Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Gast-hoofdredacteur
speciale
editie
ROBERT JAN
Uit B&B Vol Liefde
liefde v r
№2
SCHOTLAND
Zijn passie voor het buitenleven • Zijn nieuwe liefde • Zijn
hotspots in de Highlands • Zijn vrienden • Zijn favoriete adresjes
EN VERDER:
Decoreren met sneeuwklokjes • Mmm…stoofpotjes • Zacht en
warm: tweed • Cadeau: snoeigidsje
Hoofdredacteur
FANNY
De telefoon gaat. Het is journalist Margriet de Groot: “Hoe
leuk zou het zijn als we voor Seasons naar Schotland gaan,
op bezoek bij Robert Jan uit B&B Vol Liefde?”
Voor lezers die niet bekend zijn met B&B Vol Liefde: Robert
Jan was afgelopen zomer een van de deelnemers in het
tv-programma waarin B&B-eigenaren op zoek gaan
naar de liefde. Hij viel mij direct op door zijn passie voor
de Schotse Highlands en de authentieke manier waarop
hij zich presenteerde. Een echte buitenman, die mij deed
denken aan de tijd dat we ook nog een mannelijke versie
van Seasons op de markt hadden. Man of all Seasons
was het blad voor mannen die van het buitenleven
houden. De drukbezette en hardwerkende man die in zijn
vrije tijd rust en ruimte zoekt en actief naar buiten gaat.
Zeilen, lopen met de honden, vissen. Dus: “Jaaa, super
super leuk!” is mijn antwoord. Twee dagen later krijg ik een
mail: “Het is gelukt, we mogen komen!”
En dan gaat het snel. Enthousiast bedenk ik dat we er een
speciale editie van kunnen maken. En dan snel uitbrengen;
het is veel te leuk om een jaar te laten liggen. En dus doen
we voor één keer wat we eigenlijk nooit doen; we wijken
af van de norm om alle producties een jaar van tevoren te
maken zodat het beeld goed in het seizoen is. Afgelopen
november werden wij enorm gastvrij ontvangen door
Robert Jan en zijn lief Suzanne en kregen een volledige
toer langs zijn favoriete plekken, adressen en vrienden.
Het was een feest om een aantal dagen zijn gast te
mogen zijn en te genieten van de Schotse Highlands die
zich in herfsttooi op z’n allermooist toonden (vonden wij).
Volmondig konden we zeggen: Seasons en Robert Jan
zijn een match! Ik ben dan ook supertrots en vereerd dat
Robert Jan deze editie gast-hoofdredacteur wilde zijn.
Hopelijk zul je net zo genieten van dit nummer als wij
deden bij het maken ervan.
Fanny Glazenburg
fanny.glazenburg@roularta.nl
Gast-hoofdredacteur
ROBERT JAN
De telefoon gaat. Het is journalist Margriet de Groot die
uiterst vriendelijk vraagt of ik er wat voor voel om mee te
denken over de inhoud van lifestyle magazine Seasons.
Gelukkig was het voor mij direct duidelijk om welk blad
het ging en was het niet nodig om hier vragen over te
stellen. Ik bedacht eigenlijk meteen dat het wel eens heel
leuk zou kunnen zijn om mijn ervaringen van mijn verblijf
in Schotland in tekst en beeld te vangen. Ik antwoordde
vrijwel direct met een ‘ja’ en plannen werden gesmeed.
Het idee was een bescheiden aantal pagina’s aan
Schotland te besteden, maar uiteindelijk zijn dat er toch
fors meer geworden. Mijn creatieve brein had ik weer op
een grafische manier in werking gesteld; iets wat ik een
groot gedeelte van mijn werkzame leven heb gedaan.
Ik kan dan ook alleen maar de wens uitspreken dat
jullie als lezers ervan kunnen genieten en mochten deze
producties nog meer nieuwsgierigheid opwekken, laat
het ons dan weten! Dan sluit ik niet uit dat ik Margriet ga
bellen met de vraag of we nog eens met dit mooie
Schotland-thema aan de slag kunnen. Ik vond het een
voorrecht om te mogen doen en een aantal van mijn
verhalen te mogen delen. Veel lees- en kijkplezier!
