluk,
Cathy, het ga je goed
Luus van Hulst

COLUMN
Heijden
door Angelique van der
GENIETEN
Ja, dat zeggen ze als je met pensioen
gaat: “Nu heb je de tijd om lekker te gaan
genieten!”
Het is zo makkelijk gezegd, maar hoe doe
je dat? Dat vult iedereen op zijn eigen
manier in.
Het is wel als je de kunst van het genieten
kent, wordt je met véél extra tijd
verwend!
Zo gaat op mijn afdeling een collega ons
verlaten. Na 24 jaar trouwe dienst mag
Cathy Hoffman nu
gaan genieten van haar verdere leven.
Ook al wist ze dat deze dag ooit zou komen,
nooit hoorde ik
haar zeggen: “straks als ik met pensioen
ben dan ga ik dit of dat doen”.
Van de volgende dingen kan ze nu vrij
gaan genieten: niks moet, niksen mag,
pas opstaan als je zin
hebt, geen stress in de file, meer tijd voor
allerlei huishoudelijke projecten/klusjes,
tijd om te lezen,
koffie te drinken met een vriendin, lekker
te kroelen met de katten, te wandelen in
het bos om te
genieten van de stilte.
Of gewoon eens tijd om helemaal niets
te doen, rustig aan te gaan doen. Maar
misschien wil ze dat
wel helemaal niet. Wil ze nieuwe wegen
gaan bewandelen, nieuwe routes ontdekken,
iets nieuws leren, een nieuwe hobby
oppakken, lekker op vakantie gaan, meer
met (klein)kinderen ondernemen of
vrijwilligerswerk gaan doen. Wat ze ook gaat
doen, ik hoop dat ze haar draai kan vinden
in deze
nieuwe levensfase en wens haar veel voldoening
en geluk.
De achterblijvers, zoals ikzelf, zullen haar
missen om haar kwaliteiten en inzet als
collega.
Ze laat iedereen in z’n waarde, heeft een
luisterend oor, geeft eerlijke en positieve
feedback en is
bereid te helpen. We hebben fijn samengewerkt,
gelachen en gediscussieerd over hoe
goed het
vroeger was. Het was een leuke tijd en ik
ga het missen om haar elke dag te zien, met
haar te praten
of haar om advies te vragen. Ik vraag me af
hoe vaak ik mezelf er de komende tijd aan
moet helpen
herinneren dat ze hier niet meer werkt.
Hoop dat ze nu gaat genieten van haar
verdere leven en dat ze nog aan ons denkt,
als is het soms heel even. Mocht ze zich dan
vervelen, hoop ik dat ze weet dat ze op haar
voormalige werkplek nog altijd welkom is.
Foto Angelique (komt nog)

