Catalogus Portugal NL - Chacalli Wines
Portugal is misschien niet het grootste wijnland maar wel een uniek wijnland met een eigenzinnig karakter. Wie voor Portugese wijnen kiest, zoekt en vindt authenticiteit. Portugal blijft immers veelal trouw aan inheemse druivenrassen zoals Moscatel – Malvasia – Loureiro – Tinta Barocca – Trincadeira , … en zo zijn er nog vele andere lokale druivensoorten. Anything but Chardonnay dus. Doorkruis dit lang uitgestrekte land van Noord naar Zuid en ontdek de meest diverse wijnstijlen. Het klimaat varieert over het hele land met één constante, nl. een grote invloed van de Atlantische Oceaan. Dat geeft ontzettend boeiende wijnen! Ontdek ons assortiment!
Portugal is misschien niet het grootste wijnland maar wel een uniek wijnland met een eigenzinnig karakter. Wie voor Portugese wijnen kiest, zoekt en vindt authenticiteit.
Portugal blijft immers veelal trouw aan inheemse druivenrassen zoals Moscatel – Malvasia – Loureiro – Tinta Barocca – Trincadeira , … en zo zijn er nog vele andere lokale druivensoorten. Anything but Chardonnay dus.
Doorkruis dit lang uitgestrekte land van Noord naar Zuid en ontdek de meest diverse wijnstijlen. Het klimaat varieert over het hele land met één constante, nl. een grote invloed van de Atlantische Oceaan. Dat geeft ontzettend boeiende wijnen!
Ontdek ons assortiment!
- No tags were found...
Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
WINES OF PORTUGAL<br />
<strong>NL</strong>
WINES OF PORTUGAL @CHACALLI WINES<br />
<strong>Portugal</strong> is misschien niet het grootste<br />
wijnland maar wel een uniek wijnland met<br />
een eigenzinnig karakter. Wie voor Portugese<br />
wijnen kiest, zoekt en vindt authenticiteit.<br />
<strong>Portugal</strong> blijft immers veelal trouw aan inheemse<br />
druivenrassen zoals Moscatel – Malvasia –<br />
Loureiro – Tinta Barocca – Trincadeira , … en zo<br />
zijn er nog vele andere lokale druivensoorten.<br />
Anything but Chardonnay dus.<br />
POR<br />
TU<br />
GAL<br />
Doorkruis dit lang uitgestrekte land van<br />
Noord naar Zuid en ontdek de meest diverse<br />
wijnstijlen. Het klimaat varieert over het hele<br />
land met één constante, nl. een grote invloed<br />
van de Atlantische Oceaan. Dat geeft ontzettend<br />
boeiende wijnen!<br />
DEZE<br />
WIJNHUIZEN<br />
VIND JE<br />
EXCLUSIEF BIJ<br />
CHACALLI WINES<br />
7<br />
José Maria da Fonseca<br />
José Maria da Fonseca mag zich<br />
een van de meest succesvolle<br />
wijnhuizen in <strong>Portugal</strong> noemen.<br />
19<br />
Lavradores de Feitoria<br />
Een prachtig assortiment van<br />
kwaliteitsvolle wijnen onder regie<br />
van niemand minder dan Dirk<br />
Niepoort.<br />
25<br />
Bacalhôa<br />
Quinta da Bacalhôa is gelegen in<br />
Setúbal ten zuiden van Lissabon<br />
en heeft een uitstekende reputatie<br />
onder wijnliefhebbers en culinaire<br />
critici van over de hele wereld.
