30.08.2024 Views

Preview Raak Magazine september 2024

  • No tags were found...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

SEPTEMBER <strong>2024</strong><br />

magazine<br />

Terecht of niet:<br />

lange tenen van<br />

minderheden<br />

Waarom Belgen<br />

honkvast zijn<br />

'Als ik te lang<br />

stilzit, word ik<br />

onrustig'<br />

Recepten<br />

voor een<br />

smakelijk<br />

najaar<br />

<strong>Raak</strong>-vrijwilliger Geert Devidt<br />

in gesprek met Katja Retsin<br />

TIJDSCHRIFTEN<br />

TOELATING - GESLOTEN VERPAKKING<br />

3200 AARSCHOT 1 - BC 1145<br />

Afgiftekantoor: 3200 Aarschot 1 - Maandblad,<br />

verschijnt niet in juli en augustus - P106332<br />

Bibberen en beven:<br />

de <strong>Raak</strong>-griezeltochten<br />

Op zoek naar<br />

de juiste hobby<br />

voor je kind


Dubbelspraak<br />

Katja Retsin<br />

Geert Devidt<br />

De nieuwe start van presentatrice Katja Retsin<br />

Katja Retsin<br />

Presenteerde onder andere De<br />

Rode Loper, 1 jaar gratis, Steracteur<br />

Sterartiest<br />

Was omroepster bij de VRT<br />

Schreef kinderboeken<br />

Acteert bij het Prethuis en Het<br />

Farcetheater<br />

Maakt de podcast ‘Opvliegend Wild’<br />

Is getrouwd met (musical)<br />

acteur Jan Schepens<br />

Heeft drie kinderen<br />

Woont in Deinze<br />

Geert Devidt<br />

Werkte zijn hele leven als leraar<br />

lager onderwijs<br />

Sinds twee jaar met pensioen<br />

Is getrouwd met Linda Bouckaert<br />

Heeft twee kinderen en twee<br />

kleinkinderen<br />

Was voorzitter van kwb Don Bosco,<br />

is nu bestuurlid bij <strong>Raak</strong> Torhout<br />

Content<br />

Lid van de algemene<br />

vergadering van <strong>Raak</strong><br />

Woont in<br />

Torhout<br />

Het visitekaartje van Katja Retsin (52) kreeg dit jaar nog wat extra<br />

glans. Naast presentatrice en schrijfster van kinderboeken, is ze nu ook<br />

podcastmaker en gediplomeerd actrice. Daarvoor gooide ze al haar<br />

gêne overboord en trok naar Nederland voor een intensieve opleiding.<br />

Ideaal voor een gesprek over ons thema: nieuwe start. Samen met <strong>Raak</strong>vrijwilliger<br />

