Preview Raak Magazine november-december 2024

NOVEMBER
DECEMBER
2024
magazine
"Eenzaamheid
is de grootste
uitdaging van
onze tijd"
Raak-vrijwilliger Geert Verleysen
in gesprek met Joris Hessels
Raakraket landt in Overmere
Kookploeg Raak Hallaar test
simpele gerechten
Tegenspraak:
Sticky floors en
glazen plafonds
TIJDSCHRIFTEN
TOELATING - GESLOTEN VERPAKKING
3200 AARSCHOT 1 - BC 1145
Afgiftekantoor: 3200 Aarschot 1 - Maandblad,
verschijnt niet in juli en augustus - P106332
Waarom vrienden
belangrijk zijn voor onze
gezondheid
Sport in de
winter: waar
kan je terecht?

Lekker Raak
Empanada’s van chorizo en kikkererwten met aioli
Voor 8 stuks – 30 minuten
Raak Hallaar gaat aan de
slag met simpele gerechten
Koken is het ideale recept om mensen
samen te brengen. In Lekker Raak gaan
we op zoek naar de beste gerechten om
samen klaar te maken, met Raak-koks
als proefkonijnen. Deze keer ging de
kookgroep van Hallaar aan de slag met
enkele recepten uit Lekker simpel, waarin
foodie Manon Van Aerschot makkelijk te
bereiden recepten verzamelt die net dat
beetje uit de comfortzone liggen.
Kookgroep Hallaar
Al sinds 1983 komt de kookgroep van
Hallaar samen. Momenteel bestaat de
kookploeg uit twaalf mensen die al tien jaar
samen koken onder het waakzaam oog van
lesgeefster Ann. “Het is heel hechte groep”,
vertelt ze. “Tijdens de kooklessen wordt
ook veel plezier gemaakt.” Hun grootste
successen boekt de kookgroep met hun
thema-avonden: bij de Griekse avond
mochten alle borden eraan geloven en op
de Mexicaanse avond was de tequila mee
verantwoordelijk voor de fijne herinneringen.
Hun grootste mislukking? “Een taart
die vier uur in de oven stond en nog niet
gaar was.”
Ervaringen van de kookploeg
“Dit is een heerlijk recept dat ook geschikt is voor kinderen. Als
vegetarisch alternatief zou je de empanada’s kunnen vullen met
kaas, maïs en paprika om de Mexicaanse touch te bewaren. Met
voldoende ovenruimte kan je de empanada’s ook perfect op
voorhand maken en later afbakken. Twee tips: als je dit recept
voor meerdere personen maakt, kan je gerust de vulling halveren
– wij hadden veel vulling over – en zorg dat je empanada’s niet te
klein zijn, want met weinig vulling zijn ze te droog.”
Wat heb je nodig?
Voor de empanada’s
P 1 vel kant-en-klaar kruimeldeeg
P 1 stuk chorizo (15 cm)
P 1 ui
P 100 g kikkererwten
P ½ tl gerookt paprikapoeder
P Handvol verse peterselie
P 1 ei
P Een scheutje melk
Voor de aioli
P 1 el mayonaise
P 1 el Griekse yoghurt
P 1 teentje knoflook
P 1 el citroensap
P Peper en zout
Hoe ga je te werk?
1 Verwarm de oven voor op 180 °C.
2 Pel de ui en snijd fijn. Snijd de chorizo
in stukjes en laat de kikkererwten
uitlekken. Hak de bladpeterselie fijn.
3 Bak de stukjes chorizo 3 minuten in de
pan. Voeg dan de ui, de kikkererwten,
het gerookt paprikapoeder en de fijngehakte
bladpeterselie toe. Laat alles
5 minuten bakken tot een mooi kruidig
mengsel.
4 Rol het kruimeldeeg met het
bakpapier open op een bakplaat en
steek er rondjes uit met behulp van
een groot glas of kommetje. Verwijder
het overtollige deeg. Lepel telkens
vulling op één helft van de rondjes,
vouw ze dicht en druk de randen aan
met een vork.
5 Klop het ei los met een scheutje melk
en bestrijk de empanada’s met het
mengsel. Baak de empanada’s 8 à 10
minuten in de oven.
