Komkommer 2022 | Zomer- en herfstrassen
Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
<strong>Komkommer</strong><br />
<strong>Zomer</strong>- <strong>en</strong> herfstrass<strong>en</strong> <strong>2022</strong><br />
<strong>en</strong>zazad<strong>en</strong>.nl
Traditionele teelt<br />
Sumapol<br />
E<strong>en</strong> echte alleskunner met bijzondere resist<strong>en</strong>ties<br />
• Voor de traditionele zomerteelt.<br />
• Zeer productief.<br />
• Gro<strong>en</strong> <strong>en</strong> vitaal gewas tot einde teelt.<br />
• Op<strong>en</strong> <strong>en</strong> <strong>en</strong>kelvruchtig op de stam.<br />
• Hoge meeldauwresist<strong>en</strong>tie.<br />
• Zeer sterk teg<strong>en</strong> Mycosphaerella.<br />
• Uniforme <strong>en</strong> mooie kwaliteit tot einde teelt.<br />
Sumapol valt vooral op door de hoge productie. De vrucht<strong>en</strong> zijn<br />
uniform, recht <strong>en</strong> hebb<strong>en</strong> e<strong>en</strong> mooie rib <strong>en</strong> e<strong>en</strong> goede houdbaarheid.<br />
Het ras heeft naar de draad toe klein <strong>en</strong> opstaand blad <strong>en</strong> is daardoor<br />
makkelijk te oogst<strong>en</strong>. Ook levert het weinig opschot, waardoor het<br />
e<strong>en</strong> arbeidsvri<strong>en</strong>delijk ras is.<br />
Verder beschikt het over e<strong>en</strong> hoge meeldauwresist<strong>en</strong>tie <strong>en</strong> is het<br />
sterk teg<strong>en</strong> Mycosphaerella. Ook in extreme weersomstandighed<strong>en</strong><br />
blijft Sumapol goed prester<strong>en</strong>. Het ras is sterk <strong>en</strong> vitaal met e<strong>en</strong><br />
blijv<strong>en</strong>d gro<strong>en</strong> gewas. E<strong>en</strong> veilige keuze dus.<br />
Baltimore (E23L.2399)<br />
Productief <strong>en</strong> op<strong>en</strong><br />
• De nieuwkomer voor de vroege zomerteelt<strong>en</strong>.<br />
• Zeer productief.<br />
• Gro<strong>en</strong> <strong>en</strong> vitaal gewas tot einde teelt.<br />
• Op<strong>en</strong> <strong>en</strong> <strong>en</strong>kelvruchtig op de stam.<br />
• Hoge meeldauwresist<strong>en</strong>tie.<br />
• Uniforme <strong>en</strong> mooie vruchtkwaliteit tot einde teelt.<br />
Baltimore is het ras voor de vroege zomerteelt<strong>en</strong>, te plant<strong>en</strong> vanaf<br />
maart tot eind juli. Het zeer productieve ras k<strong>en</strong>merkt zich door<br />
e<strong>en</strong> op<strong>en</strong> groei naar de draad. Het ras is <strong>en</strong>kelvruchtig, heeft e<strong>en</strong><br />
opstaand blad <strong>en</strong> is iets grover dan Sumapol. Ook geeft het weinig<br />
tot ge<strong>en</strong> opschot op de stam. De rank<strong>en</strong> groei<strong>en</strong> beheerst <strong>en</strong> het<br />
gewas is <strong>en</strong>orm sterk teg<strong>en</strong> chlorose. Het gewas behoudt g<strong>en</strong>eratieve<br />
groei <strong>en</strong> blijft op<strong>en</strong>.<br />
Daarnaast is het ras hoog resist<strong>en</strong>t teg<strong>en</strong> meeldauw. Verder blijft,<br />
e<strong>en</strong>maal op de rank, de maat van de vrucht zeer uniform met<br />
maximaal 34 cm. Het is tot het einde van de teelt e<strong>en</strong> prachtige<br />
komkommer om te zi<strong>en</strong>.<br />
Enza Zad<strong>en</strong> | 3
