Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
FRANKRIJK // ARGENTINIË // GROOT-BRITTANNIË // PERU // BELGIË // JAPAN // MOZAMBIQUE // ZUID-KOREA
DE MOOISTE REIZEN WEG VAN DE MASSA
53
CITY
TRIPS
VAN ALEXANDRIË TOT ZARAGOZA
DUBBEL
DIK!
172 PAGINA’S
VERENIGDE STATEN
In het spoor van de cowboys
FRANKRIJK
Schatten van de Jura
ALGERIJE
Juweel van Noord-Afrika
BASKENLAND
Roadtrip door het binnenland
BELGIË
Mini guide Ardennen
‘De stad is de
leermeester van de mens’
Aesopus, Grieks dichter (620 - 564 voor Christus)
LISSABON, PORTUGAL Larissa van Hooren stuurde deze prachtplaat op voor onze fotowedstrijd over de mooiste stedentrips ter wereld.
Bekijk andere inzendingen op pag. 162 en doe mee aan onze nieuwe fotowedstrijd op columbustravel.nl/maandfotowedstrijd
het vaste anker voor de
ontdekkingsreiziger van morgen
De mooiste reizen zijn ontdekkingsreizen. Ze stellen je in staat om
nieuwe werelden vol vreemde landschappen, culturen en denkbeelden
te doorgronden. Maar óók om een stukje van jezelf te (her)ontdekken —
de ideeën waar je waarde aan hecht, de mensen van wie je houdt, alles
wat jou als individu definieert.
Columbus is je trouwe reisgenoot op deze levenslange ontdekkingstocht.
Een goede vriend die je helpt om alles te ervaren wat het leven en deze
wereld mooi maakt, maar het ook niet nalaat om af en toe kritisch te zijn.
Hoe verandert de wereld? Hoe kunnen we onszelf en onze denkbeelden
blijven uitdagen?
Sinds 2005 biedt Columbus een tegenantwoord op massatoerisme.
Door onvergetelijke reiservaringen met hart voor de lokale cultuur en
natuur in kaart te brengen en een eerlijke dialoog aan te gaan over de
impact van reizen.
De schrijvers en fotografen van Columbus zijn onafhankelijk en bestrijken
de hele wereld, maar beseffen ook dat ze niet ver hóéven te reizen voor
een mooie reiservaring. Want het avontuur lonkt vaak al om de hoek.
Daarom brengen zij in elke editie naast verre bestemmingen ook minstens
één bijzonder gebied in Europa of eigen land in beeld. Binnen een straal
van achthonderd kilometer nemen zij daarvoor de trein of de auto.
Voor zijn reportages werkt Columbus zoveel mogelijk samen met lokale
reisorganisaties, ondernemers en experts. Daarmee draagt het bij aan de
lokale economie — de inkomsten uit het toerisme horen naar de lokale
bevolking te vloeien. Alle activiteiten en accommodaties die Columbus
aanraadt zijn persoonlijk, op maat gemaakt en met een zo klein mogelijke
ecologische voetafdruk. Hierdoor kun jij, als 21ste-eeuwste ontdekkingsreiziger,
met een gerust hart in het spoor van Columbus treden.
Trek de wereld in en ontdek!
128
VERENIGDE STATEN // FINLAND // LAOS // FRANKRIJK // ALBANIË // INDONESIË // ITALIË // MONTENEGRO
DE MOOISTE REIZEN WEG VAN DE MASSA
(IN DE GELUKKIGSTE
LANDEN TER WERELD)
Op bezoek bij de hill
tribes van Laos
Op spokenjacht in de
Rocky Mountains
129
De Balkan voor
gevorderde reizigers
72 uur buiten de
gebaande paden
Speel Robinson Crusoe
op paradijselijk
Palawan
NAAR LAPLAND
ZIE PAG. 121
JAPAN // ITALIË // DE FILIPIJNEN // KROATIË // BALI // SPANJE // VS // PORTUGAL // MEXICO // PERU
DE MOOISTE REIZEN WEG VAN DE MASSA
Geniet van de
Dordogne buiten de
gebaande paden
130
131
NAAR OOSTENRIJK
ZIE PAG. 121
Onthaast in het
binnenland van
de Algarve
SPANJE // JAPAN // ITALIË // INDIA // VS // DUITSLAND // THAILAND // DENEMARKEN // CHINA // BRAZILIË
DE MOOISTE REIZEN WEG VAN DE MASSA
172 PAGINA’S
130
131
DIE JE EENS IN JE LEVEN GEZIEN MOET HEBBEN
Verken de
ongerepte natuur
van Dalmatië
SPANJE // JAPAN // ITALIË // INDIA // VS // DUITSLAND // THAILAND // DENEMARKEN // CHINA // BRAZILIË
DE MOOISTE REIZEN WEG VAN DE MASSA
172 PAGINA’S
133
SLOVENIË // NAMIBIË // GRIEKENLAND // JAPAN // ZWEDEN //MEXICO // TADZJIKISTAN // AUSTRALIË
DE MOOISTE REIZEN WEG VAN DE MASSA
WIN
EEN REIS NAAR
MALEISIË
ZIE PAG. 120
British Columbia ROEMENIË Wandelparadijs vol wildlife en authentieke dorpen
5X
COLUMBUS TRAVEL +
SCHEURKALENDER 2025
VOOR ,95
€ 29
Neem nu een abonnement op Columbus Travel en je
ontvangt onze scheurkalender 2025 als welkomstcadeau,
met 365 dagen inspiratie voor de mooiste reizen weg van de
massa en schitterende kleurenfoto’s om bij weg te dromen.
Mis deze unieke deal niet!
2024 columbustravel.nl
Albanië, Kosovo & Montenegro // Laos // Parijs // Verenigde Staten (Colorado) // Reizen die gelukkig maken
55
reizen die je
gelukkig maken
LAOS
AMERIKA
2024 columbustravel.nl
Filipijnen (Palawan) // Frankrijk (Dordogne) // Kroatië // Portugal (Algarve) // Toplanden zonder de drukte
25
WIN
EEN REIS
ZO ONTDEK JE DE
POPULAIRSTE
BESTEMMINGEN
ALBANIË PARIJS
weg van de massa
DE FILIPIJNEN
FRANKRIJK
2024 columbustravel.nl Denemarken // Duitsland (Zwarte Woud) // Italië (Umbrië) // Japan // Spanje // Bijzondere bouwwerken
WIN
EEN REIS
PORTUGAL
101
BIJZONDERE
BOUWWERKEN
KROATIË
DUBBEL
DIK!
2024 columbustravel.nl Denemarken // Duitsland (Zwarte Woud) // Italië (Umbrië) // Japan // Spanje // Bijzondere bouwwerken
JAPAN
Unieke culturele
ervaringen
DENEMARKEN
De ultieme designroute
ITALIË & SPANJE
Vergeten parels van
het binnenland
DUBBEL
DIK!
101
BIJZONDERE
BOUWWERKEN
DIE JE EENS IN JE LEVEN GEZIEN MOET HEBBEN
2024 columbustravel.nl
Canada (British Columbia) // Brazilië (Bahia) // Roemenië // Frankrijk (Bourgogne) // 20 trein- en autoreizen
RAIL
&ROAD
De 20 mooiste trein- en autoreizen ter wereld
JAPAN
Unieke culturele BRAZILIË Het onontdekte binnenland CANADA Met een terreinwagen door
ervaringen
DENEMARKENFRANKRIJK Greatest hits van de Bourgogne SPANJE 72 uur in Barcelona
De ultieme designroute
ITALIË & SPANJE
Vergeten parels van
het binnenland
+
CADEAU
TER WAARDE VAN
€16,99
PROFITEER DIRECT!
GA NAAR COLUMBUSTRAVEL.NL/SCHEURKALENDER25
Deze aanbieding is geldig t/m 31 januari 2025. Het abonnement is tot wederopzegging en na de actieperiode
eenvoudig opzegbaar. Je betaalt geen verzendkosten voor adressen in Nederland. Op de aanbieding zijn de
algemene leveringsvoorwaarden van Roularta Media Nederland van toepassing.
VOORWOORD
Verruil het oerwoud
voor de urban jungle,
rijstterassen voor
dakterrassen en
bergpassen voor
metropassen
Pioniers gezocht!
Voor een ontdekkingstocht waar je het jaren later nog over hebt,
hoef je niet per se de natuur in — het avontuur wacht ook op
je in de stad. Verruil het oerwoud voor de urban jungle, rijst -
terrassen voor dakterrassen en bergpassen voor metropassen.
In deze dubbel dikke editie nemen onze reisreporters je mee
naar ’s werelds meest opwindende metropolen, van New York
tot Seoul. Maar we duiken ook in de geheimen van kleinere en
minder bekende steden, ver weg én dichtbij. Reis bijvoorbeeld
mee naar Bukittinggi op Sumatra, waar koloniale geschiedenis en
spectaculaire natuurwonderen samenkomen. Bezoek Córdoba,
de culturele hoofdstad van Argentinië, laat je verrassen door de
charmante Italiaanse stad Udine, en ontdek waarom het Japanse
Osaka een waar paradijs voor foodies is. Met tips voor deze
en zo’n vijftig andere steden heb je alles in handen voor
een bijzondere citytrip.
En lonkt daarna toch nog de natuur? Geen zorgen, ook daar
hebben we aan gedacht! Reis met ons mee naar de Amerikaanse
staat South Dakota, waar de ziel van het oude Wilde Westen nog
tastbaar is op de eindeloze prairie (zie pagina 10). In Frankrijk
trekken we diep het Juragebergte in (zie pagina 40), in Baskenland
verkennen we het ruige binnenland met een elektrische auto
(zie pagina 112), en in Algerije maken we een epische tocht van de
mediterrane kust naar het hart van de Sahara (zie pagina 144).
Van wereldsteden tot ongerepte natuur: deze editie laat zien
dat avontuur geen grenzen of definities kent en nodigt je uit om
de wereld te zien als een echte pionier. Ga op pad, verken, en laat
je verrassen!
Hoofdredacteur Mark Mackintosh
BEZOEK ONS OP DE VAKANTIEBEURS
Het Columbus-team heet je van harte welkom op de Vakantiebeurs in Utrecht, die plaatsvindt van 9 t/m 12 januari 2025.
Kom langs voor een gezonde dosis reisinspiratie! Je vindt ons in hal 11 bij standnummer D029.
Kijk voor meer info over de Vakantiebeurs op vakantiebeurs.nl
Hoofdredacteur Mark Mackintosh Art director Ingrid Kottier Redactie Tom Aussems, Joost Smets, Emmy Bekker, Vellah Bogle, Saphira Siahaya-
Ursepuny Aan deze editie werkten mee Tim Bilman, Bart Giepmans, Björn Snelders, Sabrina Gaudio, Dirk Wijnand de Jong, Max Gerritsen, Saskia
Sampimon-Versneij, Martine Jongbloed, Jan Willem Papo Uitgever Pim Osterhaus Marketing Suzanne van den Berg, Janneke van Deursen,
Marije Zonneveld, Angelique Wilms, Joyce van Hout, Linsey van Vliet, Patricia de Bruin, Tess Brentjens Advertentiemarkt René Zaaijer, Bob
Stultiens, Arian Azad Nieuwe abonnementen De prijs van een jaarabonnement bedraagt per 2025 €84,95 bij betaling per automatische incasso
(voor andere betaalwijzen wordt €2,60 administratiekosten gerekend). Bij een jaarabonnement ontvang je 10x Columbus Travel (inclusief 2
dubbelnummers). Abonnees kunnen via hun abonnement ook meer dan 25 andere tijdschriften lezen via de app Mijn Magazines. Deze digitale
dienst kun je delen met twee andere lezers. Abonnementen buiten Nederland en België zijn op aanvraag. Mail hiervoor naar klantenservice@
columbusmagazine.nl. Cadeau-abonnementen stoppen automatisch na de abonnementsperiode. Voor alle andere abonnementen geldt een
opzegtermijn van drie maanden voor afloop van de abonnementsperiode. Na de eerste abonnementsperiode wordt het abonnement omgezet in
een abonnement voor onbepaalde tijd. Online abonneeportal Regel gemakkelijk en snel alles omtrent je abonnement via columbustravel.nl/
abonneeservice Drukkerij Roularta Printing Losse verkoop Nederland Columbus Travel kost € 7,95 per editie in de losse verkoop, Aldipress, tel.
030-666 0611 Losse verkoop België AMP, tel. (+32) 252 94 400. © Roularta Media Group 2024, alle rechten voorbehouden. Niets uit deze
uitgave mag worden verveelvuldigd en/of openbaargemaakt, door middel van druk, kopie, microfilm, of op welke wijze dan ook zonder
voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. Columbus Travel is een uitgave van Roularta Media Group, Spaklerweg 53, 1114 AE
Amsterdam, columbustravel.nl
005
DE MOOISTE REIZEN WEG VAN DE MASSA
REISVERHALEN
010 VS
De geesten van de prairie
In de Amerikaanse staat South
Dakota is de ziel van het oude Wilde
Westen nog tastbaar. Cowboys en
bizons zijn hier geen opgepoetste
attracties maar maken nog steeds
deel uit van het dagelijks leven.
Tegelijkertijd hangt de tragische
geschiedenis van de oorspronkelijke
indianen boven het landschap,
als een schaduw die nooit
helemaal verdwijnt.
040 FRANKRIJK
Goudtinten in de mist
Wie zich in het Franse Juragebergte
niet laat kisten door wat regenspatjes,
ontdekt een myste rieus
landschap waarin allerlei schatten
verscholen liggen.
056 WERELDWIJD
53 wereld(se) steden
Van moderne metropolen tot
koloniale parels; wij gaven een
draai aan de wereld bol en
selecteerden voor jou
53 bijzondere steden trips.
112 SPANJE
David tegen Goliath
Eeuwenlange conflicten met
Spanje brachten krassen op de
Baskische ziel, maar tegenwoordig
bloeit deze vrij gevochten regio
aan de Spaanse noordkust als
nooit tevoren. In een poging
Baskenland te door gronden,
maken wij een roadtrip door
het onbekende binnenland.
EXTRA
MINI GUIDE ARDENNEN
Insidertips voor een inspirerend
uitje in Wallonië. Scheur dit
handige gidsje uit je Columbus
en neem het mee op reis!
Zie pagina 130.
136 ENGELAND
Londen buiten de ring
In de onderbelichte boroughs om
Centraal-Londen vind je verscholen
parken, interessante musea en voor
malige pakhuizen die plaats bieden
aan creatieve restaurants, rooftop bars
en galerieën. Met deze wijk profielen
zoek jij het (rafel)randje op!
144 ALGERIJE
Eiland tussen zand & zee
Decennialang weerde Algerije
nieuwsgierige buitenstaanders
met draconische visumregels
en verboden woestijnsteden.
Nu opent het zich langzaam
voor avontuurlijke reizigers.
006
134
135
FRANKRIJK // ARGENTINIË // GROOT-BRITTANNIË // PERU // BELGIË // JAPAN // MOZAMBIQUE // ZUID-KOREA
DE MOOISTE REIZEN WEG VAN DE MASSA
VAN ALEXANDRIË TOT ZARAGOZA
172 PAGINA’S
INHOUD
010 VS
136 Engeland
040 Frankrijk
094 Zuid-Korea
073 India
112 Spanje
144 Algerije
075 Maleisië
086 Kenia
076 Peru
115
NOG MEER
REISINSPIRATIE
054 Dagboek van een duurzame
reiziger
Columnist Saskia Sampimon-Versneij
bespreekt een hardnekkige ergernis:
waarom zijn vakanties ineens zo duur
geworden?
110 Nieuwe Wildernissen
Op steeds meer plekken in binnen- en
buitenland krijgt de natuur opnieuw de
ruimte door rewildingprojecten. Maak
kennis met deze Nieuwe Wildernissen.
130 7x stedentrips met de trein
Per trein reis je direct en snel
naar bekende steden. Maar ook
deze stedentripbestemmingen zijn
ver rassend makkelijk te bereiken.
159
162 De mooiste steden door de
ogen van Columbus-lezers
Elke maand maak je met je reisfoto’s
kans op een plekje in je lijfblad. Dit keer
presenteren we de mooiste stadsfoto’s.
029
OP DE COVER Zicht op de Manhattan Bridge
vanuit Dumbo, New York. Foto: Marco Rutten
2024 columbustravel.nl Algerije // Frankrijk (Jura) // Spanje (Baskenland) // VS (South Dakota) // Londen // 53 unieke stedentrips
53
CITY
TRIPS
DUBBEL
DIK!
VERENIGDE STATEN
In het spoor van de cowboys
FRANKRIJK
Schatten van de Jura
ALGERIJE
Juweel van Noord-Afrika
BASKENLAND
Roadtrip door het binnenland
BELGIË
Mini guide Ardennen
166 Doe je voordeel met Columbus
Maak kans op een treinreisboek,
draadloze oplader en vacuümrugzak.
169 Test je reiskennis
Test je Columbus Quotiënt en
maak kans op mooie prijzen.
AWARDS
DIT ZIJN DE WINNAARS VAN DE
COLUMBUS TRAVEL
AWARDS 2024
De redactie van Columbus Travel maakt met gepaste trots de winnaars van
de Columbus Travel Awards, de Oscars van de reiswereld, bekend. Het doel van
de Awards is om uitzonderlijke duurzame initiatieven en personen in de reiswereld
te vieren en bij een breder publiek onder de aandacht te brengen.
Deze uitblinkers maakten dit jaar de wereld een beetje beter.
008
COLUMBUS TRAVEL AWARDS
REISBESTEMMING VAN HET JAAR
NOORWEGEN
Noorwegen zet de toon op het gebied
van duurzaam vervoer, waarbij elektrische
auto’s een centrale rol spelen.
In 2024 bereikte het land een mijlpaal
door meer elektrische voertuigen dan
benzineauto’s op de weg te hebben.
Dat is mede te danken aan een
uitgebreid netwerk van laadstations,
van de zuidelijke steden tot aan de
noordelijke poolcirkel. Daarnaast
bieden veel locaties in Noorwegen
gratis parkeergelegenheid voor
elektrische voertuigen en gratis laadpunten
in elke stad. Ook buiten de
autowegen is Noorwegen een pionier,
met de grootschalige introductie van
elektrische veerboten en zelfs elektrische
scooters waar ook milieubewuste
reizigers de vruchten
van plukken, visitnorway.com
REISORGANISATIE VAN HET JAAR
KONING AAP &
SHOESTRING
Koning Aap en Shoestring hebben
duurzaamheid verankerd in hun bedrijfsfilosofie
en communiceren deze glashelder.
Zo voerden de reisorganisaties
in 2024 strengere duurzaamheidsrichtlijnen
in: reizen dichterbij dan
1.000 kilometer worden niet meer per
vliegtuig georganiseerd. Voor bestemmingen
tussen 1.000 en 3.500 kilometer
geldt een minimale reisduur van acht
dagen, en reizen verder dan 3.500 kilometer
duren minimaal veertien dagen,
koningaap.nl en shoestring.nl
MEDIAMAKER VAN HET JAAR
HETKANWEL
HetkanWEL is een platform dat duurzaamheid
voor een breed publiek toegankelijk
maakt door praktische tips
en inspirerende verhalen. Oprichters
Wyke Potjer en Asceline Groot belichten
innovaties en initiatieven die bijdragen
aan een duurzamere wereld, en tonen
aan dat duurzaam reizen niet alleen
noodzakelijk, maar ook leuk en
haalbaar is, hetkanwel.nl
START-UP/SCALE-UP VAN HET JAAR
STIPPL
Stippl is een aantrekkelijk vormgegeven
reisplannerapp en website die je hele
reiservaring vereenvoudigt. Met de app
kunnen reizigers gepersonaliseerde reisschema’s
creëren door bestemmingen,
accommodaties, activiteiten en vervoer
te combineren in één overzichtelijk
programma en routekaart. Dankzij de
integratie met boekingsplatforms als
Airbnb en Booking.com en reisinspiratiebronnen
als GetYourGuide en Lonely
Planet hoef je daarvoor niet meer te
schakelen tussen allerlei websites.
Daarnaast kunnen gebruikers paklijsten
maken en uitgaven bijhouden. Stippl
kan met deze bundeling van diensten
een krachtige nieuwe tool zijn voor
het plannen van duurzame reizen,
stippl.io
BENIEUWD NAAR ALLE GENOMINEERDEN? CHECK COLUMBUSTRAVEL.NL/AWARDS
009
De geesten
van de prairie
010
SOUTH DAKOTA - VS
In de Amerikaanse staat South Dakota is de ziel van het oude Wilde Westen
nog tastbaar. Cowboys en bizons zijn hier geen opgepoetste attracties maar
maken nog steeds deel uit van het dagelijks leven. Tegelijkertijd hangt de
tragische geschiedenis van de oorspronkelijke indianen boven het landschap,
als een schaduw die nooit helemaal verdwijnt.
SCHRIJVER MARK MACKINTOSH FOTOGRAAF TIM BILMAN
011
DDe lucht voelt vlijmscherp als we ons in
de vroege ochtend verzamelen in Custer
State Park. Over de uitgestrekte vlakte,
omringd door zacht glooiende heuvels
die zich aan de horizon verliezen,
hangt een dunne nevel. Silhouetten
van mannen in cowboyhoeden en hun
paarden tekenen zich af tegen de eerste
zonnestralen. Tientallen ruiters zijn druk
in de weer met zadels en fluisteren hun
paarden goede moed toe. Over een paar
uur zijn zij de hoofdrolspelers in het
grootste jaarlijkse spektakel van de staat
South Dakota: de Buffalo Roundup.
Het evenement is de reden waarom
ik naar dit relatief onbekende stukje
Amerika ben afgereisd. Vandaag drijven
ruiters de 13.000 wilde bizons – één van
de grootste kuddes ter wereld – bijeen
op één centrale vlakte, zodat de jonge
bizons kunnen worden geteld en ingeënt.
Een derde van de dieren wordt vervolgens
verkocht op een veiling.
De ruiters – of wranglers zoals ze zichzelf
het liefst noemen – zijn verantwoordelijk
voor het in goede banen leiden
van de kudde bizons. Ik ben voor dag
en dauw opgestaan om ze tijdens hun
voorbereidingen te spreken. Eén van de
mannen, gekleed in jeans en imposante
leren beenbeschermers, knikt naar me
terwijl hij zijn paard zadelt. Hij stelt zich
voor als Kevin MacRitchie. ‘Ik heb een
ranch aan de andere kant van het
natuurpark en rijd al 21 jaar mee met de
Roundup. Maar het voelt elk jaar weer
als de ultieme adrenalinekick.’ ‘Hoe
gevaarlijk is het?’ vraag ik. ‘Ik krijg het
weleens benauwd. Bizons zijn superintelligent
én razendsnel. Grazend op de
prairie lijken ze mak en log. Maar het
zijn wilde dieren die niet zullen aarzelen
om op je af te rennen als ze voelen dat je
te dichtbij komt of een dreiging vormt.
Dat maakt ze gevaarlijk als je niet weet
wat je doet. Ze zijn sneller dan paarden
– tachtig kilometer per uur is geen uitzondering
– en kunnen veel langer doorrennen.
Ik ben ooit meer dan anderhalve
kilometer achtervolgd door een grote
stier. Maar ik zie het zo: bizons proberen
alleen hun ruimte te beschermen.
Wij als mensen zijn hier slechts te gast.’
Terwijl de zon opkomt en het kwik
snel stijgt, lopen Kevin en ik door het
prairiegras, vlak bij het omheinde terrein
waar straks alle bizons naartoe moeten
worden geleid. Daarachter staan de
campers en paardentrailers van de
wranglers opgesteld. Ze zijn uit de hele
staat hiernaartoe getrokken, en zelfs van
ver daarbuiten – er is een loterij in het
leven geroepen om elk jaar een select
aantal ruiters uit de hele VS de kans te
geven mee te doen met de Roundup.
Het spreekt boekdelen over de trots en
toewijding waarmee deze mensen hun
werk doen. De sfeer is gemoedelijk en
zelfs joviaal. Kevin groet wranglers die
zich buiten scheren, bijpraten met
collega’s of hun paarden borstelen.
Een oudere man met pretoogjes, grijs,
sluik haar en een krulsnor die niet zou
misstaan in een westernfilm, stelt zich
voor als Doc Howard. Hij is de dierenarts
van de gouverneur. ‘Ook zij rijdt hier
ergens rond op haar paard,’ zegt hij
droogjes. ‘Ze wilde nog even elanden
jagen voordat de Roundup van start
gaat.’ Doc klopt Spook, zijn zestienjarige
schimmel, op de flank. Ook voor hem is
de Roundup nog steeds een avontuur.
‘Ik rijd niet elke dag met zestig andere
paarden, en zij rijden niet elke dag
met honderden bizons.’
Kevin en Doc kijken met zorg naar de
kurkdroge grond. ‘Twee jaar geleden
was het net zo droog als nu,’ zegt Doc.
‘We reden zo’n negen meter achter de
bizons en konden geen hand voor ogen
zien; het was gewoon één dikke stofwolk.
Onze grootste zorg toen was
dat als één van de dieren zou omkeren
en op ons af zou komen, we het niet
zouden weten tot het te laat was.
Dat belooft wat voor vandaag!’
De wranglers verzamelen zich even
voor achten voor de veranda van het
kantoor van de parkwachters. Het is
een bonte groep mensen: jonge mannen
en vrouwen met hun kleine kinderen,
oldtimers van ver in de zeventig, allemaal
gekleed in jeans, cowboyhoeden
en laarzen met sporen. Ze luisteren
aandachtig naar een briefing van de
parkwachters over het verloop van de
dag. Al snel wordt mij duidelijk dat de
Roundup meer is dan een simpel samendrijven
van bizons; het gaat om een
enorme logistieke operatie. Wat ooit
begon als een kleinschalig evenement
met een handjevol locals, is uitgegroeid
tot één van de grootste evenementen
Rechts en vorige paginaʼs Aan het begin van de herfst worden in Custer State Park zoʼn 13.000 wilde bizons — één van de grootste kuddes
ter wereld — bijeengedreven door wranglers, ervaren ruiters die verantwoordelijk zijn voor het beheersen en begeleiden van kuddes vee.
Sommige ruiters, zoals oude rot in het vak John Landis, doen al decennialang mee aan het spektakel.
012
SOUTH DAKOTA - VS
van South Dakota. Duizenden toeschouwers
hebben zich, nog voor het
eerste daglicht, verzameld op de prairie
om een goed plekje te bemachtigen voor
het spektakel. De wranglers en parkwachters
moeten zich niet alleen om
de bizons ontfermen maar ook om het
publiek. ‘Elk jaar komen mensen te
dichtbij,’ zegt Kevin. ‘Ze begrijpen niet
dat de bizons eigenlijk wilde dieren zijn
– we zijn als samenleving het contact
met de natuur kwijtgeraakt.’ ‘Ironisch
genoeg komen de meeste toeristen juist
hiernaartoe om die sfeer van het oude
Westen te ervaren, en de bizon staat
daarvoor symbool,’ vult Doc hem aan.
‘De geest van the Old Wild West leeft
wel degelijk voort in ons werk, in de
band die wij als wranglers hebben.’
Ik begrijp wat hij bedoelt – ik ben slechts
een paar uur in hun gezelschap geweest
maar het is duidelijk hoeveel passie deze
mensen hebben in hun werk. Van bombast
of borstklopperij is geen sprake.
Een wrangler stapt naar voren en stelt
zich voor als Dave Flute. Hij behoort tot
de Sisseton-Wahpeton Dakota, één van
de indianenvolkeren in South Dakota.
‘Ik zal een gebed doen in mijn taal,’ zegt
hij plechtig, ‘en de Schepper vragen om
ons en onze paarden vandaag veilig te
houden. Sluit je ogen en bid met mij
mee.’ De wranglers nemen in eerbied
hun hoeden af en buigen hun hoofden.
Terwijl Dave zijn gebed opzegt, gaat zijn
stem geleidelijk over in een oud lied ter
ere van paarden en bizons. De lucht trilt
van zijn zang. Wanneer het lied eindigt,
klinkt een luidkeels ‘amen’ uit de groep.
De wranglers verdelen zich in drie
groepen en vertrekken te paard om
de bizons bijeen te drijven.
Fotograaf Tim en ik zullen ze straks
met een auto volgen, maar eerst pakken
we nog een momentje met Dave.
Wat betekent het evenement voor
hem en de indianengemeenschap?
‘De bizon is een cruciaal onderdeel van
onze geschiedenis en cultuur,’ antwoordt
hij. ‘De bizon voorzag ons van alles.
Het ging niet alleen om voedsel; elk deel
van de bizon werd gebruikt. De huid
voor onze tipi’s, de vacht voor onze
kleding, de staart als vliegenmepper en
zweep. Niets ging verloren. De Roundup
is een jaarlijkse gelegenheid om die
geschiedenis te eren. En er is goede
energie hier. Ik rijd hier met andere indianen
en vrienden van indianen. Iedereen
voelt zich goed en is hier met hetzelfde
doel. En goede energie is goed medicijn.’
DE ADRENALINESTOOT
VAN HET JAAR
Goede energie is wat we voelen als we
even later in de open laadbak van een
Tijdens de Buffalo Roundup
in Custer State Park worden
bizons naar een centrale
vlakte geleid om te worden
geteld en gecontroleerd
op hun gezondheid.
014
SOUTH DAKOTA - VS
pick-up staan om de Roundup van
dichtbij te ervaren. Jason, één van
de parkwachters, zit achter het stuur
en rijdt voor ons achter een groepje
wranglers aan over de prairie. Achter een
heuvelkam treffen we de eerste bizons,
losgeweekt van een grotere kudde.
De dieren vormen een indrukwekkende
verschijning, met een massief, gespierd
lichaam bedekt met een dichte, donkere
vacht die hen beschermt tegen de harde
winters. ‘Hun intelligentie en sociale
structuur maken buffels tot complexe
wezens,’ zegt Jason. ‘Elke kudde heeft
een leider, de alfakoe. Als we haar in de
richting kunnen krijgen die we willen,
zal de rest van de kudde uiteindelijk
volgen.’ De wranglers proberen de alfakoe
te leiden en de bewegingen van de
groep zoveel mogelijk te stroomlijnen.
Dit vereist niet alleen behendigheid en
controle over hun paarden, maar ook
een diep begrip van de bizons.
‘We anticiperen op het gedrag van de
dieren, houden de kudde in beweging,
en reageren snel op onverwachte
veranderingen om te voorkomen
dat ze in paniek raken.’
Het kleine groepje bizons dat wij nu
observeren lijkt geen haast te hebben.
Ze grazen rustig en lijken niet van plan
om veel te doen in de zinderende hitte.
Dave kijkt alles rustig aan en wacht op
een signaal. Er zit een lichte spanning
in de lucht – wat gaat er gebeuren en
vooral, wanneer? Plotsklaps horen we
achter ons het gejoel en de zweepslagen
van tientallen wranglers op de droge
aarde, en het onmiskenbare geluid van
honderden hoeven. Geflankeerd door
ruiters op wild hinnikende paarden
stormt een kudde bizons in dichte stofwolken
voorbij. Van het ene op het andere
moment is alles in beweging: dieren,
geluiden, hormonen. Drie kuddes
worden door de wranglers samengedreven
tot één massieve, stampende
stroom. Jason racet de dieren achterna,
die in een noodtempo op het noorden
afstuiven. Schokkend en stuiterend
klimmen we met onze wagen een heuvel
op. Ik klem me vast aan de stang van
de open laadbak en probeer alles te
registreren: de knalblauwe hemel,
het goudgele prairiegras, de joelende
wranglers. Het is moeilijk om me
níét in een film te wanen.
Dan opent het landschap zich en
staan we aan de rand van een heuvelrug.
De prairie beneden ons – een uitgestrekte
vlakte die zindert in de hitte –
is gevuld met bizons. Achter hen juichen
duizenden toeschouwers de dieren en
de wranglers toe. Alle 13.000 bizons
moeten door een poort van slechts
twaalf meter breed worden gedreven.
015
De prairies van South Dakota spelen een
centrale rol in de geschiedenis en mythologie
en daarmee ook het zelfbeeld van Amerika
De wranglers geven elkaar korte
aan wijzingen, elk gebaar en iedere
beweging op elkaar afgestemd. Stof en
aarde dwarrelen op en verhullen deels
het zicht op het spektakel, maar alles
lijkt goed te gaan. Jason houdt nauwlettend
de stroom bizons in de gaten,
krabt zich op zijn baard, maar joelt dan.
Het zit erop. Jason slaakt een zucht van
verlichting. ‘Het is elk jaar weer een
circus,’ zegt hij. ‘Maar een goed circus.’
VERBORGEN GESCHIEDENIS
Hoe indrukwekkend het schouwspel van
de Roundup ook is, iets zit me dwars.
De wranglers repten over de geest van
het oude Wilde Westen waarvan hun
werk nog een overblijfsel – een vage
echo – is. South Dakota wordt vaak
beschouwd als het hart van dat oude
Wilde Westen. De uitgestrekte prairies
van de staat spelen een centrale rol in de
geschiedenis en mythologie en daarmee
ook het zelfbeeld van Amerika. Toen hier
in 1874 goud werd gevonden, volgde
een toestroom van duizenden gelukzoekers
en ontstond een frontier met
rusteloze inwoners die nog steeds de
fantasie prikkelen: figuren als sheriff en
revolverheld James ‘Wild Bill’ Hickok en
de pionierende wildebras Calamity Jane.
Het geromantiseerde beeld van dit tijdperk
verdoezelt echter niet alleen hoe
hard het leven toen was, maar ook de
wandaden van de Amerikaanse overheid
tegen de oorspronkelijke inwoners van
het gebied.
Het huidige South Dakota werd naar
schatting tienduizend jaar geleden voor
het eerst bewoond door volkeren die
jaagden op bizons. In de vroege achttiende
eeuw namen de Sioux de regio
over van andere nomadenstammen.
Toen tijdens de goudkoorts een eeuw
later duizenden migranten het grondgebied
binnendrongen dat de
Amerikaanse overheid eerder exclusief
aan de Sioux had toegekend, kwamen
de indianen in opstand. Zij waren
geduchte krijgers en het Amerikaanse
leger begreep al snel dat er een effectievere
manier was om ze op hun knieën
te krijgen: door de bizons uit te moorden
waar zij voor hun bestaan van afhankelijk
waren. De systematische uitroeiing
van de bizons verzwakte niet alleen de
Sioux en andere stammen, maar beroofde
hen ook van een essentieel onderdeel
van hun cultuur en identiteit. De prairies,
ooit gevuld met miljoenen bizons in
kuddes die er dagen over deden om
voorbij te trekken, werden stil en leeg.
Ondanks heldhaftig verzet werden de
indianen uiteindelijk verslagen en onder
druk gezet om zich in door de overheid
aangewezen reservaten te vestigen.
Deze reservaten, vaak gelegen op de
minst vruchtbare gronden, beperkten
niet alleen hun bewegingsvrijheid
maar maakten hen ook afhankelijk
van overheidsvoorzieningen.
‘En, net zo belangrijk, de reservaten
maakten ons onzichtbaar voor de buitenwereld,’
zegt Whitney Rencountre.
We spreken elkaar een dag na de
Roundup op het terrein van het Crazy
Horse Memorial, een enorm herdenkingsbeeld
dat wordt uitgehouwen in
een berg even buiten Custer State Park.
Als het af is zal dit het grootste beeld ter
wereld zijn – een 172 meter hoog en 195
meter lang granieten beeltenis van de
indianenleider Crazy Horse op een paard.
Het idee ontstond naar aanleiding van
een monument dat iets verderop in een
andere berg is uitgehakt: Mount Rushmore,
met de achttien meter hoge
hoofden van de Amerikaanse presidenten
George Washington, Thomas Jefferson,
Theodore Roosevelt en Abraham Lincoln.
‘De bergen en het land dat je hier ziet
zijn heilig voor de Lakota, de lokale
Sioux-stam, en zij wilden daarom ook
een monument creëren ter ere van hun
eigen helden,’ zegt Whitney, die de werkzaamheden
van de stichting voor het
herdenkingsbeeld coördineert. ‘Ze vroegen
Korczak Ziolkowski, een beeldhouwer
die aan Mount Rushmore had gewerkt,
om hulp. Sinds 1948 wordt zijn visie hier
in steen gezet. Inmiddels zet zijn familie
het werk voort.’
Bij hoge uitzondering mogen we rondlopen
op het bouwterrein – bezoekers
zijn doorgaans alleen toegelaten in het
bijbehorende museum aan de voet van
de berg – en staan stil bij het strenge,
27 meter hoge hoofd van het monument.
Iets verderop zijn teamleden bezig met
de uitgestrekte arm van Crazy Horse.
Omdat er geen foto’s van de indianenleider
bekend zijn, is het gehele beeld
een idealisering – een geest – die centimeter
voor centimeter gestalte krijgt.
Sommige Lakota, waaronder afstammelingen
van Crazy Horse, vinden het
aanstootgevend dat hiervoor hun heilige
grond wordt verwoest. Wat vindt
Whitney, zelf een Lakota, daarvan?
Hij knikt begripvol. ‘Dat is een logisch
sentiment. Maar je moet dit monument
zien in de context waarin het ontstond,
een tijd waarin de Amerikaanse overheid
probeerde de cultuur van de indianen
compleet te vernietigen. Ziolkowski
dacht dat door dit beeld te maken,
er altijd een plek zou zijn waar mensen
konden komen om te leren over onze
cultuur, zelfs als die helemaal zou
016
SOUTH DAKOTA - VS
017
Het circa 27 meter hoge
gezicht van de indianenleider
Crazy Horse is het
enige voltooide deel van
het Crazy Horse Memorial,
een monument dat wordt
uitgehouwen in een berg in
de Black Hills en uiteindelijk
het grootste standbeeld ter
wereld zal zijn.
De Loop Road slingert
door de Badlands, een
spectaculair natuurgebied
dat miljoenen jaren geleden
de bodem van een ondiepe
zee vormde. Afzettingen
in die zee, variërend
van modder tot as van
vulkanische uitbarstingen, en
erosie door wind en regen
hebben geleid tot een bonte
verzameling rotsformaties
in opvallende kleuren
en vormen.
018
SOUTH DAKOTA - VS
019
Op veel plekken vervaagt de
grens tussen echt en onecht.
Zien we echt wat we denken te zien?
worden uitgeroeid. Hij dacht niet na
over de vraag of het idee voor iedereen
acceptabel zou zijn. En met die oorspronkelijke
missie zetten wij als
stichting zijn werk voort, in de hoop
anderen te inspireren om meer over
de cultuur van Amerika’s inheemse
volkeren te leren. Dat is het enige dat
telt – we concentreren ons niet op zaken
waar we geen controle over hebben.’
DUBBELE WERELDEN
Als ik de volgende dagen met fotograaf
Tim rondreis om meer van South Dakota
te zien, begrijp ik Whitneys standpunt.
Zo prominent als het monument van
Crazy Horse is, zo onzichtbaar is de
cultuur van de indianen in de staat.
We maken een roadtrip door de Black
Hills, een berggebied dat heilig land is
voor de Lakota. Volgens hun overlevering
is het een geschenk van hun maker,
Wakan Tanka, de Grote Geest, en dus
het spirituele hart van hun cultuur en
identiteit. Maar door jarenlange
verdrijving werd de band van de Lakota
met deze heilige grond grotendeels
verbroken.
Het is een diep indrukwekkend
gebied. We genieten van een roadtrip
langs grillige granieten pieken, via
kronkelende wegen die door dichtbeboste
hellingen voeren. Groene naaldbomen
wedijveren om onze aandacht
met ratelpopulieren, die in de mars naar
de winter een schitterend geel kleuren.
Her en der schieten parmantige grondeekhoorns,
ook wel prairie dogs
genoemd, uit hun holletjes.
Het is vooral natuur wat hier de klok
slaat, maar dit zou Amerika niet zijn als
er geen ondernemende figuren rondliepen
die op allerlei manieren geld
proberen te verdienen aan het wildwestimago
van South Dakota. Zo nemen
we de 1880 Train, een piekfijn gerestaureerde
stoomtrein die door de vriendelijke
bemanning met veel elan langs
voormalige goudmijndorpjes wordt
geleid. Voor toeristen bouwen slimme
ondernemers houten boerderijtjes van
negentiende-eeuwse pioniers na, staat
bier op de tap in ouderwetse saloons
met klapdeurtjes, en wordt cowboykleding
verkocht in wildwestwinkels.
Het is allemaal zo goed gedaan dat de
grens tussen echt en onecht op veel
plekken vervaagt. Zien we echt wat
we denken te zien?
Je zou kunnen zeggen dat South
Dakota een gespleten persoonlijkheid
heeft. Aan de ene kant is er een hang
naar het verleden, een gouden, my thische
tijd, en voelen veel inwoners een
directe, oprechte band ermee. Aan de
andere kant is commercie overal zichtbaar
en wordt het verleden met slimme
marketing tot een belevenis gemaakt.
De romantiek van het Wilde Westen
wordt zo vernuftig in stand gehouden
dat het soms moeilijk is te zien waar
de historie eindigt en de show begint.
Het laat me niet los dat we hier zo
weinig in contact kunnen komen met
de indianen – met de mensen die zo’n
grote rol speelden in die roemruchte
geschiedenis van het Wilde Westen.
Om de Lakota te ontmoeten en dieper
in hun cultuur te duiken, zullen we
naar het oosten moeten afreizen.
Tim en ik zetten koers naar de Pine
Ridge Reservation, één van de negen
erkende indianenreservaten van South
Dakota. De weg voert langs één van de
spectaculairste bezienswaardigheden
van de staat: de Badlands. Dit ruige,
gortdroge gebied, dat als een gigantische
stenen muur uit de prairie oprijst, lag
ongeveer 75 miljoen jaar geleden onder
een ondiepe zee. Gedurende miljoenen
jaren werden sedimenten, zoals modder,
zand en vulkanische as, in deze zee
afgezet. Door erosie van wind en water
zijn scherpe pieken en valleien ontstaan
in een regenboog van kleuren, van wit
en grijs tot oranje en paars. Overal
liggen de fossielen van lang uitgestorven
dieren letterlijk voor het oprapen.
Het zuidelijke, nauwelijks bezochte
deel van de Badlands is onderdeel van
Pine Ridge, waar zo’n 25.000 Lakota
wonen. We ontmoeten er Guss
Yellowhair, die met zijn dochter rondleidingen
door het reservaat verzorgt.
