11.10.2023 Views

Food for life magazine najaar 2023

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

H E T M A G A Z I N E V A N G E Z O N D H E I D S E X P E R T M A R I A N N E H O N K O O P

FOOD FOR LIFE

MAGAZINE

10

TIPS TEGEN EEN

WINTERDIP

RECEPTEN

Heerlijke recepten

voor een

herfstsmoothie

HORMONEN

Hoe krijg je je

hormonen in balans?

V O E D J E Z E L F E N G E N I E T

V A N H E T L E V E N

N A J A A R 2 0 2 3


Reflecteren

De herfst vind ik altijd

zo'n periode waarin

we van buiten naar

binnen keren.

Letterlijk en

figuurlijk.

Van buitenleven naar

binnen cocoonen.

En van veel naar

buiten gericht zijn,

ook even naar binnen

keren. Om even te

voelen hoe je erbij zit.

Hoe de afgelopen tijd

was. En om ook weer

even goed voor jezelf

te zorgen. Want vaak

is dat in de zomer

toch een valkuil. Met

tuinfeestjes, avonden

op het strand met

een wijntje,

barbecues, later naar

bed of minder goed

slapen door de hitte.

Kortom: de zomer

geeft veel energie,

maar vraagt soms ook

veel. En dan is de

herfst een fijne tijd

om even wat meer

aandacht aan jezelf te

besteden voordat de

feestdagen weer voor

de deur staan.

Om even te kijken

hoe je er geestelijk bij

zit en hoe het

lichamelijk met je is

gesteld. Op welke

gebieden je

misschien wat beter

voor jezelf moet

zorgen of waar je

misschien even een

stapje terug moet

doen om je lichaam

te laten herstellen. Of

waar je behoefte hebt

om juist nog even een

tandje bij te zetten.

Marianne

G e z o n d h e i d s e x p e r t


INHOUDS

OPGAVE

04 Tips tegen een winterdip

07 Breng je hormonen in

balans

10 Op het menu...

11 Simpele smoothies

16 Q & A

BRENG JE HORMONEN

WEER IN BALANS

04


GEZONDHEID

10 TIPS

TEGEN EEN

WINTERDIP

De dagen zijn alweer een stuk

korter. En waar de een dat

ontzettend gezellig vindt, ligt

bij de ander een winterdip op

de loer. Hier zijn 10 effectieve

tips om je door de koude

maanden heen te helpen:

1. Zorg voor voldoende daglicht

Een gebrek aan zonlicht kan leiden tot een

winterdip. Probeer overdag zoveel mogelijk

daglicht op te vangen. Maak wandelingen

buiten tijdens de lunchpauze of open gordijnen

om meer natuurlijk licht binnen te laten.

2. Blijf actief

Regelmatige lichaamsbeweging kan je

energieniveau verhogen

FOOD FOR LIFE MAGAZINE

NAJAAR 2023 4


GEZONDHEID

en je humeur verbeteren. Sporten

stimuleert de afgifte van

endorfines, de 'gelukshormonen'.

Daarnaast zorgt krachttraining er

ook voor dat je je mentaal sterker

voelt. Weet je niet waar je moet

beginnen? Je kan mij inschakelen

als personal trainer. Ik besteed

niet alleen aandacht aan

beweging, maar ook aan voeding

en mindset.

3. Eet gezond

Je voeding heeft invloed op je

gemoedstoestand. Eet

voedingsmiddelen rijk aan

vitamines en mineralen, zoals fruit,

groenten en volle granen. Vermijd

overmatige consumptie van suiker

en cafeïne, aangezien deze je

energielevels kunnen laten

schommelen.

Eet gezond

5. Kruidensupplementen

Sommige kruidensupplementen, kunnen helpen

bij het verminderen van depressieve gevoelens

en angst.

