You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
DE TIJD VAN JE LEVEN<br />
MAGAZINE<br />
WIN<br />
EEN WEEKEND IN<br />
HIP HAMBURG!<br />
BOUDEWIJN DE GROOT<br />
‘Naarmate ik<br />
ouder word,<br />
raak ik meer<br />
onzeker’<br />
FRANCIS VAN BROEKHUIZEN<br />
Voluit zingen is<br />
haar beste wapen<br />
GA OP AVONTUUR<br />
Zo blijven we<br />
jong & fit<br />
WATER & BUITEN ZIJN<br />
4X Vrij leven op<br />
een vrachtschip<br />
FOOD FOR YOUR MOOD<br />
Chocola maakt<br />
écht gelukkig
26<br />
JUST DO IT<br />
Journalist Karen<br />
Kroonstuiver gaat<br />
naar Salamanca om<br />
Spaans te leren<br />
cover: Getty Images (& Lumen/Erik Smits, Roos Mestdagh, Lumen/Merlijn Doomernik)<br />
INHOUD<br />
VERDIEP<br />
6 Gespot door Misja Uitgesproken types<br />
op weg naar iets leuks<br />
16 Interview met Boudewijn de Groot<br />
‘Optreden ga ik écht niet meer doen’<br />
26 Later is nu Een maand Spaans leren in<br />
Spanje. Karen (1966) gaat eindelijk een<br />
avontuur aan dat al jaren op de plank lag<br />
te verstoffen<br />
36 Als de rollen omdraaien Een op de drie<br />
volwassen Nederlanders is mantelzorger<br />
voor een dierbare. Fatiha zorgt voor<br />
haar ouders: ‘Mantelzorgen geeft mij een<br />
doel in het leven, hoe heftig het ook is’<br />
45 Leven op een boot Deze vier vrouwen<br />
wonen op een vrachtschip. ‘Ik hoor de<br />
regen en dein mee op de wind, heerlijk’<br />
58 Ga Theater, expo en (klein) festival<br />
62 Fit & gezond blijven Je hoeft echt geen<br />
health freak te zijn om een beetje leuk<br />
ouder te worden, aldus journalist Wies<br />
Verbeek. 5 praktische (en easy) tips<br />
72 9x Leven vanuit je diepste verlangen<br />
VERWONDER<br />
76 Lees Fictie & non-fictie<br />
80 5 vragen aan Francis van Broekhuizen<br />
‘Alleen zingen heb ik altijd voluit<br />
gedaan. Het is mijn beste wapen'<br />
86 Fashion volgens Liddie Iconische mode<br />
88 Mood food Lach, eet en geniet. Drie<br />
sensationele gerechten mét wijntips<br />
van Nicolaas Klei<br />
94 Zie Op de bank & in de bios<br />
96 Beauty Visagist Manous ontdekt de<br />
beauty geheimen van collega Astrid<br />
VERLANG<br />
100 Hip Hamburg Deze havenstad is<br />
opvallend groen. Fijne tips én maak<br />
kans op 2 gratis overnachtingen<br />
108 Roadtripper Sandra Nieweg trekt<br />
met hondje Bobby door Europa in<br />
een camperbus. Deel 5: best krap,<br />
wonen op 10 m2<br />
1<strong>12</strong> 4x Wandelparadijs Wallis<br />
4
100<br />
HAMBURG<br />
Groots &<br />
‘groen’<br />
16 45<br />
BOUDEWIJN DE GROOT<br />
‘Ik handel vanuit<br />
intuïtie’<br />
114 Geluksritueel<br />
116 De wereld rond Magische<br />
foto’s en herinneringen van<br />
een wereldreiziger<br />
<strong>12</strong>0 Welterusten Wakker worden<br />
op een duurzame Wikkelboat<br />
in Den Bosch<br />
COLUMNS<br />
25 Hanneke Groenteman<br />
55 Stef Bos<br />
71 Wijkverpleegkundige Ronda<br />
neemt ons mee in de wereld<br />
van de thuiszorg<br />
E N O O K<br />
8 <strong>Zin</strong> in | 14 Post | 24 Veilig<br />
online: tweestapsverificatie | 34<br />
<strong>Zin</strong>-abonnee worden? | <strong>12</strong>3 <strong>Zin</strong><br />
online | <strong>12</strong>6 Lezersaanbiedingen |<br />
<strong>12</strong>8 Service | 130 Colofon |131<br />
Volgende <strong>Zin</strong><br />
62<br />
BLIJF FIT & GEZOND<br />
Kleine tips met<br />
groot resultaat<br />
4X LEVEN OP EEN BOOT<br />
Suzanne geniet van<br />
de vrijheid en de<br />
ruimte<br />
86<br />
TIJDLOOS<br />
Zwart =<br />
stijlvol<br />
WINNEN<br />
