Zilver Magazine - Winter 2020
Het Winternummer van Zilver, inspiratiemagazine voor de Twenste 65-plusser
Het Winternummer van Zilver, inspiratiemagazine voor de Twenste 65-plusser
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
JAARGANG 3 NUMMER 4 - WINTER 2020 / 2021
INSPIRATIEMAGAZINE VOOR DE TWENTSE 65-PLUSSER
NU
2, 95
Jan
Riesewijk
IK ZIE WEL HOE
DINGEN LOPEN
ISSN 2665-9522
9 772665 952000
06. .
THEO VOSSEBELD
dichter in het Twents
14.
MARLIES SCHIMMELPENNINCK
van MST naar museumcafé
35.
DRIE TWENTSE KOKS
delen hun winterrecepten
78.
TUKKER
herkomst geuzennaam
Voor een leuker,
veiliger en
MAKKELIJKER LEVEN!
De Ledenservice van Carintreggeland
Met het uitgebreide aanbod van De Ledenservice maken wij het dagelijks leven leuker, makkelijker en
veiliger. Jong of oud. Iedereen kan zo nu en dan ondersteuning gebruiken. Aantrekkelijke aanbiedingen
waar u echt wat aan heeft en leuke dagjes uit. Dat is allemaal mogelijk voor slechts € 18,50 per
huishouden, per kalenderjaar. Voor het complete aanbod, overzichtelijk in 4 categoriën: Uitgaan &
ontspanning, Aan huis diensten, Voel je veilig en Zaken op orde, verwijzen wij u naar onze vernieuwde
website: www.carintreggeland.nl/ledenservice
Lid worden van De Ledenservice van Carintreggeland? Dan ontvangt u een Zilver Magazine gratis!
Maak uw eigen account aan op de vernieuwde website en profiteer direct.
Liever persoonlijk contact? Dat kan ook via 088-367 2373 of mail naar leden@carintreggeland.nl
UITGAAN & ONTSPANNING
Gezellige
arrangementen.
Exclusief voor u.
• Actief Twente
• Bioscoop
• Preston Palace
• Reisbureau SamenUit!
• Spoorfietsen
• Theatervoorstellingen
ZAKEN OP ORDE
Service voor uw
gemak. Comfortabel
en goed.
• Baby- en kinderartikelen
• Druppelbril
• Kinderoppas
• Maaltijden
• Mantelzorg
• Notaris
• Opruimcoach
• Schoonheidsspecialist
• Uitleen/ Hulpmiddelen
• Uitvaartverzekering
• Verhuizen
VOEL JE VEILIG
Zo slim
mogelijk
thuis wonen.
• Kookbeveiliger
• Medido,
medicijndispenser
• Rijbewijskeuring
• Veilig Wonen advies
• Zorgtechnologie/
E- health
GRATIS
AAN HUIS DIENSTEN
Bijna alles
aan huis.
Dat is makkelijk.
• Audicien
• Bodygoed, ondermode
• Computerhulp
• Dakgoten reinigen
• Fietsenmaker
• Glazenwasser
• Huisdieroppas
• Kapper
• Kledingherstel
• Klussendienst
• Opticien
• Pedicure
• Schilder
• Stomerij en wasservice
• Tuinman
• Voorjaarschoonmaak
Voorwoord
Winter
‘INSPIRATIEMAGAZINE VOOR DE TWENTSE 65-PLUSSER’ STAAT OP
IEDERE COVER VAN ZILVER MAGAZINE. AL TWAALF EDITIES IS DAT
WAT WE MET DIT MAGAZINE BEOGEN. LEZERS INSPIREREN OM
EROPUIT TE GAAN, DE TIJD TE NEMEN VOOR KUNST, MUZIEK EN
LITERATUUR, HERINNERINGEN TE MAKEN, TE SPORTEN OF NOG
EEN HOBBY OP TE PAKKEN.
Want ook al zijn we nog steeds beperkt in
ons dagelijks leven, er blijven nog volop
activiteiten over die wel kunnen. Alleen of
met uw partner, met een familielid, een buur,
een kennis, een vriend of vriendin.
In deze editie maakt u kennis met mede-
Tukkers (waar die geuzennaam vandaan
komt, leest u ook in deze uitgave) die na
hun 65 e nog door blijven werken, of juist het
roer omgooien, een nieuw instrument gaan
spelen, een boek schreven. Drie koks
van gerenommeerde Twentse restaurants
delen hun winterrecepten die u zelf thuis
kunt bereiden. We hebben extra gevulde
puzzelpagina’s en we geven u handige tips
om meer met uw mobiele telefoon of tablet
te doen. We schrij ven over drie generaties
horlogemakers en u leest of de Twentse
cabaretier Jan Riesewijk zijn talent van zijn
vader of van zijn moeder heeft geërfd.
Het nieuwe normaal betekent dat we
minder mensen in onze nabijheid hebben.
Voorzichtiger zijn in onze contacten, hoeft
echter niet te betekenen dat we niemand
meer zien. Zoekt u een maatje om samen iets
gezelligs te doen, dan gaan wij u helpen om
met iemand in contact te komen die dat ook
wil. U leest hier verderop in het magazine
meer over.
Ton Schopman, parkwachter van het
Kalheupinkpark, zegt in het interview dat
we met hem hadden ‘tegen de natuur ingaan,
heeft geen zin’. Ook natuur is er volop in
deze editie, zoals een mooie wandeling in het
Duivelshof. In de verstilling van de winter
is er veel te genieten buiten. Binnen, met de
kachel aan, hopen we dat u geniet van deze
wintereditie, die we met veel plezier voor u
hebben gemaakt.
Carmen Luttikhuis
namens alle medewerkers
.3
ZILVER WINTER 2020 / 2021
INHOUD.
In dit
nummer
28.
Interview
JAN RIESEWIJK EN ZIJN MOEDER FEMY
‘Ik vin het wa mooi dat Ma met de tied met geet’
.4
70.
Winterwandeling
Interviews
Reportages
42. AAN DE WANDEL MET HARRY
BANNINK & WILLEM WILMINK
Met actrice Diet Gerritsen
46. HET BEKKEN
Middelpunt voor bewegen en welzijn
60. HERINNERINGEN
VAN DOLF RUESINK
In boek en theater
62. RAW MILK COMPANY
Zuivel voor het leven
78. HERKOMST NAAM TUKKER
Geuzennaam voor Twentenaren
06. THEO VOSSEBELD
Ik bun van de natuur, van de beume en de beeste
20. APPIE TIMMER
Zet er een punt achter en gaat met pensioen
28. JAN RIESEWIJK EN ZIJN MOEDER FEMY
32. TINEKE HESSELS
Van oud naar nieuw
49. KUNSTENAAR RUURD HALLEMA
Heeft nog genoeg inspiratie om door te gaan
66. HORLOGEMAKERS GRÖNEFELD
Drie generaties onder de Plechelmustoren
72. KEES, EDDY & KICK
Voor eeuwig in het rood
82. PARKWACHTER TON SCHOPMAN
Werken tegen de natuur heeft geen zin
54.
14.
90 plus
JAN KRISTEN
90 jaar
65.
En nu?
Derde jaargang, nummer 4,
winter 2020 / 2021
Een uitgave van Zilver Media BV
Grootestraat 1B
7571 EJ Oldenzaal
www.zilvermedia.nl
Hoofdredactie en bladmanagement
Carmen Luttikhuis
Redactie website
Astrid olde Olthuis
Aan dit nummer werkten mee:
Paul Abels, Henk Boom, Lindy Brouwer,
Marry Dijkshoorn, Alexa Gratama,
Annemarie Haak, Kees Hendriksen,
Joan Koenderink, Harry Moek,
Astrid olde Olthuis, Marcel Olde Rikkert,
Ton Ouwehand, Theo de Rooij,
Jan Walburg en anderen
Fotografie cover
Ebo Fraterman
Fotografie
Ebo Fraterman, Annemarie Haak,
Eddy oude Voshaar, Cyril Wermers,
Brit Willemsen, Annina Romita en anderen
‘ Onze moestuin is een
vreugde in mijn leven.’
Vormgeving
Ellen Gözel-Niehoff, Enschede
whatellse.nl
Jos Hovestad, Losser
joshovestad.nl
Vaste rubrieken
Uitgever
Marcel Willemsen
Telefoon: 0541 - 511162
verkoop@zilvermedia.nl
Mobiel: 06 - 83 55 55 99
.5
10. ACTIEVE 65-PLUSSER
Hockeyteam Bully/EHV
14. 65. EN NU?
Radioloog
Marlies Schimmelpenninck
24. ACTIEVE 65-PLUSSER
Jennie Grote
35. MOOIE WINTERMENU’S
Om thuis te bereiden
48. MAATJE GEZOCHT
Samen op zoek naar
uw zilvermaatje
54. 90 PLUS
Jan Kristen
86. CULTUUR
88. MOOIE BOEKEN VAN
TWENTSE AUTEURS
92. MOBIELE TIPS
Columns
13. MARCEL OLDE RIKKERT
Het complexe herstel van corona
19. KEES HENDRIKSEN
Winter in Twente
27. HENK BOOM
Tukker
53. JAN WALBURG
Beelden van ouder worden
59. ALEXA GRATEMA
Home alone
65. JOAN KOENDERINK
Rijangst
77. THEO DE ROOIJ
Fakebook
80. PAUL ABELS
Memento Mori
Druk
Drukkerij Roelofs, Enschede
Oplage: 7.500
Bereik: 30.000 Twentse 65-plussers
Redactieadres
Postbus 59
7570 AB Oldenzaal
redactie@zilvermedia.nl
Abonnementen
via 0251-257924
klantenservice@aboland.nl
of Abonnementenland
De Trompet 1739
1967 DB Heemskerk
Overig
70. WINTERWANDELING
94. PUZZELPAGINA
97. SERVICEPAGINA
97. IN HET VOLGENDE NUMMER
ZILVER WINTER 2020 / 2021
INTERVIEW. THEO VOSSEBELD
‘ Ik ga niet meer naar
de kerk maar ik heb
wel voeling met het
boeddhisme’
.6
// Tekst
PAUL ABELS
// Fotografie
CYRIL WERMERS
Dichter Theo Vossebeld
tussen Brabant en Beckum
‘Ik bun van
de natuur,
van de beume
en de beeste’
.7
Hij woont al bijna vijftig jaar in Tilburg, beeldend kunstenaar Theo Vossebeld,
maar zijn zangerige Beckumer dialect is hij nooit kwijt geraakt. Hij is vergroeid
met zijn geboortegrond en de taal van zijn jeugd- en jongelingsjaren.
Paul Abels zocht met de dichter de plekken van zijn inspiratie op.
ZILVER WINTER 2020 / 2021
INTERVIEW. THEO VOSSEBELD
kun
‘ Het is nu nog
mooier dan
hoe ik het mij
herinnerde...’
.8
Op de parkeerplaats, langs de weg
tussen Beckum en Haaksbergen,
begint Vossebeld onmiddellijk te
vertellen. Hij wijst naar de overkant, de houtwallen,
de eiken, de beek en de oranje boerderijdaken
in de verte. Alles gaat in het Twents,
het bijzondere dialect van Beckum, het dorp
zijner geboorte (1939).
Boerderij
‘We hadden dertien kinderen bij ons thuis.
Ik was een van de jongste. We moesten
allemaal helpen, enorme hoeveelheden
aardappelen heb ik geschild, eieren geraapt.
We hadden tweehonderd kippen en twaalf
koeien en varkens, eenden, een bijenstal, een
boomgaard. Mijn vader, en later mijn oudere
broer Jan, ging vaak met paard en wagen
naar Enschede om appelen, aardappels, pruimen
en honing en eieren te verkopen langs
de straat. Moeder kwam dan op de fiets na,
zij onderhield het contact met de klanten.
Die dachten dan op zondag: gezellig, we gaan
een eindje fietsen, dan kunnen we mooi even
langs bij de boerderij van Vossebeld. Moeder
wilde graag een dutje doen op zondagmiddag
maar ze was te aardig om de mensen weg te
sturen.’
Het huis en het erf liggen op een paradijselijke plek. De idylle werd
echter wreed verstoord toen vader Vossebeld op zijn 59 e overleed.
Moeder bleef achter met dertien kinderen en een boerenbedrijf.
Dat was in 1943. Twee jaar later brandde de boerderij tot de grond
toe af. In 1946 was hij weer opgebouwd. Theo’s broer Jan, de latere
boer, woonde negentig jaar lang op de boerderij, ’t Boetnveeld. In
2018 overleed hij in zijn stoel, vijf meter van de slaapkamer waar
hij geboren was. De Vossebelds zijn close met elkaar, ze zijn sterk:
nog acht van de dertien kinderen zijn in leven, allen tachtigers. In
het oaldershoes treffen ze elkaar nog regelmatig.
Tekenen en Tagore
Theo gaf al op de lagere school blijk van een bijzonder tekentalent.
Na de hbs ging hij naar de AKI, daarna naar de Academie
in Tilburg. Vervolgens doceerde hij tekenen en kunstbeschouwing
in Eindhoven. Hij woont nog altijd in Tilburg. We wandelen op
zijn verzoek Altena’s Bos in, aan de rand van Beckum. ‘Kijk, die
hoge varens, prachtig, en
die berken en die gele bladeren
aan de boom! Het
is nu nog mooier dan hoe
ik het mij herinnerde...,’
zegt hij peinzend, voorzichtig
formulerend. Hij
wijst. ‘Als het lineair is,
het beeld, maak ik er een
teke ning van, als er veel
kleur is, schilder ik.’
stenaar
De familie was uiteraard katholiek. Een van
zijn broers werd pater Carmeliet. ‘Ik hield
van de rituelen in de kerk, heb helemaal niet
zoals sommige ex-katholieken een weerzin
tegen het geloof gekregen. Ik ga niet meer
naar de kerk maar ik heb wel voeling met
het boeddhisme. Vroeger droeg ik een bundeltje
aforismen van Rabindrath Tagore bij
me. Heel mooi: De vlinder telt geen maanden
doch momenten en heeft tijd genoeg. Ik
begreep die teksten misschien niet allemaal
maar ze hadden een heel bijzondere betekenis
voor me.’
A’j in loopnd water
twee stökke zet
met nen straampn
vuur nen dwarsstok,
en a’j op de helfte
van den dwarsstok
dree
op t midn espletn
stökke
in t roond zet
die t water raakt
met kaartjes:
dan he’j n watermölke
Zen
Wat voor gedichten schrijft Vossebeld? Intuïtieve
gedichten. Hij kijkt, hoort, ruikt - hij
voelt. Er gebeurt heel weinig in zijn poëzie.
Hij neemt waar met grote intensiteit en sensitiviteit.
De gewoonste dingen, een paard,
een herfstbos met varens en berken en een
bruggetje, een bromvlieg. Vaak het landschap
van zijn jeugd en het boerenleven. Veel dichters
laten zich dan al gauw verleiden tot een
zoektocht naar alles wat verloren is gegaan.
Dat kan snel afglijden naar verheerlijken van
de goede oude tijd. Dat model volgt Theo
Vossebeld niet. Hij keert in en schouwt met
een innerlijk oog, zonder oordeel. Geen gepreek,
geen sentimenteel gedoe, geen uitleg.
Zijn werk ligt dicht bij zen. Geen boodschap,
maar zijn. Zijn is de zin van zen.
‘Theo Vossebeld is gewoon
de beste Twentse dichter’
In maart 1994 verscheen het eerste nummer van De Nieje
Tied. Het was geen blad over plastische chirurgie, zoals
iemand dacht, maar een ambitieus project van de Enschedese
uitgever en taalliefhebber Goaitsen van der Vliet. In
dat eerste nummer namen Van der Vliet en mederedacteur
Frank Löwik twee gedichten van Theo Vossebeld op: ‘Omdat
hij boven de middelmaat uitstak. We zochten een zekere
kwaliteit en ik kende een paar van zijn verspreide gedichten.
Ik wilde literaire schrijvers in het Twents uitgeven. Daar hoorde
Theo bij. Zijn gedicht ‘Bellefleur’, in het tweede nummer
van DNT, dat was echte kwaliteit, vond ik. Goed doortimmerd,
geen woord te veel of te weinig. Mooi en zorgvuldig
taalgebruik is voor mij ook een criterium. Dan heb je een
streepje voor. Dat heeft Theo. Als een gedicht van hem vertaald
wordt in het Nederlands, klinkt het zo kaal. Dan mis
je de melodie. Theo weet het instrument van zijn eerste taal
perfect te bespelen.’
‘In 1998 kwam de bundel Zunlech uit. Een selectie uit werk
dat er lag. Bij Vossebeld gaat het er niet om een gevoel te uiten.
Dat laat hij aan de lezer over. Hij schrijft het zo op dat
je er wel een gevoel in vindt. Of hij een melancholische dichter
is? Nee, vind ik niet. Zijn gedichten gaan wel eens over
het verleden, maar hij verheerlijkt het niet. Hij probeert het
te verhelderen: had ik vroeger dingen anders kunnen doen?
Dat soort vragen stelt hij zichzelf. Theo is een muzikale dichter.
Zijn Beckums heeft een heel eigen klank. Er zitten oude
Westfaalse tweeklanken in. Hij zegt gie-emm in plaats van
gemm (geven). Of goo-an in plaats van gòòn (gaan). Dat
soort tweeklanken heeft het Vriezenveens ook. Muzikaal.
Vossebeld is geen sentimentele dichter. Hij is gewoon de
beste Twentse dichter.’
Coaitsen
van der Vliet
.9
ZILVER WINTER 2020 / 2021
Actie
FOTOREPORTAGE. ACTIEVE 65-PLUSSERS
// HOCKEY BULLY/EHV
.10
ve
+
Sinds de start van het huidige hockeyseizoen
zijn de L-veteranen van
EHV en Bully geen tegenstanders
maar teamgenoten. De mannen, de
gemiddelde leeftijd is 60 + , spelen graag
een wedstrijd, maar door blessures,
vakanties en oppassen op kleinkinderen
lukt dat niet elke week. Beide clubs
kwamen daardoor in de problemen.
.11
Door samen een team te vormen, zijn die problemen
opgelost. Na bestuurlijk overleg en een oprichtingsvergadering
gaf de KNHB haar fiat en was alles vóór
de afslag van de competitie in kannen en kruiken. Het
speeltenue is oranje, de kleur waarin beide teams het
afgelopen seizoen al speelden en op het nieuwe shirt
prijkt zowel het logo van de Oldenzaalse als van de
Enschedese club. De ene thuiswedstrijd wordt gespeeld
in Enschede, de volgende in Oldenzaal. Veel spelers van
het nieuwe team spelen al tientallen jaren tegen elkaar.
De rivaliteit van vroeger is er inmiddels wel uitgesleten,
dus met de onderlinge teamspirit zit het wel goed.
// Fotografie
PETER VAN BUREN
// Tekst
PAUL JONGE POERINK
ZILVER WINTER 2020 / 2021
Onze
openings tijden
zijn afhankelijk
van de actuele
coronamaatregelen.
Zilver Magazine
LEZERSMENU
Voorgerecht
Dessert
Carpaccio van ossenhaas en
truffelcrème met Parmezaanse kaas
of
Grand dessert
.12
Huisgemaakte paddenstoelkroketjes
met pastinaakcrème
Hoofdgerecht
Gegrilde zeebaarsfilet
met kruidenrisotto en wittewijnsaus
of
Zachtgegaarde wildzwijnnek
met truffeljus
Nu voor alle 65 + lezers * van
Zilver Magazine geen €34, 50 maar €24, 95
Op een gezellige plek naast de Sint-Plechelmusbasiliek in Oldenzaal geniet u van klassieke gerechten met een moderne twist. Ook deze
winter leggen chefkok Jan Huiskes en zijn team u weer helemaal in de watten. (H)eerlijk, vers eten om uw vingers bij af te likken. Geniet
van een mals stukje vlees, vis of een truffelrisotto. Wat u ook kiest, u snapt waar het restaurant zijn naam aan te danken heeft. Natuurlijk
staat er dit seizoen ook vis en wild op de kaart en prijst u uzelf gelukkig met een uitgebreide selectie aan mooie wijnen.
* Dit speciale en erg mooie lezersmenu wordt alleen op dinsdag, woensdag en donderdag voor u bereid.
De bijpassende wijnen staan in onze fraaie, maar zeker betaalbare, wijnkaart.
* Wij verzoeken u ons aan te tonen dat u 65 jaar of ouder bent.
Sint Plechelmusplein 18 | Oldenzaal | Tel: 0541 535060 | www.bistropuur.nl
COLUMN. MARCEL OLDE RIKKERT
Marcel
Olde Rikkert
COLUMN
Het complexe herstel van corona
Marcel Olde Rikkert is in
zijn woonplaats Nijmegen
hoogleraar geriatrie in het
Radboudumc en hoofd van
het Radboudumc Alzheimer
Centrum. Hij is geboren en
getogen in Hengelo (O).
Zijn missie is om oudere
mensen zo goed mogelijk
te helpen kiezen uit al wat
de geneeskunde te bieden
heeft, passend bij hun
eigen verhaal. Dat heeft
hij ook beschreven in zijn
boek ‘Jong blijven en Oud
worden’ (2015, Thoeris
A’dam).
Heeft u een vraag aan
professor Olde Rikkert,
stuur dan een e-mail naar
redactie@zilvermedia.nl
t.a.v. de heer Olde Rikkert.
Corona krijgen is iets heel anders is
dan ervan herstellen. Het eerste gaat
snel, het tweede helaas vaak tergend
langzaam. Het is als het verschil tussen
hoe gemakkelijk een appel van de boom
valt en hoeveel tijd en energie het de
boom kost door groei en bloei die appel
weer aan zijn takken te krijgen.
Nu we het toch over vallende appels
hebben… Het was de befaamde natuurkundige
Isaac Newton die door het bestuderen
van de val van een appel de
zwaartekracht ontdekte. Hij deed dat
opmerkelijk genoeg tijdens de lockdown
van de Universiteit van Cambridge vanwege
de pestepidemie in 1665. Dit had
hem tot het staken van zijn studie kunnen
dwingen. Maar
dan kent u Newton
nog niet. In de twee
jaar sociale isolatie
zat hij namelijk
allesbehalve bij
de pakken neer.
Hij werkte juist
koortsachtig door.
Mogelijk droeg de
zwakke gezondheid
in zijn jeugd bij aan de veerkracht die
hij kennelijk opbouwde. Hij veroverde
in isolatie, al kijkend en rekenend, de
zwaartekracht op de appels. Newton
maakte zich echter niet druk over hoe
de appelboom herstelt. Dat is, net als het
herstel van corona, complexe biologie
en dat was zijn ding niet.
Uit coronabeloopstudies, met en zonder
intensive care periode, kunnen we nu al
wel de eerste lessen trekken. Allereerst
blijkt er geen simpele, uniforme verklaring
voor de enorme dip die veel coronapatiënten
na de acute ziekteperiode
in hun functioneren laten zien. Het is
niet zomaar de afgenomen longfunctie,
Het is niet zomaar de
afgenomen longfunctie,
maar de dip wordt bij
iedere patiënt veroorzaakt
door een unieke
combinatie van schade
in meerdere organen.
maar de dip wordt bij iedere patiënt
veroorzaakt door een unieke combinatie
van schade in meerdere organen. Van
huid tot hart en longen, alles doet mee.
Alleen veerkrachtige mensen herstellen
snel van corona, maar velen hebben een
traag herstel. En hoe langer het herstel
duurt, hoe onvoorspelbaarder wordt
wat helpt. Het blijkt gerechtvaardigd het
natuurlijk herstel af te wachten, omdat
de meeste mensen op eigen veerkracht
in enkele weken herstellen. Alleen als
dat stagneert, is professionele ondersteuning
aangewezen, bijvoorbeeld met
specialistische (long)revalidatie. Goed
om dit in het achterhoofd te houden als
oud-coronapatiënt of naaste, anders kunt
u verdwalen in het grote aanbod van
revalidatiezorg.
Hoewel het een
wonder is dat ieder
voorjaar de
appelboom weer
vrucht draagt,
zijn er geen wondermiddelen
om
dat te versnellen.
Misschien staan
in onze sociale isolatie wel medische
Newtons op die herstelwetten gaan
ontdekken. Wondermiddelen zullen ze
echter niet vinden. Daar is het herstelproces
veel te complex voor.
Marcel
Olde Rikkert
.13
ZILVER WINTER 2020 / 2021
ZILVER. 65. EN NU?
MARLIES
SCHIMMELPENNINCK :
‘ Onze moestuin is een
vreugde in mijn leven.’
.14
.15
Radioloog
Marlies Schimmelpenninck
maakt na 40 jaar
een carrièreswitch
// Tekst
CARMEN LUTTIKHUIS
// Fotografie
EBO FRATERMAN
ZILVER WINTER 2020 / 2021
ZILVER. 65. EN NU?
Dat ze in de zorg zou doorwerken tot haar
pensioen, daar was ze altijd al zeker van.
Marlies Schimmelpenninck hield teveel van
haar werk als radioloog in ZGT om er vóór haar
pensioenleeftijd mee te stoppen. Dat ze na
haar pensioen zou blijven werken, dat wist ze
ook al jaren, maar als wat? Om een juiste
keuze te maken, deed ze op haar 66 e nog een
beroepskeuzetest.
We ontmoeten haar in de keuken van
.16
het Nijenhuis, het landgoed in Diepenheim
waar ze met haar echtgenoot het hoofdhuis
bewoont. We spraken met haar over het
coronajaar, over de zorg, over haar liefde
voor de moestuin en over haar toekomstplan
dat veel met dat laatste te maken heeft.
Maakte corona het laatste jaar anders?
‘Dat mijn afscheidsfeest in oktober niet door kon gaan,
valt in het niet bij de consequenties die corona het hele jaar
voor mijn ziekenhuiscollega’s had. Er is tijdens de eerste
golf zo ontzettend hard gewerkt. Het was indrukwekkend
wat er allemaal gebeurde. Er ontstond een enorme verbondenheid
en drive om met elkaar zo goed mogelijke zorg te
bieden. Vanuit iedere afdeling werd hulp ingezet om de
IC-collega’s te ondersteunen. Onze radiologiemaatschap
werkte veel vanuit huis en diensten werden zodanig
gepland dat we in het ziekenhuis zo weinig mogelijk fysiek
met elkaar in contact kwamen. Dat thuiswerken beviel
me goed, het was heel efficiënt. Via werkstations waren
we met het ziekenhuis verbonden en we schoten elkaar
gemakkelijk te hulp, ook buiten diensttijd. Ik vond het
helemaal niet erg om tijdens het koken even te worden gebeld
door een collega om mee te kijken naar een scan en voor overleg
hierover. Maar thuiswerken is natuurlijk niet voor iedereen
een ideale situatie. Als je jonge kinderen hebt en de scholen
zijn dicht, dan is het een stuk lastiger. Toen de tweede golf
begon met de eerste besmette collega, had ik net mijn laatste
werkdag in het ziekenhuis achter de rug.’
Hoe was het om eind jaren zeventig als vrouwelijke arts
te starten?
‘Nu is meer dan de helft van de medisch specialisten vrouw.
