Basilicum 2021

enzazaden

Basilicum

enzazaden.nl


Basilicum (Ocimum basilicum, Lamiaceae)

Eenjarig, hoogte 20-40 cm

Edwina

Dzg:

1,1-1,7 g | Aantal zaden per 10 g = 6.000-9.000 zaden.

Zaaien:

Vanaf half mei buiten of het hele jaar door onder glas. Lichtkiemer,

gevoelig.

Zaadhoeveelheid: Zaaien ter plaatse 50 g/100 m², in zaaibed 3 g/1.000 planten, voor potteelt

20 g/1.000 potten.

Teelt:

Tussenruimte voor potten 20-25 cm x 25 cm; buitenteelt in rijen met

20 cm tussenruimte en 30-40 cm tussen de rijen. Basilicum is vrij gevoelig

en vatbaar voor verstikking door onkruid. Voor een goede oogst wordt

geadviseerd een laag plastic te gebruiken als bodembedekking.

Ook wordt Acryl-vliesdoek ter bescherming aanbevolen tegen kou bij

de eerste zaai. Het is gunstig om jonge planten uit te planten vanuit het

zaaibed. Daarmee krijgt het gewas een betere start.

O o gs te n: Voor de versmarkt steeds de jonge scheuten afknippen en bundelen. Voor

industrieel gebruik voor het eerst knippen als de bloei begint. Niet te laag

afsnijden (ca.10 cm) om een tweede groei te bevorderen. Basilicum is

erg gevoelig voor druk en moet direct na de oogst zorgvuldig worden

gedroogd bij een temperatuur van 40˚C.

Gebruik: In salades, soepen, groente-, vlees- en tomatengerechten, maar ook rauw.

Ras Teeltwijze Omschrijving

Edwina

Eleonora

IR:

DM

Industrie

Versmarkt

Pottenteelt

x

x x (x)

Emily x x x x

NFT

Bedrijfszeker ras van het Genoveser-type voor teelt in potten het

hele jaar door. Ook bij weinig zonlicht geeft deze soort glanzende,

donkergroene bladeren en een zeer uniform plantbeeld in de potten.

Innovatief ras met Intermediaire Resistentie tegen valse meeldauw.

Opgerichte groei met middelgroene, grote, licht gekartelde bladeren.

Voor vollegrond teelt en pot teelt.

Emily is een zeer compact basilicum ras van het Genoveser-type met

middelgrote bladeren. Wij adviseren Emily voor de zomerteelt in

een gelijkmatiger klimaat en het hele jaar door voor teelt in warme

klimaten of onder hoge lichtintensiteit. Het ras is zeer geschikt voor

onder kunstlicht. Dankzij de langere houdbaarheid van Emily is een

langere transportfase mogelijk.

Emily

Genoveser x x

Keira x x x x

Marian x x

Piccolino x (x)

Thai x x

Glanzend donkergroen, lepelvormig blad. Speciale Genovese selectie

met hoge productie, goed voor de industrie.

Nieuw Marian-type voor de potten teelt en industrie. Het ras heeft

middelgrote, donkergroene bladeren. Uitstekende houdbaarheid en

koude tolerantie.

Een compact Genoveser-pottype met donkergroene kleur en

middelgroot blad. Sterk op tipburn en tegen beschadigingen bij

verpakken. Koude tolerantie en tolerant op valse meeldauw.

Zeer compact groeiend met een sterk aroma, ideaal voor teelt in

potten en voor de bereiding van pesto.

Thai heeft lange middelgroene bladeren die soms een deel rood

gekleurd kunnen zijn. Aangename zoetige anijssmaak. Het ras geeft

later in de bloei decoratieve lila kleur. Het is een snelle groeier en

houdt van hogere temperaturen dan de standaard basilicum.

Keira

(x): beperkte geschiktheid | NFT: nutrient film technique | Ras tevens beschikbaar als biologisch zaad van “Vitalis – Biologische Zaden B.V.” |

Nieuwe generatie van kruidenrassen met een uitstekende resistentie of andere specifieke toegevoegde waarden zoals houdbaarheid of koude

tolerantie. Actuele informatie betreffende resistenties is beschikbaar op www.enzazaden.nl.


enzazaden.nl

Uw contactpersonen in Nederland

Theo Peeters tel +31 (0)6 55 22 66 99

Fokke Hoeksma tel +31 (0)6 31 93 00 13

Enza Zaden

Postbus 7 | 1600 AA Enkhuizen | Nederland

Haling 1E | 1602 DB Enkhuizen | Nederland

tel +31 (0)228 35 01 00 | fax +31 (0)228 35 02 00

info@enzazaden.nl | www.enzazaden.nl

Deze richtlijnen zijn met de grootste zorgvuldigheid door Enza Zaden samengesteld en is onder voorbehoud van type- en/of drukfouten.

De gegevens dienen in overeenstemming met de eigen kennis en ervaring van de gebruiker in samenhang met de lokale omstandigheden

gehanteerd te worden. Enza Zaden kan derhalve geen aansprakelijkheid aanvaarden met betrekking tot de inhoud van dit schrijven. De meest

recente informatie betreffende resistenties is beschikbaar op www.enzazaden.nl | © Enza Zaden | Enkhuizen | Nederland | juli 2021

More magazines by this user
Similar magazines