Maagd 24 augustus tot en met 23 september
Maagden zijn precieze en leergierige personen, stipt en met gevoel voor orde en netheid. Zij stellen hoge eisen aan zichzelf
en verwachten dat eigenlijk ook van anderen. Zij kunnen dan ook vaak teleurgesteld zijn in anderen. Chaotische situaties in
werk- en leefomgeving zijn eigenlijk hun "aartsvijand": zij voelen zich daarin absoluut niet thuis. Zij hebben een heldere kijk op
mensen en situaties: die doorzien zij snel. Gaat er iets fout dan zullen zij dit vrijwel meteen duidelijk maken. Dit wordt hen niet
altijd in dank afgenomen en leidt soms tot botsingen. Directe kritiek wordt maar zelden positief opgepakt, tenzij het tactvol
verpakt is. Maagden hebben er behoefte aan zich nuttig te voelen, met name door anderen te helpen. Zij hebben er geen problemen
mee om hun eigen wensen opzij te zetten als iemand die zij graag mogen iets anders wil. Mensen waarderen hen hierom.
Maagd horoscoop 2017
De maagd jaarhoroscoop 2017 lijkt een herhaling
van zetten te laten zien in vergelijking met
afgelopen jaar, maar dat is maar schijn. Er komen
zeker veranderingen aan, maar wel op een heel
ander vlak. Er zal zich vooral veel afspelen op
het gebied van de liefde en relaties. Er zijn wat
minder spectaculaire wijzigingen te verwachten
ten aanzien van de financiën. Voor wat betreft de
loopbaan ligt er een sleutel klaar. Het is de keuze
aan de maagd om deze om te draaien of niet. De
gezondheid kan her en der wat te wensen overlaten.
De persoonlijke ontwikkeling staat of valt
met het aangaan van nieuwe uitdagingen of de
kop in het zand steken.
Liefde en relaties 2017
De jaarhoroscoop voor de maagd laat in 2017
een wervelend beeld zien op het gebied van
de liefde. Er doet zich een verandering voor die
verstrekkende gevolgen kan hebben. Dat hoeft
niet per definitie het einde van een relatie te
betekenen. Het kan ook zijn dat de relatie op
een andere manier wordt ingevuld dan voorheen.
Voor singles is de verandering een positief teken,
want op hen wacht de liefde. Dat betekent dat
de maag volgens de jaarhoroscoop zelf op zoek
moet gaan en geen afwachtende houding aan
moet nemen. De relatie met vrienden en familie
brokkelt wat af. Dat komt vooral door de maagd
die plots minder vertrouwen lijkt te hebben in de
goede bedoelingen.
Financiën 2017
Qua financiën is het beeld dat de jaarhoroscoop
maagd 2017 laat zien vrij duidelijk. Er verandert
weinig tot niets. Als er sprake is van een verandering
dan gaat het om wat meer mogelijkheden
om te kunnen sparen of om een minieme verhoging
van de inkomsten. Het is in elk geval prettig
om te weten dat echt grote uitgaven die normaal
onverwacht komen dit jaar geen verrassing zijn.
Carrière 2017
Er zijn volgens de jaarhoroscoop voor de maagd
dit jaar mogelijkheden tot verandering in de carrière.
De sleutelrol ligt hiervoor bij de maagd zelf.
Als er twijfels zijn over een aangeboden mogelijkheid
tot verandering dan is het aan te raden even
pas op de plaats te maken. Alleen bij volledige
overtuiging kan de stap zonder nadenken gezet
worden om het tot een succes te laten worden.
Maagden die op zoek zijn naar werk kunnen deze
weg eveneens volgen.
Gezondheid 2017
De gezondheid van de maagd kent dit jaar een
aantal beperkingen. Dat kan bij de ene persoon
slechts een licht virus zijn en bij de ander voor
ernstiger en langdurige problemen zorgen. Houd
de gezondheid in acht is het devies volgens de
informatie van de jaarhoroscoop en neem tijdig
contact op met de huisarts als er ineens klachten
opdoemen.
Persoonlijke ontwikkeling 2017
De maagd kan met de persoonlijke ontwikkeling
in 2017 volgens de jaarhoroscoop twee kanten
op. De kop kan in het zand worden gestoken of
de uitdaging wordt met opgeheven hoofd aangegaan.
Als het hoofd even zakt, kijk dan letterlijk
omhoog om weer de goede energie te krijgen.
Dan gaat het zeker lukken.