Traditionele – <strong>en</strong> hogedraadteelt onbelicht<br />
Dee Viate<br />
De nieuwe standaard voor de zomer- <strong>en</strong> herfstteelt<strong>en</strong><br />
• Op<strong>en</strong> gewas met zeer lage arbeidsbehoefte.<br />
• Sterke kwaliteit <strong>en</strong> vruchtkleur tot einde teelt.<br />
• Goede <strong>en</strong> constante productie van 40’ers.<br />
• Hoge komkommerbontvirus- <strong>en</strong> meeldauwresist<strong>en</strong>tie.<br />
• Geschikt voor zomer- <strong>en</strong> herfstteelt<strong>en</strong>.<br />
• Sterk teg<strong>en</strong> zwakteschimmels zoals Pythium, Mycosphaerella<br />
<strong>en</strong> Botrytis.<br />
Dee Viate is de nieuwe standaard voor de zomer- <strong>en</strong> herfstteelt<strong>en</strong>.<br />
Het is e<strong>en</strong> echt allround ras met eig<strong>en</strong>schapp<strong>en</strong> die zorg<strong>en</strong> voor<br />
e<strong>en</strong> blijv<strong>en</strong>d op<strong>en</strong> gewas, goede vruchtkwaliteit <strong>en</strong> zeer lage<br />
arbeidsbehoefte.<br />
Verder bevat het ras het volledige pakket aan resist<strong>en</strong>ties: het is<br />
hoog resist<strong>en</strong>t teg<strong>en</strong> zowel het komkommerbontvirus (CGMMV) als<br />
teg<strong>en</strong> meeldauw <strong>en</strong> is daarnaast ook erg sterk teg<strong>en</strong> Mycosphaerella.<br />
Mede hierdoor is Dee Viate de meest bedrijfszekere keuze in het<br />
assortim<strong>en</strong>t.<br />
Dee Freece<br />
Voorjaar- / zomer- / herfstras.<br />
• Geschikt voor zowel traditionele - als hogedraadteelt.<br />
• Hoge komkommerbontvirus- <strong>en</strong> meeldauwresist<strong>en</strong>tie.<br />
• Langere vruchtl<strong>en</strong>gte (> 30 cm).<br />
• Gemiddeld vruchtgewicht van 410-430 gram.<br />
• G<strong>en</strong>eratief gewas.<br />
Dee Freece heeft e<strong>en</strong> groeizaam gewas met e<strong>en</strong> g<strong>en</strong>eratieve<br />
inslag. Het is geschikt voor zowel de voorjaars-, zomer- als<br />
herfsteelt <strong>en</strong> kan vanaf begin februari geplant word<strong>en</strong>. De<br />
vrucht<strong>en</strong> van het ras zijn mooi donker van kleur <strong>en</strong> lang (>30<br />
cm).<br />
Met de combinatie van zowel e<strong>en</strong> hoge resist<strong>en</strong>tie teg<strong>en</strong><br />
meeldauw als het komkommerbontvirus (CGMMV), maakt dat<br />
er e<strong>en</strong> hoge productie in stuks <strong>en</strong> kilo’s te behal<strong>en</strong> valt. Dit met<br />
het behoud<strong>en</strong> van de juiste kwaliteit van de vrucht.<br />
Hogedraadteelt belicht<br />
Dee Flexion (E23L.2384)<br />
De combinatie tuss<strong>en</strong> vruchtkwaliteit <strong>en</strong> resist<strong>en</strong>ties<br />
• Hoge komkommerbontvirus- <strong>en</strong> meeldauwresist<strong>en</strong>tie.<br />
• Uniforme productie.<br />
• Hoger gemiddeld vruchtgewicht (400 gr).<br />
• E<strong>en</strong> geribde vrucht.<br />
• Compact gewas.<br />
• Arbeidsvri<strong>en</strong>delijk.<br />
Dee Flexion is e<strong>en</strong> nieuwkomer in het segm<strong>en</strong>t hogedraadteelt<br />
met belichting. Het ras komt positief naar vor<strong>en</strong> in e<strong>en</strong><br />
int<strong>en</strong>sieve belichtingsteelt, zeker in combinatie met LED<br />
