Keukenbouw 01 2019 lr
Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
Nummer 1 Jaargang 2 maart - april 2<strong>01</strong>9<br />
PLATFORM OVER DESIGN EN TECHNIEK IN DE KEUKENBRANCHE<br />
keukenbouw.be<br />
Dampkappen met<br />
een toegevoegde waarde<br />
Nabeschouwingen<br />
Batibouw en Living Kitchen<br />
Natuursteen is weer<br />
helemaal in<br />
Dossier<br />
werkbladen
BRIO? DAT IS 1 RECEPT VOOR ALLES!<br />
SUCCESVOL ONDERNEMEN IN JOUW TOTAALINTERIEURPROJECTEN!<br />
|AANKOOPVOORDEEL |<br />
ACTIES |<br />
OPLEIDINGEN |<br />
GROUP DEALS |<br />
LOOK & FEEL SHOPS |<br />
MARKETING & RECLAME |<br />
NETWORKING |<br />
Brio beschikt over de service van een vakman,<br />
maar met de kracht van een keten. Wij geven<br />
jou het letterlijke duwtje in de rug dat jouw bedrijf<br />
nodig heeft om te kunnen groeien!<br />
Maar het gaat veel verder: we bieden regelmatig<br />
trainingen aan rond keuken-en badkamerbeleving.<br />
Bovendien kan je bij ons terecht voor alle<br />
toestellen m.b.t. je totaalinterieurprojecten!<br />
Daarnaast organiseren we op regelmatige basis<br />
networking events mét de focus op veranderingen<br />
in de sector en hoe je deze kan omvormen<br />
naar opportuniteiten!<br />
Contacteer ons: info@brio-group.be<br />
of bel Peter Vanthienen: 0475/75 23 10<br />
Diamantstraat 8, 2200 Herentals<br />
www.brio-group.be
mhk-belgium .be
Voorwoord<br />
Een voorjaar vol keukenpret<br />
Twee vakbeurzen domineerden ons voorjaar. Met Living Kitchen en Batibouw<br />
werden we zowel nationaal als internationaal in de watten gelegd. Van over de<br />
hele wereld trokken keukenspecialisten en –liefhebbers naar Keulen, de Duitse<br />
stad waarvan de skyline gedomineerd wordt door de Dom en waar carnaval<br />
dé tijd van het jaar is. Amper een maand later trokken we met z’n allen naar<br />
Brussel, waar de grootste bouw- en renovatiebeurs haar deuren weer opende.<br />
Het moet gezegd: het gonsde van de bedrijvigheid in Paleis 11, ook wel het<br />
keukenpaleis.<br />
Het mag u dan ook niet verwonderen dat <strong>Keukenbouw</strong> op beide beurzen aanwezig<br />
was én dat we al het keukenlekkers verzamelden in twee lijvige beursverslagen.<br />
Voor wie er bij kon zijn een opfrissing van de nieuwtjes (of toch nog een<br />
ontdekking van een extraatje), voor wie er niet bij kon zijn een duik in het keukennieuws.<br />
Uiteraard bekomt u alle informatie bij de betrokken fabrikanten/<br />
standhouders. Zij informeren u met plezier over hun nieuwste ontwikkelingen.<br />
De eerste editie van <strong>Keukenbouw</strong> in 2<strong>01</strong>9 is meer dan een verzameling van<br />
beursverslagen. We introduceren het gebruik van specifieke dossiers waarmee<br />
we dieper ingaan op bepaalde ‘onderdelen’ van een keuken. Bijten de spits<br />
af: werkbladen en dampkappen. Twee uitgebreide items waar nooit alles over<br />
gezegd is.<br />
En dankzij alle beurzen, events en andere keukennieuwtjes vliegt de tijd. De<br />
lente is reeds in het land, het zonnetje begint aan zijn opmars en wie weet<br />
werkt u aan de plannen voor een nieuwe keuken. Op het terras, onder de parasol,<br />
met een lekker drankje bij de hand nadenken over welk werkblad, welke<br />
toestellen waar moeten komen ¬– een eiland of toch maar niet… – klinkt als<br />
muziek in de oren. En wat dan over de mogelijkheid een buitenkeuken(tje) te<br />
installeren? Een extra invulling in de tuin die aan een populariteitsopmars begonnen<br />
is. <strong>Keukenbouw</strong> volgt het mee op.<br />
Veel leesplezier!<br />
Tom Rampelbergh
PLATFORM OVER DESIGN EN<br />
TECHNIEK IN DE KEUKENBRANCHE<br />
keukenbouw.be<br />
Jaargang 2 • nummer 1 • 2<strong>01</strong>9<br />
Verschijnt 4 x per jaar<br />
VERANTWOORDELIJKE UITGEVER<br />
H.B.J.M. Louwers<br />
Domein De Herten<br />
Hertsbergsestraat 4<br />
B-8020 Oostkamp<br />
Postbus 85, B-3900 Pelt<br />
T +32 50 36 81 70<br />
E info@louwersmediagroep.be<br />
W louwersmediagroep.be<br />
EINDREDACTIE<br />
Jan Mol<br />
REDACTIETEAM<br />
Valérie Couplez, Jerry Helmers,<br />
Els Jonckheere, Tom Rampelbergh<br />
BLADMANAGERS<br />
Freddy Fierens<br />
f.fierens@louwersmediagroep.be<br />
Sander van Hout<br />
s.vanhout@louwersuitgevers.nl<br />
Pieter-Jan Vansteelandt<br />
p.vansteelandt@louwersmediagroep.be<br />
ADVERTENTIES<br />
W www.wetransfer.com<br />
E traffic@louwersmediagroep.be<br />
Onder vermelding van naam en project<br />
Adresgegevens:<br />
Postbus 85, 3900 Pelt, België<br />
T +32 50 36 81 70<br />
SECRETARIAAT<br />
Lisa Gyselinck<br />
Elke Kina<br />
ABONNEMENTSPRIJS<br />
België: € 63,00 per jaar excl. BTW<br />
Buiten België: € 99,00 per jaar excl. BTW<br />
KBC Bank<br />
IBAN BE80 7310 2514 2977<br />
BIC KREDBEBB<br />
t.n.v. Louwers Mediagroep BVBA<br />
o.v.v. <strong>Keukenbouw</strong>.<br />
Informatie over abonnementen:<br />
T +32 50 36 81 70<br />
ADRESWIJZIGINGEN<br />
Schriftelijk ten minste drie weken<br />
voor verhuizing naar:<br />
Postbus 85, 3900 Pelt<br />
OPZEGGINGEN<br />
Indien twee maanden voor het verstrijken<br />
van de abonnementsperiode geen schriftelijk<br />
bericht van opzegging is ontvangen,<br />
wordt het abonnement automatisch met<br />
een jaar verlengd.<br />
DOELGROEP<br />
<strong>Keukenbouw</strong> is een on/offline communicatieplatform<br />
dat als abonnement, in controlled<br />
circulation en online wordt verspreid onder:<br />
Keukenspeciaalzaken, kookstudio’s, professionele<br />
keukenbouwers, interieurarchitecten,<br />
advies- en ontwerpbureaus, fabrikanten,<br />
importeurs en toeleveranciers.<br />
VORMGEVING/ART DIRECTION<br />
studio@louwersmediagroep.be<br />
DRUKWERK<br />
GEWADRUPO bvba, Arendonk<br />
Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen of<br />
vermenigvuldigd zonder uitdrukkelijke toestemming<br />
van de uitgever en zonder bronvermelding. Hoewel<br />
dit blad op zorgvuldige wijze en naar beste weten is<br />
samengesteld kunnen uitgever en auteurs op geen<br />
enkele wijze instaan voor de juistheid of volledigheid<br />
van de informatie. Zij aan-vaarden dan ook geen<br />
enkele aansprakelijkheid voor schade, van welke aard<br />
ook, die het gevolg is van handelingen en/of beslissingen<br />
die gebaseerd zijn op deze informatie.<br />
08 Trendy uitvoeringen voor spoelbakken<br />
10 Roestvrij staal in de keuken<br />
12 Architect@Work viert 100e editie<br />
14 Häfele richt de schijnwerpers tijdens<br />
Architect@Work exclusief op Axilo<br />
16 Sterke partner voor de kmo<br />
18 Koud, warm, kokend, koel bruisend<br />
en gefilterd water uit één kraan<br />
20 De Pen: Jan Engels<br />
22 Dossier dampkappen:<br />
weg met ongewenste kookdampen!<br />
26 Recirculatie op basis van<br />
plasmatechnologie<br />
28 Zwart is in<br />
32 Dampkappen met een<br />
toegevoegde waarde<br />
34 Nabeschouwing Batibouw 2<strong>01</strong>9<br />
48 Sectornieuws<br />
52 Baas in eigen zaak<br />
54 Een slimme combinatie<br />
8<br />
14<br />
22
inhoud<br />
Cover<br />
De Cloud dampkap van Novy in een<br />
stijlvolle, mat zwarte uitvoering.<br />
Nummer 1 Jaargang 2 maart april 2<strong>01</strong>9<br />
VAKTIJDSCHRIFT OVER DESIGN EN TECHNIEK IN DE KEUKENBRANCHE<br />
keukenbouw.be<br />
32<br />
Dampkappen met<br />
Nabeschouwingen<br />
Natuursteen is weer<br />
Dossier<br />
een toegevoegde waarde<br />
Batibouw en Living Kitchen<br />
helemaal in<br />
werkbladen<br />
48 54<br />
Blijf gratis en eenvoudig op de hoogte<br />
van het laatste nieuws. Volg ons op<br />
social media en meld je aan voor onze<br />
nieuwsbrief!<br />
keukenbouw.be<br />
58 Hygiëne in de keuken<br />
60 Pionier in totaalinterieur<br />
58<br />
62 Dossier werkbladen<br />
67 Natuursteen is weer helemaal in<br />
68 Natuursteen op z’n best<br />
70 Nabeschouwing Living Kitchen:<br />
Internationale afspraak in Keulen<br />
74 Een nieuwe dimensie van openheid<br />
67<br />
77<br />
77 (On)opvallend aanwezig<br />
79 Keukenpartners
Trendy uitvoeringen<br />
voor spoelbakken<br />
Blanco: “Onze Etagon spoelbak verrijkt ook de lichte ruimtes met een Scandinavische sfeer.”<br />
Dat een betonlook aan populariteit wint, is een understatement. Deze trendy kleur vindt zijn weg naar badkamers,<br />
vloeren… kortom naar allerhande interieurtoepassingen. Ook in de keuken vinden we deze afwerking meer en<br />
meer terug.<br />
Tekst Tom Rampelbergh Beeld Blanco<br />
Het is spoelbakkenspecialist Blanco niet ontgaan:<br />
beton en betonlook zijn aan een felle<br />
opmars bezig. Blanco springt mee op de kar<br />
en biedt vanaf nu met de betonstijl een elfde<br />
kleur in graniet aan. Niet alle spoelbakken zijn<br />
beschikbaar in deze nieuwe afwerking, het<br />
betreft een beperkt betongamma.<br />
Beton in opmars<br />
Design zet meer en meer zijn stempel. De<br />
hedendaagse architectuur lokte het ontstaan<br />
van een trendbewuste materiaaloptiek uit<br />
die zich niet beperkt tot de buitenzijde van<br />
een woning maar ook naar binnen trekt.<br />
Deze denkwijze over materialen verklaart de<br />
populariteit van betonlook en natuurlijke tinten<br />
in de woning, zowel in de leefruimte als<br />
in de keuken.<br />
Blanco beschikte tot voor kort over tien<br />
kleuren in graniet. Daar is recent met de betonstijl<br />
een elfde bijgekomen. Blanco: “Het<br />
8 <strong>Keukenbouw</strong>.be
vertrouwde Silgranit ® PuraDur ® is nu ook<br />
verkrijgbaar in een unieke betonlook. Elke<br />
spoelbak is uniek, geen enkel kleurpatroon is<br />
identiek. Het gekende onderhoudsgemak en<br />
de robuuste eigenschappen van het materiaal<br />
blijven bestaan. Deze combineren perfect met<br />
het bijzondere uiterlijk en het aangename gevoel<br />
bij aanraking van de spoelbak.” Blanco<br />
biedt een betonvariant aan in de reeksen<br />
Adon XL, Etagon, Metra en Pleon.<br />
Landhuisstijl<br />
Beton is uiteraard niet de enige trendy afwerking<br />
in een keuken, en bij uitbreiding in het<br />
interieur. Blanco houdt de vinger aan de pols<br />
en stelt met Faron XL 6 S een nieuwkomer<br />
voor die ontwikkeld werd met de moderne<br />
landhuisstijl in het achterhoofd. Het Silgranit ®<br />
PuraDur ® -model kreeg typische dubbele groeven<br />
die aan lambriseringen doen denken. Het<br />
afdruipvlak en de kraanrichel zijn harmonieus<br />
op elkaar afgestemd, een gevoel dat extra<br />
wordt versterkt door de fijne profie<strong>lr</strong>and die<br />
doorloopt op zowel de rand van de spoelbak<br />
als op het afdruipvlak.<br />
Naast het trendy uiterlijk overtuigt Faron XL 6<br />
S door zijn functionaliteit. Een grote XL-spoelbak<br />
en een hoogwaardige uitrusting, met<br />
voorop een afgedekte overloop en het InFino ®<br />
afloopsysteem, zorgen hiervoor. Daarnaast is,<br />
als optie, een snijplank uit massief essenhout<br />
verkrijgbaar. Deze kan zowel in de lengte- als<br />
dwarsrichting gebruikt worden. •<br />
"Spoelbakken<br />
in een trendy<br />
uitvoering<br />
geven een<br />
keuken een<br />
extra accent."<br />
Foto links boven:<br />
Blanco Adon XL past elegant in keukens met<br />
een architectonisch gevormd ontwerp.<br />
Foto links onder:<br />
Geen beton maar wel trendy:<br />
Blanco Faron XL 6 S.<br />
Foto boven:<br />
Een ideale aanvulling voor keukens<br />
met een loftkarakter, Blanco Pleon.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 9
De rvs-werkbladen van Franke zijn volledig op maat en<br />
personaliseerbaar. Moet gekozen worden: afwerking, dikte,<br />
randafwerking, integratie van verschillende systemen (spoelbak,<br />
kookplaat of gaspitten en zelfs een geïntegreerde tabletdampkap)<br />
ROESTVRIJ STAAL<br />
IN DE KEUKEN<br />
De tijd dat een werkblad in roestvrij staal uitsluitend voor professionele keukens was, is voorbij. Rvswerkbladen<br />
zijn aan een opmars bezig, ook in private woningen. Nieuwe mogelijkheden qua afwerkingen, zeker<br />
vlekvrije en krasresistente afwerking, spelen hierin een grote rol.<br />
Tekst Tom Rampelbergh Beeld Franke<br />
Franke speelt op het vlak van rvs-werkbladen<br />
een pioniersrol. De fabrikant produceert deze<br />
immers al sinds 1960. “De voordelen van<br />
roestvrij staal zijn divers”, leert de fabrikant<br />
ons. “Roestvrij staal is hygiënisch, onderhoudsvriendelijk<br />
én makkelijk voor grote oppervlakken.<br />
Zo kan het tot vijf meter naadloos<br />
verwerkt worden, wat een heel strakke look<br />
oplevert. Voor de afwerking zijn meerdere opties<br />
mogelijk. Tijdens Batibouw stelde Franke<br />
twee nieuwe en exclusieve afwerkingen voor:<br />
Parelfinish en Diamantfinish.<br />
10 <strong>Keukenbouw</strong>.be
"Rvs wint aan<br />
populariteit."<br />
Parels en diamanten in de keuken<br />
Franke gaf bij de Parelfinish het rvs-werkblad<br />
een extra behandeling tegen vlekvorming.<br />
“Zowel vinger-, water- als vuilvlekken hebben<br />
hierdoor minder grip op het blad”, aldus de<br />
fabrikant. “Het werkblad is bovendien extra<br />
makkelijk te reinigen met een microvezeldoek.<br />
Bovendien heeft een rvs-werkblad met<br />
de Parelfinish een extra warme look.”<br />
De Diamantfinish gaat nog een stapje verder<br />
en voegt aan de bescherming tegen vinger-,<br />
water- en vuilvlekken nog een zeer grote krasbestendigheid<br />
toe. “Het werkblad krijgt een<br />
extra harde coating, vandaar ook de naam Diamantfinish,<br />
die bijna perfect egaal en makkelijk<br />
te onderhouden is.”<br />
Ook extra diktes<br />
Samen met de nieuw voorgestelde afwerkingen<br />
meldt Franke ons dat ze starten met<br />
de productie van massieve rvs-werkbladen<br />
van 6 en 8 mm, naast de traditionele 4 mm.<br />
“De uitbreiding naar volkern rvs in de diktes<br />
6 en 8 mm is vooral vanuit optisch oogpunt<br />
het overwegen waard”, legt Franke uit. “Het<br />
werkblad is robuuster en springt daardoor sowieso<br />
meer in het oog. De afwerking komt<br />
bovendien nog meer tot zijn recht en ook de<br />
randafwerking is beter zichtbaar.”<br />
Franke: “Rvs-werkbladen zijn hygiënisch, onderhoudsvriendelijk én makkelijk inzetbaar bij grote oppervlakken.”<br />
De nagelnieuwe afwerkingen: Parelfinish (links) en Diamantfinish.<br />
Vanaf vandaag zijn de drie werkbladdiktes (4,<br />
6 en 8 mm) dus beschikbaar in vier afwerkingen:<br />
Geborsteld, Orbitaal, Parelfinish en Diamantfinish.<br />
Bij Geborsteld is de slijpstructuur<br />
in de lengterichting zichtbaar. Het gladde rvsoppervlak<br />
krijgt hierdoor een satijnglans. Een<br />
rvs-werkblad in de afwerking Orbitaal is bewerkt<br />
met een richtingloze slijpstructuur wat<br />
een matterend effect geeft. Nieuwe krassen<br />
en vingerafdrukken zijn bij deze finish minder<br />
snel zichtbaar. Het roestvrij staal voor een<br />
werkblad in Parelfinish werd extra behandeld<br />
waardoor het een warme look krijgt en extra<br />
beschermd is tegen water-, vuil- en vingervlekken.<br />
Diamantfinish is de meest krasresistente<br />
afwerking in roestvrij staal, dit door het<br />
gebruik van hardchroom. •<br />
Naast de traditionele dikte van 4 mm biedt Franke nu ook massieve rvs-werkbladen van 6 en 8 mm aan.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 11
Internationale<br />
vakbeurs viert<br />
100e editie<br />
Wat begon in Kortrijk, groeide in snel tempo uit tot internationale succesformule. ARCHITECT@WORK, de vakbeurs<br />
waarbij elke exposant dezelfde standoppervlakte krijgt, komt in mei voor de negende keer naar Kortrijk.<br />
Meer zelfs, tel je alle edities in alle landen op, dan is het de honderdste in totaal.<br />
Tekst Tom Rampelbergh Beeld ARCHITECT@WORK<br />
Vijftien. Het aantal landen waar ARCHITECT@WORK wordt georganiseerd,<br />
blijft maar stijgen. Dit jaar komt er met Noorwegen eentje bij. Op<br />
22 en 23 mei is Oslo gaststad. Daarnaast zijn in enkele landen ook extra<br />
gaststeden aan het lijstje toegevoegd: Hamburg, Bordeaux, Turijn,…<br />
“En toch keren we elke keer met plezier terug naar Kortrijk”, aldus<br />
Nathalie Sandra van ARCHITECT@WORK. “Hier begon het in 2003 allemaal<br />
voor ons. We keren begin mei voor de negende keer terug en wat<br />
blijkt, het is meteen de honderdste editie in totaal. Een mooi jubileum<br />
in een prachtig succesverhaal.”<br />
Gekende formule<br />
Het totaalevenement ARCHITECT@WORK uitgebreid voorstellen, is niet<br />
meer nodig. Aan de gekende elementen wordt niet getornd. Zo blijft het<br />
standenconcept, ontwikkeld door C4 – Creative Fo(u)r, behouden. Bezoekers<br />
lopen doorheen de standen om van dichtbij de innovaties te ontdekken.<br />
Ook daar verandert er niets. Exposanten focussen op innovatieve producten,<br />
materialen, toepassingen en diensten. Deze worden voorgesteld<br />
aan een comité dat het innovatieve karakter van elk tentoongesteld product<br />
beoordeelt. “Onze bezoekers weten dat ze nieuwe en vernieuwende<br />
materialen, toepassingen en services zullen ontdekken”, aldus Sandra. “In<br />
2<strong>01</strong>7 verwelkomden we in Kortrijk XPO maar liefst 5.674 voorschrijvers!”<br />
Focus on future-proof<br />
Traditioneel zorgt de organisatie voor een boeiende verzameling seminaries<br />
en voordrachten rond een bepaald thema. Herman Konings,<br />
een bekende trendwatcher en notoir speecher, zal in zijn gekende stijl<br />
het publiek meenemen in een voordracht getiteld ‘Forward To Basics’.<br />
Hij zoekt een verklaring waarom anno 2<strong>01</strong>9 de (jonge) mensen zowel<br />
kiezen voor het digitale als het fysieke/analoge. Els Zijlstra en Material-<br />
District zijn eveneens van de partij. Zijlstra werkte opnieuw een materialententoonstelling<br />
uit getiteld ‘Fantastic Future’. En met Thomas Rau<br />
strikte de organisatie een bekende architect, ondernemer en visionair.<br />
Rau wordt aanzien als initiator van ‘Light as a service’. “’Ik koop geen<br />
armaturen maar ik huur licht’ is één van zijn gekende uitspraken”, aldus<br />
Sandra.<br />
Praktische info en een primeur<br />