WINES OF PORTUGAL @CHACALLI WINES<br />
REGIO´S<br />
DOURO<br />
ALENTEJO<br />
De Douro-regio is ongetwijfeld<br />
de meest tot de<br />
verbeelding sprekende<br />
wijnregio van <strong>Portugal</strong>,<br />
gelegen rond de magnifieke<br />
kronkelende rivier de Douro.<br />
De natuur is er indrukwekkend<br />
en de door de mens aangelegde<br />
wijnterrassen verbluffend mooi. Ze<br />
behoren dan ook niet zomaar tot het<br />
werelderfgoed van UNESCO.<br />
Alentejo is gelegen in het zuidoosten<br />
van <strong>Portugal</strong>. Alentejo komt<br />
van ‘alem Tejo’, wat wil zeggen<br />
voorbij de Tejo (Taag-rivier). Je kan<br />
hier kilometers ver rijden door een<br />
prachtig heuvelachtig landschap<br />
vol kurkeiken, olijfgaarden, eucalyptusbomen<br />
en bloemenweiden.<br />
Tegelijkertijd vormt de Alentejo ook<br />
de grootste wijnregio in <strong>Portugal</strong> en<br />
vertegenwoordigt het een vijfde van<br />
de totale wijnproductie in <strong>Portugal</strong>.<br />
Onze selectie van<br />
mooie wijnregio’s uit<br />
<strong>Portugal</strong><br />
VINHO VERDE<br />
In het koele en groene noordwesten van <strong>Portugal</strong> vind je<br />
de grootste DOC van <strong>Portugal</strong>, namelijk DOC Vinho Verde.<br />
Hier vind je vooral Atlantisch frisse witte wijnen op basis van<br />
Alvarinho.<br />
PENÍNSULA DE SETÚBAL<br />
In de heuvels ten zuiden van<br />
de hoofdstad Lisboa vind je het<br />
wijngebied Península de Setúbal.<br />
Hier vind je elegante witte en<br />
rode wijnen maar ook de meest<br />
verleidelijke Moscatel-wijnen.<br />
5
WINES OF PORTUGAL @CHACALLI WINES<br />
JOSÉ MARIA DA FONSECA<br />
José Maria da Fonseca (genoemd naar zijn oprichter)<br />
mag zich een van de meest succesvolle wijnhuizen in<br />
<strong>Portugal</strong> noemen.<br />
Het wijnhuis kent een lange geschiedenis die teruggaat<br />
tot 1834. Vandaag de dag heeft de zesde generatie het<br />
roer in handen, nl. de broers António en Domingos<br />
Soares Franco.<br />
Fonseca groeide uit tot een internationaal gekend<br />
en succesvol Portugees wijnhuis. Een van de grotere<br />
wineries, maar eentje waar veel liefde in huist voor<br />
traditie & kwaliteit.<br />
Fonseca heeft wijngaarden in 4 diverse wijngebieden<br />
nl. Setúbal, Vinho Verde, Douro en Alentejo.<br />
7
WINES OF PORTUGAL @CHACALLI WINES<br />
TREVO<br />
TWIN VINES<br />
Península de Setúbal<br />
DOC Vinho Verde<br />
Jonge en swingende<br />
wijnen die iedereen kunnen<br />
plezieren.<br />
Vinho Verde is een typische<br />
Portugese wijn, afkomstig<br />
uit het Noorden en bedoeld<br />
om jong te drinken.<br />
BRANCO<br />
TREVO - Ref. JMF1<br />
ROSÉ<br />
TREVO - Ref. JMF2<br />
TINTO<br />
TREVO - Ref. JMF3<br />
VINHO VERDE<br />
TWIN VINES - Ref. JMF4<br />
Loureiro | Trajadura | Pedernã | Alvarinho<br />
Fernão Pires | Moscatel de<br />
Setúbal<br />
Fernão Pires | Moscatel de<br />
Setúbal<br />
Castelão | Trincadeira<br />
Verkwikkend frisse wijn, met aroma’s van<br />
citrus en citroenverbena. Lichtvoetig drinkplezier!<br />
No-nonsense lekker, fris en<br />
Zachtaardige rosé, heerlijk<br />
