Dranken en Borrelhapjes Magazine - Bieren Danscafé Persee 2017

BIERKAART
Zwaar Blond / Donker
Zwaar Blond,
De toenemende vraag naar blond bier en de fascinatie van het
publiek voor bier met veel alcohol leidde in België tot de creatie
van zware blonde bieren. Het bekendste voorbeeld van deze stijl
is wel de Duvel. In navolging van dit bier zijn veel andere sterke
blonde bieren op de markt gebracht, die soms wel ‘Duvelse
bieren’ worden genoemd. Hoewel kleur en schuimkraag duidelijk
aan pils refereren, hebben deze bieren een veel vollere smaak
en worden ze door bierliefhebbers hoog gewaardeerd.
Brigand 33 cl 9,0 % € 3,90
Cornet Zwaar Blond 33 cl 8,0 % € 4,40
Delerium Guillotine 33 cl 8,5 % € 4,90
Delirium Tremens 33 cl 8,5 % € 4,90
Duvel 33 cl 8,5 % € 4,70
Duvel Tripel Hop 33 cl 9,5 % € 4,90
La Chouffe 33 cl 8,0 % € 3,90
Zwaar Donker,
Een speciale categorie in de Belgische bieren is het zwaar donker.
De bieren zijn zoetig en hebben een vol aroma en een volle smaak.
Delirium Nocturnum 33 cl 8,5 % € 4,90
Rochefort 8 (trappist) 33 cl 9,2 % € 5,50
Het Nest Kleveretien 33 cl 10,0 % € 4,90
Prijzen en drukfouten onder voorbehoud