Sandra: “Normaal gezien organiseren we in het ‘Belgische’ jaar een<br />
editie in Kortrijk en eentje in Luik. Door de afbraak van Liège Expo is<br />
dat in 2<strong>01</strong>9 niet mogelijk. We kregen de garantie dat tegen 2021 er<br />
zeker een nieuwe locatie in Luik beschikbaar zal zijn. We blijven trouw<br />
aan Luik en komen zeker in 2021 terug.” De organisatie kreeg echter<br />
regelmatig de vraag om centraler in België het event te organiseren, of<br />
om zelfs elk jaar een ARCHITECT@WORK te laten plaatsvinden. “We<br />
gingen met deze voorstellen aan de slag en kwamen tot een volgend<br />
besluit: in 2020, een jaar waarin normaal in België geen ARCHITECT@<br />
WORK plaatsvindt, organiseren we toch een editie. We komen naar<br />
Brussel, meer bepaald naar Tour & Taxis. Noteer alvast in je agenda: 13<br />
en 14 mei 2020. Brussel wordt eveneens een tweejaarlijkse editie, een<br />
derde locatie in België dus.” •<br />
12 <strong>Keukenbouw</strong>.be
Het gekende standenconcept van Creative Fo(u)r blijft behouden. De centrale as, die dienst doet als wandelgang, kan ook benut worden om in een<br />
loungesfeer meer gedetailleerde technische informatie over de producten te bespreken. (Beeld: Laura Thiesbrummel)<br />
"Donderdag 9 en vrijdag 10 mei openen<br />
de deuren van Kortrijk XPO voor twee dagen<br />
ARCHITECT@WORK, telkens van 10u tot 20u "<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 13
HÄFELE RICHT<br />
DE SCHIJNWERPERS<br />
TIJDENS ARCHITECT@WORK EXCLUSIEF OP AXILO<br />
Het gereedschap werkt als een verlenging van je arm om de sokkelvoeten af te stellen,<br />
zodat je rechtop kan zitten en de waterpas perfect in het oog kan houden.<br />
Op de negende editie van ARCHITECT@WORK in Kortrijk is Häfele Belgium NV opnieuw van de partij. Deze<br />
sfeervolle beurs, met heel intiem en gezellig karakter, trekt telkens nieuwsgierigen uit verscheidene hoeken van<br />
de bouw- en interieurwereld. Een ideale ontmoetingsplek dus voor Häfele en haar brede afzetmarkt. Atypisch<br />
– maar toch erg interessant – is dan ook stand 175, waarop de spécialist in functioneel meubel- en bouwbeslag<br />
haar revolutionair sokkelafstellingssysteem Axilo uitgebreid zal showen. Zowel voor de designer als voor de<br />
verwerker en de installateur heeft Axilo fantastische troeven.<br />
Tekst en beeld Häfele<br />
14 <strong>Keukenbouw</strong>.be
Voor de designer<br />
In de wereld van de ontwerpers is het veelal walsen tussen de productbeperkingen<br />
door. Dikwijls is het zelfs niks anders dan compromissen<br />
maken en dat werkt frustrerend. Häfele biedt met het sokkelafstellingssysteem<br />
Axilo extra ademruimte voor de designer. Het<br />
systeem heeft de mogelijkheid om extreem lage sokkels tot slechts 35<br />
mm voor (maat-)meubels en interieurs te ontwerpen en ze zijn bovendien<br />
regelbaar. Met een lagere – minimalistische – sokkel krijgt een<br />
meubel soms een heel ander karakter, dus ontwerpers weten deze<br />
nieuwe mogelijkheden zeker te smaken. Ga het effect zeker eens zelf<br />
bekijken op de beursstand.<br />
Voor de verwerker<br />
De Axilo-familie groeit steeds verder aan met slimme toevoegingen<br />
onder het motto “vooruit denken”, want Häfele denkt constant<br />
na hoe ze nog meer functionaliteit kan brengen binnen haar huismerken.<br />
Zo zijn er voor Axilo nieuwe types bevestigingsplaten,<br />
nóg kortere sokkelvoeten en speciale toebehoren. Deze verruimen<br />
nog maar eens het toepassingsgebied zonder de hoge prestaties te<br />
verliezen (draagkracht tot 150 kg). Op de beursstand zijn deze laatste<br />
nieuwigheden effectief te zien en te bespreken.<br />
Voor de installateur<br />
Reeds gekend, maar zwaar onderschat, zijn de ergonomische voordelen<br />
en de tijdswinst voor de installateurs van meubels en maatwerkinterieur.<br />
Deze branche gaat dagelijks letterlijk gebukt onder de zware last van het<br />
plaatsen en nivelleren van sokkels voor meubilair. Vooral in de keukenbranche<br />
is het vaak urenlang lastig werken met veel ongemakken en tijdverlies<br />
tot gevolg. Door het inzetten van de Axiloproducten en bijhorend<br />
gereedschap is het kruipwerk verleden tijd en kan de installateur op een<br />
comfortabele en efficiënte manier meubelsokkels nivelleren. De tijdswinst<br />
is minstens 50 procent. Het gereedschap werkt als een verlenging van je<br />
arm om de sokkelvoeten af te stellen, zodat je rechtop kan zitten en de<br />
waterpas perfect in het oog kan houden. De draaibeweging kan manueel<br />
of met een accuschroefmachine gebeuren. Vooral in het geval van hoekkasten<br />
en hun achterste sokkelvoeten, is dit een ware verademing voor<br />
de installateur. Ook dit aspect valt uitvoerig te testen op de Häfele stand.<br />
Doen is dus de boodschap. •<br />
"Zowel voor de designer als voor de verwerker<br />
en de installateur heeft Axilo fantastische troeven."<br />
Het revolutionair sokkelafstellingssysteem Axilo.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 15
Sterke partner<br />
voor de kmo<br />
Zelfstandige keukenhandelaren sluiten zich steeds vaker aan bij een<br />
inkooporganisatie. Dat betekent dat ze hun eigen weg blijven volgen, hun<br />
eigen beslissingen blijven nemen, maar dat ze profiteren van de kracht<br />
van de gemeenschap als het gaat om inkopen bij fabrikanten. MHK is zo’n<br />
Europese inkooporganisatie.<br />
Tekst Tom Rampelbergh Beeld MHK<br />
Foto boven: Reddy<br />
stelt zichzelf voor, een<br />
transparante franchiseformule<br />
die langzaam maar zeker<br />
groeit in België.<br />
Foto rechts: Een gezellig<br />
netwerkevent tijdens de<br />
professionele nocturne.<br />
Foto geheel rechts:<br />
Dankzij het label MHK De<br />
Keukenspecialist kan er een<br />
gezamenlijke marketing<br />
gevoerd worden.<br />
16 <strong>Keukenbouw</strong>.be
MHK Belgium, de Belgische afdeling van de<br />
Europese inkooporganisatie MHK Group,<br />
ondersteunt haar leden in Vlaanderen en<br />
Wallonië vanuit Eupen. Het overkoepelende<br />
kwaliteitslabel, MHK De Keukenspecialist,<br />
bekend van het logo met de rode driehoek,<br />
zorgt voor een homogeen imago van de leden.<br />
Maar MHK Belgium is meer dan een<br />
naam en een logo. Het bewijs leverden ze<br />
eens te meer tijdens Batibouw, waar tal van<br />
geïnteresseerde consumenten, handelaren<br />
en fabrikanten elkaar ontmoetten op de vierdelige<br />
stand van MHK.<br />
Carat<br />
Bart van Arkel, verantwoordelijk voor de<br />
Carat-keukenplanningssoftware van MHK,<br />
stelde in de lounge de nieuwe module van<br />
het tekenprogramma voor. Voortaan kunnen<br />
keukenhandelaren in Carat gebruikmaken<br />
van een virtual reality-module waardoor<br />
hun klanten met een Oculus Rift VR-bril als<br />
het ware kunnen rondstappen in hun getekende<br />
keuken. “Virtual reality geeft de consumenten<br />
een compleet nieuw gevoel voor de<br />
ruimte en het vergemakkelijkt het nemen van<br />
beslissingen”, aldus van Arkel. “Zo wordt het<br />
verkoopproces aangenamer en sneller.” •<br />
Reddy<br />
De franchiseformule Reddy Keukens is in België<br />
nog vrij jong, maar in Duitsland blaast ze<br />
dit jaar al 25 kaarsjes uit. De zelfstandige,<br />
professionele keukenzaken werken binnen<br />
een duidelijk afgelijnde filosofie. “Klanten<br />
worden er niet voor de gek gehouden”, legt<br />
Ronny Thyssen, gedelegeerd bestuurder van<br />
MHK Belgium uit. “Als het over de prijs van<br />
hun project gaat, krijgen klanten meteen<br />
een nettoprijs te horen. We maken de keuken<br />
niet duurder om dan later kortingen te<br />
kunnen geven. Transparantie is hier het sleutelwoord.”<br />
Reddy Keukens opereert binnen<br />
de MHK Group, waardoor ook de inkopen<br />
gebundeld worden. Deze maand opende in<br />
Veurne de derde Reddy Keukens-vestiging<br />
in België haar deuren. Thyssen: “We groeien<br />
langzaam maar zeker, met de gezonde ambitie<br />
om de teller tegen het einde van het jaar<br />
op vijf showrooms te hebben.”<br />
Events<br />
Tijdens Batibouw was het centrale deel van<br />
de MHK-stand, ingericht als lounge, het toneel<br />
van menige (netwerk)gesprekken. Gesprekken<br />
over wat MHK op de stand toonde,<br />
over het geleverde werk van 2<strong>01</strong>8 en<br />
wat 2<strong>01</strong>9 allemaal zal brengen. Tijdens de<br />
professionele nocturne werden alle partners<br />
(leden en leveranciers, nvdr.) uitgenodigd<br />
voor een gezellig samenzijn. We hoorden<br />
reeds de eerste gesprekken over de MHK<br />
Belgium-jaarvergadering. Deze vindt plaats<br />
van 2 tot 4 juni in het Tangla Hotel Brussels<br />
te Sint-Lamberts-Woluwe. “We verwelkomen<br />
hier graag onze partners voor een<br />
leuke activiteit op zondagnamiddag 2 juni”,<br />
aldus Thyssen. “Op maandag 3 juni staan<br />
een meet & greet met de industrie, het congres<br />
en de gala-avond op het programma.<br />
Dinsdag 4 juni keren we na het ontbijt weer<br />
huiswaarts.”<br />
“MHK produceert zelf niets, we<br />
zijn pure dienstverleners.”<br />
Stap eens rond in je eigen keukenplannen. Het kan met de VR-module van Carat.<br />
Eventueel: Als Europese inkooporganisatie geeft MHK keukenbouwers meer slagkracht.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 17
Dankzij CUBE is er steeds koel bruisend<br />
en gefilterd water beschikbaar.<br />
Koud, warm,<br />
kokend, koel<br />
bruisend<br />
en gefilterd<br />
water uit<br />
één kraan<br />
Eén en dezelfde kraan die zorgt<br />
voor koud, warm, kokend en koel<br />
bruisend en gefilterd water? Een<br />
kraan die simpel te bedienen is,<br />
een aanzienlijke tijdsbesparing oplevert<br />
en goed is voor het milieu<br />
aangezien geen (plastic) waterflessen<br />
meer nodig zijn? Dat is de<br />
CUBE van Quooker.<br />
Tekst Tom Rampelbergh Beeld Quooker<br />
“Een Quooker in de keuken heeft tal van voordelen”,<br />
aldus Steven Van Tichelen van Quooker.<br />
“Het bespaart tijd, water, energie en ruimte<br />
in de keuken. En voor kokend water is een<br />
Quooker-kraan bovendien de veiligste oplossing.<br />
CUBE breidt dit lijstje nog verder uit. Op<br />
elk gewenst moment kan iedereen die dat wil<br />
een glas gezuiverd water krijgen. Simpelweg uit<br />
de kraan. Geen gedoe meer met (plastic) waterflessen.<br />
Makkelijk en goed voor het milieu.”<br />
Wie geen nood heeft aan koel bruisend en<br />
gefilterd water kan aan de slag met Fusion.<br />
18 <strong>Keukenbouw</strong>.be
Veiligheid primeert. Wie gekoeld water vraagt, kan nooit kokend water krijgen. De CO 2<br />
-cilinder aan het reservoir zorgt voor 60 liter koud bruiswater.<br />
Makkelijk én veilig in gebruik<br />
Naast de opgesomde voordelen staat bij Quooker<br />
één pijler voorop: veiligheid. Zo is het nooit<br />
mogelijk om kokend water te tappen wanneer<br />
iemand eigenlijk bruisend water wil hebben.<br />
Druk en draai je één keer, dan komt er gefilterd<br />
bruisend water uit de kraan. Het blauwe knipperlicht<br />
aan de lichtring geeft dat visueel aan.<br />
Kleurt de lichtring rood, dan weet je dat er kokend<br />
water op komst is. Wie de draaiknop iets<br />
langer vasthoudt en dan draait, krijgt plat gefilterd<br />
water uit de kraan. De CUBE komt met<br />
één van de Quooker-kokendwaterkranen en –<br />
reservoirs en wordt onderin de keukenkast geplaatst,<br />
naast het reservoir. Van Tichelen: “De<br />
filter zuivert het water heel goed, de smaak<br />
van het water uit de CUBE is vergelijkbaar met<br />
de smaak van water dat je in de winkel koopt.”<br />
De CO2-cilinder aan het reservoir zorgt voor 60<br />
liter koud bruiswater.<br />
Besparing<br />
Besparing qua tijd en ruimte haalden we<br />
reeds aan: geen talloze flessen water die in<br />
“Een Quooker-kraan, de<br />
kraan die alles kan!”<br />
een bergruimte plaats innemen, geen extra<br />
tijd spenderen bij het inladen van de boodschappen.<br />
Maar ook qua energie- en watergebruik<br />
zorgt een Quooker-kraan voor een<br />
besparing. “Wie veel mineraalwater drinkt,<br />
heeft met een Quooker-kraan inderdaad een<br />
besparende factor extra”, aldus Van Tichelen.<br />
“De kostprijs van de CO2-cilinders en het water<br />
dat door de kraan stroomt, ligt merkbaar<br />
lager dan steeds de flessen in de winkel te<br />
moeten gaan kopen. We rekenden uit dat wie<br />
acht liter bruisend en vier liter gefilterd water<br />
uit een Quooker-kraan per week drinkt tot<br />
wel 200 euro per jaar bespaart.”<br />
Verbruikt een CUBE veel energie? Die vraag<br />
krijgt Van Tichelen wel meer: “Het maakt niets<br />
uit of je drinkwater koelt in een koelkast of in<br />
een reservoir voor gekoeld water. Het afkoelen<br />
kost evenveel energie. Met maar 16W stand<br />
by-verlies is de CUBE energiezuinig en de koelkast<br />
blijft gewoon toe.”<br />
Fusion<br />
Wie een Quooker-kraan verkiest zonder dat<br />
deze koel bruisend en gefilterd water levert,<br />
kan aan de slag met de Fusion, de Quookerkraan<br />
die kokendwaterkraan en mengkraan<br />
samenbrengt Deze kraan zorgt er voor dat wie<br />
kokend water nodig heeft het meteen krijgt,<br />
zonder dat er een waterkoker aan te pas komt.<br />
Het reservoir bevindt zich in de keukenkast en<br />
is tot 60 procent kleiner dan een traditionele<br />
keukenboiler. •<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 19
"Als koken<br />
kunst wordt."<br />
20 <strong>Keukenbouw</strong>.be
De Pen<br />
Jan Engels<br />
CEO D.Engels<br />
ElectroCook,<br />
cultuur in de keuken<br />
Ikzelf kan slechts op een illegale manier over kookkunst praten. Ik bezit<br />
immers geen enkel certificaat of diploma dat mij zou machtigen deze cultuur<br />
met autoriteit te behandelen. Dit domein benader ik als een amateur-kok,<br />
letterlijk als liefhebber.<br />
Hier in de Verenigde Staten van Culturen zijn we geen ‘eenheidsworst’. Al zien sommige leidinggevende<br />
landen, of de beleidsmakers in die landen, dat liever anders. Het is toch logisch dat een Fin<br />
en een Portugees anders denken, anders leven? De ene in het hoge Noorden, lange winters, koude<br />
temperaturen. De andere in het Zuiden, hoge temperaturen bijna een gans jaar lang. Duizenden kilometers<br />
tussen hen in. Maar de service die we hen bieden zou dezelfde moeten zijn?<br />
Waar we vroeger zagen dat de Aziatische fabrikanten wel eens producten kopieerden, zien we vandaag<br />
dat die handelswijze gestopt is. Meer zelfs, fabrikanten uit die landen zijn zelf producten beginnen<br />
ontwikkelen en aangepast op de markt brengen. En met succes. Zij hebben bovendien ingezien<br />
dat de markt heel verschillend is, zelfs binnen de landsgrenzen kunnen verschillen optreden. Zij spelen<br />
daar heel goed op in. In tegenstelling tot de grote, vaak westerse merken, die halsstarrig volhouden<br />
aan lokale werkwijze.<br />
Zeker in de strijd tegen de online concurrentie zijn ook menselijk contact en een aangepaste service<br />
sterke troeven. Het opboksen tegen de online service en prijzen is niet eenvoudig. Maar hoe is het mogelijk<br />
dat een zelfstandige keukenhandelaar er akkoord mee gaat dat zijn klanten bij hem de keuken<br />
wel bestellen, maar de toestellen elders gaan kopen? Wie koopt er nu een wagen zonder velgen? Dat<br />
is toch snijden in je eigen vel? Durf gerust je verkoopstrategie dusdanig aanpassen dat zowel keuken<br />
als toestellen bij jou worden besteld! Klanten gaan hier echt niet van lopen.<br />
Service is van ultiem belang. Maar er is een groot verschil tussen zeggen dat we het doen en het ook<br />
effectief doen. En laat ons wel wezen: service is niet voor iedereen hetzelfde. Wij wonen in België,<br />
een klein landje, en zelfs bij ons zijn er verschillende culturen aanwezig. Kijken we dan bij uitbreiding<br />
naar Europa, dan is het contrast nog veel groter. Er zijn al zoveel landen in de Europese Unie, en dan<br />
vergeet ik even de Europese landen die er geen deel van uitmaken, dat het toch te gek is voor woorden<br />
om te geloven dat voor iedereen service identiek is.<br />
Wij merken elk jaar tijdens Batibouw en tijdens de beurs Keukentech, die we zelf organiseren, dat persoonlijk<br />
contact erg belangrijk is. Daar ligt het grote voordeel ten opzichte van de online aanbieders.<br />
Persoonlijk contact en de service, aangepast aan de lokale culturen, die we aanbieden!<br />
Veel succes!<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 21
dampkappen<br />
WEG MET ONGEWENSTE<br />
KOOKDAMPEN!<br />
BORA gelooft rotsvast in de kookveldafzuiging.<br />
Het uitzicht van een keuken is de laatste jaren fel veranderd. Wat er allemaal in een keuken gebeurt, is ook niet<br />
meer hetzelfde als pakweg 20 jaar geleden. Vandaag is een keuken vaak het kloppende hart van een woning.<br />
Koken gebeurt er nog steeds, en nog steeds willen we dat de kookdampen en –geuren zich niet in de ruimte verspreiden.<br />
Dampkappen zijn dus essentieel, en ook daar hebben we de afgelopen jaren veel evolutie in gezien.<br />
Tekst Tom Rampelbergh Beeld Novy, BORA, V-ZUG, Wave Kitchen Products<br />
22 <strong>Keukenbouw</strong>.be
dampkappen<br />
“Dampkappen<br />
in alle maten<br />
en gewichten.”<br />
Een huishoudelijk apparaat in de keuken dat<br />
ervoor zorgt dat etensgeuren worden afgevoerd.<br />
Zo klinkt de omschrijving van een<br />
dampkap, ook wel afzuigkamp of wasemkap<br />
genoemd, op Wikipedia. De pagina spreekt<br />
verder ook van ‘regels’ waarop je moet letten<br />
bij de plaatsing van een dampkap. Ze moet<br />
namelijk qua afmetingen gelijk zijn aan of<br />
groter zijn dan het kookoppervlak en er moet<br />
een minimale afstand zijn tussen de kookplaat<br />
en de afzuigkap. Meteen wordt het voorbijgestreefde<br />
karakter van deze pagina duidelijk.<br />
Nergens wordt de mogelijkheid besproken<br />
van een dampkap aan de muur, laat staan een<br />
werkbladafzuiging. Recente ontwikkelingen<br />