Geert Devidt (63) trokken we naar Deinze voor een gezellige<br />

babbel over uitdagingen, buurten verbinden en verjaardagen.<br />

tekst Hilde Van Malderen • foto's James Arthur<br />

| 10<br />

11 |


Katja, wanneer heb je beslist om terug te<br />

gaan studeren?<br />

Katja: “Dat heeft alles te maken met mijn<br />

vijftigste verjaardag. Ik ben niet zot van<br />

verjaren. Op mijn 29ste heb ik nog een<br />

grote fuif gegeven, maar sindsdien vond<br />

ik dat verschrikkelijk. Een keer dertig<br />

had ik het gevoel dat ik afscheid moest<br />

nemen van mijn jonge, wilde leven.”<br />

Geert: “Ik ook. Oei, nu wordt het serieus, dacht ik. Terwijl dat op<br />

mijn vijftigste veel minder was. Toen had ik eerder gevoel had<br />

dat ik nog maar halfweg zat.”<br />

Katja: “In mijn branche is leeftijd natuurlijk wel een ding. Op mijn<br />

41ste wees mijn toenmalige nieuwe tv-baas er bezorgd op dat er<br />

al een 4 voor stond. Een paar maanden later kwam ik op de bank<br />

terecht waar ik twee jaar heb gezeten tot mijn contract afliep.”<br />

Geert: “Wordt dat echt zo gezegd?”<br />

Katja: “Zelfs heel letterlijk. Tegenwoordig zijn er op dat vlak al<br />

wat stappen gezet. Je ziet al meer vrouwen van boven de 40,<br />

maar boven de 50? Dan moet je goed zoeken. Dus op mijn 41ste<br />

was het gedaan met nationale tv. Ik zal niet zeggen dat ik de<br />

beste presentatrice ooit ben, maar ik stond net wel op mijn top.”<br />

Geert: “Dat is toch een stuk ervaring weggooien die jonge<br />

mensen niet hebben.”<br />

Katja: “Ik solliciteerde en wou graag copywriter worden, want<br />

ik ben heel graag met taal bezig, maar uitgeverijen reageerden<br />

daar heel raar op. Uiteindelijk is alles gelopen zoals het is<br />

gelopen en heb ik mijn plaats gevonden bij regionale zenders<br />

waar ik met open armen ontvangen werd. Net zoals bij Pickx,<br />

de televisiezender van Proximus. Ze keken vooral naar mijn<br />

ervaring, niet naar mijn leeftijd. Dat was een verademing. En ik<br />

zit daar nog altijd ongelooflijk graag.”<br />

‘Veel mensen<br />

zoeken niet meer<br />

naar de uitdaging’<br />

KATJA<br />

Maar dan toch beslist om te acteren?<br />

Katja: “Wel ja, die vijftig worden was een moment om terug te<br />

blikken. Ik dacht eerst ook zoals Geert dat ik nog maar halfweg<br />

ben, maar de meeste mensen worden geen honderd, dus ik<br />

ben al voorbij halfweg. Na mijn humaniora wilde ik eigenlijk<br />

graag toneelschool doen. Theater is mijn eerste liefde, ik<br />

speelde altijd mee met het schooltoneel. Ook al was ik ongelooflijk<br />

verlegen, dat zou je nu niet meer zeggen (lacht). Maar<br />

dat was nog de tijd dat je ouders een grote invloed hadden<br />

op je studie. Ik was graag bezig met taal, dus het werd vertaler-tolk.<br />

Dat acteren bleef wel kriebelen, daarom deed ik na<br />

mijn opleiding ingangsexamen op het conservatorium. Daar<br />

vonden ze iemand van 23 jaar jammergenoeg al te oud. Op mijn<br />

vijftigste vroeg ik mezelf af of er iets was in mijn leven waar ik<br />

spijt van had? En toen kwam ik toch uit bij die toneelopleiding.<br />

In Vlaanderen zou mijn naam altijd een belletje doen rinkelen,<br />

dus ik trok naar de Nederlandse Acteursschool, waar ik ook ingangsexamen<br />

moest doen.”<br />

Die opleiding was waarschijnlijk niet simpel, want je hebt<br />

ook nog je werk en een gezin met drie kinderen.<br />

Katja: “Af en toe heb ik serieus gevloekt. Soms dacht ik: ben ik nu<br />

zot geworden, maar het was het zo waard. Ik heb daar heel veel<br />

mogen spelen, emoties naar boven gehaald, grenzen verlegd.’<br />

Geert: “Zo’n nieuwe uitdaging heb je toch soms eens nodig<br />

in je loopbaan. Ik heb altijd<br />

lesgegeven, en dat is altijd<br />

hetzelfde, maar tegelijkertijd is<br />

ieder schooljaar ook een nieuw<br />

begin. Anders vervlak je.”<br />

Katja: “Klopt. Veel mensen<br />

zoeken niet meer naar die<br />

uitdaging en vinden het goed<br />

zoals het is. Voor mij zou dat<br />

niet gaan. Ik ben heel dubbel. Ik<br />

kan erg genieten van rust, van<br />

niets doen. Soms liever lui dan<br />

moe, maar ik heb ook een totaal<br />

andere kant. Als ik te lang stilzit,<br />

word ik onrustig en ga ik op zoek<br />

naar iets nieuws.”<br />

Als je een rol zou mogen kiezen,<br />

welke zou dat dan zijn?<br />

“Ik zou graag eens een hele<br />

slechte spelen. Ik ben zot van<br />

alle slechte madammen bij<br />

Disney. Eens alle frustraties naar<br />

boven kunnen halen, heerlijk!<br />

Zoals Maleficent (gespeeld door<br />

Angelina Jolie, red.), omdat daar<br />

ook nog laagjes insteken. Je<br />

weet dat ze kwaadaardig is, maar<br />

ze was ooit goed. Die transformatie<br />

maakt dat personage zo<br />

interessant.”<br />

<strong>Raak</strong> wil inzetten op buurten verbinden. Je bent zelf uit Gent,<br />

