25.02.2022 Views

Komkommer 2022 | Zomer- en herfstrassen

Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!

Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.

<strong>Komkommer</strong><br />

<strong>Zomer</strong>- <strong>en</strong> herfstrass<strong>en</strong> <strong>2022</strong><br />

<strong>en</strong>zazad<strong>en</strong>.nl


Traditionele teelt<br />

Sumapol<br />

E<strong>en</strong> echte alleskunner met bijzondere resist<strong>en</strong>ties<br />

• Voor de traditionele zomerteelt.<br />

• Zeer productief.<br />

• Gro<strong>en</strong> <strong>en</strong> vitaal gewas tot einde teelt.<br />

• Op<strong>en</strong> <strong>en</strong> <strong>en</strong>kelvruchtig op de stam.<br />

• Hoge meeldauwresist<strong>en</strong>tie.<br />

• Zeer sterk teg<strong>en</strong> Mycosphaerella.<br />

• Uniforme <strong>en</strong> mooie kwaliteit tot einde teelt.<br />

Sumapol valt vooral op door de hoge productie. De vrucht<strong>en</strong> zijn<br />

uniform, recht <strong>en</strong> hebb<strong>en</strong> e<strong>en</strong> mooie rib <strong>en</strong> e<strong>en</strong> goede houdbaarheid.<br />

Het ras heeft naar de draad toe klein <strong>en</strong> opstaand blad <strong>en</strong> is daardoor<br />

makkelijk te oogst<strong>en</strong>. Ook levert het weinig opschot, waardoor het<br />

e<strong>en</strong> arbeidsvri<strong>en</strong>delijk ras is.<br />

Verder beschikt het over e<strong>en</strong> hoge meeldauwresist<strong>en</strong>tie <strong>en</strong> is het<br />

sterk teg<strong>en</strong> Mycosphaerella. Ook in extreme weersomstandighed<strong>en</strong><br />

blijft Sumapol goed prester<strong>en</strong>. Het ras is sterk <strong>en</strong> vitaal met e<strong>en</strong><br />

blijv<strong>en</strong>d gro<strong>en</strong> gewas. E<strong>en</strong> veilige keuze dus.<br />

Baltimore (E23L.2399)<br />

Productief <strong>en</strong> op<strong>en</strong><br />

• De nieuwkomer voor de vroege zomerteelt<strong>en</strong>.<br />

• Zeer productief.<br />

• Gro<strong>en</strong> <strong>en</strong> vitaal gewas tot einde teelt.<br />

• Op<strong>en</strong> <strong>en</strong> <strong>en</strong>kelvruchtig op de stam.<br />

• Hoge meeldauwresist<strong>en</strong>tie.<br />

• Uniforme <strong>en</strong> mooie vruchtkwaliteit tot einde teelt.<br />

Baltimore is het ras voor de vroege zomerteelt<strong>en</strong>, te plant<strong>en</strong> vanaf<br />

maart tot eind juli. Het zeer productieve ras k<strong>en</strong>merkt zich door<br />

e<strong>en</strong> op<strong>en</strong> groei naar de draad. Het ras is <strong>en</strong>kelvruchtig, heeft e<strong>en</strong><br />

opstaand blad <strong>en</strong> is iets grover dan Sumapol. Ook geeft het weinig<br />

tot ge<strong>en</strong> opschot op de stam. De rank<strong>en</strong> groei<strong>en</strong> beheerst <strong>en</strong> het<br />

gewas is <strong>en</strong>orm sterk teg<strong>en</strong> chlorose. Het gewas behoudt g<strong>en</strong>eratieve<br />

groei <strong>en</strong> blijft op<strong>en</strong>.<br />

Daarnaast is het ras hoog resist<strong>en</strong>t teg<strong>en</strong> meeldauw. Verder blijft,<br />

e<strong>en</strong>maal op de rank, de maat van de vrucht zeer uniform met<br />

maximaal 34 cm. Het is tot het einde van de teelt e<strong>en</strong> prachtige<br />

komkommer om te zi<strong>en</strong>.<br />

Enza Zad<strong>en</strong> | 3


Traditionele – <strong>en</strong> hogedraadteelt onbelicht<br />

Dee Viate<br />

De nieuwe standaard voor de zomer- <strong>en</strong> herfstteelt<strong>en</strong><br />