die toch aan populariteit winnen.<br />
Weg met geurtjes<br />
De belangrijkste eigenschap van een dampkap,<br />
welk type dan ook, is en blijft het efficiënt<br />
verwijderen van de dampen en geuren die<br />
tijdens het koken ontstaan. Niemand heeft<br />
graag een keuken, of een hele woonkamer als<br />
deze één geheel vormen, waar je uren later<br />
nog steeds ruikt wat er gekookt is. En liefst<br />
van al gebeurt dit zo stil mogelijk zodat we<br />
tijdens het koken en het bijbehorende gezellige<br />
etentje niet moeten roepen om elkaar te<br />
verstaan. Over deze twee eigenschappen is<br />
iedereen het eens, maar welk type dampkap<br />
is ‘de beste’? Hoe kies je uit de lange lijst van<br />
mogelijkheden wat je wil?<br />
Boven of in<br />
Veel fabrikanten van dampkappen waren aanwezig<br />
tijdens de voorbije editie van Batibouw.<br />
De vraag naar welk type nu eigenlijk het beste<br />
is, leidde tot bijna overal hetzelfde antwoord.<br />
“Kookdampen ontstaan op het kookveld en<br />
stijgen dan op, dat is de natuur”, klonk het<br />
regelmatig. “Laat de natuur haar werk doen<br />
en wij zorgen met een dampkap boven het<br />
kookveld ervoor dat ze vakkundig worden<br />
verwijderd.” Maar tegelijkertijd klonk het over<br />
de almaar populairder wordende kookveldafzuiging<br />
dat ze meteen de kookdampen van<br />
boven het kookveld verwijderen om zo tegen<br />
te gaan dat ze toch in de ruimte worden verspreid.<br />
Een afzuiging die krachtig genoeg is,<br />
slaagt er in om dit fenomeen tegen te gaan.<br />
Slechts twee standhouders antwoordden heel<br />
duidelijk op onze vraag naar welk type dampkap<br />
hun voorkeur krijgt. Bij BORA wordt resoluut<br />
gekozen voor kookveldafzuiging. Deze<br />
Duitse fabrikant zet volop in op dit type en<br />
heeft uitsluitend kookveldafzuiging in haar<br />
gamma. Wave Kitchen Products daarentegen<br />
opteert voor de decoratieve dampkappen, zowel<br />
deze boven het kookveld als de wandversies.<br />
De boodschap bij Wave is wel in die mate<br />
genuanceerd dat ze de ‘traditionele’ manier<br />
niet meteen beter vinden, wel dat deze beter<br />
aansluit bij hun visie. “Onze dampkappen<br />
brengen een toegevoegde waarde in elke keuken”,<br />
klinkt het. “Ze zijn aanwezig, het zijn<br />
echte eyecatchers en ze doen bovendien hun<br />
ding op een efficiënte en stille manier.” ►<br />
Novy Panorama beschikt over een in de hoogte verstelbare ventilatietoren die volledig in de kookplaat verdwijnt wanneer deze niet wordt gebruikt.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 23
Discrete belijning met een optimale functionaliteit<br />
- Cloud Black -
dampkappen<br />
De dampkappen van Wave, echte eyecatchers in de keuken.<br />
Techniek<br />
Een dampkap is niet zomaar een dampkap.<br />
Een dampkap is het resultaat van een heel<br />
ontwikkelingsproces waarbij fabrikanten kosten<br />
noch moeite sparen om de nodige technische<br />
snufjes helemaal op punt te zetten.<br />
Denk maar aan de filters, hoe de lucht in de<br />
dampkap stroomt,… Gaat de lucht naar buiten,<br />
dan zijn ook daar inventieve ingrepen om<br />
dat zo efficiënt mogelijk te doen zonder dat<br />
(veel) koude lucht door de dampkap een huis<br />
kan binnenkomen. De Duitse fabrikant Naber<br />
ontwikkelt geen dampkappen, maar zet in op<br />
de ontwikkeling en productie van accessoires<br />
en systemen om kookdampen naar buiten te<br />
leiden én tegelijkertijd koude lucht buiten te<br />
houden. Dit doen ze voor zowel traditionele<br />
dampkappen als voor werkbladafzuigsystemen.<br />
Wie geen doorgang naar buiten heeft,<br />
kan rekenen op fabrikanten die van filters hun<br />
specialisatie hebben gemaakt, bijvoorbeeld<br />
het Nederlandse PlasmaMade. En ook BORA<br />
zelf ontwikkelde een nieuw systeem wat betreft<br />
filters, zij het om de filters heel eenvoudig<br />
in en uit het toestel te halen.<br />
Wat tijdens het bezoek aan Living Kitchen en<br />
Batibouw meteen opviel: de vele dampkappen<br />
die communiceren met het kookveld. De<br />
dampkap past dankzij deze communicatie automatisch<br />
de afzuigkracht aan de omstandigheden<br />
en de hoeveel kookdampen aan.<br />
Design<br />
Dampkappen moeten vandaag niet alleen doen<br />
waarvoor ze ontwikkeld werden, ze moeten er<br />
bovendien mooi uitzien. Het design van eender<br />
welk type dampkap wordt belangrijker en<br />
belangrijker. De trend dat keukens en woonkamers<br />
versmelten tot één grote ruimte heeft<br />
daar zeker zijn invloed op gehad. Maar het gaat<br />
verder dan het uiterlijk van de dampkappen alleen.<br />
Ook de bediening van de toestellen moet<br />
gebruiksvriendelijk en intuïtief zijn, liefst in een<br />
aantrekkelijke designtaal. Het valt op dat alle<br />
fabrikanten veel aandacht besteden aan design.<br />
Bewijs daarvan zijn de vele (internationale)<br />
awards die in de wacht worden gesleept. Deze<br />
designprijzen kijken uiteraard naar de vorm en<br />
het uiterlijk van de toestellen maar houden ook<br />
rekening met eventuele innovatieve technologieën<br />
en systemen, met gebruiksvriendelijkheid,<br />
met allerhande aspecten die belangrijk zijn bij<br />
de dampkappen van vandaag.<br />
Klant is koning<br />
Plafondunits, in- en onderbouwdampkappen,<br />
decoratieve wanddampkappen, decoratieve<br />
eilanddampkappen, werkbladafzuiging,… De<br />
keuze van de consument is niet eenvoudig.<br />
Veel fabrikanten, onder meer het Belgische<br />
Novy, beschikken over producten voor elke<br />
toepassing. Ze leggen als het ware de keuze<br />
in handen van de consument zelf, al laten ze<br />
die niet aan hun lot over. Verschillende winkels<br />
en ook fabrikanten ontwikkelden een<br />
handige dampkappenwijzer waarmee ze consumenten<br />
via een stappenplan helpen een<br />
juiste keuze te maken. •<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 25
dampkappen<br />
Martin van der Sluis ontwikkelde<br />
samen met zijn broer de<br />
PlasmaMade Airfilter.<br />
Recirculatie op basis<br />
van plasmatechnologie<br />
Een uitvinding die het leven van vele mensen danig veranderde, inbegrepen dat<br />
van de uitvinders zelf. We hebben het over de zelfreinigende recirculatiefilter van<br />
het Nederlandse PlasmaMade. Martin van der Sluis, geestelijke vader van de filter,<br />
ontwikkelde de filter samen met zijn broer. Vandaag gaan ze de wereld rond.<br />
Tekst Tom Rampelbergh Beeld Mark Horn<br />
De filter waarmee het allemaal<br />
begon: een ronde versie die op alle<br />
traditionele dampkappen past.<br />
26 <strong>Keukenbouw</strong>.be
dampkappen<br />
Foto boven: Een mooie, open stand tijdens Living Kitchen in Keulen, met de filters als blikvangers.<br />
Foto rechts: PlasmaMade ontwikkelde een oplossing voor de aan populariteit winnende downdraft-afzuiging.<br />
Een persoonlijk verhaal staat aan de basis van<br />
de PlasmaMade Airfilter. Allergieën bij het<br />
zoontje van Martin van der Sluis zetten hem<br />
en zijn broer aan om de luchtkwaliteit in de<br />
woning te gaan verbeteren. De op dat moment<br />
voorradige oplossingen bleken niet te voldoen<br />
aan de gestelde eisen. Na vijf jaar ontwikkelen<br />
was de PlasmaMade filter klaar, een relatief<br />
compacte oplossing die op quasi alle nieuwe<br />
en bestaande dampkappen geplaatst kan worden.<br />
Groot voordeel aan de filter: naast de<br />
kookdampen verdwijnen onder meer ook stof,<br />
pollen en bacteriën uit de aangezogen lucht.<br />
"Plasma verwijdert alle<br />
hinderlijke elementen uit<br />
kooklucht."<br />
Hoe werkt de filter?<br />
De filter maakt gebruik van een aantal technieken<br />
om ongewenste elementen uit de lucht<br />
te verwijderen. De dampkap zelf zal als eerste,<br />
dankzij de aanwezige vetfilter, vet en andere<br />
grove deeltjes uit de kooklucht verwijderen. Op<br />
het moment dat de kooklucht de PlasmaMade<br />
Airfilter bereikt, treedt deze automatisch in<br />
werking. Een eerste filtering gebeurt door een<br />
elektrostatische filter aan de buitenkant van de<br />
koker. Deze verbrandt als het ware vaste stoffen<br />
die in de luchtstroom zitten. Daarna is het<br />
de beurt aan het plasma. Dit wordt in de filter<br />
geïnjecteerd en vernietigt alles wat het tegenkomt:<br />
stof, pollen, bacteriën, geuren… Tot slot<br />
gaat een koolstoffilter de lucht een laatste keer<br />
filteren vooraleer deze weer in de ruimte wordt<br />
geblazen.<br />
Veiligheid primeert<br />
Wie met plasma werkt, krijgt sowieso te maken<br />
met de reststof ozon. Dat weet van der<br />
Sluis. “We beseffen dat we met onze filters<br />
veel goed doen inzake het filteren van de kooklucht,<br />
maar dat we ten allen tijde de veiligheid<br />
in het oog moeten houden. Zo is er een Europese<br />
wetgeving die zegt dat de gemeten waarde<br />
steeds onder de 0,05 ppm moet blijven,<br />
anders mag het product niet gebruikt en zeker<br />
niet verkocht worden. We beschikken over een<br />
eigen lab met drie testkamers waar we continu<br />
metingen uitvoeren. Onze R&D-afdeling<br />
blijft ook continu onderzoek verrichten om<br />
de performance te verbeteren, dit onder meer<br />
door de software in onze filters te optimaliseren.<br />
Vandaag is het laboratorium ‘slechts’ 30<br />
vierkante meter groot, maar de bouw van een<br />
grotere hal met een laboratorium van 400 vierkante<br />
meter loopt op zijn einde. De uitbreiding<br />
was nodig nu ook de grote fabrikanten van<br />
afzuigkappen de weg naar Staphorst, onze<br />
thuisbasis, vinden. We testen voor hen de performance<br />
van hun dampkappen in combinatie<br />
met een PlasmaMade filter.” •<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 27
dampkappen<br />
Cloud in een luxueuze zwarte look.<br />
ZWART IS IN<br />
Dit voorjaar staat helemaal in het teken van donkere kleuren. De keuze voor zwart in huis straalt durf en karakter<br />
uit. Het is een tikkeltje stoer en geeft tegelijkertijd een luxueuze look. Veel zwart op de stand van Novy tijdens<br />
Batibouw, met onder meer de Cloud in een stijlvolle, mat zwarte uitvoering.<br />
Tekst Tom Rampelbergh Beeld Novy<br />
De plug-and-play recirculatiedampkap Cloud van Novy laat toe een open<br />
ruimte te creëren zonder storende elementen. “De fijne belijning en het<br />
strakke design van de Cloud zorgen niet alleen voor een zuivere vormgeving,<br />
ze garanderen bovendien een optimale en fluisterstille werking zonder afvoer<br />
naar buiten”, aldus Olivier Lambert van Novy. “Een keuken moet vooral<br />
gezellig zijn en de Cloud brengt hier de nodige sfeer dankzij een subtiel geïntegreerde<br />
ledstrip die aanpasbaar is aan de stemming van het moment. Zo<br />
heerst steeds de juiste sfeer in de keuken, zowel tijdens als na het koken.”<br />
Van elk product een zwarte versie<br />
De Cloud is niet het enige product van Novy dat bestaat in een zwarte<br />
uitvoering. “Onze populaire plafondunit Pure’line kan mooi gecombineerd<br />
worden in een warme keuken”, geeft de fabrikant aan. “Wordt<br />
er gekozen voor een donkere wand of nis, dan vervolledigen een zwarte<br />
Mini Pure’line of Flat’line wanddampkap het plaatje. Daarnaast is ook de<br />
Mood, de gependelde recirculatiedampkap die meer op een verlichtingsarmatuur<br />
lijkt, in het zwart verkrijgbaar.”<br />
28 <strong>Keukenbouw</strong>.be
dampkappen<br />
Ook zwarte werkbladafzuiging<br />
Naast de traditionele dampkappen beschikt Novy met Novy Panorama en<br />
One over dampkappen en kookplaten in één die dankzij hun zwarte design<br />
volledig opgaan in het werkblad. “Bij deze werkbladafzuiging gaat<br />
het enerzijds om de puurheid in design, maar anderzijds om het realiseren<br />
van een optimale kookbeleving”, benadrukt Lambert. “De kookdampen<br />
dienen in de eerste plaats correct afgevoerd te worden. Essentieel hierbij<br />
zijn de variabele hoogtes van de afzuigtoren. Handig aan zo’n afzuigtoren<br />
in de kookplaat is dat de dampen onmiddellijk en efficiënt afgezogen<br />
worden daar waar de kookdampen ontstaan.”<br />
Zuivere lucht met eigen Pure 2.0 technologie<br />
Recirculatie is dankzij de warmterecuperatie een ideale oplossing voor gebruik<br />
in energiezuinige woningen. De Novy Pure 2.0 technologie zorgt<br />
voor een aangenaam binnenklimaat dankzij een combinatie van een sterke<br />
afzuigkracht van de Novy dampkappen en efficiënte vet- en koolstoffilters.<br />
“Eigen aan Novy is de werking van de koolstof”, legt Lambert uit.<br />
“Deze zorgt dankzij een natuurlijke coating voor een absorptie en neutralisatie<br />
van zelfs de sterkste geuren, zoals bijvoorbeeld een visgeur, en<br />
dit voor 95 tot 100 procent. Het volstaat om deze éénmaal per jaar te reinigen.<br />
Dit gebeurt in een oven gedurende één uur tussen 100 en 120°C.<br />
Met een levensduur tot zes jaar kan gesteld worden dat dit de meest efficiënte,<br />
onderhouds- en budgetvriendelijke oplossing op de markt is.” •<br />
Mood, een verlichtingsarmatuur en een dampkap in één. Foto linksboven: Zuivere lucht dankzij de Novy Pure 2.0 technologie.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 29
Een recirculatiefilter<br />
verplicht per 2021<br />
Absolute science<br />
Eenvoudig te plaatsen op bijna iedere afzuigunit. Dankzij perfecte recirculatie geen buitenafvoer nodig.<br />
Reinigt geuren, bacteriën, virussen, vetten, fijnstof etc. PlasmaMade zorgt voor een gezond binnenklimaat.<br />
U kunt de schouw meenemen in de epc berekening. Houdt de warmte binnen waardoor u direct bespaart<br />
op uw energiekosten. Complete ontwerpvrijheid. Quick montage en 5 jaar garantie. www.plasmamade.com<br />
19027054-1_PLASMAMADE_Adv_197x130mm.indd 1 13-03-19 16:34<br />
COMPAIR ® GREENflow<br />
Regelbare circulerende luchtfiltratie voor kookveldafzuigingen<br />
GREENflow draagt als gesloten systeem bij tot het<br />
voorkomen van vochtschade en schimmelvorming in<br />
onderkasten voor kookveldafzuigingen met circulerende<br />
lucht. De luchtstroom wordt gelijkmatig verdeeld<br />
over de filterboxen. Het grote filteroppervlak van de<br />
OMEGA-filters zowel als het aerodynamisch geoptimaliseerde<br />
rooster helpen geluidsoverlast en drukverlies in<br />
de afzuigsysteem tot een minimum te beperken.<br />
compair-flow.com/green-flow/nl
model 2056
dampkappen<br />
Aparte vormen en aparte<br />
afwerkingen behoren tot het<br />
DNA van Wave.<br />
DAMPKAPPEN MET EEN<br />
TOEGEVOEGDE WAARDE<br />
Dampkappen bestaan in allerlei maten, gewichten, plaatsen om ze op te hangen en de laatste tijd ook meer<br />
in meer geïntegreerd in het kookveld. Voor elk wat wils en voor elke toepassing voor- en tegenstanders. De<br />
dampkappen van Wave zie je. Een bewuste keuze om van deze toestellen echte eyecatchers te maken, zo blijkt.<br />
Tekst Tom Rampelbergh Beeld fotografieplus.nl<br />
32 <strong>Keukenbouw</strong>.be
dampkappen<br />
Geen werkbladafzuiging of dampkappen<br />
die ‘verstopt’ worden bij Wave. Wel grote<br />
eyecatchers die een toegevoegde waarde aan<br />
een interieur brengen.<br />
Van den Berg: “De dampkappen mogen, moeten zelfs, gezien worden. We bieden dezelfde<br />
producten ook zonder dampkapfunctie aan, zodat ze ook buiten de keuken gebruikt kunnen worden.”<br />
Fashion for kitchen. De slogan liegt er niet om.<br />
Het Nederlandse Wave Kitchen Products ziet in<br />
dampkappen meer dan alleen een functioneel<br />
toestel. De eilandmodellen hangen aan stalen<br />
draden en lijken zo nauwelijks verbinding te<br />
maken met het plafond. De basisvormen zijn<br />
eenvoudig, de afwerking verfijnd. De geïntegreerde<br />
verlichting zorgt voor een warme en<br />
sfeervolle setting. “De eilanddampkappen zijn<br />
een lust voor het oog”, benadrukt Vincent van<br />
den Berg van Wave Kitchen Products. “Ze zijn<br />
een welkome aanvulling in elke moderne keuken.<br />
We spelen met verschillende kleuren en<br />
materialen, zoals bijvoorbeeld koper en leder.<br />
Maar we vergeten hierbij niet de werking van<br />
de dampkap zelf. De krachtige, zuiverende<br />
werking van de plasmafilter in deze modellen<br />
en de ideale positie boven de kookplaat zorgen<br />
voor een maximale afzuigcapaciteit.”<br />
Framekap<br />
Met de nieuwste collectie van Wave introduceert<br />
de fabrikant meteen een nieuwe term, de<br />
framekap. Deze is zeker niet verkeerd gekozen.<br />
De constructie heeft inderdaad het uiterlijk van<br />
een frame en daarin wordt onder meer de afzuigunit<br />
verwerkt. “Een framekap is, zoals het<br />
‘moet’ volgens onze filosofie, meer dan dat”,<br />
aldus van den Berg. “Een framekap overspant<br />
een volledig kookeiland. Naast de genoemde<br />
afzuigunit vinden een hele reeks accessoires en<br />
toebehoren een plaatsje aan het frame. Ook<br />
verlichting integreren we in de framekap, zodat<br />
overal op het kookeiland een adequate<br />
verlichting heerst. De collectie accessoires is<br />
steeds in volle ontwikkeling, we verwachten<br />
tegen de zomer een breed pakket aan te kunnen<br />
bieden.” Zowel tijdens Living Kitchen in<br />
Keulen als Batibouw in Brussel werd de stand<br />
van Wave opgeluisterd met een framekap. •<br />
Tijdloos design aan de muur<br />
De wandmodellen bouwen verder op het<br />
succes van hun eilandbroers. Geen enkele<br />
wanddampkap staat in verbinding met het<br />
plafond, sommige wandmodellen lijken zelfs<br />
geen verbinding te hebben met de muur. Van<br />
den Berg: “De afzuigkap wordt hierdoor een<br />
natuurlijk element in de keuken, net zoals alle<br />
andere meubelstukken. De sfeervolle verlichting,<br />
de mogelijke kleuren en materialen en<br />
de verfijnde afwerking maken ook van de<br />
wandmodellen echte eyecatchers.”<br />
Van den Berg: “Een framekap is veel meer dan een dampkap: allerhande accessoires maken<br />
het mogelijk een handige constructie op maat te verkrijgen. Elke framekap is anders, net zoals<br />