We geven 41 prijzen<br />
weg! (p. <strong>12</strong>4)<br />
5
JOKE:<br />
‘Onze kledingsmaak<br />
– tijdloos en niet<br />
seizoensgebonden –<br />
komt overeen, ook<br />
wat schoenen en<br />
sieraden betreft ’
GESPOT DOOR<br />
Misja<br />
Streetstyleblogger Misja Beijers (1952) spot<br />
uitgesproken types op weg naar iets leuks.<br />
Waar ze vroeger nog wel eens botsten,<br />
kunnen ze het nu prima met elkaar<br />
vinden. Zussen Joke Stoute (1950) en<br />
Marja Klokman-Stoute (1953) zijn<br />
samen aan het shoppen in Haarlem.<br />
WAT GAAN ZE DOEN?<br />
CULTUUR HAPPEN<br />
Schuur • Lange Begijnestraat 9<br />
Haarlem • Schuur.nl<br />
ETEN<br />
Mano • Bakenessergracht 109<br />
Haarlem • Mano-restaurant.nl<br />
SHOPPEN<br />
Amigos • Schagchelstraat 2<br />
Haarlem • Instagram.com/<br />
amigosmodehaarlem<br />
Twee zussen uit Haarlem, wat kledingstijl betreft passen<br />
ze goed bij elkaar, wat karakter betreft blijken er grote<br />
verschillen. Marja (links op foto): “Joke is net zo introvert<br />
als mijn moeder, ik ben veel extraverter, maak graag een<br />
praatje en lijk daarmee precies op mijn vader.” Zorgde het<br />
grote verschil in karakter er vroeger voor dat ze nogal<br />
eens botsten, naarmate ze ouder worden, kunnen ze<br />
steeds beter met elkaar overweg. Marja: “Misschien is de<br />
verandering wel gekomen toen ik jaren geleden in het<br />
ziekenhuis lag. Joke was er toen echt voor mij en dat is zo<br />
gebleven.” Joke: “Vanaf die tijd gingen we in ieder geval<br />
twee keer per jaar samen winkelen in Nijmegen, waar we<br />
een favoriet adresje hadden. Want onze kledingsmaak –<br />
tijdloos en niet seizoensgebonden – komt inderdaad overeen,<br />
ook wat schoenen en sieraden betreft.” Inmiddels is<br />
Marja door een herseninfarct wat slechter ter been. Zij is<br />
daardoor meer aan huis gebonden en winkelt vaak<br />
online. Maar door haar abonnementen op mode- en<br />
inte rieurtijdschriften blijft zij goed op de hoogte. Joke:<br />
“Dat merkte ik toen ik plannen maakte om met een vriendin<br />
naar Bangkok te gaan. Marja gaf me toen het adres<br />
van een schoenenwinkel waar ik volgens haar écht<br />
naartoe moest.” Hun interesse in kunst delen ze ook. Joke<br />
heeft er haar beroep van gemaakt en werkte als coördinator<br />
kunstzaken bij GGZInGeest. Nu runt zij samen met<br />
haar partner Galerie Kruis-Weg68 in Haarlem. Marja: “Ik<br />
hou ook van kunst, maar Joke weet er veel meer van. Ik<br />
heb er bewondering voor hoe zij zich op dat gebied heeft<br />
ontwikkeld. Als ik in de stad ben, ga ik steevast ook even<br />
naar de galerie.” Nu zijn ze op weg naar Amigos, een<br />
favoriete winkel van Joke, waar ze iets leuks heeft gezien.<br />
GALERIE<br />
Kruis-Weg68 • Kruisweg 68,<br />
Haarlem • Kruis-weg68.com<br />
Meer inspiratie? Bijzondere winkels: Misjab.nl • Misja’s<br />
favoriete adressen: Oog voor Stijl (Het Spectrum, € 24,99)<br />
7
Intuïtie<br />
Boudewijn de Groot<br />
‘Naarmate ik<br />
ouder word,<br />
word ik meer<br />
onzeker’<br />
Van het imago protestzanger komt hij waarschijnlijk nooit meer af.<br />
Maar zanger, schrijver en componist Boudewijn de Groot (1944) is<br />
misschien wel de meest veelzijdige Nederlandse muzikant ooit.<br />
Zijn nieuwste album Windveren verschijnt volgende maand.<br />
Optreden gaat hij écht niet meer doen maar praten wil hij er wel<br />
over. Met <strong>Zin</strong> Magazine.<br />
TEKST: INGRID SPELT | BEELD: LUMEN/ERIK SMITS, JOS KOTTMANN
INTERVIEW<br />
17
