17.01.2025 Views

SEA2502 inkijk

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Gast-hoofdredacteur

speciale

editie

ROBERT JAN

Uit B&B Vol Liefde

liefde v r

№2

SCHOTLAND

Zijn passie voor het buitenleven • Zijn nieuwe liefde • Zijn

hotspots in de Highlands • Zijn vrienden • Zijn favoriete adresjes

EN VERDER:

Decoreren met sneeuwklokjes • Mmm…stoofpotjes • Zacht en

warm: tweed • Cadeau: snoeigidsje


Hoofdredacteur

FANNY

De telefoon gaat. Het is journalist Margriet de Groot: “Hoe

leuk zou het zijn als we voor Seasons naar Schotland gaan,

op bezoek bij Robert Jan uit B&B Vol Liefde?”

Voor lezers die niet bekend zijn met B&B Vol Liefde: Robert

Jan was afgelopen zomer een van de deelnemers in het

tv-programma waarin B&B-eigenaren op zoek gaan

naar de liefde. Hij viel mij direct op door zijn passie voor

de Schotse Highlands en de authentieke manier waarop

hij zich presenteerde. Een echte buitenman, die mij deed

denken aan de tijd dat we ook nog een mannelijke versie

van Seasons op de markt hadden. Man of all Seasons

was het blad voor mannen die van het buitenleven

houden. De drukbezette en hardwerkende man die in zijn

vrije tijd rust en ruimte zoekt en actief naar buiten gaat.

Zeilen, lopen met de honden, vissen. Dus: “Jaaa, super

super leuk!” is mijn antwoord. Twee dagen later krijg ik een

mail: “Het is gelukt, we mogen komen!”

En dan gaat het snel. Enthousiast bedenk ik dat we er een

speciale editie van kunnen maken. En dan snel uitbrengen;

het is veel te leuk om een jaar te laten liggen. En dus doen

we voor één keer wat we eigenlijk nooit doen; we wijken

af van de norm om alle producties een jaar van tevoren te

maken zodat het beeld goed in het seizoen is. Afgelopen

november werden wij enorm gastvrij ontvangen door

Robert Jan en zijn lief Suzanne en kregen een volledige

toer langs zijn favoriete plekken, adressen en vrienden.

Het was een feest om een aantal dagen zijn gast te

mogen zijn en te genieten van de Schotse Highlands die

zich in herfsttooi op z’n allermooist toonden (vonden wij).

Volmondig konden we zeggen: Seasons en Robert Jan

zijn een match! Ik ben dan ook supertrots en vereerd dat

Robert Jan deze editie gast-hoofdredacteur wilde zijn.

Hopelijk zul je net zo genieten van dit nummer als wij

deden bij het maken ervan.

Fanny Glazenburg

fanny.glazenburg@roularta.nl


Gast-hoofdredacteur

ROBERT JAN

De telefoon gaat. Het is journalist Margriet de Groot die

uiterst vriendelijk vraagt of ik er wat voor voel om mee te

denken over de inhoud van lifestyle magazine Seasons.

Gelukkig was het voor mij direct duidelijk om welk blad

het ging en was het niet nodig om hier vragen over te

stellen. Ik bedacht eigenlijk meteen dat het wel eens heel

leuk zou kunnen zijn om mijn ervaringen van mijn verblijf

in Schotland in tekst en beeld te vangen. Ik antwoordde

vrijwel direct met een ‘ja’ en plannen werden gesmeed.

Het idee was een bescheiden aantal pagina’s aan

Schotland te besteden, maar uiteindelijk zijn dat er toch

fors meer geworden. Mijn creatieve brein had ik weer op

een grafische manier in werking gesteld; iets wat ik een

groot gedeelte van mijn werkzame leven heb gedaan.

Ik kan dan ook alleen maar de wens uitspreken dat

jullie als lezers ervan kunnen genieten en mochten deze

producties nog meer nieuwsgierigheid opwekken, laat

het ons dan weten! Dan sluit ik niet uit dat ik Margriet ga

bellen met de vraag of we nog eens met dit mooie

Schotland-thema aan de slag kunnen. Ik vond het een

voorrecht om te mogen doen en een aantal van mijn

verhalen te mogen delen. Veel lees- en kijkplezier!