Als je even niets meer te doen hebt……..
Dag Cathy,
In de komende periode zullen we je erg gaan missen.
Je bereidheid om altijd te ondersteunen, je oplettendheid om te bezien of alles goed in orde is, je attente
belangstelling en je opmerkzaamheid.
In de komende periode zul je meer tijd gaan krijgen om andere dingen te ondernemen.
Onderstaande gerecht heb ik afgelopen jaar een aantal malen gemaakt en dit is ons erg goed bevallen.
Het is een nagerecht, maar je kunt het ook als lekkers bij de koffie geven. Het is erg machtig, dus kleine
stukjes zijn voldoende.
Cathy, ga genieten van je welverdiende tijd na je arbeidzame leven en heel erg bedankt voor de fijne en
prettige samenwerking.
Limoen bar
Han van den Broek
20 Min + 55 Oventijd
4 Personen
Ingrediënten
Bodem:
110 gr boter + om in te vetten
125 gr bloem
50 gr suiker
Topping
200 gr suiker
2 eieren
2 eetl bloem
1 theel bakpoeder
snufje zout
Rasp en sap van 1 limoen
Poedersuiker om te bestrooien
Materialen
Ovenschaaltje van ca 15 x 20 cm
Bereiding
Verwarm de oven op 180 graden. Mix de boter, 125 gr bloem en 50 gr suiker met een mixer door elkaar
tot een kruimelig deeg. Maak een deegbal met je handen en druk deze in een ingevette ovenschaal zodat
de gehele bodem egaal bedekt is. Zet de schaal 25 minuten in de oven. Mix ondertussen alle ingrediënten
voor de topping met een mixer tot een romig mengsel. Haal de ovenschaal met bodem uit de oven en giet
het limoenmengsel er over heen. Draai de oven terug naar 160 graden. Zet de ovenschaal daarna ongeveer
40 minuten in de oven. Zet hem vrij laag in de oven anders wordt hij snel te bruin van boven. Als je met
de schaal beweegt en je ziet de toppinglaag niet meer bewegen is hij stevig genoeg. Laat hem daarna op
kamertemperatuur afkoelen en zet hem daarna in de koelkast. Als hij helemaal is afgekoeld bestrooi je
hem met poedersuiker en snijd je hem in stukken.

26 januari 2017

Wist je dat
Cathy
in Sorong geboren is
haar keldertrapje uit 8 treden bestaat
en zij niet kan tellen
spiritueel is en aan yoga
en mindfulness doet
graag op vakantie
en uit wandelen gaat
soms zo in trance loopt dat ze een kat
in de kliko wil deponeren
toch wel veel van
dieren houdt hoor
altijd te porren is voor een etentje,
borreltje, lunch, samenzijn, feestje
(als het maar gezellig is)
pech met haar auto heeft;
is het niet iets technisch dan wel
rijdt een ander er tegenaan
de Nederlandse taal leuk
vindt en iedere dag meedoet
aan ‘Beter Spellen’
graag de
stad in gaat
en dan ook
veel leuks
ziet
vaak aan het opruimen is en dit komt
omdat ze zoveel kleding heeft
krachtige armen heeft doordat ze
altijd een zware tas meedraagt
houdt van lekker – meestal gezond - eten, maar vaak wel aan haar bureau
niet in de gaten heeft
dat ze al 65 jaar is
p.s. en wij ook niet!
de 25 dienstjaren bij
IBN net niet vol maakt

Collegiaal
Aardig
Trotse oma
Hulpvaardig
Yverig
Een wasje weken is rêndêm.
Zes in het Javaans dat is ênêm.
Een beetje dronken is mêndêm.
Zachte kroepoek is mlêmpêm....
Een jonge vrucht die smaakt sêpêt.
Dichtbij dat noemen wij dêkêt.
Brok in je keel is kêsêrêt.
Moet je plassen: kêbêlêt....
Het eten proppen is djêdjêl.
Groenten met pindasaus pêtjêl.
Een hartsvriend is sobat têbêl.
Oude stof die wordt mêtêl....
Iets uitpersen dat is pêrês.
Zand op de tegels voelt ngêrês.
Willen knuffelen dat is gêmês.
In de regen tês tês tês
Lieve Cathy,
Je bent een lieve fijne collega, altijd een luisterend oor en gratis advies.
Ik zal jou en onze wandelingetjes in de pauze missen.
Geniet nog vele jaren van je vrije tijd, je kleinkinderen, poezen en familie.
Maar vergeet ons niet en kom nog eens op de koffie.
Liefs
Ria den Bekker