Een hartelijke groet vanuit de Highlands van Schotland!
Robert Jan
highlandwilderness.com
FOTO: ERNIE ENKELAAR
COLOFON
Hoofdredactie Fanny Glazenburg
Artdirector Janneke Niezen
Coördinatie en productie Laura Gommans
Eindredactie Heleen Bos (coördinatie)
Vormgeving Marjolin Alkema (coördinatie)
Redactieassistent Carla Happee
Van de redactie
Elk nummer vertellen Seasonsmedewerkers
iets over hun (favoriete) productie:
Marketing Suzanne van den Berg, Janneke van Deursen, Joyce van
Hout, Merel de Jong, Linsey van Vliet, Angelique Wilms,
Marije Zonneveld
Losse verkoop Tess Brentjens, Patricia de Bruin
Aan dit nummer werkten mee
Marjolein ter Braak, Björn Cocquyt, Yann Deret, Ruba Diyap, Evelyn
van Driel, Bram Engberts, Ernie Enkelaar, Mirjam Enzerink, Margriet
de Groot, Trui Heinhuis, Arenda Hoogakker, Ursula Hopson, Anneke
Jansema, Marie Maud Levron, Annemarie Maarhuis, Sean McAlindon,
Annemarije Mellema, Antoinet Murier, Bernice Nikijuluw, Monique
van der Pauw, Janneke Peters, Frans Rappange, Anne-Marie Ross,
Anna Rubingh, Laurie Ruijsch, Leo Alexander Schlangen, Anne
Catherine Scoffoni, Katie Scott, Jessie Straathof, Taverne Agency/
Cornelia Weber, Jef van Tricht, Marie Tromp, Rosa Veldhuis, Tijs
Vervecken, Rachel Vieth, Sietske de Vries
Uitgever Pim Osterhaus
ERNIE ENKELAAR
Journalist Margriet de Groot
“Nee! Ga je bij Robert Jan uit B&B Vol Liefde
op bezoek? Zelfs bij hem logeren? Een reis voor
Seasons heeft nog nooit zo veel enthousiaste
reacties ontlokt. De verwachtingen waren dan
ook hooggespannen. De bekende jachtlodge
voelde meteen vertrouwd. Robert Jan bleek
inderdaad een gedroomde gastheer en zijn
Suus was net zo zonnig als op tv. We hadden
het niet beter kunnen treffen.” Vanaf pagina 28.
Druk Roularta Printing, België
Adverteren?
Voor informatie: Roularta Media Nederland,
sales@roularta.nl
of bel 06 57949117 (alleen sales-gerelateerde vragen).
Vragen over abonnementen?
Je vindt alle informatie in de lezersservice op pagina 145.
Redactieadres Seasons:
Postbus 22693, 1100 DD, Amsterdam, info@seasons.nl
De redactie is telefonisch niet bereikbaar.
Distributie losse verkoop Aldipress, De Meern, telefoon: 030 666 0611.
Leesportefeuille Zonder schriftelijke toestemming van de uitgever
is opname van Seasons in een leesportefeuille niet toegestaan.
Seasons is een uitgave van Roularta Media Nederland.
© 2025 Roularta Media Nederland. Alle rechten voorbehouden.
Niets uit deze uitgave mag geheel of gedeeltelijk worden verveelvoudigd,
opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand of
openbaar gemaakt, op welke wijze dan ook, zonder schriftelijke toestemming
van de uitgever. De uitgever sluit elke aansprakelijkheid
voor schade als gevolg van druk- en zetfouten uit. Seasons is een
geregistreerd merk van Roularta Media Nederland.
Abroad
Seasons is available for international Licensing and Syndication.
More information: sales@roularta.nl
Seasons verschijnt 10x per jaar (inclusief 2 specials).
