Hvorfor sliter barna våre? - DB Partner - DBPartner
Hvorfor sliter barna våre? - DB Partner - DBPartner
Hvorfor sliter barna våre? - DB Partner - DBPartner
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Fra innboksen<br />
Leserbrev med spørsmål og kommentarer<br />
kan sendes til leserbrev@vof.no. Vi driver<br />
ikke personlig medisinsk veiledning, men<br />
svarer på spørsmål som kan komme på trykk.<br />
VG vektklubb<br />
Jeg har slitt med noe overvekt og<br />
meldte meg inn i VG vektklubb (VK)<br />
for å få råd og veiledning. Etter å ha<br />
gått ned 20 kg på lavkalorikost ble<br />
det umulig å gå ned ett gram til av en<br />
resterende overvekt på 8 10 kg. Jeg<br />
hadde gått på 1300 kcal i to år, og det<br />
var frustrerende å fortsette. Da vekta<br />
begynte å gå opp igjen, var det svært<br />
demotiverende. I vektklubben kan<br />
man i ”Tett på NETT” stille kost/treningsfaglige<br />
spørsmål til ”eksperter”.<br />
En av den heter Christian Drevon. Jeg<br />
abonnerer på VOF og leste artikkelen<br />
om kokosfett. Flere medlemmer i VK<br />
spør om kokosfett er bra for helsa og<br />
snakker om effekten av laurinsyre,<br />
men Drevon er meget avvisende til at<br />
kokosfett er bra for noe som helst. Får<br />
inntrykk av at det er helseskadelig og<br />
gir økt kolesterol.<br />
<strong>Hvorfor</strong> er det så steile ”bastioner” i<br />
ulike kostholdsmiljøer? Når man registrerer<br />
hvordan folk <strong>sliter</strong> med vektproblemer,<br />
burde man forstå at noe<br />
er galt med kostholdet. Det skal både<br />
styrke og enorm psyke til for å leve på<br />
1300 kcal over år og forsøke å trene i<br />
tillegg... Når kommer VOFs vektklubb<br />
med en tillitvekkende og vitenskapelig<br />
tilnærming til kost og vektreduksjon?<br />
Rikki<br />
VOF: Gratulerer med vekttap og for<br />
et veldig forståelig hjertesukk! Du er<br />
6 l Helsemagasinet VOF l MAI 2011<br />
ikke alene om disse tankene, og mange<br />
deler dine erfaringer. Du har funnet<br />
fram til noe av det helt sentrale: Når<br />
de ”vanlige” rådene ikke virker, må<br />
noe være galt! Visst er det forvirrende<br />
så lenge ulike ”maktpersoner” insisterer<br />
på å fremme egne synspunkter<br />
istedenfor å se på hva som er logisk,<br />
vitenskapelig fundert og vist ved utallige<br />
kliniske eksempler. Professor<br />
Christian Drevon har en hel del oppfatninger<br />
som VOF ikke deler. Du har<br />
kanskje lest <strong>våre</strong> artikler om kolesterol<br />
og mettet fett?<br />
I VOF skriver vi en hel del om<br />
trening, og vi anbefaler blant annet<br />
den siste boka til Gary Taubes (Why<br />
we get fat and what to do about it),<br />
som vi anmeldte i VOF 3/2011. Her<br />
forklarer han enkelt hvorfor ”kaloritellings<br />
og treningsmodellen” ikke virker<br />
og hva som fysiologisk skjer i kroppen.<br />
Han beskriver også historien bak det<br />
som har ført til at vi i dag er blitt over<br />
!"##"$%&'%(&!"%)*#$+,-%.%/"+"%$.,+%*(%0'&%<br />
”lavkalorislanking” innebærer.<br />
VOF arrangerer kurs i Spania og tar<br />
der opp prinsippene for både kosthold<br />
og trening – kanskje har du en mulighet<br />
til å bli med til høsten? Vi skal også<br />
holde kurs på Dr. Holms Hotell på Geilo.<br />
Dessuten driver VOFs Kenn Hallstensen<br />
vektklubben EATClub (se www.eatclub.<br />
no/1% 0"+% 02"33"4% #,% -"$% 566"#% /"+"%<br />
muligheter for å lære mer. ALJ<br />
Oppskrifter på<br />
nøttebrød og rosinbrød<br />
7&))% 8*+% "$% )2"39"56$% :!&-% ;% 0&+%<br />
abonnert på Mat & helse siden 2003 og<br />
har nå gått over til VOF. Masse interessant<br />
og inspirerende stoff! Men jeg<br />
har spørsmål angående to oppskrifter<br />
som har stått i bladet. Først Nøttebrød<br />
(VOF nr. 3/2010, s. 57): I tillagnings<br />
-"!"6%#$,+%-"$%