Barneveld Magazine 5e jaargang nummer 1
Het Barneveld Magazine is een glossy magazine wat gratis huis aan huis verspreid wordt in de gehele gemeente Barneveld.
Het Barneveld Magazine is een glossy magazine wat gratis huis aan huis verspreid wordt in de gehele gemeente Barneveld.
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Pure koffie en échte chocola<br />
Watertanden. Dat is het eerste woord wat opkomt als u de winkel van Choco & Zo binnenstapt.<br />
Tegenover de Oude Kerk in het <strong>Barneveld</strong>se centrum stralen de mooiste chocoladecreaties u<br />
tegemoet. En de geur van pure koffie en geurige thee, daar kunt u onmogelijk omheen. Hoogwaardige<br />
kwaliteitsproducten waar eenieder het liefst direct iets van wil proeven. Komt u mee?<br />
Choco & Zo staat eigenlijk synoniem voor<br />
Marc en Christa Lagerwerf uit <strong>Barneveld</strong>.<br />
En natuurlijk het team wat u samen met<br />
Marc en Christa in de winkel treft. Mooie<br />
bekroning op dat teamwork was vorig jaar<br />
de titel ‘Beste foodspecialiteitenwinkel van<br />
Nederland’, een titel die het team ook in<br />
2018 iedere dag waarmaakt.<br />
Chocolatier én barista<br />
„Inmiddels zijn we met Choco & Zo<br />
tien jaar onderweg”, vertelt Marc.<br />
„We begonnen als zelfstandige<br />
delicatessenwinkel met verkoop van<br />
chocolade, thee en koffieartikelen. Ik was<br />
kok en ben nu chocolatier. De afgelopen<br />
jaren heb ik me laten omscholen aan<br />
de Callebaut Academy, waar ook een<br />
stage bij hoorde in een gerenommeerde<br />
chocolaterie in Wormerveer. Mijn<br />
specialiteit is echt chocolade, waaruit<br />
onze handgemaakte bonbons en<br />
chocoladeartikelen ontstaan.” Christa<br />
heeft een verleden als medisch analist en<br />
gastouder: „Dat is heel iets anders dan mijn<br />
huidige job als koffie- en thee-expert. Ook<br />
ben ik nu gecertificeerd barista, voor een<br />
overheerlijke kop koffie kun je me altijd<br />
wakker maken.”<br />
Veel meer dan een winkel<br />
Choco & Zo is echt een proeflokaal<br />
voor smaak- en geursensaties. U kunt<br />
er terecht voor heerlijke bonbons en<br />
chocoladewerk, in allerlei vormen, smaken<br />
en maten. Ook maken we chococreaties<br />
op maat en verzorgen we verrassende<br />
relatiegeschenken. „Workshops wil ik graag<br />
apart benoemen”, aldus Marc. „Dat is echt<br />
een prachtige ervaring!” Natuurlijk koopt<br />
u er ook allerlei koffie- en theeproducten<br />
en kunt u altijd aanschuiven voor een<br />
heerlijke kop koffie of thee. En, hoe kan<br />
het ook anders, chocolademelk. „Uiteraard<br />
serveren we daarbij graag heerlijke<br />
huisgemaakte heerlijkheden”, vult Christa<br />
aan. Komt dat proeven!<br />
Koffie aan huis<br />
Heeft u binnenkort een feestje thuis,<br />
op kantoor of op een andere locatie? U<br />
geeft uw feest een speciaal tintje met<br />
een mobiele barista. Christa: „Wij hebben<br />
een mobiele koffiewagen waarmee we<br />
op locatie de heerlijkste koffies kunnen<br />
serveren. Buiten of binnen, u zegt het<br />
maar. Reken maar dat daarover nagepraat<br />
zal worden!”<br />
Jubileumjaar<br />
„Ons tienjarig jubileum vieren doen we<br />
graag met onze klanten. En met ons team,<br />
waarin ook mensen met een verstandelijke<br />
beperking aan het werk zijn. We zijn een<br />
groeiend bedrijf met heerlijkheden én<br />
mogelijkheden, dat gaan we de komende<br />
jaren verder uitbouwen”, aldus Marc. „Bij<br />
een feestje horen acties: in dit <strong>Barneveld</strong><br />
<strong>Magazine</strong> vindt u allerlei smakelijke<br />
bonnenacties”, vertelt Christa enthousiast.<br />
„En de koffie is altijd bruin en de thee juist op<br />
smaak in ons proeflokaal. Graag tot ziens!”<br />
Choco & Zo<br />
Langstraat 19, <strong>Barneveld</strong><br />
Tel. 0342 - 400 026<br />
info@choco-en-zo.nl<br />
www.choco-en-zo.nl<br />
<strong>Barneveld</strong> <strong>Magazine</strong> 49