Terwijl we uitkijken over vlijmscherpe
Rechts De 1880 Train is een authentieke stoomtrein die je van Hill City naar Keystone vervoert, dwars door de Black Hills. De vriendelijke
bemanning helpt mee om de meer dan honderd jaar oude locomotieven en rijtuigen in perfecte staat te houden. Het spoor volgt een
schilderachtige route door dennenbossen, over historische bruggen en langs voormalige goudmijndorpjes.
020
SOUTH DAKOTA - VS
021
Sylvan Lake, een helder
meer omringd door grillige
granieten rotsen, is één van
de meest iconische plekken
van de dichtbeboste Black
Hills en het startpunt van
mooie wandelroutes, onder
andere naar de top van
Black Elk Peak, het hoogste
punt van South Dakota.
022
SOUTH DAKOTA - VS
023
Indianengemeenschappen zijn zo
geïsoleerd dat ze de wereld buiten hun
reservaat The Outside noemen
rotspartijen die blinken in een bloedhete
zon, vertelt Guss over de dubbele wereld
waarin de Lakota leven. Elk indianenreservaat
in de VS heeft een bepaalde
mate van zelfstandigheid. Voor een deel
kan de gemeenschap zelf bepalen wat
er binnen de grenzen van het reservaat
gebeurt – inwoners kunnen hun eigen
regering opzetten, hun eigen wetten
maken en handhaven, en hun eigen
economische zaken regelen.
‘Dat klinkt goed,’ zegt Guss, ‘maar in
werkelijkheid is het een excuus voor de
Amerikaanse overheid om geen verantwoordelijkheid
te nemen voor allerlei
ellende die zij zelf hebben veroorzaakt.
In de negentiende eeuw werden de
meeste indianen gedwongen in reservaten
te wonen, plekken zonder toegang
tot basisvoorzieningen of enige werkgelegenheid.
Onze cultuur werd systematisch
vernietigd. We mochten onze
taal niet spreken en families werden uit
elkaar gereten door kinderen naar kostscholen
aan de andere kant van het land
te sturen, waar ze opgroeiden zonder
hun taal, gebruiken en geschiedenis.
Ik ben zelf één van die kinderen geweest
en draag daar nog steeds de littekens
van. Stel je voor wat het met je doet
als anderen proberen jouw verhaal –
jouw leven – te herschrijven. Meer dan
een eeuw later kampen onze volkeren
nog steeds met dezelfde problematiek,
maar kan de Amerikaanse overheid
zijn handen ervan aftrekken. We zijn
immers onafhankelijk, toch, en moeten
onze eigen boontjes doppen.’
Als we vervolgens een dag lang door
het reservaat reizen, zien we met eigen
ogen hoe de decennialange wandaden
van de Amerikaanse overheid nagalmen
in het heden. Het lieflijke, zacht
glooiende landschap van Pine Ridge
staat in schril contrast met de armoede
van haar bewoners, die vooral in trailers
en krotten wonen. De Lakota gaan
gebukt onder alcoholisme, drugs en
allerlei andere gezondheidsproblemen.
De gemiddelde levensverwachting ligt
rond de vijftig jaar – lager dan in de
meeste ontwikkelingslanden.
‘Eén van de grootste problemen is dat
we zowel fysiek als mentaal compleet
verstoken zijn,’ zegt Guss. ‘De wereld
buiten het reservaat noemen we zelfs
The Outside. Mensen staan er alleen
voor. Het dichtstbijzijnde ziekenhuis
is 170 kilometer verwijderd, negentig
procent van de bevolking is werkloos,
en in de kruidenierswinkels vind je enkel
vet, ongezond eten. Als er een misdaad
wordt gepleegd of mensen vermist
raken, is daar geen aandacht voor in
de nationale media. Daarom is het zo
belangrijk dat mensen van buitenaf
hier komen en de dingen die zich hier
afspelen naar buiten brengen. En dat is
ook de reden waarom ik mezelf en mijn
dochter als rolmodel zie: er is zoveel
potentie hier en we gebruiken het
toerisme om de link tussen onze cultuur
en de buitenwereld te leggen. Bezoekers
komen hier om ons te ontmoeten,
ervaringen te delen en te leren.
Die uitwisseling is zo krachtig.’
Met Fallon, een collega Lakota-gids,
bezoeken we Wounded Knee, de belangrijkste
historische plek van Pine Ridge.
In deze vallei vond in hartje winter van
1890 één van de grootste bloedbaden
uit de Amerikaanse geschiedenis plaats.
Het Amerikaanse leger omsingelde er
een groep van ongeveer 350 Lakota,
onder leiding van Chief Bigfoot.
Spanningen tussen de Lakota en de
Amerikaanse overheid, die het land van
de inheemse bevolking afnam voor
kolonisten, waren hoog opgelopen.
Tijdens de poging om de Lakota-groep
te ontwapenen, brak er door een misverstand
of onverwachte beweging
paniek uit, waarop de soldaten het
vuur openden. Honderden Lakota,
waaronder veel vrouwen en kinderen,
werden gedood. Deze gebeurtenis
markeerde het einde van het gewapende
verzet van de Lakota tegen de
Amerikaanse expansiedrift.
Op een plek met zoveel historische
en emotionele betekenis zou je een
monument verwachten dat het verhaal
vertelt van de slachtoffers en de
gruwelijkheden die hier plaatsvonden.
Maar in plaats daarvan treffen we
slechts een bescheiden kerkhofje,
met in het midden een smalle strook
gras waaronder het massagraf van de
slachtoffers ligt. Midden op het kerkhof
herdenkt een eenvoudige plaquette
Bigfoot. Een handjevol rafelige gebedsvlaggen
wappert in de wind. De enige
bezoeker is James Whiteface, uit het
nabijgelegen dorpje. Zijn gezicht is één
grote rimpel, de meeste van zijn tanden
ontbreken. Onder een eenzame boom
veegt hij zijn familiegraf schoon en
plaatst salie en tabak in kleine urnen.
‘Voor ons is deze plek heilig,’ zegt hij
zacht. ‘We hebben geen groot monument
nodig om ons eraan te herinneren wat
hier is gebeurd. Het land zelf draagt
de herinneringen.’
024
SOUTH DAKOTA - VS
025
De Needles Highway
(SD Highway 87) in de Black
Hills is geliefd om zijn
smalle, kronkelende route
langs indrukwekkende
granieten pieken en de
smalle tunnels die in de
rotsen zijn uitgehakt.
026
SOUTH DAKOTA - VS
‘We hebben geen groot monument nodig om
ons eraan te herinneren wat hier is gebeurd.
Het land zelf draagt de herinneringen’
027
Op de plek waar in 1890
honderden indianen
werden afgeslacht door het
Amerikaanse leger — een
bloedbad dat bekendstaat
als de Wounded Knee
Massacre — vind je nu een
eenvoudig kerkhof. Op deze
en veel andere locaties die
belangrijk zijn geweest in de
geschiedenis van het oude
Wilde Westen is de rol van
de inheemse indianen vaak
onderbelicht.
‘Er schuilt een complexe geschiedenis
achter deze staat, maar ook een
schoonheid, en vooral: een uitnodiging
om op ontdekkingstocht te gaan’
EEN KUNSTENAAR
OP DE PRAIRIE
Met een hoofd vol indrukken verlaten
Tim en ik het reservaat en rijden noordwaarts,
richting de grens met de staat
North Dakota. De majestueuze rotswanden
van de Badlands maken weer
snel plaats voor de uitgestrekte vlaktes
van de prairie. We rijden door het hart
van wat Amerikanen de Great Plains
noemen, een ondenkbaar groot grastapijt
van zo’n drie miljoen vierkante
kilometer onder een al even enorme
hemel. De verleiding is groot om het
gebied als één grote leegte te zien,
een tabula rasa. Maar inmiddels weet
ik beter: op de prairie waren ontelbare
geesten rond – de helden, schurken
en slachtoffers uit de mythen waarmee
Amerika zijn wandaden verdoezelt
of juist verheerlijkt.
Onze eindhalte is het plaatsje
Lemmon, waar we een afspraak hebben
met kunstenaar John Lopez. De zachtsprekende,
vriendelijke veertiger met
een indrukwekkende cowboyhoed
verwelkomt ons in zijn atelier, waar
imposante sculpturen staan opgesteld.
Ik bewonder een levensgroot beeld van
een bizon. ‘Ik noem het ‘hybride metaalkunst’,’
zegt John. ‘Ik verzamel schroot
en landbouwwerktuigen van lokale
boerderijen en verwerk die in beelden
om verhalen te vertellen over South
Dakota: over bizons, paarden,
het boerenleven.’
We lopen over de binnenplaats van
Johns atelier, waar een knoestige boom
samengesteld uit stukjes metaal,
kettingen en bloemen alle aandacht
opeist. Ook de geschiedenis van de
indianen is belangrijk voor zijn werk,
legt John uit. ‘Mijn oudere zussen zijn
deels Lakota en ik heb veel geleerd door
naar hun verhalen en geschiedenis te
luisteren. De Lakota-cultuur heeft dus
ook persoonlijke betekenis voor mij.
Neem de tragische geschiedenis van de
bizon. Het is ironisch dat ik nu bizons
maak van metaal dat ooit eigendom
was van de witte mensen die het dier
destijds praktisch hebben uitgeroeid.’
Toch ziet John zijn werk niet als een
politiek statement. ‘Ik laat mensen het
interpreteren zoals zij willen. Als een
Lakota ernaar kijkt en zichzelf in mijn
werk terugziet, ben ik daar blij mee.’
John nodigt ons uit om even verderop
een kijkje te nemen op zijn ranch,
waar zijn metaalwerkplaats staat en zijn
paard vrij de prairie kan verkennen.
‘Opgroeien op een ranch is een
bijzondere ervaring,’ zegt hij, zijn
blik gericht op de ondergaande zon.
Wat maakt volgens hem South Dakota zo
speciaal? Hij denkt een paar tellen na.
‘Dat heeft te maken met de ruimte hier –
de uitgestrektheid van het landschap,
de weidsheid van de hemel. Die hebben
een bijzondere aantrekkingskracht.
Er schuilt een complexe geschiedenis
achter deze staat, maar ook een schoonheid,
en vooral: een uitnodiging om
op ontdekkingstocht te gaan.’
Na een afzakkertje in een lokale
honky-tonk nemen we afscheid van John.
Onze reis zit erop – we hebben een lange
weg te gaan naar de luchthaven. Tim en
ik stappen in onze huurbak, en John
kruipt achter het stuur van zijn pick-uptruck.
‘Volg mij maar!’ roept hij. In de
schemering rijden we braaf achter elkaar,
over een kaarsrechte asfaltweg die tot de
horizon reikt. Aan weerszijden markeren
houten telefoonpalen de weg en verdwijnen
langzaam in de verte, als stille
wachters over het land. De lucht kleurt
dieporanje en -paars. John zet zijn
knipper licht aan, slaat rechtsaf en glijdt
uit het zicht. Wij rijden door – de prairie
en haar geesten wachten in stilte.
Rechts Kunstenaar John Lopez maakt in Lemmon, een plaatsje op de grens met North Dakota, indrukwekkende sculpturen van schroot
en ander materiaal dat hij ophaalt bij boerderijen in de omgeving. Zijn werk is diepgeworteld in het plattelandsleven en vertelt verhalen
die vaak onderbelicht blijven, waaronder de geschiedenis van de inheemse volkeren van de staat.
028
SOUTH DAKOTA - VS
029
De 1880 Train, een perfect
gerestaureerde stoomtrein,
glijdt door de Black Hills en
voert je door een landschap
dat rechtstreeks uit een
westernfilm lijkt te komen.
030
SOUTH DAKOTA - VS
031
NORTH DAKOTA
Lemmon
5
Slim Buttes National
Forest
SOUTH DAKOTA
SOUTH
DAKOTA
Black Hills National
Forest
Deadwood
Rapid City
VS
Missouri
Sioux Falls
Crazy Horse Memorial
2
Mount Rushmore
Custer 1 6
Custer State Park
4 7
Badlands National
Park
3
0 m 15km 30 km Aanbevolen activiteiten en slaapplekken
ACTIVITEITEN
1 ONTDEK BIZONDERE NATUUR
Custer State Park is beroemd om zijn
kudde van meer dan 13.000 bizons. Rijd
over de Wildlife Loop Scenic Byway om
de wilde dieren van dichtbij te zien of plan
je bezoek op de laatste vrijdag van september,
wanneer de jaarlijkse Buffalo
Roundup plaatsvindt. Wranglers drijven
de dieren dan bijeen op één centrale vlakte
om ze te tellen en hun gezondheid te
controleren — een visueel spektakel, gfp.
sd.gov/buffalo-roundup. Het natuurpark
is ook een heerlijk gebied voor een roadtrip,
met als hoogtepunt de bochtige, door
granieten pieken geflankeerde Needles
Highway, en voor wandelingen, met als
startpunt het fotogenieke Sylvan Lake,
gfp.sd.gov/parks/detail/custer-statepark.
In de omringende Black Hills kun je
ook kajakken en mountainbiken. De gidsen
van Black Hills Adventure Tours helpen je
op weg, blackhillsadventuretours.com
2 BEWONDER ROTSKUNST
Alles in South Dakota is extra large, maar
de in de granieten Mount Rushmore uitgehakte
hoofden van vier Amerikaanse
presidenten zijn van een andere orde.
Wandel de Presidential Trail, met bijbehorend
museum, voor een uniek perspectief
op de beelden. Voor een rustigere reiservaring
kun je een roadtrip maken over de
Iron Mountain Road, met speciale doorkijkjes
op het monument, nps.gov/moru. Iets
verderop wordt gewerkt aan een nog veel
groter rotsbeeld, de Crazy Horse Memorial.
Als de beeltenis van de indianenleider
Crazy Horse af is, zal het het grootste rotsbeeld
ter wereld zijn, met een hoogte van
172 meter en een lengte van 195 meter. Het
monument eert de cultuur en geschiedenis
van de American Indians en omvat ook
een museum en educatief centrum,
crazyhorsememorial.org
3 DUIK IN DE LAKOTA-CULTUUR
Geen bezoek aan South Dakota is compleet
zonder je te verdiepen in de complexe
geschiedenis van de Lakota, de lokale
American Indians. Een bezoek aan één van
de reservaten waar de Amerikaanse overheid
de indianen heeft geplaatst is ontluisterend
maar ook diep ontroerend. Een
rondleiding met de Lakota-gidsen van
Tatanka Rez Tourz door de Pine Ridge
Reservation biedt een authentieke
ervaring, met bezoeken aan plekken
zoals het Wounded Knee Memorial,
tatankareztourz.com
4 BEZOEK DE BADLANDS
Dit nationaal park is één van de natuurlijke
hoogtepunten van de staat, dankzij
een spectaculair landschap van grillige
kliffen en kleurrijke rotsen die zijn ontstaan
door erosie. Wandel de Notch
Trail of Door Trail voor indrukwekkende
vergezichten, of stap in de auto voor
een roadtrip over de 39 kilometer lange
Loop Road. De minder bezochte
Southern Unit van het park ligt op
Lakota-grondgebied en biedt een
dieper inzicht in de inheemse
geschiedenis. In het Ben Reifel Visitor
Center kom je door een informatieve
tentoonstelling meer te weten over de
bijzondere geologie en ecologie van
het gebied, waar de fossielen van
miljoenen jaren geleden gestorven
dieren letterlijk voor het oprapen
liggen, nps.gov/badl
SCAN DE QR-CODE VOOR EEN ONLINE KAART MET ALLE TIPS UIT DE REPORTAGE
EN HAAL JE GRATIS REISGIDS OP VIA COLUMBUSTRAVEL.NL/VERENIGDE-STATEN
032
SOUTH DAKOTA - VS
BESTE REISTIJD
Mei tot en met september, wanneer de temperaturen mild zijn en perfect
voor buitenactiviteiten. Het is echter goed om rekening te houden met de grote
temperatuur schommelingen die de staat kenmerken; de temperatuur kan overdag
flink oplopen, terwijl het ʼs avonds en ʼs nachts sterk kan afkoelen, zelfs in de zomermaanden.
In de herfst zijn de kleuren in de Black Hills spectaculair. Wie de Buffalo
Roundup wil meemaken, plant zijn reis in de laatste week van september.
j f m a m j j a s o n d
-3 -2 2 7 13 18 23 22 16 9 2 -3
13 14 26 41 66 68 63 51 39 34 17 13
Rapid City
temperatuur ( 0 C)
neerslag (mm per mnd)
5 MAAK EEN CULTURELE PITSTOP
In Lemmon, een plaatsje op de grens
tussen de staten North Dakota en South
Dakota, vind je de tentoonstellingsruimte
van John Lopez, één van de bijzonderste
kunstenaars van de regio. John heeft
nationale faam verworven met zijn levensgrote
sculpturen van schrootmateriaal die
het verhaal van het platteland, het Wilde
Westen en de American Indians vertellen.
De ideale pitstop als je vanuit het zuidwesten
van South Dakota, met attracties
als de Black Hills en de Badlands, door -
reist naar bijvoorbeeld Yellowstone,
johnlopezstudio.com
HIER SLIEPEN WIJ
6 PLEASANT VALLEY FARM
AND CABINS // CUSTER
Deze werkende geitenboerderij, beheerd
door Susan Barnes, biedt drie comfortabele
cabins te midden van de Black Hills.
Gasten kunnen deelnemen aan boerderijactiviteiten
en vanaf hun veranda genieten
van het uitzicht op de omliggende
bossen en heuvels. Vanaf € 140,
pleasantvalleyfarmandcabins.com
7 CIRCLE VIEW GUEST RANCH //
BADLANDS
Dankzij zijn ligging op een butte, een
steile rotsheuvel met een vlakke top, biedt
deze werkende cattle ranch een adembenemend
uitzicht over de Badlands.
Gasten verblijven in comfortabele kamers
met eigen badkamer en kunnen genieten
van een uitgebreid huisgemaakt ontbijt.
De ranch ligt op korte afstand van het
Ben Reifel Visitor Center van Badlands
National Park. Vanaf € 193,
circleviewranch.com
VOOR MIJN PLANNING
Reizen naar South Dakota
Vlieg via Denver, Chicago of
Minneapolis naar Rapid City.
Reizen binnen South Dakota
Een huurauto is essentieel; openbaar
vervoer bestaat praktisch niet. Sunny
Cars is een uitstekende keuze vanwege
zijn all-inclusive formule waarbij alle
ver zekeringen zijn inbegrepen, inclusief
dekking voor glas-, banden-, bodem- en
dakschade. Daarnaast is er geen eigen
risico en zijn ongelimiteerde kilometers
standaard, sunnycars.nl
Papieren
Regel minimaal 72 uur voor vertrek voor
€ 20 je ESTA, de verplichte elektronische
reistoestemming voor de VS, via
esta.cbp.dhs.gov
KIJK VOOR MEER REISINSPIRATIE OP TRAVELSOUTHDAKOTA.COM
Van boven naar beneden De veranda van een cabin bij de Pleasant Valley Farm. / De ronduit
spectaculaire ligging van de Circle View Guest Ranch in de Badlands. / Tijdens een roadtrip
zie je langs de weg geheid prairie dogs oftewel grondeekhoorns.
033
6 Europese
stadsparels
en hoe je ze als
een local ervaart
De gepassioneerde reisleiders van SRC Reizen,
een reisorganisatie die bekendstaat om zijn
culturele reisaanbod, bezitten een schat aan
historische kennis. In de gloednieuwe podcast
Verborgen Voetsporen nemen zij je mee
door hun favoriete stad, en traceren ze de
bewegingen van wereld beroemde iconen als
Sophia Loren, Gaudí en Van Beethoven.
Met deze tips loop je alvast warm.
De gepassioneerde reisleiders van SRC Reizen, een reisorganisatie die bekendstaat om
zijn culturele reisaanbod, bezitten een schat aan historische kennis. In de nieuwe
podcast Verborgen Voetsporen nemen zij je mee door hun favoriete stad, en traceren
ze de bewegingen van wereldberoemde iconen als Sophia Loren, Gaudí en Van
Beethoven. Met deze tips loop je alvast warm.
REISINSPIRATIE VAN ONZE PARTNER
Napels
Wenen
HET LOKALE LEVEN AANSCHOUWEN
De zestiende-eeuwse volkswijk Quartieri Spagnoli staat
bekend om zijn smalle, chaotische straatjes met waslijnen
erboven, kleurrijke graffiti, kleine ambachtelijke winkeltjes
en gezellige bars. Hier krijg je een authentiek beeld van
het dagelijkse Napolitaanse leven.
GENIETEN VAN ONDERGRONDSE KUNST
Toledo wordt vaak genoemd als één van de mooiste metrostations
ter wereld. De Spaanse architect Oscar Tusquets
Blanca creëerde hier een onderwatersfeer met mozaïeken
in blauwtinten.
CONTEMPLEREN IN HARTJE STAD
Chiesa Santa Chiara is één van de belangrijkste religieuze
monumenten van Napels. Deze gotische kerk maakt deel
uit van een groot kloostercomplex met een serene binnenplaats
vol kleurrijke majolicategels en bloemen.
SMULLEN VAN LOKALE LEKKERNIJEN
Napels staat bekend om zijn streetfood. Il Cuoppa, een
puntzak met calamares, ansjovis, groenten en andere
gefrituurde lekkernijen, is een klassieker. Ook de pizza
fritta, een gefrituurde versie van de traditionele pizza,
vaak gevuld met ricotta en salami, is een must-try.
KENNISMAKEN MET EEN EREBURGER
Hoewel ze in Rome is geboren, is Sophia Loren onlosmakelijk
verbonden met Napels. De nu negentigjarige
filmlegende groeide op in het nabijgelegen Pozzuoli en
heeft een diepgewortelde band met de stad. Ze is typisch
Napolitaans: sterk, gepassioneerd, humoristisch en veerkrachtig.
De Napolitanen zijn dol op haar! Als ereburger
is haar aanwezigheid overal in de stad voelbaar, van filmlocaties
tot streetart.
Met SRC-reisleidster Leny wandel je in het voetspoor van
de actrice door Napels. Beluister de podcastaflevering
vanaf 4 december.
DE KUNSTKENNER VAN STAL HALEN
In het MuseumsQuartier, één van de grootste cultuurcomplexen
ter wereld komen kunst, architectuur en design
perfect samen. Gevestigd in de voormalige koninklijke stallen,
herbergt het enkele van de belangrijkste musea van de stad,
zoals het Leopold Museum, MUMOK en de Kunsthalle.
IN DE BAN RAKEN VAN STIJLPERIODES
De Stephansdom, een gotisch meesterwerk met een kleurrijk
tegeldak en majestueuze toren, biedt een panoramisch uitzicht.
Binnenin vind je prachtige altaarstukken, glas-in-loodramen
en kunstwerken. Bijna net zo mooi zijn de barokke Karlskirche
en neogotische Votivkirche.
DOORDRINGEN TOT DE INNER CIRCLE
De kunstenaarsvereniging Wiener Secession werd aan het eind
van de negentiende eeuw opgericht door Gustav Klimt en enkele
anderen. Het witte hoofkwartier, te herkennen aan de gouden
koepel, is een symbool van de jugendstil. Binnen aanschouw
je Klimts Beethovenfries, een 34 meter lange wandschildering.
WIJN DRINKEN AAN DE RAND VAN DE STAD
Een Heuriger is een traditionele wijnbar waar lokale boeren hun
eigen wijn schenken, vaak gepaard met eenvoudige gerechten.
Deze bars liggen meestal in wijndorpen aan de rand van Wenen,
zoals Grinzing en Neustift am Walde.
OPGAAN IN EEN WEENSE SYMFONIE
In Bonn stond dan misschien zijn wieg, maar in Wenen vond
Ludwig van Beethoven zijn tweede thuis. De keizer lijke stad
inspireerde hem tot grootse symfonieën en concerten en in
het Pasqualati-Haus schreef hij zijn enige opera. De Weense
straten getuigen van zijn wandelingen, de koffiehuizen van zijn
gesprekken en de concertzalen van zijn triomfen. Wenen ademt
de geest van deze muzikale grootheid.
Met SRC-reisleider Bart wandel je in het voetspoor van de
componist door Wenen. Beluister de podcastaflevering
vanaf 11 december.
Zijn op de natuur geïnspireerde stijl met
organische vormen heeft de stad onherroepelijk
veranderd. Barcelona zou zonder Gaudí
simpelweg niet hetzelfde zijn
Barcelona
Parijs
GENIETEN VAN DE MUZIKALE OMLIJSTING
Palau de Musica, een modernistisch concertgebouw van de
hand van Lluís Domènech i Montaner, staat op de Unesco-
Werelderfgoedlijst en betovert met zijn sierlijke details,
waaronder mozaïeken, glas-in-loodramen en sculptuurwerk.
Regelmatig vinden hier klassieke en hedendaagse
optredens plaats.
HET LICHT ZIEN IN EEN BASILIEK
Gelegen in El Born staat de gotische, veertiende-eeuwse
Santa Maria del Mar-basiliek bekend om zijn eenvoud en
elegantie. Het interieur is indrukwekkend door de hoge,
slanke pilaren en serene lichtinval.
TAPAS ETEN IN EEN MARKTHAL
Onder het golvende dak van El Mercado de Santa Caterina
proef je tapas, zeevruchten, jamón ibérico of lokale specialiteiten,
terwijl het lokale leven zich voor je neus voltrekt.
TERUGTREKKEN IN EEN KUNSTOASE
El Raval zit vol con trasten en is voortdurend in ontwikkeling.
Eén van de belang rijkste trekpleisters van deze multiculturele
en alternatieve wijk is het Museu d’Art Contemporani de
Barcelona (MACBA). Het witte gebouw herbergt hedendaagse
kunst en steekt af tegen de traditionele architectuur.
VERSTELD STAAN DOOR ARCHITECTUUR
Antoni Gaudí en Barcelona zijn onlosmakelijk met elkaar
verbonden. De Catalaanse hoofdstad is trots op de architect
die haar zo veel schonk: van een lantaarnpaal op het Plaça
Reial tot de wereldberoemde, bijna voltooide Sagrada Família.
Zijn op de natuur geïnspireerde stijl met kleurrijke mozaïeken,
gebogen lijnen en organische vormen heeft de stad onherroepelijk
veranderd. Barcelona zou zonder Gaudí simpelweg
niet hetzelfde zijn.
Met SRC-reisleidster Qurina wandel je in het voetspoor van
de architect door Barcelona. Beluister de podcastaflevering
vanaf 18 december.
VERDRINKEN TUSSEN DE WATERLELIES
Musée de l’Orangerie is een wereldberoemd museum aan
de rand van de Jardin des Tuileries. In ovalen zalen kom je
oog in oog te staan met De Waterlelies van Monet, werken
die een haast hypnotische indruk wekken. Daarnaast beschikt
het museum over (post-)impressionistische kunstwerken.
MOOIE KERKEN AANEENRIJGEN
Parijs staat vol met gotische kerken. Een wandeling langs
deze architectonische parels is een must. In het Quartier
Latin bewonder je de gedetailleerde Saint-Séverin, één
van de oudste van Parijs en vermaard om zijn gebrandschilderde
ramen en spiraalvormige kolommen.
FLANEREN DOOR DE WINKELSTRATEN
Ooit een moerasgebied, nu één van de meest charmante en
trendy buurten van Parijs. Le Marais staat bekend om zijn
smalle, geplaveide straatjes met elegante herenhuizen,
levendige cafés, kleine boetieks en kunstgalerieën.
Hier vind je ook het fotogenieke Place des Vosges.
INKOPEN DOEN IN STIJL
Na een renovatie is La Samaritaine, een legendarisch
warenhuis in art-nouveaustijl, heropend als winkelparadijs.
Gietijzeren trappen, mozaïeken en grote ramen zorgen
voor een fraaie setting.
NACHTELIJKE ESCAPADES BELEVEN
Édith Piaf is een kind van Parijs. De Franse zangeres met
haar krachtige stem en emotionele chansons werd geboren
op straat, vlak bij de kerk van Belleville. Ze groeide op in
de donkere steegjes en bruisende kroegen van de Franse
hoofdstad. Op straat in Montmartre zong ze haar eerste
liedjes. Deze artistieke wijk met levendige nachtclubs
was het podium waar ze op grootse wijze furore maakte.
Met SRC-reisleider Karel wandel je in het voetspoor van
de zangeres door Parijs. Beluister de podcastaflevering
vanaf 8 januari.
REISINSPIRATIE VAN ONZE PARTNER
Berlijn
Istanbul
INZICHT KRIJGEN IN PRIVÉCOLLECTIES
Sammlung Boros is gevestigd in een voormalige nazibunker.
Hier bekijk je installaties, sculpturen en schilderijen van
internationale kunstenaars. In Sammlung Hoffmann, ondergebracht
in een oude textielfabriek, word je op afspraak
rondgeleid langs experimentele en conceptuele werken
uit de collectie van Erika Hoffmann. Beide privécollecties
geven inzicht in de hedendaagse kunstscene van de stad.
RELAXEN IN EEN BRUISEND STADSPARK
Waar voorheen de Berlijnse Muur stond, kun je nu relaxen
in het gras en genieten van straattheater, livemuziek en een
picknick. Het Mauerpark komt vooral tot leven op zondagen,
wanneer er een populaire vlooienmarkt en openluchtkaraokeshows
worden gehouden.
STILSTAAN BIJ WREDE GEBEURTENISSEN
Het Tränenpalast is een museum met aangrijpende verhalen
over de Koude Oorlog en Berlijnse deling. Bij deze voormalige
grensovergang moesten families en vrienden elkaar — vaak
met tranen in de ogen — verlaten toen de Berlijnse Muur de
stad verdeelde.
EEN MUZIKALE BEDEVAART MAKEN
Muziekliefhebbers opgelet! De Hansa Tonstudios, een legendarisch
opnamestudiocomplex dat zich dicht bij de Berlijnse
Muur bevond, staat bekend als de plek waar David Bowie zijn
Berlin Trilogy, met onder andere het album Heroes, opnam.
MEER LEREN OVER EEN PIONIER
Ludwig Mies van der Rohe, pionier binnen de moderne architectuur,
drukte met de Neue Nationalgalerie zijn stempel op
Berlijn. Met zijn strakke lijnen, glazen gevel en open ruimtelijkheid
is dit museum een icoon van het modernisme. Al voor
de Tweede Wereldoorlog ontwikkelde Van der Rohe in Berlijn
zijn ideeën over functionaliteit en esthetiek. Zijn invloed reikt
ver, maar Berlijn is waar zijn visie het meest tastbaar is.
Met SRC-reisleidster Suzanne wandel je in het voetspoor
van de architect en meubelmaker in Berlijn. Beluister de
podcastaflevering vanaf 15 januari.
KUNST BEKIJKEN AAN DE BOSPORUS
Als het eerste museum voor moderne kunst in Turkije presenteert
Istanbul Modern, gelegen aan de Bosporus, zowel Turkse
als internationale hedendaagse kunst. Verwacht een breed
scala aan kunstvormen, van schilderijen en beeldhouwwerken
tot fotografie en installaties.
STIL WORDEN VAN HEILIGDOMMEN
Buiten het toeristische centrum tref je één van de belangrijkste
heiligdommen in Istanbul: de Eyüp Sultan Moskee, gewijd aan
een metgezel van de profeet Mohammed, en een mausoleum.
Het terrein is omringd door sfeervolle straatjes en theehuizen.
DE BLOEMETJES BUITEN ZETTEN
De negentiende-eeuwse Çiçek Pasaji is een overdekte passage
vol met restaurants en cafés. De naam ‘Bloemenpassage’
verwijst naar de bloemenverkopers die hier vroeger hun
waren verkochten. Het gebouw zelf, met zijn neoklassieke
architectuur en indrukwekkende glazen dak, ademt historie.
EEN LITERAIRE HELDIN OPSPOREN
Agatha Christie, een beroemd Brits auteur, koesterde een
bijzondere band met Istanbul. Ze verbleef in het luxueuze Pera
Palas Hotel, gebouwd om passagiers van de Oriënt-Express
te huisvesten. Naar verluidt werden delen van Murder on the
Orient Express hier geschreven. Vlakbij ligt het punt waar
de befaamde treinreis eindigde: het Sirkeci Station.
UITKIJKEN OVER EEN TURKSE SCHONE
De Franse schrijver Pierre Loti was diep verliefd op Istanbul.
Hij liet zich inspireren door de exotische sfeer en de rijke
geschiedenis van de stad. Zijn liefde voor Istanbul proef je
in zijn roman Aziyade, over zijn liefdesavontuur met een
gesluierde schone. Met een kabelbaan bereik je de heuvel
top die naar hem vernoemd is. Hiervandaan geniet je van
een panoramisch uitzicht over de Gouden Hoorn met
in de verte de Ayasofya en de Blauwe Moskee.
Met SRC-reisleidster Claudia wandel je in het voetspoor
van de schrijver in Istanbul. Beluister de podcastaflevering
vanaf 22 januari.
BELUISTER DE PODCASTSERIE VERBORGEN VOETSPOREN
VANAF 4 DECEMBER IN JE FAVORIETE PODCASTAPP
OF GA NAAR SRC-REIZEN.NL/PODCAST
Goudtinten
in de mist
Van het Franse Juragebergte tussen Bourgondië en Zwitserland,
is bekend dat het er vaak regent – merken ook wij tijdens onze roadtrip.
Wie zich niet laat kisten door een paar regenspatjes, ontdekt een
mysterieus landschap waarin allerlei schatten verscholen liggen.
SCHRIJVER DIRK WIJNAND DE JONG FOTOGRAAF SABRINA GAUDIO
040
JURAGEBERGTE - FRANKRIJK
041
Het gymnastieklokaal is niet het mooiste bouwwerk van Saint-
Claude. Dat zijn de plattelandshuizen op de oever van de La
Bienne-rivier, of de gotische kathedraal die eigenlijk te groot is
voor het kleine stadje nabij de Zwitserse grens. Het gymlokaal
is vooral zoals je je een gymlokaal voorstelt: hoekig, kleurloos,
met ramen die te hoog zitten om doorheen te kijken. Aan het
gepiep van de rubberen vloer te horen is er een wedstrijd aan
de gang, maar in welke sport of discipline, daarvoor zijn de
aanwijzingen te gering. Ik klim in het blauwe hekwerk langs
de trap, plaats mijn handen tegen de beslagen ramen en
bedenk dat het dertig jaar geleden moet zijn geweest dat ik
voor het laatst bij een gymzaal naar binnen heb gespiekt. In de
zaal bungelen witte wezentjes in ninjapakken aan een elastiek.
Ze dartelen op hun voeten, zwaaien met een spade en springen
elkaar te lijf. Als één van de twee daarbij wordt geraakt, gaat
een deel van de handen op het podium de lucht in.
De hemel huilt al maanden in de Franse Jura. Dus als fotograaf
Sabrina en ik iets willen opsteken van het lokale leven,
moeten we creatief zijn. In de dorpen die we met de huurauto
doorkruisen blijven de luiken gesloten en lekken de dakgoten
onophoudelijk. En dan is het in Saint-Claude, waar de rivier
de kleur van gesmolten karamel heeft, ook nog eens zondagochtend.
Alleen voor de bonbonnerie en boulangerie riskeren
de bewoners een nat pak. En voor de lokale gymnastiekzaal.
‘De regionale kampioenschappen’, verduidelijkt Jean, één van
de kopstukken van de lokale schermvereniging die ons vanachter
een lange tafel in de hal naar binnen wuift. ‘Schermen
is in de Jura een populaire sport. Alleen al in Saint-Claude telt
de vereniging 55 leden. De meesten gebruiken de floret, degen
of sabel, maar het lichtzwaard wint snel aan populariteit.
Vooral de categorie waarin ze een choreografie opvoeren, is
sensationeel. Alsof je naar een vechtscène uit Star Wars kijkt.’
NAAR HET DAK VAN DE JURA
Aan de voet van de Crêt de la Neige, met 1720 meter het
hoogste punt van de Jura, maken we samen met Benoit een
plan om aan de wolken te ontsnappen. De gepensioneerde
gids sluit niet uit dat op het dak van de Jura de zon gewoon
schijnt. ‘Volgens de Franse weersvoorspelling kan het regenen,
maar volgens het Zwitserse weerbericht weer niet.’ Ik zuig
de vochtige lucht in mijn longen en klim in een zigzaggende
beweging de berg op, door een mistig bos. Het is een hachelijke
exercitie over spekgladde paden, waarbij we Benoit regelmatig
uit het oog verliezen. De reden daarvan begrijp ik wel. Want
hoewel met pensioen, neemt Benoit nog altijd Franse jongeren
mee de bergen in die hun eendaagse dienstplicht moeten
vervullen. Eigenlijk zijn we bezig met een militaire mars.
Af en toe laat de taaie bergbewoner zich afzakken om ons te
vertellen over de dieren die hier in het Regionale Natuurpark
van de Haut-Jura leven: gemzen en wolven, maar ook de lynx
komt hij er weleens tegen. We knielen neer bij gentianen,
lelietjes-van-dalen, alpenanemonen en verschillende soorten
orchideeën. ‘Ook dit is er één,’ zegt hij bij een bruingekleurd,
paddenstoelachtig stengeltje. ‘Het vogelnestje, een zeldzame
orchideeënsoort, leeft in symbiose met ondergrondse
schimmels. Zelfs als je ’m al in je eigen tuin zou willen overplanten,
dan nog zou hij niet groeien.’
Na tweeënhalf uur marcheren blijkt boven de boomgrens
de zon toch niet te schijnen. We staan met onze voeten bij
de richel, waarvandaan het uitzicht op het middelgebergte
normaal gesproken wonderbaarlijk is. Met zijn telefoon levert
Benoit het bewijs: uitgestrekte valleien, het meer van Genève,
de Alpen, zelfs de Mont Blanc kun je zien, als de lucht helder
is. In plaats daarvan kijken we naar een onmetelijk groot en
leeg bioscoopscherm, dat de Jura voor ons verborgen houdt.
KAASKUNDE
Wat we intussen wel geleerd hebben van het Juralandschap?
Dat het tweehonderdvijftig miljoen jaar geleden is ontstaan en
bestaat uit kalksteen dat door contact met regenwater grillige
vormen heeft aangenomen. Om de koude vochtige winters in
dit ruige berggebied te overleven, besloten de boeren in de
Franche-Comté, een historische regio tegen de grens met
Zwitserland, zo’n duizend jaar geleden de melk van hun koeien
te verzamelen om kaas te maken. De beroemde Franse Comtéalpenkaas,
die nog altijd wordt gemaakt, is de optelsom van
het harde werk van meer dan duizend lokale melkveehouders.
Dagelijks brengen zij hun melk naar een lokale kaasmaker,
de frutière, die de verse koemelk verzamelt, mengt en verwerkt
tot grote wielen die veertig kilo wegen.
‘Daarna gaan de kazen naar plekken zoals deze om te
rijpen,’ vertelt Manon, een jonge medewerker van het
negentiende-eeuws fort in Saint-Antoine. We staan in een
vochtige, naar ammoniak ruikende gepantserde bunker waar
in eindeloze rekken meer dan honderdduizend Comtékazen
liggen opgeslagen. ‘Hier in het fort, gebouwd om de grens
tussen Frankrijk en Zwitserland te beschermen, zijn de
omstandigheden ideaal. De luchtvochtigheid is 95 procent
en de temperatuur is constant 8, 9 graden. De kazen liggen
hier ongeveer vier tot achttien maanden te rijpen, waarbij
ze geregeld moeten worden omgedraaid, gepekeld en
ingewreven. Dat was vooral mannenwerk, maar tegenwoordig
zetten we robots in. Zij werken twee keer zo snel, 24/7 en
klagen nooit over spierpijn.’
Met de klok mee vanaf linksboven Het negentiende-eeuwse fort van Saint-Antoine waarin meer dan honderdduizend Comtékazen liggen
te rijpen. / De drie ezels van Clement van boerderij La Petite Echelle. / Het versierde dorpsplein van Arbois. / Door met een hamertje op de
kazen te kloppen kan de kaasmaker de kwaliteit bepalen. Vorige pagina’s De mistige bossen van Rochejean. / Het omdraaien van de Comtékazen
gebeurt met de robot, de kwaliteitscontrole door de kaasmakers.
042
044
JURAGEBERGTE – FRANKRIJK
De eigenaar van de eeuwenoude alpenboerderij is gewend
aan het ritme van het platteland. Met koeien, ezels, kippen
en biggen, maar zonder elektriciteit en stromend water
045
Aan alle kanten wordt de huurauto ingesloten
door rood met witte lijven, de camerasensoren
weten geen raad met hun dikke achterwerken.
Door het aanhoudende gepiep klinkt het
in de auto als een operatiekamer
HET BOERENLEVEN
En dan zijn er natuurlijk nog de Comtékoeien zelf. Op weg
naar ons volgende slaapadres stranden we in de heuvels
boven Rochejean midden in een kudde Montbéliardkoeien.
De dames wijken voor geen meter, ondanks mijn getoeter.
Aan alle kanten wordt de huurauto ingesloten door rood met
witte lijven, de camerasensoren weten geen raad met hun
dikke achterwerken. Door het aanhoudende gepiep klinkt
het in de auto als een operatiekamer.
Clément kijkt er niet van op. De eigenaar van La Petite
Echelle, een eeuwenoude alpenboerderij op bijna 1200
meter hoogte, is gewend aan het ritme van het platteland,
met koeien, ezels, kippen, biggen, maar zonder elektriciteit
en stromend water. Uit het schoorsteentje van onze yurt
slingert witte rook. Binnen in de ronde tent treffen we voor
de openhaard de zwarte huiskat aan, opgerold, gevlucht
voor het vochtige mistgordijn. ‘Als die eindelijk eens
wegtrekt,’ zegt Clement, ‘kunnen we de bomenrij zien die
de grens met Zwitserland markeert, op tweehonderd meter
afstand.’ Naast onze yurt staat een gigantische boom,
waarvan de takken nog moeten uitlopen. ‘Een es. Bij bijna
elke boerderij vind je wel zo’n boom. Die leiden de bliksem
af. Als die trouwens inslaat, koken de sappen in de boom
binnen een seconde.’
Als we onze regenlaarzen hebben aangetrokken,
verkennen we met Clément de grashellingen achter de
boerderij. We borstelen de ezels, voeren de biggen en helpen
hem met kruiden plukken. ‘Mijn zus regeert over de keuken
en heeft wat ingrediënten nodig. Jeneverbes om de worsten
te roken, sparrenscheuten om siroop te maken en lievevrouwebedstro
voor de kaasfondue.’