• Op<strong>en</strong> gewas met zeer lage arbeidsbehoefte.<br />

• Sterke kwaliteit <strong>en</strong> vruchtkleur tot einde teelt.<br />

• Goede <strong>en</strong> constante productie van 40’ers.<br />

• Hoge komkommerbontvirus- <strong>en</strong> meeldauwresist<strong>en</strong>tie.<br />

• Geschikt voor zomer- <strong>en</strong> herfstteelt<strong>en</strong>.<br />

• Sterk teg<strong>en</strong> zwakteschimmels zoals Pythium, Mycosphaerella<br />

<strong>en</strong> Botrytis.<br />

Dee Viate is de nieuwe standaard voor de zomer- <strong>en</strong> herfstteelt<strong>en</strong>.<br />

Het is e<strong>en</strong> echt allround ras met eig<strong>en</strong>schapp<strong>en</strong> die zorg<strong>en</strong> voor<br />

e<strong>en</strong> blijv<strong>en</strong>d op<strong>en</strong> gewas, goede vruchtkwaliteit <strong>en</strong> zeer lage<br />

arbeidsbehoefte.<br />

Verder bevat het ras het volledige pakket aan resist<strong>en</strong>ties: het is<br />

hoog resist<strong>en</strong>t teg<strong>en</strong> zowel het komkommerbontvirus (CGMMV) als<br />

teg<strong>en</strong> meeldauw <strong>en</strong> is daarnaast ook erg sterk teg<strong>en</strong> Mycosphaerella.<br />

Mede hierdoor is Dee Viate de meest bedrijfszekere keuze in het<br />

assortim<strong>en</strong>t.<br />

Dee Freece<br />

Voorjaar- / zomer- / herfstras.<br />

• Geschikt voor zowel traditionele - als hogedraadteelt.<br />

• Hoge komkommerbontvirus- <strong>en</strong> meeldauwresist<strong>en</strong>tie.<br />

• Langere vruchtl<strong>en</strong>gte (> 30 cm).<br />

• Gemiddeld vruchtgewicht van 410-430 gram.<br />

• G<strong>en</strong>eratief gewas.<br />

Dee Freece heeft e<strong>en</strong> groeizaam gewas met e<strong>en</strong> g<strong>en</strong>eratieve<br />

inslag. Het is geschikt voor zowel de voorjaars-, zomer- als<br />

herfsteelt <strong>en</strong> kan vanaf begin februari geplant word<strong>en</strong>. De<br />

vrucht<strong>en</strong> van het ras zijn mooi donker van kleur <strong>en</strong> lang (>30<br />

cm).<br />

Met de combinatie van zowel e<strong>en</strong> hoge resist<strong>en</strong>tie teg<strong>en</strong><br />

meeldauw als het komkommerbontvirus (CGMMV), maakt dat<br />

er e<strong>en</strong> hoge productie in stuks <strong>en</strong> kilo’s te behal<strong>en</strong> valt. Dit met<br />

het behoud<strong>en</strong> van de juiste kwaliteit van de vrucht.<br />

Hogedraadteelt belicht<br />

Dee Flexion (E23L.2384)<br />

De combinatie tuss<strong>en</strong> vruchtkwaliteit <strong>en</strong> resist<strong>en</strong>ties<br />

• Hoge komkommerbontvirus- <strong>en</strong> meeldauwresist<strong>en</strong>tie.<br />

