Culibel Gids 2025

2025

Gebrevetteerd hofleverancier van België

Fournisseur Breveté de la Cour de Belgique

Eigenaar van:

Propriétaire de:

De Beste

La Meilleure

Château Tour Baladoz

Saint-Emilion Grand Cru Classé

Château La Croizille


SAINT-ÉMILION

Château Haut Breton Larigaudière

Margaux

Château Tayet

Bordeaux Supérieur, Macau

SAINT-ÉMILION

2022 · De Mets Frederic

2023 · Leenaert Caroline

2024 · Pollentier Patrick

Château lacombe-Cadiot

Bordeaux Supérieur, Ludon

Deze wedstrijd is een initiatief van Culibel en wordt

georganiseerd in samenwerking met de businesspartners.

2022

SAINT-ÉMILION

2022

Ce concours est une initiative de Culibel

et est organisé en collaboration avec les partenaires commerciaux.

ans signature.

légèrement agrandies pour retrouver

t occuper l’espace.

RABOTVINS | Prijkelstraat 5, 9810 Nazareth | www.rabotvins.com | www.de-mour.com

Roland Blancquaert | +32 (0) 496 25 19 48 | info@rolandblancquaert.be

Versions sans signature.

Pour la Croizille, les mentions sont légèrement agrandies pour retrouver

les équilibres et occuper l’espace.

Alle info / Toutes les info:

www.culibel.be

Beste gastronomen,

Met trots stellen wij jullie de Culibelgids 2025 voor!

Een gids met pit, vol aangename en smaakvolle adressen waar jullie hartelijk en

gastvrij ontvangen worden, dit is één van de leuzen van Culibel.

De gids is opnieuw wat volumineuzer geworden en up-to-date, dankzij een resem

nieuwe gastronomische parels die bij de Culibelfamilie zijn toegetreden. Aan jullie

om ook deze, naast de vertrouwde zaken, te ontdekken.

Wij danken de talrijke sponsors die in het Culibelverhaal geloven en ook

daadwerkelijk steunen.

Zorg dat je steeds de “Culibelgids” bij de hand hebt, hij brengt u feilloos naar de

Culibelleden voor heerlijke eet- en drinkervaringen.

Ervaar “de kunst van het tafelen” en geniet van wat onze leden en ambassadeurs

met passie brengen!

Chers gastronomes,

C’est avec fierté que nous vous présentons le Guide Culibel 2025!

Un guide plein de caractère, regorgeant d’adresses agréables et savoureuses où

vous serez accueillis chaleureusement et avec convivialité, l’un des slogans de

Culibel.

Le guide est à nouveau un peu plus volumineux et à jour, grâce à une série de

nouvelles perles gastronomiques qui ont rejoint la famille Culibel. À vous de les

découvrir, en plus des établissements déja membre.

Nous remercions les nombreux sponsors qui croient en l’histoire de Culibel et la

soutiennent activement. Assurez-vous d’avoir toujours le “Guide Culibel” à portée

de la main, il vous conduira sans faute vers les membres de Culibel pour des

expériences culinaires et de boissons exquises.

Découvrez “l’art de la cuisine” et profitez de ce que nos membres et

ambassadeurs apportent avec passion !

Voorzitter

Mario Afschrift

Afgevaardigd beheerder

Geert Debrandere

Président

Mario Afschrift

Administrateur Délégué

Geert Debrandere

4

5

CHARTER

CHARTE

Culibel heeft een gedrags- en erecode opgesteld.

Als lid zijnde wordt verwacht dat alle hieronder

vermelde punten gerespecteerd en toegepast worden:

GASTVRIJHEID

Zijn gasten op een gastvrije en culinaire manier ontvangen volgens de

regels van de kunst.

STREEKPRODUCTEN

Zoveel als mogelijk werken met dagverse en streekgebonden producten

van onze businesspartners.

ECOLOGIE

Ecologisch verantwoorde bedrijfsvoering, d.m.v het zoveel mogelijk beperken van

voedseloverschotten en energiezuinig te werken.

COLLEGIALITEIT

Vriendelijke omgang met de collega’s, uitwisselen van ideeën en elkaar

ondersteunen waar mogelijk.

TEAM

Respectvol omgaan met zijn ploeg en stimuleren van werknemers.

LIDMAATSCHAP

Met trots en fierheid het Culibel-lidmaatschap dragen ,

vertegenwoordigen en promoten, alsook het aanvaarden van Culibel waardebonnen.

6

Culibel a établi un code d’honneur et de bonne conduite.

En tant que membre de Culibel, celui-ci s’engage à respecter

et à appliquer les points mentionnés ci-dessous.

HOSPITALITÉ

Accueillir ses invités avec hospitalité et gastronomie, conformément aux

règles de l’art.

PRODUITS LOCAUX

Travailler autant que possible avec des produits frais, locaux, ainsi qu’avec des

fournisseurs et partenaires régionaux.

ÉCOLOGIE

Adopter une gestion d’entreprise écologiquement responsable, en limitant

au maximum les surplus alimentaires et le gaspillage, tout en optimisant la

consommation énergétique.

COLLÉGIALITÉ

Entretenir des relations amicales avec les autres membres, échanger des idées et

se soutenir mutuellement autant que possible.

ÉQUIPE

Traiter son équipe avec respect et stimuler le personnel.

ADHÉSION

Porter fièrement son statut de membre Culibel, le représenter et le promouvoir, ainsi

qu’accepter tous les bons de valeur Culibel.

7

ONZE TROEVEN

✷

CULIBELEVENTS

Gedurende het ganse jaar organiseren we verschillende events:

netwerken, thema-avonden, zie website.

Leuke website met alle info over onze leden & ambassadeurs.

Via onze leden verdelen wij meer dan 10.000 gidsen. Blijf op de hoogte via onze

sociale mediakanalen (Facebook & Instagram), nieuwsbrief, ...

❦

CULIBELBON

Verras familie, vrienden of zakenrelaties

met een Culibelgeschenkbon, voor een bedrag naar keuze.

Een perfect cadeau voor ieders smaak en budget.

Cadeaubonnen zijn verkrijgbaar via www.culibel.be/culibelbon

Ontvanger kiest uit meer dan 100 restaurants

LID WORDEN VAN CULIBEL ALS HORECAZAAK

Als Culibel-lid maak je deel uit van een culinaire (netwerk)vereniging

met niets anders dan voordelen. Momenteel telt Culibel meer dan 110

leden in Vlaanderen & Wallonië. De bedoeling is om ervaringen uit te

wisselen, collega’s beter te leren kennen en krachten te bundelen op

bepaalde vakgebieden.

HEB JE VRAGEN OF EEN LEUK IDEE?

Laat het ons zeker weten!

Volg ons op :

CULIBELBUSINESS

Wens je businesspartner te worden van Culibel?

Zet je bedrijf, product of dienst in de kijker.

De ideale manier om te netwerken met klanten & collega’s.

Maatschappelijke zetel:

Culibel vzw - Tiletumstraat 48 - 8755 Wingene (Ruiselede)

+32 475 89 34 70 - info@culibel.be - www.culibel.be

KBC : IBAN BE26 4650 1815 8129 - BIC KREDBEBB

BTW BE 0422.233.080

8

9

nos atouts

✷

CULIBEL EVENTS

Tout au long de l’année, nous organisons divers événements :

réseautage, soirées à thème. Voir le site web.

Un site web agréable avec toutes les informations sur nos membres et

ambassadeurs. Grâce à nos membres, nous distribuons plus de 10 000 guides.

Restez informé par nos réseaux sociaux (Facebook & Instagram),

notre” newsletter”, ...

❦

CULIBELCHEQUE

Surprenez votre famille, vos amis ou vos partenaires d’affaires

avec un bon cadeau Culibel, d’un montant au choix.

Un cadeau parfait pour tous les goûts et budgets.

Les bons cadeaux sont disponibles sur www.culibel.be

Le destinataire choisit parmi plus de 100 restaurants.

DEVENIR MEMBRE DE CULIBEL EN TANT QU’ENTREPRISE HORECA

En tant que membre de Culibel, vous ferez partie d’une association

culinaire (réseau) avec uniquement des avantages. Actuellement,

Culibel compte plus de 110 membres en Flandre et en Wallonie.

L’objectif est d’échanger des expériences, de mieux connaître

vos collègues et de rassembler nos forces dans les domaines

professionnels.

QUESTIONS OU UNE IDÉE AMUSANTE?

Fais-le nous savoir!

Suivez-nous sur:

CULIBEL BUSINESS

Souhaitez-vous devenir partenaire commercial de Culibel ?

Mettez en avant votre entreprise, produit ou service.

La manière idéale de réseauter avec des clients et des collègues.

Siège social:

Culibel asbl - Tiletumstraat 48 - 8755 Wingene (Ruiselede)

+32 475 89 34 70 - info@culibel.be - www.culibel.be

KBC : IBAN BE26 4650 1815 8129 - BIC KREDBEBB

TVA BE 0422.233.080

10 11

RAAD VAN BESTUUR - Conseil d’administration

Geert Debrandere Afgevaardigd beheerder / Administrateur Délégué

De Nieuwe Lekkerbek - Ruiselede

+32 475 89 34 70 - geert@culibel.be

Mario Afschrift Voorzitter / Président

‘t Oosthof - Jabbeke

+32 478 98 13 20 - mario@culibel.be

Jeff Hanselaer Ondervoorzitter / Vice-président

Pur Boeuf - Berlare

+32 476 48 03 83 - jeff@culibel.be

Rik Vandermeersch Bestuurder (Evenementen) / Conseil (Événements)

La Tulipe - Middelkerke

+32 485 71 42 17 - rik@culibel.be

Frederic de Mets Bestuurder / Conseil

‘t Hemelhof - Kortrijk

+32 497 38 74 01 - frederic@culibel.be

Alain Blancquaert ICT

PR & Communicatie - Gent

+32 475 59 60 25 - alain@culibel.be

Liesbeth Bogaert Secretaris - Secrétaire

reLiezo - Moorslede

+32 485 98 66 52 - info@culibel.be

Guido Neirynck Bestuurder (Ere-Voorzitter) / Conseil (Président d’honneur)