Het eerstvolgende nummer is op 12 maart 2025 verkrijgbaar.
ERNIE ENKELAAR
ANNA RUBINGH
Fotograaf Ernie Enkelaar
“Heerlijke man, die Robert Jan. Hij kan niet stilzitten
en nam zijn rol als gasthoofdredacteur
uiterst serieus: continu denkt hij mee wat goeie
toevoegingen kunnen zijn voor het verhaal. Ik
heb dan ook genoeg kunnen fotograferen,
was in goed gezelschap – óók van Craggan,
Robert Jans lieve hond – en weet één ding
zeker: ik ga terugkomen. Voor het landschap
de bewoners en de whisky.” Vanaf pagina 28.
Fotograaf en journalist Anna Rubingh
“Het was bijzonder om te logeren in de oude
cottage van John en Maria, hoog in de heuvels
van het Engelse Lake District. De Cottage
in the Clouds is helemaal offgrid en alleen
met een 4x4, of lopend, te bereiken. Het was
er fantastisch stil met alleen de wind die rond
het huisje woei en het knapperen van het
vuurtje in de houtkachel. Misschien ga ik wel
verhuizen!” Pagina 126.
SEASONS 5
editie 2
INHOUD
april
SNOEIGIDS
Knippen voor
meer knoppen
struiken
Bij taxus (Taxus baccata) kun je licht snoeien om de
vorm te behouden. Snoei lavendel (Lavandula
BUITEN
SPECIAL ROBERT JAN
28 Zijn favoriete plekken in de Highlands
44 Robert Jan & friends
50 Interview: over zijn move naar Schotland
en het vinden van de liefde
64 Van distilleerderij tot comfy hotel, zijn
leukste adresjes
72 Shoppen in de stijl van Robert Jan
CADEAU:
ALL SEASONS
SNOEIGIDS
Deze snoeigids voor
planten, struiken en
bomen, gerubriceerd op
maand, helpt je om het
juiste moment te kiezen
voor het snoeien van
verschillende soorten. Dit
kalendertje is overigens
een algemeen overzicht;
specifieke variëteiten
kunnen net iets andere
eisen hebben.
angustifolia) tot net boven het houtige deel om de
plant compact te houden en om toekomstige bloei te
stimuleren. Bladverliezende heesters zoals forsythia
kunnen na de bloei gesnoeid worden. Grootbloemige
clematissoorten die bloeien in mei-juli kun je voor de
bloei uit licht uitsnoeien. Daardoor zal de clematis
minder vroeg in de zomer bloeien, maar wel
uitbundiger. De vlinderstruik mag tot 40 cm van
de grond teruggesnoeid worden. De bloeitijd valt
dan wel later. Je kunt ook een jaartje overslaan met
snoeien, dan is de bloei vroeger.
groenten
Snijd uitlopers van rabarber af en trim overtollige
bladgroei van groenten zoals prei of ui om de groei
te bevorderen.
klimplanten
Snoei klimop (Hedera) op een bewolkte dag. Passie -
bloem kun je snoeien door dode en zwakke takken te
verwijderen, te toppen en lange takken in te korten.
GROEN
8 Groen geluk
111 Plant in the Picture: Pachyphragma
macrophyllum
106 De tuin in… februari/maart
120 Aan de slag in eigen tuin: bloeiers
voor de schaduwtuin
BUITENKIJKEN
112 Bolbloemetjes kondigen het prille
voorjaar aan in deze bostuin
AMBACHT
126 Maria en John maken tweed in de
kleuren van het Engelse Lake District
BINNEN
DIY
94 Met een houtje en een touwtje maak
je de mooiste woonaccessoires
BLOEMEN
16 Decoreren met sneeuwklokjes (en
andere voorjaarsbloeiers)
BINNENKIJKEN & LOGEREN
134 Een verwaarloosd wijnmakershuis
werd verbouwd tot een charmant
boetiekhotel
KOKEN
78 Recepten voor verwarmende
stoofpotjes
ELKE EDITIE
GESPOT OP INSTAGRAM
122 Seasons tipt pareltjes. Deze keer:
@andythehighlander van de Schotse
tourgids Andrew (Andy) McAlindon
COLUMNS
76 Mirjam creëerde een droom van een
huis in de Achterhoek
92 Bram vertelt over bomen
102 De pluktuin van Annemarije
LOGEREN
104 Vlaanderen: B&B Hemel & Haard
EROPUIT
142 Uitjes met een snufje buitenleven
LEZERSSERVICE
5 Colofon
145 Lezersservice
146 Vooruitblik volgende editie
LEZERSAANBIEDINGEN
4 Voor nieuwe abonnees: Schotse
sjaal van Bellebien
144 Extra voor Seasons-abonnees: toegang
tot meer dan 25 magazines!