Dat was veertig jaar geleden heel anders. Ik was de vijfde
vrouwelijke radioloog die in Leiden is opgeleid. Radiologie
werd gezien als een mannenspecialisatie vanwege de geavanceerde
technieken waarmee we werken. Vrouwen in het
.17
vak werden nog niet heel serieus genomen. Het was in het
begin dan ook niet gemakkelijk om een parttime baan te
vinden, om het werk te kunnen combineren met de zorg
voor de kinderen. Mijn eerste aanstelling was in het ziekenhuis
in Winterswijk, daar hadden ze dringend iemand nodig.
Ik was heel ambitieus, wilde graag in de maatschap, terwijl
mijn mannelijke collega’s dachten, deze jongedame vindt het
leuk om er een beetje bij te werken, die hoeven we niet overal
bij te betrekken. Ik deed dan ook extra mijn best en durfde
niet eens te verzuimen als een van mijn kinderen acuut
hulp nodig had. Tegenwoordig kijkt niemand raar op als een
collega, vrouw of man, thuis werkt omdat een kind ziek is of
iets eerder naar huis gaat om de kinderen van de crèche te
halen. Gelukkig maar.’
Is het moeilijk om de zorg los te laten?
‘De zorg zal me altijd blijven boeien, maar het werken in de
zorg kan ik loslaten. Intensief samenwerken, zoals dat in de
zorg gebeurt, is wat ik nu ook weer ga doen. Er is in de zorg
een grote verandering geweest in mentaliteit, in de manier
waarop we met elkaar omgaan. De dokter als held in witte
jas waar iedereen vroeger tegenop keek en die vaak solistisch
werkte, die is niet meer. De patiënten zijn veel mondiger en
kunnen veel zelf opzoeken op internet. De verschillende
specialisten hebben elkaar echt nodig, dat is de overtuiging
die de laatste jaren sterk is gegroeid. Door overleg in multidisciplinaire
teams kun je met elkaars expertise de beste
zorg bieden. Zoals bij borstkanker, wat mijn specialisatie
was, in de mamma-poli gebeurt. Je brengt met elkaar een
situatie in kaart, je weet van >>
ZILVER WINTER 2020 / 2021
ZILVER. 65. EN NU?
.18
elkaar wat je doet en waarom. Je ziet elkaars
problemen, denkt met elkaar mee en bent
op de hoogte van ontwikkelingen die er op
de verschillende vakgebieden zijn. Samen
bereik je zoveel meer. Het was mooi om
mijn ziekenhuiscarrière met die ervaringen
af te sluiten. Het afgelopen jaar kon ik het al
een beetje rustiger aan doen omdat ik geen
nacht-en weekenddiensten meer hoefde te
draaien. Dat gaf rust en dat was heel prettig.
Tegelijkertijd kon ik mij beetje bij beetje
richten op de vraag wat te doen na mijn
pensioen.’
En dat is?
‘Gezondheid, biologisch eten, voedselverspilling
hebben al heel lang mijn interesse.
Onze moestuin is een vreugde in
mijn leven. Ik ben er veel te vinden. Het
onderhouden ervan is zo’n fijne buitenbezigheid.
Mensen fietsen of wandelen
langs, we maken een praatje. Met een clubje
mensen van het voorplein en uit het dorp
zijn we er iedere zondagochtend aan het
werk. Ondertussen wisselen we recepten
uit, leren we van elkaar, en we eten af en toe samen. Ik word blij van manden
vol met oogst. Ik houd ervan om me te verdiepen in verschillende
manieren om groente te bewaren, er mooie gerechten mee te maken.
Een baan in de keuken van een sterrenrestaurant in de omgeving lonkte.
Technieken leren van een professionele kok, mijn productkennis verder
verbreden, daar kon ik wel blij van worden. Kort voor mijn pensioen
kwam een vriendin langs met
het plan om samen met nog een
vriendin, beiden wat ouder maar
nog steeds maatschappelijk zeer
actief, en mij het nu leegstaande
café van museum No Hero in
Delden te gaan exploiteren. Dat
klonk heel aantrekkelijk, maar
‘ We gaan
voor pure
smaken’
was het te doen, zelfstandig ondernemerschap met zijn drieën? Vijf dagen
per week volledige verantwoordelijkheid? Ik besloot mijn al geplande
beroepskeuzetest toch door te laten gaan. Misschien zag ik iets over het
hoofd en zou ik geschikt zijn voor iets heel anders. Na een dag testen op
capaciteiten, persoonlijkheid en interesses volgde het advies om in een
ontwikkelingsland assistentie te bieden in de zorg en bij het verbouwen
van groenten. Prachtig werk, maar een lange periode naar het buitenland
gaan, is voor mij geen optie. De test bevestigde ook dat met mijn vriendinnen
het museumcafé nieuw leven inblazen een prima stap zou zijn. Zoveel
waar ik van houd valt daarin samen. Mijn keuze was gemaakt en meteen
na mijn pensioen startten we met het concreet maken van onze plannen.’
Column
Winter in
Twente
Door Kees Hendriksen
Wat zijn de plannen voor het museumcafé?
‘We willen vanaf maart starten. Het museum is
geopend van woensdag tot en met zondag van
11.00 uur ’s morgens tot 17.00 uur ’s middags. Iedere
museumbezoeker is welkom voor koffie, thee,
taart, lunch en borrel. In het gezellige café, ingericht
door Jan des Bouvrie, en op het prachtige terras
omringd door groen, kunnen we samen tot wel
90 gasten ontvangen. Zoveel mogelijk op de kaart
is zelfgemaakt en biologisch. We gaan voor pure
smaken en gebruiken geen producten met conserveringsmiddelen
en onbekende toevoegingen,
‘weet wat je eet’ is een belangrijk motto. Groen ten
en kruiden komen uit de moestuin van Twickel.
Wild en kaas halen we bij kleine ondernemers
uit de regio. We houden alle drie erg van koken.
Vriendin Wiarda Heerze bakte altijd al de taarten
voor de theeschenkerij van Twickel, vriendin Jet
Schadd draait haar hand niet om voor een groot
diner. Ik ben streng in de leer, zoek alles tot in de
puntjes uit. Ons verhaal moet kloppen: ons eten is
smaakvol, puur, gezond en kleurrijk. Het vergt veel
voorbereiding en flexibiliteit, maar de plek, is het
helemaal waard. Het museum is een pareltje en met
de aansprekende tentoonstellingen die volgend jaar
gepland staan, kunnen we het goed druk krijgen.
We zijn in een serieuze business gestapt met een
fijne onderlinge flow die ons brengt waar we naartoe
willen. Samen creëren, dat vind ik het allerleukste
van deze carrièreswitch’.
Straks, als Twente haar versgebreide muts van
sneeuw heeft opgezet, dan is ze op haar mooist.
In de winter is Twente een kijkdoos waar je van
kamer naar kamer kunt lopen zonder dat het
gaat vervelen. Kijk links en rechts en je hebt
twee legpuzzelwaardige uitzichten. En als de
sneeuw onder je voeten kraakt, dan klinkt het
als de hymne van de winter.
Er zijn van die dingen die je pas op latere leeftijd
gaat waarderen. Als je jong bent, vlieg je van
opvang naar school en vervolgens van studie
naar baan. In sneltreinvaart passeren de jaartallen
waarin je diploma’s, stempels in je paspoort
en legendarische momenten met vrienden hebt
verzameld. Altijd stond je op je tenen om zo ver
mogelijk te kunnen kijken. Het was leven van reis
naar reis. Hoe verder, hoe beter. En dat terwijl je
voor het allermooiste gewoon met beide schoenzolen
op de grond kon blijven staan. De liefde
voor Twente zit diep en kwam bij mij met de
jaren. Ik merk het ook bij mijn vrienden. Langzaam
maar zeker nemen ze allemaal het boemeltje
terug naar Twente. Terug naar het goede gevoel
van vroeger, terug naar huis.
Straks, als Twente haar versgebreide muts van
sneeuw op heeft gezet, dan rijdt het boemeltje op
z’n langzaamst. Wie dan uit het raam kijkt, waant
zich in een regelrechte reclame voor de streek.
Want in de winter is Twente op zijn mooist en is
thuiskomen het fijnst.
Kees Hendriksen
.19
ZILVER WINTER 2020 / 2021
INTERVIEW. APPIE TIMMER
// Tekst
TON OUWEHAND
// Fotografie
BRIT WILLEMSEN
ARCHIEF APPIE TIMMER
.20
‘ Een van de bazen van
de platenmaatschappij
CBS hoorde Regrets en
zei: ‘jullie hebben een
wereldhit in handen’
Appie Timmer
zet er een punt achter
Na vijftig jaar vindt drummer Appie Timmer [69] het welletjes. Dat corona al
een streep door het muziekleven haalde, staat daar los van. Appie Timmer zet
een punt achter zijn carrière, hij gaat met pensioen.
Pensioen? Is Appie Timmer een drummer die
oude dagreserves opbouwde? ‘Welnee’, lacht
hij. Wat hij van de Buma aan royalties krijgt,
is centenwerk. Als hij alle Sena-lijsten zorgvuldig had
ingevuld, had hij nog iets op zijn rekening gestort
gekregen van de platen waar hij op speelt. Maar ja,
hij zal het maar eerlijk zeggen. Geld heeft hem nooit
geïnteresseerd en het invullen van lijsten al helemaal
niet. Hij gaat van zijn AOW leven.
Appie zit in zijn ‘huttie’. Een kroeg-achtige ruimte
in zijn tuin, die hij een jaar of twintig geleden zelf
bouwde met bij elkaar gescharrelde materialen. Hij
noemt het ‘huttie’ als eerbetoon aan zaal Hutten in
Rossum. Van hun heeft hij de kozijnen. Hij zit veel
in zijn verblijf. Hij luistert er naar muziek, zit er
achter zijn computer en repeteerde er met zijn band
Highway ’61. Ook nu hij met pensioen is, blijven
de jongens van Highway komen. Want het zijn z’n
vrienden. Behalve de bassist dan. Dat is geen vriend,
dat is zijn broer Cor. Aan de muren en aan het plafond
hangen herinneringen aan een rijk muzikaal
verleden. Veel foto’s, platenhoezen, krantenartikelen.
Wereldhit
Appie wijst op een aan de muur geprikt singeltje:
Regrets van Teach-In. Dat was toch de groep die in
1975 het Eurovisie Songfestival won met Dingedong?
‘Klopt’, zegt Appie. Maar drie jaar later was van
de songfestivalbezetting alleen toetsenman Koos
Versteeg nog over. Verder bestond de band uit:
zangeres Betty Vermeulen, zanger-gitarist en
songschrijver Bert ter Brugge, bassist Peter van Eijk
en op drums Appie zelf dus. ‘Regrets hadden we
opgenomen in de Strawberry Studio’s in Stockport,
Engeland. Daar kwam zo’n beetje alles van 10 CC
vandaan. We hebben er een week gezeten om aan
onze elpee te werken.
Een van de bazen van de platenmaatschappij CBS
hoorde Regrets en zei: ‘jullie hebben een wereldhit
in handen.’ Het liep toch wat anders. Alleen in
Australië haalde het plaatje de televisie. In Nederland
kwam het de tipparade niet uit. De bandleden
waren heel content met de opnamen van de elpee
Room 115. In de Soundpush studio’s in Hilversum
werden de opnamen afgemaakt. Een flink artistiek
team verzorgde de hoes waarop de leden van
Teach-In in een kamer in hotel Des Indes in Den
Haag poseerden. Die hoes hangt ook aan de muur.
Een beetje verkocht, die plaat? Appie zegt lachend
dat de elpee in 1980 uit had moeten komen, maar
de banden waren ineens verdwenen. Twee jaar
geleden doken ze plotseling op. Het is bijna veertig
jaar na dato op cd uitgebracht, maar een hit?
Nou nee. >>
.21
ZILVER WINTER 2020 / 2021
INTERVIEW. APPIE TIMMER
ake it
or lea
.22
‘ Elvis, Roy Orbison en
Little Richard. Dat
is de muziek die een
verpletterende indruk
maakt op de broers
Appie en Cor’
Met half dove soldaten win je geen oorlogen
Ab is een jaar of vier als hij met zijn ouders, zijn oudste broer,
twee oudere zussen en zijn jongere broertje Cor vanuit Emmen
emigreert naar Enschede. Vader Timmer, die in de textiel gaat
werken en later een aannemersbedrijf begint, houdt van klassieke
muziek. Maar nog meer van vissen. Moeder Timmer houdt het
op Elvis, Roy Orbison en Little Richard. Dat is de muziek die
een verpletterende indruk maakt op de Appie en Cor. Samen
gaan ze muziek maken. Sluiten zich aan bij de drumband
‘Voortsweg en omgeving’. En staan als ze dertien, veertien zijn
al in een buurthuis tweestemmig Take it or leave it te zingen.
Bijna gaat het mis. Hadden we nooit iets van Appie Timmer
gehoord, althans niet van hem als muzikant. Het moet in de
tweede helft van de jaren zestig geweest zijn. Hij zit als dienstplichtig
militair in bij het Van Heutzregiment in Eefde. Ze
doen daar veel aan sport en dat bevalt hem. Zodanig zelfs dat
hij zich voorneemt om beroepsmilitair te worden. Maar hij zit
drie maanden in dienst als ze constateren dat hij aan een oor
ve it
doof is. Had hij al als kind al. Maar bij het leger gaan ze
ervan uit dat je met half dove soldaten geen oorlogen
wint. Sterker nog ze willen hem niet meer hebben bij
defensie. Appie moet het leger uit. Na textielarbeider,
lasser, patatbakker rolt hij de muziek in. Doet het
combo dat hem na een auditie heeft aangenomen als
drummer versteld staan door zijn opmerking dat hij
behalve geen auto ook geen drumstel heeft. Voor dat
laatste schiet de band geld voor. Kan hij mooi terugbetalen
met optredens.
‘We hebben
agenda’s
vergeleken.
Bleek dat we
een jaar te vroeg
waren’
En nu is Appie dus gestopt. Het drumstel is verkocht.
Maar hij heeft zich wel gestort op een zelfstudie gitaar.
En bij de optredens van Highway’61 gaat hij mee als
geluidstechnicus. Want ja, Appie Timmer kan wel de
muziek uit stappen, maar daarmee stapt de muziek
nog niet uit Appie.
.23
Appie Timmer speelde met de Lesly Four, LIFE, De
Firma, Roof Garden Showorkest, Heeren van Twenthe.
In 1976 had hij samen met Bert ter Brugge en zijn broer
Cor het redelijk succesvolle ABC Trio. Hij speelde in
tal van bands, combo’s en top100-bands. Hij heeft de
tijd meegemaakt dat ze drie, vier bruiloften per week
speelden. ‘We stonden een keer ons busje uit te laden
bij het Wapen van Beckum. Komt er een andere band
aanrijden in de stellige overtuiging dat zij voor die
trouwerij geboekt waren. We hebben agenda’s vergeleken.
Bleek dat we een jaar te vroeg waren!’
ZILVER WINTER 2020 / 2021
Actie
‘Er goed uitzien sterkt
je zelfvertrouwen,
ongeacht de leeftijd’
REPORTAGE. ACTIEVE 65-PLUSSER
.24
Bovenstaande
uitspraak toont de
Bornse Jennie Grote
ten voeten uit. Ook al
is ze al 82 lentes, nog
steeds vult ze een deel
van haar week in als
schoonheidsspecialiste.
‘Als vrouwen hier
na een behandeling
stralend, ontspannen
en mooi opgemaakt
de deur uitgaan, dan
straal ik ook!’
ve
+
// Tekst en fotografie
ANNEMARIE HAAK
Jennie was 38 toen in 1977 haar man overleed
en ze een alleenstaande moeder van hun drie
zoontjes werd. Financieel ging ze er ineens flink
op achteruit. Bij haar trouwen had ze haar baan als
administratief medewerkster opgezegd. Terug naar
een baan buitenshuis wilde ze met de jonge kinderen
niet. Wat ze vanuit huis kon doen, daar moest ze
goed over nadenken. Tot ze in contact kwam met een
schoonheidsspecialiste. ‘Zij vertelde
honderduit over haar vak en maakte
me enthousiast. Snel daarna schreef
ik me in voor de opleiding. Achteraf
het beste besluit dat ik op dat moment
kon nemen.’ De studie was pittig
en kostte haar al haar vrije tijd.
‘Huiswerk maken deed ik samen
met mijn jongens. Ik overhoorde
hen, zij overhoorden mij. Aan testpersonen
voor de praktijkvakken
geen gebrek. Vrienden, bekenden,
buren, ze lieten zich gewillig behandelen.
In mijn slaapkamer had ik
een tuinstoel gezet, daar is in die tijd
heel veel en vaak geoefend.’
Kleuren die je laten stralen
Na twee jaar rondde Jennie de opleiding met succes af
en richtte ze in een van haar slaapkamers een salon in.
‘Ik maakte de afspraken voor de behandelingen onder
schooltijd. Ik vond het belangrijk om er voor de kinderen
te zijn als ze thuis kwamen.’ Jennie genoot van
het werk en haar klantenkring groeide. Heel speciaal
waren de bruidjes. ‘Zo leuk, een bruid op haar mooist
aan haar trouwdag te laten beginnen.’ Jennie interes-
‘Natuurlijk zit
schoonheid
van binnen,
maar als je
voelt dat je
er goed
uitziet, helpt
het om je te
laten stralen’
seerde zich steeds meer voor de invloed van lichaam
en welzijn op huid en uitstraling. Ze verdiepte zich in
een gezonde levensstijl, in alternatieve geneeswijzen, in
voeding en in kleuren. ‘Natuurlijk zit schoonheid van
binnen, maar als je voelt dat je er goed uitziet, helpt het
om je te laten stralen. Er zijn simpele methodes die daarbij
een handje kunnen helpen, zoals een kleurenanalyse.
Daarbij onderzoek je welke kleuren op een natuurlijke
manier bij je huid, haar en ogen passen.
Weet je die en je doet wat met die
kennis, dan zit je altijd goed. Er zijn
kleuren die je ophalen maar er zijn er
ook die dat juist niet doen. Met sjaals
die ik om de hals van een klant drapeer,
laat ik voor de spiegel zien of ze
een lente-, zomer-, herfst- of wintertype
is en welke kleuren en tinten daarbij
passen. De uitkomst geef ik mee op
een kleurenkaart die houvast geeft bij
het winkelen. Weten dat je iets draagt
dat bij je past, sterkt je zelfvertrouwen,
ongeacht je leeftijd.’
Op haar 65 e vond Jennie het tijd om
samen met haar partner van het pensioen
te genieten. Ze stopte niet helemaal
met haar salon. ‘Samen hebben we genoeg leuke
dingen te doen, maar ik wist dat ik mijn werk en de
contacten die ik daardoor heb, niet kon missen. Ik hield
een select groepje klanten aan. Ik vind het nog steeds
N
zo leuk om te iemand te verzorgen, mooi te maken, een
verwenmoment te geven. Ik ben er nog fit genoeg voor
en ik krijg er energie van. Misschien N ben ik wel de oudste
schoonheidsspecialiste van Nederland?’
.25
ZILVER WINTER 2020 / 2021
FOTOREPORTAGE. ACTIEVE 65-PLUSSERS
// WANDELGROEP KUIER DEUR NIJVERDAL
Elke week een paar uur samen
wandelen met Kuier Deur.
‘Het houdt je fit, het is gezellig,
je geniet van de omgeving en
je ontmoet af en toe nieuwe
wandelmaatjes’, zegt organisator
Marian Freriks.
SUSHI
TO GO
// Fotografie
RIET VOS
NIEUW!
AFHALEN &
BEZORGEN
.26
OOK TIJDENS DE FEESTDAGEN EN
TIJDENS DE WINTERMAANDEN
STAAT WERELDRESTAURANT PAN MET
HEERLIJKE WOK- EN GRILLGERECHTEN EN EEN
GROOT ASSORTIMENT VERRUKKELIJKE SUSHI VOOR U KLAAR *
Bezoek onze website voor de nieuwe menukaart
en voor onze ‘a la carte’-sushispecialisteiten.
Daar vindt u alles online en lekker overzichtelijk.
U stelt heel gemakkelijk zelf uw bestelling samen.
Kiest u voor een shushibox, die we in verschillende
grootte hebben, dan kunt u die desgewenst
uitbreiden met extra gerechtjes. Onze sushi zijn
dagvers, altijd lekker, puur natuur, betaalbaar en
met de fijnste en mooiste producten en ingrediënten
door topkoks voor u bereid.
Onze klanten waarderen onze sushi met 5 sterren
en onze shushi ‘deluxe dragon rolls’ worden door
kenners als een van de beste van Twente beoordeeld.
Test zelf en laat u verrassen!
Plaats uw bestelling online of bel 0541 512 674.
U kunt afhalen wanneer u maar wilt, ook bezorgen
is geen probleem. Kijk voor meer info op
onze website: www.restaurantpan.nl
WELKOM BIJ PAN
WERELDS GENIETEN VAN WERELDSE GERECHTEN
*zo lang de RIVM-maatregelen van kracht zijn kunt u bij ons afhalen en komen wij bezorgen. Zie onze website.
Hengelosestraat 250 | 7562 PK Deurningen - Oldenzaal | Telefoon: 0541 512 674
E-mail: info@restaurantpan.nl | Website: www.restaurantpan.nl | Volg ons op Facebook: RestaurantPan
INTERVIEW. COLUMN. WEDUWE HENK BOOM TIMMERMAN?
column
Henk
Boom
Tukker
Wanneer ben je een Tukker? En wat is verschil
tussen een Twentenaar (of Twent) en een Tukker?
Met deze vragen heb ik mezelf opgescheept nu ik in
de kolommen van mijn vroegere krant voortdurend
Tukkers tegenkom die iets bijzonders hebben gedaan.
Soms gaat het om een autocoureur, dan weer is het een
naar Amsterdam uitgeweken kunstenaar en dan weer is
het een wielrenner die de ‘Tukkerse eer’ hoog moet
houden. Zodra FC Twente heeft gespeeld, gaat het alleen
nog maar over ‘de Tukkers’ ook al bestaat een niet gering
deel van dit voetbalteam uit buitenlandse huurlingen.
.27
Verder las ik over Tukker-truckers, hunker-Tukkers,
oer-Tukkers en ex-Tukkers. Ik kwam ook nog een
‘Braziliaanse Tukker’ tegen, alsmede een ‘Zeeuwse
Tukker’, een ‘onbekende Tukker’ en een trotse Tukker.
De eerste kringloop- of bio-Tukker heeft zich nog niet
gemeld maar dat zal een kwestie van tijd zijn. Naast
Tukkers werd er bericht over een Twentse hittegolf,
Twentse demonstranten, Twentse camera’s en Twentse
auteurs. Maar toen slechts één Twentse poëet zich
kwalificeerde voor de Willem Wilmink Dichtwedstrijd
ging het weer om een Tukker.
Verwarring alom dus. Laat ik een handje helpen. Je bent
Twent (of Twentenaar) als je in Twente woont. Je mag
rechten laten gelden op de geuzennaam Tukker als de
wieg en het graf van je vader, grootvader en overgrootvader
in Twente hebben gestaan. Een rasechte Tukker
ben je pas als je het verschil weet tussen een buurman
en een naober. Wie dat niet kan, is een fake-Tukker.
Henk Boom (1945), geboren
in Almelo en woonachtig in
Diepenheim. Als journalist
werkte hij bij het dagblad
Tubantia en bij de Haagsche
Courant. Als correspondent
was hij ruim dertig jaar actief
in Mexico en Spanje. Als auteur
wijdt hij zich nu aan boeken
met historische thema’s.
Henk Boom
ZILVER WINTER 2020 / 2021
GENERATIE. MOEDER EN ZOON RIESEWIJK
.28
Cabaretier
Jan Riesewijk en
zijn moeder Femy
// Tekst
ASTRID OUDE OLTHUIS
// Fotografie
BRIT WILLEMSEN
‘Kom binnen!’ Jan Riesewijk (45) zwaait gastvrij de deur van zijn
jaren zestigwoning open. Door de openstaande gangdeur is te zien
hoe moeder Riesewijk (85) de laatste hand aan het opvouwen van de
was legt. Zo’n beetje om de dag zien ze elkaar. Ze is kind aan huis bij
haar enige zoon. Niet verwonderlijk want tot 2018 woonde ze met
haar man, Jan, in dit huis dat het stel in 1965 zelf bouwde.
‘Ik vin het wa
mooi dat Ma
met de tied
met geet’
Met de tied met
Het gesprek zet zich voort aan de keukentafel.
Femy Riesewijk is bij de tijd en opvallend energiek.
Ze is altijd onder de mensen geweest.
‘Mijn ouders hadden de kruidenierswinkel
Vivo onder de Oale Toor’n hier in Losser,’
vertelt ze verwijzend naar de Martinustoren
die zo’n 300 meter verderop ligt, ‘ik moest
als jong meisje al meehelpen met venten in
de oorlog. Werd overal naar toegestuurd. Dat
had ook een praktische reden. Een kind werd
eerder met rust gelaten door de bezetter dan
een volwassene. Kwamen er nieuwe mensen
in Losser wonen, dan moest ik ernaar toe om
te vragen of ze klant bij ons wilden worden.’
Hierdoor leerde ze makkelijk contacten te leggen
en praat ze honderduit over allerlei onderwerpen.
Op 80-jarige leeftijd werd Femy lid van
Facebook en kijkt ze regelmatig filmpjes op
YouTube. ‘Ik vin het wa mooi dat Ma met de
tied met geet en mooi dat ze op Facebook zit,’
zegt Jan genoeglijk, ‘zo blijft de wereld open
voor haar. Ze leest veel, puzzelt, vermaakt zich
best en ze rijdt zelfs nog auto. Ze blijft er jong
bij. Dat vind ik geweldig. Ook prettig voor ons,
want dan weten we dat ze niet verpietert.’
Pas later komt het besef dat je echt
alleen bent
De kwieke 80-plusser woont in een aanleunwoning
een eindje verderop. ‘Voor mijn gevoel
wonen daar alleen maar oale leu, maar ik heb
zelf niet eens in de gaten dat ik er ook eentje
ben,’ lacht Femy. Op de vraag welke leeftijd ze
aan zichzelf geeft, antwoordt ze na even denken:
‘Zeventig!’ Jan knikt instemmend maar ziet
ook dat door het wegvallen van mensen om
zijn moeder heen, haar wereld kleiner wordt.
Niet in de laatste plaats omdat haar man haar
ruim een jaar geleden ontviel. ‘In het begin leef je in een
roes en veel later komt pas het besef dat je echt alleen
bent,’ kijkt ze terug op de ingrijpende periode. Zoon Jan
vult aan: ‘Maar door corona heb je ook meer tijd om te
prakkezeren, Ma.’ Femy geeft toe dat het leven er nu wel
anders uitziet.
Geen tv op de kamer
Femy’s ouders gaven hun dochter een strenge opvoeding.