Culinaire raadgever - Amougies

+32 475 50 05 76 - guido.neirynck@gmail.com

12 13

WEST-VLAANDEREN

WEST-VLAANDEREN

1 AARSELE Restaurant La Vida 24

2 BLANKENBERGE Restaurant Cabo 29

BLANKENBERGE Restaurant Oesterput 31

3 BREDENE Restaurant Lautrec 35

BREDENE Restaurant Wu-Shi (Rolls & Bowls) 40

BREDENE Restaurant La Difference 41

4 BRUGGE Auberge De Herborist 43

BRUGGE Tapas-Pintxobar La Buena Vista 49

BRUGGE Restaurant Guillaume 50

BRUGGE Restaurant Laissez Faire 51

BRUGGE Brasserie Surplace 55

BRUGGE Restaurant Zuid 55 57

5 DE HAAN (VLISSEGEM) Restaurant Le Kok Sur Mer 58

DE HAAN Restaurant Lepelem 59 N

6 DIKSMUIDE Salons Saint Germain 69

7 GELUWE (WERVIK) Restaurant Oud Stadhuis 75

8 HARELBEKE Brasserie Le Coq d’Harlembois 83

9 HELKIJN Restaurant La Descente du Pont 84

10 ICHTEGEM Restaurant Padrone 89

11 IEPER (VOORMEZELE) Gastro Academy De Scheve Fourchette 91

IEPER Kok aan huis Kurt Kypers 93

IEPER (ZILLEBEKE) Restaurant De Steene Haene 94

12 IZEGEM Bistro Vincent 95

IZEGEM Restaurant Retro 97

IZEGEM Grillhuis Lot 56 98

IZEGEM Restaurant Maison Noire 99

13 JABBEKE Restaurant Tutti 100

JABBEKE (SNELLEGEM) Restaurant ‘T Oosthof 101

14 KERKHOVE Restaurant Koevert 103

15 KNOKKE-HEIST Restaurant La Sirène 105

KNOKKE-HEIST Restaurant Dely’s 106

KNOKKE-HEIST (WESTKAPELLE) Bistro Jett 107

16 KORTEMARK Salons Ten Boogaerde 109

17 KORTRIJK Restaurant d’Oude Burcht 110

KORTRIJK Restaurant Hemelhof 111

18 LICHTERVELDE Restaurant De Bietenmolen 115

19 LOPPEM Restaurant Ten Voute 117

LOPPEM Bistro O-point 119

LOPPEM (ZEDELGEM) Klokhof Loppem 121

20 MENEN (LAUWE) Restaurant Ter Biest 122

21 MEULEBEKE Restaurant Symfonie 126

22 MIDDELKERKE Restaurant La Tulipe 127

MIDDELKERKE (SINT-PIETERS-KAPELLE) Restaurant Kapelle 128

23 OOSTENDE Restaurant Den Artisjok 131

OOSTENDE Restaurant Mange Tout 132

OOSTENDE (STENE) Bistro De Lisse 133

24 PITTEM Restaurant-Feestzaal De Couter 136

25 REKKEM Restaurant Au Beau Jardin 137

REKKEM Restaurant-B&B La Cravache 138

26 ROESELARE Eethuis De Steeg 139

ROESELARE Parkhotel 143

ROESELARE Restaurant De Ooievaar 145

27 RUISELEDE Boutique B&B Droomkerke 146

RUISELEDE Restaurant Tafel 10 147

RUISELEDE Restaurant De Nieuwe Lekkerbek 149

RUISELEDE Restaurant Ruislé 153 N

14 15

WEST-VLAANDEREN

28 TIELT Hotel-Restaurant Shamrock 159

29 WENDUINE Restaurant Yelo 164

30 WINGENE Restaurant Den Haze 165

WINGENE Restaurant Fréline 167

31 ZEEBRUGGE Café ’t Werftje 170

ZEEBRUGGE Tapas en Wijnbar Ona 171

ZEEBRUGGE Restaurant Lagaar 173

18

Koksijde

7

De Panne

26

Middelkerke

OOSTENDE

3

Bredene

28

Oostende

39

Zeebrugge

2

36 Blankenberge

Wenduine

22

6

Lissewege

De Haan

29

Oudenburg

BRUGGE

15

Jabbeke

23

38 Loppem

Zedelgem

4

Brugge

17

Knokke-Heist

5

Damme

27

Oedelem

VEURNE

35

Vleteren

DIKSMUIDE

8

Diksmuide

19

Kortemark

21

Lichtervelde

ROESELARE

32

Roeselare

40

Zwevezele

37

Wingene

34

30 Tielt

Pittem

TIELT

25

Meulebeke

33

Ruiselede

1

Aarsele

14

Izegem

IEPER

13

Ieper

9

Geluwe

24

Menen

31

Rekkem

20

Kortrijk

10

Harelbeke

KORTRIJK

16

Kerkhove

16 17

11

Helkijn

OOST-VLAANDEREN / VLAAMS-BRABANT

2

Antwerpen

1 AALTER Restaurant ‘t Biezemhof 23

2 BERLARE Restaurant Pur Boeuf 28

14

Sint-Laureins

3 DEINZE Brasserie Estelle 61 N

DEINZE (NEVELE) Bistro Jerome 65

4 DESTELBERGEN Restaurant Granduca 66

EEKLO

6

Eeklo

SINT-NIKLAAS

DESTELBERGEN Restaurant LEF 67

5 EEKLO Restaurant Laan 7 72

6 ELSEGEM Domein de Ghellinck 73

7 GAVERE (VURSTE) Eetcafé De Gulzige Bok 74

8 GENT Restaurant Allegro Moderato 76

GENT Brasserie Alphonsius 77

GENT Restaurant De Raadkamer 79

GENT Restaurant Komparto 80

1

Aalter

15

Zomergem

GENT

13

Sint-Amandsberg

9

Gent

5

Destelbergen

10

Heusden

DENDERMONDE

3

Berlare

11

Keerbergen

GENT Restaurant Lys d’Or 81 N

GENT Midtown Grill “Marriott Hotel” 82

9 HEUSDEN Restaurant Rooselaer 85

10 HOFSTADE Restaurant Cloche 87 N

11 KEERBERGEN Restaurant Postelein 102

12 LIEVEGEM (ZOMERGEM) Restaurant Landgoed Den Oker 116

16

Zulte

4

Deinze

8

Gavere

12

Merchtem

13 MERCHTEM (BRUSSEGEM) Restaurant Mayabee 123

14 OPBRAKEL Restaurant La Granja 4 135 N

AALST

15 SINT-LAUREINS (WATERVLIET) Restaurant & Boutique Hotel Sies 157

16 ZULTE Restaurant De Karper 175

7 OUDENAARDE

Elsegem

18 19

LIMBURG

NEDERLAND

4

Borculo

1 VOEREN Hotel-Restaurant De Kommel 161

LIEGÈ / LUXEMBOURG

2 ANTHISNES Chateau de La Chapelle 25

3 NASSOGNE Hotel-Restaurant Beau Sejour 129

ANTWERPEN

4 SAINT-GEORGES-SUR-MEUSE Artusi Di Miceli 154 N

SAINT-GEORGES-SUR-MEUSE Storia Di Miceli 155 N

5 VILLERS-LE-BOUILLET Gloria Di Miceli 160 N

WEST-VLAANDEREN

OOST-VLAANDEREN

LIMBURG

6 WAREMME Gigi Di Miceli 163 N

NEDERLAND / FRANCE

6 BORCULO (NEDERLAND) Restaurant De Olliemölle 177

VLAAMS-BRABANT

WAALS-BRABANT

1

Voeren

7 SAINT GRÉGOIRE (FRANKRIJK) Maison Ronan Kervarrec 179

HENEGOUWEN

2

Anthisnes

LUIK

NAMEN

3

Nassogne

FRANKRIJK

LUXEMBURG

CULIBELBON

ROLSTOEL

SLAAPGELEGENHEID

CULIBEL CHEQUE

FAUTEUIL ROULANT

HÉBERGEMENT

5

Saint-Grégoire

20 21

aalter

‘t Biezemhof RESTAURANT

Tussen Ruiselede en Aalter, midden een

oase van rust, vindt u het schilderachtige

Biezemhof, ooit een kleine hoeve met wat

koeien, varkens en schapen. Restaurant

het Biezemhof is een familiaal restaurant

waar culinair genot, een fijne babbel en

een hartelijke lach thuis zijn.

CONTACT

FAMILIE SMESSAERT

Kattewegel 2

9880 Aalter

09 374 27 03

tbiezemhof@belgacom.net

www.biezemhof.be

Onze 2 mooie feestzalen zijn voor tal

van gelegenheden de ideale plek. U

kan er uw gasten in een gezellige sfeer

ontvangen.

MA DI WO DO VR ZA ZO

MIDDAG

AVOND

22 23

aARSELE

ANTHISNES

La Vida

RESTAURANT

“Leef-lach-eet-drink & geniet”

Dries De Ceuninck (afgestudeerd in

hotelschool Koksijde) en gastvrouw

Monique van Helvert heten u van harte

welkom.

Wij proberen u in een ontspannen kader

een heerlijke avond te bezorgen.

CONTACT

DRIES DE CEUNINCK

Aarsele-Dorp 12

8700 Aarsele (Tielt)

051 63 66 12

info@restaurantlavida.be

www.restaurantlavida.be

Chateau De La Chapelle

hotel - restaurant

Geniet in een prachtig kasteeldomein met

gastronomisch tafelen op basis van verse

streekproducten en seizoensgebonden gerechten.

Combineer culinaire ervaringen met overnachten,

events en rust in de natuur. Ontdek ook de unieke

wijnkelder, geleid door chef Jürgen van Riet en team.

Profitez au magnifique domaine de château avec une

CONTACT

TEAM LA CHAPELLE

La Chapelle 3,

4163 Anthisnes

0497 80 33 33

info@chateaudelachapelle.be

www.chateaudelachapelle.be

Wij werken met een kleine kaart en

seizoens-gebonden menu in een open en

eerlijke keuken.

Dit alles met een knipoog naar Spanje.


MIDDAG

AVOND

expérience gastronomique basée sur des produits

locaux frais et des plats de saison. Alliez plaisirs

culinaires, hébergement, événements et détente en

pleine nature. Découvrez également la cave à vin unique,

dirigée par le chef Jürgen van Riet et son équipe.


LU MA ME JE VE SA DI

MIDDAG/MIDI

AVOND/SOIR

Openingsuren kunnen afwijken naargelang het seizoen.

Les horaires dʼouverture peuvent varier selon la saison.

24 25

DV FOODS - GENTSTRAAT 56, 8760 MEULEBEKE +32 51/48 52 64 - DVFOODS.BE

De Snelle Duve “Bruine Kroeg”

Isenbaertstraat 50,

8490 Jabbeke - Snellegem

T 0491 50 50 10

Open op maandag, dinsdag en woensdag vanaf 16u

Voor groepen op aanvraag

Kaas- en wijnspecialiteiten

Poekestraat 104 - 8755 Ruiselede

0497 30 67 40

info@kaasenmeer.be

www.kaasenmeer.be

26 27

Berlare

BLANKENBERGE

Pur Boeuf

restaurant

CONTACT

CABO

RESTAURANT

CONTACT

Jeff, de eigenaar en tevens de chef maakt

creatieve gerechten waar hij het Wit-Blauw

ras laat excelleren, dat tevens van de eigen

familiehoeve komt.

De twee passies van de chef staan centraal in de

zaak: enerzijds de vinotheek met meer dan 1000

wijnreferenties, anderzijds de rijpingskast met

allerhande Europese runderrassen.

JEFF HANSELAER

Donklaan 93A

9290 Berlare

09 367 84 24

info@purboeuf.be

www.purboeuf.be

Aan de jachthaven van Blankenberge

vindt u restaurant Cabo. In het sfeervolle

restaurant staan Nathan en zijn team

dagelijks klaar om u kraakverse,

biologische en lokale producten aan te

bieden. Creatieve gerechten met fijne en

pure smaken.

FAMILIE WALCKIERS

Wenduinse Steenweg 1

8370 Blankenberge

050 41 27 59

info@cabo-clubrestaurant.be

www.cabo-clubrestaurant.be

Genieten en beleven zijn de sleutelwoorden voor

Pur Boeuf. Dit doen ze door versnijdingen aan

tafel te brengen , een mignardisesecharriot bij

de koffie en de kaascharriot met een uitgebreid

assortiment.


MIDDAG

AVOND

Boven bevindt zich het lounge gedeelte,

waar je kan genieten van een hapje

en een drankje met uitzicht op de

jachthaven en zee, genieten !


MIDDAG

AVOND

Juli en augustus enkel op donderdag gesloten

28 29

BLANKENBERGE

OESTERPUT

RESTAURANT

CONTACT

Restaurant Oesterput staat garant voor

alles wat de zee vers te bieden heeft.

Je vindt er ook de oudste en grootste

kreeftenbassins van het land.

De Oesterput is rechtstreeks met de zee

verbonden zodat de kreeften en oesters

optimaal gekoeld blijven.

FAMILIE DEVRIENDT

Wenduinse Steenweg 16

8370 Blankenberge

050 41 10 35

info@oesterput.com

www.oesterput.com

Restaurant de Oesterput is de plaats bij

uitstek waar u van verse kreeft, oesters,

vis, mosselen of van zeevruchtenschotel

kan genieten.


MIDDAG

AVOND

Schoolvakanties enkel op dinsdag gesloten

30 31

HOOFDLEVERANCIER VAN VAN

STERRENCHEFS SINDS 1946 1946

1 ste 1graad ste graad A&B A&B Hotel-Voeding

2 de 2& de 3& de 3graad de graad Restaurant & Keuken & Keuken

2 de 2& de 3& de 3graad de graad HoReCa

7 de 7 de specialisatiejaar Gastronomie

7 de 7Duaal de Duaal Hotel-Receptionist

7 de 7 de Drankenkennis

Se-n-Se: 1-jarige 1-jarige opleiding Hotelmanagement

1-jarige 1-jarige opleiding Kok Kok & Kelner & Kelner

Houtsaegerlaan 40 | 40 8670 | 8670 Koksijde Koksijde | Tel | (058) Tel (058) 51 11 5198

11 98

info@hotelschoolkoksijde.be

WWW.HOTELSCHOOLKOKSIJDE.BE

32 33

WIN UW KASTICKET TERUG!

BREDENE

Hoe?

· Ga naar www.culibel.be

· Klik op de knop “Win uw kasticket terug”.

· Vul het formulier in met uw gegevens en upload uw kasticket.

· Bevestig uw deelname.

STUUR UW KASTICKET ORIGINEEL OF KOPIE NAAR:

Culibel VZW, Tiletumstraat 48, 8755 Wingene

Samen met uw contactgegevens: naam / adres / telefoon / E-mail

Max. terugbetaling 4 pers. of €250 kasticket. 12 winnaars worden getrokken

tijdens het lopende jaar. Terugbetaling in Culibel waardebonnen.

GELDIG bij alle aangesloten CULIBELLEDEN: restaurants, hotels en traiteurs

LAUTREC

restaurant

Sfeervol tafelen in een gezellig en warm

kader met zicht op de duinen.

Bij Lautrec staan verse seizoensproducten

centraal, altijd van de beste

kwaliteit.

Laat u verrassen door modern gebrachte

klassiekers of suggesties.

Met de wisselende kaart geniet u van

een eerlijke en pure keuken.

We beschikken tevens over een lounge.

CONTACT

JOHAN SPEECKAERT EN

GINETTE DE JONCKHEERE

Kapelstraat 41

8450 Bredene

059 43 44 47

info@lautrec.be

www.lautrec.be


MIDDAG

AVOND

34 35

36 37

38

39

Bredene

Bredene

WU-SHI (Rolls & Bowls) restaurant CONTACT

Wu-Shi: Japanse Foodbar

We zijn een Japanse restaurant met een

twist. Wij bieden een rijke assortiment

van unieke sushi smaken. Daarnaast

bieden we pokébowls en een ruime

variatie van asian tapas zoals Traag

gegaard buikspek, Asian Ribs, Tempura

Scampi’s, Gyoza’s, Dim Sum.

Onze Sojasaus die blenden we zelf, net

zoals we géén suikers gebruiken in onze

sushirijst waar de unieke smaken van

Sushi nog méér op zijn recht komt.

LYNN BEDERT & FRANK WU

Dorpsstraat 22,

8450 Bredene

0470 218 758 (SMS 0499 112 977)

wu_shi_sushi@hotmail.com

www.wu-shi.be


MIDDAG

AVOND

WINTER

la difference restaurant CONTACT

Welkom in La-Difference Bredene, wij zijn

enkel open in de weekends en werken

alleen met dagverse producten, we

hopen dat jullie mogen genieten van onze

met passie bereidde gerechten.

MAURICE ,KATJA & BO

Kapelstraat 237,

8450 Bredene

0475 69 32 26

gitanos@telenet.be

www.la-difference.biz


MIDDAG

AVOND

40 41

BRUGGE (ST.-ANDRIES)

AUBERGE DE HERbORIST

restaurant

CONTACT

Wij zijn ondergebracht in een

gerestaureerde hoeve, het interieur

vormt een uitstekende decor voor een

culinaire wandeling.