6 Maak de aioli. Pel en pers de knoflook
of snipper fijn. Meng de knoflook met
de mayonaise en de Griekse yoghurt.
Voeg het citroensap toe, kruid met
peper en zout en meng goed.
7 Haal de empanada’s uit de oven en
serveer met de aioli. Smakelijk!
| 36 37 |

Samen sporten
Bewegen is gezond én plezant! Dat bewijzen de vele leuke
sportinitiatieven binnen Raak. Samen sporten verbindt,
ook in de herfst. Waar kan je de komende tijd terecht, met
een extra laagje tegen de kou?
400 mountainbikers bij
Raakpunt Lendelede
Bernard Piccavet: “Al 24 jaar organiseren wij een
mountainbiketocht in Lendelede, dit jaar op 8
december. 24 jaar geleden begonnen we met 50
deelnemers, nu tellen we er 400. Eén jaar hadden
we bijna 800 deelnemers, maar dat was te veel
van het goede. Ons geheim tot succes? Een
goeie organisatie en een gevarieerd parcours.
We hangen liever ergens drie pijlen, dan maar
één. Alles moet goed aangeduid zijn. Ieder jaar
veranderen we de tocht. De start en aankomst
blijven hetzelfde, maar we proberen er ieder jaar
iets anders in te steken. De toer in de omgekeerde
richting, een andere lus, nieuwe wegjes, … vroeger
was ik daarvoor verantwoordelijk, maar ondertussen
neemt een jongere generatie het stilaan over.
Een zestal jongeren organiseren vol enthousiasme
mee. Zo vormen we een goede mix tussen jong
en oud!”
Iedereen aan het wandelen bij
Raakpunt Heist-Zonderschot
André Van Egdom & Herman Claes: “De eerste wandeling
van Raak Zonderschot was op zondag 25 januari 1995”,
licht André Van Egdom toe. “40 jaar later is het met
ongeveer 700 wandelaars een van de bekendste activiteiten
van Raak. Dit jaar vindt de tocht plaats op 1 december.”
Herman Claes vult aan: “We organiseren nog heel wat
andere wandelactiviteiten, zoals een traktatiewandeling in
januari, een Pinksterwandeling op pinkstermaandag en een
Frikadellenwandeling, een avondwandeling waar ieder jaar
een honderdtal kinderen met hun ouders naartoe komen.
We willen onze wandelingen zo aangenaam, voordelig en
toegankelijk mogelijk maken. Daarom voorzien we een
kortere wandellus die verhard is en waar rolstoelen en
kinderwagens makkelijk meekunnen. Achteraf kan
iedereen genieten van een lekkere pannenkoek.”
NIEUW: mini-voetbalploeg bij Raak Heist
Raak Heist blies haar mini-voetbalploeg nieuw leven in.
“Onze vorige mini-voetbalploeg moest stoppen omdat
ze geen tegenstanders vonden”, vertelt Kris Van den
Bosch. “Enkele maanden geleden beslisten we om het
nog eens te proberen. Via sociale media deden we
een oproep en vonden we enkele enthousiastelingen.
Eind september startten we met de eerste training
en een maand later volgde de eerste wedstrijd. Een
mini-voetbalploeg oprichten vraagt niet veel werk.
Je moet enkel een zaal huren, eens gaan kijken op
trainingen en af en toe een bak bier achterlaten in
de kleedkamer. De spelers betalen elk 5 euro per
keer en wij zoeken voor hen de andere ploegen
om tegen te spelen. We dagen daarom ook graag
andere Raakpunten uit om een wedstrijd tegen
ons te spelen. Laten we hopen dat ploeg nog
lang bestaat en elk jaar nieuwe leden trekt. Zo
willen we de verbinding tussen jongeren en
Raak behouden.”