4. Vitamine D-suppletie

Het gebrek aan zonlicht in de

winter kan leiden tot een tekort

aan vitamine D, wat je stemming

kan beïnvloeden. Overweeg een

vitamine D-supplement om de

niveaus op peil te houden.

Raadpleeg een orthomoleculair

therapeut voor de juiste dosering.

Raadpleeg een orthomoleculair therapeut

voordat je deze supplementen gebruikt.

6. Hydrateer jezelf

Vergeet niet om voldoende water te drinken,

zelfs als het koud is. Uitdroging kan je

vermoeidheid verergeren en je stemming

negatief beïnvloeden.

FOOD FOR LIFE MAGAZINE

NAJAAR 2023

5


GEZONDHEID

EET

TRYPTOFAANRIJKE

VOEDING

7. Aminozuur Tryptofaan

Tryptofaan is een aminozuur dat de

aanmaak van serotonine bevordert,

een neurotransmitter die de

stemming reguleert. Voeg

tryptofaanrijke voedingsmiddelen,

zoals kalkoen, kip, bananen en

zonnebloempitten, toe aan je dieet.

8. Magnesiumrijke voeding

Magnesium is essentieel voor een

gezonde gemoedstoestand en

ontspanning. Eet voedingsmiddelen

zoals noten, zaden, bladgroenten en

volle granen die rijk zijn aan

magnesium, of overweeg een

magnesiumsupplement.

Kies hierbij voor een kwalitatief goed

supplement, zoals bijvoorbeeld

Vitakruid (code 'marianne’ voor 10%

korting).

FOOD FOR LIFE MAGAZINE

NAJAAR 2023

9. Vermijd suiker en geraffineerde

koolhydraten

Suiker en geraffineerde koolhydraten

kunnen schommelingen in de

bloedsuikerspiegel veroorzaken en je

energieniveau en stemming beïnvloeden.

Kies in plaats daarvan voor complexe

koolhydraten en natuurlijke

suikerbronnen zoals fruit. Ga hier liever

wel voor de hele vrucht in plaats van sap.

10. Raadpleeg een orthomoleculair

therapeut

Elk individu is uniek, en de behoeften van

je lichaam kunnen variëren. Als je

worstelt met een winterdip, is het

raadzaam om een orthomoleculair

therapeut te raadplegen voor persoonlijk

advies en aanbevelingen op maat.

Het bestrijden van een winterdip vereist

een holistische benadering, waarbij

voeding en supplementen worden

gecombineerd om je lichaam en geest in

optimale conditie te houden.

6


GEZONDHEID

KRIJG JE

HORMONEN

WEER IN

BALANS

Hormonen zijn stofjes die ons

lichaam aanmaakt. Ze worden via

de bloedbaan getransporteerd en

gaan dan naar een specifiek

doelwit. Het doelwitorgaan. Dit

doelwitorgaan kunnen ze

activeren of afremmen. Hormonen

worden gemaakt in de

hormoonklieren.

FOOD FOR LIFE MAGAZINE

NAJAAR 2023

Hormonen zetten allerlei processen in ons

lichaam in beweging. Zo hebben hormonen

invloed op onder andere onze slaap, op de

spijsvertering, de bloeddruk, hartslag,

ademhaling, ons gedrag, onze emoties en

gevoelens, op de bloedsuikerspiegel, op de

vruchtbaarheid en ga zo maar door.

Zijn je hormonen uit balans, dan kan dit dus

zorgen voor een scala aan klachten. Gelukkig

kun je zelf al veel doen om je hormonen in

balans te krijgen.

7


GEZONDHEID

Zo kun je jouw hormonen een

handje helpen:

Eiwitten voor hormonale

gezondheid: eiwitten zijn

de bouwstenen van

hormonen en noodzakelijk

voor een gezonde

productie van hormonen.

Kies voor magere

eiwitbronnen zoals kip, vis,

tofu en bonen om je

eiwitbehoefte te vervullen.