• Uniforme productie.<br />

• Hoger gemiddeld vruchtgewicht (400 gr).<br />

• E<strong>en</strong> geribde vrucht.<br />

• Compact gewas.<br />

• Arbeidsvri<strong>en</strong>delijk.<br />

Dee Flexion is e<strong>en</strong> nieuwkomer in het segm<strong>en</strong>t hogedraadteelt<br />

met belichting. Het ras komt positief naar vor<strong>en</strong> in e<strong>en</strong><br />

int<strong>en</strong>sieve belichtingsteelt, zeker in combinatie met LED<br />

belichting. Dit ras onderscheidt zich t<strong>en</strong> opzichte van andere<br />

rass<strong>en</strong> door de hoge resist<strong>en</strong>tie teg<strong>en</strong> zowel meeldauw als<br />

teg<strong>en</strong> het komkomkommerbontvirus (CGMMV).<br />

De vruchtkwaliteit in combinatie met de donkere vruchtkleur is<br />

tev<strong>en</strong>s e<strong>en</strong> positieve eig<strong>en</strong>schap. Het ras is compact <strong>en</strong> heeft<br />

e<strong>en</strong> gemiddelde bladgrootte. Ons advies is om het ras wat<br />

vegetatiever te tel<strong>en</strong> door onder andere direct op eindafstand<br />

te plant<strong>en</strong> <strong>en</strong> de plant niet te topp<strong>en</strong>. Door het gewas in balans<br />

te houd<strong>en</strong> zi<strong>en</strong> we e<strong>en</strong> lage vruchtabortie. Dit resulteert in e<strong>en</strong><br />

uniforme productie <strong>en</strong> e<strong>en</strong> hoger gemiddeld vruchtgewicht.<br />

4 | Enza Zad<strong>en</strong><br />

Enza Zad<strong>en</strong> | 5


Mini-komkommers<br />

Katrina<br />

Oude bek<strong>en</strong>de met supersmaak<br />

• Meest geplante ras in segm<strong>en</strong>t tuss<strong>en</strong> 110 <strong>en</strong> 130 gram.<br />

• Knapperig <strong>en</strong> zoet.<br />

• Op<strong>en</strong> <strong>en</strong> rustig groei<strong>en</strong>d g<strong>en</strong>eratief gewas.<br />

• Intermediair resist<strong>en</strong>t teg<strong>en</strong> het komkommerbontvirus.<br />

• Hoge resist<strong>en</strong>t teg<strong>en</strong> meeldauw.<br />

Katrina is e<strong>en</strong> mini-komkommer voor traditionele teelt<strong>en</strong> die het hele<br />

seizo<strong>en</strong> in te zett<strong>en</strong> is. Plant<strong>en</strong> kan vanaf februari tot half augustus.<br />

Met 110 tot 130 gram (l<strong>en</strong>gte 16 tot 18 cm) is het e<strong>en</strong> wat grovere<br />

mini. De kwaliteit <strong>en</strong> smaak zijn de belangrijkste k<strong>en</strong>merk<strong>en</strong> van dit<br />

ras. De vrucht<strong>en</strong> zijn knapperig <strong>en</strong> lekker zoet van smaak.<br />

Het ras heeft e<strong>en</strong> hoge meeldauwresist<strong>en</strong>tie. Daarnaast heeft het e<strong>en</strong><br />

intermediaire resist<strong>en</strong>tie teg<strong>en</strong> het komkommerbontvirus (CGMMV).<br />

De plant maakt meerdere vrucht<strong>en</strong> per oksel <strong>en</strong> groeit zeer beheerst<br />

op de rank<strong>en</strong>. Het advies is dan ook om de kop door te draai<strong>en</strong> over<br />

de draad.<br />

Analisa<br />

Geschikt voor traditionele - <strong>en</strong> hogedraadteelt<br />

• Op<strong>en</strong> <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eratief gewas.<br />

• Intermediair resist<strong>en</strong>t teg<strong>en</strong> het komkommerbontvirus.<br />

• Hoge resist<strong>en</strong>t teg<strong>en</strong> meeldauw.<br />

• Vrucht tuss<strong>en</strong> 90 <strong>en</strong> 110 gram.<br />

Analisa is e<strong>en</strong> op<strong>en</strong> <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eratief gewas dat gemiddeld twee<br />

vrucht<strong>en</strong> per oksel maakt. Het ras is getest <strong>en</strong> heeft zich bewez<strong>en</strong><br />

in de praktijk in zowel hogedraadteelt<strong>en</strong> als in traditionele system<strong>en</strong>.<br />

De productie is hoog <strong>en</strong> de plant is gemakkelijk om in te werk<strong>en</strong>.<br />

