Moeke_dinerkaart

meyerbeheer

MOEKE.NL


FAVORIETEN

MOEKE’S LIEVELINGS GERECHTEN

VOOR

KORT AANGEBRADEN RUNDERLENDE

Met grove mosterd saus en knapperige nootjes

HUISGEMAAKTE KAASKROKETTEN

Op toast met mosterdmayonaise

HOOFD

MOEKE’S BOTERMALSE BIEFSTUK

160 GR / 250 GR

Naar wens gebakken met saus/garnituur naar keuze; pepersaus / stroganoff

champignonsaus /kruidenboter / knoflookchampignons / chimichurri

MOEKE’S BURGER

Hamburger met Heinz tomatenketchup, Franse mosterd, kropsla, tomaat,

augurk, cheddar, uitgebakken spek en een spiegelei

MOSSELEN*

Een pannetje Zeeuwse mosselen bereid in:

Blond bier / witte wijn / knoflook / naturel

* Moeke werkt met seizoensproducten, beschikbaarheid is afhankelijk van de kwaliteit.

DESSERT

GEMARINEERDE APPEL

Met stroopwafelijs, slagroom en crumble

MOEKE’S SOES

Een soes met slagroom, vanilleijs en chocolade

AMERIKAANSE PANNENKOEKEN

Met bosvruchten, slagroom en vanilleijs

MOEKE.NL


IK ZIT

EVEN BIJ

MOEKE

MOEKE.NL


VOORAF

OM TE DELEN

MOEKE’S DEELPLANK

Gevuld met gedroogde ham, worst, brood en

smeersels 10.50

FLAMMKUCHEN SERRANOHAM

Met brie en honing 11.00

FLAMMKUCHEN ORIGINEEL

Emmentaler kaas, zure room, spek en dun gesneden

prei 9.50

FLAMMKUCHEN UIT DE ZEE

Met zalm, garnalen en Emmentaler kaas 11.50

FLAMMKUCHEN GEITENKAAS

Met walnoten, aceto balsamico, rucola 10.50

FLAMMKUCHEN CARPACCIO

Met rucola, Grana Padano, truffelmayonaise,

kappertjes 14.50

SALADES

Maak van je salade een hoofdgerecht:

Moeke maakt hem extra groot en je krijgt er friet

of brood bij voor 6.00

SALADE VIS

Gerookte zalm, makreel, garnalen, tonijnsalade en

cocktailsaus 13.50

OOSTERSE KIP

Salade van gebakken kippendijen, taugé,

champignons, paprika en kewpie dressing 12.50

VOORGERECHTEN

ROSBIEF VAN TONIJN

Kort aangebakken tonijn in sesam met wakame,

wasabicrème, gember en yakitorisaus 12.50

HUISGEMAAKTE KAASKROKETTEN

Op toast met mosterdmayonaise 9.50

CARPACCIO

Met rucola, Grana Padano, truffelmayonaise,

kappertjes en geroosterde pittenmix 12.50

SALADE VAN PARELCOUSCOUS

Met crème fraîche en munt. (ook lekker met

Gamba’s +3.00) 9.60

GARNALENKROKETTEN

Op toast met kruidenmayonaise 9.90

GARNALEN IN LOOK

In een pannetje met brood 10.20

MOEKE’S GARNALENCOCKTAIL

Hollandse garnalen met avocado en cocktailsaus 12.80

KORT AANGEBRADEN RUNDERLENDE

Met grove mosterd saus en knapperige nootjes 13.80

MOEKE’S PROEFWERKJE

Een wisselend voorgerecht bedacht door

Moeke 10.50

BROOD

WARM BROOD MET SMEERSELS

Met kruidenboter, aioli en tapenade 5.90

WARM BROOD KRUIDENBOTER 5.50

SALADE MOEKE

Gewokte gamba’s en ossenhaaspuntjes 13.90

GEITENKAAS

Salade met verse geitenkaas met bietjes, appel

en balsamico stroop 11.50

CLASSIC CAESER MET KIP OF GARNALEN

Romeinse sla met Caesar dressing, croutons,

ansjovis, Grana Padano, spekjes en gekookt eitje 10.90

Wil je brood bij je salade? Speltbol met roomboter 3.50

SOEP

WAT DE POT SCHAFT

Dagverse soep van de chef 5.50

KAASSOEP

Met uitgebakken spekjes en prei 5.90

MOEKE’S TOMATENSOEP 5.50

Heb je een allergie? Laat het ons weten,

Moeke houdt er graag rekening mee

GROVE MOSTERDSOEP

Met spekjes 5.90

MOEKE.NL


MOEKE

ZIET JE

GRAAG

MOEKE.NL


HOOFD

VIS

MOSSELEN*

Een pannetje Zeeuwse mosselen bereid in:

Blond bier / witte wijn / knoflook / naturel 19.90

* Moeke werkt met seizoensproducten daarom

serveren wij van half april tot juli geen mosselen.