belichting. Dit ras onderscheidt zich t<strong>en</strong> opzichte van andere<br />
rass<strong>en</strong> door de hoge resist<strong>en</strong>tie teg<strong>en</strong> zowel meeldauw als<br />
teg<strong>en</strong> het komkomkommerbontvirus (CGMMV).<br />
De vruchtkwaliteit in combinatie met de donkere vruchtkleur is<br />
tev<strong>en</strong>s e<strong>en</strong> positieve eig<strong>en</strong>schap. Het ras is compact <strong>en</strong> heeft<br />
e<strong>en</strong> gemiddelde bladgrootte. Ons advies is om het ras wat<br />
vegetatiever te tel<strong>en</strong> door onder andere direct op eindafstand<br />
te plant<strong>en</strong> <strong>en</strong> de plant niet te topp<strong>en</strong>. Door het gewas in balans<br />
te houd<strong>en</strong> zi<strong>en</strong> we e<strong>en</strong> lage vruchtabortie. Dit resulteert in e<strong>en</strong><br />
uniforme productie <strong>en</strong> e<strong>en</strong> hoger gemiddeld vruchtgewicht.<br />
4 | Enza Zad<strong>en</strong><br />
Enza Zad<strong>en</strong> | 5
Mini-komkommers<br />
Katrina<br />
Oude bek<strong>en</strong>de met supersmaak<br />
• Meest geplante ras in segm<strong>en</strong>t tuss<strong>en</strong> 110 <strong>en</strong> 130 gram.<br />
• Knapperig <strong>en</strong> zoet.<br />
• Op<strong>en</strong> <strong>en</strong> rustig groei<strong>en</strong>d g<strong>en</strong>eratief gewas.<br />
• Intermediair resist<strong>en</strong>t teg<strong>en</strong> het komkommerbontvirus.<br />
• Hoge resist<strong>en</strong>t teg<strong>en</strong> meeldauw.<br />
Katrina is e<strong>en</strong> mini-komkommer voor traditionele teelt<strong>en</strong> die het hele<br />
seizo<strong>en</strong> in te zett<strong>en</strong> is. Plant<strong>en</strong> kan vanaf februari tot half augustus.<br />
Met 110 tot 130 gram (l<strong>en</strong>gte 16 tot 18 cm) is het e<strong>en</strong> wat grovere<br />
mini. De kwaliteit <strong>en</strong> smaak zijn de belangrijkste k<strong>en</strong>merk<strong>en</strong> van dit<br />
ras. De vrucht<strong>en</strong> zijn knapperig <strong>en</strong> lekker zoet van smaak.<br />
Het ras heeft e<strong>en</strong> hoge meeldauwresist<strong>en</strong>tie. Daarnaast heeft het e<strong>en</strong><br />
intermediaire resist<strong>en</strong>tie teg<strong>en</strong> het komkommerbontvirus (CGMMV).<br />
De plant maakt meerdere vrucht<strong>en</strong> per oksel <strong>en</strong> groeit zeer beheerst<br />
op de rank<strong>en</strong>. Het advies is dan ook om de kop door te draai<strong>en</strong> over<br />
de draad.<br />
Analisa<br />
Geschikt voor traditionele - <strong>en</strong> hogedraadteelt<br />
• Op<strong>en</strong> <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eratief gewas.<br />
• Intermediair resist<strong>en</strong>t teg<strong>en</strong> het komkommerbontvirus.<br />
• Hoge resist<strong>en</strong>t teg<strong>en</strong> meeldauw.<br />
• Vrucht tuss<strong>en</strong> 90 <strong>en</strong> 110 gram.<br />
Analisa is e<strong>en</strong> op<strong>en</strong> <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eratief gewas dat gemiddeld twee<br />
vrucht<strong>en</strong> per oksel maakt. Het ras is getest <strong>en</strong> heeft zich bewez<strong>en</strong><br />
in de praktijk in zowel hogedraadteelt<strong>en</strong> als in traditionele system<strong>en</strong>.<br />
