05.09.2019 Views

Vers catalogus

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>Vers</strong> <strong>catalogus</strong><br />

Mooijer - Volendam B.V.<br />

Dwarskuul 2 - 1131 PS Volendam<br />

Tel.: +31 (0)299 - 39 99 99 - email: info@mooijer.nl<br />

www.mooijer.nl


Historie<br />

Mooijer-Volendam B.V. voldoet<br />

aan de hoogste kwaliteitsstandaarden<br />

en is klaar voor<br />

verdere groei met een<br />

verwerkingsafdeling, vrieshuis,<br />

hoofdkantoor en transportnetwerk<br />

onder één dak.<br />

Sinds 2017 bieden wij ook verse vis<br />

aan onze klanten aan.<br />

Onze medewerkers rijden meerdere<br />

keren per week naar de visafslag<br />

om de hoogste kwaliteit vis aan<br />

te kopen en vervolgens te verwerken<br />

naar de wens van de klant.<br />

Mooijer-Volendam B.V.<br />

blijft zich verder ontwikkelen<br />

De verwachting is dat<br />

wij in 2020 kunnen beginnen<br />

met de nieuwbouw van<br />

onze locatie in Amsterdam.<br />

2017<br />

2016 De rokerij wordt uitgebreid met<br />

een extra vrieshuis, verwerkingsafdeling<br />

en hoofdkantoor.<br />

2012 Een nieuw ultramoderne<br />

rokerij wordt in gebruik genomen.<br />

2003<br />

2012<br />

In 2003 wordt visrokerij Lou Snoek overgenomen,<br />

een bedrijf met een sterke naam op het gebied van<br />

gerookte vissoorten. Door de samenvoeging van beide<br />

bedrijven kan Mooijer vanaf dat moment klanten een<br />

totaaloplossing bieden met zowel diepvriesproducten<br />

als gerookte vis.<br />

Een andere locatie van Mooijer-Volendam, in het Foodcenter aan de Jan van Galenstraat<br />

in Amsterdam, ondergaat in het jaar 1997 een opknapbeurt. Hier wordt een nieuw pand<br />

uit de grond gestampt en voorzien van een koelcel en diepvries voor de opslag van diepvriesproducten.<br />

Tegenwoordig komen hier dagelijks tientallen klanten hun diepgevroren<br />

of verse vis afhalen, voornamelijk horecaondernemers en winkeliers.<br />

Mooijer-Volendam B.V.<br />

Wij willen onze klanten dagelijks de beste kwaliteit producten bieden.<br />

Inmiddels leveren wij onze producten aan klanten in bijna 20 Europese<br />

landen. Wij werken continu aan de verbetering van onze producten<br />

en dienstverlening. Voor ons is namelijk één ding belangrijk; dat onze<br />

klanten tevreden zijn.<br />

“Dankzij onze Volendamse mentaliteit werken<br />

wij zuiver, eff iciënt en oplossingsgericht."<br />

Wij werken dagelijks aan het duurzamer maken van onze producten<br />

en ons productieproces. Kwaliteit en persoonlijke service staan hierbij<br />

altijd voorop.<br />

De historie van Mooijer-Volendam B.V. gaat terug naar<br />

het jaar 1932, toen de grootvader van de huidige<br />

eigenaren Carlo en René begon met het verkopen van vis.<br />

In 1988 namen de broers het stokje over en richtten de firma<br />

Mooijer op. Inmiddels is dit uitgegroeid tot een wereldwijde<br />

groothandel in diepvries-, verse en gerookte visproducten.<br />

In 1996 zette visgroothandel Mooijer-Volendam de stap<br />

om met twee partners een vestiging in Suriname te beginnen.<br />

Dit bedrijfsonderdeel kreeg de originele naam HOLSU, wat staat<br />

voor Holland-Suriname. Vandaag de dag worden hier met<br />

5 vissersboten in eigen beheer voornamelijk exotische vissoorten<br />

gevangen, verwerkt en vervolgens geëxporteerd naar landen<br />

als Nederland, China, Jamaica, Japan en de VS.<br />

2<br />

3


Kwaliteit is dat wat u ervan verwacht<br />

De 5 beloften van Mooijer-Volendam B.V.<br />

Waarom Mooijer-Volendam B.V.?<br />

1 Wij werken en leveren zuiver en eerlijk<br />

Ons gewicht = het gewicht. Het netto gewicht en de maatsortering van producten als garnalen<br />

