Historisk prisfall. Torsken på bunn! - Norsk Fiskerinæring
Historisk prisfall. Torsken på bunn! - Norsk Fiskerinæring
Historisk prisfall. Torsken på bunn! - Norsk Fiskerinæring
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Historisk</strong> <strong>prisfall</strong>.<br />
<strong>Torsken</strong> <strong>på</strong> <strong>bunn</strong>!<br />
Side 11
Kortere vei<br />
fra fiskebank til minibank<br />
Oppgjøret disponibelt<br />
<strong>på</strong> konto enda raskere!<br />
Bestill Råfisklagkortet!<br />
rafisklaget.no | 77 66 01 00
Stolt<br />
forvalter<br />
AKER SEAFOODS ENDRER<br />
NAVN TIL HAVFISK<br />
Som et av de eldste rederiene i Aker Seafoods,<br />
har Havfi sk tradisjonsrike røtter tilbake til 1953.<br />
Nå endrer Aker Seafoods navn til nettopp Havfi sk<br />
og med dette videreføres en arv fra et av våre<br />
mange foregangsrederier innen norsk trålfi ske.<br />
Havfi sk skal kjennetegnes ved å være en stolt<br />
forvalter, både av fi sken i havet, vårt mannskap<br />
og våre fartøy.<br />
Bli kjent med oss <strong>på</strong> www.havfi sk.no<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
HAVNEVIK<br />
BILDE: SCANPIX<br />
3
Velkommen til<br />
LOFOTEN<br />
4 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
5
Store feilmarginer<br />
Vi snakker ikke om 8-ere og 9-ere. Ofte<br />
treffer ikke engang havforskerne skiva.<br />
Å måle fiskebestander er ingen eksakt<br />
vitens kap, særlig ikke kolmule. Side 52<br />
Litt mye ønsketenkning<br />
FHL har lagt frem en rapport om<br />
villfisknæringen i 2025. Den bærer litt<br />
for mye preg av ønsketenkning. Men<br />
måtte det gå slik FHL s<strong>på</strong>r? Side 69<br />
Fortsatt fisk for Findus<br />
Findus er størst <strong>på</strong> kjøl og frys i Norden.<br />
I Norge er markedsan delen 40<br />
prosent. Og fisken betyr fortsatt mye.<br />
Side 77<br />
6<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
Tørrfiskkongen <strong>på</strong> Røst<br />
Han liker sikkert ikke overskriften, men den er rett for det. Geir Børre Johansen er<br />
stor aksjonær i bedrifter som står for over 40 prosent av tørrfiskproduksjonen <strong>på</strong> øya.<br />
Og han leder selskaper som tjener penger. De siste 10 årene har Røst Sjømat AS en<br />
resultatgrad <strong>på</strong> nesten 12 prosent. Side 34<br />
AV INNHOLD ELLERS<br />
Torskeprisene stuper<br />
Siden juni i fjor har førstehåndsprisen <strong>på</strong><br />
torsk falt med 35 prosent. Det er mer enn<br />
eksportprisene <strong>på</strong> alle viktige torskeprodukter.<br />
Side 11<br />
Språkelig ugress<br />
Øystein Sandøy er en sann mester med<br />
pennen. Men så er han også mer enn<br />
normalt opptatt av det norske språket.<br />
Øystein har Per Egil Hegge som sin store<br />
helt. Side 23<br />
Ekstremfisk<br />
Sjømatnæringen har opplevd ekstremt<br />
<strong>prisfall</strong> <strong>på</strong> sine viktigste fiskearter — laks<br />
og torsk. Kolbjørn Giskeødegård er mest<br />
overrasket over <strong>prisfall</strong>et <strong>på</strong> laks. Side 27<br />
Betal speditøren<br />
Speditører har «utvidet tilbakeholdsrett».<br />
Derfor lønner det seg alltid å ha betalt<br />
gamle regninger før du overlater et nytt<br />
fiskeparti til din faste speditør. Side 31<br />
NASF en stor suksess<br />
Erik Hempel oppsummerer North Atlantic<br />
Seafood Forum. Enkelte feilskjær til tross<br />
var det en meget vellykket konferanse.<br />
Kom pakte Bergen egner seg utmerket<br />
som konferanseby. Side 59<br />
Mer penger til markedsføring<br />
Petur Bjarnason er ikke i tvil. Både<br />
Norge og Island må bruke mer penger <strong>på</strong><br />
markedsføring av torsk. Det hjelper ikke<br />
at torsken er den beste matfisken som<br />
finnes, om kundene ikke vet det. Side 65<br />
Mer struktur<br />
Ingen har strukturert mer enn de pelagiske<br />
trålerne. Likevel er lønnsomheten<br />
for dårlig. Derfor ønsker rederne høyere<br />
kvotetak, konstaterer Harald Østensjø.<br />
Side 83<br />
Skipsteknisk i medvind<br />
Det bygges i utlandet, men designen<br />
er norsk. Skipsteknisk AS i Ålesund går<br />
så det griner. Nå skal selskapet også<br />
designe «Dr. Fridtjof Nansen». Side 86<br />
Vei i vellinga<br />
Ferjefri E39 og skipstunnel ved Stad. Hva<br />
mer kan vi egentlig forlange? spør en<br />
imponert Hans Morten Sundnes. Side 91<br />
Rømming og FoU<br />
«Fisk og Forskning» er i sin helhet viet<br />
tiltak og utfordringer knyttet til rømming<br />
av laks. Det er mange som gjerne vil ha<br />
et ord med i laget. Side 100<br />
Torvanger vrs. Dahl<br />
Bodø mot Tromsø — Nergård mot Hansen<br />
Dahl. Hvordan det gikk kan du som<br />
vanlig lese helt bakerst i bladet. Birger<br />
H. Dahl var ikke vond å be da han ble<br />
utfordret av Tommy Torvanger. Side 115<br />
Les også<br />
månedens gullfisk, lederartikkelen, nf’s<br />
blå og Smånytt fra fiskerinæringen, som<br />
du finner fra side 95. Vi har som vanlig<br />
Kåre Høylands spalte om nye fiskebåter<br />
og «På Tampen fra Prov ence». Sjekk<br />
også annonseregisteret <strong>på</strong> side 114.
”MÅNEDENS GULLFISK”<br />
Månedens gullfisk går til noe<br />
så sjelden som en ny statssekretær<br />
som er tørr bak øra.<br />
Hugo Bjørnstad brukte ikke lang tid <strong>på</strong><br />
å komme i sving som stats sekretær<br />
i Fiskeri- og kystdepartementet.<br />
Forgjengeren, den betydelig yngre<br />
Sandnes-kvinnen Kristine Gramstad,<br />
brukte <strong>på</strong> sin side ikke lang tid<br />
<strong>på</strong> legge posten bak seg, avslutte<br />
læretiden og jumpe videre til Marine<br />
Harvest. Hun skal ha lykke til, men det<br />
er i grunnen triveligere å gi gullfisk til<br />
REDAKTØR<br />
Cand. oecon.<br />
Thorvald<br />
Tande jr.<br />
ANNONSER<br />
Cand. oecon.<br />
Thorvald<br />
Tande Sr.<br />
ANNONSER<br />
Kristin<br />
A. Tande<br />
en som faktisk har tatt<br />
i en fisk før han blir talerør<br />
for regjeringens<br />
fiskeripoli tikk.<br />
Femtini år gamle<br />
Bjørnstad kommer fra<br />
stillingen som rektor<br />
ved Aust-Lofoten<br />
videregående skole<br />
i Svolvær. Men han<br />
har også vært fisker,<br />
han har i mange år<br />
vært Ap-politiker og<br />
i tolv av dem endog<br />
ordfører i Vågan.<br />
Det betyr at han ikke<br />
bare har tatt i en<br />
fisk, men også ment noe om den. Han<br />
var sterk motstander av Henningsværboksen<br />
og kjempet mot — og kanskje<br />
ned — forslaget om å verne Austnesfjorden.<br />
Under forrige valgkamp tok han<br />
til ordet for at båter under 12 meter får<br />
fiske fritt etter torsk. Mer kontroversielt<br />
er at han har frontet kravet om å kreve<br />
kon sekvensutredning av oljevirksomhet<br />
utenfor Lofoten og Vesterålen. «Oljemann<br />
uten sans for fiskeri», var en av ventileringene<br />
vi sporet opp i kommentarfeltene<br />
<strong>på</strong> nettet, før en annen nett-kommentator<br />
opplyste at mannen har «pessa <strong>på</strong> saillt<br />
hav».<br />
Utgitt av: <strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong> AS<br />
Boks 244, 2071 Råholt, Telf: 63959090, Faks: 63954166<br />
E-mail: post@norskfisk.no Web-adresse: www.norskfisk.no<br />
Utkommer med 12 nummer pr. år.<br />
Årsabonnement kr. 1.985,-<br />
ANNONSER<br />
Elisabeth<br />
Sjøberg Yri<br />
ABONNEMENT<br />
/JOURNALIST<br />
Therese Marie<br />
Tande<br />
SEKRETÆR<br />
Helene<br />
Tande Håland<br />
LAYOUT<br />
Torbjørn<br />
Rasmussen<br />
Bjørnstad tiltrådte<br />
fredag 1. mars. Alleredemandagen<br />
etter åpnet<br />
han sjømatkonferansen<br />
North<br />
Atlantic<br />
Seafood<br />
Forum. I<br />
samme<br />
slengen<br />
benyttet<br />
han anledningen<br />
til å<br />
besøke Ewos sitt<br />
fôrskip, «Arctic Fjord», som lå ved kai i<br />
Bergen. Den tidligere skreifis keren skal jo<br />
jobbe for hele næringen. Budskapet <strong>på</strong><br />
NASF-taler stolen var for så vidt gjenkjennelig<br />
og med lite kant:<br />
«Verdens befolkning vokser, og behovet<br />
for mat øker. Produksjonen av sjømat<br />
vil spille en viktig rolle i å løse utfordringene<br />
knyttet til global matsikkerhet», var<br />
essensen. Vi tror Bjørnstad har mer å si.<br />
Det meste han sier og gjør de kommende<br />
månedene vil uansett gå inn som en del<br />
av Arbeiderpartiets valgkamp. Dersom<br />
denne ikke lykkes, vil han sitte adskillig<br />
kortere enn Gramstad.<br />
JOURNALIST<br />
Hans Morten<br />
Sundnes<br />
Tlf. 70 05 20 32<br />
E-mail:<br />
hans.morten.sundnes@tussa.com<br />
ANNONSER og<br />
BÅTOMTALER<br />
Kåre Høyland<br />
Tlf. 92 22 54 58<br />
E-mail:<br />
hoyland5@hotmail.com<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
orsk fiskerinæri<br />
Trykk:<br />
Merkur Trykk AS<br />
Prisen <strong>på</strong> torsk<br />
har nådd historisk<br />
lave nivåer.<br />
Les omtalen <strong>på</strong><br />
nf-blå side 11<br />
7
• leder •<br />
MAKE PEOPLE<br />
BELIEVE!<br />
JUSTIN BIEBER HAR BESØKT Norge. 66.000 elleville jenter<br />
fylte Telenor Arena tre kvelder <strong>på</strong> rad. På tusenvis av ungpikebryst<br />
kunne vi lese «I’m a Belieber». Knapt noen av dem har<br />
sannsynlig¬vis hørt «I’m a believer» med The Monkees, den<br />
store hiten i 1966 som gjorde David Jones minst like populær<br />
som Paul McCartney og John Lennon — og som skapte et<br />
tenårings-hysteri helt <strong>på</strong> høyde med det vi nylig opplevde i<br />
Telenor Arena.<br />
Beliebers er sterke i troen. De står til Dovre faller og viker<br />
ikke en tomme. De tror ikke — de vet! Og det er denne grenseløse<br />
overbevisningen sjømatnæringens talsmenn må ta lærdom<br />
av, og overføre til politikere og opinion. Under North Atlantic<br />
Seafood Forum i Bergen i begynnelsen av mars spurte Jostein<br />
Refsnes forsamlingen hva som er det aller viktigste sjømatnæringen<br />
kan gjøre i dag dersom man skal klare å utløse det<br />
enorme vekstpoten¬sialet. Ingen hadde gode svar <strong>på</strong> direkten.<br />
Mange begynte å snakke om hvor viktig det er å sette forbrukerne<br />
i sentrum. Og det er selvfølgelig et poeng. Næringer med<br />
vekstambisjoner må lytte nøye til kundene. Å neglisjere markedskreftene<br />
er aldri lurt. Enkelte nevnte økt satsing <strong>på</strong> forskning,<br />
produktutvikling og markedsføring. Også det naturligvis viktig.<br />
Vi har grunnet endel <strong>på</strong> spørsmålet til Refsnes, og har etter<br />
hvert kommet til at svaret må være «make people belive».<br />
Klarer vi ikke å få næringen selv, myndighetene og ikke minst<br />
politi¬kerne til virkelig å tro at det er mulig å mangedoble omsetningen<br />
i marin sektor i løpet av de neste tiårene, kommer det i<br />
alle fall ikke til å skje.<br />
Jostein Refsnes er av samme oppfatning. Vekst må tuftes <strong>på</strong><br />
vilje, og uten tro ingen vilje. <strong>Norsk</strong> sjømatnæring trenger sine<br />
«believ¬ers» — politikere og næringsutøvere med den overbevisningen,<br />
innsikten og handlekraften som må til for å ta av.<br />
SÅ KAN MAN SPØRRE OM de ikke er her for lengst.<br />
Svaret <strong>på</strong> det spørsmålet er dessverre nei. Spør samtlige<br />
politi¬kere <strong>på</strong> Løvebakken om norsk sjømatnærings fremtid, og<br />
alle vil si at den har et stort vekstpotensiale. Men ingen vil se<br />
deg rett i øynene og hevde med overbevisning at sjømatnæringen<br />
om noen tiår vil overta den verdiskapende rollen oljeindustrien<br />
har i dag.<br />
Joda. Vi har også lest de mange flotte rapportene som viser<br />
at marin sektor kan omsette for både 400 og 500 milliarder<br />
kroner pr. år innen 2050. Men vi har ikke sett nok av den entusiasmen<br />
og <strong>på</strong>gangsviljen som må til <strong>på</strong> Løvebakken og i de<br />
politiske partiene dersom dette ikke bare skal bli fine ord <strong>på</strong> et<br />
papir.<br />
I slutten av mars var Jens Stoltenberg <strong>på</strong> årsmøtet til FHL i<br />
Ålesund for å promotere den nye stortingsmeldingen om Norge<br />
som verdens fremste sjømatnasjon. Han gjorde en strålende<br />
figur og snakket varmt og med innlevelse om sjømatnæringens<br />
Redaktør Thorvald Tande jr.<br />
lyse fremtidsutsikter. Men tror Jens egentlig <strong>på</strong> det han sier,<br />
og — hvilket er minst like viktig — er han villig til å ta de grepene<br />
som må til for å løfte sjømatnæringen frem som vårt neste<br />
«oljeeventyr»?<br />
Vi er i beste fall i tvil. Det er ikke mer enn et drøyt år siden<br />
Stoltenberg var <strong>på</strong> NTNU i Trondheim for å åpne Norwegian<br />
Brain Centre. Der ble han spurt om hva Norge skal leve av<br />
den dagen oljen og gassen tar slutt. Da svarte han slik, ifølge<br />
avisreferatene:<br />
«Det har jeg overhode ingen peiling <strong>på</strong>. Og de menneskene<br />
som sier noe om dette i dag, bør man egentlig ikke stole <strong>på</strong>. De<br />
får godt betalt for mye sludder.»<br />
Nå skal man alltid være forsiktig med å stole <strong>på</strong> aviser. Men<br />
om dette fortsatt er holdningen til landets fremste folkevalgte,<br />
har sjømatnæringens folk en stor jobb foran seg. Den som ikke<br />
tror det er mulig, vil også nøle med å ta de grepene som må til.<br />
STORTINGSMELDINGEN «VERDENS fremste sjømatnasjon»<br />
er alt nevnt. Det er et optimistisk dokument som også signaliserer<br />
vilje til å sette handling bak ord. Det er nesten ikke grenser<br />
for alt det positive regjeringen nå skal jobbe for. Men i et valgår<br />
sitter alltid honnørordene løst. Pengene også. Gjennom Nasjonal<br />
Trans¬portplan har f.eks. de rød-grønne lovet å bruke over<br />
500 mil¬liarder kroner de neste 10 årene, blant annet <strong>på</strong> ferjefri<br />
E39 og skipstunnel ved Stad — to tiltak som vil bety mye for<br />
sjømatnær¬ingen.<br />
Kanskje er vi for negative. Lisbeth Berg-Hansen vil klaske<br />
den nye stortingsmeldingen i bordet og <strong>på</strong>stå at det aldeles ikke<br />
skorter <strong>på</strong> de som tror. Vi vil si som Jostein Refsnes at det aller<br />
viktigste i dag er å få samtlige representanter <strong>på</strong> Stortin¬get<br />
hellig overbevist om at sjømatnæringen kan overta den dagen<br />
oljen og gassen tar slutt. Vi vil ha 169 «sjømat-believers». Først<br />
når den jobben er gjort, kan vi håpe <strong>på</strong> de rammebetingel¬sene<br />
som trengs og den offentlige drahjelpen som også må til for å<br />
skape et virkelig «sjømateventyr» de neste 40 årene.<br />
Make people believe!<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
9
Perkins<br />
Perkins ®<br />
Driftssikkerhet samt rimelig pris<br />
<strong>på</strong> motor og reservedeler gjør<br />
Perkins til en god investering.<br />
Fremtidsmotorer for yrkesbruk:<br />
M92 ........................................ 82 ahk 2400 o/min<br />
M130C ................................127 ahk 2600 o/min<br />
M185C ....................................182 ahk 2100 o/min<br />
M215C ....................................202 ahk 2500 o/min<br />
Aggregatmotorer:<br />
- 415GM ............................ 10,5 kWe v/1500 o/min<br />
- 422GM ............................ 16,0 kWe v/1500 o/min<br />
- 422TGM .......................... 22,0 kWe v/1500 o/min<br />
- 44GM .............................. 38,0 kWe v/1500 o/min<br />
- 44TGM ............................ 51,0 kWe v/1500 o/min<br />
- 44TWGM ......................... 65,0 kWe v/1500 o/min<br />
- 6TG2AM .......................... 85,0 kWe v/1500 o/min<br />
Spør oss om Perkins<br />
- du vil ikke angre<br />
SANDNES<br />
Beta Marine AS tlf: 92 86 65 01<br />
RØYKSUND<br />
Røksund<br />
Mek. Verksted tlf. 52 83 66 43<br />
BERGEN<br />
Marine &<br />
Industrisalg AS tlf. 55 33 66 88<br />
MÅLØY<br />
Johansen Slip &<br />
Mek Verksted AS tlf. 57 85 29 20<br />
KRISTIANSUND<br />
Jemar Norpower AS tlf. 71 56 64 30<br />
TRONDHEIM<br />
A/S Industri og<br />
Marine Diesel tlf. 73 51 10 05<br />
RØRVIK<br />
Namdal Maritime AS tlf. 74 39 17 80<br />
SANDNESSJØEN<br />
Jarle Jacobsen Slip<br />
og Mek Verksted A/S tlf. 75 04 72 23<br />
mob.91316378<br />
BODØ<br />
Kr. Eilertsen AS tlf. 75 50 40 00<br />
LØDINGEN<br />
Lødingen<br />
Mekaniske AS tlf. 76 93 30 40<br />
SVOLVÆR<br />
E Steffensen<br />
Dieselservice AS tlf. 76 07 09 52<br />
MYRE<br />
Finn Åge Klo tlf. 76 13 23 00<br />
TROMSØ<br />
JH Motor Nord AS tlf. 77 61 05 10<br />
HAMMERFEST<br />
Båt og Motor AS tlf. 78 40 77 50
Torskeprisene<br />
stuper<br />
At torskeprisene hopper opp<br />
og ned er ikke nytt. Noen<br />
ganger går det bare oppover,<br />
som fra 2003 til 2007. Da steg<br />
førstehåndsprisen med smått<br />
fantastiske 50 prosent. Så slo<br />
finanskrisen inn, og i løpet<br />
av et par år var hele gevinsten<br />
forsvunnet. I 2010 fikk<br />
endog fiskerne mindre betalt<br />
for torsken enn i 2003. I 2011<br />
gikk det litt oppover igjen, før<br />
det <strong>på</strong> nytt begynte å bikke<br />
gal vei. Nedturen startet i fjor<br />
sommer. Som det fremgår<br />
av Figur 1 <strong>på</strong> neste side har<br />
førstehåndsprisen <strong>på</strong> torsk<br />
falt sammenhengende hver<br />
måned siden juli 2012 — dvs.<br />
fra en snittpris <strong>på</strong> 10,80 kroner<br />
pr. kilo rund vekt til en snittpris<br />
<strong>på</strong> 7,29 kroner i mars 2013. Vi<br />
• nf's blå •<br />
Eksportprisen <strong>på</strong> alle torskeprodukter har falt jevnt og trutt de siste<br />
månedene. Litt merkelig er det dog, at mens prisen <strong>på</strong> fersk torskefilet<br />
har falt med over 24 prosent, har prisen <strong>på</strong> den fryste fileten av torsk<br />
bare falt med 3,3 prosent.<br />
snakker om et <strong>prisfall</strong> <strong>på</strong> over<br />
30 prosent i løpet av trekvart<br />
år.<br />
Ikke rart fiskerne er frustrerte<br />
— og forbannet!<br />
To åpenbare forklaringer<br />
skiller seg ut. For det første<br />
den voldsomme økningen<br />
i tilbudet av torsk, for det<br />
andre den økonomiske krisen<br />
som herjer i mange av våre<br />
beste torskemarkeder. Loven<br />
om tilbud og etterspørsel er<br />
enkel, og minst like sterk som<br />
kjønnsdriften. Når kundene <strong>på</strong><br />
toppen sliter med betalingsevnen,<br />
og bankene struper kreditten,<br />
behøver man ikke være<br />
rakettforsker for å skjønne at<br />
prisene må ned.<br />
Mye har vært sagt og skrevet<br />
etter prisforhandlingene i<br />
desember i fjor, der Råfisklaget<br />
gikk med <strong>på</strong> et kraftig kutt<br />
i minsteprisene. Figur 1 viser<br />
at det var nødvendig å gjøre<br />
noe drastisk. Markedsprisene<br />
<strong>på</strong> alle viktige torskeprodukter<br />
har nemlig også falt det<br />
siste halve året. Figur 1 kan<br />
muligens se noe rotete ut ved<br />
første øyekast. Men det den<br />
viser er prisutviklingen måned<br />
for måned for rund torsk <strong>på</strong><br />
førstehånd, samt for de 8<br />
viktigste eksportproduktene av<br />
torsk. I 2012 sto disse for 96,1<br />
prosent av den totale eksportverdien<br />
av torsk. Pr. mars i år<br />
står de for 96,0 prosent.<br />
For å kunne sammenligne<br />
prisutviklingen og se hvilke<br />
produkter som har falt mest i<br />
pris, har vi i figuren satt alle<br />
priser i juni 2012 lik 100. I<br />
forhold til dette var prisene i<br />
mars 2013 og det prosentvise<br />
<strong>prisfall</strong>et som følger:<br />
PRODUKTER OG LØSNINGER<br />
o a o o ano a o o<br />
www.accon.no<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
11
Så vil noen sikkert spørre:<br />
Hvorfor starte akkurat i juni<br />
2012? Forklaringen er enkel.<br />
Fredag 8. juni i fjor offentliggjorde<br />
ICES sin anbefaling<br />
om den sterke kvoteøkningen<br />
<strong>på</strong> torsk i 2013, og spekulasjonene<br />
begynte umiddelbart<br />
å gå om hvordan dette ville<br />
<strong>på</strong>virke prisene. I ettertid ble<br />
det hevdet at markedet reagerte<br />
nesten spontant med å<br />
sende prisene nedover. Som<br />
vi ser av figur 1 er ikke det helt<br />
korrekt. Så sent som i oktober<br />
2012 var eksportprisen for<br />
12<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
• nf's blå •<br />
Mars Prisfall<br />
Førstehåndsprisen <strong>på</strong> torsk .....: 68,2 31,8%<br />
Fersk torsk ...............................: 67,4 32,6%<br />
Fryst torsk ................................: 74,0 26,0%<br />
Fersk filet .................................: 75,8 24,2%<br />
Fryst filet ..................................: 96,7 3,3%<br />
Klippfisk torsk ..........................: 74,2 25,8%<br />
Lofotrundfisk ............................: 87,2 12,8%<br />
Torsk rotskjær ..........................: 78,5 21,5%<br />
Saltet torsk...............................: 79,8 20,2%<br />
fersk torsk fortsatt <strong>på</strong> samme<br />
nivå som i juni. Dessuten<br />
vil det alltid være etterslep i<br />
prisene <strong>på</strong> bearbeidede produkter.<br />
Som figuren viser holdt<br />
eksportprisene <strong>på</strong> klippfisk,<br />
lofotrundfisk, fryst filet og<br />
saltfisk av torsk seg godt oppe<br />
gjennom hele 2012. Her har<br />
nesten hele <strong>prisfall</strong>et kommet i<br />
første kvartal i år.<br />
Mange fiskere vil naturligvis<br />
reagere over figur 1. Den<br />
viser jo at førstehåndsprisen<br />
<strong>på</strong> torsk har falt mer enn<br />
eksportprisene <strong>på</strong> de ferdige<br />
produktene. Litt grovt snakker<br />
vi om 8-10 prosent mer. Et naturlig<br />
spørsmål tvinger seg da<br />
frem: Ble minsteprisene satt<br />
for lavt i desember? Svaret<br />
<strong>på</strong> dette spørsmålet er svært<br />
komplisert, og kan ikke leses<br />
ut av vår figur. Og det kan i<br />
alle fall ikke leses ut fra artikkelen<br />
«FiskeribladetFiskaren»<br />
hadde for noen uker siden, der<br />
man bare så <strong>på</strong> førstehåndsprisene<br />
i Råfisklagets distrikter,<br />
og heller ikke hadde med<br />
store produktgrupper som<br />
saltfisk, klippfisk og tørrfisk.<br />
For det første sier ikke<br />
eksporttallene noe om produktmiks.<br />
Ser vi f.eks. <strong>på</strong><br />
tallene for fryst filet, har det<br />
tilsynelatende ikke vært noe<br />
særlig <strong>prisfall</strong> i det hele tatt<br />
fra juni i fjor til mars i år. Men<br />
noe av dette skyldes åpenbart<br />
endringer i produktsammensetningen.<br />
Prisutviklingen for<br />
blokkfilet av torsk viser et <strong>prisfall</strong><br />
fra juni 2012 til mars i år <strong>på</strong><br />
15 prosent. For fryste fileter<br />
ellers er <strong>prisfall</strong>et 10 prosent.<br />
Hvorvidt minsteprisene<br />
burde vært høyere henger<br />
selvfølgelig også sammen<br />
med kostnadsutviklingen <strong>på</strong><br />
sjø og land. Den har vi ingen<br />
tall for. Vi vet heller ikke i<br />
hvilken grad produsentene<br />
har bygget opp lager for ikke å<br />
måtte selge til skampriser.<br />
nf’s blå nøyer seg derfor<br />
med å konstatere at markedsprisene<br />
for de ferdige<br />
produktene ikke har falt like<br />
mye som førstehåndsprisen<br />
fra i fjor sommer til mars i år.<br />
Så overlater vi til salgslagene<br />
og kjøperne å finne ut av om<br />
dette bør tilsi endringer i minsteprisene.<br />
Under prisdrøftelsene tirsdag<br />
16. april var det foreløpige<br />
svaret nei. Torskeprisen ble<br />
videreført.<br />
Hektisk dag<br />
Fredag 22. mars var en hektisk<br />
dag for alle som er opptatt<br />
av sjømatnæringen. Da slapp<br />
Fiskeri- og kystdepartementet<br />
både den nye stortingsmeldingen<br />
«Verdens fremste<br />
Figuren viser prisutviklingen for de viktigste eksportproduktene av torsk måned for måned siden juni 2012, og den tilsvarende utviklingen for<br />
førstehåndsprisen av torsk i Norge, regnet rund vekt. Alle priser i juni 2012 er satt lik 100.
Ifølge formålsparagrafen til den nye fiskesalgslagsloven skal loven<br />
bidra til en bærekraftig og samfunnsøkonomisk lønnsom forvaltning av<br />
fiskeressursene. Vi vil tro at meningene kan sprike ganske mye langs<br />
kysten om hva som er «samfunnsøkonomisk lønnsomt». Her et flott<br />
motiv fra Ingøy i Finnmark.<br />
sjømatnasjon», odelstingsproposisjonen<br />
om ny Råfisklov og<br />
proposisjonen om endringer<br />
i akvakulturloven. Det var all<br />
ketchupen som kom samtidig.<br />
Stortingsmeldingen skal<br />
vi komme grundig tilbake til i<br />
neste utgave av «<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>».<br />
Den har vi også<br />
vært innom <strong>på</strong> lederplass i<br />
dette nummeret. Hovedkonklusjonen<br />
synes å være at<br />
meldingen blir positivt mottatt.<br />
Endringene i akvakulturloven<br />
går primært ut <strong>på</strong> å bidra til<br />
et mer miljøvennlig oppdrett.<br />
Sikkert vel og bra, men ikke<br />
akkurat billig for næringens<br />
utøvere.<br />
Forslaget til ny Fiskesalgslagslov<br />
druknet nok mye i den<br />
store oppmerksomheten rundt<br />
stortingsmeldingen. At de<br />
rød-grønne valgte å «avlive»<br />
det symboltunge navnet<br />
«Råfiskloven», kan vi forstå.<br />
Alt som bidrar til å forenkle<br />
stammespråket i næringen er<br />
bra. Navnet «Råfiskloven» sier<br />
jo ikke folk flest noe som helst.<br />
Hvorvidt Ola og Kari blir så<br />
mye klokere av «Fiskesalgslagsloven»<br />
er en annen sak.<br />
Men nå er vi i alle fall kvitt et<br />
navn som helt alene får næringens<br />
utøvere til å begynne<br />
å spa skyttergraver. Å kalle en<br />
«Fiskesalgslagslov» fiskernes<br />
grunnlov høres ikke helt godt<br />
ut i våre ører.<br />
Ikke uventet valgte de<br />
rød-grønne å følge fiskerrepresentantene<br />
i Midtun-utvalget,<br />
som for et par år siden<br />
utredet behovet for endringer<br />
i Råfiskloven. Det betyr at<br />
salgslagene fortsatt har siste<br />
ord i prisforhandlingene, selv<br />
om den nye loven <strong>på</strong>legger<br />
partene å gjennomføre mekling<br />
dersom de ikke kommer<br />
til enighet. Vi skjønner godt at<br />
FHL er skuffet. I forholdet mellom<br />
kjøpere og selgere skal i<br />
prinsippet alt foregå som før.<br />
Dog vil vi nevne to viktige<br />
endringer. For det første har<br />
Fiskesalgslagsloven fått en<br />
formålsparagraf. Her heter det<br />
i paragraf 1:<br />
«Formålet med lova er å<br />
medverke til ei berekraftig og<br />
samfunnsøkonomisk lønsam<br />
forvaltning av viltlevande<br />
marine ressursar ved å leggje<br />
til rette for gode rammer for<br />
førstehandsomsetning og ved<br />
å sikre dokumentasjon av ressursuttaket».<br />
Vi merker oss spesielt den<br />
siste delen av paragrafen.<br />
Her fastslår myndighetene<br />
salgslagenes viktige rolle<br />
som kontrollorganer. Det er<br />
også grunn til å merke seg at<br />
Fiskesalgslagsloven skal bidra<br />
Ann MOSCA For fiske 90x264mm_Layout 1 14.12.11 13.51 Side 1<br />
Leveres med<br />
ultralyd sveiser<br />
- Sveiser uten varme<br />
- Kun 0,8 sek. pr. stropp<br />
- Godkjent for IP 56 krav<br />
Våre kunder er våre beste referanser:<br />
‐ Grieg Seafood i Alta (2 maskiner)<br />
‐ Norway Pelagic AS i Liavaag (1 maskin)<br />
‐ Myre Fiskemottak i Lofoten (2 maskiner)<br />
‐ Sunnmøre Seafood AS (1 maskin)<br />
TA KONTAKT I DAG<br />
Ring: 23 30 26 00 | www.pallpack.no<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
®<br />
13
til en «samfunnsøkonomisk<br />
lønsam forvaltning» av fisken<br />
i havet. Hva som ligger i begrepet<br />
«samfunnsøkonomisk<br />
lønsam» gir i høyeste grad<br />
gro<strong>bunn</strong> for diskusjon. Fra<br />
kjøpersiden kan man f.eks.<br />
argumentere med at dette<br />
forutsetter en prispolitikk som<br />
gir lønnsomme og konkurransedyktige<br />
bedrifter <strong>på</strong> land<br />
med økonomisk evne til både<br />
å drive produktutvikling og<br />
markedsføring.<br />
For det andre er det kommet<br />
inn en ny paragraf som<br />
beskriver nærmere formålet<br />
med minsteprisene. I paragraf<br />
11 heter det:<br />
«Formålet med minstepris<br />
er å få til en rimeleg fordeling<br />
mellom fiskar og industri av<br />
inntekt frå marknaden».<br />
En meget interessant formulering.<br />
I proposisjonen erkjenner<br />
departementet at det<br />
14<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
• nf's blå •<br />
kan tenkes at fiskersiden og<br />
industrien er uenige om hva<br />
som er en «rimelig fordeling».<br />
Vår <strong>på</strong>stand er at dette vil<br />
være situasjonen hver eneste<br />
gang partene er uenige. I så<br />
fall må man ta utgangspunkt i<br />
Målsettingen med minstepriser er å få til en rimelig fordeling mellom<br />
industri og fiskere av inntektene fra markedene. Hva dette innebærer<br />
i praksis er det garantert ulike meninger om mellom partene. Her fra<br />
Brødrene Sperre AS <strong>på</strong> Ellingsøy. (Foto: Therese Tande)<br />
en «objektiv vurdering av forholdene»,<br />
konstaterer departementet.<br />
Det er altså ikke opp<br />
til salgslagene alene å avgjøre<br />
hva som er rimelig. Et naturlig<br />
spørsmål trenger seg da<br />
frem: Hva om meklingsmannen,<br />
som jo forutsetningsvis<br />
skal være den objektive part,<br />
mener at den minsteprisen<br />
salgslaget ønsker å sette ikke<br />
gir en «rimeleg fordeling mellom<br />
fiskar og industri»? Må<br />
laget da bøye unna?<br />
Kanskje ekspedisjonssjef<br />
Magnor Nerheim kan ta seg<br />
tid til å utdype denne problemstillingen<br />
for våre lesere?<br />
Strålende Jens<br />
Først skulle han ikke komme<br />
— så kom han likevel. Vi<br />
snakker om Jens Stoltenberg<br />
og årsmøtet til FHL i Ålesund.<br />
I all hast ble det ryddet plass<br />
i programmet, og torsdag 21.<br />
mars presis kl. 09.10 entret<br />
Statsministeren talerstolen i<br />
storsalen <strong>på</strong> Parken.<br />
Bakgrunnen for besøket var<br />
sannsynligvis tredelt. For det<br />
første skulle Jens promotere<br />
den nye stortingsmeldingen om<br />
Norge som verdens fremste<br />
sjømatnasjon, for det andre<br />
skulle han støtte opp om Lisbeth<br />
Berg-Hansen som fiskeriminister<br />
også etter valget i høst<br />
Uten mat og drikke duger helten<br />
ikke! Det gjelder også for en<br />
statsminister. Mellom slagene<br />
under en hektisk Ålesund-tur er<br />
det viktig å få i seg føde. Og så<br />
må selvfølgelig alle inngående<br />
meldinger <strong>på</strong> mobilen sjekkes.<br />
(Foto: Therese Tande)<br />
og for det tredje passet det<br />
bra å være <strong>på</strong> Nordvestlandet<br />
samtidig med at nyheten om 1<br />
milliard kroner til skipstunnelen<br />
ved Stad ble sluppet. Besøket<br />
kunne også kombineres med<br />
en svipptur innom Brødrene<br />
Sperre AS <strong>på</strong> Ellingsøya.<br />
nf’s blå skal stemme blått<br />
i høst. Men hadde vi vært det<br />
minste i tvil er det godt mulig<br />
Jens hadde fått oss til å skifte<br />
mening. For å si det rett ut;<br />
Statsministeren gjorde en<br />
overbevisende innsats. Den<br />
skal han ha! Vi satt i alle fall<br />
igjen med en klar følelse av at<br />
Jens både er opptatt av norsk<br />
sjømatnæring og at han kan<br />
mye om den. Ikke rart Lisbeth<br />
strålte som en sol!<br />
Den beste<br />
Strand-dagen<br />
Først i Ålesund.<br />
«Dagen i dag skal bli vår<br />
beste dag», synger Erik Bye i<br />
sin nyfolkekjære sang. Og det<br />
var det sikkert mange i Strand
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
15
Fiskeriselskap og Strandfamilien<br />
som tenkte da gudmor<br />
Astrid Strand sto klar under<br />
mars-sola og foran flunkende<br />
«Havbryn» med champagneflasken<br />
i hånden. Her blir det heller<br />
ikke noe halvhjertet jentekast så<br />
trykkflasken spretter tilbake og<br />
blir hengende. Gudmor Astrid<br />
kaster resolutt nedover, slik at<br />
seremoniflasken får en stram<br />
bue og klasker hardt og skummende<br />
mot det svarte skroget.<br />
Alt er perfekt — fra trålvinsjer,<br />
platefrys og sonar til snøkrabben,<br />
hjortefileten og artisten<br />
under middagen.<br />
Selve arrangementet er så<br />
finstilt at man kan ane at det er<br />
en kvinnehånd <strong>på</strong> roret øverst<br />
<strong>på</strong> broa. Ved siden av gudmor<br />
Astrid var dette selvfølgelig<br />
Solveig Strands dag. Den daglige<br />
lederen i Strand Fiskerisel-<br />
16<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
• nf's blå •<br />
Mange ville gjerne se nye «Havbryn» da den lå<br />
ved kai i Ålesund. Champagne-flasken knuste<br />
<strong>på</strong> første forsøket. (Foto: HMS)<br />
skap har hentet hjem den<br />
første i rekken av avanserte<br />
frysetrålere fra det tyrkiske<br />
Tersan-verftet, og står bak<br />
den første dåpen av nytt<br />
havfiskefartøy i Ålesund <strong>på</strong><br />
lenge, lenge. Vi snakker også<br />
om den første frysetråleren<br />
med fabrikk for både fiskemel<br />
og fiskeolje. Uten at vi kan<br />
glemme en smilende Olav<br />
Strand <strong>på</strong> alle dekk og helt<br />
Optimar har designet og levert den komplette fabrikken <strong>på</strong><br />
Prestfjord, vi takker Rederi og verft for tilliten.<br />
Optimar ønsker rederi og mannskap<br />
lykke til med den nye båten.<br />
Optimar Giske as, 6050 Valderøy optimar.no<br />
spesielle aluminiumsbilder i<br />
lugarer og bysse som også<br />
forteller om fartøyene, folkene<br />
og fisket som har vært før.<br />
Sola holdt også ut, helt til den<br />
sank rød og trett bak tuppen
<strong>på</strong> Godøya. Etter at det også<br />
ble champagne til å drikke, var<br />
det egentlig bare en ting som<br />
opprettholdt en viss uro blant<br />
festlyden <strong>på</strong> Rica Parken.<br />
Molde skulle sesongdebutere<br />
mot Viking i Stavanger. Midt<br />
i aspargesen og snøkrabben<br />
summet det svakt mellom<br />
noen av bordene, og til slutt<br />
meldte toastmaster Oddbjørn<br />
Skarbøvik det også offentlig.<br />
Molde hadde tapt.<br />
Og der<strong>på</strong>?<br />
Stikkordene for nye<br />
«Havbryn» er bygging i Tyrkia<br />
og dåp i Ålesund, men også<br />
at det ikke er filetmaskiner i<br />
fabrikken. Dette er et valg rederiet<br />
har tatt. Er det så ugjenkallelig?<br />
Kan tidene skifte slik<br />
at det i løpet av «Havbryn»s<br />
forventet lange levetid kan<br />
bli formålstjenlig å installere<br />
filetlinjer likevel? Og vil de i så<br />
fall få lov til det?<br />
Spørsmålene gjør det<br />
naturlig å skue litt bakover i<br />
tid. Fjerde juli 1962 var det<br />
også sjøsetting i Ålesund.<br />
Norges første fabrikktråler<br />
— F/Tr «Longva» — gikk av<br />
stabelen. Den hadde rett til<br />
å produsere, filetere og fryse<br />
fisken ombord. Bruker vi grove<br />
tall og tenker i tiårsperioder,<br />
kan vi skissere perioden etter<br />
«Longva» slik: Fra 1965 til<br />
1985 bygde vi opp en fabrikktrålerflåte<br />
til noe over tyve<br />
fartøy. Fra 1985 til 1995 var<br />
de fleste av disse fartøyene i<br />
aktivt fiske. Mellom 1995 og<br />
2005 ble flåten strukturert, og<br />
følgelig kraftig redusert i antall.<br />
Og etter 2005 begynte man å<br />
tenke i litt andre baner enn det<br />
John Longva hadde gjort tidlig<br />
<strong>på</strong> 1960-tallet. Konkurransen<br />
og etterspørselen fra Kina ga<br />
rundfrysing bedre økonomi<br />
enn filetering. Volstad-rederiet<br />
var det første til å røske filetmaskinene<br />
ut av fabrikken. Av<br />
de stolte nybyggene som er i<br />
ferd med å fornye trålerflåten<br />
i dag, er det bare «Andenes»<br />
som får beholde dem.<br />
Dette har altså vært bildet<br />
de siste årene. Men bare<br />
fremtiden kan fortelle om rundfryst<br />
gir best økonomi rundt<br />
svingene vi ennå ikke ser. Vil<br />
I januar falt forholdet mellom Reidar Nilsen og Robert Hansen<br />
under frysepunktet da Fiskarlagets leder begynte å blande seg opp<br />
i prisfastsettelsen av torsk. Her fra årsmøtet i Råfisklaget i 2012, da<br />
de to organisasjonslederne fortsatt var <strong>på</strong> talefot. Skjønt så veldig<br />
hjertevarmt var det åpenbart ikke da heller. (Foto: Therese Tande)<br />
det så være fritt frem for «Havstrand»<br />
og de andre rederiene<br />
å ombestemme seg, og dytte<br />
filetanleggene <strong>på</strong> plass igjen<br />
dersom tidene endres?<br />
«Den problemstillingen<br />
har vi ikke satt <strong>på</strong> dagsorden,<br />
melder ekspedisjonssjef Vidar<br />
Landmark. Slik verden ser ut<br />
i dag kan altså filetmaskinene<br />
komme <strong>på</strong> plass igjen. Men<br />
kan fabrikkskiprederne ta det<br />
for gitt? Det er mer tvilsomt. I<br />
utkastet til nytt partiprogram<br />
for Arbeiderpartiet kan vi nemlig<br />
lese at partiet vil «stå fast<br />
ved at det ikke tillates å installere<br />
fabrikkanlegg i fartøy som<br />
ikke allerede har slikt anlegg».<br />
nf’s blå tror de som satser<br />
<strong>på</strong> filetfri ferd bør ta høyde for<br />
at det kan bli vanskelig å snu.<br />
Skjønt ikke i neste Stortingsperiode,<br />
selvfølgelig. Da skal<br />
jo Høyre og Erna Solberg sitte<br />
ved roret. Uansett hvor overbevisende<br />
Jens Stoltenberg<br />
kan være.<br />
Caspersen og<br />
Ingebrigtsen<br />
To tunge poster skal snart besettes.<br />
Fredag 31. mai takker<br />
Robert Hansen av som Råfisklagsformann.<br />
Ryktene forteller<br />
at han har jobbet knallhardt for<br />
å få Johnny Caspersen som<br />
sin arvtaker, selv om han har<br />
bakgrunn fra havfiskeflåten<br />
og representerer Fiskebåt i<br />
Råfisklags-styret. Det skal i<br />
alle fall ikke være noen fra<br />
Nordland som overtar. Robert<br />
Hansen har kort sagt dårlige<br />
erfaringer med folk fra den<br />
kanten av landet. Rolf Gunnar<br />
Kristoffersen er leder av valgkomiteen,<br />
sier at komiteen har<br />
truffet sitt valg og at «det gikk i<br />
grunnen veldig greit». Vi tipper<br />
man landet <strong>på</strong> nevnte Caspersen.<br />
Så vil tiden vise om det<br />
kommer benkeforslag.<br />
Fredag 15. november<br />
takker Reidar Nilsen av som<br />
formann i Norges Fiskarlag. Vi<br />
har tidligere satt våre penger<br />
<strong>på</strong> Kjell Ingebrigtsen som arvtaker,<br />
og holder fast ved det.<br />
Fra Sør-Norge er 2. nestleder<br />
August Fjeldskår visstnok<br />
fortsatt en aktuell kandidat,<br />
dog ikke for Fiskebåt. Og<br />
da blir det for vanskelig for<br />
Fjeldskår å vinne frem. 1.<br />
nestleder Jonny Berfjord ville<br />
i våre øyne være en strålende<br />
kandidat, men han er innstilt<br />
<strong>på</strong> å fortsette som nestleder.<br />
Dessuten går det en grense<br />
for hvor tunge posisjoner Fiskebåt<br />
kan få. Om Caspersen<br />
blir styreleder i Råfisklaget, blir<br />
det neppe fiskebåtreder Jonny<br />
Berfjord som overtar som<br />
fiskarlagsleder. Hordalendingen<br />
Kåre Heggebø, styreleder<br />
i Vest-Norges Fiskarlag, blir<br />
nevnt av enkelte som en<br />
aktuell kandidat. nf’s blå tror<br />
ikke det blir han — av ulike<br />
grunner.<br />
Månedens<br />
morsomme<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
17
Komplisert<br />
verden<br />
Skipperen ombord i tråleren<br />
«Skaidi» fikk trålsekken full og<br />
valgte å slippe ut litt fisk før<br />
han trakk trålposen ombord.<br />
Dermed reddet han det meste<br />
av fangsten. Han ble likevel<br />
politianmeldt. Skipperen<br />
ombord i tråleren «Langenes»<br />
havnet i samme situasjon, og<br />
hadde lært. Han bestemte<br />
seg for å trekke trålen ombord<br />
uten å slippe ut fisk. Det<br />
endte med at den revnet, og<br />
at all fisken forsvant. Nå blir<br />
sannsynligvis også han politianmeldt.<br />
Hva skal en stakkars trålskipper<br />
nå gjøre om ulykken<br />
først er ute?<br />
Da mobilen røk<br />
For litt siden dumpet en artig<br />
og svært leseverdig bok inn <strong>på</strong><br />
pulten. «Jakten <strong>på</strong> det sølvblanke<br />
gullet» er historien om<br />
Osland Havbruk AS, og utkom<br />
i forbindelse med selskapets<br />
50-års jubileum. Da skjønner<br />
alle at vi snakker om en av<br />
de virkelige pionerbedriftene<br />
18<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
• nf's blå •<br />
i norsk oppdrettsnæring, som<br />
i dag ledes av tredjegenerasjon<br />
Erik Osland. Det var<br />
bestefaren Erling som startet<br />
det hele tidlig <strong>på</strong> 60-tallet i den<br />
lille bygda Bjordal i Høyanger<br />
kommune <strong>på</strong> sørsiden av<br />
Sognefjorden. Gjennom vel<br />
160 godt illustrerte sider følger<br />
vi oppturer og nedturer for<br />
bedriften. Alt i alt dominerer<br />
oppturene, noe som også<br />
forklarer at Osland Havbruk i<br />
dag fremstår som en særdeles<br />
levedyktig, lønnsom og fremfor<br />
alt fremtidsrettet bedrift. Vi<br />
anbefaler alle som er intressert<br />
i norsk havbruk og i særdeleshet<br />
hva som kreves for å<br />
klare seg i en svært syklisk og<br />
risikofylt næring, å skaffe seg<br />
et eksemplar av boken. Det<br />
Vi anbefaler alle som er opptatt av norsk fiskeoppdrett å ringe<br />
57710102 og bestille jubileumsboken om Osland Havbruk AS. Det er<br />
en uhyre interessant og artig bok om Osland Havbruk og 50 år med<br />
fiskeoppdrett i Høyland kommune. Under Aqua Nor i 2007 kunne<br />
daglig leder Erik Osland motta prisen for «Årets kvalitetsbedrift».<br />
(Foto: Thv jr.)<br />
smarteste er sikkert å ringe<br />
selskapet direkte <strong>på</strong> telefon 57<br />
71 01 02.<br />
Her skal vi hente en liten<br />
historie fra boken:<br />
2. desember 2002 fikk Erik<br />
Osland beskjed om at selskapet<br />
hadde fått en ny konsesjon.<br />
Problemet var bare at den kostet<br />
5 millioner kroner, penger<br />
Osland Havbruk ikke hadde.<br />
Det var tøffe tider i norsk oppdrett<br />
<strong>på</strong> den tiden. Erik Osland<br />
fikk bare 12 dager å betale<br />
<strong>på</strong>, og banken ville ikke bidrar<br />
med hele summen. Jakten <strong>på</strong><br />
finansiering førte til HAVdyrkerne<br />
— et nettverksamarbeid<br />
bedriften var tilknyttet. Her fikk<br />
Erik løfte om et lån <strong>på</strong> to millioner.<br />
Fristen for konsesjonskjøpet<br />
var i ferd med å løpe ut,<br />
og noen timer før deadline sto<br />
han <strong>på</strong> kaia hjemme <strong>på</strong> Osland<br />
og ringte daglig leder Odd Johannesen<br />
i HAVdyrkerne for å<br />
få bekreftet at lånet var i orden<br />
og pengene overført: «Nei, det<br />
gikk ikke.....» innledet Johannesen<br />
<strong>på</strong> lakonisk nynorsk.<br />
Mer rakk han ikke å si. Erik<br />
reagerte instinktivt <strong>på</strong> budskapet,<br />
og slenge den nye mobilen<br />
i veggen <strong>på</strong> driftsbygningen<br />
så tusen biter for i alle retninger.<br />
Mange av dem forsvant<br />
mellom bryggeplankene og<br />
ned i Sognefjordens mørke<br />
dyp. Da Johannesen til slutt<br />
fikk kontakt med Erik igjen,<br />
kunne han avsløre at han bare<br />
hadde forsøkt å spøke. Alt var<br />
i sin skjønneste orden. Den<br />
nye konsesjonen i 2002 kostet<br />
altså både 5 millioner og en ny<br />
mobiltelefon!<br />
«Havskjer» ble bygget i 2000 og<br />
måler tett <strong>på</strong> 68 meter. I 2012 fisket<br />
båten for 60 millioner kroner. Til<br />
sammen fisket rederiet Veibust<br />
Fiskeriselskap AS for tett <strong>på</strong> 100<br />
millioner. (Foto: Rune Kvamme)<br />
Tett <strong>på</strong> 100 for<br />
Veibust<br />
Og helt til slutt.<br />
Rett skal alltid være rett. I<br />
forrige nummer av bladet hadde<br />
vi en liste over de 30 største<br />
fiskebåtrederiene i Norge,<br />
rangert etter brutto fangstverdi.<br />
Her hadde vi dessverre glemt<br />
Veibust Fiskeriselskap AS i<br />
Ålesund. Det samme skjedde<br />
i 2010 og 2011, og nå har<br />
redaktøren lovet reder Henning<br />
Veibust en kasse god rødvin<br />
om vi glemmer det igjen.<br />
Den kassen kan han se<br />
langt etter!<br />
Veibust Fiskeriselskap AS<br />
eier Havskjer AS med ringnotsnurperen<br />
«Havskjer», som<br />
i 2012 fisket for 60 millioner<br />
kroner, samt Havstål AS med<br />
ringnotsnurperen «Havstål»,<br />
som fisket for 38 millioner. Til<br />
sammen hadde altså selskapet<br />
en brutto fangstverdi <strong>på</strong> 98<br />
millioner kroner i 2012, hvilket<br />
gir en 20. plass <strong>på</strong> listen over<br />
Norges største fiskebåtrederier.<br />
Omsetningen i 2011 var<br />
vesentlig større, men da lå<br />
det også inne salgsgevinsten<br />
av en båt. Veibust Fiskeriselskap<br />
AS er heleid av Henning<br />
Tangen Veibust. I tillegg eier<br />
selskapet eiendom og andeler i<br />
eiendommer og offshore-båter.