De productie is hoog <strong>en</strong> de plant is gemakkelijk om in te werk<strong>en</strong>.<br />
De vruchtkwaliteit is zeer consist<strong>en</strong>t met e<strong>en</strong> mooie kleur.<br />
Het vruchtgewicht zit tuss<strong>en</strong> de 90 <strong>en</strong> 110 gram <strong>en</strong> is dus iets lager<br />
dan dat van het ras Katrina. Verder is de vrucht ook iets korter (13 tot<br />
15 cm). De meeldauw- <strong>en</strong> bontvirusresist<strong>en</strong>tie mak<strong>en</strong> het tot e<strong>en</strong> zeer<br />
compleet ras. Plantperiode van dit ras is vanaf eind januari tot half<br />
augustus.<br />
Enza Zad<strong>en</strong> | 7
Overige komkommer segm<strong>en</strong>t<strong>en</strong> (fijn stek)<br />
Dee Freece<br />
• <strong>Zomer</strong>- <strong>en</strong> herfstras.<br />
• Hoge komkommerbontvirus- <strong>en</strong> meeldauwresist<strong>en</strong>tie.<br />
• Langere vruchtl<strong>en</strong>gte (> 30cm).<br />
• Veel dubbele vrucht<strong>en</strong> aan stam <strong>en</strong> rank.<br />
• G<strong>en</strong>eratief gewas.<br />
• Geschikt voor zowel traditionele - als hogedraadteelt.<br />
In de afgelop<strong>en</strong> jar<strong>en</strong> is het segm<strong>en</strong>t ‘fijn stek’ behoorlijk gegroeid.<br />
Dit specifieke segm<strong>en</strong>t richt zich met name op de vrucht<strong>en</strong> die niet<br />
volledig zijn uitgegroeid <strong>en</strong> e<strong>en</strong> vruchtgewicht hebb<strong>en</strong> van circa<br />
180 – 200 gr.<br />
Plantschema<br />
Ras Jan Feb Maart April Mei Juni Juli Aug Sept Okt Nov Dec<br />
Traditionele teelt<br />
Sumapol<br />
Baltimore (E23L.2399)<br />
Traditionele-& hogedraadteelt onbelicht<br />
Dee Viate<br />
Dee Freece<br />
Hogedraadteelt belicht<br />
Dee Flexion (E23L.2384)<br />
Mini-komkommers<br />
Katrina<br />
Analisa<br />
8 | Enza Zad<strong>en</strong><br />
Enza Zad<strong>en</strong> | 9
Resist<strong>en</strong>ties<br />
Verklaring afkorting<strong>en</strong> resist<strong>en</strong>ties<br />
Resist<strong>en</strong>ties in de rass<strong>en</strong> van onze gewass<strong>en</strong> word<strong>en</strong> gecodeerd (zie<br />
onze coderingslijst voor uitleg), t<strong>en</strong>zij anders aangegev<strong>en</strong>.<br />
Rass<strong>en</strong> die hetzelfde resist<strong>en</strong>ti<strong>en</strong>iveau claim<strong>en</strong> teg<strong>en</strong> e<strong>en</strong> specifieke<br />
plaag of ziektekiem, kunn<strong>en</strong> e<strong>en</strong> andere resist<strong>en</strong>tierespons lat<strong>en</strong> zi<strong>en</strong><br />
vanwege de verschill<strong>en</strong>de g<strong>en</strong>etische opmaak van rass<strong>en</strong>. Hierbij<br />
di<strong>en</strong>t te word<strong>en</strong> aangemerkt dat als e<strong>en</strong> resist<strong>en</strong>tie in e<strong>en</strong> plant<strong>en</strong>ras<br />
wordt geclaimd, deze beperkt blijft tot de gespecificeerde biotyp<strong>en</strong>,<br />
pathotyp<strong>en</strong>, rass<strong>en</strong> of stamm<strong>en</strong> van de plaag of ziektekiem.<br />
Als er ge<strong>en</strong> biotyp<strong>en</strong>, pathotyp<strong>en</strong>, rass<strong>en</strong> of stamm<strong>en</strong> zijn<br />