en andere vissoorten is correct.<br />

2 Onze kwaliteit is gegarandeerd<br />

Wij bewaken de kwaliteit in de gehele keten. Dit begint al bij het screenen en begeleiden van onze leveranciers<br />

op oorsprong (visser, transport, verwerking en af levering). Onze afdeling kwaliteitsmanagement is hier<br />

dagelijks mee bezig. Onze certificeringen en hoge productienormen zijn ter inzage beschikbaar.<br />

Voldoet een levering of product niet aan onze kwaliteitsnormen? Dan wordt dit direct voor u opgelost.<br />

3 Snel schakelen door onze Volendamse mentaliteit en efficiency<br />

Met een eigen rokerij van 1.500 m2, eigen vrieshuis met een capaciteit van ca. 6.000 pallets<br />

en een transportnetwerk van 15 eigen vrachtwagens onder één dak kunnen wij bijzonder snel schakelen.<br />

4 Persoonlijke service<br />

Betrokkenheid en aandacht is bij ons de norm. Wij leveren door heel Europa bijvoorbeeld veel ethnic foods.<br />

Voor elke markt is er een medewerker beschikbaar die de cultuur begrijpt en de taal beheerst.<br />

Zo hebben wij meerdere verkopers voor de Nederlandse, Duitse, Engelse, Russische, Chinese, Vietnamese<br />

en Afrikaanse markt.<br />

5 Altijd een verantwoorde prijs<br />

Beoordeeld op prijs/kwaliteitsverhouding, hanteert Mooijer-Volendam B.V. de beste kwaliteit<br />

voor de scherpste prijs. Dit bespaart u kosten en u hoeft niet bang te zijn voor uw productkwaliteit.<br />

”Een goede visgroothandel biedt meer dan<br />

alleen lage prijzen; de beste kwaliteit producten,<br />

een betrouwbaar en stabiel transportnetwerk,<br />

een persoonlijke klantenservice en daarbij lage prijzen.<br />

Dát is waar een goede visgroothandel voor staat.”<br />

Carlo Mooijer, Directeur Mooijer-Volendam B.V.<br />

• AAA kwaliteit producten tegen een verantwoorde prijs<br />

• Uitgebreid assortiment van meer dan 700 producten<br />

• Persoonlijke klantenservice die uw taal spreekt • Bijna 100 jaar ervaring<br />

en ambachtelijke kennis • Geprezen transportnetwerk: stabiel en betrouwbaar<br />