APRIL<br />
Fisk- og Havbrukskalender<br />
Man 29.-30. april Årsmøte i Fiskarlaget Vest Se: fiskarlaget.no<br />
MAI<br />
Tors 2.-3. mai Årsmøte i Pelagisk Forening, Radisson Blu Hotel Norge, Bergen Se: pelagisk.net<br />
Tors 2.-3. mai Årsmøte i SUROFI, Rica Parken Hotel, Ålesund Se: surofi.no<br />
Fre 3.-4. mai Hardangerfjord seminaret, Øystese i Hardanger Se: njff.no<br />
Tirs 7. mai Cermaqs bærekraftseminar, Litteraturhuset i Oslo Se: cermaq.no<br />
Fre 10.-11. mai Skipper Expo International Aberdeen, Skottland Se: skipperexpo.net<br />
Tirs 14. mai Industrikonferansen 2013, Radisson Blu Plaza, Oslo se: norskindustri.no<br />
Ons 15.-16. mai Årsmøte i Norges Sildesalgslag, Solstrand Hotel, Os Se: sildelaget.no<br />
Ons 22.-23. mai Årsmøte i Sogn og Fjordane Fiskarlag Se: fiskarlaget.no<br />
Man 27.-28. mai Landsstyremøte i Norges Fiskarlag Se: fiskarlaget.no<br />
Ons 29.-30. mai Årsmøte i Norges Råfisklag, 75-års jubileum, Tromsø Se: rafisklaget.no<br />
JUNI<br />
Man 3.-4. juni Midt-<strong>Norsk</strong> Fiskerikonferanse, Kristiansund Se: rafisklaget.no<br />
Tirs 4.-6. juni Trondheim CCS Conference (TCCS-7), Trondheim Se: sintef.no/arrangementer<br />
Tirs 4.-7. juni Nor-Shipping, Oslo Se: nor-shipping.no<br />
Man 14.-15. juni Årsmøte i Fiskarlaget Nord Se: fiskarlaget.no<br />
Ons 19.-20. juni Årsmøte i Fiskarlaget Midt-Norge Se: fiskarlaget.no<br />
AUGUST<br />
Tirs 13.-16. aug Aqua Nor 2013, Trondheim Se: nor-fishing.no<br />
Tors 15. aug Solstrandseminaret v/ VestNorges Rederiforening, Solstrand Hotel, Os Se: fiskebat.no<br />
SEPTEMBER<br />
Tirs 10.-12. sept <strong>Norsk</strong>-russisk Havforskersymposium i Sotsji, Russland Se: imr.no<br />
Søn 22.-24. sept Marine Ingredients Conference, MIC2013, Holmenkollen Park Hotel Rica, Oslo Se: fhf.no<br />
Man 23.-27. sept ICES Anuual Science Conference, ASC 2013, Reykjavik, Island Se: ices.dk<br />
Tors 26.-27. sept Årsmøte i Nordland Fylkes Fiskarlag Se: fiskarlaget.no<br />
OKTOBER<br />
Tirs 1.-3. okt Conxemar, Vigo, Spain Se: conxemar.com<br />
Tirs 8.-9. okt Landsstyremøte i Norges Fiskarlag Se: fiskarlaget.no<br />
Ons 9.-11. okt DanFish International, Aalborg, Danmark Se: danfish.com<br />
Ons 23.-24.okt Transport og Logistikk Konferansen 2013, Clarion Hotel, Gardermoen Se: norskindustri.no<br />
Fre 25.-26. okt Skipper Expo International Bristol, England Se: skipperexpo.net<br />
NOVEMBER<br />
Man 25.-29 nov Årsmøte i Møre og Romsdal Fiskarlag i løpet av uke 48 Se: fiskarlaget.no<br />
Tirs 5.-6. nov Produktivitetskonferansen 2013, Kristiansund Se: kontali.no<br />
Ønsker du å tipse oss om et arrangement? Send mail til post@norskfisk.no<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013 19
• Brev fra leserne •<br />
Kritikk som skyter<br />
over mål<br />
I en artikkel om makrellsaken med tittelen «<strong>Norsk</strong> selvmål» i forrige<br />
nummer av «<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>», kommer Oli Samro med<br />
<strong>på</strong>stander som ikke treffer, og som ikke bør stå uimotsagt. Påstandene<br />
gjelder makrellavtalen mellom EU og Norge, kyststatsforhandlingene<br />
og makrellens sonetilhørighet.<br />
Samro <strong>på</strong>står at makrellavtalen med EU var et gedigent selvmål.<br />
Senere i artikkelen sier han at makrellens sonetilhørighet til<br />
Norge er begrenset. Begge deler kan ikke være riktig. Dersom<br />
hans hypotese om at det er lite makrell i norsk økonomisk sone<br />
skulle være riktig, er vel avtalen fra 2010 heller et blinkskudd.<br />
Innholdet i Norge-EU-avtalen<br />
Heldigvis er det mye makrell i norsk sone. Men det betyr<br />
nødven digvis ikke at den nåværende avtalen med EU er dårlig.<br />
Den gir stabilitet og forutsigbarhet for begge parter. La oss imidlertid<br />
først se nærmere <strong>på</strong> hva avtalen fra 2010 om forvaltningen<br />
av makrellen mellom Norge og EU, faktisk innebærer.<br />
Avtalen, som strekker seg frem til 2020, bestemmer forholdet<br />
mellom Norge og EUs eierandeler av makrellen. I avtalen gis<br />
Norge 31,35 prosent og EU 68,65 prosent — altså et forhold <strong>på</strong><br />
1 til 2,19. Avtalen fastsetter dermed «kostnadsdelingen» mellom<br />
Norge og EU når nye parter skal inkluderes i en ny, utvidet<br />
kyststat savtale. Med det menes at eierforholdet mellom Norge<br />
og EU skal tilsvare 1 til 2,19 — uavhengig av hvor store andeler<br />
av totalk voten Norge og EU til slutt ender opp med.<br />
Det er ikke riktig at det i avtalen blir sagt hvor mye makrell<br />
som skal settes av til de andre partene, Færøyene og Island,<br />
når en ny kyststatsavtale skal sluttes. Avtalen sier heller ingenting<br />
om at Norge og EU har avtalt å beholde 90 prosent<br />
av bestanden frem til 2020, slik Oli Samro <strong>på</strong>står. Avtalen har<br />
ingen brodd mot verken Færøyene eller Island, og regulerer<br />
utelukkende forholdet mellom Norge og EU. Tanken da avtalen<br />
ble undertegnet, var å finne en snarlig løsning med de andre<br />
kyststatene — ikke å skyve Færøyene og Island ut i kulden.<br />
Ann-Kristin Westberg har ledet den norske forhandlingsdelegasjonen<br />
i makrellforhandlingene, og var sentral da Norge og EU inngikk den<br />
bilaterale makrellavtalen i 2010. Hun avviser kritikken fra Oli Samro.<br />
(Foto: Thv jr.)<br />
20 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
Norge og EU har kranglet med Island og Færøyene siden 2009 om<br />
fordelingen av makrellen i Nordøst-Atlanteren. I forrige nummer av<br />
«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>» hevdet Oli Samro at Norge og EU har skjøvet<br />
de to øystatene ut i kulden. Det er selvfølgelig norske myndigheter dypt<br />
uenige i.<br />
Sammenlignet med tidligere fordeling mellom Norge og EU<br />
represen terte forøvrig den nye avtalen en forbedring for Norge,<br />
fordi vi fikk fjernet den såkalte «sørlige komponenten» som ga<br />
EU 5 pros ent ekstra makrell i tillegg til den formelle fordelingen.<br />
Samro spekulerer i at Norge har sikret EU rettigheter til NVGsild<br />
i bytte mot en god makrellavtale. Det er heller ikke riktig. Det<br />
ble ikke gjort noen slik kobling mellom makrell og NVG-sild. EUs<br />
andel av totalt anbefalt kvote (TAC) for NVG-sild, er et resultat<br />
av forhandlinger mellom de fem kyststatene, inkludert Færøyene.<br />
Forøvrig har Færøyene nå sagt opp fempartsavtalen om<br />
sild uten å legge frem noe konkret krav om ny andel eller dokumentasjon<br />
som kan begrunne et slikt krav.<br />
Sonetilhørighet<br />
Sonetilhørighet beskriver en fiskebestands utbredelse i et lands<br />
farvann gjennom hele året. Samro sier i sin artikkel at den<br />
nåværende sonetilhørigheten til makrell plasserer Færøyene og<br />
Island midt i smørøyet. Dette er neppe tilfellet. De nye vitenskapelige<br />
undersøkelsene viser at begge land fremdeles befinner<br />
seg et sted i utkanten. En del av makrellbestanden svømmer<br />
utvil somt innom Færøyene og Islands soner i noen sommermåneder,<br />
men besøket gir likevel bare en begrenset sonetilhørighet.<br />
Sommertok tet for 2012 indikerer at 14,7 prosent av makrellen<br />
(biomassen) oppholdt seg i færøysk sone i perioden mellom<br />
juli og august. Dersom vi lar tvilen komme Færøyene til gode,<br />
og antar at makre llen befinner seg i Færøyenes farvann i et slikt<br />
omfang i hele 4 måneder, gir dette Færøyene en sonetilhørighet<br />
<strong>på</strong> årsbasis <strong>på</strong> rundt 5 prosent.<br />
Til sammenligning anslo det samme toktet at rundt 40<br />
prosent av makrellen (biomasse) var i norske farvann i samme<br />
periode. I tillegg har Norge gjennomført vitenskapelige undersøkelser<br />
for de andre kvartalene som også viser betydelig utbredelse<br />
av makrell i norske farvann. Det er derfor <strong>på</strong> ingen måte<br />
grunnlag for å hevde at den norske sonetilhørigheten til makrell<br />
er begrenset, slik det gjøres i artikkelen.
Disse talleksemplene gir ikke et nøyaktig og entydig svar <strong>på</strong><br />
hvor forhandlingsløsningen skal ligge. De indikerer likevel den<br />
reelle utbredelsen av makrell, og dermed hvilke nivåer som er<br />
rimelige å ta utgangspunkt i. Tallene illustrerer også at Færøyene<br />
og Island i flere år har gitt seg selv kvoter som ligger langt<br />
over det nivået sonetilhørigheten gir rom for. Færøyene har<br />
nesten like stor makrellkvote som Norge — og det er vanskelig<br />
å se noen biologisk begrunnelse for dette uttaket.<br />
Forhandlingssituasjon<br />
Jeg mener at Norge og EUs tilbud til Færøyene og Island har<br />
vært gode sett i forhold til deres sonetilhørighet til makrellen.<br />
Forøvrig er det ikke bare uenighet om eierandeler som er<br />
årsaken til at vi ikke har nådd frem til en avtale. Både Færøyene<br />
og Island krever begge utstrakt adgang til å fiske sine kvoter i<br />
Norge og EUs farvann. Det har bidratt til å forvanske situasjonen.<br />
Dersom Samro skulle ha rett i at det er lite makrell i norske<br />
farvann, er det merkelig at færøysk side legger så stor vekt <strong>på</strong><br />
behovet for å kunne fiske i NØS.<br />
Det er utvilsomt en krevende øvelse å komme frem til en<br />
ny for deling når en bestand endrer vandringsmønster. Samro<br />
antyder at Færøyene har blitt herset med av Norge og EU. På<br />
en måte sitter Færøyene og Island med gode forhandlingskort<br />
<strong>på</strong> hånden. De kan ved å tillate et nærmest fritt fiske i den relativt<br />
korte period en makrellen befinner seg i deres soner, være i<br />
stand til å fange vesentlig mer makrell enn deres sonetilhørighet<br />
— og dermed re ttmessige andel — tilsier. Norge og EU kunne<br />
selvfølgelig ha benyttet seg av samme strategi, og fisket langt<br />
mer makrell enn Island og Færøyene. Men det ville ha vært helt<br />
ødeleggende for bestanden, og ikke minst vært i strid med god<br />
forvaltningsskikk.<br />
Parter som ikke tar slike hensyn, kan imidlertid forsyne seg<br />
med en uforholdsmessig stor del av kaken. På kort sikt gir kanskje<br />
en slik strategi mye fisk, men <strong>på</strong> lenger sikt er det også nyttig<br />
å opprettholde gode forhold til naboland og bidra til ryddige<br />
forhold i internasjonalt samarbeid om fiskeriforvaltning.<br />
Det er for tidlig å bedømme hvorvidt makrellavtalen fra 2010<br />
er en god avtale for Norge eller et rent «selvmål», slik Oli Samro<br />
mener. Foreløpig ser det i alle fall ut som om den har vært nyttig<br />
for begge parter. Avtalen skal revideres i 2015. Forhåpen tligvis<br />
har vi da en full kyststatsavtale <strong>på</strong> plass.<br />
mvh Ann-Kristin Westberg<br />
<strong>Norsk</strong> forhandlingsleder<br />
for makrellforhandlingene<br />
Tror ikke <strong>på</strong> ICES<br />
Makrellstriden handler kort og godt om at det er for lite makrell til<br />
alle. Striden dreier seg selvfølelig om penger — mange penger.<br />
Og alle vil ha mer enn de kan få. Norge har alliert seg med EU<br />
for å sikre seg så stor andel av totalkaka som mulig. Historien<br />
vil vise om dette samarbeidet er et norsk selvmål. På kort sikt<br />
var det kanskje smart, men ikke om vi ser over de nærmeste<br />
bakketoppene.<br />
Island og Færøyene aksepterer ikke den historiske fordelingsnøkkelen<br />
for makrell, og kan heller ikke godta skamtilbudet<br />
fra Norge og EU. Rett nok har verken Island eller Færøyene<br />
vi tenskapelige motargumenter til de ICES-beregningene som<br />
EU og Norge hele tiden viser til. Men både Island og Færøyene<br />
er sterkt kritiske til ICES’s vurderinger. Landene kan heller ikke<br />
aksep tere provokasjonen fra EU og Norge om å bygge opp et<br />
eget vitenskapelige datagrunnlag, blant annet om hvor makrellen<br />
har sitt viktigste spiskammer. Vitenskapelige beviser og<br />
historiske dataserier tar som kjent mange år å etablere. Makrellen<br />
har for lengst endret sitt vandringsmønster.<br />
I dag er det ICES som bestemmer kakens størrelse. ICES<br />
mener at det kan fiskes 542.000 tonn makrell i 2013 av en<br />
Makrellen er en viktig økonomisk ressurs for den pelagiske flåten. Det gjelder ikke minst for båter som danske «Gitte Hen ning».<br />
Ressurssituasjonen for den pelagiske flåten i Danmark er ikke spesielt oppløftende for tiden, og gjør det ekstra nødvendig å fiske makrell. (Foto:<br />
Rune Kvamme)<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
21
• Brev fra leserne •<br />
nordatlantisk bestand som<br />
ferdes fra ekvator i sør til<br />
Barentshavet i nord, og fra<br />
det europeiske kontinentet<br />
i øst hele den lange veien<br />
til Grønland i vest. EU<br />
og Norge forholder seg<br />
ukritisk til ICES’s metoder og estimater. Med EU som partner er<br />
det utenkelig at Norge vil stille kritiske spørsmål til rådgivningen.<br />
Det gjelder både beregningsmetodene og datagrunnlaget. I en<br />
kommende artikkel vil jeg derfor behandle ICES og instituttets<br />
manglende trover dighet.<br />
Avtalen mellom EU og Norge<br />
Makrellavtalen mellom EU og Norge skaper tre problemer i<br />
forbin delse med å finne frem til en løsning <strong>på</strong> makrellstriden.<br />
For det første gjelder det fordelingsnøkkelen mellom Norge<br />
og EU <strong>på</strong> 1 til 2,19. Denne ble i 2010 fastlåst i ti år. Ikke bare<br />
har de to partene avtalt hvordan de skal dele makrellkvoten<br />
seg i mellom, men også hvordan de i balanse skal gi fra seg<br />
kvoteandel er til andre. Alt som kan låses ble låst! Dermed er EU<br />
og Norge reelt sett ikke selvstendige deltakere i forhandlingene.<br />
De opptrer som en blokk. Til Ann-Kristin Westberg vil jeg kort si<br />
at jeg aldri har <strong>på</strong>stått at EU og Norge skal beholde 90 prosent<br />
av TAC-en.<br />
For det andre eksisterer det i EU’s fiskeriforvaltning ingen<br />
nødvendig frihetsgrad og smidighet til å forhandle. Det skyldes<br />
den tungrodde interne beslutningsprosessen med mange<br />
stakeholders og medlemsland. Interessemotsetningene mellom<br />
landene, mellom fiskerne og industrien og mellom miljøorgani-<br />
22 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
Oli Samro mener<br />
makrelllavtalen mellom<br />
Norge og EU er problematisk<br />
<strong>på</strong> mange måter.<br />
Problemets kjerne er<br />
at verken Norge eller<br />
EU ønsker å endre<br />
fordelingsnøkkelen fra<br />
70-tallet, hevder han.<br />
(Foto: T. Rasmussen)<br />
Færøyene og Island stoler ikke lenger <strong>på</strong> ICES, og har heller ingen<br />
stor tiltro til det som kommer fra Havforskningsinstituttet i Bergen,<br />
konstaterer Oli Samro. Bak disse vinduene er man alt for servile til det<br />
som skjer i ICES. (Foto: Thv jr.)<br />
Makrellavtalen mellom Norge og EU ble svært ille mottatt i det<br />
politiske miljøet <strong>på</strong> Island og Færøyene, skriver Oli Samro. I<br />
Landsstyrebygningen i Torshavn oppfatter man avtalen som en stor<br />
provokasjon.<br />
sasjonene er nesten uten grenser. Alle skal høres og tas med<br />
i beslutningsprosessen. Miljøorganisasjonene er de sterkeste<br />
partene. Det er urealistisk å tro de vil endre holdning.<br />
For det tredje er det som alt nevnt utenkelig at EU og Norge<br />
sammen tør eller ønsker å gå i mot ICES beregning av makrellbestandens<br />
størrelse og utbredelse.<br />
Uten andre muligheter, vil EU og Norge derfor gjøre alt som<br />
står i deres makt for å fastholde ICES’s historiske vurdering<br />
av makrellens utbredelse og vandringsmønster. Norge og EU<br />
ønsker ikke å endre fordelingsnøkkelen fra 70-tallet. Det er<br />
problemets kjerne!<br />
Norge-EU blokken<br />
Westberg skriver: «Tanken da avtalen ble undertegnet, var å<br />
finne en snarlig løsning med de andre kyststatene — ikke å<br />
skyve Færøyene og Island ut i kulden.»<br />
Kan det sies tydeligere. Dette er jo nettopp problemet. At<br />
EU og Norge, som er de store og sterke, først går sammen i en<br />
blokk, for deretter å forhandle med de andre. Kanskje et smart<br />
trekk av Norge, men en diplomatisk tabbe. Signalet er jo ikke til<br />
å mis forstå: I denne saken står Norge sammen med EU — mot<br />
Island og Færøyene.<br />
Om ingen allerede har fortalt det til Westberg, kan jeg forsikre<br />
at hele det politiske miljøet <strong>på</strong> Færøyene og Island oppfatter<br />
avtalen mellom EU og Norge som en stor provokasjon. Den<br />
utløste både vrede og mottrykk! Det er naivt — eller arrogant<br />
— å tro at Færøyene og Island ville reagere annerledes enn de<br />
har gjort.<br />
<strong>Norsk</strong>e forhandlere er kjent for å være smarte, sterke,<br />
dominer ende og ikke minst kloke. Makrellavtalen med EU fra<br />
2010 må nok derfor mest sannsynlig være en taktisk manøvre<br />
fra Westberg og hennes team. Men den har jeg foreløpig ikke<br />
klart å gjennomskue, og følgelig heller ikke forstått.<br />
De politiske lederne i alle land ønsker en rask avtale om<br />
makre llen. Men så lenge EU og Norge opptrer som en ukritisk<br />
blokk til ICES metoder og vurderinger, er det vanskelig å se<br />
noen snarlig løsning <strong>på</strong> konflikten. Makrellavtalen mellom EU<br />
og Norge skal revideres i 2015. Etter min mening er det ytterst<br />
tvilsomt om det er en full kyststatsavtale <strong>på</strong> plass innen den tid.<br />
mvh Oli Samro
Øystein Sandøy<br />
Det språklige ugresset<br />
MIN STORE HELT I norsk presse<br />
er «Aftenposten»s grand old man,<br />
Per Egil Hegge. Det er en fryd å<br />
lese det han skriver, enten det er<br />
bøker eller artikler. Hans enorme<br />
kunnskaper om alt og allt ing, hans<br />
stringente, levende og korrekte<br />
språk, samt tidvis litt underfundige<br />
uttrykksform, gjør hver eneste<br />
setning til en leser opplevelse. Der<br />
i gården tillates ikke slurv med noe<br />
av det mest essensielle vi mennesker<br />
er utrustet med; språket,<br />
og evnen til å kommunisere med<br />
hverandre i skrift og tale. I sin faste<br />
spalte «Språket vårt» i «Aftenposten»<br />
øser han av sine kunnskaper,<br />
og presterer det mesterstykket å<br />
gjøre selv norsk grammatikk interessant.<br />
Med sitt omfattende forfatterskap,<br />
og lange fartstid innen<br />
jour nalistikken har Hegge meget<br />
bestemte meninger om hvordan<br />
språket skal brukes og kommunikasjonen<br />
foregå. Hans kjepphest er<br />
at personer hvis levebrød henger<br />
<strong>på</strong> utstrakt bruk av det skrevne og<br />
uttalte ord, ikke kan tillate seg å<br />
fuske med selve verktøyet. Motargumenter<br />
som «ærre så nøye a»<br />
blir behørig slått til jorden, dissekert<br />
og fortjenestefullt latterliggjort.<br />
Han fortalte en gang i et intervju<br />
at da han kom til Oslo som student,<br />
måtte hans inntrønderdialekt<br />
legges i møllpose inntil videre.<br />
Grunnen var ganske enkelt at folk<br />
hadde vanskeligheter med å forstå<br />
ham, og da var jo hele vitsen borte.<br />
Poenget med muntlig og skriftlig<br />
kommunikasjon mellom mennesker<br />
er faktisk noe så banalt som<br />
gjensidig utveksling og forståelse<br />
av informasjon.<br />
En annen favoritt blant norske<br />
pressefolk er kommentatoren Sjur<br />
Holsen i «Bergens Tidende». I den<br />
senere tid har han i flere kommentarer<br />
og artikler gått til frontalangrep<br />
<strong>på</strong> det viruset som mer og<br />
Per Egil Hegge begynte som journalist i «Trønder-Avisa» i 1959. Fra 1962<br />
til han ble pensjonist i 2005 jobbet han i «Aftenposten». En periode var han<br />
redaktør for A-magasinet. Han var også utenrikskorrespondent flere perioder,<br />
både i Moskva, London og Washington. Hegge er en språkets mester og den store<br />
helten til Øystein Sandøy.<br />
mer infiserer det norske språket.<br />
Det springer ut fra det som kalles<br />
«new public management», og er<br />
kort sagt et meningsløst virvar av<br />
hjelpeløst sammensatte ord. Det<br />
kalles også Grete Faremo’sk; oppkalt<br />
etter selve yppersteprestinnen<br />
av intet sigende svada. I etterdønningene<br />
av 22. juli 2011 har hun<br />
som justisminister fått rik anledning<br />
til å demonstrere sitt nyerver vede<br />
vokabular. Hadde ikke bakgrunnen<br />
vært så himmelropende tragisk,<br />
ville det ha kalt <strong>på</strong> et litt oppgitt<br />
flir. Ord som «sektorovergripende<br />
utfordringer», «styringsdialog»,<br />
«optimal strukturfunksjon» og «reformimplementering»<br />
har florert, og<br />
etterlatt et utrivelig inntrykk av ulne<br />
bortforklaringer og manglende vilje<br />
og evne til å sette de reelle problemene<br />
under lupen, og faktisk gjøre<br />
noe håndgripelig med dem.<br />
Sjur Holsen uttrykker det slik:<br />
«Et samfunnsstyre som gjør<br />
elever til enheter, skolebøker til<br />
analoge læringsplattformer og pa-<br />
sienter <strong>på</strong> venteliste til bio masse,<br />
setter samfunnet <strong>på</strong> kollisjonskurs<br />
med seg selv, og fratar oss muligheten<br />
til å konfrontere — og løse<br />
— selv de mest åpenbare problemer.»<br />
DENNE SPRÅKSMITTEN GRIPER<br />
om seg med urovekkende fart,<br />
anført av personer innen politikk,<br />
forvaltning, tilsynsvirksomhet og<br />
nær ingslivet, både offentlig og<br />
privat. En stillingsannonse kan arte<br />
seg som et ubegripelig kaudervelsk<br />
skrevet i fylla når det gjeld er<br />
kvalifikasjoner vedkommende bør<br />
ha, og hva jobben går ut <strong>på</strong>. Et<br />
tilfeldig eksempel: «Avhengig av<br />
en kostnadseffektiv innovas jon<br />
maksimeres resultatene i relasjon<br />
til implementeringen».<br />
Tenk om Abraham Lincoln hadde<br />
uttrykt seg slik under den amerikanske<br />
borgerkrigen, eller Winston<br />
Churchill <strong>på</strong> samme tåpelige vis<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
23
24 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
under The Battle of Britain. Da tar<br />
jeg et rimelig stort veddemål <strong>på</strong> at<br />
verden i dag hadde sett annerledes<br />
ut, med nega tivt fortegn, og<br />
at disse to gigantene hadde vært<br />
plassert i den gjengse, gemene<br />
hop i verdenspolitikken. Deres presise<br />
språk, ordforråd og talegaver<br />
identifiserte dem rett og slett som<br />
de fremragende statsmenn de var.<br />
Hva om Franklin D. Roosevelt i sin<br />
første innsettelsestale ikke hadde<br />
sagt «det eneste vi har å frykte,<br />
er frykten selv», men noe i retning<br />
Plasserer man Grete Faremo foran<br />
noen mikrofoner kan det gå riktig ille.<br />
Hun er ikke akkurat noen språkets<br />
mester, for å utrykke oss forsiktig.<br />
Øystein Sandøy er rystet over hvordan<br />
Faremo kan formulere seg.