Een hartelijke groet vanuit de Highlands van Schotland!

Robert Jan

highlandwilderness.com

FOTO: ERNIE ENKELAAR


COLOFON

Hoofdredactie Fanny Glazenburg

Artdirector Janneke Niezen

Coördinatie en productie Laura Gommans

Eindredactie Heleen Bos (coördinatie)

Vormgeving Marjolin Alkema (coördinatie)

Redactieassistent Carla Happee

Van de redactie

Elk nummer vertellen Seasonsmedewerkers

iets over hun (favoriete) productie:

Marketing Suzanne van den Berg, Janneke van Deursen, Joyce van

Hout, Merel de Jong, Linsey van Vliet, Angelique Wilms,

Marije Zonneveld

Losse verkoop Tess Brentjens, Patricia de Bruin

Aan dit nummer werkten mee

Marjolein ter Braak, Björn Cocquyt, Yann Deret, Ruba Diyap, Evelyn

van Driel, Bram Engberts, Ernie Enkelaar, Mirjam Enzerink, Margriet

de Groot, Trui Heinhuis, Arenda Hoogakker, Ursula Hopson, Anneke

Jansema, Marie Maud Levron, Annemarie Maarhuis, Sean McAlindon,

Annemarije Mellema, Antoinet Murier, Bernice Nikijuluw, Monique

van der Pauw, Janneke Peters, Frans Rappange, Anne-Marie Ross,

Anna Rubingh, Laurie Ruijsch, Leo Alexander Schlangen, Anne

Catherine Scoffoni, Katie Scott, Jessie Straathof, Taverne Agency/

Cornelia Weber, Jef van Tricht, Marie Tromp, Rosa Veldhuis, Tijs

Vervecken, Rachel Vieth, Sietske de Vries

Uitgever Pim Osterhaus

ERNIE ENKELAAR

Journalist Margriet de Groot

“Nee! Ga je bij Robert Jan uit B&B Vol Liefde

op bezoek? Zelfs bij hem logeren? Een reis voor

Seasons heeft nog nooit zo veel enthousiaste

reacties ontlokt. De verwachtingen waren dan

ook hooggespannen. De bekende jachtlodge

voelde meteen vertrouwd. Robert Jan bleek

inderdaad een gedroomde gastheer en zijn

Suus was net zo zonnig als op tv. We hadden

het niet beter kunnen treffen.” Vanaf pagina 28.

Druk Roularta Printing, België

Adverteren?

Voor informatie: Roularta Media Nederland,

sales@roularta.nl

of bel 06 57949117 (alleen sales-gerelateerde vragen).

Vragen over abonnementen?

Je vindt alle informatie in de lezersservice op pagina 145.

Redactieadres Seasons:

Postbus 22693, 1100 DD, Amsterdam, info@seasons.nl

De redactie is telefonisch niet bereikbaar.

Distributie losse verkoop Aldipress, De Meern, telefoon: 030 666 0611.

Leesportefeuille Zonder schriftelijke toestemming van de uitgever

is opname van Seasons in een leesportefeuille niet toegestaan.

Seasons is een uitgave van Roularta Media Nederland.

© 2025 Roularta Media Nederland. Alle rechten voorbehouden.

Niets uit deze uitgave mag geheel of gedeeltelijk worden verveelvoudigd,

opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand of

openbaar gemaakt, op welke wijze dan ook, zonder schriftelijke toestemming

van de uitgever. De uitgever sluit elke aansprakelijkheid

voor schade als gevolg van druk- en zetfouten uit. Seasons is een

geregistreerd merk van Roularta Media Nederland.

Abroad

Seasons is available for international Licensing and Syndication.

More information: sales@roularta.nl

Seasons verschijnt 10x per jaar (inclusief 2 specials).

