Fiets editie 6 - juni 2018

TESTEN » TECHNIEK » TRAINING » VOEDING » REPORTAGES » REIZEN » GADGETS EN TRENDS
NR. 06 » JUNI 2018 » JAARGANG 37 » € 6,45
HET RACE EN MTB MAGAZINE /// VOOR EN DOOR FIETSERS
Sneak
preview
DE NIEUWE
SHIMANO 105
De grens
verlegd
Over graden
en hoeken
De geometrie van
een mountainbike
uitgelegd
Effe een
bakkie doen
Het nut van cafeïne
EXTRA:
Grand Départ
Special
» De favo cols
van Froome
» Kan Tom de
dubbel aan?
» De fiets van
Bahrain-Merida
PLUS handig
Etappeboekje!
RACETEST
KEUZESTRESS
Speciale racers voor speciale gelegenheden

EDITIE 06 - 2018
INHOUD JUNI
TESTEN /// TECHNIEK /// TRAINING /// ACHTERGROND /// VOEDING /// REIZEN /// TRENDS & GADGETS
VAN ALLES WAT Tests
18
18 Speciaaltjes We zien twee trends in de fietsindustrie:
een fiets waar je alles mee kunt of een
fiets voor het speciale werk. De laatste groep
staat centraal in de racetest
50 De nieuwe 105 De overgrote meerderheid
van de racefietsers rijdt met 105. Vaak meer
dan genoeg, zeker na de 2018 firmware update.
96 Van Bon test Vorig jaar won Tom Dumoulin
de Giro op een Giant TCR Advanced Pro. Leon
van Bon checkt of de fiets van 2018 goed genoeg
is voor een herhaling. Nou ja, de consumentenversie
met schijf dan.
96
VAN BON
TEST
GIANT TCR
ADVANCED
PRO DISC
Techniek
34 Met de geodriehoek Van lang naar kort
naar lang, van voor kort naar achter kort, van
lang naar kort. Nee, het gaat niet over de haarmode
door de jaren, maar over de geometrie van
mountainbikes.
54 Girospul De Girostart was in Israël, met alle
logistieke gevolgen van dien. We stuurden onze
geheime reporter.
70 Dat schept een band Iconisch rubber komt
van Continental. Hoewel de Conti Grand Prix
beste concurrentie heeft, is de band onverminderd
populair.
Op de fiets
44 Koninklijk downhillen Ja, omhoog fietsen is
leuk, maar soms is het tof om eens wat anders te
doen. We kunnen alleen maar aanraden downhillen
van de Kronplatz op je agenda te zetten.
80 Op kamp The Ride Ardennes werd Training
Camp Ardennes. Binnen als een prutser, naar
huis als een pro. Dat willen wij ook wel.
106 Summer of love De Eroica Britannia deed
schrijfster Jessica een beetje denken aan Woodstock,
maar dan op wielen.
116 Rondje Mallorca We maakten een diepe buiging
voor Elias omdat hij de Mallorca 312 binnen
10 uur aflegde. Zonder te weten bij wie hij in het
wiel zat.
4 fiets.nl » JUNI 2018

106
SOORT VAN
WOODSTOCK
28
VROUW TUSSEN MANNEN
achtergrond
28 Interview Iris Slappendel Iris Slappendel is
een opmerkelijke vrouw. Ze maakt prachtige fietskleding
en is sinds dit seizoen ploegleider tussen de
mannen.
58 Klimgekken Duizend Europese cols op een lijst
om af te vinken, dat is het bestaansrecht van het
genootschap van de Challenge BIG. Op bezoek bij
de harde kern.
CUPPA JOE?
62
62 Bakkie pleur De koffie die je voor of tijdens je
fietstocht drinkt, is tegenwoordig wetenschappelijk
verantwoord. Legale doping, weet je wel. Hoe komt
dat? Waar drink je de beste koffie?
72 Smoelenboek Huisfotograaf Leon van Bon trok
met zijn camera van stad naar stad om fietser vast
te leggen in een tot voor kort geheim projectje on
the side. Voor de draad ermee, Van Bon!
34
OVER HOEKEN EN BUIZEN
rubrieken
06 Startschot
08 Volle bak
12 Post en colofon
14 Hoe? Zo!
16 Lead-out
17 Column Ellen van Dijk
79 Column Thomas Braun
86 Fietser
88 Gezien en getest
92 Gezien en getest thema
94 Doorgetest
102 Service Course
113 Column Peter Winnen
114 Toerkalender
116 In de wind
120 Volgende maand
BLIJF IN
CONTACT MET
twitter.com/
fietsmagazine
facebook.com/
fietsmagazine
www.fiets.nl
www.fiets.nl/forum
Foto omslag:
Remco Veurink
JUNI 2018 « fiets.nl
5