Mountainbiketochten
Wandelen
11/11/2024 Varsenare (West-Vlaanderen)
P 18 de Sint Maartenstocht
Sport en Cultuurcentrum • Hof ter Straeten 2 •
Varsenare (Jabbeke)
8u-11u30: 25 km, 45 km, 70 km
A Jef Van Torre • 0472/96 78 32 •
jef.vantorre@skynet.be
8/12/2024 Lendelede (West-Vlaanderen)
P 24ste Baekelandtroute
Sporthal Steuren Ambacht • Steuren Ambacht 2 •
Lendelede
8u30-10u30: 30 km, 45 km, 55 km
A mtblendelede@gmail.com
3/11/2024 Minderhout (Antwerpen)
P Kapellekenswandeling
t Markenhof • Koestraat 6 • Minderhout
8u-15u: 5 km, 10 km, 15 km, 20 km | R-B: 5 km
A Albert Van Bouwel • 0477/93 79 85 •
albert.vanbouwel@telenet.be
3/11/2024 Lichtervelde (West-Vlaanderen)
P Oliebollenwandeltocht
OC De Schouw • Tweelindenstraat • Lichtervelde
13u15-15u15: 5 km, 9 km | R-B: 5 en 9 km
A Joost De Pretre • 0485/85 51 14 •
joost.depretre@telenet.be
3/11/2024 Bouwel (Antwerpen)
P Blarendabberswandeling
PZ Bouwel • Dorp 47 • Bouwel Grobbendonk
8u-15u: 6 km, 8 km, 16 km, 21 km | R-B: 6 km
A Koen De Vries • 0472/20 81 11 •
koen.de.vries@scarlet.be
10/11/2024 Geel Holven (Antwerpen)
P Holvense pensenwandeling
Parochiecentrum Holvenia • Kapelstraat 16 • Geel
8u-15u: 6 km, 9 km, 12 km, 14 km, 20 km | R-B: 6 km
A Johan Alen • 0478/80 22 69 •
johan.alen2@telenet.be
11/11/2024 Kessel Station (Antwerpen)
P Tussen kleine en Grote Nete
Parochiezaal • Torenvenstraat 5 • Kessel
8u-15u: 4 km, 8 km, 12 km, 16 km | R-B: Neen
A John Verhoeven • 0495/54 24 10 •
john.verhoeven@telenet.be
17/11/2024 Bevel (Antwerpen)
P Langs veld en bos
PC Den Heerd • Bevelsheerdplein 1 • Bevel
8u-15u: 5 km, 8 km, 12 km, 19 km | R-B: 5 km
A Roger Verhoeven • 0472/73 12 45 •
rogverho@scarlet.be
24/11/2024 Turnhout Zevendonk (Antwerpen)
P Zevendonkwandeling
Manege ‘Dena Stables’ • Industriedijk 12 • Turnhout
(Zevendonk)
8u-15u: 5 km, 7 km, 12 km, 16 km, 20 km | R-B: 5 km
A Guy Loodts • 0494/43 92 20 •
guy.loodts@telenet.be
24/11/2024 OLV-Olen (Antwerpen)
P De Achter-Oewelewandeling (2.0)
Boekelheem • Stationsstraat 3 • Olen
8u-15u: 6 km, 9 km, 12 km, 16 km | R-B: neen
A Filip Cluyts • 0496/48 01 96 •
filip.cluyts@gmail.com
1/12/2024 Heist Zonderschot (Antwerpen)
P Winterwandeling
Parochiezaal Withof • Withofstraat 4 •
Heist-op-den-Berg (Zonderschot)
8u-15u: 6 km, 9 km, 12 km, 15 km | R-B: 6 km
A André Van Egdom • 0488/56 97 64 •
herman.claes@gmail.com
8/12/2024 Geel Punt (Antwerpen)
P Puntse wandeling
Parochiezaal Geel-Punt • Antwerpseweg 139 • Geel
8u-15u: 5 km, 8 km, 8 km, 16 km | R-B : Neen
A Gie Claes • 0494/56 70 18 •
gie_claes@telenet.be
8/12/2024 Merksplas (Antwerpen)
P Merksplasse uithoekwandeling
G.C. De Marc/kt • Markt 1 • Merksplas
8u-15u: 5 km, 7 km, 14 km, 21 km | R-B: 5 km
A Frank Mertens • 0472/71 01 74 •
info@kwbmerksplas.be
15/12/2024 Wevelgem (West-Vlaanderen)
P Winterwandeling
Cafétaria Porseleinhallen • Cultuurpad • Wevelgem
12u30-15u: 6 km, 9 km, 12 km | R-B: 6 km
A Dany Vandenbulcke • 0499/28 82 72 •
dany_vandenbulcke@skynet.be
15/12/2024 Vorselaar (Antwerpen)
P Kerstwandeling
Zaal Den Engel • Mgr Donchelei 2 • Vorselaar
8u-15u: 6 km, 12 km, 19 km | R-B: 6 km
A Jozef Claes • 0494/93 78 57 • josenmaria@
outlook.be
29/12/2024 Geel Bel (Antwerpen)
P Silvesterwandeling
Parochiezaal Geel-Bel • Wijdbos 39 • Geel
7u-15u: 6 km, 12 km, 18 km | R-B: Neen
A Jurgen Dierckx • 0496/43 62 21 •
dierckx.jurgen@gmail.com
| 40 41 |

Ruggespraak
De kracht van vriendschap
Dat mensen sociale wezens zijn, wisten we al langer. Maar de effectieve impact van
gezonde vriendschappen staat pas sinds kort op de radar van gedragswetenschappers.
