Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
y<br />
Bloemen<br />
maken<br />
blij<br />
Bloemstyling<br />
Bloesemtakken in huis<br />
Bloemen in klei<br />
Pluktuinen<br />
Eetbare bloemen<br />
Droogbloemen<br />
Elke bloem<br />
heeft betekenis<br />
De mooiste (en<br />
grappigste) vazen<br />
Zaden verzamelen en bewaren
70 156<br />
114<br />
130<br />
24<br />
80<br />
Achtergrond<br />
100 Elke bloem heeft zijn eigen taal en<br />
symboliek<br />
180 Bloemen door de eeuwen heen<br />
Bloemenkunst<br />
50 Wonderschoon: botanische tekeningen<br />
van Pierre-Joseph Redouté<br />
163 Bloemcreaties geïnspireerd op 3 grote<br />
schilders<br />
170 Zoom in op een bloem en er gaat een<br />
nieuwe wereld voor je open<br />
Boeketten<br />
14 Wit, roze en zachtgeel: bloesemboeketten<br />
70 Uitbundig, kleurrijk of juist eenvoudig:<br />
5x inspiratie om zelf aan de slag te gaan<br />
150 Handige stap-voor-stap: zo maak je je<br />
eigen floral design<br />
186 Stylen met droogbloemen<br />
DIY<br />
80 Botanische kleitegels van bloem- en<br />
grasafdrukken<br />
140 Maak zaadbommetjes en geef die cadeau<br />
Inspiratie<br />
114 Gespot op Instagram: de leukste<br />
biologische bloemkwekers<br />
Koken<br />
60 In een ijsje, salade of zelfs in brood, met<br />
bloemen kun je heerlijk koken<br />
108 Niet van echt te onderscheiden:<br />
bloemen van suiker<br />
4 SEASONS
y<br />
inhoud<br />
90<br />
140 150<br />
EXTRA:<br />
kleurplaten<br />
van<br />
botanische<br />
prenten<br />
162<br />
180<br />
122<br />
Pluktuinen<br />
24 Zo creëert Annemarije Mellema een<br />
weelderige bloemenzee + tips om zelf<br />
een pluktuin te beginnen<br />
90 Elke border is een boeket in de pluktuin<br />
van Jane Hornbøll Wittrock<br />
Shopping & wonen<br />
6 Nieuwtjes en shopping waar je<br />
groene hart sneller van gaat kloppen<br />
44 Bloemetjesbehang en florale stoffen +<br />
stylingtips voor je interieur<br />
156 Vazen van glas, keramiek en echte<br />
eyecatchers<br />
Zaaien & planten<br />
36 Tips voor het planten van voorjaarsbollen<br />
122 Marloes Bijlsma geeft zaaitips voor<br />
elk seizoen<br />
130 Zo oogst je zaden van uitgebloeide bloemen<br />
Lezersservice<br />
194 <strong>Seasons</strong> online<br />
195 Colofon en lezersservice<br />
Lezersaanbiedingen<br />
2 Halfjaarabonnement op <strong>Seasons</strong><br />
34 Nu te koop: <strong>Seasons</strong> Borderplan<br />
42 Bestel het <strong>Seasons</strong> Bollenpakket<br />
met onze eigen <strong>Seasons</strong>-tulp!<br />
Coverillustratie: Pierre-Joseph Redouté, Image Select<br />
SEASONS 5
BLOEM<br />
geluk<br />
6 SEASONS<br />
Originele ideeën, bijzondere<br />
initiatieven, nieuwe zaken, boeiende<br />
mensen en meer waarvan je<br />
groene hart sneller gaat kloppen.<br />
SAMENSTELLING MARIËTTE LAAN EN ANNE-MARIE ROSS TEKST ROSA VELDHUIS<br />
GRAEMECORBETT BLOOMANDBURNFLOWERS.COM
3 vragen aan...<br />
Deze keer onze favoriet op Instagram: instagram.com/<br />
bloomandburn van de Britse Graeme Corbett. Deze<br />
