Fredag 15. juni 2017 - Valdres

24 Valdresbladet fredag 15. juni 2017
Valdres Natur- og Kulturpark
– tilbakeblikk
Hvor var vi, og hva skjedde egentlig disse årene rundt 2007
Landbruket var dominerende som kultur- og premissleverandør for politikken
i dalføret. Likevel hadde i tida 2000 til 2007 hver tredje mjølkeprodusent gitt
seg i Valdres. Annenhver sauebonde hadde slutta med sau i samme periode.
Vi sto overfor et tidsskille. Hva skulle erstatte landbruket som bakgrunn for
bosettinga i Valdres?
Skogbruket hadde allerede
de siste tiårene på 1900-tallet
vært gjennom en lik omstilling.
Skogsavvirkninga foregikk nå
med hogstmaskiner, og skogeieren
kunne likegodt være bankmann,
konsulent og kjøkkenmontør
i Oslo som aktiv skogeier.
Dersom det samme skulle skje
med landbruket, at noen store
enheter i hver kommune sto
for mjølkeproduksjonen, ville
sannsynligvis nedgangen i
folketall skyte ytterligere fart i
dalføret.
I et samarbeid mellom framsynte
bønder i Valdres Kvalitet DA
ble det starta et arbeid for å
få en høyere pris for mjølk og
kjøtt. Det tok noen år før man så
effekten, men det viste seg å være
eneste redning for mange. Bare
noen store produsenter kunne
konkurrere med stadig billigere
danske og franske produkter
produsert i enklere klima,
ettersom grensevernet ble uthula.
Men kjøttet fra Valdres Kvalitet
verdsettes nå tjue prosent over
vanlig kilopris for storfe som har
gått på fjellbeite. Det ble bevist
med et forskningsprosjekt på
Løken at smaken er annerledes,
og at kjøttet er helsebringende. I
kampen mot folkesykdommene
har helsemat kommet i fokus,
og kjøtt fra Valdres Kvalitet
har vunnet pris for å inneholde
mer antioksidanter, vitaminer
og mineraler. Fjellokse skilte
seg fra mange andre som solgte
helsemat, ved at ingenting var
kunstig tilsatt.
Vi hadde noen år rundt 2010
der klimadebatten hadde slik
oppmerksomhet at forskninga
fikk fram effektiv diesel framstilt
av trevirke. Nå i 2017 produserer
en ny fabrikk på Høljarast nok
diesel til Opplands forbruk av
miljødiesel til biler og busser.
Det lukter som en gammeldags
cellulosefabrikk, men utslippene
er naturligvis minimale. Denne
fabrikken har gitt sterk økning i
prisen på trevirke i hele Oppland.
Det er artig å tenke på at arbeidet
med Valdres Natur- og Kulturpark
skulle bli så banebrytende.
Regionrådet ble gjort om til
Valdresrådet og ble høyeste organ
for parken. Natur- og kulturpark er
nå et innarbeidet konsept, og tjue
regioner i landet har per 1.1. 2017
blitt godkjent som parker. Det er
i tillegg fem som er i ferd med å
få på plass 10-årsavtalen som skal
styre parken. Gudbrandsdølene
har ikke blitt enige om hvor
administrasjonen av parken skal
ligge, slik at de prøvde å lage
tre parker i dalføret sitt, men det
har ikke vært noen suksess. Det
er tross alt et arbeidsmarked der
i dalen også, og det ble veldig
unaturlig at lokalforvaltning
av fellesgodefond for reiselivet
for eksempel ikke skulle ha et
felles organ. Vågå er blitt lei
av kranglinga og søker i disse
dager om å slutte seg til Valdres
Natur- og Kulturpark. For som
de sier: De fleste av våre gjester
kjører gjennom Valdres for å
komme til oss. Tunnelen gjennom
Bagnskleiva og Fagernes har
forkorta turen. Lærdal har
forresten i flere år hatt avtale
med Valdres Destinasjon om
å være leverandør av frukt og
syltetøy uten kunstige tilsetninger
til restaurantene i parken. Med
den kraftige turisttrafikken vi
fikk, måtte vi i 2015 begrense
trafikken til Valdres. Stillhet
og frihet er et gode som er blitt
mangelvare, og turistnæringa
var enige om at høyere priser
var viktigere enn flere turister.
Den gode samarbeidsviljen i
Valdres viste seg når alle de
seks kommunene vedtok en
miljøavgift på all omsetning.
Dette bygde opp et felles fond for
å bygge sykkelveier og utbygge
vandrestiene ytterligere. Valdres
Fredags-konkurranse!
?
1) Kor dreg Valdresuksen?
2) Kva heiter Bygdeutviklingsministeren?
3) Kva blir TV-serie?
Folketallet har de siste
årene fram mot 2017
økt noe etter kraftig
nedgang i årene før.
Eivind Brenna
1. premie: Regionsølv frå Høvda Sylv og Tre.
Verdi kr 1000,-
2. premie: Matoppleving på Nythun Høyfjellstue.
Verdi kr. 600,-
3. premie: Matkorg frå Helle Valdres.
Verdi kr. 400,-
Les avisa
og finn svara!!
HUGS!
SVARFRIST:
FREDAG 29. JUNI
Svar sendast til:
Valdres Natur- og Kulturpark.
p.b 24. 2901 Fagernes
Eller på e-post til: region@valdres.com
Merk konvolutten eller e-post med
”Fredags-konkurranse”.
God oversikt: En fornøyd styreleder summerer opp de ti første årene med
natur- og kulturpark.
er faktisk blitt ledende i Norge
på Nordic Walking (turgåing med
staver) fordi vi torde å satse bare
på dette i 2009–2013.
Stølssatsinga har ført til at Valdres
kan selge ost, kjøtt og opplevelser
med en sann historie bak.
Gardbrukerne er stolte over at de
utgjør ryggraden i denne satsinga,
og Tine har medfinansiert et
ysteri som har spesialisert seg
på langtidslagra ost. Det er færre
mjølkeprodusenter enn for ti
år sia, men de som er, ønsker å
fortsette.
Den viktigste følgen av en slik samla
satsing på merkevaren Valdres
har vært at småbarnsfamilier
bosetter seg i dalen vår som aldri
før. At Valdres framstår som en
region som er stolt av kulturen
sin, blir lagt merke til. Folketallet
i dag 15. juni 2017
Valdres-vér
+19
har de siste årene fram mot 2017
økt noe etter kraftig nedgang i
årene før. Unge mennesker ser
at de oppvekstvilkårene som
barna deres får i valdresbygdene,
er mindre preget av stress og
kriminalitet, og tilflytting både
fra Osloområdet og klimautsatte
deler av Europa ellers har økt de
siste årene.
Til slutt vil jeg gi en ekstra
takk til fylkeskommunen og
Landbruksdepartementet som gikk
i spissen for at et europeisk senter
for stølskultur ble lagt til Valdres
i 2009. De 15 stillingene som er
knytta til dette sentret, har betydd
mye for merkevarebygginga av
Valdres.
Eivind Brenna
Styreleder i Valdres Natur- og
Kulturpark
+22
Valdres: Skiftande skydekke, periodar med sol.
jotunheimen: Sol og fint ver.
+21