16
50
Coverfoto: Ernie Enkelaar
SEASONS 7
DE HIGHLANDS
IN MET
Robert Jan
In ‘B&B vol liefde’ was het meteen duidelijk: Robert Jan
was al verliefd – althans, op het Schotse landschap. Hij
neemt ons mee door de wilde en magische Highlands naar
plekken waar zelfs een praatjesmaker even stilvalt.
TEKST FANNY GLAZENBURG FOTOGRAFIE ERNIE ENKELAAR
28 SEASONS
ZIJN FAVORIETE PLEKKEN
Robert Jan is in zijn element als hij
buiten kan zijn in de Schotse natuur
om te jagen en te vissen.
SEASONS 29
Geheimen v de keer
SCHOT
in de roos
Waar gaat Robert Jan heen voor de beste whisky, het
mooiste tweed, de lekkerste haggis en de chicste
overnachting? Speciaal voor Seasons onthult hij zijn
favoriete adresjes van de hoogste Schotse kwaliteit.
TEKST MARGRIET DE GROOT FOTOGRAFIE ERNIE ENKELAAR
64 SEASONS
ROBERT JANS FAVORIETE ADRESSEN
The Sutherland Sporting Tweed Company
• voor tweed op maat
Deze heerlijk overvolle winkel mag niet ontbreken. Robert Jan nam al zijn dames mee naar dit kleine, klassieke
familiebedrijf in Lairg vol traditionele Schotse kleding en accessoires voor heren en dames. Hij is er kind aan huis
en laat er regelmatig jasjes en plusfours op maat maken. Naast de uitgebreide kledingcollectie met merken als
Alan Paine, Lochcarron of Scotland en Deerhunter, biedt de winkel ook maatwerk. Het liefst werken ze met
zware, stevige tweeds van plaatselijke wolspinnerijen. Dit is de plek waar Robert Jan uit een enorme collectie
tweeds zijn favoriet heeft gekozen: een ruit in zachtgroene tinten met, als Nederlands tintje, een dun oranje
streepje. Wie van petten en hoeden houdt is hier aan het juiste adres. Naast de klassiekers is er ook een speciale
kast voor de hippe ontwerpen van Peak & Brim, handgemaakte hoeden in de stijl van Downton Abbey die toch
waterafstotend en makkelijk opvouwbaar zijn.
Main Street, Lairg, scottishtweeds.co.uk
SEASONS 65
KOKEN WINTERKOST
Opwarmen
MET EEN
STOOFPOTJE
Buitenmensen opgelet: voor deze
stoofpotjes wil je graag naar binnen.
Dat wordt heerlijk opwarmen, geur
opsnuiven en smullen van rijke smaken.
TEKST EN FOTOGRAFIE ANNA RUBINGH
78 SEASONS
Vindaloo met bloemkool,
kikkererwten en gegrilde
aubergine
Vindaloo is een pittige Indiaase curry uit
Goa met Portuguese invloeden. Oorspronkelijk
gemaakt met vlees, maar deze
versie met groenten is zeker zo lekker.
SEASONS 79
Heerlijk
HOUTJE-TOUWTJE
Het voorjaar vraagt om een schone
lei en even terug naar de basis. We gaan
minimalistisch doe-het-zelven. Met een houtje
en een touwtje. Zo simpel is het. En zo mooi
kan het zijn.