floral artist deelt de meest kleurrijke creaties van bloemen<br />
uit zijn eigen pluktuin. Van springerige boeketten tot<br />
bloemenslingers, wij bloeien helemaal op van zijn foto’s.<br />
Verwelkt<br />
nooit<br />
Alles wat je aandacht geeft bloeit. Zoals<br />
ook de Decor Flower XXL van hout. De<br />
naturel houten bloemblaadjes zet je zelf,<br />
zonder lijm, laag voor laag in elkaar.<br />
Leuk alternatief voor een bos bloemen.<br />
Decor Flower Natural Wood, Ø 34 cm,<br />
€ 69, Lovi Finland via deensedingen.nl<br />
1. Hoe ben je in de bloemenbranche<br />
gerold?<br />
“Acht jaar geleden werkte ik als tv-producent en zocht<br />
ik naar een creatieve uitlaatklep. Een vriend stelde de<br />
bloemisterij voor en ik dacht: waarom ook niet. Puur<br />
toeval, eigenlijk. Vanaf moment één dat ik met bloemen<br />
bezig was, wist ik dat het raak was.”<br />
2. Wat is je meest favoriete project dat<br />
je met bloemen hebt gedaan?<br />
“Afgelopen oktober hostte ik samen met de beroemde<br />
bloemist TJ McGrath een workshop in New York. Dat<br />
ik van mijn passie mijn werk kan maken en mag<br />
samenwerken met bloemisten van wie ik<br />
fan ben, voelt speciaal.”<br />
3. Is er een bloementrend die we dit jaar<br />
gaan zien?<br />
“Omdat ik afhankelijk ben van wat er bloeit in mijn<br />
tuin, volg ik geen trends. Maar ik hoop dat kiezen voor<br />
duurzame en lokaal geteelde bloemen een trend wordt.<br />
We moeten ons meer bewust worden waar bloemen<br />
vandaan komen en de schoonheid zien van wat<br />
elk seizoen biedt.”<br />
LOVI FINLAND VIA DEENSEDINGEN.NL<br />
SEASONS 7
Blozende<br />
bloesems<br />
Hij is kort maar krachtig, die wondermooie voorjaarsfase<br />
van bloesem en belofte. Omring jezelf daarom met<br />
een paar mooie takken en geniet met volle teugen.<br />
14 SEASONS
BLOESEMTAKKEN<br />
Prunus cerasifera<br />
‘Nigra’<br />
Knoppen van de<br />
gewone magnolia<br />
(Magnolia ×soulangeana)<br />
PRODUCTIE, TEKST, FOTOGRAFIE EN STYLING MICHAELA GABLER/TAVERNE AGENCY<br />
Mix van gewone magnolia<br />
(Magnolia ×soulangeana)<br />
en Magnolia lilliflora<br />
Spiraea ×vanhouttei<br />
(witte bloemetjes bij<br />
opening vaasje)<br />
Rechts: Witte bloesem van<br />
pruim Reine Claude (Prunus<br />
domestica subsp. italica)<br />
perzik<br />
(Prunus<br />
persica)<br />
SEASONS 15
BLOESEMTAKKEN<br />
Magnolia denudata<br />
Magnolia ×soulangeana<br />
In de grote vaas staat een mix<br />
van gewone magnolia (Magnolia<br />
×soulangeana) en Magnolia liliiflora.<br />
In de linker vaas Magnolia<br />
liliiflora ‘Susan’.<br />
Gewone magnolia (Magnolia ×soulangeana,<br />
grootste), Magnolia denudata (rechts) en<br />
Magnolia liliiflora ‘Susan’ (paarse knop)<br />
18 SEASONS
pruim Reine Claude<br />
(Prunus domestica<br />
subsp. italica)<br />
perzik<br />
(Prunus persica),<br />
prunus serrulata<br />
SEASONS 19
Plukken<br />
maar!<br />
Al in haar vroegste kindertijd<br />
werd het zaadje geplant voor<br />
de grote bloemenliefde van<br />
<strong>Seasons</strong>-columnist Annemarije<br />
Mellema. Een pluktuinvrouw in<br />
