Produkt Katalog - CSM Nordic
Produkt Katalog - CSM Nordic
Produkt Katalog - CSM Nordic
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Produkt</strong><br />
<strong>Katalog</strong><br />
Foodservice
<strong>CSM</strong> <strong>Nordic</strong> A/S<br />
<strong>CSM</strong> <strong>Nordic</strong> A/S er specialiseret i salg af ingredienser til<br />
bageri- og brødindustrien, samt frosne brød og kager til<br />
detail- og foodservice.<br />
Vi har lysten til at videreudvikle og levere netop det<br />
produktsortiment der sikrer, at vi er din foretrukne<br />
samarbejdspartner.<br />
<strong>CSM</strong> <strong>Nordic</strong> A/S er en del af <strong>CSM</strong>. <strong>CSM</strong> er en verdensomspændende<br />
organisation, der beskæftiger mere end<br />
11.000. Vidensdeling og respekt for individuelle præferencer<br />
er organisationens grundsten. Vore kunders succes er<br />
vores livsnerve og filosofien bag vores eksistens i en:<br />
Fælles Fremtidig Vækst.
Appel Cinnamon Muffin<br />
Saftig æblemuffin let krydret med kanel<br />
Optøes i 60 min. Derefter klar til servering<br />
Antal / karton: 36 stk.<br />
Varenummer 4017040.89347.5<br />
Choko Nougat Muffin<br />
Overdådig chokolade muffin med en kerne af<br />
blød nougat.<br />
Pynt: Kraftig chokolade glasur & -flager<br />
Optøes i 60 min. Derefter klar til servering<br />
Antal / karton: 36 stk.<br />
Varenummer: 4017040.89349.9<br />
Happy Blueberry Muffin<br />
Bagt med masser af godt humør og blåbær.<br />
Pyntet med sprøde rice crispies<br />
Optøes 60 min. Derefter klar til servering<br />
Antal / karton: 36 stk.<br />
Varenummer 4017040.89345.1
Kates Cake er historien om kærlighed og<br />
engagement. Håndlavet - med fokus på<br />
detalje og de gode råvarer. Smuk, lille og<br />
overdådig. Perfekt til konferencer og<br />
møder, hvor dine gæster fortjener lidt<br />
mere...<br />
LITTLE MOMENTS OF PLEASURE<br />
Optøes 150-180 minutter. Derefter klar til servering.<br />
Kates Cakes Cup Cakes er pakket 12 stk per karton.<br />
KC Triple Chocolate Cup Cake<br />
En symfonie af CHOKOLADE. Fyldt<br />
med flydende chokolade og dekoreret<br />
med chokolade konditorcreme.<br />
Pynt: Hvide og mørke chokoflager<br />
Vægt i gram: 80 g<br />
Varenummer: 4017040.00388.1<br />
KC Wild Blueberry Cup Cake<br />
Lille forførende blåbærdrøm med<br />
blåbærstykker, blåbærkonditorcreme<br />
og frugtsauce.<br />
Pynt: Hvide chokoflager.<br />
Vægt i gram: 77 g<br />
Varenummer: 4017040.00386.7
KC Vanilla Cup Cake<br />
Chokoladekage dekoreret med vanille<br />
konditorcreme og små stykker<br />
pistacienødder<br />
Vægt i gram: 76 g<br />
Varenummer: 4017040.00382.9<br />
KC Strawberry Yoghurt Cup Cake<br />
Lille fræk jordbærkage, dekoreret med<br />
en jordbæryoghurt konditorcreme..<br />
Pynt: mørke chokoladestykker og hvid<br />
vanilleglasur.<br />
Vægt i gram: 80 g<br />
Varenummer: 4017040.00387.4<br />
KC Caramel Cup Cake<br />
Karamelkage med toffeefyld, dekoreret<br />
med karamelkonditorcreme og<br />
karamelsauce.<br />
Pynt: mørke chokoflager<br />
Vægt i gram: 80 g<br />
Varenummer: 4017040.00384.3