export<br />

import<br />

4<br />

5


Ons team<br />

Wij spreken de taal van onze klanten<br />

en begrijpen hun cultuur.<br />

Kwaliteit en persoonlijke service<br />

staan altijd voorop.<br />

Locaties & contact<br />

Onze<br />

directie<br />

Carlo Mooijer<br />

Directeur<br />

René Mooijer<br />

Directeur<br />

Jan Kwakman<br />

Import Manager<br />

Fred Pannekeet<br />

Sales en Inkoop<br />

Roy Molenaar<br />

Sales<br />

cmooijer@mooijer.nl<br />

rmooijer@mooijer.nl<br />

jkwakman@mooijer.nl<br />

vismarkt@mooijer.nl<br />

vismarkt@mooijer.nl<br />

Ons<br />

sales team<br />

Ons<br />

sales team<br />

Amsterdam<br />

Jan Molenaar<br />

Sales Manager<br />

Rosalie Mooijer<br />

Sales en QA<br />

Sharon Mooijer<br />

Sales en Administratief<br />

Mike Pannekeet<br />

Sales<br />

Cees Mooijer<br />

Sales<br />

jmolenaar@mooijer.nl<br />

rosalie.mooijer@mooijer.nl<br />

sharon.mooijer@mooijer.nl<br />

vismarkt@mooijer.nl<br />

vismarkt@mooijer.nl<br />

Anita Schilder<br />

Sales<br />

Lou Snoek<br />

Sales en Productie<br />

Jenny Trang<br />

Sales<br />

Le Canh Hieu<br />

Sales en Import<br />

a.schilder@mooijer.nl<br />

lousnoek@mooijer.nl<br />

jenny.trang@mooijer.nl<br />

lecanhhieu@mooijer.nl<br />

Hoofdkantoor<br />

Mooijer-Volendam B.V.<br />

(<strong>Vers</strong>e en diepvriesproducten,<br />

verse, gerookte en diepgevroren<br />

visproducten)<br />

Cash & carry<br />

Mooijer-Volendam B.V.<br />

(<strong>Vers</strong>e, gerookte en diepgevroren<br />

visproducten en andere diepvriesproducten.<br />

Cash & carry<br />

Foodcenter Amsterdam<br />

(<strong>Vers</strong>e, gerookte<br />

en diepgevroren producten)<br />

Dwarskuul 2, 1131 PS Volendam<br />

Tel. 0299 - 39 99 99<br />

Dwarskuul 2, 1131 PS Volendam<br />

Tel. 0299 - 39 99 99<br />

Jan van Galenstraat 4, 1051 KM Amsterdam<br />

Tel. 020 - 68 411 40<br />

Joop Piet<br />

Sales<br />

Xixi Wu<br />

Sales<br />

Stefan Merker<br />

Sales en Import<br />

Vitali Menzer<br />

Sales en Import<br />

Openingstijden:<br />

maandag - vrijdag 07:30 - 17:00<br />

Openingstijden:<br />

maandag - vrijdag 04:00 - 17:00<br />

zaterdag 04:00 - 12:00<br />

Openingstijden:<br />

dinsdag - vrijdag 05:30 - 14:00<br />

zaterdag 05:30 - 12:00<br />

jooppiet@mooijer.nl<br />

sissy@mooijer.nl<br />

mooijer.info@gmail.com<br />

v.menzer@gmx.net<br />

E-mail: info@mooijer.nl<br />

E-mail: morseweg@mooijer.nl<br />

E-mail: vismarkt@mooijer.nl<br />

6<br />

7


Bezoek onze website voor<br />

ons meest actuele assortiment<br />

Persoonlijke<br />

service<br />

Altijd<br />

een eerlijke<br />

prijs<br />

Productie,<br />

rokerij<br />

en transport<br />

onder één dak<br />

www.mooijer.nl<br />

8<br />

9


Index<br />

1. <strong>Vers</strong> gerookt<br />

Haring 13<br />

Makreel 13<br />

Paling 14<br />

Sprot 14<br />

Overig 14<br />

Zalm 15<br />

2 <strong>Vers</strong>e vis<br />

Overig vangstgebied 17-18<br />

Noordzee 18-20<br />

Schaal- & schelpdieren 20-21<br />

3. Salades, sauzen & zuurproducten<br />

Kruiden 23<br />

Marinade 23-24<br />

Olie 24<br />

Salades 25-26<br />

Sauzen 26-27<br />

Zuurproducten 28-29<br />

Overig 29-31<br />

10<br />

11


<strong>Vers</strong> gerookt<br />

<strong>Vers</strong> gerookt • Haring • Makreel<br />

039. MSC Kleine verse<br />

bakbokking - 20 stuks<br />

MSC Spekbokking<br />

2421. 10 stuks - 3 kg<br />

035. 15 stuks - 3 kg<br />

MSC Spekbokking filet<br />

2372. 100x 100 g<br />

040. 20x 500 g<br />

MSC Harde bokking<br />

2420. 10 stuks - 2,5 kg<br />

034. 15 stuks - 2,5 kg<br />

065. MSC Haringprimeurtjes<br />

gerookt - 10x 1 kg<br />

<strong>Vers</strong><br />

gerookt<br />

Makreel<br />

MSC Makreel<br />

gerookt<br />

2021. 8 stuks (bonken) - 4kg<br />

353. 9 stuks - 4kg<br />

2019. 10/11 stuks - 4kg<br />

2020. 11 stuks - 4kg<br />

019. 12+ stuks - 4kg<br />

MSC Makreel<br />

gerookt<br />

21. gefileerd - 1x 2,4 kg<br />

31. gefileerd (bonken) - 1x 2,4 kg<br />

417. MSC Makreel<br />

gerookt gefileerd<br />

1 kg<br />

977. MSC Makreelfilet<br />

gerookt naturel<br />

10x 1 kg<br />

976. MSC Makreelfilet<br />

gerookt peper – 10x 1kg<br />

029. MSC Makreelfilet<br />

gerookt ui - 10x 1 kg<br />

Gerookte makreel<br />

Mooijer-Volendam staat al sinds jaar en dag bekend om haar gerookte makreel.<br />