Een maand Spaans leren in Spanje.<br />
Journalist Karen Kroonstuiver<br />
(1966) gaat eindelijk een avontuur<br />
aan dat al jaren op de plank lag te<br />
verstoffen. “De tijd gaat steeds<br />
sneller en je weet nooit hoeveel<br />
later je nog hebt.” Dus het moet nu.<br />
LATER IS NU<br />
TEKST: KAREN KROONSTUIVER<br />
BEELD: LEONTINE HOOGEWEEGEN<br />
Sa-la-man-ca. Ik hou ervan hoe dat klinkt,<br />
met al die ‘a’s’. Prachtig toch? Al sinds ik<br />
op mijn 20ste voor het eerst de plaatsnaam<br />
Salamanca hoorde, en foto’s zag van deze<br />
Spaanse stad, kreeg ik zin daar ooit te zijn. ¡Que<br />
bonita! En ik wilde Spaans leren en wel daar.<br />
Vanwege het mooie plaatje en omdat ze daar het<br />
meest ABN van Spanje spreken. Of liever gezegd<br />
ABC: Algemeen Beschaafd Castiliaans.<br />
Jarenlang stonden er praktische bezwaren in de<br />
weg om er echt naartoe te gaan. Ja maar werk,<br />
ja maar kinderen, ja maar komt niet uit, ja maar<br />
ander excuus. Tot ik begin dit jaar hoorde dat<br />
vriendin en collega Monique een progres sieve,<br />
dodelijke ziekte had. Afschuwelijk en heel<br />
26
27
Ineens ben je<br />
geen kind meer<br />
Grote kans dat u mantelzorger bent, één op de drie volwassen<br />
Nederlanders vervult die – zware – rol voor een dierbare.<br />
Fatiha Elhaddouchi (1980) weet als verpleegkundige wat het<br />
betekent om voor iemand te zorgen. Dat zorgen voor haar<br />
eigen ouders toch heel anders is, had ze niet voorzien.<br />
Als de rollen omdraaien<br />
TEKST: MARJOLEIN KOENS | BEELD: NEGIN ZENDEGANI<br />
36<br />
“Ik ben mantelzorger voor mijn beide ouders, al<br />
sinds 2005. Mijn moeder had somatische klachten en<br />
mijn vader een voorstadium van dementie. In het<br />
begin was het goed te doen, maar toen mijn moeder<br />
lichamelijk steeds zwakker en afhankelijker werd,<br />
veranderde dit. Die aftakeling bij haar zien, maakte<br />
het emotioneel zwaar voor mij. De genadeklap kwam<br />
toen ook zij dement werd. Sindsdien voelt mantelzorgen<br />
vaak als een enorme strijd.”<br />
Gefixeerd op zichzelf<br />
“Ik herinner mijn moeder als een zorgzame en sterke<br />
vrouw, ze stond altijd voor iedereen klaar. Nee zeggen<br />
of hulp vragen, dát deed zij niet. Ik kon voor<br />
alles bij haar terecht, haar stem alleen was vaak al<br />
voldoende geruststelling voor mij. Nadat ze herstellende<br />
was van een herniaoperatie merkte ik de<br />
eerste gedragsverandering bij haar. Ze leek volledig<br />
gefixeerd op de pijnen die ze voelde en was alleen<br />
nog maar met zichzelf bezig, iets wat ik helemaal<br />
niet van haar kende. We kregen wrijving: ik zou haar<br />
niet begrijpen en niet weten wat zij voelde. Alles wat<br />
ik tegen haar zei, was verkeerd en liep uit op ruzie.”<br />
Zootje ongeregeld<br />
“Mijn familie ziet de ernst van de situatie niet goed<br />
in, deels uit onwetendheid. Maar ook omdat ze het<br />
bagatelliseren. Mijn broers en zussen lieten de situatie<br />
met onze ouders daarom destijds op zijn beloop.<br />
Afwachten en naar de ander kijken; het werd een
10 NOVEMBER<br />
Dag van de Mantelzorg<br />
37
Kleine<br />
moeite<br />
Groot<br />
avontuur<br />
“Om gezond en fit te<br />
blijven, en tot in<br />
lengte van dagen<br />
avonturen te beleven,<br />
hoef je echt geen<br />
healthfreak te zijn,”<br />
zegt gezondheidsjournalist<br />
Wies<br />
Verbeek (1964). Met<br />
kleine gewoonteveranderingen<br />
en<br />
praktische tips kun je<br />
heel leuk ouder<br />
worden. En als er íets<br />
is wat je lijf en geest<br />