hart en nieren, met een missie:<br />
iedereen een pluktuin.<br />
PRODUCTIE, STYLING EN TEKST MONIQUE VAN DER PAUW FOTOGRAFIE TON BOUWER<br />
24 SEASONS 24 SEASONS
BUITENKIJKEN PLUKTUIN<br />
Annemarije op pluktocht<br />
door de tuin,<br />
waar houtsnippers de<br />
paden vrijhouden van<br />
gras en onkruid.<br />
SEASONS SEASONS 25 25
BUITENKIJKEN PLUKTUIN<br />
Dit is de mooiste tijd in de tuin; als je met<br />
armen vol bloemen naar huis gaat<br />
Een prachtige combinatie: Chinees<br />
vergeet-me-nietje en lage trosroosjes<br />
‘Eeuwige Passie’.<br />
28 SEASONS
Heerlijk zomers plukboeket met onder<br />
andere Delphinium, Cosmos, lupine,<br />
Chinees vergeet-me-nietje, leeuwebekken<br />
en Rudbeckia ‘Green Wizard’.<br />
SEASONS 29
Lente<br />
SHOW<br />
Volgend voorjaar genieten van je eigen<br />
sneeuwklokjes, narcissen en tulpen? Dan is<br />
dit wat je in het najaar moet doen.<br />
TEKST GARDEN ETC<br />
36 SEASONS<br />
Een veldje vol <strong>Seasons</strong><br />
‘Tulipa’, onze eigen tulp!<br />
Kijk op pagina 43 hoe je<br />
deze tulp, samen met nog<br />
meer voorjaarsbloeiers,<br />
kunt bestellen!<br />
FOTO’S SIETSKE DE VRIES
BEPLANTINGSTIPS VOORJAARSBOLLEN<br />
blauw druifje<br />
GETTY IMAGES<br />
SEASONS 37
keizerskroon<br />
GETTY IMAGES<br />
IBULB<br />
Bollen planten: de beste tijd<br />
Voorjaarsbollen kun je kweken in perken en borders,<br />
bloembakken en -potten en zelfs in hanging baskets. In de<br />
vollegrond moeten ze in de herfst gepoot worden, voordat<br />
de grond bevroren is. Narcissen, krokussen en hyacinten<br />
plant je in de vroege herfst. Tulpenbollen kunnen iets later<br />
(eind oktober tot december) de grond in, zodat ze beter<br />
bestand zijn tegen botrytis, een schimmelziekte die tulpenbrand<br />
kan veroorzaken.<br />
Sneeuwklokjes plant je van midden tot laat in de herfst. De<br />
bolletjes zijn gevoelig voor uitdroging, dus zet ze zo snel<br />
mogelijk na aankoop in de grond. Voor de beste resultaten<br />
moet je sneeuwklokjes echter ‘in het groen planten’ – wanneer<br />
ze nog hun loof hebben – dus in het vroege voorjaar.<br />
Bollen in bakken<br />
• Zorg voor een ongehinderde waterafvoer<br />
via gaten onder in de pot of bak en vul deze<br />
met turfvrije potgrond.<br />
• Voor een mooi en vol beeld zet je zo veel<br />
mogelijk bollen in de bak(ken). Voorkom echter<br />
dat ze elkaar raken; zet ze ongeveer een<br />
bolbreedte uit elkaar.<br />
• Als je kiest voor een mix van soorten, plant<br />
dan een ‘bollenlasagne’, door de grootste<br />
bollen onderop en de kleinste bovenop te<br />
leggen, met daartussen aarde.<br />
• Als je klaar bent met het planten, geef ze<br />
dan één keer water en daarna regelmatig als<br />
38 SEASONS
BEPLANTINGSTIPS VOORJAARSBOLLEN<br />
parkiettulp<br />
IBULB<br />
IBULB<br />
ze actief groeien. Maar pas op dat je niet te<br />
veel water geeft, want dan kunnen de bollen<br />
gaan rotten.<br />
Bollen in de border<br />
• Voor het beste effect plant je bollen in clusters<br />
van minstens zes of zeven.<br />