‘Als ik met een vriendin uitging, dan moest ik
altijd eerder thuis zijn dan zij. Mijn broer die vijf jaar
jonger was, had het een stuk makkelijker.’ Een beetje
miskend voelde ze zich in die tijd soms wel. Misschien
was het ook de aanleiding om Jan wat meer
vrijheid te geven. ‘Mijn man was ook zo opgevoed. Maar
we kenden wel regels natuurlijk zoals een tafel is niet
om op te zitten, maar aan te zitten. Dat weten zelfs Jans
kinderen nu.’ Jan leunt achterover en kijkt zijn moeder
schalks aan: ‘Maar ik was ook geen moeilijk kind, meer
van de tussenweg en niet heel erg uitgesproken. Dat heb
ik van jou. Jullie waren inderdaad niet streng, >>
.29
ZILVER WINTER 2020 / 2021
GENERATIE. MOEDER EN ZOON RIESEWIJK
.30
maar hadden wel duidelijke regels. Ik moest altijd eerlijk zijn en jullie wilden
vooral niet dat ik verwend werd. Ik wilde als klein jong zo graag een tv op
mijn kamer, maar die kreeg ik echt niet.’ Moeilijk was hij inderdaad niet. Dat
vond Femy ook, maar soms kreeg ze ook weinig vat op hem als hij dan bij een
dreigend meningsverschil reageerde met: ‘Joa, doar hej wa geliek an, Ma.’ Dan
was ze uitgepraat.
Manier waarop mensen hun mening geven
Dat Jan een bekende Tukker is en met enige regelmaat op tv en in de bladen
verschijnt, is zijn moeder inmiddels gewend. ‘25 jaar geleden was dat wel anders.
Toen kreeg ik wel eens buikpijn, want hij kan best wel eens scherp zijn,’
herinnert ze zich. Jan gaat daarop in: ‘Ja, soms denk ik dat ik bepaalde dingen
beter niet had kunnen zeggen. Achteraf dan, hè? Gelukkig komt dat niet vaak
voor en je moet er wel achter staan wat je zegt, want je kunt ook vooral op
sociale media wel eens rake reacties verwachten. Mensen mogen best hun
mening geven, maar laat ze eens letten op de manier waarop ze dat doen.’
Moeder Femy leest ook alle commentaren op de artikelen die Jan schrijft. Ze
reageert er nooit op. De enige keer dat ze zich ertoe liet verleiden was bij een
live voorstelling van Jan. ‘Toen ben ik na afloop even naar degenen toegelopen
en heb gezegd: ‘Dames, wat jullie zeggen, klopt niet.’’
‘ Bij mij gaan
gezelligheid,
het verenigingsleven
en thuis
hand in hand’
Altijd voor het compromis
Jan ziet zijn karaktertrekjes in beide ouders
terug: ‘Dat makkelijke praten heb ik van
alle twee. Pa was makkelijker in het leggen
van contacten en ik improviseer meer. Hij
was niet zozeer grappig maar kon de humor
wel goed overbrengen. Dat herken
ik in hem.’ Het positivisme heeft hij overduidelijk
van zijn moeder: ‘We zijn beiden
niet zwaar op de hand, niet uitgesproken
en gaan altijd voor het compromis. Maar
ik ben weer wat losser en zie wel hoe dingen
lopen. We wonen hier nu drie jaar en
het huis is nog steeds niet af. Bij mij gaan
gezelligheid, het verenigingsleven en thuis
hand in hand. Als ik bijvoorbeeld zie dat de
kinderen spullen laten liggen, denk ik: dat
ruim ik vanavond wel op. Ma is wat serieuzer
en die wil het meteen opruimen.’
Dat Jan naast zijn baan in de zorg kiest voor
een carrière op de planken, juicht Femy
alleen maar toe. Ze is trots op haar zoon.
Maar wanneer mensen haar vragen van wie
hij dat talent heeft, houdt ze het heimelijk
op: ‘Van zichzelf!’
‘We zijn
beiden niet
zwaar op
de hand’
ZILVER. GEDICHT
Aaltnoas Bos
De weg, ineens n pad
dat opgeet in de koepelhoogte
van de eekn, woer’j eer as jong
op de fiets onderduur gungn langs
drekgeate met glieerreande
en smalle richels woer iej oe
oaverhen woagn
Wiederop, onder de grote beukn
scheen de zunne en ko’j gewördn
to’j bi-j t plaankn brugske kwamn
woer de deepte van de bekke
oe wochtn a’j nich duurtrapn
De proat gung, dat t kon spookn doar
in den bos, dat der lechtjes zene warn
dat der schötn was en dat ze der
ene hadn zeen hangn
.31
Hoog voarn, liesterbeerzn
Brömmelbuske, bosbeerzn
Hoog voarn
// Fotografie
EDDY OUDE VOSHAAR
// Gedicht
THEO VOSSEBELD
ZILVER WINTER 2020 / 2021
iNTERVIEW. TINEKE HESSELS
Van
oud
naar
nieuw
.32
// Tekst
MARRY DIJKSHOORN
// Fotografie o.a.
BRIT WILLEMSEN / UNI10
De Enschedese edelsmid Tineke Hessels [42] werkt met
nieuw materiaal, maar maakt ook van oude sieraden nieuwe
sieraden. Dat daar een emotie aan vast zit, maakt het
eindresultaat extra bijzonder. ‘Door die samensmelting van
oud en nieuw, van vroeger en nu, draag je een herinnering
op je huid. Dat vind ik een hele mooie gedachte.’
Hoe kwam je ertoe om edelsmid te worden?
‘Ik wist niet goed wat ik wilde gaan studeren
toen ik op het vwo zat. Ik dacht aan een creatieve
richting. Maar wat? Mijn moeder had
in de Libelle gelezen over een vakschool voor
edelsmeden in Schoonhoven. We zijn ernaar
toe gereden, kregen er een rondleiding en het
was liefde op het eerste
gezicht. Ik had mijn
passie gevonden, ook
al wist ik toen helemaal
niet of ik er wel talent
voor had. Dat maakte
het begin van de opleiding
best spannend.
Kan ik het wel? Om een
mooi sieraad te ontwerpen,
moet je niet alleen de techniek beheersen,
inzicht in het materiaal en goed kunnen kijken
zijn minstens zo belangrijk. Techniek kun je
leren. Goed kijken en snappen wat mooi is,
dat kun je of je kunt niet. Ik kon het gelukkig
wel. Het omgaan met harde materialen die
niet buigzaam zijn, maar die je wel zo kunt
bewerken dat er echt mooie dingen ontstaan,
is prachtig.’
‘We zijn ernaar toe
gereden, kregen er
een rondleiding en
het was liefde op
het eerste gezicht’
Ontroerd
‘Je moet goed kunnen luisteren naar wat je
klanten willen, zodat je hun wens in het ontwerp
en in de uitvoering kunt verwerken. Ik
heb heel veel mooie dingen mogen maken die
door het verhaal erachter zo waardevol zijn.
Wat diepe indruk op mij heeft gemaakt, was
een jonge vrouw, kleindochter
van een piloot
en zelf stewardess. Zij
kwam met een gouden
ring van haar opa.
In zijn huis stond een
modelvliegtuig en daar
wilde ze een ontwerp
voor een ketting van. Ik
heb de ring omgesmolten
en maakte er gouden elementen van waarmee
ik het vliegtuig creëerde. Het resultaat
was prachtig. Als er gevoel in een sieraad ligt,
maakt dat een sieraad nog mooier. Met haar
oma en haar moeder kwam ze de ketting halen.
Het presenteren van de ketting was voor
ons drieën een emotioneel moment. Tijdens
haar huwelijk droeg ze de ketting. Dat ontroerde
me zo.’ >>
delsmid
ZILVER WINTER 2020 / 2021
.33
iNTERVIEW. TINEKE HESSELS
.34
Wat draag je zelf graag?
‘Strakke, heel eenvoudige ontwerpen. Vierkanten
of cirkels met één mooi en bijzonder detail, zoals
één diamant op de goede plek. Goudsmeden die
mij inspireren zijn Gijs Bakker en vooral Emmy
van Leersum. Mijn bewondering voor hun vormentaal
ontstond al op de vakschool. Die bewondering
is nooit verdwenen. Sindsdien kenmerken
die vormen mijn eigen werk. Nog oudere sieraden
vind ik ook heel mooi. Art deco is prachtig, en ook
de sieraden van de tsarenfamilie die begin dit jaar
tentoongesteld waren in de Hermitage. De detaillering
van die oude sieraden is heel bijzonder. Vaak
is de achterkant net zo mooi als de voorkant. In die
tijd staken de ontwerpers zoveel tijd in de sieraden,
nu is tijd zo ontzettend kostbaar. Tegenwoordig
kunnen we met nieuwe technieken als 3D-printen
weer meer aandacht aan de details geven. Je tekent
het ontwerp in de computer en hoeft het dan alleen
nog maar te printen.’
‘Zo mooi dat sieraden van vroeger op
die manier opnieuw gedragen worden’
Gaat het goed met het vak?
‘Heel erg goed. Mensen laten steeds vaker iets
bijzonder en unieks in opdracht maken. Tijdens
corona werd er veel opgeruimd, waarbij ook
sieraadkistjes ondersteboven werden gehouden.
Van die oude sieraden willen mensen dan iets
nieuws, iets persoonlijks, een tastbare herinnering.
Zo mooi dat sieraden van vroeger op die manier
opnieuw gedragen worden.’
Welk sieraad zou je ooit nog willen maken?
‘De burgemeestersketting van Enschede. Daar zou
ik graag iets moderns voor willen maken, iets dat
past in deze tijd.’
CULINAIR. WINTERRECEPTEN
// Met dank aan:
DROSTE’S HERBERG / BISTRO PUUR
BISTRO T-BONE / WIJNHANDEL DE SMÖRRE
// Fotografie
EBO FRATERMAN
Mooie
wintermenu’s
om thuis te bereiden
.35
Voor mooie wintergerechten gaat u natuurlijk het liefst naar uw favoriete restaurant. Nu dat door
de maatregelen niet altijd mogelijk is, vroegen we drie Twentse koks hun favoriete winterrecepten
met ons te delen. Daar gaven ze graag gehoor aan. Op de volgende pagina’s krijgt u Van Droste’s
Herberg het recept van een wildstoof, Bistro Puur presenteert een visgerecht en T-Bone deelt een
mooi entrecoterecept. Naast de drie hoofdgerechten, geven ze recepten voor voor- en nagerechten.
Wijnhandel De Smörre adviseert u bij de hoofdgerechten een passend wijnadvies.
Hans ter Huurne,
Droste’s Herberg, Tubbergen
Jan Huiskes,
Bistro Puur, Oldenzaal
Jan Roetgering,
Bistro T-Bone, Enter
‘In onze ambachtelijke keuken maken
we veel zelf met ingrediënten van
een twintigtal regionale producenten
en boeren. Het mooie van onze keuken
is dat we echt met de seizoenen
koken, daar creatief en smaakvol mee
omgaan. Ons wild komt uit Twente
en uit het Bentheimer Wald en de
Eiffel. We streven naar slow food en
slow living volgens het ritme van het
Twentse platteland.’
‘Aan de voet van de Plechelmus zorgt
het culinaire team van Puur alweer
twintig jaar met een onverdunde liefde
voor lekker eten, goede wijn voor
gezelligheid. Puur betekent voor ons
echt, eerlijk, onvervalst en naturel als
het gaat om de ingrediënten waarmee
we werken, de manier waarop
we koken en werken. We houden van
Bourgondisch genieten.’
‘Mijn ouders startten Bistro T-Bone
in 1974. De sfeer en het familiegevoel
van toen zijn er nog steeds. Binnen
ons team, maar ook met onze gasten.
We zien het liefst dat gasten de tijd
nemen om lang te tafelen. Persoonlijk
contact hoort bij onze gastvrijheid.
De steaks op houtskool waarmee
mijn ouders beroemd geworden zijn,
maken we nog steeds op dezelfde
manier.’
ZILVER WINTER 2020 / 2021
CULINAIR. WINTERRECEPTEN
menu
Pompoensoep met prei, abrikoos en
kerrie-crème-fraîche
Verfijnd wildstoofpotje met
aromatische rode kool, aardappeltjes
en gewokte appeltjes
Stoofpeertjes met ingelegde
mandarijntjes, 5-spice-kruim
en roomijs
.36
oorgerecht
Pompoensoep met prei, abrikoos en kerrie-crème-fraîche
Ingrediënten
1 oranje pompoen
2 middelgrote uien
150 gr prei, witte gedeelte
100 gr winterpeen
2 teentjes knoflook
4 takjes tijm
2 stuks steranijs
2 theelepels kurkuma
2 theelepels gemberpoeder
½ verse rode peper
8 dl groentebouillon
20 cl crème fraîche
8 gedroogde abrikozen
kerriepoeder
olijfolie
zout
Bereiding
Was de pompoen, halveer, verwijder de pitten en snijd (met schil) in blokjes
(± 600 gr) van 2 cm. Maak de uien, 100 gram prei en winterpeen schoon en
snijd in blokjes van 5 mm. Doe de groente met een scheut olijfolie in een
ruime pan, verwarm en laat niet kleuren. Verhit de pompoen even mee,
daarna ook de knoflook, tijm, steranijs, kaneelstok, kurkuma, gemberpoeder
en de rode peper even mee verhitten tot de smaken loskomen. Voeg de
groentebouillon toe, breng aan de kook en laat de pompoen rustig gaar koken.
Verwijder de rode peper, kaneelstok en steranijs.
Pureer de soep met een staafmixer of in de blender, zeef en breng op smaak
maken met zout. Wel de abrikozen (in een kommetje net onder heet water
zetten) en snijd daarna in blokjes.
Snijd 50 gram rauwe prei ragfijn. Roer de kerriepoeder door de crème fraîche
met kerriepoeder en voeg naar smaak zout toe. Leg de abrikoos in een soepkom/soepbord
en schep de hete soep erop, dan de kerrie crème fraîche en
strooi de prei erover.
hoofdgerecht
Verfijnde wildstoof met gearomatiseerde rode kool,
aardappeltjes en gewokte appel
Chateauneuf
du Pape
Ingrediënten
Bereiding
Wijnadvies
800 gram wildpoulet
(ree, hert of wildzwijn of een
combinatie)
1,5 liter wildbouillon
2 dl rode wijn
2 eetlepels tomatenpuree
4 kruidnagels
4 jeneverbessen
4 laurierbladeren
4 takjes tijm
2 tenen knoflook
1 rode ui, in blokjes
dessert
100 gr prei, in blokjes
70 gr winterpeen, in blokjes
80 gr champignons, in vieren
70 gr knolselderij, in blokjes
zout, gemalen zwarte peper
bakboter of roomboter/olie
Doe een flinke klont roomboter met een
scheut (olijf)olie in een passende pan. Laat
uitbruisen en bak hierin het wildpoulet aan,
eventueel in twee delen. Neem het vlees uit
de pan. Voeg opnieuw boter en de groenten
toe. Voeg tomatenpuree toe en verhit kort
mee. Bestrooi met 4 eetlepels bloem. Roer om,
verhit kort en blus af en de rode wijn. Voeg
het wildpoulet en de kruiden toe en zet alles
met wildbouillon net onder. Breng aan de
kook, voeg zout en peper toe en laat met het
deksel op de pan zachtjes pruttelen (1 á 2 uur).
Roer af en toe, voeg extra bouillon toe. Als
het vlees zacht is, is de stoof klaar. Proef na,
breng eventueel extra op smaak en bind met
aardappelzetmeel indien nodig. Lekker met
gearomatiseerde rode kool, aardappeltjes en
gewokte appel. Het recept hiervan vindt u op
onze website www.zilvermedia.nl
Fraaie dakpanrode
kleur, intense
geuren van zwarte
peper, garrigue,
pruimen en zwarte
kersen, hints van
koffie en toast.
Stevige body met
prachtige tannine.
.37
Stoofperen met ingelegde mandarijntjes en 5-spice-crumble
Ingrediënten stoofperen
1 kg. stoofperen (Gieser
Wildeman)
¼ liter rode wijn
6 dl. water
1 sinaasappel: rasp en sap
1 citroen: rasp en sap
Ingrediënten mandarijnen
4 mandarijnen
2 dl suikerwater (1:1 water /
suiker)
1 laurierblad
¼ theelepel saffraandradjes
(optioneel)
2 laurierbladeren
1 kruidnagel
300 gr geleisuiker speciaal
65 gr blauwebessenjam
1 kruidnagel
1 takje tijm
1 klein kaneelstokje
1 steranijs
½ sinaasappel sap en rasp
Bereiding
Breng alle ingrediënten behalve de peren in een pan onder af en toe
roeren aan de kook. Schil de peren en verwijder eventueel de klokhuizen
met een parisienneboor. Voeg de peren aan het kookvocht toe,
haal van het fornuis en laat dit een nacht staan. Breng de volgende dag
de peren in het vocht op een laag vuur aan de kook en laat zacht gaar
koken (eventueel met deksel op de pan).
Bereiding
Breng alle ingrediënten behalve de mandarijntjes aan de kook.
Pel de mandarijntjes, verwijder de witte draadjes en leg de
mandarijnpartjes in de hete siroop. Laat een nacht afkoelen
zodat de smaken goed kunnen intrekken.
Ingrediënten 5-spice-crumble
300 gr boter
300 gr bloem
300 gr suiker
5-spice-poeder naar smaak
Bereiding
Verwarm de oven voor op 170 graden. Meng alle ingrediënten luchtig
tot een los geheel en leg op een vetvrij papier op een bakplaat. Schuif
in de voorverwarmde oven. Roer om na 4 minten en daarna iedere
7 minuten, totdat het mooie kruimels zijn geworden.
Als het goudbruin is, laat afkoelen.
ZILVER WINTER 2020 / 2021
CULINAIR. WINTERRECEPTEN
menu
Salade van Twents nagelhout
met gepocheerde peer
Entrecote van Reggerund met
rode biet en gepofte aardappel
Griesmeelbavarois met
vlierbessensaus
.38
oorgerecht
Salade van Twents nagelhout met gepocheerde peer
Ingrediënten
krop ijsbergsla
zakje rucola
100 gram dun gesneden Twents
nagelhout
30 gram pecannoten
granaatappel
1 conference peer (goed rijp)
1 kopje zoete witte wijn
steranijs
Franse dressing of een dressing
naar keuze
Bereiding
Haal de pitten uit de granaatappel door hem horizontaal
doormidden te snijden en met een lepel
op de buitenkant te slaan.
Schil de peer en snijd deze in parten, verwijder
het klokhuis. Verwarm de partjes met de zoete
witte wijn en steranijs (en eventueel een schepje
suiker).
Houd het geheel tegen de kook aan tot de gewenste
garing. Laat vervolgens de peer afkoelen in het
vocht. Naar wens kunt u de pecannoten even kort
roosteren. Snijd, was en droog de salade.
Breng de salade op smaak met de Franse dressing
(of een andere dressing naar keuze).
Opmaak
Pak uw mooiste bord en leg in
het midden de aangemaakte
salade.
Haal de partjes peer uit het
vocht en leg deze op de salade.
Verdeel de plakjes nagelhout
over het bord. Strooi naar
eigen inzicht de pecannoten
en granaatappelpitjes over uw
voorgerecht.
hoofdgerecht
Entrecote van Reggerund met rode biet en
gepofte aardappel
Salentein gran
cru blend
Ingrediënten
Bereiding
Wijnadvies
250 gram goede kwaliteit entrecote,
vers van het mes
rode bieten (voorgegaard)
2 grote vastkokende aardappels
125 ml crème fraîche
bieslook
Verwarm de oven voor op 220 graden. Was de aardappel en leg
deze op aluminiumfolie, desgewenst met een scheutje olijfolie
en een beetje zout of zeezout. Vouw het aluminiumfolie om
de aardappel, plaats in het midden van de oven en laat deze
plm. 25 minuten garen. U kunt de garing van de aardappel
controleren door erin te prikken met een houten prikker.
dessert
Doe de crème fraîche in een kom. Snijd de bieslook fijn en voeg het
bij de crème fraîche, breng het geheel op smaak met zout en peper.
Haal de bietjes uit de verpakking en leg deze in een zeef in de
wasbak. Spoel de bietjes even af met koud water zodat ze geen
kleur afgeven op uw handen. Snijd de bietjes in partjes en bak ze
in een bakpan met olijfolie. Breng uw entrecote op smaak met zout
en peper. Zorg ervoor dat uw bakpan op hoog vuur staat en dat
de pan goed warm is. Bak vervolgens het vlees aan bij de zijden
(2,5 minuut per zijde voor een rood stuk vlees).
Intens dieprode kleur,
complexe en intense
aroma’s van zwart
fruit, zoethout en
menthol. Elegant en
goed gestructureerd
met rijpe tannine.
Prachtige afdronk.
.39
Griesmeelbavarois met vlierbessensaus
Ingrediënten vlierbessensaus
3 dl vlierbessensap
1/2 dl vlierbessenbloesemsap
50 gram suiker
50 gram bramen- of bosvruchtenjam
20 gram roomboter
allesbinder
Bereiding
Breng de vlierbessensap, suiker, bloesemsap en de jam samen aan de kook.
Kook dit geheel enkele minuten door. Voeg vervolgens de roomboter toe
en voeg naar eigen inzicht de allesbinder toe tot de gewenste dikte.
Ingrediënten bavarois
50 gram eidooier
6 gram gelatine (geweekt)
250 ml melk
30 gram griesmeel
1 stuk merg van vanillestokje
geraspte citroenschil
70 gram eiwit
70 gram suiker
175 gram slagroom ongezoet +
20 gram suiker
Bereiding
Breng de melk, vanille en de citroen rasp aan de kook en laat dit een aantal
minuten intrekken. Voeg de griesmeel toe en breng dit al roerend aan de
kook. Haal vervolgens de pan van het vuur.
Voeg de eidooier samen met de gelatine (geweekt) toe en meng dit tot het
mooi opgelost is. Laat het geheel afkoelen tot kamertempratuur.
Sla vervolgens de eiwit en de suiker stijf en voeg dit toe aan de afgekoelde
griesmeelmassa. Klop als laatste de slagroom en de suiker op tot yoghurtdikte
en meng dit er door.
ZILVER WINTER 2020 / 2021
CULINAIR. WINTERRECEPTEN
menu
Terrine van maïshoen
en eendenlever
Pieterman uit de oven
met kruidenrisotto en
geglaceerde worteltjes
Vers rood fruit
met sabayon
.40
oorgerecht
Terrine van maïshoen en eendenlever
Ingrediënten
3 mooie maïshoenbouten
1 halve eendenlever
6 tenen knoflook
1 x kippenbouillonblokje
water
een scheut kikkoman
2 laurierbladeren
2 uien
1 takje verse tijm
Bereiding
Leg de maïshoen en de overige ingrediënten, behalve de eendenlever,
in een pan en vul deze met water totdat alles net onder water staat.
Laat dit 2 uur zachtjes garen.
Wanneer de maïshoenbouten echt gaar zijn, haal deze uit de bouillon
en laat afkoelen.
Zeef het kookvocht en kook dit in tot stroop.
Pluk ondertussen de maïshoenbouten in niet te fijne, grote stukjes.
Snijd de eendenlever in stukken en meng met de maïshoen. Giet het
warme vocht erop, hussel het door elkaar en leg het in een vorm naar
wens. Laat afkoelen. Snijd in plakken wanneer het koud is.
hoofdgerecht
Pieterman uit de oven met kruidenrisotto en
geglaceerde worteltjes
Louis Jadot
Bourgogne
Ingrediënten
Bereiding
Wijnadvies
800 gr pietermanfilet zonder graat
kruidenboter of knoflookolijfolie
400 gr worteltjes
kruidenrisotto
1 takje verse basilicum
1 teen knoflook
3 el olijfolie
20 gr roomboter
scheutje citroensap
een beetje parmezaanse kaas
dessert
Verwarm de oven op 180 graden. Leg de pietermanfilets op de
ovenplaat. Bestrijk met de kruidenboter of besprenkel met de
knoflookolie. Bak plm. 8 minuten in de oven, afhankelijk van de
dikte van de vis. Snijd de basilicumblaadjes in kleine stukjes.
Meng de olijfolie, basilicum, uitgeperste knoflook en iets
parmezaanse kaas.
Was de worteltjes en laat uitlekken. Verhit de boter in een pan
en roerbak de worteltjes ca. 3 min. Draai het vuur laag. Voeg
het citroensap en water toe. Stoof de worteltjes in ca. 5 min.
beetgaar, schep regelmatig om. Bereid de risotto en meng dit
met de huisgemaakte basilicumolie.
Dresseer de risotto op het bord met de geglaceerde worteltjes
en giet er wat verse basilicumolie om heen. Leg de pieterman
op de risotto.
Harmonieuze wijn
met een frisse
fruitigheid van
perzik, peer en
grapefruit, met de
rondeur van houtlagering,
boterbloemen
en vanilletonen.
.41
Vers rood fruit met sabayon
Ingrediënten vlierbessensaus
vers rood fruit naar eigen hoeveelheid
4 eierdooiers
75 gr suiker
2 dl witte wijn
2,5 dl slagroom
Bereiding
Meng al kloppend op laag vuur de witte wijn, de suiker en de eierdooiers
totdat het 80 graden heeft bereikt. Zet het vuur uit en blijf
kloppen tot het koud is. Spatel dan de geklopte slagroom erdoor.
Dresseer het fruit met de sabayon op een bord en leg er eventueel
een bolletje vanilleroomijs of sorbetijs naar smaak bij.
ZILVER WINTER 2020 / 2021
EERBETOON. BANNINK EN WILMINK
Aan de wandel met
Harry Bannink &
Willem Wilmink
.42
// Tekst
TON OUWEHAND
// Fotografie
ANNINA ROMITA
Als er iets is waar corona geen vat op heeft, is het de wandeling. Dat is altijd al een goed geventileerde
activiteit geweest. In Enschede kun je sinds dit najaar aan de wandel terwijl je telkens
even stilstaat bij leven en werk van twee iconen van de stad: componist/musicus Harry Bannink
en schrijver/dichter Willem Wilmink.
‘Aan de meeste
pleisterplekken
is ook een
muziekfragment
gekoppeld’
Z
angeres - actrice Diet Gerritsen (60),
die landelijk bekend werd door de
rol van Fenna Wildspieker in de
regiosoap Van jongeleu en oale groond, heeft
veel teksten van Willem Wilmink gezongen.
Door hem vertaalde opera’s toen ze bij de
Reisopera in dienst was. Ze had een hoofdrol in
De Pathmosprinses, Meralda en veel meer. Ze
heeft zich warm aangekleed om de Bannink –
Wilmink wandeling op een kille mistige
koude novemberochtend mee te maken. Ze
was bevriend met Wilmink. Die kwam veel
bij haar over de vloer. Bannink was er ook een
keer. ‘Willem had hem meegenomen. Het zal
in 1995 zijn geweest. Ze kwamen met Frank
praten over een gezamenlijk muziekboek:
Pas op voor zeerovers. Teksten van Willem,
muziek van Harry en Frank.’
.43
Frank Deiman legde die middag aan Harry een
muzieknotatie programma uit. Die realiseerde
zich dat hij de noten niet met de hand hoefde
te noteren, dat kon op de computer. Niet veel
later gebruikte Bannink die techniek voor het
songboek van de televisiemusical Ja Zuster
Nee Zuster.
Wandeling
De wandeling begint bij De Kleine Willem.
Vroeger was dit de schouwburg van Enschede.
Nu is het een van de zalen van het Wilminktheater,
waar eens in de twee jaar de Wilminkprijs
voor het beste kinderlied wordt uitgereikt.