Chef-eigenaar Alex tovert gerechten

op tafel met veel finesse en creativiteit

en werkt enkel met kwaliteitsvolle

ingrediënten.

Gastvrouw Evy en haar team staan in

voor de uiterst professionele bediening

en een totale beleving.

ALEX HANBUCKERS EN

EVY DELAEY

De Watermolen 15

8200 Sint-Andries (Brugge)

050 38 76 00

info@aubergedeherborist.be

www.aubergedeherborist.be


MIDDAG

AVOND

42 43

YOUR

table

IS READY

Introducing tech that brings guests

and restaurants closer together,

to make dining out more meaningful,

more often.

EXPLORE MORE AT

ZENCHEF.COM

DISCOVER OUR APP

44

45

46 47

BRUGGE

LA BUENA VISTA

TAPAS - PINTXOS BAR

CONTACT

Uw expert in

loonadministratie.

Tapas is a celebration of life.

Een verborgen parel in Brugge. Hier heerst een

ongedwongen zuiderse sfeer waar Tony en Carine

zorgen voor Spaanse en Zuid-Amerikaanse tapa’s,

waar de opstandigheid van “Che Guevara” in terug te

vinden is. In December t e m 1e week Januari op de

kerstmarkt Brugge met Streetfood !!!

TONY BRYS EN CARINE MORTIER

Sint-Clarastraat 43

8000 Brugge

0496 45 64 70

tonybrysse@gmail.com

volg ons op facebook

Enkel op RESERVATIE minstens 3 dagen vooraf,omdat

wij KRAAKVERS,dagvers werken!!!

Vegan/ vege/ allegie..VOORAF doorgeven! aub.


MIDDAG

AVOND

48 49

BRUGGE

BRUGGE

GUILLAUME

restaurant

CONTACT

LAISSEZ FAIRE

restaurant

CONTACT

In dit oud Brugs huisje nabij ‘t Zand

brengt Guillaume al 25 jaar fijnproeverij,

klasse en plezier in een vernieuwd

interieur. Vertrekkende van een Frans

geïnspireerde creatieve keuken, brengt

de chef gewaagde combinaties en zorgt

zaalmeester Chris voor een discrete

en vriendelijke bediening. De surf &

turfgerechten en bereidingen van schaal-

CHRIS MESTDAGH

Korte Lane 20

8000 Brugge

050 34 46 05

info@guillaume2000.be

www.guillaume2000.be


MIDDAG

Een open keuken, gerechten à la minute

aan u voorgesteld, een beetje kunst op

je bord, lekkere betaalbare wijnen en

een hartelijke bediening.

Vertoef in de zomermaanden op gezellig

terras in hartje Brugge.

DAVID DEMEYERE EN

VANESSA FRAIKIN

Scheepsdalelaan 12

8000 Brugge

0479 89 19 24

info@laissezfaire.be

www.laissezfaire.be


MIDDAG

en schelpdieren blijven een specialiteit.

AVOND

Laissez-Faire, laat je leiden en verleiden.

AVOND

50 51

Ook voor

particulieren

Waar een thuis begint.

Moerkerkse Steenweg 153 | 8310 Brugge

050 20 00 00 | www.myhomevastgoed.be

Wij maken uw

kantoorwerkzaamheden

eenvoudig, efficiënt en

kostenbesparend.

T. 051 40 27 33

F. 051 40 70 27

ZORA DECOR TIELT

Pittemsesteenweg 38

ZORA DECOR KORTRIJK

Engelse Wandeling 2FA

› PRINTERS

› SCANNERS

› COPIERS

T +32 (0)50 35 66 01

info@devosoffice.be

www.devosoffice.be

INFO@ZORA.BE

WWW.ZORA.BE

52 53

BRUGGE

SURPLACE

BRASSERIE

CONTACT

Klassieke brasserie.

Belgisch-Franse keuken met

seizoensgebonden gerechten.

Kom gerust langs voor hapje en drankje.

JOHAN VERSTRAETEN

EN MICHÈLE VAN VYVE

Sint-Amandsstraat 24

8000 Brugge

050 35 46 00

info@brasserie-surplace.be

www.brasserie-surplace.be


“Op boterhammen met pindakaas kun je

de Tour de France niet winnen.”

MIDDAG

AVOND

54 55

brugge

LOBSTERFISH.BE

PREMIUM QUALITY

FOOD SUPPLIER

zuid 55 restaurant CONTACT

Frederik en zijn team heten u van harte

welkom en staan klaar om u culinair te

verwennen.

Er wordt gewerkt met een kleine kaart.

Iedere werkdag is er ’s middags een

lunch te verkrijgen.

De keukenbrigade creëert

seizoensgebonden gerechten. Verse en

lokale producten staan bovenaan hun

lijstje om u te laten verrassen.

Wijnfanaten zullen zich kunnen vinden in

een mooie wijnkaart.

FREDERIK & TEAM

Sint-Pieterszuidstraat 55,

8000 Brugge

050 66 55 88

info@zuid55.be

www.zuid55.com


MIDDAG

AVOND

56 57

De haan (vlissegem)

De Haan

Le kok Sur Mer

restaurant

CONTACT

Lepelem

restaurant

CONTACT

In het restaurant Le Kok sur Mer in

Vlissegem zorgen chef-kok Jean-Philippe

en zijn team voor een aangename en

ontspannen sfeer. De chef bewijst dat hij

de klassieke keuken onder de knie heeft,

maar voegt er ook maar al te graag wat

van zijn eigen interpretatie aan toe. Hij

demonstreert zijn creativiteit en kwaliteit

met de meest bijzondere samenstellingen

van lokale streekproducten.

Jean Philippe Furnémont

JEAN-PHILIPPE FOURNÉMONT

Warvinge 49

8421 De Haan (Vlissegem)

059 43 09 70

lekoksurmer@telenet.be

www.lekoksurmer.be


MIDDAG

AVOND

Welkom bij Restaurant Lepelem, waar chef

Christopher en gastvrouw Ellen je hartelijk

ontvangen voor een intiem diner, gezellig

samenzijn of zakelijke lunch. Geniet van

klassieke gerechten en seizoensfavorieten,

bereid met lokale ingrediënten. Ontdek onze

zorgvuldig samengestelde wijnselectie en

huisgemaakte alcoholvrije alternatieven,

perfect passend bij de smaken op tafel. Geniet

altijd met volle teugen van de sfeer en de

seizoenen.

ELLEN CLAEYS

& CHRISTOPHER GORDON

Brugse Baan 16

8420 De Haan

059 44 77 31

info@lepelem.be

www.lepelem.be


MIDDAG

AVOND

58 59

DEINZE (VINKT)

Horecabenodigdheden

Produits horeca

frituur - restaurant - burgerbar

broodjeszaak - traiteur - café

friterie - restaurant - burger

sandwicherie - traiteur - café

www.spuntinigroup.be

Groothandel voor ijs,

chocolade & dessert

Groothandel in voeding en

non-foodproducten

Horeca, slagers, catering, bakkers,

grootkeukens, verenigingen, bedrijven...

Bezoek onze webshop

www.crutaste.be

ESTELLE

Brasserie

Brasserie Estelle, gelegen in Vinkt,

tussen Aalter en Deinze, is een fijne

Brasserie met naast de klassieke en

seizoensgebonden gerechten, ook heel

wat verfijnde gerechten om te delen.

De Cocktailkaart biedt voor elk wat wil,

en de uitgebreide wijnkaart met héél wat

keuzes per glas is een extra troef.

CONTACT

NATALIE BEKAERT

& FILIP DE MEYER

Martelarenplein 2

9800 Deinze (Vinkt)

09 311 83 07

smakelijk@brasserie-estelle.be

www.brasserie-estelle.be


E-mail info@freezcenter.be Tel. 051 50 31 42

Site www.freezcenter.be

Adres Oostendestraat 68, 8600 Diksmuide

Op zondag kan je ook ’s middags

komen genieten.

MIDDAG

AVOND

60

61


met een Culibel geschenkbon, voor een bedrag naar keuze.

Surprenez votre famille, vos amis ou vos partenaires d'affaires avec un bon cadeau Culibel,

d'un montant au choix. Un cadeau parfait pour tous les goûts et budgets.

CULIBELBON

CULIBELCHEQUE

Cadeaubonnen zijn verkrijgbaar via www.culibel.be

De ontvanger kiest uit meer dan 100 restaurants.



62

63

DEINZE (NEVELE)

JEROME

BISTRO

CONTACT

Jeroen en Ming, beiden oud-leerlingen

van Hotelschool Ter Groene Poorte.

Ze serveren eigentijdse en verrassende

varianten van Frans-Belgische en

wereldkeukenklassiekers.

Streekproducten in ieder seizoen is ook

een inspiratiebron.

Tijdens de week verzorgen wij een lunch.

JEROEN MESSIAEN EN

MING DE RIJCKE

Cyriel Buyssestraat 13

9850 Deinze (Nevele)

09 310 45 77

info@bistrojerome.be

www.bistrojerome.be


MIDDAG

AVOND

64

65

DESTELBERGEN

DESTELBERGEN

GRANDUCA

restaurant

CONTACT

L.E.F.

restaurant

CONTACT

Proeven bij Granduca van de Italiaanse

keuken is er zoals thuiskomen bij “de

mama”, in dit geval in de familiezaak van

de gebroeders, de “chefs” achter het

fornuis.

Plaats voor een veertigtal gasten en

bij goed weer lonkt het terras.

Alle gerechten worden “al dente en

à la minute” bereid. Op de kaart vind je

klassiekers en suggesties. Een snelle

lunch aan een correcte prijs wordt ook

voorgesteld.

FREDERICO, ROSARIO EN

ALLESSANDRO ALTILIO

Dendermondesteenweg 391

9070 Destelbergen

09 228 25 05

fredericoaltilio@gmail.com

www.ristorantegranduca.be


MIDDAG

AVOND

Bij ons kunt u terecht voor een fantastische

keuken op basis van Belgische gerechten,

seizoensgebonden suggesties. Met ons

nieuw concept focussen we voortaan op

tafelbereidingen en -versnijdingen.

Dit alles wordt u geserveerd in de streek

van het prachtige natuurgebied rond

Destelbergen, te midden van tal van fiets- en

wandelroutes.

Er is bovendien voldoende

parkeergelegenheid voorzien in de

onmiddellijke omgeving van het restaurant.

KEVIN POPPE

Damvalleistraat 41

9070 Destelbergen

09 228 96 93

info@restaurantlef.be

www.restaurantlef.be


MIDDAG

AVOND

66

67

DIKSMUIDE

SALONS SAINT GERMAIN

FEESTZALEN

CONTACT

Dé trendsetter in huwelijksfeesten.

Verfijnde gastronomie, oog voor detail,

gastvrijheid, stijlvol interieur, goede

verhouding prijs-kwaliteit, vlotte

bediening,... zijn een greep uit

onze vaste waarden.

FAMILIE SAINT GERMAIN

De Breyne Peellaertstraat 12

8600 Diksmuide

051 50 25 20

info@salonssaintgermain.be

www.salonssaintgermain.be

Kortom voor uw mooiste dag,

enkel het beste.


MIDDAG

AVOND

68 69

Eigen verkoop / plaatsing / hersteldienst

0477 13 24 96

info@vomeca.be

Comisteamer / bake off ovens / koopapparatuur

(friteuses, kookketels, fornuis, ...) /

vaatwasmachines / omgekeerde osmose /

vaccuümmachines / mixers / hakmolens /

spoeltafels / kranen - haspels / inox werktafels

(ertolan) / warmhoudkasten / dampkappen /

inox maatwerk...

ALLE DRANKEN, RUIME KEUZE WIJNEN, LIKEUREN, BIEREN

www.huischristophedemeyer.be

T 056 71 08 63 info@wijnendemeyer.be • GESLOTEN OP ZONDAG EN MAANDAG

70 71

EEKLO

elsegem

LAAN 7

restaurant

CONTACT

Domein de Ghellinck

restaurant

CONTACT

Restaurant Laan 7 is the place to be voor

de liefhebbers van de traditionele Frans-

Belgische keuken met een hedendaagse

toets.

De smaak is de basis van Kim’s keuken

en dat laat hij in al zijn gerechten terug

komen. Gastvrouw Elien ontvangt elke

klant op een persoonlijke manier en zorgt

voor een vlotte bediening.

Wij staan klaar om u een onvergetelijke

middag of avond te bezorgen.

KIM RUTSAERT EN

ELIEN BOTTELBERGHE

Leopoldlaan 7

9900 Eeklo

09 233 75 05

reserveren@laan7.be

www.laan7.be


MIDDAG

AVOND

Aan de voet van de Vlaamse Ardennen,

verwelkomen Koen en Delphine u in hun

restaurant-tearoom, gevestigd in het

koetshuis van het Domein de Ghellinck.

Met zicht op de vijver van het vroegere

kasteel kan u genieten van de gerechten

die Koen klaarmaakt.

Er heerst een familiale sfeer waarbij

Delphine instaat voor de vlotte bediening.

Voor feesten is er een apart zaaltje.

KOEN GERNAEY

Kortrijkstraat 110 A

9790 Elsegem

055 38 63 71

info@domeindeghellinck.be

www.domeindeghellinck.be


MIDDAG

AVOND

72 73

GAVERE (VURSTE)

Geluwe (WERVIK)

Den Gulzigen Bok

restaurant

CONTACT

Oud Stadhuis

restaurant

CONTACT

Specialiteit:

Vlaamse streekgerechten en Italiaanse

klassiekers.

Grillades en stoverij met verse frietjes.

Uitgebreide bierkaart.

