Move On Magazine

individueler behandeld worden. Het
aankoopproces moet uniek zijn, zoals
bij het Tank & Schenk-programma van
Peut. Daar ga je tanken, omdat je bijvoorbeeld
de voetbalclub van je zoontje
wil steunen, of de lokale EHBO-club
die tijdens Hooglandse evenementen
altijd paraat staat. Hier bij ons Esso-station
zie je het in het aanbod van
verschillende koffietrends, salades en
halalsnacks. Je kunt hier je eigen menu
samenstellen. Toen ik het besluit had
genomen om in de zaak te gaan, ben
ik om ideeën op te doen het hele land
doorgereden om tankstations te bezoeken.
Veel van geleerd. Bijvoorbeeld
dat je niet in de rij van een bakery wil
staan als je alleen een flesje water wil
afrekenen. Terwijl in sommige gevallen
de kassière dan ook nog koffie moet
maken. Dat moet je scheiden om ergernis
van klanten te voorkomen. Zie je
die spots, die hangende tuintjes boven
je? Daar zit mos in. Levend, groen mos!
Gaaf, hè?”
Voorkeur creëren
“Peut, ons tankstation in het dorp,
is verbonden met de gemeenschap
van Hoogland. Dankzij het Tank &
Schenk-programma is er nu al 31.700
euro opgehaald. Van elke liter die je
tankt gaat één cent naar een lokaal
goed doel, vereniging of stichting.
We hebben 93 deelnemers aan dat
programma. Als je zoiets als Tank &
Schenk aanbiedt, is de prijs minder
belangrijk. Je kiest bij het tanken op de
club die je wilt steunen. Dat is uniek,
dat wordt gewaardeerd. Ons Esso station
De Hoogekamp ligt bij de A1. Veel
in- en uitgaand verkeer, veel passanten.
Ook hier geldt: zorg dat je de voorkeur
geniet. Over een tijdje kiest de auto
zelf waar hij stopt om te tanken. De
bestuurder is de enige die hem kan
overrulen: ik wil naar Kreijne.”
Flitsmeister
“Ook als het goed gaat moet je blijven
innoveren. Zo hebben we de beeldschermen
vervangen achter de counter
van de bakery. Die hingen er net twee
jaar. De vier nieuwe zijn met elkaar
verbonden en lopen in elkaar over. Dat
geeft rust, presenteert het aanbod veel
duidelijker en trekt toch de aandacht.
Zijn er nieuwe koffiehypes? Dan moeten
we die hebben. We zijn ook actief
op Facebook, al is het personaliseren
van reclame een veel nauwkeuriger
manier om klanten te bereiken. Popups
bijvoorbeeld met een duidelijk
aanbod op het juiste moment, op de
juiste plaats. Waarom niet een deal met
Flitsmeister zoals wij gedaan hebben.
Voor de afslag op de snelweg krijg je in
de ochtend een appje: ping! Zin in koffie
voor €1,-? En rond de middag: Zin
in een broodje? De toekomst is mobiel.
Beter meetbaar dan print. Zorg dat de
mensen naar jou willen komen.”
Gunfactor
“Als je het hebt over kansen en wat we
willen: onze kracht ligt bij een local
hero zijn. We bestaan dit jaar negentig
jaar. Te gek. Waar zijn we sterk? We
hebben een autobedrijf in Hilversum
dat goed loopt , maar we zijn er geen
local hero. Hier kent iedereen ons, ze
gunnen het ons, weten dat we een goeie
club zijn. Ik zie dus kansen, maar wel
hier. We zullen niet snel een zaak in
Lelystad openen. Opereren onder je eigen
naam geeft zoveel energie. Ik wil de
bakery uitbreiden, bezorgen, naar de
klanten toe, dat wordt belangrijk. O, ik
vergeet misschien wel het belangrijkste:
doe wat je leuk vindt. Dat straal je uit.
Medewerkers nemen dat over. Het is
keihard werken, dat weet iedere ondernemer
in deze branche. Het overdragen
van het enthousiasme en het ondernemerschap
aan mijn team, daar ben
ik misschien het meest trots op. In de
bakery bijvoorbeeld staat geen man of
vrouw te veel. Het is een eigen onderneming,
dat besef is er. Als het rustig
is: ga naar huis, want het kost geld. Zo
wordt het ook beleefd. Medewerkers
komen ook met ideeën voor nieuwe
broodjes, met verbeteringen, hoe ze
een klacht hebben opgelost. Daardoor
hoef ik me niet met alle details bezig
te houden. Ze staan niet alleen met een
big smile op hun gezicht als ik er ben,
maar ook ’s morgens om half zes om de
eerste klanten te verwelkomen. Dat is
de kracht van ons familiebedrijf.”
Tank & Schenk
In 2016 is het Peut-tankstation
in het dorp Hoogland
geopend, op dezelfde plek
waar de opa van Rosan
ruim vijftig jaar geleden
voor het eerst een brandstofpompje
plaatste. Haar
oom en vader stonden in
de jaren zeventig zelf aan
de handbediende pomp
en kenden alle klanten. De
band met het dorp is altijd
gebleven. Door het Tank
& Schenk-programma, dat
verenigingen en goede
doelen steunt, staat het
familiebedrijf Kreijne dicht
bij haar klanten en de
gemeenschap.
MoveON 27
magazine