Gerookte makreel is niet voor niets ons grootste en meest bekende product.<br />

Van kleine viswinkels tot grote retailers, steeds meer klanten weten ons te vinden<br />

voor deze geroemde gerookte vissoort.<br />

033. MSC Makreelfilet<br />

gerookt Paprika - 10x 1 kg<br />

028. MSC Spekmakreel<br />

gerookt - 4 kg<br />

4000. MSC Spekmakreel<br />

gerookt zonder kop - 4 kg<br />

2062. MSC Spekmakreelfilet<br />

gerookt spekzijde - 1 kg<br />

12<br />

13


<strong>Vers</strong> gerookt • Paling • Sprot • Overig<br />

<strong>Vers</strong> gerookt • Zalm<br />

<strong>Vers</strong><br />

gerookt<br />

Paling<br />

<strong>Vers</strong><br />

gerookt<br />

Sprot<br />

<strong>Vers</strong><br />

gerookt<br />

Zalm<br />

Aal<br />

gerookt<br />

041. kweek - 5 kg<br />

2059. schier - 5 kg<br />

2277. 100/200 - 5 kg<br />

Palingfilet<br />

gerookt<br />

2131. 250 g<br />

860. 1 kg<br />

88. Zalmfilet<br />

gerookt lang gesneden<br />

20x 500 g<br />

3897. Zalmfilet<br />

getrancheerd gerookt (A)<br />

20x 500 g<br />

2104Q. Zalmfilet<br />

gerookt op goudplaatje<br />

30x 100 g<br />

Kielersprot<br />

gerookt<br />

038. 20x - 500 g<br />

037. 10x - 1 kg<br />

507. Sprot taaien<br />

gerookt<br />

1 kg<br />

044. Sprot bosjes<br />

gerookt<br />

1x 15 stuks<br />

Sprotfilet<br />

2007. 40x 125 g<br />

248. 20x 500 g<br />

90V. Zalmfilet<br />

zalmzijde getrancheerd<br />

1 kg<br />

95V. Zalm zijde heel<br />

Ongetrancheerd<br />

1 kg<br />

933. Zalmmoten<br />

gerookt naturel<br />

10x 1 kg<br />

2316. Zalmmoten<br />

gerookt peper<br />

10x 1 kg<br />

<strong>Vers</strong><br />

gerookt<br />

Overig<br />

2090. Regenboogforel<br />

gerookt - 15 stuks<br />

3370. Zalm slices<br />

gerookt<br />

250 g<br />

3370P. Zalm slices<br />

gerookt peper<br />

250 g<br />

2193. Blokjes zalm<br />

gerookt<br />

10x 1 kg<br />

87. Zalm buikjes<br />

gerookt<br />

1 kg<br />

2208. Meervalfilet<br />

gerookt<br />

500 g<br />

446. Schillerlocken<br />

1 kg<br />

2207. Forel filet<br />

gerookt – 20x 500 g<br />

3274. Zalmmousse<br />

gerookt – 10x 1kg<br />

14<br />

15


<strong>Vers</strong>e vis<br />

<strong>Vers</strong>e vis<br />

Dorade • Makreel • Overig vangstgebied<br />

Dorade<br />

3181. Dorade filet 100/140 – 6 kg<br />

3180. Dorade heel 400/600 – 6 kg<br />

3184. Dorade heel 600/800 – 6 kg<br />

Zeebaars<br />

3183. Zeebaarsfilet 100/140 – 6 kg<br />

3182. Zeebaars heel 400/600 – 6 kg<br />

3168. Zeebaars heel 600/800 – 6 kg<br />

142. Tonijnfilet loins<br />

134. Victoriabaarsfilet 663. Zwaardvisfilet 047. Ansjovis<br />

084. Besugo<br />

637. Doradine 736. Heek Italiaans/Spaans<br />

105. Horsmakreel<br />

816. Mullets<br />

Wist u dat?<br />

Onze medewerkers rijden dagelijks zelf naar de visafslag<br />

om de vers binnengekomen vangst te inspecteren.<br />

Alleen als onze ervaren inkoper van mening is dat de visvangst voldoet<br />

aan de kwaliteitseisen die wij hanteren, wordt de verse vis ingekocht en verwerkt<br />