Soepel, vol rood fruit, wat<br />
tropisch tegelijk.<br />
gevuld met zomers rood fruit.<br />
kruiden en veel karakter.<br />
WINE ENTHUSIAST<br />
Best Buy<br />
WINE & SPIRITS<br />
Best Buy<br />
9
WINES OF PORTUGAL @CHACALLI WINES<br />
PERIQUITA<br />
QUINTA DE CAMARATE<br />
Península de Setúbal<br />
Península de Setúbal<br />
In 1850 brengt José Maria<br />
da Fonseca de rode wijn<br />
Periquita op de markt,<br />
één van de grootste<br />
succesverhalen van de<br />
Portugese wijngeschiedenis.<br />
Als oudste wijnmerk in<br />
<strong>Portugal</strong> kennen deze<br />
wijnen ondertussen faam<br />
over de hele wereld.<br />
Quinta de Camarate is<br />
een landgoed van 120ha<br />
nabij Azeitão dat sinds<br />
1914 behoort tot de familie<br />
Soares Franco.<br />
Op een derde van het land<br />
staan wijnstokken, op de<br />
rest grazen schapen die<br />
zorgen voor de melk van de<br />
beroemde Azeitão-kaas.<br />
BRANCO<br />
PERIQUITA - Ref. JMF5<br />
ROSÉ<br />
PERIQUITA - Ref. JMF6<br />
TINTO<br />
PERIQUITA - Ref. JMF7<br />
BRANCO SECO<br />
QUINTA DE CAMARATE - Ref. JMF8<br />
TINTO<br />
QUINTA DE CAMARATE - Ref. JMF9<br />
Verdelho | Sauvignon Blanc<br />
| Viognier | Viosinho<br />
Castelão | Aragonês | Touriga<br />
Nacional<br />
Castelão | Trincadeira |<br />
Aragonês<br />
Alvarinho | Verdelho<br />
Touriga Nacional | Castelão | Aragonês |<br />
Cabernet Sauvignon<br />
Moderne witte Portugees. Een<br />
extraverte blend vol aroma’s<br />
van sappige abrikoos,<br />
perzik, meloen en frisse zesty<br />
citrustoets.<br />
Intense rosé met verfijnde<br />
aroma’s van frambozen en<br />
besjes. Rijk gevuld met frisse<br />
finale.<br />
Complexe aroma’s van rood<br />
fruit, bramen, zoethout en<br />
wat vanille van de vatrijping.<br />
Originele blend met frisgroene aroma’s van<br />
limoen, groene appel, aangevuld met wat<br />
kamperfoelie en heerlijk geel exotisch fruit.<br />
Expressieve afdronk.<br />
Fruitgedreven Portugees (zonder vatrijping),<br />
puur en sappig gevuld met aroma’s van rijpe<br />
zwarte kersen, bramen en pruimen, met<br />
subtiele kaneel- en tabaktoets en fluwelige<br />
tannines.<br />
11
WINES OF PORTUGAL @CHACALLI WINES<br />
PASMADOS<br />
ALAMBRE<br />
Península de Setúbal<br />
DOC Moscatel de Setúbal<br />
Deze wijn komt van een<br />
wijngaard op een bijzondere<br />
locatie, nl. de voet van de<br />
Arrábida-heuvels. De naam is<br />
afgeleid van een beroemde<br />
17e eeuwse fontein in het<br />
dorp Azeitão.<br />
BRANCO<br />
PASMADOS - Ref. JMF10<br />
José Maria da Fonseca<br />
staat gekend voor zijn<br />
prestigieuze en complexe<br />
Moscatel-wijnen, die al sinds<br />
1850 geproduceerd worden.<br />
Alambre is de naam van<br />
het landgoed waar José<br />
Maria da Fonseca voor het<br />
eerst Moscatel wijnstokken<br />
aanplantte en verwijst<br />
ook naar de schitterende<br />
amberkleur van deze<br />
dessertwijnen.<br />
20YR<br />
ALAMBRE - Ref. JMF11<br />
Moscatel (50cl)<br />
40YR<br />
ALAMBRE - Ref. JMF12<br />
Moscatel (50cl)<br />
Viognier | Viosinho | Arinto<br />
