hotelschool den haag voorzitter college van bestuur

HOTELSCHOOL DEN HAAG
VOORZITTER COLLEGE VAN BESTUUR
januari 2012
TdH/es/11.097
hugo.vanlier@maeslunau.com
Tel.: 020 - 5356268

DE ONDERNEMING
Hotelschool Den Haag
Hotelschool Den Haag is één van de laatste onafhankelijke
beroepsopleidingen in Nederland, die speciaal gericht is op één
enkele sector. Het instituut heeft binnen de onderwijswereld een
unieke positie verworven, evenals binnen de internationale
hospitalityindustrie.
Hotelschool Den Haag is één van de toonaangevende en
meest innovatieve internationale hogescholen ter wereld, met een
specialisatie in de hospitality-industrie, voor (potentiële) studenten, de
staf en de internationale industrie.
De Hotelschool streeft ernaar de unieke positie die zij de afgelopen
jaren heeft opgebouwd, te behouden en uit te breiden. De autonome
positie van de school is een belangrijk beginsel dat voor de toekomst
moet worden gewaarborgd. De Hotelschool is a nichespeler die zich
concentreert op het bieden van kwaliteit op zijn voornaamste
deskundigheidsgebied, te weten het ontwikkelen en beschikbaar en
toepasbaar maken van kennis, leerstof en vaardigheden die van
belang zijn voor het beheer van (inter-)nationale hospitality-bedrijven.
Hotelschool Den Haag is in 1929 opgericht door HORECAF, de
werkgeversorganisatie van de horeca-industrie. Vanaf haar ontstaan
is de Hotelschool uitgegroeid tot een internationale school die
gespecialiseerd is in hotelmanagement en die een fulltime,
internationaal erkend bachelorprogramma biedt. De opleiding is nu
ook beschikbaar als International Fast Track-programma. Sinds
oktober 2001 biedt de Hotelschool, in samenwerking met de
Rotterdam School of Management (RSM) Erasmus University, een
éénjarig masterprogramma in hospitality-management. Het
partnerschap met de Erasmus Universiteit loopt in 2012 af.
Hotelschool Den Haag zoekt op dit moment naar een nieuwe partner
om samen haar masterprogramma mee aan te bieden.
In juli 2002 was Hotelschool Den Haag medeoprichter, en werd zij
ook één van de leden, van de organisatie The Leading Hotel Schools
of The World . In september van datzelfde jaar opende zij een tweede
campus in Amsterdam. In augustus 2012 zal Hotelschool Den Haag
haar tijdelijke locatie inruilen voor een permanente locatie nabij het
Rembrandtpark in Amsterdam. Na de verhuizing zal de Amsterdamse
campus even groot zijn als de vestiging in Den Haag, en zal deze
dezelfde hoge standaarden voor diensten en faciliteiten bieden als
waarvoor de locatie in Den Haag alom bekend staat.
De Hotelschool is een klein instituut met ongeveer 1.950 studenten en
190 stafleden. De begroting bedroeg in 2010 ongeveer 20 miljoen
euro, en de financiële situatie van de Hotelschool is positief.
Pagina 2
Hotelschool Den Haag
Voorzitter College van Bestuur