naar wens van onze klanten.<br />

093. Pijlinktvisringen 094. Pijlinktvis wit 3285. Sardien<br />

030. Pagelli<br />

(Zeebrasem)<br />

16<br />

17


<strong>Vers</strong>e vis • Overig vangstgebied • Noordzee<br />

<strong>Vers</strong>e vis • Noordzee<br />

91. Forel<br />

5 kg<br />

Zalmforel<br />

80. 4/5 - 5 kg<br />

82. 5/7 - 5 kg<br />

85. Zalm<br />

4/5 - 20 kg<br />

Kabeljauw<br />

064. Kabeljauw heel<br />

054. Kabeljauw zonder kop<br />

712. Kabeljauw staarten<br />

392. Kabeljauw met vel<br />

392T. Kabeljauw met vel 300/600<br />

2310. Filet zonder vel<br />

714. Kabeljauw haasjes 200/+<br />

078. Kabeljauw kibbeling<br />

leftovers<br />

220. Schar 050. Schol<br />

082. Schol panklaar<br />

367. Scholfilet met vel<br />

358. Scholfilet zonder vel<br />

874. Zalmfilet<br />

4/5 trim D met vel<br />

883. Zalmfilet<br />

trim E zonder vel<br />

673. Tong<br />

136. Sliptong<br />

699. Tong - klein/middel<br />

3342. Tong - middel/groot<br />

676. Pondstong<br />

689. Laptong<br />

664. Rode poon<br />

068. Gevilde poon<br />

066. Grauwe poon<br />

051. Griet<br />

806. Harder<br />

Mooijer-Volendam werkt continu<br />

aan het verbeteren van de traceerbaarheid<br />

van haar producten ‘van<br />

boer tot bord’. Screening van en<br />

het bezoek aan kwekerijen en<br />

verwerkingsbedrijven is standaard<br />

procedure, evenals het onderhouden<br />

van regelmatig contact met<br />

visserijen die wilde vis vangen.<br />

Wij hebben opslag, verwerking<br />

en distributie allemaal onder<br />

één dak. Dit maakt maximale<br />

controle over de hele keten mogelijk.<br />

In ons inkoopproces besteden wij<br />

veel aandacht aan duurzame visserij<br />

en goede aquacultuur praktijken;<br />

ons assortiment heeft<br />

veel kwaliteits- en duurzaamheidscertificaten<br />

zoals MSC, ASC, ESF,<br />

BAP en BIO (SKAL).<br />

733. Heek<br />

091. Horsmakreel<br />

817. Mullets<br />

085. Gevlekte rog<br />

<strong>Vers</strong>e vis<br />

Noordzee<br />

072. MSC Haring<br />

036. Makreel vers<br />

2264. Makreelfilet<br />

330. Roodbaars<br />

059. Steenbolk<br />

660. Tarbot<br />

135. Wijting<br />

130. Wijtingfilet<br />

18<br />

19


<strong>Vers</strong>e vis • Noordzee • Schaal & schelpdieren<br />

<strong>Vers</strong>e vis • Schaal- & schelpdieren<br />

<strong>Vers</strong>e vis<br />

Schaal- &<br />

schelpdieren<br />

560. Wilde zeebaars<br />

646. Zeeduivel hammen<br />

01. Nullen garnalen<br />

ongepeld - 1 kg<br />

053. Coquilles<br />

1 pot<br />

060. Mosselvlees gekookt<br />

5x 500 g<br />