av «den emosjonelt betingede<br />
suksessfaktor i forhold til dagens<br />
utfordringsbilde, er fraværet av et<br />
utstrakt situasjonsbeskrivende,<br />
holdningsdestruer ende urovekkelsesmønster».<br />
Denne høvdingen<br />
blant høvdinger hadde ikke engang<br />
blitt gjenvalgt.<br />
JEG ER FØDT OG OPPVOKST i<br />
et kyst- og fiskerisamfunn, og blant<br />
heltene våre var de som kunne<br />
kombinere vilje og handlekraft<br />
med evnen til å uttrykke seg klart,<br />
konsist og humoristisk. De trengte<br />
ikke nødvendigvis å være ekvilibristiske<br />
skribenter, noe mange av<br />
dem heller ikke var. Det som hevet<br />
dem over mengden var evnen til å<br />
bruke språket i fulle farger <strong>på</strong> en<br />
slik måte at man aldri var i tvil om<br />
hva de mente, og hva de sa.<br />
Klassisk i så måte var fiskerhøvdingen<br />
Nikolai Myklebust. Man<br />
skulle være rimelig tungnem for<br />
ikke å forstå hva Nikolai hadde<br />
<strong>på</strong> hjertet, selv om det skriftlige<br />
nok ville gitt Per Egil Hegge en<br />
del å rette <strong>på</strong>. Nikolai skrev som<br />
han snakket; rett fra lever, nyrer<br />
og hjerte og ferdig med det! Hvis<br />
mottakerne ikke skjønte meningen,<br />
var det deres problem. Foreldrene<br />
mine beæret ham med en gave til<br />
60-årsdagen, og fikk et flott takkekort<br />
tilbake med bilde av Nikolai<br />
iført sitt varemerke kasjettluen, og<br />
følgende tekst: «Hjartans tak fyrr<br />
hellsingi eg fek till fødselsdagen<br />
minn!» Det må sies å være langt<br />
unna både Grete Faremo og Per<br />
Egil Hegge, men sistnevnte hadde<br />
i Nikolais tilfelle humrende sett stort<br />
<strong>på</strong> ortografien, og berømmet ham<br />
for hans bramfrie taleførhet.<br />
Nikolai hadde også sin egen<br />
måte å adressere øvrighetspersoner<br />
<strong>på</strong>. Tidlig <strong>på</strong> 80-tallet var han i<br />
møte med daværende fiskeriminister<br />
Thor Listau angående statlig<br />
oppkjøp av et større tørrfisk lager.<br />
Det begynte fint med «Ærede herr<br />
fiskeriminister Listau», og sluttet<br />
med «jamen høyr no her, du guten<br />
min». Det er neppe etter boken<br />
hva angår korrekte tiltaleformer,<br />
men Listau var ingen selvhøytidelig<br />
svadaleverandør, og han og<br />
Nikolai fant hverandre i fullkommen<br />
forståelse.<br />
Forståelse er ikke ordet når dette<br />
verbale og skriftlige ugresset skal<br />
beskrives. En ting er at folk lager<br />
det ubegripeligste sammensurium<br />
av selv de enkleste setninger.<br />
Det er ille nok, men nesten enda<br />
verre er det at betrodde, antatte<br />
ressurspersoner står for åpen<br />
mikrofon og regelrett dummer<br />
seg ut. Språkføringen deres er<br />
keiserens manglende klær, og<br />
jeg fatter ikke at de ikke skjønner<br />
det. Tror de virkelig at vi lar<br />
oss dupere av uttryk ksmåter som<br />
hører hjemme i en årsmøtetale i<br />
Dyslektikerforbundet, for ikke å<br />
si Dusteforbundet? Spar oss! Det<br />
skulle tatt seg ut om skipperen<br />
<strong>på</strong> en hvilken som helst fiskebåt<br />
hadde instruert man nskapet sitt<br />
ved hjelp av uttrykk som «styringsdialog»,<br />
«han dlingskompetanse»<br />
og «praksisnettverk». Det hadde<br />
Abraham Lincoln og Winston Churchill (bildet) er eksempler <strong>på</strong> statsmenn som<br />
kunne snakke slik at alle umiddelbart forsto. Det var enkelt, rett <strong>på</strong> sak og uhyre<br />
slagkraftig. Symbolikk-bruken var også slik at alle forsto den.<br />
antagelig resultert i en runddans<br />
som begynte med hånlatter, og<br />
endte med mytteri. Direkte, forståelig<br />
tale er en ufravikelig del av den<br />
autoritet en skipper, en formann, en<br />
direktør eller en statsråd trenger,<br />
like mye som en fisk trenger vann. I<br />
ethvert samfunn og virksomhet må<br />
det finnes et minimum av tillit og<br />
respekt mellom de styrende, og de<br />
som blir styrt.<br />
Vi styrker vår operasjon<br />
i Nord Atlanteren!<br />
Mer info <strong>på</strong> www.eimskip.no<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
Øystein Sandøy<br />
er skipper og<br />
medeier<br />
i linebåten<br />
M/S "Sjøvær".<br />
Han er bosatt<br />
ved Måløy.<br />
25
26 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013
Fallskjermhopperne raser opp og ned i lufta under Ekstremsportve ko <strong>på</strong> Voss. Omtrent <strong>på</strong> samme ekstreme måte har prisene <strong>på</strong> torsk og<br />
laks hoppet opp og ned de siste 10-15 årene. At torsken var ierer i pris er naturlig. At laksen gjør det er et lite paradoks, skriver Kolbjørn<br />
Giskeødegård.<br />
Ekstremfisk<br />
Høsten 2008 satt noen kreative kolleger<br />
fra Nordeas fiskeriavdel ing i Bergen<br />
sammen med FishPool og klekte ut et<br />
seminar med tema «ekstrem». Bakgrunnen<br />
var naturlig nok hendelsene høsten<br />
2008, der verden var <strong>på</strong> randen av<br />
finansielt kollaps og tilsynelatende store<br />
og solide amerikanske investeringsbanker<br />
gikk konkurs eller måtte reddes av<br />
myndighetene. Også innen sjømatsektoren<br />
hadde man en ekstremfølelse.<br />
Torskeprisene sviktet etter 11 år med<br />
mer eller mindre sammenhengende<br />
stigning. Kombinasjon av kvoteøkning<br />
og sammenbruddet i etterspørselen etter<br />
kostbar sjømat var stik kord for dette.<br />
I Chile kollapset hele laksenæringen<br />
etter store og altomfattende sykdomsutbrudd,<br />
noe som medførte at slaktekvantumet<br />
falt med 65 prosent de to <strong>på</strong>følgende<br />
årene.<br />
På denne bakgrunn var det naturlig<br />
å sette opp et seminar med nettopp<br />
det ekstreme som tittel, og inspirert av<br />
Ekstremsportveko <strong>på</strong> Voss kalte vi arrangementet<br />
Ekstremfiskveko. Til og med<br />
uka var ekstrem i det den kun strakte<br />
seg over to dager. Men hvorfor dvele ved<br />
et fire år gammelt arrangement? Hva er<br />
relevansen for dagens sjømatnæring?<br />
Jo, mer enn man tilsynelatende skulle<br />
tro, antakelig.<br />
Ekstreme svingninger I<br />
Torskesektoren har de siste årene hatt<br />
betydelige svingninger både i priser og<br />
tilgjengelighet. Går vi tilbake til perioden<br />
1992-1997 var næringen preget av en<br />
overskuddssituasjon med større tilbudsvekst<br />
enn markedsvekst. Resultatet ble et<br />
betydelig <strong>prisfall</strong> og fem år med depresjon.<br />
«<strong>Torsken</strong> er blitt devaluert» var<br />
uttrykket mange brukte. Situasjonen ble<br />
drevet frem av økte torskekvoter og store<br />
mengder russisk pollack som gikk fra<br />
innen landsk konsum i Sovjet-tiden til det<br />
internasjonale markedet, med katastrofal<br />
priseffekt <strong>på</strong> hvitfisk generelt.<br />
Fra 1997 til 2008 beveget hvitfisknæringen<br />
seg fra en overskud dssituasjon<br />
til ny knapphet <strong>på</strong> torsk. I 1998-99 ble<br />
kvotene i Barentshavet kuttet betydelig,<br />
og prisene i markedet begynte å stige<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
27
28 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
markant. Selv om man opplevde tilbakeslag<br />
underveis — særlig i 2002-03<br />
med sterk norsk krone og lavkonjunktur<br />
i Europa, viste perioden en nærmest<br />
kontinuerlig vekst i torskeprisene. Markedet<br />
kunne tilsynelatende ikke få nok torsk.<br />
Fra 1997 til 2008 steg eksportprisen <strong>på</strong><br />
rundfryst torsk med hele 155 prosent.<br />
Baksiden av medaljen var imidlertid nettopp<br />
følelsen av at marke det aldri kunne<br />
få nok torsk, og at fisken nærmest solgte<br />
seg selv. Kjernemarkeder i Nord-Europa<br />
og rundt Middelhavet ble forsynt, mens<br />
mer perifere markeder ble nedprioritert,<br />
simpelthen fordi man hadde mer enn nok<br />
med å forsyne hovedmarkedene.<br />
I 2008 snudde markedet brutalt ved<br />
en kombinasjon av økte kvoter, økt tilbud<br />
av oppdrettstorsk og at markedet for<br />
høyt betalende sjømatprodukter knakk<br />
sammen i kjølvannet av finanskrisen.<br />
Siden toppen i 2007 har prisen <strong>på</strong> rundfryst<br />
torsk falt med nesten 50 prosent.<br />
Eksportprisen <strong>på</strong> rundfryst torsk har hittil<br />
i år ligget i overkant av 14 kroner pr. kilo.<br />
Dette er lavt sammenlignet med toppnivået<br />
i 2007 <strong>på</strong> rundt 26 kroner. Det er likevel<br />
betydelig høyere enn de 10 kronene som<br />
ble betalt i 1995/96, selv om dette er målt<br />
i nominelle kroner.<br />
Jeg vil ikke spekulere <strong>på</strong> om <strong>bunn</strong>en<br />
er nådd, men i så fall er det rimelig sannsynlig<br />
at det kommer en prisoppgang i de
kommende årene. Torskekvotene er etter<br />
all sannsynlighet <strong>på</strong> sitt høyeste i 2013,<br />
og erfaringsmessig er en perioden med<br />
lave priser ut mot konsumentene en viktig<br />
bidragsyter til økt forbruk av torsk. Får vi<br />
en kombinasjon av økt etterspørsel og<br />
lavere kvoter, vil dette også bidra til å dra<br />
prisene oppover.<br />
«It’s hope in a hanging snore» skal<br />
visstnok en av våre kjente rallykjørere<br />
ha uttalt, og dette gjelder i høyeste grad<br />
også for torsken. Det er ikke produktet<br />
det er noe galt med, tvert imot. Personlig<br />
mener jeg at vi har noe av verdens beste<br />
sjømat i en god torsk, og dette reflekteres<br />
også i prisen når man har stabile kvoter<br />
over tid. Bare som en lek med tall: Dersom<br />
dagens prisnivå markerer <strong>bunn</strong>en,<br />
og vi får en like sterk prisoppgang som i<br />
peri oden 1997-98, ville neste topp være<br />
en pris <strong>på</strong> 33 kroner. Så er selvfølgelig<br />
spørsmålet om dette er ønskelig, eller om<br />
både fis kere, produsenter og ikke minst<br />
markedet er mer tjent med mer stabile<br />
priser over tid.<br />
Vi selger oppdrettslaks til 150 ulike<br />
markeder, til alle kunde grupper og i stadig<br />
større mengder. Laksen har funnet de mest<br />
fantasifulle anvendelser. Likevel forventer<br />
ikke Kolbjørn Giskeødegård å motta noen<br />
Nobelpris for s<strong>på</strong>dommen om at de store<br />
svingningene i lakseprisene vil fortsette.<br />
Ekstreme svingninger II<br />
I løpet av 18 måneder, fra høsten 2011 og<br />
ut 2012, økte det glob ale utbudet av laks<br />
med 500.000 tonn, dvs. med ca. 35 prosent.<br />
Denne perioden ble innledet med<br />
et brutalt <strong>prisfall</strong>. Fra <strong>på</strong>ske til september<br />
2011 falt lakseprisene fra 45 til 18 kroner<br />
pr. kilo. Leveringssikkerhet og stabil<br />
slakting året rundt kunne altså ikke hindre<br />
ekstreme svingninger.<br />
Den stramme tilbudssituasjonen i<br />
perioden 2009 til 2011 ga et prisnivå stort<br />
sett gjennom hele perioden <strong>på</strong> 35 kroner<br />
Fra 2008 til 2010 falt snittprisen <strong>på</strong><br />
Lofotrundfisk fra 155 til 115 kroner pr. kilo,<br />
eller med 25 prosent. I 2011 og 2012 tok<br />
tørrfiskprisen seg litt opp igjen, for så å falle<br />
med 13,6 prosent de tre første månedene i<br />
2013.<br />
eller høyere. Som for torsken snek det seg<br />
nok inn en følelse av at laksen «solgte seg<br />
selv». Problemet med dårlig tilgjengelighet<br />
og høye priser var imidlertid at massemarkeder<br />
som billigbutikker og 1-2 stjerners<br />
hoteller etter hvert byttet ut laksen med<br />
hvitfisk og annen sjømat. Laksen var i ferd<br />
med å havne i samme fella som torsken.<br />
Da tilførselen sommeren 2011 igjen<br />
begynte å øke betydelig både fra Norge og<br />
Storbritannia, var dette mer enn nok til at<br />
<strong>bunn</strong>en falt ut av laksemarkedet. Prisfallet<br />
var et faktum. Tilførselen av torsk er<br />
sesongmessig, og kan i tillegg svinge<br />
betydelig ved at kvotene dobler eller<br />
halverer seg i løpet av en femårsperiode.<br />
At torskeprisene varierer sterkt er derfor<br />
naturlig. Derimot er det et lite paradoks<br />
at lakseprisene, med en mer husdyraktig<br />
struktur og stabilitet, faktisk kan ha større<br />
volatilitet i prisdannelsen enn torsk. Ambisjonen<br />
til Marine Harvest, Lerøy, SalMar<br />
og de andre store lakseprodusentene er å<br />
ha en stabil og lønnsom næring over tid.<br />
Lønnsomheten har de siste ti årene vært<br />
tilfredsstillende — og i mange år endog<br />
særdeles god. Men sta biliteten lar vente<br />
<strong>på</strong> seg. Selv om prisene for øyeblikket er<br />
høye og antakelig vil forbli det i et år eller<br />
to fremover, har vi nesten garantert ikke<br />
sett den siste priskollapsen eller den siste<br />
raske og sterke prisøkningen <strong>på</strong> laks.<br />
Fremdeles går ca. 80 prosent av volumet<br />
i spotmarkedet, og det er sterk vilje til å<br />
bruke enhver mulighet til vekst. Basert <strong>på</strong><br />
dette får jeg neppe noen Nobelpris for å<br />
<strong>på</strong>stå at vi vil ha sterkt svingende laksepriser<br />
også de neste ti årene.<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
29
Vi tilbyr et stort utvalg av kar,<br />
kasser, paller og beholdere<br />
30 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
Kontakt oss <strong>på</strong> tlf. 64 80 29 00<br />
www.strombergs-plast.no
Betal speditøren!<br />
Av advokat Trond Svinø<br />
FISKERI- OG oppdrettsnæringen<br />
er en av landets største eksportnæringer<br />
både målt i verdi og<br />
antall containere som sendes ut<br />
av landet. En betydelig andel av<br />
eksporten skjer ved bruk av speditører.<br />
Speditørene skiller seg ut fra<br />
transportørene ved at de ikke bare<br />
sørger for selve transporten, men<br />
også forestår tilknyttede tjenester<br />
som oppbevaring, pakking, kontakt<br />
mot offentlige myndigheter og<br />
bistand med eksportdokumentasjon.<br />
Spedisjonsoppdragenes innhold<br />
kan variere fra last til last og kunde<br />
til kunde, men som utgangspunkt<br />
besørger man at varene blir klargjort<br />
for forsendelse, herunder at<br />
fisken losses, lagres og lastes opp i<br />
containere. Videre slutter speditøren<br />
avtale og står for kontakten med<br />
transportøren, som tar <strong>på</strong> seg selve<br />
transpor toppdraget. Speditøren vil<br />
også kunne håndtere kontakt med<br />
myn digheter, herunder havnevesen,<br />
tollmyndigheter og helsemyndigheter<br />
lokalt og internasjonalt, og legger<br />
<strong>på</strong> vegne av oppdragsgiver ofte ut<br />
for slike kostnader. Blant de største<br />
speditørene innen for fisk er Eimskip<br />
CTG, Kuehne Nagel og Tyrholm &<br />
Farstad.<br />
Det de færreste av kundene til<br />
speditørene er oppmerksomme <strong>på</strong>,<br />
er at speditørenes standardvilkår<br />
inneholder en særegen bestemmelse<br />
som gir speditørene en «utvidet<br />
tilbakeholdsrett». Dette innebær er<br />
at speditøren kan ta beslag i gods<br />
under transport dersom kunden ikke<br />
har gjort opp for tidligere spedisjonsoppdrag.<br />
Speditørens utvidede tilbakeholdsrett<br />
ble slått fast av Høyesterett<br />
i Speditørdommen i 1973. Retten<br />
har likevel vært omstridt i juridisk<br />
teori. Advokat Odd Magne Gjerde<br />
og undertegnede har nylig bistått en<br />
speditør hvor speditørens oppdragsgiver,<br />
en fiskeeksportør og senere<br />
fiskeeksportørens konkursbo,<br />
bestred tilbakeholdsretten. Høyesterett<br />
behandlet saken tidligere i år,<br />
og i motsetning til lagmannsretten<br />
slo landets øverste domstol igjen<br />
fast at speditørene har en utvidet<br />
tilbakeholdsrett.<br />
Vi vil i denne artikkelen belyse<br />
hva man må være oppmerksom <strong>på</strong><br />
og hvordan problemer kan unngås.<br />
Speditørenes<br />
alminnelige<br />
bestemmelser<br />
Nordisk Speditørforbunds alminnelige<br />
bestemmelser (NSAB) har<br />
i snart hundre år vært brukt som<br />
Lov og rett<br />
Et spedisjonsfirma kan også benevnes som en transportkoordinator, eller mer<br />
moderne — som en logistikk-koordinator. Speditøren avtaler med kunden og står<br />
for kontakten med transportøren, som tar <strong>på</strong> seg selve transportoppdraget. Det<br />
er viktig å være klar over at den utvidede tilbakeholdsretten ikke gjelder de rene<br />
transportørene, som f.eks. rederier, flyselskaper og biltrans portører.<br />
standardvilkår mellom speditør og<br />
ordregiverne. Siste utgave kom i år<br />
2000, og standardvilkårene er kjent<br />
som NSAB 2000.<br />
Standardvilkårene et utviklet i<br />
samarbeid mellom bransjeorgani-<br />
Trond Svinø er advokat ved<br />
Advokatfirmaet Steenstrup<br />
Stordrange DAs kontor i Ålesund.<br />
Han arbeider hovedsakelig<br />
med arbeidsrett og prosedyre,<br />
samt generell rådgivning<br />
overfor næringslivet. Steenstrup<br />
Stordrange har et dedikert team<br />
av advokater med lang erfaring fra<br />
fiskeri og havbruk. Med kontorer i<br />
Tromsø, Trondheim, Ålesund, Bergen,<br />
Tønsberg og Oslo er Steenstrup Stordrange beredt til<br />
å bistå sjømatnæringen langs hele kysten. Steenstrup<br />
Stordrange er fast advokat for <strong>Norsk</strong>e Sjømatbedrifters<br />
Landsforening. Firmaet har bloggen Fiskejuss.no.<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2 - 2013 31
sasjonene til speditører og ordregivere<br />
i de nordiske land — bortsett<br />
fra Island. NSAB er dermed<br />
likelydende <strong>på</strong> tvers av landegrensene<br />
i Norge, Sverige, Danmark og<br />
Finland. De fleste speditører viser<br />
til NSAB 2000 i forbindelse med<br />
inngåelse av spedisjonsavtaler. Det<br />
kreves derimot ikke at kunden har<br />
32 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
Frakt av smolt og slaktefisk skjer med brønnbåter og involverer i svært liten grad speditører. Et brønnbåtselskap har<br />
følgelig ingen tilbakeholdsrett overfor ubetalte regninger fra tidligere oppdrag for kunden. Det er en særegen rett som kun<br />
gjelder for speditørene.<br />
aksep tert avtalen. Ei heller kreves<br />
det at speditøren uttrykkelig har<br />
vist til standardavtalen. Høyesterett<br />
har i «Spedisjonsdommen» lagt til<br />
grunn at en fraktkontrakt «i mangel<br />
av annen avtale anses inngått <strong>på</strong><br />
bransjens vanlige vilkår», noe som<br />
også stad festes av Høyesterett i<br />
2013-dommen.<br />
Speditørens<br />
tilbakeholdsrett<br />
Det følger av ulovfestede regler at<br />
en kreditor vil kunne holde tilbake<br />
en formuesgjenstand som tilhører<br />
en annen som sikkerhet for et<br />
pengekrav.<br />
NSAB 2000, paragraf 14 oppstil-
ler derimot en særegen rett som<br />
gjelder mellom speditører og deres<br />
oppdragsgivere. Etter sitt innhold<br />
kreves det ikke at det er sammenheng<br />
mellom besittelsen og kravet<br />
for at tilbakeholdsretten kan gjøres<br />
gjeldende.<br />
Dette innebærer at speditøren<br />
vil kunne nekte å utlevere gods<br />
som er omfattet av spedisjonsoppdraget,<br />
før utestående gjeld tilknyttet<br />
alle tidligere oppdrag er betalt.<br />
Det meste av transporten av fisk<br />
ut av Norge går med båt og bil.<br />
Noe går med jernbane og en liten<br />
andel med fly. En betydelig del av<br />
denne transporten blir tilrettelagt<br />
av speditørene.<br />
Bestemmelsen fungerer som et<br />
effektivt inkassomiddel for speditørene<br />
for å fremtvinge betaling fra<br />
oppdragsgivere, som ellers risikerer<br />
å få problemer med sine kunder<br />
om leveranser uteblir. Fakturaene<br />
fra speditørene er dermed ikke de<br />
man bør legge nederst i bunken<br />
ved likviditet sutfordringer.<br />
Kostbart<br />
eksportsamarbeid<br />
Et større, om enn noe mindre praktisk<br />
problem oppstår i de til feller<br />
hvor den som eier fisken ikke er<br />
speditørens oppdragsgiv er. Dette<br />
vil kunne være tilfellet dersom det<br />
samarbeides <strong>på</strong> selgersiden slik<br />
at produktene som sendes eies av<br />
flere ulike aktører, men hvor kun<br />
en av selgerne står som oppdragsgiver<br />
overfor speditøren. I visse<br />
tilfeller er det også uklart hvem<br />
som juridisk sett eier produktet som<br />
selges — produsenten eller mellommannen.<br />
Undertegnede har nylig vært<br />
borti et slikt forhold. Situasjonen var<br />
her at en fiskemegler/fiskeselger<br />
plasserte en ordre hos en speditør.<br />
Fisken ble levert direkte hos<br />
speditøren fra to ulike leverandører.<br />
Før utsendelse ble speditøren<br />
oppmerksom <strong>på</strong> at oppdragsgiveren<br />
hadde flere ubetalte regninger, og<br />
gjorde gjel dende sin tilbakeholdsrett<br />
etter NSAB paragraf 14. Samtidig<br />
hevdet leverandørene at det var de<br />
som var reelle eiere av fiske partiet,<br />
og at tilbakeholdsretten dermed<br />
var urettmessig. Speditøren avviste<br />
dette, solgte etter hvert fisken og<br />
fikk dekning for sitt utestående.<br />
Så lenge speditøren ikke har<br />
grunn til å tro at det ikke er oppdragsgiver<br />
som er eier av oppdragspartiet,<br />
vil en speditør som er<br />
i god tro etter vår oppfatning kunne<br />
ta dekning i partiet etter NSAB<br />
paragraf 14. Dette innebærer at<br />
reell eier av fisken gjennom en slik<br />
ordning tar risikoen for at oppdragsgiver<br />
ikke har utestående hos<br />
speditøren. Det kan bli kostbart.<br />
Tilbakeholdsrettens<br />
begrensninger<br />
Speditørenes utvidede tilbakeholdsrett<br />
vil ikke kunne gjøres gjeldende<br />
i alle tilfeller. For det første<br />
må det være tale om et «varig og<br />
sammenhengende» kontraktsforhold.<br />
I dette ligger et krav om at<br />
det må være et slikt samarbeid<br />
mellom partene at speditøren har<br />
en berettiget forventning om å få<br />
nye oppdrag i fremtiden. Høyesterett<br />
var enig i at dette ikke krever<br />
at det foreligger rammeavtaler eller<br />
eksklusive avtaler mellom partene.<br />
For det andre vil tilbakeholdsretten<br />
ikke kunne gjøres gjeldende<br />
dersom speditøren gjennom sin<br />
handlemåte bevisst har posisjonert<br />
seg for et tilbakehold. Dette kan<br />
f.eks. tenkes ved at speditøren vet<br />
at kunden har dårlig økonomi, og<br />
derfor gir tilbud <strong>på</strong> frakter under<br />
markedspris for å sikre seg gods<br />
for å gjøre tilbakeholds retten gjeldende<br />
i.<br />
Oppsummert<br />
Vær oppmerksom <strong>på</strong> at speditører,<br />
uten at det må foreligge særlig<br />
avtale eller vedtakelse, har en tilbakeholdsrett<br />
i gods som er under<br />
deres kontroll. Denne retten gjelder<br />
for kundens totale utestående,<br />
ikke bare for det aktuelle partiet.<br />
Forutsetningen er at det foreligger<br />
et fast kontraktsforhold. Unntak fra<br />
tilbake holdsretten må eventuelt<br />
avtales særskilt, og bør nedfelles<br />
skriftlig. Er ikke dette avtalt,<br />
har man sjelden annet valg enn å<br />
betale speditøren.<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
33
34 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
Geir Børre Johansen er gift og har tvillinger <strong>på</strong> 23 år. Han er utdannet fiskeriøkonom og har jobbet<br />
i fiskeindustrien <strong>på</strong> Røst siden 1990. Sammen med moren og broren driver han en omfattende<br />
forretningsvirksomhet. Tørrfisken er ryggraden. (Foto: Jan Erik Wessel)
månedens intervju<br />
Geir Børre<br />
Johansen<br />
De siste hunDre årene<br />
har havnivået økt med 17 cm.<br />
Fns klimapanel forventer at<br />
det vil stige med ytterligere en<br />
halvmeter innen 2100. Og det<br />
kan gå enda verre. enkelte<br />
snakker om en økning <strong>på</strong> nærmere<br />
en meter, om det meste<br />
av isen <strong>på</strong> Grønland skulle<br />
smelte. i så fall vil så mye som<br />
80 prosent av Marshalløyene<br />
forsvinne, og nærmere 18<br />
prosent av Bangladesh havner<br />
også under vann. Millioner av<br />
mennesker vil tvinges <strong>på</strong> flukt.<br />
For «fjellandet» norge betyr<br />
en meter i økt havnivå relativt<br />
lite. selv <strong>på</strong> røstlandet — den<br />
største av øyene <strong>på</strong> røst,<br />
der det høyeste punktet bare<br />
ligger 11 meter over havet,<br />
vil man forhåpentligvis klare<br />
seg bra. skjønt nå vil ikke det<br />
spille noen stor rolle verken for<br />
månedens intervjuobjekt eller<br />
redaktøren i «norsk <strong>Fiskerinæring</strong>».<br />
Om hundre år er vi<br />
begge historie.<br />
røst er som alle vet den ytterste<br />
og sørligste kommunen<br />
i Lofoten, og består av 365<br />
øyer. røstlandet er den største.<br />
Her bor også flesteparten<br />
av de knapt 600 innbyggerne.<br />
Aller leve i realiteten ved og av<br />
havet, og det er tørrfisken som<br />
teller mest.<br />
Det gjør den også for<br />
Geir Børre Johansen, som<br />
sammen med sin mor irene<br />
og broren tore ivar, driver en<br />
omfattende forretningsvirksomhet<br />
som både omfatter<br />
mottak og produksjon av fisk,<br />
hotell drift, dagligvarehandel<br />
og eiendomsutvikling. i løpet<br />
av de siste 1015 årene har<br />
Johansenfamilien etablert<br />
seg som en av de aller største<br />
aktørene i norsk tørrfisknæring.<br />
i fjor sto familiens hel og<br />
deleide selskaper for ca. 40<br />
prosent av tørrfiskproduksjonen<br />
<strong>på</strong> røst. summerer vi<br />
omsetningen i de selskapene<br />
familien har store eierinteresser<br />
i, passerte vi i fjor ca. 160<br />
millioner kroner. Mye eies<br />
gjennom holdingselskapet<br />
Johansens næringspark As,<br />
der mor og to sønner eier en<br />
tredjedel hver. noe eier de<br />
direkte.<br />
Geir BØrre JOhAnsen<br />
BLe født <strong>på</strong> røst 5. januar<br />
1965, forøvrig samme dag<br />
som norsk Designsentrum<br />
ble åpnet i Oslo. etter ungdomsskolen<br />
jobbet han et års<br />
tid som fisker ombord i kystbåten<br />
«Geir tore», som var eid<br />
av faren. tor Johansen hadde<br />
flyttet fra Lødingen til Røst<br />
først <strong>på</strong> 1960tallet, og drevet<br />
egen fiskebåt siden 1972.<br />
i 1982 reiste månedens<br />
intervjuobjekt til Bodø for å<br />
ta videre gående. Deretter<br />
studerte han først fiskeriøkonomi<br />
i tre år ved nordland<br />
distriktshøgskole, og deretter<br />
halvannet år revisjon.<br />
— Jeg har alltid vært glad<br />
i tall og regnskaper. egentlig<br />
hadde jeg ingen planer om å<br />
jobbe i fiskerinæringen, men<br />
da kona ble gravid i 1990<br />
bestemte vi oss for å flytte<br />
hjem til røst. hun kom også<br />
derfra. Far hadde startet med<br />
lakseoppdrett i 1984, og jeg<br />
begynte sammen med han. en<br />
periode jobbet jeg også hos<br />
hjalmar ekrem As med regnskap.<br />
De siste 20 årene har<br />
jeg jobbet i famil ieselskapene.<br />
Jeg er styreleder og daglig leder<br />
i Johansens næringspark<br />
AS, og styreleder i flesteparten<br />
av de selskapene vi er<br />
involvert i, blant annet røst<br />
sjømat As, Arctic taste As,<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
35
36 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
Familien Johansen <strong>på</strong> Røst. Foran mor og hotelldirektør Irene, bak<br />
sønnene Geir Børre til venstre og Tore Ivar. Sammen eier og driver de<br />
både fiskemottak og hotell <strong>på</strong> den lille øya lengst vest i Lofoten. (Foto:<br />
Jan Erik Wessel)<br />
As Glea, røst Bryggehotell<br />
As, Bodø næringsinvest As<br />
og helnessund holding As,<br />
forteller Geir Børre.<br />
På fritiden — i den grad en<br />
travel fiskeindustrileder har<br />
fritid — liker han å synge i kor,<br />
nærmere bestem røst Blandakor.<br />
han er også generelt<br />
sportsinteressert, og spilte<br />
aktivt fotball i mange år. han<br />
er styremedlem i markedsgruppen<br />
for konvensjonelle<br />
pro dukter i norges sjømatråd<br />
og i faggruppen for det samme<br />
i Fis keri og havbruksnæringens<br />
forskningsfond (FhF).<br />
Månedens inter vjuobjekt har,<br />
som leserne skjønner, ikke<br />
vanskelig med å få tiden til å<br />
gå.<br />
innledningsvis lurte vi <strong>på</strong><br />
hva han anser som sine sterkeste<br />
sider som bedriftsleder i<br />
sjømatnæringen.<br />
— si det? Det må vel<br />
være at jeg er arbeidsom, har<br />
en relevant utdanning og er<br />
reflektert og tilpasningsdyktig.<br />
særlig det siste er viktig i vår<br />
bransje.<br />
— Hva liker du best å<br />
drive med, og hva er ikke<br />
like moro?<br />
— Jeg tror de fleste som<br />
produserer fisk liker aller best<br />
å gjøre lønnsomme salg. Å ha<br />
gode samtaler med medarbei<br />
dere og kolleger er også artig.<br />
Jeg jobber dessuten mye for å<br />
fange opp alle viktige detaljer<br />
i driften. Det er en forutsetning<br />
for å kunne ta riktige beslutninger.<br />
Fysisk hardt arbeid<br />
i den mest hektiske vintersesongen<br />
er vel det jeg liker<br />
minst.<br />
Geir Børre Johansen har<br />
jobbet tett sammen med sin<br />
fire år yngre bror Tore Ivar<br />
siden 1990. De er også likestilt<br />
<strong>på</strong> eiersiden i alt de har.<br />
Brødrene utgjør en åpenbart<br />
suksessfull duo.<br />
— Vi utfyller hverandre<br />
bra. tore er den optimistiske<br />
<strong>på</strong>driveren som «pusher»<br />
produksjonen. samtidig er<br />
han litt roligere enn meg i de<br />
mest hektiske situasjonene.<br />
i sesongen er han ikke <strong>på</strong><br />
kon toret i det hele tatt. Jeg<br />
er mer pessimist, og stresser<br />
i mange tilfeller uten at det<br />
strengt tatt er nødvendig. Jeg<br />
har hove dansvaret for budsjetter,<br />
regnskaper og økonomisk<br />
rammeverk, og for eksporten.<br />
Tore selger ferskfisken <strong>på</strong><br />
innlandet, og har den daglige<br />
kontakten med disse kundene.<br />
— Din mor er også med<br />
<strong>på</strong> eiersiden. Hvilken rolle<br />
har hun?<br />
— Mor deltar ikke i den<br />
daglige driften av røst sjømat
As, men er en viktig støttespiller<br />
og rådgiver. hun lager i<br />
tillegg to varme måltider til alle<br />
ansatte under vintersesongen.<br />
Maten blir servert i røst Bryggehotell<br />
As, som hun eier og<br />
driver. hun startet serveringsstedet<br />
stefanie i et gammelt<br />
forsamlingshus <strong>på</strong> røst alt i<br />
1987, og var faktisk den første<br />
som fikk sjenkeløyve <strong>på</strong> øya.<br />
Da far døde i en tragisk ulykke<br />
i 1998 — han fikk et kar med<br />
oppdrettslaks over seg da han<br />
var ute med en arbeidsbåt og<br />
falt <strong>på</strong> sjøen — bestemte vi<br />
oss for å trappe ned. Ambisjonene<br />
var relativt begrenset, for<br />
å si det slik. Vi solgte stefanie<br />
og trakk oss ut av oppdrett.<br />
Det skal jeg komme tilbake til.<br />
Salget av de to matfiskkonsesjonene<br />
<strong>på</strong> røst ga imidlertid<br />
en pen ge vinst, og noen av<br />
pengene brukte vi til å bygge<br />
et helt nytt hotell. Det sto<br />
ferdig 8. mai i 2000, og ble en<br />
flott arbeids plass både for mor<br />
og hennes to svigerdøtre. Mor<br />
blir snart 69 år og har planer<br />
om å trappe ned. skjønt det er<br />
jo ikke så enkelt i familiebedrifter,<br />
sier Geir Børre Johansen,<br />
som også har en politisk karriere<br />
bak seg.<br />
— Fra 1996 til 2000 var jeg<br />
medlem av styret i nordland<br />
Arbei derparti. Jeg har også<br />
tre perioder bak meg i kommunestyret<br />
<strong>på</strong> røst, hvorav<br />
to som medlem av formannsskapet.<br />
Arbeiderpartiet har<br />
alltid vært aktiv i kommunen,<br />
og arrangert mange fine<br />
julebord og arrangementer for<br />
ungdommen. Det var nok mye<br />
av årsaken til at jeg kom med<br />
i partiet. samtidig vokste jeg<br />
opp i en fiskerfamilie med til<br />
dels «trange» kår. Vi ble tidlig<br />
gjort oppmerksom <strong>på</strong> at Arbeiderpartiet<br />
var garantisten for<br />
et godt liv basert <strong>på</strong> offen tlig<br />
tilrettelegging av alle primærbehov.<br />
etter hvert er nok dette<br />
blitt litt mer nyansert, men<br />
fremdeles står Arbeiderpartiet<br />
meg nærmest, ikke minst i<br />
synet <strong>på</strong> å utvikle et rettferdig<br />
sam funn.<br />
— Hva med partiets fiskeripolitikk?<br />
— Den er svært lite forutsigbar.<br />
Men <strong>på</strong> dette området<br />
er jo ingen av de andre partiene<br />
et hakk bedre. Langtidsplanleggingen<br />
er uhyre svak.<br />
Det verste som har skjedd<br />
røst og kysten forøvrig er<br />
svein Ludvigsens strukturpolitikk<br />
i fiskeflåten. Vi er likevel<br />
gode venner, og jeg har sagt<br />
det til han mange ganger.<br />
i 2012 BLe Det tAtt PÅ land<br />
tett <strong>på</strong> 16.700 tonn fisk <strong>på</strong><br />
røst til en førstehåndsverdi<br />
av 178 millioner kroner. Det<br />
var det tredje høyeste kvantumet<br />
siden årtusenskiftet. Av<br />
dette var 14.300 tonn torsk,<br />
1.300 tonn sei og bare 331<br />
tonn hyse. Øya har 62 hovedyrkefiskere<br />
og nesten like<br />
mange fartøyer i merkeregisteret,<br />
dvs. 59. Da skjønner<br />
alle at vi snakker om mange<br />
sjarker. 39 av båtene er under<br />
11 meter, bare 3 over 15.<br />
Dette flyfotoet av Røst ble tatt for 5-6 år siden. Som vi ser er det nesten helt flatt. De mange fiskebrukene klorer seg fast <strong>på</strong> hver sine små holmer.<br />
I kommunen er det 365 øyer. I fjor ble det landet ca. 16.600 tonn fisk <strong>på</strong> Røst til en førstehåndsverdi <strong>på</strong> 178 millioner kroner. Av dette sto torsken<br />
for over 85 prosent av kvantumet og tett <strong>på</strong> 90 prosent av verdien. (Foto: Jan Erik Wes sel)<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013 37
flekking og fjerning av nakkeblod<br />
Integrert forvask<br />
og børste!<br />
l Hver fisk blir målt<br />
l Forhånds-definerte<br />
program<br />
l System for<br />
nakkerensing<br />
l Skånsom<br />
behandling<br />
l Enkle og fleksible<br />
justeringsmuligheter<br />
l God kapasitet<br />
l Stabil drift<br />
l Fullt ut elektronisk styrt<br />
l Delt prosessone<br />
og styringssone<br />
l Hygienisk design<br />
l Storfiskmaskin eller<br />
standardmaskin<br />
Hovedkontor i Ålesund<br />
BAADER NORGE AS<br />
Vasstrandv. 71<br />
Boks 8019<br />
6022 Ålesund<br />
38 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
BAADER 541<br />
Tlf.: 70 16 98 20<br />
Fax: 70 16 98 21<br />
E-post:<br />
baader@baader.no<br />
www.baader.com<br />
Ferskfisk, saltfisk og tørrfisk er<br />
de viktigste produktene. sett<br />
i forhold til størrelsen er fiskeindustrien<br />
omfattende. røst<br />
har følgende fiskeribedrifter<br />
i alfabetisk rekkefølge: Arctic<br />
taste As, As Glea, John<br />
Greger As, Jangaard røst<br />
As, A Johansen As, Prestholmen<br />
Biprodukter As, røst<br />
Fiskeindustri As, røst sjømat<br />
As, røst trandamperi As og<br />
ultima thule As.<br />
— i tillegg har vi tre hoteller,<br />
fire kafeer, en stor Jokerbutikk<br />
med et bredt vareutvalg<br />
og endel servicebedrifter<br />
knyttet opp mot flåten, forteller<br />
månedens intervjuobjekt.<br />
— Dessverre har vi ingen<br />
oppdrettsrelaterte bedrifter.<br />
Den historien tok slutt rundt<br />
årtusenskiftet. i 1983 søkte<br />
far lakse konsesjon sammen<br />
med endel andre familiemedlemmer.<br />
Den fikk de året etter,<br />
og røst Laksefarm As så<br />
dagens lys. Med den tidens<br />
teknologi var det gode forutsetninger<br />
for å drive oppdrett<br />
<strong>på</strong> røst. Gunstige lokaliteter,<br />
perfekt vanntemperatur, null<br />
lakselus og optimale vekstforhold.<br />
Far drev anlegget<br />
helt frem til sin død i 1998,<br />
tidvis med god lønnsomhet.<br />
Da det andre oppdrettsanlegget<br />
<strong>på</strong> røst gikk konkurs i<br />
1991, kjøpte han konsesjonen<br />
for den bokførte verdien av<br />
fôrlageret — 250.000 kroner!<br />
i april 2000 solgte vi røst<br />
Laksefarm til sisomar As i<br />
sørfold med en klausul om at<br />
anlegget skulle ligge <strong>på</strong> røst.<br />
Mor var ikke så interessert i at<br />
vi skulle ut med båt i all slags<br />
vær. Salget ga en fin startkapital<br />
for å utvikle alt det andre<br />
vi drev med. Fire uker senere<br />
solgte sisomar selskapet<br />
videre til Fjord seafood, som<br />
ganske raskt flyttet konsesjonen<br />
fra røst. Det kan jeg i og
for seg forstå. Med dagens<br />
måte å drive <strong>på</strong>, egner ikke<br />
røst seg for oppdrett. Det er<br />
alt for grunt rundt øyene —<br />
ingen steder dypere enn 14<br />
meter.<br />
i 1999 begynte vi også oppdrett<br />
av kveite og etter hvert<br />
litt torsk i tysfjord sammen<br />
med sigurd rydland. Da det<br />
ble utlyst to laksekonsesjoner<br />
i Musken med spesielle<br />
samevilkår, allierte vi oss med<br />
Kjell Lorentsen og søkte.<br />
Vi fikk de to konsesjonene,<br />
men ble ganske raskt uenige<br />
med de øvrige aksjonærene<br />
om hvordan selskapet skulle<br />
drives. i 2007 ble det besluttet<br />
å selge konses jonene<br />
til ellingsenkonsernet <strong>på</strong><br />
skrova. Det markerte slutten<br />
<strong>på</strong> vårt engasjement i oppdrett,<br />
forteller månedens intervjuobjekt<br />
— et engasjement<br />
som alt i alt skapte mye av det<br />
økonomiske funda mentet for<br />
Røst Sjømat AS produserte i fjor<br />
vel 200 tonn tørrfisk. I alt omsatte<br />
bedriften for 61,5 millioner<br />
kroner og leverte et resul tat før<br />
skatt <strong>på</strong> ca. 6,6 millioner. Se<br />
forøvrig tabellen nederst <strong>på</strong> side<br />
43. (Foto: Jan Erik Wessel)<br />
den virksomheten Johansenfamilien<br />
driver i dag.<br />
— Oppdrettsvirksomheten<br />
har også vært viktig for<br />
vår måte å tenke <strong>på</strong>, ikke<br />
minst når det gjelder å drive<br />
kostnadseffektivt. På dette<br />
området er det ikke mange<br />
som slår oss i Lofoten i dag.<br />
i lakseperioden ble vi også<br />
kjent med mange eksportører,<br />
som vi har hatt glede av siden.<br />
I dag selger vi mye ferskfisk<br />
gjennom nordic Group. tørrfisken<br />
selger vi selv. Vi prøver<br />
å holde oss til faste kunder, og<br />
tror det lønner seg over tid.<br />
Geir Børre<br />
Johansen:<br />
Oppriktig talt<br />
— Dine beste venner får beskrive deg. Hva ville de si?<br />
— At jeg er arbeidssom, ambisiøs og alvorlig, men også<br />
leken.<br />
— Hva er din dårligste egenskap?<br />
— Kanskje at jeg er veldig utålmodig.<br />
— Og din beste?<br />
— At jeg er løsningsorientert.<br />
— Hva gjør deg skikkelig sint?<br />
— urettferdighet, svak moral og ansvarsfraskrivelse.<br />
— Hva gjør deg glad?<br />
— Gode samtaler og at ungene skikker seg.<br />
— Hva liker du å gjøre i fritiden?<br />
— reise, lese gode bøker, synge i kor og spille oldboys<br />
fot ball.<br />
— Favorittrett?<br />
— Boknafisk.<br />
— Hvilken bok leste du sist?<br />
— historien om Oslo fra 1021 frem til i dag.<br />
— Favorittmusikk?<br />
— Dire straits, hellbillies og De Derre.<br />
— Hva ser du helst <strong>på</strong> TV?<br />
— Fotball fra Premier League og fredagskvelden <strong>på</strong> nrK.<br />
— Velg deg et annet yrke?<br />
— turistguide.<br />
— Hva mener du om fiskeripressen?<br />
— Den er stort sett meget bra.<br />
— Hvem var ditt ungdoms ideal?<br />
— Fotballspilleren Gordon hill <strong>på</strong> Manchester united.<br />
— Har du et livsmotto?<br />
— nei.<br />
— Hvem har inspirert deg mest i ditt yrke?<br />
— Min far og John Pedersen, tidligere disponent <strong>på</strong> As Glea.<br />