FONDUE-TO-GO
De volgende morgen, een uur verder naar het westen, is de
mist vertrokken en de hemel gestopt met huilen. Maar van
alle dagen in de Jura zijn we nog nooit zo nat geweest.
Tientallen meters boven ons kiepert het bos met veel geweld
een gigantische watermassa naar beneden. ‘De Cascades du
Hérisson stromen over een parcours van drie kilometer naar
beneden,’ vertelt Lucas, onze gids. Tegen beter weten in
beklimmen we de glibberige rotswand achter de waterval.
‘De grootste waterval is meer dan zestig meter hoog. Vooral
vroeg in het voorjaar, zoals nu, is het watergeweld indrukwekkend.
In de zomer zijn de bezoekers zelfs een beetje
teleurgesteld, dan zijn de watervallen bijna opgedroogd.’
Volgens Lucas is dit één van de mooiste plekken van het
gebergte. Voor een groot deel is het natuurgebied bedekt
met dichte bossen, waar watervallen terrasgewijs naar
beneden stromen, gevoed door oude gletsjermeren. Langs de
oever van één van die meren, de Petit Maclu, gooit Lucas
zijn rugzak af. Op een rotsblok waarvan de bovenkant is
afgevlakt, vouwt hij een uitvouwbaar windscherm uit, steekt
hij een gasbrandertje aan en verwarmt hij in een pannetje
kaas met lokaal gebrouwen bier. Opnieuw fondue. Ik ben er
niet helemaal zeker van of zulke grote hoeveelheden kaas
bevorderlijk zijn voor de gezondheid, maar we komen in
ieder geval niet om van de honger.
Bijgetankt met ‘Jura Ongelood’ klimmen we over de rug
van de Pic de l’Aigle, over een pad dat door de maandenlange
regen is veranderd in een zompig festivalterrein.
Onder in de vallei ligt naast La Petit Maclu de Grand Maclu,
maar ook de twee andere gletsjermeren, de Ilay en Narlay.
‘Les Quatre Lacs zijn ontstaan tijdens de laatste ijstijd. Ooit
was het een groot meer, tegenwoordig zijn het vier aparte.
Via kleine stroompjes zijn ze nog met elkaar verbonden.’
Voor het eerst zien we tussen het bladerdak het Juragebergte
in haar volle omvang.
Met de klok mee vanaf linksboven Perfecte plek voor een huwelijksaanzoek in de achtertuin van Le Clos Alice in Arbois. / Behalve ezels,
koeien en een kat heeft Clement talloze eigenwijze biggen. / Hoekhuis in Arbois. / In de vochtige kille nachten in de Jura is een kacheltje
onontbeerlijk. Vorige pagina’s Eén van de bruggen die de stadsdelen van Arbois met elkaar verbindt. / Clement en zijn koe op wildpluktocht.
046
JURAGEBERGTE – FRANKRIJK
048
JURAGEBERGTE – FRANKRIJK
049
Tegenover de eeuwenoude kerk in Poligny huurt
Philippe van de lokale priester een ondergrondse
kelder. Daar laat de wijnmaker zijn gele wijn rijpen
SMAAKVOLLE BODEMSCHATTEN
In een diepe kloof tussen twee steile rotswanden, in Salinsles-Bains,
dalen we via een steile trap af naar het binnenste
van de aarde. Een 165 meter lange, schaars verlichte
schacht, dertien meter diep, waar water via een kanaaltje
langs de zijkant stroomt. ‘In deze ondergrondse galerij
onder de stad werd vanaf de twaalfde eeuw pekelwater in
emmers door paarden omhooggehesen,’ vertelt een gids
van La Grande Saline. ‘Zout werd in de streek, waar
miljoenen jaren geleden een prehistorische zee lag, al
duizenden jaren gewonnen, maar dit was de eerste keer
dat ze daarvoor ondergronds gingen. Veel dieper durfden
de delvers toen nog niet te gaan, bang dat ze de hel zouden
aantreffen.’ Aan het eind van de lange schacht vinden we
een waterscheprad uit de negentiende eeuw dat nog altijd
een 32 meter lange arm aanstuurt. ‘Daarmee kon men
water omhoogpompen van een diepte van 246 meter.
Dat water bevatte een veel hogere zoutconcentratie en
leverde dus meer geld op. In de bovengrondse barakken
werd het zout verdampt en op grote plateaus geschept.
De zout handel was zo lucratief − in de vijftiende eeuw
was de zoutmijn goed voor de helft van de inkomsten van
de Franche-Comté − dat op beide heuveltoppen rondom
Salins-les-Bains verdedigingsforten stonden.’
Om de productie op te schroeven, besloot Lodewijk XVI
lager in de streek de koninklijke zoutwerken van Arc-et-
Senans te laten bouwen. Een 21 kilometer lange pijplijn
vervoerde het pekelwater van Salins-les-Bains naar het
gebouwencomplex, dat door de beroemde architect
Claude Nicolas Ledoux werd gebouwd in de vorm van
een perfecte halve cirkel met verdampingsfaciliteiten,
arbeiders woningen, een bewakingspost, kerk, apotheek,
wasruimtes en een directeurswoning. ‘Toch maakte het
industriële complex maar een paar jaar winst. In de jaren
twintig raakte het langzaam in verval omdat zeezout over
het spoor vervoerd kon worden en een stuk goedkoper
was. Vanwege de unieke architectuur en de duizenden
jaren lange zoutwinningsgeschiedenis in de regio, staan de
zoutwerken van zowel Salins-les-Bains als Arc-et-Senans op
de Unesco-Werelderfgoedlijst.’
De regio staat niet alleen bekend om zijn Witte Goud.
‘Hoewel de Jura één van de kleinste wijngebieden van
Frankrijk is, worden we geroemd om onze uitzonderlijke
wijnen,’ zegt Philippe van Domaine de La Petite Marne.
Tegenover de zeshonderd jaar oude kerk in Poligny, gewijd aan
de Romeinse martelaar Hippolytus, huurt de wijnmaker van de
lokale priester een ondergrondse kelder. ‘Hier bewaar ik mijn
vin jauns, een wijn die gemaakt wordt van de lokale Savagnindruif
en goudgeel van kleur is.’ Met het lampje van zijn
telefoon schijnt Philippe in één van de houten vaten. Onder het
gat drijft een korst. ‘Tijdens het rijpingsproces verdampt een
deel van de wijn en ontstaat een sluier van gist op het oppervlak.
Als de wijn na minimaal zes jaar wordt gebotteld, is er
van een liter nog maar 620 milliliter over. Daarom zijn onze
flesjes zo klein, om aan te geven dat de wijn is geoxideerd. Hoe
het smaakt? Complex, met tonen van noten, kruiden, curry.
Perfect te combineren met Comté.’
ALLE PUZZELSTUKJES OP HUN PLEK
Onze roadtrip door de Franse Jura eindigt in het nabijgelegen
plaatsje Arbois. Bij elke bocht die de Cuissance-rivier door het
plaatsje dartelt, laat ze ons iets zien: watermolens en oude
bruggen, wijnkelders, versierde dorpspleintjes, fruitgaarden
en kerktorens waar zwaluwen langs de torens suizen. Na een
week door de Franse Jura te zijn gereden, heeft de streek voor
ons geen geheimen meer. We begrijpen wat er in de ondergrondse
kelders gebeurt, weten waar de melkveehouders
’s ochtends vroeg naartoe gaan en kunnen raden waarom de
standbeelden in de dorpen druivenranken dragen. De puzzelstukjes
vallen op hun plek, ongeveer net zo als wanneer je in
een souvenirshop aan het eind van een museum ineens de
plaatjes op koffiemokken en boekenkaften herkent.
Er is nog één ding dat ik moet doen. Ik loop terug in de
richting waar ik vandaan kwam, sla de hoek om en houd mijn
pinpas tegen de betaalmodule van een verkoopmachine. Zodra
ik nummer 18 heb ingedrukt, zie ik hoe een horizontale arm
omhoogschiet om mijn souvenirtje op te halen. Kaas. Gemaakt
van verse koemelk. Notig van smaak. Perfect te combineren
met vin jaune.
Met de klok mee vanaf linksboven Wijngaarden rondom het plaatsje Arbois. / De zus van Clement steekt de kaarsen aan in de oude herberg
van La Petite Echelle. / Donkere wolken boven Arbois. Vorige pagina’s De Cuisance dartelt zich een weg door Arbois.
050
MEER INFORMATIE OVER DEZE STREEK? LAAT JE INSPIREREN OP NL.MONTAGNES-DU-JURA.FR
DIJON
Besançon
Dole
FRANKRIJK
Lons-le-Saunier
4 6
Poligny
1
5
7
8
3
ZWITSERLAND
BERN
JURAGEBERGTE
5X WEG VAN DE MASSA
2
Regionaal
Natuurpark
Haut-Jura
GENÈVE
Meer van Genève
ANNECY
ITALIË
Aanbevolen activiteiten en slaapplekken
0 m 25 km 50km
1 WORD EEN COMTÉ-EXPERT
Bij La Maison du Comté achterhaal
je waarom de Comtékaas nu juist
hier wordt gemaakt, wat het dieet
van de Montbelliardkoe is en hoe het
productie proces verloopt, van melk
tot rijping. Het moderne bezoekerscentrum
in Poligny laat je op een interactieve,
zinnenprikkelende manier
kennismaken met Jura’s bekendste
kaas. Aan het eind mag je je tanden in
de kaas zetten, maar niet eerst zonder
goed geroken te hebben, € 8,90 p.p.,
maison-du-comte.com
2 LEER ALLES OVER PIJPEN EN
DIAMANTEN
Eén van de origineelste musea in de
Jura gaat over twee objecten die je
waarschijnlijk niet in huis hebt liggen.
In Musée de la pipe et du diamant in
Saint-Claude leer je namelijk van alles
over pijpen en diamanten. De twee
traditionele ambachten hebben de
kleine stad in het hart van de Jura
internationaal op de kaart gezet.
Bewonder prachtige collecties
van sierlijke pijpen en fonkelende
diamanten en leer meer over
vakmanschapstechnieken, € 6 p.p.,
musee-pipe-diamant.com
3 VOLG DE ROUTE DE L’ABSINTHE
Het zou verboden moeten worden:
absint. Tientallen jaren lang was
dat ook zo. Het groene goedje zou
boeren, burgers, dichters, schrijvers en
schilders tot waanzin drijven. Rijdend
over de Route de l’absinthe, door
rollende berglandschappen, passeer
je destilleerderijen die de productie
van ‘de groene fee’ weer hebben
opgepakt en leer — en proef — je hoe
absint traditie getrouw met kraantjes,
roerstaafjes en suikerklontjes wordt
opgediend, nl.montagnes-du-jura.fr
4 ONTMOET DE BEKENDSTE
WETENSCHAPPER VAN DE JURA
Ook benieuwd waarom zoveel straatnamen
zijn vernoemd naar Louis
Pasteur? Aan de Franse wetenschapper,
die in Arbois opgroeide, hebben
we veel te danken: hij vond het vaccin
tegen hondsdolheid uit, ontwikkelde
de techniek van het pasteuriseren en
zorgde er met zijn microbiologische
onderzoek voor dat wijnmakers
beter hun fermentatieproces kunnen
sturen. In zijn ouderlijk huis in Arbois
kun je nog altijd zijn experimentele
proef opstellingen bewonderen,
terredelouispasteur.fr
5 GA KAASFONDUEN IN DE
WILDERNIS
Tijdens het wandelen in het Juragebergte
kun je maar beter je fondueset
bij je hebben. Dacht ook Romain
van La Besace à Fondue. De natuurliefhebber
verhuurt rugtassen met een
overlevingsset voor mensen die niet
zonder hun dagelijkse hoeveelheid
kaas kunnen. Onze set bestond onder
meer uit lokaal gebrouwen bier,
vleeswaren, knapperig brood en Mont
d’Or-kaas. Kosten? € 20 per dag.
De fonduetassen zijn op verschillende
plekken in de streek te krijgen,
facebook.com/labesaceafondue
SCAN DE QR-CODE VOOR EEN ONLINE KAART MET ALLE TIPS UIT DE REPORTAGE
EN HAAL JE GRATIS REISGIDS OP VIA COLUMBUSTRAVEL.NL/FRANKRIJK
052
JURAGEBERGTE – FRANKRIJK
BESTE REISTIJD
Elk seizoen heeft zijn charme. Voor buitensporten lenen zich het beste het late voorjaar,
als de natuurpracht weer tot leven komt, en het vroege najaar, dan zet het verval weer
in met prachtig gekleurde bossen. De zomer is er mild en niet te heet, maar in de natuurgebieden
kan het een stuk drukker worden.
j f m a m j j a s o n d
4 6 11 14 18 22 24 24 20 15 8 5
73 67 64 74 87 82 68 67 83 89 84 84
Poligny
temperatuur ( 0 C)
neerslag (mm per mnd)
HIER SLIEPEN WIJ
6 LE CLOS ALICE // ARBOIS
Een paar maanden geleden opende
Alexandre in het dorp waar hij als kind
vaak kwam, bij zijn oma in Arbois, een
vijfsterrenboetiekhotel. Veel klassieke
schilderijen, naakte standbeelden
en antieke ladekasten met gouden
ornamenten, gecombineerd met
oerwoudbehang en moderne
inbouwapparatuur. In het restaurant —
met misschien in de toekomst ook een
ster — lokale gerechten van seizoensproducten.
Onze favoriet: de coq au
vin jaune, vanaf € 295 per nacht,
leclosalice.com
7 HOTEL DE L’ABBAYE // GRANDE
RIVIÈRE
In Regionaal Natuurpark Haut-Jura
kun je de hele dag wandelen, fietsen,
langlaufen en klimmen. Maar je kunt
er ook voor kiezen om een rustdag
in te passen en te genieten van het
uitzicht op Lac de L’Abbaye. Bij Hotel
de l’Abbaye in Grande Rivière kan
dat op allerlei manieren: vanuit het
panorama restaurant, de hotelbar of
vanuit je ligbed langs het zwembad.
Ook vanuit je eigen kamer kijk je
uit over het meer en de in mist
gehulde bergen, vanaf € 130,
hotel-abbaye-jura.com
8 LA PETITE ÉCHELLE // ROCHEJEAN
Geen vier of vijf, maar miljoenen sterren
boven je eigen yurt. Op het landgoed van
Clément en zijn zus ervaar je het ritme van
het Franse platteland. Op tweehonderd
meter van de Zwitserse grens runnen de
twee een gezellige herberg in de oude
alpenboerderij van hun vader, met
genoeg klusjes waarbij je kunt assisteren.
Op koude nachten mag je — als je dat
wilt — zelf de open haard opstoken, vanaf
€ 45 p.p. inclusief ontbijt en avondeten,
lapetiteechellejura.site
VOOR MIJN PLANNING
Reizen naar het Juragebergte
Het Juragebergte ligt op ongeveer 8 uur
rijden van Utrecht. Je kunt er ook voor
kiezen om onbekommerd met de trein te
reizen. Wij deden dat in twee etappes:
met de Eurostar naar Parijs en vervolgens
met een lokale trein verder naar Dijon.
Reizen binnen het Juragebergte
In Dijon huur je eenvoudig een auto. In en
rondom het station zijn verschillende
aanbieders. Naar Arbois is het dan nog
maar een uur en een kwartier. Die auto kun
je trouwens goed gebruiken bij de rest van je
reis door het middelgebergte. De plaatsen
die wij bezochten zijn niet altijd even goed
bereikbaar, maar liggen nooit ver van elkaar.
Van boven naar beneden De achtertuin van vijfsterrenboetiekhotel Le Clos Alice in Arbois. /
Zelfgeplukte sparrenscheuten om siroop te maken. / Het restaurant van Le Clos Alice, dat de
ambitie heeft een ster te krijgen.
053
Dagboek van een
duurzame reiziger
Vakanties zijn
vorig jaar
gemiddeld 12,3%
duurder geworden
en verwacht wordt
dat het komend
jaar weer 5% tot
10% duurder wordt
COLUMN
Saskia Sampimon-Versneij van thegreenlist.nl, een online lifestylemagazine en
Instagram-community over duurzaam leven, toont aan dat je je reis juist verrijkt
door groene(re) keuzes te maken. In deze editie bespreekt ze een hardnekkige
ergernis: waarom zijn vakanties ineens zo duur geworden?
HOOFDSTUK 5:
PRIJSSTIJGINGEN IN VAKANTIELAND
Even dacht ik dat het door mijn ‘dure’
smaak kwam dat onze vakantiespaarpot
afgelopen zomer sneller leeg was dan
in andere jaren. Die duurzamere reissmaak
brengt me nou eenmaal naar
klein schalige plekken. En die zijn niet
per se goedkoper. Hallo, charmecamping
met goddelijke lokale wijnkaart!
Het vakantie budget dat drie jaar
geleden nog toereikend was, voldeed
afgelopen vakanties totaal niet meer.
Het gevolg: bijstorten. Echt breed
lieten we het – op die paar geweldige
momenten bij verborgen strandtenten
na dan – ook niet hangen. Zo gingen
we minder vaak uit eten dan voorgaande
jaren en aten we vaker bij de stacaravan.
Excursies hebben we ook niet gedaan en
shoppen doen we – sinds ik duurzamer
probeer te leven – lang niet meer zo
uitbundig als vroeger.
WAAR GING HET VAKANTIE-
GELD DAN HEEN?
In ieder geval niet naar die eenvoudige
stacaravan, zou je denken … Tijdens
het boeken, een jaar eerder, was ik
al enorm geschrokken van de prijzen
van accommo daties op vakantieparken.
Om de pot een beetje te sparen en
mezelf een beter gevoel te geven,
koos ik de ‘eenvoudigste’ optie: een
stacaravan zonder fotogenieke luifel,
zonder rotanmeubilair, zonder fatsoenlijk
koffiezetapparaat, zonder televisie,
maar mét een flink prijskaartje. Kosten
voor tien dagen: € 1785,70. Inclusief
wifi voor maar liefst één apparaat!
Dat werd dus de iPad van mijn zoon.
Zucht, hoe bedenken ze het … Het was
dus een kale bedoening in die hut, maar
ik probeerde de moed erin te houden.
Bovendien leef je op vakantie lekker
buiten, toch? Ik zal eerlijk zijn: ik heb
de budgetbeslissing een aantal keer
vervloekt toen ik andere gasten lekker
koel in de schaduw onder hun ‘premium’
luifel zag zitten. Waar doen zij het van?
VAKANTIES ZIJN DÚÚR!
Terwijl we onze reisstijl versimpelen,
zijn we steeds meer geld kwijt. Hoe kan
dat toch? Dat het niet helemaal aan ons
ligt, blijkt uit cijfers van ABN AMRO:
vakanties werden vorig jaar gemiddeld
12,3% duurder. De oorzaak? ‘Forse prijsstijgingen
voor goederen en energie die
nog altijd doordreunen in de luchtvaartbranche,
benzineprijzen én vakantielanden.’
Lekker dan, deze stijgende
kosten maken het dus nóg uitdagender
om duurzamere vakantiekeuzes te
maken zonder diep in de buidel te
tasten. En blijkbaar moeten we er maar
aan gaan wennen, want het einde van
de prijs stijging is voorlopig nog niet in
zicht. Verwacht wordt dat vakanties
komend jaar weer 5 procent duurder
zullen worden en in het hoogseizoen,
dus tijdens schoolvakanties, tot wel 10
procent. Kinderen, je krijgt er zoveel
voor terug … Wie denkt dat die prijsstijging
goed is voor de planeet, omdat
we daardoor minder zullen reizen, heeft
MEER TIPS OM
‘GROENER’ TE REIZEN?
Ga naar thegreenlist.nl en
laat je inspireren! Of ga naar
columbustravel.nl/duurzaam
het mis. Uit de Vakantiesentiment Monitor
van het Nederlands Bureau voor Toerisme
& Congressen (NBTC) blijkt juist dat we
komende jaren vaker op vakantie zullen
gaan. ‘Ondanks de fikse prijsstijgingen,
klimaatonzekerheid en oorlogsdreiging
gaan we vaker op vakantie dan ooit
tevoren.’ We zien vakantievieren ‘als
een grondrecht’. Het (p)reisprobleem
lost zich dus niet vanzelf op.
DIE LUXE LUIFEL
HEB IK NIET NODIG
Wil je op een duurzamere manier de
wereld blijven ontdekken, zonder financieel
leeg te lopen of vast te zitten aan
toeristische pakketreizen? Dan zit er
maar één ding op: meer voorwerk doen
en nóg eerder beginnen. Ga er maar snel
een paar avonden voor blokken. Ik heb
al een muisarm en kramp in mijn nek
van al die uren surfen naar de minder
populaire Europese bestemmingen die
wel charme en gezelligheid bieden, maar
nog niet volledig zijn overgenomen door
het massatoerisme en grote vakantieparken.
En geloof me, die zoektocht is
niet makkelijk. Want zodra ík iets ontdek,
ben ik waarschijnlijk al te laat. De plek is
z’n charme alweer kwijt omdat influencers
en bloggers het getipt hebben en het
dus in mijn zoekresultaten naar voren
komt. Ondertussen zoek ik onvermoeid
verder, vastbesloten om die verborgen
parel te vinden. Maar wat nou als ik
‘m vind? Moet ik het dan delen met
mijn 35.000 volgers? Een dilemma …
Eén ding weet ik wel zeker: die luxe
‘premium’ luifel heb ik niet nodig als ik
straks op een unieke plek onder een heldere
hemel met miljoenen sterren sta.
055
WERELD (SE)
STEDEN
VAN ALEXANDRIË
TOT ZARAGOZA
Van wereldsteden tot levende openluchtmusea en van onderschatte Second Cities
tot koloniale parels; wij gaven een draai aan de wereldbol en selecteerden voor
jou 53 bijzondere stedentripbestemmingen. Doe inspiratie op met honderden
insidertips en ontdek steden zoals je ze nog nooit hebt ervaren.
056
STEDENGIDS
foto’s: Jeroen Cox (Aarhus), Rafel Balaguer prunes (Palma de Mallorca)
057
AARHUS, DENEMARKEN
Blik in de toekomst
Aarhus, de op één na grootste stad van Denemarken, is al
een tijdlang in opkomst als culturele bestemming en kan op
veel vlakken wedijveren met Kopenhagen. Net als in de
Deense hoofdstad vind je ook hier iconische musea. Het
ARoS behoort tot de grootste musea van Noord-Europa en
herbergt een indrukwekkende moderne en hedendaagse
kunstcollectie. De kroon op het werk is Your Rainbow
Panorama, een cirkelvormige loopbrug met getinte ramen
in vele kleuren. Al net zo curieus is de Infinite Bridge, een
cirkelvormig kunstobject boven de branding in de Aarhus
Bugt-baai. Ook op het gebied van architectuur laat Aarhus
zich niet onbetuigd. Het voormalige havengebied Aarhus Ø
viel meermaals in de (architectuur)prijzen. Niet te missen is
Isbjerget, een wooncomplex in de vorm van een ijsberg. Met
zo veel culturele afleiding is het niet verwonderlijk dat deze
stad door het Britse Institute for Quality of Life werd aangewezen
als de gelukkigste van de wereld, visitaarhus.com
ALEXANDRIË, EGYPTE
Antieke wereldwonderen
Alexandrië, gesticht door Alexander de Grote en ooit het hart van
de Oudgriekse wereld, staat bekend om zijn rijke historie en ligging
aan de Middellandse Zee. Eén van de vele schatten is de Citadel
van Qaitbay, gebouwd op de plek van de beroemde vuurtoren
van Pharos, één van de zeven antieke wereldwonderen.
Dit imposante fort biedt niet alleen inzicht in de geschiedenis,
maar ook een uitzicht op de dichtbebouwde kust. Een andere
must-see is de Bibliotheca Alexandrina, een moderne reïncarnatie
van de aloude Bibliotheek van Alexandrië. Het glazen dak is een
schijf, die als een zonnewijzer naar de zee is gekanteld, bibalex.org.
Voor liefhebbers van archeologie is een bezoek aan de Catacomben
van Kom el-Shoqafa een bijzondere ervaring; in deze ondergrondse
Romeinse begraafplaats leer je meer over hun begrafenisrituelen,
touristegypt.com/alexandria-ultimate-guide
ALGIERS, ALGERIJE
Witte Stad aan zee
Marokko ken je, Egypte ook. Het is ons echter een raadsel
waarom het immense Algerije niet meer bekijks trekt. Begin
je ontdekkingstocht in de hoofdstad Algiers. Deze Witte
Stad aan de Middellandse Zee is zonovergoten, volkomen
veilig te bezoeken, te tackelen met een paar woorden Frans
en dik bezaaid met bezienswaardigheden. Niet te missen is
de Kasba van Algiers, een doolhof van smalle straatjes vol
moskeeën en Ottomaanse paleizen. In de levendige Rue
Didouche Mourad, met zijn Frans-koloniale architectuur
en bistro’s, waan je je in Parijs — ware het niet voor de vele
palmbomen. Sta ook stil bij het koloniale verleden aan de
voet van het 92 meter hoge Martelarenmonument, een
eerbetoon aan de Algerijnse strijders die hun leven gaven
tijdens de onafhankelijkheidsoorlog, alger.mta.gov.dz
058
STEDENGIDS
foto’s: mads schmidt rasmussen (Aarhus), Björn Snelders (Algiers)
059
Your Rainbow Panorama
in het ARoS in Aarhus. /
Martelarenmonument in
Algiers. Vorige pagina’s ARos
in Aarhus. / Modebewuste
local in de Kibera Slums in
Nairobi. / Haven van Palma
de Mallorca. / Mamansculptuur
in Bilbao.
Dat de Griekse hoofdstad veel meer is dan een
depot voor schatten uit de oudheid, blijkt in de
opkomende wijken, waar restaurants, boetiekwinkels,
en galerieën om jouw aandacht vechten
AMMAN, JORDANIË
Botsing tussen oud en nieuw
Amman is één van de grootste steden van de Arabische wereld.
Al eeuwenlang botsen oud en nieuw hier frontaal op elkaar.
Islamitische minaretten bestaan naast ruïnes uit de Romeinse
oudheid, zoals het imposante Romeinse Theater en de Tempel
van Hercules. Ook de Omajjaden, een Islamitische clan, lieten
hun sporen na in de vorm van het achtste-eeuwse Omajjadpaleis.
Al deze overblijfselen zijn te zien in de citadel op één van
de zeven heuvels onder de stad. Het oude centrum is prima te
belopen. Struin over de markt (en leer afdingen), drink koffie met
een schep suiker of kardamom, haal een broodje falafel en laat je
simpelweg meevoeren door de vele kleuren en geuren op straat.
Haaks op de historische pracht en praal staan de trendy wijken
als Rainbow Street, vol kunstgalerieën en moderne rooftopbars
die uitzicht bieden over de stad, international.visitjordan.com
AUSTIN, VS
Daar zit muziek in!
Met een bijnaam als ‘wereldwijde hoofdstad
van de livemuziek’ gaat in Austin, een
progressieve oase in conservatief Texas,
bijna geen dag voorbij waarop geen enkel
muziekevenement gepland staat.
De levendige muziekscene blinkt uit in
country, blues en rock. De muziekgekte
komt mooi tot uiting op het jaarlijks Austin
City Limits-festival in Zilker Park, waar
duizenden bezoekers op af komen om
de vele beroemde acts te zien spelen,
aclfestival.com. Nog groter is het South
by Southwest-festival, dat jaarlijks in maart
plaatsvindt en tot de grootste muziekevenementen
van de VS gerekend mag
worden, sxsw.com. Ook als je minder
muzikaal geëngageerd bent, kom je in
deze gemoedelijke universiteitsstad aan
je trekken. In South Congress (SoCo),
aan weerszijden van de gelijknamige
avenue, vind je een aaneenschakeling
van eclectische winkeltjes, foodtrucks en
galerieën, austintexas.org
ATHENE, GRIEKENLAND
Méér dan de Akropolis
Buiten de gebaande paden wacht een van de hipste steden
van Europa. Dat de Griekse hoofdstad veel meer is dan een
depot voor schatten uit de oudheid, blijkt in de opkomende
wijken, waar hippe boetiekwinkels, experimentele restaurants
en vooruitstrevende kunstgalerieën om jouw aandacht vechten.
Ondanks — of misschien juist dankzij — de economische sores
van ruim tien jaar geleden, maakt Athene een culturele en
culinaire opleving door waar jij als reiziger de vruchten van plukt.
De kleine straatjes van de Pláka zijn bij iedere toerist bekend,
maar daar vlakbij ligt het pittoreske wijkje Anafiotika, in de
negentiende eeuw gesticht door migranten van het eiland Anafi.
Hier, tegen de noordoostkant van de Akropolisberg, waan je je
op de Cycladen: witgekalkte huisjes, fleurige bougainvilles en
schattige doorkijkjes. Ook het kleurrijke, en onder locals geliefde
Psiri barst uit zijn voegen van de leuke streetartwerken, koffiebarretjes,
winkeltjes en taveernes. Voor souvenirjagers is er geen
betere plek dan Monastiraki, een buurt die naast een populaire
vlooienmarkt ook allerlei unieke kledingboetiekjes en speciaalzaken
rijk is. Vooral op zondag lijkt zo’n beetje iedere Athener
hier zijn waren te slijten of juist op koopjesjacht te zijn. Ten
noorden van het centrum hebben Kerameikos en Metaxourgeio
zich ontpopt tot culturele hotspots. Hier vind je de leukste
galerieën en straatkunst van de stad. Las ook tijd in voor een
terrasje op het voormalige gashouderterrein Gazi. Gazarte,
het culturele hart van deze populaire uitgaansbuurt, heeft een
fantastisch dakterras met (cocktail)bar, gazarte.gr. Zodra het
donker is, kun je in Kerameikos en Metaxourgeio naar hartenlust
borrelen. Deze delen staan bol van de gebouwen met gezellige
terrassen en binnenhoven waar ’s avonds de lichtsnoeren
aanknipperen. Even uitwaaien aan de Egeïsche Zee? Zet koers
naar de haven van Piraeus, even buiten de stad. Het plaatsje
dient als uitvalsbasis voor boottochten naar de Griekse eilanden,
maar is onder Atheners ook geliefd om zijn microlimano, ofwel
kleine haven. Ze komen hier om te flaneren en visgerechten te
eten. Wees echter gewaarschuwd: bij het vallen van de avond
gaat de volumeknop van de geluidssystemen overal open en is
de idylle ver te zoeken! thisisathens.org
060
Met de klok mee Proef zoete koffie of thee in Amman. / Texaans Capitoolgebouw in Austin. / Monastiraki Vlooienmarkt in Athene.
061
BUENOS AIRES, ARGENTINIË
Dans op het ritme van de stad
In Buenos Aires zijn de Europese grandeur en Latijns-
Amerikaanse passie verstrengeld in een intieme tangodans.
Wat begon als rovershol en Spaans koloniaal provinciestadje
groeide eind negentiende eeuw, dankzij een gestage stroom
Europese immigranten, uit tot het economische en culturele epicentrum
van Zuid-Amerika. De Argentijnse hoofdstad wordt ook
wel ‘het Parijs van Zuid-Amerika’ genoemd. Het laat zich raden
waarom: deze bruisende metropool telt tientallen musea, waaronder
het toonaangevende Museo de Arte Latinoamericano
de Buenos Aires (MALBA), een wereldberoemd operagebouw
— Teatro Colón genaamd — en brede avenues met een breed
scala aan restaurants en bijzondere winkels. De Argentijnse
keuken kent Spaanse, Italiaanse en Franse invloeden. Heerlijk
mals vlees van de pampas en vis belanden vaak op de barbecue,
in het bijzonder op de asado, een grote houtskoolgrill. Dankzij
het kosmopolitische karakter zijn andere keukens ook ruim
vertegenwoordigd. Ook de iconische tango is een resultaat van
de (gedwongen) migratie. Volgens de legende is de dans aan
het eind van de negentiende eeuw ontstaan in de bordelen en
sloppen wijken aan de Río de la Plata. De bewegingen grijpen
terug naar Spaanse volksdansen en Afrikaanse slavenrituelen,
terwijl de muziek een samenspel is van talloze Europese klanken,
meegenomen uit de Oude Wereld. Vandaag de dag zijn de
milongas (tangosalons) weer tot aan de nok gevuld met mensen
van alle leeftijden en is de dans allang niet meer voorbehouden
aan de lagere klassen. In de populaire wijken San Telmo en La
Boca is de kans groot dat je uitloopt bij straatoptredens. Net zo
zwierig als de muziek en dans, is ook Palermo Viejo, waar kunst,
mode en design floreren in de vele boetieks, galerieën en cafés.
Tot zover de gebaande paden; de creatieve pioniers trekken
westwaarts naar buurten als Villa Crespo en Chacarita en
gooien er de deuren open naar trendy zaken zoals Falena, een
speakeasy-boekenwinkel waar je alleen binnenkomt door op
een kale deur te kloppen, turismo.buenosaires.gob.ar
Van links naar rechts Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires (MALBA). / Tangodansen in Salón Canning in Buenos Aires. /
Carrera 4 in de wijk La Candelaria in Bogota. / Restaurant Vertigo & Moon Bar op het dak van het Banyan Tree Hotel in Bangkok.
BOGOTÁ, COLOMBIA
Ga van de toeristenradar
Nee, Bogotá is niet de veiligste of meest fotogenieke stad.
Toch is het crimineel om deze hooggelegen Andesstad over
te slaan tijdens je rondreis door Colombia. Met name de
rijkere wijken in het noorden hebben in het laatste decennium
een ontwikkelspurt gemaakt. Voordat je je laat opslokken door
de aanlokkelijke straatjes, wandel of zoef je per gondel naar
de top van de berg Monserrate, ongeveer vijfhonderd meter
boven straatniveau, waar je een een perfect panorama
hebt over de uitdijende metropool. Eenmaal beneden
verken je het historisch centrum La Candelaria, met zijn
prachtige kathedralen, regeringsgebouwen en koloniale
huizen. Voor een museumervaring met een gouden randje
bezoek je het Museo del Oro, tot over de plinten gevuld
met precolumbiaanse voorwerpen. Ook vermakelijk is
Museo Botero, met de groteske werken van de bekende
Colombiaanse kunstenaar Fernando Botero. De eerder
genoemde plekken lichten groot en fel op op de toeristenradar.
Minder bekend en daardoor spannender zijn de noordoostelijke
universiteitswijken La Salle en Chapinero of ‘Chapi’.
Verscholen tussen de appartementenblokken stuit je op rooftopbarretjes,
microbrouwerijen en de beste brunch plekken.
Bogotá is enorm. Wil jij zoveel mogelijk uit je tijd halen en
ben je bereid kilometers te maken? Boek dan een fietstour
met een gids, cerrosbike.wixsite.com/cerrosbiketours
BANGKOK, THAILAND
Druk op de uitknop
Toeterende auto’s, flikkerende neonlichten, sissende wok pannen
en pompende muziek; Bangkok kan behoorlijk intimiderend
overkomen. Maar de stad heeft ook een denkbeeldige uitknop.
Hoog boven de nauwe straten met storehouses, kleine zaakjes
van pak ’m beet acht bij vier meter waarin zowel wordt gewerkt
als geleefd, ervaar je vredige rust. Luxe hotels proberen elkaar de
loef af te steken met de mooiste dakterrasbars en infinitypools.
Sommige zijn openbaar toegankelijk, andere alleen voor hotelgasten.
Op het water ervaar je eveneens een rustgevend gevoel.
De metropoolregio wordt doorsneden door khlongs, water wegen
waarover forensen naar hun werk varen en toeristen naar bezienswaardigheden
als het Royal Barges National Museum en de
drijvende markt van Taling Chan. Niets maakt je stiller dan een
‘tempeltherapie’. De meest iconische is Wat Phra Kaew, de Tempel
van de Smaragdgroene Boeddha, binnen de muren van het
Koninklijk Paleiscomplex. Verder naar het zuiden, in Thonburi,
houdt de Intharam Worawiharn-tempel de traditionele voorschriften
in stand: draag gepaste kleren en doe je schoenen uit bij
binnenkomst. Het groene Thonburi, met een wirwar aan steegjes
die langs bananenplantages en basilicumvelden leiden, is de
perfecte omgeving voor een fietstocht. De Nederlandse Co van
Kessel biedt originele, urenlange tochten aan, covankessel.com
063
BERLIJN, DUITSLAND
Wijk uit naar Wedding
Ben jij in Berlijn telkens weer getrouwd met de
gebaande paden? Wij schuiven de wijk Wedding,
in het noordwesten van de stad, naar voren als
alternatief. Verken de buurt met onze 11 tips.
01. FREYA FUCHS: Sfeervolle, huiselijke en schaarsverlichte
bar die bekendstaat om zijn uitgebreide cocktailselectie,
freyafuchs.com
02. ESCHENBRÄU: Ambachtelijke brouwerij, verborgen in
een kelder, waar je bier en cider kunt drinken, binnen of in
de biertuin, eschenbraeu.de
03. SINEMA TRANSTOPIA: Artistieke bioscoop die zich
richt op experimentele films en vertoningen met een focus
op migratie en minderheden, sinematranstopia.com
04. A.P. BOOKSHOP: Intieme boekwinkel, onderdeel van
het creatieve collectief Callie’s Berlin, gespecialiseerd
in kunstboeken. Er worden ook lezingen en kleine
evenementen gehouden, callies.berlin/bookshop
05. COFFEE CIRCLE: Moderne koffiebar met ethisch
verkregen koffie en gebak, coffeecircle.com
06. ERNST: Exclusief en minimalistisch Michelinrestaurant
met slechts negen zitplaatsen, waar seizoensgebonden
gerechten zowel Japanse als lokale ingrediënten bevatten,
ernstberlin.de
07. JULIUS: Het toegankelijkere broertje van Ernst aan de
overkant. Overdag geniet je hier van koffie, gebak en lichte
maaltijden, en ‘s avonds van een combinatie tussen Japanse
smaken en Franse technieken, klaargemaakt met seizoensproducten,
juliusberlin.de
08. MARS: Plantaardig uiteten of -drinken in een voormalig
crematorium. Wandel erna door de Silent Green Kulturquartier,
een centrum voor kunst en film, mars-berlin.net
09. FABRIK 23: Industriële evenementenruimte gevestigd
in een oude meubelfabriek waar regelmatig kleinschalige
evenemen en diners plaatsvinden, fabrik23.com
10. KAUF DICH GLÜCKLICH OUTLET: Dit merk,
dat ook winkels heeft in Nederland, heeft een speelse,
vintage stijl. In deze outlet koop je kleding, schoenen en
accessoires tegen gereduceerde prijzen,
kaufdichgluecklich-shop.de/berlin
11. FLAKTURM HUMBOLDTHAIN: Deze imposante
overblijfselen van een luchtafweertoren uit de Tweede
Wereldoorlog bieden een panoramisch uitzicht over
Berlijn. Geleid door Berliner Unterwelten, kun je ondergrondse
tours maken en meer leren over de fascinerende
geschiedenis, berliner-unterwelten.de/verein/
projekte/flakturm-humboldthain.html
foto’s: Julius (Berlijn, julius), chris martin (berlijn, mauerpark), visumate (berlijn, straat), bjorn snelders (bilbao)
BOEKAREST, ROEMENIË
Weg van het paleis
Boekarest is een stad van contrasten, waar
communistische architectuur samenkomt
met elegante bouwwerken uit de belle
époque. Het Parlementspaleis, waarvoor de
mega lomane dictator Nicolae Ceaușescu
zeven vierkante kilometer van het oude
stads centrum liet platgooien, is het grootste
paleis ter wereld. Deze betonnen kolos staat
in schril contrast met de charmante Lipscaniwijk,
gekenmerkt door smalle, geplaveide
straatjes, schattige boetiekjes en gezellige
bars, visitbucharest.today
ARVO Specialty Coffee
in Bilbao. Rechtsboven
Restaurant in Lipscani,
Boekarest. Linksboven
Julius. / Brunnenstraße. /
Julius. Linksonder Mauerpark.
BUKITTINGI, INDONESIË
Gedeelde historie
Buki-wat?! Hoewel het merendeel van de
Nederlanders nog nooit van Bukittinggi,
op het eiland Sumatra, heeft gehoord, delen
we een geschiedenis. Jam Gadang, een grote
klokkentoren uit de Nederlandse koloniale
periode, is het symbool van de stad.
Het nabijgelegen Fort de Kock biedt een
indruk wekkend uitzicht over de vallei.
Zuig de koloniale wetenswaardigheden op
en zoek vervolgens de natuurlijke wonderen
in de omgeving op, zoals de spectaculaire
Sianok-kloof, indonesia.travel
BILBAO, SPANJE
Vaste prik in Baskenland
Niet alleen in San Sebastian, óók in het industriële Bilbao is de pintxo vaste prik. Dit klein hapje uit
Noord-Spanje dankt zijn naam aan het woord picar, wat prikken betekent, en bestaat uit een stukje
brood met diverse ingrediënten, bij elkaar gehouden door een palillo (prikker). Deze tussendoortjes
zijn letterlijk voor het grijpen; meestal staan ze klaar op de bar. Voor het eindbedrag wordt het aantal
prikkers geteld. Meer weten over dit smaakvolle gebruik? Foodtours zijn er in alle soorten en maten;
je kunt onder leiding van een gids een middagje gaan pintxobarhoppen, een culinaire fietstocht
maken en zelfs een pintxokookcursus volgen bij een lokale chef, vanaf € 125 p.p., basquetaste.com
065
c.
CÓRDOBA, ARGENTINIË
Argentinië in het klein
De tweede stad van het land beschikt over alle
ingrediënten die je van een Latijns-Amerikaanse
bestemming verlangt. Het koloniale Manzana
Jesuítica, een Unesco-Werelderfgoed, herbergt de
oudste universiteit van het land en is een prachtig
voorbeeld van de zeventiende-eeuwse koloniale
architectuur. In Nuevo Córdoba, op een steenworp
afstand van elkaar, vind je meerdere musea.
Het aanbod is divers: van natuurhistorie tot
werken van Goya en Picasso. Bohowijk Güemes
barst van de hippe eet- en drink gelegenheden
en straatkunst. Uit de kunst is ook het streetfoodaanbod.