iedere gebruiker anders is.”<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 33
nabeschouwing Batibouw<br />
BATIBOUW<br />
2<strong>01</strong>9<br />
34 <strong>Keukenbouw</strong>.be
nabeschouwing Batibouw<br />
De 60e editie van Batibouw zit er op. De vakbeurs voor iedereen die wil bouwen of<br />
verbouwen, of daar ondertussen al mee bezig is, trekt elk jaar opnieuw een massa volk naar<br />
de beursgebouwen in Brussel. Alle sectoren zijn aanwezig, waardoor Batibouw gerust mag<br />
omschreven worden als een verzameling van een tiental ‘kleinere deel-vakbeurzen’. ►<br />
Tekst Tom Rampelbergh Beeld Batibouw<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 35
Altijd de juiste hoeveelheid water<br />
met BLANCO EVOL-S Volume.<br />
De perfectie, dat heb je wanneer alles precies<br />
werkt. Dankzij de geïntegreerde maatbekerfunctie<br />
zorgt BLANCO EVOL-S Volume immers altijd exact voor<br />
de juiste hoeveelheid water. Met de nauwkeurige draaiknop<br />
en de intuïtieve aanraakbediening kan je de hoeveelheid<br />
zelf individueel instellen. Een exact waterverbruik<br />
betekent het einde van alle nutteloze waterverspilling.<br />
www.blanco.be
nabeschouwing Batibouw<br />
Traditioneel werkt de organisatie van Batibouw rond enkele thema’s.<br />
Dit was ook zo voor deze 60e editie. ‘Healthy indoor climate’ was het<br />
eerste thema, hierbij ging de aandacht naar het belang van een gezond<br />
binnenklimaat. Zowel thuis als op het werk brengen we veel tijd binnen<br />
door. Een gezond binnenklimaat met frisse lucht is dan ook van groot<br />
belang, aangezien duffe ruimten met vervuilde lucht al snel kunnen<br />
zorgen voor allerhande klachten. Een goede ventilatie of een ventilatiesysteem,<br />
toepassingen die ervoor zorgen dat de binnentemperatuur<br />
constant is en de vochtigheidsgraad controleert, vonden hun weg binnen<br />
dit thema.<br />
Het tweede thema van Batibouw 2<strong>01</strong>9 was ‘New way of living’. De ruimte<br />
om te leven en te bouwen wordt kleiner en kleiner. Mede dankzij het<br />
mobiliteitsprobleem kiezen gezinnen meer en meer voor een woning of<br />
appartement in de stad. Logisch gevolg daarvan is de beperking qua vierkante<br />
meters. Voeg daarbij de duurdere bouwgronden en het groeiend<br />
belang van kleinere en vaak inventieve woonoplossingen.<br />
AEG breidt haar gamma SenseCook inductiekookplaten uit met een<br />
exemplaar dat werd uitgerust met een voedselsensor zonder draad en<br />
zonder batterij.<br />
"Eén van de thema's van<br />
Batibouw 2<strong>01</strong>9 was ‘New<br />
way of living’. De ruimte om<br />
te leven en te bouwen wordt<br />
kleiner en kleiner."<br />
Thema drie tenslotte luidde als volgt: ‘Smart building’. Het bouwen of<br />
verbouwen op zich verandert eveneens. Denk maar aan BIM, waarbij<br />
alle partijen die deel uitmaken van een bouwproces hun informatie in<br />
één database verzamelen zodat iedereen deze kan lezen. Daarnaast zijn<br />
3D-printing en 3D-scanning twee innovatieve technieken die leiden tot<br />
een meer gedetailleerde uitvoering van het bouwproces. Smart building<br />
betekent echter ook het bouwen op een meer bewuste, duurzame en<br />
energiezuinige manier. Deze pijler mondt uit in het fenomeen circulair<br />
bouwen. Grondstoffen, producten en goederen worden slimmer gebruikt<br />
om hergebruik mogelijk te maken zodat de kringloop wordt gesloten.<br />
Tijdens Batibouw was een kleine expo rond circulair bouwen een<br />
publiekstrekker.<br />
Batibouw 2<strong>01</strong>9 ontving 257.000 bezoekers. De 60e editie was een succes,<br />
al betekent dit aantal bezoekers wel een daling met 10 procent ten<br />
opzichte van vorig jaar. Het uitzonderlijke mooie weer voor de tijd van<br />
het jaar heeft hier zeker zijn invloed gehad. De organisatie ziet echter ook<br />
een verandering in het consumptiepatroon van bezoekers. “We verzamelen<br />
onze informatie niet enkel op een beurs, maar ook online en via verschillende<br />
social mediakanalen”, aldus de organisatie. “Daarom korten<br />
we volgende editie in. In plaats van 11 dagen worden het 9 dagen. Dat<br />
zijn twee weekends met vijf weekdagen ertussen. De professionele dagen,<br />
tot nu toe tijdens de eerste twee dagen van de beurs, zullen worden<br />
vervangen door een nieuwe formule. De professionals zullen gedurende<br />
de hele beurs in een exclusief kader worden uitgenodigd op de beurs. De<br />
beurs wordt volgend jaar nog meer een plek van inspiratie en ervaring,<br />
en dit voor alle bezoekers.” Batibouw 2020 vindt plaats van zaterdag 29<br />
februari tot en met zondag 8 maart.<br />
Hieronder een bloemlezing (in alfabetische volgorde) van de aanwezige<br />
exposanten en hun voorgestelde producten tijdens Batibouw 2<strong>01</strong>9. Meer<br />
info kan je bij de fabrikanten bekomen.<br />
Atag: Black Steel is een unieke combinatie van de geborstelde metaallook<br />
van de RVS-lijn en de stijlvolle donkere kleur van de Grafiet-lijn.<br />
AEG breidt haar gamma SenseCook inductiekookplaten uit met een<br />
exemplaar dat werd uitgerust met een voedselsensor zonder draad en<br />
zonder batterij. De sensor meet de temperatuur tot op de graad en doet<br />
dit in het hart van de voedingswaren. “Dit garandeert perfecte kookresultaten,<br />
ongeachte welke techniek wordt gebruikt”, horen we op de<br />
stand. Is het gewenste resultaat bereikt, dan schakelt de kookplaat zichzelf<br />
uit. Enkele geïntegreerde functies staan de gebruiker bij tijdens het<br />
koken. Zo zorgt de SenseFry-functie steeds voor een juiste bereiding. ►<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 37
Infreesprofiel I 24mm<br />
Super vlak en asymmetrisch profiel<br />
voor LED Strips<br />
Innovatieve uitbreiding van het profiel- en accessoirebereik<br />
voor lijnverlichting!<br />
De belangrijkste voordelen:<br />
®<br />
Hera GmbH & Co. KG · Dieselstraße 9 · 32130 Enger<br />
Tel. +49 (0) 5224 911-0 · Fax +49 (0) 5224 911-215<br />
mail@hera-online.de · www.hera-online.de<br />
› minimale opbouwhoogte slechts 0,6 mm<br />
› voor interne asymmetrische verlichting<br />
› gerichte en gelijkmatige verlichting zonder reflectie<br />
› te combineren met alle leverbare Hera LED Strips<br />
› verkrijgbaar in geanodiseerd aluminium en zwart<br />
› optioneel leverbaar met eindkappen en gematteerde afdekkingen<br />
› Toon in toon kleurencombinaties zwart met zwarte afdekking mogelijk<br />
› alle profielen en lijnverlichtingen kunnen individueel op maat worden gemaakt<br />
Hera_Anz_Einfräsprofil I 24mm_197x130_Küche_Niederländisch.indd 1 14.11.2<strong>01</strong>8 11:51:04<br />
20°<br />
L<br />
24<br />
BRENG UW PASSIE<br />
NAAR EEN<br />
HOGER NIVEAU<br />
R=max<br />
KitchenAid introduceert een<br />
lijn van huishoudapparaten<br />
die uw passie voor koken<br />
tot leven brengen.<br />
Welkom in een wereld<br />
van oneindige<br />
kookmogelijkheden.<br />
20<br />
-0,1<br />
-0,4<br />
Ontdek meer op: www.kitchenaid.be<br />
19_WHBE_17811 12 pg advertentie KitchenAid.indd 1 <strong>01</strong>/04/2<strong>01</strong>9 16:09
CAD/CAM VOOR INTERIEURBOUW<br />
DE EXTRA D<br />
Ternatstraat 4 • B - 1742 Ternat<br />
+32 2 582 72 64 • info@4DServices.be<br />
www.4dservices.be<br />
19069_Topsolid_liggend.indd 1 20/11/18 16:47
nabeschouwing Batibouw<br />
Het volstaat om het voedingsmiddel en het gewenste resultaat te selecteren,<br />
de technologie van de kookplaat doet de rest. De SenseBoil-functie<br />
detecteert wanneer het water in de kookpot het kookpunt bereikt<br />
en past de temperatuurinstellingen automatisch aan. En de HobHoodfunctie,<br />
beschikbaar op elk toestel in het SenseCook-gamma, controleert<br />
automatisch de dampkap en de bediening van de kookplaat.<br />
Bauknecht lanceert dit jaar de Collection 11 die opvalt door haar diepdonker karakter.<br />
ATAG pakte uit met een nieuwe kleur voor de Matrix-serie. Naast RVS<br />
en Grafiet is er nu ook Black Steel. De afwerking oogt rustig en donker<br />
vanop afstand, wie dichterbij komt merkt meer en meer details op.<br />
“Black Steel is een unieke combinatie van de geborstelde metaallook<br />
van de RVS-lijn en de stijlvolle donkere kleur van de Grafiet-lijn”, legt<br />
de fabrikant uit. Alle toestellen van de Matrix-serie zijn beschikbaar in<br />
de nieuwe kleur. Zo biedt ATAG een complete ovenlijn aan, gaande<br />
van een combi-stoomoven tot een oven met geïntegreerde magnetron.<br />
Leuk detail: Black Steel past heel mooi bij de matzwarte glazen inductiekookplaten<br />
van ATAG. De serie wordt vervolledigd door een koffiemachine<br />
en een nieuwe wijnkast. Deze wijnkast kan als inbouwmodel<br />
of vrijstaand worden geplaatst, eventueel in combinatie met een Black<br />
Steel koelkast. Een speciale verbindingskit maakt van de combinatie<br />
koelkast-wijnkast een mooie side-by-sideopstelling.<br />
Bauknecht lanceert dit jaar haar nieuwste collectie: de Collection<br />
11 die opvalt door haar diepdonker karakter. Geen gebruik van inox<br />
meer: zwart glas en zwart matgeborsteld staal domineren de collectie.<br />
Ook handgrepen, druk- en draaiknoppen verdwijnen. Collection 11 is<br />
een volledig greeploze keuken. Een ingewerkte greeplijst zorgt voor<br />
een extra strakke vormgeving. Naast het greeploze design valt het gebruik<br />
van technologie op. Alle inbouwtoestellen zijn uitgerust met een<br />
touchscreen kleurenscherm. “Zoek recepten op, kies een kookwijze,<br />
blader door favorieten en kook met het grootste gemak”, klinkt het.<br />
Alle apparaten kunnen ook vanop afstand bediend worden dankzij de<br />
connectiviteitsfunctie. De nieuwe app geeft gebruikers de mogelijkheid<br />
om de status van bijvoorbeeld de oven te controleren en instructies aan<br />
het apparaat te geven.<br />
Blanco stelde op Living Kitchen en Batibouw onder meer de EVOL-S-volumekraan, de Blanco<br />
SITY XL 6 S-spoeltafel en de VIU-S mengkraan voor te stellen.<br />
Met een deelname aan Living Kitchen en Batibouw stond de beurskalender<br />
van Blanco dit voorjaar lekker vol. De fabrikant maakte gebruik<br />
van beide platformen om onder meer de EVOL-S-volumekraan, de<br />
Blanco SITY XL 6 S-spoeltafel en de VIU-S mengkraan voor te stellen.<br />
Die twee laatste brengen kleuraccenten aan in een keuken. Het afdruipvlak<br />
van de spoeltafel kreeg een nieuw design en de XL-bak zorgt<br />
voor een optimale bakcapaciteit. Met SityPad en SityBox zijn twee handige<br />
accessoires beschikbaar die, naast het brengen van kleur, ook een<br />
toegevoegde waarde bij gebruik brengen. De Blanco VIU-S-mengkraan<br />
maakt het plaatje compleet. De kraan is beschikbaar in dezelfde kleuren<br />
als de SityPad en SityBox waardoor je kan kiezen voor dezelfde kleur of<br />
net een contrastkleur. De mengkraan beschikt over een flexibele sproeikop<br />
en een energiebesparende koud-start-functie.<br />
BORA Pure ontwikkelden een nieuwe manier om de filters te verwijderen.<br />
Een nieuwe productlijn, daar pakte BORA mee uit. Wat opvalt bij BORA<br />
Pure, zo heet de nieuwe lijn, is de minimalistische instroomsproeier.<br />
Deze werd omgetoverd tot een designelement waarbij je keuze hebt<br />
uit zes beschikbare kleuren. Ook de centrale bedieningsregeling met<br />
een rood verlichte, verticale en eenvoudig te bedienen slider valt op. De<br />
belangrijkste functies en akoestische en optische signalen kunnen snel<br />
worden aangestuurd. Klikken of zacht vegen op de slider volstaat. “De<br />
echte blikvanger van BORA Pure is eigenlijk niet meteen zichtbaar”,<br />
horen we op de stand. “We ontwikkelden een nieuwe manier om de<br />
40 <strong>Keukenbouw</strong>.be
nabeschouwing Batibouw<br />
filters te verwijderen. In plaats van een omslachtige werkwijze via de<br />
onderkant van de kookplaat gebeurt het bij BORA Pure allemaal langs<br />
de bovenzijde. In slechts enkele stappen verwijdert een gebruiker de<br />
verzadigde filter om er eenvoudig een nieuwe in te stoppen.”<br />
BSH was aanwezig op Batibouw met de merken Bosch, Siemens, Neff<br />
en Gaggenau. We pikken er een nieuw gamma plafonddampkappen<br />
van Bosch voor je uit. De dampkappen worden vlak in het plafond ingebouwd<br />
met een mooie, naadloze overgang als resultaat. Ze worden<br />
tevens uitgerust met een reeks interessante features. Zo hebben alle<br />
dampkappen het Hood Control systeem wat voor een rechtstreekse<br />
communicatie zorgt tussen de kookplaat en de dampkap. Wordt de<br />
kookplaat ingeschakeld, dan volgt de dampkap automatisch. De geïntegreerde<br />
PerfectAir-sensor past dan weer automatisch de afvoersnelheid<br />
aan de huidige kooksituatie aan, zodat rook en geuren meteen van<br />
bij de start van het kookproces worden geëlimineerd. Wie handmatig<br />
wil bedienen kan simpelweg via het bedieningspaneel van de kookplaat<br />
de manuele modus activeren. Eveneens aanwezig in alle nieuwe dampkappen:<br />
de Home Connect functie die toelaat de dampkap vanop afstand<br />
te bedienen. Een geïntegreerde Wifi-module maakt het mogelijk<br />
om via de Home Connect app de instellingen aan te passen. Daarnaast<br />
geeft de app informatie over het onderhoud van de dampkap. “We<br />
bieden nu ook een regenereerbare CleanAir filter aan bij een installatie<br />
in kringloopwerking”, horen we op de stand. “Deze werd ontwikkeld<br />
voor dagelijks gebruik gedurende 10 jaar. En last but not least: de geoptimaliseerde<br />
BLDC-motor werkt nu nog stiller, slechts 56 dB.”<br />
Centraal op de stand van Cosentino, en ook centraal tijdens de deelname<br />
aan Batibouw: het nieuwe vierdelige kleurenpalet Dekton XGloss<br />
Stonika. Natuurlijke stenen en texturen waren de inspiratie bij de ontwikkeling<br />
van Arga (een speelse knipoog naar Taj Mahal kwartsiet),<br />
Olimpo (geïnspireerd op Carrara marmer), Korso (een kleur die lijkt op<br />
Gris Pulpis marmer) en Bergen (doet met zijn levendige aders denken<br />
aan Portobellosteen). Net als de andere Dektoncollecties zijn ook deze<br />
nieuwkomers uitstekend bestand tegen thermische stoten en schokken.<br />
Daarnaast werd, op een helemaal niet stiekeme wijze, een toekomstige<br />
nieuwkomer tentoongesteld. Silestone Eternal Noir zal deze<br />
heten. De nieuwsgierigen onder ons moeten nog even geduld oefenen.<br />
Deze karaktervolle telg in het Silestone-gamma is pas verkrijgbaar vanaf<br />
september.<br />
De dampkappen van BSH worden vlak in het plafond ingebouwd met een mooie,<br />
naadloze overgang als resultaat.<br />
Bij Diresco, fabrikant van kwartscomposiet, werd volop de kaart getrokken<br />
van de recent geïntroduceerde reeksen Noblesse en Terrazzo.<br />
Deze werden samen met product ontwerper Bram Bollen ontwikkeld.<br />
Noblesse bestaat uit vijf bestaande Diresco-kleuren (wit, zwart, Belgian<br />
blue, Fog en Sand) en hieraan werden fijne aders toegevoegd. Bij Terrazzo<br />
zijn het eveneens vijf kleuren: wit, zwart, crea beton light, crea<br />
beton dark en lichtgrijs met zwarte steentjes. Leuk weetje: de kwartscomposietsteentjes<br />
in het oppervlak zijn restproducten die gerecupereerd<br />
worden. Een zelfontwikkelde techniek zorgt ervoor dat het hele<br />
oppervlak een gelijkmatige look en feel krijgt. Jos Bongers, CEO van<br />
Diresco: “Ook voor de nieuwe reeksen werken we uitsluitend met 100<br />
procent biologische en UV-bestendige harsen. Naast alle bestaande<br />
Diresco-kleuren lenen ook Noblesse en Terrazzo zich uitstekend voor<br />
gebruik buitenshuis.” Vanwege deze toepassing van uitsluitend Bio UVharsen<br />
heeft Diresco onlangs op de KBIS beurs in Las Vegas de prijs gewonnen<br />
voor ‘Most Innovative Surface’, alsook de prijs voor ‘Best Eco-<br />
Friendly Stone Surfaces Manufacturer 2<strong>01</strong>9’, uitgegeven door BUILD<br />
Home and Garden Awards. ►<br />
Bij Diresco, fabrikant van kwartscomposiet, werd volop de kaart getrokken<br />
van de recent geïntroduceerde reeksen Noblesse en Terrazzo.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 41
ALWAYS PREPARED !<br />
In een goed georganiseerde keuken, is elke handeling van belang.<br />
De Franke Box Center is het toppunt van efficiëntie. De belangrijkste<br />
keukentoebehoren vinden hun plaats in de aansluitende unit, net daar<br />
waar ze nodig zijn voor de voedselbereiding.<br />
www.franke.com/be
nabeschouwing Batibouw<br />
De spoeltafel is het centrum van de keuken, weet Franke. Het merendeel<br />
van de keukenactiviteiten gebeurt dan ook in of bij de spoeltafel.<br />
Groenten wassen, water vullen om te koken, keukengerei schoonmaken,<br />
noem maar op. Franke introduceert net daarom de Box Center, een oplossing<br />
die meteen de organisatie in een keuken naar een hoger niveau<br />
tilt. In de Box Center verzamel je immers de belangrijkste keukenaccessoires,<br />
zoals messen, snijplanken en een afdruipbakje. De Box Center<br />
bestaat uit twee units. De linkse is een traditionele spoelbak terwijl de<br />
rechtse beschikt over een frame waarin het keukengerei verticaal wordt<br />
opgeborgen. De rechtse unit is echter meer dan alleen maar een opbergruimte.<br />
Wanneer de accessoires gebruikt worden, doet de unit dienst als<br />
een ‘uitdruipplaats’ voor de borden of om groenten of fruit in te wassen.<br />
Een drukknop op de spoeltafe<strong>lr</strong>and laat toe om overtollig water weg te<br />
laten stromen. De Box Center in gebruik noemt Franke de ‘Dagmodus’.<br />
De ‘Nachtmodus’ is dan weer de mooi opgeruimde situatie, wanneer alle<br />
accessoires in de desbetreffende compartimenten zijn verzameld.<br />
Franke: het merendeel van de keukenactiviteiten gebeurt bij de spoeltafel.<br />
"Duffe ruimten met vervuilde<br />
lucht kunnen al snel zorgen<br />
voor allerhande klachten."<br />
De Dunavox-wijnkasten genoten alle aandacht op de stand van Grenache.<br />
En terecht, aangezien een nieuwigheid werd voorgesteld waarop<br />