— Har du vaner du ikke kan klare deg foruten?<br />
— God tid om morgenen og potetgull med paprika hver<br />
fredag kveld.<br />
— Hva liker du minst å gjøre?<br />
— rutinearbeid og kontering av fakturaer.<br />
— Hva får du mest kjeft for <strong>på</strong> hjemmebane?<br />
— Jeg får ikke så mye kjeft, selv om jeg deltar lite i huslige<br />
sysler. Jeg har to offisielle oppgaver: sette <strong>på</strong> juletrefoten<br />
og steke kromkaker.<br />
— Hva gjør du om 5 år?<br />
— Det samme som i dag, men forhåpentligvis med mindre<br />
ansvar.<br />
— Hva kunne du tenke deg å gå i demonstrasjonstog for?<br />
— ikke min greie. Det måtte være for barns rettigheter.<br />
— Hvis vi ga deg en dag som fiskeriminister med<br />
uinnskrenket makt, hva hadde du først gjort?<br />
— hatt fokus <strong>på</strong> gode og stabile rammevilkår for næringen.<br />
— Om du fikk 100 millioner kroner som du kunne<br />
investere i norsk sjømatnæring, hva hadde du gjort?<br />
— Bygget et klippfisktørkeri <strong>på</strong> Røst.<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013 39
Røst Sjømat AS<br />
R. Trandamperi AS<br />
Querini AS<br />
Roll Com AS<br />
Ultima Thule AS<br />
Tore Ivar<br />
Johansen<br />
8%<br />
100%<br />
6,6%<br />
14,3%<br />
65%<br />
33,3%<br />
i 15 År VAr Det ALtsÅ oppdrettslaksen<br />
som dominerte.<br />
De siste 15 årene har hvitfisken<br />
tatt all oppmerksomhet.<br />
— røst sjømat As ble<br />
etablert i 1998, like før min<br />
far omkom, forteller Geir<br />
Børre Johansen. — uken<br />
før han døde var vi <strong>på</strong> Ballstad<br />
og forhandlet om kjøp<br />
av Jentofts anlegg <strong>på</strong> røst.<br />
Det ble naturlig nok stopp<br />
i denne prosessen en kort<br />
periode, men forhandlingene<br />
ble gjenopptatt i begynnelsen<br />
av desember 1998. Vi kjøpte<br />
anlegget for 5,8 millioner<br />
kroner, og startet umiddelbart<br />
med å rive og utbedre.<br />
Irene<br />
Johansen<br />
84%<br />
40 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
Tore Ivar<br />
Johansen<br />
50%<br />
33,3%<br />
6,6%<br />
14,3%<br />
7,1%<br />
10%<br />
Røst Bryggehotell AS<br />
Irene<br />
Johansen<br />
Geir Børre<br />
Johansen<br />
Johansens Næringspark AS<br />
50%<br />
Arctic Taste AS<br />
AS Glea<br />
Lilleglea AS<br />
R. Trandamperi AS<br />
Querini AS<br />
Tørrfisk fra<br />
Lofoten AS<br />
Lofoten Stockfish<br />
Comp AS<br />
8%<br />
67%<br />
Geir Børre<br />
Johansen<br />
Bygningsmassen var knapt<br />
verdt noe som helst. Verdien<br />
lå i tomten og den gunstige<br />
lokaliseringen <strong>på</strong> røst. Vi<br />
holdt <strong>på</strong> i hele jula, delvis<br />
som en form for sorgterapi.<br />
Den første driftsdagen til røst<br />
sjømat As var 1. mars 1999.<br />
siden har vi investert ca. 70<br />
millioner kroner i anlegget. Det<br />
er bygd et produksjonsanlegg<br />
<strong>på</strong> ca. 3.000 kvadratmeter, vi<br />
har klimaan legg for tørrfisk og<br />
flere sløyelinjer og flekkelinjer.<br />
Det er også bygd en god del<br />
kaier for den vanligvis store<br />
fremmedflåten.<br />
i 2006 gikk vi inn i steigen<br />
sjømat As etter konkursen i<br />
33,3%<br />
50%<br />
33,3%<br />
Helnessund Holding AS Prestholmen<br />
Biprodukter AS<br />
100%<br />
Steigen Sjømat AS<br />
Tore Ivar<br />
Johansen<br />
100%<br />
50%<br />
33,3%<br />
Brødrene Aasjord. Vi hadde<br />
kjent familien i mange år, og<br />
ville gjerne hjelpe til. Det har<br />
dessuten vist seg å være en<br />
god investering. i dag eier vi<br />
halparten av steigen sjømat.<br />
selskapet driver primært produksjon<br />
og salg av ferskfisk<br />
og saltfisk. Vi har videre etablert<br />
selskapet Arctic taste<br />
As, som importerer og selger<br />
poser med tørrfisksnacks<br />
fra island. Også det skjedde<br />
i 2006.<br />
eierskapet i As Glea <strong>på</strong><br />
røst kom til litt <strong>på</strong> samme<br />
måten som i steigen sjømat.<br />
Selskapet fikk økonomiske<br />
problemer, og de gamle eier<br />
Steinar<br />
Pedersen<br />
33,3%<br />
49%<br />
Bodø Boliginvest AS<br />
Myre Havneutvikling AS<br />
Norlit AS<br />
Geir Børre<br />
Johansen<br />
33,3%<br />
ne ville selge seg ut. Dette ble<br />
et voldsomt omstillingsprosjekt,<br />
men også denne investeringen<br />
kaster nå av seg,<br />
sier Geir Børre Johansen. De<br />
senere årene har As Glea<br />
omsatt for 6070 mil lioner<br />
kroner, og gitt et pent pluss.<br />
Johansens næringspark As<br />
eier en tredjedel av selskapet.<br />
i regi av Lilleglea As driver<br />
også familien Johansen den<br />
eneste butikken <strong>på</strong> røst. De<br />
senere årene har omsetningen<br />
i Jokerforretningen ligget <strong>på</strong><br />
rundt 30 millioner kroner, og<br />
virksomheten har gitt et pent<br />
overskudd.<br />
i dag har røst sjømat
I vinter har det veltet <strong>på</strong> land torsk <strong>på</strong> Røst. Den rekordstore torskekvoten har virkelig satt mottaksanleggene <strong>på</strong> prøve. Måne dens intervjuobjekt<br />
regner likevel ikke med at det blir produsert så mye mer tørrfisk enn i fjor. Han håper i alle fall ikke det. Her en hektisk marsdag hos Røst Sjømat.<br />
(Foto: Jan Erik Wessel)<br />
As 27 ansatte i sesongen,<br />
likt fordelt <strong>på</strong> nordmenn og<br />
litauere, samt et par tyskere<br />
som har jobbet <strong>på</strong> røst i 8<br />
år. resten av året er det 10<br />
ansatte. Den gamle delen av<br />
mottaket har to sløyelinjer og<br />
kontorer i 2. etasje. Den nye<br />
delen med to kjølerom, ble<br />
bygget i 2001. her foregår<br />
produksjon av saltfisk og filet,<br />
sperring av tørrfisk og rogn<br />
salting. Fer skpakkeavdelingen<br />
og klimaanlegget for tørrfisk<br />
sto ferdig i 2011. et normalt<br />
driftsår starter tidlig i januar<br />
med kjøp av sei til salting.<br />
Fra første uke i februar frem<br />
til midten av april handler alt<br />
om torsken. halvparten går<br />
til henging, resten til fersk<br />
anvendelse eller salting. Fra<br />
midten av april til slutten av<br />
mai dreier det meste seg om<br />
Røst Bryggehotell ble åpnet<br />
i 2000. I sesongen er det<br />
selvfølgelig fullt belegg. På<br />
årsbasis omsetter hotellet for<br />
knapt 4 millioner kroner. (Foto:<br />
Jan Erik Wessel)<br />
hvitlange og hyse. Fra slutten<br />
av mai til langt ut <strong>på</strong> høsten<br />
er mottaket stengt. Da tas<br />
tørrfisken inn, sorteres og pakkes.<br />
i fjor startet man for første<br />
gang med mottak av krabbe<br />
som et prøveprosjekt. Det var<br />
vellykket, og vil bli gjentatt i år,<br />
forteller vårt intervjuobjekt.<br />
som det fremgår av tabell 1<br />
<strong>på</strong> side 43 var omsetningen i<br />
røst sjømat i 2012 noe lavere<br />
enn tidligere år. resultatet var<br />
tilfredstillende, men også det<br />
gikk litt ned fra 2010 og 2011.<br />
Sterk krone, svakere saltfiskmarked<br />
og en viss nedgang<br />
i tørrfiskprisen <strong>på</strong> senhøsten<br />
må ta skylden, mener månedens<br />
intervjuobjekt. Men<br />
røst sjømat As er uansett en<br />
særdeles veldrevet butikk. ser<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013 41
42 "norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013
Det er tørrfisken som teller. Ikke bare har Røst svært gode naturlige betingelser for tørking av fisk — best i Lofoten, men de siste 10-15 årene<br />
har øya også ligget helt perfekt lokalisert i forhold til torskeinnsiget. Det kommer mer fisk <strong>på</strong> land enn de lokale brukene er i stand til å ta unna.<br />
(Foto: Jan Erik Wessel)<br />
vi de siste 10 årene under ett,<br />
har selskapet levert et overskudd<br />
før skatt <strong>på</strong> 72 millioner<br />
kroner, hvilket gir en resultatgrad<br />
<strong>på</strong> hele 11,9 pros ent. Vi<br />
tror ikke mange tradisjonelle<br />
fiskeindustribedrifter har gjort<br />
det bedre. holder vi oss til de<br />
siste fire årene, altså fra 2009<br />
til 2013, var resultatgraden<br />
14,5 prosent. slå den! Av<br />
overskuddet siden 2003 har<br />
bare 7 millioner gått til utbytte<br />
og konserntilskudd. Vi snakker<br />
altså om eiere som pløyer<br />
det aller meste av gevinsten<br />
tilbake i selskapet. Det vitner<br />
om en langsiktig tankegang.<br />
Det er sOM sAGt tOrsKen<br />
det meste dreier seg<br />
om. i fjor kjøpte røst sjømat<br />
ca. 2.550 tonn torsk, 450 tonn<br />
sei, 135 tonn hyse og 100<br />
tonn hvitlange.<br />
— egenproduksjonen av<br />
tørrfisk var 205 tonn. I tillegg<br />
kjøpte vi ca. 50 tonn fra andre<br />
Tabell 1: Økonomiske nøkkeltall for Røst Sjømat AS i tusen kroner, 2003-2012<br />
produsenter. hovedmarkedet<br />
er Italia. Vi selger også saltfisk<br />
til Portugal og all lange til<br />
Canada. Salt fiskproduksjonen<br />
endte <strong>på</strong> ca. 475 tonn. i 2012<br />
solgte vi 420 tonn isoporpakket<br />
ferskfisk <strong>på</strong> innlandet, primært<br />
skrei, lever, rogn, tunger<br />
og filet. Prognosene for 2013<br />
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012<br />
Omsetning : 30.889 50.756 51.217 68.278 65.288 78.140 57.866 70.203 72.110 61.574<br />
Driftsresultat : 2.702 7.475 6.295 10.980 6.309 8.134 3.833 8.950 9.115 5.856<br />
resultat før skatt : 1.805 7.647 6.021 10.590 7.939 – 1.448 10.373 12.074 8.939 6.556<br />
sum aktiva : 19.064 22.142 23.911 37.972 32.967 35.542 31.648 41.875 50.676 53.112<br />
egenkapital : 4.448 8.425 12.581 20.145 22.702 9.702 19.968 26.538 32.081 39.026<br />
utbytte/konsernbidrag : 500 1.500 0 0 617 3.367 0 977 280 *<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013 43
Det aller meste av tørrfisken blir selvsagt eksportert til Ital ia, der mye av fisken bløtes opp i egne bløterier<br />
som dette. Tørrfisken fra Røst er spesielt ettertraktet, sier Geir Børre Johansen. (Foto: Jan Erik Wessel)<br />
ser dystre ut. Det er pris press<br />
i alle markeder. Den rekordstore<br />
torskekvoten gjør at kundene<br />
ikke trenger å stresse<br />
for å skaffe fisk. Den vil være<br />
tilgjengelig store deler av året.<br />
Den fortsatt svake økonomien<br />
i søreuropa, lavere kreditforsikringer<br />
<strong>på</strong> kunder og ikke<br />
minst rekordsterk kronekurs,<br />
gjør det svært utfordrende å<br />
være fiske handler akkurat i<br />
øyeblikket.<br />
— Hva kan du si om<br />
2013?<br />
— råstoffkjøpet vil bli omtrent<br />
som i fjor, med unntak av<br />
seien. Der har vi allerede passert<br />
450 tonn. Å lage budsjetter<br />
i vår bransje er umulig. ikke tør<br />
jeg s<strong>på</strong> om resultatet heller.<br />
Det eneste vi kan konkurrere<br />
<strong>på</strong> er kostnadsdisiplin. heldigvis<br />
har vi et viktig fortrinn<br />
<strong>på</strong> røst ved at vi kan henge<br />
fisken tidlig <strong>på</strong> vinteren. Dette<br />
gir vanligvis et bedre utbytte,<br />
og fisk som spe sielt Napoli og<br />
sicilia foretrekker.<br />
— Hva er det smarteste<br />
dere har gjort?<br />
— Å starte med oppdrett i<br />
1983. salget av oppdrettsvirksomheten<br />
<strong>på</strong> røst i 2000 ga<br />
44 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
oss som nevnt en solid økonomisk<br />
plattform for å investere i<br />
den konvensjonelle driften.<br />
— Og det dummeste?<br />
— Mye det samme. At vi<br />
solgte de to laksekonsesjonene<br />
i tysfjord i 2007. Jeg må<br />
vel bare innrømme at jeg ikke<br />
forutså det enorme potensialet<br />
til norsk laks.<br />
— Hva er de sterkeste<br />
sidene til Røst Sjømat?<br />
— utvilsomt den store<br />
fleksibiliteten. I sesongen<br />
«dreier» vi produksjonen opptil<br />
flere ganger pr. dag fra saltfisk<br />
til tørrfisk, ferskfisk eller filet alt<br />
etter «dagsetterspørselen». i<br />
tillegg har vi stabile og sterke<br />
kunder i italia som kjøper<br />
store deler av produksjonen<br />
forholdsvis tidlig <strong>på</strong> året når<br />
tørrfisken er «tung». Jo lenger<br />
den ligger <strong>på</strong> lager, jo mer vekt<br />
mister den.<br />
— På hvilke områder må<br />
dere bli bedre?<br />
— Vi kan bli bedre <strong>på</strong> alt.<br />
Men kanskje først og fremst <strong>på</strong><br />
markedsarbeid og langsiktig<br />
tekning.<br />
— Dere har tjent penger<br />
alle år, unntatt i 2008. Hva<br />
skjedde?<br />
— Driftsresultatet var omtrent<br />
som normalt. Men som mange<br />
andre hadde vi et stygt tap <strong>på</strong><br />
valuta. høsten 2008 spekulerte<br />
vi hardt i sveitserfranc og euro.<br />
Det slo helt feil. Kronekursen<br />
ble svekket med 20 prosent<br />
fra september til årsskiftet, og<br />
ga oss et bokført tap <strong>på</strong> over<br />
10 millioner kroner. heldigvis<br />
hadde vi økonomi til å holde<br />
<strong>på</strong> våre posisjoner, og mesteparten<br />
av tapet ble utlignet<br />
i 2009. etter å ha drevet med<br />
valuta siden 1994, og bare<br />
med oppturer, trodde vi at vi<br />
var verdensmestere. så feil går<br />
det altså an å ta! i realiteten<br />
kunne vi jo ingen ting om hvordan<br />
valutamarkedet fungerer<br />
og om hvilke sterke krefter som<br />
styrer. Forhåpentligvis er det<br />
lenge til neste gang vi går <strong>på</strong><br />
en tilsvarende smell, sier Geir<br />
Børre Joahnsen.<br />
Vi PLeier Å sPØrre<br />
bedriftsledere hva som er<br />
kunsten å tjene penger <strong>på</strong> det<br />
de gjør. resultatene til røst<br />
sjømat forteller at Johansen<br />
familien behersker denne<br />
kunsten ganske bra.<br />
— Først og fremst er vi<br />
avhengige av en god og stabil<br />
arbeids stokk. Dernest må vi<br />
ha mange arbeidere i sesongen,<br />
slik at hvert eneste kilo<br />
fisk kan bli utnyttet til det som<br />
gir best bidrag. Det er ikke så<br />
nøye med hvor mange ansatte<br />
man har i de 6 ukene produksjonen<br />
<strong>på</strong>går for fullt. Derimot<br />
er det svært avgjørende at<br />
man ikke har for mange folk<br />
<strong>på</strong> jobb i de resterende 46<br />
ukene.<br />
Lave finanskostnader er alltid<br />
en fordel. Likeså raskt salg.<br />
Vi anser all fisk som ferskvare,<br />
også saltfisken og tørrfisken.<br />
Jo fortere den kommer seg fra<br />
røst, jo bedre, sier månedens<br />
inter vjuobjekt.<br />
i 2007 ble det innledet et<br />
samarbeid mellom Jangaardkonsernet<br />
i Ålesund og<br />
fiskekjøperne <strong>på</strong> Røst. Det fikk<br />
navnet Røst Saltfisk Compagnie<br />
As, og alle var med <strong>på</strong><br />
eiersiden. i dag har selskapet<br />
skiftet navn til Jangaard røst<br />
As, og samarbeidet er avsluttet.<br />
— Hvorfor ble Røst Saltfisk<br />
Compagnie etablert, og<br />
hva skjedde?<br />
— selskapet ble stiftet for<br />
å ta hånd om all den fisken<br />
som tradisjonelt ble sendt<br />
fra røst til andre produsenter.<br />
tanken var å produsere<br />
alt selv. Fordelene var jo<br />
åpenbare, med kort transportavstand,<br />
enkel logistikk<br />
og dyktig lokal arbeidskraft.<br />
Men samarbeidet gikk ikke<br />
som forventet. Kanskje var<br />
vi for naive. høye råstoffkostnader<br />
de første årene<br />
og finanskrisen i 2008 og<br />
2009 <strong>på</strong>førte selskapet store<br />
tap. Det ble nødvendig med<br />
en emis jon, og ingen av de<br />
lokale eierne ville være med.<br />
Men vi fikk absolutt tilbudet<br />
og muligheten.<br />
— Hvilke tanker og<br />
forventninger har du om fiskeriåret<br />
2013 for bedriftene<br />
<strong>på</strong> Røst?<br />
— som alt nevnt har jeg<br />
begrenset tro <strong>på</strong> inneværende<br />
år. høye kvoter kombinert
med svak soliditet i søreuropa<br />
og et dårlig 2012 for<br />
mange klippfiskprodusenter,<br />
gjør at kjøpevegringen nærmest<br />
er total. importørene er<br />
så nervøse at de snart pisser<br />
i buksene. Årets kvoteøkning<br />
<strong>på</strong> torsk var etter min mening<br />
ren galskap. Forskerne<br />
foreslo 940.000 tonn, og det<br />
var mer enn nok. Likevel ble<br />
den satt til over 1 million tonn.<br />
utrolig! 1.000 tonn mer torsk<br />
tilsvarer 20 ekstra vogntog<br />
med klippfisk. 250.000 tonn<br />
utgjør med andre ord 5.000<br />
billaster! De fleste burde<br />
skjønt at tiden ikke var inne<br />
for en slik økning.<br />
Tørrfiskmarkedet er begrenset.<br />
eksporten til italia er<br />
stabil og til dels nedadgående.<br />
Dette er et nisjemarked man<br />
ikke kan «teppebombe» med<br />
fisk. Omsetningssystemet er<br />
også konservativt. Konsumentene<br />
merker liten eller<br />
ingen nedgang i pris selv om<br />
førstehåndsprisen i norge<br />
faller. importørene og bløterne<br />
stikker av med hele prisgevinsten.<br />
Andre negative faktorer<br />
er generelt økte kostnader —<br />
med unntak av råstoffet, sterk<br />
kronekurs og store lagre av<br />
tørrfisk fra 2012 i Italia. Ikke<br />
mye å glede seg over, med<br />
andre ord.<br />
Det som kan redde 2013<br />
for fiskeindustrien <strong>på</strong> Røst er<br />
god tørrfiskkvalitet. Positive<br />
faktorer er tidlig henging. her<br />
ute har vi jo mindre risiko for<br />
frost enn i resten av Lofoten.<br />
— Hvor mye tørrfisk ble<br />
det produsert <strong>på</strong> Røst i<br />
2012?<br />
— Ca. 1.150 tonn, dvs.<br />
7.000 tonn rund torsk. Vår andel<br />
var ca. 485 tonn, gjennom<br />
røst sjømat As og As Glea.<br />
Jeg regner med at årets kvantum<br />
vil bli omtrent det samme.<br />
ingen <strong>på</strong> røst produserer mer<br />
Det er om å gjøre og utnytte plassen best mulig. Fra luften er<br />
tørrfiskhjellene <strong>på</strong> Røst et imponerende skue. Og svært spesielt for<br />
besøkende som ikke vet hvordan tørrfisken produseres. (Foto: Jan Erik<br />
Wessel)<br />
enn vi forventer at kundene<br />
kan ta i mot.<br />
— Hvilken prisutvikling<br />
forventer du <strong>på</strong> tørrfisken i<br />
2013?<br />
— Råfisken har falt vel<br />
4 kroner pr. kilo. Det alene<br />
tilsvarer et <strong>prisfall</strong> for tørrfisken<br />
<strong>på</strong> 1718 kroner. Jeg<br />
forventer et sterkt prispress<br />
i italia dersom totalkvantumet<br />
blir for høyt. Vi bør ikke<br />
I vintersesongen syder og koker det <strong>på</strong> Røst. Fremmedflåten er stor og har ingen tid å kaste bort. Allerede kl. fem om morgenen er båtene <strong>på</strong> vei<br />
ut. Det er kort vei til feltet og mange som gjerne vil tidlig inn for å levere. (Foto: Jan Erik Wessel)<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013 45
Ny generasjon<br />
elektrobedøver<br />
• Digital justering av spenning.<br />
• Motorstyrt kompensasjon.<br />
• Høg spenning.<br />
• Kort eksponeringstid.<br />
• Egen modell for bruk<br />
ombord i båt.<br />
SeaSide AS, 6201 Stranda<br />
www.stansas.no<br />
46 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
produsere mer enn 2.700<br />
2.800 tonn for dette markedet.<br />
i realiteten kan vi styre dette<br />
selv dersom vi har disiplin.<br />
Men dessverre er vi våre<br />
egne verste konkurrenter. Vi<br />
har ulike kostnadsstrukturer,<br />
og det er en illusjon å tro at vi<br />
klarer å styre produksjonen.<br />
Dersom det blir frost og mye<br />
dårlig kvalitet trenger ikke<br />
tørrfiskprisen å falle så mye.<br />
Det eneste som synes rimelig<br />
sikkert er at industrien ikke<br />
tjener penger <strong>på</strong> ferskfisk,<br />
saltfisk og filet i 2013. Da bør<br />
vi i alle fall sørge for å gjøre<br />
det <strong>på</strong> tørrfisken.<br />
— Sover du dårlig om<br />
nettene?<br />
— nei, vi avgrenser mottaket<br />
til de båtene som er lojale<br />
mot oss. Vi skal ikke produsere<br />
for mye. realøkonomien<br />
i italia er dessuten ganske<br />
bra. Folk kjøper tørrfisk. Det er<br />
staten som sliter. Bankvesenet<br />
er heller ikke så solid som det<br />
bør være, og har svært høye<br />
utlånsrenter. Det rammer våre<br />
kunder. et annet moment<br />
er faktisk at importørene og<br />
produksjonsindustrien i italia<br />
ikke ønsker økt konsum av<br />
tørrfisk. Da må de investere<br />
i større anlegg, og det vil de<br />
ikke. Det er selvfølgelig ekstra<br />
ille i år med høye kvoter og<br />
Det er vakkert <strong>på</strong> Røst når<br />
sola synker ned i havet lengst<br />
i vest.<br />
lave priser. Vi evner ikke å<br />
utnytte situasjonen til å utvide<br />
markedet.<br />
— Hva ser du som hovedutfordringene<br />
for Røst<br />
Sjømat <strong>på</strong> 2-5 års sikt?<br />
— Å produsere overskuddsråstoffet<br />
selv, slik<br />
at sesongen kan bli mer<br />
forutsigbar. i dag sender vi<br />
mye rund fisk sørover for<br />
klip pfiskproduksjon. Mitt<br />
største ønske er en langsiktig<br />
leveringsav tale for klippfisk,<br />
slik at vi kan leietørke fisken<br />
selv. Det har vi forsøkt noen år<br />
med blandet hell.<br />
— Hvilken strategi har<br />
dere for virksomheten i<br />
dette tidspers pektivet?<br />
— Å være en ledende aktør<br />
i tørrfisknæringen. Vi har et<br />
årlig avkastningskrav <strong>på</strong> 10<br />
prosent. Målsettingen er å<br />
være en stabil arbeidsgiver, og<br />
ikke minst en sikker kjøper fra<br />
lojale kystbåt er. Det skal også<br />
være moro! Det er det ikke i<br />
2013.<br />
— Er Røst Sjømat AS<br />
medlem av FHL?<br />
— nei, vi er tilknyttet norske<br />
sjømatbedrifters Landsforening<br />
(nsL). FhL gjør stort<br />
sett en god jobb. Likevel føler<br />
jeg at vi passer best som medlem<br />
i nsL. Vi blir hørt og våre<br />
innspill tas alvorlig.
Fra slutten av mai stenger<br />
fiskemottaket til Røst Sjømat.<br />
Da går det meste av tiden med<br />
til å hente inn, sortere og pakke<br />
tørrfis ken. Ikke minst sorteringen<br />
er en uhyre viktig jobb. (Foto:<br />
Jan Erik Wessel)<br />
sOM AKtiV KOMMune og<br />
tidligere fylkespolitiker for<br />
Arbeiderpar tiet er Geir Børre<br />
Johansen selvsagt opptatt av<br />
næringens ramme betingelser.<br />
Formueskatten står høyt oppe<br />
<strong>på</strong> listen over det han misliker.<br />
— Den er en belastning for<br />
all småindustri. Aktive eiere<br />
må ta utbytte for å betale<br />
formueskatt, og alle år gir ikke<br />
økonomisk rom for dette. etter<br />
min mening bør det snarest<br />
innføres et skatteamnesti for<br />
planlagte investeringer, innleder<br />
han, og fortsetter:<br />
— Den største usikkerheten<br />
for fiskeindustrien er de store<br />
kvoteendringene fra år til år.<br />
industrien har en lei tendens til<br />
å overinvestere når kvoteutsiktene<br />
er gode. Ved dramatisk<br />
nedgang blir man så avhengig<br />
av strukturering og oppkjøp for<br />
å redusere produksjonskapasiteten.<br />
Jeg godtar at det må<br />
være slik, men i dag burde det<br />
være mulig å gi gode kvoteråd<br />
<strong>på</strong> f.eks. 5 års sikt. Det hadde<br />
hjulpet mye.<br />
Markedsmessig hadde det<br />
vært en fordel med norsk<br />
eumedlemsskap. selv om<br />
handelsbarrierene er lave for<br />
fisk, merker vi tollsat sene,<br />
spesielt <strong>på</strong> klippfisk.<br />
— Bør Norge bli medlem<br />
av EU?<br />
— Jeg tilhørte den lille minoriteten<br />
<strong>på</strong> røst som stemte<br />
ja i 1994. i dag er jeg mer<br />
skeptisk.<br />
— Om du hadde diktatorisk<br />
makt; hvilke rammevil-<br />
kår hadde du først og fremst<br />
endret <strong>på</strong>?<br />
— Det vi sliter aller mest<br />
med i mange små kystsamfunn<br />
er mangel <strong>på</strong> rekruttering<br />
til fiskeryrket. Etter at strukturordningene<br />
kom <strong>på</strong> plass, har<br />
mange solgt seg ut og det blir<br />
stadig færre små kystfartøy.<br />
For hver båt som struktureres<br />
inn i et annet fartøy, forsvinner<br />
det fiskere og innbyggere. Om<br />
jeg var diktator ville jeg økt antall<br />
rekrutteringskvoter drama<br />
tisk, spesielt i nær ingssvake<br />
kommuner. Bindingstiden for<br />
videresalg skulle være minst<br />
15 år.<br />
— Mange ledende talsmenn<br />
for sjømatnæringen<br />
er svært kritiske til fiskeriforvaltningen.<br />
En av hovedankepunktene<br />
er at forvaltningen<br />
svært ofte bidrar til å<br />
mistenkeliggjøre næringens<br />
utøvere. Er du enig i denne<br />
kritikken?<br />
— Dessverre ja. Fiskeri<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013 47
forvaltningen er rigid og ofte<br />
kompro missløs. Det er ikke tvil<br />
om at mange utenforstående<br />
tror vi tar raske snarveier.<br />
Min oppfatning er at de aller<br />
fleste næringsaktører opptrer<br />
korrekt og innenfor regelverket.<br />
når det avdekkes juks<br />
blir likevel ofte hele næringen<br />
stigmatisert. Det er ikke bra<br />
for omdømmet. Med de nye<br />
og strenge forslagene til straff,<br />
mener jeg også at overtredelsene<br />
sjelden står i forhold til<br />
straffen.<br />
— Bør strukturordningene<br />
i kystflåten utvides til<br />
også å gjelde fartøygruppen<br />
under 11 meter?<br />
— Det burde fremgå av det<br />
jeg alt har sagt. Jeg er sterkt i<br />
mot strukturering av fartøy under<br />
11 meter. Dette vil føre til<br />
ytter ligere fraflytting. De flotte<br />
kvoteutsiktene gjør det dessuten<br />
meningsløst å strukturere<br />
sjarkflåten i dag.<br />
— Bør det etableres en<br />
ordning med tvungen megling<br />
dersom par tene ikke<br />
blir enige i prisforhandlingene<br />
<strong>på</strong> førstehånd?<br />
— Nei. I de fleste tilfeller<br />
blir vi jo enige basert <strong>på</strong><br />
markeds forhold og sunn<br />
fornuft. Jeg kan ikke se at<br />
tvungen megling er veien å<br />
gå. Da vil begge forhandlingsparter<br />
gi fra seg ansvaret til en<br />
meglingsinstans, som jeg vil<br />
tro har liten erfaring basert <strong>på</strong><br />
de faktiske forholdene.<br />
— Trenger vi en Råfisklov?<br />
— Ja, mer enn noen gang.<br />
Fiskerne er stolte av loven, og<br />
det må vi ta <strong>på</strong> alvor. enkelte<br />
nyanser kan muligens justeres,<br />
men hoved prinsippene<br />
må stå fast.<br />
siDen Vinterens tOrsKePriser<br />
ble fastsatt av<br />
Råfisklaget i desem ber 2012,<br />
har det vært voldsomt mye<br />
kritikk fra fiskerhold. Fra kjøpersiden<br />
har det vært nesten<br />
helt stille. Vi spurte månedens<br />
intervjuobjekt om kjøperne<br />
hadde større grunn til å være<br />
fornøyd enn fiskerne.<br />
48 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
Snittalderen <strong>på</strong> norske fiskere er dessverre høy. Månedens inter vjuobjekt er bekymret for rekrutteringen til<br />
yrket, og mener myndighetene må tildele langt flere rekrutteringskvoter. De bør ha en bindingstid <strong>på</strong> minst<br />
15 år. (Foto: Jan Erik Wessel)
— Overhode ikke. i dag tjener<br />
ingen penger. Jeg forstår<br />
godt at fiskerne er forbannet.<br />
Personlig mener jeg at torskekvoten<br />
burde vært lavere,<br />
og dermed minsteprisen litt<br />
høyere. Det er mye psykologi i<br />
markedet. Kjøperne ute vet utmerket<br />
godt at det er nok fisk<br />
tilgjengelig i hele 2013 både<br />
fra norge og russland. De<br />
fiskekjøperne som lever side<br />
om side med fiskerne forstår<br />
at ingen er tjent med dagens<br />
priser. Dog må det sies at<br />
fiskerne uansett er garantert<br />
oppgjør innen 14 dager.<br />
industrien ligger ennå med<br />
forholdsvis store lagre fra i fjor<br />
vinter, og kjøper i dag med<br />
stor usikkerhet om avsetning<br />
og betaling i andre halvår. Det<br />
er mulig at dette ikke er noen<br />
trøst for fiskerne, men for teller<br />
i alle fall at de ikke er alene<br />
om å lide. Selv om fisken<br />
nesten er gratis, diskuterer vi<br />
priser <strong>på</strong> tiøringen så bustene<br />
fyker med våre kunder.<br />
— I hvilken grad har det<br />
vært betalt overpris så langt<br />
i seson gen?<br />
— Meg bekjent svært lite.<br />
Produsenter som kun har<br />
råstoffbehov noen få uker<br />
til henging, betaler gjerne<br />
overpris. Men disse har intet<br />
ansvar for flåten resten av<br />
året.<br />
— Det har vært uenighet<br />
om innføringen av en utvidet<br />
garan tiordning i 2013.<br />
Noen mener denne virker<br />
konkurransevridende. Hva<br />
mener du?<br />
— helt enig. Garantiordningen<br />
er jeg kraftig imot.<br />
Den er til de grader konkurransevridende.<br />
Berdifter med<br />
god soliditet trenger ikke<br />
denne ordningen. De kan låne<br />
penger i banken. Ordningen<br />
favoriserer med andre ord<br />
bedrifter som ikke har vært så<br />
heldige med sine resultater.<br />
Det er en sniksubsidiering. i<br />
tillegg mener jeg ordningen<br />
er negativ for markedet. Den<br />
fører bare til at det blir kjøpt<br />
mer fisk som det ikke er avtalt<br />
salg for.<br />
— Mange fiskere hevder<br />
at kvalitet ikke lønner seg;<br />
at de som kommer <strong>på</strong> land<br />
med den beste fisken ikke<br />
får betalt for den jobben de<br />
har gjort. Stemmer det?<br />
— Kvalitet lønner seg for<br />
omdømmet og yrkesstoltheten<br />
til fis kerne. Jeg kan garantere<br />
at fiskere som er kjent for god<br />
kvalitet lettere får leveranse<br />
i vanskelige år enn de som<br />
ikke er like flinke. Men dette er<br />
I vintersesongen blir det ofte lange dager <strong>på</strong> kontoret. Da holder Geir<br />
Børre Johansen seg <strong>på</strong> Røst. Han deltar selvsagt også i produksjonen<br />
når det er som mest å gjøre. (Foto: Jan Erik Wessel)<br />
et komplisert spørsmål. Ofte<br />
er snørefisk best utblødd, og<br />
foretrekkes følgelig til filet og<br />
ferskvarepro duksjon. når det<br />
gjelder henging, er det slik at<br />
stor sekunda betales bedre<br />
enn små prima tørrfisk. Som<br />
kjent er garnfisk som regel<br />
større enn snørefisk, og kan gi<br />
bedre lønnsomhet. Men svaret<br />
<strong>på</strong> ditt spørsmål er likevel<br />
enkelt: Ja, vi er for dårlige til å<br />
differensiere pris etter kvalitet.<br />
Og dette er fiskekjøpernes<br />
ansvar.<br />
— Har kvaliteten <strong>på</strong> de<br />
fiskeproduktene vi eksporterer<br />
gått ned de siste 10-15<br />
årene?<br />
— Tørrfiskkvaliteten har i<br />
alle fall gjort det. Det har med<br />
flere forhold å gjøre. Fisk full<br />
av sild og lodde blir ofte dårlig.<br />
naturen har også vært lunefull<br />
med tidlig vår og milde vintre.<br />
Videre har økende kvoter<br />
<strong>på</strong>virket kvaliteten negativt.<br />
stort sett synes jeg likevel at<br />
råstoffet holder bra kvalitet.<br />
— Hva vil du si om den<br />
jobben Mattilsynet gjør<br />
overfor fiskein dustrien <strong>på</strong><br />
Røst? Er du blant dem som<br />
lengter tilbake til systemet<br />
med Fiskeridirektoratets<br />
Kontrollverk?<br />
— For å svare <strong>på</strong> det siste<br />
først. Ja! Mattilsynet gjør den<br />
Geir Børre Johansen er ingen<br />
stor struktur-tilhenger. Struktur<br />
under 11 meter er han veldig<br />
sterkt imot. At båter som f.eks.<br />
«Sommarøyværing» nå kan<br />
strukturere 4+2 er derimot greit.<br />
(Foto: Rune Kvamme)<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013 49
Økonomi-deler AS har et stort<br />
utvalg av hydraulikk<br />
Bestilling: 69 10 23 00<br />
Netthandel: www.okonomi-deler.no<br />
Økonomi-deler AS, PB 70, 1713 Grålum<br />
50 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
— Vi må snu alle steiner for å<br />
finne alternativ næringsvirksomhet<br />
i Nord-Norge. Derfor er<br />
jeg tilhenger av at man gjør en<br />
kon sekvensutredning for olje- og<br />
gassutvinning utenfor Lofoten<br />
og Vesterålen, sier Geir Børre<br />
Johansen. (Foto: Rune Kvamme)<br />
jobben de har mandat til. Men<br />
mandatet er feil. Kontrollen av<br />
fisken <strong>på</strong> kaikanten er overlatt<br />
til kjøperne, noe som i mange<br />
tilfeller ikke fungerer. Vi må få<br />
tilbake en upartisk kvalitetskontroll.<br />
Jeg vil gjerne at Fiskeridirektoratet<br />
kommer mer<br />
<strong>på</strong> banen. her er mange av<br />
de ansatte fiskeriutdannet, og<br />
har en fin og ikkebelærende<br />
fremtoning.<br />
— Bør Deltakerloven<br />
endres slik at også fiskeindustribedrifter<br />
kan eie<br />
fiskebåter?<br />
— nei. Fiskeindustrien bør<br />
verken få eie fiskefartøyer<br />
eller kvoter. Det vil ta bort sjarmen<br />
ved fiskeryrket og stoltheten<br />
over å disponere egne<br />
I fjor høst gjorde Røst Sjømat et prøveprosjekt med mottak av krabber.<br />
Det var såpass vellykket at bedriften gjør et nytt forsøk i høst. Kanskje<br />
kan taskekrabbene bli et nytt bein å stå <strong>på</strong> for bedriften? (Foto: Thv jr)
ettigheter som fisker. Det er<br />
som regel lurt at skomakeren<br />
blir ved sin lest.<br />
— Hvor fornøyd er du<br />
med den jobben Norges sjømatråd<br />
gjør? Bør eksportavgiften<br />
økes?<br />
— sjømatrådet er en unik<br />
oppfinnelse. Ingen andre<br />
fiskerinasjon er har et tilsvarende<br />
organ. Kompetansen i<br />
rådet er høy, og dialogen med<br />
industrien har blitt vesentlig<br />
forbedret de siste årene.<br />
Jeg tillater meg dog å spørre<br />
hvorfor Opplysningskontorene<br />
for andre produkter er offentlig<br />
finansiert, mens fiskerinæringen<br />
må bære alle kostnader<br />
ved sjømatrådet selv. inntil<br />
videre bør eksportavgiften<br />
være <strong>på</strong> dagens nivå.<br />
— Det kan virke som<br />
om tørrfiskeksportørene<br />
i Lofoten har vondt for å<br />
samarbeide i markedet. Hva<br />
kommer dette av?<br />
— Bransjen består av<br />
idealister og gründere. Vi er<br />
vant til å bestemme i eget hus,<br />
og har ikke klart å samarbeide<br />
om salget. Lofoten stockfish<br />
Company AS gjorde et<br />
hederlig forsøk, men røst<br />
sjømat ønsket å stå utenfor<br />
av ulike grunner.<br />
— Hva mener du om<br />
den jobben Fiskeri- og<br />
havbruksnæringens forskningsfond<br />
gjør?<br />
— Den er aldeles utmerket.<br />
Utallige prosjekter er finansiert<br />
av FhF, noe som også har<br />
vært samlende for næringen.<br />
Mange har samarbeidet om<br />
prosjekter. Det har også resultert<br />
i annet samar beid.<br />
— Bør avgiften til fondet<br />
økes?<br />
Norges sjømatråd gjør en strålende jobb, mener månedens intervjuobjekt.<br />
Han ønsker likevel ikke en økning av eksportavgiften. Her<br />
demonstrerer «sjømatambassadør» Marit Bjørgen sine kokkeferdigheter<br />
foran et kobbel av linser og TV-kamera. (Foto: Norges<br />
sjømatråd)<br />
— nei, ikke foreløpig.<br />
— Bør det gjennomføres<br />
en konsekvensanalyse<br />
av olje- og gass-utvinning<br />
utenfor Lofoten og Vesterålen?<br />
— Ja. Jeg er av den oppfatning<br />
at alle steiner bør snus<br />
for å finne alternativ til eksisterende<br />
næringer i nordnorge.<br />
— Tror du det blir oljeboring<br />
i disse områdene i løpet<br />
av de neste 15 årene?<br />
— Det er jeg rimelig sikker<br />
<strong>på</strong>. Det er allerede åpnet for<br />
boring <strong>på</strong> helgeland, og en<br />
oljekatastrofe der vil bli like<br />
alvorlig i sørvestkuling som<br />
boring lenger nord. i 20 år har<br />
vi levd med russiske oljetankere<br />
som passerer røst. hvis<br />
en av disse skulle havarere<br />
like utenfor øya, vil det utgjøre<br />
en større trussel mot natur og<br />
fiskebestander enn å åpne for<br />
oljeboring. Jeg sier ikke at jeg<br />
er for eller imot olje og gassutvinning,<br />
men <strong>på</strong>peker bare<br />
farene med dagens aktiviteter,<br />
avslutter Geir Børre Johansen.<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013 51
Å beregne hvor mye fisk som<br />
svømmer i havet er ingen eksakt<br />
vi tenskap, og kommer heller aldri<br />
til å bli det. Vi må forvente en<br />
viss usikkerhet. Spørsmålet er<br />
imidlertid om feilmarginene er<br />
større enn vi bør være villige til å<br />
akseptere? Og i så fall; hva gjør<br />
vi da?<br />
52 "norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
i MAnGe År VAr «nOrsK<br />
<strong>Fiskerinæring</strong>» blant de<br />
skarpeste kriti kerne av<br />
havforskningen. Vi mente at<br />
bestandsestimater og årsklasseberegninger<br />
var alt<br />
for usikre, og at de rådene<br />
forskerne kom med i beste fall<br />
fortjente karakteristikken kvalifisert<br />
gjetning. Metodene var<br />
rett og slett ikke gode nok, og<br />
sannsyn ligvis heller ikke den<br />
fangststatistikken forskerne<br />
var avhengige av.<br />
Det var ikke vanskelig å<br />
skaffe ammunisjon til denne<br />
kritikken. Det var bare å legge<br />
de årlige ressursrapportene<br />
ved siden av hverandre, og<br />
konstatere de store endringene<br />
fra den ene året til det<br />
neste. i rettferdighetens navn<br />
skal sies at også havforskningsinstituttet<br />
innrømmet<br />
at rådene var beheftet med<br />
usikkerhet, og i ettertid er det<br />
grunn til å berømme forskere<br />
som Odd nakken, tore Jakobsen<br />
og Arvid hylen for den<br />
måten de taklet kritikken <strong>på</strong>.<br />
så kom «førevar»prinsippet.<br />
Kort sagt; all usikkerhet<br />
og tvil skulle komme fisken til<br />
gode. Fra tidlig <strong>på</strong> 1990tallet<br />
ble det å <strong>på</strong>peke feilmarginer<br />
og usikkerhet det samme som<br />
å gi miljøvernere enda mer<br />
skyts, og forvaltningsapparatet<br />
ekstra grunn til å vise måtehold<br />
i kvotefastsettelsene. På<br />
første halvdel av 1990tallet<br />
hadde vi også en relativt gunstig<br />
kvoteutvikling for mange<br />
vik tige bestander, og mye av<br />
fokuset <strong>på</strong> havforskningen<br />
forsvant.<br />
Mens «norsk <strong>Fiskerinæring</strong>»<br />
fra midten av 1970tallet<br />
til godt ut <strong>på</strong> 1990tallet hadde<br />
artikler om havforskning og<br />
bestandsbereg ninger i omtrent
hvert eneste nummer, har vi<br />
de siste 1520 årene skrevet<br />
relativt lite om den usik<br />
Tabellene leses slik: I dag mener<br />
ICES at torskebestanden i 2011<br />
målte 3.635 tusen tonn. Se nest<br />
øverst i kolonnen helt til venstre<br />
i tabell 1. I 2011 mente de<br />
at den var 2.507 tusen tonn.<br />
Se tallet ved siden av. I 2011<br />
undervurderte dermed forskerne<br />
tors kebestanden med 45 prosent.<br />
Tilsvarende sammenligninger<br />
er gjort for alle år og for de seks<br />
bestandene torsk, hyse, sei,<br />
makrell, sild og kolmule.<br />
Havforskningen ikke god nok:<br />
ALT FOR STORE<br />
FEILMARGINER<br />
Tabell 1: Bestandsanslag for torsk, hyse og sei nord for 62. i tusen<br />
tonn. 1994-2012. Dagens estimater og estimatene som ble<br />
gitt i hvert enkelt år. Differanse i prosent.<br />
Torsk Hyse Sei<br />
I dag Året Diff. I dag Året Diff. I dag Året Diff.<br />
2012: 3.658 733 734<br />
2011: 3.635 2.507 45,0% 1.051 1.022 2,8% 745 711 4,8%<br />
2010: 3.538 2.613 35,4% 1.210 1.264 0,4% 830 795 4,4%<br />
2009: 3.314 2.619 26,5% 1.209 1.085 11,4% 789 798 1,1%<br />
2008: 2.701 2.235 20,9% 920 903 1,9% 830 1.135 26,9%<br />
2007: 1.986 1.701 16,8% 631 686 8,0% 889 1.185 25,0%<br />
2006: 1.586 1.462 8,5% 458 483 5,2% 935 1.309 28,6%<br />
2005: 1.607 1.443 11,4% 516 571 9,6% 1.061 1.005 5,6%<br />
2004: 1.603 1.583 1,3% 481 355 35,5% 958 929 3,1%<br />
2003: 1.631 1.758 7,2% 498 357 39,5% 957 1.021 6,3%<br />
2002: 1.552 1.593 2,6% 455 308 47,7% 1.026 909 12,9%<br />
2001: 1.380 1.260 9,5% 368 242 52,1% 911 798 14,2%<br />
2000: 1.104 1.043 5,8% 260 163 59,5% 835 695 20,1%<br />
1999: 1.102 1.119 1,5% 269 209 28,7% 796 646 23,2%<br />
1998: 1.231 1.297 5,1% 264 250 5,6% 754 544 38,6%<br />
1997: 1.533 1.845 16,9% 362 433 16,4% 714 492 45,1%<br />
