You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
VedLIKehoLd<br />
Vedlikehold av gass<strong>grillen</strong><br />
18<br />
en gassgrill bør holdes fri for skitt og fett<br />
for ikke å forringes. overflaten behøver<br />
omtrent samme behandling som en bil<br />
for at den ikke skal ruste og bli stygg.<br />
Vask <strong>grillen</strong> med jevne mellomrom med varmt, mildt såpevann. Sett<br />
den gjerne inn med et tynt lag med syrefri olje fra tid til annen.<br />
Symaskinolje eller våpenolje er godt egnet. Fjern også overflødig<br />
fett fra <strong>grillen</strong>s innside regelmessig med en plast- eller treskrape.<br />
Ta bort støpejernsrist, plate og brennerne før rengjøringen. På bevegelige<br />
deler som hengsler, hjulbolter og dører kan man med fordel smøre med<br />
smøremiddel (universalspray). Grillen oppbevares best under egnet grilltrekk.<br />
Ved antydninger til overflaterust bør <strong>grillen</strong> rengjøres. Rustfritt er en<br />
betegnelse på en stålkvalitet, og det er en helt vanlig misforståelse at<br />
materialet absolutt ikke kan ruste. Her forsøker vi å gi en kort forklaring<br />
fordi enkelte kunder vil oppleve at overflaten oksiderer. Rustfritt stål har<br />
en betydelig høyere motstandskraft mot rustangrep enn annet stål. Grunnen<br />
til dette er at krom danner en kromoksidfilm på overflaten og beskytter det<br />
underliggende stål mot oksidering. Filmen er delvis selvreparerende slik at<br />
den kan gjendannes der stålet skades. Dette betyr at produkter produsert i<br />
dette materialet vil ha lang levetid. Ønsker man å beholde overflaten blank<br />
på et rustfritt produkt må man være nøye med renhold og helst sette det inn<br />
med et tynt lag med syrefri olje minst en gang i løpet av sesongen.<br />
Brennere<br />
I det daglige holder det å la gass<strong>grillen</strong> brenne på full styrke i 5 minutter etter<br />
avsluttet matlaging, brennerne vil da brenne bort overflødig fett og holde seg<br />
rene. Men også brennerne kan trenge litt ekstra vedlikehold fra tid til annen.<br />
Dette gjør du ved å demontere brennerne fra <strong>grillen</strong> (se bruksanvisningen),<br />
skrubb deretter brennerne rene med en stålbørste. Påse at hullene i brennerne<br />
er åpne, og frie for skitt og smuss. På modeller med støpejernsbrennere er det<br />
fornuftig og sette disse inn med matolje et par ganger i løpet av sesongen.<br />
herding av grillrister/plater i støpejern<br />
Vask grillplaten/risten med vann tilsatt et mildt rengjøringsmiddel for å<br />
fjerne fett- og oljerester som fortsatt kan sitte på fra fabrikken. Tørk risten/<br />
platen og sett inn overflatene, både over og under med matolje. Sett grillplaten<br />
tilbake i <strong>grillen</strong>. Tenn på brennerne og innstill på lav posisjon<br />
i ca. 15-20 minutter og la platene brenne av seg til det slutter å ose.<br />
Støpejernsrister kan med fordel brennes av på høy varme i ca ti min etter<br />
hver gang man har grillet. Matrester og sot fjernes enklest med stålbørste.<br />
Egnede grillbørster fås kjøpt hos din forhandler. Merk: Støpejernsrister bør settes inn<br />
med olje etter bruk og hvis <strong>grillen</strong> ikke skal brukes over lengre tid. Hvis ikke vil det raskt<br />
skapes et rustbelegg på overflaten.<br />
Behandling av rister av porselen, teflon eller emaljert støpejern<br />
Vask ristene rene med mildt såpevann før første gangs bruk. Benytt aldri stålbørste,<br />
stålull eller andre slipemidler for rengjøring av ristene. Lengst levetid får ristene hvis<br />
de vaskes etter hver gang de brukes og/eller brennes rene for fett og matrester etter<br />
hver gang man har benyttet <strong>grillen</strong>.<br />
sjekk gasstilførselen<br />
Gasslangen bør byttes annethvert år, og du kan sjekke om den er tett ved å smøre såpevann<br />
på slangen mens <strong>grillen</strong> er i bruk. Dersom såpevannet bobler må slangen byttes<br />
umiddelbart. Du får også kjøpt en lekkasjespray til bruk på gassgriller, men vann og<br />
oppvaskmiddel gjør den samme nytten. Bare pass på at blandingen er tykk nok til at det<br />
faktisk vil boble. Gjør det samme rundt tilkoblingen til gassbeholderen og der slangen er<br />
festet til selve <strong>grillen</strong>. Bøy også på slangen og sjekk om du kan se sprekker. Når du skifter<br />
gassflaske bør også gasskoblingenes tetthet kontrolleres. Propangass har lukt og man kan<br />
kjenne det dersom det er en større lekkasje. Hvis du kjenner denne lukta bør du slutte å grille<br />
umiddelbart og bytte slangen.<br />
gassvettreglene:<br />
dsB har sammen med gasselskapene<br />
utarbeidet grunnleggende regler for<br />
bruk av gass:<br />
1. Beholderne må aldri plasseres under<br />
terrengnivå, for eksempel i kjellerrom.<br />
propan i gassform er tyngre enn luft.<br />
2. propanbeholdere skal alltid stå oppreist,<br />
og må aldri utsettes for unormal<br />
oppvarming eller sterk sol.<br />
3. Vær på vakt mot lekkasjer. gass som<br />
lekker ut kan gjøre lufta eksplosjonsfarlig<br />
og kan antennes av åpen ild,<br />
glødende tobakk eller elektrisk gnist.<br />
4. finn eventuell lekkasje snarest mulig<br />
ved å pensle konsentrert såpevann på<br />
slanger og rørforbindelser. når gasstrykket<br />
settes på vil såpebobler danne<br />
seg på lekkasjestedet.<br />
5. Bruk kun slanger for lpg/propan.<br />
sprukne eller defekte slanger må skiftes<br />
straks. største lovlige slangelengde er<br />
1,5 meter. Bruk slangeklemmer.<br />
6. hold alltid en tent fyrstikk klar når<br />
apparatkranen åpnes. steng for gassen<br />
ved beholderen når anlegget ikke er i<br />
bruk, og husk å koble fra regulatoren<br />
ved lengre tids fravær.<br />
7. steng for gassen ved beholderen og<br />
bring om mulig beholderen til et trygt<br />
sted dersom det oppstår brann.<br />
8. hold alltid apparat og beholder i god<br />
stand, men prøv ikke selv å reparere<br />
skader eller defekter som oppstår.<br />
la propanforhandler gjøre kontroll<br />
og eventuell overhaling av apparat<br />
og anlegg med jevne mellomrom.<br />
9. studer monterings- og bruksanvisning<br />
nøye før apparat og anlegg tas i bruk.<br />
spør forhandleren dersom det er noe<br />
du er i tvil om.