• Graaf een gat met de juiste diepte voor de<br />
bollen. Als je niet zeker bent, controleer dan<br />
de verpakking, maar een algemene regel is<br />
dat je elke bol op een diepte van ongeveer<br />
twee tot drie keer de hoogte van de bol plant.<br />
• Zet ze iets verder uit elkaar dan in bakken,<br />
ongeveer twee keer de breedte van de bol.<br />
• Plant ze op de juiste manier: de puntige scheut moet naar<br />
boven gericht zijn.<br />
• Zodra je de bollen in het gat hebt geplaatst, bedek je ze met<br />
aarde en zet ze voorzichtig vast. Water geven is normaal<br />
gesproken niet nodig, tenzij de grond erg droog is.<br />
Bollen in het gazon<br />
• Voor een natuurlijke uitstraling strooi je de bollen lukraak op<br />
het gras en plant je ze op de plek waar ze vallen.<br />
• Gebruik voor grote bollen zoals narcissen of tulpen een<br />
bollenplanter. Kleine bollen kun je planten in gaten die zijn<br />
gemaakt met een tuinvork.<br />
• Als alternatief kun je meerdere bollen in een groot gat planten.<br />
Snijd met een spade de graszoden in de vorm van de<br />
><br />
SEASONS 39
BOTANISCH TEKENAAR REDOUTÉ<br />
Eeuwig<br />
IN BLOEI<br />
Na tweehonderd jaar zijn de bloemen die hij<br />
schilderde nog even fris en levendig, alsof ze<br />
zojuist geplukt zijn. Pierre-Joseph Redouté was<br />
de grootmeester onder de bloemenillustratoren.<br />
In de bibliotheek van het Haarlemse Teylers<br />
Museum sprankelt zijn werk in stilte.<br />
TEKST BAS VAN PUTTEN BEELD IMAGE SELECT<br />
50 SEASONS
SEASONS 51
Float van limoenlavendel<br />
en prosecco<br />
LEKKER<br />
VOOR DE<br />
Dit is een topper van een tip<br />
voor in de keuken, een echte<br />
flower-hack: maak van een<br />
simpele salade, soep of baksel<br />
in 1 minuut een pronkstuk met<br />
een paar eetbare viooltjes,<br />
een takje lavendel of een<br />
snippertje anjer als garnering.<br />
sier<br />
RECEPT DOSIA BREWER FOTO ERNIE ENKELAAR<br />
60 SEASONS
KOKEN MET BLOEMEN<br />
Bessen-bloemensalade<br />
met pulled chicken<br />
RECEPT ILSE D’HOOGE FOTO WOUT HENDRICKX<br />
SEASONS 61
LIGGEND IN DE SCHAAL:<br />
Donkerrood en paars duifkruid ( Scabiosa<br />
columbaria), roze klaproos (Papaver),<br />
paarse pronkerwt ( Lathyrus latifolius) en<br />
roze gipskruid (Gypsophila).<br />
ZO MAAK JE HET:<br />
Vaas: de combinatie van de<br />
kleuren donkerpaars, rood en<br />
(licht)roze zorgt voor een<br />
zomers palet. Voor een<br />
vollere uitstraling zijn de<br />
stelen op verschillende<br />
lengtes afgesneden.<br />
Liggend in de schaal: maak<br />
een drijvend boeket van<br />
bloemen waarvan bijvoorbeeld<br />
de steel is afgebroken.<br />
Drapeer ze losjes samen met<br />
wat blaadjes in de schaal,<br />
maar wel zo dat elke bloem<br />
kan drinken.<br />
FOTOGRAFIE ALBERT ROOSENBURG STYLING LINDA VAN DER HAM, ANNETTE MIDDELKOOP, SANDRA MORSINK<br />
70 SEASONS
BOEKETTEN MAKEN<br />
&PLUKKEN<br />
SCHIKKEN<br />
Niets waar je blijer van<br />
wordt dan een mooi<br />
boeket! We geven je<br />
inspiratie en tips om<br />
zelf aan de slag te gaan.<br />