Het lesgeven aan en opleiden van de studenten wordt verzorgd door
een team van ongeveer honderd docenten. 40% van deze studenten
komt uit het buitenland. Afgestudeerden van de Hotelschool volgen
een loopbaan bij hospitality-ondernemingen wereldwijd. Hotelschool
Den Haag heeft sterke banden met haar studenten en alumni,
evenals met werkgevers en de industrie.
Op grond van haar Strategische Visie 2012-2018 zal Hotelschool Den
Haag zich op de volgende vijf kernzaken richten:
• intensivering van het onderwijs
• een sterke relatie met de industrie
• internationalisering
• uitmuntendheid
• professionalisering.
Openheid, verantwoordelijkheid en professionele deskundigheid zijn
de kernwoorden om het bovenstaande te realiseren.
Het College van Bestuur
De Hotelschool wordt bestuurd door het College van Bestuur, die
bestaat uit de volgende bestuursleden: de heer Clemens Berendsen
(Lid) en de heer Harm Noordhof (waarnemend Voorzitter). De
besluitvorming binnen het College van Bestuur vindt plaats
overeenkomstig de beginselen van collegiaal bestuur, al zijn er wel
afspraken gemaakt over verdeling van de portefeuilles.
De Raad van Toezicht
De Raad van Toezicht controleert het College van Bestuur op basis
van de HBO-branchecode governance, en voorziet deze van advies,
zowel gevraagd als ongevraagd. Het toezicht en de advisering zijn
met name gericht op hoe het College van Bestuur zijn zaken
afhandelt. De Raad van Toezicht komt vier keer per jaar met het
College van Bestuur bijeen. De agenda omvat doorgaans zaken als
de begroting, de kwartaalcijfers, de jaarstukken en de
bestuursverslagen, alsmede de strategie en de ontwikkelingen binnen
de organisatie van het onderwijs. Daarnaast worden lopende zaken
besproken, die bijdragen aan het bepalen van het beleid en de
continuïteit van de Hotelschool.
De Adviesraad
De leden van de Adviesraad vertegenwoordigen de
hospitalityindustrie
en adviseren het College van Bestuur ten aanzien van
ontwikkelingen in de industrie en de inhoud van de lesstof. De
Adviesraad komt twee maal per jaar met het College van Bestuur
bijeen, en heeft als doel te zorgen voor een optimale koppeling tussen
het onderwijs en de (internationale) praktijk.
Pagina 3
Hotelschool Den Haag
Voorzitter College van Bestuur

De Medezeggenschapsraad heeft een gelijke vertegenwoordiging
van 7 stafleden en 7 studenten en heeft een adviserende (en in
sommige gevallen goedkeurende) rol ten opzichte van het College
van Bestuur.
Onderwijs
Hotelschool Den Haag onderscheidt zich van de concurrentie door
middel van haar relatief kleine schaal en het feit dat de school slechts
één gespecialiseerde hogere beroepsopleiding aanbiedt. De
onderwijsmethode van de school wordt ook wel ondernemend leren
genoemd: studenten zijn verantwoordelijk voor hun eigen leerproces
en moeten informatie opdoen/verzamelen uit diverse bronnen.
Studenten werken afwisselend op individuele basis en in kleine
teams. Het studieprogramma is opgebouwd uit theoretische en
praktische onderdelen (waarbij gewerkt wordt in de eigen vestigingen
van de school: hotel, restaurant, etc.) en bevat tevens stages van elk
zes maanden (twee in het fulltime programma en één in het versnelde
(Fast-Track) programma). Theorie en casestudy s/opdrachten worden
gekoppeld aan situaties uit het echte leven.
De bacheloropleiding is geaccrediteerd door de Nederlands Vlaamse
Accreditatie Organisatie NVAO. Op basis van een onderzoek uit 2006
is besloten het lesprogramma van Hotelschool Den Haag opnieuw te
ontwerpen en te ontwikkelen. Tot eind 2010 hebben tal van
commissies en teams hard gewerkt aan de verwezenlijking van de
doelstellingen. Gezamenlijk hebben zij er zo voor gezorgd dat eind
2010 de Fasen 1, 2 en 3 volledig zijn ontwikkeld en doorgevoerd. De
voorlopige resultaten van de recente accreditatie van het nieuwe
lesprogramma zijn meer dan uitstekend. Op elf van de zestien
standaarden van de accreditatie kreeg de Hotelschool de hoogst
mogelijke kwalificatie van uitmuntend verleend.
Eén van de unieke kenmerken van alle gebouwen van Hotelschool
Den Haag is dat de bezoekers er worden verwelkomd door de
studenten van de Hotelschool. In Den Haag beschikt de hogeschool
over drie verschillende restaurants. In Amsterdam zijn er ook nog
eens twee. Al deze restaurants worden beheerd door studenten,
onder supervisie van instructeurs.
Het Skotel Den Haag beschikt over 21 hotelkamers, en in het Skotel
Amsterdam kunnen elke nacht 10 hotelkamers worden geboekt. De
receptie en de huishouding (Skotel en school) worden eveneens
beheerd door studenten, die ook hier onder toezicht staan van
instructeurs.
Pagina 4
Hotelschool Den Haag
Voorzitter College van Bestuur