Voor empanada’s ga je naar La Vieja
Esquina en voor choripan, een rijkelijk belegd
broodje met chorizoworst, naar de kraampjes in
Parque Sarmiento, cordobaturismo.gov.ar
e.
EDINBURGH, SCHOTLAND
Waar is dat feestje?
Net buiten het centrum ligt het Edinburgh van de locals. Elke zondag
bieden handelaren hun waren aan op de boerse Stockbridge Market,
stockbridgemarket.com. Het bedrijvige Custom Lane, in de havenbuurt
Leith, is een verzamelplaats voor creatieve geesten met een passie voor
design. Ook de naastgelegen galerie en concept store zijn een bezoekje
waard. Goede koffie is de brandstof voor zo'n beetje elke creatieveling.
Volgens velen brandt en serveert Williams & Johnson Coffee Co. de beste
koffie van de stad, customlane.com. Binnenkort opent The Pitt, een streetfoodmarkt
in een industrieel jasje, op een nieuwe locatie in Granton.
Diverse foodtrucks en -stalletjes en muzikanten van Schotse bodem
zullen klaarstaan om voor een culinair feestje te zorgen, thepitt.co.uk.
Edinburgh staat ook bekend om zijn performances. Edinburgh Fringe
(1 t/m 25 augustus 2025) is de moeder aller theater festivals. Met letterlijk
duizenden voorstellingen op honderden locaties is het aanbod overweldigend
— van stand-up comedy tot gigantische musicals, edfringe.com.
Free Fringe is een kleiner en rebelser alternatief, freefestival.co.uk
d. f.
DAKAR, SENEGAL
De creatieve hub van Afrika
De meesten zullen een link leggen met de originele Dakar Rally. Maar Dakar
is zoveel meer! Mede door de opening van het Museum voor Zwarte
Beschavingen, één van de grootste musea van het continent, is Dakar
uitgegroeid tot belangrijke culturele hub in West-Afrika, mcn.sn. Muziek
is onlosmakelijk verbonden met het leven. Dit is het spreekwoordelijke
Mekka voor zwarte artiesten en een smeltkroes van muziekstromingen.
Dakar organiseert ook het tweejaarlijkse Dak’Art, één van de meest
promi nente kunstfestivals van het continent, dat Afrikaanse kunstenaars
samenbrengt om hun werk te etaleren, biennaledakar.org. Dat de zwarte
bevolking zijn creativiteit openlijk mag uiten, was helaas niet altijd een
gegeven. Vlak voor de kust ligt het Unesco-Werelderfgoed Île de Gorée.
Lange tijd gold dit autoloze eiland als een belangrijk knooppunt in de
internationale slavenhandel. In 1444 was dit één van de eerste plekken
in Afrika die door de Europeanen zijn verkend, discover-senegal.com
FUKUOKA, JAPAN
Concurrent van Tokio
Eigenlijk heeft Fukuoka, een metropool op het
zuidelijke eiland Kyushu, alles wat Tokio ook heeft,
op één ding na: massatoerisme. Enkele stoepen
in het centrum staan vol met yatai, eetbarretjes
waaraan je kunt zitten en streetfoodgerechten
als hakata ramen kunt opslurpen. Aan culturele
highlights geen gebrek. Terwijl de Fukuoka
Kasteel ruïnes en het traditionele Hakata Gion
Yamakasa-festival, waarbij metershoge kakiyama
(praalwagens) door de stad worden gedragen,
een beeld schetsen van het tijdperk waarin een
shogun het voor het zeggen had, maak je in
Fukuoka Art Museum en Fukuoka Asian Art
Museum kennis met het heden, gofukuoka.jp
Met de klok mee vanaf linksboven Choripan, een Zuid-Amerikaanse snack. / Estancia Jesuítica Santa Catalina ten noorden van Córdoba. /
De straten van Fukuoka. / Hakata Gion Yamakasa-festival in Fukuoka. / Île de Gorée voor de kust van Dakar. / Circusperformance op
Calton Hill tijdens het Edinburgh Fringe Festival. / Zelfs op het strand van Dakar valt op hoe modieus de inwoners zijn.
066
foto: Visit Córdoba (Córdoba, estancia)
STEDENGIDS
067
GOTEBORG, ZWEDEN
Festivalhoofdstad
van Scandinavië
Van de Göteborgse festivalkalender kan
Stockholm nog wat leren. Zo’n anderhalf
miljoen bezoekers trekken jaarlijks naar de
West-Zweedse stad voor het gratis Göteborgs
Cultuur Festival. Muziek, film, literatuur en
eten: alles komt hier samen, goteborgskulturkalas.se.
Eind januari volgt zo’n
beetje de hele Scandinavische filmwereld
voor het Göteborg Film Festival, goteborgfilmfestival.se.
Tegenover deze groot schalige
evenementen, staan gespecialiseerde
feesten als het Kaasfestival, een eerbetoon
aan Zweedse kazen, een Symfoniefestival
en vele andere redenen voor een bezoek,
goteborg.com/en/events. Niet onbelangrijk:
de prijzen liggen hier gemiddeld tien
procent lager dan in de hoofdstad.
Draken Cinema, een centrale
locatie tijdens het Göteborg
Film Festival. / Uitzicht over
Goteborg. / Rechterpagina
Buiten Gaziantep wordt
bulgurtarwe gedroogd. /
Paprika’s en andere groenten
hangen te drogen nabij
Gaziantep.
GAZIANTEP, TURKIJE
Turkse smaakmaker
Na de zware aardbeving in 2023 is het strijdvaardige Gaziantep,
in het zuiden van Turkije, weer overeind gekrabbeld. Juist
hier kunnen ze het toerisme goed gebruiken. Nieuwsgierige
reizigers zullen hun vingers aflikken bij de relatief onbekende
cultuurschatten zoals het Zeugma Mosaic Museum, het grootste
mozaïekmuseum ter wereld met Romeinse kunstwerken, en het
hooggelegen kasteel. Er is zelfs een scenario denkbaar waarin
je je vingers letterlijk aflikt — de meeste Turken zullen beamen
dat de beste baklava uit Gaziantep komt. Het familiebedrijf
Imam Çağdaş serveert het plakkerige dessert al sinds 1887.
Méér streekgerechten ontdekken? Tijdens het jaarlijkse
GastroAntep Festival maak je kennis met de culinaire hoogstandjes
uit de regio, waaronder pittige gerechten en pistacheproducten,
gastroantepfest.com. Voor lokale producten,
specerijen en handwerk ga je naar de levendige Elmacı
Pazarı-bazaar, visitturkey.in
068
STEDENGIDS
Panorama over Hongkong vanaf de flank van de Victoria Peak. / Het imposante dak van de Elbphilharmonie in Hamburg. Rechterpagina
Zijstraat van de Malecón, de beroemde boulevard van Havana. / Zwoele avond op Plaza de la Catedral in het oude centrum van Havana.
HONGKONG
Orde in de chaos
Wist je dat Hongkong méér wolkenkrabbers
telt dan New York? En dat het met zijn bijna
7,5 miljoen inwoners één van de dichtstbevolkte
stukjes aarde is? Je zou het niet
zeggen nu je deze feitjes kent, maar slechts
een derde van het grondgebied is stedelijk —
de rest is platteland en jungle, verspreid over
honderden eilanden. De natuur is nooit ver
weg. Heb je de tijd? Plan dan een boottocht
naar één van die eilandjes of ga hiken op de
Dragon’s Back, een bergkam in het zuid oosten
van Hong Kong Island waar je je ver weg van
alles en iedereen waant. Maar ook op een
steenworp afstand van het centrum hoor je de
roep van de jungle. Bijvoorbeeld op het dak en
op de voetgangersbrug van de Asia Society,
een cultureel centrum in de wijk Mid-Levels,
deels ondergebracht in een voormalig wapenmagazijn
uit de Britse tijd. De toegang is
gratis, asiasociety.org/hong-kong. Het is
geen geheim dat je voor het beste uitzicht
op de skyline de beroemde Peak Tram neemt
richting de Victoria Peak en vervolgens, net
als vele anderen, een kaartje koopt voor het
uitzicht platform. Wat vrijwel niemand weet,
is dat je ook met bus 15 omhoog kunt rijden,
zodat je tijdens de bochtige rit al van het
uitzicht kunt proeven. Neem vervolgens het
paadje dat langs het winkelcentrum loopt,
en je kijkt al snel uit over de wolkenkrabbers,
haven, bergen en eilandjes. Onwaarschijnlijk
mooi! discoverhongkong.com
HAVANA, CUBA
Levensechte musical
Vrijwel nergens is het leven zo theatraal
als in Cuba. Het straatleven in Havana, met
zijn panden vol onkruid en swingende
heupen, zou moeiteloos tot musical verwerkt
kunnen worden. Sinds de jaren vijftig is er
weinig veranderd in de hoofdstad van het
socialistische Cuba. Dat merk je het beste op
de Malecón, de befaamde strand promenade,
waar oude Dodges en Studebakers voorbij
pruttelen. Juist de indruk dat de tijd stil is
blijven staan, maakt de stad zo intrigerend.
In de drie belangrijkste wijken, Havana Vieja,
Centro Havana en Vedado, vind je prachtige
kolo niale en twintigste-eeuwse gebouwen en
monumenten. Tip: kun je niet zo goed omgaan
met de vele opdringerige hosselaars? Kies
dan als uitvalsbasis een Airbnb in het rustigere
Vedado. Tijdens een wandeling of fietstocht
over de Malecón, avondje uit in een salsa- of
rumbaclub, of etentje in een sfeervolle paladar
(familierestaurant), speel ook jij een bijrolletje
in deze eindeloze en levensechte musicalvoorstelling,
cubatravel.cu
foto’s: hans Moerkens (hongkong), Thies Rätzke (Hamburg), Jeffrey Milstein (havana, malecón)
HAMBURG, DUITSLAND
Veilige haven voor groene reizigers
Met bijna twee miljoen inwoners en de op één na grootste overslaghaven van Europa staat Hamburg voor
een grote uitdaging ‘groene stad’ te zijn. Maar ze pakken het gründlich aan. Eén van de wijken waar altijd wel
iets te doen is, is HafenCity. Hier vind je diverse spectaculaire én duurzame gebouwen. De stad biedt ook
iconische bezienswaardigheden, zoals de Speicherstadt, een historisch pakhuisdistrict dat op de Unesco-
Werelderfgoedlijst staat. Niet zo gek dat hier ook het paviljoen OSAKA 9 staat, met een tentoonstelling over
wat Hamburg allemaal doet op het gebied van duurzame stadsontwikkeling. Maar de grote publiektrekker
blijft het concertgebouw van de Elbphilharmonie, een enorm glazen gevaarte met golvend dak dat boven
op een voormalig pakhuis is gebouwd. De grote zaal bestaat uit tienduizend platen van natuurlijk gips en
gerecycled papier, die zorgen voor een fantastische akoestiek, hafencity.com, elbphilharmonie.de
071
i.
ISTANBUL, TURKIJE
Stad met twee gezichten
Istanbul is uniek omdat het zich uitstrekt over twee continenten: Europa en Azië. Elke oever heeft
zijn eigen karakter. Het Europese deel van de stad is historisch gezien het meest bekend en populair.
Wat de overkant tekort komt aan attracties, maakt het ruimschoots goed met zijn authentieke sfeer.
Van links naar rechts Uitzicht over de Gouden Hoorn vanuit Karaköy
in Istanbul. / Istanbul Modern Museum. / De gezellige Pavlonya-straat
in Kadiköy. Rechterpagina Traditionele klederdracht in Jaisalmer.
KARAKÖY
Veel toeristische trekpleisters liggen in
Karaköy aan de Europese zijde. Vanwege zijn
strategische ligging is dit van oudsher een
belangrijke haven. Deze wijk aan de Bosporus is
zijn louche reputatie — er vond veel prostitutie
plaats — inmiddels ontstegen. Vervallen pakhuizen
zijn omgebouwd tot culturele hotspots,
bankgebouwen hebben een tweede leven
gekregen als designhotel en tussen de ijzerhandels
en verkeerschaos zijn leuke boetiekwinkels
en verfijnde restaurants neergestreken.
Aan de wieg van deze opleving staat Istanbul
Modern. Dit moderne kunstmuseum is ondergebracht
in een pakhuis pal aan de rivier, met
een panoramisch uitzicht over de stad. De
nadruk ligt op kunst van Turks talent. Ook de
bijbehorende bioscoop en fotogalerie zijn
aanraders, istanbulmodern.org
KADIKÖY
In de ferryhaven bij Rihtim Caddesi, op een steenworp afstand
van de Galatabrug, sta je nog met beide benen in Europa.
Kadıköy, de eindbestemming van de vapur (veerboot) ligt echter
in Azië. Na een tochtje van twintig minuten begeef je je dus in
een ander werelddeel. Uniek! sehirhatlari.com.tr. In het stadsdeel
Kadiköy moet je zijn als je het authentieke Istanbul wil
ervaren. Na aankomst in de haven loop je in een kwartiertje naar
het wijkje Moda toe. Moda Parkı is een waar familieparadijs.
In de theetuinen in het park is het toegestaan om zelf meegebracht
eten te nuttigen. Overdag zul je dan ook tientallen Turkse
gezinnen en ouderen zien die zich over Tupperwarebakjes heen
buigen. Door het weidse, ononderbroken uitzicht over de Zee
van Marmara lijkt de drukke miljoenenstad in de baai ver weg.
De boulevard van Moda vraagt om een slentertocht. Slenteren
doe je ook over de Kadiköy-vismarkt. Vooral op zondag doen
veel Turken zich tegoed doen aan vis en raki, visit.istanbul
072
STEDENGIDS
JAISALMER, INDIA
Het perfecte plaatje
Rajasthan is het perfecte plaatje: tulbanden, vrouwen in kleurrijke sari’s
en opzwepende dans- en muziekopvoeringen. De noordwestelijke deelstaat
is de dunstbevolkte van allemaal. Een soort India light dus. In vergelijking
met miljoenen steden als Jaipur en Jodhpur, waar het getoeter en gerinkel
onop houdelijk klinkt, voelt Jaisalmer als een verademing. Uit het niets doemt
deze stad, herkenbaar aan zijn zeventiende-eeuwse en tot Unesco-Werelderfgoed
verheven fort, op in de Tharwoestijn. Het Jaisalmer Desert Festival,
dat in januari of februari losbarst op de vlakte buiten de stad, is een extra
reden om hierheen te reizen. Het evenement is een trotse vertoning van de
volkscultuur van Rajasthan en één van de hoogtepunten op de cultuuragenda,
desertfestivaljaisalmer.com
Op sommige plekken zijn grote verzamelingen
traditionele hanoks overgebleven. De Hanok
Village in Jeonju behoort tot de best bewaarde
JEONJU, ZUID-KOREA
Stap terug in de tijd
Wij zijn gewend om historische gebouwen in te delen naar een bepaalde stijlperiode of de specifieke
eeuw waarin het verrees. In Zuid-Korea doen ze wat dat betreft niet al te moeilijk: alle traditionele
huizen van vóór de westerse bouwstijl (eind negentiende eeuw) worden geclassificeerd als hanok.
Toentertijd was het gebruikelijk om een hanok met de achterdeur naar een berg en voordeur naar
water en liefst naar het noorden te bouwen. Op sommige plekken zijn grote verzamelingen van deze
hanoks, die tegen alle seizoenen bestand moesten zijn, overgebleven. De Hanok Village in Jeonju
behoort tot de best bewaarde. Via stegen beweeg je je tussen honderden hanoks, waarvan sommige
nu dienstdoen als accommodatie. Verder is de stad geliefd om zijn culinaire erfgoed, met als grote
favoriet bibimbap. Het familierestaurant Hangugjib is een goede plek om deze ‘gemixte rijst’ met
groenten, ei, gekruid rundergehakt en gochujang (gefermenteerde rode peperpasta) te proeven.
Het gerecht wordt geserveerd met allerlei bijgerechten. In no time staat je tafel vol, tour.jeonju.go.kr
foto: Photo Korea - Kim Jiho (Jeonju)
Jalan Alor, in het centrum van Kuala Lumpur, staat vol met eetkraampjes.
/ Eettip: kip met rijst, klaargemaakt in een kleipot.
Linkerpagina De lommerrijke en sfeervolle Hanok Village in Jeonju.
075
KUALA LUMPUR, MALEISIË
Aziatische potpourri
Plaatjes van de Petronas Towers, die met hun 452 meter
de skyline domineren, en Batu Caves, een grottencomplex
boven aan een kleurrijke trap, staan op ieders netvlies.
Minder gedocumenteerd is de gemêleerde Maleisische menukaart.
Lang was Kuala Lumpur het ondergeschoven kindje
onder de Zuid-Aziatische metropolen. Aan die reputatie is
een einde gekomen. Nergens is de keus aan gastronomische
hoogstandjes zo groot als in de hoofdstad. Met dank aan de
kookkunsten van niet alleen de vele inheemse volken maar
ook talloze immigranten uit China, het Midden-Oosten, India,
Portugal en zelfs Engeland, kan zelfs de meest verwende
lekkerbek geen genoeg krijgen van de Maleisische eet cultuur.
Zoek een pasar malam (avondmarkt) op om zo veel mogelijk
keukens uit te proberen. Op PJS woensdagavondmarkt lokken
de verschillende eettentjes met de heerlijkste gerechten en
marktkraampjes met exotische vruchten als de stekelige
doerian. Een andere tip is de Wai Sek Kai, ook wel bekend als
Glutton Street, in de wijk Pudu. Deze eetkraampjes serveren van
’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat allerlei fantastische, voornamelijk
Chinese snacks en maaltijden. Denk aan garnaalnoedels
en yau char kwai, gefrituurde broodsticks, malaysia.travel
L.
LIMA, PERU
Kijkje in de prijswinnende keuken
In de afgelopen decennia heeft Lima zich ontpopt tot de gastronomische hoofdstad van Latijns-
Amerika. Voor haar foodmerk cevicheceviche vertelt de Nederlands-Peruaanse Katinka Lansink
Dodero over de geheimen van de Peruaanse keuken. Hieronder deelt ze haar beste insidertips.
DON GUISEPPE Lokaal eettentje in het
klassieke en mooie deel van de havenwijk
Callao, beroemd om zijn sanguche
pejerrey, een broodje met gefrituurde
visjes, instagram.com/dongiuseppe_lp
AL TOKE PEZ Dit authentieke cevicherestaurant,
bekend van de Netflix-serie
Street Food: Latin America, ligt vlak
bij Mercado N° 2 de Surquillo, de wijk
waar steeds meer leuke restaurantjes
uit de grond schieten. Het motto berust
op de drie b’s: bueno, bonito y barrato,
oftewel lekker, mooi en betaalbaar,
instagram.com/altokepez_oficial
MAYTA Geweldig traditioneel eten, veelal
klaargemaakt met zelfverbouwde jungleingrediënten.
Gelegen in de straat in
Miraflores waar ook andere goede
restaurants gevestigd zijn. Winnaar van
de World Culinary Awards 2024 voor het
beste restaurant van Latijns Amerika en
tevens opgenomen in The World’s 50
Best Restaurants-lijst. Ook de cocktails
zijn niet te versmaden. Ze destilleren hun
eigen drank achter de bar en hebben
ruim honderd macerados (infusies)
staan, maytalima.com
CLON New kid in town met avantgardistisch
eten, prachtig gepresenteerd
en verrassend lekker, instagram.com/
clon.lima. Zusje van Mérito in het hippe
Barranco, merito.com.pe
AWA Pas geopend! Hier geniet je van fine
dining uit de Amazonekeuken. Denk aan
‘junglevis’, awarestaurante.mesa247.pe.
Onderdeel van de Patarashka-keten,
waar ook restaurant Patarashca van
de beste vrouwelijke chef in Peru
onder valt, instagram.com/
lapatarashcarestaurante
LADY BEE Cocktails zijn een belangrijk
onderdeel van de culinaire cultuur in Peru.
Lady Bee prijkt op de lijst met ’s werelds
beste cocktailbars. Hier werken ze met
natuurlijke producten van boeren, telers
en maritieme biologen. Zo serveren ze
cocktails met destillaties van oca of zeewierbrouwsels.
Prachtig gepresenteerd
met een verhaaltje erbij en gepaard met
hapjes, instagram.com/ladybee.lima
STREETFOOD Op markten en in markthallen
kun je gerechten proberen als
anticuchos (boven houtskool gebakken
runderhartstukken) en picarones
(een soort donuts).
HUARIQUES Of wandel van huarique naar
huarique. Dit zijn kleine familierestaurants
en culinaire juweeltjes die al generatieslang
traditionele gerechten opdienen.
Kijk voor meer kook- en reisinspiratie op
cevicheceviche.nl
076
foto: Karina Mendoza - PROMPERÚ (lima, plaza mayor)
Met de klok mee Mercado Nº 1 de Surquillo. / Cocktail uit één van de vele cocktailbars. / Kraampje met vleesproducten op Mercado Nº 1 de
Surquillo. / Plaza Mayor in Lima. Links Anticuchos worden klaargemaakt op de markt. / Een must tijdens je culinaire reis door Peru: picarones.
LUIK, BELGIË
Stadsparel vlak over de grens
Geef Luik, op slechts een half uurtje rijden (of treinen) van Maastricht, een eerlijke kans en je zult aangenaam
verrast worden. Met zijn ruwe uiterlijk en bijzondere eigenschappen is de kans groot dat ook
jij als een blok valt voor de charme van deze ontluikende Waalse stad. Wij delen alvast 15 pluspunten.
01. DE KOOKKUNSTEN
Restaurant Moment heeft de lovende kritieken zeker niet te
danken aan een momentopname. Tijdens een omakase-style
lunch of -diner laat je je verrassen door de chef. Het modern-
Belgische menu verandert mee met de seizoenen en komt
voor negentig procent uit eigen tuin. Het restant van de
oogst wordt gefermenteerd, waardoor de groenten het hele
jaar te gebruiken zijn en hun voedingswaarde behouden.
Zo zuinig als ze omgaan met het eten, zo ruw gingen ze
tekeer met het interieur. In dit monumentale herenhuis komt
de historische grandeur samen met felle kleuren, graffiti,
pompende beats en designmeubels. Ook in het aangrenzende
Brutal, één van de beste cocktailbars van de stad, wordt
volop gemixt. Zelf spreken ze van cocktails d’instinct, omdat
de drankjes ter plekke worden bedacht, moment-liege.be
02. HET GOEDGELOVIGE KARAKTER
Voor de bouw van de gotische Sint-Pauluskathedraal nam
men uitgebreid de tijd: hoewel de eerste steen al in 1240
werd gelegd, duurden de werkzaamheden tot in de zestiende
eeuw. Zodra de zware deur achter je dichtvalt en de stadsdrukte
wegsterft, geniet je in alle rust van de rijkelijk versierde
kruisbogen, het brandschilderwerk en de barokke beelden
van de zeventiende-eeuwse beeldhouwer Jean del Cour. Voor
nog meer boeiende kunst wandel je door de kloostergang
naar de Trésor de Liège, een museumschatkamer in de
bij gebouwen van het klooster, € 8 p.p., tresordeliege.be
03. DE HANDELSDRIFT
Het geschreeuw van marktkooplui, in het Frans of Liégeois
(lokaal dialect), en onbekende streekdelicatessen; de Marché
de la Batte lijkt in niets op een Nederlandse markt. Al sinds
de zestiende eeuw vormt de Maaskade het decor voor de
grootste en oudste markt van België. Elke zondag vanaf acht
uur ’s ochtends vormen talloze kraampjes en foodtrucks een
kleurrijk lint van maar liefst drie kilometer lang, liege.be/nl
04. DE SPORTIEVE ENERGIE
Luik werd lang gezien als een grijze industriestad — veel
vakantiegangers kunnen zich de naargeestige doortocht
richting het zuiden nog herinneren. Dat beeld behoort
defi nitief tot het verleden. Na grootschalige ontwikkelingen is
de stad haast onherkenbaar. Waar voorheen auto’s bumper
aan bumper reden, kun je nu zorgeloos wandelen en fietsen.
Passerelle La Belle Liégeoise, een driehonderd meter lange
hangbrug, verbindt de stationswijk Guillemins met het
Boveriepark op een eiland in de Maas. De wandel- en
fietspaden zijn doorgetrokken langs de Maas. Voor slechts
€ 2,50 per dag kun je een deelfiets huren, blue-bike.be
05. DE KUNSTOPVATTING
Sinds de oprichting leent La Boverie, een kunstmuseum in het
Paleis voor Schone Kunsten, materiaal van het Louvre voor
tijdelijke exposities. De vaste collectie is een interessante mix
van Waalse kunst en stripverhalen, en werken van bekende
kunstenaars als Chagall, Gauguin, Kokoschka en Picasso.
Omdat het surrealisme honderd jaar bestaat, wijdt het
museum tot maart 2025 een grote tentoonstelling aan de
Belgische schilder Paul Delvaux, € 5 p.p.. Het pand, gebouwd
voor de Wereldtentoonstelling van 1905, wordt omringd door
het schilderachtige Parc de la Boverie, waar je een rozentuin,
standbeelden en interactieve kunst ontdekt, laboverie.com
06. HET OOG VOOR DESIGN
Gare de Liège-Guillemins is misschien wel het mooiste
stations gebouw ter wereld. Het futuristische gebouw
met golvend dak is een creatie van Santiago Calatrava,
de Spaanse architect die óók verantwoordelijk is voor Ciudad
de las Artes y las Ciencias in Valencia, nsinternational.com.
Neem ook een kijkje in Europa Expo, met wisselende expo’s
over Belgisch en internationaal erfgoed, € 17, europaexpo.be
07. DE EXCENTRIEKE TREKJES
Op de campus hadden studenten niets in de melk te brokkelen.
Daarom openden ze in het centrum een eigen literaire bar
genaamd Pot au Lait oftewel Melkpot. Deze gezellige kroeg
heeft veel weg van de fantasiewereld uit Alice in Wonderland;
overal waar je kijkt zie je schilderingen, maskers, poppenhoofden
en andere rariteiten. Er worden regelmatig
concerten en thema-avonden georganiseerd, potaulait.be
Van links naar rechts Sint-Pauluskathedraal. / Restaurant Moment en Brutal. / Parc de la Boverie. / Wandelen en fietsen langs de Maas.
/ La Boverie. / Sint-Pauluskathedraal. / Gaufre de Liège van Une Gaufrette Saperli popette. / Skyline langs de Maas.
078
foto’s: tim bilman
080
08. HET REFLECTIEVERMOGEN
La Cité Miroir, een cultuurhaven in het voormalige badencomplex
van la Sauvenière, houdt bezoekers een spiegel
voor. Middels intrigerende exposities en evenementen
word je opnieuw doordrongen van de Europese waarden.
Bijzonder indrukwekkend is de permanente tentoonstelling
over de Tweede Wereldoorlog, door de ogen van degenen
die zich tegen het nazisme verzetten, en En Lutte. Histoires
d’émancipation, over de sociale vooruitgang en het belang
ervan. Spiegeltje, spiegeltje aan de wand, La Cité Miroir
is ook meteen één van de mooiste voorbeelden van de
modernistische architectuur in het land, citemiroir.be
09. DE ZOETE KANT
Die rij voor Petite Boutique van Une Gaufrette Saperlipopette
staat er niet voor niets; hun gaufre de Liège is
niet te versmaden. Typisch voor deze wafel is de grove
parelsuiker, die níét oplost tijdens het bakken en voor een
knisperende bite zorgt. Ze weten niet alleen raad met een
wafelijzer. In hetzelfde straatje vind je ook de Boulangerie,
met vers brood en koffiekoeken, en Crème Glacée, met
bijzonder schepijs, une-gaufrette-saperlipopette.be
10. DE CREATIEVE GEEST
Voor unieke artikelen laat je het centrum achter je en duik
je de steegjes in. Vooral En Neuvice, al vanaf de twaalfde
eeuw het domein van ambachtslieden, heeft een bijzonder
winkelaanbod. Carré Noir is de beste chocoladeboetiek
van Luik, geliefd om zijn meesterwerkjes van grand crukwaliteit,
chocolat-carrenoir.be. Bij REstore staat alles
in het teken van up cyclen. Van afgedankte materialen
worden sieraden en houtsnijwerken gemaakt, shop.
restore design.be. Het assortiment van Wattitude in
Souverain-Pont omvat creaties van meer dan 250 Waalse
designers, van yoga matten tot vijzels, wattitude.be
11. DE RUSTGEVENDE UITSTRALING
De aaneengeschakelde panden van Hotel Neuvice deden
begin achttiende eeuw dienst als woning en werkplaats
van de Luikse meesterdrukker Jean-François Bassompierre.
Twee eeuwen later spreekt dit boetiekhotel, compleet
met binnentuin en bibliotheek, nog altijd boek delen,
vanaf € 112 per nacht inclusief ontbijt, hotelneuvice.be
12. HET SMAAKGEVOEL
Dat niet alleen trappisten goede bieren kunnen maken,
bewijzen de mannen achter Curtius, de eerste microbrouwerij
in de stad. Wegens het succes werd hun garage
al snel te klein en namen ze hun intrek in een voormalig
begijnhof. Daar stichtten ze Brasserie C, een proeflokaal
met een beschut terras op meerdere niveaus, waar ze
onder andere tripels, stouts, pale ales en fruitbieren
tappen. Rondleidingen zijn er in het Frans en Nederlands
(alleen groepen), € 10 p.p., brasseriec.com
13. HET DOORZETTINGSVERMOGEN
194 meter lang, zeventig meter hoog, 374 treden en een
gemiddelde hellingsgraad van 28 procent; de beklimming
van de Montagne de Bueren, een negentiende-eeuwse
trap tussen de binnenstad en de hoger gelegen citadel,
vergt een behoorlijke work-out. Boven word je beloond
met een uitzicht op de stad, de kronkelende Maas en de
voorlopers van de Ardennen. Een goede smoes om de trap
niet te beklimmen, is de Coteaux de la Citadelle, een netwerk
van steegjes tussen de huizen die tegen de citadelheuvel
aanleunen. Via Impasse del Ursulines beland je op
de Terrasses des Minimes, een groene terrasstrook. Op de
eerste zaterdag van oktober, tijdens Nocturne des Coteaux,
wordt de trap verlicht door meer dan 22.000 kaarsjes en
zijn er muziek- en theateroptredens, visitezliege.be
14. DE (ON)GEREMDHEID
Van klassiekers tot tropische punches; de mixologen van
Volga Bar d’Atmosphère weten als geen ander hoe ze jouw
smaakpapillen moeten prikkelen. Aanraders zijn de signature
1691-cocktail en de Sky of Honey (crodino met appelen
honingcordial en soda). De ideale plek om je avond te
starten — of juist eindigen, facebook.com/volga.bar.liege
15. DE FEESTSTEMMING
De nieuwste aanwinst van de stad is La Grand Poste, een
creatieve hub met onder andere een hippe foodhal en
coworkingspaces, in een oud postgebouw uit 1901. Toch
is vooral de rooftopbar om over naar huis te schrijven.
Terwijl de zon ondergaat geniet je hier van dj-avonden
en pop-up diners van bekende chefs, lagrandposte.be
Kijk voor meer informatie en inspiratie op visitwallonia.be/luik
foto’s: tim bilman
Van links naar rechts La Cité Miroir. / Terrasses des Minimes. / Terras van Pot au Lait. / Carré Noir in En Neuvice. / Gare de Liège-
Guillemins. / Volga Bar d’Atmosphère. / Genieten van de zon in En Neuvice. / Madame Boverie in La Boverie. / Coteaux de la Citadelle.
081
MAPUTO, MOZAMBIQUE
Voel de Afro-Mediterrane vibes
Lange overstap in Maputo? Maak van de nood en deugd! Eerst een stukje verwachtingsmanagment:
que elan komt deze stedentripbestemming niet in de buurt van Johannesburg en Kaapstad. Maar wie
er blanco in stapt, wordt aangenaam verrast door deze toegankelijke, westerse en warme hoofdstad.
OCHTEND
Maputo ligt boven aan een klif. Als je graag naar het strand wil,
zet je koers naar South Beach, een Ibiza-achtige beachclub
waar voornamelijk expats op af komen. Gelukkig is deze goudgele
zandreep publiek toegankelijk. Spreid je handdoekje uit
en geniet een paar uurtjes van de Afrikaanse zon. Da Kota,
een moderne eetgelegenheid met tafeltjes rond een zwembad
en loungebanken, gaat al vroeg open en serveert goede koffie,
instagram.com/dakota.restaurante.
VROEGE MIDDAG
Begin je ontdekkingstocht in Sommerschield. Deze wijk heeft
een westers voorkomen en is volkomen veilig. Wandel of neem
de taxi naar Igreja de Santo António da Polana, een markante,
betonnen kerk in de vorm van een punthoed. Het bouwwerk van
de Portugese architect Nuno Craveiro Lopes wordt door sommigen
gezien als één van de beste modernistische uitspattingen
overzee. Tussen de fraaie huizen in Sommerschield, met koloniale
details, vind je tal van leuke zaakjes en stadsoases, compleet
met vegetarische menu’s en latte art. De lunchopties zijn talrijk.
Campo di Fiore is omgeven door een park. Aan picknicktafels
eet je sushi of vierkante pizza’s. Hipper en chiquer is Botanica,
een restaurant met een weelderige binnentuin, mediterrane
gerechten en tropische cocktails, facebook.com/botanicamozambique.
Nyau Galeria & Restaurante serveert naast
Portugese en internationale opties ook surrealistische kunst,
facebook.com/NyauGaleriaRestaurante
NAMIDDAG
Niet te missen attracties zijn de witte
Kathedraal van Maputo, het door Gustave
Eiffel of een leerling ontworpen en van ijzer
gemaakte Casa de Ferro en de altijd bruisende
Mercado Central. Ook het Portugese Fort van
Maputo is een bezoek waard. Tussendoor
doe je een drankje in de patio van Prahnaa
Restaurante, instagram.com/prahna_
restaurante. Na een korte taxirit kom je aan
in het centrale deel van de stad. Als je op zoek
gaat naar een bruisend stadshart, kom je
bedrogen uit. Het centrum is in feite een
zakendistrict, wat betekent dat het lééft
tijdens werkuren en uitdooft in de avonden
en het weekend. In de kunstgalerie Núcleo
de Arte tonen lokale makers hun kunsten.
Achterom onder de bomen tref je een barretje
met plasticstoelen en muziek, nucleodeartemaputo.wordpress.com.
Voor een late
(ijs)koffie of zoete snack klop je aan bij Rituals
Speciality Coffee. Van de vele restaurants die
hier liggen, zijn Azzona en Lumma, in een
lommerrijke straat aan de zuidkant, de beste.
foto: david pirmann (maputo, kerk)
082
De kleurrijke Mercado Central. Onder Catch of the day op het stadsstrand. / Steigers vormen de perfecte sprinkplanken voor een duik
in de Maputobaai. Linkerpagina Eén van de vele barretjes in Maputo. / De punthoedvormige Igreja de Santo António da Polana.
AVOND
Voor een ontspannen avondje uit meng je je tussen het
gemêleerde publiek in Dhow Mozambique, een Bali-achtig
loungerestaurant aan de rand van het centrum. Verover een
tafel rond het zwembad of onder het afdak, of één van de
loungebanken met uitzicht op zee. Het menu is geïnspireerd
op de Middellandse Zee — denk aan gegrilde vis, Portugese
picanha en Griekse moussaka — en bevat een waslijst aan
cocktails. Bij binnenkomst stuit je op een winkelruimte met stijlvolle
mode- en Afrikaanse kunstitems. Later op de avond zwelt
de muziek aan en gaan de voetjes van de vloer, dhow.co.mz
NACHT
Het Terra Guest House is no-nonsense: ruime en smetteloos
schoongemaakte kamers met wifi, airco, Europese stopcontacten,
een vederzacht bed en ruime badkamer.
Voor een hapje of drankje kun je terecht op het dakterras.
Ook op de locatie, in een veilige wijk, valt niets af te dingen.
Binnen twintig minuutjes lopen sta je aan het strand of in
het centrum. Het personeel spreek goed Engels en de eigenaar
is Mozambikaans. Altijd fijn om lokale zakken te spekken,
vanaf € 73 per nacht, terraguesthouse.business.site.
Zij kunnen ook een airportshuttle (€ 16) voor je regelen.
083
MONTEVIDEO, URUGUAY
Rijzende ster
Steeds meer reizigers weten hun weg te vinden naar de
heerlijke zand stranden en trendy kustplekken van Uruguay.
Ook niet onbelangrijk: nergens in het continent is de politiek
stabieler en ga je veiliger over straat. Montevideo werd
in 1727 gesticht door de Portugezen, die zijn strategische
ligging als volgt duidden: zes (VI) heuvels (montes) van (de)
oost (este) naar west (oueste). Van de stadsmuur rond de
Oude Stad is alleen de zuidelijke toegangspoort over.
Een stadsgids van Lares Tours kan je alles vertellen over
de historie en overblijfselen. Als gevolg van groot schalige
migratie en koloniale overheersing is de samen leving een
smeltkroes. Deze vestrengeling merk je tijdens een bezoek
aan ‘Lobo’ Nuñez, een lokale beroemdheid (zelfs Mick Jagger
kwam een kijkje nemen). Als muzikant en instrumentmaker
met Afrikaanse voorouders groeide Lobo uit tot het gezcht
van de candombe, een muziek- en dansstijl die hier ontstond
als uitlaatklep voor afstammelingen van tot slaaf gemaakten
— en inmiddels voor alle Uruguayanen, larestours.com.
Onder de stalen dakconstructie van Mercado del Puerto,
een voor malige markthal in Montevideo, vind je een wirwar
van steegjes en restaurants met open keukens. Strijk neer
op één van de terrassen voor asado (vlees van de barbecue)
en medio y medio, droge witte met mousserende wijn.
Als gevolg van grootschalige
migratie en
koloniale overheersing,
is Montevideo een
smeltkroes
084
foto’s: bjorn snelders (montevideo)
STEDENGIDS
NANTES, FRANKRIJK
Volg de Groene Lijn
Van grauwe industrie- en havenstad naar groene bestemming.
Nantes, in het westen van Frankrijk, zette vol in op duurzaam
vervoer en de ontwikkeling van recreatiegebieden, en kreeg
het voor elkaar. Met onder andere meer dan honderd parken,
ecowijken en een verbod op chemische producten is het
uitgegroeid tot één van de leefbaarste steden van het land. Volg
tijdens een citytrip gewoon La Ligne Verte, en je komt vanzelf
langs de mooiste plekjes, bezienswaardigheden en openbare
kunstwerken. Maar het absolute hoogtepunt is Les Machines de
l’île, een verzameling gigantische mechanische dieren en andere
machines die zijn ontsproten uit het hoofd van kunstenaars
François Delaroziere en Pierre Orefice en geïnspireerd zijn
op het werk van Jules Verne en Leonardo da Vinci. Je kunt
proto types van nieuwe machines bewonderen in de Galerie des
Machines, nantes-tourisme.com, lesmachines-nantes.fr.
De Fonderies Atlantiques, een voormalige gieterij van onder
andere scheepsonderdelen, is omgetoverd tot groene oase.
Onder de oude stalen overkapping van het pand vind je magnolia’s,
beuken, palm- en bananenbomen. Opgevangen regen water
zorgt voor bewatering van al het groen, jardins.nantes.fr
Laat je betoveren door Les Machines de l’île in Nantes. Linkerpagina met de klok mee Puerta de la Ciudadela biedt
toegang tot Plaza Independencia. / Lokaal eten in de overdekte Mercado del Puerto. / Op bezoek bij ‘Lobo’ Nuñez.
NAIROBI, KENIA
In de mode: de Fashion City van Afrika
Nairobi staat symbool voor de economische ontwikkeling van Afrika in het algemeen.
Het toerisme neemt weer toe, de communicatie is sterk verbeterd, commerciële initiatieven schieten uit
de grond en ook steeds meer zelfstandige ondernemers durven het aan. Vooral aan het zakencentrum
kun je zien dat Nairobi snel groeit — er komen steeds meer wolkenkrabbers en hotels bij. In toenemende
mate ontstaat er ook een middenklasse. Niet alleen van buitenlanders, maar ook van Kenianen. In schril
contrast met de glimmende torens, staan de slums, waar mensen in hutjes zonder elektriciteit wonen.
Al deze verschillende buurten vormen samen een gemêleerde stad. Het blijkt een perfecte voedingsbodem
voor mode. Er raast een nieuwe golf die jonge kunstenaars en designers motiveert om precies te
doen wat ze willen. Ze kleden en uiten zich naar hun karakter. De vlooienmarkten, waaronder Gikomba
en Toi, zijn hun territorium. Dat is waar ze hun stoffen en vintagekledingstukken halen, nairobi.go.ke.
Een grote jaarlijkse happening is de Nairobi Fashion Week, waar uitverkorenen hun skills etaleren,
nairobifashionweek.org. Wil je al die outfits van dichtbij bewonderen? Kuona Artists Collective
organiseert pop-up en muziekevents, instagram.com/kuonaartistcollective
Voor veel jonge bewoners van de Kibera Slums in Nairobi is fashion een uitlaatklep.
STEDENGIDS
NEW YORK, VERENIGDE STATEN
Beleef de Big Apple op en aan het water
In de glazen canyons van Manhattan of diepe krochten van Brooklyn zou je bijna
vergeten dat New York een stad aan het water is. Maar de Big Apple toont zich
juist op en aan dat water van haar mooiste kant. Bonus: je kunt er heerlijk
onthaasten. NYC en H2O: let’s go!
Op het water
wordt het
lawaai van
de stad
gereduceerd
tot een lichte
ruis en kun je
ongestoord
de skyline
bewonderen
STEDENGIDS
01. NEEM DE FERRY
(MAAR NIET NAAR STATEN ISLAND)
Een beetje New York-ganger (of filmfan) kent de iconische
gele ferry naar Staten Island, waarmee je langs het Vrijheidsbeeld
vaart en op een fantastisch uitzicht op het zuidelijke
puntje van Manhattan wordt getrakteerd. Maar wist je dat
New York veel meer (en minder drukke) ferryverbin dingen
rijk is? NYC Ferry vaart op zes routes, die 25 haltes in alle vijf
de stadsdelen verbinden. Als het een beetje mooi weer is,
is het genieten geblazen op het bovendek, met het zonnetje
in je gezicht en de skyline van Manhattan voor je neus.