Zomervaas<br />
Paars als basis met knallers<br />
van klaprozen.<br />
IN DIT BOEKET:<br />
Rode en roze klaproos (Papaver)<br />
Roze vingerhoedskruid (Digitalis<br />
purpurea)<br />
Roze ridderspoor (Delphinium)<br />
Akkerklokje (Campanula<br />
rapunculoides)<br />
Lamsoor/zeelavendel (Limonium<br />
platyphyllum)<br />
Op tafel liggen blaadjes<br />
van de rode klaproos.<br />
IN HET KLEINE VAASJE:<br />
Lichtpaarse en lila pronkerwt<br />
(Lathyrus latifolius)<br />
SEASONS 71
BOEKETTEN MAKEN<br />
Pasteltinten<br />
Een bundeltje lievelingen<br />
in tere kleuren.<br />
2<br />
4<br />
IN DIT BOEKET:<br />
1. Wilde marjolein (Origanum<br />
vulgare)<br />
2. Witte koekoeksbloem<br />
(Lychnis flos-cuculi ‘Alba’)<br />
3. Korenbloem (Centaurea<br />
cyanus)<br />
4. Purperklokje (Heuchera)<br />
5. Kartuizer anjer (Dianthus<br />
carthusianorum)<br />
6. Klaproos (Papaver rhoeas<br />
‘Shirley’)<br />
7. Wilde peen (Daucus<br />
carota)<br />
8. Pronkerwt (Lathyrus<br />
latifolius ‘Red Pearl’)<br />
9. Wilde reseda (Reseda<br />
lutea)<br />
Ook te zien op de foto<br />
rechts: geel walstro<br />
(Galium verum)<br />
5<br />
6<br />
7<br />
8<br />
1<br />
3<br />
9<br />
74 SEASONS
Tip<br />
Klaproos hangt snel slap, maar<br />
dat kun je voorkomen door de<br />
sapstroom te stoppen: schroei<br />
de stelen direct na het plukken<br />
even dicht met een aansteker of<br />
dompel de onderkant van de<br />
stelen vijf seconden in water dat<br />
nét van de kook af is. Daarna in<br />
niet te koud water zetten en<br />
laten rusten.<br />
FOTOGRAFIE STEPHANIE DRIESSEN STYLING JOSÉ SPAANS BLOEMARRANGEMENT JUDITH DE VRIES<br />
ZO MAAK JE HET:<br />
De vier stengels die zich als vuurpijlen<br />
rond deze bos slingeren<br />
vormen een speelse basis. Het zijn<br />
vertakkingen van één top van de<br />
wilde reseda. Bouw de compositie<br />
daarna op van binnen naar buiten,<br />
van lang naar kort.<br />
SEASONS 75
Een blijvende<br />
indruk<br />
80 SEASONS<br />
Een opvallende bladnerf, zaaddoos<br />
of grassoort: bewaar de structuur<br />
van de natuur door botanisch<br />
materiaal af te drukken in klei.<br />
PRODUCTIE EN FOTOGRAFIE SUZANNE GRUTERS
DIY BOTANISCHE KLEIPRINTS<br />
SEASONS 81
ELKE<br />
BORDER<br />
IS EEN<br />
BOEKET<br />
90 SEASONS
BUITENKIJKEN PLUKTUIN<br />
Tussen de gouden graanvelden van Deens<br />
Sjælland creëerde Jane Hornbøll Wittrock<br />
haar eigen bloemenuniversum met allerlei<br />
soorten zomerbloeiers en dahlia’s waarmee<br />
ze kleurrijke boeketten maakt.<br />
TEKST TINE GERTSEN EN MIRJAM ENZERINK FOTOGRAFIE TINE GERTSEN/COCO FEATURES<br />
Tijdens een plukrondje door de tuin neemt Jane altijd een<br />
emmer water mee, waar ze de bloemen direct in zet.<br />
SEASONS 91
BUITENKIJKEN PLUKTUIN<br />
Links: Jane in haar pluktuin.<br />
Midden: langs een deel van<br />
het kastanjehouten hekwerk<br />
staat lavendel voor de<br />
geur én de bestuivers.<br />
Rechts: de oranjerie is in<br />
gebruik als buitenkamer en<br />
workshopruimte.<br />