PRODUCTIE, STYLING EN DIY JANNEKE PETERS FOTOGRAFIE JEF VAN TRICHT
Hangplek voor sieraden
RONDE STOK € 12,49 (GAMMA.NL).
TOUW, PER 10 METER € 17,60
(TOUWBESTELLEN.NL)
94 SEASONS
DIY WOONACCESSOIRES
Lijntjes voor het
mooiste linnen
THEEDOEK, € 11,50 (LINEN TALES VIA
DEGROENESCHOONMAAKWINKEL.NL).
GERUITE SERVETTEN, SET VAN 2 € 7,99,
AARDEWERKEN SCHAAL € 24,99 (HM.COM).
LANGE HOUTEN LEPEL € 19,99 (THINGS
ILIKETHINGSILOVE.COM). TOUW, PER
10 METER € 17,60 (TOUWBESTELLEN.NL)
SEASONS 95
Speuren
NAAR KLEURE
BUITENKIJKEN IN DE BOSTUIN
Geen borders of bloembedden: in hun bostuin bewegen
John en Joyce Ramsbotham met de natuur mee. Toch zie
je ook de hand van de tuinierders: winterbloeiers
zorgen voor kleurrijke accenten en bolbloemetjes
kondigen het vroege voorjaar aan.
TEKST LEO ALEXANDER SCHLANGEN FOTOGRAFIE SIETSKE DE VRIES
Toverhazelaar Hamamelis X
intermedia ‘Vesna’
112 SEASONS
Het slingerpad in de tuin gaat
van walletje naar walletje, over
in totaal achttien bruggetjes.
SEASONS 113
126 SEASONS
Garen spinnen
BIJ TRADITIE
AMBACHT LAKE DISTRICT
Maria en John met
hun Cheviotschapen
op de
achtergrond.
Dat kan anders, dacht Maria Benjamin, toen ze bij
haar partner John introk in het Engelse Lake
District. Ze zag kansen in vrijwel waardeloze
wol en vervallen boerengebouwen. Nu verkopen ze
de mooiste tweeds en plaids en verhuren een
droom van een cottage.
TEKST EN FOTOGRAFIE ANNA RUBINGH
SEASONS 127
SERVICE & INFORMATIE
Nieuwe abonnementen
Ga voor alle aanbiedingen naar www.seasons.nl/abonneren.
Of bel 020 894 7547 (ma t/m vrij van 9.00-17.00 uur). Belgische lezers bellen
+31 (0)20 894 7547. Abonnementen buiten Nederland en België zijn op aanvraag,
mail hiervoor naar klantenservice@seasons.nl
Klantenservice
Tijdschrift niet ontvangen? Verhuisd? Regel eenvoudig 24/7 uw abonnementszaken
op: service.roularta.nl Of mail naar klantenservice@seasons.nl.
Of bel: onze klantenservice is telefonisch bereikbaar op 020 894 7547 (ma
t/m vrij van 9.00-17.00 uur). Belgische lezers bellen naar +31 (0)20 894
7547. Per post kan ook. Ons adres: Roularta Media Nederland, Afdeling Klantenservice,
Postbus 606, 7000 AP Doetinchem.
Adreswijzigingen dienen 3 weken voor uw verhuizing bij ons bekend te zijn.
Nabestellen van reeds verschenen edities kan op www.seasons.nl/bestellen
Beëindigen van het abonnement kan tegen het einde van de eerste abonnementstermijn,
door uiterlijk een maand voor het verschijnen van het eerste nummer
van de nieuwe abonnementstermijn op te zeggen. Na de eerste abonnementstermijn
kan het abonnement met inachtneming van een opzegtermijn van
1 maand worden beëindigd. Bel 020 894 7547 (ma t/m vrij 9.00-17.00 uur).
Belgische lezers kunnen bellen naar +31 (0)20 894 7547.