Voeg gezonde vetten toe:

gezonde vetten, zoals die

in avocado's, noten, zaden

en olijfolie, zijn essentieel

voor de productie van

hormonen. Vetzuren zijn

een onmisbaar

bestanddeel van de

celmembranen en zijn de

bouwstenen van

hormonen en

hormoonachtige stoffen.

Stressbeheersing: chronische stress kan leiden

tot een overproductie van het stresshormoon

cortisol, wat hormonale onevenwichtigheden

kan veroorzaken. Leer stress te beheersen door

middel van technieken zoals meditatie, yoga,

diepe ademhalingsoefeningen en voldoende

slaap. Een goede nachtrust is cruciaal voor het

herstel van de hormonale balans.

Hormonale evaluatie: als je vermoedt dat je

hormonen uit balans zijn, dan kan een

orthomoleculair therapeut helpen. Een EMB

test kan daarbij nog extra helpen bij het in kaart

brengen van jouw gezondheid.

FOOD FOR LIFE MAGAZINE

NAJAAR 2023 8


DE BESTE KEUZE VOOR

VEGAN EIWITTEN:

SILVERBACKPROTEIN

Gebruik code ‘Marianne10’

voor 10% korting


OP HET MENU

POMPOEN

Pompoen is echt zo´n groente die hoort bij de herfst. Naast

dat ze veel gegeten worden, worden ze ook vaak gebruikt

als decoratie. Dit zijn de kalebassen.

Oorspronkelijk komt de pompoen uit Zuid-Amerika en valt

onder de familie van de komkommer.

Pompoen bevat enorm veel vezels wat goed is voor de

werking van de darmen. Daarnaast bevatten pompoenen

ook behoorlijk wat vitamine A, C en E. De zaden van de

pompoen zijn dan weer rijk aan zink.

FOOD FOR LIFE MAGAZINE

NAJAAR 2023 10


RECEPTEN

SIMPELE

SMOOTHIES

Bij een smoothie denk je vaak

niet direct aan de herfst. Maar

ook in de herfst kun je natuurlijk

gewoon genieten van een

heerlijke smoothie. Zeker als

deze ook nog eens een herfstig

tintje heeft. En je kan heerlijk

variëren met smoothies om zo op

een makkelijk manier aan extra

vitaminen en mineralen te

komen.

FOOD FOR LIFE MAGAZINE

NAJAAR 2023

Smoothies zijn ontzettend handig om

extra voedingsstoffen binnen te krijgen,

maar je kan ze ook nog eens heel

makkelijk meenemen. Dus ook ideaal

voor onderweg of als je gewoon niet

zoveel tijd hebt om bijvoorbeeld te

lunchen en je toch iets gezonds wilt.

En net als met soepen en sapjes is het

ook bij smoothies goed om iets toe te

voegen waar je op moet kauwen, zodat je

het beter kan verteren.

11


Smoothie met pompoen en cacao

Wat heb je nodig (voor 1 persoon):

- 150 gram gekookte flespompoen (of 200 gram voor een dikkere

smoothie)

- 1 middelgrote banaan

Salade van wortel en gember

- 200ml Alpro Coconut Dream (of een andere plantaardige variant)

Wat heb je nodig (voor 1 persoon):

- 1 theelepel cacao

1 tot 2 winterwortelen (totaal ongeveer 200 gram)

- Optioneel: 30 gram vegan chocolade eiwitpoeder

1 duim gember

- Optioneel: pompoenpitten als topping

- balsamicoazijn

-

Zo

olijfolie

maak

extra

je het:

vierge

Doe alles in de blender en mix totdat het een gladde massa is.

Zo maak je het:

Schil en rasp de winterwortel. Doe hetzelfde met de gember en mix door

elkaar. Voeg een scheutje balsamicoazijn toe en een scheutje olijfolie en laat

de smaken een paar uur intrekken.