Maar ook de zaal waar Harry in de
tweede helft van de jaren vijftig succesvolle
jazzavonden organiseerde met de door hem
opgerichte Enschedese Jazz Sociëteit. Daar
verkondigde Harry de blijde boodschap van
de jazz, door plaatjes te draaien op een pickupje
dat op het podium stond. >>
ZILVER WINTER 2020 / 2021
EERBETOON. BANNINK EN WILMINK
Willem ging en kwam terug
In 1991 kwam schrijver-dichter Willem Wilmink (1936 – 2003) terug in Enschede.
Hij had een huisje gekocht in de Javastraat, schuin tegenover de door hem beschreven
‘Oude School’. Hij zou er door de week schrijven en in het weekend terug
naar Zeist naar vrouw en stiefdochters. Dat lukte niet. Hij was terug in zijn
geboorteplaats en hij bleef er. Zijn vrouw Wobke kwam hem achterna. Al snel kwam
Wilmink in contact met zangeres - actrice Diet Gerritsen en haar man componist
- pianist Frank Deiman. Ze raakten bevriend en er werd veelvuldig gebruik gemaakt
van de studio achter hun huis. Willem maakte zich eenmaal terug in zijn geboorteplaats
zeer verdienstelijk. Hij vertaalde diverse opera’s, ging het theater in met
Frank Deiman, Karel Bosman en Wouter Muller. Trad op met Quasimodo. Maakte
diverse producties met Deiman met Diet in de hoofdrol: De Pathmosprinses,
Meralda, Pas op voor zeerovers.
.44
Bij deze plek hoort een geluidsfragment.
Een bigband, die Harry best in
die tijd aan het publiek had kunnen
laten horen. Hij heeft later wel eens
gezegd dat hij bij de liedjes die hij componeerde
altijd een bigband in zijn achterhoofd
heeft.
En zo lopen we deze ochtend door het
centrum van Enschede. Het verhaal dat
over de ongelovige socialist Wilmink
bij de Jacobuskerk wordt verteld, kan
Diet bevestigen. Wilmink heeft het verwerkt
in De Pathmosprinses. Ze heeft
ook nog een ander verhaal. Wilmink
was zeer onder de indruk van het Stabat
Mater van Pergolesi. Hij had het al
vertaald. Toen hij behoorlijk ziek was,
heeft Diet dat in een kleine bezetting
voor Willem uitgevoerd in de studio
achter hun huis. Herman Finkers was
er ook bij. Willem was zo geroerd door het stuk dat hij na afloop
tegen Herman riep: ‘ik ben godverdomme gewoon een katholiek’.
We vervolgen de wandeling. Bij Diet schieten allerlei herinneringen
door het hoofd. ‘Willem heeft voor ons, onze kinderen en
de leden van Quasimodo ook een keer een wandelroute gemaakt.
Die ging in de buurt waar hij woonde. Het ging over gebouwen
die in de oorlog waren gebombardeerd, de oude school natuurlijk.
Hij had er allerlei quizvragen in verwerkt.’
Zeventien
De Bannink – Wilmink wandelroute voert niet langs de geboortehuizen
van de twee Enschedese iconen. De woningen staan wel
afgebeeld in het bij de wandeling behorende boekje. En omdat
ook de adressen erbij vermeld staan, kan iedereen die dat wil er
naartoe lopen. Blijft er zonder geboortehuizen voldoende over
om stil te staan bij de handel en wandel van Harry en Willem?
Zeker. Er zijn zeventien plekken met wetenswaardigheden en
verhalen over de mannen. Waarbij aan de meeste pleisterplekken
ook een muziekfragment is gekoppeld dat je via je mobiele telefoon
kunt beluisteren.
Bij de bronzen Bannink – Wilmink sculptuur in de foyer van het
Muziekcentrum horen we een duet gezongen door de beide mannen.
Gek eigenlijk, de schouwburg heet Wilminktheater, maar
het Muziekcentrum draagt Harry’s naam niet. Het Wilminkplein
is groot, terwijl de Harry Banninkstraat die erop uitkomt juist
piepplein is. Wie daaruit opmaakt dat Enschede een groter accent
legt op Wilmink dan op Bannink, krijgt bij de wandeling meer
evenwichtigheid voorgeschoteld. De mannen die samen voor
onder andere De stratemakeropzeeshow, J.J. de Bom, De film
van ome Willem en Het Klokhuis meer dan 500 liedjes schreven,
krijgen in deze wandeling evenveel aandacht.
Op de muur van het conservatorium is een vijftien meter lange
cartoon gemaakt door de Enschedese graphic designer LUVANE
die het snelle werken van de beide mannen duidelijk maakt.
De woorden van Willem komen uit zijn typemachine direct bij
Harry die achter de vleugel zit. Hij voorziet de woorden van
noten. Er staat al een koortje klaar om het direct te gaan zingen.
.45
Halverwege de wandeling staat de Bannink Boom Bank.
Een marmeren bankje waarop zes titels uit het enorme
oeuvre van Bannink staan ingegraveerd. Vluchten kan
niet meer, bijvoorbeeld. Dat hij samen met Annie M.G.
Schmidt maakte. Iedereen noemt het een liedje van
Frans Halsema en Jenny Arean. Maar de melodie is van
Harry en het komt uit de musical En nu naar bed. Dat
leren we onder andere van het bankje, waarop de wandelaar
uiteraard ook even kan plaatsnemen.
Diet kent de meeste afgebeelde titels en zingt ze even
door: In een rijtuigie, Het zal je kind maar wezen, Deze
vuist op deze vuist. Een titel is haar onbekend: Doodgaan
duurt zo lang. Een lied van Harry en Willem,
gemaakt voor Sesamstraat. Uit de mobiele telefoon
klinkt een hartverscheurend mooi lied, gezongen door
Tommie.
De wandeling eindigt bij Het Bolwerk, stamcafé van
Willem Wilmink. Als de coronamaatregelen versoepeld
zijn, kan daar binnen het afsluitende filmpje bekeken
worden van Harry en Willem die door de Lipperkerkstraat
wandelen. Waar ze vertellen dat ze elkaar helemaal
niet uit Enschede kennen.
Maar deze ochtend zit het café dicht, het filmpje blijkt
het in de buitenlucht ook te kunnen doen. Maar dat
komt ook omdat Diet een thermoskannetje bij zich
heeft. Eigenlijk heeft ze maar één ding gemist, zegt ze
evaluerend: ‘Er was nergens een stekkie van de fuchsia!’
Harry ging en bleef weg
Tot 1960 woonde componist – arrangeur Harry Bannink
(1929 – 1999) in zijn geboortehuis aan de Lipperkerkstraat in
Enschede. In Twente had hij er al een flinke carrière opzitten
als pianist van bigband The Casa Loma’s, als zanger van The
Vocal Touches en als jazzpianist in zijn kwartet dat wekelijks
in de Waarbeek dansmiddagen verzorgde.
Zijn werk als componist begon zich in de tweede helft van de
jaren vijftig zo nadrukkelijk in het westen van het land af te
spelen, dat hij daar naartoe ‘emigreerde’. De ruim 4000 liedjes
die hij maakte in samenwerking met tekstschrijvers onder wie
Annie M.G. Schmidt, Eli Asser, Jan Boerstoel, Ivo de Wijs,
Hans Dorrestijn en Willem Wilmink componeerde hij allemaal
op de Bechsteinvleugel die eind jaren veertig in de
Lipperkerkstraat werd bezorgd.
ZILVER WINTER 2020 / 2021
GEZONDHEID. BEKKENFYSIOTHERAPIE
‘ Eigenlijk
onbegrijpelijk dat
de specialisatie
bekkenfysiotherapie
pas in 2004
erkend werd’
.46
Het bekken,
middelpunt voor
bewegen en welzijn
In de jaren dat Marjan Rakers [64] als zelfstandig fysiotherapeut werkte, raakte ze steeds meer
geïnteresseerd in de functie van het bekken. Ze besloot zich te specialiseren in dat deel van het lichaam
en volgde bij- en nascholingscursussen. Ze nam zitting in het landelijk bestuur van de beroepsorganisatie,
de NVFB, en maakte zich sterk voor de erkenning van bekkenfysiotherapie. In 2007 behaalde Marjan
haar masterdiploma bekkenfysiotherapie aan de Erasmus Universiteit in Rotterdam.
// Tekst & fotografie
ANNEMARIE HAAK
‘Er rustte lange
tijd een taboe op
vrouwenkwalen.
Daar praatte je
liever niet over’
De bekkenbodem is een spierlaag onderin
het bekken die de buikorganen draagt,
die zorgt voor het openen en sluiten van
de bekkenuitgang (bij plassen, ontlasten, seksuele
gemeenschap) en die samen met rug- en buikspieren
bijdraagt aan stabiliteit van het bekken en rug.
Marjan: ‘Eigenlijk onbegrijpelijk dat de specialisatie
bekkenfysiotherapie pas in 2004 erkend werd. Het
bekken is zo’n belangrijk lichaamsdeel. Hier schakelt
het bewegingsapparaat, hier worden de afvalstoffen
uit je lijf verwijderd en hier vindt de geboorte van de
kinderen plaats. En het zit ook nog eens precies in
het midden van je lichaam.’
Spierversterkende oefeningen
In haar praktijk FysioBerflo in Hengelo behandelt ze
vrouwen en mannen met behandeling en preventie
van klachten in het gebied van buik, bekken en lage
rug. Marjan: ‘Bij mensen met een lichamelijk zwaar
beroep, zoals zorgmedewerkers, worden het bekken
en daarbij de bekkenbodem tijdens het werken extra
belast. Dit kan tot problemen leiden, zoals pijn
en krachtverlies. Dit gebeurt vooral bij mensen die
weinig steunweefsel hebben. Daarvoor kunnen we
spierversterkende oefeningen inzetten. Hoe vroeger
je hiermee start, hoe meer baat het heeft.’
Taboe op vrouwenkwalen
In de eerste jaren van haar bekkenfysiotherapiepraktijk,
zag Marjan voornamelijk vrouwen op leeftijd
met verzakkingsklachten. Marjan: ‘Deze aandoening
veroorzaakte vroeger veel verbogen leed. Er
rustte lange tijd een taboe op vrouwenkwalen. Daar
praatte je liever niet over. Het is echter iets natuurlijks.
Iedere bevalling is een aanslag op je bekken,
maar daar hoef je niet je verdere leven klachten aan
over te houden. Ook hormonen hebben invloed op
de conditie van de bekkenbodem. Na de overgang
neemt de hoeveelheid ervan af, waardoor de stevigheid
van het weefsel vermindert. Een goede begeleiding
en oefeningen kunnen deze klachten in veel
gevallen verlichten of verhelpen. Of we kijken samen
wat ondanks de beperkingen nog wel mogelijk is.’
Vaak werkt Marjan nauw samen met verloskundigen,
gynaecologen, urologen en chirurgen.
Intiem
Veelvoorkomende klachten bij ouderen zijn obstipatie
en problemen met plassen. De bekkenbodemspieren
kunnen hierbij een rol spelen. Deze klachten
zijn vaak eenvoudig te verhelpen of te voorkomen
door zelf spierversterkende oefeningen te doen, voldoende
te drinken, vezelrijk te eten en een goede
toilethouding aan te nemen. Het is echter niet
altijd zo simpel. Prostaatproblemen of de nazorg bij
kankerpatiënten na bijvoorbeeld een darmkankeroperatie
vragen om een andere aanpak. ‘Het is in deze
gevallen vooral heel belangrijk dat er vertrouwen
is tussen patiënt en therapeut. Is er nog toekomstperspectief?
Hoe gaat het op seksueel gebied? Dat
zijn intieme zaken waarvoor mensen vaak een drempel
over moeten om zich te uiten. Dan komt het
ook aan op veel praten en proberen met oefeningen
het zelfvertrouwen weer terug te winnen.’
Niet negeren
‘Het bekken is een heel belangrijk lichaamsdeel als
het op bewegen en welzijn aankomt. Functioneert
het niet naar behoren, dan ben je onmiddellijk beperkt.
Het is goed klachten niet te negeren en serieus
te nemen, want in veel gevallen is er met de juiste
behandeling of met advies wat aan te doen’, aldus de
bekkenfysiotherapeut.
.47
ZILVER WINTER 2020 / 2021
ZILVER. MAATJE GEZOCHT
.48
Samen
op zoek
naar uw
zilvermaatje
Nu we al een tijdje beperkt zijn in dingen die we
kunnen doen en in het aantal vrienden en kennissen
die we ontmoeten of toevallig tegenkomen,
kan het zijn dat eenzaamheid om de hoek komt
kijken. Dagen duren lang, het wordt stil om u
heen en in uzelf. U staat daarin vast niet alleen.
Er zijn veel senioren die hetzelfde voelen als u,
hetzelfde wensen als u: weer en meer contact met
andere senioren. Voor een praatje, een wandeling,
een spelletje, een eindje te fietsen, te vissen, te
kaarten, te koken en bij elkaar te eten. Allemaal
activiteiten die leuker zijn om samen te doen en
die met inachtneming van coronamaatregelen toch
mogelijk zijn.
Samen is fijner
Wat kunt u doen?
maatje@zilvermedia.nl
KUNST. RUURD HALLEMA
Ruurd
heeft nog genoeg
inspiratie om
door te gaan
HALLEMA
.49
// Tekst
ANNEMARIE HAAK
// Fotografie
ANNEMARIE HAAK / RUURD HALLEMA
ZILVER WINTER 2020 / 2021
KUNST. RUURD HALLEMA
Al bijna dertig jaar wonen en
werken Ruurd Hallema [66]
en zijn echtgenote Yvonne in
het voormalige Vereenigingsgebouw
van de RK Werkliedenvereniging
in Oud Borne.
In het monumentale pand uit
.50
1895 zijn hun woonhuis, galerie
en atelier ondergebracht.
De beeldhouwer bereikte dit
jaar de pensioengerechtigde
leeftijd, maar hij bruist nog
van energie en zijn ordeportefeuille
is goed gevuld,
dus op zijn lauweren rusten
is er voor hem voorlopig nog
niet bij.
Dat zijn beelden en objecten
hun weg vinden door het
hele land en ver daarbuiten
en dat op menig rotonde zijn kunst
siert, daar kon hij na zijn studie alleen
maar van dromen. Omdat zijn vader
kunstenaar geen degelijk beroep vond,
haalde Ruurd op zijn aandringen tijdens
zijn studies aan de Stadsacademie
voor Toegepaste Kunsten in Maastricht
en de Akademie voor Beeldende vorming
in Amersfoort tevens zijn lesbevoegdheid.
Almelo werd de plaats waar
hij op het Puis X zijn eerste baan vond
als vakdocent handvaardigheid en waar
hij en zijn echtgenote gingen wonen.
In zijn vrije tijd ontwikkelde hij zich
als beeldhouwer. In eerste instantie
gebruik te hij verschillende technieken
en materialen als gips, klei. Geleidelijk
kreeg brons gieten steeds meer de
voorkeur. Ruurd: ‘Wat waren we in
die beginperiode blij als er een beeldje
verkocht was. We vierden elk succesje.
Naarmate we meer beelden verkochten,
ging ik minder doceren. Aanspraak
maken op de BKR-regeling wilde ik
niet, ik moest het zelf kunnen! Zo bouwden
we stapje voor stapje aan onze
toekomst. Successen vieren we nog
steeds. Het is toch prachtig wanneer
jouw beelden zo gewaardeerd worden
dat liefhebbers er geld voor uitgeven om
het te kunnen bezitten.’
‘ Successen
vieren we
nog steeds’
Toen in 1990 in Borne het St. Jozefgebouw
in de verkoop ging, zagen ze
hun kans schoon. Hier had hij de te en kon hij uit de voeten om zijn
ruim-
inspiraties uit te werken. Echtgenote
Yvonne opende hier een galerie met
niet alleen werk van Ruurd, maar ook
van collega-kunstenaars. Hier werden
hun kinderen Tys en Guusje geboren.
Het kunstenaarsechtpaar maakte een
zakelijk uitstapje naar een pand aan
de Amsterdamse Prinsengracht en
opende een galerie in het voormalige
postkantoor in hartje Ootmarsum.
Beide locaties zien ze als escapades die
hen veel gebracht hebben, maar die
hen ook de waarde van hun thuisbasis
lieten inzien. ’In Amsterdam maakten
we deel uit van de jetset en de scene
van bekende Nederlanders. We werden
veel op feestjes uitgenodigd en leerden
ontzettend veel mensen kennen, stonden
menig keer in de roddelbladen.
Erg leuk om mee te maken, maar we
verlangden op een gegeven moment
weer terug naar de rust van Borne.
We verkochten het grachtenpand en
keerden terug naar dit huis. Ik denk
dat we behoorlijk vertukkerd zijn. We
hebben hier echt onze stek gevonden
en gaan er nooit meer weg!’
‘We hebben
hier echt
onze stek
gevonden
en gaan
er nooit
meer weg’
Jetset
ZILVER WINTER 2020 / 2021
unstwerk
KUNST. RUURD HALLEMA
.52
Piraten
De beeldhouwer kijkt met trots terug op
wat hij bereikt heeft. Met name op de gigantische
kunstwerken die vijf rotondes
in Rijssen sieren, cirkels van hout, staal
en baksteen. Herkenningspunten die
van verre te zien zijn. Een opdracht van
Dik Wessels in samenwerking met de
gemeente Rijssen. Maar ook op het immens
grote bronzen object ‘Dynamische
energie’, dat hij in opdracht van Stork in
Peking liet maken ter gelegenheid van de
nieuwbouw van de fabriek. ‘We zijn een
paar keer naar China gevlogen om het
proces te bekijken. Het was heel spannend
toen het uiteindelijk op de boot
getransporteerd werd voor de reis naar
Nederland. En toen sloeg het noodlot
toe. Het schip werd gekaapt door piraten!
Gelukkig wist de Nederlandse marine het
gevaar te keren, maar het resulteerde wel
in een enorme vertraging. De opening
verliep zonder kunstwerk. Dat kon pas
een paar weken later geplaatst worden.’
Trots is hij ook op de boeken die over zijn
loopbaan zijn uitgebracht en op de koninklijke
onderscheiding die toenmalig
Commissaris van de Koning Ank Bijleveld
hem opspeldde ter gelegenheid van zijn
40-jarig jubileum als beeldhouwer in 2015.
Aan het bezoek dat Koningin Beatrix, zelf
bevlogen beeldhouwster, aan de galerie in
Borne bracht, bewaart het echtpaar warme
herinneringen.
Balans en dynamiek
Hallema vervaardigt abstracte, krachtige beelden
met elegante vormen. Zijn werk straalt evenwicht,
dynamiek, rust en harmonie uit. Vaak zijn uitslaande
vleugels of een vrouwenlichaam herkenbaar, met
draaiende welvingen waarbij gepolijste delen en gepatineerde
delen goed zichtbaar zijn. De kunstenaar
doet bijna alles zelf, tot aan het poetsen van het eindresultaat.
Hij kocht onlangs een vrachtwagen om
zelf de grote beelden te transporteren en te plaatsen.
‘Door gesprekken met de opdrachtgever weet ik hoe
het beeld bedoeld is. Daar hoort het plaatsen ook bij.
Dat wil ik zelf in de hand hebben. Als dan alles met
elkaar klopt en de opdrachtgever is blij, dan kan ik
het loslaten.’
2020 sluit hij af met een eindejaarsbeeld, een traditie
die al een aantal jaren plaatsvindt. ‘Dit is de mooiste
die ik tot nu toe gemaakt heb’, lacht hij. ‘De laatste is
altijd de mooiste!’ Yvonne: ’Normaal nodigden we
gasten uit hier in de galerie om het nieuwe beeld te
bekijken en een glaasje te drinken, echt een beetje
feestelijk allemaal. Heel vaak hadden we dan ook een
aantal werken van andere kunstenaars in huis, die
konden dan ook bewonderd worden, maar dat kan
allemaal niet doorgaan helaas. Mensen mogen nu op
afspraak komen, coronaproof!’
‘ Op zijn
lauweren
rusten is
er voor hem
voorlopig
nog niet bij’
COLUMN. JAN WALBURG
Jan Walburg
COLUMN
Beelden van ouder worden.
De babyboomers, de geboortegolf van na de oorlog, zijn in hun mars door de tijd
behoorlijk bepalend geweest. Tussen pakweg 1950 en 2020 hebben zij hun stempel
gezet op elk van de tijdsperiodes die zij doorliepen. En nu zij ouder zijn en pensioengerechtigd
raken, is ook het beeld van de ouderdom ingrijpend veranderd.
In het oude beeld was ouder worden een biologische aftakeling die tegelijkertijd
gepaard gaat met maatschappelijke achteruitgang (niet meer werken), sociale achteruitgang
(vereenzaming) en psychologische achteruitgang (vergeetachtigheid).
Het beeld dat daarbij hoort, is dat van de bejaarde die achter een rollator loopt,
moppert, steunt en klaagt. Een niet erg positief en optimistisch beeld.
Nu de babyboomers zelf die leeftijd bereiken, ziet de oude dag er heel anders uit. Die oudere
heeft een stevige controle op het eigen leven, doet zijn en haar best om gezond te eten, voldoende
te bewegen en de moderne communicatietechnologie te gebruiken om via het internet contacten
te onderhouden. Een aanzienlijk positiever beeld dus. In dat beeld fietsen en wandelen
ouderen dat het een aard heeft, doen citytrips, voor zover corona dat toelaat, en passen op hun
kleinkinderen, als zij daar nog tijd voor hebben te midden van hun sociale contacten, hobby’s
en vrijwilligerswerk. Ze zijn niet afhankelijk van de zorg en blijven productief deelnemen aan
het maatschappelijk leven. In dat beeld tracht de oudere zolang mogelijk jong te blijven. De
reclames die op deze oudere worden afgesteld gaan allang niet meer over rollators, luiers en
andere hulpmiddelen om het leven nog een beetje aangenaam te maken, maar over reizen,
snelle fietsen, elektrische auto’s en over pillen en zalfjes die je jong houden.
.53
Jan Auke Walburg is emeritus
hoogleraar op het gebied van
de positieve psychologie,
die condities bestudeert
waaronder mensen tot bloei
komen. Daarvoor werkte hij
als directeur in verschillende
organisaties op het gebied
van de gezondheidszorg.
Thans schrijft hij over diverse
onderwerpen, helpt hij mee
aan de organisatie van een
klassiek muziekfestival in
Twente, werkt hij in zijn tuin
en heeft hij plezier met zijn
vrouw, vrienden, kinderen
en vooral kleinkinderen.
Hij woont in Losser.
Natuurlijk herkent iedere oudere zich het liefst in het beeld van de succesvolle oudere.
Maar dat is lang niet voor iedereen weggelegd. Ten eerste zijn er mensen met een lichamelijke
beperking of met beperkte financiële middelen. Ten tweede zijn we als mens kwetsbaar.
Je kunt deel uitmaken van de succesvolle groep ouderen, maar dan toch ineens veranderen in
een minder onafhankelijke oudere, bijvoorbeeld door ziekte of door een ongeval. Ten derde is
succesvol ouder zijn niet eeuwig houdbaar. Voor de meesten van ons komt het moment van
afgenomen kwaliteit van leven en afgenomen mobiliteit en onafhankelijkheid van zorg wel
degelijk op latere leeftijd. En tenslotte kunnen we ons afvragen of dat wel het hoogst bereikbare
is voor de oudere mens: oppervlakkig geluk door de aanhoudende consumptie van goederen
en diensten. Dat beeld van de succesvolle oudere leidt makkelijk tot een afwijzing van ouderen
die niet aan dit beeld kunnen voldoen. En tot angst voor het moment dat je er zelf ook niet
meer in past. Ik merk het om me heen en ook wel bij mezelf: jezelf gelukkig prijzen met je
gezondheid, je gave fiets, je auto en je reisjes.
Los van het plezier in het leven bestaat er ook een verantwoord leven dat bepaald wordt door
de zin die je eraan geeft. Een leven waarin je ontwikkeling een rol speelt. Bij zingeving komt
de vraag op wat het leven de moeite waard maakt. Wat wil je betekenen voor anderen? Welke
kwaliteiten van jezelf wil je aanspreken voor je eigen ontwikkeling of om anderen te ondersteunen?
Je (klein)kinderen helpen, je (moes)tuin onderhouden, het oppakken een studie,
kiezen voor vrijwilligerswerk, je verdiepen in muziek, literatuur of film. Succesvol ouder
worden, of misschien beter: goed ouder worden betekent dan dat je een ontwikkeling voor
jezelf kiest en dat je daarbij creatief reageert op de verrassingen van het leven. Dan zit de
waarde van ouder worden minder in opgewonden consumptie en meer in het realiseren
van waardes die je van belang vindt.
Jan Auke Walburg
ZILVER WINTER 2020 / 2021
PORTRET. 90 PLUS
90
plus
Naam: Jan Kristen
Woonplaats: Ambt Delden
Leeftijd: 90 jaar
.54
‘ Dagelijks
koeien melken
houdt met fit’
Niet veel melkveehouders kunnen zeggen dat
ze al 77 jaar koeien melken. De heer Kristen uit
Ambt Delden, gemeente Hof van Twente, kan het
wel, met trots. Afgelopen zomer werd hij 90 jaar.
‘Dagelijks een uurtje onder de koeien zitten, houdt
me fit. Ik voel me daar goed bij. Op mijn dertiende
hielp ik mijn vader op onze boerderij en nu help
ik mijn zoon. Waarschijnlijk neemt zijn zoon de
boerderij op termijn over. Mooi hoe dingen gaan.
Mijn zoon en ik wonen naast elkaar. We kunnen
het goed met elkaar vinden. Iedere ochtend om
10.30 uur drinken we bij mij samen koffie en
spreken we lopende zaken door. ’s Avonds na het
eten help ik hem in de melkstal.’
De heer Kristen voelt zich bevoorrecht. Nog
steeds geniet hij van de vrijheid, de natuur en het
buitenleven, geneugten die horen bij het boerenleven
waar hij zo van houdt. ‘Ik ben gezond, doe wekelijks
mijn eigen boodschappen, kook iedere dag voor
mezelf, ik tuinier graag en maak regelmatig een
mooie fietstocht over het uitgestrekte landgoed
Twickel naast ons bedrijf. Ik heb het prima voor
elkaar zo.’
// Tekst
CARMEN LUTTIKHUIS
// Fotografie
EBO FRATERMAN
ZILVER WINTER 2020 / 2021
.55
Voor uw uw
gezondheid
en vitaliteit!
Deel je leven
Een
Een
betekenisvol
betekenisvol
leven
leven
en
en
uitgaan
uitgaan
van
van
wat
wat
mensen
mensen
wél
wél
kunnen.
kunnen.
Dat
Dat
is
is
waar
waar
Zorggroep
Zorggroep
Sint
Sint
Maarten
Maarten
voor
voor
staat.
staat.
Elke
Elke
dag
dag
opnieuw
opnieuw
gaan
gaan
wij
wij
uit
uit
van
van
de
de
kracht
kracht
van
van
mensen,
mensen,
hun
hun
mogelijkheden mogelijkheden en en hun hun talent. talent. En En van van de de kracht kracht van van delen. delen.
Kijk op op www.zorggroepsintmaarten.nl om om te te kijken kijken wat wat we we voor voor
elkaar kunnen betekenen.