1996: 1.690 2.041 17,2% 493 548 10,0% 724 573 26,4%<br />
1995: 1.809 2.431 25,6% 552 914 39,6% 714 556 28,4%<br />
1994: 2.149 2.406 10,7% 563 461 22,1% 593 596 0,5%<br />
Tabell 2: Bestandsanslag for makrell, nvg-sild og kolmule i tusen<br />
tonn. 1994-2012. Dagens estimater og estimatene som ble<br />
gitt i hvert enkelt år. Differanse i prosent.<br />
Makrell Sild Kolmule<br />
I dag Året Diff. I dag Året Diff. I dag Året Diff.<br />
2012: 3.742 6.825 6.132<br />
2011: 4.131 3.938 4,9% 7.788 8.688 10,4% 4.833 2.941 64,3%<br />
2010: 3.937 3.971 0,1% 9.551 10.286 7,1% 3.929 2.650 48,3%<br />
2009: 4.238 3.989 6,2% 11.302 14.402 21,5% 3.559 2.341 52,0%<br />
2008: 3.915 3.324 17,8% 12.208 14.528 16,0% 4.511 5.687 20,7%<br />
2007: 3.749 3.482 7,7% 12.429 14.899 16,6% 6.004 4.918 22,1%<br />
2006: 3.378 2.916 15,8% 13.076 15.601 16,2% 7.945 7.015 13,3%<br />
2005: 3.011 3.088 2,5% 12.115 15.306 20,8% 8.606 8.049 6,9%<br />
2004: 2.582 2.771 6,8% 11.591 10.411 11,3% 10.692 8.145 31,3%<br />
2003: 2.738 3.692 25,8% 9.554 8.794 8,6% 12.079 8.979 34,5%<br />
2002: 2.534 4.508 43,8% 7.862 7.595 3,5% 10.049 8.454 18,9%<br />
2001: 2.825 4.400 35,8% 7.369 5.885 25,2% 9.066 9.324 2,8%<br />
2000: 2.901 5.266 44,9% 8.741 7.986 9,5% 7.378 4.393 67,9%<br />
1999: 3.117 5.195 40,0% 9.338 9.092 2,7% 7.415 5.354 38,5%<br />
1998: 3.066 4.732 35,2% 8.186 11.858 31,0% 6.990 5.175 35,1%<br />
1997: 3.233 3.143 2,9% 9.319 14.684 36,5% 5.510 4.521 21,9%<br />
1996: 3.127 3.324 5,9% 9.425 11.151 15,5% 3.749 3.748 0,0%<br />
1995: 3.339 3.392 0,2% 9.335 9.663 3,4% 3.338 4.035 17,3%<br />
1994: 3.190 3.520 9,4% 8.530 7.746 10,1% 3.352 3.736 10.3%<br />
"norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
53
kerheten som knytter seg til<br />
kvoterådene, og de feilmarginene<br />
som fortsatt eksisterer.<br />
Bestandsberegninger har aldri<br />
vært, er ikke og kommer heller<br />
aldri til å bli eksakt vitenskap.<br />
Litt spøkefullt har vi sagt, at så<br />
lenge man ikke klarer å telle<br />
54 "norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
hvor mange sjøpattedyr som<br />
svømmer rundt i havet — dyr<br />
<strong>på</strong> flere tonn som att<strong>på</strong>til må<br />
opp for å puste med jevne<br />
mellomrom, kan vi ikke forvente<br />
at vi klarer å telle antall<br />
fisk. Det har vi til de grader fått<br />
bekref tet i de aller seneste år<br />
når det gjelder norskarktisk<br />
torsk, eller det forskerne i dag<br />
kaller nordøstatlantisk torsk.<br />
i løpet av et par år har iCes<br />
nesten fordoblet sitt anslag for<br />
total bestanden, noe som har<br />
ført til en rekordstor økning i<br />
torskekvo tene. tilsvarende har<br />
Tore Nepstad overtok som<br />
havforskningsdirektør i 2004,<br />
og har altså ledet instituttet i<br />
snart 10 år. Dette bildet ble tatt i<br />
2008. Vi forventer at Fiskeri- og<br />
kystdepartementet kommer med<br />
en grundig kommentar til denne<br />
artik kelen i neste nummer av<br />
bladet. (Foto: Thv jr.)<br />
man foretatt en kraftig oppjustering<br />
av kolmulebestanden,<br />
og hvor mye makrell som<br />
svømmer i våre havom råder<br />
i dag hersker det enorm usikkerhet<br />
og uenighet om blant<br />
forskerne.<br />
i Denne ArtiKKeLen har vi<br />
tatt opp en tradisjon fra 1970<br />
og 1980tallet, nemlig å sjekke<br />
hvordan bestandsestimatene<br />
har endret seg over tid. hva<br />
mente forskerne før, hva sier<br />
de i dag? Vi har tatt for oss de<br />
seks bestandene som betyr<br />
mest økonomisk for norge,<br />
nemlig torsk, hyse og sei nord<br />
for 62, samt nvgsild, makrell<br />
og kolmule. til sammen sto<br />
disse artene for nærmere 80
Figurene leses slik:<br />
I hver figur er det to kurver. Den ene kurven viser bestandsut viklingen slik ICES vurderer den i dag, den andre hvordan de aktuelt<br />
mente bestanden var hvert enkelt år. Når differansen mellom kurvene er farget blått betyr det at forskerne overvurderte bestanden<br />
det aktuelle året, når den er farget rødt betyr det at de undervur derte bestanden i forhold til det de mener i dag.<br />
Tabell 1: Totalbestanden av norsk arktisk torsk i tusen<br />
tonn. 1994-2011<br />
Tabell 2: Totalbestanden av norsk arktisk hyse i tusen<br />
tonn. 1994-2011<br />
prosent av førstehåndsverdien<br />
i 2012.<br />
Fremgangsmåten er<br />
enkel. i tabellene 1 og 2 har<br />
vi for hvert fiskeslag satt opp<br />
utviklingen i totalbestanden i<br />
tonn siden 1994, slik havforskerne<br />
i dag mener at den har<br />
vært. så har vi gått tilbake til<br />
forskningsrapportene for hvert<br />
enkelt år og sjekket hva de<br />
faktisk sa den gangen. til slutt<br />
har vi regnet ut differansen i<br />
prosent mellom de to estimatene.<br />
For å ta et eksempel. som<br />
det fremgår av tabell 1 mener<br />
havfors kerne i dag at totalbestanden<br />
av torsk i 1994 var<br />
2.149 tusen tonn — se helt<br />
nederst i kolonnen til venstre,<br />
med andre ord litt over 2,1<br />
millioner tonn. Den gangen,<br />
altså i 1994, mente de at det<br />
svømte såvidt over 2,4 millioner<br />
tonn nordøstatlantisk torsk<br />
i havet. i og med at «fasiten»<br />
til enhver tid må være det forskerne<br />
mener i øyeblikket, kan<br />
vi altså konstatere at torskebestanden<br />
i 1994 ble overestimert<br />
med 9,4 prosent. Det<br />
svømte mindre fisk i havet enn<br />
forskerne trodde. tilsvarende<br />
har vi gjort for hvert eneste år<br />
siden 1994, og for alle de seks<br />
bestandene.<br />
tro oss; det har vært mye<br />
jobb. tallene for hvert år har vi<br />
hentet fra iCess arbeidsgrupper.<br />
For torsk, hyse og sei er<br />
det relativt greit, der alle tall<br />
finnes i de årlige rapportene<br />
fra «Arctic Fisheries Working<br />
Group» (AFWG). rett nok varierer<br />
ta bellnummereringen,<br />
men blar man bare lenge nok<br />
kommer man til slutt frem.<br />
For makrell, sild, og kolmule<br />
er det verre. siden 2008 har<br />
bestandsberegningene for<br />
disse artene vært presentert<br />
i årsrapportene fra «Working<br />
Group on Widely Distributed<br />
stocks» (WGWiDe). Før det<br />
fant vi makrelltallene i rapportene<br />
fra «Work ing Group<br />
on the Assessment of Macke<br />
Tabell 3: Totalbestanden av norsk arktisk sei i tusen<br />
tonn. 1994-2011<br />
Tabell 4: Totalbestanden av norsk arktisk makrell i tusen<br />
tonn. 1994-2011<br />
Tabell 5: Totalbestanden av norsk arktisk sild i tusen<br />
tonn. 1994-2011<br />
Tabell 6: Totalbestanden av norsk arktisk kolmule i tusen<br />
tonn. 1994-2011<br />
"norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
55
el, horse Mackerel, sardine<br />
and Anchovy» (WGMhsA),<br />
og tallene for sild og kolmule<br />
i rappor tene fra «Working<br />
Group on northern Pelagic<br />
and Blue Whiting Fiskeries»<br />
(WGnPBW). Går vi tilbake til<br />
1990tallet var det andre navn<br />
<strong>på</strong> gruppene. For å gjøre det<br />
enda verre skifter tabellene<br />
stadig navn og nummer. Forhåpentligvis<br />
har vi klart å bla<br />
oss frem til de rette og sammenlignbare<br />
tabellene hvert<br />
år, men vi utelukker ikke at vi<br />
enkelte år kan ha gjort feil.<br />
noen år har forskerne overvurdert<br />
bestandene, andre år<br />
undervur dert. For å få frem<br />
forskjellene har vi også laget<br />
en grafisk fremstilling for hver<br />
bestand. Se figurene 1 til 6. I<br />
hver figur har vi lagt inn to kurver.<br />
Den ene viser bestandsutviklingen<br />
slik forskerne i dag<br />
mener at den har vært. Den<br />
andre kurven viser bestandsstørrelsene<br />
slik de ble vurdert<br />
hvert enkelt år. Kurvene bygger<br />
altså <strong>på</strong> de samme tallene<br />
som i tabellene 1 og 2.<br />
Vi vet ikke hva som er<br />
verst — at man overvurderer<br />
eller under vurderer bestander.<br />
Miljøvernere og forskere vil<br />
sikkert hevde at det er verre<br />
å overvurdere bestander,<br />
og dermed risikere å sette<br />
kvotene for høyt. Det man ikke<br />
fisker ett år, kan man jo teoretisk<br />
fiske de <strong>på</strong>følgende årene.<br />
Alt i alt tror vi likevel at næ<br />
56 "norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
ringens aktører vil si at det er<br />
verst å undervurdere bestander.<br />
en fugl i hånden er bedre<br />
enn ti <strong>på</strong> taket. Derfor har vi i<br />
de seks figurene markert med<br />
rødt de årene forskerne undervurderte<br />
bestandene, og med<br />
blått de årene bestandene ble<br />
overvurdert. For ordens skyld;<br />
begge deler er selvfølgelig like<br />
beklagelig.<br />
VeD Å stuDere De tO<br />
tabellene og de seks figurene<br />
får man et godt bilde av hvilke<br />
feilmarginer havforskningen<br />
opererer med. Det første vi<br />
legger merke til er at det er<br />
store feilmarginer for alle bestander.<br />
i 2011 undervurderte<br />
forskerne torskebestanden<br />
med 45 prosent. i 2000 ble<br />
hysebestanden undervurdert<br />
med nesten 60 prosent, mens<br />
seibestanden tre år tidligere<br />
ble undervurdert med 45 prosent.<br />
Disse årene ble åpenbart<br />
kvotene satt alt for lavt. Det<br />
har også gått andre veien. i<br />
1995 overvurderte for skerne<br />
torskebestanden med 26<br />
prosent, i 1995 hysebestanden<br />
med 40 prosent og i 2007<br />
seibestanden med tett <strong>på</strong> 30<br />
prosent. store avvik, med andre<br />
ord. Det samme gjelder de<br />
pelagiske bestandene. På det<br />
meste snakker vi om feilmarginer<br />
<strong>på</strong> nesten 70 prosent.<br />
Om vi tar for oss tidsepoker,<br />
ser vi at forskerne har slitt<br />
mye med torsken de siste 34<br />
årene. Bestanden har vært<br />
kraftig under vurdert. Like etter<br />
midten av 1990tallet hadde<br />
man motsatt problem. Da<br />
ble bestanden overvurdert i<br />
flere år. Se figur 1. De største<br />
avvikene for hysebestanden<br />
hadde vi rundt og like etter<br />
årtusenskiftet. De senere<br />
årene virker det som om man<br />
har hatt rimelig god kontroll<br />
<strong>på</strong> hysa (figur 2). De største<br />
avvikene for seibestanden var<br />
<strong>på</strong> tampen av 90tallet og fra<br />
La oss inderlig håpe at ikke<br />
ICES om noen år kommer til<br />
at tors kebestanden var kraftig<br />
overvurdert i 2012 og 2013. En<br />
slik feil vurdering ville nemlig ha<br />
kostet norske fiskere usedvanlig<br />
dyrt.<br />
2006 til 2008. Det fremgår av<br />
figur 3.<br />
Fra 2000 til 2003 ble makrellbestanden<br />
kraftig overvurdert.<br />
siden har det vært<br />
relativt små avvik, men skal vi<br />
tro forskere som Jens Christian<br />
Holst har ICES nå i flere<br />
år undervurdert bestand en<br />
kraftig. Om dette stemmer får<br />
vi forhåpentligvis vite i løpet<br />
av et par år. sildebestanden<br />
ble overvurdert i hele perioden<br />
2005 til 2010. Det samme var<br />
tilfellet <strong>på</strong> tampen av 1990tallet.<br />
Se figur 5. Kolmula er kanskje<br />
den bestanden forskerne<br />
har slitt mest med. Den ble tildels<br />
kraftig undervurdert i hele<br />
perioden fra 1997 til 2007,<br />
altså over en 10års periode.<br />
Dessverre synes det som om<br />
forskerne har hatt minst like<br />
store problemer med å beregne<br />
denne bestanden siden<br />
2009. Se figur 6.<br />
sÅ tiL tO interessAnte<br />
spørsmål: Kan vi stole <strong>på</strong><br />
forskerne og skal vi følge de<br />
Som det fremgår med all tydelighet av figur 6, har ICES stort sett<br />
undervurdert kolmulebestanden sammenhengende siden 1994. Vi vet<br />
ikke årsaken. I 2000 «bommet» forskerne med nesten 70 prosent, i<br />
2011 med nesten 65 prosent. Her fra et sild- og kolmu letokt med «G.<br />
O. Sars» i <strong>Norsk</strong>ehavet i 2004. Det året ble bestand en beregnet til vel<br />
8,1 millioner tonn. I dag mener ICES at det svømte over 10,6 millioner<br />
tonn kolmule i havet i 2004. (Foto: HI)
Havforskerne bruker penger<br />
<strong>på</strong> mange marginale arter, som<br />
f.eks. kråkeboller. Kanskje bør de<br />
konsentrere seg mer om å forske<br />
<strong>på</strong> de bestandene som virkelig<br />
betyr noe økonomisk. — Jeg vet<br />
ikke, men tillater meg å spørre,<br />
sier Reidar Nilsen.<br />
rådene som kommer? svaret<br />
<strong>på</strong> det første er nei, <strong>på</strong> det<br />
andre «har vi noe valg?».<br />
Det var store avvik <strong>på</strong> 70 og<br />
80tallet, der er store avvik i<br />
dag. når forskerne så sent<br />
som i 2011 kunne bomme<br />
med nesten 50 prosent <strong>på</strong> den<br />
bestanden de har fulgt aller<br />
tettest og brukt mest penger<br />
<strong>på</strong> gjennom årtier, sier det seg<br />
selv at vi ikke kan ta det de<br />
kommer med som god torsk.<br />
samme år bommet de med 65<br />
prosent <strong>på</strong> kolmula!<br />
teller vi for alle seks bestander<br />
og for hele perioden<br />
1994 til 2011 har forskerne<br />
undervurdert bestandsstørrelsene<br />
60 ganger, overvurdert<br />
dem 48. Dette fordeler seg<br />
slik:<br />
under Over<br />
torsk .................: 10 8<br />
hyse .................: 11 7<br />
sei ....................: 12 6<br />
Makrell ..............: 6 12<br />
sild....................: 7 11<br />
Kolmule.............: 14 4<br />
sum ..................: 60 48<br />
sjansen er altså 55 prosent<br />
for at havforskerne undervurderer<br />
en bestand, 45 prosent<br />
for at de overvurderer den. Avviket<br />
er dessu ten større når de<br />
undervurderer enn overvurderer<br />
bestander. Gjennomsnittlig<br />
avvik når de undervurderer<br />
bestander har vært 22 prosent<br />
i perioden 1994 til 2011. Gjennomsnittlig<br />
avvik når de overvurderer<br />
er bare 16 prosent.<br />
Om vi aksepterer en feilmargin<br />
<strong>på</strong> pluss/minus 15 prosent<br />
i et bestandsestimat, har<br />
forskerne en «akseptscore»<br />
<strong>på</strong> 48 prosent. i 52 prosent<br />
av beregningene siden 1994<br />
har feilmarginen vært over 15<br />
prosent.<br />
Og for å leke enda litt mer<br />
med tall: Om vi summerer<br />
feilmargi nene for de seks<br />
bestandene i hvert enkelt<br />
år, skiller 2000 seg ut som<br />
det klart verste. Da bommet<br />
forskerne med hele 35 prosent<br />
i gjennomsnitt for de seks<br />
bestandene. i 2008 var avviket<br />
25 prosent i snitt, og så sent<br />
som i 2011 22 prosent.<br />
selv om vi ikke kan stole <strong>på</strong><br />
havforskerne, har i realiteten<br />
forvaltere og politikere intet<br />
valg. hvem andre kan levere<br />
bedre og mer troverdige tall?<br />
Dessverre ingen. Det denne<br />
lille og langt fra vitenskapelige<br />
gjennomgangen derfor<br />
har vist, er at det må bevilges<br />
mer penger til å forske <strong>på</strong> våre<br />
kommersielt viktigste bestander.<br />
Vi kan kort og godt ikke<br />
leve med en havforskning som<br />
opererer med så store feilmarginer.<br />
en AV DeM sOM er Mest<br />
opptatt av norsk havforskning,<br />
og av at de rådene som kommer<br />
fra iCes og hi i Bergen er<br />
til å stole <strong>på</strong>, er fiskarlagsformann<br />
reidar nilsen. han har<br />
lest denne artikkelen og svarer<br />
følgende når vi spør om han<br />
er overrasket over de store<br />
avvikene:<br />
— Både og. Vi vet jo at<br />
forskerne ofte tar feil, og at<br />
usikker heten er stor. Men at<br />
man enkelte år kan bomme<br />
nesten 70 prosent er i overkant<br />
av det jeg trodde.<br />
— informerer havforskerne<br />
godt nok om feilmarginene?<br />
— nei, det synes jeg ikke.<br />
under årsmøtet i Fiskebåt i<br />
Oslo i februar i år spurte jeg<br />
ledelsen ved havforskningsinstituttet<br />
om det er pengemangel<br />
som gjør at de tar så mye<br />
feil. svaret var litt tvetydig.<br />
Reidar Nilsen har vært en kritiker av norsk havforskning gjennom<br />
mange år. Som oss har han ment at feilmarginene er for store. Men<br />
selv Reidar ble overrasket da han fikk se de tabellene vi oversendte for<br />
en kommentar. (Foto: Norges Fiskarlag)<br />
"norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
57
Om det står <strong>på</strong> penger, må<br />
de være mye klarere i tale. er<br />
det andre forhold, må de også<br />
fortelle om det. Vi kan ikke<br />
leve med slike feilmarginer.<br />
investeringsbeslutningene<br />
i flåten blir jo helt feil, og da<br />
blir vi aldri verdens fremste<br />
sjømatnasjon.<br />
— næringen har klart seg<br />
rimelig bra de siste 1520<br />
årene selv med mange skivebom.<br />
— Ja, og det forteller meg<br />
at vi sannsynligvis hadde klart<br />
oss uten havforskere i det hele<br />
tatt. Fisket stopper jo av seg<br />
selv <strong>på</strong> grunn av dårlig lønnsomhet<br />
lenge før bestander<br />
blir utryddet, slik miljøvernorganisasjonene<br />
frykter. Kanskje<br />
trenger havforsk ningen<br />
impulser fra andre miljøer for<br />
å klare og tenke i nye og mer<br />
riktige baner.<br />
Foto: Per Eide Studio<br />
58 "norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
18.06.2012<br />
— hvilke konsekvenser<br />
bør de store feilmarginene få?<br />
er det noen andre måter å<br />
fastsette kvoter <strong>på</strong>?<br />
— egentlig ikke. Politikerne<br />
og forvalterne har ikke så mye<br />
annet å forholde seg til enn<br />
det iCes og hi kommer med.<br />
nettopp derfor er dette så<br />
alvorlig.<br />
— FrP har i flere år foreslått<br />
å opprette et teknisk<br />
beregning sutvalg for å<br />
fastsette kvoter. er det en vei<br />
å gå?<br />
— Det tror jeg ikke. Også<br />
et slikt utvalg vil jo bli helt<br />
avhen gig av innspill fra havforskerne.<br />
— er løsningen mer penger<br />
til iCes og hi?<br />
— Jeg håper virkelig det. i<br />
så fall er det jo mulig å gjøre<br />
noe med problemet, sier reidar<br />
nilsen.<br />
Forskningsdirektør Reidar<br />
Torsen innrømmer at det er store<br />
feil marginer, eller endringer i<br />
kvoteberegningene fra år til år.<br />
Men dette er ikke noe vi forsøker<br />
å holde skjult, verken i ICES eller<br />
HI, skriver han. Og det har vi da<br />
heller aldri <strong>på</strong>stått. Vi mener bare<br />
at forskerne burde ha informert<br />
bedre om hvor store avvikene<br />
faktisk er. (Foto: Thv jr.)<br />
hVA sier sÅ havforskningsinstituttet?<br />
Jo, fra forskningsdirektør<br />
reidar toresen har vi fått<br />
følgende relativt nøkterne<br />
skriftlige kommentar. Vi gjengir<br />
den i sin helhet:<br />
«Havforskningsinstituttet<br />
bygger sine estimater over<br />
bestandsstørrelsene <strong>på</strong> de<br />
vitenskapelige prosessene i<br />
ICES. Det er rett at det er forholdsvis<br />
store avvik i beregnet<br />
størrelse av bestandene over<br />
tid. Arbeidsgruppene i ICES<br />
beregner selv lig nende oversikter<br />
over slike avvik <strong>på</strong> hvert<br />
møte, og avvikene — som vi<br />
kaller retrospektivt mønster<br />
— publiseres i rapportene fra<br />
ICES. Dette er altså ikke noe<br />
Havforskningsinstituttet eller<br />
ICES prøver å skjule. Avvikene<br />
viser hvor komplisert det er<br />
å få full oversikt over mengden<br />
fisk i havet. Avvikene er<br />
jevnt for delt mellom over og<br />
underestimater, men trendene<br />
i beregningene våre er stort<br />
sett riktige.<br />
Årsaken til avvikene varierer<br />
fra bestand til bestand, og er<br />
avhengig av kvaliteten <strong>på</strong> data<br />
som inngår i beregningsmodellene.<br />
Årsakene til at datagrunnlaget<br />
ikke alltid er fullgodt kan<br />
være mangelfull fiskeristatistikk,<br />
mangelfull prøvetaking<br />
fra fiskeri ene eller mangelfull<br />
dekning av en bestand under<br />
mengdemåling. For noen<br />
bestander er noen årsaker mer<br />
fremtredende enn andre. Det<br />
er slik at jo lengre tid som går,<br />
jo sikrere blir beregnin gene<br />
av hver enkelt årsklasse. Det<br />
er fordi årsklassene da har<br />
opptrådt lenge i fiskeriene, og<br />
vi får en bedre og bedre ide<br />
om hvor mye fisk som faktisk<br />
har vært i havet — alt det som<br />
er fisket + det som har dødd<br />
en naturlig død. Den nyeste<br />
bestand sberegningen vi har<br />
av de årsklassene som det for<br />
tiden fiskes <strong>på</strong> er faktisk mest<br />
usikker, særlig for årsklassene<br />
som er unge eller som det ikke<br />
har vært høstet så lenge <strong>på</strong>.<br />
Havforskningsinstituttet<br />
jobber med å forbedre disse<br />
forholdene, og for å få avvikene<br />
ned <strong>på</strong> lavere nivå. Når<br />
det gjelder fang ststatistikken<br />
er det lite vi kan gjøre. Når<br />
det gjelder de andre faktorene<br />
arbeides det kontinuerlig<br />
med forbedring. Instituttet<br />
er for tiden i ferd med å få<br />
<strong>på</strong> plass overvåkingsstrategier<br />
for de ulike bestandene.<br />
Disse strategiene vil hjelpe<br />
oss til å få mengdemål med<br />
bedre kvalitet, og dermed gi<br />
bestandsberegninger som er<br />
mer konsistente. Men det hele<br />
henger <strong>på</strong> at det avsettes nok<br />
ressurser til at den planlagte<br />
overvåkingen kan etableres og<br />
gjennomføres.»<br />
Vi hadde oppriktig talt forventet<br />
en noe mer dyptpløyende<br />
analyse fra hi. Vår artikkel<br />
går tross alt rett til kjernen <strong>på</strong><br />
hva kvo teråd er avhengig av.<br />
På den annen side; hva annet<br />
kan egentlig forskningsdirektør<br />
reidar toresen si?<br />
NetKem Notimpregnering<br />
I 1985 ble Netwax NI 3 lansert som Norges første vannbaserte notimpregnering,<br />
dengang under navnet Netrex AF. Netwax NI 3 har etterhvert fått følge av<br />
flere produkter som Netwax T4 Anti-bite og Netwax NI Gold<br />
Netwax NI 3<br />
Fortsatt <strong>på</strong> topp etter mer enn 25 år<br />
<strong>på</strong> markedet. Norges mest solgte<br />
notimpregnering i flere år.<br />
Netwax T4 Anti-bite<br />
Patentert spesialimpregnering for<br />
torskeoppdrett. Patent nr. 320869<br />
Netwax NI Gold<br />
Seneste generasjon notimpregnering<br />
og vår beste impregnering noensinne.<br />
Gir optimal beskyttelse.<br />
Forhandlere: Frøya Havbruksservice AS - Hestnes Offshore & Aquaservice AS - Mørenot Vevang AS<br />
Helnessund Bøteri AS - Hepsø Notservice AS - Mørenot Aquaculture AS - Mørenot Hammerfest AS - Mørenot Karmsund AS<br />
Mørenot Øksningan AS - NOFI Oppdrettservice AS - Selstad AS, Måløy - Selstad, avd. LNT (Svolvær) - Selstad, avd. Solund<br />
Produsent: NetKem AS - Telefon 66 80 82 15 - www.netkem.no
Om noen lurte <strong>på</strong> effekten av å flytte North Atlantic Seafood Forum fra Oslo til Bergen, kan Erik Hempel forsikre at den var nesten bare positiv.<br />
Årets NASF trakk over 600 deltakere, og bare godord om Bergen som konferanseby. For egen del har vi nå kåret byen mellom de syv fjell til<br />
Norges fiskerihovedstad. En av årsakene, dog langt fra den viktigste, er at byen nå også er sete for Norges største fiskerikonferanse. (Foto:<br />
NASF)<br />
North Atlantic Seafood Forum<br />
nOrth AtLAntiC seAFOOD FOruM,<br />
som ble avholdt i Bergen fra 5. til 7. mars,<br />
ble som forventet en stor suksess. Over<br />
650 deltagere fra 43 land hadde møtt<br />
frem, og ble godt tatt vare <strong>på</strong> av Bergens<br />
myndigheter og forretningsstand i løpet<br />
av de tre dagene arrange mentet varte.<br />
Programmet var i år mer omfattende enn<br />
tidligere, blant annet med god hjelp fra<br />
Verdens matvareorganisasjon, FAO.<br />
ifølge arrangøren fant hele 650 personer<br />
veien til radisson Blu royal hotel i<br />
løpet av konferansen, og det må betegnes<br />
som meget bra. Den internasjonale<br />
deltagelsen var spesielt imponerende.<br />
Men vi savnet en del norske deltagere.<br />
Blant annet fant vi ingen fra norges Fiskarlag,<br />
og flere av de andre organisasjonene<br />
glimret også med sitt fravær.<br />
to aspekter ved deltagerne imponerte:<br />
for det første, og som alt nevnt, at de var<br />
meget bredt sammensatt internasjonalt,<br />
for det andre at de var representanter for<br />
et meget høyt nivå innen sine organisa<br />
sjoner. I den offisielle deltakerlisten var<br />
ikke mindre enn 18 prosent toppsjefer,<br />
adm. direktører eller styreformenn. Mellomledelse<br />
var også godt representert.<br />
NASF var denne gangen flyttet «hjem<br />
til Bergen». tatt i betraktn ing at arrangementet<br />
aldri tidligere har funnet sted<br />
i Bergen, fant vi denne <strong>på</strong>standen noe<br />
underlig. Det må ha sin årsak i at primus<br />
motor, Jørgen Lund, opprinnelig kommer<br />
fra byen. Men det var uansett et godt<br />
valg. Lillestrøm som konferansested har<br />
vi aldri forstått, og Oslo kan til tider bli litt<br />
for stor for slike arrangementer. Bergen er<br />
en mer kompakt by, og så vel kommunale<br />
myndigheter som forretningsstanden i<br />
byen satte tydelig pris <strong>på</strong> at arrangementet<br />
ble lagt dit.<br />
Konferansehotellet, radisson Blu<br />
royal, fungerte rimelig bra, men ordningen<br />
med to vestibyler — en <strong>på</strong> hver<br />
side av hovedsalen, fungerte dårlig for<br />
de utstillerne som hadde betalt for å<br />
vise seg frem. Flere ga uttrykk for at de<br />
følte seg oversett av delta gerne, som i<br />
hovedsak valgte inngangen direkte fra<br />
resepsjonsom rådet, mens de fleste utstillerne<br />
var plassert <strong>på</strong> den andre siden av<br />
hovedsalen.<br />
som hotell har radisson Blu royal<br />
mye å rette <strong>på</strong>, spesielt <strong>på</strong> restaurantsiden.<br />
Menyen er meget begrenset, maten<br />
av dårlig kvalitet og prisene høye, og for<br />
de deltagerne som bodde <strong>på</strong> hotellet virker<br />
det nesten utrolig at et internasjonalt<br />
hotell som dette ikke tilbyr room service i<br />
det hele tatt. Men frokosten var bra.<br />
Rotete program<br />
når man tar for seg nAsFs trykte program<br />
— og for den saks skyld også<br />
hjemmesiden deres, kreves det en meget<br />
stor porsjon oppfin nsomhet for å finne<br />
ut hva som foregår når. Programmet er<br />
rotete og forvirrende presentert, og man<br />
lurer <strong>på</strong> hva slags logikk som ligger bak.<br />
"norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
59
Men etter hvert finner man jo ut av det.<br />
Vår mening er at en enkel, kronologisk<br />
presentasjon av programmet ville vært en<br />
styrke og til stor hjelp for deltagerne.<br />
når det gjelder programmets innhold,<br />
var dette rikholdig, meget interessant og<br />
60 "norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
preget av kjente foredragsholdere fra hele<br />
verden.<br />
til selve åpningen var det annonsert<br />
at fiskeri og kystminister Lisbeth Berg<br />
Hansen og sjefen for FAOs fiskeri og<br />
oppdrettsav deling Arni Mathiesen skulle<br />
FAO sentral i NASF 2013<br />
VerDens MAtVAreOrGAnisAsJOn<br />
FAO satte sitt preg <strong>på</strong> årets north Atlantic<br />
seafood Forum (nAsF). ikke mindre<br />
enn tre sesjoner var styrt av eller hadde<br />
betydelige bidrag fra FAO. toppledelsen i<br />
FAO avdeling for fiskeri og oppdrett var til<br />
stede under hele konferansen.<br />
«norsk <strong>Fiskerinæring</strong>» tok en prat med<br />
sjefen for fiskeri og oppdrettsavdelingen,<br />
islendingen Arni M. Mathiesen. Det første<br />
vi gjerne ville ha svar <strong>på</strong> er hvorfor FAO<br />
har engasjert seg så sterkt i nAsF.<br />
— For det første fordi FAO har et behov<br />
for å være i dialog med privat sektor<br />
innen fiskeri og oppdrett. NASF bringer<br />
sammen en rekke personer fra høyt nivå<br />
innen bransjen, og for oss er derfor denne<br />
konferansen et utmerket forum for å treffe<br />
mange interes sante mennesker, engasjere<br />
oss i uformelle samtaler og lytte til<br />
hva næringen har å si.<br />
For det andre gir konferansen oss en<br />
mulighet til å hente inn industriledere og<br />
toppbyråkrater fra en rekke utviklingsland,<br />
slik at de kan delta sammen med kolleger<br />
fra vestlige industri land. spesielt er det<br />
viktig at aktører fra Afrika er med. Deltagelsen<br />
i nAsF gir dem muligheten til å<br />
utvide sitt nettverk, lære om markeder og<br />
hvordan man gjør forretninger i europa<br />
og andre industrialiserte land, Kanskje<br />
kan de også knytte viktige forbin delser<br />
for senere forretninger.<br />
For det tredje vil FAO ved enhver<br />
anledning fremføre sitt budskap om<br />
nødvendigheten av at fiskeri og oppdrett<br />
drives ansvarlig. Vi etablerte vår «Code<br />
of Conduct for responsible Fisheries» i<br />
1995, og har nå fulgt opp med tilsvarende<br />
retningslinjer for ansvarlig oppdrett. Vi har<br />
et ansvar for å sørge for at fiskeriene blir<br />
drevet bærekraftig, og vi mener at nAsF<br />
er et godt forum å fremføre dette budskapet<br />
i.<br />
et meget godt eksempel <strong>på</strong> ansvarlig<br />
fiskeriforvaltning er det samarbeidet som<br />
Nederlenderen Guus Pastoor har de siste 5-6<br />
årene være chairman for NASF. Pastoor er<br />
styreleder for European Federation of Processors,<br />
Importers and Exporters i Brüssel,<br />
og styreleder for Dutch Fish Federation.<br />
(Foto: Thv jr.)<br />
holde foredrag. Lisbeth uteble og sendte<br />
sin nye statssekretær hugo Bjørnstad.<br />
han gjorde et meget godt inntrykk <strong>på</strong> den<br />
internasjonale forsamlingen.<br />
et stort problem er imidlertid at det<br />
kjøres parallelle sesjoner, slik at man<br />
nødvendigvis må gå glipp av viktige presentasjoner.<br />
selv ble vi offer for dette alle<br />
dager, og det er ergerlig. Det hjelper lite<br />
at presentasjonene ble gjort tilgjengelig<br />
<strong>på</strong> nett for deltagerne ganske raskt etter<br />
konferansen.<br />
Marine Innovation Day<br />
Det enkeltseminaret som ble gjenstand<br />
for størst oppmerksomhet, var nok<br />
MareLifes seminar «Marine innovation<br />
Day», som i år var viet innovasjon innen<br />
oppdrett. Pådriver og MareLifegründer<br />
Øystein Lie var godt fornøyd med interessen<br />
rundt seminaret. Ca. 220 personer<br />
hadde meldt seg <strong>på</strong>. MareLife sto også<br />
bak utdelingen av tre priser: Best invention<br />
(vinner: Oxysolutions), Best inno vation<br />
har eksistert mellom norge og russland<br />
i mange år, og som nå viser fremragende<br />
resultater, f.eks. ved gjenop pbyggingen<br />
av torskestammen i Barentshavet. et<br />
annet eksempel er den meget ansvarlige<br />
forvaltningen som namibia har drevet helt<br />
siden uavhengigheten i 1990.<br />
— Hva synes du om årets konferanse?<br />
— Vi er meget godt fornøyde. Deltakelsen<br />
var jo rekordstor. Dessuten synes<br />
jeg Bergen fungerer meget bra som<br />
konferanseby. Den er kompakt nok til at<br />
arrangementet synes, og det har vært<br />
lett å komme i personlig kontakt med<br />
en rekke representanter for næringen<br />
og myndighetene. Dessuten ser det ut<br />
til at det er flere deltagere <strong>på</strong> høyt nivå<br />
fra bedriftene, myndighetene og de ulike<br />
organisasjonene.<br />
hva gjelder programmet, synes jeg vi<br />
fikk svært gode presentas joner i seminaret<br />
om Global Fisheries Management
(vinner: novartis) og Best solution (vinner:<br />
hortimare holland). Presentasjonene<br />
fra seminaret ble lagt ut <strong>på</strong> MareLife’s<br />
hjemmeside www.marelife.org bare noen<br />
dager etter seminaret, og er tilgjengelige<br />
for alle, ikke bare deltagerne <strong>på</strong> konferansen.<br />
FAOs rolle<br />
Det som i spesiell grad har bidratt til en<br />
bredere internasjonal deltagelse <strong>på</strong> nAsF<br />
de siste to årene, er uten tvil at Verdens<br />
matvareorganisasjon (FAO) har vært<br />
medarrangør og kommet med betydelige<br />
innspill til programmet. i år var FAO<br />
delaktig i tre vesentlig programposter:<br />
Seminaret «Global fisheries management<br />
and policy», et Afrikaseminar og presentasjonen<br />
av det nye nansenprogrammet<br />
sammen med havforskningsinstituttet. i<br />
tillegg ga foredragsholdere fra FAO verdifulle<br />
og interessante presentas joner <strong>på</strong><br />
de ulike markedsseminarene for pelagisk<br />
fisk og hvit fisk. FAO’s Assistant Director<br />
Arni M. Mathiesen er født i Reykjavik i 1958.<br />
Han er utdannet veterinær, og var adm.<br />
direktør for oppdrettsselskapet Faxalax <strong>på</strong><br />
Island <strong>på</strong> tampen av 80-tallet. Fra 1999 til<br />
2005 var Mathiesen fiskeriminister <strong>på</strong> Island,<br />
og i den vanskelige perioden 2005-2009<br />
finansminister. Han tiltrådte stillingen som<br />
Assistant Director General for Fisheries and<br />
Aquaculture i FAO i 2010, og var en meget<br />
aktiv deltaker <strong>på</strong> årets NASF.<br />
and Policy. Der fikk vi også en interessant<br />
diskusjon om de lange utviklingslinjene,<br />
og ikke minst om betydningen av<br />
fiskeriene i forhold til matvaresikkerhet.<br />
ett aspekt ved dette, som FAO og norge<br />
har samarbeidet om i flere år, er hvordan<br />
internasjonal handel kan bidra til matva<br />
for Fisheries and Aquaculture, islendingen<br />
Arni Mathiesen, holdt dessuten<br />
åpningsforedraget i plenum.<br />
FAOs fiskeriforvaltningsseminar trakk<br />
mange tilhørere, men som Johan Williams<br />
i Fiskeri og kystdepartementet<br />
kommenterte: «Det er betenkelig at flere<br />
har tatt plass i salen ved siden av for å<br />
høre om lakseprisene i neste uke, enn de<br />
som er <strong>på</strong> fiskerifor valtningsseminaret for<br />
å høre om en hel verdens fremtid.»<br />
FAOseminaret ga de lange linjer og<br />
store perspektiver <strong>på</strong> frem tiden, og førte<br />
dessuten til en interessant debatt blant<br />
de fremmøtte. uten tvil et meget positivt<br />
tillegg til nAsF!<br />
Seminaret om bærekraftig fiskeriforvaltning<br />
hadde en rekke gode foredragsholdere.<br />
ikke minst engasjerende var<br />
Johan Williams. Bærekraftig fiske er en<br />
av de aller mest sentrale problemstillingene<br />
for FAO, og FAOs fiskerikomite<br />
(COFi) vil nå for første gang fokusere <strong>på</strong><br />
betydningen av bærekraftig fiskeriforvaltning<br />
i lys av matvaresikkerhet i sitt neste<br />
møte i 2014.<br />
Markedsseminarene<br />
sesjonene om markedet for laks,<br />
hvitfisk og pelagisk fisk var som<br />
vanlig populære. Dessverre gikk<br />
resikkerhet. Disse temaene står sentralt i<br />
FAOs arbeid, og FAOs fiskerikomite COFI<br />
tar dette opp til diskusjon ved sine møter<br />
hvert annet år.<br />
Jeg tror det er viktig for matvaresikkerheten<br />
at man øker tilg jengeligheten<br />
Johan Williams er en svært engasjerende<br />
og til byråkrat å være, svært direkte<br />
foredragsholder. Johan er styreleder for<br />
COFI, FAOs fiskerikomite. (Foto: Therese<br />
Tande)<br />
flere av dem parallelt, slik at man ikke<br />
hadde mulighet for å få med seg alt.<br />
Det såkalte retailseminaret åpnet<br />
sterkt med en meget god pre sentasjon<br />
ved Jonathan Banks, tidligere ansatt i<br />
A.C. nielsen, nå frittstående konsulent.<br />
Vi fikk også innsikt i tenkningen hos noen<br />
av de ledende matvarekjedene i europa,<br />
Det som kommer fra de mange talerstolene under NASF er selvfølgelig interessant. Men vel så<br />
nyttig er anledningen til sosial kontakt og til å bli kjent med kolleger, kunder og nøkkelpersoner<br />
innen forvaltning og næringsliv, understreker Arni M. Mathiesen. (Foto: NASF)<br />
av fisk, både gjennom økt lokal produksjon<br />
og økt handel. når produksjonen<br />
øker, øker også behovet for transport og<br />
logistikk, og forholdene for internasjonal<br />
handel bedres.<br />
"norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
61
som Marks & spencer, COOP, og norgesGruppen.<br />
som vanlig var lakseseminaret godt<br />
besøkt. i laksebransjen for venter man<br />
en fortsatt, om enn lavere vekst i etterspørsel<br />
og produksjon i 2013 enn<br />
tidligere år. Produksjonen forventes å<br />
vokse med 2 prosent globalt, men av de<br />
Wavemaster förflåter med ekstra<br />
høy standard.<br />
62 "norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
viktigste produksjonslan dene er det bare<br />
Chile som regner med økt produksjon i<br />
2013. Man venter imidlertid at tilførselen<br />
vil overgå etterspørselen fra 2013 av.<br />
Prisene vil bli lave, og konsumet vil derfor<br />
fortsette å stige.<br />
I hvitfiskseminaret snakket mange om<br />
den voldsomme økningen i torskekvoten<br />
AKVA group er ledende leverandør av teknologi<br />
og service til den globale akvakulturindustrien<br />
AKVA group tilbyr et bredt produktspekter<br />
til landbasert oppdrett.<br />
Polarcirkel plast merder- designet<br />
for ekstreme værforhold.<br />
Polarcirkel arbeidsbåter - fleksible,<br />
tøffe og nesten vedlikeholdsfrie.<br />
AKVA group er aktiv i alle markeder med kontorer i Norge,<br />
Chile, Danmark, Skottland, Island, Canada, Vietnam, Australia<br />
og Tyrkia. AKVA group er en unik partner som kan tilby alt<br />
fra enkle komponenter til komplette installasjoner og service<br />
til både landbaserte og merdbaserte akvakultur prosjekter.<br />
Selskapet har sterke og velkjente merkenavn innen oppdrett<br />
og produktlinjen spenner fra forflåter, stål- og plast merder,<br />
foringssystem, nøter, nett vaskerer, undervannslys, sensorikk,<br />
www.akvagroup.com<br />
Wavemaster stål merder - en ideell<br />
plattform for fiskeoppdrett.<br />
Avanserte video- og sensorikk<br />
systemer gir deg full oversikt.<br />
EN av de mest interessante delene av NASF —<br />
retail-seminaret— ble ledet av Leendert den<br />
Hollander, daglig leder for Young’s Seafood<br />
Limited siden mars 2011. Det er alltid nyttig<br />
å høre hvordan de store dagligvarekjedene i<br />
Europa tenker om sjømat. (Foto: Thv jr.)<br />
i Barentshavet. Den blir noe mindre viktig<br />
hvis man ser <strong>på</strong> de globale kvotene for<br />
torsk. Likevel vil markedet preges av økt<br />
tilførsel og fallende priser. tilførselen av<br />
Alaska pol lock vil også øke noe, men i<br />
den delen av bransjen var man mer opptatt<br />
av hva som vil skje hvis det russiske<br />
pollockfisket blir MSCsertifisert. De<br />
store lagrene av surimi i Japan var også<br />
en grunn til bekymring i pollockindustrien.<br />
Man så dessuten <strong>på</strong> tilførselen av<br />
oppdrettshvitfisk som tilapia, pangasius,<br />
cat fish, seabass og seabream. Det forventes<br />
at produksjonen av pangasius vil<br />
gå ned i 2013, likeså at tilapiaindustrien<br />
vil slite. Dermed blir villfanget hvitfisk den<br />
viktigste kilden til hvitfisk i 2013.<br />
Stadig mer til konsum<br />
Markedet for pelagisk fisk er mer sammensatt,<br />
og her kommer vurderinger av<br />
behovet for fiskemel og fiskeolje sterkt<br />
Akvasmart CCS - et gjennomprøvd<br />
og ekstra stabilt fôringssystem.<br />
Smarte programvare-løsninger gir<br />
optimal kontroll over produksjonen.<br />
miljøsensorer, produksjons- og prosesskontroll systemer, arbeidsbåter,<br />
resirkulerings systemer til PE rør etc.<br />
Å være en samarbeidspartner til AKVA group gjør kunden i stand til<br />
å prioritere den daglige driften og øke fortjenesten, mens en <strong>på</strong>litelig<br />
partner tar seg av de teknologiske løsningene. AKVA group kan tilby<br />
dyktige fagfolk, riktig teknologi og den rette<br />
kompetansen som skal til for å for å<br />
oppnå optimale resultater.