Rustiek interieur met 90 zitplaatsen.

Familiale & kindvriendelijke sfeer.

Zonneterras & ruime parking.

Rustig gelegen tussen wandel- en

FAMILIE MARTENS

Gentweg 48

9890 Gavere (Vurste)

09 384 75 72

info@dengulzigenbok.com

www.dengulzigenbok.com


“Gezellige Restaurant in hartje Geluwe”

Verfijnde gastronomische keuken,

kortom lekker tafelen in een

ongedwongen sfeer.

YVES VANEECKHOUT EN

KATRIEN PYPE

Sint-Denijsplaats 7

8940 Geluwe (Wervik)

056 51 66 49

info@oudstadhuis.be

www.oudstadhuis.be


fietsroutes.

MIDDAG

MIDDAG

Reservatie gewenst.

AVOND

AVOND

74 75

gent

GENT

Allegro Moderato

restaurant

CONTACT

Alphonsius

BRASSERIE

CONTACT

Aan de oever van de Leie, op een terras

met uitzicht op de indrukwekkende

Graslei.

Genieten van een verfijnde Franse

keuken in een geklasseerde herenwoning.

De muurschilderingen die zijn

aangebracht samen met de klassieke

muziek, brengen de bezoeker in een

flits terug naar de tijd van gilde en

ambachten. We brengen een gevarieerde

keuken waar smaak centraal staat en

vooral smaken van overal.

EDDY PIJCKE

Korenlei 7

9000 Gent

09 233 23 32

info@restoallegro.com

www.restoallegro.com


MIDDAG

AVOND

Ontdek het genot van lekker eten en een

warme gastvrijheid in een tijdloos kader.

Chef Angelo kent zijn klassiekers en

tovert smaakvolle gerechten op je bord.

Je kan er terecht voor een lichte lunch

of een gezellig diner. Buiten onze vaste

kaart hebben we ook steeds wisselende

suggesties.

Gastvrouw Sandra staat in voor de

charmante bediening.

ANGELO COLLE EN

SANDRA VAN DE STICHEL

Antwerpsesteenweg 642

9040 Gent (St.-Amandsberg)

0475 29 10 12

info@alphonsius.be

www.alphonsius.be


MIDDAG

AVOND

76 77

GENT

Monnikenwerve 103, 8000 Brugge

T 050 78 80 58

info@deslijpmobiel.be

www.deslijpmobiel.be

De Raadkamer

restaurant

CONTACT

BELFIUS PRIVATE HOUSE GENT

BELFIUS PRIVATE HOUSE GENT

Koning Albertlaan 142 Gent

private@belfius-gent.be

Koning Albertlaan 142 Gent

09 244 private@belfius-gent.be

04 64

09 244 04 64

Gezellig tafelen in het hartje van Gent.

Onze troeven : dagelijkse lunch, menu’s

en à la carte gerechten. Alle gerechten

worden met passie en oog voor detail op

het bord getoverd door Tom.

Gastvrouw Kim staat in voor een

verzorgde en vriendelijke bediening. Een

eerlijke keuken, pure ingrediënten en een

ongedwongen sfeer.

U kan parkeren vlakbij de ruime parkings

De Kouter of Savaanstraat.

TOM LAMMERTYN EN

KIM VAN HAMME

Nederkouter 3

9000 Gent

09 233 68 49

info@de-raadkamer.be

www.de-raadkamer.be


MIDDAG

AVOND

78 79

GENT

GENT

KOMPARTO

restaurant

CONTACT

LYS D’OR

restaurant

CONTACT

“Foodsharing in een ongedwongen en

losse sfeer”.

In de open keuken worden er een

twintigtal gerechten bereid die u met uw

tafelgenoten kan delen. Zowel voor een

snelle lunch als een gezellig diner kan u

bij Komparto terecht!

KAREL DE CLERCQ

Nederkouter 50

9000 Gent

09 233 62 84

info@komparto.be

www.komparto.be

Restaurant Lys d’Or, opgericht door

chef Ignace Wattenberge, biedt een

Belgische-Franse productkeuken met

een focus op beleving. Na ervaring in

sterrenrestaurants en het winnen van

de titel “Eerste kok van België” in 2017,

IGNACE WATTENBERGE

Charles de Kerchovelaan 81

9000 Gent

09 430 11 30

info@lysdor.be

www.lysdor.be

Dit jonge team straalt heel wat passie en

creativiteit uit, met oog voor het kleinste

detail.


MIDDAG

AVOND

opende hij zijn eigen zaak. Het restaurant

is gevestigd in een gerenoveerd

herenhuis in het kunstkwartier van Gent.


MIDDAG

AVOND

80 81

GENT

HARELBEKE

MIDTOWN GRILL

MARRIOTT HOTEL

CONTACT

Le Coq d’Harlembois

restaurant

CONTACT

Verwijzend naar de beroemde Midtownwijk

in New York, straalt het restaurant Midtown

Grill de typische sfeer van levendigheid en

no-nonsense uit.

Een diner in het restaurant laat je proeven

van de kunsten van de chef.

Ook voor een lekkere lunch ben je in het

restaurant op de goede plek. Bij goed weer is

ook het terras de ideale plek om te genieten

met daarbovenop het beste uitzicht van de

stad Gent.

Korenlei 10

9000 Gent

09 269 77 44

reservations@midtowngrill.be

www.midtowngrill.be


MIDDAG

AVOND

Chef Jo, Margarita en hun team ontvangen jullie graag en

met een warm hart in hun rustieke gerenoveerde hoeve op

een boogscheut van de Leie.

Onze lekkere en verse keuken staat hierbij centraal, en biedt

jullie naast onze vaste kaart ook tal van suggesties, zoals

paling in het groen, coq au vin, varkenswangetjes en andere

seizoensgebonden gerechten.

Tijdens de zomermaanden zijn we ook open in de namiddag

en kan je vertoeven op ons gezellig zonnig terras om te

genieten van een pannenkoek of een ijsje en ondertussen

één van onze speciale bieren degusteren.

Wij beschikken tevens over een prachtige rustieke feestzaal

tot 80 personen zittend, met aansluitend een mooie tuin

waar eventueel een BBQ of receptie kan plaats vinden, of

een springkasteel kan geplaatst worden.

JO TAVEIRNE

Kortrijksesteenweg 350

8530 Harelbeke

0497 81 54 01

info@lecoqdharlembois.be

www.lecoqdharlembois.be


MIDDAG

AVOND

82 83

Helkijn

heusden

La Descente Du Pont

restaurant

CONTACT

Rooselaer

restaurant

CONTACT

Heerlijk ouderwetse hoeve op het

gemeenteplein van Helkijn. Het is

telkens zalig vertoeven langs dit landelijk

verlengstuk van Kortrijk, ongeacht tijd of

seizoen.

In het restaurant wordt je meteen

hartelijk onthaald. De vele ouderwetse

objecten verwijzen naar een rijk

historisch verleden.

Ook de kaart klassieke gerechten, maar

deze worden op een verjongde wijze

bereid en gepresenteerd.

BRECHT DEVOS

Gemeenteplein 2

8587 Helkijn

056 45 62 75

info@ladescentedupont.be

www.ladescentedupont.be


MIDDAG

AVOND

“Manoir d’Husdine”.

Husdine, originele Nederlandse naam van

Heusden.

Genieten van verfijnde keuken in een

aangenaam kader.

Gastronomische rotisserie.

Gourmandmenu te verkrijgen in 3 en 4

gangen.

Maître de la chaîne des Rôtisseurs.

Wijntrots in Michelin en Gault&Millau.

Bib Gourmand in de Michelin gids.

FAMILIE RINGOIR-LEUS

Berenbosdreef 18

9070 Heusden

09 231 55 13

info@rooselaer.be

www.rooselaer.be


MIDDAG

AVOND

84

85

HOFSTADE

is dé professionele maatwerkkeuken

bij uitstek!

est la cuisine professionnelle

sur mesure par excellence !

CLOCHE

restaurant

CONTACT

Europalaan 66

9800 Deinze

+32 9 355 04 33

info@cierscooking.be

www.cierscooking.be

Restaurant Cloche, gelegen in het

voormalige café De Molen in Hofstade,

biedt een gastronomische ervaring

met een modern design en een

rustige sfeer. Het terras, omgeven

door een kruidentuin, zorgt voor een

vakantiegevoel, terwijl het stijlvolle

interieur en de open keuken een warme

ambiance creëren. Chef Tobias Clocheret

en gastheer Wim De Mulder verwelkomen

gasten met heerlijke gerechten en

persoonlijke service.

TOBIAS CLOCHERET

& WIM DE MULDER

Hofstade-Dorp 21

9308 Hofstade

0471 48 02 60

info@restaurantcloche.be

www.restaurantcloche.be


MIDDAG

AVOND

86 87

Ichtegem

SCHAAPSTRAAT 98 - 8370 BLANKENBERGE (BELGIUM)

T +32 (0)50 54 40 72

WWW.DANIELSAZUUR.BE

A TASTE OF PASSION

www.atasteofpassion.world

padrone

restaurant

Bij Padrone willen we dat je je thuis voelt.

Deze plaats heeft al 250 jaar historiek.

Aan de basis van Padrone ligt de

klassieke grootmoeders keuken met een

hedendaagse twist.

Ons team bedient graag het drankje

van je voorkeur, of bereidt voor jou

smaakvolle gerechten. En we serveren

het met een glimlach, want plezier staat

bij ons centraal.

CONTACT

TEAM PADRONE

Diksmuidebaan 200

8480 Ichtegem

0468 15 89 30

info@padrone.be

www.padrone.be


MIDDAG

AVOND

88

89

IEPER (voormezele)

DE SCHEVE FOURCHETTE

Gastro Academy

CONTACT

Aan de voet van Heuvelland verwent chef

Johan, tevens Maître-Sommelier samen

met gastvrouw Liesbeth, u met zijn

gastronomische gerechten.

Er worden culinaire workshops en

wijndegustatie’s verzorgd.

Ook chef@home.

JOHAN DECEUNINCK

Sint-Elooisweg 59

8902 Voormezele (Ieper)

0475 38 30 43

info@deschevefourchette.be

www.deschevefourchette.be


MIDDAG

AVOND

Alle schoolvakanties: maandag t.e.m. zondag: ʼs middags + ʼs avonds

90 91

IEPER

Sedert 1930 invoerder en trouwe leverancier

van de HO-RE-CA

De beste wijn tegen de beste prijs en tegen de beste service

PRODUCENT “Baron B” wit, rood, rosé

Verdeler van

Champagne Gobillard | Cava Pupitre | Porto Messias | Chateau Carteau |

Château Croque Michotte | Château de la Commanderie |

Château Le Pey | Château Villars | Château Eugenie – Cahors |

Château Moulin Caresse - Bergerac | Vins Alphonse Kuentz – Alsace |

Bourgognes Nuitton Baunoy | Rhonewijnen Vieux Clocher – Arnoux |

Uitgebreid gamma Bordeaux, Saint-Emilion, Médoc.

Uitgebreid gamma Grand Cru Classé

zie: www.wijnenherman.be | contact info@wijnenherman.be |

T 056 418168 | Menenstraat 376 – 8560 Wevelgem

Kuypers Kurt

Traiteur kok aan huis

Een chef op uw feest die volgens uw

wensen en budget kookt het kan, chef

Kurt heeft ruim 30 jaar ervaring in de

keuken.

20 jaar kok aan huis en traiteur en 10 jaar

Restaurant Au Gourmand.

Kurt genoot zijn opleiding bij chef Jean

Berquin, hij is gespecialiseerd in zowel

vis/schaaldieren en gepassioneerd door

vlees.

CONTACT

KURT KUYPERS

Rijselsepoort 30

8900 Ieper

0473 66 77 25

info@augourmand.be

www.augourmand.be

92 93

IEPER (ZILLEBEKE)

IZEGEM

DE STEENEN HAENE

restaurant

CONTACT

VINCENT

BISTRO

CONTACT

Restaurant De Steenen Haene is een

vaste waarde in Zillebeke en omgeving.

Al 30 jaar laten Wouter en Hilde u graag

genieten van een (h)eerlijke kwalitatieve

keuken. Wouter kookt volgens de regels

van de kunst, hij staat voor een pure

keuken met pure smaken.

Hilde zorgt voor de charmante en vlotte

bediening.

De menukaart staat voor authenticiteit,

met vooral klassiekers uit de Belgische

en Franse keuken.

WOUTER BEUSELINCK EN

HILDE NOTEBAERT

Komenseweg 21

8902 Ieper (Zillebeke)

057 20 54 86

info@desteenenhaene.be

www.desteenenhaene.be


MIDDAG

AVOND

Bistro Vincent – Izegem

In een warme, familiale sfeer geniet

u bij Bistro Vincent van verfijnde

gerechten met een focus op kwaliteit

en seizoensproducten. Ontdek

het befaamde Menu Vincent, een

driegangenmenu afgestemd op het

marktaanbod. Voor private diners is

er een aparte zaal voor maximaal 22

personen. In de zomer kunt u heerlijk

vertoeven op het zonnige terras.

FAMILIE ENGELS

Kasteelstraat 21

8870 Izegem

051 31 63 36

info@bistro-vincent.be

www.bistro-vincent.be


MIDDAG

AVOND

94

95



IZEGEM



CULIBELBON

CULIBELCHEQUE





RETRO

Reeds 32 jaar delen wij met u onze

keuken en slepen wij u graag mee in ons

culinair verhaal, gedreven met service en

vooral met passie, heel veel passie.

Zeg nu zelf, geen enkel etentje kan op

tegen een persoonlijke aanpak!