Mosselen Premier 'extra'<br />

44 . 1 kg<br />

51. 2 kg<br />

Mosselen Premier 'super'<br />

57. 1 kg<br />

52. 2 kg<br />

2. Pelgarnalen<br />

ongepeld - 1 kg<br />

22. Hollandse garnalen<br />

gepeld 'super'<br />

20x 500 g<br />

Hollandse garnalen gepeld<br />

28. 'extra' - 50x 100 g<br />

23. 'extra' - 20x 500 g<br />

2097. 'extra' - 12x 1 kg<br />

092. Vannamei garnalen<br />

gekookt<br />

40/60 - 2 kg<br />

Mosselen Premier 'imperial'<br />

522. 1 kg<br />

54. 2 kg<br />

Mosselen Premier 'jumbo'<br />

49. 1 kg<br />

50. 2 kg<br />

Mosselen Premier 'goudmerk'<br />

531. 1 kg<br />

53. 2 kg<br />

55. Mosselkruiden<br />

20x 10 g<br />

33. Roze garnalen (A)<br />

500 g<br />

32. Roze garnalen (B)<br />

500 g<br />

41. Roze garnalen (nr 1)<br />

500 g<br />

40. Roze garnalen (nr 4)<br />

500 g<br />

Oesters Zeeuws<br />

63. 3/0 - 12 stuks<br />

294. 4/0 - 12 stuks<br />

295. 5/0 - 12 stuks<br />

296. 6/0 - 12 stuks<br />

Oesters Creuses<br />

622 . I - 25 stuks<br />

621. II - 25 stuks<br />

62. III - 25 stuks<br />

Oesters Fines de Claires<br />

2319. no 1 - 12 stuks<br />

2415. no 2 - 12 stuks<br />

3442. no 3 - 12 stuks<br />

74. Vongole<br />

80/90 st. - 1 kg<br />

34. Roze Garnalen<br />

(jumbo) - 500 g<br />

127. Rivierkreeftenvlees<br />

500 g<br />

519. Roze garnalen Amazone<br />

500 g<br />

Alikruiken<br />

3053. groot – 1 kg<br />

619. middel – 1 kg<br />

807. Scheermessen<br />

30/40 st. - 1 kg<br />

179. Kokkels<br />

1 kg<br />

20<br />

21


Salades, sauzen & zuurproducten<br />

Salades, sauzen & zuurproducten • Marinade<br />

2054. Sambal Rudjak<br />

3 kg<br />

2056. Viskruiden<br />

strooibus Willighagen<br />

0,7 kg<br />

3058. Kibbeling<br />

mix Degens<br />

1,5 kg<br />

2055. Bloem Smedes<br />

12,5 kg<br />

3034. Visbakmeel Wilba<br />

15 kg<br />

3045. Visbakmeel<br />

speciaal - 15 kg<br />

3054. Visbakmeel Wilba<br />

mix oranje - 15 kg<br />

3043. Caribbeanmix - 15 kg<br />

2204. World Grill<br />

piri piri marinade<br />

2,5 L<br />

2205. World Grill<br />

Argentina fire<br />

2,5 L<br />

3701. World Grill<br />

Japanese flower<br />

2,5 L<br />

2232. World Grill<br />

Indian mystery<br />

2,5 L<br />

2223. World Grill<br />

Greek passion<br />

2,5 L<br />

2224. World Grill<br />

French garden<br />

2,5 L<br />

3121. Dille marinade<br />

<strong>Vers</strong>tegen - 2,7 L<br />

Wist u dat?<br />

Wij door een samenwerking met andere lokale bedrijven ook sauzen,<br />

marinades en zuurproducten kunnen leveren. Op deze manier kan Mooijer-Volendam<br />