maar uitgeweken naar Deinze. Hoe lokaal verankerd ben jij?<br />

“Wij wonen hier al 12 jaar en dat ging van in het begin heel<br />

goed. Het was wel wennen, want ik ben een rasechte Gentse,<br />

maar Deinze is toch mijn hometown geworden. Ik zou dat<br />

eigenlijk heel raar vinden dat je niet verankerd geraakt in de<br />

stad of het dorp waar je woont.”<br />

Geert: “Dat is toch wat <strong>Raak</strong> heel belangrijk vindt. Kwb was een<br />

stukje afbakenend als christelijke werknemersbeweging. Dat<br />

is niet meer van deze tijd, dus we willen een stuk veranderen.<br />

Het open trekken. Het is zo belangrijk in een samenleving dat<br />

mensen niet op eilandjes leven maar met elkaar. Dat we samen<br />

iets doen. Samen cultuur beleven, samen ontspannen.”<br />

Katja: “Het is eigenlijk wel grappig, want voor de regionale tv<br />

heb ik nog een programma gemaakt dat ‘In de buurt’ heette.<br />

Dan gingen we ergens naar een event of iets bezoeken met<br />

een bekende en een onbekende Vlaming uit die buurt. Dat<br />

was heel leuk om te doen. Zo kom je onder de mensen en dat<br />

werkte heel verbindend. Als dat werd uitgezonden hadden<br />

kijkers echt iets van: dat is van bij ons.”<br />

Geert: “En overal hebben mensen wel een passie. Dat kunnen<br />

hele kleine zaken zijn. Daarom vind ik regionale zenders heel<br />

belangrijk omdat die het kleine nieuws brengen en dat is vaak<br />

ook positief nieuws.”<br />

Katja: “Ik praat even graag met de gewone man of vrouw in<br />

de straat als met een BV. Iets waar ik tot ik bij de regionale<br />

zenders werkte, niet de kans toe heb gekregen. Net toen het<br />

voor mij stopte bij nationale tv, kwam er een switch naar programma’s<br />

met diepgaandere gesprekken met gewone mensen.<br />

Iets waarbij je als presentator meer je persoonlijkheid mag<br />

laten zien. Daarvoor bestond dat niet echt. Intussen heb ik dat<br />

gelukkig al ruimschoots goed gemaakt bij de regionale zenders<br />

met programma’s zoals ‘In de buurt’.”<br />

Geert: “<strong>Raak</strong> wil eigenlijk mensen uit hun kot lokken. Mensen<br />

die anders maar blijven vast zitten in beweging brengen. Ik vind<br />

het bij kwb, sorry <strong>Raak</strong>, heel leuk om mensen aan te spreken<br />

en te zeggen: zou je dit of dat niet eens proberen. Dan vind ik<br />

een avond geslaagd, wat we ook doen. Als we mensen kunnen<br />

warm maken voor iets, zoals jij ooit met toneel, terwijl je jezelf<br />

als een bang wezeltje omschreef.”<br />

Katja: “Ik probeer ook mijn steentje bij te dragen in Deinze waar<br />

ik meter ben van Levensloop Deinze. Dit jaar is dat op 5 en 6<br />

oktober. We zamelen ieder jaar geld in voor kankeronderzoek<br />

door te wandelen, te lopen, er zijn optredens, eten, drinken. Ik<br />

presenteer daar ook. Zoiets is echt heel verbindend voor een<br />

gemeenschap. Daar doen zoveel vrijwilligers aan mee die een<br />

heel jaar werken om dat op poten te zetten.”<br />

Geert: “Dat is echt hartverwarmend.”<br />

Katja: “Op zo’n weekend leer je zoveel mensen kennen. Veel<br />

mensen die kanker hebben of gehad hebben werken mee als<br />

vrijwilliger. Al die verhalen… maar dat helpt die mensen om even<br />

te voelen dat we daar allemaal samen voor werken. Dat vind ik<br />

superschoon. Maar Geert, nu ben ik wel benieuwd, want jij ging<br />

met pensioen. Dat is toch eigenlijk ook een nieuwe start?<br />

Geert: “Ja, sinds twee jaar. Ik ben terug naar school gegaan. Ik<br />

volg conversatie Frans. In het middelbaar deed ik heel graag<br />

Duits, maar ik heb dat nooit nodig gehad, wel, ik ben dat nu ook<br />

terug gaan studeren. Ik doe nog wat huiswerkbegeleiding voor<br />

anderstalige kinderen. Het is heel tof om met hen in contact<br />

te komen. Als je met pensioen gaat, valt het stressniveau weg,<br />

maar je moet echt nieuwe uitdagingen aangaan. Ik steek ook nog<br />

veel tijd in <strong>Raak</strong>. En ik heb van mijn kinderen een Museumpas<br />