Intense zoete versterkte wijn met perfecte<br />
Diepe complexiteit, rijk en volumineus, maar<br />
Rijkgevulde, complexe witte wijn, gedeeltelijke<br />
gisting en rijping op vat, met aroma’s<br />
van gedroogde vruchten. Heerlijk fluwelig<br />
aciditeit. Deze twintiger is een blend van<br />
oude reservewijnen waarvan de jongste 20j<br />
oud is.<br />
tegelijk elegant met meesterlijke aciditeit.<br />
Imponerend!<br />
en romig met elegante mineraliteit en lange<br />
verfijnde finale.<br />
WINE ENTHUSIAST<br />
ROBERT PARKER<br />
94pt<br />
93pt<br />
ROBERT PARKER<br />
WINE & SPIRITS<br />
95pt<br />
93pt<br />
13
WINES OF PORTUGAL @CHACALLI WINES<br />
JOSÉ DE SOUSA<br />
In 1986 neemt José Maria da Fonseca de José de<br />
Sousa Rosado Fernandes Cellar over (die werd<br />
opgericht in 1878).<br />
Alentejo<br />
Hiermee ging een oude droom in vervulling om<br />
op traditionele manier wijn te produceren in de<br />
Alentejo-regio. De Sousa-kelder bezit namelijk 114<br />
oude keramische amfora’s.<br />
Met deze amfora’s blijft de ‘techniek’ van het wijn<br />
maken dezelfde als 2000 jaar geleden.<br />
TINTO<br />
JOSÉ DE SOUSA - Ref. JMF13<br />
MAYOR<br />
JOSÉ DE SOUSA - Ref. JMF14<br />
Deze ‘mayor’ is een tot in de<br />
puntjes gesoigneerde wijn.<br />
Grand Noir | Trincadeira | Aragonês<br />
Grand Noir | Trincadeira | Aragonês<br />
• handmatige oogst<br />
Authentieke schoonheid met spicy aroma’s<br />
Topwijn met complexe aroma’s van bittere<br />
• druiven worden met de<br />
van zwarte peper, kaneel, wat tabak en zwart<br />
chocolade, dadels, gedroogde vijgen en<br />
voeten gekneusd in kleine<br />
fruit. Een deel van de druiven vergist in oude<br />
tabak. Met stevige maar fluwelige tannine.<br />
lagares (open cementen<br />
amfora’s van klei. Stevig en tegelijk elegante<br />
bakken)<br />
Alentejano.<br />
WINE & SPIRITS<br />
92pt<br />
• na gisting rijping op Franse<br />
eiken vaten gedurende 9<br />
WINE ENTHUSIAST<br />
92pt<br />
maanden<br />
©Jéronimo Heitor Coelho<br />
WINE ENTHUSIAST #58 TOP 100 2021<br />
• botteling zonder filtratie of<br />
stabilisatie<br />
15
WINES OF PORTUGAL @CHACALLI WINES<br />
JOSÉ DE SOUSA<br />
DOMINI<br />
Alentejo<br />
DOC Douro<br />
Top of the range Alentejano<br />
wijn. Ook hier gebruikt men de<br />
oude vinificatiemethoden en<br />
gaat men nog een stap verder<br />
dan bij de Sousa Mayor wijn.<br />
Historisch gezien heeft<br />
José Maria da Fonseca<br />
zijn wortels in Setúbal en<br />
Alentejo. De Douro-vallei,<br />
thuisbasis van port en<br />
voortreffelijke rode wijnen,<br />
schenkt José Maria da<br />
Fonseca een ander type<br />
wijnen en vormt zo een<br />
mooie aanvulling op hun<br />
zuidelijk wijnassortiment.<br />
J<br />
JOSÉ DE SOUSA<br />
- Ref. JMF15<br />
Grand Noir | Touriga Francesa | Touriga<br />
Nacional<br />
Meesterlijke wijn met volle aroma’s van zwart<br />
fruit, donkere chocolade en mooie houttoets.<br />
Lange complexe finale en groot bewaarpotentieel.<br />
• handmatige oogst<br />
• druiven worden met de<br />
voeten gekneusd in kleine<br />
lagares<br />
• gisting gedurende +/-12<br />