Abonnementsprijzen 2025
De prijs van een jaarabonnement bedraagt €109,95 bij betaling per automatische
incasso (voor andere betaalwijzen wordt €2,60 administratiekosten
gerekend). Bij een jaarabonnement ontvangt u 8x Seasons, 1x Garden by
Seasons en 1x Wonen by Seasons. Abonnementen buiten Nederland en
België zijn op aanvraag, mail hiervoor naar klantenservice@seasons.nl.
Abonnees lezen met hun abonnement ook meer dan 25 andere tijdschriften
via Mijn Magazines. Bovendien is deze digitale toegang te delen met
twee anderen.
Betalingsvoorwaarden
Een abonnement geldt voor de opgegeven periode en wordt nadien -
behoudens opzegging - automatisch omgezet in een abonnement voor
onbepaalde tijd. Het abonnementsgeld dient vooruit te worden voldaan. Een
andere betaaltermijn of -wijze is mogelijk, neem hiervoor contact op met onze
klantenservice. Bij niet-tijdige betaling worden er herinneringskosten in
rekening gebracht. Prijswijzigingen, druk- en zetfouten voorbehouden.
Leveringsvoorwaarden
Levering van tijdschriften en levering en verkoop van premies en handelsartikelen
geschieden volgens de leveringsvoorwaarden van Roularta Media
Nederland. Kijk voor de voorwaarden op www.roularta.nl/voorwaarden.
U kunt de voorwaarden ook schriftelijk opvragen bij Roularta Media Nederland,
Postbus 606, 7000 AP Doetinchem. Voor bezorgadressen buiten Nederland
en België: mail naar klantenservice@seasons.nl
Handelsartikelen
Voor alle premies, aanbiedingen en acties in Nederland en België geldt:
zolang de voorraad strekt. Bestelling van handelsartikelen vanuit landen
buiten Nederland en België is niet mogelijk.
Privacy
Seasons, een uitgave van Roularta Media Nederland, legt van haar abonnees
en klanten in het kader van haar dienstverlening gegevens vast. Deze persoonsgegevens
worden verwerkt in overeenstemming met de toepasselijke
wet- en regelgeving, waaronder de Algemene Verordening Gegevensbescherming
(AVG). Kijk voor het privacybeleid van Roularta Media Nederland op
www.roularta.nl/voorwaarden. Via privacy@roularta.nl en/of via
Roularta Media Nederland, ter attentie van de Afdeling Klantenservice Privacy,
Postbus 606, 7000 AP Doetinchem, kunt u altijd contact opnemen met vragen
over dit privacybeleid.
Ga voor de complete collectie en verkooppunten naar
dubarry.nl
146 SEASONS
volgende nuer
DIY: BLOEMEN VAN PAPIER
Met deze zelfgemaakte viooltjes van crêpe- of vloeipapier haal
je de vrolijkheid van het voorjaar alvast in huis. Extra:
verrassingsdoosje cadeau.
EI LOVE PASEN
Traditioneel bij het paasontbijt, lekker hartig in lunchgerechten als
shakshuka of feestelijk zoet in een merengue: een ei hoort erbij.
VALLEI IN BLOEI
In Trentino bloeien de appelbomen vaak al half maart. De bloesem
tovert de beschutte dalen van Zuid-Tirol om tot één roze bloemenzee.
EN VERDER
• De bordercollies van het Lake District • B&B aan de Schelde • Tuinenreis door Noord-
Ierland • De pluktuin van Jennita Jansen • Logeren bij kookschool River Cottage in
Devon • Wandelen door de Maasheggen • Dossier: alles over kippen • Binnenkijken:
oude boerderij in de Lot-et-Garonne • Koken uit de Nederlandse natuur • Interview met
vogelaar Nico de Haan • Bomencolumn: sierappel Malus ‘Evereste’
Het volgende nummer ligt 12 maart in de winkel.
Online bestellen kan via SEASONS.NL/SHOP
(Losse edities worden binnen Nederland zonder verzendkosten thuisbezorgd)