Het eerstvolgende nummer is op 12 maart 2025 verkrijgbaar.

ERNIE ENKELAAR

ANNA RUBINGH

Fotograaf Ernie Enkelaar

“Heerlijke man, die Robert Jan. Hij kan niet stilzitten

en nam zijn rol als gasthoofdredacteur

uiterst serieus: continu denkt hij mee wat goeie

toevoegingen kunnen zijn voor het verhaal. Ik

heb dan ook genoeg kunnen fotograferen,

was in goed gezelschap – óók van Craggan,

Robert Jans lieve hond – en weet één ding

zeker: ik ga terugkomen. Voor het landschap

de bewoners en de whisky.” Vanaf pagina 28.

Fotograaf en journalist Anna Rubingh

“Het was bijzonder om te logeren in de oude

cottage van John en Maria, hoog in de heuvels

van het Engelse Lake District. De Cottage

in the Clouds is helemaal offgrid en alleen

met een 4x4, of lopend, te bereiken. Het was

er fantastisch stil met alleen de wind die rond

het huisje woei en het knapperen van het

vuurtje in de houtkachel. Misschien ga ik wel

verhuizen!” Pagina 126.

SEASONS 5


editie 2

INHOUD

april

SNOEIGIDS

Knippen voor

meer knoppen

struiken

Bij taxus (Taxus baccata) kun je licht snoeien om de

vorm te behouden. Snoei lavendel (Lavandula

BUITEN

SPECIAL ROBERT JAN

28 Zijn favoriete plekken in de Highlands

44 Robert Jan & friends

50 Interview: over zijn move naar Schotland

en het vinden van de liefde

64 Van distilleerderij tot comfy hotel, zijn

leukste adresjes

72 Shoppen in de stijl van Robert Jan

CADEAU:

ALL SEASONS

SNOEIGIDS

Deze snoeigids voor

planten, struiken en

bomen, gerubriceerd op

maand, helpt je om het

juiste moment te kiezen

voor het snoeien van

verschillende soorten. Dit

kalendertje is overigens

een algemeen overzicht;

specifieke variëteiten

kunnen net iets andere

eisen hebben.

angustifolia) tot net boven het houtige deel om de

plant compact te houden en om toekomstige bloei te

stimuleren. Bladverliezende heesters zoals forsythia

kunnen na de bloei gesnoeid worden. Grootbloemige

clematissoorten die bloeien in mei-juli kun je voor de

bloei uit licht uitsnoeien. Daardoor zal de clematis

minder vroeg in de zomer bloeien, maar wel

uitbundiger. De vlinderstruik mag tot 40 cm van

de grond teruggesnoeid worden. De bloeitijd valt

dan wel later. Je kunt ook een jaartje overslaan met

snoeien, dan is de bloei vroeger.

groenten

Snijd uitlopers van rabarber af en trim overtollige

bladgroei van groenten zoals prei of ui om de groei

te bevorderen.

klimplanten

Snoei klimop (Hedera) op een bewolkte dag. Passie -

bloem kun je snoeien door dode en zwakke takken te

verwijderen, te toppen en lange takken in te korten.

GROEN

8 Groen geluk

111 Plant in the Picture: Pachyphragma

macrophyllum

106 De tuin in… februari/maart

120 Aan de slag in eigen tuin: bloeiers

voor de schaduwtuin

BUITENKIJKEN

112 Bolbloemetjes kondigen het prille

voorjaar aan in deze bostuin

AMBACHT

126 Maria en John maken tweed in de

kleuren van het Engelse Lake District

BINNEN

DIY

94 Met een houtje en een touwtje maak

je de mooiste woonaccessoires

BLOEMEN

16 Decoreren met sneeuwklokjes (en

andere voorjaarsbloeiers)