dagen in 100j oude<br />
amfora’s van klei, met<br />
plaatselijke gist, zonder<br />
additieven<br />
• 2-3 weken schilmaceratie<br />
DOMINI - Ref. JMF16<br />
Touriga Nacional | Tinta Roriz | Touriga<br />
Francesa<br />
Full bodied en boordevol donker fruit,<br />
afgewerkt met zachte tannine.<br />
DOMINI PLUS - Ref. JMF17<br />
Touriga Francesa | Touriga Nacional<br />
Een ‘Plus’-wijn inderdaad: heerlijk gelaagd,<br />
vol donker fruit en specerijen met aanwezige<br />
fluwelige tannine. Enkel in zeer uitzonderlijke<br />
oogstjaren.<br />
• rijping op kleine Franse<br />
eiken vaten gedurende 9<br />
maanden<br />
WINE ENTHUSIAST<br />
ROBERT PARKER<br />
93pt<br />
90pt<br />
17
WINES OF PORTUGAL @CHACALLI WINES<br />
LAVRADORES DE FEITORIA<br />
Lavradores de Feitoria werd opgericht in 2000 door<br />
wijngaarden en middelen van 15 verschillende quintas<br />
samen te brengen in 1 bedrijf.<br />
Een nieuwe moderne wijnmakerij werd gebouwd<br />
en niemand minder dan Dirk Niepoort – wereldwijd<br />
gekend om zijn prachtige porto´s - werd gevraagd om<br />
de stijl van de verschillende wijnen in het assortiment<br />
te bepalen.<br />
Het resultaat is een prachtig assortiment van<br />
kwaliteitsvolle wijnen die bekoren en echt het<br />
ontdekken waard zijn.<br />
19
WINES OF PORTUGAL @CHACALLI WINES<br />
LAVRADORES DE FEITORIA<br />
TRÊS BAGOS<br />
DOC Douro<br />
DOC Douro<br />
Lichte en verfrissend fruitige<br />
expressie van Douro in deze<br />
wijnen.<br />
De druiven van Três Bagos<br />
komen van verschillende<br />
quintas in de 3 belangrijkste<br />
subregio’s van de Douro,<br />
namelijk Baixo Corgo, Cima<br />
Corgo en Douro Supérior.<br />
BRANCO<br />
LAVRADORES - Ref. LVD1<br />
Malvasia Fina | Gouveio | Síria<br />
TINTO<br />
LAVRADORES - Ref. LVD2<br />
Touriga Franca | Tinta Roriz | Touriga<br />
Nacional | Tinta Barroca<br />
RESERVA BRANCO<br />
TRÊS BAGOS - Ref. LVD3<br />
RESERVA TINTO<br />
TRÊS BAGOS - Ref. LVD4<br />
Verfijnd wit met zachte kruidigheid. Heerlijk<br />
puur met mooi contrast tussen frisse citrus<br />
Deze karakteristieke Douro-blend combi-<br />
Verdelho | Sauvignon Blanc | Viognier |<br />
Viosinho<br />
Touriga Nacional | Touriga Franca | Tinta<br />
Roriz<br />
en rijp tropisch fruit, finale met zesty bittertje<br />
neert lekker sappig rood fruit van kersen en<br />
en minerale toets. Een branco parel uit de<br />
rijpe pruimen met zachte kruiden en velvet<br />
Moderne witte Portugees. Een aromatische<br />
Robijnrood met intense aroma’s van rijpe<br />
Douro.<br />
tannines. Elegante rode Douro.<br />
blend vol aroma’s van sappige abrikoos,<br />
kersen, bramen en pruimen. Fluweelzacht<br />
perzik, meloen en frisse zesty citrustoets.<br />
en fruitig, mooie houttoets, zachte afdronk.<br />
WINE ENTHUSIAST<br />
87pt Best Buy<br />
WINE ENTHUSIAST<br />
90pt Best Buy<br />
ROBERT PARKER<br />
88pt<br />
ROBERT PARKER<br />
90pt<br />
WINE ENTHUSIAST<br />
93pt<br />
WINE SPECTATOR<br />
92pt<br />
21
WINES OF PORTUGAL @CHACALLI WINES<br />
MERUGE<br />
DOC Douro<br />
Twee topwijnen van<br />
Lavradores de Feitoria<br />