De vruchtkwaliteit is zeer consist<strong>en</strong>t met e<strong>en</strong> mooie kleur.<br />

Het vruchtgewicht zit tuss<strong>en</strong> de 90 <strong>en</strong> 110 gram <strong>en</strong> is dus iets lager<br />

dan dat van het ras Katrina. Verder is de vrucht ook iets korter (13 tot<br />

15 cm). De meeldauw- <strong>en</strong> bontvirusresist<strong>en</strong>tie mak<strong>en</strong> het tot e<strong>en</strong> zeer<br />

compleet ras. Plantperiode van dit ras is vanaf eind januari tot half<br />

augustus.<br />

Enza Zad<strong>en</strong> | 7


Overige komkommer segm<strong>en</strong>t<strong>en</strong> (fijn stek)<br />

Dee Freece<br />

• <strong>Zomer</strong>- <strong>en</strong> herfstras.<br />

• Hoge komkommerbontvirus- <strong>en</strong> meeldauwresist<strong>en</strong>tie.<br />

• Langere vruchtl<strong>en</strong>gte (> 30cm).<br />

• Veel dubbele vrucht<strong>en</strong> aan stam <strong>en</strong> rank.<br />

• G<strong>en</strong>eratief gewas.<br />

• Geschikt voor zowel traditionele - als hogedraadteelt.<br />

In de afgelop<strong>en</strong> jar<strong>en</strong> is het segm<strong>en</strong>t ‘fijn stek’ behoorlijk gegroeid.<br />

Dit specifieke segm<strong>en</strong>t richt zich met name op de vrucht<strong>en</strong> die niet<br />

volledig zijn uitgegroeid <strong>en</strong> e<strong>en</strong> vruchtgewicht hebb<strong>en</strong> van circa<br />

180 – 200 gr.<br />

Plantschema<br />

Ras Jan Feb Maart April Mei Juni Juli Aug Sept Okt Nov Dec<br />

Traditionele teelt<br />

Sumapol<br />

Baltimore (E23L.2399)<br />

Traditionele-& hogedraadteelt onbelicht<br />

Dee Viate<br />

Dee Freece<br />

Hogedraadteelt belicht<br />

Dee Flexion (E23L.2384)<br />

Mini-komkommers<br />

Katrina<br />

Analisa<br />

8 | Enza Zad<strong>en</strong><br />

Enza Zad<strong>en</strong> | 9


Resist<strong>en</strong>ties<br />

Verklaring afkorting<strong>en</strong> resist<strong>en</strong>ties<br />

Resist<strong>en</strong>ties in de rass<strong>en</strong> van onze gewass<strong>en</strong> word<strong>en</strong> gecodeerd (zie<br />

onze coderingslijst voor uitleg), t<strong>en</strong>zij anders aangegev<strong>en</strong>.<br />

Rass<strong>en</strong> die hetzelfde resist<strong>en</strong>ti<strong>en</strong>iveau claim<strong>en</strong> teg<strong>en</strong> e<strong>en</strong> specifieke<br />

plaag of ziektekiem, kunn<strong>en</strong> e<strong>en</strong> andere resist<strong>en</strong>tierespons lat<strong>en</strong> zi<strong>en</strong><br />

vanwege de verschill<strong>en</strong>de g<strong>en</strong>etische opmaak van rass<strong>en</strong>. Hierbij<br />

di<strong>en</strong>t te word<strong>en</strong> aangemerkt dat als e<strong>en</strong> resist<strong>en</strong>tie in e<strong>en</strong> plant<strong>en</strong>ras<br />

wordt geclaimd, deze beperkt blijft tot de gespecificeerde biotyp<strong>en</strong>,<br />

pathotyp<strong>en</strong>, rass<strong>en</strong> of stamm<strong>en</strong> van de plaag of ziektekiem.<br />