POSITIEBESCHRIJVING
Onderzoekscentrum
In 2010 heeft Hotelschool Den Haag een onderzoekscentrum voor de
gehele hogeschool opgericht. Dit centrum draagt bij aan
interdisciplinair onderzoek, waarbij de aandacht sterk uitgaat naar de
praktijk en naar (inter-)nationale samenwerkingsdimensies. De
bedoeling is dat het centrum uitgroeit tot de belangrijkste factor achter
de integratie van geprogrammeerd onderzoek, innovaties in de
praktijk van de bedrijfstak, en het onderwijsprogramma. Het centrum
ontwikkelt een sterke onderzoekscapaciteit op vier vlakken:
• persoonlijkheid, houding en gedrag van beroepsbeoefenaars in de
• hositality-sector
• leiderschap en organisatorische ontwikkeling
• besluitvorming inzake prijsstelling en opbrengstbeheer
• gastenervaringen, stedelijke hospitality en stedelijke marketing.
Hotelschool Den Haag Performance Management BV
Hotelschool Den Haag Performance Management BV (HPM) is een
dochteronderneming van Hotelschool Den Haag. HPM richt zich op
advisering van en onderwijs en ontwikkeling voor organisaties met en
zonder winstoogmerk. HPM deelt haar professionele deskundigheid
met organisaties uit de hospitality-sector, maar ook met overige
dienstverlenende organisaties.
In 2012 zal het College van Bestuur zich wijden aan de aanpassing
van de organisatorische structuur. De aandacht zal uitdrukkelijk
uitgaan naar het gericht en ondubbelzinnig geven van sturing en
begeleiding.
Functietitel : Voorzitter van het College van Bestuur
Rapporteert aan : Raad van Toezicht
Locatie : Den Haag en Amsterdam
De functie
De Voorzitter maakt collegiaal deel uit van het College van Bestuur. In
de periode dat de voormalige Voorzitter en Clemens Berendsen het
College van Bestuur vormden, was de Voorzitter verantwoordelijk
voor:
• Externe relaties
• Operations (Food & Beverage, Skotel, Facility- and Maintenance
Services)
Pagina 5
Hotelschool Den Haag
Voorzitter College van Bestuur