BINNENKIJKEN & LOGEREN

134 Een verwaarloosd wijnmakershuis

werd verbouwd tot een charmant

boetiekhotel

KOKEN

78 Recepten voor verwarmende

stoofpotjes

ELKE EDITIE

GESPOT OP INSTAGRAM

122 Seasons tipt pareltjes. Deze keer:

@andythehighlander van de Schotse

tourgids Andrew (Andy) McAlindon

COLUMNS

76 Mirjam creëerde een droom van een

huis in de Achterhoek

92 Bram vertelt over bomen

102 De pluktuin van Annemarije

LOGEREN

104 Vlaanderen: B&B Hemel & Haard

EROPUIT

142 Uitjes met een snufje buitenleven

LEZERSSERVICE

5 Colofon

145 Lezersservice

146 Vooruitblik volgende editie

LEZERSAANBIEDINGEN

4 Voor nieuwe abonnees: Schotse

sjaal van Bellebien

144 Extra voor Seasons-abonnees: toegang

tot meer dan 25 magazines!

16

50

Coverfoto: Ernie Enkelaar

SEASONS 7


DE HIGHLANDS

IN MET

Robert Jan

In ‘B&B vol liefde’ was het meteen duidelijk: Robert Jan

was al verliefd – althans, op het Schotse landschap. Hij

neemt ons mee door de wilde en magische Highlands naar

plekken waar zelfs een praatjesmaker even stilvalt.

TEKST FANNY GLAZENBURG FOTOGRAFIE ERNIE ENKELAAR

28 SEASONS


ZIJN FAVORIETE PLEKKEN

Robert Jan is in zijn element als hij

buiten kan zijn in de Schotse natuur

om te jagen en te vissen.

SEASONS 29


Geheimen v de keer

SCHOT

in de roos

Waar gaat Robert Jan heen voor de beste whisky, het

mooiste tweed, de lekkerste haggis en de chicste

overnachting? Speciaal voor Seasons onthult hij zijn

favoriete adresjes van de hoogste Schotse kwaliteit.

TEKST MARGRIET DE GROOT FOTOGRAFIE ERNIE ENKELAAR

64 SEASONS


ROBERT JANS FAVORIETE ADRESSEN

The Sutherland Sporting Tweed Company

• voor tweed op maat

Deze heerlijk overvolle winkel mag niet ontbreken. Robert Jan nam al zijn dames mee naar dit kleine, klassieke

familiebedrijf in Lairg vol traditionele Schotse kleding en accessoires voor heren en dames. Hij is er kind aan huis

en laat er regelmatig jasjes en plusfours op maat maken. Naast de uitgebreide kledingcollectie met merken als

Alan Paine, Lochcarron of Scotland en Deerhunter, biedt de winkel ook maatwerk. Het liefst werken ze met

zware, stevige tweeds van plaatselijke wolspinnerijen. Dit is de plek waar Robert Jan uit een enorme collectie

tweeds zijn favoriet heeft gekozen: een ruit in zachtgroene tinten met, als Nederlands tintje, een dun oranje

streepje. Wie van petten en hoeden houdt is hier aan het juiste adres. Naast de klassiekers is er ook een speciale

kast voor de hippe ontwerpen van Peak & Brim, handgemaakte hoeden in de stijl van Downton Abbey die toch

waterafstotend en makkelijk opvouwbaar zijn.

Main Street, Lairg, scottishtweeds.co.uk

SEASONS 65


KOKEN WINTERKOST

Opwarmen

MET EEN

STOOFPOTJE

Buitenmensen opgelet: voor deze

stoofpotjes wil je graag naar binnen.

Dat wordt heerlijk opwarmen, geur

opsnuiven en smullen van rijke smaken.

TEKST EN FOTOGRAFIE ANNA RUBINGH

78 SEASONS


Vindaloo met bloemkool,

kikkererwten en gegrilde

aubergine

Vindaloo is een pittige Indiaase curry uit

Goa met Portuguese invloeden. Oorspronkelijk

gemaakt met vlees, maar deze

versie met groenten is zeker zo lekker.

SEASONS 79


Heerlijk

HOUTJE-TOUWTJE

Het voorjaar vraagt om een schone

lei en even terug naar de basis. We gaan

minimalistisch doe-het-zelven. Met een houtje

en een touwtje. Zo simpel is het. En zo mooi

kan het zijn.