met een uiterst elegante<br />
expressie van hun herkomst<br />
en regisseur Dirk Niepoort.<br />
BRANCO<br />
MERUGE - Ref. LVD5<br />
Viosinho uit oude wijngaarden<br />
TINTO<br />
MERUGE - Ref. LVD6<br />
Tinta Roriz uit oude wijngaarden<br />
Gastronomische en complexe witte wijn met<br />
aroma’s van rijpe kweepeer, gedroogd fruit<br />
en mooi geïntegreerde houttoets. De wijn<br />
fermenteert en rijpt op nieuwe Portugese<br />
vaten. Een wijn die je even mag (maar niet<br />
moet) vergeten in je kelder.<br />
Deze icoonwijn van Lavradores draagt<br />
duidelijk de stempel van zijn regisseur Dirk<br />
Niepoort. In een streek die eerder krachtige<br />
wijnen voortbrengt vind je deze uiterst elegante<br />
rode wijn. Verfijnde aroma’s van koffie,<br />
vanille en rode vruchten, met velvet finale!<br />
DECANTER<br />
93pt<br />
WINE ENTHUSIAST<br />
91pt<br />
WINE SPECTATOR<br />
91pt<br />
23
WINES OF PORTUGAL @CHACALLI WINES<br />
BACALHÔA<br />
Quinta da Bacalhôa is gelegen in Setúbal ten zuiden<br />
van Lissabon.<br />
Een van de grootste en meest innovatieve<br />
wijndomeinen in <strong>Portugal</strong> met een uitstekende<br />
reputatie onder wijnliefhebbers en culinaire critici van<br />
over de hele wereld.<br />
Bacalhôa, verwijst met zijn naam naar het prachtige<br />
paleis in Setúbal, dat deel uitmaakt van het historisch<br />
erfgoed van <strong>Portugal</strong>.<br />
25
WINES OF PORTUGAL @CHACALLI WINES<br />
JP AZEITÃO<br />
CATARINA<br />
Península de Setúbal<br />
Península de Setúbal<br />
De JP Azeitão-wijnen zijn<br />
populaire easy-drinking<br />
wijnen op basis van zowel<br />
inheemse als internationale<br />
druivenrassen.<br />
Een wijn met royale roots,<br />
refererend naar prinses<br />
Catarina de Bragança,<br />
Queen of England in de 17e<br />
eeuw!<br />
BRANCO<br />
JP AZEITÃO - Ref. BCL1<br />
TINTO<br />
JP AZEITÃO - Ref. BCL2<br />
BRANCO<br />
CATARINA - Ref. BCL3<br />
TINTO<br />
CATARINA - Ref. BCL4<br />
Moscatel de Setúbal | Fernão Pires<br />
Syrah | Castelão | Aragonez<br />
Fernão Pires | Chardonnay<br />
Castelão | Alicante Bouschet<br />
Intense en speelse witte wijn. Fris en floraal,<br />
Robijnrode wijn, vlot, sappig, boordevol<br />
Moderne Portugees, rijk gevuld met rijp<br />
Swingende rode wijn, vol fruitige aroma’s<br />
met wat lychee, zacht tropisch karakter en<br />
rood en zwart fruit, swingend en elegant,<br />
geel fruit, subtiele houttoets en frisse, lange<br />
van kers, braambes, licht kruidig met mooie<br />
verleidelijke Moscatel-toets.<br />
een echte allemansvriend.<br />
finale.<br />
vanilletoets. Een wijn die iedereen kan<br />
bekoren.<br />
MUNDUS VINI GOLD<br />
27
WINES OF PORTUGAL @CHACALLI WINES<br />
MONTE<br />
QUINTA DA BACALHÔA<br />
DAS<br />
ANFORAS<br />
Península de Setúbal<br />
MONTE DAS ANFORAS<br />
BACALHÔA - Ref. BCL5<br />
Aragonês | Trincadeira<br />
Swingende Portugees. Volle, zachte smaak, een<br />
rood-fruit-bommetje, heerlijk op smaak gebracht<br />
met wat kruiden. Mooie allround wijn!<br />
BACALHÔA<br />
Península de Setúbal<br />
CHARDONNAY<br />
BACALHÔA - Ref. BCL6<br />