RACETEST
SPECIALIZED TARMAC
SL6 EXPERT
CANNONDALE SYNAPSE
HI-MOD DISC
RIDLEY HELIUM SLX
TREK MADONE 9.5
CERVÉLO S5
BIANCHI AQUILA CV
18 fiets.nl » JUNI 2018

KEUZESTRESS
WIJ HEBBEN ÉÉN FIETS IN DE SCHUUR. OKÉ,
MISSCHIEN TWEE. MAAR DE PROFS? DIE HEBBEN
EEN ALLROUNDER, EEN KASSEIENVRETER, EEN
KLIMFIETS, EEN AERO BIKE, EEN SPRINTFIETS EN
NOG ZO’N PLATTE TIJDRITFIETS. WE TESTEN ER
VAN ELK EENTJE, KIJKEN NAAR DE ONDERLINGE
VERSCHILLEN, EN STELLEN ONSZELF DE VRAAG:
ZIJN WIJ ZULKE KLASBAKKEN WEL WAARD?
TEKST: MENNO GROOTJANS /// FOTO’S: REMCO VEURINK
JUNI 2018 « fiets.nl 19

ACHTERGROND \\\
EVOLUTIE & REVOLUTIE
DEEL 2
Van grondlegger tot icoon
AAN DE ENE KANT CHROOM, BLINKENDE
VELGEN, BAR-ENDS EN 4,5 CENTIMETER
VERING. AAN DE ANDERE ZIJDE ‘ZWART
GOUD’, FULL CARBON, 29-ER VELGEN EN
15 CENTIMETER VERING. DE SPECIALIZED
STUMPJUMPER TOONT TWINTIG JAAR
EVOLUTIE. MAAR DE BASIS IS GELIJK.
Altijd zwart en met mooi
gespaakte wielen. Het
was de gulden regel van
Henry Ford, toen hij als
eerste een automobiel van de lopende
band liet lopen: de Model-T. Heel
veel jaren later flikte Mike Sinyard
van Specialized hetzelfde met de
Stumpjumper: in Japan liet hij op
grote schaal mountainbikeframes
maken, om deze en masse aan de
38 fiets.nl » JUNI 2018

man te brengen. Vering, laat staan
demping, bestond destijds nog niet.
Dat was anders in 1996, het jaar dat
het merk met de grote rode S op de
proppen kwam met de volgeveerde
Ground Control. Al snel zou deze
worden opgevolgd door de Stumpjumper
FSR.
‘Full Suspension Rear’, oftewel FSR,
is het veerconcept dat al 22 jaar de
fully’s van Specialized in leven houdt,
en waarmee Specialized dankzij een
goed patent menig fietsmerk heeft
voorzien van een mooie techniek. De
Ground Control was de eerste betaalbare
fully. Zeker de A-1 Comp, hier
links op de foto. Het aluminium frame
heeft een ‘veergeveerde’ achterdemper
(die praktisch niets doet), 3x8 versnellingen,
cantilever remmen en 1,95
inch brede banden. Enduro, All Mountain,
marathon... het bestond allemaal
nog niet. De Ground Control was
cross country of downhill, net waar
je op dat moment zin in had. Inmiddels
hebben we voor iedere discipline
een andere naam of definitie. De
Stumpjumper is dan ook geëvolueerd
van XC naar marathon en van marathon
richting all mountain. Momenteel
zien we de nieuwste Stumpjumper FSR
Comp Carbon 29 dan ook veel terug
in de Enduro World Series.
JUNI 2018 « fiets.nl 39

REISVERHAAL \\\
DE KROON
PLAN DE CORONES
OP DE ALPEN
ALS JE DAN TOCH RICHTING DE ALPEN
MOET, KUN JE NET ZO GOED EVEN LEKKER
EEN PAAR DAGEN GAAN MOUNTAINBIKEN.
JORIS BIRNIE KOOS VOOR NOORD-ITALIË.
WANT OP DE PLAN DE CORONES (OF
KRONPLATZ) IS HET WEER MOOI, HET
ETEN LEKKER EN ZIJN DE TRAILS FIJN.
TEKST: JORIS BIRNIE /// FOTO’S: JARNO SCHURGERS
44 fiets.nl » JUNI 2018

JUNI 2018 « fiets.nl 45

REPORTAGE \\\
TRAINING CAMP ARDENNES
VAN
PRUTSER
NAAR PRO
THE RIDE ARDENNES VERANDERDE VAN TIJDSTIP EN INHOUD
EN WERD TRAINING CAMP ARDENNES. WE WAREN ERBIJ EN
WERDEN IN GEEN TIJD KLAARGESTOOMD VOOR HET SEIZOEN.
TEKST: RODRICK DE MUNNIK /// FOTO’S: INTERNATIONAL CYCLING, EPPO KARSIJNS
80 fiets.nl » JUNI 2018

JUNI 2018 « fiets.nl 81