PRODUCTIE, STYLING EN DIY JANNEKE PETERS FOTOGRAFIE JEF VAN TRICHT

Hangplek voor sieraden

RONDE STOK € 12,49 (GAMMA.NL).

TOUW, PER 10 METER € 17,60

(TOUWBESTELLEN.NL)

94 SEASONS


DIY WOONACCESSOIRES

Lijntjes voor het

mooiste linnen

THEEDOEK, € 11,50 (LINEN TALES VIA

DEGROENESCHOONMAAKWINKEL.NL).

GERUITE SERVETTEN, SET VAN 2 € 7,99,

AARDEWERKEN SCHAAL € 24,99 (HM.COM).

LANGE HOUTEN LEPEL € 19,99 (THINGS­

ILIKETHINGSILOVE.COM). TOUW, PER

10 METER € 17,60 (TOUWBESTELLEN.NL)

SEASONS 95


Speuren

NAAR KLEURE

BUITENKIJKEN IN DE BOSTUIN

Geen borders of bloembedden: in hun bostuin bewegen

John en Joyce Ramsbotham met de natuur mee. Toch zie

je ook de hand van de tuinierders: winterbloeiers

zorgen voor kleurrijke accenten en bolbloemetjes

kondigen het vroege voorjaar aan.

TEKST LEO ALEXANDER SCHLANGEN FOTOGRAFIE SIETSKE DE VRIES

Toverhazelaar Hamamelis X

intermedia ‘Vesna’

112 SEASONS


Het slingerpad in de tuin gaat

van walletje naar walletje, over

in totaal achttien bruggetjes.

SEASONS 113


126 SEASONS

Garen spinnen

BIJ TRADITIE


AMBACHT LAKE DISTRICT

Maria en John met

hun Cheviotschapen

op de

achtergrond.

Dat kan anders, dacht Maria Benjamin, toen ze bij

haar partner John introk in het Engelse Lake

District. Ze zag kansen in vrijwel waardeloze

wol en vervallen boerengebouwen. Nu verkopen ze

de mooiste tweeds en plaids en verhuren een

droom van een cottage.

TEKST EN FOTOGRAFIE ANNA RUBINGH

SEASONS 127


SERVICE & INFORMATIE

Nieuwe abonnementen

Ga voor alle aanbiedingen naar www.seasons.nl/abonneren.

Of bel 020 894 7547 (ma t/m vrij van 9.00-17.00 uur). Belgische lezers bellen

+31 (0)20 894 7547. Abonnementen buiten Nederland en België zijn op aanvraag,

mail hiervoor naar klantenservice@seasons.nl

Klantenservice

Tijdschrift niet ontvangen? Verhuisd? Regel eenvoudig 24/7 uw abonnementszaken

op: service.roularta.nl Of mail naar klantenservice@seasons.nl.

Of bel: onze klantenservice is telefonisch bereikbaar op 020 894 7547 (ma

t/m vrij van 9.00-17.00 uur). Belgische lezers bellen naar +31 (0)20 894

7547. Per post kan ook. Ons adres: Roularta Media Nederland, Afdeling Klantenservice,

Postbus 606, 7000 AP Doetinchem.

Adreswijzigingen dienen 3 weken voor uw verhuizing bij ons bekend te zijn.

Nabestellen van reeds verschenen edities kan op www.seasons.nl/bestellen

Beëindigen van het abonnement kan tegen het einde van de eerste abonnementstermijn,

door uiterlijk een maand voor het verschijnen van het eerste nummer

van de nieuwe abonnementstermijn op te zeggen. Na de eerste abonnementstermijn

kan het abonnement met inachtneming van een opzegtermijn van

1 maand worden beëindigd. Bel 020 894 7547 (ma t/m vrij 9.00-17.00 uur).

Belgische lezers kunnen bellen naar +31 (0)20 894 7547.