veel wijnliefhebbers ongetwijfeld zaten te wachten. Tot vandaag worden<br />
alle onderbouwkasten als ‘tussenbouw’ gemonteerd, wat betekent dat<br />
er steeds een kleine opening blijft tussen de wijnkast en de aanpalende<br />
kasten. De condensor bevindt zich in de sokkel en de verluchting moet<br />
via een onesthetisch rooster in de sokkel gebeuren. De Dunavox-wijnkast<br />
met referentie DAV-36.90DB.TO brengt hier verandering in. Dit toestel<br />
kan immers in een kolomkast worden ingebouwd alsook in een omkasting<br />
onder het werkblad. Grote troef van deze oplossing: de deur kan<br />
naadloos aansluiten met de fronten van de aanpalende kasten. Patrick<br />
De Ridder van Grenache: “Deze inbouwwijze onder het werkblad is enkel<br />
met dit toestel mogelijk aangezien de verluchting hierbij door de deur<br />
loopt. Een verluchtingsrooster in de plint is dus niet meer nodig wat een<br />
mooier resultaat oplevert. De deurverluchting is een belangrijke nieuwigheid<br />
bij het nieuwe gamma kolominbouwkasten. Deze zijn allemaal<br />
greeploos en voorzien van push-open.”<br />
Feest bij KitchenAid, de fabrikant viert dit jaar immers haar honderdste<br />
verjaardag. Exact een eeuw geleden werd het eerste patent van Model<br />
H5 neergelegd. De legende gaat dat de echtgenote van één van de bestuursleden<br />
tijdens het testen van de H5 aan haar man zei: “I don’t care<br />
what you call it, it’s the best kitchen aid I’ve ever had.” Vrij vertaald: het<br />
maakt niet uit hoe je het toestel noemt, het is het beste hulpmiddel in<br />
de keuken dat ik ooit had. De naam KitchenAid was meteen gekozen.<br />
Drie pijlers zijn al een eeuw lang heel belangrijk bij KitchenAid: techniek<br />
(wat de bakker kan, moet de consument thuis ook kunnen), design (de<br />
robot staat bijvoorbeeld in verschillende musea over de hele wereld) en<br />
de kwaliteit van het product. “Deze drie pijlers worden volledig doorgetrokken<br />
in ons gamma inbouwapparaten”, horen we. “Zo bevatten<br />
onze toestellen een hele reeks handige functies. Denk maar aan de Twelix<br />
Artisan oven die over verschillende professionele bak- en braadfuncties<br />
beschikt die het mogelijk maken brood te bakken of kip aan het spit klaar<br />
te maken.” Werden tijdens deze editie van Batibouw voorgesteld: de<br />
Black Steel-collectie inbouwapparaten in zwart geborsteld roestvrij staal,<br />
een 70 cm brede combi koelkast (300 liter koeling en 100 liter vriesvak),<br />
een nieuwe koellade (150 liter verdeeld over 2 lades) en nieuwe inductiekookplaten<br />
met dynamische sensor.<br />
De Dunavox-wijnkasten genoten alle aandacht op de stand van Grenache.<br />
Wereldprimeur bij Miele: de fabrikant stelde voor het eerst haar nieuw assortiment<br />
inbouwtoestellen Generation 7000 voor. “Alle toestellen gidsen<br />
de gebruikers doorheen het hele kookproces”, horen we op de stand. ►<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 43
nabeschouwing Batibouw<br />
“De bediening is intuïtief en de processen verlopen vlot en natuurlijk.”<br />
Met MotionReact ontwikkelde de fabrikant een functie die<br />
de intuïtieve bediening ondersteunt. Miele-toestellen kunnen waar<br />
nodig de volgende handelingen van een gebruiker voorspellen<br />
en bijvoorbeeld automatisch inschakelen wanneer de gebruiker<br />
dichterbij komt, de ovenverlichting aansteken of de melding aan<br />
het einde van een programma stopzetten. Een andere handige<br />
feature is de TasteControl, een functie die voorkomt dat eten<br />
overgaar wordt door de oven snel te laten afkoelen wanneer<br />
een programma ten einde is. TasteControl zorgt ervoor dat de<br />
bereiding op exact het juiste tijdstip stopt zodat het eten dus<br />
niet blijft verder garen door de warmte in de oven en ook geen<br />
vocht meer verliest. Last but not least: een camera die in real time<br />
beelden naar een smartphone kan doorsturen. Gebruikers<br />
kunnen op basis daarvan, indien nodig, de temperatuur en<br />
de bereidingstijd via de smartphone aanpassen.<br />
KitchenAid bestaat 100 jaar.<br />
Met vier nieuwe kleuren brengt Neolith haar palet kleuren<br />
van plaatmateriaal in gesinterd steen op 49. De print die in de<br />
plaat gebakken zit, wordt vervaardigd met een revolutionair<br />
en gloednieuw productieproces. Het resultaat zijn<br />
designs met dezelfde gekende Neolith-kwaliteit maar<br />
dan op een milieuvriendelijkere manier gemaakt. De vier<br />
nieuwe kleuren zijn: New York – New York, Mar Del Plata,<br />
Mont Blanc en Sofia Cuprum. We pikken er Mar Del Plata voor je uit, een<br />
stijlvolle gegolfde plaat met golvende witte kwartsstrepen op een grijze<br />
achtergrond. De inspiratie lag bij het exotische Dark Pearl, een Braziliaans<br />
graniet uit de Granith ® Collection van TheSize, de Spaanse fabrikant van<br />
onder andere Neolith. De witte en lichtgrijze strepen in het oppervlak<br />
zijn het resultaat van een speciale techniek waarmee ook textuur aan<br />
de aders wordt gegeven. Mar Del Plata is verkrijgbaar in de diktes 6 mm<br />
(ideaal voor vloeren en muurbekleding) en 12 mm (werkbladen) in de<br />
formaten 3200 x 1600 mm en 3200 x 1500 mm.<br />
De nieuwe Miele Generation 7000 gidsen de gebruikers door het hele kookproces.<br />
Novy speelt met de innovatieve dampkap Fusion Pro volop in op één<br />
van de thema’s van deze editie van Batibouw. De ruimte waarin we leven<br />
en wonen wordt namelijk kleiner en dat heeft ook zijn effect op de<br />
oppervlakte van een keuken. Het compacte design van de Fusion Pro<br />
zorgt voor een maximale nuttige ruimte in ondiepe kasten. Bovendien<br />
verdwijnt deze dampkap naadloos in de kast en is ze enkel zichtbaar<br />
wanneer in gebruik. De luifelvormige Fusion Pro, met zijn stijlvol gefumeerd<br />
glas, is gemakkelijk te gebruiken dankzij de touchbediening. In<br />
lijn met de donkere en warmere keukentrend is een ander paradepaardje<br />
bij Novy, namelijk Cloud, nu ook beschikbaar in een trendy zwarte uitvoering<br />
en geven de werkbladafzuigingen Novy Panorama en One een<br />
luxueuze look aan de keuken.<br />
De Neolith Mar Del Plata, een stijlvolle gegolfde plaat met golvende witte kwartsstrepen<br />
op een grijze achtergrond.<br />
Bedrijvigheid en interesse alom op de stand van Quooker, waar de<br />
CUBE uitgebreid werd voorgesteld. Naast koud, warm en kokend water<br />
geeft deze nieuwkomer ook koel bruisend en gefilterd water. Op elk<br />
moment van de dag kan een glas gezuiverd water uit de kraan worden<br />
getoverd. Flessen water in huis halen is dus niet langer nodig. De CUBE<br />
is ook eenvoudig in gebruik. Wie gefilterd bruisend water wil, drukt en<br />
draait één keer aan de draaiknop. Een blauw knipperlicht geeft aan dat<br />
er bruiswater aankomt. Bij kokend water knippert de lichtring rood. Het<br />
is dus onmogelijk om kokend water te tappen terwijl je eigenlijk bruisend<br />
water wilde. Wie de draaiknop wat langer vasthoudt en dan draait, krijgt<br />
gefilterd plat water uit de kraan. Bezoekers van de stand konden naar<br />
hartenlust de CUBE testen, wat dan ook veelvuldig gebeurde.<br />
44 <strong>Keukenbouw</strong>.be
nabeschouwing Batibouw<br />
Vorig jaar stelde de Zwitserse fabrikant V-ZUG tijdens Batibouw het inductiekookveld<br />
FullFlex met een breedte van 90 cm voor. Dit jaar krijgt<br />
deze er een ‘klein’ broertje bij, met een breedte van 70 cm. Deze introductie<br />
past volledig in het thema ‘New way of living’, waarbij de woonen<br />
leefruimte steeds kleiner wordt en dus efficiënter moet worden ingevuld.<br />
De FullFlex van 70 cm breed biedt plaats aan maximaal vijf potten<br />
en pannen die naar believen op de keramische glasplaat kunnen worden<br />
geschikt. Het kookveld detecteert immers automatisch de positie en het<br />
formaat van het kookgerei. De Memory-functie onthoudt het vermogen<br />
van elke pot of pan waardoor ze kunnen worden verplaatst met behoud<br />
van het ingestelde vermogen. Daarnaast zorgt de professionele functie<br />
voor een automatische verandering van het vermogen naargelang je een<br />
pot of pan verder weg of dichter naar je toeschuift. Ook een teppanyakiplaat<br />
wordt meteen herkend met de activering van de overeenkomstige<br />
functie hieraan gekoppeld. Dankzij een groot grafisch kleurendisplay<br />
met aanraakbediening gebeurt de bediening eenvoudig en intuïtief.<br />
Leuk weetje: De FullFlex-kookplaat ontving recent de Plus X Award. Een<br />
jury, samengesteld uit vertegenwoordigers van 25 sectoren, bekroonde<br />
de FullFlex met kwaliteitslabels in de categorieën innovatie, design, hoge<br />
kwaliteit, gebruikscomfort en functionaliteit.<br />
Whirlpool trok op Batibouw volledig de kaart van de geconnecteerde<br />
keuken. Het introduceerde een nieuw design, de W11 Collection, met<br />
toestellen die via een smartphone of tablet aangestuurd worden en ook<br />
onderling met elkaar kunnen communiceren. De 6TH SENSELive app staat<br />
centraal in dit geconnecteerde verhaal. De app maakt het mogelijk een<br />
oven vanop afstand (lees: nog voor iemand thuis is) voor te verwarmen of<br />
recepten op te zoeken om ze stap voor stap uit te voeren. De app zorgt<br />
eveneens voor een connectie tussen de dampkap en de kookplaat uit<br />
de collectie. De dampkap registreert dan zelf welke afzuigkracht nodig<br />
is. Dankzij de AirSense technologie detecteert de dampkap ook slechte<br />
geurtjes wanneer niet wordt gekookt. De inbouwtoestellen van de W11<br />
Collection kregen een Touch Control TFT 4,5” kleurendisplay die gebruikers<br />
op een intuïtieve manier begeleidt tijdens het koken. Ook op de<br />
nieuwe inductiekookplaat is dit kleurendisplay aanwezig. Deze kookplaat<br />
beschikt over de SmartSense, een functie die voor elk recept automatisch<br />
de ideale temperatuur en kooktijd instelt. •<br />
Naast koud, warm en kokend water geeft de Quooker CUBE ook koel<br />
bruisend en gefilterd water.<br />
Whirpool introduceerde een nieuw design, de W11 Collection.<br />
Het compacte design van de Novy Fusion Pro zorgt voor een maximale<br />
nuttige ruimte in ondiepe kasten.<br />
Bij V-ZUG detecteert het kookveld automatisch de positie<br />
en het formaat van het kookgerei.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 45
KEUKENBOUW.BE<br />
HET MEEST COMPLETE OVERZICHT VAN<br />
LEVERANCIERS AAN DE GEHELE SECTOR<br />
Op de website van <strong>Keukenbouw</strong> is<br />
bedrijfsinformatie van onze partners<br />
doeltreffend en efficiënt te vinden.<br />
Banners en<br />
bedrijfsprofielen<br />
zijn gekoppeld aan<br />
redactionele artikelen,<br />
zo wordt optimale<br />
vindbaarheid<br />
van de<br />
keukenpartners<br />
door Google<br />
gegarandeerd.<br />
Bel of mail voor meer informatie met Freddy Fierens<br />
T +32 50 36 81 70 – f.fierens@louwersmediagroep.be<br />
Ref. 5632<br />
KRANEN VOOR<br />
PROFESSIONELE KEUKENS<br />
DELABIE biedt de meest geschikte<br />
oplossingen voor professioneel gebruik:<br />
Verhoogde bestendigheid en duurzaamheid<br />
Snelle vulling<br />
Onfeilbare mechanismen<br />
Maximale hygiëne<br />
Korpus<br />
Korpus Industry Ready 4.0<br />
/ AutoFit / KeyCreator<br />
/ EasyCam / repost<br />
/ software op maat<br />
Meer informatie op delabiebenelux.com<br />
U (schrijnwerkers/<br />
interieurbouwers)<br />
wilt uw productie<br />
optimaliseren en<br />
automatiseren.<br />
Wij kunnen U daarbij<br />
helpen door middel<br />
van ons eigen<br />
engineeringsteam<br />
en het aanbieden<br />
van een all-in-one<br />
pakket.<br />
Wij bieden hierin<br />
een oplossing van<br />
verkoop tot productie<br />
en van productie<br />
tot levering.<br />
Bekijk onze producten on-line of maak een afspraak.<br />
T +32 89 81 93 30 www.vlecad.be
AXILO<br />
REVOLUTIONAIR SOKKELVERSTELSYSTEEM !<br />
Voordelen<br />
50% sneller Verlengde arm handmatig of met schroefboormachine te bedienen met direct zicht op nivellering.<br />
Ergonomisch Gedaan met kruipwerk en lichamelijke ongemakken!<br />
Flexibel Sokkels van 35-200mm met hoog draagvermogen, van bovenaf of zijdelings te verstellen.<br />
Universeel Op elk soort meubel en (maatwerk-) interieur toe te passen.<br />
Bekijk Axilo in actie op ons Youtube-kanaal! Bestel via onze vernieuwde webshop!<br />
Bezoek onze stand<br />
n°175<br />
NEW<br />
Häfele Belgium NV • Lindestraat 5, 9240 Zele • Tel.+32 52 / 45 <strong>01</strong> 14 • info@hafele.be • www.hafele.be
sectornieuws<br />
Franke rekende uit dat we tijdens het koken tot wel 60% van de tijd aan de<br />
spoeltafel doorbrengen. Daarom willen we ook dat deze helemaal in orde is.<br />
Zes trends vallen op. Zo willen we met z’n allen dat de spoeltafel groot is, al<br />
gaat dat in tegen de algemene trend van kleiner wonen.<br />
Beeld: Franke<br />
Zes spoeltafeltrends op een rij<br />
Noblesse Black en<br />
Noblesse White<br />
Werkbladen die de looks van marmer<br />
combineren met de praktische eigenschappen<br />
van composiet of keramiek,<br />
zijn nog steeds onverminderd<br />
populair.<br />
Beeld: Jetstone<br />
Jetstone biedt daarvoor al talloze mogelijkheden<br />
in haar collectie, maar voegt<br />
daar nu nog twee fraaie nieuwe materialen<br />
aan toe; de Noblesse Black en de<br />
Noblesse White.<br />
Ook moeten de nodige handige snufjes aanwezig zijn, zoals bijvoorbeeld een druk- of<br />
draaiknop om het ventiel te bedienen. Qua montage valt het op dat onderbouw sterk in is.<br />
De spoeltafel zit dan onder het werkblad ingewerkt wat een strakke look geeft. De keramische<br />
materialen en graniet zijn aan een stevige opmars bezig, dit dankzij de looks en de zeer<br />
hygiënische eigenschappen. Liefst in een matte uitvoering. En last but not least plaatsen<br />
we graag de kraan aan de zijkant van de spoelbak. De ruimte ervoor blijft dan vrij en dat is,<br />
vooral bij een keukeneiland, bijzonder handig om bijvoorbeeld borden door te geven.<br />
Uniek aan beide kleuren, is het feit dat<br />
iedere plaat hetzelfde patroon heeft.<br />
De marmeraders hebben dus altijd dezelfde<br />
positie en afmeting. Tot nu toe was<br />
een dergelijk vast patroon enkel mogelijk<br />
in keramiek en Dekton, omdat hier<br />
gewerkt wordt met een print. Een nieuwe<br />
techniek in de composiet-industrie maakt<br />
zo’n vast patroon nu dus ook mogelijk in<br />
kwartscomposiet, met het bijkomende<br />
voordeel dat de structuur echt ín het materiaal<br />
zit (dus niet als een print erop).<br />
De beide nieuwe kleuren zijn enkel leverbaar<br />
in 20mm dik, met maximale afmetingen<br />
van 3140x1540mm.<br />
48 <strong>Keukenbouw</strong>.be
sectornieuws<br />
(On)opvallend<br />
aanwezig<br />
De deelname van Dekker<br />
Zevenhuizen aan Living Kitchen<br />
mag best opvallend genoemd worden.<br />
Zo werden onder meer nieuwe<br />
TopZero rvs-spoelbakken getoond<br />
die perfect in een werkblad afgewerkt<br />
worden. Deze inbouwmethode<br />
– mogelijk in composiet, keramiek,<br />
graniet en Corian werkbladen –<br />
moet stootschade aan de rand van<br />
het blad voorkomen. “Bij onderbouw<br />
spoelbakken, waar sneller stootschade<br />
kan optreden, is de TopZero<br />
dus een perfecte oplossing”, klonk<br />
het op de stand.<br />
Uitgekiende techniek hand in hand<br />
met flexibiliteit en comfort<br />
Beeld: Dekker Zevenhuizen<br />
Ook voorgesteld op de stand: de Quva vacumeermachine,<br />
die vlak in het werkblad<br />
gemonteerd wordt en daardoor nauwelijks<br />
plek inneemt. En last but not least: een<br />
‘onzichtbare’ kookplaat. Deze onderbouw<br />
inductiekookplaat met vijf zones, heel<br />
toepasselijk xxinixx genoemd, werd voor<br />
de beurs gemonteerd onder een blad van<br />
6 mm Evora Ceramics. More to come!<br />
De jaarlijkse vakbeurs Küchenwohntrends in Salzburg komt er aan. Van 8<br />
tot en met 10 mei trekt de keukenbranche naar deze Oostenrijkse stad. Ook<br />
Naber neemt deel. Het zal er inzetten op verlichting en luchtafvoersystemen.<br />
Beeld: Naber<br />
Naber kiest bewust voor verlichting als één van de thema’s. “Keukens en woonkamers vormen<br />
meer en meer één geheel”, weet de fabrikant. “We zien dan ook dat de belangstelling<br />
voor creatieve verlichtingsconcepten almaar toeneemt.” Naber ontwikkelde met Lumica een<br />
heel verlichtingsprogramma. Hierin heeft het Lic Led-systeem een belangrijke plaats verworven.<br />
Lic Led is een platform dat toelaat verschillende armaturen op een heel eenvoudige<br />
manier te besturen en meerdere armaturen met elkaar te combineren om zo toepasselijke<br />
verlichtingsscenario’s te creëren.<br />
Designprijs voor luchtafvoersysteem<br />
Een gesloten ventilatiefiltersysteem voor downdraft-dampkappen zal ongetwijfeld de nodige<br />
aandacht trekken. Met COMPAIR GREENflow stelt Naber een modulair systeem dat het<br />
meubelcorpus beschermt tegen vocht door de kookdamp door luchtkanalen direct tot in de<br />
GREENflow filterboxen te stuwen. Hier wordt de kookdamp dan gereinigd waarna de damp<br />
terug in de ruimte wordt gebracht. Naber: “COMPAIR GREENflow is eveneens beschikbaar<br />
voor dampkappen die aan de muur hangen. Bij deze opstelling worden de filterboxen dan<br />
in een verlaagd plafond geplaatst.” Voor COMPAIR GREENflow mocht Naber reeds enkele<br />
bekende designprijzen ontvangen.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 49
Specialist in meubel- en keukenonderdelen<br />
Adresgegevens<br />
Lloydsweg 12A<br />
9641 KK<br />
Veendam<br />
Contactgegevens<br />
0598-4334<strong>01</strong><br />
06-21292405<br />
info@duovorm.nl<br />
www.duovorm.nl
JE ZORGT VOOR DE DINGEN DIE JE LIEFHEBT.<br />
WIJ OOK - AL MEER DAN 100 JAAR.<br />
www.bauknecht.be<br />
Wij vieren 100 jaar plezier bij het koken en bakken.<br />
JAHRE<br />
BRICK EIGHT RING<br />
Bermabru<br />
Kitchen<br />
Uw stijl, uw keuken, uw keuze. Kies uit ons groot aanbod<br />
meubelbeslag en keuken-accessoires. Surf naar www.bermabru.be.