088 - 000 52 52 00 00
info@zorggroepsintmaarten.nl
deel deel je je leven leven
Maartje is er voor thuiszorg, kraamzorg, behandeling
Maartje is er voor thuiszorg, kraamzorg, behandeling
én revalidatie. Professioneel en vertrouwd. Voor
én revalidatie. Professioneel en vertrouwd. Voor
jong en oud. Kleinschalig en in de buurt. Met eigen
jong en oud. Kleinschalig en in de buurt. Met eigen
vestigingen en altijd één vast aanspreekpunt.
vestigingen en altijd één vast aanspreekpunt.
Afspraak maken met Maartje bij ú in de buurt?
Afspraak maken met Maartje bij ú in de buurt?
Bezoek dan één van onze vestigingen in Losser,
Bezoek dan één van onze vestigingen in Losser,
Oldenzaal, Ootmarsum, Tubbergen, Geesteren,
Oldenzaal, Ootmarsum, Tubbergen, Geesteren,
Weerselo of Hengelo. Of bel of mail ons!
Weerselo of Hengelo. Of bel of mail ons!
Thuiszorg 053 - 537 55 55
Thuiszorg 053 - 537 55 55 7 dagen per week,
Behandeling 088 - 000 52 05 7 dagen per week,
Behandeling 088 - 000 52 05 24 uur per dag
Kraamzorg 088 - 000 52 15 24 uur per dag
Kraamzorg 088 - 000 52 15 bereikbaar
Revalidatie 053 - 537 55 55 bereikbaar
Revalidatie 053 - 537 55 55
Uitleen van hulpmiddelen zonder lidmaatschap
Uitleen van hulpmiddelen zonder lidmaatschap
www.maartje.nl
www.maartje.nl
info@maartje.nl
Maartje is onderdeel van
info@maartje.nl
Maartje is onderdeel van
HET VERMOGEN
FINANCIEEL TE
ONTSTRESSEN
Praktijkadres
Beatrixstraat 147
7571 CA Oldenzaal
Telefoon (0541) 51 25 28
E-mail praktijk@veerdig.nl
www.veerdig.nl
Nolet Bult
Oldenzaal
24 uur per dag
T 0541 229 779
Hazenweg 110, Hengelo (Ov.)
074 - 248 00 48
groenstate.nl
www.noletbult.nl
Goed afscheid nemen
betekent tijd nemen
om te beseffen wat
er gebeurd is ...
Boek
FC Twente
50 jaar
van €79,00
voor
€19,95
Zilver Magazine biedt dit prachtige jubileumboek
van FC Twente aan voor de speciale prijs
van € 19,95. Het boek kostte bij het verschijnen
in 2015 in de boekwinkel € 79.00.
Het unieke boek, met een omvang van ruim 650 pagina’s
en een gewicht van 5 kilo bevat honderden vaak exclusieve
foto’s. Alle wedstrijden, spelers en opstellingen van de ruim
2.000 wedstrijden die FC Twente tot het jubileumjaar 2015
speelde en uiteraard ook alle doelpunten, zijn in een bijlage
van week tot week te volgen. Hetzelfde geldt voor de rijke
geschiedenis van Sportclub Enschede en Enschedese Boys.
Het boek is geschreven door een aantal journalisten onder
wie Willem Pfeiffer, Ab Gellekink, Fardau Wagenaar,
Leon ten Voorde, Gijs Eijsink en Gerben Kuitert.
Bent u geïnteresseerd?
Stuur een e-mail naar verkoop@zilvermedia.nl
en u komt snel in het bezit van het prachtige
jubileumboek van FC Twente.
.57
5
650
2000
kilo papier
pagina’s
wedstrijden
ZILVER WINTER 2020 / 2021
ZILVER ZAKELIJK. NOTARISKANTOOR KROEZEN
Een levenstestament
maken?
.58
Korte tijd geleden bezocht mevrouw Jansen
ons kantoor. Mevrouw Jansen had haar huis
verkocht. Toen ze aan tafel zat om de handtekening
te zetten, bleek dat mevrouw Jansen
niet meer begreep waarvoor zij op ons kantoor
was gekomen. De handtekening werd dus
niet gezet. De familie van mevrouw Jansen
is nu bezig bij de rechtbank een bewind te
regelen voor mevrouw Jansen. Zolang dit
bewind niet geregeld is, kan het huis van
mevrouw Jansen niet worden verkocht...
Levenstestament
Hoe had mevrouw Jansen dit kunnen voorkomen?
Met een levenstestament. In een levenstestament regelt u
uw zaken als u zelf niet in de gelegenheid of zelf niet in
staat bent om uw eigen wil te bepalen. Bijvoorbeeld door
een geestelijke of lichamelijke ziekte of door andere onverwachte
omstandigheden. Voor die gevallen kunt u één
of meerdere personen die u vertrouwt de bevoegdheid
geven uw zaken te regelen. Als u geen levenstestament
heeft gemaakt, zal de rechter een beslissing nemen en een
bewindvoerder of curator en/of mentor benoemen, net
zoals bij mevrouw Jansen.
Administratieve zaken
U kunt iemand een volmacht geven om namens u uw
administratieve zaken te regelen. Hieronder vallen bijvoorbeeld
het betalen van rekeningen en het doen van
belastingaangiften. Als u wilt dat de gevolmachtigde ook
schenkingen mag doen, dan kunt u vastleggen wanneer
en aan wie die schenkingen moeten worden gedaan en
voor welke bedragen. Het doen van schenkingen kan van
(positieve) invloed zijn op de eigen bijdrage voor het verblijf
in een zorginstelling.
Persoonlijke belangen
Wie behartigt uw persoonlijke belangen? Wie neemt de
beslissing over bijvoorbeeld opname in een zorginstelling
als u dat zelf niet kunt? U kunt hiervoor iemand aanwijzen
in uw levenstestament. Deze persoon kan ook regelen
mr. D. M. Verwoert
dat als u wordt opgenomen in een zorginstelling, uw
woning wordt verkocht of dat de huisdieren nieuw onderdak
krijgen. Als mevrouw Jansen een volmacht had
gegeven voor haar persoonlijke belangen, had haar vertrouwenspersoon
de woning van mevrouw Jansen kunnen
verkopen.
Medische wensen
Het is mogelijk dat u bepaalde wensen heeft met betrekking
tot medische behandelingen. Zo kunt u als wens
hebben dat artsen er alles aan moeten doen om u in leven
te houden als u erg ziek bent. Of u wilt juist dat bepaalde
behandelingen niet meer worden uitgevoerd als u ernstig
ziek of aan het dementeren bent. Als u zelf niet meer
in staat bent om uw wil te uiten en overleg met de arts
te plegen, is het belangrijk dat een ander dit voor u kan
doen. Hiervoor kunt u in uw levenstestament een gevolmachtigde
benoemen. Deze persoon kan als u daartoe
zelf niet meer in staat bent namens u handelen en overleg
met de behandelend arts hebben over de medische
behandeling.
Op tijd regelen
Zorg dat u uw levenstestament op tijd geregeld heeft,
voordat er een situatie ontstaat waarbij u hiertoe niet
meer in staat bent, zoals bij mevrouw Jansen.
Wilt u meer informatie of hulp bij het opstellen
van een levenstestament? Wij staan graag voor
u klaar!
Monnikstraat 62, 7571 CW Oldenzaal, telefoon: 0541 572 525, notariskantoorkroezen.nl
COLUMN. ALEXA GRATAMA
Alexa Gratama
COLUMN
Home alone
Alexa Gratama, moeder van
drie studerende kinderen
en getrouwd met een ondernemende
zeiler, is na tien jaar
Delden verhuisd naar hartje
Amsterdam. Gelukkig is er
nog een hutje in het bos bij
Borner broek om het Twentse
hart op te kunnen halen.
Alexa werkt als raadsheer
en arbiter door het hele
land. Daarnaast schildert
zij portretten met verf en
woorden.
Vanochtend overviel me een gedachte. Ik fietste door de Kerkstraat
met een volle Albert Heijn-tas in mijn krat voorop. Dat je op zondagmorgen
boodschappen kunt doen, was vroeger ondenkbaar, maar dit
was niet de gedachte die ik straks wilde opschrijven. Op de fiets in de
Kerkstraat, kijkend naar welke huizen bloempotten op hun stoepje
hebben staan – ik dwaalde af naar onze eigen stoep; of, als ik daar een
grote pot met bijvoorbeeld Helleborus neer zou zetten, er een risico
op diefstal of vernieling zou bestaan; ik meende van niet – dacht ik ineens:
ik breng heel veel tijd alleen door. Alleen in mijn eigen hoofd.
Mijn moeder had het ook. ‘Ik denk de hele dag in woorden, in losse woorden en zinnen’.
Haar bekentenis klonk als een biecht. Ze zat uren per dag achter haar naaimachine en
stikte daar, behalve lapjes, ook gedachten aan elkaar. Dat had ze nodig en ik begreep wat ze
bedoelde. Ik denk duizend dingen in de rij bij de kassa, tijdens het koken, als ik als eerste
ben opgestaan en naar mijn warhoofd in de spiegel kijk. Soms is het een vervreemdende
bezigheid. Dan hang ik als een drone boven mijn leven, de camera zoomt in en uit. Ik
spreek hardop uit wat ik zie zonder te praten. Soms mis ik weerklank, maar vaak zoek ik
juist de stilte op om alleen mezelf te horen.
Vanmiddag denk ik aan mijn kledingkast. Tegenwoordig mag je eigenlijk geen kleren meer
kopen, maar ik houd er zo van. Er hangen prachtige broeken en jasjes in, ik heb ze al een
tijd niet meer gedragen en ook mijn hakken staan te verstoffen. Ze horen bij mijn werkzame
leven, bij mijn werkzame ik. Mijn werk, eerst als advocaat en later als rechter, heeft
voor een groot deel bepaald wie ik ben. Mijn denken over werk ging geruisloos over in
denken over mij en andersom. Het recht bestaat dankzij taal, wat rechtvaardig is of rechtmatig
moet in woorden worden opgeschreven, om te kunnen bepalen wat recht is moet je
ook jezelf de maat nemen. Wat voel ik, wat vind ik, wie ben ik?
.59
Deze zomer heb ik besloten voorlopig niet meer te werken. Er zijn dingen gaande die voorrang
behoeven. Dingen die misschien alleen nu of straks nooit meer kunnen. Een deel van
mezelf heb ik daarom in de kast teruggehangen. Eerder had ik ook al eens met die gedachte
gespeeld maar toen was de nood nog niet aan de man. Ik had het ook niet gedurfd. Want
wie ben ik als mijn hersens niet meer kraken, wie luistert er naar mij zonder goede verhalen,
wat vertel ik aan mezelf in spijkerbroek op gympen, tijdens al die uren alleen in mijn hoofd?
De tijd duwt me verder, daar heeft al dat denken geen invloed op. De kunst is mijn denken
met de tijd in de pas te laten lopen. Ik kijk via het oog van de drone en zie mezelf gaan. Er
mist een stukje, maar ik ben niet uit elkaar gevallen. Er is een nieuw stukje aangegroeid.
Alexa Cratama
ZILVER WINTER 2020 / 2021
HISTORIE. DOLF RUESINK
Herinneringen
van
Dolf Ruesink
Jaren 50 en 60
zijn nog lang
niet voorbij
.60
Het boek is er. Dat de
bij behorende tournee
nog niet is begonnen,
heeft alles met een
hardnekkig Chinees
virus te maken. Maar
Dolf Ruesink klaagt
niet. De jaren 50 en 60
van de vorige eeuw
lopen niet weg.
Dolf Ruesink:
Bewaar de herinnering
Peuter, puber en provo
in de jaren 50 en 60
www.gildeprint.nl
// Tekst
TON OUWEHAND
// Foto’s
DOLF RUESINK
in boek en theater
Maandagochtend 16 maart 2020.
De ochtend na de persconferentie
waarin Nederland op slot is
verklaard, zit Dolf Ruesink (1952) aan de ontbijttafel.
Hij realiseert zich dat het wel eens een
langdurige aangelegenheid kan worden. Hij
neemt zich twee dingen voor. Ten eerste besluit
hij gezond te blijven. En daartoe blaast hij het
stof van zijn mountainbike en besluit er elke
dag op uit te trekken en zodoende een fatsoenlijke
conditie op te bouwen. En verder gaat hij
orde scheppen in de chaos van herinneringen
aan de tijd dat hij opgroeide. Hij had altijd veel
bewaard en er zit veel in zijn hoofd. En bovendien
wordt het tijd dat er nieuw boek komt.
Dieren
Met de conditie is het goed gekomen. En het
boek is er ook: Bewaar de herinnering. De
herinneringen van Dolf Ruesink als peuter,
puber en provo aan de jaren vijftig en zestig
van de vorige eeuw. De herinneringen zijn
persoonlijk, maar hij geeft toe dat hij waardevolle
aanvullende informatie van zijn drie
jongere broers kreeg. Hij noemt als voorbeeld
het hoofdstuk over de dierentuin. Dierentuinen
bevonden zich destijds vooral op liederlijke
afstand van zijn woonplaats Winterswijk. Ja
in Tropisch Oosten kon je vogeltjes kijken en er
waren twee beren, maar dat kan er ook één zijn
geweest. En veel actie zat er niet in het beest.
Dolf levert zijn hoofdstuk over het dierenrijk in
bij broer Jan, die de eindredactie doet. En dan
voelt de eindredacteur zich genoodzaakt zijn
broer tot de orde te roepen. Hoe komt hij erbij
dat huize Ruesink altijd verstoken is gebleven
van huisdieren? Terwijl Dolf zich er niets van
kan herinneren, blijkt dat er bij de Ruesinks
door de komst van een kanarie wel degelijk
gezinsuitbreiding op dat vlak is geweest.
Het vogeltje heette heel toepasselijk Pietje.
Een aanvulling van niet al te grote importantie
zou je zeggen. Tot Dolf aan zijn broer vraagt
hoelang het beestje heeft geleefd. Schokkend
antwoord: vermoord door de vooruitgang. In
de strijd tegen insecten lanceerde Shell in 1963
de vaponastrip. Een kanariegele reep plastic
ter vervanging van de onsmakelijke klevende
vliegenstrip, waar de beestjes tegenaan vlogen
om daarna nooit meer aan het leven te kunnen
deelnemen. Die vaponastrip oogde veel
hygiënischer. De vliegen en muggen vielen
gewoon dood op de grond. Maar vogeltjes in
kooitjes gingen er ook mee van hun stokje.
Feest der herkenning
Voor babyboomers is het boek een feest der
herkenning. Foto’s van verdwenen objecten als
kolenkachels, bakelieten telefoons, gasgeisers
en mattenkloppers. Televisieprogramma’s als
Pipo de Clown, Swiebertje. Dolf schrijft erover.
Over de tijd dat iedereen nog rookte en je
televisie keek bij de buren. Hij vertelt dat hij de
destijds zeer bekende controversiële Sjef van
Oekel naar Winterswijk liet komen. Hij haalt
de artiest zelf van de trein en nodigt hem uit
in het ouderlijk huis waar hij een kopje koffie
drinkt onder het theatraal uitroepen dat dit
met afstand de smakelijkste koffie is die hij
ooit nuttigde. Maar daarvoor was Van Oekel
al over de drempel gestruikeld roepend: waar
heb dat nou voor nodig?
.61
Een van de grootste klussen voor Dolf was het terugbrengen van de honderden verzamelde foto’s tot die het boek wel haalden. Gelukkig is de foto van
Dolfs militaire paspoort bewaard gebleven voor de lezers. Daarmee is het bewijs geleverd dat Dolf Ruesink in 1975 behoorlijk op Ad Visser leek, van Top Pop.
ZILVER WINTER 2020 / 2021
REPORTAGE. RAW MILK COMPANY
Rauwpower:
.62
ZUIVEL
VOOR HET
LEVEN
Tijdens de wintermaanden
kan uw gezondheid wel
wat extra ondersteuning
gebruiken. Verkoudheid,
vermoeidheid en infectieziektes
liggen nu eenmaal
sneller op de loer tijdens
lange, koude, donkere dagen
waarin u veel binnen bent
met de ramen dicht, dan
in de lente, wanneer
u meer naar buiten gaat.
Om het immuunsysteem te versterken, vaart de een
wel bij extra fruit, de ander bij voedingssupplementen.
Wat is goed voor u als u liever niet voor
dat laatste kiest en u beschermende voedingsstoffen op een
natuurlijke manier uit uw voeding wilt halen?
We lazen in reviews dat het dagelijks drinken van kefir,
gemaakt van rauwmelkse zuivel, energie geeft, een rustige
werking heeft op de spijsvertering, een positieve bijdrage
levert aan de mentale gezondheid en huidklachten en darmklachten
vermindert. Tonny Mulder van Raw Milk Company
in De Lutte vertelt ons meer over rauwmelkse producten.
‘Melk bevat van nature eiwitten, gezonde vetten en vele goede
vitaminen (A, B1, B2, B6, B12, D, K2 en foliumzuur) en mi neralen
(calcium, fosfor, magnesium en zink). Als melk geen
bewerkingen ondergaat, blijven alle functionele voedingsstoffen
behouden en worden de goede bacteriën in de melk
niet gedood. De goede bacteriën in rauwmelkse zuivel zorgen
ervoor dat ziekmakende bacteriën minder snel kunnen
// Tekst
CARMEN LUTTIKHUIS
// Fotografie
BRIT WILLEMSEN /
RAUWPOWER
ke fi r
groeien in de darmen. De goede bacteriën
in yoghurt, zoals Lactobacillus acidophilus,
zorgen voor een goede darmflora en helpen
bij de vertering van lactose. Door de lange
fermentatietijd worden de melksuikers door
de bacteriën omgezet in melkzuur. Dat maakt
dat bij veel mensen rauwe zuivel makkelijker
verteerbaar is.’
‘De melk die we voor onze rauwmelkse producten
verwerken, komt van biologische boerderijen
uit de buurt, uit De Lutte en Denekamp.
Het voer dat de koeien daar krijgen, heeft invloed
op de kwaliteit en de smaak van de melk. Zo
krijgen de koeien vers gras van een kruidenrijk
grasland, en dat proef je, en op de boerderijen
wordt geen antibiotica gebruikt. Melk van deze
koeien bevat ontstekingsremmende vetzuren die
ontstaan bij de vertering van het gras. De melk
wordt door ons altijd vers opgehaald. Als de koeien
gemolken zijn, is de melk binnen een uur bij
ons in een van de ketels in onze zuivelfabriek.’
• Biologisch
• GRASGEVOERD
• Antibioticavrij
In onze zuivelfabriek produceren we kefir,
oerkefir, yoghurt, kefir-hangop, yoghurt-hangop
en labneh, een heerlijke roomkaas. Die producten
hebben het merk Rauwpower en worden in heel
Nederland verkocht in biologische winkels,
delicatessen zaken en in onze boerderijwinkel
Melk & Honing in De Lutte. In Twente zijn onze
producten ook bij diverse supermarkten te koop.
.63
rauw
power
IN RAUWE MELK ZIT POWER.
OM DIE POWER TE BEHOUDEN
VERWERKEN WIJ MELK
ZONDER DEZE TE VERHITTEN.
Wij FERMENTEREN MELK
DIRECT VAN DE KOE, VEILIG
EN LANG. IN RAUWPOWER
ZUIVEL ZITTEN LEVENDE
BACTERIËN EN GISTEN.
BIOACTIEVE EN FUNCTIONELE
VOEDINGSSTOFFEN ZOALS
VITAMINEN, ENZYMEN EN
EIWITTEN BLIJVEN ZO INTACT.
‘Rauwmelkse zuivel is voor iedereen die houdt van
zuivel zoals die hoort te smaken, vol en romig. En
voor iedereen die de voorkeur geeft aan natuurlijke,
onbewerkte, lokaal en kleinschalig vervaardigde
voeding.’
DE WINKEL BIEDT EEN RUIM ASSORTIMENT BIO-
LOGISCHE VERS- EN DROOGWAREN ZOALS VLEES,
RAUWMELKSE KAAS, GROENTE, FRUIT, EIEREN, THEE,
CHOCOLA, EN NATUURLIJK MELK EN HONING.
DE RAMEN VAN DE WINKEL BIEDEN ZICHT OP HET
PRODUCTIEPROCES VAN DE RAUWMELKSE ZUIVEL.
Levende zuivel
zuivel voor het leven
www.rawmilKcompany.nl
BOERDERIJWINKEL MELK & HONING
BEUNINGERSTRAAT 12
7587 LD DE LUTTE
TELEFOON: +31(0)541 299872
WWW.RAWMILKCOMPANY.NL
ZILVER WINTER 2020 / 2021
NIEUW AANBOD RELAXSTOELEN!
HOGE KWALITEIT, DIRECT LEVERBAAR
OP ALLE ACTIE STOELEN
.64
50% KORTING
DE GROOTSTE EN GOEDKOOPSTE IN RELAXSTOELEN
OPENINGSTIJDEN
Maandag
Dinsdag - woensdag
Donderdag
Vrijdag
Zaterdag
13.00-18.00 uur
10.00-18.00 uur
10.00-18.00 uur
10.00-18.00 uur
10.00-17.00 uur
20 zilver magazine
COLUMN. JOAN KOENDERINK
Column
Joan Koenderink
Rijangst
In mijn jongere jaren ben ik niet bepaald gestimuleerd mijn rijbewijs te halen. ‘Onzin’, riep mijn
vader. ‘School, werk en hockeyclub zijn om de hoek, je hebt een fiets, lopen is gezond en openbaar
vervoer bestaat niet voor niets.’
Op dertigjarige leeftijd alsnog aan rijlessen
beginnen, resulteerde in een nare en kostbare
lijdensweg. De theorie bleek niet moeilijk, de
praktijk al snel geen succes. De eerste rijles viel
tegen. De daaropvolgende 51 lessen ook. Mijn
rijinstructeur knipoogde weliswaar vaak naar
mij, maar moest nog vaker stevig ingrijpen
om sterfgevallen te voorkomen en mijn diepgewortelde
hoogtevrees kreeg er een broertje bij:
rijangst.
Kreeg ik aanvankelijk nog louter paniekaanvallen
van snelwegen en vrachtwagens, al snel waren
kruisingen, rotondes, fietsers, verkeersborden,
wegwerkzaamheden en zelfs lantaarnpalen ook
reden om het zweet in de bilnaad te doen gutsen.
Er volgden vele helletochten en de enige reden om
niet in tranen uit te barsten, was dat zelfs ik wist
dat ruitenwissers zich alleen aan de buitenkant
van een voertuig bevinden. Na veel gemiste
zijstraten, mislukte hellingproeven en optrekken
in z’n twee mocht ik eindelijk afrijden. Mijn vader
kocht op voorhand vast een bos bloemen want:
‘Alle idioten kunnen autorijden’. Ik behoorde
helaas niet tot die categorie. Tijdens mijn examen
liep er een koe op de snelweg, wat resulteerde in
bizar handelen mijnerzijds, en bij terugkomst
bij het examencentrum parkeerde ik de auto in
de heg. ‘Gezakt’, luidde het vonnis. En ik zakte
nog drie keer. Tenslotte kreeg ik een vrouwelijke
examinator toegewezen die, na wederom een
verre van foutloos rondje chaufferen, mijn hand
vastpakte, me diep in de ogen keek en met de
woorden: ‘Als jij mij nou belooft in het vervolg
niet meer met 60 km door een woonwijk te willen
rijden, heb ik er alle vertrouwen in’, liet weten
dat ik geslaagd was. Mooi. Had er tenminste nog
iemand vertrouwen. Ik was het niet.
Toch kwam er een Peugeotje. Het apparaat stond
letterlijk en figuurlijk te stralen voor mijn huis.
Dusdanig lang dat de accu het begaf. Ik wilde
wel rijden, maar durfde niet. Mijn angst groeide
met de dag en tegelijkertijd groeiden geraniums
uit de rubbers van mijn autoramen en weelderig
mos in het dashboardkastje. APK-keuringen
zorgden voor slapeloze nachten, want om je auto
te laten keuren, moet je wel eerst naar die garage
rijden. De garagehouder dacht aanvankelijk dat
ik de keet bedonderde, geknoeid had met de
kilometerteller. Zijn advies: ‘Verkoop die kar
toch!’ Gelukkig had ik een fiets, was lopen gezond
en… wel eens met een enthousiaste labrador aan
je rechterhand en een koffer in je linkerknuist
met het openbaar vervoer naar Ameland gereisd?
Nee? Dat doet een mens één keer en harkt dan
alsnog alle moed bij elkaar, plakt een TomTom
tegen de voorruit, spreekt een hogere macht aan
en rijdt met een bang hart in het lijf en een blije
hond in de kofferbak ‘gewoon’ van Enschede naar
Holwerd. Jong niet geleerd is oud toch gedaan!
Verkoop die kar toch? Nee, ik hou ‘m nog even.
Tot ik op leeftijd ben. Dan pas verkoop ik die
kar. Schijn je goudgeld voor te krijgen als je er
‘van een oud vrouwtje geweest’ bij vermeldt?
Als ik in mijn achteruitkijkspiegel kijk, zie ik dat
ik al een flink eind op weg ben. Als ik op mijn
kilometerteller kijk, zie ik dat ik met mijn 22.149
afgelegde kilometers in 20 jaar nog verwijderd
ben van een Max Verstappen status. Natuurlijk
hoop ik ooit mijn 75e verjaardag te mogen vieren.
Uitkijken naar het omstreeks die tijd verplicht
ondergaan van een rijgeschiktheidstest doe ik
dan weer niet.
Joan Koenderink
Joan Koenderink. Inmiddels
50-jarige geboren en getogen
Tukker. Woont samen
met haar hond Charlie in
Enschede en zou nergens
anders willen wonen (nou
ja... op Ameland misschien).
Schrijft uit haar eigen leven
gegrepen teksten: columns
voor alle leeftijden.
Is ooit voor Zilver Magazine
benaderd door ex-hoofdredacteur
Zilver Magazine
Gijs Eijsink die ze in haar
bewogen hockeyverleden
heeft leren kennen en
waarvoor ze destijds menig
zondagavond op de sportredactie
van de Twentsche
Courant heeft gewerkt.
.65
ZILVER WINTER 2020 / 2021
INTERVIEW. DRIE GENERATIES GRÖNEFELD
DRIE GENERATIES HORLOGEMAKERS
ONDER DE PLECHELMUSTOREN
.66
GRÖNEFELD
Begin 2021 verhuizen Oldenzalers Bart en Tim Grönefeld hun bedrijf Horological Brothers
naar het voormalige VVV-pand aan het Plechelmusplein, midden in het centrum van
Oldenzaal. Een passender locatie voor de derde generatie Grönefeld-horlogemakers is er
eigenlijk niet. Het gemeentelijk monument uit 1886 ligt tegenover de Plechelmustoren, waarvan het
uurwerk al meer dan 100 jaar door de familie Grönefeld wordt beheerd. Bart en Tim gingen in het
gebouw naar de kleuterschool.
// Tekst
HARRY MOEK
// Fotografie
BRIT WILLEMSEN / ARCHIEF GRÖNEFELD
Trots
We ontmoeten Netty en Sjef Grönefeld en hun zonen Tim en
Bart in de winkel die nu nog gevestigd is aan de Steenstraat
en die alleen op afspraak open is. Als de Horological Brothers
staan de broers bekend om hun exclusieve herenhorloges,
met de hand vervaardigde, technische hoogstandjes die over
de hele wereld verkocht worden en waarvan verschillende
modellen bekroond zijn met een prestigieuze internationale
prijs. Netty en Sjef zijn er maar wat trots op dat hun
zonen op deze manier invulling geven aan de nalatenschap
van Johan Grönefeld.