gespecificeerd in de resist<strong>en</strong>tieclaim voor het ras, dan is dat omdat<br />
er ge<strong>en</strong> algeme<strong>en</strong> aanvaarde indeling van biotyp<strong>en</strong>, pathotyp<strong>en</strong>,<br />
rass<strong>en</strong> of stamm<strong>en</strong> van de betreff<strong>en</strong>de plaag bestaat. In dat geval<br />
wordt resist<strong>en</strong>tie alle<strong>en</strong> geclaimd teg<strong>en</strong> bepaalde <strong>en</strong> niet nader<br />
gespecificeerde isolat<strong>en</strong> van die ziektekiem.<br />
Er kunn<strong>en</strong> zich nieuwe biotyp<strong>en</strong>, pathotyp<strong>en</strong>, rass<strong>en</strong> of stamm<strong>en</strong><br />
ontwikkel<strong>en</strong>. In dat geval word<strong>en</strong> ze niet gedekt door de<br />
oorspronkelijke resist<strong>en</strong>tieclaim.<br />
Immuniteit: niet gevoelig voor aanval of infectie door e<strong>en</strong><br />
gespecificeerde plaag of ziektekiem.<br />
Resist<strong>en</strong>tie: het vermog<strong>en</strong> van e<strong>en</strong> plant<strong>en</strong>ras om de groei <strong>en</strong><br />
ontwikkeling van e<strong>en</strong> gespecificeerde plaag of ziektekiem <strong>en</strong>/of de<br />
schade die deze veroorzaakt te beperk<strong>en</strong> vergelek<strong>en</strong> met vatbare<br />
plant<strong>en</strong>rass<strong>en</strong> onder vergelijkbare omgevingscondities <strong>en</strong> plaag- of<br />
ziektedruk. Onder zeer hoge plaag- of ziektedruk kunn<strong>en</strong> resist<strong>en</strong>te<br />
rass<strong>en</strong> <strong>en</strong>kele ziektesymptom<strong>en</strong> of <strong>en</strong>ige vorm van schade verton<strong>en</strong>.<br />
Fungus<br />
Virus<br />
Code<br />
Cca<br />
Engelse<br />
Naam<br />
Target leaf<br />
spot<br />
Nederlandse<br />
naam<br />
Bladvuur<br />
Ccu Scab Vruchtvuur<br />
Px<br />
CMV<br />
CVYV<br />
CGMMV<br />
Powdery<br />
mildew<br />
Cucumber<br />
mosaic<br />
Cucumber<br />
vein<br />
yellowing<br />
virus<br />
Cucumber<br />
gre<strong>en</strong> mottle<br />
mosaic virus<br />
Echte Meeldauw<br />
Resist<strong>en</strong>ti<strong>en</strong>iveau<br />
<strong>Komkommer</strong>mozaïekvirus<br />
<strong>Komkommer</strong>nerf<br />
vergelingsvirus<br />
<strong>Komkommer</strong><br />
bontvirus<br />
Wet<strong>en</strong>schappelijke<br />
naam<br />
Corynespora<br />
cassiicola<br />
Cladosporium<br />
cucumerinum<br />
Podosphaera<br />
xanthii (ex.<br />
Sphaerotheca<br />
fuliginea)<br />
Cucumber<br />
mosaic virus<br />
Cucumber<br />
vein yellowing<br />
virus<br />
Cucumber<br />
gre<strong>en</strong> mottle<br />
mosaic virus<br />
HR<br />
HR<br />
IR, HR<br />
IR<br />
IR<br />
IR, HR<br />
Er zijn twee resist<strong>en</strong>ti<strong>en</strong>iveaus:<br />
• Hoge resist<strong>en</strong>tie (HR): plant<strong>en</strong>rass<strong>en</strong> die de groei <strong>en</strong><br />
ontwikkeling van de gespecificeerde plaag of ziektekiem onder<br />
normale plaag- of ziektedruk in hoge mate beperk<strong>en</strong> vergelek<strong>en</strong><br />
met vatbare rass<strong>en</strong>. Onder zeer hoge plaag- of ziektedruk<br />
kunn<strong>en</strong> deze plant<strong>en</strong>rass<strong>en</strong> echter <strong>en</strong>kele ziektesymptom<strong>en</strong> of<br />