gekregen, dus zo kan ik ook een en ander meepikken.”<br />

Katja: “Dan moet je in Deinze zeker eens het Mudel bezoeken,<br />

echt de moeite. Soms denk ik dat ik aan de limiet zit van wat<br />

ik kan doen, maar dit jaar heb ik ook helemaal zelf de podcast<br />

‘Opvliegend wild’ opgestart, samen met twee vriendinnen. Het<br />

gaat over de perimenopauze en is een combinatie van informatie<br />

en humor. Mijn grootste uitdaging ooit, omdat we alles zelf doen.<br />

Zo heb ik mezelf leren monteren. Ik dacht eerst dat ik dat niet<br />

zou kunnen, maar nu geeft het me heel veel voldoening.”<br />

‘<strong>Raak</strong> wil eigenlijk<br />

mensen uit hun kot<br />

lokken.’<br />

GEERT<br />

Geert: “Dat is het voordeel van ouder worden. Je moet je niet<br />

afvragen: wil of moet ik dat doen? Neen, heb je ergens zin,<br />

dan doe je dat. En heb je geen zin, dan doe je dat niet. Op je<br />

dertigste moet je je soms nog bewijzen.”<br />

Katja: “Of ben je nog te veel bezig met wat anderen van je<br />

denken. Als ik iemand contacteer voor een job en het is neen,<br />

dan is het neen hé. Maar ik heb toch geprobeerd. Vroeger<br />

durfde ik dat niet eens.”<br />

Geert: “Elke leeftijd heeft nieuwe uitdagingen Dus we gaan<br />

weer verjaardagen vieren hé Katja.”<br />

Katja: “De laatste twee heb ik in ieder geval terug gevierd. En<br />

met volle goesting.”<br />

X De komedie Voor Hetzelfde Geld met onder andere<br />

Katja Retsin en Jan Schepens speelt nog tot 3<br />

november in heel Vlaanderen. Tickets en datums:<br />

www.farcetheater.be<br />

| 12 13 |


<strong>Raak</strong>-raket: Zemst<br />

Langs welke bezienswaardigheden in je buurt neem je<br />

verdwaalde raketreizigers mee? Deze keer neemt<br />

<strong>Raak</strong>-vrijwilliger Bart Tanghe uit Zemst de<br />

raketreizigers op sleeptouw.<br />

tekst Arno Vermeulen • foto's Bart Tanghe<br />

Weerdemolen<br />

Deze sluis en molen behoorden in 1410 onbetwistbaar tot de abdij van Grimbergen, tot de molen in 1513 aan de<br />

stad Brussel werd verkocht. Toen Brussel de molen in 1818 weer verkocht, kocht bouwkundige Henri François<br />

Stellemans het gebouw voor 19.500 Frank. Hij was burgemeester van Weerde van 1836 tot aan zijn dood.<br />

In augustus 1914 werden de verlaten molengebouwen echter vernield door de Duitsers. De voormalige<br />

volmolen en de stallingen bleven overeind. Ook de sluis betaalde de oorlogstol, maar gelukkig werd de<br />

overgebleven ruïne in 1979 beschermd als monument en in 2008 gerestaureerd.<br />