Chardonnay<br />
Complexe wijn, met mooie harmonie tussen<br />
fruit, vanille & minerale toets. Toegegeven<br />
dit is niet echt een autochtone druivensoort<br />
maar hij kan zeker wedijveren met vaak véél<br />
Península de Setúbal<br />
In het pittoreske plaatsje<br />
Vila Nogueira de Azeitão<br />
op het schiereiland<br />
Setúbal staat dit prachtige<br />
landhuis: het Palácio<br />
e Quinta da Bacalhôa.<br />
Voormalig eigendom van<br />
de koninklijke familie van<br />
<strong>Portugal</strong>, daterend uit de<br />
15e eeuw en nu bekend<br />
als wijnhuis en als enorm<br />
populaire bestemming voor<br />
wijntoeristen in de regio.<br />
De wijnen van Quinta da<br />
Bacalhôa behoren zowel<br />
in <strong>Portugal</strong> als in de hele<br />
wereld tot de meest gewilde<br />
Portugese wijnen.<br />
BRANCO<br />
QUINTA DA BACALHÔA - Ref. BCL7<br />
Sauvignon | Sémillon | Alvarinho<br />
Prachtige Bordeaux-blend aangevuld met de<br />
gekende Vinho Verde-druif nl. Alvarinho, die<br />
kracht en elegantie meesterlijk combineert.<br />
Rijke exotische aroma’s van passievrucht,<br />
abrikoos, grapefruit, linde en honing. Gesofisticeerde<br />
witte Portugees.<br />
TINTO<br />
QUINTA DA BACALHÔA - Ref. BCL8<br />
Cabernet Sauvignon | Merlot<br />
Klassieke Portugees, heerlijk kruidig met<br />
mooie houttoets dankzij lange rijping op<br />
Franse eik. Aroma’s van rood fruit, minerale<br />
toets en complexe afdronk. Wijn met een<br />
lang verouderingspotentieel.<br />
duurdere Bourgogne-wijnen.<br />
WINE ENTHUSIAST<br />
90PT<br />
29
MOSCATEL<br />
DO Setúbal<br />
Moscatel is na porto de<br />
beroemdste zoete wijn<br />
van <strong>Portugal</strong>. Deze wijnen<br />
versterkt men net als<br />
port door toevoeging van<br />
alcohol.<br />
Wens je graag een tasting of meer<br />
info? We helpen je graag verder.<br />
Telefonisch 032034950<br />
alle weekdagen tussen 9u en 17u<br />
Via mail<br />
info@chacalliwines.com<br />
Moscatelwijn wordt<br />
gemaakt van de zoete<br />
muskaatdruif. Bijna altijd<br />
gaat het om de witte<br />
Muscat d’Alexandrie, door<br />
de Portugezen Moscatel de<br />
Setúbal of Moscatel Branco<br />
genoemd.<br />
Zeldzamer zijn de<br />
Moscatelwijnen op basis van<br />
de Moscatel Roxo-druif<br />
(= blauwe druif).<br />
COLHEITA<br />
BACALHÔA - Ref. BCL9<br />
Moscatel de Setúbal<br />
Jonge en fruitige Moscatel, met een intens<br />
aroma van muskaatdruif, citrus, sinaasappelzeste<br />
en rozijnen. Heerlijk rijk en<br />
intens met bitter zoete finale. Prijs-kwaliteit<br />
ongeëvenaard!<br />
DECANTER<br />
91pt<br />
ROXO 10 AÑOS<br />
BACALHÔA - Ref. BCL10<br />
Moscatel Roxo<br />
Gouden dessertwijn met een rijk en complex<br />
pallet van abrikoos, perzik, oranjebloesem,<br />
gedroogde vruchten, vijgen en wat nootjes.<br />
Grote klasse en perfecte balans tussen zoet<br />
en fris.<br />
V.U. <strong>Chacalli</strong> <strong>Wines</strong> - Generaal Belliardstraat 9/1 - 2000 Antwerpen
GENERAAL BELLIARDSTRAAT 9/1<br />
2000 ANTWERPEN<br />
03 203 49 50<br />
info@chacalliwines.com<br />
CHACALLIWINES.COM
Change language