Op het water wordt het lawaai en de drukte van de stad
gereduceerd tot een lichte ruis en kun je zonder te worden
opgejaagd de spectaculaire hoogbouw en andere architectuur
bewonderen. Wil je de massa vermijden? Neem de
ferry dan op een doordeweekse dag en beperk je tocht niet
tot Manhattan. Ten zuiden van Governors Island smelten
de toeristen weg en voel je je alleen op de wereld in een
miljoenenstad. Download van tevoren de app NYC Ferry,
waarmee je enkeltjes ($4,50) of een tienrittenkaart ($ 29)
kunt kopen. Je telefoon wordt gescand als je aan boord gaat.
Handig: je kunt je fiets kosteloos meenemen, ferry.nyc
02. STAP IN EEN RUBBEREN BOOT
Is een ferry te braaf of te langzaam voor jou? Boek dan
een tour bij Manhattan Adventure Sightseeing. Kapitein Eric
navigeert je twee uur lang in een zodiac, gebouwd volgens
de strenge specificaties van de Amerikaanse marine, in een
stevig tempo over zowel de East River als de Hudson River.
Zo kun je Manhattan van alle kanten bewonderen.
Onderweg worden er regelmatig pauzes ingelast, waardoor
je in alle rust de perfecte foto’s vanaf het water kunt schieten.
Met slechts twaalf plekken aan boord voelt de trip exclusief
en intiem. Je reserveert je plekje eenvoudig via Booking.com,
waar je ook veel andere New York experiences buiten de
gebaande paden kunt boeken, € 93, booking.com
03. PICKNICK OP EEN VOORMALIGE LEGERBASIS
Op een steenworp afstand van het Vrijheidsbeeld en
het World Trade Center ligt het onbewoonde Governors
Island, eigendom van de gemeente en bereikbaar via ferry.
Vroeger lag hier een legerbasis (de kazernen en een
ziekenhuis staan er nog), nu vind je er een prachtig park.
Letterlijk hoogtepunt is Outlook Hill, een 21 meter hoge
heuvel die spectaculair uitzicht biedt op Lower Manhattan.
Na aankomst via een NYC ferry kun je een wandeling met
of zonder gids maken, picknicken (er zijn grillvoorzieningen),
een fiets huren en zelfs naar de sauna. Ook worden er
geregeld concerten en andere culturele events gehouden.
Check de website voor updates, govisland.com
04. FIETS LANGS DE HUDSON RIVER
De afgelopen jaren heeft New York City zich ontpopt tot
fietsvriendelijke stad, met een netwerk van maar liefst
2.400 kilometer aan paden. Met stip de populairste route
voor de recreatieve fietser is de Hudson River Green way.
Het gescheiden fietspad voert 21 kilometer lang pal langs
de Hudson River, van Battery Park in het zuiden tot aan de
George Washington Bridge in het noorden. Een bijzondere
stop langs de route is Little Island, een parkje dat is aangelegd
op 132 tulpvormige betonnen pilaren die boven
de rivier uitsteken. In het amfitheater vinden geregeld
concerten en theatervoorstellingen plaats. Ook het Intrepid
Sea, Air & Space Museum, dat is onder gebracht op een
vliegdekschip, en het langgerekte River side Park zijn een
bezoek waard. Een huurfiets regel je het beste via de Citi
Bikes-app, waarmee je bij docking stations door heel
Manhattan (en inmiddels een groot deel van Brooklyn) je
tweewieler kunt ophalen. Geen puf om te peddelen? Er zijn
ook volop elektrische Citi Bikes te huur, citibikenyc.com
05. BLIJF SLAPEN OP ROOSEVELT ISLAND
In de East River, aan de oostkant van Manhattan, ligt
Roosevelt Island. Op dit langgerekte eiland, met een magnifiek
uitzicht op Midtown, zijn zelfs de meeste geboren
en getogen New Yorkers nooit geweest. Toeristen maken
overdag gretig gebruik van de Tramway oftewel kabelbaan
die het eiland met Manhattan verbindt, maar in de avond
kun je hier een kanon afschieten. Buiten een paar appartementengebouwen
en de campus van de technische
universiteit Cornell is er weinig loos en hoor je er alleen
de stroming van de rivier — een unicum voor een locatie
midden in de stad. Wil je toch wat reuring, zoek dan The
Panorama Room op, het dakterras en de cocktailbar van
het hippe Graduate Hotel. Hier blijven slapen kunnen we
van harte aanraden. Vraag om een kamer op het zuiden,
met uitzicht op de skyline van Manhattan, Queens én
Brooklyn. Roosevelt Island is naast de kabelbaan ook
bereikbaar met de metro en NYC Ferry, booking.com
Linkerpagina met de klok mee Little Island Park. / Uitzicht vanuit de ferry op Midtown. / Ferryterminals aan de zuidkant van Manhattan. /
Roosevelt Island. / Hudson River Green way. / Picknick in Washington Square Park. Vorige pagina Het Vrijheidsbeeld met de skyline erachter.
089
o.
Van links naar rechts Façade van Daruma Kushikatsu in Dotonbori, Osaka. /
Astrup Fearnley Museet in Oslo. / Binnenkant van het bekende Operagebouw.
OSAKA, JAPAN
Zevende hemel voor foodies
Niet de mooiste stad van Japan, ook niet de meest boeiende —
maar volgens velen wel de lekkerste. Verken de straten met
dit eetlijstje en streel je tong met deze typische gerechten.
TAKOYAKI Als je iemand op straat of in een restaurant
vliegens vlug balletjes in een soort pofertjespan ziet
ronddraaien, is de kans groot dat het om takoyaki gaat.
Dit populaire streetfoodgerecht bestaat uit zacht deeg
met een mals stukje inktvis erin, krokant jasje en toppings.
OKONOMIYAKI Een hartige pannenkoek gemaakt van een
beslag met kool, eieren en diverse ingrediënten zoals vlees,
zeevruchten of kaas. Het wordt gegrild en besmeerd met
Japanse mayonaise.
KUSHIKATSU Dit zijn spiesjes met vlees, zeevruchten of
groenten, gepaneerd en gefrituurd. Ze worden gedoopt
in een zoetzure saus. Kushikatsu is typisch voor de wijk
Shinsekai, waar zowel straatkraampjes als kleine eetgelegenheden
dit gerecht serveren.
IKAYAKI Gegrilde inktvis, vaak geserveerd als een dunne
pannenkoek met de inktvis erin. Een bestseller op festivals
en in stations. Vooral in Umeda staan veel kraampjes.
KITSUNE UDON Een eenvoudige maar smaakvolle
noedelsoep met dikke udonnoedels en gefrituurde tofu,
geserveerd in een dashi-bouillon. Hoewel het in restaurants
te vinden is, wordt het soms ook op straat verkocht,
vooral in de buurt van tempels en markten.
OSLO, NOORWEGEN
Neem een Noorse break
CULTUURBREAK
De Noorse hoofdstad Oslo heeft een ware metamorfose
ondergaan. Er is veel geïnvesteerd in architectuur en kunst.
Gebaand pad of niet, het Operahuis is het indrukwekkendste
gebouw van de stad en daarom een must. Door zijn vorm
en materialen — Italiaans marmer en graniet — lijkt het van
een afstandje net alsof er een ijsschots uit het water steekt.
Er zijn natuurlijk volop voorstellingen, maar de fraaiste
show blijft het uitzicht vanaf het hellende dak, operaen.no.
Elk jaar in september vormt dit dak, samen met andere
locaties, het decor voor de Oslo Culture Night, oslokulturnatt.no.
De moderne kunst van het Astrup Fearnley
Museet gaat schuil in een architectonisch hoogstandje
aan de haven. Het meest opvallende kunstwerk is van
Jeff Koons: een wit-met-gouden beeld van Michael Jackson
en zijn chimpansee Bubbles, afmuseet.no. Ook de moeite
waard is het in 2023 gerenoveerde Nobel Peace Center,
met tijdelijke tentoonstellingen, nobelpeacecenter.org.
Wie van het plannen is, kan 2027 alvast omcirkelen.
In dat jaar opent Fotografiska, een beroemd fotomuseum,
een nieuwe locatie in het historische Deichmanske gebouw,
waar nu de bibliotheek zetelt, visitoslo.com
NATUURBREAK
De natuur is verweven met het stadsleven. ’s Zomers gaan
de Osloërs graag barbecueën in één van de vele stadsparken
of nemen ze de ferry naar één van de eilanden om
een duik in het water te nemen. Niet alleen de Noorse
westkust is gezegend met fjorden. Oké, de kliffen van de
Oslofjord zijn minder hoog en de dorpjes op de oevers niet
zo pittoresk, maar daartegenover staat wél dat je er heerlijk
kunt eilandhoppen. Vanaf centraal gelegen punten kun je
met de ferry naar eilandjes als Hovedøya en Gressholmen,
waar je verschillende strandjes en ligweides vindt.
Zwemoutfit aan, picknick mee! ruter.no. Zin in een
wandeling? Neem de metro tot eindhalte Frognerseteren
en loop door het recreatiegebied Holmenkollen terug naar
de stad. In de winter kun je hier tevens skiën en langlaufen.
foto: Jonas Anhede (oslo, Astrup Fearnley Museet)
090
STEDENGIDS
Van boven naar beneden Platja de Palma.
/ Haven van Palma de Mallorca. / Muurschildering
in Factory Phnom Penh.
foto’s: maria balaguer llagostera (PALMA DE MALLORCA, strand), rafel balaguer (PALMA DE MALLORCA, haven), Factory Phom Penh (Phom Penh)
PALMA DE MALLORCA, SPANJE
Weg van het feestgedruis
Prik door het feestgedruis heen en je komt erachter
dat Palma de Mallorca één van de leukste steden van
Spanje is. Het centrum is een charmant labyrint van smalle
steegjes waarin je heerlijk verdwaalt. Te midden van de
zandkleurige gebouwen, veelal met houten luiken en
smeed ijzeren balkons, vind je traditionele koffiehuizen
zoals Ca’n Joan de S’Aigo. Bij de café bombón (espresso
met gecondenseerde melk) bestel je een ensaïmada
(Mallorcaans gebak) of amandelijs. Verscholen achter
eeuwenoude gevels vind je eveneens boetiekhotels met
binnenplaatsen vol sinaasappelbomen, en zelfs moderne
hammams, die een knipoog zijn naar het Moorse verleden.
Ten westen van het oude centrum ligt de voormalige
visserswijk Santa Catalina. Deze buurt is nu een levendige
ontmoetingsplek met trendy cafés, hippe restaurants,
een bruisend nachtleven en markten zoals de Mercat
de Santa Catalina, visitpalma.com
PHNOM PENH, CAMBODJA
De snelst groeiende stad van Azië
Als je je onzeker voelt over je leeftijd, kun je beter niet naar Cambodja gaan — de gemiddelde leeftijd
in dit Zuidoost-Aziatische land is slechts 26. De reden achter de jonge bevolking is pijnlijk: ongeveer
een kwart van alle inwoners kwam om tijdens het schrikbewind van de Rode Khmer. Het Tuol Sleng
Genocide Museum en de befaamde Killing Fields, een executieterrein aan de zuidkant van de stad,
zijn belangrijke gedenkplaatsen die de herinneringen aan de gruwelijkheden in leven houden.
De jonge Cambodjanen zitten echter niet bij de pakken neer. Phnom Penh behoort tot de snelst
groeiende steden van het continent, met een booming economie en veel ruimte voor creativiteit.
Jonge kunstenaars spelen een cruciale rol in deze opleving. Eén van de epicentra is Factory Phnom
Penh, een voormalige textielfabriek met kunstgalerieën, studio’s en ateliers, factoryphnompenh.com
091
Q.
QUITO, ECUADOR
Quitte spelen in de Andes
Het koloniale centrum van Quito wordt vaak beschouwd als één van de mooiste en best
bewaarde van Zuid-Amerika. Maar ook in de nabije omgeving valt genoeg winst te behalen.
SLENTEREN LANGS KOLONIALE RESTANTEN
Niet voor niets werd het centrum al in 1978 bijgeschreven
op de Werelderfgoedlijst van Unesco. In vergelijking met
andere koloniale steden in het continent, zoals Cusco in
Peru en Cartagena in Colombia, heb je in Quito minder
het gevoel dat je in een toeristenfuik bent gelopen.
Ervaar het zelf in Iglesia de la Compañía de Jesús, bekend
om zijn weelderige interieur vol bladgoud, en op het Plaza
de la Independencia, waaraan het presidentieel paleis en
de kathedraal van Quito staan te pronken. Het koloniale
verleden ebt ook door in de vorm van evenementen.
In Ecuador, waar het merendeel rooms-katholiek is, viert
men op grootse wijze Semana Santa, een religieuze feestweek
in april met een processie van mensen met paarse
gewaden, cucuruchos (puntmutsen) en metershoge kruizen.
ACTIEF DOEN BUITEN DE STAD
Nog een unieke reden voor een stedentrip in Quito,
is de unieke ligging boven op de evenaar. Bij het
weten schappelijk en cultureel monument Mitad del Mundo,
net buiten de stad, kun je letterlijk op de lijn tussen
het noordelijk en zuidelijk halfrond staan. Minstens zo
invloedrijk als de lijn om de aarde is de breuklijn onder
het oppervlak. Deze Andesstad wordt omringd door
indrukwekkende vulkanen. Avontuurlijke reizigers kunnen
de Pichincha-vulkaan beklimmen voor een spectaculair
uitzicht op de actieve krater en Quito. Op slechts ander half
uur rijden bevinden zich Cotopaxi National Park en de
beruchte Cotopaxi-vulkaan, waar je kunt hiken, paardrijden
en de besneeuwde top kunt bewonderen.
Torenspits van de Catedral Metropolitana de Quito.
r.
Oficina Francisco Brennand in Recife. / Petrikerk in Riga.
RIGA, LETLAND
Stad om op te letten
De grootste stad van de Baltische staten heeft
het niet makkelijk gehad. De afgelopen eeuwen
werd ze bezet door een bonte stoet mogendheden:
de Polen, Russen, Zweden, Duitsers en,
tot voor kort, Britten die met hun vrijgezellenfeesten
het centrum onveilig maakten. Het roer
is inmiddels omgegooid en Riga bruist van de
creatieve (en culinaire) energie. Vecriga, de
Oude Stad, is een wirwar van kronkelende
middeleeuwse straatjes en kleine pleintjes.
Overdag is het heerlijk om te verdwalen in het
autovrije gebied, dat opvallend veel kerkelijke
gebouwen rijk is. De straten rondom het stadshart
dateren voornamelijk uit de tweede helft
van de negentiende eeuw en maken een statige
indruk. De architectuur is opvallend divers.
Zo zijn er grijze Oostblok gebouwen, maar ook
straten vol schitterende art nouveau. Tijdens
een wandeling door Alberta- en Elizabetesstraat
verbaas je je over de imposante, vroeg
twintigste-eeuwse huizen versierd met
gebeeldhouwde vrouwenlichamen, leeuwenkoppen
en beschermengeltjes, liveriga.com
RECIFE, BRAZILIË
Bittere schoonheid
Het koloniale centrum van Recife, dat door
zijn kanalen en bruggen ietwat overtrokken
‘het Venetië van Brazilië’ wordt genoemd,
is van een paradoxale schoonheid. Ondanks
de wrede voorgeschiedenis die schuilgaat in
de muren, valt de charmante uitstraling niet
te ontkennen. In het historische hart, Recife
Antigo, vind je het Marco Zero-plein,
omgeven door kleurrijke gebouwen.
Geïnteres seerden kunnen het Paço do Frevo,
een museum gewijd aan de traditionele
Frevo-muziek en dans die tijdens carnaval
centraal staan, verkennen. Even buiten de
stad is Oficina Francisco Brennand een niet te
missen hoogtepunt. Hier worden de iconische
sculpturen en werken van de Braziliaanse
kunstenaar Francisco Brennand tentoongesteld
in een parkachtige omgeving. Net
zo brons en sexy als sommige beelden, zijn
ook de Braziliaanse lijven op paradijselijke
stranden als Boa Viagem, visitbrasil.com
093
s.
SEOUL, ZUID-KOREA
Capital of Cool: 3 nieuwe reistrends
K-Pop, K-Beauty, kimchi en andere etenswaren, Netflix-series en vooruitstrevende
merken als Samsung. Seoul verandert geruisloos in een mondiaal zwaargewicht.
1. ORIGINELE KUNSTCENTRA
Dat Seoul een creatieve broedplaats is, blijkt
uit het aantal kunstinstellingen. Er zijn meer
dan honderd kunstmusea om uit te kiezen.
Om nog maar te zwijgen over de vele kunstgalerieën.
Het merendeel toont hedendaagse
kunst, veelal tentoongespreid in in het oog
springende bouwwerken van vermaarde
architecten. Liefhebber van moderne kunst?
Dit zijn de mooiste kunsttempels:
National Museum of Modern and
Contemporary Art Seoul
Dicht bij het Gyeongbokgung Paleis
biedt het minimalistisch vormgegeven
MMCA een uitgebreide collectie van
moderne en hedendaagse kunst,
zowel van Koreaanse als internationale
kunstenaars, mmca.go.kr
Leeum Museum of Art
Eigendom van Samsung en ontworpen
door niet één maar drie wereldberoemde
architecten: Jean Nouvel, Mario Botta
en Rem Koolhaas. Verdeeld over twee
paviljoens bekijk je traditionele Koreaanse
kunst — denk aan keramiek, schilderijen
en boeddhistische kunst — en een
moderne kunstcollectie, leeum.org
K Museum of Contemporary Art
Dit museum in Gangnam biedt een
platform voor opkomende kunstenaars
die met innovatieve en experimentele
kunst- en designvormen werken,
kmcaseoul.org
D Museum
Kleurrijke en speelse tentoonstellingen
op het snijvlak tussen kunst en design.
Geliefd onder jonge bezoekers vanwege
de Instagram-waardige ruimtes,
daelimmuseum.org/dmuseum
Amorepacific Museum of Art
Kunstruimte van Amorepacific, een
bekend Koreaans cosmeticabedrijf,
gevestigd in een door David Chipperfield
ontworpen hoofdkantoor. De collectie
bestaat uit een mix van traditionele
Koreaanse kunst en hedendaagse
werken, met een focus op schoonheid
en esthetiek, amorepacificmuseum.com
Arario Museum
Gevestigd in een gerestaureerd historisch
pand biedt het Arario Museum een indruk -
wekkende collectie hedendaagse kunst,
zowel van Koreaanse als internationale
kunstenaars, arariomuseum.org
Space K
Kleine galerie die zich richt op avantgarde
en experimentele kunst. Met
locaties in verschillende Koreaanse
steden, waaronder Seoul, staat het
museum bekend om zijn tentoonstellingen
die kunst en technologie
combineren, spacek.co.kr
SAVINA Museum of Contemporary Art
Interactieve tentoonstellingen vol
hedendaagse kunstwerken en nieuwe
mediavormen, savinamuseum.com
Seoul Museum of Art
Het hoofdgebouw van SeMA ligt vlak
bij het Deoksugung Paleis en biedt een
brede collectie van Koreaanse moderne
kunst en internationale stukken,
sema.seoul.go.kr
Met de klok mee: Leeum
Museum of Art. / Het
ronde trappenhuis
in Leeum Museum
of Art, ontworpen
door Mario Botta. /
Gwangjang Market.
Rechterpagina met de
klok mee Deoksugungpaleiscomplex.
/ Nudake
in Gangnam. / Nudake
in Seongsu. / Rain
Report in Yongsan.
foto’s: Photo Korea - IR Studio (Gwangjang Market), nudake, Glow Seoul (RAIN REPORT)
094
2. ONBEKENDE STREETFOODTRAKTATIES
Streetfood is in Seoul op bijna elke straathoek te vinden. Leuker is het om naar
een foodmarkt te gaan en de vele kraampjes als een veredeld buffet te benutten.
Gwangjang Market is de bekendste van het stel, en met goede reden: tussen de
bijna vijfduizend winkeltjes staan talloze eetkraampjes waar je voor weinig geld
de lekkerste hapjes kunt afhalen, van bindaetteok (bonenpannenkoek) en eomukguk
(viscakesoep) tot kimbap (Koraanse sushi) en tteokbokki (gekookte rijstcake).
Kleiner en onbekender is Tongin Traditional Market. Om eten af te halen bij de
zaakjes in deze lange hal, koop je eerst muntjes en een diepe plastic bak met
meerdere vakjes, die je vervolgens tegen betaling laat vullen. Een lopend buffet!
3. UITBUNDIGE THEMACAFÉS
Zuid-Koreanen zijn gek op foto’s en selfies.
Tot in de puntjes verzorgde jongeren — ook
de mannen dirken zich op met make-up —
klikken er lustig op los. In de strijd om
klandizie richten onder nemers hun cafés
en winkels in als over-de-top Instagramdecors.
Hoe gekker, hoe beter lijkt het
devies. Zo gaat het souterrain van Cheong
Su Dang bedekt onder grind en planten,
instagram.com/cheongsudang_yunnam.
Rain Report staat volledig in het teken
van het weerbericht, men een groot waterornament
en talloze tv-schermen die
weersgrafieken tonen, instagram.com/
rainreport_official. Bakkerijen van de
kunstzinnige Nudake-keten verkopen
microcroissants en pik zwarte taarten,
instagram.com/nu_dake. Weer andere
cafés lokken klanten met robots en
schattige animatiefiguren.
095
TBILISI, GEORGIË
Kruispunt van culturen
Volgens sommige geografen is Georgië meer verwant aan
Europa, volgens andere juist aan Azië. Over één feit is men
het eens: dit land is al eeuwenlang een belangrijk cultureel
kruispunt tussen west en oost. Bijna werd het de eerste
inwoners van Tbilisi — de naam is afgeleid van tbili of t’pilisi
wat ‘warme locatie’ betekent — te heet onder hun voeten.
De stad is boven op zwavelrijke warmwaterbronnen
gebouwd. Van Arabische moskeeën tot Sovjetarchitectuur
en Turkse badhuizen; Tbilisi bestaat uit een mengelmoes
van bouwstijlen. Gedurende een bezoekje aan het
Georgisch Nationaal Museum krijg je een beter idee van de
herkomst van deze verschillende invloeden, museum.ge.
Abanotubani is het oudste en tevens meest toeristische deel
van Tbilisi. Je kent ze wel, want bijna elke grote stad heeft
er een: een straat gevuld met proppers die je, gewapend
met opengeslagen menukaarten, naar hun restaurant
proberen te lokken. Hier heet die populaire straat Erekle II.
Loop jij hier liever met een grote boog omheen? Ga dan
naar Davit Aghmashenebeli, op de andere oever van de
Koerarivier. Ook hier vind je leuke horecazaken, ijssalons
en straatmuzikanten — maar dan zonder de drukte. Altijd
gezellig is het op het binnenplein van Fabrika, dat wordt
omringd door barretjes en eettentjes. Dit cultureel centrum
in de wijk Marjanischvili ligt te midden van industrieel erfgoed
waaraan Berlijn nog een puntje kan zuigen, fabrikatbilisi.com.
In de oude textielfabriek huist het hippe
Fabrika Hostel, waar je goedkoop en stijlvol overnacht
en een gezellig avondje uit beleeft, hostelfabrika.com.
Ook elders in de stad ondergingen industriële panden een
metamorfose. Stamba Hotel, een designhotel in een oude
drukkerij, behoort tot de gaafste slaapplekken van Europa
— of moeten we toch Azië schrijven? stambahotel.com
Mooi van lelijkheid: de 3 knapste Sovjetkolossen
> Het voormalige Museum voor Archeologie
> Het voormalige Ministerie van Wegenbouw
> Het Auditorium van het Technisch College
TOKIO, JAPAN
In het spoor van de locals
Wie het in Tokio op de bekende attracties heeft gemunt,
hoeft alleen maar de Yamanote-metrolijn te nemen.
De route loopt als een ovaal door de stad en verbindt
populaire wijken als Shinjuku, Shibuya en Akihabara.
In theorie kun je je complete stedentrip hierbinnen voltrekken.
Loop jij warmer voor up-and-coming wijken waar
de inwoners zelf met vrienden afspreken? Gakugei-daigaku
in Meguro werd pas geleden door Time Out verkozen
tot één van de coolste buurten ter wereld. Tussen de
tradi tionele winkels en badhuizen openen vrijwel wekelijks
nieuwe hotspots. Hoewel nieuwe culinaire trends — zowel
koffie als patisserie zijn in Japan bezig aan een opmars —
veel navolging vinden, vormen ze geen concurrentie
voor de klassiekers. Volgens ingewijden serveert On-ya
(facebook.com/udononya), een authentiek lunchrestaurant,
de beste udonnoedels van de stad. Nog zo’n
opkomende buurt is Shimo-Kitazawa. Hier vind je de
grootste concentratie vintagekledingwinkels van de stad.
TIRANA, ALBANIË
Sky is the limit
Open je Instagram-app en de kans is groot
dat je vakantiekiekjes uit Albanië voorbij ziet
komen. Dit zuidoostelijke land is populairder
dan ooit. En dat is te merken. Wolkenkrabbers
als de 191 meter hoge Tirana Tower en
Bond Tower, geïnspireerd op de gracieuze
bewegingen van een balletdanseres en het
werk The Kiss van Gustav Klimt, zullen de
skyline aanzienlijk veranderen. Ook wordt
het Top tanipaleis omgetoverd. In het Besa
Museum wordt je straks overstelpt met besa,
de nationale gewoonte om gasten te verwelkomen
als oude vrienden. Reeds geopend
na een renovatie is de Piramide van Tirana.
Ooit gebouwd als museum voor de communistische
dictator Enver Hoxha, biedt het
nu ruimte aan cafés, werkruimtes, start-up-
-kantoren, festivals en klaslokalen. Opvallend
zijn de gekleurde containers. Als een laatste
natrap legde men trappen aan, zodat men
letterlijk over het oogappeltje van de ouddictator
heen kan lopen, piramida.edu.al
Met de klok mee vanaf linksboven Vredesbrug in Tbilisi. / Handgemaakte tapijten in de straten van Tbilisi. / Café Stamba in het Stamba
Hotel in Tbilisi. / Taishakuten Sandō-winkelstraat in Shibamata, Tokio. / De Kapllan Pasha-tombe in Tirana wordt ingekapseld door Hotel
Plaza. / Boven op de gerenoveerde Piramide van Tirana. / Restaurant in het Stamba Hotel in Tbilisi.
096
foto’s: tim bilman (Tbilisi, brug en tapijtwinkel), stamba hotel, TCVB (tokio), Ossip van Duivenbode (Tirana, piramide)
u.
UDAIPUR, INDIA
Omringd door erfgoed
Voorbij de ‘Roze Stad’ Jaipur, tevens het zuidelijkste
punt van de befaamde Gouden Driehoek,
ervaar je de essentie van Rajasthan. Via verlaten
vlaktes met eenvoudige dorpen en imposante
forten reis je in zuidelijke richting naar Udaipur.
Wegens de vele pittoreske meren en waterwegen
wordt deze oude hoofdstad van het
Mewar-koninkrijk ook wel het ‘Venetië van het
Oosten’ genoemd. In de zestiende eeuw was dit
de thuisbasis van Maharana Pratap, de belangrijkste
en machtigste maharadja (lokale heerser)
van zijn tijd. Hoewel de jongere maharadjageneraties
na de onafhankelijkheid in 1947 aan
macht hebben ingeboet, genieten ze nog altijd
aanzien in het kastesysteem en bezitten ze
statige paleizen en havelis (herenhuizen).
In sommige gevallen zijn de poorten geopend
voor gasten. Verspreid door Rajasthan, met
name tussen Jaipur en Udaipur, liggen talloze
extravagante Heritage Hotels. De Nederlandse
Arie-Jan Haan, oprichter van Heritage Travel,
kent het gebied op zijn duimpje en onderhoudt
persoonlijke banden met talloze gastheren.
Tijdens een uitgestippelde of op maat gemaakte
rondreis combineer je paleisovernachtingen
met culturele attracties, heritagetravel.nl.
Ook in Udaipur zelf, op de oever van het
Picholameer, kun je koninklijk overnachten.
Trident Udaipur is een weelderig stadspaleis
omgeven door een landgoed, tridenthotels.
com/hotels-in-udaipur
Verscholen in een
onderbelichte hoek
van Italië ligt Udine te
wachten op aanbidders
UDINE, ITALIË
Verstoppertje op z’n Venetiaans
Verscholen in een onderbelichte hoek van Italië, de regio Friuli-
Venezia Giulia, ligt Udine te wachten op aanbidders. Kenmerkend
is de mix van Venetiaanse en Oostenrijkse invloeden, wat te zien
is in de architectuur, cultuur en keuken. De stad was lange tijd
onderdeel van de Venetiaanse Republiek. Het Piazza della Libertà
wordt zelfs beschouwd als het mooiste Venetiaanse plein op het
vasteland van Italië. Eén van de (letterlijke) hoogtepunten is het
Castello di Udine, dat op een heuvel in het centrum ligt en een
prachtig uitzicht biedt over de stad en de Alpen. Het kasteel
herbergt een kunstmuseum met werken van Tiepolo, een
Venetiaanse schilder die in Udine veel fresco’s achterliet.
De stad is ook een toegangspoort tot de Friulaanse wijnregio,
bekend om zijn uitstekende Friulano-wijnen, turismofvg.it
098
Met de klok mee Jagdish-tempel in Udaipur. / Uitzicht vanuit de koepel van het Stadspaleis in Udaipur. / Udaipur van boven.
Linkerpagina Chiesa Santa Maria di Castello in Udine.
v.
VANCOUVER, CANADA
Outdoorhoofdstad
Toen de Britse Kapitein George Vancouver
in 1792 langs de kust van het huidige British
Columbia voer, moet hij onder de indruk zijn
geweest — majestueuze bergen en oerbossen
zover het oog reikte. Die bossen verklaren
waarom Vancouver van onbeduidend nederzettinkje
met een enkele saloon in snelvaart
tot een belangrijke havenstad uitgroeide:
het hout werd op grote schaal geëxporteerd.
Tegenwoordig is Vancouver één van de
grootste steden van Canada, met verreweg
de mooiste ligging. In theorie is het mogelijk
om op dezelfde dag te skiën in de omringende
Coast Mountains, te windsurfen in de Stille
Oceaan en uit te waaien op een stadsstrand.
De stad beschikt over een fraai en uitgestrekt
fietsnetwerk, dus beperk je niet tot Stanley
Park, waar bijna iedere toerist naartoe gaat.
Fiets vooral langs de publieke stranden, zoals
Kitsilano Beach, cyclevancouver.com,
destinationvancouver.com,
VALLETTA, MALTA
Val voor de charme van Valletta
De pak ’m beet zesduizend inwoners van Valletta kennen elkaar bij de voornaam. Zo klein is het.
Toch kom je ogen tekort als je de hoofdstad van Malta in je op wil nemen. Een goede eerste kennismaking
heb je vanaf het water. Zie het als het authentieke en lokale alternatief voor de hop-on-hopoff-bus.
Vroeger werden de felgekleurde dghajsa (traditionele boten) gebruikt om zeelieden van zee
naar land en andersom te taxiën. Enkele dghajsa werden in oude staat gerestaureerd. Voor enkele
euro’s steek je over naar de gefortificeerde Three Cities. De dghajsa-opstapplaats ligt aan de kade
onder aan de stadsmuur. Jaarlijks op 31 maart en 8 september worden in de oude haven spectaculaire
regatta’s oftewel roeiraces gehouden, maltarowing.com/national-regatta, visitmalta.com
foto: Rishad Daroowala (Vancouver)
STEDENGIDS
Met de klok mee Kirche in
Unterach am Attersee van Gustav
Klimt, Heidi Horten Collection.
/ De Stephansdom in Wenen. /
L'Hirondelle du Faubourg van René
Magritte, Heidi Horten Collection.
/ Heidi Horten Collection. Linkerpagina
Verken de kustlijn van
Vancouver op twee wielen. / De
eeuwenoude haven van Valletta.
foto’s: heidi horten collection (wenen, kunst -
werken), Ouriel Morgensztern (wenen, museum)
WENEN, OOSTENRIJK
Nieuw in de collectie
Koffiehuizen waar je aan een Braune slurpt, Heurigen
(wijnbars) met terrassen waar je aan jonge wijn nipt,
het okergele Schloss Schönbrunn uit de Sissi-films en
natuurlijk de klassieke muziek die nergens beter klinkt
dan in de Wiener Staatsoper. Wenen hecht veel waarde
aan zijn klassiekers, maar is verre van conservatief.
Breng er een weekendje door en je merkt al snel hoe
hip deze metropool is. Een aantal wijken is in opkomst.
Josefstadt heeft zich ontpopt tot vegan capital terwijl
Margareten uit zijn voegen barst van de boetiekwinkels.
Ook Mariahilf, met zijn gezellige terrassen, is een slentertochtje
waard. Dat de stad blijft vernieuwen, merk je ook
aan het culturele aanbod. Nieuw in de Weense museumcollectie
is de Heidi Horten Collection. In het Hanuschhof,
een neoklassiek gebouw in het centrum, wordt de kunstverzameling
van de Oostenrijkse miljardair en kunstverzamelaar
Heidi Goëss-Horten tentoongesteld: een
eclectische mix uit de twintigste eeuw, met werken van
Picasso, Klimt, Warhol en Chagall, hortencollection.com
101
WASHINGTON D.C., VS
Partij kiezen voor je favoriete kunstgenre
Wie een oordeel velt over Washington D.C., is lang niet altijd diplomatisch — in veel gevallen wordt
deze ambassadestad weggezet als saai en zakelijk. Omdat alle aandacht uitgaat naar het politieke
gebeuren, met het Witte Huis (dat je van grote afstand mag bekijken) als grote blikvanger, blijft de
verrassend levendige kunstscene onderbelicht. Kunstliefhebber? Zet deze topmusea vast op je lijst!
NATIONAL GALLERY OF ART
Met twee grote vleugels, één gewijd aan
klassieke kunst en de andere aan moderne
werken, biedt de National Gallery een
indrukwekkende collectie van Europese
meesters als Da Vinci en Rembrandt, naast
moderne iconen als Picasso en Rothko.
De prachtige binnenhoven en het beeldenterras
maken dit museum ook buiten de
tentoonstellingen om een genot om
te bezoeken. Gratis toegang, nga.gov
HIRSHHORN MUSEUM AND
SCULPTURE GARDEN
Dit museum is het epicentrum voor
moderne en hedendaagse kunst in D.C.
Met tentoonstellingen van vooraanstaande
internationale kunstenaars, een indrukwekkende
collectie beeldhouwwerken en een
innovatieve sculptuurtuin, is het een plek
om weg te dromen. Gratis toegang,
hirshhorn.si.edu
SMITHSONIAN AMERICAN ART MUSEUM
Hier kom je voor de uitgebreide collectie Amerikaanse
kunst. De collectie legt de nadruk op de
rijke culturele diversiteit van Amerika, met werken
van Native American, Afro-Amerikaanse en Latino
kunstenaars. Gratis toegang, americanart.si.edu
THE PHILLIPS COLLECTION
Het oudste museum voor moderne kunst in de
VS herbergt meesterwerken van kunstenaars
zoals Renoir, Van Gogh, en Rothko. Het is een
intiem museum waar je als bezoeker kunst in
een huiselijke sfeer kunnen ervaren, € 15 p.p.,
phillipscollection.org
RENWICK GALLERY
Als je van ambachtelijke werken houdt, is de
Renwick Gallery een must. Gevestigd in een
prachtig historisch gebouw focust dit museum
op eigentijds Amerikaans ambachtswerk en
design. De grootschalige installaties zijn vaak
interactief en verrassend. Gratis toegang,
americanart.si.edu/visit/renwick
foto: courtesy of washington.org (washington)
102
STEDENGIDS
x.
XI’AN, CHINA
Chinese X-factor
De absolute X-factor van Xi’an is zijn rijke verleden. De stad is van oudsher een belangrijk knooppunt
tussen oost en west — de Zijderoute begon en eindigde hier — en werd eeuwen later aangewezen
als de hoofdstad van China. Het was toen al een miljoenenstad: nergens anders woonden
toentertijd zoveel mensen zo dicht bij elkaar. Als gevolg van de handel, die vele buitenlandse
bezoekers met zich meebracht, ontstond er een omvangrijke moslimgemeenschap. In de smalle
straatjes vol markt- en streetfoodkramen smelten oosterse en islamitische invloeden samen. Het
middelpunt van de moslimwijk is de 1250 jaar oude Grote Moskee van Xi’an, één van de oudste en
belangrijkste islamitische bouwwerken in China. Steden van dit formaat — vandaag de dag telt Xi’an
ruim negen miljoen inwoners — kunnen behoorlijk intimiderend zijn. Want waar begin je?
Vergelijkbaar met veel historische steden in Europa wordt het oude centrum omringd door een
zorgvuldig gerestaureerde stadsmuur, die maar liefst veertien kilometer lang is en in zijn geheel te
wandelen of fietsen is. Alle bezienswaardigheden bevinden zich daarbinnen. Op één na: het beroemde
Terracottaleger. Toen de Qin Shi Huang, de keizer die China verenigde, ruim tweeduizend jaar geleden
overleed, werd hij begraven met zo’n achtduizend soldaten en andere figuren. Het mausoleum, aan
de rand van de stad, werd in 1974 herontdekt en is nu een indrukwekkend museum, bmy.com.cn
Boven De Zhōng lóu (klokkentoren) in Xi’an. / Bezienswaardigheden als Datang Buye, de Yongning-poort en het Tang Paradisethemapark
in Xi’an worden in het donker sierlijk verlicht. Linkerpagina Renwick Gallery in Washington D.C.
YORK, VK
Waar legendes tot leven komen
‘Het lijkt wel alsof alles wat geweldig is aan Groot-Brittannië, zijn beste uitvoering vindt in deze
behapbare stad,’ schreef Rick Steves, een bekende Amerikaanse reisschrijver en tv-persoonlijkheid,
over York. Hoewel we niet helemáál meegaan in zijn bombarie, valt deze oude vestingstad in het
noorden van Engeland wel degelijk superlatieven ten deel. Zo behoort de zevende-eeuwse York
Minster tot de mooiste gotische kathedralen van het land en is het moeilijk om het middeleeuwse
stratencluster van The Shambles, met zijn oneffen plaveisels en vakwerkpanden, te overtreffen.
Verhalen en legendes worden tot leven gewekt door gidsen die je vol enthousiasme en in
bij passende kostuums door hun stad leiden. Ietwat toeristisch, onmiskenbaar sfeervol. Vooral
’s avonds en in de aanloop naar de feestdagen waan je je hier in een sprookje, visityork.org
Kathedraal La Seo in Zaragoza. / Brugpaviljoen in Zaragoza. Linkerpagina The Shambles in York. / De stadsmuur van York en York Minster.
z.
ZARAGOZA, SPANJE
Pracht & praalwagens
Terwijl Barcelona en de Costa’s in rap tempo
veranderen door overtoerisme zijn andere
Spaanse steden nog heerlijk zichzelf.
Misschien wel het beste voorbeeld is
Zaragoza. De stad — de op vier na grootste
van het land — heeft een mooie ligging aan
de Ebrorivier en is omgeven door bossen,
bergen en de grillige Bardenas Realeswoestijn.
Even divers als het landschap is
ook het cultuuraanbod. In de Casco Antiguo,
het oude centrum, slenter je door de schaduw
van de imposante Basilica del Pilar, een
barokke kathedraal met fresco’s in de koepels,
waarvan sommige zijn uit gevoerd door
Francisco Goya, catedralde zaragoza.es.
Tijdens de jaarlijkse Fiestas del Pilar wordt de
beschermheilige van de stad geëerd middels
missen, bloem- en fruitoffers en een parade
waarbij faroles (glazen lampen) op praalwagens
in het donker door de stad dwalen,
zaragozago.com/fiestas-pilar.
Een wandeling door de stad is ook een
wandeling door tijdperken. Zo stuit je op
overblijfselen van de Romeinen, zoals de
restanten van een badhuis, en de Aljaféria,
een paleis dat samen met de Moskee van
Córdoba en het Alhambra in Granada tot de
beste voorbeelden van de Moorse architectuur
wordt gerekend, cortesaragon.es.
Dat ook de moderne tijd zijn intrede heeft
gedaan, merk je op het terrein waar in 2008
de Wereld tentoonstelling plaatsvond. Op de
noordoever van de Ebro vind je een grote
verzameling futuristische bouwwerken zoals
de 76 meter hoge Watertoren, uitgerust met
een uitkijkplatform, en het Brugpaviljoen, een
door Zaha Hadid ontworpen brug in de vorm
van een gladiool die nu een museum over
mobiliteit herbergt, mobilitycity.es. Over
mobiliteit gesproken; vanuit Barcelona en
Madrid reis je per trein in anderhalf uur naar
deze Noord-Spaanse stad, zaragoza.es
105
1 5 3
Neem een duik in Zürich
12 TIPS VOOR EEN VERRASSENDE STEDENTRIP
Zürich vormt niet alleen een perfecte springplank voor een duik in de natuur, maar ook
voor een plons in het bruisende stadsleven. Van koudwatervrees is geen sprake; deze Zwitserse
stad loopt voorop met zijn uitgebreide aanbod aan musea, restaurants, winkels en festivals
en is óók in de herfst en winter een veelzijdige en verfrissende stedentripbestemming.
2
REISINSPIRATIE VAN ONZE PARTNER
01
Proef hemelse
stadswijnen
Landolt Weingut, een familiewijngaard
die al in 1834 werd opgericht, is in
veel opzichten vervlochten met Zürich.
Ingekapseld door gebouwen liggen
meerdere stadswijnvelden. Zo groeien
er druiven naast het hoofdkantoor van
voetbalorganisatie FIFA en midden in
de wijk Enge. Sinds de jaren zestig teelt
Landolt ook buiten de stadsgrenzen.
Nabij Andelfingen, ten noorden van
Zürich, stichtte het wijnbedrijf de steilste
wijngaard in het kanton. Als je onder
aan de Schiterberg staat en de traptreden
volgt tussen de ranken, lijkt het
alsof ze rechtstreeks naar de hemel
leiden. De Himmelsleiterli-wijn –
(letterlijk: Ladder naar de hemel)
was geboren. Zelf de proef op de
som nemen? Bezoek de Vinotheek
in de stadswijk Binz of volg een wijnwandeling,
landolt-weine.ch
03
Geniet van
wellness op het
dak van de stad
Vroeger werd er bier gebrouwen.