FOOD FOR LIFE MAGAZINE

NAJAAR 2023 12


Smoothie met pompoen en banaan

Wat heb je nodig (voor 1 persoon):

- 150 gram gekookte flespompoen (of 200 gram voor een dikkere

smoothie)

- 1 middelgrote banaan

- 200ml Alpro Coconut Dream (of een andere plantaardige variant)

- 1 theelepel kaneel

- Optioneel: 30 gram vegan chocolade eiwitpoeder

- Optioneel: pompoenpitten als topping

Zo maak je het:

Doe alles in de blender en mix totdat het een gladde massa is.

FOOD FOR LIFE MAGAZINE

NAJAAR 2023 13


Smoothie met pompoen en aardbeien

Wat heb je nodig (voor 1 persoon):

- 150 gram gekookte flespompoen (of 200 gram voor een dikkere

smoothie)

- 1 middelgrote banaan

- 50 gram aardbeien

- 200ml Alpro Coconut Dream (of een andere plantaardige variant)

- 1 theelepel kaneel

- Optioneel: 30 gram vegan chocolade eiwitpoeder

- Optioneel: pompoenpitten als topping

Zo maak je het:

Doe alles in de blender en mix totdat het een gladde massa is.

FOOD FOR LIFE MAGAZINE

NAJAAR 2023 14


GOEDE SUPPLEMENTEN KUN JE

KOPEN BIJ VITAKRUID

MET CODE ‘MARIANNE’

ONTVANG JE 10% KORTING


Q

Ik heb last van astma. Wat

kan ik hieraan doen?

Q

Mijn zoontje heeft ADHD en

slikt hiervoor medicatie. Is er

ook een alternatieve aanpak?

A

Net als bij heel veel klachten,

speelt ook bij astma voeding

en leefstijl een grote rol.

Wees matig met dierlijke

vetten en zorg voor minimaal

500 tot 750 gram groenten en

2 porties fruit per dag.

Ben je niet zo gewend om

veel groente te eten, bouw dit

dan op zodat de darmen hier

ook aan kunnen wennen.

Zorg dat stress binnen de

perken blijft en overweeg om

met een orthomoleculair

therapeut te kijken naar het

inzetten van

kruidensupplementen.

A

Bij ADHD worden bepaalde

stoffen uit onze voeding niet

goed afgebroken. Dit kan

ervoor zorgen dat de

neurotransmitters (dit zijn de

signaalstofjes in de hersenen)

uit balans raken.

Door de voeding aan te

passen en suppletie in te

zetten is het zeker mogelijk

om op een natuurlijke wijze

ADHD te behandelen.

Dit heeft ook de voorkeur

boven medicatie, omdat

medicatie na een paar

maanden vaak een

verminderde werking laat

zien en de medicatie

opgevoerd moet worden.

FOOD FOR LIFE MAGAZINE

N O M A D I C | 2 4

NAJAAR 2023 16


ADVERTENTIE

Smoothie van

verse geperste

jus d'orange en

avocado

Wat heb je nodig:

- 200 ml vers geperste jus

d'orange

- een halve avocado

- handje munt

- een theelepel chiazaad

KLIK HIER OM DE FLOWEE SPIJKERMAT TE KOPEN

FOOD FOR LIFE MAGAZINE

N O M A D I C | 2 4

NAJAAR 2023 17


KIJK OP

MARIANNEHONKOOP.NL

VOOR MEER TIPS EN RECEPTEN!

WIL JE WERKEN AAN JOUW

GEZONDHEID, MAAK DAN EEN

AFSPRAAK VIA DE WEBSITE OF STUUR

EEN MAIL NAAR

MARIANNE@MARIANNEHONKOOP.NL

WIL JE TUSSENDOOR GEEN NIEUWS

MISSEN? ABONNEER JE GRATIS OP DE

NIEUWSBRIEF!

HEB JE TIPS, SUGGESTIES OF VRAGEN?

STUUR EEN MAIL NAAR

MARIANNE@MARIANNEHONKOOP.NL

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!