Onze toppers :

restaurant

Retromenu (meerkeuze menu)

Seniorenmiddag - Kreeftenkriebelmenu

CONTACT

GUY, MATHIEU DENEWETH -

MATTON EN TEAM

Meensestraat 159

8870 Izegem

051 30 03 06

info@restaurantretro.be

www.restaurantretro.be


MIDDAG

AVOND

96 97

IZEGEM

Izegem

LOT 56

Welkom in Lot 56

Onder het dak van een gerestaureerde

vlasschuur waar men kan genieten van

topgrillades, Schots, Iers, Argentijns,

enz...

Kwaliteitsvlees elk met zijn gewenste

rijping.

Tot binnenkort!

GRILLHUIS

CONTACT

STEVEN VERCOUILLIE EN

ANNELIES BEKE

Oude Iepersestraat 56

8870 Izegem

051 32 09 18

info@lot56.be

www.lot56.be


MIDDAG

AVOND

maison noire restaurant CONTACT

Aan de rand van Izegem verwelkomt ons team

u graag in een warm en huiselijk interieur waar

chef Bert graag een klassieke herkenbare

keuken combineert met speelse invloeden

van een Oosterse of Aziatische keuken. Van

Kreeft en oesters tot tataki van tonijn of perfect

afgerijpt gegrild vlees, voor elk wat wils is de

sterkte van deze keuken. Gastvrouw Deborah

ontvangt u met de glimlach en staat altijd klaar

om u een cocktail of mocktail aan te bieden met

een “perfect serve.” Info over onze uitgebreide

wijnkaart met zowel oude klassiekers evenals

nieuwe wijnen worden met oog op het gerecht

aangeraden. Onze Picon vin blanc is zeker ook

een aanrader.

DEBORAH, BERT & TEAM

Lendeleedsestraat 108

8870 Izegem

051 81 51 96

info@maisonnoire.be

www.maisonnoire.be


MIDDAG

AVOND

98 99

jabbeke

jabbeke (Snellegem)

tutti

restaurant

CONTACT

‘t Oosthof restaurant

CONTACT

Sinds enkele jaren zijn we niet alleen

partners, maar ook soulmates, man &

vrouw,… en nu dan ook zakenpartners.

Onze eigen activiteiten en

ondernemingen konden niet voorkomen

dat “Tutti” toch tot leven kwam!

“Tutti” werd een samensmelting van onze

ideeën en passie voor horeca en Italian

food.

Wij slaan dan ook de handen in elkaar

voor deze nieuwe liefde!

ILSE & JEAN-PHILIPPE

Aartrijksesteenweg 9

8490 Jabbeke

0467 09 38 06

info@restauranttutti.be

www.restauranttutti.be


MIDDAG

AVOND

Gezellig familiaal, kindvriendelijk, back to

basic restaurant.

Omwalde gerestaureerde hoeve anno 941

Privé parking binnenplaats + omgeving

Bar en verschillende zalen, ook

seminaries. Ruim bloemrijk terras.

Buiten tafelen mogelijk.

Menu volgens seizoen, streekproducten.

Dinsdagavond op reservatie:

verrassingsmenu

MAARTEN EN SARA

DEMONIE - AFSCHRIFT

Oostmoerstraat 1

8490 Snellegem (Jabbeke)

050 81 16 53

restaurant@oosthof.be

www.oosthof.be


MIDDAG

AVOND

100 101

keerbergen

Kerkhove (AVELGEM)

POSTELEIN

restaurant

CONTACT

Koevert

restaurant

CONTACT

PASSIE: Postelein, al 20 jaar een droom, waarin

chef-eigenaar en maître-rôtisseur Yoeri leeft.

De intentie hier is gasten ontvangen in een

ontspannen en huiselijke sfeer.

AMBACHT: De keuken is eigentijds Frans,

waarbij seizoensproducten, streekgroenten

en lokale ambachtelijke producten een zeer

belangrijke rol spelen.

ONTHAASTING: Bij mooi weer bestaat er de

mogelijkheid om even de vakantiesfeer op te

snuiven op het rustige en groene tuinterras.

YOERI JANSEN

Tremelobaan 136A

3140 Keerbergen

016 53 86 89

info@postelein.be

www.postelein.be


MIDDAG

AVOND

“Oeverloos genieten van heerlijke

gerechten aan de voet van de Vlaamse

Ardennen”

Laat u verleiden door de heerlijke

gerechten uit onze open keuken. Snuif

de pittige geuren van onze grillgerechten

op en laat u charmeren door de groene

omgeving van de Vlaamse Ardennen.

Neem plaats in ons gezellig restaurant

of geniet van een heerlijke lunch in onze

ruime tuin.

WIM LOONTJENS

Krevelstraat 1

8581 Kerkhove (Avelgem)

055 38 82 00

info@koevert.be

www.koevert.be


MIDDAG

AVOND

102 103

knokke-heist

La Sirène

restaurant

CONTACT

Genieten in het hartje van Knokke.

Stijn kookt lekker en klassiek.

Geen ingewikkelde gerechten, maar

(h)eerlijk eten van bij ons.

Topproducten, bereid volgens de

regels van de kunst. U kunt kiezen

uit onze dagelijkse suggesties of uit

de specialiteiten zoals huisbereide

garnaalkroketten, bouillabaisse, zeetong,

gebakken kabeljauw ‘Royal’, wilde paling

of een heerlijk stuk vlees.

STIJN VANDEPUTTE

Meerminlaan 48

8300 Knokke-Heist

050 60 60 51

info@lasireneknokke.be

www.lasireneknokke.be


MIDDAG

AVOND

104 105

Knokke-HEIST

Knokke (westkapelle)

DELY’S

restaurant

CONTACT

JETT

restaurant

CONTACT

DeLy’s is een trendy adres in het hartje

van Knokke-Heist.

Licht en gezellig interieur met open

keuken. Chef Thierry laat u genieten

van een traditionele maar lichte Franse

keuken met Aziatische invloeden terwijl

zijn echtgenote Véronique voor een

vriendelijke en vlotte bediening zorgt.

Dit koppel staat garant voor een

DeLy’s-ieuze ervaring.

THIERRY DESMEDT EN

VÉRONIQUE LYBEERT

Dumortierlaan 76

8300 Knokke-Heist

050 61 31 11

info@restaurantdelys.be

www.restaurantdelys.be


MIDDAG

AVOND

Sfeervol tafelen in een gezellig en warm

kader in hartje Westkapelle.

In zijn open keuken brengt Dries originele

en vernieuwende gerechten met een

knipoog naar de klassieke keuken.

Sarah zorgt voor het warm onthaal en de

klassevolle bediening. Ontdek ook hun

bijzondere keuze aan wijnen.

JETT verwijst naar Just Enjoying Time

Together, samen genieten in een gezellig

restaurant.

DRIES HUISSEUNE EN

SARAH DEPUTTER

Dorpstraat 113

8300 Knokke (Westkapelle)

0479 46 73 27

info@resto-jett.be

www.resto-jett.be


MIDDAG

AVOND

106 107

kortemark

SALONS TEN BOOGAERDE

feestzalen

CONTACT

Get in touch:

+32 473 674 692 ‧ hello@gora.be

In een prachtig natuurkader in het hartje van West-

Vlaanderen vindt u Feestzaal Restaurant Salons Ten

Boogaerde. Hier staat kwaliteit van een verfijnde

keuken en dagverse ingrediënten gecombineerd

met een hartelijk onthaal centraal. U krijgt een ruime

keuze van budgetvriendelijke tot meer exclusieve

feestarrangementen aangepast aan uw wensen.

Drie stijlvolle ingerichte zalen bieden plaats aan 25

tot 350 personen voor alle gelegenheden: huwelijken

communiefeesten, banketten, recepties,

rouwmaaltijden, seminaries, modeshows, enz.

In Salons Ten Boogaerde eet u ook reeds vanaf

2 personen in het restaurant één van onze all-in

menu’s aan een heel scherpe prijs.

DIDIER DEYLGAT

ISABEL JOSEPH

Hoogledestraat 97a

8610 Kortemark

0479 68 21 10

info@tenboogaerde.be

www.tenboogaerde.be


MIDDAG

AVOND

108 109

Kortrijk

Kortrijk

d’Oude Burcht

restaurant

CONTACT

Hemelhof

restaurant

CONTACT

De klassieke Franse keuken is de basis

van Olivier met een eigen creatieve twist,

maar evenzeer is hij altijd nieuwsgierig

naar nieuwe ideeën, technieken en smaak

combinaties.

Hij kookt met herkenbare ingrediënten

en dagverse seizoensproducten van

optimale kwaliteit.

Gastvrouw An-Sofie zorgt voor een vlotte

en attente bediening.

OLIVIER VANSTEENKISTE EN

AN-SOFIE VERMEULEN

Onze Lieve Vrouwestraat 46

8500 Kortrijk

0497 44 10 17

info@oudeburcht.be

www.oudeburcht.be


MIDDAG

AVOND

De familie De Mets ontvangt u in het veelzijdige en

gastvrije Hemelhof voor uw lunch, dinner of feest.

Gezellig in ons restaurant, voor groepen in onze

feestzaal of een traiteurdienst bij u thuis

Het Hemelhof is reeds jaren een gastronomisch

rustpunt, geniet van onze rustige en sfeervolle

inrichting, onze ruime keuze, onze smaakvolle

gerechten, met zorg bereide menu’s door onze

chef.

Winnaar Culibel wedstrijd

De Beste Terrine van België 2022

FAMILIE DE METS

Brugsesteenweg 123

8500 Kortrijk

0472 91 54 19

info.hemelhof@telenet.be

www.hemelhof.be


MIDDAG

AVOND

110 111

De Beste

La Meilleure









www.culibel.be

112

Lichtervelde

De Bietemolen

restaurant

In een modern en smaakvol interieur

ontvangen Thor en zijn team jullie met

verrassende en orginele gerechten

De menukaart verandert voortdurend op

basis van seizoensgebonden producten.

Bij mooi weer kan je genieten met zicht

op de mooie aangelegde tuin.

Hun motto luidt: “Je zal culinair verwend

worden door een jong, dynamisch team

met het oog op kwaliteit en klasse. Je

wordt onze eregast!”

CONTACT

THOR BOSSU & TEAM

Hogelaanstraat 3

8810 Lichtervelde

050 21 38 34

thor@debietemolen.be

www.debietemolen.be


MIDDAG

AVOND

114 115

Lievegem (zomergem)

LOPPEM

Landgoed Den Oker

restaurant

CONTACT

TEN VOUTE

restaurant

CONTACT

Franse klassieke keuken met respect voor het

product en herkomst.

Pure smaken in moderne twist.

Genieten in origineel kader.

Private parking.

Kortom, gezellig genieten !

Groetjes, team Den Oker

DIETRICH & SANDRA

DEGRAVE - DAMME

Stoktevijver 36

9932 Lievegem (Zomergem)

09 372 40 76

info@landgoeddenoker.be

www.landgoeddenoker.be


MIDDAG

AVOND

Restaurant Ten Voute staat garant voor

gastvrijheid, toegankelijkheid, eenvoud,

genieten, aandacht en je culinair laten

verrassen. Wij houden ervan om met de

allermooiste en allerbeste streekproducten

te werken. Koffie, thee, bier, brood, wijnen,

groenten…allemaal hebben ze 1 ding gemeen:

Hoogstaande kwaliteit.

De producten waar we mee werken in ons

restaurant dragen een verhaal met zich mee.

Duurzaam, biologisch en meestal afkomstig

uit de streek. Want eerlijk is eerlijk: een eerlijk

product smaakt nog lekkerder!

MATHIEU TIJTGAT

Steenbrugsestraat 24

8210 Loppem

050 82 42 40

infotenvoute@gmail.com

www.tenvoute.be


MIDDAG

AVOND

116 117

loppem

O-Point

BISTRO

CONTACT

De culinaire wereld is voortdurend in

beweging. Zelf zit ik ook niet stil.

Daarom omring ik mij bewust met

dagverse producten die ik in mijn

kookpotten omtover tot mijn eigen

creaties.

O. dat ben ik, geen franjes en puur

Olivier. Kom met mij kennismaken en laat

me mijn ‘point’ duidelijk maken.

Dat is wie ik ben, dat is wat ik doe.

OLIVIER DARDENNE

Stationsstraat 30

8210 Loppem

050 68 57 95

info@o-point.be

www.o-point.be


MIDDAG

AVOND

118 119

LOPPEM

Klokhof

FEESTZAAL / EVENT LOCATIE

CONTACT

Klokhof Loppem, elke gebeurtenis,

‘n goeie reden om bij ons te vieren!

De unieke 19de-eeuwse erfgoedsite in een groene

omgeving is de perfecte locatie voor de organisatie

van jouw privéfeest, bedrijfsevent, teambuilding,

businessmeeting, etc. De site bestaat de Kleine

Schuur (70 staand / 50 zittend) en de Grote Schuur

(200 staand – 130 zittend).

Er zijn 2 grote tuinen en ruime parkeerplaats.

Vrij van cateraar en toeleveranciers.

Voor businessmeetings verzorgen wij zelf het

onthaal en catering op maat.

Vind de kalender voor beschikbaarheden op de

website!

Je kan rekenen op een warm onthaal, gastvrijheid

en persoonlijk advies.

Familie Schoonjans - Goethals

Zeedijkweg 20

8210 Zedelgem

050 28 00 20

info@klokhofloppem.be

www.klokhofloppem.be


MIDDAG

AVOND

120 121

Menen (lauwe)

MERCHTEM (BRUSSEGEM)

Ter Biest

restaurant - FEESTZALEN

CONTACT

MAYABEE

restaurant

CONTACT

In het romantische kader van Ter

Biest vieren 50 tot 250 personen de

allermooiste bruiloft.

