sea2605

GENIETEN VAN HET PURE LEVEN
CADEAU
Zomerse
citroenprenten
De pure
schoonheid van
een finca
In no time een
tuin vol bloeiers,
zo doe je dat
Alles wordt
lekkerder
met citroen!
7 recepten
Eerste hulp
voor dorstige
bijen: een spa!
Joline Jolink
ontwerpt duurzame
kleding
LET IT
grow

GROEN
geluk
Originele ideeën, bijzondere
initiatieven, nieuwe zaken, boeiende
mensen en meer waarvan je groene
hart sneller gaat kloppen.
SAMENSTELLING EVELYN VAN DRIEL EN ANNE-MARIE ROSS TEKST ROSA VELDHUIS
HAY.NL
8 SEASONS

SMUK.NL
CAMPINGSCHONEVELD.NL
STRIJK HIER
MAAR NEER
Kamperen met kinderen? Blijer kun je ze niet
maken, en dat geldt trouwens ook voor de
ouders. Want kies je een van de veertig sfeervolle
campings uit het boek ‘Campings waar je
blij van wordt’, dan weet je zeker dat iedereen
een leuke tijd heeft. Van campings in het bos
met een zwemvijver tot campings aan de kust
waar elke avond het kampvuur brandt.
‘ Campings waar je
blij van wordt’, € 24,95,
kleineglobetrotter.nl
HUTTOPIA.COM
10 SEASONS

KIJKEN IN JESSIE’S S TUIN
LET IT
grow
Beplantingsontwerper Jessie Straathof
is geen onbekende voor Seasons, zo gaf
ze in de Seasons Garden een Masterclass
Borderplan. Nu laat ze zien hoe ze van
een kaal stuk land een spannende tuin
maakte, iets wat extra goed lukt met
zelfzaaiende planten.
TEKST JESSIE STRAATHOF FOTOGRAFIE JEANNINE RIJSDIJK
14 SEASONS

Mooi contrast: wollige Ammi
majus en de scherpe punten
van Reseda luteola.
SEASONS 15

De magie van
MINERALEN
Belén Adamo Callone maakt kleurstoffen
voor haar keramiek en prints met materiaal
dat letterlijk aan haar voeten ligt: de
stenen van de rotsachtige strandjes van
haar woonplaats Jávea aan de Costa Blanca.
TEKST KRISTEL VEERMAN FOTOGRAFIE DANA VAN LEEUWEN
28 SEASONS

ARTS & CRAFTS
Belén aan het werk in haar atelier
en winkel in een monumentaal pand
in het oude centrum van Jávea.
SEASONS 29

ZOMERBESSEN
Besjes
OP HUN BEST
Wie een bessenstruik in z’n tuin heeft, hoeft
’s zomers alleen maar de trosjes te plukken om
van het fruit te genieten. En wil je echt het
beste uit de besjes halen, dan verwerk je ze
tot een drankje of zoete lekkernij.
PRODUCTIE HOUSE OF PICTURES TEKST EN STYLING BENTE HALKJÆR FOTOGRAFIE TIA BORGSMIDT
40 SEASONS

Decoratief
Takken met rode bessen
staan prachtig in een
vaas met bijvoorbeeld
de roos ‘New Dawn’.
Rodebessensap
SEASONS 41

FINCA OP MALLORCA
In het warme
MEDITERRANE
LICHT
Een huis moet samengaan met de natuur rondom, vinden
Tatiana en Tyson. Met die insteek stapten ze in een
uitdagend avontuur: de renovatie van een oude finca in
hartje Mallorca. Goed om te weten: je kunt er logeren!
PRODUCTIE SVEN ALBERDING FOTOGRAFIE GREG COX/BUREAU
TEKST ROBYN ALEXANDER, MONIQUE VAN DER PAUW
54 SEASONS

Een geliefde plek: het slaapkamerraam
dat vroeger de toegang was
tot de hooizolder en een prachtig
zicht biedt op de omgeving.
SEASONS 65

Meebewegen
MET DE NATUUR
La Ferme de Haute Desnié is de bijzondere
microboerderij van Jean-Cedric Jacmart, waar hij
werkt volgens de ideeën van de permacultuur:
in harmonie met de natuur, circulair en met
aandacht voor mens en dier.
TEKST EN FOTOGRAFIE KAT DE BAERDEMAEKER
74 SEASONS

PERMACULTUUR
SEASONS 75

RAUWMELKSE GEITENKAAS
90 SEASONS

GEITEN
‘LEAFDE’
Ze maakt haar kaas volgens Franse receptuur, maar
de melk komt van haar geiten die grazen op het Friese,
kruidenrijke boerenland. En dat maakt de rauwmelkse
geitenkaasjes van Doetie Trinks zo bijzonder.
TEKST EN FOTOGRAFIE ANNA RUBINGH
SEASONS 91

RECEPTEN MET CITROEN
WHEN LIFE
GIVES YOU
lemons...
… dan maak je er heerlijke Italiaanse
gerechten mee! Zoet of hartig: een kneepje
citroen tilt alles naar een hoger niveau
en is dé smaak van de zomer.
RECEPTUUR LETITIA CLARK FOTOGRAFIE CHARLOTTE BLAND STYLING ALICE ADAMS CAROSI EN BENEDETTA CANALE
98 SEASONS

Salade van geschaafde
venkel en citroen
Deze pure, frisse salade is heerlijk
bij geroosterde kip of varkensvlees.
Je kunt hem ook gebruiken
als basis en allerlei lekkers toevoegen,
zoals kaas (feta, ricotta
salata, pecorino), kruiden, noten,
zaden, ansjovis of olijven.
100 SEASONS

Pluk
DE ZOMER
Zonnebloemen, zinnia’s, dahlia’s:
in haar eigen biologische
pluktuin kweekt Rikke Lentz
de mooiste zomerbloeiers,
voor op de vaas of in een krans.
PRODUCTIE HOUSE OF PICTURES TEKST BENTE HALKJÆR
FOTOGRAFIE TIA BORGSMIDT
124 SEASONS

De zomerkrans is
gemaakt met
veldbloemen.
SEASONS 131

ROADTRIP CONNEMARA
IERLANDS
wilde westen
Connemara, met zijn woeste heidevelden, grillige
bergen en ruige kust. Misschien wel het allermooiste
stukje Ierland? Wie dit landschap van stilte en
schoonheid doorkruist, ziet hoe de natuur verweven
is met het leven van de inwoners.
TEKST EN FOTOGRAFIE CHRISTL EXELMANS
SEASONS 135

ROADTRIP CONNEMARA
De Owenmore River is
een geweldige plek om op
zalm en forel te vissen
SEASONS 143

Nieuwe collectie
‘In the Garden’
Acht verfijnde behangontwerpen, geïnspireerd door de tuinen van de National Trust.
Bestel je gratis kleurstaal of vind de dichtstbijzijnde dealer op littlegreene.nl.
littlegreene.nl