nNog elke keer als Jane het kastanjehouten hekje naar haar pluktuin<br />
opent, wordt ze overspoeld door een golf van geluk. Een<br />
ronde door haar weelderige pluktuin is hoogzomer dan ook<br />
een feestje. Elke border is een boeket op zich. Zorgvuldig maar<br />
resoluut knipt ze de open bloemen van rijke bloeiers als Dahlia<br />
‘Peaches and Cream’, zonnehoed (Rudbeckia hirta ‘Sahara’) en<br />
de bijzondere lila zomeraster. Bloem na bloem vormt zich een<br />
heerlijk zomerboeket in haar zinken plukemmer. Stelen witte<br />
kantbloemen en springerige donkerroze Cosmea’s zorgen voor<br />
wat zwier. Toefjes kamille en munt voor de geur. “De boeketten<br />
vormen zich als vanzelf tijdens het plukken. Ik let eigenlijk<br />
niet op kleur, wel op variatie. Tussen grote ronde bloemen als<br />
Zinnia’s schik ik altijd subtielere soorten en weelderige ranken<br />
van bijvoorbeeld lathyrus en klokwinde (Cobaea). Toch kan ik<br />
ook erg genieten van een bont boeket vol dahlia’s.”<br />
Het allermooist vindt Jane een grote bos Cosmea’s in allerlei<br />
kleuren. “Ik houd van dat losse en natuurlijke van die bloem.”<br />
Jane vult haar eigen vazen, maar stelt ook boeketten voor anderen<br />
samen. En wie wil, mag hier zelf met een emmer en een<br />
schaartje de tuin door. “Ik roep altijd tegen iedereen: ‘Gewoon<br />
blijven plukken, want dan blijven planten bloemen geven.’”<br />
Ontplofte borders<br />
Toen Jane, verpleegkundige van beroep, en haar echtgenoot<br />
Flemming 24 jaar geleden verhuisden naar een voormalig boerderijtje<br />
uit 1907, was er nog geen sprake van een tuin. De eerste<br />
jaren was een groot gazon nog praktisch voor de drie opgroeiende<br />
kinderen, maar Jane veroverde langzaam steeds meer terrein voor<br />
haar moestuin. “Mijn belangstelling lag in het begin vooral bij<br />
tomaten en andere zomergroenten. Al liet ik altijd wat ruimte ><br />
Tips voor<br />
een pluktuin<br />
• Richt de pluktuin zo in dat je hem<br />
makkelijk kunt onderhouden.<br />
Jane heeft duidelijk afgebakende<br />
borders met een bekisting van<br />
houten randen.<br />
• Vul de plukvakken met zowel<br />
voorjaarsbloeiende bollen,<br />
zomerbloeiende bollen als zaden,<br />
zodat je in alle seizoenen iets te<br />
plukken hebt.<br />
• Zaai en plant de plantjes dicht bij<br />
elkaar, zodat je weinig onkruid<br />
hoeft te wieden en ze elkaar in<br />
evenwicht houden.<br />
• Paden van gravel of houtsnippers<br />
zijn mooi en makkelijk; je haalt<br />
onkruid maar ook mooie zaailingen<br />
makkelijk weg.<br />
• Houd ruimte over voor verschillende<br />
zitjes in de pluktuin, zodat<br />
je kunt genieten van de aanblik<br />
van alle mooie bloemen tijdens<br />
een koffiepauze, lunch of drankje<br />
met vrienden.<br />
• Een omheining van houten hekken<br />
ziet er niet alleen mooi uit; je kunt<br />
er ook allerlei mooie klimmers<br />
tegenaan planten.<br />
92 SEASONS
Echinacea<br />
purpurea<br />
Siererwt (Lathyrus)<br />
Ongebonden vormen Jane’s plukbloemen al<br />
de mooiste boeketten.<br />
Druif ‘Himrod’ zorgt<br />