In de rustige, landelijke omgeving ligt

de mooi aangelegde tuin als een groene

kroon rond deze rustieke hoeve.

Ook voor bijeenkomsten, allerhande

feestjes en etentjes weten wij het

gedroomde kader perfect te harmoniëren

met een eigen seizoenskeuze.

U kunt genieten van een lunch-,

weekend- of gastronomisch menu.

AGNES FERNAGUT-VAN HECKE

Lauwbergstraat 237

8930 Menen (Lauwe)

056 41 47 49

terbiest@skynet.be

www.terbiest.be


MIDDAG

AVOND

Vanuit de open keuken worden de

klanten in een mooi rustgevend interieur

bediend.

De kaart heeft uiteraard klassiekers, maar

op het ritme van de seizoenen worden

suggesties gebracht. Mooie wijnkaart

en enkele suggestie wijnen zullen de

liefhebbers onder ons bekoren.

We beschikken over een zaaltje voor

40 personen voor uw feestje of event.

Bij mooi weer kan u genieten op ons

prachtig terras.

Mayabee das (h)eerlijk genieten !

TAMARA HELLINCKX,

JEFF HELLINCKX & BIE GILLIS

Brusselsesteenweg 333 D

1785 Merchtem (Brussegem)

02 460 0291

info@mayabee.be

www.mayabee.be


MIDDAG

AVOND

122 123





CULIBELBON

CULIBELCHEQUE





124 125

Meulebeke

middelkerke

Symfonie

restaurant

CONTACT

La Tulipe

restaurant

CONTACT

In een stijlvol en gezellig decor waar

u terecht kan voor een gerecht of

een uitgebreid menu met dagverse

seizoensproducten, waar elke gast zich

thuis kan voelen bij elke gelegenheid.

Wij serveren ook elke weekdag een lunch

en diverse snacks.

Wij beschikken over een rustgevend

tuinterras waar u kan genieten van een

diner in open lucht.

KRISTOF VANDECAPPELLE

& ELIEN POLLET

Meulebeke plaats 19

8760 Meulebeke

0475 65 16 59

restaurantsymfonie@gmail.com

www.restaurantsymfonie.be


MIDDAG

AVOND

Juli en augustus:

woensdag t.e.m. zondag: middag en avond open

De gastronomische tempel van Lady Chef

2003 gaat er elk jaar met rasse schreden

op vooruit.

Gelegen aan onze Noordzee kan je

proeven van de specialiteit Bouillabaisse

met halve kreeft en diverse vissoorten.

Verder nog de Lady Chef-menu en

suggesties.

De kaart is met een mooie knipoog naar

het zuiden opgewaardeerd met eigen

toets van de Lady Chef.

Gelegen op 50m van het casino en de

zeedijk.

126 127

RIK VANDERMEERSCH

& CHRISTA CAPPELLE

Leopoldlaan 81

8430 Middelkerke

059 30 53 40

info@latulipe.be

www.latulipe.be


MIDDAG

AVOND

Middelkerke

Nassogne

Kapelle

restaurant

CONTACT

Le Beau Séjour

hotel - restaurant

CONTACT

Zorgeloos genieten in de rust van het

Middelkerkse hinterland.

Gekend voor haar heerlijke côte à l’os, tovert

Evelyn telkens weer een glimlach op je gezicht.

Het maandelijks wisselend en

seizoensgebonden 4- of 5-gangen menu.

waarbij Noordzeevis, uitmuntende vleeswaren

en dagverse groenten vaste klant zijn, zullen

uw smaakpapillen ongetwijfeld weten te

beroeren!

EVELYN VANDERMEERSCH

Diksmuidestraat 68

8433 Middelkerke

0476 69 43 12

restaurant.kapelle@gmail.com

www.restaurantkapelle.be


MIDDAG

AVOND

Le Beau Séjour in Nassogne biedt een

gastronomische ervaring met verfijnde zuiderse

accenten, een hotel met 25 kamers, een zwembad en

private parking. Op 50m bevindt zich Le Barathym,

waar bistronomie centraal staat. Nicolas en

Emmanuelle Alberty-Bernard heten u welkom.

Le Beau Séjour à Nassogne offre une expérience

gastronomique avec des accents méridionaux

raffinés, un hôtel de 25 chambres, une piscine et un

parking privé. À 50 m, vous trouverez Le Barathym,

où la bistronomie est mise à l’honneur. Nicolas et

Emmanuelle Alberty-Bernard vous accueillent .

NICOLAS EN EMMANUELLE

ALBERTY – BERNARD

Rue de Masbourg, 30

BE-6950 Nassogne

+32 (0)84 21 06 96

info@lebeausejour.be

www.lebeausejour.be



MIDDAG/MIDI

AVOND/SOIR

128

129

CULIBELBON

CULIBELCHEQUE

OOSTENDE



Surprenez votre famille, vos amis ou vos partenaires d'affaires

avec un bon cadeau Culibel, d'un montant au choix.

Un cadeau parfait pour tous les goûts et budgets.





Groothandel groenten,

fruit en aardappelen

Vers versneden

groenten en fruit

www.vlaemyncknatuurlijk.be

DEN ARTISJOK

RESTAURANT

Onze Belgische keuken verrast u met bijzonder

authentieke en traditionele gerechten.

Chef Sven verwent u met een omvangrijk

aanbod aan heerlijke gerechten en suggesties.

In het assortiment van excellente delicatessen

en uitstekende lokale producten zit voor

iedereen wat wils. Gastvrouw Sofie staat garant

om u te helpen met de keuze van de best

bijpassende wijnen. Dit in een aangename,

huiselijke setting.

Wij zijn klaar om u te verwelkomen!

CONTACT

SVEN DIERICK

Troonstraat 121

8400 Oostende

0479 61 99 67

restaurantdenartisjok@gmail.com

www.restaurantdenartisjok.be


MIDDAG

AVOND

130

131

Oostende

oostende (stene)

Mange Tout

restaurant

CONTACT

DE LISSE

BISTRO

CONTACT

Kwaliteits-Noordzeevis en polderproducten.

Het menu wisselt volgens het

ritme van de seizoenen.

Verrassende nieuwe smaken en

combinaties. Smaakvolle aangepaste

wijnen en wijnkaart.

Voor geoefende smaakpapillen en zij die

houden van de zee met zijn ziltigheid.

Hier kan U genieten in een rustgevend

modern strak kader op de Visserskaai,

een boogscheut van strand, duinen en

vistrap.

PETER MOYAERT EN

LIEVA DEBRUYNE

Visserskaai 22

8400 Oostende

059 50 07 14

restaurantmangetout@gmail.com

www.restaurantmangetout.be


MIDDAG

AVOND

Klein gezellig restaurantje waar de vrouw

des huizes Betty voor de ontvangst en

de bediening zorgt en patron Geert in de

potten roert.

Frans-Belgische keuken met seizoensgebonden

dagverse producten.

Bezoek zeker eens onze website.

GEERT VYNCK EN

BETTY VANHOUTTE

Stenedorpstraat 27

8400 Oostende (Stene)

059 80 08 82 I 0478 97 88 70

de.lisse@telenet.be

www.bistrodelisse.be


MIDDAG

AVOND

132

133

GAGNEZ LE REMBOURSEMENT

DE VOTRE TICKET DE CAISSE

Opbrakel

Comment?

· Allez sur www.culibel.be

· Cliquez sur le bouton “Récupérez votre reçu”.

· Remplissez le formulaire avec vos coordonnées et téléchargez votre reçu.

· Confirmez votre participation.

ENVOYEZ VOTRE REÇU ORIGINAL OU COPIE À :


Avec vos coordonnées : nom / adresse / téléphone / E-mail

Max. remboursement 4 pers. ou ticket de caisse de 250 €.

12 gagnants seront tirés au sort au cours de l'année en cours.

Remboursement en bons Culibel.

VALABLE chez tous les MEMBRES affiliés CULIBEL : restaurants, hôtels et traiteurs

La Granja 4

restaurant

Chef Stefan legt de nadruk op kwaliteit,

eenvoud en duurzaamheid, met producten van

lokale leveranciers uit de Vlaamse Ardennen.

Het menu is seizoensgebonden en verandert

dynamisch volgens de seizoenen. Franja vervult

de rol van gastvrouw en legt de gerechten uit

aan de klanten, terwijl Phebe, de dochter van

het huis, zowel gastvrouw als sommelier is.

Welkom in deze verborgen parel.

CONTACT

LA GRANJA 4

Fransbeke 4

9660 Opbrakel

0498 28 81 72

lagranja4@yahoo.com

www.lagranja4.be


MIDDAG

AVOND

134

135

Pittem

rekkem

De Couter restaurant

CONTACT

Au Beau Jardin

restaurant

CONTACT

Restaurant en feestzaal De Couter serveert

de pure Frans-Belgische keuken. Dit met een

eigentijdse toets in een uiterst gezellig en

charmant kader. Een oude gerestaureerde

hoeve met een prachtig authentiek

eiken dakgebinte. Je geniet hier met alle

zintuigen van de klassiekers op de kaart, de

seizoensgebonden menu’s of de wekelijkse

lunch. In de zomer is het heerlijk vertoeven

op het zuiders terras. Heb je iets te vieren?

Wij beschikken ook over een feestzaal tot 50

personen.

MARC DEBLIECK

SANDRA IDE

Vercouterestraat 18

8740 Pittem

051 61 19 85

info@decouter.be

www.decouter.be


MIDDAG

Gelegen naast de kerk in hartje Rekkem,

op de baan Menen-Moeskroen.

Sfeervol restaurant met traditionele

keuken, banketzalen voor alle

gelegenheid. Tijdens de zomerse dagen

florarijk tuinterras.

Specialiteit van Côte à l’Os.

Ruime Parking.

DARIO DEHAEZE EN

ASPASIA VERPOORT

Moeskroenstraat 700

8930 Rekkem

056 41 14 21

info@aubeaujardin.be

www.aubeaujardin.be


MIDDAG

Marc en Sandra heten je van harte welkom!

AVOND

AVOND

136 137

Rekkem

roeselare

La Cravache

restaurant - B&B

CONTACT

EETHUIS DE STEEG

EETHUIS

CONTACT

Een witte villa, rustig gelegen met een

prachtige tuin en privé parking.

Gastronomische keuken met chef aan het

fornuis.

Privézaaltje beschikbaar voor al uw

feestjes.

KOEN DEVOS EN ANJA VERHEYE

Gentstraat 215

8930 Rekkem

056 42 67 87

info@lacravache.be

www.lacravache.be

In de schaduw van de kerk kan je genieten

in een huiselijke sfeer van een authentieke

en oprechte spijskaart, aangevuld met

streek- en seizoenssuggesties.

Wij hopen jullie allen vlug te mogen

ontmoeten in de St. Hubrechtsstraat.

PETER CLAEYS EN

NELE VERKEYN

St.-Hubrechtsstraat 19

8800 Roeselare

051 69 50 58

info@eethuisdesteeg.be

www.eethuisdesteeg.be



MIDDAG

’s Middags serveren wij een lunch

MIDDAG

AVOND

(voor- en hoofdgerecht) voor 28 euro p.p.

AVOND

138 139

www.duvafruit.be - 059/27.41.69 - sales@duvafruit.be

Kleine Konijnenboslaan 2, 8470 Gistel

140 141

Ardo,

jouw partner

voor al jouw

culinaire

creaties!

votre

partenaire

pour toutes vos

créations

culinaires !

Ontdek het gemak

en de voordelen van

vriesvers!

Découvrez la facilité

et les avantages des

produits fraîchement

surgelés !

ROESELARE

PARKHOTEL

HOTEL

Roeselare:

Beleef een warm onthaal in het hart van Roeselare!

Of u nu komt voor een comfortabele overnachting, een zakelijk

verblijf, of een gezellig ontbijt: bij ons voelt iedereen zich thuis

Wist u dat ook niet-hotelgasten elke ochtend kunnen genieten

van ons uitgebreide ontbijtbuffet?

Perfect om uw dag goed te starten!

Ontdek ook onze Wellnesssuite.

Ontdek meer op www.phr.be

en laat u verrassen door onze gastvrijheid.

Izegem:

Modern hotel in het hart van Izegem, op slechts 50 meter van de

winkelstraat.

Alle 49 kamers zijn hedendaags ingericht en voorzien van airco,

minibar en gratis wifi.

CONTACT

BART VANDEWIELE

Stationsplein 7

8800 Roeselare

051 26 31 31

info@parkhotel-roeselare.be

www.parkhotel-roeselare.be


MIDDAG

AVOND

142 143

SLIGRO

Iedere professional in food écht verder brengen

roeselare

Het breedste aanbod onder één dak

en een flexibele bezorgservice, binnen 24 uur.

Antwerpen - Gent - Luik

De Ooievaar

restaurant

CONTACT

Restaurant De Ooievaar is gelegen in

volle stadscentrum van Roeselare met

ruime private parking

Gekend voor z’n klassieke Franse

basiskeuken met originele nieuwe

gerechten.

Mogelijkheid tot tafelen op het terras van

onze binnentuin.

Traiteurdienst met of zonder bediening.

FRANCIS VINCKIER EN

ANN VERANNEMAN

Noordstraat 91

8800 Roeselare

051 20 54 86

info@restaurantdeooievaar.be

www.restaurantdeooievaar.be


MIDDAG

AVOND

144 145

ruiselede

Ruiselede

Droomkerke

Boutique B&B

CONTACT

TAFEL 10

restaurant

CONTACT

Gelegen in pittoreske dorpje Doomkerke,

tussen Brugge en Gent, bevindt zich

Boutique B&B Droomkerke.