Het Steen / Rubenskasteel<br />

In Elewijt kan je in de mooie<br />

Steendreef kasteel Het Steen terugvinden.<br />

Beter bekend als<br />

het Rubenskasteel staat het<br />

kasteel met zijn gracht op<br />

een domein van 4 hectare. De<br />

oorsprong van het kasteel ligt<br />

in 1304, maar de burcht werd<br />

pas bekend in 1635, toen Pieter-<br />

Paul Rubens het feodaal slot<br />

aankocht en liet ombouwen tot een<br />

kasteel in Vlaamse renaissancestijl.<br />

Gedurende zijn vijf laatste levensjaren<br />

leerde de kunstenaar het leven op het<br />

platteland waarderen en genoot hij van zijn<br />

nieuwe omgeving. Het kasteel was jarenlang<br />

in privébezit, maar werd in 2019 aangekocht<br />

door Toerisme Vlaanderen, dat het opnieuw<br />

voor publiek wil openstellen.<br />

3K fietsroutes<br />

De 3K fietsroutes bestaan uit<br />

maar liefst vijf lussen die je naar<br />

eigen goesting kunt combineren.<br />

De naam verwijst naar de bezienswaardigheden<br />

waar je onderweg langs<br />

rijdt: Kastelen, Kerken en Kapellen. Je<br />

vertrekt aan de Kerk van Weerde en<br />

fietst langs de mooie monumenten en<br />

erfgoedparels die Zemst rijk is. Op de<br />

verschillende lussen ontdek je kerken,<br />

talrijke dorpskapelletjes en negen<br />

parels van kastelen. Deze erfgoedplekken<br />

vertellen je hun verhaal van toen<br />

Zemst nog ‘Sempst’ was. Waar woonde<br />

Rubens nu weer precies en wat zag hij<br />

toen hij uit zijn raam hing? Welke kerk<br />

verloor zijn klokken en werd door het<br />

Franse Revolutionaire leger onteerd?<br />

(Her)beleef de geschiedenis, geniet<br />

van het groen en de oogverblindende<br />

natuur en verken het hedendaagse<br />

‘Sempst’ al fietsend.<br />

Brouwerij<br />

Sweynbeer<br />

De brouwerij werd opgericht in 2018<br />

en is sindsdien uitgegroeid tot een microbrouwerij<br />

met grote ambities om van Sweynbeer<br />

een nationaal merk maken. Nu de microbrouwerij<br />

in de Sweynbeerstraat te klein aan het worden is,<br />

zijn de brouwers begonnen aan de renovatie van de<br />

100 jaar oude Gildezaal en de aanpalende kosterwoning<br />

gelegen achter de kerk van Elewijt. Hier zal een beleefbrouwerij<br />

uitgebouwd worden met een verbruikerszaal.<br />

Er zal niet enkel bier gebrouwen worden, je<br />

zal er ook diverse workshops kunnen volgen en<br />

het bier komen ontdekken in al zijn facetten.<br />

Je kan elke vrijdag en zaterdag van de<br />

Sweynbeer zomerbar genieten,<br />

tot 21 <strong>september</strong> <strong>2024</strong>.<br />

Domein<br />

Hofstade<br />

De putten van Hofstade werden<br />

tussen 1902 en 1914 uitgegraven met het<br />

oog op de aanleg van de opgehoogde spoorweg,<br />

een bypass van de spoorlijn Brussel-Antwerpen<br />

doorheen Hofstade. In de putten van wel twintig<br />

meter diep vond men de resten van mammoets,<br />

wolharige neushoorns, steppebizons en oerossen. Het<br />

ganse gebied werd in 1939 opengesteld en ingericht<br />

als recreatieoord, in 1983 werd het overgedragen<br />

aan Bloso. Het 160 hectare grote domein heeft een<br />

strand met een bewaakte zwemzone. Voor de<br />

kinderen is er een grote speeltuin met een<br />

aparte peutertuin. Er zijn ook sportvelden<br />

en een gedeeltelijk beschermd<br />

natuurlandschap.<br />

| 30 31 |


Lekker <strong>Raak</strong><br />

Kleurige taart met wortel en courgette<br />

Een taart moet naast lekker natuurlijk ook mooi zijn. Deze taart<br />

met najaarsgroenten samenstellen vraagt wat wel wat werk<br />

maar het resultaat springt meteen in het oog. Bovendien is<br />

deze kleurrijke eyecatcher nog lekker ook, oef.<br />

Ingrediënten voor 6 personen<br />

P 1 vel rond kant-en-klaar bladerdeeg<br />

P 4 kleine courgettes (tip: gebruik gele en groene)<br />