Als er ge<strong>en</strong> biotyp<strong>en</strong>, pathotyp<strong>en</strong>, rass<strong>en</strong> of stamm<strong>en</strong> zijn<br />

gespecificeerd in de resist<strong>en</strong>tieclaim voor het ras, dan is dat omdat<br />

er ge<strong>en</strong> algeme<strong>en</strong> aanvaarde indeling van biotyp<strong>en</strong>, pathotyp<strong>en</strong>,<br />

rass<strong>en</strong> of stamm<strong>en</strong> van de betreff<strong>en</strong>de plaag bestaat. In dat geval<br />

wordt resist<strong>en</strong>tie alle<strong>en</strong> geclaimd teg<strong>en</strong> bepaalde <strong>en</strong> niet nader<br />

gespecificeerde isolat<strong>en</strong> van die ziektekiem.<br />

Er kunn<strong>en</strong> zich nieuwe biotyp<strong>en</strong>, pathotyp<strong>en</strong>, rass<strong>en</strong> of stamm<strong>en</strong><br />

ontwikkel<strong>en</strong>. In dat geval word<strong>en</strong> ze niet gedekt door de<br />

oorspronkelijke resist<strong>en</strong>tieclaim.<br />

Immuniteit: niet gevoelig voor aanval of infectie door e<strong>en</strong><br />

gespecificeerde plaag of ziektekiem.<br />

Resist<strong>en</strong>tie: het vermog<strong>en</strong> van e<strong>en</strong> plant<strong>en</strong>ras om de groei <strong>en</strong><br />

ontwikkeling van e<strong>en</strong> gespecificeerde plaag of ziektekiem <strong>en</strong>/of de<br />

schade die deze veroorzaakt te beperk<strong>en</strong> vergelek<strong>en</strong> met vatbare<br />

plant<strong>en</strong>rass<strong>en</strong> onder vergelijkbare omgevingscondities <strong>en</strong> plaag- of<br />

ziektedruk. Onder zeer hoge plaag- of ziektedruk kunn<strong>en</strong> resist<strong>en</strong>te<br />

rass<strong>en</strong> <strong>en</strong>kele ziektesymptom<strong>en</strong> of <strong>en</strong>ige vorm van schade verton<strong>en</strong>.<br />

Fungus<br />

Virus<br />

Code<br />

Cca<br />

Engelse<br />

Naam<br />

Target leaf<br />

spot<br />

Nederlandse<br />

naam<br />

Bladvuur<br />

Ccu Scab Vruchtvuur<br />

Px<br />

CMV<br />

CVYV<br />

CGMMV<br />

Powdery<br />

mildew<br />

Cucumber<br />

mosaic<br />

Cucumber<br />

vein<br />

yellowing<br />

virus<br />

Cucumber<br />

gre<strong>en</strong> mottle<br />

mosaic virus<br />

Echte Meeldauw<br />

Resist<strong>en</strong>ti<strong>en</strong>iveau<br />

<strong>Komkommer</strong>mozaïekvirus<br />

<strong>Komkommer</strong>nerf<br />

vergelingsvirus<br />

<strong>Komkommer</strong><br />

bontvirus<br />

Wet<strong>en</strong>schappelijke<br />

naam<br />

Corynespora<br />

cassiicola<br />

Cladosporium<br />

cucumerinum<br />

Podosphaera<br />

xanthii (ex.<br />

Sphaerotheca<br />

fuliginea)<br />

Cucumber<br />

mosaic virus<br />

Cucumber<br />

vein yellowing<br />

virus<br />

Cucumber<br />

gre<strong>en</strong> mottle<br />

mosaic virus<br />

HR<br />

HR<br />

IR, HR<br />

IR<br />

IR<br />

IR, HR<br />

Er zijn twee resist<strong>en</strong>ti<strong>en</strong>iveaus:<br />

• Hoge resist<strong>en</strong>tie (HR): plant<strong>en</strong>rass<strong>en</strong> die de groei <strong>en</strong><br />

ontwikkeling van de gespecificeerde plaag of ziektekiem onder<br />

normale plaag- of ziektedruk in hoge mate beperk<strong>en</strong> vergelek<strong>en</strong><br />

met vatbare rass<strong>en</strong>. Onder zeer hoge plaag- of ziektedruk<br />

kunn<strong>en</strong> deze plant<strong>en</strong>rass<strong>en</strong> echter <strong>en</strong>kele ziektesymptom<strong>en</strong> of<br />