Pinky Donut<br />
Donut overtrukket med pink glasur<br />
og hvid krymmel.<br />
Varenummer: 4017040.00450.5<br />
Filly Vanilli Donut<br />
Donut m/ vanillecreme overtrukket<br />
med hvid glasur og chokoladecrunch.<br />
Varenummer: 4017040.89087.0<br />
Crispy Chocolate Donut<br />
Donut overtrukket med mørk<br />
chokolade og crunch.<br />
Varenummer: 4017040.88292.9<br />
DoNuts<br />
Stilles til optøning i 20-30 minutter. Derefter klar til servering. Antal / karton:48 stk.<br />
Kids Crunch<br />
Donut m/ hvid glasur dekoreret<br />
med knuste chokoladeknapper<br />
Til vores yngste kunder<br />
Varenummer: 4017040.90381.5<br />
Crispy Caramel Donut<br />
Donut m/ karamelcreme<br />
overtrukket med lys chokolade og<br />
poppede ris.<br />
Varenummer: 4017040.89471.7<br />
American Donut<br />
”The All Amercan Basis Donut”.<br />
Kan dekoreres efter eget ønske.<br />
Varenummer: 4000492.04275.1<br />
B & B Party Sprinkle Donut<br />
Donut overtrukket med hvid<br />
glasur og festlig krymmel.<br />
Varenummer: 4017040.88657.6
Fruffiboller<br />
Forbagte frugtboller med ananas, abrikos og<br />
græskarkerner.<br />
Vægt: ca.129 g.<br />
Optøning: ca.30 min v/ rumtemperatur<br />
Ovntemperatur: ca.190°C<br />
Bagetid: 10-12 minutter<br />
Antal / karton: ca. 25 stk.<br />
Varenummer 5413321.24902.0<br />
JUMBOSNEGL<br />
Vægt: ca.220 g.<br />
Optøning: ca.45 min v/ rumtemperatur<br />
Inden bagning: Stryges evt. med æggestrygelse og<br />
trykkes lidt udad.<br />
Ovntemperatur: ca.210°C<br />
Bagetid: 10-12 minutter<br />
Antal / karton: ca. 40 stk.<br />
Varenummer 477.1033.00087.4<br />
Croissant Saveur<br />
Vægt: ca.60 g.<br />
Optøning: ca.30-40 min v/ rumtemperatur<br />
Hævetid: 60-70 min. ved 32-36°C<br />
Ovntemperatur: ca.210-220°C<br />
Dampes lidt ved indsætning.<br />
Bagetid: 12-14 minutter<br />
Træk spjældet de sidste 2-3 min.<br />
Antal / karton: ca. 180 stk.<br />
Varenummer 3461180.50216.1
Baked Choc Chunk Cookie XL<br />
Lys cookie med ekstra store stykker lys<br />
chokolade<br />
Optøes 60 min. Derefter klar til servering<br />
Antal / karton: 48 stk.<br />
Vægt: 72 g<br />
Varenummer 4017040.89761.9<br />
Double Chocolate Cookie<br />
Vægt: 50 g.<br />
Optøning: ca.30-40 min v/ rumtemperatur<br />
*Giv dem herefter et let tryk med hånden.<br />
Ovntemperatur: 170°C<br />
Bagetid: 12-13 minutter<br />
OBS: Cookies skal være lidt seje/ bløde i<br />
midten<br />
Antal / karton: 90 stk.<br />
Varenummer 5025183.02463.1<br />
Chocolate Chunk Cookie<br />
Vægt: 50 g.<br />
Optøning: ca.30-40 min v/ rumtemperatur<br />
*Giv dem herefter et let tryk med hånden.<br />
Ovntemperatur: 170°C<br />
Bagetid: 12-13 minutter<br />
OBS: Cookies skal være lidt seje/ bløde i<br />
midten<br />
Antal / karton: 90 stk.<br />
Varenummer 5025183.02462.4<br />
Baked Triple Choc Cookie XL<br />
Mørk cookie med ekstra store stykker af lys og<br />
mørk chokolade.<br />
Optøes 60 min. Derefter klar til servering<br />
Antal / karton: 48 stk.<br />
Vægt: 72 g<br />
Varenummer 4017040.89762.6<br />
Værkstedsvej 34, 5500 Middelfart<br />
Tlf: 63 418 300<br />
E-mail: info.nordic@csmglobal.com