Vandaag de dag stroomt er een ander
brouwsel door de leidingen van Hürlimannbad
& Spa Zürich: mineraalrijk
bronwater met een temperatuur van 35
tot 41 graden. Onder historische gewelven
kun je relaxen in thermale baden
met massagestralen, bubbelbanken en
onderwatermuziek. Ook is het mogelijk
om je onder te dompelen in eeuwenoude
Romeins-Ierse spatradities. Dit reinigingsritueel
duurt twee uur en voert je langs
tien stations. Het hoogtepunt is de
infinity pool op het dak, waar je het hele
jaar door in water van 35 graden baadt
en geniet van een spectaculair uitzicht
over de daken van Zürich, aqua-sparesorts.ch/en/hurlimannbad-spa-zurich
05
Neem de
cultuurlijn
‘Als parels aan een ketting.’ Zo beschreef
museumdirecteur Christian Brändle de
vele kunstinstellingen langs het traject
van tram 4. Hierdoor werd de tramlijn
al snel omgedoopt tot de Cultuurlijn.
De route begint in Zürich-West, waar
het Museum für Gestaltung design in
het dagelijks leven onder de loep neemt.
Via het Löwenbräukunst-Areal, met
onder andere het hedendaagse kunstmuseum
Migros Museum für Gegenwarts
kunst, boemelt de tram door naar
het grootste kunst museum van Zwitserland.
Van Rembrandt en Monet tot
Picasso en Pollock; de weergaloze
collectie van Kunsthaus Zürich strekt
zich uit over vele tijdperken. Sinds 2021
beschikt dit museum over een kubusvormige
uitbreiding ontworpen door
David Chipperfield, kunsthaus.ch
02
Waan je aan het
Comomeer
Met het Meer van Zürich voor de deur
trekken veel inwoners zo vaak mogelijk
naar het water. Vooral de Rivièra is een
heerlijke strook om te ontsnappen aan
de hectiek van de stad. Op de zuidelijke
oever vind je het pittoreske Rapperswil,
met zijn charmante straatjes, romantische
rozentuinen en pleinen waar
regelmatig markten en festivals worden
gehouden. Vanaf de twaalfde-eeuwse
muren van het op een heuvel gelegen
Schloss Rapperswil heb je een weids uitzicht
over het meer en de omringende
bergen. Voordat het uitgebreide treinnetwerk
zo’n beetje elke hoek van dit
land toegankelijk maakte – in slechts
veertig minuten reis je per trein van
Zürich naar Rapperswil – was men aangewezen
op andere vervoermiddelen.
Tijdens een twee uur durende vaartocht
aan boord van de Stadt Zürich uit 1909
of Stadt Rapperswil uit 1914 reis je ruim
een eeuw terug in de tijd. Deze oude
raderstoomboten varen regelmatig op en
neer tussen het Bürkliplatz in Zürich en
Rapperswil (1 mei t/m 30 september),
zsg.ch.
04
Tijdens deze
twee uur durende
vaartocht reis je
ruim een eeuw
terug in de tijd
Neem deel aan
een drijvende
wijnproeverij
Expovina is geen gewone wijnproeverij;
het is een drijvend wijnfestival op een
elegant Weinschiff. Terwijl de zon ondergaat
achter de bergen rond het Meer
van Zürich, heb je als opvarende de
kans om te proeven van meer dan 1.500
verschillende wijnen van enkele van de
beste producenten ter wereld. Ook kun
je meedoen aan informatieve workshops
en masterclasses waarin experts hun
kennis delen. Dit jaar vaart het schip uit
van 31 oktober tot en met 14 november,
expovina.ch
06
Duik in de wereld
van Zwitserse
chocolade
De chocolatiers zijn weliswaar minder
excentriek dan Willy Wonka en ook
Oempa Loempa’s zul je er niet tegenkomen.
Toch komt Lindt Home of
Chocolate, een modern chocolademuseum
op de oever van het Meer van
Zürich, akelig dicht in de buurt van de
fictieve chocoladefabriek uit het boek
van Roald Dahl. Zo stuit je in de entreehal
op een negen meter hoge chocoladefontein.
Het museum neemt je niet
alleen mee door de geschiedenis van
het bedrijf, die teruggaat tot 1845, maar
vertelt ook meer over de oorsprong van
dit geliefde product. Middels displays
en proefstations maak je een interactieve
reis van de cacaoplantages naar de geautomatiseerde
productielijn. Na afloop
kun je je eigen reep maken in de
Chocolateria, creaties proeven in het
café en de grootste chocoladewinkel
ter wereld bezoeken. Zelfs het adres
klinkt lekker: Schokoladenplatz 1,
lindt-home-of-chocolate.com
7
9
8
10
12
12 11
REISINSPIRATIE VAN ONZE PARTNER
07
Meng je tussen de
Hollywoodsterren
Elk najaar rolt Zürich de rode loper uit
voor bekende filmsterren als Pamela
Anderson, Jude Law, Kate Winslet en
Richard Gere. Tijdens het Zürich Film
Festival (ZFF), één van de belangrijkste
filmfestivals in de Duitssprekende wereld,
worden (inter)nationale films en
premières getoond in uiteen lopende
genres, variërend van documentaires
tot speelfilms. Net als tijdens de Oscaruitreikingen
worden er prijzen verdeeld.
Het epicentrum van de festiviteiten is
het centraal gelegen Sechseläutenplatz.
Hieromheen vind je prachtige bioscopen
als Corso, Le Paris en Piccadilly. Heb jij
je al eens door een film met Duitse
voice-overs moeten worstelen?
Geen zorgen! De films zullen in de
originele taal op het doek verschijnen.
In 2024 vindt het festival plaats van
3 tot en met 13 oktober, zff.com
09
Laat de kerst -
sfeer ontpoppen
Dat Zürich de feestdagen serieus neemt,
merk je óók aan de vele kerstpop-ups,
tijdelijke locaties en evenementen die
ineens opduiken in de stad en bezoekers
verrassen. Een bijzonder voorbeeld is
Rudolph’s Holy Moly, een kerstbar op
Pelikanplatz waar bezoekers kunnen
genieten van warme drankjes in een
magische setting. Een andere populaire
locatie is het Elf Rooftop op het dakterras
van het Kongresshaus, met een
spectaculair uitzicht over Zürich en
winterse cocktails. Voor een unieke
ervaring kun je ook naar Winter Garte in
Europaallee, waar de kerstversieringen
en warme versnaperingen zorgen voor
een knusse winterbeleving, zuerich.com
11
Kom alvast in
de kerststemming
In de winter is ongeveer de helft van
alle neerslag in Zürich sneeuw. Wit of
niet, van 21 november tot en met 24
december zorgen de kerstmarkten voor
een sprookjesachtige sfeer. Eén van de
grootste is het Weihnachtsdorf op het
Sechseläutenplatz. Hier koop je ambachtelijke
producten en heerlijk eten,
variërend van Zwitserse raclette tot
streetfood uit verre landen. Een bezoek
aan het Christkindlimarkt in het centraal
station, één van de grootste indoorkerstmarkten
van Europa, is eveneens een
must. Hier vechten zo’n 150 kraampjes
om je aandacht en kun je, met een glaasje
warme glühwein in je hand, een reusachtige,
met Lindt-kerstballen behangen
kerstboom bewonderen, zuerich.com
08
Doe je tegoed aan
lokale lekkernijen
Terwijl wij ons laven aan oliebollen,
lopen de Zwitsers warm voor hun
eigen winterse lekkernijen. Als je in
het winter seizoen het station van Zürich
uitloopt, komt de geur van marroni
(kastanjes) je al tegemoet vanuit de
vele kraampjes aan de Bahnhofstrasse.
Deze geroosterde noten hebben een
zoete en behaaglijke smaak. Voor een
andere typisch Zwitserse traktatie ga je
naar Vermicelleria en bestel je vermicelle,
een dessert gemaakt van gepureerde
kastanjes, vaak geserveerd met slagroom
en meringue. Het gerecht heeft een
spaghetti-achtige textuur en houdt je
zintuigen daarmee voor de gek, vermicelleria.ch.
Confiserie Sprüngli en Felix Café
am Bellevue serveren stroperige Heisse
Schoggi (chocolademelk) van Zwitserse
chocolade, spruengli.ch, cafefelix.ch
10
Terwijl wij
ons laven aan
oliebollen, lopen
de Zwitsers warm
voor hun eigen
lekkernijen
Laat je culinaire
hart smelten
Kaasfonduen is verplichte kost. In Zürich
is de moitié-moitié, een mix van Gruyère
en Vacherin, in trek. Bij Swiss Chuchi in
Hotel Adler, het oudste fonduerestaurant
in de binnenstad, staat alles in het teken
van de nationale keuken, met de fondue
als publiekslieveling, hoteladler.ch.
Voor een onvergetelijk avondje uit – en
misschien wel de lekkerste ov-reis van
Europa – stap je in de Zürich Fondue
Tram. Op gezette dagen van november
tot en met februari doop je stokbrood
en andere lekkernijen in de fondue
terwijl deze vintagetram langs de
mooiste bezienswaardigheden rijdt,
extrafahrten.vbz.ch
12
Shop lokale en
duurzame
producten
Puilt je koffer na al dat kerstshoppen
nog steeds niet uit? Zürich beschikt
over tal van bijzondere winkels waar
je je resterende reisbudget stuk kunt
(en wil) slaan. Voor wie houdt van eerlijke
producten, is Berg und Tal Market
Store in de Markthalle im Viadukt een
leuk adres. Deze winkel biedt een keur
aan lokale producten, van biologische
jam tot Zwitserse kazen, berg-tal.ch.
De unieke, kleurrijke tassen van Freitag
zijn beroemd over de hele wereld.
De Flagship Store is ondergebracht in
een heuse toren van oude zeecontainers.
Verdeeld over vier verdiepingen liggen
ruim 1.800 tassen, smartphonehoesjes,
portemonnees en andere gerecyclede
Made in Zürich-producten uitgestald.
Op het dak vind je een uitkijkplatform,
freitag.ch
KIJK VOOR NOG MEER INFORMATIE OVER DEZE EN ANDERE PLEKKEN OP ZUERICH.COM
REISTREND: REWILDING
Hoe we de natuur
weer wild maken
Al eeuwenlang zijn we bezig de natuur naar onze hand te zetten. Bossen werden geveld,
velden gekortwiekt, rivieren afgedamd of gekanaliseerd, en wilde dieren getemd of gekooid.
Op steeds meer plekken in binnen- en buitenland krijgt de natuur opnieuw de ruimte door
rewildingprojecten. Maak kennis met de Nieuwe Wildernissen en hun eigenschappen.
SCHRIJVER MARTINE JONGBLOED
110
REISTRENDS
FOTO’S: LANDAL GREENPARKS EILANDHUISJES (LINKS), LENTELAND (RECHTS)
Wat hebben de Marker Wadden, Veluwe en Millingerwaard
met elkaar te maken? Het zijn gebieden waar de natuur niet
meer wordt aangeharkt, maar gewoon haar gang mag gaan.
In het Markermeer werd een heuse archipel opgespoten
die bruist van het leven. Tot 2016 was dit meer, ingesloten
door dijken, zo goed als dood. Dankzij een ambitieus
rewilding project is er een nieuwe wildernis gecreëerd van
1.300 hec tare. Het gevolg is indrukwekkend. Binnen een paar
jaar werden er al 47 verschillende soorten broedvogels geteld,
waaronder zeldzame soorten. Jaarlijks maken zo’n 60.000
trekvogels een tussenstop op de eilanden. Nu de waterkwaliteit
is verbeterd, weten ook veel vissen hun weg naar de eilanden
te vinden, om er te paaien en voedsel te zoeken. Even verderop
mag de Leuvenemse Beek – de langste van de Veluwe – haar
eigen weg weer vinden. Geen strakke kanalen, maar een
meanderende stroom die het landschap vormgeeft, met als
resultaat een explosie van biodiversiteit en een bos dat beter
bestand is tegen klimaatverandering. En in de Millingerwaard
lopen grote kuddes gallowayrunderen en konikpaarden vrij rond.
Deze aanpak past in een trend waarbij de natuur opnieuw de
ruimte krijgt. Ook wij profiteren daarvan, omdat we hierdoor
de kans krijgen unieke landschappen te ontdekken.
PUUR NATUUR
Rewilding is het terugbrengen van de natuur naar haar oorspronkelijke
staat. Dat klinkt simpel, maar vergt een andere
aanpak dan in de afgelopen eeuwen werd toegepast. In plaats
van haar te controleren en temmen, wordt ze nu juist steeds
vrijgelaten. Door rivieren hun oorspronkelijke loop terug te
geven en dieren uit te zetten in gebieden waar ze voorheen
leefden, komen natuurlijke processen weer op gang. Hierdoor
krioelt het er binnen de kortste keren van het leven en kunnen
deze plekken beter omgaan met de klimaatverandering.
Denk aan verkoeling door meer groen, bomen en planten die
nattigheid kunnen vasthouden bij extreme regenval en het
beter kunnen opvangen van insectenplagen en plantenziekten
doordat er meer verschillende vegetatie- en diersoorten zijn.
We kunnen het ons lastig voorstellen in ons waterlandje,
maar de waterkwaliteit is steeds slechter waardoor waterzuiveringsbedrijven
overuren draaien. Door de rivier haar
gang te laten gaan, wordt het water op een natuurlijke manier
gezuiverd. En dat is niet alles: bij wateroverlast kan een
natuur lijke rivier veel meer water opvangen. En zeg nou zelf:
voor ons is het toch veel fijner om tussen het groen en vogels
te wandelen, in plaats van langs een levenloos kanaal?
Gezonde ecosystemen zijn ook belangrijk voor de mens.
Ze zorgen voor stabielere temperaturen, leggen CO2 vast,
zorgen voor schoon water en meer leven in de bodem, en
helpen overstromingen te voorkomen. Uit onderzoek blijkt:
hoe meer soorten planten, dieren en insecten in een gebied
leven, hoe prettiger mensen zich er voelen. Tot slot is een
111
Pop-up restaurant op het boerenerf van Erve
Kiekebos in het Gelderse Empe. / Eén van de tenten
op Boerderijcamping ’t Gagel in Gelderland. Links
Uitkijktoren De Steltloper op de Marker Wadden.
gezonde natuur ook nog eens economisch interessant omdat
de kosten voor overstromingen en plagen ons bespaard blijven,
de rijkdom aan verschillende plant- en diersoorten groeit
en het toerisme zich in deze gebieden kan ontwikkelen.
Rewilding vindt ook plaats in de landbouw. Er zijn boerenbedrijven
die met de natuur meewerken, in plaats van haar
manipuleren, en zo laten zien dat het produceren van gezond
voedsel goed samen kan gaan met het herstel van de bio -
diver siteit en het opbouwen van bodemleven.
DOE-HET-ZELF-REWILDING
Steun je de rewilding en wil je meer te weten komen?
Om te beginnen kun je een natuurgebied bezoeken waar
rewilding is ingezet. Zo zie je met eigen ogen wat de impact
kan zijn. Met jouw bezoek lever je bovendien een kleine
directe of indirecte bijdrage. Nog specialer is een over nachting
of velddiner op het terrein van een natuur inclusieve boerderij.
Kijk voor bijzondere evenementen op de website van Lenteland,
een stichting die zich bezighoudt met de oprichting
van regeneratieve boerderijen waar zowel boeren als burgers
bij betrokken zijn, lente.land. Ook thuis kun je een steentje
– of tuintje – bijdragen aan rewilding. Verwilder je balkon
of achtertuin met inheemse biologische planten, en maak er
een mini-oase vol biodiversiteit van. De biologische planten
en bollen bestel je bijvoorbeeld via sprinklr.co. ARK Rewilding
Nederland is aanjager van verwildering in ons land. Via de
website bieden ze (gratis) excursies en lezingen aan
arkrewilding.nl. Van Schotland tot Bulgarije en van Zweden
tot Portugal; Op Europees niveau werkt Rewilding Europe
al ruim tien jaar aan het wild maken van afgelegen en kwetsbare
natuurgebieden. Hun doel: volledig herstel van het
natuurverlies tegen 2050, rewildingeurope.com
VERDER VERDIEPEN IN DIT ONDERWERP?
Ga naar columbustravel.nl/reistrends voor lees-, kijk- en luistertips.
DAVID
TEGEN
GOLIATH
Eeuwenlange conflicten met Spanje brachten krassen op de Baskische ziel,
maar tegenwoordig bloeit deze vrij gevochten regio aan de Spaanse noordkust
als nooit tevoren. In een poging Baskenland te door gronden, maken wij een
roadtrip door het onbekende binnenland.
TEKST MAX GERRITSEN FOTO’S BJÖRN SNELDERS
112
BASKENLAND - SPANJE
113
Of ik nog wat langer op die richel kan blijven staan, vraagt
fotograaf Björn, terwijl de wind aan me trekt. Ik tuur in de
diepte en focus op een punt in de verte. We zijn de enigen,
op een paar vale gieren na die rond mijn hoofd cirkelen.
Imponerende dieren, met een spanwijdte van bijna drie meter.
Ze houden huis in de holtes van Ojo de Aitzulo, letterlijk ‘Het
Oog om in te Schuilen’, waar we na een uur klimmen zijn aangekomen:
een rotsformatie in de Baskische bergen met twee
openingen die groot genoeg zijn om er met een vrachtwagen
doorheen te rijden. Het ene ‘oog’ kijkt omhoog naar de hemel,
het andere tuurt in de diepte waar ik niet in hoop te vallen.
Björn schiet de foto’s en we kijken elkaar voldaan aan.
Weer een schitterende plek waar we veel langer blijven hangen
dan gepland. Weer sneuvelen veelbelovende dorpjes die we
die dag graag hadden willen bezoeken.
Het Baskisch is nog altijd springlevend. Zo bedank je iemand
liever met eskerrik asko dan met gracias en zul je vaker Euskadi
dan País Vasco, de Spaanse vertaling van Baskenland, horen.
De taal is ouder dan de Germaanse en Romaanse talen en het
beste Europese voorbeeld van een isolaat, een taal zonder
verwantschap aan andere talen. Speel je Scrabble met
Baskische woorden, dan scoor je met de X en Z maar weinig
punten. Het ontleden van woorden als txokolateixia, de naam
van het informatiecentrum over chocolade in de regionale
cacaohoofdstad Oñati, tovert een glimlach op onze gezichten,
net als de namen van sommige bestemmingen, zoals
Gazte lugatxe en Arantzazu.
Niet alleen op taalkundig vlak wijkt de regio af, ook de
natuur vaart zijn eigen koers. Waar de rest van Spanje
asso ciaties oproept met een brandende zon, zoete sinaasappels
en zwoele flamenco, heb je in deze groene voortuin van Spanje
juist meer aan een paraplu dan aan een parasol, en draag je
vaker bergschoenen dan een zwembroek. En dan is er nog
de sterke regionale identiteit. Mede door de groen-wit-rode
Baskische vlag die op elke straathoek wappert, voelt Spanje
ver weg.
Het democratische geweten van Baskenland
Over die identiteit laten we ons graag bijspijkeren door Elena,
de kwieke zestiger die ons rondleidt door Gernika. Het stadje
werd gesticht in de dertiende eeuw, op de plek waar de lokale
gemeenschap bijeenkwam onder de eikenbomen om enigen
onenigheden te bespreken. Hieruit ontstond de fuero, een
regionaal systeem van wetten en regels die van Gernika het
democratische centrum van de wijde omgeving maakten. ‘Maar
dit was niet bepaald de regio waar het allemaal gebeurde,’
vertelt Elena. ‘Het oude Spanje was een landbouwsamenleving.
Daarbinnen was het bergachtige Baskenland een armoedige
uithoek waar de Spanjaarden zich niet mee bemoeiden.
In feite was het ook toen al een eigen staat met een eigen taal.’
Dat ging zo door totdat in de negentiende eeuw de teugels
werden aangehaald. Het moest maar eens over zijn met die
regionale zelfbeschikking. Bovendien was Baskenland na
de industriële revolutie een economisch waardevolle regio
geworden − en die moest binnenboord blijven.
‘En toen begon het allemaal pas,’ zegt Elena, terwijl we door
het jonge stadscentrum van Gernika lopen. In de jaren dertig
van de vorige eeuw woedde er een burgeroorlog in Spanje
waarin Francisco Franco het opnam tegen het leger van de
republikeinse regering. De generaal wilde van Spanje een
strak georganiseerde eenheidsstaat maken, zonder lastige
Basken die alles op hun eigen manier wilden doen. En dat
heeft Gernika geweten. Franco onderhield een losse vriendschap
met de opkomende Adolf Hitler, die wilde experimenteren
met nieuwe manieren van oorlogsvoering. Met hulp
van de Luftwaffe werd Gernika gebombardeerd tijdens de
wekelijkse markt, op een schaal die Europa nog nooit gezien
had. Er vielen honderden doden en de stad werd in puin
gelegd. Elena wijst op de grauwe flat waar we langslopen.
‘Gernika is weliswaar geen mooie, historische stad meer.
Maar wel een stad van grote culturele waarde.’ Het lokale
Vredesmuseum staat stil bij oorlog en vrede. En het wereldberoemde
schilderij Guernica, waarin Pablo Picasso de chaos
en het gevoel na het bombardement uitbeeldt, staat symbool
voor het ondraaglijke leed dat gepaard gaat met oorlog.
Onder dictator Franco beleefden de Basken barre tijden.
De oude wetten werden in de ban gedaan en het spreken van
Baskisch was verboden. Verzet volgde. Eerst politiek, toen met
wapens. De vele aanslagen die de terroristische organisatie
ETA in heel Spanje pleegde vormden het treurige dieptepunt
van de Baskische onafhankelijkheidsstrijd. ‘Toen Franco overleed,’
gaat Elena verder, ‘normaliseerde de relatie met Spanje.
Met de klok mee Als het Guggenheim-museum in Bilbao niet wereldberoemd is vanwege de collectie, dan is het wel vanwege Maman,
de ‘spin’ net buiten het gebouw. / Binnen in het Guggenheim lijkt geen steen recht op de andere te staan. Het gebouw danst en zwiert. /
Kronkelend wandelpad naar Ojo Aitzulo. Vorige pagina’s Ojo Aitzulo, twee ‘ogen’ hoog in de bergen, is de thuisbasis van vale gieren.
114
Ik tuur in de diepte en focus op een punt in de verte.
We zijn de enigen, op een paar vale gieren na
die boven mijn hoofd cirkelen
115
Het klooster
op schiereiland
Gaztelugatxe werd
onder andere gebruikt
als filmlocatie van de
serie Game of Thrones.
/ Industrieel erfgoed en
moderne kunst gaan in
de openbare ruimte van
Bilbao uitstekend samen.
116
BASKENLAND - SPANJE
Het woord pintxos
komt van ‘prikken’.
Idealiter zijn deze
hapjes met één hand
te eten, zodat je in je
andere hand een glas
kunt vasthouden
Met de klok mee vanaf rechtsboven De oude eik bij deze kerk
van Gernika is de geboorteplaats van de Baskische democratie.
/ Schapenboer Eneko rookt zijn Idiazabal-kazen in het schuurtje
achter zijn boerderij. / Pintxos zijn handzame snacks. Het stukje
stokbrood dient als een soort schuitje naar je mond.
BASKENLAND - SPANJE
De nieuwe generatie heeft de verschrikkingen onder Franco
niet meegemaakt. Bovendien maakte de ETA zich steeds minder
populair met die aanslagen.’ In 2011 staakte de groepering de
strijd. Wie vandaag de dag door Baskenland reist, herkent
deze woelige tijden niet meer terug.
David en Goliath leven niet langer op gespannen voet.
Baskenland geniet een grotere mate van autonomie. Inwoners
betalen bijvoorbeeld al hun belasting aan de Baskische
overheid, die daarvan slechts zes procent afdraagt aan Madrid.
En het werkt: inmiddels is Baskenland de rijkste provincie
van Spanje. Ik vraag Elena hoe het tegenwoordig gesteld
is met de onafhankelijkheidswens. ‘Wat mij betreft is de
noodzaak verdwenen. Op cultureel en economisch vlak zijn
we onafhankelijker dan we vijftig jaar geleden hadden durven
dromen. En we zijn niet gek; de eurocrisis heeft duidelijk
gemaakt hoezeer we verbonden zijn met de rest van de wereld.
Als we onafhankelijk worden, laat Spanje ons nooit meer toe
tot de EU. Dat is het niet waard.’
Liefde op een prikkertje
Het economische succes wordt het beste zichtbaar in San
Sebastian (Donostia in het Baskisch). Het is de mooiste stad
van de omgeving, het toeristische en gastronomische hart van
de regio. We spreken af met Ana, een Donostiarra in hart en
nieren, die ons meeneemt op een culinaire ontdekkingstocht.
En dus vinden we onszelf terug in een bar, staand aan de toonbank,
met onze jas aan. We kijken verlekkerd naar de pintxos,
de kleine hapjes waar San Sebastian bekend om staat.
Als kinderen die een snoepje mogen uitzoeken in de winkel.
Maar we hebben niets te kiezen, Ana’s wil is wet. Anders zouden
we geheid de gilda overslaan. ‘Niet de mooiste, wel de allereerste
pintxo.’ Deze gilda − een olijf, groene peper en stukje
ansjovis, samen op een stokje − blijkt niet de laatste smaakbom
van de avond. Even later staan we weer buiten, op weg naar de
volgende halte van onze kroegentocht. Het is volgens Ana het
geheim van een succesvolle pintxosavond: ‘Altijd blijven bewegen.’
Het woord pintxos komt van ‘prikken’. Idealiter zijn deze
hapjes met één hand te eten, zodat je in je andere hand een
glas kunt vasthouden. Het stukje stokbrood, vaak de basis, is
als het ware een schuitje naar je mond. Dit onderscheidt pintxos
van de bekendere tapas, die in haar ogen meer miniatuurversies
zijn van normale gerechten. Of, in Ana’s woorden: ‘Als je bestek
of beide handen nodig hebt, kijk je naar een tapa en niet naar
een pintxo.’ Björn en ik lachen en zijn blij dat wij de regels van
dit spel niet hoeven te maken. ‘Máár,’ benadrukt Ana, ‘het eten
staat in dienst van de gezelligheid, nooit andersom. Dat is bij
beide het belangrijkst.’ Zo klaar als een klontje. Die spelregels
zijn overigens minder van toepassing op wát er op een pintxo
mag. Creativiteit wordt gewaardeerd. Waartoe dat kan leiden,
zien we in de volgende bar, waar ze ons met een knipoog naar
binnen trekt. Een instagramfähige toeristenpintxo met Korean
fried chicken gaat haar te ver. Er zijn grenzen.
Het is tegenwoordig moeilijk voor te stellen dat San Sebas tian
in het ETA-tijdperk op toeristisch vlak nog in een totaal
isolement verkeerde. Ik informeer hoe Ana’s stad reageert op het
toenemende toerisme. ‘Tja, mensen hier klagen graag over de
drukte. Maar het is belangrijk om te beseffen dat San Sebastian
gebouwd is als toeristische stad voor de rijken uit het binnenland,
vooral halverwege de negentiende eeuw. Ergens is die drukte
de bedoeling. Het is alleen heel snel gegaan. Het moderne
toerisme is hier pas laat van de grond gekomen door alle
onrust. Waar andere Spaanse steden zeventig jaar de tijd voor
hadden, hebben wij in tien, vijftien jaar moeten organiseren.’
Broers en neven
We praten door over andere zaken die hartstochtelijk worden
beleefd. Ineens begeef ik me op glad ijs. ‘Ach, die aanstellers uit
Bilbao,’ lacht Ana, nadat ik mijn bewondering uitspreek voor
Athletic Club, de voetbalclub uit Bilbao die sinds 1912 geen
enkele niet-Baskische speler heeft opgesteld. Ik besef meteen
dat ik in de verkeerde stad ben. San Sebastian is natuurlijk
de grote rivaal van Bilbao. Al probeert ook hun eigen Real
Sociedad het elftal zo Baskisch mogelijk te houden. Hoe het
ook zij, Bilbao en San Sebastian zijn regionale rivalen en
vrienden tegelijkertijd. Als twee broers die nogal eens met
elkaar overhoop liggen, maar die beseffen dat ze meer gemeen
hebben dan dat ze van elkaar verschillen.
‘Hoe zit het eigenlijk met het deel van Baskenland dat in
Frankrijk ligt?’ ‘De Franse Basken,’ zegt Ana, ‘zijn voor ons
als een bevriende neef. Ik voel me meer verwant aan hen dan
aan Spanjaarden in Madrid. Maar daar zijn ze wel wat minder
fanatiek Baskisch. Dat krijg je als je er niet zo hard voor hebt
hoeven vechten.’
Alle lof voor opa en oma
De Basken zijn overduidelijk een underdog die hun zelfstandigheid
niet cadeau kregen. Dat geldt ook voor veel ambachtslieden
die we spreken tijdens ons bezoek aan de regio.
Schapenboer Eneko uit Ondarre is een goed voorbeeld.
Hij maakt prijswinnende Idiazabal-schapenkazen op dezelfde
manier als de generaties voor hem. Dat levert milde, snijbare
kazen op, maar ook pittige, hardere exemplaren. Onder liefhebbers
is ook de gerookte variant populair, een overblijfsel uit
de tijd dat alle mogelijke manieren werden aangegrepen om
119
Gernika draagt de
littekens van zware
bombardementen
tijdens de Spaanse
Burgeroorlog.
Tegenwoordig is het
Vredesmuseum een
belangrijke plek. /
Het hotel van wijnhuis
Marqués de Riscal
staat bekend om zijn
golvende architectuur
en titanium platen
in wijntinten.
BASKENLAND - SPANJE
121
Het Baskisch is ouder
dan de Germaanse en
Romaanse talen en
het beste Europese
voorbeeld van een
isolaat, een taal zonder
verwantschap aan
andere talen
kazen langer houdbaar te maken. Eneko’s klantenkring strekt
zich uit van buurtbewoners tot sterrenchefs uit San Sebastian
− maar dan wel onder de voorwaarde dat ze het zelf komen
halen. Hij levert niet aan winkels of aan distributeurs, want dat
zorgt voor afhankelijkheid. Ik prijs zijn traditionele werkwijze,
maar hij wuift mijn loftuitingen snel weg. ‘De generaties voor
mij, dat waren de echte doorzetters. Zij hebben alles opgebouwd,
ik hoef het alleen maar in stand te houden,’ lacht hij.
En dan serieus: ‘Het is lastig om op te blijven boksen tegen de
grote industrieën als je kijkt op welk schaalniveau zij werken.’
Om de inkomsten wat aan te vullen, is Eneko aangesloten
bij Nekatur, een Baskisch netwerk van agriturismo’s. ‘Eigenlijk
zou ik drie- tot vierhonderd schapen moeten houden om
fulltime te kunnen boeren, in plaats van 140. Maar ja, dan
kan die traditionele werkwijze ook de prullenbak in ...’
Stoffige kelders en premium suites
Een vergelijkbare waardering voor het werk van voorgaande
generaties, hoor ik uit de mond van Lara. Haar woonplaats
Samaniego ligt in het noorden van Rioja Alavesa, het Baskische
deel van de rioja-wijnstreek. Voor wat betreft het landschap is
dit een vreemde eend in de bijt. Lara noemt het een overgangsgebied
tussen het natte Baskenland en droge Spanje. Bodegas
Heredad de Aduna werd opgericht door haar opa. Nu runnen
haar vader en oom het familiebedrijf en zij is in dienst. Lara is
het enige Engelssprekende familielid en leidt ons rond door
het wijnhuis. Ze verontschuldigt zich meteen: ‘grote bodegas
hebben honderden mensen in dienst, waaronder fulltime
voorlichters en gidsen. Bij ons komt zelden iemand kijken.
Hierna moet ik gewoon weer aan het werk.’
De kleine bodegas in deze streek kunnen maar moeilijk
opboksen tegen de commerciële reuzen. Een heleboel Davids
en een paar Goliaths, waaronder het topwijnhuis Marqués
de Riscal, met een lange historie en een productie van meer
dan zes miljoen flessen per jaar. Naar verluidt horen de rode
wijnen uit dit huis tot de beste van de wereld. Midden op het
terrein staat sinds 2006 een luxueus hotel. De zwierige bouwstijl
verraadt meteen wie de ontwerper is: de wereldberoemde
architect Frank Gehry. Het verhaal gaat dat hij aanvankelijk
nogal sceptisch was − het grauwe en onbeduidende Bilbao als
decor voor ‘zijn’ Guggenheim lag al niet voor de hand, maar
een wijnhotel? Dat veranderde na een bezoek aan het wijnhuis,
dat speciaal voor zijn komst een fles opentrok uit 1929, Gehry’s
geboortejaar. Eén slok en de architect was om. Het hotel kreeg
een jasje van golvende platen van geoxideerd titanium, die al
blinkend in de zon de verschillende ‘wijntinten’ aannemen.
De premiumsuites, vinotherapiespa’s en bibliotheeklounges
staan in schril contrast met de honderden familiebedrijven
die leven van de wijnteelt. De volgende dag keren we terug
naar Lara en haar familieleden. ‘Hoe denken jullie nou over
die groten der aarde?’ vraag ik. ‘Ach,’ grinnikt ze, ‘kwaliteit
en bekendheid gaan niet altijd hand in hand. De regio is
een vrij gelijkwaardig speelveld. Iedereen krijgt min of meer
dezelfde kaarten gedeeld. Of je daarmee het spel wint, hangt
af van kennis, ervaring en productiemethoden − en ja, geld
en marketing.’ Ze vervolgt: ‘Het verschil in aandacht is groter
dan het verschil in kwaliteit. Maar dat is niet erg; het zijn twee
totaal andere werelden.’ Ons bezoek eindigt in de oude wijnkelders,
die niet meer gebruikt worden. Ook Lara benadrukt de
inven tiviteit van de oude garde: ‘Bedenk je hoe het was voor
onze grootouders om hier, zonder moderne middelen, zo’n
ondergronds fabriekje op te zetten. Elke keer als ik hier kom,
realiseer ik me dat. En dan kan ik er weer even tegenaan.’
We nemen hartelijk afscheid. Net voordat we wegrijden,
wordt ons een rinkelende doos in de handen geduwd.
‘Laat het jullie smaken!’
Een trotse David
Welk beeld beklijft nu van Baskenland? Tijdens de terugrit
naar het vliegveld leggen Björn en ik alle puzzelstukken
nog eens naast elkaar. Het beeld van David die het opneemt
tegen Goliath krijg ik niet meer uit mijn hoofd. Een kleine,
opstandige streek versus het grote, centralistische Spanje.
In het Bijbelse verhaal trekt de slimme David echter aan het
langste eind. Op veel fronten lijkt dat ook hier het geval te zijn.
Niet dat de Basken binnenkort naar Madrid zullen marcheren
om daar hun vlag te planten. Maar voor veel Basken zal
deze uitkomst toch aanvoelen als een morele overwinning.
Het verhaal van de kleintjes tegen de groten loopt ook als
een rode draad door de gesprekken die we voerden met al
die Basken. Overal spraken we hardwerkende ambachtslieden
die op hun eigen manier de strijd aangaan met de industriële
reuzen. Aard van het beestje, zullen we maar zeggen.
122
BASKENLAND - SPANJE
Het middeleeuwse
vestingstadje Laguardia
is de hoofdplaats van
de Baskische wijnregio
Rioja Alavesa.
Onder elk huis liggen
verdedigingstunnels,
tegenwoordig vooral
gebruikt als wijnkelder.
Bodegas Ysios is een
relatief jong wijnhuis
en produceert enkel
innovatieve nichewijnen
in het topsegment.
Architectuurliefhebbers
waarderen het gebouw
als pixelige weergave
van het achterliggende
landschap.
124
BASKENLAND - SPANJE
125
126
Waar de rest van Spanje
associaties oproept met
een brandende zon, zoete
sinaasappels en zwoele
flamenco, heb je in deze
groene voortuin van Spanje
juist meer aan een paraplu
dan aan een parasol,
en draag je vaker
bergschoenen dan een
zwembroek
Links Het oude heiligdom Arantzazu is schitterend tegen steile
kliffen aan gebouwd. Boven De afgebrande kerk van Arantzazu
werd in de jaren vijftig herbouwd in brutalistische stijl, maar werd
wel succesvol geïntegreerd in het oude complex. Onder Vanbinnen
is het spaarzaam verlichte Arantzazu zowaar nog indrukwekkender.
Golf van Biskaje
CANTABRIË
Bilbao
5
5
9
3
San Sebastian
5 6
FRANKRIJK
BASKENLAND
6X WEG VAN DE MASSA
CASTILIË
EN LEÓN
4
10
1
2
Vitoria-Gasteiz
5
4
Pamplona
SPANJE
LA RIOJA
4
12 8
7 11
Aanbevolen activiteiten en slaapplekken
0 m 25 km 50 km
ACTIVITEITEN
1 KLIM NAAR OJO DE AITZULO
Ojo de Aitzulo is één van de natuurlijke
hoogtepunten van de regio. Om er te
komen zijn er meerdere wandelpaden,
variërend in lengte en moeilijkheidsgraad,
maar echt lastig wordt het nooit.
De meest gangbare loopt in een rondje
(ca. 10 km) vanuit Araotz. Afhankelijk
van je richting ligt Ojo de Aitzulo op een
kwart of driekwart. Je kunt ‘valsspelen’
door snel op en neer te lopen,
senditur.com, turismovasco.com
2 BEZOEK HET HEILIGDOM EN
DE KERK VAN ARANTZAZU
De heilige status van Arantzazu dateert
al van de vijftiende eeuw. De oude kerk
brandde tweehonderd jaar geleden af.
In 1950 werd hij herbouwd in onorthodoxe,
haast brutalistische bouwstijl.
Ook de crypte springt in het oog.
Doordeweeks heb je het complex
(vrijwel) voor jezelf, arantzazu.org,
oñatiturismo.eus
3 OEFEN JE BOCHTENWERK TIJDENS
EEN ROADTRIP LANGS DE KUST
Als je wilt, duurt de rit tussen Bilbao en
San Sebastian een uurtje. Rijd langs de
zee en je ziet pas echt hoe fabelachtig
mooi de kust is. Hier doorkruis je één
van de weinige gematigde regenwouden
van Europa. Beboste haarspeldbochten,
steile kliffen en schilderachtige
vissersdorpjes wisselen elkaar af.
Houd als tussenliggende ijkpunten
aan: Barrika, Gaztelugatxe, Lekeitio,
Zumaia en Zarautz. Een must is Gaztelugatxe,
een bergachtig schiereiland
met een klooster dat bekend is door
Game of Thrones, tourism.euskadi.
eus, tiketa.eus/gaztelugatxe
4 BEZOEK EEN LOKALE CULINAIRE
PRODUCENT NAAR KEUZE
Baskenland barst van de kleinschalige
producenten. Wij tippen schapenkaasfabriek
Ondarre (goierriturismo.
com), wijnhuis Heredad de Aduna
(heredadaduna.com) en Valle Salado
(vallesalado.com) in Añana, één van
de oudste zoutmakerijen van Europa.
5 SLA DE STEDEN NIET OVER
De vier belangrijkste steden liggen op
maximaal een uurtje rijden van elkaar,
en hebben elk een eigen karakter. San
Sebastian (sansebastian turismoa.
eus) is moeders mooiste, Gernika
(gernikainfo.eus) is het oude democratische
geweten van de streek,
Vitoria-Gasteiz (vitoria-gasteiz.org)
is de onbekende hoofdstad en Bilbao
(bilbaoturismo.net) het economische
centrum.
6 EET JEZELF EEN WEG DOOR DE
STRATEN
Van rustige dorpjes tot de bruisende
steden, overal vind je pintxos. Idealiter zit
je niet te lang stil en hop je van bar naar
bar. In de ene hand een drankje, in de
andere een hapje. In San Sebastian
bevelen we San Sebastian Guides aan
voor georganiseerde tours, € 80 p.p.,
sansebastianguides.com
BEKENDE WIJNHUIZEN
DIE JE NIET MAG MISSEN
7 COMBINEER WIJN
EN ARCHITECTUUR
Rioja Alavesa is het Baskische hoekje van
de wereldberoemde Rioja-wijnregio. De
absolute blikvanger is Marqués de Riscal,
een eeuwenoud wijnhuis met een schitterend
hotel. Het architectonische pand
is ontworpen door Frank Gehry, bekend
vanwege het Guggenheim in Bilbao. De
kamers zijn modern en stijlvol ingericht,
SCAN DE QR-CODE VOOR EEN ONLINE KAART MET ALLE TIPS UIT DE REPORTAGE
EN HAAL JE GRATIS REISGIDS OP VIA COLUMBUSTRAVEL.NL/SPANJE
128
BASKENLAND - SPANJE
BESTE REISTIJD
De beste tijd om naar Baskenland te reizen is net voor en na de zomer. Dan zijn de
temperaturen er meestal aangenaam en is de drukte minimaal, zeker buiten de grote
steden. ’s Zomers is het warmer, maar drukker. Het weer is hier onvoorspelbaarder dan in
de rest van Spanje. Zie dit als een voorwaarde voor de groene en vruchtbare omgeving.
j f m a m j j a s o n d
9 10 13 16 19 23 26 28 25 20 13 10
117 103 84 94 99 96 58 54 57 86 118 79
Oñati
temperatuur ( 0 C)
neerslag (mm per mnd)
met grote ramen die een panoramisch
uitzicht bieden op de wijnvelden. Tijdens
je verblijf geniet je van exclusieve wijnproeverijen
en rondleidingen, en kom je
tot rust in de spa waar je wijntherapiebehandelingen
kunt volgen. Vooral
voor wijnliefhebbers een onvergetelijke
ervaring, vanaf € 655 per nacht voor
twee personen inclusief ontbijt,
marquesderiscal.com
8 PROEF NICHEWIJNEN
Bodegas Ysios, in 2001 geschapen als
dochteronderneming van het grotere
Campo Viejo, is een vrij jonge speler
in de markt. In dit relatief kleine
wijnhuis worden alleen de topwijnen
geproduceerd. Het indrukwekkende
gebouw, met een golvend dak dat uit
te weinig pixels lijkt te bestaan, komt
van de hand van Santiago Calatrava
en vormt de perfecte setting voor
een rond leiding met proeverij, vanaf
€ 50 p.p., bodegasysios.com
HIER SLIEPEN WIJ
9 AGROTURISMO IBERREKO ERROTA
// MUXIKA
Baskenland is gezegend met Nekatur,
een platform voor overnachtingen
in (voormalige) boerderijen. Deze
accommodaties staan garant voor veel
ruimte, sfeer en contact met de lokale
bevolking — en uitstekende boerenkost.
