Inkijkexemplaar-Seasons-06-2019
Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
GENIETEN VAN HET PURE LEVEN<br />
HUIS IN EEN KAS<br />
Wonen tussen perziken,<br />
tomaten en vijgen<br />
ROADTRIP ZUID-ZWEDEN<br />
Langs 22 culinaire zomercafés<br />
+ landelijke B&B’s<br />
ZELF MAKEN<br />
Terracotta lamp,<br />
vogelhuisje of pizzaplaat<br />
EXCLUSIEF<br />
<strong>Seasons</strong>-bank<br />
en loveseat<br />
IDYLLISCH<br />
TUINTERRAS<br />
Voor elk moment<br />
van de dag<br />
№6<br />
summertime!<br />
MET EXTRA VEEL LOGEERADRESSEN + ZOMERSE RECEPTEN<br />
JUNI <strong>2019</strong> € 6,99
96<br />
112 74<br />
96<br />
16<br />
86<br />
16<br />
118 28
Inhoud<br />
juni<br />
Buiten<br />
GROEN<br />
8 Groen geluk<br />
42 Kijken in de kleurentuin van Martje<br />
van den Bosch<br />
68 De tuin in… juni<br />
KOKEN<br />
16 6x sla: gefrituurd, gestoomd, gekookt<br />
of gegrild<br />
86 Italiaanse klassiekers met tomaat<br />
& aubergine<br />
REIZEN<br />
82 De Dutch Cuisine Route door<br />
West-Brabant<br />
96 Culinaire roadtrip door Zuid-Zweden<br />
ACHTERGROND<br />
118 Natascha Boudewijn viert midzomer<br />
+ recepten<br />
AMBACHT<br />
58 Wie helpt mee een burcht te<br />
herbouwen?<br />
Binnen<br />
BINNENKIJKEN<br />
74 Bijzonder: huis in een kas<br />
112 Interieur met vintage vlechtwerk<br />
ZELFMAAK &<br />
DECORATIE-IDEEËN<br />
28 Met terracotta potten<br />
Elke editie<br />
PORTRET<br />
38 Vrije Geest: Annette Lavrijsen<br />
Lezersacties<br />
WINNEN<br />
9 Restwood-vaas<br />
70 Boek ‘Een jaar in mijn tuin’<br />
135 Vrijkaartjes Midsommar Markt<br />
in Slochteren<br />
AANBIEDINGEN<br />
66 Werf Wonderbox<br />
128 Nieuw in de webshop: <strong>Seasons</strong><br />
bank XXL en loveseat<br />
COLUMNS<br />
52 Jacques Hermus<br />
73 Thea Seinen<br />
110 Loek en Renske<br />
EROPUIT<br />
54 Drenthe: Theehuys Anserdennen in<br />
het Dwingelderveld<br />
134 Uitjes met een snufje buitenleven<br />
LEZERSSERVICE<br />
5 Colofon<br />
137 Lezersservice<br />
137 Verkoopadressen<br />
138 Vooruitblik volgende editie<br />
42<br />
58<br />
SEASONS B&B SELECTIE<br />
26 De Rieten Deken in Ommen<br />
126 Duinen 10 in Rockanje<br />
Coverfoto: Ellen Grootes<br />
68<br />
SEASONS 7
KOKEN SLA<br />
Ongewoon<br />
lekker<br />
Niets gewoner dan sla. Maar wat kun je er ongewoon<br />
lekkere gerechten mee maken. Frituur, stoom of gril eens<br />
een kropje! Of maak er soep van, pittig met een hartig<br />
Parmezaan-crackertje. Zes bijzondere recepten met sla.<br />
FOTOGRAFIE ERNIE ENKELAAR PRODUCTIE EN STYLING PAULA SCHOUTEN<br />
FOODSTYLING YVONNE JIMMINK RECEPTUUR DOSIA BREWER<br />
16 SEASONS
Slasoep met Parmezaansekaascrackertje<br />
KOPJES VANAF € 3,50, BORD VANAF € 4,50 EN WIT KOMMETJE € 2<br />
(JOLANDELIJK). PLANK € 19,95 (LOODS 5). KAN € 35 (FASE 2).<br />
SEASONS 17
Elke plant knapt op<br />
van een terracotta pot,<br />
maar er kan nog zo veel<br />
meer met dat robuuste,<br />
warm oranje aardewerk.<br />
Van stapelkast tot<br />
buitenlamp, mooi doorleefd<br />
of splinternieuw.<br />
Alles zelfgemaakt, met<br />
terracotta in de hoofdrol.<br />
PRODUCTIE, STYLING EN ZELFMAAKIDEEËN<br />
JANNEKE PETERS FOTOGRAFIE ERNIE ENKELAAR<br />
terracotta<br />
ALLES KAN MET<br />
28 SEASONS
ZELF MAKEN TERRACOTTA<br />
SEASONS 29
GROEN KLEURENTUIN<br />
Flamboyant<br />
tuinieren<br />
Rode rozen naast lila floxen.<br />
Blauwe dropplant naast roze<br />
Monarda’s. Oranje vuurpijlen<br />
tussen paarse Astilbes: tuinierster<br />
Martje van den Bosch durft te<br />
knallen. De kleurenborders in<br />
haar zestien tuinkamers prikkelen<br />
het oog én het gemoed.<br />
TEKST MIRJAM ENZERINK FOTOGRAFIE ELLEN GROOTES<br />
42 SEASONS
Een geslaagde compositie in warmoranje<br />
met Amaranthus ‘Hot Biscuits’<br />
en Rudbeckia zaailingen.<br />
SEASONS 43
AMBACHT BURCHT BOUWEN<br />
MET<br />
MIDDELEEUWSE<br />
TECHNIEKEN<br />
Het smeden van een spijker of het beitelen van een steen duurt soms<br />
een dag. Maar na twintig jaar bikkelen met hamer en bijl begint project<br />
Guédelon vorm te krijgen. Ambachtslieden bouwen in de Bourgogne<br />
een burcht zoals hun middeleeuwse collega’s dat deden. Van boom tot<br />
balk, van rotsblok tot steen en van klei tot dakpan.<br />
TEKST LEO ALEXANDER SCHLANGEN FOTOGRAFIE ANDRIES DE LA LANDE CREMER<br />
58 SEASONS
AMBACHT AARDEWERK<br />
Alles, maar dan ook alles - van<br />
het hakken en splijten van<br />
steen, het maken van de<br />
verbindingen en het ‘zagen’<br />
van de houten balken - wordt<br />
met de hand gedaan. En dat met<br />
gereedschap dat ook nog eens<br />
zelf gemaakt is.<br />
SEASONS 59
BINNENKIJKEN ZWEDEN<br />
EEN KAS<br />
van een huis<br />
74 SEASONS
De Zweedse duurzaamheidspionier Anders Solvarm ontwierp een<br />
kas om in te wonen. Het ‘Naturhus’ heeft een beschermende glazen<br />
buitenschil waarin perziken, tomaten en vijgen rijpen. En een knus<br />
houten binnenhuis waar het ’s zomers koel is en ’s winters warm.<br />
TEKST MIRJAM ENZERINK FOTOGRAFIE PAULINE JOOSTEN<br />
SEASONS 75
Change language