WOORDZOEKER
CATHY SORONG BRAKEL
IBN OMA POEZENVROUWTJE
VAKANTIES KLEINKINDEREN ZONEN KATTEN
HOFFMAN SPORTEN ETEN
OR COLLEGA VIJFENZESTIG
PENSIOEN
GEZELLIG
MDGEROCATHYTUVNZMAHBRKDHERYAVGYNHKELKVRH
BMYEDNJJKOWKMMAZAWERDFGTSORONGYHUJIKOLPO
NBHJKCDEBGRNHTZAWEQDXCVBNMASDFGHJKLASDFLF
UEEWDCBGRHZSERXDERCERTGFAABHYNKIOPNVEDRGF
COLLEGADESERZSDFGYUIMKLPOIUYHMNBMGREDGVXM
MZZWEIBMZSERFHTIYODFGJWKQASERTHACMNBZKLOIA
WURHCCAQAWESZXDPTFCVGYUHBNJIOKMLPOPOLIUKN
JYTHNBGNPOKNBRAKELLMWORLRFJGEZENQAZWSCXED
VBHVRSSOUWSCFBHINKJFJFOCVDWTJEAWSERDFGHJKL
IUYTWSXCVBNMLKWISNCMNHGWDSAIZXTGERFIDSAVBN
JHYTOPLKJMNAIAVFOIKLHAASXVBZONENMERJKLUIPAFF
FBEOWOVERVIQWRAOSDCVBMDHEKSOLAPQWERTYEIO
EFKGISBCCDSVVGNREDJSKLLOEIERHFDKATTENHDWEO
NWOOPNFDSAFRJWENTFDCBGNTMFKDHFEFDVDDWEEV
ZWIESODRFTYLOPJRGENJDDKJFBEDAOROIRDGEIKRLEF
EINCIBRNKFCOPLAQWIENMCDKALEJHGVCBZASDDFGLHJ
SWQSTJVMVJCXJNDDHIKJPOEZENVROUWTJEERTOMTNF
TDSAZEXCEACTEFRAKNVBIMCDENRTHFELROOZERTXSIII
IOSEVNUYTRLKJMBGFECWANCBRGHDVAKANTIESKWZO
GHFJEKRUTIYOCIBNMSKEIRUTQASDFGHJKLPOIUYTTEW
QZXCVBNMNJIBHUVGYCFKLEINKINDERENTXDRZSEZSER
DFVBNMKLOPIUYHJKLMNBVCXZASDFGHJKLPOIUYTREW
SXCDETENNZHRJEKLOPORHEBVNFGEZELLIGNGESFHED

Het Indisch ABC
A is Alles over Indië dat je niet vergeten mag
B dat zijn de Baboes, die wij hier missen iedere dag
C de Chinese klontong met zijn "soetela soetela bagoes"
D de Doeren toelèn, lievelingsvrucht van si Rakoes
E is Es Lilin, ès lilin, tjeutjeuh, kelapa moeda
F dat is si Fientje, eens de Roos van Manggarai
G dat is je Goeling, die je elke nacht bemint
H het Hollands spreken, dat ik vaak zo moeilijk vind
I is Ikan asin, djambal, gaboes of pedah
J dat is van Jagen, elk schot moesti kena
K is Krontjongan, die een ieder zo graag hoort
L die vieze Luchtjes van trassi, djengkol, enzovoort.
M is de Melatigeur waar de tuin vol van kan zijn
N verdraaid, die Njamoeks, eeuwig bron van chaggerijn
O het driemansvehikel, bijgenaamd de Opelet
P is Pasar Malam, ramé ramé, awas toekang tjopet
Q de Querelant die vaak wil doorgaan voor europeaan
R de Roedjak noemt hij smurrie,
P pisang noemt hij een banaan
S is Saté Kambing met sambal katjang flink pedis
T dat is si Tolol, die niet al te snugger is
U dat is Uzelf, één voor één een kameraad
V een soort Verbondenheid die er tussen ons bestaat
W is een Whisky soda, een godendrank in dat warme land
X een onbekende, van de roemah gadéh trouwe klant
IJ dat is een eiland natuurlijk, waar ik mijn jeugd heb doorgebracht
Z van het Zonneland draag steeds in uw harte mee
Het alfabet is uit en nu volgt de moraal
Iets schoons, iets dierbaars houdt ons sterk,
u en mij en allemaal.