inn i bildet. samtidig har man et mer<br />
sammensatt konsumentmarked, med<br />
stor etterspørsel i Østeuropa og voksende<br />
etterspørsel i sørAmerika. Mens<br />
hvitfiskindustrien sliter med økt tilførsel,<br />
sliter pelagisk sektor med overkapasitet.<br />
Dessuten har bestandene av sild<br />
og makrell utviklet seg ganske forskjellig<br />
de siste årene. i 2013 er kvotene for<br />
nVGsild kraftig redusert, mens kvoten<br />
for nordsjøsild er økt marginalt. For<br />
makrell og lodde er det redu serte kvoter i<br />
2013. sildeprisene er relativt høye, mens<br />
makre llprisene er for nedadgående.<br />
ett aspekt ved pelagisk sektor, er<br />
at pelagisk fisk over de siste tiårene i<br />
stadig økende grad har gått til menneskekonsum,<br />
mens mye av denne fisken<br />
tidligere gikk til oppmaling. Pelagisk fisk<br />
har derfor fått en mer betydelig rolle i<br />
matvaresikkerhetssam menheng.<br />
Bærekraftseminaret hadde også en<br />
rekke gode foredrag, inkludert åpningsforedraget<br />
ved FAOs Dr. Lahsen Ababouch.<br />
Fokus denne gangen var hvordan man<br />
kan øke verdiskapningen i bærekraftige<br />
fiskerier, og FAO var spesielt opptatt av<br />
matvaresikkerhet. I tillegg fikk vi innsikt<br />
i hvordan ulike aktører i bransjen,<br />
som f.eks. McDonalds, Metro Group og<br />
Birds eye iglo Group, sikrer at de benytter<br />
råvarer fra bærekraftige fiskerier og<br />
Lars Liabø ble presentert som<br />
havbruksnæringens profet, og<br />
den karakteristikken synes vi er<br />
svært treffende. Som vanlig var<br />
lakseseminaret <strong>på</strong> NASF svært godt<br />
besøkt, skriver Erik Hempel. (Foto:<br />
Therese Tande)<br />
oppdrett.<br />
Fortsatt lav kvinneandel<br />
De som var til stede <strong>på</strong> nAsF 2012 i Oslo<br />
vil huske at det var tilløp til «kvinneopprør».<br />
to kvinnelige deltagere protesterte<br />
mot den svært lave kvinneandelen blant<br />
foredragsholderne. til tross for dette opprøret<br />
var ikke situasjonen særlig bedre i år.<br />
Riktignok var det invitert noen flere kvinnelige<br />
foredragsholdere til Bergen, men<br />
kvinneandelen var fremdeles uhyre lav.<br />
Fra et pressesynspunkt vakte det<br />
atskillig oppmerksomhet at nAsF hadde<br />
inngått en eksklusivitetsavtale med intra<br />
Fish. Andre en gelskspråklige nettmedier<br />
var stengt ute fra årets konferanse. Dette<br />
synes vi er meget betenkelig. Det ble gitt<br />
forskjellige forklaringer, men i hovedsak<br />
syntes det å koke ned til at man ikke likte<br />
intraFish’ sin konkurrent undercurrent<br />
news, og deres redaktør tom seaman<br />
— forøvrig en tidligere ansatt i intraFish.<br />
eller kanskje rettere: at intraFish ikke likte<br />
seaman?<br />
uansett var dette en uklok beslutning<br />
av nAsF. Andre medier kan lett føle at<br />
hvis man ikke skriver udelt fordelaktig om<br />
nAsF eller er i konkurranse med intar<br />
Fish, så risikerer man å bli utestengt. Det<br />
ble også fra arrangørens hold hevdet at<br />
nAsF var et «privat arrangement». Det<br />
er bare sludder, ettersom enhver som var<br />
villig til å betale den svært høye deltageravgiften<br />
hadde adgang til konferansen.<br />
Svak økonomi<br />
Med over 600 deltagere i et relativt enkelt<br />
arrangement og med utallige sponsorer,<br />
kunne man kanskje regne med at nAsF<br />
er en lukrativ forretning. Mye tyder dessverre<br />
<strong>på</strong> at det slett ikke er det. nAsFs<br />
regnskap for 2012 viste underskudd, og<br />
skal vi tolke utsagn fra arrangøren rett,<br />
tyder mye <strong>på</strong> at heller ikke nAsF 2013<br />
går med overskudd. Derfor sender vi en<br />
spesiell takk til Pareto securities, som<br />
dekker underskuddet.<br />
Pareto Securities AS har gått tungt inn <strong>på</strong> eiersiden i NASF, og Pareto-seminaret med<br />
presentasjoner av de store fiskeriselskapene er et must for alle som ønsker å følge med. Marine<br />
Harvest-boss Alf-Helge Aarskog var selvfølgelig til stede for å presentere verdens største<br />
havbruksselskap. (Foto: Thv jr.)<br />
"norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
63
Feilmarginene er alt for store.<br />
Det kan ikke verdens beste sjømatnasjon<br />
leve med. noe må gjøres!<br />
se artikkelen <strong>på</strong> side 52<br />
TEIGENES AS<br />
M/tr. «teigenes»<br />
TEIGEBRIS AS<br />
M/tr. «sjøbris»<br />
6092 eggesbønes telf.: 70 08 12 50<br />
SÆVIKSON AS<br />
M/tr. «sævikson»<br />
Postboks 280<br />
6099 Fosnåvåg<br />
telefon: 41 51 58 07<br />
PR HOPMARK ANS<br />
«Fiskebank»<br />
«Fiskebank 1»<br />
TRAAL AS<br />
4280 skudeneshavn<br />
64 "norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
HERØYFJORD AS<br />
M/tr. «herøyfjord»<br />
6090 Fosnavåg<br />
telefon: 91 86 13 50<br />
HAVSNURP AS<br />
M/tr. «havsnurp»<br />
6475 MiDsunD<br />
telefon: 21 03 82 55/71 27 99 39<br />
Veibust<br />
Fiskeriselskap AS<br />
«havstål» «havskjær»<br />
TROLAND<br />
HAVFISKE AS<br />
5384 torangsvåg
Hva gjør vi med torsken?<br />
Torskekrigene mot Tyskland og Storbritannia <strong>på</strong> 1950- og 1960-tallet tvang Island til å søke andre markeder for torsken sin enn det europeiske.<br />
Svaret ble selvfølgelig USA.<br />
Da jeg kom til Norge for å studere fiskerifag<br />
ved Norges fisker ihøgskole <strong>på</strong> midten<br />
av 1970tallet, var noe av det første jeg la<br />
merke til at eksport av fiskeprodukter fra<br />
norge til usA var langt mindre enn fra island<br />
til usA. norske produsenter og eksportører<br />
la i det hele tatt mye mindre vekt<br />
<strong>på</strong> usAmarkedet enn <strong>på</strong> markedene i<br />
europa. Det overrasket meg mye. Jeg<br />
var nemlig oppvokst med at usA var det<br />
desidert mest attraktive sjømatmarke det<br />
i verden. Der betalte man mer for fisken<br />
enn noen andre sted er. samtidig krevde<br />
også amerikanerne den aller beste<br />
kvaliteten — noe vi <strong>på</strong> island mente vi<br />
var de beste til å imøtekomme. Vår store<br />
eksport til usA ble tatt som et bevis <strong>på</strong><br />
nettopp dette. Men realiteten var selvfølgelig<br />
litt mere komplisert enn som så.<br />
Hvorfor Amerika?<br />
La meg innledningsvis forklare hvorfor<br />
fiskerinæringen <strong>på</strong> Island alltid har hatt<br />
sterk fokus <strong>på</strong> usA. hovedårsaken er<br />
rett og slett at vi ble tvunget til det. Da<br />
vi kjempet som mest innbitt for å utvide<br />
den islandske fiskerigrensen — en «krig»<br />
som i realiteten varte helt fra 1948 til etableringen<br />
av 200 mils økonomiske soner<br />
1. januar 1977 — var tyskland og særlig<br />
storbritannia våre hovedmotstandere. i<br />
1952 innførte regjeringen i storbritannia<br />
embargo <strong>på</strong> islandske fiskeprodukter,<br />
altså importforbud. Den gangen var dette<br />
vårt viktigste marked, noe som til de grader<br />
markerte alvoret i situasjonen. Men<br />
som så ofte før, ble problem et løst <strong>på</strong> en<br />
tilfredsstillende måte. Islandsk fiskeindustri<br />
etablerte to store fabrikker i usA<br />
for å tilvirke islandske råvarer, og disse<br />
ble etterhvert mektige selskaper med stor<br />
betydning for fiskerinæringen <strong>på</strong> Island.<br />
samtidig åpnet det seg et godt marked<br />
for islandske fiskeprodukter i Sovjetunionen.<br />
Dette hadde selvfølgelig en storpolitisk<br />
forklaring. russerne ønsket ikke<br />
at island skulle bli for avhengig av det<br />
amerikanske markedet.<br />
summa summarum åpnet altså<br />
torskekrigen med storbritannia et stort<br />
marked for islandske sjømatprodukter av<br />
høy kvalitet i usA, og et annet marked<br />
for fiskeprodukter av litt dårligere kvalitet<br />
i ussr. For alle oss som vokste opp i<br />
fiskerinæringen <strong>på</strong> 50 og 60tallet var<br />
det ingen tvil om at det mest ettertraktede<br />
marked var usA. Derfor syntes vi<br />
litt synd <strong>på</strong> norge, som ikke klarte seg så<br />
godt «over dammen»!<br />
Strategisk tabbe<br />
La meg gjøre en lang historie kort. usA<br />
har i mange tiår vært det desidert viktigste<br />
markedet for hvitfisk fra Island. Og<br />
torsken har selvsagt vært det dominerende<br />
fiskeslaget. Slik er det også i dag.<br />
Torsk er fortsatt den fisken som betyr<br />
mest for island, og er best. Problemet<br />
er bare at det ikke lenger er så mange<br />
"norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
65
På 80-tallet gikk mye av denne fisken til godt betalende kunde grupper i USA. I 1989 importerte<br />
USA 155.000 tonn torskeprodukter fra Island. Siden har det gått feil vei. I 2012 var importen<br />
av torsk fra Island bare 29.000 tonn.<br />
ameri kanere som vet det. De siste årene<br />
har utrolig nok eksportverdien av fisk fra<br />
island vært høyere til nigeria enn til usA.<br />
hvilken posisjon har så torsken i usA<br />
i dag?<br />
i 1989 kjøpte usA 155.000 tonn av<br />
ulike torskeprodukter fra island. i fjor var<br />
dette kvantumet redusert til 29.000 tonn.<br />
Av dette var i tillegg halvparten dobbelfryst<br />
torsk fra Kina, med opprinnelse<br />
island. Disse opplysingene kommer fra<br />
Magnus Gustafs son, som i mange år<br />
ledet Coldwater seafood inc., en av de<br />
to islandske fiskeribedriftene som ble<br />
etablert i usA.<br />
66 "norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
ifølge Gustafsson er mye av forklaringen<br />
<strong>på</strong> denne utviklingen strategiske valg.<br />
Frem til slutten av 80tallet ble Frankrike,<br />
Tyskland og flere andre markeder i<br />
europa forsynt med torsk fra norge. På<br />
grunn av kraftige kutt i torskekvotene i<br />
Barentshavet <strong>på</strong> tampen av 80tallet, gikk<br />
prisen <strong>på</strong> torskeblokk kraftig opp. islandske<br />
produsenter lot seg friste av denne<br />
utviklingen, og la om produksjonen til<br />
torskeblokker for europa i stedet for å<br />
satse <strong>på</strong> vanlige kartonger med 5 punds<br />
torskefilet til USA. Store kjøpere av torsk<br />
i usA måtte dermed skaffe seg råstoff <strong>på</strong><br />
en annen måte. Alaska Pollok ble raskt et<br />
populært substitutt. Da produsentene og<br />
eksportørene <strong>på</strong> island noen år senere<br />
igjen ønsket å satse <strong>på</strong> eksport av torsk<br />
til usA, var det ikke lenger vilje til å<br />
betale for den. senere har også andre<br />
billige fis kearter entret markedet, som<br />
f.eks. tilapia og pangasius.<br />
i ettertid er det fristende å si at det var<br />
den kortsiktige tankegangen i markedsføringen<br />
av torsk som ble avgjørende.<br />
Kansk je var det også noe som ville ha<br />
skjedd uansett. i alle fall er situasjonen<br />
forandret. i dag står de islandske produsentene<br />
overfor helt nye utfordringer i<br />
markedsføringen av torsk.<br />
Mer penger til<br />
markedsføring<br />
hvilken lærdom kan vi så trekke av<br />
denne historien?<br />
Gjorde vi noe galt; noe vi burde ha<br />
gjort annerledes? Jeg vet ikke. sannsynligvis<br />
er svaret ja. Men det jeg vet er, at<br />
selv om mange i norge tror at de jobber<br />
langt mer seriøst i markedene enn de<br />
fleste andre, er ikke det riktig. Jeg tør<br />
<strong>på</strong>stå at både norske og islandske fiskeeksportører<br />
oppfører seg relativt primitivt<br />
i sitt salgsarbeid, og ofte mindre seriøst<br />
enn selgere i andre bransjer.<br />
under vinterOL i 1994 var jeg <strong>på</strong><br />
Lillehammer. Da mente mange av mine<br />
norske kolleger at bøndene i norge var<br />
langt flinkere enn fiskerinæringens folk til<br />
å utnytte denne verdensbegivenheten til<br />
å reklamere for sin virksomhet. Jeg husker<br />
ingen tall. Men at landbruket investerte<br />
vesentlig mer penger i tilknytning til<br />
OL for å markedsføre sine produkter enn<br />
fiskerinæringen, er i alle fall sikkert. Også<br />
dette er i mine øyne et eksempel <strong>på</strong> at<br />
man kan bli mye bedre.<br />
<strong>Norsk</strong> sjømatråd gjør en flott innsats.<br />
Men fortsatt kan og bør man gjøre mye<br />
mer. en gang ble markedssjefen i Coca<br />
Cola spurt om hvorfor selskapet bruker<br />
så mye penger for å reklamere for et<br />
produkt som alle i verden kjenner. han<br />
svarte: «Det er et like dumt spørsmål<br />
som å spørre en flyver <strong>på</strong> et jetfly hvorfor<br />
han bruker så mye brennstoff, når flyet<br />
likevel går så fort».<br />
Av alle de produktgrupper som selges<br />
i verden er det matvarer som bruker<br />
minst ressurser <strong>på</strong> markedsføring og Pr.<br />
Og av alle matvar er er det fiskeprodukter<br />
som bruker minst <strong>på</strong> reklame. Det kan<br />
være naturlige og fornuftige årsaker til<br />
dette. Men mest sannsyn lig er det en stor<br />
tabbe.<br />
Lenge var fiskeindustrien <strong>på</strong> Island
styrt sentralt. De mange små foredlingsbedriftene<br />
hadde samlet seg i tre store<br />
salgslag, som stort sett tok hånd både<br />
om produktutvikling og markedsføring.<br />
De siste 1015 årene har dette endret<br />
seg. Bedriftene er blitt større og salgslagene<br />
mindre viktige, selv om de fortsatt<br />
spiller en rolle i den internasjonale markedsføringen.<br />
store bedrifter kan jobbe<br />
<strong>på</strong> egenhånd i markedet, og <strong>på</strong> den<br />
måten også skaffe seg mer førstehåndsinformasjon<br />
om trender og etterspørsel.<br />
Jeg er temmelig sikker <strong>på</strong> at utviklingen<br />
vil gå enda mer i retning av stordrift og<br />
mer individuell tynge i markedet. Bedriftene<br />
vil kort sagt bli mer profesjonelle<br />
tilbake til torsken.<br />
Jeg er som alt nevnt ikke i tvil om at<br />
Petur Bjarnason er ikke spesielt<br />
imponert over markedsinnsatsen til norsk<br />
sjømatnæring — verken i dag eller før.<br />
Utrolig nok var det norske bønder som fikk<br />
mest ut av et såpass internasjonalt preget<br />
arrangement som Lillehammer-OL. Det sier<br />
ganske mye.<br />
vi kan tilby den beste matfisken. Om den<br />
er fryst, saltet eller tørket spiller ingen<br />
rolle. Men dette er til liten nytte om de<br />
som skal kjøpe torsken ikke vet det. Og<br />
her snakker jeg både om konsumentene<br />
og innkjøpssjefene i de store dagligvarekjedene.<br />
Det er ingen tvil om at torsken<br />
sliter med å bli anerkjent, en situasjon<br />
ingen ønsker å være i. Det betyr bare at<br />
kundene velger billigere alternativer.<br />
De landene som i årene fremover må<br />
selge og markedsføre større kvanta torsk<br />
enn normalt, står overfor store utfordringer.<br />
Det gjelder ikke minst norge. Kanskje<br />
må vi nå erkjenne at det er behov for<br />
langt større ressurser til markedsføring.<br />
Vi må overbe vise konsumentene om at<br />
atlantisk torsk er et bedre valg enn noe<br />
annet. Den er en ren fornøyelse å spise,<br />
ja nærmest en opple velse! Fremfor alt<br />
må vi huske <strong>på</strong> at folk ikke spiser vår<br />
torsk bare fordi de er sultne.<br />
Hele tiden å løpe etter den siste krona er ikke nødvendigvis den beste strategien. Det fikk torskenæringen <strong>på</strong> Island smertelig erfare da man<br />
prøvde å vinne tilbake tidligere markedsandeler i USA.<br />
"norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
67
Feilmarginene er alt for store.<br />
Det kan ikke verdens beste sjømatnasjon<br />
leve med. noe må gjøres!<br />
se artikkelen <strong>på</strong> side 52<br />
68 "norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013
Sjømat 2025 — Villfisk<br />
Paneldeltakerne måtte svare <strong>på</strong> om de er enige eller uenige med de antagelsene arbeidsgruppen bak «Sjømat 2025 — Villfisk» har lagt til grunn<br />
for utviklingen i villfisknæringen de neste 12-13 årene. Det gjorde de ved å vise frem plakater med «Ja» eller «Nei». (Foto: Kristin Tande)<br />
Mye kan gjøres bedre i norsk villfisknæring. Det jobber næring og<br />
myndigheter med hver eneste dag. At næringens aktører er utålmodige<br />
og vil ha raske endringer <strong>på</strong> det som ikke fungerer godt nok,<br />
er forståelig. Men om vi skal oppsummere den nye FHLrapporten<br />
om villfisknæringen i 2025, må nok konklusjonen bli at den er litt<br />
for mye preget av ønsketenkning. Vi håper utviklingen vil gå så<br />
raskt som rapporten legger opp til — og i samme retning. Men vi<br />
tror det dessverre ikke!<br />
Det er vanskelig å s<strong>på</strong>, særlig om fremtiden.<br />
Likevel står folk nærmest i kø for å<br />
fortelle hvordan sjømatnæringen vil utvikle<br />
seg de neste tiårene. Optimismen er<br />
grenseløs. Den ene rapporten etter den<br />
andre beskriver hvilken strålende fremtid<br />
vi går i møte. enkelte mener marin sektor<br />
innen midten av inneværende århundre<br />
vil omsette for over 500 milliarder kroner<br />
pr. år. Det tilsvarer omtrent eksportverdien<br />
av olje og gass i 2012.<br />
«Befatt deg aldri med s<strong>på</strong>dommer», sa<br />
seniorredaktøren en gang. «s<strong>på</strong>r du galt<br />
er det ingen som glemmer det. s<strong>på</strong>r du<br />
riktig, er det ingen som husker det.» han<br />
burde vite hva han snakker om. Allerede<br />
tidlig <strong>på</strong> 1980tallet hevdet han at den<br />
dagen produksjo nen av oppdrettslaks<br />
passerte landingene av torsk, ville lakseprisen<br />
være lavere enn torskeprisen. i<br />
1520 år ble han stadig minnet om denne<br />
<strong>på</strong>standen. Da han omsider fikk rett —<br />
det gjør man jo som regel før eller senere<br />
— var det ingen som husket den.<br />
i Fiskeri og havbruksnæringens landsforening<br />
(FhL) er man svært opptatt av å<br />
fortelle om det enorme vekstpotensialet i<br />
sjømatnær ingen. noe annet skulle bare<br />
mangle. Både <strong>på</strong> sjø og land ønsker jo<br />
FhLmedlemmene å utvikle sine bedrifter.<br />
I fjor manifisterte dette seg i en rapport<br />
om norsk havbruk frem mot 2025. her<br />
var hovedkonklusjonen at produksjonen<br />
av oppdrettslaks kan økes til 2,7 millioner<br />
tonn <strong>på</strong> årsbasis i løpet av de neste<br />
1213 årene. Vel og merke om politikerne<br />
legger til rette for det.<br />
i begynnelsen av mars i år kom en ny<br />
fremtidsrapport fra FhL, denne gangen<br />
om vekstpotensialet i den tradisjonelle<br />
delen av næringen frem mot<br />
2025. Arbeidsgruppen bak rapporten,<br />
som besto av Gunnar Domstein, inger<br />
Marie sperre, thomas Farstad, Jostein<br />
refsnes, Arnt Ove hoddevik, Magnar<br />
Pedersen og Bjørn ronald Olsen — alle<br />
erfarne industrifolk — konkluderte med<br />
"norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
69
Arbeidsgruppen bak «Sjømat 2025 — Villfisk» har bestått av Gunnar Domstein fra Norway Pelagic ASA, Bjørn Ronald Olsen fra Storbukt<br />
Fiskeindustri AS, Arnt Ove Hoddevik fra Welcon AS, Inger Marie Sperre fra Brødrene Sperre AS, Thomas Farstad fra Norway Seafoods Group<br />
AS, Magnar Pedersen fra Nergård AS (i dag Nofima) og Jostein Refsnes fra Nordlaks Produkter AS, her regnet fra ven stre.<br />
at omsetningsver dien i «villfisknæringen»<br />
minst vil øke med 20 prosent. Gruppen<br />
avholdt seg — sannsynligvis klokelig<br />
— fra å gi et konkret tall for hvor stor<br />
omsetningen vil bli i 2025. Men studerer<br />
vi de antagelsene gruppen har gjort om<br />
hvordan næringen vil utvikle seg, er det<br />
ingen ting å utsette <strong>på</strong> optimismen.<br />
Rapporten «Sjømat 2025 — Villfisk»<br />
er naturlig nok preget av dem som har<br />
skrevet den. hvor mye som er ønsketenkning<br />
og hvor mye arbeidsgruppen faktisk<br />
tror vil skje, er vanskelig å si. For egen<br />
del vil vi hevde at gruppen har litt for store<br />
forventninger, både til de fiskeripolitiske,<br />
markedsmessige og strukturelle endringene<br />
innen 2025. Vi snakker tross alt ikke<br />
om hundre år inn i fremtiden, men om<br />
12. i dag er det kortere frem til 2025 enn<br />
tilbake til 2000. tiden løper i ekspressfart.<br />
unDer ÅrsMØtet i FhL i Ålesund rett<br />
før <strong>på</strong>ske var det satt av en liten formiddag<br />
til å diskutere «villfiskrapporten». Redaktøren<br />
i «norsk <strong>Fiskerinæring</strong>» var hentet inn<br />
som ordstyrer, og i panelet deltok fiskebåtreder<br />
Per Magne eggesbø, skipper og<br />
reder rolf Gunnar Kristoffersen, nergårdsjef<br />
tommy torvanger og terje Kjølsøy,<br />
adm. direktør i Aalesundfisk.<br />
i og med at trykksverten i rapporten<br />
knapt var tørr, hadde ord styrer plukket ut<br />
og systematisert de viktigste forutsetningene<br />
arbeidsgruppen har lagt til grunn<br />
for den utviklingen de forvent er frem mot<br />
2025. Disse forutsetningene — eller antagelsene<br />
— ble organisert i fem bolker,<br />
som dannet utgangspunktet for debat ten.<br />
Paneldeltakerne ble bedt om å si seg<br />
enige eller uenige i de 33 punktene. Også<br />
tilhørerne i salen fikk delta. I motsetning<br />
til panelet, som måtte svare enig eller<br />
uenig, fikk salen litt større spillerom. Her<br />
måtte man krysse av <strong>på</strong> en skala fra 1<br />
til 6, der 1 markerte «helt enig» og seks<br />
«helt uenig» i de antagel sen arbeidsgruppen<br />
la til grunn. På de neste sidene har<br />
vi gjen gitt arbeidsgruppens antagelser og<br />
de svarene som kom fra panel et, samt<br />
70 "norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
gjennomsnittet av svarene fra salen. Jo<br />
lavere gjennoms nittsscore, jo mer enig er<br />
salen med arbeidsgruppen.<br />
Vi OVerLAter tiL Leserne å studere<br />
svarene. her skal vi kort gi noen egne<br />
synspunkter til hver bolk.<br />
Bolk 1: Generelle trender<br />
De fem antagelsene i Bolk 1 må sies å<br />
være relativt ukontrover sielle. Det fremkommer<br />
også av svarene fra panel og<br />
sal. De fleste sier seg enige i at verdensbefolkningen<br />
vil øke, at urba niseringen<br />
i norge fortsetter og at vi også i 2025 vil<br />
ha en oljebasert økonomi. At helse og<br />
sunnhet vil være en megatrend i etterspørselen<br />
etter matvarer mener samtlige<br />
i panelet. enkelte av de som var til stedet<br />
i salen er ikke like overbeviste. i 2025 vil<br />
forbrukerne ta helse og sunnhet som en<br />
selvfølge.<br />
statistisk sentralbyrå s<strong>på</strong>r en reallønnsvekst<br />
<strong>på</strong> mellom halvannen og to<br />
prosent hvert år frem til 2025. Det betyr<br />
en samlet reallønnsvekst <strong>på</strong> mellom 20<br />
og 30 prosent. Mange bedriftsledere vil si<br />
at det er skremmende mye.<br />
Bolk 2: Fiskeriforvaltning<br />
etter vår mening legger arbeidsgruppen<br />
til grunn en veldig posi tiv utvikling <strong>på</strong> forvaltningssiden.<br />
Kanskje for positiv? eus<br />
fiskeripolitikk kan ikke akkurat sies å ha<br />
vært en suksess til nå, men mye tyder <strong>på</strong><br />
at man er i ferd med å få orden <strong>på</strong> sysakene.<br />
Forhåpentligvis vil det gi grunnlag<br />
for økt uttak av fisk fra Nordsjøen, noe<br />
som også vil komme norsk sjømatnæring<br />
til gode.<br />
For egen del er vi usikre <strong>på</strong> om norske<br />
myndigheter vil åpne for et fiske <strong>på</strong> trofisknivå,<br />
i første rekke etter krill og raudtå<br />
Mange ville gjerne høre hva paneldeltakerne<br />
hadde å si. Som vi ser av salens svar <strong>på</strong> de<br />
neste sidene var tilhørere og paneldeltakere<br />
stort sett av samme oppfatning om det meste.<br />
(Foto: Therese Tande)<br />
te. Det er en skepsis vi deler med mange.<br />
Vi er også usikre <strong>på</strong> om redskapsvalget i<br />
flåten blir så mye friere i 2025 enn i dag.<br />
i den nye stortingsmeldingen om norge<br />
som verdens fremste sjømat nasjon tar<br />
jo regjeringen tvert om til ordet for mer<br />
spesialiser ing i flåteleddet.<br />
Arbeidsgruppen legger videre til grunn<br />
at det er etablert et eget Fiskeritilsyn i<br />
2025 med alt ansvar for tilsyn og kontroll,<br />
og at FhL og norges Fiskarlag har<br />
fusjonert. Vi tror ikke <strong>på</strong> noen av delene.<br />
Det gjør heller ikke majoriteten av de som<br />
var til stede i Ålesund. Antagelsen om en<br />
organisatorisk samling mellom flåte og<br />
industri er faktisk den av arbeidsgruppens<br />
s<strong>på</strong>dommer folk har minst tro <strong>på</strong>.<br />
Bolk 3: Fiskeripolitikk<br />
et hovedstikkord for den utviklingen<br />
arbeidsgruppen legger til grunn <strong>på</strong> dette<br />
området frem mot 2025 er en generell<br />
liberaliser ing av fiskeripolitikken. Ordninger<br />
som virker konkurransevri dende
Fiskeridirektør Liv Holmefjord fulgte nøye<br />
med fra første benk. Arbeidsgruppen legger<br />
til grunn at det er etablert et eget Fis keritilsyn<br />
i 2025, og at Fiskeridirektoratet kun har<br />
forvaltning soppgaver. Hun noterte seg sikkert<br />
med interesse at både panel deltakerne og salen<br />
var svært i tvil om dette. (Foto: Therese Tande)<br />
mellom næringer vil bli avviklet. særreguleringer<br />
og fis keripolitiske rammebetingelser<br />
vil ta sikte <strong>på</strong> å fremme lønnsom het<br />
og konkurransekraft, ikke distriktspolitiske<br />
målsettinger.<br />
som en konsekvens av dette antar arbeidsgruppen<br />
at førstehånds prisene vil bli<br />
fastsatt som i et normalt marked, at Råfisklovens<br />
primære oppgave vil være å sikre<br />
god ressursrapportering til myndighetene<br />
og at eierskapet til salgslagene vil bli delt<br />
mellom industri og flåte. Gruppen antar<br />
også at dagens seks salgslag vil fusjonere<br />
til ett. Deltakerloven blir opphevet, fiskekvotene<br />
fristilt fra fartøyene og det vil være<br />
helt fri strukturtilpasn ing i flåteleddet.<br />
Mye av dette er i våre øyne ønskedrømmer,<br />
og dessverre lite realistisk.<br />
hadde tidshorisonten vært 2050 kunne vi<br />
muligens nikket samtykkende. Vår skepsis<br />
deles i stor grad av dem som satt i salen.<br />
Fri strukturtilpasning og fristilte kvoter<br />
blir ansett som lite aktuelt om 1213 år.<br />
For egen del tror vi likevel at det er<br />
innført en skatt <strong>på</strong> re ssursrenten i 2025.<br />
Det tror også Per Magne eggesbø og<br />
tommy torvanger.<br />
Bolk 4: Markedsutvikling<br />
som nevnt har arbeidsgruppen en svært<br />
positiv holdning til markedsutviklingen.<br />
<strong>Norsk</strong> villfisk vil befeste sin posisjon i EU,<br />
og kommer også til å få en stor utvikling<br />
i sterkt voksende økonomier som Brasil,<br />
russland, india og Kina. hvor all denne<br />
fisken skal komme fra, sier arbeidsgruppen<br />
lite om. Landingene av villfisk i Norge<br />
antas jo ikke å øke i nevneverdig grad<br />
frem mot 2025.<br />
Hvordan noen kan tro at norsk villfisk<br />
i løpet av drøyt 10 år vil opparbeide seg<br />
samme internasjonale merkevarestatus<br />
som «norwe gian salmon», er over vår<br />
fatteevne. Det er en av de antagelsene vi<br />
tror aller minst <strong>på</strong>.<br />
Bolk 5: Industriutvikling<br />
Denne bolken skal <strong>på</strong> mange måter<br />
oppsummere effektene av de andre fire.<br />
Dersom det går slik arbeidsgruppen legger<br />
til grunn med generelle trender, forvaltning,<br />
fiskeripolitikk og markeder, vil vi<br />
få en lønnsom, konkurransedyktig og ikke<br />
minst attraktiv norsk fiskeindustri å jobbe i<br />
om 1012 år, med store og handlekraftige<br />
aktører som både har muskler til å drive<br />
omfattende produktutvik ling og satse<br />
skikkelig <strong>på</strong> markedsføring.<br />
Det høres nesten for godt ut til å være<br />
sant.<br />
For egen del må vi bare innrømme at<br />
også flere av punktene fra 28 til 33 fremstår<br />
mer som ønsketenkning enn realiteter.<br />
er det virkelig mulig at norge i løpet<br />
av noen få år vil bli et fore trukket land å<br />
lokalisere foredlingsbedrifter i? Vi tror det<br />
ikke. Men nå er vi sikkert irriterende pessimistiske.<br />
Av arbeidsgruppens 33 antagelser<br />
er «norsk <strong>Fiskerinæring</strong>» bare enig i<br />
53 prosent. terje Kjølsøy er enig i 58<br />
prosent, tommy torvanger i 60 prosent,<br />
Per Magne eggesbø i 66 prosent og<br />
rolf G. Kristoffersen i 70 prosent. salen<br />
er mer enig enn uenig i 67 prosent av<br />
antagelsene. Alle er ganske sikkert enige<br />
i hovedkonk lusjonen, nemlig at omsetningen<br />
i denne delen av sjømatnæringen vil<br />
øke betydelig frem mot 2025.<br />
På de neste sidene følger antagelser<br />
og svar.<br />
"norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
71
Abeidsgruppens<br />
antagelser:<br />
Del 1: Generelle trender<br />
1) Befolkningsveksten i verden vil fortsette<br />
frem mot 2025.<br />
2) en stadig større andel av befolkningen<br />
i norge vil bo i byer og tettbygde strøk, og<br />
en stadig større andel av innbyggerne har<br />
høyere utdanning.<br />
3) i 2025 vil norge fortsatt ha en oljebasert<br />
økonomi. Dette gjør at bare lite<br />
arbeidsintensive næringer med svært høy<br />
avkastning overlever.<br />
4) Lønnsveksten i norge frem til 2025 vil<br />
være mellom 4,0 og 4,7 prosent pr. år.<br />
Med en konsumprisvekst <strong>på</strong> rundt 2,5<br />
prosent tilsvarer dette en årlig reallønnsvekst<br />
<strong>på</strong> mellom 1½ og 2 prosent. Dette<br />
bygger <strong>på</strong> anslag fra statistisk sentralbyrå.<br />
5) helse og sunnhet er megatrender i<br />
2025.<br />
Del 2: Forvaltning<br />
6) Fiskeriforvaltningen globalt er bedret i<br />
2025, spesielt rundt nordsjøbassenget.<br />
Dette gir grunnlag for et større uttak av<br />
villfisk i 2025.<br />
7) innen 2025 lykkes eu i arbeidet med<br />
å gjenoppbygge sentrale fiskebestander.<br />
Det er innført forbud mot utkast av fisk i<br />
eu. rundt nordsjøbassenget bringes det<br />
til land mer råstoff, også til glede for norsk<br />
fiskeindustri.<br />
8) i 2025 vil norge fortsatt ha en verdensledende<br />
fiskeriforvaltning.<br />
9) De norske havområdene er rene i<br />
2025, og sikrer god tilgang <strong>på</strong> marine<br />
ressurser.<br />
10) Frem mot 2025 etableres det flerbestands<br />
og økosystembaserte forvaltningsmodeller<br />
som gir et større uttak av<br />
marine ressurser nedover i verdikjeden.<br />
Det åpnes for fiske <strong>på</strong> trofisknivå. Forvaltningsmodellene<br />
gjør at det blir mindre<br />
endringer i totalkvotene fra år til år.<br />
11) i 2025 har norge bygd opp en sterk<br />
kompetanse <strong>på</strong> veterinære spørsmål og<br />
norge har opparbeidet en udiskutabel<br />
anerkjennelse som global autoritet innen<br />
villfiskforvaltning.<br />
72 "norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
Per Magne<br />
eggesbø<br />
tommy<br />
torvanger<br />
rolf G.<br />
Kristoffersen<br />
terje<br />
Kjølsøy<br />
thorvald<br />
tande jr.<br />
Gjennomsnitt<br />
i salen <strong>på</strong><br />
skala fra<br />
1 til 6<br />
1=helt enig<br />
6=helt uenig<br />
salen<br />
ENIG ENIG ENIG ENIG ENIG 1,27<br />
ENIG ENIG ENIG ENIG ENIG 1,27<br />
ENIG/ ENIG ENIG ENIG ENIG 2,23<br />
UENIG<br />
ENIG UENIG ENIG ENIG ENIG 2,50<br />
ENIG ENIG ENIG ENIG ENIG 1,55<br />
UENIG ENIG ENIG UENIG ENIG 2,68<br />
UENIG UENIG UENIG UENIG ENIG 3,09<br />
ENIG ENIG ENIG ENIG ENIG 1,86<br />
ENIG ENIG ENIG ENIG ENIG 2,50<br />
ENIG UENIG ENIG UENIG UENIG 3,00<br />
ENIG UENIG ENIG ENIG ENIG 2,59
Abeidsgruppens<br />
antagelser:<br />
12) i 2025 utnytter norsk sjømatindustri<br />
alle marine ressurser som tas ut av havet<br />
<strong>på</strong> en mer optimal måte enn i dag.<br />
13) Reguleringene av fisket vil være mer<br />
dynamiske i 2025, og styrt etter bedriftenes<br />
etterspørsel etter råvarer. Vi vil ha et<br />
friere redskapsvalg i fisket og et langt tettere<br />
samarbeid mellom flåte og industri.<br />
14) i 2025 er det etablert et Fiskeritilsyn<br />
som har alt ansvar for tilsyn og kontroll<br />
av sjømatnæringen. Fiskeridirektoratet er<br />
kun tillagt forvaltningsoppgaver.<br />
15) innen 2025 er FhL og norges Fiskarlag<br />
slått sammen i en organisasjon,<br />
tilsluttet nhO.<br />
Del 3: Fiskeripolitikk<br />
16) Ordninger som virker konkurransevridende<br />
mellom sjømatnæringen og andre<br />
norske næringer harmoniseres eller avvikles<br />
frem mot 2025. Dette gjelder blant<br />
annet nettolønnsordningen.<br />
17) I 2025 er det politiske fokuset <strong>på</strong> fiskerinæringen<br />
endret slik at rammevilkårene<br />
i større grad søker å fremme konkurransekraft<br />
og ikke distriktspolitiske mål.<br />
særreguleringer og særlover vurderes<br />
ut fra om de bidrar til å øke konkurransekraften<br />
og lønnsomheten i næringen,<br />
ikke ut fra distriktspolitiske effekter.<br />
18) Det består en Råfisklov i 2025, men<br />
primært for å sikre god ressursrapportering<br />
til myndighetene.<br />
19) Det vil bare være ett salgslag for hele<br />
kysten og for alle arter i 2025. Dette vil<br />
fremstå som en ryddig og god markedsplass.<br />
20) eierskapet til salgslaget er nøytralt.<br />
Både fiskersiden og landsiden er inne <strong>på</strong><br />
eiersiden. Prisene <strong>på</strong> fisk i førstehånd<br />
fastsettes som i et normalt marked gjennom<br />
tilbud og etterspørsel, og minstepriser<br />
fastsettes bare unntaksvis.<br />
21) Deltakerloven er fjernet i 2025. hvem<br />
som helst kan eie fiskefartøy.<br />
22) Fiskekvotene er fristilt fra fartøyene.<br />
eierne velger selv hvordan høstingen skal<br />
foregå.<br />
Per Magne<br />
eggesbø<br />
tommy<br />
torvanger<br />
rolf G.<br />
Kristoffersen<br />
terje<br />
Kjølsøy<br />
thorvald<br />
tande jr.<br />
Gjennomsnitt<br />
i salen <strong>på</strong><br />
skala fra<br />
1 til 6<br />
1=helt enig<br />
6=helt uenig<br />
salen<br />
ENIG ENIG ENIG ENIG ENIG 1,86<br />
ENIG ENIG ENIG UENIG UENIG 3,05<br />
ENIG UENIG ENIG UENIG UENIG 3,00<br />
UENIG UENIG UENIG UENIG UENIG 5,00<br />
UENIG UENIG ENIG ENIG UENIG 3,82<br />
ENIG ENIG ENIG ENIG ENIG/ 3,09<br />
UENIG<br />
ENIG ENIG UENIG –– UENIG 3,00<br />
UENIG ENIG UENIG UENIG UENIG 3,77<br />
ENIG ENIG UENIG UENIG UENIG 4,31<br />
ENIG UENIG UENIG UENIG ENIG 3,77<br />
UENIG UENIG UENIG UENIG UENIG 4,82<br />
"norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
73
Abeidsgruppens<br />
antagelser:<br />
23) Det er innført helt fri strukturtilpasning<br />
i fiskeflåten.<br />
24) Lønnsomheten i flåteleddet er så god<br />
at myndighetene har innført skatt <strong>på</strong> ressursrenten.<br />
Del 4: Markedsutvikling<br />
25) norge har befestet sin posisjon som<br />
hovedleverandør av villfisk til EU, og det<br />
er friere handel av sjømat til unionen.<br />
26) <strong>Norsk</strong>e villfiskprodukter får en stor<br />
utvikling i de nye økonomiene Brasil,<br />
russland, india og Kina.<br />
27) I 2025 vil norsk villfisk ha opparbeidet<br />
en internasjonal merkevarestatus <strong>på</strong><br />
samme måte som «norwegian salmon»<br />
har i dag.<br />
Del 5: Industriutvikling<br />
28) i 2025 har man lyktes med å utvikle<br />
lønnsomme fiskeindustribedrifter, og man<br />
har bevart en betydelig sjømatindustri i<br />
norge. Bare unntaksvis legges produksjon<br />
av halvfabrikata av sjømat til andre<br />
land. sluttilvirkning vil i stor grad skje i de<br />
ulike markedene.<br />
29) i 2025 vil norge være et foretrukket<br />
land å lokalisere foredlingsbedrifter i,<br />
ettersom vi har kommet langt i strukturering,<br />
automatisering, rasjonalisering og<br />
internasjonal arbeidsdeling, og ved at vi<br />
ligger nær ressursene.<br />
30) Frem mot 2025 etableres det sterke<br />
norske selskaper som med integrasjon<br />
og solid økonomi er i stand til å utvikle<br />
markeder, bygge nye markeder og utvikle<br />
norske merkevarer.<br />
31) i 2025 er det <strong>på</strong> plass en betydelig<br />
og lønnsom marin ingrediensindustri i<br />
norge. Alt restråstoff blir brakt til land og<br />
utnyttet.<br />
32) I 2025 er flere av sjømatbedriftene i<br />
norge samlokaliserte i næringsklynger i<br />
regionale sentra.<br />
33) i 2025 vil norge være et foretrukket<br />
land å lokalisere bedrifter i, som produserer<br />
varer og tjenester til sjømatnæringen.<br />
74 "norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
Per Magne<br />
eggesbø<br />
tommy<br />
torvanger<br />
rolf G.<br />
Kristoffersen<br />
terje<br />
Kjølsøy<br />
thorvald<br />
tande jr.<br />
Gjennomsnitt<br />
i salen <strong>på</strong><br />
skala fra<br />
1 til 6<br />
1=helt enig<br />
6=helt uenig<br />
salen<br />
UENIG UENIG UENIG UENIG UENIG 4,64<br />
ENIG ENIG UENIG UENIG ENIG 3,36<br />
ENIG ENIG ENIG ENIG ENIG 2,27<br />
UENIG ENIG ENIG ENIG ENIG 2,55<br />
UENIG ENIG ENIG UENIG UENIG 3,00<br />
UENIG ENIG ENIG ENIG UENIG 3,38<br />
UENIG UENIG ENIG ENIG UENIG 3,57<br />
ENIG ENIG ENIG UENIG UENIG 2,67<br />
ENIG ENIG ENIG ENIG ENIG 2,33<br />
ENIG UENIG UENIG ENIG ENIG 2,57<br />
ENIG UENIG ENIG ENIG UENIG 3,48
Specialists in containerized reefer<br />
transport to/from overseas destinations.<br />
Agent in Norway for<br />
GISKE AS, Karenslyst Allé 16, P.O.Box 161, Skøyen, N-0212 Oslo<br />
Tel: +47 23 08 49 90, Fax: +47 23 08 49 99, E-mail: giske@giske.com<br />
Back offi ce: GISKE AS, Kongensgate 12, P.O.Box 260, N-6001 Aalesund<br />
Tel: +47 70 12 25 55, Fax: +47 70 12 08 55, E-mail: giske@giske.com<br />
"norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
75<br />
FiskeribladetFiskaren
Feilmarginene er alt for store.<br />
Det kan ikke verdens beste sjømatnasjon<br />
leve med. noe må gjøres!<br />
se artikkelen <strong>på</strong> side 52<br />
76 "norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013
Fortsatt fisk for<br />
4 minutter i mikroen eller en halvtime i stekeovnen. Klipp opp, og middagen er klar! «Fisk i en fei» er den nye produktserien til Findus i Norge,<br />
og tar utgangspunkt i følgende enkle realitet: Mange synes det er vanskelig å tilberede fisken. Det tar for mye tid også. (Foto: Findus Norge)<br />
Et kjent navn er gull verdt når<br />
kundene skal plukke i frysedisken.<br />
Det er mindre fordelaktig<br />
når media har funnet noe å<br />
plukke <strong>på</strong>. Den internasjonale<br />
matkjempen Findus opplevde<br />
uro i høst, og hest i vinter. Noe<br />
av dette virket også inn <strong>på</strong><br />
Findus Norge. Vi syntes tiden<br />
var inne til å snakke fisk med<br />
matvaregiganten, men også om<br />
hvordan man tar seg videre<br />
etter slike skjelv. Det norske<br />
Findusfolket er alt ute med<br />
nye fiskeproduktserier, og startet<br />
produksjon hos Nordlaks i<br />
mars.<br />
Findus i norge og europa har fått mer<br />
oppmerksomhet enn ønsket til nå i 2013.<br />
Vi lar trøblete lasagne og hestevitser hvile<br />
til fordel for å se nærmere <strong>på</strong> hva sjømatleverandøren<br />
Findus har i ermet. Litt<br />
tilbakeskuing hører også med.<br />
Fisk i en fei<br />
Viraken i vår har dokumentert at det å ha<br />
et navn i folks bevis sthet også kan være<br />
en belastning når skandaleoppslagene og<br />
nyhetsinnslagene først begynner å rulle.<br />
De færreste aktørene i norsk sjømatnæringen<br />
er i en slik posisjon, men Findus<br />
tar ans varet for å bringe maten helt frem<br />
til forbruker, og har et navn <strong>på</strong> godt og<br />
vond. Mest <strong>på</strong> godt.<br />
De færreste av dagens Finduskunder<br />
vet at navnet er en gammel forkortelse<br />
for FruktinDustri, et svensk selskap<br />
som ble kjøpt opp av Freia/Marabou<br />
etter krigen, og samtidig gikk over til<br />
å produsere dypfryste varer. Da man<br />
overtok hammerfest Fiskeindus tri og<br />
Filetfabrikk, kom Findus også i gang<br />
med produksjon av frosne fiskefileter. Alt<br />
dette begynner å bli fortid, men fiskeproduktene<br />
sammen med grønnsaker<br />
skaper fremdeles den viktigste delen<br />
av omsetningen. Omtrent samtidig med<br />
at uønsket hest preget nyhetsbildet,<br />
var Findus norge ute med en helt ny<br />
produktserie, «Fisk i en fei». her forenes<br />
mikrobølgeovnens kjapphet med<br />
ryg gfiletenes status og store biter. En<br />
god del mer raffinert enn de klassiske<br />
fiskepinnene, men ifølge adm. direktør<br />
Atle Farmen omtrent like enkel å lage.<br />
— Hvordan har dere jobbet med<br />
«Fisk i en fei»?<br />
"norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
77
— Findus tar utgangspunkt i forbrukernes<br />
behov når vi jobber med innovasjoner.<br />
innsikten bak «Fisk i en fei» er enkel.<br />
Mange synes det er vanskelig å tilberede<br />
torsk med godt resultat. De fleste lager<br />
også det samme tilbehøret hver gang,<br />
og etterlyser inspir asjon. i innovasjonsarbeidet<br />
jobber vi tverrfaglig for å ta frem<br />
78 "norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
et best mulig produkt. Det betyr at vi har<br />
kokker, matteknologer, emballasjespesialister<br />
og markedseksperter, som sammen<br />
jobber for et optimalt resultat.<br />
— Er det mer spennende <strong>på</strong> gang?<br />
— Absolutt. Vi jobber kontinuerlig for å<br />
skape vekst i markedet gjennom nylanseringer.<br />
Vi ønsker å inspirere forbrukere til<br />
Findus Norge AS har hovedkontor i Asker og<br />
fabrikker <strong>på</strong> Hedrum ved Larvik, i Tønsberg,<br />
Lier og Hardanger. Her produseres en stor del<br />
av de Findus-produktene som selges i Norge.<br />
Findus Norge har i dag ca. 400 ansatte, og<br />
omsetter for ca. 1,3 milliarder kroner <strong>på</strong><br />
årsbasis. Her fabrikken i Larvik, fødebyen til<br />
adm. direktør i Findus Norge, Atle Farmen.<br />
å spise fisk minst tre ganger i uken. I dag<br />
er gjennomsnittet under to ganger i uken,<br />
og det vil vi gjerne <strong>på</strong>virke i riktig retning,<br />
svarer Farmen.<br />
Eierne der ute<br />
De som sitter <strong>på</strong> toppen i merkevarebedrifter<br />
som Findus har gjerne et litt annet<br />
karriereløp enn de som har posisjon tidligere<br />
i verdikjeden. så også Atle Farmen.<br />
42åringen hadde ti år i den internasjonale<br />
matvare og sjokoladegiganten Mars<br />
før han kom til Findus for ett og et halvt år<br />
siden. tobarnsfaren i Asker har også seks<br />
år i Coca Cola bak seg, og synes neppe<br />
det er uvant å jobbe i et internasjonalt<br />
merkevareselskap. uansett vurderer han<br />
det å være del av internasjonale Findus<br />
som bra.<br />
— Det er utelukkende positivt å være<br />
en del av et større inter nasjonalt kompetanse<br />
og fagmiljø. Produkter som<br />
utvikles i norge blir gjort tilgjengelige for<br />
et internasjonalt marked, og vi får tilgang<br />
til gode produkter fra våre søsterselskap,<br />
sier sjefen for Findus norge. Finduskunder<br />
flest følger neppe med <strong>på</strong> hvor<br />
Findus har søsterselskaper og hvem som<br />
er hovedaksjonær. svært lenge var det<br />
nestle, men etter 2000 har eierforholdene<br />
vært noe mer i drift. Mot slutten av et<br />
krevende fjorår for Findus Group kom en<br />
investeringsgruppe ledet av investeringsselskapet<br />
tri pointe inn.<br />
— Hva særpreger dagens eierskap i<br />
Findus Gruppen?<br />
— tripointe har kontakten inn mot<br />
Findus Gruppen <strong>på</strong> vegne av eierne, og<br />
har lang erfaring med industribygging<br />
Findus-direktør Farmen liker det sikkert ikke,<br />
men vi falt for denne artige illustrasjonen <strong>på</strong><br />
Twitter. Hesteskandalen var ingen hyggelig<br />
opplevelse for Findus. Men litt humor skader<br />
aldri.