Iberreko Errota, gerund door gastvrouw
Amaia, is het perfecte voorbeeld.
Amaia serveert het ontbijt in de txoko,
een gemeenschappelijke ruimte met
werkende graanmolen, vanaf € 60
per nacht voor twee personen,
nekatur.net/iberreko
10 ETXE AUNDI // OÑATI
Etxe Aundi is een boetiekhotel in de
buurt van Oñati, de uitvalsbasis voor
Arantzazu en Ojo de Aitzulo. Het is een
gerenoveerd landhuis uit de dertiende
eeuw en één van de oudste gebouwen
in de omgeving. De kamers zijn
modern, maar de originele bouwstijl is
overal zichtbaar. Bij het hotel hoort
ook een restaurant, waar moderne
Baskische gerechten worden
geserveerd, vanaf € 75 per nacht voor
twee personen, etxeaundi.com
11 HOSPEDARIA DE LOS PARAJES //
LAGUARDIA
Het kleine vestingstadje Laguardia,
strategisch gelegen op een heuvel, is
de schitterende hoofdplaats van Rioja
Alavesa. Als je voor de wijn komt, is
Hospedaria de los Parajes, gelegen
aan het centrale plein, de mooiste
plek. Elk pand in Laguardia heeft
ondergrondse tunnels die gebruikt
werden als wijnopslag. Die van Los
Parajes zijn bijzonder lang en doen
dienst als wijncafé en -restaurant,
vanaf € 150 per nacht voor twee personen,
hospederiadelosparajes.com
12 LA MOLINERA ETXEA //
SAMANIEGO
La Molinera Etxea is een moderne
casa rural. Een oud woonhuis in een
dorpje, omgebouwd tot eigentijdse
accommodatie. Het is een goede
uitvalsbasis voor een bezoek aan
de vele wijnmakers in de regio.
Gastvrouw Amaia denkt actief mee
over activiteiten, vanaf € 89 per
nacht voor twee personen,
lamolineraetxea.com
Marqués de Riscal. / Het lieflijke Oñati.
VOOR MIJN PLANNING
Reizen naar Baskenland
Reizen naar Baskenland kan per auto,
trein of vliegtuig. Nederlanders die
gewend zijn om naar de regio
Bordeaux-Biarritz te rijden, hoeven
enkel door te steken. Vanuit Utrecht is
San Sebastian dichter bij dan Nice of
Monaco. Ook de trein is een optie.
Vanuit Bordeaux ben je nog een kleine
vier uur onderweg. Wie wil vliegen,
zal reizen naar Bilbao. Dat kan vanuit
Amsterdam of Eindhoven.
Reizen in Baskenland
Binnen de regio is de auto je beste
vriend. Er zijn goede snelwegen, maar
liever verken je de smalle, bochtige
wegen die de karakteristieke dorpjes
met elkaar verbinden. Huur je (elektrische)
auto bij de luchthaven of in
Bilbao. Treinverbindingen zijn er wel,
maar dan sla je het platteland grotendeels
over. Als fietsfanaat haal je je
hart op. Mits je niet terugdeinst voor
flinke stijgingspercentages. Baskenland
ligt ook aan de pelgrimsroute
naar Santiago de Compostela.
MEER WETEN? KIJK OP DE WEBSITE VAN EUSKADI BASQUE COUNTRY, TOURISM.EUSKADI.EUS
129
7X
ORIGINELE STEDEN-
TRIPS MET DE TREIN
Per trein reis je direct en snel naar bekende steden
als Berlijn, London, Parijs en Wenen. Maar ook deze
stedentripbestemmingen zijn verrassend makkelijk
te bereiken via rechtstreekse verbindingen vanuit
Nederland, of met één simpele overstap.
SCHRIJVER BART GIEPMANS, AUTEUR VAN PERRON EUROPA
130
TREINREIZEN
Neue Rathaus aan Marienplatz in München. / Koepel van de Frauenkirche in Dresden. Vorige pagina De zon zakt achter München Hauptbahnhof.
01
MÜNCHEN
UIT DE KUNST
Nieuw vanaf december 2024! Dankzij de nieuwe, rechtstreekse
ICE-verbinding van Amsterdam en Utrecht naar München reis
je comfortabel in ongeveer zeven uur naar de hoofdstad van
Beieren. De route voert na Stuttgart door de Schwäbische Alp,
een bosrijk middelgebergte in het zuidwesten, en langs historische
bezienswaardigheden, zoals de kathedraal van Ulm
met de hoogste kerktoren ter wereld. Bij helder weer vang je
glimpen op van de Allgäuer Alpen in de verte. En voor je het
weet arriveer je op München Hauptbahnhof, een belangrijk
knooppunt in het Duitse spoorwegnet. Met zijn vele torenspitsen,
historische gebouwen, elegante gevels en kleurrijke
façades heeft de Altstadt een romantische uitstraling. München
wordt hierdoor ook wel ‘de noordelijkste stad van Italië’
genoemd. In hartje stad kun je wandelen, fietsen, zonnen en
surfen in de Englischer Gärten, één van de grootste stadsparken
ter wereld, chillen in de vele Biergärten, of cultuur snuiven
in de tachtig musea en kunstgalerijen. Mis de beroemde Alte
Pinakothek, Neue Pinakothek, en Pinakothek der Moderne niet
– deze musea herbergen tezamen één van de grootste kunstverzamelingen
ter wereld, van werken van oude meesters tot
moderne kunst. Ook niet te missen is het Deutsches Museum,
het grootste wetenschaps- en technologiemuseum ter wereld.
En vergeet niet: altijd lonken de bergen. Vanuit München pak
je gemakkelijk een boemeltje voor een middagje in de Alpen.
02
DRESDEN
FLORENCE VAN HET NOORDEN
Het tegen de Tsjechische grens gelegen
Dresden klinkt ver weg, maar is dankzij de
nachttrein van European Sleeper makkelijk
rechtstreeks bereikbaar vanuit Nederland.
’s Avonds instappen in Rotterdam, Amsterdam
of Amersfoort, ’s ochtends genieten van een
uitzicht over de skyline langs de Elbe, net
voordat je op Dresden Hauptbahnhof aankomt.
Ook Dresden heeft een bijnaam die aan Italië
refereert: deze ruim opgezette barokstad vol
architectonische wonderen en een moderne
kunstscene wordt ook wel het ‘Florence van het
noorden’ genoemd. Even buiten het centrum
is de stad opvallend groen en vind je wijken
met prachtige villa’s, bossen en wijngaarden
en -dorpjes. Vanaf Dresden Hauptbahnhof
vertrekt elk half uur de S1 richting Schöna.
Het spoor voert vanaf het plaatsje Heidenau
over de linkeroever van de Elbe, die door de
weelderige Elbevallei vol bossen en rotsformaties
stroomt. Een ritje van slechts 45
minuten, maar één van ‘s lands mooiste.
131
Het fraaie exterieur van Maison Kammerzell in Straatsburg. / Terras van Maison Kammerzell. Volgende pagina Église Saint-Georges de Lyon.
03 04
LYON
VOOR DE LEVENSGENIETER
De historie, films, kazen en wijngebieden in de Côtes
du Rhône en Beaujolais: het klassieke Lyon is een plek
voor levensgenieters. Vanuit Brussel-Zuid (Midi) reis
je rechtstreeks in dik 3,5 uur per TGV naar Lyon Part
Dieu (je kunt ook Parijs meepikken door dáár over te
stappen). De derde stad van het land barst van de
geschiedenis. Na de ruïnes van Romeinse baden en
amfitheaters duik je in Vieux Lyon, het oude stadscentrum
dat op de Unesco-Werelderfgoedlijst staat,
in de middeleeuwen. Via les montées, de trappenstraten,
wandel je naar een mooi uitzicht over de
Saône en Rhône. Deze rivieren komen hier samen en
zijn dé plek voor een middag varen, kanoën of paddleboarden.
Mooi groen zijn de rustige Jardin du Palais
Saint-Pierre of het dak van station Lyon Perrache.
Bezoek zeker ook een bioscoop, want Lyon is de bakermat
van de film. Over de gebroeders Lumière, die hier
opgroeiden, leer je meer in het geweldige filmmuseum
Musée Miniature et Cinéma. Tenslotte: goed eten.
In Lyon heb je keus uit restaurants met Michelinsterren,
maar ook uit talloze bouchons, traditionele
bistro’s. Een moderne en speelse foodcourt – inclusief
spelletjes – is Heat Lyon, met ’s zomers een rooftoppatio.
STRAATSBURG
FIJNE MIX VAN DUITSLAND EN FRANKRIJK
Vanuit Brussel-Zuid rijdt twee keer per dag een rechtstreekse
trein naar de ándere stad van het Europees
Parlement. Deze rit duurt ongeveer vier uur.
Vanaf het monumentale station Strasbourg Ville
met zijn historische negentiende-eeuwse gevel,
beschermd door een glazen koepel, loop je direct
de Altstadt in – in december een sprookjeswereld als
hier de enorme kerstmarkt begint. Straatsburg is een
fijne mix van Duitsland en Frankrijk, waar je coq au
Riesling eet in een winstub. Het Europees Parlement
zetelt hier één week per maand. De grote vergaderzaal
en het museum zijn gratis te bezoeken. In het
toeristische centrum La Petite France wandel je door
middeleeuwse straatjes, over bruggen en langs vakwerkhuizen.
Het mooiste huis is Maison Kammerzell
(nu een hotel-restaurant) en staat voor de bekende
gotische kathedraal. Straatsburg is een echte fietsstad,
dus stap op en ga naar de ooievaarskolonie – de witte
ooievaar is het symbool voor de Elzas – in het Parc
de l’Orangerie. Bijzondere wijnen drink je – ja, echt –
in Cave des Hospices, de kelder van het ziekenhuis.
Zorg werd vroeger vaak in natura betaald, en zo
kwamen de enorme vaten hier terecht.
132
TREINREIZEN
De historie, films, kazen en
wijngebieden: Lyon is een
plek voor levensgenieters
133
Met de klok mee Fietsen langs Citadelle de Lille. / Op station Lille Flandres is het een komen en gaan van hogesnelheidstreinen. / Uitzicht op
Heidelberg en de Neckar vanuit Schloss Heidelberg. Rechterpagina Het perfecte plaatje van Innsbruck met de Domkerk Sint-Jacob en Alpen.
134
TREINREIZEN
06
LILLE
VLEUGJE VLAANDEREN IN FRANKRIJK
Vanuit Antwerpen vertrekt elk uur een Intercity
die je in ruim twee uur naar station Lille
Flandres brengt. De voorgevel van dit station
is de originele, voormalige gevel van het oude
Gare du Nord in Parijs. Eind negentiende eeuw
werd de buitenmuur in Parijs afgebroken en
hier weer opgebouwd. Lille is helemaal Frankrijk,
met een vleugje Vlaanderen, en perfect
voor een weekend rondstruinen in de smalle
straatjes van Vieux Lille, over de Braderie de
Lille, de grootste brocantemarkt van Europa
(september), of de jaarlijkse kerstmarkt.
Voor nog meer beweging huur je een V’Lillefiets
en trap je naar het mooie Parc Jean-
Baptiste Lebas of de Bois de Boulogne-bossen
rondom de citadel. Maak een eet- en drink -
stop bij Bistrot de St So in Gare Saint Sauveur.
Dit oude goederenstation is als onderdeel
van cultuurproject Lille3000 omgetoverd tot
een plek voor tentoonstellingen en festivals.
Het culinaire niveau is hoog in Lille, wat je
kunt proeven in de nieuwe overdekte foodmarkt
Halles de la Maillerie. Tips voor zoetekauwen:
een merveilleux (meringuecakeje)
van Aux Merveilleux de Fred of gevulde
wafeltjes van Patisserie Meert.
05
HEIDELBERG
ROMANTISCH SLENTEREN LANGS DE NECKAR
Een uurtje boemelen vanaf Frankfurt Hauptbahnhof
(rechtstreeks bereikbaar met de ICE vanuit Amster dam,
Utrecht en Arnhem) ligt Heidelberg, idyllisch aan de
rivier de Neckar. Als één van de weinige grotere Duitse
steden heeft Heidelberg de Tweede Wereld oorlog zonder
beschadigingen doorstaan, waardoor de historische
gebouwen in hun originele staat te bewonderen zijn.
Hier dwaal je door een levend museum, waar elk
gebouw verhalen vertelt uit vervlogen tijden. De pittoreske
straatjes, sfeervolle pleinen en opvallende gevels
zorgen voor veel charme, de vele studenten – een kwart
van de inwoners studeert nog – voor onophoudelijke
gezelligheid. In de zomermaanden bruist de stad van
culturele activiteiten, met talloze theater- en muziekfestivals
rondom het iconische Schloss Heidelberg dat
op een rots is gebouwd en romantisch boven de stad
uittorent. Filosofisch ingesteld? Treed dan in de voetsporen
van dichters, geleerden en academici. Zoals
Goethe, die naar verluidt regelmatig mijmerend over
de Philosophenweg aan de noordzijde van de Neckar
wandelde. Het uitzicht over de Altstadt en de dramatische
kasteelruïne is hiervandaan adembenemend.
07
INNSBRUCK
WAKKER WORDEN MET BERGPANORAMA’S
Instappen in Amsterdam, Utrecht of Arnhem
en ’s ochtends wakker worden met een bergpanorama:
dat kan dankzij de dagelijkse ÖBB
Nightjet-verbinding naar de hoofdstad van
Tirol, waar je om kwart over 9 binnenrolt.
Na München begint het mooiste deel van de
route. Terwijl je door het glooiende landschap
vol bossen en frisgroene weides rolt, komen
de besneeuwde Alpentoppen langzaamaan
dichterbij. Innsbruck is een ideale combi van
stad en bergen. In de Altstadt met zijn vele vijftiende-
en zestiende-eeuwse gebouwen, waaronder
het wereldberoemde Goldenes Dachl,
een monument met een gouden dak, kun je fijn
rondslenteren. Vanuit het futuristische station
Innsbruck Congress kun je via twee kabelbanen
in minder dan dertig minuten naar het hoogste
uitkijkpunt van Innsbruck afreizen: de Hafelekarspitze
op 2.256 meter. Boven slingert de
Goetheweg afwisselend langs de zuid- en
noord kant van de berg, met prachtige uitzichten
over het Karwendelmassief en het Inntal.
In het boek Perron Europa vind je nog veel meer treinreizen die ‘verre’ steden binnen bereik brengen.
Kijk voor extra inspiratie op railtripping.com en columbustravel.nl/treinreizen
Waltham Forest
Hackney
Camden
Islington
Southwark
Richmond
Lambeth
Londen
BUITEN DE RING
Buiten het centrum, weg van Buckingham Palace en de Big Ben, wordt Londen
pas echt spannend. In de onderbelichte boroughs aan de andere kant van de
Inner Ring Road om Centraal-London vind je verscholen parken, interessante
musea en voormalige pakhuizen die plaats bieden aan creatieve restaurants,
rooftop bars en galerieën. Met deze wijkprofielen zoek jij het (rafel)randje op!
SCHRIJVER TOM AUSSEMS FOTOGRAAF TOM AUSSEMS & GETTY IMAGES
LONDEN
Sharks! is een kunstinstallatie aan Regent’s Canal.
/ Hackney Peace Mural in Dalston. Links Blik op de
Hackney Town Hall en het Hackney Empire-theater.
Van alle markten thuis
LONDON FIELDS & DALSTON (HACKNEY)
Nergens zie je zoveel snorren, tattoos en street fashion als in
hipsterparadijs Hackney. Na Shoreditch is ook het gebied rond
London Fields, een grasweide die in de zomer bedekt gaat
onder picknickkleden, ten prooi gevallen aan nieuwe zaakjes
en initiatieven. Elke zaterdag tijdens de Broadway Market
verandert deze straat, met zijn negentiende-eeuwse façades,
in één groot openluchtrestaurant. Van empanada’s tot pie and
mash; er is een kraampje voor elke trek. In de omgebouwde
zeecontainers van Netil Market bieden ambachtslieden de
leukste hebbedingen aan, zoals keramiek en brillen met unieke
monturen. Terwijl de dj’s van Netil Radio voor soundtracks
zorgen, strijk jij met een snack en drankje neer op het dakterras.
Nieuw in het ‘marketaanbod’ is de Mare Street Market.
In deze hippe food- en markthal kun je niet alleen heerlijk
eten, maar ook een boeket laten schikken, je haar laten
knippen of blijvende reisherinnering laten tatoeëren. Onder
de spoor bogen van het overground-tracé hebben zich kleine
zaakjes gevestigd, waaronder een ciderhuis, bakkerij en falafelloket
met de naam Pockets. Als je het geduld kunt opbrengen
om de TikTok-rij te slechten, word je beloond met het lekkerste
en rijkelijkst belegde broodje falafel dat je ooit hebt gehad.
Een ander geliefd adres, dat al lange tijd bestaat en socialmediapromotie
niet nodig heeft, is Pub on the Park, een oergezellige
pub met een terras dat uitzicht biedt over London
Fields. Tijdens de Sunday Roast, een typisch Londens eetfestijn,
waan je je op een familiebarbecue. Dat Hackney
ook een ‘duistere’ kant heeft, merk je in het Viktor Wynd
Museum Of Curiosities, Fine Art & Natural History, het enige
curiositeitenmuseum van het land. Van de botten van een
dodo en een tweekoppig kitten tot brieven van gevangenen en
occulteschilderijen; niets is te raar voor dit rariteitenkabinet.
Na afloop is er geen museumwinkel maar een absintbar, waar je
de angst beelden weg kunt spoelen (of de duivel in jezelf kunt
verdrijven). Na een half uurtje lopen of kort ov-ritje bereik je
Dalston. Het creatieve zenuwcentrum van deze wijk is The
Bootyard, een voormalige parkeergarage die is overgenomen
door leuke winkels en horeca. De verffabriek ernaast kreeg méér
dan een nieuwe lik verf: in het Arcola Theatre woon je toneel,
opera en musicals bij. Het groene hart is de Dalston Eastern
Curve Garden, een stadstuin met een buitenbar, pizza keet en
zitjes. Op dinsdagen in de zomer luister je naar warme livemuziek
tijdens de Woodburner Music Night. Al even romantisch
is een etentje bij Little Duck the Picklery. Neem plaats aan
het kookeiland en kijk toe hoe chefs je eten klaarmaken.
Overal staan weckpotten, want dit intieme Modern-Europese
restaurant is gespecialiseerd in pekelen en fermenteren.
137
LONDEN
Buiten de hokjes kleuren
WALTHAMSTOW (WALTHAM FOREST)
‘The Stow’, aan het eind van de Victoria underground line, is up and coming. Wacht
dus niet te lang als je de onafhankelijke winkeltjes en eetgelegenheden in Walthamstow
Village wil bezoeken. Misschien wel de leukste buurtpub is The Nags Head.
In de biertuin achterom begeef je je tussen de wijkbewoners en worden regelmatig
leuke evenementen gehouden. Volgens Atlas Obscura, een website met obscure reistips,
dingt The Ancient House mee naar de titel van oudste huis in Londen. Volgens
diverse bronnen stamt dit hall house, een middeleeuws woonhuis met een houten
geraamte en hal als middelpunt, uit 1435. St. Mary’s Church, pal ertegenover, is
eveneens een historisch juweeltje. Binnen kun je niet alleen diensten toeschouwen
maar ook koffiedrinken en tentoonstellingen bekijken. Wat God’s Own Junkyard
bezoekers voorschotelt, kan eerder worden gezien als vloeken in de kerk. Deze oude
loods op Ravenswood Industrial Estate is tot de nok gevuld met felgekleurde neonkunstwerken,
waarvan vele het licht niet kunnen verdragen. Denk aan een Christusbeeld
met neonpistolen en woordslingers van schunnige uitspraken. Voorbij de reusachtige
discobol ligt een verscholen bar en biertuin. Voor bier ben je in deze wijk
sowieso aan het juiste adres. In oude fabriekspanden aan de Blackhorse Beer Mile
kun je je dorst lessen in acht verschillende speciaalbierbrouwerijen en -bars. Aan de
andere kant van de straat ligt Blackhorse Workshop, een hout- en metaalbewerkings
atelier en verzameling containerstudio’s waar de mooiste dingen worden gemaakt.
Nuttig een drankje of vega(n) maaltijd uit de Community Kitchen en steek je handen
uit de mouwen gedurende een workshop. Wanneer de jeansmakers hun werk
neerleggen, pakken de koks hun messen op. ’s Avonds wordt het enige ambachtelijke
jeansatelier van de stad overgenomen door SlowBurn. Tussen de naaitafels, wasmachines,
lappen stof, kartonnen broekvormen en dozen met knopen en naaigerei
worden hoofdzakelijk seizoensgroentes op tafel gezet. Voor een nog specialere eetervaring
check je in bij Supperclub, voor een zesgangendiner in een oud metrostel.
Verborgen stadsoases
ANGEL & ISLINGTON (ISLINGTON)
Slechts één metrohalte voorbij St Pancras ligt Angel, een wijk
die net zo lieflijk is als de naam doet vermoeden. De straten
worden geflankeerd door georgiaanse (1720-1840) town
houses, te herkennen aan hun decoratieve pleisterlaag en
metselwerk. Grote kans dat je tijdens je buurtwandeling op
een plantsoen of park stuit. Misschien was het de Cannonbury
Square Garden, met zijn fontein en bloemen, die George
Orwell inspireerde tot het schrijven van zijn romans. Tussen
1944 en 1947 woonde deze veelgeprezen auteur op nummer
27b. Eveneens het beschrijven waard is Camden Passage,
een geplaveide steeg die met een beetje fantasie op de Diagon
Alley uit de Harry Potter-reeks lijkt. In plaats van tovenaarswinkels
vind je hier kleinschalige boetieks die sieraden, thee,
antiek en vintagekleding verkopen. Op woens- en zaterdagen
maken marktkraampjes de toch al smalle steeg nog gezelliger.
Ook bij Brother Marcus, een all-day restaurant met bistrotafels
voor de deur, zijn ze van alle markten thuis. Het menu belooft
een keur aan oosterse en mediterrane gerechten. Dat de wijk
een hotspot is voor foodies, blijkt uit het feit dat Ottolenghi
een restaurant opende aan Upper Street. In een stijlvolle ruimte
geniet je van shared dininggerechten op basis van seizoensgebonden
ingrediënten en wijnen waaraan zo weinig mogelijk
gemorreld is. Bij The Tamil Prince staat de Indiase keuken in
de schijnwerper. Laat je verrassen door curry’s met een moderne
twist, papadams zo groot als je hoofd, overheerlijke fritters
van ui en romige lassi. Met een volle buik meld je je bij het
Almeida Theatre voor een meeslepend optreden van Britse
talenten. Niet zelden vinden succesvolle stukken van hieruit
hun weg naar de befaamde podia in het West End. In de
Victoria Miro Gallery, volgens ingewijden de beste gratis toegankelijke
kunstgalerie van Londen, krijgen zowel gevestigde
als opkomende namen uit het noordelijk halfrond een podium.
Met de klok mee vanaf linksboven Laat je betoveren door neonkunst in God’s Own Junkyard. / Tentoonstelling in de Victoria Miro Gallery. /
Camden Passage in Angel. / Eén van de vele winkels in Walthamstow Village. / The Ancient House. / The Pavement Store in Walthamstow.
139
REIS MAKKELIJK EN
SNEL NAAR LONDEN
Als je de tijd die je noodgedwongen
spendeert op de
luchthavens en de reistijd per
taxi of het ov meetelt, leert een
snelle rekensom dat je eerder
in je accommodatie bent als
je de Eurostar-trein neemt.
Ook voor de kosten hoef je
het niet te laten — als je er
vroeg bij bent kun je enkeltjes
vinden vanaf € 44. Sinds kort
kun je in alle Eurostar-treinen
kiezen uit de reisklassen
Standard, Plus met extra ruime
zit plaatsen en een koude
maaltijd of Premier met veel
zitruimte en een warme driegangenmaaltijd.
Terwijl je
met hoge snelheid naar je
bestemming raast, vliegt
de reistijd voorbij. Vanaf 10
februari is er weer een rechtstreekse
verbinding vanuit
Amsterdam (4 uur en 10 min.)
en Rotterdam (3 uur en 13 min.).
Hierdoor kun je je laatste reisdag
rekken en alsnog vóór
middernacht in bed liggen,
eurostar.com
Op wereldreis in één dag
BRIXTON (LAMBETH)
Niet alleen de kenmerkende taxi’s en iconische monumenten, maar zeker ook de vele
etniciteiten maken Londen tot de bruisende stad die het vandaag de dag is. Brixton,
ten zuiden van de Theems, is één van de meest multiculturele wijken. Hoewel de
Afrikaanse en Caribische gemeenschap grotendeels is verhuisd door de hoge woningprijzen,
doen zij nog altijd hun boodschappen op de Brixton Market, een labyrint
van overdekte winkelgalerijen, elk in een andere kleur, en een wereldse openluchtmarkt.
De Brixton Market Tour met Afrikaanse en Caribische keuken, aangeboden
door de charismatische gids Obi, is de leukste en lekkerste manier om je te verdiepen
in het etnische mozaïek van de wijk. Tijdens deze drie uur durende groepsrondleiding
vertelt Obi over de vele exotische producten en lekkernijen die te koop worden
aangeboden. Onderweg proef je Jamaicaanse patties (pasteitjes) en jerk chicken en
jackfruit, West-Afrikaanse akara (fritter van erwten of bonen) en puff-puff (donut)
en snoep je van een Eritrese injera (sponsachtige pannenkoek met allerlei toppings).
Net zo kleurrijk als de West-Afrikaanse wasdrukken die op de markt aan rekken
hangen, is Pop Brixton, een opeenstapeling van felgekleurde zeecontainers die plaats
biedt aan talloze kramen met streetfood en een podium voor live-evenementen. Voor
een verdere duik in het multiculturele karakter van Brixton, loop je binnen bij Black
Cultural Archives, een modern erfgoedcentrum gewijd aan de West-Afrikaanse en
Caribische gemeenschap in het land. Tegen een kleine vergoeding krijg je toegang tot
wisselende tentoonstellingen. Sluit je ‘wereldreis’ af in The Blues Kitchen, waar je
naar blues, soul en r&b luistert en gerechten en bourbons uit de Deep South proeft.
Nieuwe industrieën
PECKHAM (SOUTHWARK)
De komst van creatieve geesten heeft Peckham goed gedaan.
Zij bliezen bijvoorbeeld nieuw leven in een kolossale parkeergarage
en parkeerden er meerdere culturele initia tieven in.
Zo kun je goedkoop naar de film in Peckhamplex, te herkennen
aan de felroze entree, en is in Peckham Levels bijna dagelijks
een theaterstuk, optreden, workshop of dis cussie te volgen.
Op het dak zorgt Bold Tendencies voor reuring door permanente
en tijdelijke kunstwerken te tonen en evenementen te
hosten. Maar de voornaamste reden om de vele trappen
omhoog te lopen, is Frank’s Cafe, een deels overdekte rooftopbar
met een fenomenaal uitzicht op de skyline van Central
London. Aan de andere kant van de verhoogde spoorlijn wacht
alweer de volgende industriële hotspot. Na ruim een eeuw
maakte de Bussy Building een ‘doorstart’: waar ooit cricketknuppels
en andere sportartikelen werden gemaakt, is nu
volop ruimte voor start-ups en andere creatieve invullingen.
Erbovenop dak zendt de Rooftop Film Club klassiekers en
nieuwe releases uit in de open lucht. Ook de pakhuizen en
loodsen van het naastgelegen Copeland Park bruisen als nooit
tevoren. Na een dosis hedendaagse kunst in de Copeland
Gallery strijk je neer bij één van de vele bars en restaurants.
Vooral Jumbi is een plaatje. En dat zeggen we niet alleen
vanwege de dj die er draait en de metershoge kast vol vinylplaten.
Middels muziek en Caribische gerechten wordt hier
de Afro-Caribische diaspora geëerd. Voordat je via de nauwe
Bussey Alley aankomt op de hoofdstraat, zie je een rode trap
die naar Forza Wine en zijn dakterras leidt, waar je onder het
genot van Italiaanse wijnen en snacks weids uitkijkt over het
stadslandschap. Onder de Peckham Arches, tussen de perrons
van Peckham-Rye station, gaan een biertuin en bars schuil.
140
LONDEN
Met de klok mee vanaf linksboven Muurschildering in Pope’s Road ter ere van Michael Johns, de gerespecteerde opzichter van het
openbare toilet. / De overdekte Market Row in Brixton. / Uitzicht op de skyline vanaf het dakterras van Frank’s Cafe. Links Het kleurrijke
Pop Brixton. / Electric Aventue vormt het decor voor de Brixton Market. / Toegang tot de Peckham Arches tegenover de All Saints Church.
LONDEN
Buitenpret in een buitenwijk
KEW (RICHMOND)
Voor de meeste toeristen liggen de botanische Kew Gardens,
een Unesco Werelderfgoed uit 1840, simpelweg te ver weg.
In de praktijk valt dat wel mee: met de District Line-trein reis
je er in ongeveer drie kwartier naartoe vanuit het centrum.
Op een oppervlakte van ruim 120 hectares groeien meer dan
vijftigduizend verschillende planten uit alle hoeken van de
wereld. Bezoek in ieder geval het Palm House, een immense
tuinkas van glas en smeedijzer die onderdak biedt aan een verzameling
(sub)tropische planten, waaronder de oudste gepotte
plant ter wereld. In de sprookjesachtige binnenvijver in het
Waterlily House dobberen water lelies die zó groot zijn dat je
er als volwassene gestrekt in kan liggen. Vervolg je botanische
reis om de wereld met een bezoek aan het Temperate House.
In deze megakas ontdek je soorten uit de gematigde zones.
Ook de huisregels van dit tuinencomplex zijn gematigd;
het is toegestaan om je eigen eten en drinken mee te nemen.
Voor een plantaardige snack ga je naar The Original Maids of
Honour, de geboorteplek van de maids of honour, een typisch
Engelse taartje van bladerdeeg gevuld met zoetige kaascurd.
Deze tearoom aan Kew Road stamt uit de negentiende eeuw en
is heerlijk kneuterig. De perfecte plek voor English breakfast of
afternoon tea. Zo ouderwets als het theehuis, zo nieuwerwets
is de kunstvorm die de illustere street artist Banksy hanteert.
Eén van zijn nieuwste werken − een balancerende berggeit −
werd stiekem aangebracht op een gevel aan de voet van
Kew Bridge. Minstens zo schilderachtig is het Kew Station
Fore court. Aan dit lommerrijke pleintje vind je een heuse
stationspub − The Tap on the Line − met een deur die voorheen
toegang bood tot perron 1. Elke eerste zondag van de
maand vormen zo’n vijftig kraampjes de Kew Village Market.
Bekende (stads)gezichten
PRIMROSE HILL (CAMDEN)
In 2019 beleefde Londen een primeur toen het de eerste National Park City ter
wereld werd. Bijna de helft van het oppervlak bestaat uit waterwegen en groenvoorzieningen.
Tussen het beton vind je ruim drieduizend parken met maar liefst
8,4 miljoen bomen. Dit besef dringt pas echt door als je boven op Primrose Hill naar
de betonnen jungle kijkt. The Gherkin, The Shard, het London Eye-reuzenrad en het
topje van St Paul’s Cathedral; praktisch alle bekende bezienswaardigheden zijn te zien.
De heuvel dankt zijn naam aan de felgekleurde primroses (sleutel bloemen), die er
welig tierden. Nu is juist het uitgestrekte en glooiende grasveld de sleutel tot
zijn succes. Er is haast geen betere plek denkbaar voor een al fresco picknick of
koffiepauze. Voor de proviand snel je langs Pedlar’s Pitstop, een koffiehuisje in
de kerktuin van de St Mark’s Church. Of je nou zin hebt in een sandwich of gebak,
thee of kwaliteitskoffie, hier worden al je gebeden verhoord. Er staan trouwens ook
tuinsets om aan te zitten. Pedlar’s Pitstop is een creatie van The Little Bread Pedlar,
één van de beste ambachtelijke bakkerijen van de stad. Hun boter zachte baksels
vliegen als warme broodjes over de toonbank in talloze cafés en andere verkooppunten.
Verser dan vers zijn de broden en pastries op de hoofdlocatie aan Regent’s
Park Road. Het bovenste deel van deze straat staat bekend om zijn kleur rijke
winkels, gezellige cafeetjes met terrassen en vele celebrity’s die er wonen.
Met een beetje geluk − of pech, het is maar net hoe je het ziet − loop je Kate
Moss of de Beckhams en hun gevolg tegen het lijf. Loop ook de zijstraten in. Rond
Chalot Square Gardens zie je statige panden in alle kleuren van de regenboog.
BOEK UNIEKE UITJES
EN SLAAPPLEKKEN
Bijzondere activiteiten zijn
tegenwoordig ook te boeken
via Booking.com. Alleen al in
Londen kun je kiezen uit ruim
tweeduizend ‘Attracties’.
Van kaartjes voor trekpleisters
als Kew Gardens tot ervaringen
zoals de foodtour in Brixton.
Tik jouw bestemming in en
laat je inspireren! Zoeken naar
een geschikt verblijf in Londen
is nog knap lastig. Gelukkig
biedt Booking.com meer type
accommodaties dan alleen
hotels. De vier ves tigingen
van Wilde Aparthotels —
de faciliteiten van een
appartement met de service
van een hotel — zijn een echte
insidertip. Zeker als je ruim
op tijd boekt is de prijskwaliteit
verhouding voor
Londense begrippen eerlijk.
Met name de locatie in Aldgate
heeft een goede ligging,
buiten het centrum maar
nabij een metroknooppunt,
booking.com
Met de klok mee vanaf linksboven De typische town houses van Londen. / Uitzicht vanaf Primrose Hill. / Palm House in Kew Gardens. / Tijd
voor afternoon tea! / Steeneiken langs Syon Vista in de Kew Gardens. / Eén van de nieuwste werken van Banksy, omgedoopt tot Banksy’s Goat.
143
EILAND
TUSSEN
ZAND ZEE
Decennialang weerde Algerije nieuwsgierige buitenstaanders met
draconische visumregels en verboden woestijnsteden. Nu opent het zich
langzaam voor avontuurlijke reizigers. Sluit je aan bij witgeklede ibadieten en
rondzwervende Toeareg en reis mee door het grootste land van Afrika,
van het groene noorden tot diep in de Sahara.
SCHRIJVER JOOST SMETS FOTOGRAAF BJÖRN SNELDERS
144
ALGERIJE
145
HHet is of we aan de Côte d’Azur zijn.
Sprankelend witte panden, balkons met
gietijzeren spijlen, wuivende palmen.
Bij de bakker op de hoek wippen
mensen binnen voor een vers stokbrood,
croissants of pain au chocolat;
het Arabisch dat we op straat horen is
gelardeerd met Franse leenwoorden.
De koloniale erfenis van Algiers sust ons
in een lome mediterrane droom.
Gids Ahmed herinnert ons eraan dat
we niet in Frankrijk zijn. Niet meer.
Ruim honderd jaar lang was Algerije niet
zomaar een kolonie, maar een volwaardig
Frans departement. In een tijd dat omvolking
maar al te reëel was, vestigden
ruim anderhalf miljoen Fransen zich
aan de overzijde van de Middellandse
Zee. Daar introduceerden ze meer dan
alleen pain au chocolat. ‘Iedereen kent
de guillotine van de Franse Revolutie,
maar wat weinigen weten is dat dit
beulsgereedschap naast deze periode
maar op één andere plek grootschalig en
langdurig is ingezet,’ vertelt Ahmed als
we de beruchte Barberousse-gevangenis
passeren. ‘Anderhalf jaar lang zat mijn
opa hier opgesloten. Hij was in de jaren
vijftig actief bij het FNL, het Front de
Libération Nationale. Deze politieke
partij vocht tegen de koloniale overheersing.
Het was voldoende om op de
dodenlijst te komen. Hij sympathiseerde
met de vrijheidsstrijders en steunde ze
financieel. Ook veel vrouwen waren
actief in het verzet. Ze brachten kleding
en voedsel naar strijders die zich in
de bergen verschansten, verzorgden
de gewonden en pleegden soms zelf
aanslagen. Vrouwen werden door de
Fransen veel minder snel verdacht.’
Algiers heeft als bijnaam De Witte
Stad, maar dat geldt niet voor de Kasba,
de oude binnenstad. Al snel vertrouw ik
niet alleen voor de geschiedenisles, maar
ook om dit doolhof ooit uit te komen
volledig op Ahmed. De kronkelende
steegjes worden smaller en smaller.
Unesco-Werelderfgoed is het, maar
verwacht geen verzorgd ensemble zoals
in het Marokkaanse Chefchaouen of
het Tunesische Sidi Bou Saïd. De Kasba
van Algiers is rauw, een wildgroei van
huizen tegen en over elkaar, met af en
toe een ingestort pand ertussen en een
hardnekkige reputatie onveilig te zijn
voor toeristen. Toch worden we overal
vriendelijk gegroet: ‘Welkom in Algerije!’
‘De Franse overheersing begon in
1830,’ vervolgt Ahmed. ‘In die tijd
was je Frans, of je was indigène. De
inheemse bevolking werd gezien als
tweederangs burgers. Willekeurige
straffen en gedwongen tewerkstelling
waren aan de orde van de dag. Toch
werkten de vrijheidsstrijders samen met
de Franse bezetter tijdens de Tweede
Wereldoorlog. Helaas, beloofde rechten
voor de Algerijnen bleven uit. Terwijl
Europa Bevrijdingsdag vierde, richtten
de Fransen een bloedbad aan bij demonstraties
in Sétif en Guelma. In drie
dagen tijd werden er 45.000 Algerijnen
vermoord.’ Het bleek de opmaat naar
de Algerijnse Onafhankelijkheidsoorlog,
van 1954 tot 1962. ‘President Charles de
Gaulle realiseerde zich dat Frankrijk niet
gediend was bij bloedbaden die internationale
verontwaardiging opriepen.
Het verzet zou alleen feller worden, zo
redeneerde hij. In een poging om in een
beter daglicht te komen, werden veel
ter dood veroordelingen omgezet in
reguliere gevangenisstraffen. Waaronder
die van mijn opa.’
MARITIEME MOEDJAHEDIEN
Ahmed belt aan bij een vriend. We
klimmen drie trappen op en kijken uit
over het kleurrijke wasgoed dat op de
daken van de Kasba te drogen hangt.
In de verte zien we de marinehaven
van Algiers, de oude vuurtoren, het
immense monument voor de martelaren
die stierven tijdens de Algerijnse
Onafhankelijkheidsoorlog en, aan de
overkant van de baai, de Al Djazaïrmoskee,
met de hoogste minaret ter
wereld. ‘Al Djazaïr betekent de eilanden,’
legt Ahmed uit. ‘De hoofdstad dankt
zijn naam aan vier kleine eilandjes voor
de kust. Maar Algerije is zelf ook een
eiland, omringd door het water van de
Middellandse Zee en het zand van de
Sahara.’
Ooit was die zee een verbindende
factor. Het Romeinse Rijk strekte zich
aan weerszijden van de Middellandse
Zee uit. Pas later werd het water de
meedogenloze hindernis die volkeren
scheidt, waar mensen hun leven op
het spel zetten op zoek naar een toekomst
of, zo je wilt, geluk. Al was de
zee ook in de middeleeuwen verre van
veilig. Ahmed neemt ons mee naar het
Palais des Rais, de enige overgebleven
wijk in het lagere deel van de Kasba.
Geglazuurde tegels, kunstig gedraaide
pilaren en symmetrisch houtsnijwerk
op islamitische leest getuigen van de
Met de klok mee vanaf linksboven Op vrijdag — rustdag voor moslims — is de Kasba van Algiers nagenoeg uitgestorven. / Koloniale
architectuur in Algiers. / Ook als niet-gelovigen zijn we welkom in de Al Djazaïr-moskee. / Muurschilderingen in de straatjes rondom het
Kalligrafiemuseum. Vorige pagina Hoge woestijnduinen baden in het laatste avondlicht in Nationaal Park Tassili n’Ajjer, diep in de Sahara.
146
ALGERIJE
De Franse bezetters
waagden zich niet
graag in de nauwe
en onoverzichteljike
steegjes van de Kasba.
Nog altijd wordt
aangeraden de oude
binnenstad alleen
overdag te bezoeken.
Linkerpagina
Dat Djamaa Al Djazaïr
de grootste moskee in
Afrika is, daar scheppen
Algerijnen niet over op.
Belangrijker is dat er
nergens in Marokko een
grotere staat.
149
Algerije is nog altijd een mysterieus
eiland, ingeklemd tussen bekendere
bestemmingen als Marokko
en Tunesië
rijkdom die de rais vergaarden. Deze
maritieme moedjahedien combineerden
hun strijd tegen christelijke zeevaarders
met lucratieve bijverdiensten zoals
roven, plunderen en het verhandelen
van buitgemaakte Europese en
Afrikaanse gevangenen op slavenmarkten.
De Middellandse Zee en de
Atlantische Oceaan werden tot IJsland
aan toe onveilig gemaakt door de naar
de lokale Berberbevolking vernoemde
Barbarijse zeerovers, met beruchte
kopstukken als admiraal Hayreddin
Barbarossa (Kapitein Roodbaard), maar
ook Nederlandse kapers zoals Simon de
Danser en Jan Janszoon.
Van onruststokers werden de
Algerijnen ordehandhavers. De piraten
van weleer hadden het voornamelijk op
christenen voorzien, maar de huidige
overheid wil geloof en terrorisme strikt
van elkaar scheiden. Tussen 1992 en
2002 woedde er in Algerije een burgeroorlog.
Terroristen zaaiden angst met
ontvoeringen, vliegtuigkapingen en
bomaanslagen. De afgelopen decennia is
Algerije juist een van de weinige landen
die van ons ministerie van Buitenlandse
Zaken een steeds rooskleuriger, of in dit
geval mínder rood getint landkaartje
krijgen. De grenzen met Mali, Niger en
Libië worden strikt gecontroleerd, zoals
eigenlijk alles in dit land. ‘Imams doen
er verstandig aan over naastenliefde
en het belang van onderwijs te preken,
niet over jihad,’ bezweert Ahmed. ‘De
overheid houdt hen nauwlettend in de
gaten.’ Die overheid begint nu ook het
potentieel van toerisme te ontdekken,
iets dat ze met inkomsten uit gas en olie
lange tijd niet nodig vond en waardoor
Algerije nog altijd een mysterieus
eiland is, ingeklemd tussen bekendere
toeristen bestemmingen als Marokko
en Tunesië.