Johan Grönefeld aan zijn werkbank
Zwitserland
Netty en Sjef gaven hun zonen na het behalen van hun middelbareschooldiploma’s
de ruimte om hun eigen pad te kiezen en
hun talenten te ontwikkelen. Van jongs af aan waren de jongens
al omringd door klokken en speelden ze regelmatig bij
hun opa in de werkplaats. Netty en Sjef waren dan ook niet
verbaasd dat Bart en Tim allebei kozen voor de Vakschool
Schoonhoven, de opleiding voor juweliers en horlogema kers.
Daar bleef het niet bij. Voor het leren van de finesses van
het vak volgden de jongens een opleiding aan het Zwitserse
Wostep-instituut en deden ze enkele jaren buitenlandse werkervaring
op, onder andere bij het gerenommeerde Renaud et
Papi, een atelier in de haute-horlogerie.
.67
GTM-06
In 1998 keren de broers met een berg ervaring en vakkennis
terug naar Oldenzaal. Ze beginnen voor zichzelf als Quality
Watch Services Netherlands met de assemblage en het onderhoud
voor dure horlogemerken als Audemars Piguet,
IWC en Breitling. Steeds vaker zijn ze op de achtergrond
in hun hoofd bezig met een ambitieuze volgende stap: het
in eigen beheer ontwerpen en vervaardigen van een exclusief,
geavanceerd horloge voor het luxe segment. Dat
horloge komt er in 2008, de GTM-06. Ze maken er twintig
van. De gouden uitvoering kost € 325.000, in platina
is de prijs van het horloge € 385.000. De presentatie
van het horloge is op de Miljonairs Fair in Amsterdam.
Het eerste exemplaar is binnen een uur verkocht. Veel lof en
media-aandacht uit binnen- en buitenland volgen.
Eerbetoon
Als eerbetoon aan hun opa en aan het uurwerk in de
Plechel mustoren voegen Bart en Tim aan hun tweede model,
de One Hertz, het getal 1912 toe aan de naam. Een jaartal
dat niet alleen staat voor het jaar waarin Johan Grönefeld
op 16-jarige leeftijd als horlogemaker begon en zijn zaak in
goud en zilver opende. 1912 is ook het jaar waarin de huidige
klok in de Oldenzaalse basiliek is geplaatst. Het meest
recente model uit de collectie, de kast van de Remontoire,
krijgt de toevoeging 1941, het geboortejaar van Sjef.
Sjef, Netty, Bart en Tim in de winkel
Bart en Tim aan het werk
ZILVER WINTER 2020 / 2021
INTERVIEW. DRIE GENERATIES GRÖNEFELD
.68
Vakman en zakenman
Johan Grönefeld blijft tot zijn overlijden op 78-jarige
leeftijd in de zaak werken. De winkel en werkplaats
zijn dan al zo’n tien jaar in handen van Netty en
Sjef. Ook blijft hij tot late leeftijd als stadsuurwerkmaker
verantwoordelijk voor het uurwerk in de
Plechelmustoren. Sjef: ‘Mijn vader was een bijzonder
goede vakman en zakenman, creatief en
technisch zeer ontwikkeld. Daarmee legde hij het
fundament van de winkel die bekendheid had tot
ver buiten Oldenzaal. Ik heb op alle gebied veel van
hem geleerd. Als klein jongetje mocht ik soms met
hem mee de Plechelmustoren in als de klok onderhoud
nodig had. Die taak heb ik na zijn overlijden
van hem overgenomen en die voer ik nog steeds
uit, ook al ben ik 78.’ Met de keuze van Bart en
Tim voor een horloge-atelier was overname van de
winkel van hun ouders niet aan de orde. Netty: ‘Ik
vond dat jammer, maar ik snapte dat wel’. Sjef: ‘Ik
heb de jongens zelfs dringend afgeraden om de
winkel over te nemen. De tijd en de investeringen
die daarmee gemoeid zijn, konden ze beter steken in
het vervaardigen van hun horloges.’
Precisiewerk
Kan Sjef de finesses van de Grönefeld-horloges
doorgronden? Sjef: ‘Jazeker! De techniek is in wezen
niet nieuw, die vind je zelfs terug in het uurwerk
van de Plechelmus, maar het is knap hoe de jongens
die techniek hebben ingepast in een horloge.
Het is zo’n precisiewerk. De horloges bevatten zo’n
300 onderdeeltjes.’ Sjef heeft een echte Grönefeld
om zijn pols, het allereerste exemplaar van de
One Hertz. Cadeautje van de jongens? Sjef: ‘Nee,
ik heb hem gewoon gekocht. Het was in de periode
waarin de jongens elke euro nodig hadden voor de
uitbouw van het bedrijf.’
‘ Verreweg de meeste
klanten zijn echte
liefhebbers en
verzamelaars, daar
doen we het voor’
Glitter and glamour
Het Grönefeld-atelier heeft de intentie om door te
groeien naar zo’n twintig medewerkers. Bart richt zich
voornamelijk op techniek en afwerking, Tim voornamelijk
op commerciële en financiële zaken en productie.
Samen zijn de broers eindverantwoordelijk
voor het ontwikkelen van nieuwe modellen. Vader
Sjef verricht regelmatig hand- en spandiensten. Bart:
‘Met onze groei komt er steeds meer kijken: ontwerp
nieuwe modellen, marketing, klantcontact en beurzen.
We zitten nu al voor anderhalf jaar vol met de huidige
bestellingen. Dat zijn zo’n honderd stuks!’ De nuchtere
Twentenaren kijken door de glitter and glamour van
de wereld waarin ze zich soms bevinden heen. Tim:
‘Onze klanten zijn vaak schatrijk, maar geen mensen
die van gekkigheid niet weten wat ze moeten kopen.
Verreweg de meeste klanten zijn echte liefhebbers en
verzamelaars, daar doen we het voor!’
Vierde generatie?
Het is nog te vroeg om van een vierde generatie in het
bedrijf te spreken. Bart en Tim: ‘Toch bouwen we het
bedrijf uit voor onze kinderen.’ Tims zoon volgt een
opleiding in de fijnmechanica en Barts dochters studeren
commercie en marketing. Tim: ‘En die disciplines
hebben we nodig voor de toekomst!’
De winkel van Grönefeld rond 1920
ZILVER WINTER 2020 / 2021
.69
ZILVER. WINTERWANDELING
Volop afwisseling
in natuurgebied
Duivelshof
.70
Onthaast, beweeg en geniet. Zilver Magazine neemt u mee de natuur in en laat u kennismaken
met de prachtige wandelgebieden die Twente rijk is, zoals natuurgebied Duivelshof tussen
De Lutte en Losser. Jas aan, muts op, goede schoenen aan, koffie in een warmhoudbeker en
aan de wandel!
Ongeveer halverwege aan de doorgaande weg van
De Lutte naar Losser bevindt zich het oude landgoed
Duivelshof met de gelijknamige boerderij.
Het natuurgebied Duivelshof is een gebied waar bossen
worden afgewisseld met heideveldjes, akkers en weilanden.
In 2006 herstelde de huidige eigenaar van het landgoed, de
Vereniging Natuur monumenten, het oude grachtenstelsel
dat als verdedigingsstelsel voor de boerderij diende, waardoor
het water langer in de grachten staat. Tevens is aan de
oostzijde van het landgoed een perceel grasland afgeplagd
zodat heide en bijzondere planten daar weer de mogelijkheid
krijgen om te kunnen groeien.
Voor de duivel niet bang
Over Duivelshof doen mysterieuze verhalen
de ronde. De naam refereert waarschijnlijk
aan een landheer die pachters in
zijn kelder opsloot als ze niet aan hun verplichtingen
konden voldoen. De wandeling
door dit natuurgebied verloopt wat meer
ontspannen door het gebied waar afwisseling
de boventoon voert. Via dicht begroeide
bospaden en bruggen over de kabbelende
beken staat u zo ineens aan de rand van een
heideveld of een weiland.
// Tekst en fotografie
ANNELOES PROSS /
TOURIST INFO DE LUTTE - LOSSER
De wandelroute heeft twee
opties: de korte route van
negen kilometer en de lange
route van veertien kilometer.
Korte route ± 9 km
Lange route ± 14 km
1. Vanaf Tourist info De Lutte de straat oversteken, linksaf
2. Voor de kerk langs en eerste straat rechtsaf (Essenweg)
3. Einde weg rechtsaf (Na plm. 50 meter aan de linkerkant een
dubbelzijdig, kantelbaar informatiebord, achter dit bord is een
faunatunnel die onder de snelweg doorloopt)
4. Over de spoorweg en linksaf de snelweg A1 over
5. Op 3-sprong rechtsaf (Grote Lutterveldweg).
(Het bos en weiland aan de linkerkant heet Grevenmoat. Dit was
vroeger drassig weiland dat door overstroming van de beek,
vruchtbaar werd gemaakt)
6. Op asfaltweg linksaf
(Dit was vroeger de Postweg van Amsterdam naar Berlijn)
7. Rechtsaf bospad in bij bord Landgoed Poortbulten
8. Voor hek linksaf langs bosrand
9. Voor weiland linksaf over grasland
10. Na plm. 40 meter rechtsaf langs rij bomen, over de wei, deze gaat
over in landweg
11. Einde landweg rechtsaf op asfaltweg
(Natuurmonumenten heeft hier een faunatunnel voor klein wild
aangelegd. In dit gebied zijn ook dassen gesignaleerd)
12. Na boerderij met huisnummer 78 linksaf bij bord Duivelshof van
Natuurmonumenten
13. Pad volgen (In dit gebied zijn vaak reeën te zien)
14. Op 3-sprong van wandelpaden rechtdoor blauwe pijl volgen
15. Op volgende 3-sprong rechtsaf, groene pijltje van
Natuurmonumenten volgen
16. Na 3 bruggetjes linksaf (Lange route gaat verder bij punt 19)
Korte route
17. Op grindweg rechtsaf
18. Straat oversteken, langs hek en weg vervolgen
(Ga verder bij punt 26)
Lange route
19. Op grindweg linksaf
20. Op splitsing van wegen linksaf (Bij bord 81)
21. Bij wandelknooppunt S 40 rechtsaf een smal paadje in,
geel/groene pijl volgen
22. Bij wandelknooppunt S 43 rechts aanhouden, pad blijven volgen.
(Het heideveld was vroeger jachtgebied, zie informatiebord)
23. Bij boerderij op driesprong blauwe pijl volgen en direct rechtsaf
het bospad in. (Bij de gracht staat een dubbelzijdig, kantelbaar
informatiebord over het wallensysteem en de naam Duivelshof)
24. Einde bospad door klaphekje, de straat oversteken, weer door
klaphekje en rechtdoor
25. Op puinweg linksaf
Korte en lange route
26. Op 4-sprong rechtdoor (Duivelshofbosweg)
27. Na IJsboerderij ’t Loaboerke rechtsaf (Duivelshofpad)
28. Bij wandelknooppunt S 49 linksaf en vervolgens op
3-sprong rechts aanhouden
29. Bij ANWB paddenstoel nummer 66403 de straat oversteken
en doodlopende weg in
30. Bij wandelknooppunt R 74 rechtsaf
31. Einde pad linksaf over de snelweg A1 direct weer linksaf
voor spoorbaan
32. De spoorweg over en direct rechtsaf (Fleerderhoekpad)
33. Bij wandelknooppunt R 64 rechtdoor
34. Rechtsaf Fleerderhoekpad blijven volgen.
(U komt langs de Mariakapel; dit is een zogenaamde Lourdesgrot.
Zij werd gebouwd om als één van de rustpunten te dienen in
de processies die werden gehouden in het Kerkebos)
35. Bij de kerk linksaf naar eindpunt Tourist info De Lutte.
Wij wensen u een prettige wandeling.
U wandelt op eigen risico.
Meer wandelingen in dit prachtige gebied vindt u op
visitdeluttelosser.nl
.71
ZILVER WINTER 2020 / 2021
in het
SPORT. KEES, EDDY & KICK
.72
Voor
eeuwig in
het rood
Om aan te geven dat de oud-voetballers Kick van der Vall, Eddy Achterberg
en oud-trainer Kees Rijvers voor altijd verbonden zullen zijn met FC Twente
staat hun beeltenis op niet te missen wijze bij de Grolsch Veste. ‘We hadden
de tranen in de ogen.’
‘het zal toch
niet…’
Zal de datum 31 oktober 2020 de voetbalgeschiedenis ingaan als de dag
dat FC Twente met 5 – 1 won van PEC Zwolle? Welnee. Winnen doet
FC Twente bij thuiswedstrijden wel eens vaker. En het was een wedstrijd
die vanwege de corona maatregelen nog zonder publiek gespeeld moest worden
ook. Nee, een veel belangrijker moment had plaats voor die wedstrijd begon. Toen
werden de enorme portretten onthuld van drie mannen die van onnoemlijk veel
belang voor de club zijn geweest: Kees Rijvers, Kick van der Vall en Eddy Achterberg.
Alleen oud-trainer Kees Rijvers (94) wist van het eerbetoon. Maar die kon er die
middag niet bij zijn. De voetballers Kick van der Vall (74) en Eddy Achterberg (73)
wisten van niks. Ze waren naar het stadion gekomen om het portret van Kees Rijvers
te onthullen. Ze hadden geen argwaan dat hun echtgenotes deze middag mee waren
gegaan naar die onthulling. Deden ze anders nooit, maar wel gezellig natuurlijk.
// Tekst
TON OUWEHAND
// Fotografie
EBO FRATERMAN
rood
Code rood
Een gaaf staaltje manipulatie van de jongens van Vak P. leuk was als ik dat samen met Kick zou doen. Kees heeft
Ze waren al maanden bezig het stadion op te knappen. ons tenslotte allebei in 1967 naar FC Twente gehaald.
Het moest er roder gekleurd zijn dan ooit. En ze vonden Onder Kees zijn onze namen gevestigd.’
dat Kees Rijvers een permanente plek aan de buitenkant
van het stadion moest krijgen. Ze vroegen Eddy of hij En zo trokken de mannen op een winderige zaterdagmiddag
contact kon leggen zodat Kees bij de onthulling aanwezig
een doek van een pilaar waarop op artistieke wij-
was. ‘Ja dat wilde ik wel. Ik heb altijd heel goed ze een enorme weergave stond van trainer Kees Rijvers.
contact gehouden met Kees. Ik noem hem mijn tweede Ze dachten dat hun taak erop zat. Maar ze werden
vader. Hij woont in Breda, maar zijn dochter heeft een gevraagd naar een andere pilaar te lopen. Ze waren
huisje in Hardenberg. Daar zou hij kunnen verblijven, er toch. De beeltenis van Kick van der Vall kwam te
hoefde hij niet op een dag heen en weer te rijden.’ voorschijn. Achterberg dacht bij zichzelf ‘het zal toch
De afspraak was gemaakt. Maar code rood dat tot dan niet…’.
toe alleen aan FC Twente was voorbehouden, ging voor
de hele regio gelden. Niet noodzakelijk reizen werd Kick en Eddy zijn trots op hun plek aan de buiten kant
sterk afgeraden en Rijvers besloot dat het beter was om van het stadion. Kees Rijvers ook, al heeft hij alleen
niet naar Enschede te komen. Eddy Achterberg: ‘De de foto’s nog maar gezien. Hij komt kijken als corona
jongens van Vak P vroegen of ik dat portret van Kees voorbij is.
wilde onthullen. En ze zeiden dat het misschien wel
.73
Eddy Achterberg (73) en Kick van der Vall (74) in ‘hun’ stadion
‘We hadden
de tranen
in de ogen’
ZILVER WINTER 2020 / 2021
ZILVER. GEDICHT
.74
// Fotografie
EDDY OUDE VOSHAAR
// Gedicht
THEO VOSSEBELD
Snee
Schuun
duur de beume
vealt boetn n snee
as bleuiselblad
bi-j weend
oet de loch
t Wolkt
oaver t dak
in vlaagn
en daalt
.75
De natte groond
wier witter
Duur t hoolt
trekt wolkn
de weare oaver
de wiedte in
n Witn bos
is liek de loch
doarginds
ZILVER WINTER 2020 / 2021
SMARTPHONE
DEAL
Fysic F101
4G
Smartphone
Iphone 7
32 GB
refurbished
de Zilver Smartphone Deal bestaat uit:
• telefoon
• abonnement op het KPN-netwerk
• inclusief bellen in Europa
• 4 GB data per maand,
ook te gebruiken in de hele EU
Optioneel:
• hoesje
• beschermglas
• autolader
voor € 2,00
extra per maand
Inclusief thuis geleverd en
half uur uitleg van de telefoon
Wilt u meer info over of gebruik maken van deze
Zilver-smartphonedeal? Bel dan met 06-13008040
of mail naar t.gervink@lammerink-groep.nl
voor
€27,50
per maand
COLUMN. THEO DE ROOIJ
Column
Theo de Rooij
Fakebook
Marian in ik zitten in een spannende woningtransitie.
Drieënzestig zijn we en we bewegen
onszelf richting pensioen. Corona heeft mijn
agenda leeg geveegd.
Mijn cv zal dit jaar gevuld worden met ruim 1.300 km. hardlopen
en 3.500 km. fietsen. Maar daar kom je als zestigplusser
niet ver meer mee. We denken na over ons leven als vijfenzestigplusser
en stellen vast dat huis en tuin steeds groter zullen
worden, de berg spullen die we verzameld hebben steeds hoger
en de energiebalans onherroepelijk terugloopt. Tijd om voor
te sorteren, te ontspullen en comfortabeler en overzichtelijker
te gaan wonen. Weg met die dozen jarenlang onaangeroerde
trofeeën, wielerboeken, paperassen en parafernalia. Ruimte!
Momenteel lees ik het boek De grote dataroof van Christopher
Wylie. Een onthutsende beschrijving van de manipulatie van de
Amerikaanse presidentsverkiezingen en het Brexit-referendum
in 2016 door Cambridge Analytica. Russische dubieuze krachten
en een Facebook-datalek speelden een zeer bedenkelijke rol.
Ik was ooit Facebook-fan en beschik over bijna 5.000 ‘vrienden.’
Mijn op Facebook gedeelde columns halen sinds kort met
moeite enkele tientallen likes, veelal dezelfde personen. Soms
plaats ik op Instagram, ondertussen óók Facebook, stemmige
plaatjes, gemaakt tijdens een Sallandse Heuvelrug hardlooprondje,
met toevoeging van #hardlopen en #trailrunning.
Sindsdien verschijnen er op mijn tijdlijn onder de noemer
van de twee hekjes bloedmooie jonge vrouwen, gekleed in
strakke sportieve kleding. Alsof er geen ouwe grijze diesels
zoals ik hashtaggend hardlopen of trailrunnen.
De algoritmes maken mijn wereld steeds enger.
Voormalig profwielrenner en tot op de
dag van vandaag in geest en activiteit
overtuigd sporter. ‘Goed voor jezelf
zorgen betekent dat je ook voor een
ander het verschil kunt maken.
Verantwoordelijkheid nemen voor
jezelf is de enige manier om de grote
pro blemen van deze tijd op te lossen.
Deze filosofische instelling komt vaak
terug in mijn columns.’
.77
Ook die meuk moet ik maar eens gaan opruimen. Ruimte!
Theo de Rooij
ZILVER WINTER 2020 / 2021
GESCHIEDENIS. HERKOMST TUKKER
// Tekst
ENNE KOOPS
// Foto heikneuter
JOE PELL
Herkomst van de
geuzennaam
// Foto Hilgenbergkapelle
WIKIPEDIA
voor Twentenaren
.78
De benaming ‘Tukker’ voor
een inwoner van de Twente
is bij nagenoeg iedereen wel
bekend. Twentenaren koesteren
de aanduiding Tukker als een
geuzennaam. Maar waarom
wordt een Twentenaar eigenlijk
een Tukker genoemd? Als
antwoord op deze vraag doen
meerdere theorieën de ronde.
Omstreeks of kort na de Tweede Wereldoorlog stelde de onderzoeker
dr. Herman L. Bezoen (1908-1953) in het artikel
‘Tukker: voor de Twent een geuzennaam’ (1949) het volgende:
…omstreeks 1900 was ‘Tukkers’ voor de jongens uit Twente reeds
populair op de katholieke seminaria. Trouwens ook nu nog zijn het de
katholieke Twenten die zich gaarne zo noemen, al wordt de naam ook in
de overige delen van Twente steeds gewoner.
Tukkeren: mank lopen of bedachtzaam zijn
Echt vleiend was de benaming Tukker aanvankelijk niet. Volgens een
veelgehoorde lezing slaat de term op gehandicapte inwoners van Twente
die vroeger de gewoonte hadden om op bedevaart naar het Duitse
Stadtlohn te gaan. Mensen uit Twente die gebreken hadden aan hun
benen, banjerden de grens over in de hoop genezen te worden. Om deze
redenen zouden de Duitsers, die wij later weer moffen gingen noemen,
de passanten daarom rond 1870 al ‘tukkers’ genoemd hebben, als een
soort scheldwoord. Deze naam was ontleend aan een toenmalig werkwoord:
‘tukkeren’, wat mank lopen betekende. De stoet strompelde
namelijk voorbij…
Hilgenbergkapelle Stadtlohn
Tukkeren kan ook talmen, dralen, aarzelen of afwachten beteken, zo luidt
een andere mogelijke verklaring. Deze houding van ‘de kat uit de boom
kijken’ geeft de aard van de Tukker weer. Tukkers zijn in deze optiek
bedachtzaam en rustig. Liep een slaperige Tukker met zijn of haar handen
in de zakken? Weer een andere uitleg verwijst naar het woord ‘tuk’,
dat ‘broekzak’ betekent. De Tukkers zouden vooral veel met hun handen
in de zakken gelopen hebben, aldus deze verklaring. Tukkers zouden
rustige lanterfanters zijn, slapende oosterlingen (die vaak een ‘tukkie’
doen), slenterende en slome mensen. Deze verklaring klinkt leuk, maar
lijkt wel erg ver gezocht.
‘heikneuter’,
een term die ook
wel spottend
gebruikt wordt
voor boerenpummel
Afkomstig van een heidevogeltje: de heikneuter
Een derde populaire etymologische uitleg is volgens veel taalkundigen het
meest voor de hand liggend. In Oost-Nederland leefde op de heide een bijzonder
vogeltje, die bekendstond als de kneu of heikneuter. In vakjargon
heette dit vogeltje Fringilla of ook wel Acanthis Cannabina. Een prachtige
naam, maar ‘kneu’ is natuurlijk iets gemakkelijker uit te spreken. Het betrof
een vinkensoort die in Oost-Nederland zelf ‘tukker’ genoemd werd. De relatie
met heikneuters is snel gelegd: feitelijk betekent Tukker ‘heikneuter’, een term
die ook wel spottend gebruikt wordt voor boerenpummel, een op de heide
levend keuterboertje. Reeds omstreeks 1900 werd de term, zoals gemeld, al
door Twentenaren – met name van katholieke huize – dankbaar gebruikt als
geuzennaam.
De Engelse wolindustrie als optie
De herkomst van de naam Tukker kan ook in een andere hoek gezocht worden.
Het kan verband houden met de toegenomen welvaart als gevolg van opleving,
modernisering en industrialisering van de Twentse textielindustrie, die te
danken is geweest aan twee Engelsen die daartoe naar Twente zijn gehaald. Zij
waren textieldeskundigen uit het Engelse Bolton, waar de textielindustrie aan
Tuckerstreet plaatsvond en ‘tucker’ nog steeds het vak aanduidde voor het verwerken
van wol (in andere delen van Engeland heette dit beroep ook wel fuller).
De naam Tukker heeft historisch gezien dus alleen met Twente te maken, omdat
het een beroepsnaam is uit Engeland die ook een familienaam werd en
met de textielindustrie te maken heeft. Ze is door de regionalisten in Twente
pas aan het begin van de 20 ste eeuw gekozen als geuzennaam voor de Twent.
Tukker gold, ten slotte als afsluiter, ook als begrip om een hoeveelheid vloei stof,
zoals olie, mee aan te duiden. Delpher leert dat de term in deze zin gebruikt
werd in Nederlands-Indische kranten. Drie tukker olie stond voor een bepaalde
hoeveelheid olie. Maar ook dit verklaart de tukker als Twentenaar niet.
De meest logische verklaring?
Lastig te zeggen...
De meest logische verklaring lijkt het verhaal
over het heidevogeltje te zijn. Maar
niet uit te sluiten valt dat de theorie van de
heer Tukker over de Engelse wolindustrie
de verklaring is. Of is er – zoals Martin ter
Denge stelt – een relatie met de het Twentse
woord ‘tukkeren’ als bedachtzaam zijn? De
meningen blijven uiteenlopen, de consensus
ontbreekt, zoveel is wel duidelijk.
Dit artikel schreef
Enne Koops voor het
online geschiedenismagazine
Historiek.net.
Als u zich op hun nieuwsbrief
inschrijft, ontvangt
u wekelijks een lezenswaardige
nieuwsbrief met
verhalen over historische
gebeurtenissen, personen
en onderwerpen.
.79
ZILVER WINTER 2020 / 2021
COLUMN. PAUL ABELS
.80
// Fotografie
EDDY OUDE VOSHAAR
MEMENTO
MORI
Wat zag de Losserse fotograaf
Eddy Oude Voshaar, wat zien wij?
Een stuk prikkeldraad, getordeerd, in close up gefotografeerd.
Peuntdroad. Stacheldraht. Barbed wire. Heel gewoon.
Met ragfijn spinrag eroverheen. Er hangen minuscule regenof
dauwdruppeltjes aan. Ook heel gewoon. De gemene punt
van het puntdraad steekt omhoog, als een wijsvinger, met
vier andere vingers ernaast en ook een schuine duim. Eén
vinger te veel, maar dat moet kunnen in de kunst. Die verticale
wijsvinger lijkt te waarschuwen: pas op. Misschien zelfs
wel heel bijbels, Spreuken 11-27 bijvoorbeeld:
‘ Wie het goede nastreeft, zoekt
welgevallen, maar wie het kwade
najaagt, die zal het overkomen’
En dan, aan de onderkant van het draad, zien we iets wat
niet helemaal duidelijk is. Is het een insect, doodgevlogen,
leeggezogen in het spinnenweb? Een sluipwesp of een andere
geleedpotige?
.81
Er is iets wat mij onmiddellijk frappeerde aan deze foto.
Klein en onopvallend, maar ik vraag er toch gaarne uw aandacht
voor. Bloed. Zit er bloed op dit prikkeldraad, aan de
rechterkant? Zo ja, hoe komt dat bloed daar? Niet van het
insect. Sluipwespen hebben geen bloed. Is het boerenbloed,
van een Losserse agrariër wellicht of van een Losserse jongere
die aangeschoten tegen het prikkeldraad aan is gefietst?
Ik zou het kunnen vragen aan Eddy Oude Voshaar. Ik doe
dat echter niet, want straks komt hij met een verklaring die
zo mogelijk nog prozaïscher is dan de mijne. Dat zou zonde
zijn. Laten we geloven dat de fotograaf hier een complex
drama in pocketformaat heeft vereeuwigd. Romantische
kunst. Leven, dood, eeuwigheid, lijden. Een Memento Mori.