een totaaloplossing bieden aan haar klanten.<br />

2027. Gamba marinade<br />

1 L<br />

22<br />

23


Salades, sauzen & zuurproducten • Marinade • Olie<br />

Salades, sauzen & zuurproducten • Salades<br />

Salades<br />

2227. Marinade Smedes<br />

Grieks - 2,5 L<br />

3644. Marinade Smedes<br />

Frans - 2,5 L<br />

3698. Marinade Smedes<br />

Spaans - 2,5 L<br />

3226. Salade basis<br />

2,5 kg<br />

Volendammer salade<br />

938. 1 kg<br />

2567. 2,5 kg<br />

Tonijnsalade<br />

2330. 500 g<br />

063. 1 kg<br />

2038. 10 kg<br />

3735. Marinade Smedes<br />

Hollands - 2,5 L<br />

3736. Marinade Smedes<br />

Italiaans-pesto - 2,5 L<br />

3737. Marinade Smedes<br />

Argentijns - 2,5 L<br />

801. Marinade Smedes<br />

Indisch - 2,5 L<br />

2849. Kip kerrie salade<br />

1 kg<br />

Garnalensalade<br />

936. 1 kg<br />

2029. 10 kg<br />

Huzarensalade<br />

099. 1 kg<br />

2030. 2,5 kg<br />

2031. 5 kg<br />

Zalmsalade<br />

934. 1 kg<br />

2032. 2,5 kg<br />

2033. 5 kg<br />

2084. 10 kg<br />

Olie<br />

2300 . Soja olie<br />

20 L<br />

2307. Risso Chef olie<br />

25 L<br />

2318. Arachide olie<br />

20 L<br />

Zalmsalade puur<br />

2091. 500 g<br />

2036. 1 kg<br />

2222. 2,5 kg<br />

Krabsalade<br />

2329. 500 g<br />

935. 1 kg<br />

2034. 2,5 kg<br />

2087. 5 kg<br />

Surimi salade<br />

3556. 1 kg<br />

2334. 2,5 kg<br />

2565. Vissalade basis<br />

Dick Kok - 5 kg<br />

2595. Visbakolie<br />

20 L<br />

2789. Zonnebloemolie<br />

15x 1 L<br />

3560. Soja olie Smedes<br />

20 L<br />

3577. Visbakolie Smedes<br />

20 L<br />

271. Haring bietensalade<br />

1 kg<br />

949. Eieren gepelde Gooky<br />

60 stuks<br />

3010. Selderie salade<br />

4x 2,5 kg<br />

3011. Wortelsalade<br />

2x 2,5 kg<br />

24<br />

25


Salades, sauzen & zuurproducten<br />

Salades, sauzen & zuurproducten<br />

3808. Makreelsalade<br />

1 kg<br />

Visserei salade<br />

3958. 1 kg<br />

3965. 2,5 kg<br />

2438. Haring<br />

in dillesaus<br />

2,5 kg<br />

Cocktailsaus<br />

2024. 1 kg<br />

2025. 2,5 kg<br />

2026. 5 kg<br />

2312. Zaanse mayonaise<br />

10 L<br />

2324. Zaanse fritessaus<br />

10 L<br />

3126. Fritessaus Oliehoorn<br />

10 L<br />

2430. Knoflooksaus<br />

1 kg<br />

Knoflooksaus<br />

2039. 1 kg<br />

2040. 2,5 kg<br />

2041. 5 kg<br />

Ravigottesaus<br />

2043. 1 kg<br />

2044. 2,5 kg<br />

2045. 5 kg<br />

2427. Ravigottesaus Ligra<br />

10 L<br />

2068. Remouladesaus<br />

5 kg<br />

2431. Ravigottesaus<br />

1 kg<br />

2433. Cocktailsaus<br />

1 kg<br />

2581. Piri piri saus<br />

2,5 L<br />

3039. Ketjapsaus<br />

2,5 L<br />

2584. Kibbelingsaus<br />

10 L<br />

3454. Knoflooksaus Smedes<br />

10 L<br />

3455. Coctailsaus Smedes<br />

10 L<br />

3719. Ravigottesaus Smedes<br />

10 L<br />

3853. Honing mosterdsaus<br />

<strong>Vers</strong>tegen - 2,5 L<br />

3009. Honingmosterd grof<br />

12x 92 g<br />

2744. Zwarte bonensaus<br />

1 kg<br />

457. Japanse sesamsaus<br />

Yama - 1 kg<br />

3290. Remouladesaus<br />

1 kg<br />

2066. Remouladesaus<br />

1x 2,5 kg<br />