Met een geweldig zicht op de velden en

een binnentuin waar je je in de Provence

van België zult wanen, heeft Boutique B&B

Droomkerke alvast één troef op zak.

Hiernaast bestaat de B&B uit zes luxueuze

droomkamers met elk hun eigen verhaal.

Een culinair drooms ontbijt is steeds

inbegrepen bij een overnachting.

GUY & DOMINIQUE

HOSTE-VANDENABEELE

Smisseweg 23

8755 Wingene

(Ruiselede/Doomkerke)

0470 31 99 36

info@droomkerke.be

www.droomkerke.be

Kom genieten van een unieke menu bij Tafel10.

Een plek waar u samen ontspannen en gezellig

kan tafelen.

Een gastronomische parel waar u chef Bert zijn

creatieve gerechten kunt proeven. Proef en

ervaar hier de liefde en de passie in onze menu

Terroir.

BERT DENOULET

LISA LAMBRECHT

A. Rodenbachtstraat 10

8755 Wingene (Ruiselede)

0499 74 78 91

info@tafel10.be

www.tafel10.be


Ook gasten die niet overnachten kunnen

(op reservatie) in ons ontbijthuisje komen

ontbijten.


OCHTEND

Chef Bert Denoulet en Lisa Lambrecht

verwelkomen u binnenkort graag in Tafel 10!

MIDDAG

AVOND

146

147

Ruiselede

De Nieuwe Lekkerbek

restaurant

CONTACT

Bij ons geniet U van een aangepast

aanbod aan de seizoenen met dagverse

gerechten.

De keuken is doorlopend geopend als

service naar de klant.

De Nieuwe Lekkerbek is reeds 10 jaar een

begrip. De ervaring van het Lindenhof en

de Lekkerbek is samengebracht tot wat

het nu is.

Proef en geniet een beetje nostalgisch

van de compleet aangepaste

“DE NIEUWE LEKKERBEK”

FAMILIE DEBRANDERE

Tiletumstraat 29


051 68 75 39

info@denieuwelekkerbek.be

www.denieuwelekkerbek.be


MIDDAG

AVOND

148 149

WIN UW KASTICKET TERUG!

Hoe?

· Ga naar www.culibel.be

· Klik op de knop “Win uw kasticket terug”.

· Vul het formulier in met uw gegevens en upload uw kasticket.

· Bevestig uw deelname.

STUUR UW KASTICKET ORIGINEEL OF KOPIE NAAR:


Samen met uw contactgegevens: naam / adres / telefoon / E-mail

Max. terugbetaling 4 pers. of €250 kasticket. 12 winnaars worden getrokken

tijdens het lopende jaar. Terugbetaling in Culibel waardebonnen.

GELDIG bij alle aangesloten CULIBELLEDEN: restaurants, hotels en traiteurs

150 151

RUISELEDE

Debic.

Gemaakt voor

professionele

handen.

ruislé

CONTACT

Het ontdekken waard: een brasserie waar

een lekkere Belgische keuken geserveerd

wordt met een aantal klassiekers. Ontdek

ook de mooie, uitgebreide selectie aan

wijnen, cocktails en mocktails. Bij goed

weer kan je steeds genieten op ons

kleurrijke terras.

Kortom, voor elk wat wils.

Elise & Glenn

heten jullie van harte welkom.

ELISE DE WAELE

& GLENN VAN BRUWAENE

Dorpsstraat 9


051 81 51 52

info@brasserieruisle.be

www.brasserieruisle.be


MIDDAG

AVOND

152 153

Saint-GeorgeS-sur-Meuse

Saint-GeorgeS-sur-Meuse

ARTUSI

Trattoria

CONTACT

STORIA

Gastronomia

CONTACT

C’est une grande et chaleureuse trattoria avec

une décoration atypique où l’on se plonge dans le

meilleur du lifestyle à l’italienne avec une cuisine

généreuse et ultra gourmande. Découvrir les

meilleurs produits tout droit venu d’Italie rien que

pour vous.

Artusi is een grote en gezellige trattoria met een

atypische inrichting, waar je je onderdompelt in

het beste van de Italiaanse levensstijl, met een

genereuze en uiterst smakelijke keuken. Ontdek

de beste producten rechtstreeks uit Italië,

speciaal voor U.

Di Miceli

Chaussee Verte 113

4470 Saint-Georges-sur-Meuse

0470 58 38 35

restaurant.dimiceli@gmail.com

www.www.dimiceli.be/artusi



MIDDAG/MIDI

AVOND/SOIR

Ouvert en 2016, le Storia Di Miceli invite à un voyage au cœur

de la Méditerranée dans un cadre élégant où raffinement et

attention aux détails sont à l’honneur. Sous la direction du chef

Lorenzo Di Miceli et son équipe, l’établissement propose des

plats raffinés alliant produits d’exception, amour de la cuisine

et saveurs mémorables .

Avec enthousiasme, l’équipe met tout son savoir-faire

au service des convives pour créer une expérience

gastronomique inoubliable

Het restaurant Storia Di Miceli, opgericht in 2016, staat garant

voor een culinaire reis naar het hart van de mediterrane keuken

in een zeer gezellig kader . Onder leiding van chef Lorenzo Di

Miceli en zijn team worden verfijnde gerechten gebracht met

kwaliteitsproducten en passende ingrediënten.

Het restaurant streeft naar het creëren van een onvergetelijke

ervaring voor zijn gasten met seizoensgebonden menu’s. Dit is

de filosofie van het restaurant.

Di Miceli

Chaussée Verte 55

4470 Saint-Georges-sur-Meuse

0476 84 69 40


www.www.dimiceli.be/storia



MIDDAG/MIDI

AVOND/SOIR

154 155

SINT-laureins

sies

Restaurant-Boutique hotel

De chef-kok Tim, is een geboren en

getogen Watervlietenaar met jarenlange

ervaging in gerenommeerde restaurants

in Zeeuws-Vlaanderen. Hij leerde thuis

hoe koken toveren kan zijn.

Eerlijke gerechten met een pittige toets.

Eigenzinnige gezelligheid. Zeeuws-

Vlaanderen en Meetjesland in één

beleving, zeg maar.

CONTACT

TIM HAERS

Stee 5

9988 Sint-Laureins

09 373 65 10

info@restaurantsies.be

www.restaurantsies.be


MIDDAG

AVOND

156 157

TIELT

Shamrock

HOTEL - restaurant

CONTACT

Vlot bereikbaar vanaf de E40 en E17, op de

grens van Oost- en West-Vlaanderen, betekent

Shamrock het geschikte decor voor een

gastronomisch avondje uit, voor een feestelijk

banket, voor werkvergaderingen, seminaries en

overnachtingen in een rustige omgeving

Wij beschikken tevens over ruime parking.

JOCHEN HEYTENS EN

ANNELIES VLAEMYNCK

Euromarktlaan 24

8700 Tielt

051 40 15 31

info@shamrock.be

www.shamrock.be

Eenvoudig tafel boeken via Zenchef.

Zondagmiddag terug open mits

groepsreservatie 20 pers.


MIDDAG

AVOND

158 159

Villers-le-bouillet

VOEREN (‘S GRAVENVOEREN)

GLORIA

Trattoria

CONTACT

DE KOMMEL

HOTEL*** - RESTAURANT

CONTACT

Gloria, le premier restaurant de la famille Di

Miceli, mêle tradition et gourmandise. Spécialisé

dans les pizzas savoureuses et les pâtes maison,

l’établissement propose également une large

sélection de vins italiens. Tout cela avec un

souci particulier d’offrir un rapport qualité/prix

exceptionnel.

Gloria, het eerste restaurant van de familie Di

Miceli, combineert traditie en verfijnde smaken. Het

restaurant is gespecialiseerd in smaakvolle pizza’s

en huisgemaakte pasta’s en biedt daarnaast een

uitgebreide selectie Italiaanse wijnen. Alles wordt

aangeboden met bijzondere aandacht voor een

uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Di Miceli

Rue de Waremme 21

4530 Villers-le-Bouillet

085 25 55 39


www.www.dimiceli.be/gloria



MIDDAG/MIDI

AVOND/SOIR

Familiaal hotel met een gastronomisch

restaurant gelegen op een heuvel met

panoramisch zicht over het dorp en de

weide natuur.

Vlakbij het hoogste punt van Vlaanderen.

Gastronomische weekends of midweeks

mogelijk voor diegene die er een verblijf

willen aan koppelen.

Gratis parking & wifi. Mooi groot terras

alsook tuin. Voeren is de groene long

tussen Maastricht, Luik & Aken.

PAUL PRINCEN, WENDY VAN

AALST & LAURA PRINCEN

Kommel 1

3798 Voeren (‘s Gravenvoeren)

04 381 01 85

info@dekommel.be

www.dekommel.be


MIDDAG

AVOND

160 161

WAREMME

GIGI

Bistronomia

Notre carte de saison propose des plats

contemporains préparés avec des ingrédients locaux

de qualité, évoluant au fil des saisons. La carte

des vins met en avant des sélections italiennes,

privilégiant des producteurs engagés dans des

pratiques durables. Notre équipe vous guide pour

trouver le vin qui s’harmonise parfaitement avec

votre repas.

Ons seizoensgebonden kaart biedt hedendaagse

gerechten, bereid met kwaliteitsingrediënten

die evolueren met de seizoenen. De wijnkaart

benadrukt Italiaanse selecties, met de voorkeur

voor producenten die zich inzetten voor duurzame

praktijken. Ons team helpt u de wijn te vinden die

perfect bij uw maaltijd past.

CONTACT

Di Miceli

Chausée Romaine 240

4300 Waremme

019 33 04 27


www.www.dimiceli.be/gigi



MIDDAG/MIDI

AVOND/SOIR

162

163

wenduine

wingene

YELO

restaurant

CONTACT

Den Haze

restaurant

CONTACT

In het hartje van Wenduine, vinden we

restaurant Yelo. Yelo verwijst naar Jessica

en Lorenzo, waar Jessica achter het

fornuis staat en Lorenzo instaat voor de

bediening.

Jessica brengt een eerlijke en pure keuken

met seizoensgebonden producten.

De kaart verandert om de 3 weken.

Zij verwelkomen u graag in hun restaurant

waar je kan relaxen & genieten in een

ongedwongen sfeer.

LORENZO CATTEEUW EN

JESSICA VANSEVER

Pauwaertstraat 13

8420 Wenduine

050 73 63 73

info@restaurantyelo.be

www.restaurantyelo.be


MIDDAG

AVOND

Tussen de bossen en landerijen van het

Lippensgoed Bulskampveld staat deze

prachtige gerenoveerde hoeve. Je waant

je er zo in de Provence. Den Haze is niet

enkel uiterst populair om zijn zomers

terras, in de winter zijn de tafels in de

buurt van de open haard zeer gegeerd.

In een interieur dat getuigt van

gezelligheid en moderne goede smaak is

het heerlijk toeven.

Een adresje om te ontdekken met

vrienden, familie en kids !

MIGUEL VERMEIRE

& NATHALIE PLAIY

Predikherenstraat 18

8750 Wingene

051 65 79 35

info@denhaze.be

www.denhaze.be


MIDDAG

AVOND

164 165

wingene

ONTDEK ONZE

ALCOHOLVRIJE WIJNEN

ONTDEK ONZE

ALCOHOLVRIJE WIJNEN

BEERNAERT IMPORT - MEENSESTEENWEG 311 - ROESELARE - WWW.BEERNAERT.BE - INFO@BEERNAERT.BE - 051 22 69 52

fréline

restaurant

Bij Fréline geniet je ‘s middags en op

weekendavonden van een pure,

verfijnde keuken met heerlijke wijnen.

Smaakvolle klassiekers en nieuwe,

verrassende combinaties, bereid met

pure, verse ingrediënten en de grootste

zorg en liefde, om jong en oud te laten

smikkelen en smullen.

Onze vaste kaart vullen we geregeld

aan met seizoensgerechten en diverse

suggesties.

CONTACT

FREDERIK & CÉLINE

Beernemsteenweg 159

8750 Wingene

051 82 04 39

info@freline.be

www.freline.be


MIDDAG

AVOND

166 167

zedelgem

GASTROLUXE

CATERING

CONTACT

Gastroluxe staat voor gastronomisch

maatwerk op niveau. Bij ons kunt u

terecht voor de volledige uitwerking van

uw feest van A tot Z.

Uw partner in exclusive dining !

Pieter Demarest & Loes Afschrift

verwennen u en uw gasten culinair in uw

vertrouwde atmosfeer waar u relaxt kan

genieten van het menu die u uiteraard

zelf hebt gekozen.

Private dining

Communies – Huwelijk – Events

PIETER DEMAREST EN

LOES AFSCHRIFT

Snellegemsestraat 91

8210 Zedelgem

0472 24 89 95

catering@gastroluxe.be

www.gastroluxe.be


MIDDAG

AVOND

168 169

zeebrugge

ZEEBRUGGE

‘t Werftje

CONTACT

ONA

TAPAS & WIJNBAR

CONTACT

‘t Werftje, gelegen aan de jachthaven van

Zeebrugge, biedt een prachtig terras waar

je kunt genieten van lekkernijen zoals

garnaalkroketten, vissoep en fruits de mer.

Ontdek ook hun indrukwekkende wijnkaart.

Binnen heerst een gezellige sfeer, ideaal voor

een aangename tijd met vrienden of familie.

Het is de perfecte plek voor lekker eten en

drinken. Breng zeker een bezoek aan deze

prachtige locatie.

Vanaf maart - april 2025 verhuizen we naar de

Omookaai in Zeebrugge.