BAAS IN EIGEN ZAAK<br />
Keukentech, een jaarlijkse afspraak<br />
voor de keukenhandelaars.<br />
(Foto: G. Camilleri)<br />
Een focus op zowel de elektro-detailhandel als de zelfstandige keukenhandel, dat typeert de firma D. Engels.<br />
Wat in 1927 in Antwerpen begon als een kleine, lokale zaak groeide uit tot een sterke Vlaamse speler met nog<br />
steeds Antwerpen als uitvalsbasis. D. Engels maakt vandaag deel uit van de Engels Group. Een portret.<br />
Tekst Tom Rampelbergh Beeld D. Engels<br />
De Engels Group, met aan het hoofd de neven<br />
Jan en Marc, bestaat uit de divisies Engels Design<br />
and Decoration (exclusief invoerder en verdeler<br />
van Hi-Macs), Thermo Comfort (elektrische verwarming,<br />
warmtepompen en airconditioning)<br />
en het reeds genoemde D. Engels. Deze laatste<br />
afdeling richt zich op de elektro-detailhandel en<br />
de zelfstandige keukenhandel met zowel grote<br />
als kleine huishoudtoestellen, alsook sanitair.<br />
“We zetten in op een sterke<br />
dienstverlening zodat onze klanten<br />
volledig ontzorgd worden.”<br />
Focus op service<br />
D. Engels bestaat op zijn beurt uit twee segmenten:<br />
een groothandelsactiviteit en een<br />
aankooporganisatie. Beide afdelingen dragen<br />
het bieden van service hoog in het vaandel.<br />
“Die politiek voeren we al zo lang dat het<br />
ondertussen een evidentie is geworden”, horen<br />
we van de zaakvoerders. “We bouwden<br />
een heel pakket tools uit om onze klanten/<br />
leden te ondersteunen zodat ze zich volledig<br />
kunnen concentreren op dat wat voor hen<br />
primeert. We verplichten echter niets. Wel integendeel:<br />
we ondersteunen waar mogelijk,<br />
maar zaakvoerders blijven baas in hun eigen<br />
zaak. Zij stippelen de weg uit die ze met hun<br />
zaak willen volgen. Deze niet-dwingende<br />
aanpak vormt misschien een zwakte voor ons<br />
omdat we klanten zo niet binden, maar het<br />
is net een sterkte voor onze klanten. We verplichten<br />
onszelf er immers toe om onze klanten<br />
elke dag opnieuw te winnen door hen de<br />
best mogelijke service te bieden.”<br />
Twee pijlers<br />
Zowel de groothandelstak als de aankooporganisatie<br />
binnen D. Engels richten zich op<br />
elektrohandelaars en keukenhandels. Om alles<br />
vlot en transparant te doen verlopen, zijn<br />
52 <strong>Keukenbouw</strong>.be
er twee aankooporganisaties: Elektroservice<br />
is deze voor elektrohandelaars terwijl Electrocook<br />
de keukenhandels ondersteunt. “Veel<br />
zelfstandige keukenhandels sluiten zich aan<br />
bij Electrocook omdat de concurrentie met<br />
de grote ketens nu eenmaal groot is”, legt<br />
Engels uit. “Wij bieden een ruim assortiment<br />
van de belangrijkste merken en leveren snel<br />
uit eigen voorraad, dit via een eigen leveringsdienst.<br />
Ook beschikken we over een centrale<br />
toonzaal. Onze adviseurs staan klaar om onze<br />
leden met hun klanten te ontvangen en hen<br />
te begeleiden bij hun keuze.”<br />
Tools ter beschikking<br />
De snelle levering en de mogelijkheid de toonzaal<br />
te bezoeken zijn slechts twee voorbeelden<br />
uit een lang rijtje tools die leden ter beschikking<br />
Een snelle levering met een eigen<br />
transportdienst is slechts één van de vele<br />
services van D. Engels ter ondersteuning van<br />
de keukenhandelaars.<br />
Leden van de aankooporganisatie Electrocook beschikken dankzij Shopelectro over een<br />
eigen digitale showroom. (Foto: G. Camilleri)<br />
hebben. Electrocook helpt leden hun imago<br />
te versterken met het Quality Label. Het label<br />
benadrukt het vakmanschap en de professionaliteit<br />
van de vakman. Op regelmatige basis<br />
organiseert D. Engels een Kookkamer. Deze<br />
sessies, op vaste tijdstippen georganiseerd,<br />
zijn gratis demonstraties die klanten kunnen<br />
volgen waarbij de nieuwste toestellen worden<br />
voorgesteld en gebruikt. “Wie bijvoorbeeld<br />
twijfelt om een stoomoven te kopen kan een<br />
Kookkamer-sessie komen volgen”, legt Engels<br />
uit. “Zo leren ze het toestel kennen en weten<br />
ze meteen of het spek naar hun bek is. Klanten<br />
die recent eentje gekocht hebben, zijn uiteraard<br />
ook meer dan welkom om de kneepjes<br />
van het toestel beter onder de knie te krijgen.”<br />
De toonzaal van D. Engels in Antwerpen, waar keukenhandelaars met hun klanten<br />
steeds een rondleiding kunnen krijgen.<br />
Daarnaast organiseert D. Engels op regelmatige<br />
basis (technische) opleidingen voor hun<br />
leden en ontwikkelden ze met Shopelectro<br />
een digitale showroom waarop leden kunnen<br />
intekenen. “Shopelectro is geen webshop al<br />
ziet de website er wel zo uit”, verduidelijkt<br />
Engels. “Shopelectro is echt een online showroom<br />
die onze leden kunnen gebruiken om<br />
de particulieren, die meer en meer online op<br />
zoek gaan, te bereiken. De jaarlijkse vakbeurs<br />
Keukentech, gericht puur op de vakmensen,<br />
vindt ook dit jaar weer plaats. Elke tool is erop<br />
gericht om onze klanten zoveel mogelijk te<br />
ondersteunen en te ontlasten. Ook ons team<br />
van vertegenwoordigers biedt onze dealers<br />
deze service aan, op een persoonlijke manier<br />
en elke dag opnieuw.” •<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 53
EEN SLIMME<br />
Sinds eind vorig jaar is Fusion beschikbaar bij de Zwitserse fabrikant V-ZUG. Met Batibouw diende zich het<br />
uitgelezen platform aan om deze nieuwe telg uitgebreid voor te stellen. En dat lukte, zowel op de eigen stand<br />
als in het door de organisatoren van Batibouw ingerichte Innovation House.<br />
Tekst Tom Rampelbergh Beeld V-ZUG<br />
Fusion wordt ingebouwd in het kookveld en dit zorgt voor een mooi<br />
egaal en vooral biljartvlak resultaat.<br />
54 <strong>Keukenbouw</strong>.be
“Een sober en strak design, mooi<br />
ingebouwd in het werkblad.”<br />
De kookdampen worden meteen naar beneden weggezogen.<br />
De harde OptiGlass-coating beschermt de kookplaat en zorgt er voor dat deze er langer als nieuw uitziet.<br />
Fusion combineert twee functies in één toestel.<br />
Het is namelijk een inductiekookplaat<br />
waarin centraal een dampafzuiging werd geïntegreerd.<br />
Deze zuigt de kookdampen van<br />
direct naast de potten en pannen naar beneden<br />
weg. “Dit maakt het dagelijks koken<br />
aangenamer”, horen we op de stand. “Niet<br />
alleen door de vrije hoofdruimte maar ook<br />
door de vele handige functies en het elegante<br />
en strakke design.”<br />
Het uiterlijk<br />
V-ZUG gaf aan Fusion een sober en strak<br />
design, zonder opkanten ter hoogte van de<br />
afzuiging. Aangezien het kookveld wordt ingebouwd<br />
in het werkblad zorgt dit voor een<br />
mooi egaal en vooral biljartvlak resultaat. V-<br />
ZUG zorgde echter eveneens voor een adequate<br />
bescherming van de kookplaat. “Tijdens<br />
het koken kan een kookplaat wel eens<br />
lijden onder verschillende omstandigheden”,<br />
aldus Michel Van Dommelen van V-ZUG.<br />
“Aangezien niemand wil dat een kookplaat<br />
vol met krassen staat, beschermden we de<br />
glasplaat met onze OptiGlass coating. Deze<br />
zeer harde coating is veel krasbestendiger.<br />
Op de hardheidsschaal van Mohs, een schaal<br />
van 1 tot 10 waarbij 10 de hoogste waarde<br />
is – namelijk die van diamant – scoort OptiGlass<br />
tussen de 9 en 9,5. OptiGlass zorgt<br />
er dus voor dat een kookplaat er langer als<br />
nieuw uitziet.”<br />
Het koken<br />
Enkele handige features helpen de chefs bij<br />
het bereiden van een maaltijd. Zo zorgt OptiLink<br />
voor een intelligente communicatie<br />
tussen de kookplaat en de afzuiging. Dankzij<br />
OptiLink wordt de sterkte van de afzuiging<br />
automatisch afgestemd op de damphoeveelheid.<br />
Wie dat wenst kan de afzuiging ook manueel<br />
instellen. “Een intuïtieve bediening met<br />
eenvoudige pictogrammen via een grafisch<br />
touchscreen maakt het koken tot een ware<br />
belevenis”, aldus Van Dommelen.<br />
Nationale en internationale<br />
erkenning<br />
Van Dommelen: “Design en gebruiksgemak<br />
zijn twee kenmerken die we hoog in het vaandel<br />
dragen, bij Fusion maar ook bij onze andere<br />
producten. We zijn dan ook heel trots dat<br />
de jury van de gerenommeerde Plus X Award<br />
een award toekende aan Fusion en daarbij lof<br />
had voor het design, het gebruiksgemak, de<br />
hoge kwaliteit en het innovatieve karakter.<br />
Dat betekent dat de juryleden, specialisten<br />
vanuit een heel breed scala aan sectoren, Fusion<br />
met zijn handige features waardeerden.<br />
Maar we zijn even blij en trots dat we tijdens<br />
Batibouw, toch de grootste bouw- en renovatiebeurs<br />
in België, met Fusion werden opgenomen<br />
in het Innovation House.” •<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 55
Meer dan 20 jaar dé oplossing voor<br />
bijna al uw (keuken)problemen!<br />
Royal Crown is een aankoopgroepering voor zelfstandige keukenhandelaars en -fabrikanten.<br />
Ondernemingsvrijheid en eigen identiteit van onze leden staan centraal. We bieden een uitgebreid<br />
dienstenpakket aan, bestaande uit aankoopbemiddeling, marketing, reclame-ondersteuning<br />
en softwareoplossingen op maat. Royal Crown neemt graag alle zorgen uit uw handen, zodat u<br />
zich kan focussen op wat echt telt: de verkoop!<br />
www.royalcrown.be<br />
Lantmeetersweg 4-6, 3600 Genk
Om een traditioneel merk zoals Küppersbusch continu door te ontwikkelen en daarbij als merk te<br />
onderscheiden, zijn waarden onontbeerlijk. Voor ons zijn deze waarden tastbare kwaliteit, eerste<br />
klas design, perfecte functie en gezonder genieten. Waarden die ons als merk onderscheiden en<br />
aantonen waar Küppersbusch voor staat: Voor keukens met stijl - onze slogan, die wereldwijd in het<br />
Duits wordt gebruikt en zo onze traditie onderstreept.<br />
De onderscheiding van de German Brand Award 2<strong>01</strong>7 in goud door de Duitse Raad van Vormgeving is<br />
voor ons het bewijs dat we onze Brand management goed gedaan hebben. En wereldwijd: In ongeveer<br />
40 landen zijn wij één van de premium merken op het gebied van de inrichting voor consumenten en<br />
van professionele keukens. Dankzij de hoge kwaliteit van onze producten, door het tijdloze design<br />
en vanwege ons aanbod, dat veel verder reikt dan het aanbieden van keukenapparatuur. Wij bieden<br />
ook meer aan dan de “hardware” om voor een goede keuken te zorgen: Recepten, kookcursussen en<br />
ervaring met andere mensen.<br />
Küppersbusch bvba | Zuiderlaan 14B9 | 1731 Zellik | 02/466 87 40<br />
www.kuppersbusch.be
HYGIËNE IN DE KEUKEN<br />
Ziekteverwekkende micro-organismen kunnen via de handen in het voedsel terechtkomen.<br />
Een goede handhygiëne, met voorop het correct wassen van de handen, reduceert het risico<br />
op besmetting en het optreden van voedselvergiftigingen.<br />
Tekst Tom Rampelbergh Beeld Delabie<br />
Hygiëne in de keuken kan met normconforme oplossingen van Delabie.<br />
Het Federaal Agentschap voor Veiligheid van<br />
de Voedselketen stelde een gids voor goede<br />
hygiënepraktijken op. Zo dient er in elk lokaal<br />
waar levensmiddelen worden verhandeld of<br />
bereid minstens één handwasbakje te zijn.<br />
Stromend, drinkbaar én koud water moet beschikbaar<br />
zijn, net als een verdeler met vloeibare<br />
zeep, wegwerphanddoekjes en een hygiënisch<br />
(pedaal)vuilnisbakje om deze in weg<br />
te werpen.<br />
Bacteriën krijgen geen kans<br />
De nieuwe handwasbakjes van Delabie, vervaardigd<br />
uit bacteriostatisch RVS304, voldoen<br />
aan deze hygiënenormen. De mechanische<br />
SXS wasbakjes met kniebediening, met of<br />
58 <strong>Keukenbouw</strong>.be
zonder spatwand, worden eenvoudig geactiveerd<br />
door met de knie op de voorkant<br />
te drukken. De versie met elektronische bediening,<br />
eveneens met of zonder spatwand,<br />
treedt automatisch in werking wanneer deze<br />
handen opmerkt. De handen raken bij geen<br />
van beide de kraan aan en dit sluit de overdracht<br />
van kiemen via de handen uit.<br />
De handwasbakjes bestaan uit een beperkt<br />
aantal onderdelen en koppelstukken. Dit verhindert<br />
het ontstaan van bacteriehaarden en<br />
“Propere handen en een propere<br />
werkomgeving verhinderen de<br />
verspreiding van bacteriën.”<br />
Foto links:<br />
Slanghaspel voor het reinigen van alle<br />
oppervlakten.<br />
Foto boven: Er dient in elk lokaal waar<br />
levensmiddelen worden bereid minstens één<br />
handwasbakje te zijn.<br />
onzuiverheden. De kuipen worden geperst,<br />
zonder lassen, met afgeronde hoeken voor<br />
een efficiënte reiniging en een goede hygiëne.<br />
Normconforme accessoires<br />
Het ruime assortiment hygiëneaccessoires beantwoordt<br />
eveneens aan de gestelde eisen.<br />
“In de ontwerpfase staat met ‘de mogelijkheid<br />
van een regelmatige reiniging’ immers<br />
een evident en essentieel principe centraal”,<br />
verklaart de fabrikant. “Voorbeelden zijn het<br />
gebruik van een monoblok deksel waardoor<br />
het aantal kiemhaarden beperkt wordt en een<br />
zeephouder waarbij langdurige zeepresten in<br />
de houder uitgesloten worden.” Delabie verliest<br />
ook de grondige reiniging van de werkruimte<br />
niet uit het oog. Een slanghaspel voor<br />
het reinigen van alle oppervlakten, inclusief<br />
vloeren en wanden, is bijvoorbeeld een handig<br />
hulpmiddel. De haspels verdragen een<br />
maximale gebruikstemperatuur van 70°C bij<br />
een maximale druk van 20 bar. •<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 59
PIONIER<br />
Wat begon als een lokale groothandel voor sanitair en keukenelektro is vandaag een succesvolle groep van<br />
keuken- en badkamerspecialisten, waaronder de aankoopgroepering Brio. Johan Van Loock, oprichter van de<br />
groep, bracht vernieuwing in zijn bedrijf én op de markt.<br />
Tekst Tom Rampelbergh Beeld Brio Group<br />
We keren 25 jaar terug in de tijd. Johan Van<br />
Loock start in Hulshout ECK, voluit Elektro &<br />
Sani Center Kempen. De lokale groothandel<br />
groeit in de jaren daarop uit tot een begrip<br />
in de Kempen en daarbuiten. Van Loock beseft<br />
echter dat hij de positie van ECK moest<br />
bestendigen en ziet in de trend van de aankoopgroeperingen<br />
een mooie opportuniteit.<br />
Samen met Olivier Lanckriet van Exellent richt<br />
Johan Van Loock de aankoopgroep voor keukens<br />
en sanitair Brio op. 2<strong>01</strong>3 staat in de boeken<br />
als officiële startdatum.<br />
Sanitair en keukens<br />
Van bij de start richt de aankoopgroepering<br />
zich op de marktsegmenten van zowel keukens<br />
als badkamers. “Dat is een bewuste keuze”,<br />
aldus Peter Vanthienen, Formule Manager<br />
bij Brio en al van bij de start actief binnen<br />
het bedrijf. “We identificeerden deze beide<br />
segmenten immers als belangrijke groeipolen<br />
in de markt en konden verder bouwen op de<br />
basis van ECK. Een mooi begin van waar we<br />
ons vandaag op toespitsen: totaalinterieur. Al-<br />
60 <strong>Keukenbouw</strong>.be
“Samen sterker, samen beter.”<br />
les zit onder één dak. De link met ECK blijft<br />
dan ook een vaste waarde, naast alle grote<br />
leveranciers. Dankzij hun voorraadbeheer leveren<br />
we steeds tijdig en vlot aan onze klanten.<br />
Rechtstreekse leveringen vanuit onze leveranciers<br />
naar onze partners lopen hiermee<br />
parallel.”<br />
Samen maar toch apart<br />
Het Brio-motto luidt: samen sterker, samen<br />
beter. “Ons doel ligt immers in de kracht<br />
van zelfstandige ondernemers in keukens en<br />
badkamers samen te brengen in één sterke<br />
groep”, onderstreept Vanthienen. “Door de<br />
krachten te bundelen bieden we elkaar een<br />
meerwaarde op elk niveau. Daarom spreken<br />
we niet van leden maar van partners. Elke ondernemer<br />
blijft baas in eigen huis. Met Brio<br />
willen we hen ondersteunen in die aspecten<br />
waar ze nood aan hebben. We brengen echter<br />
nooit een wij-verhaal, maar blijven de identiteit<br />
en het vakmanschap van onze partners<br />
Vanthienen: “Brio wil op alle gebieden<br />
het verschil blijven maken.”<br />
benadrukken. Bovendien geven we onze partners<br />
een extra duwtje in de rug: marketing &<br />
branding, diverse opleidingen (productkennis,<br />
klantgericht denken, …), netwerken, online<br />
aanwezigheid… zijn enkele voorbeelden uit<br />
ons aanbod. Onze grootste troef? Dat blijft<br />
veruit ons groepsgevoel. Collegialiteit en ideeënuitwisseling,<br />
bijvoorbeeld bij het inrichten<br />
van een etalage en showroom, liggen steevast<br />
aan onze basis. Daarnaast bieden we ook<br />
onze eigen Brio-showroom aan. Onze interieurspeciaalzaken<br />
en hun klanten kunnen bij<br />
ons in Herentals terecht voor een deskundige<br />
uitleg over de producten waarbij ze die ook<br />
meteen kunnen testen.”<br />
De showroom van Brio staat open voor partners die hun klanten de laatste nieuwtjes<br />
willen tonen én laten testen.<br />
ECK, meer dan een groothandel<br />
ECK bestaat dit jaar 25 jaar, een jubileum dat<br />
niet onopgemerkt voorbij zal gaan. Doorheen<br />
het jaar zijn activiteiten en acties gepland om<br />
de trouwe klanten te bedanken. Eind 2<strong>01</strong>9<br />
mondt het jubileumjaar uit in een groot feest.<br />
“ECK, het platform binnen de Brio Group,<br />
blijft een sterke en gevestigde waarde”, benadrukt<br />
Vanthienen. “Bij ECK staat de klant<br />
centraal en wordt zwaar ingezet op service<br />
naar de dealer toe. Belangrijk binnen dit verhaal<br />
is de boodschap dat er niet aan particuliere<br />
verkoop wordt gedaan, enkel en alleen<br />
levering en verkoop aan de vakhandel.” Dat<br />
de groep Brio-ECK nog steeds opportuniteiten<br />
identificeert en aanpakt, mag blijken uit<br />
de creatie en lancering vorig jaar van O-Plus,<br />
een eigen label badkamer- en keukenoplossingen.<br />