2219. Joppie saus<br />

2,5 kg<br />

2301. Mayonaise<br />

10 L<br />

3030. Cocktailsaus Devos<br />

Lemmons<br />

6x 1 pot<br />

3122. Hollandaise saus<br />

<strong>Vers</strong>tegen<br />

3x 1 L<br />

3123. Pepersaus <strong>Vers</strong>tegen<br />

3x 1 L<br />

3124. Kerriesaus <strong>Vers</strong>tegen<br />

3x 1 L<br />

26<br />

27


Salades, sauzen & zuurproducten<br />

Salades, Sauzen & zuurproducten<br />

Zuurproducten<br />

Rolmops<br />

3514. 6x 300 g<br />

2120. 3 L<br />

2123. Braadharing<br />

12 stuks<br />

Zure haring<br />

2323. 3 L - 20 stuks<br />

2323L. 3 L - 16 stuks<br />

3020. Horecablokjes<br />

10 L<br />

3024. Augurken Kesbeke<br />

4x 2500 g<br />

3033. Wijnpekelzuur Kesbeke<br />

12x 680 g<br />

3952. Kappertjes<br />

210 g<br />

2210. Zure haring<br />

500 g<br />

2211. Zure haring mootjes<br />

500 g<br />

2201. Braadharing<br />

12 potjes<br />

2395. Zure leverworst<br />

6x 1 pot<br />

180. IFPA ansjovis<br />

gemarineerd - 1 kg<br />

182. Inktvissalade (Poulpo)<br />

1 kg<br />

3275. Zure leverworst<br />

3 L<br />

3495. Dill chips Kesbeke<br />

3599. Augurken Kesbeke<br />

10 L<br />

3006. Augurken sticks<br />

Kesbeke/Zuurman<br />

12x 680 g<br />

184. IFPA ansjovisspies<br />

1 kg<br />

181. IFPA ansjovis<br />

op Oosterse wijze<br />

1 kg<br />

3047. Augurken sandwich<br />

12x 680 g<br />

2426. Pekelaugurken<br />

6x 720 g<br />

3825. Augurken Zuurman<br />

middel - 6x 720 g<br />

3032. Dill chips Kesbeke<br />

12x 680 g<br />

Gesnipperde uien<br />

2306. 25 g<br />

2012. 1 kg<br />

3001. Amsterdamse uitjes<br />

klein Zuurman - 6x 680 g<br />

2108. Vissoep<br />

500 ml<br />

Kreeftensoep<br />

233. 6x 0,44 L<br />

233Q. 0,5 L<br />

28<br />

29


Salades, sauzen & zuurproducten<br />

Salades, sauzen & zuurproducten<br />

246. Tonijn in olie<br />

Deeplblue<br />

12x 185 g<br />

2860. Tonijn op water<br />

6 stuks<br />

2881. Tonijn Deepblue<br />

op water - 400 g<br />

3014. Tonijn Grand Gerard<br />

op water - 6 stuks<br />

3028. Sardines Deepblue<br />

in olie - 14 blik/tray<br />

3029. Kabeljauwlevertjes<br />

DeepBlue - 12 blik/tray<br />

974. Imitatiekaviaar zwart<br />

Imperial 30 g<br />

974R. Imitatiekaviaar rood<br />

Imperial 30 g<br />

3016. Tonijn Grand Gerard<br />

op olie - 6 stuks<br />

3013. Zalm rode<br />

blik Deepblue<br />

24x 418 g<br />

3025. Zalmpink blik<br />

24x 418 g<br />

3055. Zalm pink great<br />

ocean blik - 24x 418 g<br />

2190. Zalmkuit vers<br />

50 g<br />

2006. Forelkuit<br />

50 g<br />

3872. RDS gerookte paling in<br />

blik - 12x125 g<br />

3874. MSC RDS gerookte<br />

makreel in blik<br />

12x125 g<br />

3304. Sardines Imperial<br />

zonder graat en zonder vel<br />

1x 12 tray<br />

3876. MSC RDS gerookte<br />

mosselen in blik<br />

12x125 g<br />

3878. MSC RDS gerookte<br />

kabeljauwlever in blik<br />

12x 120 g<br />

3880. RDS gerookte<br />

meerval in blik - 12x125 g<br />

3882. RDS gerookte<br />

zalm in blik - 12x 120 g<br />

30<br />

31

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!