• Marketing & Communicatie
• Human Resources
• Finance & Control
• IT Management & Services
• Corporate Secretary
Sinds het vertrek van de voormalige Voorzitter van het College van
Bestuur, die hier 12 jaar gewerkt heeft, is Harm Noordhof in
september 2011 door de Raad van Toezicht als waarnemend
Voorzitter van het College van Bestuur aangesteld, tot de komst van
een nieuwe Voorzitter. In overleg zal de portefeuilleverdeling definitief
worden vastgesteld waarbij de verdeling, waarbij de Voorzitter
verantwoordelijk is voor het operationele bedrijf en het Lid
verantwoordelijk is voor onderwijs, gehandhaafd blijft.
Van de nieuwe Voorzitter van het College van Bestuur wordt verwacht
dat hij/zij Hotelschool Den Haag de komende jaren in haar verdere
ontwikkeling en ambities (om tot de top drie van internationale
hotelscholen te blijven behoren) leidt, waarbij vertrouwen winnen en
het versterken van de relatie met medewerkers, studenten en de
industrie belangrijke voorwaarden zijn voor succes.
De Voorzitter van het College van Bestuur is een natuurlijk bindende
factor. De Voorzitter geeft sturing aan de transitie naar een nieuwe
eenvoudigere organisatiestructuur binnen Hotelschool Den Haag, met
een helder besluitvormingsproces dat past bij de schaalgrootte van de
organisatie. In dit veranderingsproces zijn transparantie,
verantwoordelijkheid en professionaliteit de sleutelwoorden.
De Voorzitter van het College van Bestuur maakt de verbinding
tussen ontwikkelingen in de externe omgeving, de strategie van
Hotelschool Den Haag en de geformuleerde beleidsdoelen. Hij/zij
zorgt ervoor dat de Board gezamenlijk met het management de
opgave waar Hotelschool Den Haag voor staat, kan realiseren. De
Voorzitter van het College van Bestuur creëert draagvlak voor de
gekozen koers en implementeert deze, slaat de brug van strategie
naar operatie, zet de beleidslijnen uit, maakt heldere keuzes.
De Voorzitter van het College van Bestuur zorgt voor samenwerking
tussen de onderliggende delen van Hotelschool Den Haag, op basis
van afgesproken, duidelijke kaders, stimuleert onderlinge
samenwerking en geeft daar leiding aan.
De Voorzitter van het College van Bestuur onderhoudt effectief
bestaande netwerken met voor Hotelschool Den Haag belangrijke
strategische stakeholders in de internationale hospitality-industry,
Leading Hotelschools of the World en andere gerenommeerde
hotelscholen als Lausanne, Cornell University en HAAGA-HELIA.
Pagina 6
Hotelschool Den Haag
Voorzitter College van Bestuur

KANDIDAATPROFIEL
De Voorzitter vertegenwoordigt Hotelschool Den Haag in de HBOraad
en speelt een belangrijke rol in andere overheids- en
onderwijsnetwerken.
De Voorzitter van het College van Bestuur draagt samen met het Lid
van het College van Bestuur zorg voor een transparante
communicatie en wisselwerking met de Raad van Toezicht en ziet
erop toe dat de Raad van Toezicht tijdig en volledig geïnformeerd
wordt.
De Voorzitter van het College van Bestuur is het eerste
aanspreekpunt van de Medezeggenschapsraad en maakt gebruik van
zijn/haar rol in het te voeren beleid.
De Voorzitter is eindverantwoordelijk en geeft direct leiding aan de
Manager van The Hague Leadership Development, dat naast
Hotelschool Den Haag Performance Management BV, Hotelschool
Den Haag Masters BV en Hotelschool Den Haag Curriculum
Consultancy BV omvat.
De Voorzitter van het College van Bestuur:
• heeft een internationale scope en uitgebreide werkervaring in het
• buitenland opgedaan;
• heeft een passie voor de hospitality industrie in al haar facetten en
• hanteert hoge professionele normen voor dienstverlening, heeft
• ervaring of een sterke affiniteit met de hospitality-industrie;
• heeft aantoonbare affiniteit met hoger onderwijs;
• is dankzij zijn/haar achtergrond in staat snel een visie te
• ontwikkelen op het hotelonderwijs van de toekomst en de rol die
• Hotelschool Den Haag hierin kan spelen;
• is in staat om snel een relevant netwerk op te bouwen met de
• belangrijkste externe stakeholders die relevant zijn voor
• Hotelschool Den Haag;
• is mens- en resultaatgericht, toont inspirerend leiderschap en
• beschikt over ruime ervaring als leidinggevende van professionals;
• is dankzij zijn/haar ervaring in staat binnen Hotelschool Den Haag
• verbinding te maken tussen het operationele bedrijf en de
• onderwijsorganisatie;
• heeft aantoonbare ervaring met het aansturen van een organisatie
• in verandering;
• heeft een brede maatschappelijke belangstelling en betrokkenheid;
• heeft een visie over de ontwikkelingen op het terrein van
• duurzaamheid en technologie voor het beleid van de Hotelschool;
Pagina 7
Hotelschool Den Haag
Voorzitter College van Bestuur