<strong>en</strong>ige vorm van schade verton<strong>en</strong>.<br />
• Intermediaire resist<strong>en</strong>tie (IR): plant<strong>en</strong>rass<strong>en</strong> die de groei<br />
<strong>en</strong> ontwikkeling van de gespecificeerde plaag of ziektekiem<br />
beperk<strong>en</strong>, maar meer symptom<strong>en</strong> of schade verton<strong>en</strong> t<strong>en</strong><br />
opzichte van rass<strong>en</strong> met hoge resist<strong>en</strong>tie. Plant<strong>en</strong>rass<strong>en</strong> met<br />
intermediaire resist<strong>en</strong>tie verton<strong>en</strong> minder ernstige symptom<strong>en</strong><br />
of schade dan vatbare plant<strong>en</strong>rass<strong>en</strong> wanneer ze onder<br />
vergelijkbare omgevingscondities <strong>en</strong>/of plaag- of ziektedruk<br />
word<strong>en</strong> geteeld.<br />
Vatbaarheid: het onvermog<strong>en</strong> van e<strong>en</strong> plant<strong>en</strong>ras om de groei<br />
<strong>en</strong> ontwikkeling van e<strong>en</strong> gespecificeerde plaag of ziektekiem te<br />
beperk<strong>en</strong>.<br />
Tolerantie: het vermog<strong>en</strong> van e<strong>en</strong> plant<strong>en</strong>ras om abiotische<br />
stressfactor<strong>en</strong> te verdrag<strong>en</strong> zonder ernstige gevolg<strong>en</strong> voor groei,<br />
uiterlijk <strong>en</strong> oogst. Gro<strong>en</strong>tebedrijv<strong>en</strong> blijv<strong>en</strong> tolerantie gebruik<strong>en</strong> voor<br />
abiotische stressfactor<strong>en</strong>.<br />
Volledige uitleg beschikbaar op www.<strong>en</strong>zazad<strong>en</strong>.com/nl<br />
10 | Enza Zad<strong>en</strong><br />
Enza Zad<strong>en</strong> | 11
<strong>en</strong>zazad<strong>en</strong>.nl<br />
Uw contactperson<strong>en</strong> in Nederland <strong>en</strong> België<br />
Edwin Bornkamp tel +31 (0)6 21 28 20 53<br />
Eric van Vliet tel +31 (0)6 55 33 55 96<br />
Frans Gubbels tel +31 (0)6 29 70 19 64<br />
Enza Zad<strong>en</strong><br />
Postbus 7 | 1600 AA Enkhuiz<strong>en</strong> | Nederland<br />
Haling 1E | 1602 DB Enkhuiz<strong>en</strong> | Nederland<br />
tel +31 (0)228 35 01 00 | fax +31 (0)228 35 02 00<br />
info@<strong>en</strong>zazad<strong>en</strong>.nl | www.<strong>en</strong>zazad<strong>en</strong>.nl<br />
Deze brochure is met de grootste zorgvuldigheid door Enza Zad<strong>en</strong><br />
sam<strong>en</strong>gesteld. De informatie in deze brochure is onder voorbehoud<br />
van type- <strong>en</strong>/of drukfout<strong>en</strong>. De gegev<strong>en</strong>s di<strong>en</strong><strong>en</strong> in overe<strong>en</strong>stemming<br />
met de eig<strong>en</strong> k<strong>en</strong>nis <strong>en</strong> ervaring van de gebruiker in sam<strong>en</strong>hang met de<br />
lokale omstandighed<strong>en</strong> gehanteerd te word<strong>en</strong>. Enza Zad<strong>en</strong> kan derhalve<br />
ge<strong>en</strong> aansprakelijkheid aanvaard<strong>en</strong> met betrekking tot de inhoud van<br />
deze brochure. De meest rec<strong>en</strong>te informatie betreff<strong>en</strong>de resist<strong>en</strong>ties is<br />
beschikbaar op www.<strong>en</strong>zazad<strong>en</strong>.com/nl.<br />
© Enza Zad<strong>en</strong> | Enkhuiz<strong>en</strong> | Nederland | Februari <strong>2022</strong>