innen nærings middelindustrien. styrelederen<br />
har også solid erfaring innen fryst<br />
mat som CeO for McCain Foods, svarer<br />
Farmen. i noen land er det Findusselskaper<br />
utenom denne eierkonstellasjonen,<br />
men Findus Group er <strong>på</strong> banen i de<br />
nordiske landene, storbritannia, spania<br />
og Frankrike.<br />
— Er det forskjeller <strong>på</strong> sjømatmarkedene<br />
i de landene Findus er aktiv?<br />
— ser man <strong>på</strong> bestselgerlisten over<br />
fiskeprodukter i f.eks Norden er det få like<br />
produkter. I Norge selger man fiskegrateng<br />
med torsk og makaroni, i sverige er<br />
det fiskegrateng med Alaska pollock og<br />
potetmos. Likhetene finner man først og<br />
fremst innen ren fisk og panerte produkter,<br />
svarer Farmen. selv er han fra Larvik,<br />
der Findus har fabrikk, men bor i Asker,<br />
der Findus har hovedkontor.<br />
Gratinert suksess<br />
innsatsen i Larvik blir også synliggjort når<br />
vi spør Farmen om hvilket fiskeprodukt<br />
som topper salgsstatistikken til Findus<br />
norge.<br />
— «God Gammeldags Fiskegrateng»<br />
er vårt mest suksessfulle fiske produktet.<br />
Det har vært <strong>på</strong> markedet i over 30 år,<br />
og er totalt sett det største produktet<br />
innen fryst fisk med et salg <strong>på</strong> nesten<br />
90 millioner kroner i butikk pr. år og ca.<br />
Findus Group har organisert sin virksomhet i regionale enheter. I Norden er Findus et<br />
etablert varemerke for fryst kvalitetsmat av grønnsaker og fisk. I Norge er «God Gammeldags<br />
Fiskegrateng» Findus’ hovedprodukt. Siden februar i år omfatter denne serien også supper.<br />
(Foto: Findus Norge)<br />
1.400 tonn. i februar relanserte vi «God<br />
Gammeldags» til å omfatte en hel serie<br />
med fiskeprodukter — både gratenger og<br />
supper. serien skal bestå av produkter<br />
som er laget <strong>på</strong> gode, gammeldagse norske<br />
oppskrifter med smakfulle kvalitetsrå<br />
varer. Dette er kjerneproduktene for vår<br />
fabrikk i Larvik.<br />
Vi har også mange andre suksessprodukter<br />
i porteføljen, som f.eks. Gourmet<br />
torskefilet, Fish & Crisp og våre klassiske<br />
fiske pinner.<br />
Med ca. 9 milliarder kroner i omsetning i Norden, er Findus Nordic den ledende aktøren innen frysemarkedet. Findus har en markedsandel i<br />
Norge <strong>på</strong> 40 prosent og i Sverige <strong>på</strong> 30 prosent. Findus Group konsernet er også ledende i Storbritannia med 40 prosent av markedet for fryst<br />
og kjølt fisk og skalldyr, samt det raskest voksende varemerket i Frankrike. Her fra en reklamekam panje i Sverige for fryste fiskepinner. (Foto:<br />
Findus)<br />
"norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
79
KYSTENS LEVERANDØR AV MALING OG<br />
KJEMIKALIER TIL FISKERINÆRINGEN<br />
Over 30 års erfaring i markedet gjør at vi kjenner utfordringene i fiskerinæringen.<br />
Derfor er vi opptatt av å bygge tette kunderelasjoner. Derfor leverer våre sertifiserte<br />
inspektører solid fagkompetanse. Derfor sørger vi for effektiv logistikk med lokale<br />
lager i Fosnavåg og Trondheim. For kjemikalier har vi også lager i Tromsø.<br />
Trenger du informasjon eller rådgivning innen maling eller systemer for vask<br />
og desinfeksjon? Kontakt oss <strong>på</strong> tlf 700 81250 eller WWW.WESTING.NO<br />
80 "norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013
— Har arbeidet til Sjømatrådet noen<br />
betydning for dere?<br />
— For Findus er sjømatrådet en<br />
kilde til informasjon, særlig om det som<br />
foregår innenfor laksenæringen. sjømatrådets<br />
funksjon er primært å promotere<br />
norsk fisk i utlandet og vi har inntrykk av<br />
at de gjør en god jobb, svarer Findussjefen<br />
i norge.<br />
Nordlaks og sei<br />
Findus norden har en bred innkjøpsstrategi<br />
for sjømat, og produ serer der kvalitet,<br />
leveringssikkerhet og kapasitet samsvarer<br />
med kravene de stiller. i dag produseres<br />
ferdigvarer og kjøpes rås toff til<br />
foredling i følgende land: norge, sverige,<br />
Danmark, Færøyene, island, uK, holland,<br />
Frankrike, russland og Kina.<br />
— Kan du nevne noen av råvareavtalene?<br />
— Vi har etablert et nytt spennende<br />
samarbeid med nordlaks i stokmarknes<br />
for produksjon av våre merkevarer. Det<br />
topp moderne produksjonsanlegget til<br />
nordlaks vil fremover levere all Findus<br />
laks og Findus ørret til det norske markedet.<br />
Produksjonen star tet opp i mars, og<br />
vi har tro <strong>på</strong> fortsatt suksess og økning i<br />
salget av disse produktene.<br />
— Det er sunt med konkurranse,<br />
mener Findus-sjefen i Norge. — Vi<br />
ønsker å samarbeide med alle de store<br />
dagligvarekjedene, uavhengig av hvilken<br />
struktur de har, sier han. Det gjelder<br />
selvfølgelig også REMA 1000, der dette bildet<br />
er hentet fra.<br />
Findus Norge AS har inngått avtale med<br />
Nordlaks-konsernet, som heretter skal<br />
produsere all Findus-laks og -ørret til det<br />
norske markedet. Her fra fabrikken til<br />
Nordlaks i Stokmarknes. (Foto: Nordlaks)<br />
— Hva mener du om kvaliteten <strong>på</strong><br />
norsk fisk?<br />
— Den er bra. Det går stadig lenger<br />
mellom reklamasjonene, noe vi tar som et<br />
tegn <strong>på</strong> en bedre forståelse om hvordan<br />
fisken skal håndteres. Fortsatt er det et<br />
potensial til forbedring, men sett over tid<br />
har ting endret seg positivt.<br />
— Har dere registrert endringer i<br />
etterspørsel etter sei?<br />
— seien er elsket av mange nordmenn.<br />
Men omsetningen av sei i frysediskene<br />
er likevel liten sammenlignet med<br />
laks og torsk. sei har hatt en svak positiv<br />
utvikling i volum de siste tre årene, mens<br />
torsk har vokst med hele 11 prosent det<br />
siste året. torsk er dobbelt så stor i volum<br />
som sei innenfor filetmarkedet. I tillegg<br />
er torsk også en populær sort innenfor<br />
panert fisk.<br />
nordmenn er generelt tradisjonelle når<br />
det gjelder valg av fisk. Laks, torsk, sei og<br />
ørret står for størstedelen av markedet.<br />
Findus arbeider hele tiden for å skape<br />
mangfold og utvalg innen fryst fisk. Sist ut<br />
var lanseringen av kolje og Alaska pollock<br />
i februar 2013, forteller direktøren i Asker.<br />
Hva lærte man i vår?<br />
en toppsjef i Findus norge bør følge med<br />
<strong>på</strong> fisk, men enda mer <strong>på</strong> hvordan han<br />
skal nå frem til og vinne sluttbrukerne.<br />
— Betyr det noe for dere at Norges-<br />
gruppen ønsker samarbeidsav tale med<br />
ICA?<br />
— Som leverandør av fisk ønsker man<br />
alltid flest mulig aktører i dagligvaremarkedet.<br />
Findus ønsker et tett samarbeid<br />
med alle, uavhengig av struktur.<br />
— Det snakkes ofte om maktfordelingen<br />
mellom grossist- og bu tikkkjedene<br />
og de store merkevareleverandørene.<br />
Hva er din op pfatning av<br />
denne?<br />
— At det generelt er en god og sunn<br />
konkurranse i norge, svarer Farmen.<br />
Blesten rundt hestekjøtt, sporing og mangelfulle<br />
deklar asjoner kunne han sikkert<br />
klart seg uten. Det er likevel naturlig å<br />
spørre om hans versjon. Farmen forholder<br />
seg til Findus norge:<br />
— i norge sto lasagne for 0,2 prosent<br />
av vår omsetning, og er nå fjernet<br />
fra det norske markedet. Dette var det<br />
eneste produktet med storfekjøtt Findus<br />
norge hadde i sortimentet som ikke var<br />
produsert enten i norge eller sverige.<br />
At enkelte jukser med hestekjøtt er en<br />
meget alvorlig bransjesak, og det ble<br />
dokument forfalskning og avtalebrudd fra<br />
en underleverandør. Det <strong>på</strong>går derfor nå<br />
søksmål mot denne leverandøren.<br />
— Slike hendelser får gjerne følger<br />
— og gir læring. Hvilke andre grep gjør<br />
dere i etterkant?<br />
— i disse dager DnAtester Findus alt<br />
kjøtt som ikke er fra norge. Vi har selvfølgelig<br />
hatt en gjennomgang for ytterligere<br />
å forsterke våre sikkerhetsrutiner. Vi<br />
aksepterer kun ett ledd mellom slakteri og<br />
produksjon. Kun irland og Brasil er godkjent<br />
utenom norge/sverige som leverandører<br />
av storfekjøtt. i disse landene får vi<br />
levert fra helintegrerte leverandører med<br />
"norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
81
kontroll direkte til gårdene. Alle våre leverandører<br />
må være reviderte og godkjente<br />
i henhold til BrC standarden. i tillegg gjør<br />
Findus kvartalsvis sporingsoppfølging<br />
av samtlige leverandører, svarer Atle<br />
Farmen og legger til:<br />
— Innen fisk har vi svært gode sporingssystemer,<br />
som f.eks. fangstsertifikat.<br />
For vår fisk godtar vi også kun et ledd<br />
mellom fisker og produsent. Saken har<br />
vært en belastning for alle 430 ansatte<br />
i Findus norge, og for våre fabrikker i<br />
Larvik, tønsberg, Lier og hardanger, som<br />
arbeider kontinuerlig for å levere kvalitetsprodukter<br />
til det norske markedet, sier<br />
Atle Farmen. enda godt Findus også har<br />
hatt fisk å by <strong>på</strong>.<br />
Det har sine åpenbare fordeler å være del<br />
av en stor internasjon al matvareprodusent.<br />
Findus har aktiviteter i de fleste verdenshjørner.<br />
Her et fint bilde fra Cape Town i<br />
fjor, tatt i forbindelse med introduksjonen av<br />
Findus’ dypfryste produkter i Sør-Afrika.<br />
82 "norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013
Trålfisket i Nordsjøen<br />
«Håflu» er en av de gamle Nordsjøtrålerne. Den er eid av Magne og Finn Magnus Alvestad og hører hjemme i Bokn i Rogaland. Båten måler<br />
vel 30 meter, og ble bygget i 1978. Den har rekekonsesjon, pelagisk tråltillatelse, loddetrålkonsesjon, nvg-trålkonsesjon og makrelltrål-tillatelse.<br />
(Foto: Rune Kvamme)<br />
Å FisKe MeD trÅL er uomtvistelig<br />
meget effektivt. Det innebærer imidlertid<br />
en del utfordringer, blant annet fangst av<br />
andre arter enn man egentlig er ute etter<br />
— såkalt bifangst, ønsket eller uønsket<br />
og sogar ulovlig. Dette har alle som fisker<br />
opplevd. slipper man ut et snøre for å få<br />
torsk <strong>på</strong> kroken, kan det like gjerne bite<br />
<strong>på</strong> en sei eller lyr. til tross for all verdens<br />
måle instrumenter er det nesten umulig å<br />
få bare den arten man fisker etter. Også<br />
med trål vil det alltid bli bifangst. Men<br />
alt skal bringes til lands og registreres i<br />
fangstdagboka. slik er det bare.<br />
Slik har det også vært for trålfiskerne<br />
helt siden man startet de første forsøkene<br />
med dette redskapet rundt forrige<br />
århundreskif tet. Allerede i 1898 prøvde<br />
norske fiskere seg med reketråling. Det<br />
tok til i Oslofjorden, etter at professor<br />
Johan hjort hadde <strong>på</strong>vist store mengder<br />
reker i fjorden. Reketrålfisket bredde seg<br />
til rogaland, og i 1908 ble det til sammen<br />
fisket 400 tonn reker <strong>på</strong> strekningen<br />
fra Oslo til haugeund. etter 1918 økte<br />
reketrålak tiviteten, og i 1935 fisket man<br />
hele 3.387 tonn reker. nærmere 500 norske<br />
fiskere drev med reketrål.<br />
tråling etter sild og makrell var det<br />
andre som først begynte med. i 1901<br />
forsøkte franskmennene å fiske makrell<br />
med trål i den engelske kanal. Det gikk<br />
visstnok riktig bra, og i 1906 var britene i<br />
gang med trålfiske både i Irskesjøen og<br />
nordsjøen. Det var etter sild. De franske<br />
fiskerne fulgte<br />
opp, og snart var<br />
også svenskene<br />
i gang i skagerrak.<br />
i 1909 ble<br />
britene de første<br />
med sildetråling<br />
i nordsjøen,<br />
og snart fulgte<br />
fiskere fra andre<br />
nasjoner etter,<br />
«Ingen flåtegruppe har strukturert<br />
mer de siste 10 årene. Dette har<br />
vært helt nødvendig for å redde<br />
lønnsomheten. Men ennå er ikke<br />
inntjeningen god nok. Derfor ønsker<br />
de aller fleste pelagiske trålrederiene<br />
å øke basiskvote-taket for å<br />
kunne strukturere mer. Det er deres<br />
tur nå!»<br />
blant annet fra Tyskland. På fiskeres vis<br />
ble trålfisket mer og mer effektivt. Redskap,<br />
båter og metoder ble kontinuerlig<br />
utviklet. I 1934 ble det faktisk fisket<br />
102.452 tonn sild med trål i nordsjøen<br />
— alt tatt med <strong>bunn</strong>trål. til tross for en<br />
del forsøk fikk man ikke til å fiske med<br />
pelagisk trål den gang. Den kom <strong>på</strong> et<br />
senere tidspunkt.<br />
Industritrålerne kommer<br />
Selv om de pelagiske fiskeriene dominerte,<br />
mente mange at det også måtte være<br />
mulig å fiske torsk og andre hvitfiskarter<br />
med trål. Men utviklingen ble hindret<br />
av små fartøy med motorer som ikke<br />
var kraftige nok til å dra trålen gjennom<br />
vannet. Vestlendingene<br />
forsøkte<br />
seg likevel, og noe<br />
fisk fikk de jo. Men<br />
den økonomiske<br />
suksessen uteble.<br />
I flere tiår var det<br />
derfor trålfis ket etter<br />
sild, makrell og<br />
etter hvert brisling<br />
som dominerte, og<br />
som skjøt fart i skagerrak og Kattegat da<br />
andre verdenskrig tok slutt.<br />
<strong>Norsk</strong>e fiskere begynte ikke med sildetråling<br />
i nordsjøen før i 1946. De baserte<br />
seg <strong>på</strong> det svenske og danske kolleger<br />
"norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
83
«Havstål» er en av de 11 kombibåtene i fiskeflåten, dvs. i fartøygruppen med både<br />
ringnotkonsesjon og pelagisk tråltilla telse. Båten måler tett <strong>på</strong> 60 meter og er hjemmehørende i<br />
Åle sund. I år kan «Havstål» fiske 1.400 tonn brisling i EU-sonen, 2.770 tonn kolmule, 860 tonn<br />
lodde, 632 tonn makrell, 1.837 tonn nvg-sild, 400 tonn sei og 1.402 tonn sild i Nordsjøen og<br />
Skager ak. (Foto: Rune Kvamme)<br />
hadde utviklet av redskap og metoder.<br />
spesielt partråling, som jo er en form for<br />
flytetrål eller pelagisk trål om man vil, var<br />
populært og effektivt.<br />
Dermed var sildeeventyret i nordsjøen<br />
i gang. Det varte helt til sildebestanden<br />
kollapset mot slutten av 1960tallet. Også<br />
makre llbestanden fikk seg en knekk.<br />
naturlige biologiske svingninger i rekrutteringen<br />
kombinert med et svært effektivt<br />
not og trålfiske fra veldig mange fartøy,<br />
bidro til å redusere bestandene. innfø<br />
84 "norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
ringen av kraftblokka må selvfølgelig ta<br />
noe av skylden for kollapsen, men også<br />
naturen var i stor grad med <strong>på</strong> å bevirke<br />
det som skjedde.<br />
Da silden og til dels også makrellen<br />
forsvant, ble sildefisket stoppet. Mange<br />
<strong>på</strong> Vestlandet la derfor om til tråling i<br />
nordsjøen etter tobis, øye<strong>på</strong>l og kolmule,<br />
med bifangster av hvitfisk, spe sielt sei.<br />
særlig gjaldt dette båter fra sørVestlandet.<br />
Det såkalte industritrålfisket fikk sitt<br />
store oppsving, noe silde mel og sildolje<br />
fabrikkene nøt godt av. råstoffet fra dette<br />
fisket ble etterhvert også svært viktig for<br />
fiskefôrindustrien som begynte å bli stor i<br />
norge <strong>på</strong> 1980tallet.<br />
Å bruke sild og makrell til fiskefôr falt<br />
gradvis bort. Konsuman vendelse ga langt<br />
bedre priser. sildemelfabrikkene måtte<br />
derfor basere sin produksjon <strong>på</strong> tobis, øye<strong>på</strong>l<br />
og kolmule, samt avskjær fra øvrige<br />
fiskerier.<br />
Det blir kamp!<br />
ingen trær vokser inn i himmelen. Fra<br />
1970 gjorde oljeindustrien mye for å stikke<br />
kjepper i hjulene for trålfisket i Nordsjøen.<br />
Oljeselskapene annekterte store<br />
havområder med rike fiskefelt, og satte<br />
i gang med seismiske undersøkelser,<br />
oljeboring og ol jeutvinning, samt legging<br />
av svære transportrør. Alt til hinder for<br />
gjennomføringen av fisket. Sammen med<br />
utrolige mengder av dumpet søppel og<br />
skrot, gjorde oljeindustrien hva den kunne<br />
for å vanskeliggjøre trålfisket.<br />
Fiskerne, med sørnorges trålerlag og<br />
dets mangeårige styreleder Lars B. Larssen<br />
i spissen, kjempet en innbitt kamp for<br />
å få oljeindustrien og myndighetene til å<br />
forstå at hensynet til fisken og fiskerne<br />
måtte komme foran alt. De hadde tross
Harald Østensjø blir rett og slett forbannet<br />
når Jens Stoltenberg og Helga Pedersen<br />
snakker om den problemfrie sameksistensen<br />
mellom olje og fisk i Nordsjøen. Det er i beste<br />
fall historiefor falskning. (Foto: AP)<br />
alt vært der i uminnelige tider. samtidig<br />
tvang utviklingen fiskerne til å tenke nytt.<br />
De lette seg frem til nye fiskefelter. Heldigvis<br />
kom silden og makrellen tilbake og<br />
berget flåtens inntekter.<br />
smått om senn bedret forholdene<br />
seg noe mellom petroleumsnæringen og<br />
fiskerne. Men vi opplever fremdeles at<br />
oljeindustrien ikke helt ut forstår at de må<br />
ta hensyn til fisken og fiskerne i sin iver<br />
etter å hente opp mest mulig gass og olje<br />
<strong>på</strong> kortest mulig tid. Jens stoltenbergs og<br />
helga Pedersens uttalelser om en problemfri<br />
«sameksistens» i nordsjøen i over<br />
40 år mellom petroleums næringen og<br />
fiskerne er derfor nesten utrolig å høre for<br />
alle som kjenner historien og historiene.<br />
Det er nesten så man blir for bannet. Og i<br />
dag bruker politikerne samme argument<br />
for å åpne opp for petroleumsnæringen<br />
i Lofoten og Vesterålen. Profittjaget i<br />
oljeindustrien er ekstremt høyt, solid<br />
oppmuntret av regjeringen stoltenberg.<br />
Fiskerne er <strong>på</strong> vikende front. De har trolig<br />
tapt kampen <strong>på</strong> forhånd. Men la det ikke<br />
herske noen tvil om at det blir kamp!<br />
Kvotetaket må økes<br />
som om ikke oljeindustriens fremmarsj er<br />
nok, har naturverninter essene — forøvrig<br />
godt støttet av norske myndigheter — funnet<br />
ut at tråling er fysjom, fysjom. spesielt<br />
industritråling med småmasket trål. tobis<br />
og øye<strong>på</strong>l skal først og fremst være mat<br />
for annen fisk. Videre hevdes det med<br />
tyngde at industritråling dreper yngel. som<br />
et resultat av dette har disse tidligere rike<br />
fiskeriene vært til dels stengt i flere år. De<br />
er strengt regulert både i tid og omfang.<br />
Det gjelder spesielt tobisfisket. Videre er<br />
store havområder i nordsjøen avsperret<br />
for bruk av trål, og det er innført strenge<br />
begrensninger med hensyn til bi fangst.<br />
Fiskerne har innsett at de ikke kan<br />
holde <strong>på</strong> som før. De har fått utviklet nye<br />
typer redskap, og samarbeider tett med<br />
utstyrslever andørene og myndighetene.<br />
SørNorges Trålerlag fikk faktisk en miljøpris<br />
av Fiskeridirektoratet for utviklingen<br />
av en skillerist til bruk i industritrålfisket når<br />
fartøyene ikke er utstyrt for å ta vare <strong>på</strong><br />
bifangst av hvitfisk. Resultatet av de senere<br />
års innstramminger i industritrålfisket<br />
er til å leve med, selv om skepsisen blant<br />
mange fiskere er der fremdeles. Til det<br />
er å si at alternativet nok hadde vært null<br />
fiske, om ikke fiskerne hadde samarbeidet<br />
med myndighetene.<br />
i dag består den norske pelagiske<br />
trålflåten av 34 relativt mod erne fartøy,<br />
hvorav 20 er rene pelagiske trålere, 3<br />
nordsjøtrålere og 11 kombinerte ringnotbåter/trålere.<br />
Antallet pelagiske trålere før<br />
enhetskvoteordningen kom i 2002, var ca.<br />
175. Gjennom bruk av aktivitetskravet ble<br />
dette redusert til ca. 80 ved innføringen av<br />
enhetskvoteordningen. De siste 11 årene<br />
har med andre ord struktureringen vært <strong>på</strong><br />
ca. 50 fartøy, eller over 60 prosent. ingen<br />
annen flåtegruppe har hatt en tilsvarende<br />
struk tureringsgrad. Den har likevel vært<br />
helt nødvendig for å få redde lønnsomheten<br />
i flåtegruppen.<br />
ennå er ikke inntjeningen god nok til at<br />
flåtegruppen kan skifte ut til mer moderne,<br />
effektive og miljøvennlige fartøy.<br />
Flåtegrup pen har mange fiskeslag å fiske<br />
<strong>på</strong>, men de enkelte gruppekvotene er ikke<br />
store nok og det høye antallet fiskeslag<br />
medfører også økte driftskostnader. Derfor<br />
er de aller fleste av de pelagiske trålrederiene<br />
interesserte i å øke basiskvotetaket<br />
for å kunne strukturere enda mer. Dette er<br />
spesielt viktig å få til før man eventuelt slår<br />
seg sammen med ringnotgruppen, som<br />
har omtrent samme driftsmønsteret med<br />
unntak av tobis og øye<strong>på</strong>l. Den pelagiske<br />
trålflåten føler i dag turen er kommet<br />
til å få bedre struk turordninger etter at<br />
linefiskerne i fjor fikk sin ordning forbe dret.<br />
Arbeidet med å fremme en velbegrunnet<br />
sak overfor myndighe tene må derfor<br />
igangsettes umiddelbart.<br />
Ingen flåtegruppe har strukturert mer enn den<br />
pelagiske trålflåten. Bømlo-båten «Shannon»<br />
er et av mange fartøyer som er «struk turert»<br />
bort. Det skjedde i 2010, da båten ble solgt<br />
til Karmøy og kvotene fordelt <strong>på</strong> «Leik» og<br />
«Cetus» (Foto: Rune Kvamme)<br />
"norsk <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 2013<br />
85
Fiskefartøy flytter<br />
teknologifronten<br />
Dersom du ser en moderne, smekker og velutstyrt<br />
fiskebåt gli forbi, må du være en kjenner for å se<br />
at Skipsteknisk AS står bak linjer og løsninger.<br />
Men du kan regne med at designen er norsk. Selv<br />
om båten bygges i Baltikum eller Tyrkia, følger<br />
norske tegninger og ingeniører med. Og ifølge<br />
Inge Bertil Straume i Skipsteknisk gir kombinasjonen<br />
norske fiskebåtredere og norsk design<br />
fartøy som ligger helt i teknologifronten <strong>på</strong> havet.<br />
Champagnen smeller mot<br />
«Havbryn». Vi er <strong>på</strong> Strandrederienes<br />
kai i Ålesund, der<br />
det tyrkiske flagget <strong>på</strong> kaia er<br />
heist like høyt som det norske.<br />
Den svartmalte Strand-skuta<br />
er den første i en lang rekke<br />
av fryse- og fabrikktrålere som<br />
kjører for egen maskin fra Tyr-<br />
86 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
kia. Når vi passerer utstyrsparken<br />
ombord ser vi fremdeles<br />
skilt og utstansing med kjente,<br />
norske navn, men ikke bare.<br />
Kun en ting kan vi ta for gitt:<br />
Designet er norsk.<br />
I tilfellet «Havbryn» og de<br />
fleste av fiskebåtene som<br />
leveres fra tyrkiske Tersan, er<br />
tegninger og beregninger gjort<br />
noen hundre kaimeter innenfor<br />
hekken <strong>på</strong> «Havbryn». Skipsteknisk<br />
AS holder hus <strong>på</strong> meierikaia,<br />
rett under Ålesunds<br />
fjellstue og er norsk så det<br />
holder. Ålesund-selskapet er<br />
heller ikke del av noen gruppe,<br />
slik mange av konkurrentene.<br />
— Skipteknisk AS er et<br />
uavhengig firma. Tradisjonelt<br />
er det også frittstående<br />
skipskonsulenter som har vært<br />
styrende. Men de siste årene<br />
har ulike konstellasjoner kjøpt<br />
aksjer i konsulentfirmaet, sier<br />
Inge Bertil Straume, som er<br />
salgssjef for fiskerifartøy i<br />
Skipsteknisk. Konkurrentene<br />
hans er i dag deler av grupperinger<br />
som Rolls-Royce Marin,<br />
Wärtsilä, STX og Ulstein,<br />
mens man må lete svært<br />
lenge etter uavhengige konkurrenter<br />
i samme størrelse.<br />
Den posisjonen lever Straume<br />
og kollegene utmerket med.<br />
— Å finansiere nybygg i<br />
dag er svært krevende, med<br />
strenge kapitalkrav. De som<br />
er i stand til å løfte et prosjekt<br />
gjennom en kredittkomite og<br />
frem til bygging, vil ha alle<br />
muligheter åpne. I et slikt opplegg<br />
er vi veldig komfortable<br />
med situasjonen. Vi skal ikke<br />
selge motorer eller skipsverftskapasitet,<br />
bare en best mulig<br />
teknisk og økonomisk løsning.<br />
— Men det gir vel også<br />
fordeler å være <strong>på</strong> et lag?<br />
— I tider med selgers<br />
marked, kan det være et pluss<br />
å tilby en totalpakke. Dersom<br />
det er mangelfull kapasitet i<br />
ulike ledd, kan man sikre slik<br />
Inge Bertil Straume er salgssjef<br />
for fiskefartøy hos Skipsteknisk<br />
AS. (Foto: Hans Morten Sundnes)<br />
kapasitet. Men vi har klart oss<br />
bra i slike markeder også, og<br />
er lykkelig som selvstendig,<br />
sier Straume.<br />
Fisk, forskning<br />
og olje<br />
Som de fleste av konkurrentene<br />
begynte også Skipsteknisk<br />
med fisk. Det var i 1976, og de<br />
to første var de stolte snurperne<br />
«Leinebjørn» og «Kings<br />
Cross», etterfulgt av den første<br />
«Altair» til Shetland. Siden<br />
har teamet i Ålesund utviklet<br />
to nye marked sområder: Offshore<br />
og forskning. Omtrent<br />
samtidig med at dette leses,<br />
overleveres det avanserte og<br />
allsidige havforskningsfartøyet<br />
«Cabo de Hornos» i Chile. Og<br />
aller siste jobb for Skipsteknisk<br />
er Havforskningsinstituttets<br />
«Dr. Fritjof Nansen» — et
forskningsfartøy til 450 millioner<br />
kroner. Designet koster<br />
30 millioner.<br />
Skipsteknisk fikk oppdraget<br />
i mars, og selv om man kan<br />
vise frem fine tegninger av hvit<br />
båt i bølger, er man absolutt<br />
i startgro pen, også bemanningsmessig.<br />
— Vi begynner gjerne med<br />
noen få ingeniører. Så baller<br />
det <strong>på</strong> seg opp mot 10-15<br />
stykker, før det sitter igjen<br />
noen få til slutt. Underveis skal<br />
stål, maskin, elektro og stabilitet<br />
<strong>på</strong> plass, forklarer Straume.<br />
Vi har møte i fjerde etasje,<br />
men ak tiviteten i Skipsteknisk<br />
foregår også i etasjen under.<br />
Der jobber blant annet staben<br />
som har ansvar for stabilitet.<br />
I dag har i tillegg Ytterstad<br />
Fiskeriselskap sin mann <strong>på</strong><br />
egen kontorplass i forbindelse<br />
med byggingen av nye «M.<br />
Ytterstad».<br />
— Finnes det programva-<br />
rer som tar vare <strong>på</strong> helheten?<br />
— Å ja. I disse dager<br />
innfører vi et helt nytt system<br />
fra Sie mens. Det heter NX<br />
og er et 3D-utviklingsverktøy<br />
der man også kan tillegge<br />
mekaniske egenskaper <strong>på</strong> det<br />
man tegner. Man kan se ulike<br />
typer belastninger i modellen,<br />
og det er ganske nytt innen<br />
Cad-design. Før har man<br />
måttet dele opp i flere systemer,<br />
forklarer Skipsteknisks<br />
salgssjef for fiskeri. Ansvaret<br />
for forskningsfartøyene har<br />
Hans Ove Holmøy, som også<br />
er adm. direktør. Uansett er<br />
det for tidlig å si noe mer om<br />
det siste store nappet hos<br />
Havforskningsinstituttet.<br />
— Det som er spesielt med<br />
disse forskningsfartøyene,<br />
og som få får til, er at de skal<br />
imøtekomme den særlige<br />
støystandarden som ICES har<br />
fastsatt. Hele frekvensområdet<br />
Å designe skip kan være en meget lukrativ virksomhet. De senere årene<br />
har Skipsteknisk AS i Ålesund hatt en resultatgrad <strong>på</strong> over 40 prosent.<br />
Omsetningen har rett nok variert mye — fra litt over 50 millioner til<br />
over 150 millioner kroner. Men det kan man leve med når <strong>bunn</strong>linjen<br />
lyser sterk og mørkeblå. Her gjøres nye «Havbryn» klar for den<br />
lange turen hjem til Norge fra byggeverf tet i Tyrkia. Til venstre nye<br />
«Volstad», som kommer til Norge senere i år.<br />
må ligge under et gitt nivå,<br />
noe som er umulig å klare for<br />
vanlige fiskebåter. Alt som<br />
kan avgi vibrasjoner må ut.<br />
Girboks går ikke. I stedet får<br />
man et dieselelektrisk anlegg<br />
fremme i båten, omgitt av<br />
gummiputer som tar i mot<br />
vibrasjoner i alle retninger.<br />
Strømmen fra dette anleg get<br />
likerettes over i to store, stille<br />
og saktegående motorer som<br />
går rett <strong>på</strong> propellen. Støyprofilen<br />
blir som <strong>på</strong> en atomubåt,<br />
og både kostnadene og plassbruken<br />
gjør dette utelukket <strong>på</strong><br />
en fiske båt, sier 55-åringen.<br />
Fiskebåter<br />
fører an<br />
Forskningsfartøyet «Dr. Fritjof<br />
Nansen» blir noe helt annet<br />
enn «Havbryn», «Andenesfisk»<br />
og «Volstad». Samtidig<br />
er det mer som er felles<br />
for disse fire enn for de tre<br />
fiskebåtene og fartøyene som<br />
Skipsteknisk ga form til i 1979.<br />
Mye av utviklingen siden har<br />
alle brukergrupper hatt glede<br />
av.<br />
— Hvem driver maritim<br />
teknologi og løsninger<br />
fremover? Er det offshore,<br />
militære, forskningsfartøy<br />
eller andre?<br />
— Stikkordet er utviklingen<br />
av spesialiserte fartøytyper,<br />
som er det vi jobber med.<br />
Havgående fiskefartøy, forskningsfartøy<br />
og en del offshorefartøy<br />
er blant de meste<br />
spesialiserte som finnes i<br />
verden. Vi henter inspirasjon<br />
fra hverandre, og fiskebåten<br />
er ingen sinke i så måte. Det<br />
er veldig mye som utvikles<br />
først <strong>på</strong> et fiskefartøy. Den<br />
første baugpropellen var lagd<br />
for å dytte en fiskebåt rundt<br />
under notfisket. Den finnes i<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
87
Nye «Dr. Fridtjof Nansen» har en prislapp <strong>på</strong> ca. 450 millioner kroner<br />
og befinner seg foreløpig bare <strong>på</strong> tegnebrettet. Men designen skal<br />
Skipsteknisk ta seg av. (Ill. Skipsteknisk)<br />
ADVOKATFIRMAET<br />
STEENSTRUP STORDRANGE<br />
SJØMATNÆRINGENS<br />
KOMPETANSEPARTNER<br />
WWW.STEENSTRUP.NO<br />
Sjekk vår blogg:<br />
www.fiskejuss.no<br />
OSLO TØNSBERG BERGEN ÅLESUND TRONDHEIM TROMSØ<br />
88 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>_90x130_mars2013_v2.indd 1 13.03.2013 15:14:32<br />
Den første «Altaire» ble levert<br />
til Shetland alt <strong>på</strong> slutten av<br />
70-tallet. Siden har Skipsteknisk<br />
stått for designen av Altairebåtene,<br />
også den som ble bygget i<br />
2004 (bildet).<br />
dag <strong>på</strong> alt fra mari nefartøyer til<br />
cabincruisere, svarer Straume.<br />
Han mener slik nytenking <strong>på</strong><br />
mange måter er naturlig for<br />
fiskere og fiskebåtre dere.<br />
— Det ligger litt i fiskets<br />
natur. Man skal ut å finne nye<br />
muligheter. Innen shipping<br />
blir det mer «according to<br />
class and standard», med en<br />
mer pragmatisk tilnærming til<br />
teknologi. Det er alltid noe nytt<br />
<strong>på</strong> en fiskebåt, sier Straume i<br />
Skipsteknisk.<br />
— Blir modelltankene<br />
overflødige med så avansert<br />
programvare?<br />
— Nei. Vi har alltid basert<br />
våre prognoser <strong>på</strong> linjemodeller.<br />
Modellkjøringen forteller<br />
oss om vi er <strong>på</strong> rett vei eller<br />
ikke. Det blir det ikke noen forandring<br />
<strong>på</strong> om vi får en «bedre<br />
kalkula tor». Vi bruker mye modelltanker.<br />
I tillegg til Marintek<br />
i Trond heim har vi i hvert fall<br />
tre tanker vi bruker rundt om i<br />
Europa. Dette bidrar også til å<br />
gi oss ulike perspektiver.<br />
— Dere tar i bruk ny<br />
programvare. Innen leteteknologi<br />
er også utstyr og<br />
programvare blitt stadig mer<br />
avansert. Har dere nytte av<br />
denne utviklingen?<br />
— Ikke direkte. Men det<br />
er interessant at man nå har<br />
kommersia lisert de nye multibeam-ekkoloddene,<br />
som først<br />
ble tatt i bruk i havforskningen.<br />
Disse kan gi tre tredimensjonale<br />
bilder eller «video», som<br />
viser hva som skjer når det<br />
fanges en stim. Lettere identifisering<br />
av biomassen og av<br />
hvilken belastning man får <strong>på</strong><br />
systemet. Jo mer samspill det<br />
er mellom oss og havforskningen,<br />
jo bedre, er konklusjonen<br />
<strong>på</strong> meierikaia.<br />
Losplikt og<br />
tanklimits<br />
Ulike krav fra myndighetene<br />
har vært med <strong>på</strong> å <strong>på</strong>virke ut-<br />
formingen av norske fiskebåter.<br />
Disse spiller ikke like stor rolle<br />
som før, men Straume mener<br />
likevel ikke at myndighetskravene<br />
har sluppet taket enda.<br />
— Både og. Det er to<br />
forskjellige verdener i dag. På<br />
ringnot har vi i praksis et frislepp<br />
<strong>på</strong> størrelse, med 4.000<br />
kubikk RSW-kapasitet som<br />
grense. Dette er rikelig ut fra<br />
kvotegrunnlaget i overskuelig<br />
fremtid. Når det gjelder frysetrål,<br />
er bildet litt annerledes.<br />
Nå arbeider Fiskebåt og andre<br />
aktivt med å få Stor tinget til å<br />
øke lasteromsbegrensningen,<br />
som i dag er <strong>på</strong> 1.500 kubikkmeter,<br />
svarer Straume og<br />
utdyper:<br />
— I den nye frysetrålerserien<br />
vi bygger, ønsker alle<br />
palleter ingssystem. Dette ikke<br />
minst for å sikre arbeidet i<br />
lasterommene. Det har jo vært<br />
flere dødsulykker. Men slike<br />
systemer tar plass, og stuingsfaktoren<br />
faller med 17-18<br />
prosent. For å få med like mye<br />
fisk til land, må man altså opp<br />
i volum. Vi ønsker en økning til<br />
2.500 kubikk, noe som kan gi<br />
rom for videre automatisering.<br />
— Hva med losplikten?<br />
Nye «Havbryn» endte like<br />
under 70-meters grensen<br />
for å slippe los. Påvirker<br />
losplikten form og lengde <strong>på</strong><br />
nye, norske fiskebåter?<br />
— Forleden måned ble det<br />
bestemt at losplikten blir utsatt<br />
inntil videre, og det er mange<br />
grunner til det. Losene sliter jo<br />
med å få lost det de bør lose,<br />
mens det er de samme lokale<br />
skip perne som skal seile båtene<br />
hver gang. De fleste av<br />
frysetrålerne blir også over 70<br />
meter, mens «Havbryn» og<br />
«Havstrand» blir like under.<br />
— Du nevner serien med<br />
frysetrålere og de to nybyggene<br />
til Strand-rederiene.<br />
Hvor like er disse båtene<br />
egentlig?<br />
— Strand-fartøyene<br />
«Havbryn» og «Havstrand» er<br />
ganske like, og det nærmeste<br />
du kommer søsterskip. Men<br />
også de er forskjellige. Av de<br />
fem båtene fra Tersan-verftet<br />
i Tyrkia har Strand-båtene design<br />
ST 116, de tre andre ST<br />
116L. Alle blir uansett veldig<br />
forskjellige i forhold til hver-
Nye «Havbryn» måler tett <strong>på</strong> 70 meter. Plassen er utnyttet til siste kvadratcentimeter, selv om det kanskje ikke ser slik ut <strong>på</strong> dette bildet. I<br />
øyeblikket jobbes det aktivt i næringen for å øke lasteromskapasiteten til torsketrålerne fra 1.500 til 2.500 kubikk. (Foto: HMS)<br />
andre. «Atlantic Viking» og<br />
«Volstad» er i utgangspunktet<br />
like, men velger ulikt utstyr.<br />
Den ene har hydrauliske<br />
vinsjer, den andre elektriske.<br />
Dette gir også andre romløsninger,<br />
stålet blir brukt annerledes<br />
og dimensjoner ingen blir<br />
annerledes. «Andenesfisk»<br />
er den eneste filettråleren og<br />
skiller seg klart ut med tanke<br />
<strong>på</strong> innredning og utstyr, svarer<br />
Straume. Han og resten av<br />
Skipsteknisk-staben står også<br />
bak frysetråleren «Hopen»,<br />
der skroget er under bygging i<br />
Romania og utrustningen skal<br />
foregå hos STX <strong>på</strong> Langsten.<br />
Dette blir en ST 117.<br />
— «Hopen» får en mye<br />
større bunkerskapasitet, med<br />
en helt annen tanktilpasning<br />
for å møte de strenge Marpolkravene,<br />
sier Straume. Han<br />
forteller at det aller meste<br />
av utstyret er bestemt når et<br />
prosjekt blir bekjentgjort. Valg<br />
av utstyr bestemmer hvordan<br />
stålet formes og skjæres til.<br />
Det er ikke snakk om å lete<br />
etter ledig plass der man kan<br />
bolte fast en sak man valgte<br />
<strong>på</strong> tampen.<br />
— Det virker som om<br />
rederens valg og ønsker<br />
bestemmer svært mye. Har<br />
de ulike skipsdesignselskapene<br />
likevel sin egen<br />
signatur?<br />
— Absolutt. Vi ser om det<br />
Skipsteknisk AS sto for designen<br />
til dagens «Volstad» og fikk<br />
også oppdraget å designe den<br />
nye «Volstad», som bygges ved<br />
Ter san-verftet i Tyrkia. Inge<br />
Bertil Straume viser gjerne frem<br />
modellen av den nye båten, som<br />
kommer til Norge i 2014.<br />
(Foto: HMS)<br />
er en Skipsteknisk-båt som glir<br />
forbi. Selv om man spesialtilpasser<br />
hvert enkelt skip, får<br />
man en signa tur — noen egne<br />
linjer. Men man må nok være<br />
kjenner for å se det.<br />
Kvalitet i<br />
kommunikasjonen<br />
Inge Bertil Straume har<br />
utvilsomt ervervet seg det<br />
meste av denne «kjenner-<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
89
kunnskapen» etter at han gikk<br />
ut av teknisk skole i Åle sund<br />
<strong>på</strong> slutten av 1970-tallet. De<br />
fleste av årene siden har<br />
han jobbet med prosjektledelse,<br />
prosjektering og salg,<br />
utstyrslever anser og design av<br />
ulike fiskefartøy. Jobben har<br />
også brakt ham ut <strong>på</strong> sjøen<br />
flere ganger.<br />
— Å komme ut <strong>på</strong> havet<br />
kan være viktig for å forstå<br />
praktiske utfordringer og<br />
problemer, og for å skjønne<br />
hvordan man skal utvikle nye<br />
konsepter, sier ingeniøren,<br />
som har hatt opp til tre ukers<br />
tørner inklusive fiske og lossing.<br />
— Hva ville du lagt vekt<br />
<strong>på</strong> om du skulle valgt verft<br />
til eget fartøy?<br />
— Man må i hvert fall aldri<br />
legge følelser i stålet. Dette<br />
dreier seg om kvalitet og pris.<br />
Gå aldri til et verft du ikke føler<br />
kan gi deg den kvaliteten du er<br />
ute etter. Prisen er også viktig.<br />
Den danner grunnlaget for om<br />
prosjektet er levedyktig eller<br />
ikke. Man må ha blå tall under<br />
streken for i det hele tatt å<br />
komme i gang.<br />
90 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
— Påvirker det måten du<br />
jobber <strong>på</strong> når et tyrkisk<br />
verft som Tersan skal bygge<br />
båten?<br />
— Vi er vant til verft i Norge,<br />
men har erfaring med verft<br />
både i Nord- og Sør-Amerika,<br />
Asia, Kina og Tyrkia. Uansett<br />
er vi rimelig selektive <strong>på</strong> hvilke<br />
verft vi jobber med. Det må<br />
være kvalitet i kommunikasjonen,<br />
for å si det slik. Og den<br />
trenger man tid til å utvikle.<br />
Vi blir <strong>på</strong> en måte teknisk avdeling<br />
til verf tet under byggeprosessen.<br />
Det er samarbeid<br />
og samspill hele veien, svarer<br />
Straume i Ålesunds-bedriften<br />
som nå har opprettet eget<br />
kontor i Istanbul.<br />
— Vi har 16-17 ingeniører<br />
der nede. Det er veldig nyttig.<br />
Disse brukes nå både <strong>på</strong> det<br />
nye Ytterstad-prosjektet og<br />
<strong>på</strong> en serie seismikk support-<br />
Skipsteknisk AS holder hus i<br />
Meierigården i Ålesund, rett<br />
under Aksla og fjellstua.<br />
(Foto: HMS)<br />
"Andenesfisk" bygges for AS<br />
Andenes Havfiskeselskap ved<br />
Tersan-verftet i Tyrkia. Den skal<br />
leveres i august 2013.<br />
båter som også bygges der<br />
nede, sier Straume. Han<br />
synes likevel ikke bare om at<br />
så mye av denne aktiviteten<br />
skjer utaskjærs.<br />
— Det er litt sårt. Vi ønsker<br />
jo at det blir bygd flere fiskebåter<br />
i Norge. Nærheten til<br />
lokale verft er viktig. Vi har<br />
mange nybygg ved norske<br />
verft, men ingen fiskebåter akkurat<br />
i øyeblik ket. Kvaliteten er<br />
veldig god i Norge og nærhet<br />
til kunden en kjempefordel.<br />
Prisen er det man sliter med,<br />
sier Straume. Han ser likevel<br />
et håp.<br />
— En interessant løsning<br />
for norske verft er de<br />
finansieringsmu lighetene<br />
GIEK gir. Vi har stor <strong>på</strong>gang<br />
fra utenlandske redere som<br />
helst ønsker å bygge i Norge.<br />
GIEK-systemet har gjort norsk<br />
verftsnæring veldig konkurransedyktig.<br />
— Vi hører hele tiden om<br />
forbedringer og ikke minst<br />
nye og bedre skrogformer<br />
som sparer energi. Er vi ikke<br />
snart i mål <strong>på</strong> dette området?<br />
—Da skulle også den<br />
perfekte PC-en være laget for<br />
lengst! Nei, dette er en kontinuerlig<br />
utvikling. Kunnskapen<br />
om skrog er veldig stor i dag.<br />
Men uansett er spørsmålet for<br />
alle arkitekter som prosjekterer<br />
ting, enten det er båter<br />
eller hus: Hva er behovet?<br />
Hva blir driftsprofilen, og hvilke<br />
krav og ønsker må imøtekommes?<br />
Derfor blir et skrog et<br />
kompromiss mellom de ulike<br />
sakene som vektes inn i et<br />
prosjekt. Men kunnskapene<br />
om motstand i sjø og hvordan<br />
man skal trygge arbeidsplassene<br />
er helt klart bedre i dag<br />
enn for noen år siden, avslutter<br />
Inge Bertil Straume i<br />
Ålesund.