• beschikt over een afgeronde academische opleiding;
• spreekt vloeiend Engels.
Persoonlijk profiel
• Is een verbindend leider die ruimte geeft, draagvlak creëert en op
• basis van gezag en persoonlijkheid medewerkers inspireert;
• Heeft het vermogen om vertrouwen te creëren in een organisatie;
• Is zich bewust van zijn voorbeeldrol binnen en buiten de organisatie
• en draagt deze uit;
• Is een teamspeler, een leider die is gericht op samenwerking en
• consensus, met een groot empatisch vermogen, maar ook
• besluitvaardig is en knopen kan doorhakken ;
• Is een netwerker op strategisch niveau in het grote en veelzijdige
• nationale en internationale netwerk van Hotelschool Den Haag;
• Is ambitieus, legt de lat voor zichzelf en anderen hoog in het
• streven naar excellentie;
• Heeft een goed gevoel voor verhoudingen;
• Beschikt over een extraverte persoonlijkheid, is communicatief en
• representatief.
Competenties
Groepsgericht leiderschap
Richting en sturing geven aan Hotelschool Den Haag en
samenwerkingsverbanden tot stand brengen en handhaven om een
beoogd doel te bereiken. De Voorzitter van het College van Bestuur
deelt verantwoordelijkheden met teamleden en creëert synergie en
organiseert besluitvorming zodanig dat iedereen zijn bijdrage
kan/moet leveren en er een goed draagvlak ontstaat.
Ondernemerschap
U bent in staat om kansen in de markt voor Hotelschool Den Haag,
zowel voor bestaande als nieuwe diensten te signaleren, zakelijk af te
wegen en daarop in te spelen. U bouwt en onderhoudt effectief een
divers netwerk in de hospitality industry, met onderwijsinstellingen en
overheidsorganisaties op strategisch niveau.
Resultaatgerichtheid
Op effectieve wijze doelen en prioriteiten bepalen en benodigde
acties, tijd en middelen aangeven om de bepaalde doelen te kunnen
bereiken. De Voorzitter komt met een plan van aanpak om een
gesteld doel te bereiken met duidelijke inschattingen ten aanzien van
benodigde tijd, capaciteit en middelen en werkt gestructureerd naar
het doel toe.
Pagina 8
Hotelschool Den Haag
Voorzitter College van Bestuur

SOLLICITATIEPROCEDURE
Overtuigingskracht
Gedrag dat erop is gericht om anderen te overtuigen van een bepaald
standpunt en instemming te krijgen met bepaalde plannen, ideeën of
producten. De Voorzitter van het College van Bestuur weet met
enthousiasme plannen te presenteren op verschillende niveaus en
draagvlak te creëren.
Ambitie
Het tonen van gedrag dat erop gericht is om steeds beter te worden
of hogerop te komen; investeren in de eigen ontwikkeling om dit te
bereiken. Legt de professionele lat voor zichzelf en anderen hoog.
Visie
De Voorzitter kan afstand nemen van de dagelijkse praktijk en kan
zich concentreren op de hoofdlijnen en het langetermijnbeleid. Ziet
kansen en mogelijkheden en de weg die hiertoe kan leiden. Heeft een
duidelijke langer termijndoel en een scenario om hiertoe te komen. De
Voorzitter heeft het vermogen de visie uit te dragen op een
aansprekende wijze, naar alle lagen van de organisatie.
Maes & Lunau Executive Search ondersteunt de Raad van Toezicht
tijdens de selectieprocedure voor de nieuwe Voorzitter van het
College van Bestuur.
Als u geïnteresseerd bent in deze positie, stuurt u dan uiterlijk voor
15 februari a.s. uw curriculum vitae en begeleidende brief naar
hugo.vanlier@maeslunau.com. Voor eventuele vragen over de functie
kunt u contact opnemen met Hugo van Lier op telefoonnummer 020 -
5356268.
Pagina 9
Hotelschool Den Haag
Voorzitter College van Bestuur