in Je bent een vriend van mij gaat stressonderzoeker en klinisch psycholoog Marie-Anne
Vanderhasselt op zoek naar de diepere betekenis van vriendschap. “Verbondenheid
creëert een warmere maatschappij."
Professor Marie-Anne Vanderhasselt onderzoekt stressreactiviteit
en emotieregulatie aan de UGent. Zaken die vroeger
op individueel niveau werden beschouwd, maar sinds kort
in de bredere sociale sfeer worden onderzocht. “We kijken
niet meer alleen naar de persoon zelf om stressfactoren en
emoties te bepalen,” vertelt Marie-Anne, “maar ook naar hoe
die persoon zich verbonden voelt met de mensen rondom
zich. De effecten daarvan zijn enorm.”
De impact van verbinding
Uit onderzoek blijkt dat het onderhouden van vriendschappelijke
relaties een niet te onderschatten fysieke impact
heeft. “Verbondenheid werkt in op ons brein”, vertelt Marie-
Anne. “Het is een voorspeller van gezond verouderen.
Vrienden hebben, je gesteund voelen en terug kunnen vallen
op een netwerk - een Raakpunt bijvoorbeeld - vertraagt
de cognitieve achteruitgang, verlaagt je bloeddruk, laat je
lichaam beter omgaan met verkoudheden, … vrienden zijn
belangrijk voor onze gezondheid.”
“Wie zijn maskers bij
vrienden afzet, wordt
dubbel en dik beloond.”
“Als we het druk hebben en moe zijn, hebben we de neiging
om in de zetel te kruipen met een glas wijn. Maar zo blijf
je moe. Naar buiten gaan en dingen samen doen, dat
geeft mensen energie. Uiteindelijk zijn we allemaal sociale
beestjes. Een introvert haalt bijvoorbeeld ook energie uit
sociaal contact, maar dan veeleer in een-op-eensituaties.
Iedereen heeft baat bij sociaal contact.”
Tekst Arno Vermeulen
Kwetsbaarheid werkt
Een van de belangrijkste elementen van een sterke vriendschap?
Kwetsbaarheid. “Hoe meer je in je hart laat kijken,
hoe beter een vriendschap bloeit”, vertelt Marie-Anne. “We
moeten elkaar inzicht geven in wie we zijn. En daar moeten
we onze maskers voor leren afzetten. Niet evident, zeker
door sociale media. Maar wie vertrouwt en zijn maskers bij
vrienden afzet, wordt dubbel en dik beloond. Kijk maar naar
de ‘beautiful mess’-theorie. Die zegt dat je ‘rommel’ op tafel
gooien niet negatief wordt ervaren, maar juist verbindt.
Mensen appreciëren authenticiteit en kwetsbaarheid.”
En wat blijkt: een goede relatie is zelfs fysiek zichtbaar.
“Mensen die close zijn, of het nu om een liefdesrelatie, ouder
en kind of een hechte vriendschap gaat, voelen elkaar van
nature aan. Onze hersenen gaan resoneren op dezelfde
golflengte. Onze hartslag synchroniseert. Je ziet het aan
bepaalde hormonen. Dat heb je misschien zelf al onbewust
ontdekt: bij sommige vrienden heb je geen woorden nodig
om te zien wat er scheelt en wat die persoon nodig heeft. Je
voelt het.”
“Je ‘rommel’ op tafel
gooien wordt niet
negatief ervaren. Mensen
appreciëren authenticiteit
en kwetsbaarheid.”