Paul Abels
ZILVER WINTER 2020 / 2021
INTERVIEW. TON SCHOPMAN
l
Ton Schopman:
‘werken
tegen de
natuur
heeft
geen zin’
.82
// Tekst
ASTRID OLDE OLTHUIS
// Fotografie
BRIT WILLEMSEN
Wie het Kalheupinkpark binnenkomt, kan zich met een beetje fantasie goed voorstellen hoe de
rijke Twentse textielfamilie Gelderman op hun landgoed aan de rand van Oldenzaal woonde. De
scheiding met de bewoonde wereld wordt psychologisch gemarkeerd door de Engelse tuinmanswoning
met uitzicht op de twee lieflijke vijvers ‘de appel en de peer’. Hier en daar wandelaars
en mensen op een bankje. Een schichtig eekhoorntje verschuilt zich achter een van de monumentale
bomen van het 20 hectare tellend landgoed. Een alledaags tafereel voor parkbeheerder
Ton Schopman. Op deze prachtige herfstdag is hij met zijn mini-tractor in de weer om het staartje
van de herfst op te ruimen en veegt hij de laatste bladeren van 2020 bijeen.
Iets van dat kunstje kon ik wel
In Lonneker stond 61 jaar geleden zijn wieg. Hij
groeide op met twee broers en twee zussen op de
boerderij. ‘Ik was altijd buiten’, blikt Schopman
terug op die tijd, ‘als 4-jarige had ik al een eigen
tuintje. Mijn vader stimuleerde dat. Hij was een
echt buitenmens. Naast het boerenbedrijf onderhield
hij ook nog eens een park in Enschede.
Op fulltime basis. Er was dus altijd werk. En
van ons werd al op jonge leeftijd verwacht dat
je de handen uit de mouwen stak. Na schooltijd
werden we bijvoorbeeld de stal ingestuurd om
die uit te mesten.’ Die praktische aanpak paste
bij hem. Tegen zijn zin werd hij naar de mavo
gestuurd, terwijl zijn voorkeur uitging naar de
tuinbouwschool. ‘Alles wat kroop, liep, vloog,
heeft mijn interesse.’ Toen hij 16 was, overleed
zijn vader. Schopman runde op die jonge leeftijd
de boerderij nog een tijdje, maar merkte al gauw
dat dat geen haalbare kaart was. Ruim elf jaren
werkte hij in de Oldenzaalse horeca en nog eens
zeven jaar in de op- en overslag. Deeltijd was hij
klusjesman bij een reclamebedrijf en werkte hij
op een zorgboerderij. Via via kwam hij in 2007
in het Kalheupinkpark terecht. ‘Of ik een opleiding
had op tuingebied vroegen ze, nou, nee,
maar bij de zorgboerderij had ik wel twee kleine
landgoederen aangelegd. Iets van dat kunstje kon
ik wel. Ik stelde voor: ik laat zien wat ik kan en
dan kijken we later of we iets voor elkaar kunnen
betekenen.’
andgoed
Nooit naar het werk
En zo geschiedde. Het Kalheupinkpark werd zijn domein.
Schopman begon voor 1,5 dag per week om in
de voetsporen van zijn voorganger te treden en na
diens vertrek doet hij de tuinwerkzaamheden in zijn
eentje. ‘Ik werk altijd alleen, maar het is geen eenzaam
beroep. Het park loopt vol met mensen, vooral in deze
tijd. En bij grotere projecten, zoals nu we een deel van
het bos revitaliseren, schakel ik de hulp van professionals
in.’ Hij houdt zich bezig met alles wat voorbij
komt: van maaien tot snoeien en al het denkbare wat
bij tuin- en parkonderhoud komt kijken. ‘Ik heb geen
vaste planning. Werken met de natuur is altijd verrassend.
Ik zie wel wat de dag brengt. Tegen de natuur
werken heeft geen zin. Daarmee maak je het jezelf
alleen maar moeilijk,’ filosofeert hij, ‘ik zie het ook
meer als hobby. Mijn kinderen zeggen altijd: Pa, je
zegt nooit dat je naar je werk gaat, maar naar het park’.
‘ Pa, je zegt
nooit dat
je naar je
werk gaat,
maar naar
het park’
Steeds toegankelijker
Het landgoed Kalheupink bestaat uit een gedeelte
bos, weilanden en een groot, in Engelse stijl vervaardigd
aangelegd, park. Gecultiveerde wandelpaden,
geflankeerd door de veelvuldige aanwezige bankjes,
worden afgewisseld met groene grasvelden die
regelmatig bezet worden door yogaklasjes of fanatieke
buitensporters. Zo nu en dan zijn er culturele
activiteiten. Ton Schopman leidt er graag groepen
mensen rond om hen mee te nemen naar de tijd van
de oorsprong toen het park in 1864 werd aangelegd
door tuinontwerper Dick Wattez en twee jaar later
de Geldermans er kwamen te wonen. Maar ook naar
het jaar 1913 toen de tuinarchitect Leonard Springer
er zijn Engelse sausje overheen goot. In 1920 kwam
het park in handen van de Gelderman Stichting met
als hoofddoel het in stand houden van het park.
‘Gelukkig maar,’ beschouwt Schopman, ‘zo is het
park een goede toekomst beschoren. Je ziet elders
genoeg parken die verpauperen omdat er geen geld
is. Hartstikke jammer.’ Tot eind jaren vijftig woonde
er een Gelderman op het park. Na haar vertrek werd
het er toegankelijker en mochten mensen meer
gebruik maken van het park. En dat werd ook veelvuldig
gedaan.’
Mensen laten genieten van de natuur in zijn park is wat
Ton Schopman het liefste doet. ‘Ik merk dat mensen het
respecteren dat ze hier mogen zijn. Ik zie dat ze elkaar
erop aanspreken als er iets gebeurt dat eigenlijk niet
hoort.’ Zoals het er nu voorstaat, gaat zijn pensioen in
bij het bereiken van zijn 67 e levensjaar. ‘Gelukkig duurt
dat nog even. Ik zou wel graag langer door willen. Als
mijn gezondheid het tenminste toelaat.’ Hoe lang hij
ook door blijft gaan, tot die tijd blijft het Oldenzaals
Kalheupinkpark het domein van Ton Schopman.
.83
ZILVER WINTER 2020 / 2021
“Alsof we bij je op
de bank zitten”
Het nieuws van TV Oost met Daniel Godinho
Veiga en Monique Sleiderink.
Hij heeft Braziliaans temperament en zij is een nuchtere
Twentse. Beide presentatoren geven dan ook een heel eigen
gezicht aan het nieuws van TV Oost. Toch hebben Daniel
Godinho Veiga en Monique Sleiderink dezelfde drive en
passie: het nieuws nóg dichter bij de kijker brengen. “Alsof
we bij je op de bank zitten.” Een dubbelinterview over de
passie voor hun werk en het gevoel bij de feestdagen.
Daniel, wat heb jij met nieuws?
“Poeh. Ik weet eigenlijk niet anders dan dat ik van kinds af
aan interesse had voor nieuws. Dat begon vooral te groeien
in groep 8, toen in hetzelfde schooljaar de aanslagen waren
in Amerika en Pim Fortuyn werd vermoord. Twee onderwerpen
waar we in de klas over doorpraatten en waar ik bij
thuiskomst eigenlijk nog veel meer over wilde weten. Ik wist
ook al heel vroeg dat ik in de journalistiek wilde werken, dat
was nooit een vraag.”
(advertorial)
verslag van Heracles Almelo-RKC. Zo extreem als dit jaar heb
ik het nog niet meegemaakt, maar voor mij is die afwisseling
heel belangrijk. En uiteindelijk ben ik ook ambitieus en wil ik
graag elke keer weer mijn grenzen verleggen. Volgens mij is
dit een mooi moment om dat in het nieuwe jaar ook met
Thuis in Overijssel te gaan doen!”
Maar jij vaart ook wel bij die afwisseling, toch?
Monique, stellig: “Zeker! Ik doe heel veel verschillende
dingen. Het valt allemaal onder de noemer ‘communicatie’,
dat is mijn passie. Naast het presenteren voor Oost ben ik
sinds een paar jaar ook docent voor deeltijdstudenten van
Saxion. Prachtig om te doen. Ik wilde als kind al het onderwijs
in, dus die droom is alsnog uitgekomen. Ik gedij goed in een
dynamische omgeving, dan ben ik op mijn best. Het vraagt
wel veel en snel schakelen, zeker met een gezin met twee
puberzonen en een moeder van 92 die naast me woont.
Gelukkig heb ik een fijn en stabiel thuisfront, dat geeft me
ook veel rust en ruimte om weer op te laden.”
Daniel:
“Juist op je bruilof t wil je
mensen kunnen knuffelen“
.84
Waar komt jouw passie voor presenteren eigenlijk vandaan?
Monique: “Ik denk dat dat voortkomt uit mijn liefde voor taal:
kon me als kind uren verliezen in boeken, schreef al jong
teksten voor het schoolkrantje en zo. In klas 6 presenteerde
ik tijdens het schoolkamp de bonte avond. Het zat er
blijkbaar al jong in. Ik verbind graag onderwerpen, ideeën en
daarmee mensen. Bereiken, boeien, binden, daar draait het
in ons vak om. En da’s makkelijker gezegd dan gedaan.”
Monique:
“Met kerst komt er altijd
een pan soep op tafel”
Jouw interesse is heel breed. Zo presenteer je ook sport en
binnenkort zien we je bij het Regiojournaal van de NOS. Ben
jij een veelvraat in je vak?
Daniel: “Het mooie aan ons vak is dat het zo veelzijdig is. Ik
heb begin dit jaar een documentaire gemaakt in Hasselt
over het coronavirus. Voor mij het meest bijzondere project
van dit jaar. Door een week op een schip in het hart
van de stad te verblijven, maakte ik de crisis van
dichtbij mee. Twee weken daarvoor deed ik nog
Over thuis gesproken, hoe breng jij de feestdagen door?
Daniel heeft er duidelijk zin in: “Met heel veel wijn en hele
lange avonden met bordspelletjes en goede muziek. Mijn
vriendin staat heel graag in de keuken, en die vroeg mij deze
week al wat we dit jaar zullen gaan maken. Wij hebben net
een verhuizing achter de rug en dus nodigen we dit jaar onze
familie bij ons thuis uit. Helaas wonen mijn beide ouders in
het buitenland. Zij kunnen door de coronacrisis niet naar
Nederland komen, maar mijn schoonfamilie woont in de
buurt. Hopelijk is er wat mogelijk tijdens de feestdagen en
kunnen we in klein gezelschap toch samen kerst vieren.”
En wat staat er op jouw kerstmenu, Monique?
“Bert en ik koken traditioneel Eerste Kerstdag voor onze
moeders. Die zijn al op leeftijd. Er komt altijd een pan soep
op tafel (ik ben dol op soep!), gevolgd door een mooi stukje
vlees (onze jongens zijn echte vleeseters). Verder houden we
het simpel: wat aardappeltjes of frietjes erbij met lekkere
groente en de jongens bepalen het toetje. Ik houd er wel van
de tafel even mooi te dekken. En met een fijn glas wijn en
mooie kerstmuziek op de achtergrond is het voor mij
al snel goed. Ik ben wel gevoelig voor de kerstdagen,
de sfeer, de lichtjes, de muziek, maar niet
teveel opsmuk.”
Het Overijssels nieuws komt in de feestmaand december letterlijk vanuit de huiskamer van TV Oost.
Met gasten op de bank wordt het nieuws besproken en beleefd. Elke werkdag live om 17.00 uur.
Monique
Sleiderink
Geboren: Denekamp, 1969
Relatie: getrouwd met Bert, 2 zoons
Woonplaats: Oud Ootmarsum
Top 3 kersthits:
1. Bing Crosby, White Christmas
2. Wham, Last Christmas
3. Mariah Carey, All I want for
Christmas
Daniel
Godinho Veiga
Geboren: Sneek, 1990
Relatie: samen met Mirjam
Woonplaats: Zwolle
Top 3 kersthits:
1. Otis Redding, Merry Christmas Baby
2. Queen, Thank God it’s Christmas
3. Wham, Last Christmas
.85
De laatste dagen van het jaar blikt menigeen nostalgisch
terug. Wat voor jaar was 2020 voor jou?
Daniel, overpeinzend: “Net als voor iedereen was dit natuurlijk
ook voor mij een bizar jaar. Wij zouden in augustus eigenlijk
een bruiloft hebben gehad. Alles was al geregeld, maar
we besloten al vrij snel om het dit jaar niet door te laten
gaan. We zagen het door de beperkte mogelijkheden niet
zitten. Juist op zo’n dag wil je mensen kunnen knuffelen. Al
heb ik ook de andere kant ervan gezien. Mijn opa overleed
begin dit jaar. De uitvaart was juist heel intiem. Dat was voor
mij ook 2020. We zijn gewend geraakt aan zo veel routines,
en werden gedwongen om soms anders over dingen na te
denken.”
Het nieuwe jaar 2021 staat voor de deur. Wat hoop je dat het
jaar jou brengt?
Monique is even stil. “Weet je, ik heb net als iedereen in dit
coronajaar gezien hoe breekbaar en kwetsbaar we als mens
zijn. In mijn naaste omgeving kregen relatief jonge mensen
kanker. Ik tel meer dan ooit mijn zegeningen. Ik ben gezond,
heb drie geweldige mannen thuis, woon prachtig en heb fijne
vrienden. En dan ook nog eens werk waar ik elke dag weer
energie uit haal. Ik hoop dat ik ook in 2021 gezond, tevreden
en gelukkig mag blijven. En dat kan uitstralen naar anderen,
ook op tv. Dat jij en ik, Daniel, dagelijks kunnen bijdragen aan
het thuisgevoel van mensen, door nieuws dichterbij te brengen
en te bespreken. Samen thuis in Overijssel”.
Thuis in Overijssel
ZILVER WINTER 2020 / 2021
CULTUUR. IN OVERIJSSEL
Cul
tuur
M
DE OPENINGSTIJDEN VAN GENOEMDE LOCATIES ZIJN AFHANKE-
LIJK VAN CORONAMAATREGELEN. WIJ ADVISEREN U VÓÓR UW BE-
ZOEK DE WEBSITE VAN HET MUSEUM TE RAADPLEGEN VOOR DE
ACTUELE SITUATIE. BIJ VEEL MUSEA IS HET ALLEEN MOGELIJK OM
ONLINE VIA DE WEBSITE EEN TOEGANGSKAART TE RESERVEREN.
.86
MULTICULTUREEL
Nour-Eddine Jarram kwam
eind jaren zeventig vanuit
Marokko naar Enschede
om hier te studeren aan
de kunstacademie AKI. Hij
is nooit meer uit Enschede
vertrokken en werkt tot
vandaag de dag aan een
rijk oeuvre dat op (inter)
nationale erkenning kan
rekenen.
Happy Painting
In zijn tekeningen, veelal
gemaakt in houtskool en
pastel, vloeien Islamitische
tekens samen met Hollandse landschappen, en Bijbelse
figuren met surrealistische motieven. Als een etnograaf
ging hij op zoek naar de betekenissen van al die beelden,
maar tegelijkertijd gaf hij er een nieuwe ladingen aan. In
Rijksmuseum Twenthe is voor het eerst een omvangrijke
tentoonstelling van zijn werk te zien.
t/m 9 mei 2021, Rijksmuseum Twenthe, Enschede
Museum MORE wijdt als eerste museum ter
wereld een solotentoonstelling aan de nog
steeds immens populaire schildercoach en culticoon.
Miljoenen mensen hebben vanaf 1983
zijn tv-serie The Joy of Painting gezien waarin
Bob telkens binnen 26 hypnotiserende minuten
een landschap neerzette. Artistiek directeur
Ype Koopmans: ‘Bob Ross is een prachtig fenomeen
in de populaire cultuur. Een ontwapenend
blije promotor van schildervreugde die op een
authentieke en laagdrempelige manier angst
voor kunst maken en kunst kijken wegneemt’.
De expositie in Museum MORE is samengesteld
in samenwerking met Bob Ross Inc en toont
40 schilderijen uit Bobs tv-oeuvre.
t/m 11 april 2021, museum More, Gorssel
usea
75 jaar
vrijheid:
de joodse
gemeenschap in Goor
De tentoonstelling ‘de joodse gemeenschap in Goor’ neemt u mee
naar de Goorse joodse families en vertelt over hun leven en werk. Als
bronnen zijn onder andere het boek ‘Een mens is pas vergeten als
zijn naam vergeten is’ van de Stichting Stolpersteine Goor en het boek
‘Sprokkelen in Goors Verleden’ van Stichting Goors Historie gebruikt.
Ook zijn er bijdragen van (oud) Gorenaren die reageerden op een
oproep in de krant en via facebook. Verder is er gezocht op internet om
de verhalen compleet te maken. Samen met het materiaal uit het depot
van het museum, is een tentoonstelling samengesteld die recht doet aan
de Goorse joodse gemeenschap en hun geschiedenis.
t/m 28 mei 2021, Goors Historisch Museum, Goor
Uit de kast
Voor het Textiel Festival Twente 2021 haalt
Museum Bussemaker vanaf 20 januari 2021
alles uit de kast. Het is voor het eerst dat het
museum haar eigen kledingcollectie in zijn
geheel tentoonstelt. Zo zal o.a. de collectie
burgerdracht van vooraanstaande families
te zien zijn. Met een diversiteit aan stoffen en
patronen schetst deze collectie een prachtig
sfeerbeeld door de tijd heen. De tentoonstelling
belicht hoe zorgvuldig men in andere eeuwen
omging met kleding. Kleding was in die tijd
kostbaar en werd zelfs bij testament vermaakt.
Het modebeeld veranderde niet ieder seizoen
zoals tegenwoordig. De tentoonstelling laat
topstukken zien, maar ook bijzondere hoeden,
petten en mutsen en geeft een prachtig
tijdsbeeld door de eeuwen heen.
20 januari t/m 10 april 2021,
Museum Bussemaker, Borne
.87
OMVANGRIJKE
KUNSTCOLLECTIE
De geschiedenis van kasteel Het Nijenhuis begint
in de late middeleeuwen. Het kasteel werd bewoond
door diverse adellijke geslachten. Tegenwoordig
is het kasteel volledig toegankelijk voor
publiek en omvat een omvangrijke kunstcollectie
met schilderijen, tekeningen, beeldhouwwerken en toegepaste kunst uit vele perioden en culturen.
In de 4,5 hectare siertuin, grasvelden en bosgebied staan ruim 100 beelden uit de collecties van
Museum de Fundatie, Museum Beelden aan Zee (Scheveningen) en de provincie Overijssel.
Kasteel Nijenhuis, Heino
// Foto DAVIDES.NL
ZILVER WINTER 2020 / 2021
BOEKEN. TWENTSE AUTEURS
Mooie
boeken
van
Twentse auteurs
aan
VAN
HARTE
AANBEVOLEN
.88
GOA, STOA EN
VERWONNER OE
De nieuwe poëziebundel van Geert
Christenhusz (71) is een uitnodiging om
in Twente op zoek te gaan naar mooie,
gedenkwaardige en speciale plekken,
dorpen en steden. Hij beschrijft deze
plekken in 81 gedichten, 41 in het Twents
en 40 hertaald in het Nederlands, met
uitzondering van het titelgedicht. De
bundel is verluchtigd met illustraties
van Annelies Meijer en bevat een kaart
waarop de plaatsen en plekken van de
diverse gedichten staan aangegeven.
Twentse en
Achterhoekse
klokken
oorsprong en makers, 1600-1800
Met dank aan:
Erik Veldboer (59) schetst met dit boek een volledig
beeld van de ambachtelijke klokkenmakerij in de
Achterhoek en Twente, waarin oorsprong, samenhang
en samenwerking centraal staan. De aandacht
in Twentse en Achterhoekse klokken, 1600-1800 richt
zich op de grotere huisuurwerken (stoel, stoof, staart
en staande) waarbij specifiek wordt gekeken naar
de plaatsen waar de belangrijkste klokkenmakers
werkzaam zijn geweest. Zo komen Almelo, Enschede,
Hengelo en Oldenzaal uitgebreid aan bod. Het boek
geeft een uitgebreid beeld van het hoogwaardige vak
van klokkenmaker.
Twentse en Achterhoekse klokken – Erik Veldboer –
Bestellen via de boekhandels van Broekhuis of via een
e-mail naar veldboereric@gmail.com
bevolen
WINNAARS VAN VANDAAG
Op basis van twintig interviews
G
ederlandse voetbal te
p basis van discussies
betrokkenen worden
presenteerd. Alles aan
men oer-Nederlands:
ven en gevoelig voor
r zijn die winnaars van
dere benadering. Wij
t bewezen prestaties.
e duidelijke visie van
ppers op rendement,
e meute komt niet tot
taan niet eens kennen,
n,” zei één van onze
van de 21e eeuw.”
e KNVB is niet
ze al gauw lichtzinnig
rtjan Verbeek - Frank Wormuth
Weltevreden - Henk Mariman
unsterman - Maarten Oldenhof
l interessante mensen met hun
n over relevante vragen. Goed
r en een unieke benadering.
het voegt iets toe aan onze
ereld.”
erbrands
WINNAARS VAN VANDAAG Roy de Vos & Tom Wilms
“Zorg dat dit wereldkundig wordt,
zodat de enorme chaos in
Nederland gaat stoppen.”
Erik Matser, klinisch neuropsycholoog en sportpsycholoog
WINNAARS
VAN
VANDAAG
Openhartige en onthullende gesprekken met
Louis van Gaal, Peter Bosz, Toon Gerbrands
en zeventien anderen over de Nederlandse voetbalwereld.
Roy de Vos & Tom Wilms
met bestuurders, trainer-coaches
en wetenschappers bespreken
Tom Wilms (Hengelo) en Roy de
Vos (Enschede) de grote thema’s
in de hedendaagse voetbalwereld.
In het boek laten Toon Gerbrands,
Louis van Gaal, Peter Bosz en
17 anderen hun licht schijnen over
de Nederlandse voetballerij. Hoe
kijken neurowetenschappers Erik
Matser en Ben van Cranenburgh
naar talent? Wat vinden coaches als
Gertjan Verbeek en Co Adriaanse
‘t Tweents
Spreukjesbook
van de verhouding tussen trainer-coach en technisch directeur?
Hoe bouw je volgens professor Mark van Vugt en veelbesproken
bestuurder Joop Munsterman een goede organisatie
en waarom heeft de meest succesvolle Nederlandse coach
Ton Boot het bij presteren over ‘het genezen van sporters van
het virus van de maatschappij’? De belangrijkste boodschap
van het boek Winnaars van Vandaag is dat succes weg zal blijven
als je niet duidelijk hebt waar het rendement zit.
GKV’s (gloepens korte verhalen) om te lezen,
om voor te lezen of om verder te vertellen.
Alledaagse gebeurtenissen op de boerderij,
op school, op het werk, bij de voetbal
of in de mooie Twentse natuur. Erik Hütte
(68), geboren en getogen in Almelo, werkte
meer dan dertig jaar in het bankwezen. Na
zijn pensionering ging hij schrijven in het
Twents dialect. Hij levert met grote regelmaat
verhalen en bijdragen in de ‘Bodbreef’,
het orgaan van de Kreenk voor de Twentse
.89
Sproake. ‘t Tweents Spreukjesbook is vooral
bedoeld als onschuldig medicijn in deze
onzekere wereld en in onzekere tijden.
Erik Hütte – ’t Tweents Spreukjesbook –
Verkrijgbaar via boekengilde.nl
en bij de boekhandel
TWENTSE
ALMANAK 2021
De 142 e editie van de klassieker met
wetenswaardigheden: o.a. het weer
per maand; de liturgische kalender,
de maanstanden, lokale en regionale
organisaties. Een bladerboekje
voor oud en jong.
252 pagina’s - € 5,95
Verkrijgbaar in de boekhandel
DE BUUT,
BUUTREEDNEN
IN HET TWENTS
In de jaren ‘60 en ’70 werd er in Delden zowel op de 11 e
van de 11 e als tijdens carnaval in februari volop gefeest.
Deldenaren gingen uitgedost op pad en ontmoetten elkaar
in Café de Engel aan de Langestraat. Daar werd
gefeest en geluisterd naar de Buutreedner die vanuit zijn ton (‘de buut’)
de mensen toesprak. In het boekje De Buut, Buutreednen in het Twents
leest u de Buutreednen van Deldenaar Gerard Visschedijk die hij eind
jaren ’60 en begin jaren ’70 in het Twents voordroeg. De foto’s geven u een
kijkje in het carnavalsleven in Delden van alweer 50 jaar geleden.
De buut - Verkrijgbaar bij The Readshop Delden
of te bestellen via buutreednen@gmail.com
ZILVER WINTER 2020 / 2021
BOEKEN. TWENTSE AUTEURS
Het landschap van
Noordoost-Twente
Harme Smeenge
Tijdens de voorlaatste ijstijd vormde het
landijs de stuwwallen van Oldenzaal en
Ootmarsum. Een geschiedenis van het
Twentse landschap.
178 pagina’s - 24,95
Den
Gloepesen
Gruffalo
Herman Finkers
Nen Gloepensen Gruffalo? Wat is dát dan veur deer? Vos, oel
en slang, hebt der nog nooit van heurd. Alleen moes wet secuur
hoo of he der oet zöt. Mer dat he der woarachtig ok één zeen
zol, dat har moes toch nich verwocht….
8 pagina’s - 14,95
DE KLEINE TWENTS VOOR DUMMIES
Moi! Wist je dat dit een veelgebruikte openingszin in
Twente is? Een Tukker heeft niet veel woorden nodig
om iets uit te leggen. Vandaar dat ‘De kleine Twents
voor Dummies’ perfect is om meer te weten te komen
over de Twentse sproak. Je leert over de Twentse grammatica,
uitspraakregels, spreekwoorden en zegswijzen.
En je kunt direct oefenen met voorbeeldzinnen
uit alledaagse situaties! Ellen Peters heeft ervaring als
projectleider van Twentse taal- en cultuurprojecten en
probeert het Twents toegankelijk te maken voor nieuwe
doelgroepen.
144 pagina’s - € 9,99 – Verkrijgbaar in de boekhandel
.90
Strijd en overleg
De Twents-Achterhoekse textielindustrie kende vele felle
en langdurige sociale conflicten. Dit boek omvat, naast
een uitvoerige inleiding over het ontstaan van de textielindustrie,
een reeks niet eerder gepubliceerde studies
naar de sociale verhoudingen en de diverse stakingen.
Ben Sijes e.a. - 520 pagina’s - € 29,95
Verkrijgbaar in de boekhandel
NAMENS ALLE TUKKERS,
GELUK IN ‘N TUK
Nederlanders zijn altijd druk. Ze rennen
van afspraak naar afspraak en van deadline
naar deadline. Dat gehaaste leven
leidt tot een chronisch tekort aan tijd.
Dat zijn we in Twente zat!
André Manuel, Harry Nijhuis en Hein de Kort
60 pagina’s - € 9,99
Verkrijgbaar in de boekhandel
Zenschede
Karakterschets van een mensenstad in 99 haiku’s
Enschede-kenner Robin Pater zoekt in 99 grappige, rake diepe en verrassende
haiku’s naar de ziel van de stad en haar bewoners op markante Enschedse
plekken.