“Een eigen selectie aan producten<br />
ontbrak nog”, horen we. “O-Plus vult dit gat<br />
in de markt.” •<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 61
werkbladen<br />
"Veel materialen, kleuren en afwerkingen.<br />
Denk goed na vooraleer je een beslissing maakt."<br />
62 <strong>Keukenbouw</strong>.be
werkbladen<br />
DOSSIER<br />
WERKBLADEN<br />
Werkbladen zijn het meest gebruikte onderdeel van een keuken. Ze krijgen het dus ook het hardst te verduren:<br />
krassen, vlekken, temperatuur, vocht en de ‘gewone’ slijtage. Een werkblad moet niet alleen voldoen aan de eisen<br />
en behoeften qua gebruik, maar moet hoe langer hoe meer ook bij het interieur passen. De keuzemogelijkheden<br />
qua materiaal en afwerkingen zijn groot. Elke oplossing heeft specifieke eigenschappen. Bij de aankoop<br />
van een keuken moet er dan ook goed worden nagedacht over het werkblad.<br />
Tekst Tom Rampelbergh Beeld Cosentino, Diresco, Neolith<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 63
LEUVENSESTEENWEG 326<br />
3190 BOORTMEERBEEK<br />
T +32 (0)15 509 700<br />
F +32 (0)15 509 7<strong>01</strong><br />
INFO@LIGNEPIERRE.COM<br />
WWW.LIGNEPIERRE.COM<br />
UW PROFESSIONELE PARTNER VOOR AL UW MAATWERK IN MARMER, GRANIET, COMPOSIET EN KERAMIEK<br />
Ligne Pierre Adv. algemeen 197x130mm..indd 2 3/11/15 09:35<br />
Welcome to Design<br />
Agentuur voor professionals<br />
flexibilty exclusivity quality<br />
EMB<br />
Specialist in de echte downdraft op maat<br />
van 60cm tot 200cm.<br />
Afdekking mogelijk met zelfde materiaal<br />
als werkblad. Extern of recirculatie.<br />
www.emb-edelstahlmoebel.de<br />
Stadler Edelstahl<br />
Specialist in maatwerk werkbladen<br />
en fronten in verschillende uitvoeringen.<br />
Warmgewalst, Silvertouch, Koper<br />
en Messing.<br />
www.stadler-edelstahl.com<br />
Vraag vrijblijvend info en of prijsaanvraag Eric Aerts info@welcometodesign.be 0032 474 582628<br />
WWW.WELCOMETODESIGN.BE
werkbladen<br />
Diresco zet in op werkbladen in kwartscomposiet.<br />
Werkbladen worden dagelijks gebruikt. Het spreekt voor zich dat tijdens<br />
het koken veel dingen aan het werkblad gebeuren. Denk maar<br />
aan de ingrediënten en de nodige potten en pannen klaarzetten. En<br />
ook na de maaltijd is het nog niet voorbij. Een werkblad leent er zich<br />
immers toe om bijvoorbeeld mobiele toestellen op te laden of andere<br />
spullen ‘even’ neer te leggen. Alles kan een impact hebben. Sleutels<br />
laten kleine krasjes na, bij het inschenken van een drankje wordt er<br />
gemorst, en zo verder. Al deze handelingen hebben een impact op het<br />
werkblad en het uitzicht ervan. Stof om over na te denken.<br />
Specifieke eigenschappen<br />
Voor elk wat wils, dat kan je wel zeggen als het gaat over de verschillende<br />
beschikbare materialen om een werkblad mee te maken. Is een<br />
keuken louter functioneel of echt het kloppende hart van een huis?<br />
Voor elk van deze twee uitersten en alle mogelijke situaties tussenin<br />
zijn er passende werkbladen. Ieder materiaal heeft natuurlijk zijn vooren<br />
nadelen. Het ene materiaal is beter bestand tegen krassen dan het<br />
andere. Dat is logisch, maar wel een belangrijk aspect om in de gaten<br />
te houden bij de keuze van het werkblad. De look bepaalt niet alles.<br />
Ook de krasvastheid, de gevoeligheid voor vuil en vlekken en de hittebestendigheid<br />
moeten mee in rekening worden gebracht. En wat dan<br />
met het onderhoud?<br />
Natuur en design<br />
Natuursteen wordt sinds jaar en dag in een keuken gebruikt. Denk<br />
maar aan de granieten werkbladen. Ook marmer vindt makkelijk zijn<br />
weg naar keukentoepassingen. Ze geven letterlijk en figuurlijk kleur aan<br />
een keuken, al mogen de specifieke eigenschappen van deze materialen<br />
zeker niet worden onderschat. Zo zijn de meeste granietsoorten<br />
eenvoudig schoon te houden en is graniet duurzaam. Het is een sterk<br />
en hard materiaal wat meteen voor een slijtvast en hittebestendig werkblad<br />
zorgt. Zuren zoals azijn en citroen vormen evenmin een probleem,<br />
al behandel je best het granieten werkblad één keer per jaar hiertegen.<br />
Marmer is zeer geliefd omwille van de zachte en unieke uitstraling. De<br />
tekening is steeds uniek, wat een troef kan zijn voor consumenten die<br />
het uiterlijk hoog inschatten. De zachtheid van marmer maakt het echter<br />
gevoeliger voor krassen en vetplekken. Zuren maken vlekken in de<br />
decoratieve laag van de steen. Ondanks deze op het eerste zicht minder<br />
interessante eigenschappen zit het gebruik van marmeren keukenwerkbladen<br />
in de lift. Een trend die ook de makers van composietwerkbladen<br />
hebben opgemerkt.<br />
Samengesteld materiaal<br />
Een werkblad van composiet is, eenvoudig gezegd, samengesteld uit<br />
kunststof en natuursteen. Deze twee materialen worden door een<br />
kunsthars gebonden. Zo ontstaat composiet, een materiaal dat het beste<br />
van twee werelden samenbrengt. Welke natuursteen wordt gebruikt<br />
en welke verhoudingen er zijn tussen natuursteen, hars en kunststof<br />
bepalen de kwaliteit van het composiet. Onder zware druk worden robuuste<br />
platen gecreëerd die dan naar wens bewerkt kunnen worden.<br />
Een composiet werkblad heeft interessante eigenschappen. Zo is het<br />
waterdicht, stootvast, hittebestendig en bijna krasvrij – eigenschappen<br />
die ook toepassingen in badkamers mogelijk maken. Met hete potten<br />
en pannen moet echter wel voorzichtig worden omgesprongen. Een<br />
composiet werkblad zal onder invloed van een hoge temperatuur niet<br />
barsten of breken maar de kans bestaat dat het zal verkleuren. Bijkomend<br />
voordeel van een composiet werkblad: de beschikbaarheid in vele<br />
kleuren en afwerkingen. Zo is het bijvoorbeeld mogelijk een composiet<br />
werkblad met een marmerlook te maken dat nauwelijks van echt marmer<br />
te onderscheiden valt.<br />
De keuze is groot<br />
Uiteraard is de keuze uitgebreider dan ‘alleen’ natuursteen en composiet.<br />
Zo zijn werkbladen ook mogelijk in hout, glas, roestvrij staal,<br />
keramiek, beton, Dekton, Corian en ga zo maar door.<br />
Hout was heel lang het meest gebruikte materiaal om een werkblad te<br />
vervaardigen. Vandaag is dat misschien niet meer zo, maar toch is hout<br />
een mogelijkheid. Hout is immers het materiaal bij uitstek om voor een<br />
warme sfeer te zorgen. De gevraagde kras-, hitte- en vochtbestendigheid<br />
wordt bekomen door een beschermende toplaag aan te brengen.<br />
Roestvrij staal was lang voorbehouden voor de grootkeukens van restaurants<br />
maar heeft de overstap ook gemaakt naar private woningen.<br />
Temperatuur en vocht hebben geen impact op het materiaal dat bovendien<br />
gemakkelijk is in onderhoud. Krassen zie je wel op roestvrijstaal.<br />
Sommige consumenten kiezen echter net daarom voor een werkblad<br />
in roestvrijstaal.<br />
Keramische werkbladen zijn pas recent aan hun opmars begonnen. Het<br />
materiaal is hitte-, vlek- en krasbestendig en bovendien perfect te combineren<br />
met andere materialen. Zware of scherpe voorwerpen zijn de<br />
grootste vijand van keramiek. •<br />
Verschillende Dektoncollecties bij Cosentino.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 65
Schoonmansveld 7, 2870 Puurs | CULOT.BE
werkbladen<br />
Een werkblad neemt in een keuken een unieke positie in. Het is prominent aanwezig en ook de meeste kookhandelingen<br />
gebeuren er. Bij de keuze van het werkblad dient dan ook goed te worden nagedacht. Welk materiaal? Welke kleur?<br />
Tekst Tom Rampelbergh Beeld Ligne Pierre<br />
De mogelijkheden zijn immens. Denk maar<br />
eens aan de vele fabrikanten die werkbladen<br />
aanbieden en welke materialen ze naar voren<br />
schuiven. Voeg daarbij de verschillende afwerkingen<br />
binnen elke reeks en het wordt voor de<br />
eindklant een quasi onmogelijke opdracht om<br />
te kiezen. Bij Ligne Pierre, specialist in maatwerk<br />
in verschillende materialen, merken ze een beweging<br />
naar echte natuursteen en keramiek in<br />
een natuursteen afwerking.<br />
Retro<br />
“Klanten kiezen hun werkblad met twee belangrijke<br />
punten in het achterhoofd: de uitstraling en<br />
het onderhoud”, aldus Carl Serry, zaakvoerder van<br />
Ligne Pierre. “We begeleiden onze klanten daar<br />
heel secuur in. We denken mee na over de bescherming<br />
tegen krassen, schokken en vlekken en<br />
de mogelijkheid om eventuele ‘ongelukjes’ weg<br />
te werken. Qua afwerkingen zijn er immens veel<br />
opties. We zien dat natuursteen en natuursteenimitaties<br />
opnieuw aan een opmars bezig zijn. Ook<br />
Terrazzo, een eerder retro-afwerking en recent<br />
opgenomen in ons gamma, is heel populair.” •<br />
“Een werkblad<br />
is het grootste<br />
toestel dat in<br />
een keuken<br />
aanwezig is.”<br />
Een uitgebreide keuze aan materialen en afwerkingen maakt het niet makkelijk een werkblad te kiezen.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 67
werkbladen<br />
Natuursteen op z’n best<br />
Ervaring en knowhow in de wereld van graniet, natuursteen, composiet en keramiek die zorgvuldig opgebouwd<br />
werden sinds begin de jaren 1900. De begeleiding van klanten naar een gefundeerde materiaalkeuze voor een<br />
werkblad, douchebak, wandbekleding, vloerbekleding of een andere toepassing. Een sterke dienstverlening<br />
voor de klanten, daar draait het om bij Granidesign Culot.<br />
Tekst Tom Rampelbergh Beeld Granidesign Culot<br />
Granidesign Culot werd opgericht in 2003 door Thierry, Joeri en Lesly Culot. Zij vormen<br />
de vierde generatie Culot die natuursteen in het DNA hebben. Het is immers overgrootvader<br />
August die in het begin van de jaren 1900 natuursteen begint te bewerken<br />
en snel uitgroeit tot een referentie in de streek. Met Granidesign Culot komt de focus<br />
vooral te liggen op keukenwerkbladen.<br />
Mensen en machines<br />
De drie oprichters stelden de voorbije jaren een team van 15 medewerkers samen,<br />
waaronder een opmeter en twee plaatsingsploegen. Naast het menselijke aspect investeert<br />
de firma ook in computergestuurde machines. Zo groeit de capaciteit terwijl<br />
tegelijkertijd de leveringstermijnen gevoelig korter worden. Thierry Culot: “Een volgende<br />
investering staat al gepland: een tweede waterjetmachine. De sterke groei van<br />
Dekton en keramiek en de groeiende vraag naar marmers in open boek deden ons tot<br />
de aankoop van deze machine over te gaan. We willen immers de strenge afwerkingsnormen<br />
en de levertermijnen op hetzelfde peil houden.”<br />
Materialen in de kijker<br />
Granidesign Culot noemt Dekton, keramiek en marmer als de drie materialen die<br />
vandaag aan een (sterke) opmars bezig zijn. Marmer vindt al jaar en dag zijn weg<br />
naar toepassingen in een keuken. Het is terug van nooit weg geweest. Thierry Culot:<br />
“Marmer is een zeer stijlvol materiaal dat in vele variaties en kleuren beschikbaar<br />
is. We geven onze klanten steeds de mogelijkheid hun gedroomde plaat in marmer<br />
68 <strong>Keukenbouw</strong>.be
werkbladen<br />
te gaan uitkiezen bij één van onze leveranciers. Marmer is zeer sterk en duurzaam,<br />
hitte- en vuurbestendig en slijtvast. Het blijft wel kalksteen en bijgevolg gevoelig aan<br />
krassen. Het verwerken en plaatsen van marmer vereist veel stielkennis en is toch<br />
arbeidsintensiever dan andere materialen.”<br />
De opmars van Dekton en keramiek<br />
Thierry Culot: “Dekton is het resultaat van een versnelde versie van natuurlijke natuursteenprocessen.<br />
De basismaterialen worden gemengd met verschillende aggregaten<br />
en water. De technologie sintert minerale deeltjes zodat deze samensmelten en<br />
hun interne structuur verandert. Het resultaat is een nieuwe massa die onder hoge<br />
temperaturen ultracompact wordt gemaakt. Dekton is beschikbaar in een zeer brede<br />
kleurenwaaier. Het is heel bestendig tegen vlekken, krassen, slijtage, druk en temperatuur.<br />
Kortom: een ideaal materiaal voor gebruik in de keuken. Dekton kan ook buiten<br />
worden gebruikt, denk maar aan bijvoorbeeld tuintafels of gevelbekleding.<br />
Ook keramiek kent veel toepassingsgebieden want naast keukens (keukenwerkbladen,<br />
spatwanden en plinten) is het materiaal perfect inzetbaar in badkamers (geïntegreerde<br />
wastafels, wastafelbladen). Keramiek is zeer hittebestendig. Hete kookpotten<br />
(tot 250 °C) berokkenen geen schade. Qua slijtvastheid doorstaat het de vergelijking<br />
met graniet. Keramiek is uiterst krasbestendig met een hardheid van 8 op de schaal<br />
van MOHS. Ook de kleurvastheid is een troef. Zelfs bij blootstelling aan uv-stralen<br />
behoudt keramiek zijn kleur. Aangezien keramiek niet poreus is maken schimmels en<br />
bacteriën geen kans. En last but not least: keramiek is 100 procent natuurlijk en recycleerbaar.<br />
“De keramische materialen waar wij in onze projecten mee werken zijn van<br />
Inalco en Neolith”, aldus Thierry Culot. “Blijvers in ons segment zijn de composieten<br />
en granieten werkbladen. Beide materialen zijn uiterst geschikt voor toepassingen in<br />
de keuken en hebben een uitgebreid kleurenpalet.” •<br />
"Investeren in mensen<br />
en machines ten dienste<br />
van de klanten."<br />
Keramiek, de meest recente toevoeging in het rijtje mogelijke materialen.<br />
Marmer is terug van nooit weggeweest.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 69
nabeschouwing Living Kitchen<br />
INTERNATIONALE<br />
AFSPRAAK IN KEULEN<br />
Een beursbezoek is een uitgelezen kans om op ontdekkingstocht te gaan naar nieuwe ideeën, technologieën, materialen en afwerkingen.<br />
Een nieuw beursjaar is op gang getrapt. Midden januari bliezen vele nationale en internationale exposanten<br />
verzamelen in de beursgebouwen van Keulen. Op de agenda stond de tweejaarlijkse afspraak Living Kitchen.<br />
Na zeven dagen sloten de organisatoren met een tevreden gevoel de deuren. Ongeveer 150.000 bezoekers uit<br />
maar liefst 145 landen bezochten de beurs.<br />
Tekst Tom Rampelbergh Beeld Living Kitchen / Koelnmesse GmbH, Harald Fleissner<br />
70 <strong>Keukenbouw</strong>.be
nabeschouwing Living Kitchen<br />
Een outdoor kooktoestel voor alle seizoenen. (Foto: Big Green Egg)<br />
“Inspiratie opdoen en nieuwe<br />
producten ontdekken, dat is<br />
Living Kitchen.”<br />
n by Naber in een nieuwe kleur, namelijk antraciet. (Foto: Constantin Meyer)<br />
De cijfers bewijzen eens te meer het internationale<br />
karakter van Living Kitchen. Zeven<br />
dagen lang toonden 271 exposanten uit 28<br />
landen hun nieuwste producten, technologieën<br />
en afwerkingen. Bij de bezoekers valt<br />
de internationalisering nog meer op. Meer<br />
dan de helft van de bezoekers kwam van<br />
buiten Duitsland, de landenteller klokte af op<br />
145. Daarbij uiteraard een heel pak vanuit de<br />
buurlanden. Qua Europese stijgers vielen enkele<br />
verder gelegen landen op, namelijk Griekenland<br />
(+31%), Ierland (+30%) en Portugal<br />
(+31%). De afstand naar Keulen was echter<br />
geen hinderpaal voor niet-Europese bezoekers.<br />
Vanuit China (+23%), Noord-Amerika<br />
(+15%) en Zuid-Amerika (+29%) kwamen<br />
een pak meer geïnteresseerden naar de beurs.<br />
Das Haus<br />
Het tweejaarlijkse Living Kitchen vormt steeds<br />
een dubbele affiche met (het jaarlijkse) IMM<br />
Cologne. Deze gekende internationale meubel-<br />
en interieurbeurs geeft elk jaar een platform<br />
aan een designer of, zoals dit jaar een<br />
designersduo, om hun visie van een toekomstige<br />
woning uit te tekenen en voor te stellen.<br />
Dit jaar tekenden de Australische designers<br />
Kate en Joel Booy van Studio Truly Tryly de<br />
plannen van Das Haus. ►<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 71
nabeschouwing Living Kitchen<br />
Een adequate verlichting die het werken in de keuken eenvoudiger maakt én die nadien onopvallend aanwezig is en een aangename sfeer schept. (Foto: Hera)<br />
Geen vaste scheidingswanden in het huis, wel<br />
verschillende zones die qua materiaal, kleuren<br />
en afmetingen op elkaar afgestemd zijn. “Iedereen<br />
voelde zich meteen thuis in Das Haus”,<br />
aldus de organisatoren. En de designers voegen<br />
toe: “Een zachte stoffering van de muren,<br />
de vloeren en het bed, solide keukenblokken<br />
en zwaar meubilair, nieuwe prototypes samen<br />
met klassiekers, verlichting, accessoires,<br />
designobjecten en kunst, het kwam allemaal<br />
mooi samen in een blueprint van interieurdesign<br />
van de toekomst.” Joel Booy: “De keuken<br />
was ons vertrekpunt. Het is immers het<br />
centrum van het sociale leven.” De keuken<br />
en de leefruimte bevonden zich in de Actieve<br />
Zone van Das Haus en mondden in elkaar uit.<br />
Zo bestond de keuken uit een aantal solide<br />
keukenblokken, een werkblad dat uitmondde<br />
in een zitbank en een grote multifunctionele<br />
tafel. Heel onopvallend kwamen bezoekers in<br />
de leefruimte terecht, waar de zetels niet rond<br />
een televisie maar rond een imaginair panoramisch<br />
venster (op de beurs voorgesteld door<br />
een grote ingang) geplaatst waren.<br />
De ‘Keuken van de Toekomst’<br />
De bekende designer Alfredo Häberli creëerde<br />
voor Living Kitchen zijn ‘Keuken van<br />
de Toekomst’. De installatie Future Kitchen,<br />
met zijn opvallende groene legplanken, muren<br />
en oppervlakken, gaf de bezoekers een<br />
visionaire inkijk in wat Häberli in de (niet zo<br />
verre) toekomst in een keuken ziet gebeuren.<br />
De keuken zal volgens Häberli het centrum<br />
van een woning blijven. Er zal echter meer bij<br />
komen kijken dan enkel de traditionele functies<br />
(eten klaarmaken, socializen). In de keuken<br />
zal het bewust omgaan met allerhande<br />
middelen evolueren naar een dagdagelijks<br />