<strong>en</strong>ige vorm van schade verton<strong>en</strong>.<br />

• Intermediaire resist<strong>en</strong>tie (IR): plant<strong>en</strong>rass<strong>en</strong> die de groei<br />

<strong>en</strong> ontwikkeling van de gespecificeerde plaag of ziektekiem<br />

beperk<strong>en</strong>, maar meer symptom<strong>en</strong> of schade verton<strong>en</strong> t<strong>en</strong><br />

opzichte van rass<strong>en</strong> met hoge resist<strong>en</strong>tie. Plant<strong>en</strong>rass<strong>en</strong> met<br />

intermediaire resist<strong>en</strong>tie verton<strong>en</strong> minder ernstige symptom<strong>en</strong><br />

of schade dan vatbare plant<strong>en</strong>rass<strong>en</strong> wanneer ze onder<br />

vergelijkbare omgevingscondities <strong>en</strong>/of plaag- of ziektedruk<br />

word<strong>en</strong> geteeld.<br />

Vatbaarheid: het onvermog<strong>en</strong> van e<strong>en</strong> plant<strong>en</strong>ras om de groei<br />

<strong>en</strong> ontwikkeling van e<strong>en</strong> gespecificeerde plaag of ziektekiem te<br />

beperk<strong>en</strong>.<br />

Tolerantie: het vermog<strong>en</strong> van e<strong>en</strong> plant<strong>en</strong>ras om abiotische<br />

stressfactor<strong>en</strong> te verdrag<strong>en</strong> zonder ernstige gevolg<strong>en</strong> voor groei,<br />

uiterlijk <strong>en</strong> oogst. Gro<strong>en</strong>tebedrijv<strong>en</strong> blijv<strong>en</strong> tolerantie gebruik<strong>en</strong> voor<br />

abiotische stressfactor<strong>en</strong>.<br />

Volledige uitleg beschikbaar op www.<strong>en</strong>zazad<strong>en</strong>.com/nl<br />

10 | Enza Zad<strong>en</strong><br />

Enza Zad<strong>en</strong> | 11


<strong>en</strong>zazad<strong>en</strong>.nl<br />

Uw contactperson<strong>en</strong> in Nederland <strong>en</strong> België<br />

Edwin Bornkamp tel +31 (0)6 21 28 20 53<br />

Eric van Vliet tel +31 (0)6 55 33 55 96<br />

Frans Gubbels tel +31 (0)6 29 70 19 64<br />

Enza Zad<strong>en</strong><br />

Postbus 7 | 1600 AA Enkhuiz<strong>en</strong> | Nederland<br />

Haling 1E | 1602 DB Enkhuiz<strong>en</strong> | Nederland<br />

tel +31 (0)228 35 01 00 | fax +31 (0)228 35 02 00<br />

info@<strong>en</strong>zazad<strong>en</strong>.nl | www.<strong>en</strong>zazad<strong>en</strong>.nl<br />

Deze brochure is met de grootste zorgvuldigheid door Enza Zad<strong>en</strong><br />

sam<strong>en</strong>gesteld. De informatie in deze brochure is onder voorbehoud<br />

van type- <strong>en</strong>/of drukfout<strong>en</strong>. De gegev<strong>en</strong>s di<strong>en</strong><strong>en</strong> in overe<strong>en</strong>stemming<br />

met de eig<strong>en</strong> k<strong>en</strong>nis <strong>en</strong> ervaring van de gebruiker in sam<strong>en</strong>hang met de<br />

lokale omstandighed<strong>en</strong> gehanteerd te word<strong>en</strong>. Enza Zad<strong>en</strong> kan derhalve<br />

ge<strong>en</strong> aansprakelijkheid aanvaard<strong>en</strong> met betrekking tot de inhoud van<br />

deze brochure. De meest rec<strong>en</strong>te informatie betreff<strong>en</strong>de resist<strong>en</strong>ties is<br />

beschikbaar op www.<strong>en</strong>zazad<strong>en</strong>.com/nl.<br />

© Enza Zad<strong>en</strong> | Enkhuiz<strong>en</strong> | Nederland | Februari <strong>2022</strong>

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!