138 pagina’s - € 12,50 - verkrijgbaar in de boekhandel
ZILVER ZAKELIJK. DE LEDENSERVICE VAN CARINTREGGELAND
Voor een leuker,
veiliger en
MAKKELIJKER LEVEN!
De Ledenservice van Carintreggeland
De Ledenservice ondersteunt jong en oud met allerlei diensten om het leven
leuker, makkelijker en veiliger te maken. Diensten aan huis, slimme technologische
oplossingen voor thuis en gezellige arrangementen. En uiteraard kunt u ook voor
advies over langer thuis blijven wonen bij ons terecht. Het aanbod is breed en
verdeeld over vier categorieën: Uitgaan & Ontspanning, Aan huis diensten, Zaken
op Orde en Voel je veilig. Het aanbod wordt in samenspraak met de leden steeds
vernieuwd en aangepast. Inmiddels zijn er weer nieuwe voordeelpartners aangehaakt,
met extra voordeel voor onze leden. Graag stellen wij Chloé aan u voor:
ONZE NIEUWE VOORDEELPARTNER
Chloé – Happy in Organising
Opgeruimd staat netjes!
Heeft u het gevoel dat u continu achter de feiten aanloopt?
Dat u geleefd wordt door alle spullen in huis die eigenlijk
opgeruimd moeten worden, of door een stapel papieren
die groter en groter wordt? Dan is dit wellicht echt iets voor
u! Chloé van Driel helpt u, als Professional Organiser, met
organiseren. In huis, in uw administratie, voor een verhuizing
of in uw hele leven. Dat doe ze door met u keuzes te maken,
documenten te ordenen en herinneringen een plek te geven.
Zo ontstaat er direct zichtbaar en voelbare ruimte, maar
vooral: rust. Chloé werkt samen met u naar het moment
waarop u zelf de structuur (weer) kunt bewaren.
Extra voordeel voor onze leden: 10% korting op het Opruim
Kickstart pakket en gratis E- book met 99 super opruimtips!
Wilt u ook orde op uw zaken? Of het complete aanbod zien?
Ga naar onze vernieuwde website
www.carintreggeland.nl/ledenservice
Lid worden?
Iedereen kan lid worden van
De Ledenservice, ook als u
geen zorg van Carintreggeland
ontvangt. Voor slechts € 18,50
per huishouden, per kalenderjaar
maakt u al gebruik van het
aanbod. Maak uw eigen account
aan op de vernieuwede website
en profiteer direct. Liever
persoonlijk contact? Dat kan ook
via 088 367 2373 of mail naar
leden@carintreggeland.nl
.91
ZILVER WINTER 2020 / 2021
ZILVER. MOBIELE TIPS
.92
Doe meer
met uw
mobiele telefoon
of tablet
Uw familie bellen met uw mobiele telefoon, het nieuws lezen op uw tablet, appjes sturen om een wandelafspraak
te maken met een vriendin. Ook de oudere generatie heeft online communiceren omarmd. Wij tippen
u apps die uw mobielgebruik nog leuker, handiger, interessanter of gezelliger maken. Vindt u het lastig
om de apps op uw telefoon of tablet te installeren, vraag dan een familielid, buur, vriend of kennis. Er is vast
iemand die u hier even mee wil helpen. Of bel met de DigiHulplijn. Ervaren vrijwilligers van Seniorweb,
het Nationaal Ouderenfonds en de Bibliotheken zitten elke werkdag klaar om mensen die daar behoefte aan
hebben te helpen met al hun digi-vragen over hun computer, laptop, mobiel en tablet. Het gratis telefoonnummer
is van maandag tot en met vrijdag van 9 uur ’s ochtends tot 17 uur ’s middags te bereiken via 0800-1508.
// Foto
PEXELS.COM
tips
CULTUUR
INTERESSANT
Luisterboeken
Geniet van de mooiste luisterboeken. Van spannende
boeken tot literatuur en klassiekers. Sluit uw ogen en
laat u meevoeren in het verhaal.
www.onlinebibliotheek.nl
Luisterverhalen
Beluister gratis 100 radioboeken, luisterverhalen van
ongeveer 30 minuten, geschreven en ingelezen door
bekende Vlaamse en Nederlandse auteurs.
www.deburen.eu
Mis nooit meer een tentoonstelling
in de buurt met MuseumTV
Met de app MuseumTV hoeft u nooit meer een tentoonstelling
of expositie te missen! Ontdek leuke, nieuwe en
interessante musea via de app. Op deze manier neemt
u alvast een digitaal voorproefje op het museum dat u
binnenkort wil gaan bezoeken.
Apple/Android: museumtv
SPEEL
Hersens kraken
Een app voor ontspanning en training van de hersenen.
Houdt uw brein in vorm en doe dagelijks de verschillende
soorten puzzels. De app meet uw vooruitgang en houdt u
hiervan op de hoogte. Einsteins Breinbrekers kost € 3,49
Via Apple/Android: Einstein Hersengymnastiek
Solitaire
Regent het buiten of is het te koud om er even op uit te
gaan, zet een lekker kopje thee, open de solitaire app en
speel een potje patience of mahjong op uw smartphone
of tablet.
Apple/Android: Solitaire
Wordfeud
Op afstand scrabbelen met een familielid in een andere
plaats of aan de andere kant van de wereld. U kunt dit spel
met meerdere tegenstanders tegelijk spelen.
Apple/Android: Wordfeud
Podcast De Dag
Interessante gesprekken of informatie luisteren wanneer
en waar u maar wilt. Op de homepage van Podcast
Luisteren staan suggesties, gebundeld in overzichtelijke
playlists: spannende, inhoudelijk sterke of opmerkelijke
Nederlandstalige podcasts.
www.podcastluisteren.nl
SAMEN
Fello
Deze app is gemaakt om het contact tussen familieleden,
mantelzorgers en de hulpbehoevende te verbeteren.
In de app kunnen gebruikers een agenda zien en ook is
er een chat-functie om berichten te sturen. Zo kunnen er
makkelijk afspraken worden gemaakt, en zorgt u ervoor
dat er altijd hulp voor u klaar staat.
Via Apple/Android: fello
Hulp in praktijk
De HipHelpt-app koppelt vrijwilligers met hulpvragen van
mensen die hulp nodig hebben of contact zoeken. In de
app kunt u zien of er iemand in de buurt is die u kunt
helpen met klusjes in huis of die een kopje koffie zou
willen drinken. Via Apple/Android: HipHelpt
Klup
Houdt u van wandelen, koken, of kunst? Sluit dan aan bij
een wandelklup, eetklup of kunstklup via de smartphone-app
Klup! Deze app is gericht op het organiseren van
leuke activiteiten voor ouderen. U leert nieuwe mensen
kennen en kunt u deelnemen aan activiteiten.
Via Apple/Android: klup
HANDIG
Buienalarm
Handig om even te checken voordat u naar buiten gaat.
De app geeft aan of het binnen de komende twee uur gaat
regenen en hoe hard het zal gaan regenen.
Apple/Android: buienalarm
.93
ZILVER WINTER 2020 / 2021
ZILVER. PUZZELPAGINA
Bridge signaleren
.94
Tegenspelen in bridge doe je ongeveer de helft
van de tijd. Indien mogelijk probeer je tijdens
het bieden al informatie over je kaart aan
partner over te brengen maar zodra het spelen
begint, kun je slechts de kaarten laten spreken.
Wat wil je aangeven en hoe laat je dat weten?
Signalen kunnen we grofweg verdelen in aan/af,
distributie en kleurpreferentie. Houd rekening
met het feit dat de leider deze signalen ook ziet
en het heeft dan ook alleen nut indien partner
meer voordeel haalt uit die informatie dan
de leider. Uit de veelvoud van afspraken kun
je opmaken dat geen enkele manier perfect
is. Welke methode je ook kiest, eenvoud en
duidelijkheid zijn belangrijk.
Voor alle signalen zijn in de loop der tijd
diverse methodes bedacht. Ook voor het aan/
afsignaal bestaan meerdere manieren zoals
even, oneven, hoog, laag etc. waarbij het de
gebruikers vrij staat welke informatie daaruit
afgeleid kan worden. Houd het aan/afsignaal
zo eenvoudig mogelijk d.w.z. je geeft een
aansignaal op de afgesproken manier maar het
afsignaal geeft niet per se voorkeur aan voor
een specifieke andere kleur.
Met een distributiesignaal wordt aangegeven of
je een even dan wel oneven aantal kaarten in de
betreffende kleur bezit door de volgorde waarin
je de kaarten speelt (hoog/laag of laag/hoog).
Vaak kan de volgorde niet worden afgemaakt
en moet de boodschap al bij de eerste kaart
duidelijk zijn.
Kleurpreferentie kun je aangeven zodra je
niet meer kunt bekennen. Je brengt dan een
positieve of negatieve boodschap over. Een
positief signaal is dan duidelijk voor die kleur,
kun je in die kleur geen kaart missen dan blijft
het negatieve signaal in een andere kleur
over. Dat geeft alleen afwijzing in die kleur
aan, onduidelijk blijft dan de voorkeur voor de
andere kleuren.
In bijgaand voorbeeld komt nog een ander
signaal aan de orde nl. de Vrouw-Boer
conventie. Zuid is leider geworden in een 4♠
contract. West komt uit met ♦A als West na
een aansignaal van partner vervolgt met ♦H
wordt 4♠ gemaakt, Zuid kan na troeftrekken 2
klaveren lozen op de vrije harten van Noord.
West maakt misschien nog ♣ Aas. Met het
bijspelen van ♦V in de eerste slag geeft Oost
aan: partner ik heb ♦B ook. Door met een kleine
ruiten te vervolgen in slag 2 komt Oost aan slag
met ♦B en zal klaveren vervolgen voor 1 down.
♠ T95
♥ 94
♦ AH72
♣ AB97
♠ H63
♥ AVT65
♦ 84
♣ 432
♠ AVB87
♥ HB7
♦ T53
♣ H8
♠ 42
♥ 832
♦ VB96
♣ VT65
SPEELKAART
BEGINNEN
SPEELKAART
BEGINNEN
KLOOSTER-
OVERSTE
NAAIGEREI
UITROEP
BESTUURDER
DEEL VAN
EEN MES
TITEL
Zweedse
GRIEKSE
KLETS-
MAJOOR
KLOOSTER-
OVERSTE
NAAIGEREI
puzzel
FRANS
LETTER
UITROEP
BESTUURDER
5
8
EETHUIS
MAAT
5
DEEL VAN
EEN MES
TITEL
8
MAMA
BEVEL
JURIST
DUITSE
RIVIER
PRUL
3
1
VERTRAGINGS-
TOESTEL
KLETS-
MAJOOR
BEVEL
MAMA
JURIST
3
GRIEKSE
LETTER
ENKEL-
VOUDIG
ZWEM-
VOGEL
FRANS
EETHUIS
SPRAAK-
GETAL
Vul het diagram ORGAAN
met de woorden
OPNIEUW
4
die in de omschrijving bedoeld
GEBIED
worden. Deze staan in het
BREIN
diagram, naast of boven de
GEDORSTE
HALMEN
in te vullen vakjes. U vindt de
METAAL
oplossing door de letters in
de vakjes met getallen in
onderstaande vakjes in te vullen.
2
NIEUW
DUITSE 6
RIVIER
PRUL
GETAL
7
BREIN
GEDORSTE
HALMEN
1
4
SPRAAK-
ORGAAN
OPNIEUW
GEBIED
VERTRAGINGS-
TOESTEL
MAAT
ENKEL-
VOUDIG
2
NIEUW
ZWEM-
VOGEL
6
1 2 3 4 5 6 7 8
METAAL
7
De oplossing vindt u op pagina 97.
Puzzel & WIN! Woordzoeker nr. 1
Vind de oplossing door alle woorden weg te strepen. Woorden kunnen horizontaal, verticaal, diagonaal en achterstevoren staan. Stuur de oplossing naar
redactie@zilvermedia.nl. Onder de goede inzenders verloten we drie prijzen waaronder een boekenbon ter waarde van € 50,- die beschikbaar wordt gesteld
door Boekhandel Broekhuis in Hengelo, Enschede, Almelo en Oldenzaal. 2 e en 3 e prijs: de gedichtenbundel van Geert Christenhusz ‘Goa, stoa en verwonner oe’.
T R E N S G E I T N A K A V T S R E K K
T R E N S G I T A K A V T S R E K K
N E H C A L E D E N N E B O O M W R E E
N E H C A L D N E B O O M W R E E
I G N E N G E L E N H A A R D V U U R R
I G N E N G E L E N H A A R D V U U R R
D U O G R E N R U C E L L O IJ I B D S S
D U O G E N R U C E L L O IJ I B D S S
N R F O R D B I R K O D D E S S E R T T
N R F O R D B I K O D D E S E R T T
O E O U C E E B R I K R I I S B R I B V
O E O U C E E B R I K R I I S B R I B V
A W N R A L D R I K M I A U E I G E O E
A W N R A L D R I K M I A U E I G E E
B I D M R S T N S R L E G T L T V K O R
B I D M R S T N S R L E G T L V K O R
E N U E B O E R E N K O O L I T E O M H
E N U E B O E R N K O O L I T E O M H
R D E T I A P P E L F L A P P E N N R A
R D E I A P P E L F L A P P E N R S I S T D S C A S P A R N S T R N I K A
S I S T D S C S P A R N S T R N I K A
F F E E S T D A G E N K O O S T E N U L
F F E E S T D G E N K O O S T E N U L
W O T N C R B A L T H A S A R J N G I O
W O T N C R B A L T H A S A R J N G I O
N R O O H O K N I E P E R T J E S E E B
N R O O H O K N I E P E R T J E S E E B
S E T L I K D I N K E L L A N D E N R E
S E T L I K D I N K L L A N D E N R E
H A P J E S B E S T E W E N S E N E N I
H A P J E S B E S T E W E N S N E N I
V O R S T G E N I E T E N T J E V D A L
V O R S T G E N I E T E N T J E V A L
S T O K E N N B U U R S E R Z A N D T O
S T O K E N N B U U R E R Z A N D T O
W IJ Z E N E M E O L B S IJ S V R IJ I A N
W IJ Z E N E M E O L B IJ V R IJ I A N
T N E K K A Z O K E R S T S T O L B E T
T N E K K A Z O K E R S T S T O L B E T
S
ADVENTSKALENDER
APPELFLAPPEN
BALTHASAR
ADVENTSKALENDER
BERGVENNEN
APPELFLAPPEN
BESTE BALTHASAR WENSEN
APPELFLAPPEN
BALTHASAR
BIDDEN BERGVENNEN
BITTERTJE BESTE WENSEN
BOERENKOOL
BIDDEN
BERGVENNEN
BESTE BUURSERZAND
BITTERTJE
WENSEN
CARBID BOERENKOOL SCHIETEN
BIDDEN
CASPAR BUURSERZAND
CARBID SCHIETEN
BITTERTJE
CELLO
DECORATIE
CASPAR
DENNEBOOM
CELLO
BOERENKOOL
DECORATIE
BUURSERZAND
DESSERT
DIËTEN DENNEBOOM
CARBID DESSERT SCHIETEN
DINKELLAND
DIËTEN
CASPAR
DRIE KONINGEN
ENGELENHAAR
DINKELLAND
CELLO ETENTJE DRIE KONINGEN
ENGELENHAAR
DECORATIE
FEESTDAGEN
FONDUESET
ETENTJE
DENNEBOOM
FEESTDAGEN
GOURMETTEN
FONDUESET
GELUKKIG
DESSERT
GELOOF GOURMETTEN
DIËTEN GELUKKIG
GENIETEN
GELOOF
GOUD
DINKELLAND
GURE GENIETEN WIND
DRIE HAARDVUUR
GOUD KONINGEN
HAPJES GURE WIND
HERDERS HAARDVUUR
ENGELENHAAR
ETENTJE
HOORN HAPJES
IJSBLOEMEN
HERDERS
IJSVRIJ HOORN
FEESTDAGEN
FONDUESET
IJSSEL IJSBLOEMEN
KERSTBOOM
IJSVRIJ
GELUKKIG
KERSTVAKANTIE
IJSSEL
GELOOF
KERSTVERHAAL
KERSTBOOM
KILTES KERSTVAKANTIE
GENIETEN
KLOAS KERSTVERHAAL
KILTES
GOUD
KERSTSTOL
KOZAKKEN
KLOAS
KRIBBE KERSTSTOL
GOURMETTEN
GURE KRUIS KOZAKKEN
WIND
KRING KRIBBE
HAARDVUUR
KRUIS
KNIEPERTJES
KRING
HAPJES
KUIERNAT
LACHEN KNIEPERTJES
LONT KUIERNAT
LUIDEN LACHEN
MIRRE LONT
NOABERS LUIDEN
OLIEBOL MIRRE
OOSTEN NOABERS
SLEDE OLIEBOL
STOKEN OOSTEN
STRO SLEDE
VORST STOKEN
WIJZEN STRO
SNERT VORST
WIJZEN
SNERT
HERDERS
HOORN
IJSBLOEMEN
IJSSEL
IJSVRIJ
KERSTBOOM
KERSTSTOL
KERSTVAKANTIE
KERSTVERHAAL
KILTES
KLOAS
KNIEPERTJES
KOZAKKEN
KRING
KRIBBE
KRUIS
KUIERNAT
LACHEN
LONT
LUIDEN
MIRRE
NOABERS
OLIEBOL
OOSTEN
SNERT
SLEDE
STOKEN
STRO
VORST
WIJZEN
.95
u do
k u
In de sudoku-puzzel moeten de cijfers 1 tot en met 9 worden ingevuld, en wel op zodanige wijze dat:
• op elke horizontale rij elk cijfer slechts één keer voorkomt
• in elke verticale kolom elk cijfer slechts één keer voorkomt
• in elk subrooster elk cijfer slechts één keer voorkomt
Hier komt ook de naam van de puzzel vandaan: sudoku betekent in het Japans zoiets als ‘getallen enkelvoudig’.
De oplossing vindt u op pagina 97.
ZILVER WINTER 2020 / 2021
Gezond zitten kan
rugklachten voorkomen
S
Hoe meer u zit, hoe belangrijker het is hóe u zit om rugklachten
en ander lichamelijke ongemak te voorkomen en te verminderen.
Door zoveel mogelijk van houding te veranderen, bereikt u de meest
ideale zithouding. Met name de rug blijft daardoor in betere conditie.
Een stoel met veel variatie in houdingen is daarom altijd de
beste keus. Gezond zitten begint bij een verstelbare fauteuil van
hoge kwaliteit.
Een stoel ‘op maat’
Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat voor gezond zitten het
volgende nodig is: de juiste zithoogte, de juiste zitdiepte, de juiste
armleuninghoogte, de juiste lendenondersteuning en de juiste zithoek.
Een stoel ‘op maat’ maakt dit mogelijk. In een Fitform-fauteuil
kunt u zitten, relaxen en liggen. Alle verstelbewegingen volgen de
natuurlijke biomechanische draaipunten van het lichaam. De sta-op
functie zorgt voor extra gemak.
Fitform beste keus
De Fitform-stoelen zijn van hoge kwaliteit met een langdurige
garantie. Stoelen zijn van Hollandse makelij en worden grotendeels
met de hand vervaardigd. Er zijn diverse uitvoeringen, met veel opties
en accessoires. Van een Fitform-fauteuil heeft u jarenlang plezier!
.96
ervice
Uitslag
ZILVER. SERVICEPAGINA
S T R O L O
Oplossingen puzzelpagina
SPEELKAART
BEGINNEN
A
BEVEL
S
3
H
A
R
T
NAAIGEREI
N
A
A
B
T
GRIEKSE
R
E
H
E
L
M
LETTER
A G A M M A
FRANS
EETHUIS
UITROEP
BESTUURDER
5
DEEL VAN
EEN MES
K
MAMA
JURIST
L
E
8
TITEL
N
A
PRUL
GETAL
A
BREIN
GEDORSTE
HALMEN
E L B
A
C
H
4
ZWEM-
VOGEL
SPRAAK-
ORGAAN
OPNIEUW
H
E
S
T
R
E
T
GEBIED
S
METAAL
MAAT
M
1 2 3 4 5 6 7 8
E N S C H E D E
E
Z
E
R
O
N
2
E
NIEUW
N
E
O
M
VERTRAGINGS-
TOESTEL
KLETS-
MAJOOR
ENKEL-
O N D I N G VOUDIG T
E
E
N
D
6
7
doorloper
nummer 11
DUITSE
RIVIER
E
L B E
PRUL
MAAT
O N D I N G
GETAL
A
A C H T
BREIN
GEDORSTE
HALMEN
1
S T E
H E R S
S T R O
GEBIED
METAAL
ZWEM-
VOGEL
6
SPRAAK-
ORGAAN
OPNIEUW
4
Z
E
R E M
M
O
N
L O O D
Contactinformatie
1 2 3 4 5 6 7 8
E N S C H E D E
2
T
NIEUW
N
E
KLOOSTER-
OVERSTE
ENKEL-
VOUDIG
E
E
N
7
Losse nummers:
Stuur dan een e-mail naar info@zilvermedia.nl
Zilver Magazine is te koop voor slechts € 2,95 of bel met 0541 511162.
bij Boekhandel Broekhuis te Almelo, Enschede,
Hengelo en Oldenzaal en in verschillende Adverteren
plaatsen in Twente bij Primera, Read Shop, Wilt u adverteren in Zilver Magazine of op de
Cigo, Bruna en andere boekwinkels, kiosken website zilvermedia.nl? Wij denken graag met
en verkooppunten van tijdschriften.
u mee over de mogelijkheden. Neem voor
meer informatie contact op met onze
Abonnement
afdeling media-advies en advertenties,
Wilt u informatie over het afsluiten van een Marcel Willemsen, telefoon: 0541 511162 of
abonnement, voor uzelf of zakelijk?
via e-mail: verkoop@zilvermedia.nl
De doorloper in het herfstnummer
van Zilver Magazine werd weer door
tientallen deelnemers ingestuurd. Het
ging om het vinden van tien traditionele,
Nederlandse jongensnamen. Deze namen
zijn: Ab, Abe, Ben, Berend, Bob, Bram,
Evert, Koen, Leen, Ton.
Winnaars
Na loting wonnen mevrouw Hulsebos
uit Losser, mevrouw van Benthem
uit Weerselo en de heer Assink uit
Hengelo een boekenbon van
€ 50,-, beschikbaar gesteld door
Boekhandel Broekhuis te Oldenzaal,
Enschede, Hengelo en Almelo.
De prijswinnaars hebben hun
boekenbon inmiddels ontvangen.
.97
In het
lentenummer
van Zilver Magazine
INTERVIEW MET
Marga Bult
zangeres, presentatrice en
verpleegkundige
Het
lentenummer
verschijnt
dinsdag
16 maart
REPORTAGE:
Elektrische
fiets en auto
Welke elektrische fietsen en compacte auto’s zijn geschikt
voor de 65-plusser? Wij zoeken het voor u uit.
65. EN NU?
Theo Leijdekkers
beeldend kunstenaar. Geboren in Borne,
woonachtig in Pieterburen.
ZILVER WINTER 2020 / 2021
ZILVER. ABONNEMENT
Neem nu
een zeer
voordelig
abonnement
op Zilver
Magazine!
CADEAUTIP:
Geef een
abonnement op
Zilver Magazine
.98
Wilt u iedere maand verzekerd zijn van mooie achtergrondverhalen,
boeiende interviews, tips voor uitjes,
interessante artikelen en mooie natuurfoto’s, neem
dan een abonnement op Zilver Magazine. Dan valt
een nieuwe uitgave vanzelf op uw deurmat. Al vele
Twentse 65-plussers ervaren het plezier en gemak van
een abonnement.
Speciale aanbieding
Een abonnement voor vier edities van 2021
kost slechts € 12,95, dat is uiteraard inclusief
verzend kosten. Bovendien krijgt u dan het
winternummer 2020 ter waarde van € 2, 95
er gratis bij.
Voor een abonnement neemt u contact met
ons op via telefoonnummer 0251-257924
of e-mail: klantenservice@aboland.nl
Ook kunt u zich abonneren via de website
van Zilver Magazine www.zilvermedia.nl
VANZELFSPREKEND IS ZILVER MAGAZINE
OOK IN DE TWENTSE BOEKWINKELS TE
KOOP. PER UITGAVE BETAALT U € 2, 95 .
Een abonnement
voor het jaar 2021
voor € 12, 95 met het
winternummer 2020
er gratis bij.
Doen!
Brok verstaat al 88 jaar
de kunst van het wonen
De ruime winkel van Brok Interieur zit al bijna 90 jaar in hartje centrum
Hengelo en bij deze woonwinkel loop je niet alleen naar binnen voor
een passend en smaakvol advies voor jouw interieur. Want hoewel er een
heel team aan adviseurs voor je klaarstaat om jouw woondroom vorm te
geven, Brok Interieur heeft meer te bieden…
In de drie verdiepingen tellende woonwinkel vind je namelijk ook een
textielafdeling, èn een slaapafdeling. Zo kun je voor de hele inrichting
van jouw (nieuwe) huis terecht bij Brok Interieur.
Wanneer je vooral op zoek bent naar inspiratie, dan ben je ook bij
Brok Interieur aan het juiste adres. De woonwinkel staat namelijk vol
met de mooiste meubelen, bedden, vloeren en raamdecoratie. Ideeën
in overvloed en altijd een passende oplossing.
Daarbij worden er met grote regelmaat nieuwe items aan de
collectie van Brok toegevoegd en wekelijks wordt de winkel
opnieuw gestyled om te blijven inspireren.
Al met al ruim 3000 vierkante meter gevuld met design om je hart op
te halen. En het merkenaanbod bestaat uit voornamelijk Nederlands
fabricaat: van Leolux tot Pastoe, van Montis tot
Gelderland, van Auping tot Pullman en van Luxaflex tot Tarkett. Een
mix die goed op elkaar aansluit en waarmee mooie ontwerpen te realiseren
zijn, passend bij jouw wensen.
Je bent van harte welkom
Of je nu voor een uitgebreid interieuradvies komt, puur wat
inspiratie op komt doen of op zoek bent naar een nieuw bed
of nieuwe gordijnen; het hele team specialisten van Brok Interieur staat
voor je klaar. Al jaren zijn ze op elkaar ingespeeld en ze zullen er alles
aan doen om jou het beste interieur-, slaap-, of textieladvies te geven.
Brok Interieur Wonen, Slapen & Textiel
Drienerstraat 47, 7551HL Hengelo
074-2913126, info@brokinterieur.nl
www.brokinterieur.nl
Elke laatste zondag van de maand koopzondag
Tijdens de koopzondagen bij Brok is het extra gezellig en kun je van
12-17 uur de uitgebreide collectie komen bekijken.
Hoekbank Lex | Vanaf € 2.699,-
Nieuw bij Van Gils Wonen & Slapen:
MOOME.
MOOME is een Belgisch designlabel
met een eigentijdse en betaalbare
collectie meubelen- en accessoires.
Hierbij wordt de focus gelegd op
een hoge kwaliteit in combinatie
met een eigenzinnig, maar
tijdloos design.
Voor de collectie wordt samengewerkt
met getalenteerde
designers uit binnen- en buitenland.
Fauteuil Lou | Vanaf € 800,-
Van Gils Wonen & Slapen
Kleibultweg 48 | 7575 BV Oldenzaal
0541 850100 | info@vangils.nl
www.vangils.nl