Tip voor hechte vriendschappen
Wanneer we Marie-Anne vragen waar we meteen mee aan
de slag kunnen om hechtere vriendschappen te smeden,
hoeft ze niet lang na te denken. “Een interessant fenomeen
is de zogenaamde liking gap: als je iemand leuk vindt, denken
sommigen al snel dat het gevoel niet wederzijds is. Maar dat
is helemaal niet zo. Mensen willen connecteren, maar zijn
vaak terughoudend. Als je iemand beter wil leren kennen,
moet je dat in het achterhoofd houden. Ga er gewoon voor.”
Een laatste tip? “Mensen worden gelukkiger als ze anderen
helpen, door zich bijvoorbeeld in te zetten voor een
vereniging. Mensen ontmoeten houdt je jong en fris en gaat
eenzaamheid bij ouderen tegemoet. Verbondenheid creëert
zo een warme maatschappij.”
Je bent een vriend van mij van
Marie-Anne Vanderhasselt is
uitgegeven bij Borgerhoff &
Lamberigts.
Antwoorden quiz
pagina 45
1 C - 2 B – 3 C –
4 Zingeving – 5 Pindakaas
Oplossingen puzzels
september 2024
I M A B M M
O N D I E R R E E B O K
G E K R A A I N E E R
R E M N B L A U W E
Z O W A A R K O D E
G E N E N I E T S N U T
T I E T G E L E I
D E A D L I N E A R T S
N A S I A L F A S T
P E R T J A O F F E R
D I E I E R S E A
I D E E G E N T D R A
O D R A N G B E E T
Z O Z E E R T E E R S
D R I D D E R A R T
O M A K E U E R T O E
O R D E P U N A I S E
T E K E N L E I D E E N
Links – moeilijke sudoku
1 7 8 9 3 6 2 5 4
9 6 3 5 2 4 1 8 7
5 2 4 7 8 1 6 3 9
4 9 6 2 1 5 3 7 8
3 8 7 6 4 9 5 1 2
2 5 1 3 7 8 4 9 6
6 3 5 8 9 2 7 4 1
8 1 2 4 5 7 9 6 3
7 4 9 1 6 3 8 2 5
Rechts – basisniveau sudoku
9 2 1 6 8 3 4 5 7
4 3 5 2 1 7 9 8 6
8 6 7 5 9 4 3 1 2
1 4 8 9 7 6 2 3 5
6 5 2 1 3 8 7 9 4
7 9 3 4 5 2 1 6 8
2 1 9 8 4 5 6 7 3
5 7 4 3 6 1 8 2 9
3 8 6 7 2 9 5 4 1
Medewerkers magazine RAAK
november 2024
Steven Claeys, Katrien Daniëls,
Jo De Smet, Jurgen D’Ours,
James Arthur Ghesquière,
Nona Heremans, Michiel Leen,
Filip Lelie, Jochen Szkilny,
Yasmine Tavernier, Hilde Van
Malderen, Arno Vande Velde
(Arnoleon), Charlotte Van
Doren en Arno Vermeulen.
Coördinatie en eindredactie
Arno Vermeulen en Jurgen
D’Ours
Vormgeving
Het Eiland Neus
Reclameregie
Primetime, Dirk Van Eetvelde,
0468 26 54 46, dirk.van.
eetvelde@primetime.be
Druk
Dessain Printing, Mechelen
Coverfoto
James Arthur Ghesquière
Oplage
36 000 exemplaren
Verantwoordelijke uitgever
Jo De Smet, Urbain
Britsierslaan 5, 1030
Schaarbeek
Drukdatum
14 oktober 2024
Het januari-nummer verschijnt
uiterlijk 27 december 2024.
Zonder schriftelijke
toestemming van de uitgever
mag geen enkele tekst of
illustratie geheel of gedeeltelijk
worden gereproduceerd.
Advertenties vallen niet onder
de verantwoordelijkheid van de
uitgever.
Een reactie of een
vraag? Iemand in je buurt
Raak niet ontvangen?
Adreswijziging? 02 246 52 52,
info@raakvzw.be of via post
Raak vzw, Urbain Britsierslaan 5,
1030 Schaarbeek.
Met de steun van
| 46 47 |