P 6 dikke wortelen<br />

P 1 rode ui<br />

P 1 gele ui<br />

P 2 teentjes look<br />

P 2 eieren<br />

P 20 cl volle room<br />

P 150 gram ricotta<br />

P 150 gram geraspte parmezaan<br />

P groene kruiden zoals peterselie, basilicum en kervel<br />

Bereiding<br />

Snij de uien en look in schijfjes. Bak ze kort in wat olijfolie, tot ze<br />

beginnen te karamelliseren. Laat afkoelen.<br />

Snij de courgettes in dunne plakjes, in de langste richting. Snij<br />

de wortelen met een mandoline of dunschiller, ook in de lengte.<br />

Blancheer de wortelen kort gedurende 5 minuten.<br />

Meng de eieren, room, ricotta en parmezaanse kaas. Kruid af<br />

met peper en zout en voeg er de gehakte groene kruiden bij.<br />

Doe het bladerdeeg in een ronde bakvorm en prik met een vork<br />

gaatjes in de bodem. Verspreid de uien en look over de bodem<br />

en bedek vervolgens met je mengsel van ei en kaas.<br />

Plaats de courgettes met de schil naar boven. Start aan de<br />

buitenkant van de bakvorm en werk in spiraalvorm naar binnen<br />

toe. Wissel de kleuren af. Schik daarna de wortelen tussen de<br />

courgettes.<br />

Bak af gedurende 45 min tot 60 min in een oven van 200<br />

graden. Uit de courgettes zal nog vocht komen, let erop dat de<br />

eimengsel mooi gestold is. Bak nog even verder op 180 graden<br />

indien nodig. Laat de taart afkoelen op een rooster en serveer<br />

lauw of koud.<br />

Citrusvruchten met mascarpone en amandelen<br />

Met dit gerecht haal je de zon weer in huis! De frisse smaken<br />

van de citrus combineren prima met het romige van de<br />

mascarpone tot een lekker kleurrijk bordje.<br />

Recepten voor<br />

een extra portie nazomerse<br />

sfeer en gezelligheid<br />

Op zoek naar wat extra gezelligheid komend<br />

najaar? Dan hebben we het ideale recept voor<br />

jou: zorg voor iets om te eten, zorg voor iets<br />

lekkers om te drinken en hop, daar ontstaat<br />

gezelligheid. Want of het nu bij iemand thuis<br />

is, op een plein, in het park of op een idyllisch<br />

dakterras: <strong>Raak</strong> wil buurten laten bruisen en<br />

mensen verbinden. Lekker eten helpt daarbij,<br />

met deze recepten ben je meteen vertrokken.<br />

Veel of te veel werk? Vele handen maken het<br />

werk licht. Verdeel de taken: laat iedere gast<br />

zelf een gerechtje of drankje meebrengen.<br />

Zulke breng-je-eigen-eten-feestjes of “potlucks”<br />

zijn al langer populair in Noord-Amerika, maar<br />

het concept heeft ook bij ons z’n weg gevonden<br />

ondertussen. Het woord komt uit het Engels<br />

en betekent letterlijk “het geluk uit de pot”. De<br />

betekenis gaat minstens terug tot de zestiende<br />

eeuw en het gebruik van herbergen om een<br />

extra portie te koken. Zo konden onverwachte<br />

gasten meegenieten van “het geluk uit de pot”.<br />

Ingrediënten voor 6 personen<br />

P 3 appelsienen<br />

P 2 roze pompelmoes<br />

P 250 gram mascarpone<br />

P 2 eetlepels poedersuiker<br />

P 5 eetlepels amandelschilfers<br />

P enkele blaadjes verse basilicum<br />

Bereiding<br />

Schil de appelsien en de pompelmoes. Haal enkel het<br />

bovenste deel van de schil weg, het dikke witte vlies<br />

mag je eraan laten. Snij dikke schijven van de citrusvruchten,<br />

ongeveer 1,5 cm,<br />

Meng de mascarpone met de poedersuiker<br />

tot een luchtige massa.<br />

Doe de amandelschilfers in een<br />

droge pan en bak ze kort<br />

goudkleurig.<br />

Gril de citrusvruchten boven een hete barbecue of in een<br />

grillpan, anderhalf tot twee minuten aan elke zijde. De suikers<br />

in de vruchten zullen mooi karamelliseren.<br />

Serveer de vruchten met de<br />

mascarpone en amandelschilfers.<br />

Werk af met een<br />

blaadje basilicum.<br />

| 32 33 |

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!