ELI VANDERSNICKT

Werfkaai 29

8380 Zeebrugge

050 37 27 58

info@twerftje.be

www.twerftje.be


MIDDAG

AVOND

“Cocktail-en tapasbar met een prachtig

uitzicht”

Zin in lekkere tapas die je gezellig kan

delen onder vrienden of familie? Dan

ben je bij ONA by ’t Werftje op het juiste

adres.

Op onze kaart vind je diverse lekkernijen

om je vingers bij af te likken.

Kom langs en ontdek onze sublieme

gerechten en geniet van een magnifiek

uitzicht op de Zeebrugse haven tijdens je

lunch of diner.

ELI VANDERSNICKT

Tijdokstraat 19

8380 Zeebrugge

0492 39 70 17

info@onabytwerftje.be

www.onabytwerftje.be


MIDDAG

AVOND

170 171

ZEEBRUGGE

LAGAAR

restaurant

CONTACT

Lagaar brengt een mix van hedendaagse

keuken en echte klassiekers, geflankeerd

door een eerlijke en uitgepuurde wijnkaart.

Het bargedeelte, ingericht als een oude

treinwagon, staat garant voor een gezellige

drukte.

De lekkere keuken van Charka en de

persoonlijke service van Didier en hun team

zetten Lagaar ondertussen al 25 jaar op de

kaart.

Lagaar verwent graag, zonder enige

pretentie. Tijdens de zomer kan je daarom

ook onze “Pure Gouste” foodtruck bezoeken

op de Zeedijk.

CHARKA EN DIDIER

Baron de Maerelaan 4

8380 Zeebrugge

050 55 26 89

info@lagaar.be

www.lagaar.be


MIDDAG

AVOND

172 173

ZULTE

De Karper

restaurant

Op een boogscheut van Sint-Martens-Latem is

het aangenaam tafelen in de thuishaven van de

gerenommeerde schilder Roger Raveel.

Het oude dorpscafé De Karper werd in dezelfde

lijn gerenoveerd en omgebouwd tot restaurant.

U wordt hier getrakteerd op heerlijke culinaire

pareltjes in een gezellig klassiek-eigentijds

interieur.

De kaart is eerder bescheiden maar wordt

aangevuld met een zeer verzorgd Raveelmenu.

Kortom, u krijgt er keer op keer lekkere gerechten

geserveerd op basis van dagverse ingrediënten

en dit voor een prima prijs-kwaliteit. Bij zomerse

temperaturen is het dubbel genieten op het

terras aan de oevers van de Leie.

CONTACT

Sven Stock

Karperstraat 16

9870 Zulte

09 380 42 62

info@restaurantdekarper.be

www.restaurantdekarper.be


MIDDAG

AVOND

174 175

NEDERLAND

de Olliemölle

restaurant - B&B

CONTACT

Restaurant De Olliemölle in de Achterhoek (Borculo) is een

kleinschalig restaurant, gelegen in een historisch pand met

fraai achterliggend terras dat uitkijkt over de Berkel. Ooit

waren de watermolens van Prins Willem IV van Oranje.

Hier verwelkomen chef Roel Sieverink en gastvrouw Kim

Blaauw met hun team gasten voor een culinaire beleving.

De jonge chef kookt gerechten die wortelen in de Franse

keuken welke een lichte moderne toets krijgen. Zijn keuken

is gewaardeerd door de Michelin, de Gault&Millau met 13,5

punt als nieuwkomer 2023 en is onder andere aangesloten

bij Euro Toques NL.

ROEL SIEVERINK

KIM BLAAUW

Lange Molenstraat 15-17

7271 BJ Borculo

+31(0)545 27 65 56

info@olliemolle.nl

www.olliemolle.nl


MIDDAG

AVOND

Lunch op aanvraag

176

177

GAGNEZ LE REMBOURSEMENT

DE VOTRE TICKET DE CAISSE

Frankrijk

Comment?

· Allez sur www.culibel.be

· Cliquez sur le bouton “Récupérez votre reçu”.

· Remplissez le formulaire avec vos coordonnées et téléchargez votre reçu.

· Confirmez votre participation.

ENVOYEZ VOTRE REÇU ORIGINAL OU COPIE À :


Avec vos coordonnées : nom / adresse / téléphone / E-mail

Max. remboursement 4 pers. ou ticket de caisse de 250 €.

12 gagnants seront tirés au sort au cours de l'année en cours.

Remboursement en bons Culibel.

VALABLE chez tous les MEMBRES affiliés CULIBEL : restaurants, hôtels et traiteurs

Maison RONAN KERVARREC

Een familieverhaal over Bretoense gastronomie.

Els en Ronan Kervarrec verwelkomen u in Saint-Grégoire, vlak bij

het kanaal van Ille-et-Rance. Gastvrouw Els brengt gezelligheid,

terwijl chef Ronan een verfijnde keuken serveert geïnspireerd

door Bretagne

Extra’s: bed & breakfast, delicatessenwinkel, terras,

zwembad en laadpalen.

Une histoire de famille autour de la gastronomie Bretonne.

Els et Ronan Kervarrec vous accueillent à Saint-Grégoire, près du

canal d’Ille-et-Rance. Els, en tant qu’hôtesse, apporte chaleur

et convivialité, tandis que le chef Ronan propose une cuisine

raffinée inspirée de la Bretagne.

Extras : chambres d’hôtes, épicerie fine, terrasse,

piscine et bornes de recharge.

restaurant

CONTACT

RONAN KERVARREC

ELS CALLENS

1 Impasse Vieux Bourg

35760 Saint-Grégoire

+33 299 68 79 35

contact@le-saison.com

www.le-saison.com


MIDDAG

AVOND

178 179

180

181





CULIBELBON

CULIBELCHEQUE





182

183

Ludwig Bouckaert

23/10/1940 - 13/10/2013

Medestichter & Boegbeeld “Culibel”

Culibel-ambassadeurs / ambassadrices

DIRK

VAN RIE

KEUKEN / SOMMELIER

KNOKKE - HEIST

TALENTS

Mario Afschrift

Gewezen uitbater & chef van restaurant ‘Oosthof - Jabbeke

Voorzitter Culibel

+32 478 98 13 20

mario@culibel.be

ROEL

SIEVERINK

Dirk Van Rie

Gewezen sommelier van Restaurant Lispanne - Knokke

Bestuurder Vereniging KEUKEN Vlaamse / SOUS Sommeliers CHEF (VVS)

+32 496 37 20 17RUURLO

dvanrie@telenet.be

Guido Neirynck Ere voorzitter

Gewezen uitbater & chef van Restaurant De Gouden Klokke - Waarmaarde

+32 475 50 05 76

guido.neirynck@gmail.com

LAURENT

LAW

KEUKEN / CHEF

BLANKENBERGE

Gevestigde

waarde

Eddie Van Maele

KEVIN

Gewezen uitbater & chef van Restaurant Eddie Van Maele - Wemmel

WIEBOUW

Provoost-generaal Club Prosper Montagné

ejvanmaele@hotmail.com

KEUKEN / CHEF

BRUGGE

Guido Vandamme-Vinckier Secretaris

Gewezen uitbater & chef van Feestzaal Primavera - Staden

+32 475 91 89 43

guido.vandamme-vinckier@telenet.be

Gido Van Imschoot

Vereniging Vlaamse Sommeliers (VVS)

Journalist / auteur

+32 477 21 81 22

gido.vanimschoot@skynet.be

Jean Pierre Gallez

Gewezen uitbater & chef van Restaurant Het Prinsenhof - Ardooie

Medestichter Culibel

+32 475 20 33 58

jp_gallez@hotmail.com

Frans Saint Germain

Gewezen uitbater & chef van Salons Saint Germain - Diksmuide

+32 475 34 40 80

info@salonssaintgermain.be

184

185

Fernand Feys

Gewezen uitbater & chef van Restaurant - feestzaal De Zwaan - Zwevegem

+32 56 75 94 71

feysfernand@outlook.com

Fabrice Delahaye

Gewezen uitbater & chef Bistro Pakhuis - Koekelare

+32 498 57 83 17

fabrice1delahaye@gmail.com

Philippe van Gele

Gewezen uitbater & chef van restaurant Nenuphar - Afsnee

Maître Sommelier / 1ste Sommelier van België Prosper Montagné

+32 475 53 27 02

philleacasa@gmail.com

Patrick Breyne

Gewezen uitbater & chef van Restaurant De Zilverlinde - Aartrijke

patrickbibiane@hotmail.com

Christian Uyttendaele

Gewezen uitbater & chef van Restaurant Le Chardonnay - Knokke

+32 50 62 58 52

christian.uyttendaele@gmail.com

Patrik Van de Voorde

Gewezen zaakvoerder & chef van Chateau Patvoorde catering - Aalst

+32 472 32 85 48

patrik.enterprise@skynet.be

René Decorte

Grootmeester Orde van de Paardevisser - Koksijde

+32 477 76 98 43

decorte.rene@telenet.be

Jente Van Haver

Hotelschool Gent - Finalist “De Beste Terrine van Belgie 2023”

+32 486 41 74 65

jente.van.haver2004@gmail.com

Frederiek Vanhooren

Wijnbar Vinho - Zedelgem

+32 473 88 71 01

info@wijnbarvinho.be

Benny Van Lyssebettens

ICT Consult

+32 476 52 22 70

benny.vanlyssebettens@telenet.be

186 187

Kristiana Hanssens

Gewezen uitbaatster van Hotel De Peracker - Waregem

+32 476 21 40 05

kristiana.hanssens@gmail.com

Michel Moreau

ROB SA – Woluwe-Saint-Pierre

+32 495 21 60 54

michelmoreau.moreau@gmail.com

Ronny Leenaert

Gewezen uitbater & chef van Restaurant ‘t Hoveke - Lauwe

+32 475 93 41 17

carine.verhulst@hotmail.com

Stefan Castrop

Graafschap College Doetinchem

+31 6 14 50 44 94

s.castrop@graafschapcollege.nl

Pieter Van Den Heuvel

Gewezen uitbater & chef Gravenhof - Torhout

+32 475 26 23 14

pctorhout@gmail.be

Erwin Van Der Kelen en Solange Bentin

“ Lady Chef of the year 2000 “ ex – uitbaters Hostellerie Kemmelberg Heuvelland

+32 473 73 80 14

erwin@deprente.be

Robby van Toledo

Gewezen uitbater en chef van Daantjes Hoeve - Lierde

+32 477 80 59 69

robbyvantoledo@gmail.com

Patrick Pollentier

Winnaar “De Beste Terrine Van België 2024”

Freelance chef – Brugge

+32 474 28 68 78

patrick.pollentier1@gmail.com

188

189

ADVERTEERDERS - ANNONCEURS

ADVERTEERDERS - ANNONCEURS

HOOFDPARTNERS / PARTENAIRES PRINCIPAL

BRU

Rabotvins

BUSINESS PARTNERS / PARTENAIRES COMMERCIAUX

26 DV Foods

De Snelle Duve

Kaas en Meer

30 Lavazza Koffie

36 Rombouts Koffie

38 JTK

44 Quality Gifts

De Wartiest

45 Zenchef

46 Cosy & Trendy

Le Faisan Gris

48 Horeca Focus

52 Smart ijs

My Home

Zora

53 Devos Office

56 Lobster Fish

60 Spuntini Group

60 Cru Taste

Freez Center Biervliet

68 Huis Maria

Chef’s Secret

70 Vomeca

Gino Vermeulen

Christophe Demeyer

78 De Slijpmobiel

Quatra

Belfius

86 Ciers Cooking

88 Daniel Azuur

92 Wijnen Herman

108 Gora Graphics

120 Biebuyck

Sysco

130 Vlaemynck

141 Duva Fruit

141 Smartcore Solutions

142 Ardo

144 Sligro

Tanneke Gin

Caves Saint-Christophe

148 Jason Bradley

152 Debic

Santé Wines

166 Horeca Werkt

Beernaert Import

EDUCATIEVE CULINAIRE PARTNERS / PARTENAIRES CULINAIRES ÉDUCATIFS

32 Hotelschool Koksijde ‘Ter Duinen’

Orde van de Paardevissers

44 Vereniging van Vlaamse Sommeliers

88 A Taste of Passion

180 Club Prosper Montagné

181 Magazine De Boarebreker gastronomie & toerisme

190 191

Wij danken van harte

alle adverteerders & partners

voor hun steun.

Grafische vormgeving - Gora Graphics

De opgenomen gegevens werden ons verstrekt door de verantwoordelijken van de diverse bedrijven.

De uitgever kan bijgevolg niet verantwoordelijk worden gesteld voor eventuele onnauwkeurigheden

en/of de gevolgen die daaruit kunnen voortvloeien.

Nous remercions chaleureusement

tous les annonceurs et partenaires

pour leur support.

Conception graphique - Gora Graphics

Les informations fournies nous ont été communiquées par les responsables des différentes entreprises.

L’éditeur ne peut donc être tenu responsable d’éventuelles inexactitudes

et/ou des conséquences qui pourraient en découler.

193

Gebrevetteerd hofleverancier van België

Fournisseur Breveté de la Cour de Belgique

Eigenaar van:

Propriétaire de:

Château Tour Baladoz


Château La Croizille


Château Haut Breton Larigaudière

Margaux

Château Tayet

Bordeaux Supérieur, Macau

Château lacombe-Cadiot

Bordeaux Supérieur, Ludon

De Beste

La Meilleure








RABOTVINS | Prijkelstraat 5, 9810 Nazareth | www.rabotvins.com | www.de-mour.com

Roland Blancquaert | +32 (0) 496 25 19 48 | info@rolandblancquaert.be


www.culibel.be

194

Culibel Gids 2025

Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!

Delete template?

Save as template ?