voor wat schaduw in<br />
de oranjerie.<br />
Jane’s boeketten<br />
zijn een mooie<br />
dwarsdoorsnede<br />
van haar tuin.<br />
SEASONS 93
De krachtige taal van<br />
BLOEMEN<br />
Het is een eeuwenoud<br />
gebruik om geheime<br />
boodschappen over te<br />
brengen door het geven<br />
van bloemen. In de<br />
floriografie, ofwel taal<br />
der bloemen, staat elke<br />
bloem symbool voor<br />
bepaalde gevoelens of<br />
wordt er een betekenis<br />
aan toegeschreven.<br />
Doe er je voordeel mee!<br />
TEKST FANNY GLAZENBURG<br />
Floriografie werd vooral populair in de<br />
negentiende eeuw. In het victoriaanse<br />
tijdperk was het in Europa en Amerika<br />
niet gepast om je gevoelens en intenties<br />
op de man af kenbaar te maken, dus<br />
werden bloemen een dankbaar middel<br />
om op een indirecte, discrete manier<br />
van alles uit te drukken; vaak ging het<br />
om liefde en waardering, maar soms<br />
bijvoorbeeld ook om afkeuring.<br />
Ook in de 21 e eeuw is het niet altijd zo<br />
eenvoudig om woorden te vinden voor<br />
wat je wilt zeggen en kun je de universele<br />
taal van bloemen gebruiken om dat<br />
klusje te klaren. Het gebeurt al volop bij<br />
feestelijke en droevige gebeurtenissen,<br />
zoals bruiloften en begrafenissen, maar<br />
het is leuk om te weten welke betekenis<br />
elke bloem precies heeft. De kunst van<br />
het communiceren door middel van<br />
bloemen mag dan eeuwenoud zijn, de<br />
gevoelens die erbij komen kijken zijn van<br />
alle tijden. En als je eenmaal de nuances<br />
en subtiliteit ontdekt van deze manier<br />
van communiceren, raak je er vast door<br />
gefascineerd.<br />
100 SEASONS
BLOEMEN ABC<br />
AAnemoon<br />
Oprechtheid<br />
Anemonen staan voor verwachting en anticipatie.<br />
Ze symboliseren ook eerlijkheid en oprechtheid.<br />
Een boeket anemonen kan betekenen dat<br />
iemand in spanning wacht op een geliefde.<br />
Amaryllis: trots, betoverende schoonheid<br />
Anjer: affectie en genegenheid<br />
Acacia: vriendschap<br />
Aster: herfstvreugde, gelukkige ouderdom<br />
DDistel<br />
Afweer, zorg<br />
De distel symboliseert tegenspoed,<br />
kommer en kwel.<br />
BBegonia<br />
Pas op je balans<br />
Chrysant<br />
Bedankt<br />
Chrysanten symboliseren loyaliteit en<br />
toewijding. Ze worden in veel Aziatische<br />
culturen gebruikt als begrafenisbloemen om<br />
respect te tonen voor de overledene.<br />
Camelia: schoonheid<br />
Clematis: innerlijke<br />
schoonheid<br />
Boterbloem: rijkdom, kinderlijk<br />
Bougainville: bescherming<br />
Bouvardia: veelzijdigheid<br />
Dahlia: voor altijd de jouwe<br />
SEASONS 101
BLOEMEN ABC<br />
E F<br />
Fresia<br />
Eucharis<br />
Schoonheid en<br />
reinheid<br />
Ik wil mijn vreugde<br />
met je delen<br />
De fresia staat voor een<br />
sterke vriendschap, het<br />
is dan ook de bloem bij<br />
uitstek om aan vrienden<br />
te geven.<br />
GETTY IMAGES<br />
G H<br />
Gardenia<br />
Geheime liefde<br />
Geranium: ontmoeting,<br />
vriendschap<br />
Gerbera: door jou wordt<br />
alles mooier<br />