ritueel. Veruit de meest opvallende evolutie<br />
betreft de mobiliteit. Häberli meent dat deze<br />
zich niet beperkt tot de media maar dat ook<br />
de traditioneel vaste toestellen zoals een oven<br />
en een kookplaat mobiel zullen worden. In<br />
zijn Future Kitchen kunnen deze met de gebruikers<br />
mee doorheen de keuken bewegen,<br />
of worden verplaatst om plaats te besparen.<br />
Häberli ontwierp ook elf toestellen en accessoires<br />
voor Future Kitchen. Deze waren niet<br />
fysiek aanwezig maar konden middels augmented<br />
reality wel gevisualiseerd worden in<br />
de keuken. Zo tekende hij, in samenwerking<br />
met Samsung, een transparante, horizontale<br />
ijskast. Ook de oven is volledig transparant<br />
en daalt neer vanuit het plafond wanneer iemand<br />
deze nodig heeft.<br />
Opvallen in de massa<br />
Een internationale beurs met veel (gekende)<br />
exposanten: het blijkt geen sinecure om bezoekers<br />
naar jouw innovaties te ‘lokken’. Exposanten<br />
met een opvallende naam wekken<br />
wel eens de nieuwsgierigheid van de beursbezoekers<br />
op. Als dan ook het plaatje blijkt<br />
te kloppen (naam, stand, product), dan is de<br />
deelname aan een beurs geslaagd te noemen.<br />
Zo’n opvallende naam is Big Green Egg. Deze<br />
Amerikaanse firma produceert reeds sinds<br />
moderne kamado’s, een polyvalent outdoorkookstel<br />
gebaseerd op de meer dan 3000 jaar<br />
oude Japanse kamado-traditie. Het toestel,<br />
met de look van een groot groen ei, wordt<br />
vervaardigd uit keramiek dat ook door NASA<br />
72 <strong>Keukenbouw</strong>.be
nabeschouwing Living Kitchen<br />
wordt gebruikt. Zeven verschillende modellen<br />
zijn beschikbaar, van Mini tot 2XL. “Een Big<br />
Green Egg kan een heel jaar lang worden gebruikt”,<br />
horen we op de stand. “Het keramiek<br />
houdt de warmte binnen, het kan wel tot<br />
350°C worden in zo’n groen ei, zonder dat<br />
de buitentemperatuur ook maar een spatje<br />
invloed hierop heeft.”<br />
Paradepaardje bij Blanco, de EVOL-S Volumekraan. (Foto: Blanco)<br />
Een vacuümtoestel volledig ingewerkt in het werkblad, dat is Quva. (Foto: Dekker)<br />
Deze kleurrijke accessoires van Blanco zorgen voor een opvallende toets aan de spoelbak.<br />
Nieuwigheden voorstellen op de beurs<br />
Vele fabrikanten mikken op de grote gekende<br />
beurzen om daar hun nieuwste ontwikkelingen<br />
aan het (professionele) publiek voor te<br />
stellen. Zo ook bij Blanco, waar de nieuwe<br />
EVOL-S Volumekraan door de bezoekers getest<br />
kon worden. Deze kraan meet heel precies<br />
de hoeveelheden water waardoor maatbekers<br />
niet meer nodig zijn én er geen teveel<br />
aan water weg moet vloeien. Aan de handige<br />
draaiknop draaien is voldoende om de schaal,<br />
gaande van 100 ml tot 5 liter, in te stellen. Is<br />
de keuze gemaakt, dan volstaat het de zijkant<br />
van de draaiknop aan te raken om het water<br />
te doen stromen. Een innovatief systeem, het<br />
Dynamic Flow Control System, regelt de waterstroom.<br />
Sterk en snel wanneer een grote<br />
hoeveelheid nodig is, wat trager als maar een<br />
beetje water gevraagd wordt.<br />
Bestaande producten in de kijker<br />
Zonder nieuwigheden of met een beperkt<br />
aantal kan een beursdeelname eveneens een<br />
succes zijn. Zo werd bij Naber volop de aandacht<br />
gevestigd op de eigen ontwikkelingen<br />
op het gebied van keukenventilatie (Compair<br />
® ), antraciet als nieuwe kleur binnen het<br />
’n by naber’ programma van keukenmeubelen<br />
en de oplossingen inzake afvalverzameling<br />
(Cox ® ). Ook bij Plasma Made – waar de<br />
eigen ontwikkelde plasmafilter in the picture<br />
stond – als bij Hera, dat zich specialiseert in<br />
de verlichting in keukens, geen grote nieuwigheden.<br />
Blik op de toekomst<br />
Soms is een lanceringsdatum nog niet gekend<br />
maar tonen de standhouders al wel hun prototypes.<br />
Zo ontdekten we op de stand van<br />
Dekker een vacuümtoestel dat volledig in het<br />
werkblad wordt verwerkt. Geen toestel op<br />
het keukenblad dus. Verderop, bij Ballerina,<br />
gingen ze nog een stapje verder. Daar werd<br />
een deel van de stand ingericht als ‘digitale<br />
keuken’. Een blik op wat de toekomst kan<br />
brengen. Belangrijk weetje: het werd geen futuristische<br />
visie, wel een show met producten<br />
die vandaag reeds beschikbaar zijn. Blikvanger<br />
in deze show: de drone die de boodschappen<br />
in de keuken komt leveren. •<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 73
EEN NIEUWE<br />
DIMENSIE<br />
VAN OPENHEID<br />
Het motto van Vauth-Sagel voor Interzum 2<strong>01</strong>9 is OpenUp.<br />
Die vraag naar meer openheid verwijst enerzijds naar de<br />
producten en de bedrijfscultuur, en de manier waarop we<br />
ruimtes gebruiken. Tegelijk is het bedoeld als een aanmoediging<br />
om bezoekers te inspireren. Zo wil Vauth-Sagel partners<br />
en klanten aanzetten om zelf met de nieuwe openheid<br />
aan de slag te gaan.<br />
Tekst en beeld Vauth-Sagel<br />
CEO Claus Sagel.<br />
74 <strong>Keukenbouw</strong>.be
'Voor elk plekje heeft Vauth-Sagel efficiënte ruimteoplossingen'<br />
Van 21 tot 24 mei staat Vauth-Sagel op het wereldevenement<br />
voor meubel- en interieurbouw<br />
in Keulen met een compleet nieuw beursconcept.<br />
De stand van de systeemcomponentenfabrikant<br />
wordt gekenmerkt door een nieuwe<br />
openheid. "De herlancering van ons merk in<br />
2<strong>01</strong>7 was al gebaseerd op het fundamentele<br />
besef dat de wereld aan het veranderen is",<br />
zegt Claus Sagel, CEO van Vauth-Sagel. "We<br />
begonnen onze transformatie twee jaar geleden<br />
actief vorm te geven. We stelden ons<br />
open voor een nieuw imago, nieuwe markten,<br />
en omarmden nieuwe technologieën om onze<br />
klanten beter te helpen. OpenUp is nu de volgende<br />
logische stap op deze reis. "<br />
Systeemoplossingen<br />
voor elke ruimte<br />
Er zijn geen duidelijk gedefinieerde grenzen in<br />
open interieurs. De beursstand biedt de perfecte<br />
setting om aandacht te vestigen op producten<br />
die meestal op de achtergrond. Voor het<br />
eerst toont Vauth-Sagel oplossingen voor alle<br />
woonruimtes: de keuken, de bijkeuken, de badkamer,<br />
de slaapkamer en de woonomgeving in<br />
zijn geheeld. Voor elk plekje heeft Vauth-Sagel<br />
efficiënte ruimteoplossingen in het aanbod.<br />
Ervaar OpenUp multidimensionaal<br />
Het nieuwe motto OpenUp mag je vrij letterlijk<br />
interpreteren: je opent een deur en ziet meteen<br />
hoe efficiënt de ontwerpoplossingen van<br />
Vauth-Sagel ruimtes ontgrendelen en daardoor<br />
meer ruimte creëren - vaak zelfs waar je het<br />
het minst zou verwachten. Een paar interessante<br />
nieuwe producten vervolledigen de Interzumstand,<br />
vooral op het gebied van wonen,<br />
badkamers en slaapkamers.<br />
OpenUp is echter meer dan een beschrijving<br />
van de verschillende dimensies van de beursstand.<br />
Het is ook een uitnodiging voor iedereen<br />
die geïnteresseerd is in toekomstig huisontwerp.<br />
Het familiebedrijf nodigt bezoekers,<br />
klanten en partners uit om op een nieuwe<br />
manier ruimtes te ervaren op de stand. Samen<br />
met Vauth-Sagel overschrijden ze de grenzen<br />
tussen de verschillende delen van het huis en<br />
geven ze vorm aan de manier waarop we in de<br />
toekomst zullen leven.<br />
Ruim halve eeuw ervaring<br />
Vauth-Sagel staat al meer dan 55 jaar voor<br />
eigentijdse en innovatieve opslagruimte-oplossingen.<br />
Het familiebedrijf ontwikkelt, produceert<br />
en verkoopt systeemcomponenten<br />
voor de keuken- en meubelindustrie die erop<br />
gericht zijn het leven van mensen comfortabeler<br />
te maken. Elk jaar vervaardigen 850 ervaren<br />
medewerkers meer dan 85 miljoen producten<br />
in Duitsland. "Vauth-Sagel maakt systeemoplossingen<br />
van hoge kwaliteit voor alle leefruimtes<br />
en voor iedereen", vat de CEO samen. Met<br />
deze belofte vervult Vauth-Sagel de wensen<br />
van zijn klanten over de hele wereld met inspirerende<br />
innovaties voor hun productontwerp<br />
en fittingen om ervoor te zorgen dat ze altijd<br />
een belangrijkse stap voor zijn.<br />
OpenUp is op Interzum te vinden in hal 7.1,<br />
stand C020. Je ervaart er de Vauth-Sagel aanpak<br />
van 9 uur 's ochtends tot' s avonds laat. •<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 75
Keukentrend: Raw Rituals | werkblad: Evora Quartz Hydra<br />
ONTDEK de<br />
KEUKENTRENDS<br />
2<strong>01</strong>9<br />
Wat zijn de trends voor 2<strong>01</strong>9? En hoe past u ze toe in uw project of keuken? Dekker Zevenhuizen presenteert<br />
dé keukentrends voor 2<strong>01</strong>9 – Raw Rituals en New Classic – en de vertaling daarvan in concrete kleuren,<br />
materialen en accessoires.<br />
Laat u inspireren door de collectie 2<strong>01</strong>9: www.dekkerzevenhuizen.nl/trends
(ON)OPVALLEND AANWEZIG<br />
De deelname van Dekker Zevenhuizen aan Living Kitchen mag best opvallend genoemd worden. Zo<br />
werden onder meer nieuwe TopZero rvs-spoelbakken getoond die perfect in een werkblad afgewerkt<br />
worden. Deze inbouwmethode – mogelijk in composiet, keramiek, graniet en Corian werkbladen –<br />
moet stootschade aan de rand van het blad voorkomen.<br />
Tekst Tom Rampelbergh Beeld Victor van Leeuwen LevendEcht / Iilco Kemmere Fotografie & Film<br />
De stand van Dekker Zevenhuizen op Living Kitchen 2<strong>01</strong>9.<br />
“Bij onderbouw spoelbakken, waar sneller stootschade kan optreden, is de Top-<br />
Zero dus een perfecte oplossing”, klonk het op de stand. Ook voorgesteld op de<br />
stand: de Quva vacumeermachine, die vlak in het werkblad gemonteerd wordt<br />
en daardoor nauwelijks plek inneemt. En last but not least: een ‘onzichtbare’<br />
kookplaat. Deze onderbouw inductiekookplaat met vijf zones, heel toepasselijk<br />
xxinixx genoemd, werd voor de beurs gemonteerd onder een blad van 6 mm<br />
Evora Ceramics. More to come! •<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 77
KEUKENPARTNERS<br />
VANAF € 595 PER JAAR WETEN UW KLANTEN OOK WAT U DOET!<br />
Keukenpartners biedt<br />
de lezer een compleet<br />
overzicht van de meest<br />
gerenommeerde fabrikanten<br />
en leveranciers in de sector.<br />
Zowel in het tijdschrift als op de<br />
website, treft u een overzicht van<br />
de meest gerenommeerde<br />
fabrikanten en leveranciers.<br />
Bent u geïnteresseerd om ook partner te worden van <strong>Keukenbouw</strong>?<br />
Bel of mail voor meer informatie met Freddy Fierens T +32 50 36 81 70 – f.fierens@louwersmediagroep.be<br />
KEUKENBOUW.BE<br />
HET MEEST COMPLETE OVERZICHT VAN LEVERANCIERS AAN DE GEHELE SECTOR<br />
Op de website van <strong>Keukenbouw</strong> is bedrijfsinformatie<br />
van onze partners doeltreffend en efficiënt te vinden.<br />
Banners en bedrijfsprofielen zijn gekoppeld aan redactionele<br />
artikelen, zo wordt optimale vindbaarheid van de keukenpartners door<br />
Google gegarandeerd. Vanuit het tijdschrift is alle informatie over de<br />
keukenpartners direct beschikbaar, door de QR code te gebruiken.<br />
Bent u geïnteresseerd om ook partner te worden van <strong>Keukenbouw</strong>?<br />
Bel of mail voor meer informatie met Freddy Fierens T +32 50 36 81 70 – f.fierens@louwersmediagroep.be
keukenpartners<br />
Voor uitgebreide informatie over de keukenpartners,<br />
scan deze QR code met uw smartphone<br />
www.keukenbouw.be/bedrijf<br />
4D SERVICES<br />
Ternatstraat 4<br />
1742 TERNAT<br />
T +32 2 582 72 64<br />
E info@4dservices.be<br />
W www.4dservices.be<br />
BERMABRU NV<br />
Maurice Herbettelaan 63<br />
1070 BRUSSEL<br />
T +32 2 529 50 50<br />
F +32 2 524 22 24<br />
E info@bermabru.be<br />
W www.bermabru.be<br />
DEKKER ZEVENHUIS<br />
Postbus 11<br />
2760 AA<br />
ZEVENHUIZEN<br />
T +31 180 63 76 37<br />
E info@dznet.nl<br />
W www.dekkerzevenhuizen.nl<br />
LIGNE PIERRE<br />
Leuvensesteenweg 326<br />
3190 BOORTMEERBEEK<br />
T +32 15 50 97 00<br />
F +32 15 509 7<strong>01</strong><br />
E info@lignepierre.com<br />
W www.lignepierre.com<br />
APRA NEDERLAND BV<br />
Nieuw Mathenesserstraat 69<br />
3113 AE SCHIEDAM<br />
T +31 102 85 73 15<br />
E arpanl@arpaindustriale.com<br />
W www.arpaindustriale.com/<br />
BLANCO BENELUX<br />
KITCHEN<br />
Pleinstraat 33/A<br />
3220 HOLSBEEK<br />
T +32 89 46 17 68<br />
F +32 16 56 96 68<br />
E info@blanco.be<br />
W www.blanco.be<br />
DELABIE BENELUX<br />
Kommenstraat 20<br />
1070 BRUSSEL<br />
T +32 2 520 16 76<br />
F +32 2 520 19 78<br />
E info@delabiebenelux.com<br />
W www.delabiebenelux.com<br />
LINAK ACTUATOR -<br />
SYSTEMS NV<br />
Nijverheidsweg 1A<br />
9820 MERELBEKE<br />
T +32 9 230 <strong>01</strong> 09<br />
F +32 9 230 88 80<br />
E info@linak.be<br />
W www.linak.be<br />
ARTE<br />
Maisdijk 4<br />
5704 RM HELMOND<br />
T +31 492 58 05 00<br />
F +31 492 58 05 05<br />
E info@artegroep.nl<br />
W www.artegroep.nl<br />
BRACHOT HERMANT NV<br />
E-3 laan 86-92<br />
9800 DEINZE<br />
T +32 9 381 81 81<br />
F +32 9 386 97 25<br />
E info@brachot.com<br />
W www.brachot.com<br />
DUOVORM<br />
Lloydsweg 12A<br />
9641 KK VEENDAM<br />
T +31 598 43 34 <strong>01</strong><br />
E info@duovorm.nl<br />
W www.duovorm.nl<br />
MHK BELGIUM NV<br />
Bahnhofstrasse 35 bus 11<br />
4700 EUPEN<br />
T +32 87 65 29 26<br />
W www.mhk.be<br />
ATAG BENELUX<br />
Keerstraat 1<br />
9300 AALST<br />
T +32 53 80 62 08<br />
CARESSI BV<br />
Weteringstraat 8<br />
7041 WG<br />
S HEERENBERG<br />
T +31 314 37 83 16<br />
E info@caressi.nl<br />
HERA GMBH & CO KG<br />
Dieselstraße 9<br />
32130 ENGER<br />
T +49 5224 911 200<br />
E info@hera-online.de<br />
NABER GMBH<br />
Enschedestraße 24<br />
48529 NORDHORN<br />
T +32 25 13 89 04<br />
F +32 25 02 24 09<br />
E naber@naber.com<br />
W www.atag.be<br />
W www.caressi.nl<br />
W www.hera-online.de<br />
W www.naber.com<br />
80 <strong>Keukenbouw</strong>.be
keukenpartners<br />
Voor uitgebreide informatie over de keukenpartners,<br />
scan deze QR code met uw smartphone<br />
www.keukenbouw.be/bedrijf<br />
NOVY<br />
Noordlaan 6<br />
8520 KUURNE<br />
T +32 56 36 51 00<br />
E novy@novy.be<br />
W www.novy.be<br />
D É K E U K E N S P E C I A L I S T E N<br />
ROYAL CROWN VCBA<br />
Lantmeetersweg 4<br />
3600 GENK<br />
T +32 89 50 07 00<br />
F +32 89 50 07 <strong>01</strong><br />
E info@royalcrown.be<br />
W www.royalcrown.be<br />
VLECAD BVBA<br />
Kanaalkom 36<br />
3960 BREE<br />
T +32 89 81 93 30<br />
E info@vlecad.be<br />
W www.vlecad.be<br />
PLASMAMADE<br />
Postbus 162<br />
7950 AD STAPHORST<br />
T +31 522 46 80 71<br />
E info@plasmamade.com<br />
W www.plasmamade.nl<br />
LES SPÉCIALISTES EN CUISINES<br />
TRIVEST SOFTWARE<br />
GROUP<br />
Baaikensstraat 21/2<br />
9240 ZELE<br />
T +32 14 82 17 00<br />
F +32 87 65 29 27<br />
E info@trivestsoftwaregroup.be<br />
W www.trivestsoftwaregroup.be<br />
V-ZUG<br />
Evolis 102<br />
8530 HARELBEKE<br />
T +32 56 61 60 00<br />
F +32 56 61 60 10<br />
E info.be@vzug.com<br />
W www.vzug.com<br />
PVG INTERNATIONAL BV<br />
Kanaalstraat 12c<br />
5347 KM OSS<br />
T +31 412 69 46 94<br />
E marcom@pvg.eu<br />
W www.qlima.nl<br />
VAN HOECKE NV<br />
Europark Noord 9<br />
9100 SINT-NIKLAAS<br />
T +32 3 760 19 00<br />
E nze@vanhoecke.be<br />
W www.vanhoecke.com<br />
WHIRLPOOL BELUX NV<br />
Nijverheidslaan 3/1<br />
1853 STROMBEEK-BEVER<br />
T +32 2 263 33 33<br />
QUOOKER BELGIUM BVBA<br />
Ambachtsstraat 15<br />
2390 MALLE<br />
T +32 3 646 54 00<br />
E info@quooker.be<br />
W www.quooker.be<br />
VAN OPSTAL & CO NV<br />
Boomsesteenweg 34<br />
2630 AARTSELAAR<br />
T +32 3 887 40 48<br />
F +32 3 887 76 06<br />
E info@vanopstal.be<br />
W www.vanopstal.be<br />
a Wieland Holding company<br />
WIELAND ELECTRIC - ATEM<br />
Bedrijvenpart de Veert 4<br />
2830 WILLEBROEK<br />
T +32 3 866 18 00<br />
W www.conrad.be<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 81
NATUURSTEEN<br />
OP ZIJN BEST<br />
EEN NAAM MET FAAM.<br />
Doet de naam Culot een belletje rinkelen?<br />
Onze naam Culot en natuursteen zijn in Londerzeel onlosmakelijk met elkaar verbonden.<br />
Begin de jaren 1900 begon onze overgrootvader August Culot natuursteen te bewerken. Hij werd hierin<br />
dé referentie in de streek en leverde altijd de hoogste kwaliteit. Vandaag zetten wij Thierry, Joeri en<br />
Lesly – intussen de vierde generatie – zijn werk verder. Granidesign Culot, zelf in 2003 opgestart,<br />
groeide ook uit tot een huis van vertrouwen bij zowel de professional als de particulier. We zijn alert<br />
voor de laatste trends en staan u daadwerkelijk bij met deskundig, betrouwbaar en duurzaam advies.<br />
Neringstraat 4, 1840 Londerzeel | 052 31 00 12 | info@granidesign-culot.be<br />
www.granidesign-culot.be
ZWITSERSE PRECISIE<br />
PAST NIET ALLEEN ROND DE POLS<br />
V-ZUG keukenapparatuur met uitzonderlijk Zwitsers vakmanschap.<br />
Duik in de wereld van V-ZUG, en ontdek een comfort dat bij u past. Keukenapparaten<br />
met Premium Swiss Quality: dagelijks kookplezier, levenslange inspiratie.<br />
■<br />
SteamFinish – Eindig uw vaatwasprogramma met zuivere stoom<br />
■ Party Programma – Laat het feest beginnen ... uw vaat op 11 minuten !<br />
■<br />
■<br />
FullFlex – Volledig zoneloos inductiekoken<br />
AutoBraad – Volautomatisch bakken en braden, zonder vragen<br />
■ Vacuisine – Tot 48u sous-vide garen ? Ook dat is geen probleem !<br />
vzug.com
100°C KOKEND, KOEL BRUISEND EN GEFILTERD WATER<br />
Met de nieuwe Quooker haal je alles uit één kraan: kokend, warm, koud, bruisend en gefilterd water.<br />
In een handomdraai pasta koken, een kopje thee zetten of een glas tintelend fris water tappen.<br />
Een Quooker bespaart tijd, energie, is multi-inzetbaar en veilig.<br />
Meer weten over Quooker? Kijk op quooker.be voor meer informatie.
Change language