Abonnementsprijzen 2025

De prijs van een jaarabonnement bedraagt €109,95 bij betaling per automatische

incasso (voor andere betaalwijzen wordt €2,60 administratiekosten

gerekend). Bij een jaarabonnement ontvangt u 8x Seasons, 1x Garden by

Seasons en 1x Wonen by Seasons. Abonnementen buiten Nederland en

België zijn op aanvraag, mail hiervoor naar klantenservice@seasons.nl.

Abonnees lezen met hun abonnement ook meer dan 25 andere tijdschriften

via Mijn Magazines. Bovendien is deze digitale toegang te delen met

twee anderen.

Betalingsvoorwaarden

Een abonnement geldt voor de opgegeven periode en wordt nadien -

behoudens opzegging - automatisch omgezet in een abonnement voor

onbepaalde tijd. Het abonnementsgeld dient vooruit te worden voldaan. Een

andere betaaltermijn of -wijze is mogelijk, neem hiervoor contact op met onze

klantenservice. Bij niet-tijdige betaling worden er herinneringskosten in

rekening gebracht. Prijswijzigingen, druk- en zetfouten voorbehouden.

Leveringsvoorwaarden

Levering van tijdschriften en levering en verkoop van premies en handelsartikelen

geschieden volgens de leveringsvoorwaarden van Roularta Media

Nederland. Kijk voor de voorwaarden op www.roularta.nl/voorwaarden.

U kunt de voorwaarden ook schriftelijk opvragen bij Roularta Media Nederland,

Postbus 606, 7000 AP Doetinchem. Voor bezorgadressen buiten Nederland

en België: mail naar klantenservice@seasons.nl

Handelsartikelen

Voor alle premies, aanbiedingen en acties in Nederland en België geldt:

zolang de voorraad strekt. Bestelling van handelsartikelen vanuit landen

buiten Nederland en België is niet mogelijk.

Privacy

Seasons, een uitgave van Roularta Media Nederland, legt van haar abonnees

en klanten in het kader van haar dienstverlening gegevens vast. Deze persoonsgegevens

worden verwerkt in overeenstemming met de toepasselijke

wet- en regelgeving, waaronder de Algemene Verordening Gegevensbescherming

(AVG). Kijk voor het privacybeleid van Roularta Media Nederland op

www.roularta.nl/voorwaarden. Via privacy@roularta.nl en/of via

Roularta Media Nederland, ter attentie van de Afdeling Klantenservice Privacy,

Postbus 606, 7000 AP Doetinchem, kunt u altijd contact opnemen met vragen

over dit privacybeleid.

Ga voor de complete collectie en verkooppunten naar

dubarry.nl


146 SEASONS


volgende nuer

DIY: BLOEMEN VAN PAPIER

Met deze zelfgemaakte viooltjes van crêpe- of vloeipapier haal

je de vrolijkheid van het voorjaar alvast in huis. Extra:

verrassingsdoosje cadeau.

EI LOVE PASEN

Traditioneel bij het paasontbijt, lekker hartig in lunchgerechten als

shakshuka of feestelijk zoet in een merengue: een ei hoort erbij.

VALLEI IN BLOEI

In Trentino bloeien de appelbomen vaak al half maart. De bloesem

tovert de beschutte dalen van Zuid-Tirol om tot één roze bloemenzee.

EN VERDER

• De bordercollies van het Lake District • B&B aan de Schelde • Tuinenreis door Noord-

Ierland • De pluktuin van Jennita Jansen • Logeren bij kookschool River Cottage in

Devon • Wandelen door de Maasheggen • Dossier: alles over kippen • Binnenkijken:

oude boerderij in de Lot-et-Garonne • Koken uit de Nederlandse natuur • Interview met

vogelaar Nico de Haan • Bomencolumn: sierappel Malus ‘Evereste’

Het volgende nummer ligt 12 maart in de winkel.

Online bestellen kan via SEASONS.NL/SHOP

(Losse edities worden binnen Nederland zonder verzendkosten thuisbezorgd)


Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!