ZEEBAARS EN GAMBA’S

Met kreeftensaus 19.20

ZALMFILET

Op de huid gebakken zalmfilet met een

Bearnaisesaus 18.50

VLEES

MOEKE’S BOTERMALSE BIEFSTUK 160 GR 20.90

250 GR 27.50

Naar wens gebakken met saus/garnituur naar keuze

SATÉ VAN KIPPENDIJ 17.50

GESTOOFDE LAMSBOUT

Met honing en tijm 17.90

RIBS

Spareribs, koolsalade en dipsauzen 18.50

KIPROLLADE

Met dragonjus 17.20

BURGERS

MOEKE’S BURGER

Hamburger met Heinz tomatenketchup, Franse

mosterd, kropsla, tomaat, augurk, cheddar,

uitgebakken spek en spiegelei 16.80

BURGERTIP

Moeke vertelt je graag wat de tip is 15.80

CHEESEBURGER

Hamburger met Heinz tomatenketchup, Franse

mosterd, kropsla, tomaat, augurk, cheddar en Goudse

kaas 15.80

BBQ BURGER

Hamburger met smokey BBQsaus, kropsla, tomaat,

augurk, uitgebakken spek en gebakken uienringen

15.80

MOVING MOUNTAINS BURGER ®

Vleesvervangende burger met krokante uienringen

en truffelmayonaise 15.90

DE GROOTSTE

Hamburger met pulled pork, uitgebakken spek,

gesmolten kaas 17.50

CHEF’S SPECIAL

Moeke’s kroost vertelt u graag wat de chef vandaag als

special heeft gemaakt 16.50

BAVETTE

Met chimichurri (marinade op basis van verse

kruiden en knoflook) 17.80

VEEL TE GROTE SCHNITZEL

Met saus naar keuze, Moeke’s tip: Stroganoff 17.90

SAUS & GARNITUUR KEUZES

Pepersaus / champignonsaus / gebakken

knoflookchampignons / chimichurri / stroganoff

Al onze gerechten worden geserveerd met

Moeke’s beroemde frieten en mayonaise

VEGA

MOVING MOUNTAINS BURGER ®

Vleesvervangende burger met krokante uienringen

en truffelmayonaise 15.90

GNOCCHI

Met paddenstoelen en truffel 15.60

VEGA TAJINE

Met orzo en gestoofde groenten 15.20

MOEKE.NL


MOEKE.NL


DESSERT

ZOET EN KAAS

VAN ALLES WAT

Een proeverij van verschillende nagerechten 11.50

WITTE CHOCOLADE

Een taart van roomkaas en witte chocolade met een bosvruchten saus 7.20

AMERIKAANSE PANNENKOEKEN

Met bosvruchten, slagroom vanilleijs 7.50

GEMARINEERDE APPEL

Met stroopwafelijs, slagroom en crumble 6.90

CRÈME BRÛLÉE

Knapperig gekarameliseerd met een bol van vanilleijs en slagroom 6.70

MOEKE SOES

Een soes met slagroom, vanilleijs en chocolade 7.20

LEPELKAAS

Warm zacht kaasje met brood, vijgen en walnoten 10.60

KOFFIE VERWENNERIJ

CINNAMON CAPPUCCINO

Met kaneelsiroop en slagroom 4.20

MOEKE’S MOMENTJE

Cappuccino met pure chocolade en slagroom

4.20

MOEKE’S KLETSKOFFIE

Met karamelsiroop, slagroom en stukjes

kletskop 4.20

MOEKE’S KOFFIE

Koffie en een glaasje likeur naar keuze,

cantuccini koekjes en een bonbon 6.90

SPECIALE KOFFIE

IERSE KOFFIE

Met Jameson, basterdsuiker en slagroom 6.90

ITALIAANSE KOFFIE

Met Amaretto Disaronno en slagroom 6.90

FRANSE KOFFIE

Met Grand Marnier en slagroom 6.90

SPAANSE KOFFIE

Met Tia Maria en slagroom 6.90

BAILEYS KOFFIE

Met Baileys en slagroom 6.90

MOEKE.NL


MOEKE.NL

More magazines by this user