Gladiool: vertrouw mij<br />
Goudsbloem: afgunst<br />
Hyacint<br />
Macht, vrede<br />
Hyacinten symboliseren spel en<br />
sportiviteit, maar kunnen ook<br />
betrekking hebben op vergeving.<br />
Een perfecte bloem om je excuses<br />
aan te bieden of vergiffenis te<br />
vragen.<br />
Hibiscus: zeldzame schoonheid<br />
Hortensia: onstandvastigheid<br />
102 SEASONS
IIris<br />
Wijsheid<br />
De iris staat voor<br />
wijsheid, geloof, hoop<br />
en moed. Haar elegante<br />
bloemblaadjes en<br />
levendige kleuren<br />
stralen een boodschap<br />
van vertrouwen en<br />
optimisme uit.<br />
GETTY IMAGES<br />
SEASONS 103
Levensecht<br />
SUIKERWERK<br />
Elk bloemblaadje<br />
wordt door Natasja<br />
met engelengeduld<br />
gemaakt en<br />
verwerkt tot levensechte<br />
bloemen.<br />
Het is een priegelwerkje,<br />
waar ze<br />
enorm van geniet.<br />
108 SEASONS
AMBACHT EETBARE BLOEMEN<br />
De eetbare bloemen die<br />
suikerkunstenaar Natasja<br />
Sadi maakt, zijn zo<br />
levensecht dat je er bijna<br />
niet in durft te bijten.<br />
TEKST MARION DE BOER FOTOGRAFIE SJOERD EICKMANS<br />
STYLING ESTHER JOSTMEIJER<br />
Nog even de laatste hand<br />
en dan kan de taart vervoerd<br />
worden, in z’n geheel of in<br />
delen in dozen en kisten.<br />
SEASONS 109
Alles<br />
begint met<br />
een zaadje<br />
Dat je zaait in het voorjaar en de zomer lijkt logisch,<br />
maar wist je dat het ook kan in de herfst en winter?<br />
Tuin- en landschapsontwerper Marloes Bijlsma vertelt je<br />
welke soorten je jaarrond kunt zaaien en hoe je dat doet.<br />
TEKST MARLOES BIJLSMA EN MIRJAM ENZERINK FOTOGRAFIE MARLOES BIJLSMA EN LIESBETH DISBERGEN<br />
122 SEASONS
ZAAIEN IN ELK SEIZOEN<br />
Een boeket van<br />
wilde peen, Rudbeckia<br />
hirta ‘Sahara’, gele<br />
ganzenbloem en<br />
koninginnekruid.<br />
SEASONS 123
Geluk<br />
op tafel<br />
150 SEASONS
DIY FLORAL DESIGN<br />
Een feestelijk gedekte tafel is pas<br />
echt af als er verse bloemen op<br />
staan. Met de stap-voor-stap-uitleg<br />
van bloemstylist Annemarije Mellema<br />
maak je deze bloemenschaal heel<br />
gemakkelijk zelf.<br />
TEKST EN FOTOGRAFIE ANNEMARIJE MELLEMA<br />
SEASONS 151
188 SEASONS
DROOGBLOEMEN<br />
Basisregels voor<br />
het drogen<br />
• Hoe donkerder de ruimte<br />
waarin je bloemen droogt,<br />
hoe beter de kleuren bewaard<br />
blijven.<br />
• Droog ze bij kamertemperatuur.<br />
Niet te heet, want dan<br />
wordt je materiaal broos.<br />
• En misschien wel het allerbelangrijkste:<br />
droge lucht. In<br />
een vochtige ruimte zijn bossen<br />
bloemen of bladeren extra<br />
vatbaar voor schimmels.<br />
• Het meeste materiaal is in drie<br />
tot vijf weken droog.<br />
• Er is nog een gemakkelijke<br />
methode om bloemen te<br />
drogen: door verdamping. Zet<br />
je verse bos bloemen in een<br />
vaas met ongeveer 5 cm water.<br />
Wacht (gerust een paar weken)<br />
tot de bloemen uitgedroogd<br />
zijn. Deze methode werkt<br />
vooral goed voor hortensia’s,<br />
gipskruid en mimosa.<br />
SEASONS 189
Change language