jong houdt, zijn het<br />
wel nieuwe belevenissen<br />
en avonturen.<br />
TEKST: WIES VERBEEK |<br />
BEELD: GETTY IMAGES<br />
Wat is dit toch een geweldige leeftijd<br />
62
+ 5 tips<br />
om fit te<br />
blijven
5VRAGEN AAN<br />
Francis van<br />
Broekhuizen<br />
‘Alleen zingen heb ik altijd voluit<br />
gedaan. Het is mijn beste wapen’<br />
Ze viel op door haar ontwapenende optredens in<br />
de media en haar boek Bij twijfel hard zingen staat<br />
al maanden in de bestsellerlijst. Operazangeres en<br />
comédienne Francis van Broekhuizen (1975) is een<br />
graag geziene gast. “Ik hou van het podium.<br />
Leg een boek neer en ik ga erop staan.”<br />
TEKST: MARION GROENEWOUD | BEELD: DANIEL COHEN/LUMEN<br />
80
1<br />
U was de afgelopen<br />
twee jaar geregeld in<br />
beeld. Bevalt die snelgroeiende<br />
bekendheid?<br />
“Ik bouw enige afstand in. Te veel op<br />
tv is niet goed; het gaat ten koste van<br />
je geloofwaardigheid. En het werkt<br />
verslavend omdat je ego wordt<br />
gestreeld. Ze vroegen me voor Khalid<br />
& Sophie als vaste tafeldame, daarvoor<br />
heb ik bedankt – al voelde ik me<br />
gevleid. Meteen bedacht ik me: is het<br />
wel goed dat ik wekelijks over van<br />
alles en nog wat zit te praten? Ik ben<br />
een leuk ‘opflufmoment’, dat besef ik.<br />
Mijn voelharen staan altijd overeind.<br />
Mensen dachten zelfs dat ik een typetje<br />
was. Een veertiger was ik al toen<br />
ik enige bekendheid kreeg omdat<br />
iemand anders uitviel bij het tv-programma<br />
Maestro. Op die leeftijd hoef<br />
je niet meer zo nodig. Mijn zelfspot en<br />
humor worden gewaardeerd. Collega’s<br />
zien me niet als concurrent, nee,<br />
ik zit in niemands vaarwater. Maar<br />
wil ik dit, ga ik mee in die molen? Nee<br />
dus. Ik ben bovenal operazangeres en<br />
vertel graag over muziek en de operawereld.<br />
Summerschool met Matthijs<br />
van Nieuwkerk was mij op het lijf<br />
geschreven. Entertainen zit in mijn<br />
bloed; ik hou van het podium. Leg<br />
een boek neer en ik ga erop staan.<br />
81
Soumia Aattaoui (1991) is het gezicht achter de succesvolle blog en Instagrampagina<br />
Keuken van Sou. Als klein meisje was ze al niet weg te slaan uit de keuken. Koken en bakken<br />
is voor haar als ademen en knipperen met de ogen: het gaat vanzelf en ze kan niet zonder.<br />
Haar passie en liefde voor eten brengt zij op een creatieve manier over die aanstekelijk werkt.<br />
3 RAZEND SENSATIONELE RECEPTEN<br />
LACH, EET & GENIET!<br />
Eten dat troost. Energie geeft.<br />
Nostalgisch maakt. Mensen<br />
samenbrengt. Doet dromen<br />
over verre oorden. Koken en<br />
eten zijn sterk verbonden met<br />
emotie. Soumia Aattaoui<br />
brengt die samen in haar<br />
kookboek Keuken van Sou.<br />
Probeer drie van haar favoriete<br />
recepten en ontdek wat ze met<br />
u doen. Proeven & beleven!<br />
88
PITTIGE KETJAP<br />
LAMSKOTELETJES<br />
met komijnrijst<br />
‘Deze plakkerige, malse lamskoteletten<br />
zorgen samen met<br />
de fluffy komijnrijst voor een<br />
sensationele smaakbeleving’
&<br />
Grootse<br />
‘groene’ stad<br />
Weekendje weg deze herfst?<br />
Havenstad Hamburg is sfeervol, groots én vooral ook groen.<br />
Er zijn opvallend veel parken, boetieks met duurzame mode,<br />
vegan restaurantjes én je kunt er kajakken en tegelijkertijd<br />
rotzooi opvissen… Hier vind je inspiratie en variatie!<br />
TEKST: LOUËL DE JONG | BEELD: LOUËL DE JONG, GETTY IMAGES
WIN 2 NACHTEN<br />
HAMBURG<br />
Kijk op p. 106<br />
101
Change language