MAKE LOVE, NOT WAR
Jarenlang deed Ahmed niets liever dan
voor een paar euro tanken, twee flessen
water in zijn auto meenemen en het
land verkennen. Hij draait zijn hand
niet om voor de ruim vijf uur durende
rit naar Constantine, met een tussenstop
in Djémila, de Schone. ’s Winters gaan
de op duizend meter hoogte gelegen
Romeinse zuilen, tempels en bogen
vaak onder een laag sneeuw bedekt.
Nu, in de nazomer, is het landschap nog
behoorlijk groen.
Ik verbaas me over mozaïeken
van dieren en naakte vrouwen, over
marmeren beelden van welgevormde
mannenlichamen. Volgens de regels van
de islam is er wel wat op aan te merken,
maar net als de Franse architectuur zien
Algerijnen ook dit als hun erfgoed. En
dus zijn ze er zuinig op. Een mentaliteit
van laten leven en van liefhebben die
naadloos aansluit bij Djémila zelf, met
haar aan Venus gewijde liefdestempel.
De eerste eeuwen van onze jaartelling
waren een vreedzame tijd waarin meer
ruimte was voor liefde dan voor geweld,
tot de Vandalen − wie anders? − de
Romeinse steden in Noord-Afrika aan
gort sloegen.
In Constantine is het alsof zelfs de
nagedachtenis aan de Vandalen in ere
wordt gehouden. De oude Numidische
hoofdstad ligt aan weerszijden van een
175 meter diepe kloof in de aardkorst.
Schommelende hangbruggen overspannen
het ravijn. Wát een potentieel heeft
deze dramatische plek. Zo zonde dat
Constantine tot een verticale vuilnisbelt
is verworden. In Nederland klagen we
steen en been over kartonnen rietjes en
verplicht aan de statiegeldfles vastzittende
plastic dopjes. Het kan ook anders:
in Algerije hoef je duidelijk geen linnen
tasje mee te nemen naar de buurtsuper.
VERBODEN WOESTIJNSTAD
Een grijze sluier hangt boven de noordelijke
plateaus. Pas wanneer in de verte
vaag het Aurèsgebergte zichtbaar wordt,
een uitloper van de Atlas en de laatste
barrière tussen het vruchtbare deel van
het land en de verzengende Sahara,
wordt de bewolking dunner. De wegen
blijven goed, er ligt alleen wat vaker
zand op en de steden liggen steeds
verder uiteen. In het zuiden van Algerije
zorg je ervoor dat je tank altijd halfvol
is. Af en toe maken we een tussenstop
in een palmeraie om in een palm te
klimmen en verse dadels te plukken.
Passerende motorrijders dragen vaker
een chèche, de traditionele sjaal van de
Toeareg, dan een helm.
Ghardaïa heeft de reputatie de meest
conservatieve stad in Algerije te zijn.
Conservatief, progressief, het is allemaal
relatief. Het is als warm en koud, begrippen
die alleen samen kunnen bestaan, in
relatie tot elkaar. Algerije is conservatiever
dan Marokko en Tunesië, maar het
is geen Iran of Afghanistan. Bier en wijn
zijn verkrijgbaar, voor wie goed zoekt,
en er lopen, zeker in Algiers, mannen in
korte broeken en vrouwen zonder hoofddoek.
Algerije kende nooit een militante
vorm van islam. Volgens het ibadisme,
een stroming in de islam die stelt dat
geloof nooit een reden mag zijn voor
bloedvergieten, zijn alle volkeren gelijk.
Een koopman zal eerlijk advies geven
over zijn waren en ook niet- moslims
Met de klok mee vanaf linksboven Algerije is een top 10-bestemming en de droom van elke avontuurlijke roadtripfanaat: er zijn maar negen
landen op aarde die nóg groter zijn. / Romeinse mozaïeken in Djémila. / Wiegend over voetgangersbrug Mellah Slimane in Constantine.
150
ALGERIJE
ALGERIJE
Met de klok mee vanaf linksboven Het marktplein in Ghardaïa, met daarachter de overdekte soek. / Honden tref je in Algerije nauwelijks
aan, maar katten zijn er des te meer. / Islamitische begraafplaats buiten de stadsmuren van El Atteuf in de M'Zab-vallei. / In spookstad Beni
Isguen gaat iedereen in het wit gekleed. / Marktkoopman in Ghardaïa. / Ghardaïa, één van de vijf steden in de M’Zab-vallei.
Geurende kruiden, grote
hopen dadels en slagers die een
dromedarishart aanprijzen –
alleen de wenslampen en
vliegende tapijten ontbreken
maar er dwars doorheen raast. Minder
dan tien Europeanen bezoeken dagelijks
dit Unesco-Wereld erfgoed, maar de
bewoners zijn gewaarschuwd: aan het
einde van de middag mogen toeristen de
wachttoren boven op de heuvel van het
stadje Beni Isguen beklimmen. Wie zich
aan nieuws gierige ogen wil onttrekken,
mijdt op dit moment van de dag haar
dakterras.
nooit bedonderen. Allah ziet alles.
Enerzijds is het een bloedconservatieve
vorm van islam die dicht bij de koran
blijft. Anderzijds vinden ibadieten dat
de wereld om hen heen verandert en dat
moslims zich daaraan moeten aanpassen.
In dat licht zijn ze modern en tolerant.
Iedereen is welkom in Ghardaïa en de
vier andere steden in de M’Zab-vallei.
Maar alleen onder begeleiding. Zelfs
Algerijnen uit andere delen van het
land mogen de verboden woestijnstad
alleen samen met een lokale ibabietengids
betreden, en er onder geen beding
overnachten. De markt is de laatste
plek buiten de stadsmuren waar we ons
vrijuit mogen begeven. Het is zinderend
heet. Motorfietsen van het merk Touareg
staan zij aan zij geparkeerd. Daarachter
geurende kruiden, grote hopen dadels en
slagers die een dromedarishart aanprijzen.
Alleen de wenslampen en vliegende
tapijten ontbreken. Fotograaf Björn en ik
bestellen een frisbitter botanisch drankje
met de naam takrwait, geroemd om zijn
potentieverhogende werking. Niet dat
we daar iets aan hebben, ruim een week
voor we weer thuis zijn en op een plek
waar vrouwen wel uitkijken te dicht
bij ons in de buurt te komen, maar we
hebben verschrikkelijke dorst en een verkoelend
biertje is nergens verkrijgbaar.
SPOOKSTAD
Het doolhof achter het marktplein is
alleen te voet bereikbaar en met nukkige
ezeltjes die bouwmaterialen sjouwen. Isa
− ‘Jezus,’ vertaalt de 33-jarige in het wit
geklede man − begeleidt ons. ‘El Atteuf
werd gesticht in 1012 en is de oudste
nederzetting in de M’Zab-vallei. Wij
ibadieten waren gevlucht om onze religieuze
overtuigingen en streken neer op de
meest onvergevingsgezinde, onbewoonbare
plek die we konden vinden. Neem
deze put,’ wijst Isa. ‘Het kostte de eerste
bewoners ruim zestig jaar om deze uit te
hakken in de harde rots. Gazellenhoorns
waren hun enige gereedschap.’
Foto’s maken mogen we niet.
Tenminste, niet van mensen. Daardoor
lijkt El Atteuf op de kiekjes die ik maak
op een spookstad. En dat is het ook.
Mannen gaan gekleed in het wit, maar
het zijn vooral de vrouwen die opvallen.
In spookachtig witte gewaden gaan ze
over straat. ‘Ongetrouwde vrouwen laten
twee ogen onbedekt. Getrouwde vrouwen
tonen slechts één oog,’ legt Isa uit. Ik
wil weten of dat niet lastig is met het
inschatten van diepte, of gewoon ronduit
vervelend. ‘Nee hoor,’ verzekert Isa me,
‘dat went heel snel.’ Aan de vrouwen
zelf mag ik het niet vragen. Isa beweert
dat de traditionele kleding niet verplicht
is. Vrouwen met beroepen waarbij de
spookgewaden niet praktisch zijn, zoals
arts, docent of advocaat, kiezen vaak
voor andere kleding. Het zou ook met
onderwijs te maken kunnen hebben,
vermoed ik, maar misschien ben ik
gewoon niet hoog genoeg geschoold om
beroepen te bedenken waarbij deze allesverhullende
kleding wél praktisch is.
Hoewel de thermometer buiten 38 °C
aanwijst, en dat in oktober, is het
verrassend koel in de steden van de
M’Zab-vallei. De straten zijn zo gebouwd
dat je vrijwel altijd in de schaduw loopt
en de muren warmen dankzij hun
reliëf van leem met dadelpasta minder
snel op, met microvlakjes schaduw
gespikkeld over het hele oppervlak. De
minaretten zijn haast organisch gebogen,
om zandstormen te weerstaan, en in
de verdedigingstorens zorgen kleine
openingen ervoor dat de wind niet met
al zijn kracht tegen de structuur beukt,
IN DE ZANDBAK
Volgens Algerijnen ligt Ghardaïa in het
zuiden. Ver, ver daaronder ligt het diepe
zuiden. De Sahara. Het vliegveld van
Djanet is piepklein. Een grijs vliegtuig
van de luchtmacht en ons toestel van Air
Algérie, dat na een korte tussenstop met
de helft van de passagiers doorvliegt.
Een douanier neemt onze paspoorten
in. In het wit geklede pelgrims worden
door uitgelaten vrouwelijke familieleden
onthaald met taghalelit, het
hoge mondgeluid dat in veel Arabische
landen is voorbehouden voor huwelijken,
geboortes en andere heuglijke
gebeurtenissen. Pas wanneer onze gids
zich meldt, krijgen we onze paspoorten
terug. Het diepe zuiden op eigen
initiatief verkennen is er niet bij.
Vanuit het vliegtuig zagen we zandduinen
en door de zon verweerde
bergrichels, een geel met bruine wereld.
Van dichtbij is de woestijn groener
dan verwacht. ‘Ongeveer een maand
geleden heeft het geregend,’ verklaart
gids Zizou. ‘Voor het eerst in vijf, zes
jaar. We hadden zelfs een week lang een
rivier.’ Nog altijd hangt er een zweem
van groen over de duinen. Lang geleden
was dit een vruchtbaar gebied, getuigen
de rode rotsschilderingen die je in
Nationaal Park Tassili n’Ajjer aantreft.
Sommige zijn goed bewaard, andere
lelijk toegetakeld door de elementen.
We zien jagers, dansers, vrouwen in
jurken, een struisvogel, een olifant.
Herinneringen aan andere tijden.
Zizou leidt ons naar de beroemdste rotsgravure,
die van de Huilende Koe. ‘De
rivieren droogden op, en dus kerfden
onze voorouders deze treurende
dieren in de rotsen.’ Een glimp van die
verloren wereld zien we in de kloof van
Essendilene. Er staan poelen met water
154
ALGERIJE
Rotsboog in Nationaal
Park Tassili n’Ajjer.
ALGERIJE
Wildkamperen onder de
sterrenhemel.
Linkerpagina
Om meer werkgelegenheid
in het
zuiden van het land te
creëren, ondersteunt
de Algerijnse overheid
irrigatieprojecten
rondom oases en is er
sinds vorig jaar het visa
on arrival, voor toeristen
die bij een lokale touroperator
een bezoek
aan de woestijn boeken.
157
Goed uitziende Toeareg werden door Franse en
Duitse vrouwen aan de haak geslagen – het viel op dat
wel erg veel mannen in het toerisme wilden werken
tussen de steile rotswanden, vlinders
en rode libellen vliegen af en aan.
Oleanders bloeien uitbundig roze en
wit. Zizou herkent de plaats nauwelijks.
‘Zo groen heb ik het nog nooit gezien,’
mompelt hij.
Terug op het pikzwarte asfalt waarschuwen
verkeersborden voor overstekende
dromedarissen. Zizou en
chauffeur Makhlouf voelen zich meer
thuis in het zand dan op de weg. Aan de
voet van torenhoge woestijnduinen slaan
we ons bivak op. Een rieten scherm
tegen wegwaaizand, een kleedje, een
kampvuur dat de aarde verwarmt om in
het hete zand brood te bakken, met een
laagje gloeiende kolen erbovenop. Het
lijkt niet veel, maar het is alles, met de
kraakheldere Melkweg boven ons hoofd.
Silhouetten van duinen en tafelbergen
steken zwart af tegen de sterrenhemel.
KNAPPE KOPPEN
Het fijne aan op pad zijn met Toeareg
is dat ze geen negen-tot-vijfmentaliteit
hebben. ’s Avonds in de duinen naar de
Melkweg turen? Goed idee. Vroeg op
voor een wandeling bij zonsopkomst?
Ga je gang. Geen enkele nomade hoeft
op tijd thuis te zijn voor het avondeten.
Zodra de zon boven de gekartelde horizon
verschijnt, is het alsof de temperatuur
met vijf graden stijgt. De 4x4 snelt
door Marslandschappen, verrassend
soepel over het zijdezachte zand tussen
scherpe zwarte rotsen die door de hitte
langzaam tot gruis worden gereduceerd.
Een aantal maal per dag rollen Zizou en
Makhlouf een matje uit en bepalen zo
nauwkeurig mogelijk in welke richting
Mekka zich bevindt. Op andere pauzemomenten
stellen ze zich tevreden met
het stukje schaduw dat onze 4x4 op
het hete woestijnzand werpt en hurken
daar neer.
Zizou roemt de Toeareg om hun
sociale banden. Hij heeft warme
herinneringen aan familie-uitjes in de
woestijn. Samen praten, samen eten,
thee drinken en naar de sterren kijken.
‘Maar mijn neefjes kennen me niet zoals
ik mijn ooms en tantes ken. Urenlang
kon ik luisteren naar de verhalen van
mijn oma. Nu vragen kinderen naar het
wifiwachtwoord. De TikTokgeneratie
geeft niet om Toearegtradities,’ verzucht
Zizou, zelf toch pas 34 jaar oud. ‘Ik vrees
dat mannen over tien jaar geen chèche
meer om hun hoofd wikkelen. Dat
vinden jongeren maar gedoe.’
Is het dan afgelopen met de gesluierde
mannen? Zizou en Makhlouf zullen de
trend voorlopig niet doorbreken, want
niet elke Toearegtraditie is er een om
te romantiseren. Trouwen is voor de
meeste jongemannen onbetaalbaar.
‘Als ik wil trouwen moet ik de familie
van de bruid een dromedaris en twintig
tot dertig tapijten geven,’ vertelt Zizou.
‘Een schonkige dromedaris kost al gauw
€ 1500, een dier om trots op te zijn
soms wel het dubbele. Het feest duurt
vijf dagen, met honderden gasten. En
dan moet ik ook nog een eigen huis
hebben, alles om te laten zien dat ik
verantwoordelijk genoeg ben om voor
een gezin te zorgen. Dat is onmogelijk.
Mij niet gezien, ik begin er niet aan!’
Veel jongemannen blijven noodgedwongen
vrijgezel – en jonge vrouwen
dus ook. Het is dan ook niet vreemd
dat er veel extracurriculaire activiteiten
plaatsvinden. ‘Aan het geboortecijfer merk
je het niet,’ schampert Zizou. ‘Maar als je
de verkeerde familie treft en ze komen
erachter dat jij de aanstaande vader
bent, dan word je aangeklaagd voor het
onteren van hun dochter en kun je in de
gevangenis belanden.’ Veilig vrijen krijgt
zo een heel andere betekenis.
Geen wonder dat veel Toearegmannen
in de jaren zeventig en tachtig met
vrouwelijke toeristen op het vliegtuig
naar Europa stapten. Tachtig procent van
de goed uitziende mannen werd door met
name Franse en Duitse vrouwen aan de
haak geslagen. Met een romantisch beeld
reisden ze naar de Sahara, op zoek naar
de mysterieuze Toeareg, nobele strijders
in blauwe gewaden. Geen brain drain
zoals veel landen nu kennen, maar ook
hier vertrokken de knappe koppen. ‘Het
begon op te vallen dat er wel erg veel
mannen in het toerisme wilden werken,’
grinnikt Zizou. Door de verslechterde
veiligheidssituatie stortte het toerisme
aan het einde van de vorige eeuw
in. Toeareg die naar overzeese liefde
smachtten werden een roepende in de
woestijn.
Ook Zizou heeft van het leven buiten
de Sahara geproefd. ‘In Luxemburg was
ik, voor een uitwisseling. Mijn mooiste
herinnering? Met alle Toeareg op een
groen grasveld zitten!’ Mist hij Europa?
Zizou staart dromerig voor zich uit. Ik
doe met hem mee. Er zit zand in mijn
schoenen, mijn lippen zijn gebarsten en
ik heb bovengemiddeld veel zin in een
biertje. Maar haast hebben we niet.
Met de klok mee vanaf linksboven Leave nothing but footprints, en liever nog zelfs dat niet. / Er groeien veel meer planten en bomen in de
woestijn dan we dachten. / Vijf- tot zevenduizend jaar oude rotsschilderingen in Nationaal Park Tassili n’Ajjer. / Er lijkt weinig te gebeuren in
de woestijn, maar gids Zizou en chauffeur Makhlouf hebben altijd wat te bespreken.
158
6X
ALGERIJE
WEG VAN DE
MASSA
TIP VAN DE MAKERS
Schrijver Joost Smets
Saunaliefhebbers opgelet! Een Algerijnse
hammam-ervaring is ... memorabel.
Na een poos weken in ijzerhoudend en
naar zwavel riekend mineraalwater neem
je plaats op het leer van een massagetafel.
Geheel zachtzinnig gaat het er niet aan
toe, waarna je, nog nasoppend van de
massageolie, opnieuw in je warme bad
stapt. Persoonlijk vind ik het eenvoudiger
me bloot te geven aan een westers
saunabezoek. Na afloop drinken de
Algerijnen graag een flink glas lben, licht
gefermenteerde geitenmelk. Tevens dé
blusdrank bij uitstek bij een kom zviti,
een verschrikkelijk pittig vegetarisch
gerecht dat in kleurrijk versierde houten
kommen wordt geserveerd.
ACTIVITEITEN
1 BEZOEK DE GROOTSTE
MOSKEE VAN AFRIKA
Reisgidsen van Algerije zijn
schaars: voor tweedehands
versies van Lonely Planet (2007)
en Bradt (2008) worden woekerprijzen
gevraagd. Hierin lees je
over de Kasba, de sprankelend
witte koloniale architectuur rondom
La Grande Poste en het 92
meter hoge betonnen palmbladmonument
voor de martelaren in
Algiers, maar niet over Djamaa Al
Djazaïr, gebouwd in 2019. Alleen
de moskeeën in Mekka en Medina
zijn groter en de minaret is de
hoogste ter wereld. Ook als
niet-gelovige ben je er (soms)
welkom, zolang je camera niet te
opvallend is.
2 BESTORM DE ROMEINSE
ZUIDGRENS
Frankrijk was niet de eerste overzeese
mogendheid die zijn oog op
Afrika liet vallen. De Romeinen
bouwden er de formidabele stad
Timgad, het aan zee gelegen
Tipaza en Djémila, dat Romeinse
orde met de schoonheid van het
BESTE REISTIJD
Het noorden van Algerije heeft een mediterraan klimaat. De zomers zijn er heet, maar
dit is niets in vergelijking met de Sahara, waar de temperatuur tot 51 °C kan oplopen.
Oktober en november zijn de beste maanden voor een bezoek. Maart tot begin mei is
een goede tweede keuze, al is de kans op zandstormen groter in april. In de winter zijn
de nachten in de woestijn behoorlijk fris.
j f m a m j j a s o n d
17 18 20 22 25 29 32 33 30 27 21 18
84 72 59 58 39 9 2 11 28 52 103 86
Van links naar rechts De Romeinse ruïnes van Timgad. / In het zuiden dragen passerende motorrijders
vaker een chèche, de traditionele sjaal van de Toeareg, dan een helm / De veiligheidssituatie in Algerije is
de afgelopen decennia enorm verbeterd, maar op sommige plekken moet je nog altijd oppassen.
Algiers
temperatuur ( 0 C)
neerslag (mm per mnd)
berglandschap combineert.
Andere vondsten zijn het
kleine maar wondermooie
museum van Cherchell, tjokvol
beelden en mozaïeken, en de
Numidische graftombes vlakbij
Tipaza en Timgad.
3 BALANCEER BOVEN
EEN RAVIJN
Daar waar de Oued Rhumel
een 175 meter diep ravijn in de
aardkorst kerfde, bouwden
de Numidiërs hun hoofdstad
Cirta. Het is moeilijk je een plek
voor te stellen die mínder
geschikt is voor menselijke
bebouwing, maar het natuurlijke
fort, door de Romeinen
omgedoopt tot Constantine,
groeide uit tot een stad met
450.000 inwoners. Van de
zeven bruggen die de kloof
overspannen zijn Sidi M’Cid,
ooit de hoogste hangbrug ter
wereld, en de schommelende
voetgangersbrug Mellah
Slimane de mooiste.
4 STAAR IN DE AFGROND
Onder de Balcons de Ghoufi
maakt de Oued el Abiod een
hoefijzervormige bocht die in
Arizona niet zou misstaan. Het
waterpeil is weinig indrukwekkend,
maar de palmen op de
bodem van de canyon, de steile
rotswanden en de ruïnes van
door Franse troepen aan barrels
geschoten Berberdorpen
spreken tot de verbeelding.
5 GA OP SPOOKTOCHT
IN DE M’ZAB
De M’Zab-vallei geldt als
meest traditionele deel van
160
SPANJE
Tipaza
2
1 7
Algiers
Djémila
2
4
3 8
Constantine
Timgad
2
TUNESIË
MAROKKO
Ghardaia
5 9
ALGERIJE
LIBIË
ALGERIJE
MAURITANIË
0 m 250 km 500 km Aanbevolen activiteiten en slaapplekken
Algerije. Vrouwen gaan gekleed
in spookachtig witte gewaden,
waarbij ze slechts één oog aan
de buitenwereld tonen.
Ook de Algerijnen zelf mogen
de verboden woestijnsteden
van de M’Zab alleen onder
begeleiding van een lokale
ibabietengids betreden.
6 LOOP WARM VOOR
DE SAHARA
Duizenden jaren oude rotsschilderingen,
eindeloze zandduinen
en bizarre rotsformaties:
een Toearegtour in het diepe
zuiden kunnen we je warm
aanbevelen. In het ideale geval
neem je een dag of vijf om
de omgeving van Djanet te
verkennen en het plateau boven
het stadje te beklimmen, of om
door de Tadrart Rouge met zijn
buitenaardse oranje landschappen
te trekken.
HIER SLIEPEN WIJ
7 DAR FATIMA // ALGIERS
De meeste hotels in Algerije
richten zich op zakenlieden;
sfeervolle boetiekhotels en
Airbnb’s zijn er nauwelijks.
Dit koloniale huis in neomoorse
stijl is een welkome uitzondering.
Vlakbij een metrostation, met
dakterras, drie slaap kamers met
MALI
ruimte voor vijf personen en
een ruime salon met sofa’s en
zitkussens. Vanaf € 60 per
nacht, airbnb.nl/rooms/
12938331
8 IBIS // CONSTANTINE
Dertien in een dozijn hotel
zoals je ze overal in het land
vindt. Kleine kamers, prima
locatie. Vanaf € 54 per nacht,
all.accor.com
9 MAISON
TRADITIONNELLE AKHAM
// BENI ISGUEN
Verscholen in het groen van
een uitgestrekte palmeraie ligt
het witgekalkte traditionele
huis Akham. Van de maaltijden
geniet je zittend op kleurrijke
kussens en tussen de palmen
kun je zowaar afkoelen in een
zwembad. Prijs op aanvraag,
akham.biz
10 WILDKAMPEREN //
NP TASSILI N’AJJER
In de Sahara overnacht je bij
voorkeur in een geïmproviseerd
Toearegbivak tussen torenhoge
woestijnduinen. Het sterkste
wat je te drinken krijgt is
Berberthee, bittere kruidenthee
met wat suiker, verhouding één
op één, een keer of tien vanaf
grote hoogte overgeschonken
tussen twee theepotten. Tours
Djanet
6 10
van twee tot vijftien dagen, te
voet, per dromedaris of 4x4;
prijs op aanvraag, essendilene-voyages.com
of, i.c.m.
andere bestemmingen,
algeria.tours16@gmail.com
VOOR MIJN
PLANNING
Reizen naar Algerije
Air France en Lufthansa vliegen
van Schiphol naar Algiers,
met een overstap in Parijs of
Frankfurt. Reken op € 250 tot
€ 350 voor een retour. Bij het
boarden wordt gecontroleerd
of je in bezit bent van een
Algerijns visum. Dit kun je
aanvragen bij de Algerijnse
ambassade in Den Haag,
embalgeria.nl. Het papierwerk
is niet mals: je dient pasfoto’s,
een verzekeringsbewijs,
boekingsbevestigingen voor
vluchten en accommodaties,
een werkgeversverklaring,
bankafschriften en loonstroken
aan te leveren en het visum
(€ 100) persoonlijk op te halen.
Een visumbureau inschakelen
is duurder, maar scheelt stress,
visumcentrale.nl. Sinds vorig
jaar is er de mogelijkheid om
een visa on arrival te krijgen
(€ 80). Voorwaarde is dat je
het zuiden van het land
bezoekt (Djanet, Tamanrasset,
Ghardaïa) en een lokale tour
operator je reis laat organiseren.
Wij raden Algeria Tours 16
aan. Geen website, maar
eigenaar Wassim Allache kent
elke uithoek van het land en
reageert vlot via WhatsApp
(+213773620805) en mail,
algeria.tours16@gmail.com
Reizen binnen Algerije
Rondreizen in Algerije is spotgoedkoop,
zeker als je geld
wisselt op de zwarte markt.
Officieel is een euro 147
Algerijnse dinar waard. De
geldwisselaars in de buurt van
Café Tantonville geven je 242
dinar — en soms valse biljetten.
Bovendien lopen er agenten
rond, dus weet waar je aan
begint. Met pompprijzen van
twintig cent voor een liter benzine
en gigantische afstanden
is dit land de droom van elke
avontuurlijke roadtripfanaat.
Toch worden toeristen naar
Constantine en Ghardaïa vaak
op het vliegtuig gezet,
airalgerie.dz. Wij kozen voor
een roadtrip in het noorden,
maar voor een bezoek aan het
diepe zuiden ontkom je niet
aan een binnenlandse vlucht:
het is verder van Algiers naar
Djanet dan van Algiers naar
Parijs! Ontdekkingsreizigers
kunnen met eigen vervoer
de oversteek wagen en van
Marseille naar Algiers varen.
Vanaf € 1200 voor een auto,
twee personen en eigen hut,
corsicalinea.com
SCAN DE QR-CODE VOOR EEN ONLINE KAART MET ALLE TIPS UIT DE REPORTAGE EN
HAAL JE GRATIS REISGIDS OP VIA COLUMBUSTRAVEL.NL/ALGERIJE
161
De leukste steden
door de ogen van Columbus-lezers
1
WINNAAR
STEDENTRIPS
Elke maand maak je met je reisfoto’s
kans op een plekje in je lijfblad én
op prachtige reisaccessoires van
Teufel! Dit keer presenteren we
jullie de nominaties voor de
mooiste stedentrips. Doe mee
met de nieuwste foto wedstrijd
via columbustravel.nl/
maandfotowedstrijd
1
2 3 4
5 6
7
8 9 10
1 VK Larissa van Hooren: ‘Londen is een wereldstad die je zeker één keer moet bezoeken.’ 2 JAPAN Jessi van Dijck: ‘Foodies
komen zeker aan hun trekken in Tokio. Nakamise is een drukke winkelstraat nabij de Sensoji-tempel met veel eetstalletjes.’
3 VS Marco Rutten: ‘Dit straatje in Dumbo, met uitzicht op de Manhattan Bridge, is één van de meest gefotografeerde plekken
van New York.’ 4 ITALIË Alfons Taekema: ‘Hoewel Venetië erg druk kan zijn, blijft het een geweldige stad. Mijn tip: ga vroeg op pad!’
5 OOSTENRIJK Larissa van Hooren: ‘Hallstatt wordt ook wel het ‘Frozen-dorpje’ genoemd vanwege de gelijkenis met Arendelle.’
6 OEZBEKISTAN David Dhaen: ‘Lokale dame in traditionele kledij bij de Kalyan-minaret in Bukhara.’ 7 INDIA Meike Hijman:
‘De straten van Varanasi zijn gevuld met riksja’s, koeien en mensen.’ 8 TURKIJE Marco Rutten: ‘Vanaf de Karaköy-kant van de
Gouden Hoorn heb je een mooi uitzicht op de Süleymaniye-moskee.’ 9 PORTUGAL Larissa van Hooren: ‘Tramlijn 28 baant
zich een weg door Lissabon.’ 10 NEDERLAND David van der Leer: ‘In de Markthal in Rotterdam gonst het van de energie.’
163
11 12 13
14 15
16
17 18 19
11 ITALIË Monique Donkersloot: ‘Tijdens zonsopkomst kun je de Ponte Dell’Academia in Venetië voor jezelf hebben. Zelfs in augustus!’
12 AUSTRALIË Laurine Hofman: ‘Vanaf de Sydney Harbour Bridge zie je de zon opkomen boven de stad.’ 13 BELGIË Erik Krugers:
‘Antwerpen is een geweldige stad waar ontzettend veel te zien is. En dat praktisch naast de deur!’ 14 FRANKRIJK Dave Kroet:
‘Parijs is de stad van de liefde, mode en het licht. Op tal van plekken word je hierin ondergedompeld.’ 15 SPANJE Marcel van Dalen:
‘Te midden van één van de grootste natuurlijke stadsparken van Spanje ligt de futuristische Stad van Kunsten en Wetenschappen.’
16 VS Alfons Taekema: ‘New York blijft intrigeren. Deze foto is gemaakt vanaf de SUMMIT One Vanderbilt. Aanrader tijdens zonsondergang!’
17 BRAZILIË Laurine Hofman: ‘Cristo Redentor torent hoog boven Rio de Janeiro uit.’ 18 JAPAN Mark Palm: ‘Tokio is
zo groot en boeiend dat je er makkelijk twee weken kunt verblijven.’ 19 IJSLAND Laura Tuïnk: ‘Een stedentrip naar Reykjavik in hartje
winter is magisch!’ 20 HONGARIJE Ewold Kooistra: ‘Vooral het Parlementsgebouw mag je niet overslaan als je in Boedapest bent.’
164
FOTOWEDSTRIJD
165
20
134
135
FRANKRIJK // ARGENTINIË // GROOT-BRITTANNIË // PERU // BELGIË // JAPAN // MOZAMBIQUE // ZUID-KOREA
172 PAGINA’S
DOE JE VOORDEEL
MET COLUMBUS
Columbus-abonnees hebben hun abonnementskosten er in no time uit.
LEES GRATIS
DIGITALE EDITIES
VAN COLUMBUS
TRAVEL EN MEER
DAN 20 ANDERE
MAGAZINES!
2024 columbustravel.nl Algerije // Frankrijk (Jura) // Spanje (Baskenland) // VS (South Dakota) // Londen // 53 unieke stedentrips
DE MOOISTE REIZEN WEG VAN DE MASSA
53
CITY
TRIPS
VAN ALEXANDRIË TOT ZARAGOZA
DUBBEL
DIK!
VERENIGDE STATEN
In het spoor van de cowboys
FRANKRIJK
Schatten van de Jura
ALGERIJE
Juweel van Noord-Afrika
BASKENLAND
Roadtrip door het binnenland
BELGIË
Mini guide Ardennen
Speciaal voor abonnees is Columbus Travel ook
digitaal beschikbaar via de app Mijn Magazines
of via mijnmagazines.nl. Je vindt er elke nieuwe
editie én tot een half jaar terug. En nog leuker:
je kunt nu met je Columbus Travel-abonnement
ook meer dan 20 andere magazines digitaal
lezen. Je hebt toegang tot de magazines,
artikelen, columns en video’s van o.a. FietsActief,
Happinez, Roots en delicious. Ga naar de appstore
op je tablet of mobiel, download Mijn Magazines
en activeer nu gratis je account!
WIN!
5X € 29,50
BOEK: PERRON EUROPA 2
Kriskras door Europa, in alle windrichtingen, liggen tienduizenden kilometers
aan spoorlijnen. In Perron Europa 2, een vervolg op het succesvolle eerste
deel, combineert auteur Bart Giepmans inspi rerende treinreizen – van een
paar dagen tot meerdere weken – met praktische tips en prachtige fotografie.
Zo lees je onder andere over de welbekende (maar toch ook ingewikkelde)
Interrail Pass en nationale voordeelpassen, de mooiste boemel- en nachttrein
trajecten, en epische langeafstandstrajecten binnen Europa en net
daarbuiten, uitgeverijfjord.com. Maak kans op columbustravel.nl/win
166
132
128
VERENIGDE STATEN // FINLAND // LAOS // FRANKRIJK // ALBANIË // INDONESIË // ITALIË // MONTENEGRO
DE MOOISTE REIZEN WEG VAN DE MASSA
(IN DE GELUKKIGSTE
LANDEN TER WERELD)
MAROKKO // FINLAND // CANADA // PERU // MONGOLIË // SCHOTLAND // AUSTRALIË // ROEMENIË
tribes van Laos
DE MOOISTE REIZEN WEG VAN DE MASSA
Rocky Mountains
gevorderde reizigers
WIN
EEN REIS NAAR
ZWITSERLAND
ZIE PAG. 121
FRANKRIJK
GIDS 2024
OP PAD IN BRETAGNE,
DE CHAMPAGNE &
NOUVELLE-AQUITAINE
MOZAMBIQUE Het verborgen binnenland VIETNAM Cultuurparels in
het onbekende noordwesten OOSTENRIJK De ultieme cross-country roadtrip
ZUID-AFRIKA De mooiste slaapplekken TREINREIZEN door Europa
gebaande paden
NAAR LAPLAND
ZIE PAG. 121
123
129
DE MOOISTE REIZEN WEG VAN DE MASSA
JAPAN // ITALIË // DE FILIPIJNEN // KROATIË // BALI // SPANJE // VS // PORTUGAL // MEXICO // PERU
DE MOOISTE REIZEN WEG VAN DE MASSA
op paradijselijk
Palawan
ZO ONTDEK JE DE
Dordogne buiten de
gebaande paden
WIN
EEN REIS
NAAR OOSTENRIJK
ZIE PAG. 121
IJSLAND // VS // FRANKRIJK // NOORWEGEN // SLOVENIË // NEDERLAND // ZWEDEN // DUITSLAND // ITALIË
AMERIKA
ZIE PAG. 7
NIEUWE ROUTES EN VOORDEELTIPS VOOR
INSPIRERENDE AUTO- EN TREINREIZEN
VS De natuurparken van Utah
IJSLAND De geheimen van het Hoge Noorden
ZWEDEN Eilandhoppen aan de westkust
FRANKRIJK Stedentrips net over de grens
binnenland van
de Algarve
ongerepte natuur
van Dalmatië
VOOR JOU
2024 columbustravel.nl
2024 columbustravel.nl
Albanië, Kosovo & Montenegro // Laos // Parijs // Verenigde Staten (Colorado) // Reizen die gelukkig maken
55
reizen die je
gelukkig maken
LAOS
Op bezoek bij de hill
AMERIKA
Op spokenjacht in de
ALBANIË
De Balkan voor
PARIJS
72 uur buiten de
WIN
EEN REIS
2023 columbustravel.nl
WIN
REIS NAAR
2024 columbustravel.nl
Filipijnen (Palawan) // Frankrijk (Dordogne) // Kroatië // Portugal (Algarve) // Toplanden zonder de drukte
25
POPULAIRSTE
BESTEMMINGEN
weg van de massa
DE FILIPIJNEN
Speel Robinson Crusoe
FRANKRIJK
Geniet van de
PORTUGAL
Onthaast in het
KROATIË
Verken de
Mozambique (noorden) // Oostenrijk // Vietnam (noordwesten) // Frankrijkgids // 50 avontuurlijke reizen
INSIDERTIPS
50 VOOR
AVONTUURLIJKE
REIZEN
Frankrijk (Hauts-de-France) // IJsland (noorden) // VS (Utah) // Zweden (westkust) // mooiste road & railtrips
Rail Roadtrips
&
30% KORTING OP ONZE
EERDERE COLUMBUS-EDITIES!
Waar gaat je volgende droomreis naartoe?
Laat je inspireren en bestel nu eerdere Columbusedities
met korting in onze webshop. Ook leuk om
als cadeau te geven! Je voordeelcode staat op
columbustravel.nl/abovoordeel
WIN!
€ 35 KORTING OP
EEN GOBOONY CAMPER
Altijd al eens een roadtrip willen maken met
een camper? Vind je droomcamper bij jou in de
buurt en huur direct van de eigenaar. Je vindt je
voordeelcode op columbustravel.nl/abovoordeel
WIN!
1X € 399
RUGZAK, TOILETTAS
EN VACUÜMPOMP
VAN AIRBACK
Maak kennis met Airback: ’s werelds eerste
rugzak met een ingebouwd compressiesysteem.
Hierdoor pak je tot wel vijftig procent méér in.
Deze water bestendige rugzak is voorzien van
een minimalistisch en ergonomisch design, USBaansluiting
en TSA-slot. Binnenin vind je een
vak voor waardevolle spullen, laptopsleeve, geurdicht
compartiment voor schoenen of vuile was
en drink fleshouder. Uit te breiden met een bijpassende
toilettas en vacuümpomp in reisformaat.
Aangeboden in de kleur Ash Grey, airback.store.
Maak kans op columbustravel.nl/win
5X € 16,99
DRAADLOZE OPLADER VAN GRIXX
Plaats je smartphone – in staande of liggende positie – op de Grixx Wireless Charger Standaard en het
opladen begint automatisch. Zonder gedoe met kabels. Ideaal voor thuis of op kantoor. Je klapt de standaard
in waardoor je hem eenvoudig overal mee naartoe neemt. Naast de standaard biedt Grixx ook een charging
pad: leg je smartphone erop en het opladen begint. Geleverd inclusief micro-usb-oplaadkabel, grixx.eu.
Maak kans op columbustravel.nl/win
167
ONTDEK DE
101 GROOTSTE
BEZIENSWAARDIGHEDEN
VAN NEDERLAND
NR.3 2024 IN EIGEN LAND
DE 101 GROOTSTE BEZIENSWAARDIGHEDEN VAN NEDERLAND
REISINSPIRATIE VAN COLUMBUS TRAVEL | ROOTS | FIETSACTIEF NR.3 2024
124
PAGINA’S
VOOR SLECHTS
€4,99
De grootste
bezienswaardigheden
101 TIPS VOOR WANDELINGENvan Nederland
> FIETSTOCHTEN > STEDEN > KUNST & CULTUUR > ARCHITECTUUR
124 pagina’s inspiratie
voor bijzondere attracties,
van nationale parken tot
de mooiste landgoederen
REISINSPIRATIE VAN COLUMBUS TRAVEL | ROOTS | FIETSACTIEF
SLECHTS
€4,99
Vanaf 10 september in de winkel of bestel online met gratis verzending*
COLUMBUSTRAVEL.NL/IEL324
*alleen geldig voor adressen in Nederland
COLUMBUS QUOTIËNT
Test je reiskennis
Elke editie testen we jouw Columbus Quotiënt: hoeveel weet jij écht van de wereld af?
Kijk voor al onze kennisquizzen op columbustravel.nl/quiz
1
Een bezoek aan een hot spring is een
absolute must tijdens een IJsland-reis.
Welk heetwaterbad bestaat uit een
hele rivier?
A Hvammsvík
B Kvika
C Reykjadalur
D Vök
Test je kennis van Scandinavië op
columbustravel.nl/nordicquiz
2
Comté is de meest bekende harde
kaas uit het Franse Juragebergte.
Welke koeiensoort produceert de
melk voor comté?
A Charolais
B Montbéliarde
C Normande
D Salers
Test je kennis van het Franse Juragebergte
op columbustravel.nl/juraquiz
3
Er is één Europees eiland dat per trein
te bereiken is. Althans, de gehele trein
rijdt een spoorpont op! Over welk
eiland hebben we het?
A Corsica
B Malta
C Santorini
D Sicilië
Test je kennis van treinreizen op
columbustravel.nl/treinreisquiz
4
Wie dacht dat je alleen naar Italië kon
om het Lago Maggiore te ervaren, heeft
het mis. Hoe heet dit Zwitserse dorp
aan het meer?
A Brissago
B Bellinzona
C Lugano
Test je kennis van Zwitserland op
columbustravel.nl/zwitserlandquiz
5
Voor wie het graag hogerop zoekt:
hoeveel bergtoppen boven de 2000
meter heeft het eiland Corsica?
A 30
B 60
C 90
C 120
Test je kennis van Corsica op
columbustravel.nl/corsicaquiz
6
Welk Canarisch eiland dat behoort tot
de zeven hoofdeilanden is het kleinst,
het dunst bevolkt, het minst bezocht
en het meest westelijk gelegen?
A El Hierro
B La Gomera
C La Graciosa
Test je kennis van eilanden op
columbustravel.nl/eilandenquiz
DE JUISTE ANTWOORDEN: REYKJADALUR / MONTBÉLIARDE / SICILIË / BRISSAGO / 120 / EL HIERRO
169
IN DE VOLGENDE
27
reizen die je
moet maken
nu het nog kan
van smeltende gletsjers tot
ontmoetingen met unieke dieren
PLUS!
· OMAN het Midden-Oosten zoals je het nog niet kent
· INDONESIË duik in de wereld van de zeenomaden
· ZAMBIA het grootste safarigeheim van Afrika
Editie 136 valt op 24 januari op de mat bij abonnees en ligt op 28 januari in de winkel.
9 12 JAN ‘25
DJOSER
De andere manier van reizen
Brochure?
Scan de code of bel
071-512 64 00
Djoser Rondreizen
Meer dan 250 pagina's
prachtige groepsrondreizen.
Djoser Family
Ontdek de wereld
met je kinderen.
Djoser Wandel & Fiets
Beleef een land op
een actieve manier.
40
JAAR
DJOSER
1985-2025