Vei i vellinga<br />
VI ER JO I SAMME BÅT, laksen,<br />
klippfisken, fôret, filetmaskinreparatørene,<br />
fiskekassene, saltet og<br />
jeg. Alt går bra så lenge vi holder<br />
oss i ro. Men hvis vi bare holder oss<br />
i ro går det til slutt dårlig. Så vi må<br />
ut <strong>på</strong> veien eller kaste loss eller ta<br />
av, og det går aldri bra. For egen del<br />
ble det til slutt haiking mellom Buavåg<br />
og Haugesund, da jeg med mitt<br />
sørsunnmørske ut gangspunkt skulle<br />
prøve kunststykket å kombinere et<br />
besøk hos Bømlo-bedriften Eidesvik<br />
Havfiske og sildeby-selskapet<br />
Caiano. Kjører man egen bil langs<br />
vestlandskysten, vil kombinasjonen<br />
ukurante ferjetider og mindre ru<br />
veibane innebære livsfare <strong>på</strong> 40-50<br />
prosent av turene. For langveisfarende<br />
fisk er vel den eneste trøsten<br />
at den allerede er død.<br />
Vest for Besseggen, Folgefonn,<br />
tjukk l og Lesjaskogsvatn er Norge<br />
vått, vertikalt og vindfullt. Det gjelder<br />
i minst like stor grad <strong>på</strong> sjøen. Skal<br />
man frem blir det tungt uansett, ikke<br />
minst om man har et Stadland å<br />
runde. Likevel har altså et sterkt og<br />
konkur ransedyktig næringsliv klynget<br />
seg sammen i denne regionen.<br />
Litt <strong>på</strong> trass får man fôr, merder,<br />
vaksiner, sløyelinjer og saltsekker<br />
<strong>på</strong> plass, fisken ombord, <strong>på</strong> land<br />
og spredt til hele verden. Natur,<br />
tradisjon og tiltak gir konkurransefortrinn.<br />
Avstand og uveisomhet gir<br />
ulempe. Man har ingen garanti for<br />
at det holder i lengden, og slett ikke<br />
transportløsninger dimensjonert for<br />
nevne verdig vekst. En broåpning<br />
og et tunnelgjennomslag i ny og ne<br />
har ikke riktig monnet, selv om hyttebilistene<br />
langs E 18 synes disse<br />
utbedringene blir for hyppige og<br />
spandable.<br />
Skipstunnel gjennom Stad<br />
har vært en annen type prosjekt.<br />
Trans portmåten, dimensjonene<br />
og motivasjonen har vært annerledes.<br />
De brutale vær-, sjø- og<br />
seilingsforholdene utenfor Stad er<br />
Hans Morten Sundnes<br />
Terningen er kastet. Myndighetene har gitt tilsagn om 1 milliard kroner til<br />
skipstunnelen ved Stad, og selv om pengene ennå ikke står <strong>på</strong> bok er det få som<br />
tror at prosjektet blir skrinlagt. Kostnadsmessig er Stad-tunnelen uansett som en<br />
peanøtt å regne i forhold til en ferjefri E39.<br />
utgangs punktet, og tryggheten for<br />
sjøfarende begrunnelse nummer<br />
en. Fis karlaget og LO med sine<br />
sjømenn har vært viktige <strong>på</strong>drivere.<br />
I tillegg til at tunnelen blir en attraksjon<br />
i seg selv, kommer selvfølgelig<br />
tidsbesparelsen for både fiskebåt-,<br />
gods- og passas jertrafikk, noe som<br />
vil bidra til å styrke næringslivet i<br />
regio nen og samfunnsøkonomien.<br />
Et viktig argument for stortunnelen<br />
er at den kan bidra til å flytte<br />
transport fra land til sjø, og dermed<br />
redusere utslipp til miljøet.<br />
SLIK SETT ER DET MULIG å skape<br />
en motsetning mellom satsing<br />
<strong>på</strong> vestlandskystveiene og satsing<br />
<strong>på</strong> hull gjennom Stad. Dette kom<br />
også for dagen etter at Stoltenberg<br />
& co. hadde slått det første slaget<br />
<strong>på</strong> samferdselstortromma. 7. mars<br />
gjorde man kjent at regjeringen gikk<br />
inn for å bruke 150 milliarder kroner<br />
<strong>på</strong> å gjøre E39 mellom Trondheim<br />
og Kristiansand ferjefri i løpet av<br />
de neste 20 årene. Dette var mer<br />
enn nok til et høylydt «tjo!» fra vestlands-ordførerne<br />
og til like ektefølte<br />
stønn fra Naturvernfor bundet.<br />
Lederen for Transportøkonomisk<br />
institutt, Lasse Fridstrøm, benyttet<br />
anledningen til å si at et slikt<br />
«skipsfritt» veistrekk samtidig gjorde<br />
skipstunnelen overflødig.<br />
«I første omgang vil den vegen<br />
bety at store deler av kystfarten blir<br />
utkonkurrert. Det aller meste vil gå<br />
<strong>på</strong> veg, med unntak av dei tunge<br />
bulkvarene som stein og grus», sa<br />
instituttsjefen til NRK Sogn og Fjordane<br />
etter den rød-grønne lekkasjen.<br />
I samme åndedrag kunne han<br />
tilføye at det å bygge både ferjefri<br />
vei og Stad-fri kystvei ville være<br />
dårlig politisk samordning. Han fikk<br />
svar <strong>på</strong> tiltale, først fra ordføreren<br />
i Selje og deretter <strong>på</strong> årsmøtet<br />
til Fiskeri- og havbruksnæringens<br />
landsforening i Ålesund et par uker<br />
etter<strong>på</strong>. Det var nok noen i salen<br />
som lurte <strong>på</strong> om Statsministeren<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
91
Det var neppe tilfeldig at Jens Stoltenberg tok turen til Ålesund akkurat da nyheten sprakk om 1<br />
milliard kroner til Stad-tunnelen. Lisbeth Berg-Hansen var uansett storfornøyd! (Foto: Therese Tande)<br />
virkelig hadde tatt veien til Ålesund<br />
for å hjelpe Lisbeth Berg-Hansen<br />
med å presentere Sjømatmeldingen.<br />
Så kom det neste slaget <strong>på</strong><br />
stortromma: Regjeringen lover en<br />
milliard kroner til skipstunnel.<br />
Værgudene skal vite hva slags<br />
politisk dragkamp, diskusjoner,<br />
hestehandel og valgkampstrategi<br />
som lå bak. Vogntoget med lekkede<br />
gladsaker som rullet gjennom<br />
våren ga en sterk <strong>på</strong>minning om<br />
at det er valg til høsten, samt en<br />
liten følelse av uvirkelighet. Den<br />
kortsiktige stemmegevinsten ved å<br />
lansere sjøtunnel-planene <strong>på</strong> den<br />
helblå sunnmørskysten vil uansett<br />
bli begrenset. Det ble likevel en<br />
markeringssak, noe Måløy-avisen<br />
«Fjordenes Tidende» tok <strong>på</strong> kornet<br />
da de lanserte årets aprilspøk:<br />
Nasjonal Transport plan foreslår å<br />
døpe om Stad Skipstunnel til Stoltenbergportalen!<br />
ETTER AT STØVET HAR LAGT<br />
seg, sitter man igjen med mange<br />
spørsmål. Det mest opplagte er<br />
om man klarer å holde det man har<br />
lovet gjennom skiftende regjeringer.<br />
Uansett er det interessant å tenke<br />
gjennom den samlede virkningen<br />
av skipstunnel og ny kys tvei. Og<br />
selvfølgelig hvilken betydningen<br />
disse satsingene får for næringen.<br />
92 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
Klarer man også å vri den østovergående<br />
sjømat transporten mot sør,<br />
langs kysten? Flyttes tyngde fra øst<br />
mot vest?<br />
Samtalene jeg har hatt med folk<br />
bekrefter forskjellige foruta nelser:<br />
Så store grep får følger for sjømatnæringen.<br />
Folk <strong>på</strong> fast grunn et<br />
stykke unna Stad og Kråkenes fyr<br />
har størst forventning er til ny vei. I<br />
kommuner som Vågsøy, Selje, Vanylven<br />
og Bremang er ser man helt<br />
klart annerledes <strong>på</strong> det. «Her snakker<br />
vi lite om E39, mye om skipstunnel»,<br />
konstaterer Rune Olav Stave<br />
i den tra disjonsrike foredlingsbedriften<br />
Per Stave AS <strong>på</strong> Stadlandet.<br />
Det er til å forstå. I tillegg til å åpne<br />
en ny dør mot verden og skaffe seg<br />
en enestående turistattraksjon, gir<br />
selve byggingen noe av samme<br />
boomen som f.eks. etableringen av<br />
en oljebase eller et ilandføringsanlegg<br />
for gass. Det er vel i alle tilfeller<br />
oljen som gjør dette mulig, selv om<br />
man har regnestykker som viser at<br />
begge satsingene går i pluss <strong>på</strong> sikt.<br />
Å vri flyten av fersk laks mot sør<br />
er likevel noe annet, noe direktør<br />
for industri i Fiskeri- og havbruksnæringens<br />
landsforen ing, Geir Ove<br />
Ystmark, bekrefter.<br />
— NHO og våre medlemsbedrifter<br />
<strong>på</strong> Vestlandet har vært opptatt<br />
av å få til Kystriksveien og løsninger<br />
som kan gi alternative eks portveier.<br />
Men dette forutsetter at vi får gode<br />
utskipingsløsninger. Hvis ikke vil<br />
effekten av et nytt veisamband<br />
reduseres betydelig, sier Ystmark,<br />
og <strong>på</strong>peker at båt så langt ikke har<br />
vært den store suksessen for å få<br />
fersk sjømat frem i tide. Når det gjelder<br />
frosne, salte og andre lagringsdyktige<br />
sjømatprodukter ser han definitivt<br />
et alternativ i sjøtranspor ten.<br />
For ferske varer er man avhengig<br />
av at flyten ikke stopper opp og at<br />
samlet tid ikke forlenges.<br />
— For det første trenger man å<br />
komme seg fort inn til et godsknutepunkt.<br />
Dernest må godsknutepunktene<br />
være effektive <strong>på</strong> omlasting.<br />
Og så må man ha rask sjøtransport<br />
videre, som ikke blir <strong>på</strong>virket<br />
særlig av bølger, mener Ystmark<br />
og legger til: — Det vi har sett så<br />
langt, er at flere varer kobles mot<br />
jernbane. Da er vel Sørvestlandet<br />
mindre i blinken. Men kortere tur fra<br />
Sogn og Fjordane til Bergen kan jo<br />
også være en mulighet.<br />
KOMMUNIKASJONSSJEF EINAR<br />
Spurkeland i DB Schenker utfyller<br />
bildet og supplerer med sitt syn.<br />
Transport- og logistikkselskapet er<br />
ett av dem som frakter mest sjømat<br />
ut av Norge i dag. Og en svært<br />
trofast ferjekunde:<br />
— Generelt er ferje et hinder for<br />
godstrafikken. En av grunnene er<br />
begrensningene <strong>på</strong> transport av<br />
Geir Ove Ystmark er direktør for<br />
industri i Fiskeri- og havbruksnæringens<br />
landsforening. Han<br />
konstaterer at effekten av gode<br />
veiforbindelser reduseres betydelig<br />
dersom man ikke får til gode<br />
utskipingsløsninger fra Norge. (Foto:<br />
FHL)
farlig gods som gjør at laste biler<br />
ofte må stå igjen og vente siden<br />
det er grenser for hvor mange biler<br />
man kan ha ombord. Undersjøiske<br />
tunneler er heller ikke uproblematisk.<br />
Drøbaktunnelen ble bygget for<br />
at lastebiler skulle slippe å kjøre<br />
gjennom Oslo, men ble så bratt at<br />
den i dag er stengt for lastebiler. Det<br />
beste er en sikker og god fjordkryssing<br />
uten stopp, sier Spurkeland<br />
og fortsetter:<br />
— Ferje med tilhørende ventetid<br />
blir særlig problematisk når man<br />
må tilpasse seg strammere transporttider.<br />
«Just in time» blir stadig<br />
vanligere. Mister man en ferje,<br />
kommer man lett skjevt ut, og det er<br />
ingenting som haster så mye som<br />
en død fisk. Flatt, rett og ferjefritt<br />
er det optimale, sier Schenkers<br />
kommunikas jonssjef, og legger til<br />
at det er får steder i Norge dette er<br />
mulig.<br />
— E6 mot Sverige og nye E18<br />
mot Sørlandet begynner å nærme<br />
seg, men de som driver i fiskeindustrien<br />
og kystindustrien har et elendig<br />
veinett inn mot hovedveinettet. I<br />
dag er heller ikke hovedveinettet<br />
noe å skryte av, sier Spurkeland<br />
som lurer <strong>på</strong> om veiforhold og<br />
jernbaner med enkeltspor skyldes<br />
at samferdselspo litikerne har sovet<br />
i timen. Han har i hvert fall et poeng<br />
når han spør hvordan den formidable<br />
veksten det legges opp til i Sjømatmeldingen<br />
skal transporteres.<br />
I denne sammenhengen var vi<br />
mest interessert i å høre hvordan<br />
Spurkeland og Schenker ser <strong>på</strong> muligheten<br />
for å bruke båt til hele eller<br />
deler av transporten fra vestlandsprodusentene.<br />
— Det er mulig, men utfordringen<br />
er å skape et rutetilbud til passet<br />
markedsbehovet. Hittil har det vært<br />
vanskelig å få frek vens, <strong>på</strong>litelighet<br />
og volum som gjør at det blir me-<br />
ning i å kjøre til en havn for omlasting.<br />
Så må man ha et tilsvarende<br />
system nede i Europa. Slakteriene<br />
er i denne sammenhengen for små<br />
til at det gir mening med en båt som<br />
går langs kysten og laster opp. Det<br />
må fylles et enormt volum for at<br />
det skal lønne seg. Da trenger vi<br />
et velfungerende knutepunkt, som<br />
vi har med jernbanen i Nar vik, sier<br />
Spurkeland. Han nevner også hviletidsbestemmelsene<br />
som kan være<br />
interessante å ha i bakhodet når<br />
man tenker samferdsel og logistikk.<br />
Dagens krav er 45 minutters hviletid<br />
etter 4 timer bak rattet. Slik sett<br />
kunne man fabulere om en strategisk<br />
plas sering av knutepunkter for<br />
omlasting som ligger under 4 timer<br />
ferjefri kjøring fra de største slakteriene.<br />
Og i hvert fall ikke mer en 9<br />
timer. Men dersom man får en glatt<br />
og fin vei fra Trond heim til Kristiansand,<br />
er det vel like spennende å få<br />
en stor og velfungerende utskipingsterminal<br />
lenger sør som også kan ta<br />
seg av gods til og fra Østlandet.<br />
ER SÅ SKIPSTUNNELEN UTE av<br />
bildet?<br />
For sjømatnæringen definitivt<br />
ikke. For eksempel skal laksen<br />
ha fôr, og fôrfraktebåtene vil helt<br />
sikkert være blant dem som har<br />
nytte av en slik gjennomskjæring.<br />
Når jeg spør Roger Halsebakk i<br />
Sølvtrans, levner han ingen tvil om<br />
at det også vil seile levende fisk<br />
gjennom tunnelen, og at hull i Stad<br />
helt klart sees <strong>på</strong> som et gode for<br />
En ferjefri E 39 er kostnadsberegnet til ca. 150 milliarder kron er. Da blir også<br />
dette ferjeleiet historie, nemlig Festøya like sør for Ålesund.<br />
brønnbåtaktørene i regionen. En<br />
skikkelig rask eks pressbåt mellom<br />
Trondheim og Stavanger vil gi nye,<br />
store mu ligheter for mange grupper,<br />
selv om den bare skulle få med folk<br />
og stykkgods. Historien har vist at<br />
det er vanskelig å sjalte ut bilene,<br />
men historien har også vist at det<br />
er de smarte løsnin gene og ikke<br />
brukernes preferanser som blir utslagsgivende.<br />
Visjonene peker mot<br />
en fremtid der Norge skal produsere<br />
og eks portere så mye sjømat at vi<br />
kan få bruk for alle hull og brospenn<br />
vi greier å vedta, finansiere og gjennomføre<br />
- vest mot øst, nord mot<br />
sør, sjø og land.<br />
Slike valgmuligheter hadde virkelig<br />
passet meg også.<br />
— Også for brønnbåtselskapene<br />
vil en skipstunnel ved Stad være et<br />
stort gode, mener Roger Halsebakk i<br />
Sølvtrans. Her «Ronja Pioneer» <strong>på</strong> vei<br />
inn til Måløy i ruskevær i august 2010.<br />
Hans<br />
Morten<br />
Sundnes<br />
har jobbet<br />
i "<strong>Norsk</strong><br />
<strong>Fiskerinæring</strong>"<br />
som<br />
journalist<br />
siden<br />
1997.<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
93
Feilmarginene er alt for store.<br />
Det kan ikke verdens beste sjømatnasjon<br />
leve med. Noe må gjøres!<br />
Se artikkelen <strong>på</strong> side 52<br />
94 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013
Finnmark<br />
Lervik Seafood AS<br />
Hvalrossveien 12, 9600 Hammerfest i<br />
Hammerfest kommune, er meldt oppløst<br />
til Foretaksregisteret. Tommy Bergeton<br />
Nilsen, er leder for avviklingsstyret.<br />
Brønnøysund 20/3-2013<br />
Kystfiskern AS<br />
9620 Kvalsund i Kvalsund kommune, er<br />
slettet i Foretaksregister et.<br />
Brønnøysund februar 2013<br />
Troms<br />
Reiervikfisk SA<br />
er etablert som samvirkeforetak i Tromsø<br />
kommune, med adresse Sjursnesvegen<br />
1508, 9030 Sjursnes i Tromsø kommune.<br />
Selskapet skal drive Reiervik kai, herunder<br />
mottak av fisk. John Arvin Jensen,<br />
Styrmannsvegen 6 B, 9014 Tromsø, er<br />
styreleder og Hartvik Ove Åsli er tilsatt<br />
som daglig leder.<br />
Brønnøysund 12/2-2013<br />
Skaland Fiskeprodukter DA<br />
c/o Verner Pettersen, 9385 Skaland i<br />
Berg kommune, er slettet i Foretaksregisteret.<br />
Brønnøysund mars 2013<br />
Nordland<br />
Kvarøy Fiskeoppdrett AS<br />
8743 Indre Kvarøy i Lurøy kommune, har<br />
besluttet å innfusjonere Larssen Seafood<br />
AS, med samme adresse.<br />
Brønnøysund 9/3-2013<br />
Styreleder Rolf G. Kristoffersen i<br />
Kristoffersen Fiskebåt AS <strong>på</strong> Myre i Øksnes<br />
kommune har besluttet å innfusjonere<br />
Sandvikdalen AS i selskapet. (Foto: Kristin<br />
Tande)<br />
Kristoffersen Fiskebåt AS<br />
Øvre Dalv. 11, 8430 Myre i Øksnes kommune,<br />
har besluttet å in nfusjonere Sandvikdalen<br />
AS, med samme adresse.<br />
Brønnøysund 9/3-2013<br />
Polarfisk<br />
v/ Oddvar Pettersen, 8187 Jektvik i<br />
Rødøy kommune, er slettet i Foretaksregisteret.<br />
Det samme er Sverre Larsen<br />
Fisketilvirkning 8312 Henningsvær i<br />
Vågan kommune og Gullfisk AS, Sigerfjordveien<br />
401, 8406 Sortland i Sortland<br />
kommune.<br />
Brønnøysund februar og mars 2013<br />
Nord-Trøndelag<br />
Folla Seafood AS<br />
7818 Lund i Nærøy kommune, er meldt<br />
oppløst til Foretaksregister et. Per Nervik,<br />
Molovegen 13, 7714 Steinkjer, er leder for<br />
avvik lingsstyret.<br />
Brønnøysund 16/3-2013,<br />
Fish Invest AS<br />
7740 Steinsdalen i Osen kommune,<br />
smånytt<br />
fra sjømatnæringen<br />
er meldt oppløst til Foretaksre gisteret.<br />
Helge Aksel Svee, Kolbeingjerdet, 6475<br />
Midsund, er leder for avviklingsstyret.<br />
Brønnøysund 11/2-2013<br />
Møre og Romsdal<br />
Fiskeekspressen<br />
er stiftet i Ålesund kommune, med<br />
adresse Sorenskriver Bulls gate 13, 6002<br />
Ålesund. Selskapet skal drive kjøp og<br />
salg av fisk og skalldyr. Tron Einar Enoksen,<br />
Repslagergata 8, 6003 Ålesund,<br />
er styreleder og Fredrik Olav Friberg er<br />
tilsatt som daglig leder.<br />
Brønnøysund 2/3-2013<br />
Global Egersund AS<br />
skal drive mottak, produksjon og salg av<br />
pelagiske fiskeslag. Forretningsadressen<br />
er Keiser Wilhelms gate 26, 6003 Ålesund<br />
i Ålesund kommune. Aksjekapitalen<br />
er 50.000 kroner. Geir Robin Hoddevik,<br />
Skåtalia 19, 6010 Ålesund, er enestyre<br />
og daglig leder.<br />
Brønnøysund 20/3-2013<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
95
Geir Robin Hoddevik har sluttet i Norway<br />
Pelagic ASA. Sammen med broren Jan Otto<br />
har han nettopp startet selskapet Global<br />
Egersund AS i Ålesund, som skal drive<br />
produksjon og salg av pelagisk fisk. (Foto:<br />
Norway Pelagic)<br />
Møre Settefisk AS<br />
er etablert i Sandøy kommune, med<br />
adresse 6487 Harøy. Selskapet skal drive<br />
oppdrett av yngel og smolt, og aksjekapitalen<br />
er 30.000 kroner. Bård Sindre<br />
Skarshaug, 6487 Harøy, er enestyre og<br />
daglig leder.<br />
Brønnøysund 6/3-2013<br />
Pandalus Invest AS<br />
er stiftet i Ørskog kommune, med adresse<br />
c/o Knut Helge Vestre, Skarbøfeltet, 6240<br />
Ørskog. Selskapet skal investere i aksjer.<br />
Knut Helge Vestre er enestyre og daglig<br />
leder.<br />
Brønnøysund 14/2-2013<br />
Oskar Hoff AS<br />
6057 Ellingsøy i Ålesund kommune, er<br />
slettet i Foretaksregisteret etter fusjon<br />
med Brødrene Sperre AS, med adresse<br />
Sperre, 6057 Ellingsøy.<br />
Brønnøysund 20/2-2013<br />
Kråkebollen AS<br />
6060 Hareid i Hareid kommune, er slettet<br />
i Foretaksregisteret. Det samme gjelder<br />
Tobias 28 Admiral<br />
96 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
Arctic Oysters AS, 6387 Vågstranda i<br />
Rauma kommune og Moltufisk DA, 6076<br />
Moltustranda i Herøy kommune.<br />
Brønnøysund februar og mars 2013<br />
Sogn og Fjordane<br />
Frost Seafood AS<br />
er etablert i Gaular kommune, med<br />
adresse 6973 Sande i Sunnfjord. Selskapet<br />
skal drive kjøp og salg av fisk og sjømat,<br />
og aksjeka pitalen er 45.000 kroner.<br />
Vidar Varlid, Otervegen 6, 6973 Sande i<br />
Sunnfjord, er styreleder.<br />
Brønnøysund 18/3-2013<br />
K Strømmen Lakseoppdrett AS<br />
er stiftet i Bremanger kommune, med<br />
adresse 6734 Rugsund. Selska pet skal<br />
drive utklekking, oppdrett, videreforedling<br />
og omsetning av fisk, og aksjekapitalen<br />
er 30.000 kroner. Kurt Andre Strømmen,<br />
Ivahavet, 6718 Deknepollen, er enestyre.<br />
Sven-Jørgen Strømmen er tilsatt som<br />
daglig leder.<br />
Brønnøysund 19/2-2013<br />
Sulefisk AS<br />
er etablert i Solund kommune, med<br />
adresse 6924 Hardbakke. Selska pet skal<br />
drive matproduksjon med oppdrett av<br />
akvatiske arter. Aksjekapitalen er 30.000<br />
kroner, og Sveinung Andreas Johannes<br />
Kråkås, 6924 Hardbakke, er styreleder.<br />
Jostein Bjarte Kråkås er tilsatt som daglig<br />
leder.<br />
Brønnøysund 9/2-2013<br />
Selje Marin Farm AS<br />
6740 Selje i Selje kommune, er slettet i<br />
Foretaksregisteret. Det samme gjelder<br />
Nekkøy Fisk AS, med adresse Hestenesgate<br />
4, 6900 Florø i Flora kommune<br />
og Vadheim Skjell AS, med adresse<br />
Vadheim Næringspark, 6996 Vadheim i<br />
Høyanger kommune.<br />
Brønnøysund februar og mars 2013<br />
Hordaland<br />
Sunnhordland Havbruksring SA<br />
er stiftet som et samvirkeforetak i Bømlo<br />
kommune, med adresse c/o Erik Fylkes-<br />
K. Strømmen Lakseoppdrett AS ligger i Rugsund i Sogn og Fjordane. Selskapet driver oppdrett,<br />
foredling og omsetning av fisk. Her fra en av lokalitetene i Rugsund. (Foto: Thv jr.)<br />
Allsidig arbeidsbåt for mange oppgaver!<br />
Båten kan leveres i mange versjoner tilpasset kundens behov.<br />
Båten har dyp kjøl og gode sjøegenskaper, men mulighet for<br />
god fart.<br />
Lengde: 850 cm Motor: 220-400 hk<br />
Bredde: 320 cm Fart: 27 knop m/340hk<br />
Dypgående: 110 cm<br />
Tobias Plastindustri AS 5943 Austrheim<br />
tlf 56169079 fax 56169303<br />
www.tobias.no
nes, Fylkesnes 305, 5430 Bremnes. Selskapet<br />
skal bidra til å profilere havbruksnæringen<br />
i Sunhordland. Erik Fyl kesnes<br />
er styreleder og daglig leder.<br />
Brønnøysund 23/2-2013<br />
Marine Harvest Fish Feed AS<br />
er etablert i Bergen kommune, med<br />
adresse Sandviksbodene 78 A, 5035 Bergen.<br />
Selskapet skal drive produksjon og<br />
salg av fiskefôr. Aksjekapitalen er 100.000<br />
kroner. Alf-Helge Aarskog, Dalemarka 79,<br />
5918 Frekhaug, er styreleder og Michael<br />
John Watts er tilsatt som daglig leder.<br />
Med dette tar Marine Harvest ASA opp<br />
kampen mot de tre store fôrgigantene i<br />
Norge.<br />
Brønnøysund 25/2-2013<br />
Vestskjell<br />
v/ Bård Olav Hareide, Nordgardsvegen<br />
99, 5236 Rådal i Bergen kommune, er<br />
slettet i Foretaksregisteret.<br />
Brønnøysund februar 2013<br />
Ask Dambruk AS<br />
Nordre Lid, 5307 Ask i Askøy kommune,<br />
har nedsatt aksjekapitalen fra 12 millioner<br />
til 1 million kroner. Nedsettelsesbeløpet<br />
skal betales tilbake til aksjonærene, det<br />
vil primært si Inga og Marta Havnelid,<br />
med tett <strong>på</strong> 5 millioner kroner hver.<br />
Brønnøysund 13/3-2013<br />
Fløyfisk AS<br />
Sagstadvika 9 B, 5243 Fana i Bergen<br />
kommune, har nedsatt aksjeka pitalen fra<br />
100.000 til 30.000 kroner. Nedsettelsesbeløpet<br />
skal betales tilbake til aksjonærene.<br />
Brønnøysund 9/3-2013<br />
Rode Vis International AS<br />
5640 Eikelandsosen i Fusa kommune,<br />
har besluttet å innfusjonere Holmefjord<br />
Lakseprodukter AS, med samme<br />
adresse.<br />
Brønnøysund 9/3-2013<br />
smånytt<br />
fra sjømatnæringen<br />
Hvasser Fisk og Delikatesse AS tok i mot fisk <strong>på</strong> Hvasser i Tjøme kommune. Nå er selskapet<br />
slettet i Foretaksregisteret etter konkurs.<br />
Vest-Agder<br />
Nybrygga AS<br />
Bryggegata 1, 4514 Mandal i Mandal<br />
kommune, har besluttet å in nfusjonere<br />
Lista Fiskemottak AS, med adresse<br />
Havneveien 31, 4563 Borhaug i Farsund<br />
kommune.<br />
Brønnøysund 9/3-2013<br />
Vestfold<br />
Hvasser Fisk og Delikatesse AS<br />
Fynveien 1, 3148 Hvasser i Tjøme kommune,<br />
er slettet i Foretaks registeret etter<br />
konkurs.<br />
Brønnøysund februar 2013<br />
Oslo<br />
Arctic Seafood Industries AS<br />
er stiftet i Oslo kommune, med adresse<br />
c/o Oslo Mynthandel, Inkognitogata<br />
33, 0256 Oslo. Selskapet skal utvikle<br />
forretnings konsepter, tilby konsulenttjenester<br />
og drive eksport og salg av varer.<br />
Aksjekapitalen er 108.000 kroner og<br />
Gunnar Foss, Hamresan den Terasse 29,<br />
4656 Hamresanden, er enestyre.<br />
Brønnøysund 14/2-2013<br />
Alf-Helge Aarskog og Marine Harvest<br />
ASA har tatt opp kampen mot sine egne<br />
fôrleverandører. Hvordan det går vil bare<br />
fremtiden vise. (Foto: Thv jr.)<br />
Aker Bioassist AS<br />
er etablert i Oslo kommune, med adresse<br />
Fjordalleen 16, 0250 Oslo. Selskapet<br />
skal utvikle marine råstoffer til høyverdige<br />
produkter for mennesker, herunder<br />
drive videreforedling av krill og annen<br />
fangst, deltagelse i internasjonal handel<br />
og industri innen områdene farmasi,<br />
funksjonell mat, naturlige ingredienser og<br />
kosttilskudd. Selskapet skal også drive<br />
forskning og utvikling av farmasøytiske<br />
produkter basert <strong>på</strong> krill. Aksjekapitalen<br />
er 30.000 kroner og Håvard Thøgersen,<br />
Haralds Vei 4, 0576 Oslo, er enestyre.<br />
Brønnøysund 25/2-2013<br />
Bencofish Marketing<br />
er opprettet i Oslo kommune, med<br />
adresse Åslandhellinga 293 B, 1274<br />
Oslo. Selskapet skal drive marketing av<br />
fiskeprodukter. Bernard Ifeanyi Echem,<br />
Åslandhellinga 293 B, 1274 Oslo, er innehaver.<br />
Brønnøysund 18/3-2013<br />
Lieds Fisk<br />
Københavngt. 19 B, 0566 Oslo i Oslo<br />
kommune, er slettet i Fore taksregisteret.<br />
Brønnøysund februar 2013<br />
Østfold<br />
Breiflabben Fisk og Skalldyr<br />
Klokkegårdveien 31, 1711 Sarpsborg i<br />
Sarpsborg kommune, er slet tet i Foretaksregisteret.<br />
Brønnøysund mars 2013<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
97
Nybygg til Fredvang<br />
Søndag 3. mars ble 50-fotingen «Vibeke Cathrin» døpt <strong>på</strong><br />
Fredvang i Lofoten. Det var reder Martin Solhaug som fikk<br />
levert den nye aluminiumsbåten fra Moen Marin i Kolvereid.<br />
Båten er bygget for å drive fiske med line og garn, og da<br />
«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>» fikk kontakt med rederen var han i<br />
Lofoten <strong>på</strong> sin tredje tur.<br />
— Nå bærer det ut <strong>på</strong> feltet for å ta kvotene <strong>på</strong> 250 tonn<br />
torsk, 300 tonn hyse, 100 tonn sei, 15 tonn blåkveite og 3-4<br />
tonn kon gekrabbe. I tillegg kan vi ro <strong>på</strong> Øst-Finnmark 4-5<br />
uker i et fritt fiske, hvis vi ikke fyller ordinære kvoter, forteller<br />
en engas jert reder.<br />
Alt har fungert bra, og Solhaug er storveis fornøyd med<br />
nybygget. Men det er han ikke med dagens fiskepriser, som<br />
skal forsvare den store investeringen. Heldigvis var det ikke<br />
vanskelig å få solgt gamlebåten, som ble bygget av Holte og<br />
Sønner i 1987. Det kom godt med for å betale regningen <strong>på</strong><br />
13 millioner kroner for nybåten.<br />
I samarbeid med Marin Design har Martin Solhaug stått<br />
for utvik lingen av «Vibeke Cathrin». Han har lagt stor vekt <strong>på</strong><br />
komforten for mannskapet. Lugarene er plassert så langt bak<br />
i skroget som mulig for at mannskapet skal få mest mulig ro<br />
i stampesjø. — Etter 25 år <strong>på</strong> sjøen vet jeg hvor i båten det<br />
er minst bevegelse når det blåser. Mitt ønske med nybåten<br />
var derfor å legge rorhus og mannskapsfunksjoner der båten<br />
har minst utslag i dårlig vær, sier Solhaug. Den nye designen<br />
med endret arrangement og rorhuset trukket akter har da<br />
også vakt en del oppmerksomhet i fiskerk retser.<br />
«Vibeke Cathrin» er blitt en rommelig og komfortabel båt.<br />
Det er lagt inn varme i dørken både i bysse, messe og rorhus.<br />
Båten er utstyrt med fire lugarer, med til sammen seks<br />
98 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
M/S «Vibeke Cathrin»<br />
Verft ........................................................: Moen Marin<br />
Lengde....................................................: 14,99 meter<br />
Bredde ....................................................: 6,30 meter<br />
Materiale .................................................: Aluminium<br />
Hovedmotor ............................................: Deutz<br />
Gir/Propell...............................................: Finnøy<br />
Dekksutstyr .............................................: Lorentzen<br />
Sløyemaskin ...........................................: Kronborg<br />
Kran ........................................................: Meydam<br />
«Vibeke Cathrin» måler tett <strong>på</strong> 15 meter og kostet ca. 13<br />
million er kroner. I bakgrunnen byggeverftet Moen Marin.
av Kåre Høyland<br />
køyeplasser. Det er flatskjerm <strong>på</strong> lugarene, to messer og en<br />
velutstyrt bysse, samt to toaletter og dusj. Alt tenkelig moderne<br />
utstyr er montert både <strong>på</strong> dekk og i rorhuset. — Samtidig<br />
har vi fått stor og god dek ksplass med den nye designen,<br />
understreker rederen.<br />
Martin Solhaug var lenge i tvil om han skulle bygge båten i<br />
Polen, men kom frem til at det var ikke så mye å hente. Viktig<br />
var også sikkerheten og nærkontakten med verftet. Valget falt<br />
<strong>på</strong> Moen Marin, og det angrer han ikke <strong>på</strong>.<br />
Hos Moen Marin har de tre ordrer <strong>på</strong> båter i samme størrelse<br />
som skal ferdigstilles innen sommeren 2014. Ifølge<br />
salgsjef Ole Arnt Angelsen hersket det i fjor høst en svak<br />
optimisme i næringen, men denne er blitt mer avdempet etter<br />
at fiskeprisene falt. De lave prisene medfører et inntektstap<br />
for fiskerne, som igjen <strong>på</strong>virker etterspørselen etter nye båter.<br />
Heldigvis har Moen Marin flere bein å stå <strong>på</strong>. Verftet bygger<br />
også arbeidsbåter til oppdrettsnæringen, og driver med<br />
vedlikehold og service.<br />
M/Tr. «Havbryn» ferdigstilt i Tyrkia<br />
Fredag 15. mars kunne Strand Fiskeriselskap AS i Ålesund<br />
døpe M/Tr. «Havbryn», bygget og utrustet ved det tyrkiske<br />
verftet Tersan. Under en knallblå, skyfri himmel smalt champagnen<br />
mot skutesiden, og gudmor Astrid Strand ønsket båt<br />
og mannskap hell og lykke <strong>på</strong> alle hav. Etter den høytidelige<br />
dåpsseremonien, ble gjestene tatt med ombord for omvisning.<br />
Det er lagt stor vekt <strong>på</strong> komfort og trivsel blant mannskap,<br />
fra lugarer og fellesareal til fabrikk og tråldekk.<br />
«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>» var i fjor høst <strong>på</strong> omvisning hos<br />
Tersan-verftet utenfor Istanbul, som har <strong>på</strong>tatt seg å bygge<br />
fem fryse trålere for norske fiskebåtrederi. Alt startet med<br />
linebåten «Frøyanes» til Ervik Havfiske, den første fiskebåten<br />
bygget ved Tersan. Det har vært en lang prosess for rederiet.<br />
Nybygget beskrives som en ny generasjon miljøvennlig<br />
og driftssikker hekktråler, der miljø og optimale skroglinjer<br />
har stått i fokus. Fartøyet er blitt svært effektivt både som<br />
<strong>bunn</strong>- og flytetråler, og får en miljøvennlig hybrid maskinløsning<br />
gjennom en kombinas jon av ordinær dieselmekanisk<br />
og dieselelektrisk fremdrift. Dette sørger for lavere<br />
drivstofforbruk og mindre støy ombord.<br />
«Havbryn» blir den første frysetråleren med fabrikk<br />
både for fiskemel og fiskeolje. Det betyr at all fangst blir utnyttet,<br />
enten som hodekappet rundfryst eller som biprodukt<br />
til produksjon av fiskemel og fiskeolje.<br />
Gode priser <strong>på</strong> fiskemel over lengre tid, samt ønsket om<br />
å ta vare <strong>på</strong> hele fisken, har gjort kompakte fiskemelanlegg<br />
meget aktuelle <strong>på</strong> større fiskebåter. Fiskemelanlegget <strong>på</strong><br />
«Havbryn» og «Hav strand» er designet og levert av Fjell<br />
Technology AS <strong>på</strong> Straume <strong>på</strong> Sotra. Fjell Technology<br />
er <strong>på</strong> mange måter fortsettelsen av Stord Bartz, som var<br />
verdensledende <strong>på</strong> slike anlegg helt tilbake <strong>på</strong> 1960-tallet.<br />
Fjell Technology har overtatt tradisjonen og ikke minst<br />
videreutviklet konseptet.<br />
Fabrikken og det hydrauliske systemet ombord er konstruert,<br />
levert og montert av Optimar. Når fisken er frosset,<br />
går den i et automatisk system for transport av ferdig pakkede<br />
kartonger og blokker fra fabrikkdekket til fryseriet. Fabrikken<br />
er svært enkel å betjene.<br />
M/Tr «Havbryn»<br />
nye fartøyer<br />
fra norske verft<br />
Verft ...................................................: Tersan Shipyard<br />
Lengde...............................................: 69,9 meter<br />
Bredde ...............................................: 15,4 meter<br />
Pris ....................................................: Ca. 215 millioner<br />
Design ...............................................: Skipsteknisk<br />
Hovedmotor .......................................: Wärtsilä<br />
Vinsjer ................................................: Rolls Royce<br />
Fabrikk ...............................................: Optimar<br />
Fiskemel ............................................: Fjell Technology<br />
Fryseri ................................................: Teknotherm<br />
Elektronikk .........................................: Furuno<br />
Kraner ................................................: Cargotech<br />
Forsikring ...........................................: Møretrygd<br />
Nye «Havbryn» måler 69,9 meter og går akkurat klar av<br />
losplikten. Prislappen lyder <strong>på</strong> ca. 215 millioner kroner. Det<br />
koster flesk å bygge havgående fiskebåter. (Foto: HMS)<br />
Fra dåpen i Ålesund fredag 15. mars. Foran fra venstre reder<br />
Solveig Strand, Sakir Erdogan, direktør ved Tersan-verftet,<br />
gudmor Astrid Strand og styreformann ved Tersan, Nurettin<br />
Paksu. (Foto: HMS)<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
99
Du bør ikke bruke lang<br />
tid <strong>på</strong> å skjønne at denne<br />
utgaven av «Fisk og Forskning»<br />
handler om rømming<br />
av oppdrettslaks. Her skal<br />
det dreie seg om konsekvenser<br />
og tiltak. Ambisjonen<br />
var å gå inn <strong>på</strong> alle<br />
aspekter ved rømming, og<br />
kontakte folk med posisjon<br />
og kunnskap om dette. Vi<br />
snakker både om forskning,<br />
utvikling og politikk.<br />
Etter<strong>på</strong> lurer vi mest <strong>på</strong><br />
hvem som ikke har meninger,<br />
kunnskap og mandat<br />
<strong>på</strong> dette feltet. Å snakke<br />
med alle, er i hvert fall umulig.<br />
Dersom oppdrettslaks<br />
stikker av, ser det ut til at<br />
de fleste mellom Lindesnes<br />
og Nordkapp er berørt. Aller<br />
først oppdretterne selvfølgelig.<br />
På den andre siden<br />
av stryket har vi elveeierne,<br />
laksefiskerne og miljøorganisasjonene<br />
— alle med<br />
taleføre, engasjerte folk.<br />
Direktoratet for naturforvaltning<br />
(DN) forvalter<br />
villaksen, har nedsatt Vitenskaplig<br />
råd for lakseforvaltning<br />
(VRL) og går oftest til<br />
forskere fra <strong>Norsk</strong> institutt<br />
for naturforskning og <strong>Norsk</strong><br />
institutt for vannforskning<br />
for å bli klok. Før årsskiftet<br />
kom VRL ut med en<br />
statusrapport for villaksen,<br />
mens direktoratet nylig har<br />
lagt frem «Kvalitetsnorm for<br />
Villaks».<br />
Fiskeridirektoratet har<br />
100 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
ansvaret for norsk lakseoppdrett,<br />
og bruker aller<br />
helst forskning fra Havforskningsinstituttet<br />
(HI) og Veterinærinstituttet<br />
som basis.<br />
HI har sammen med Veterinærinstituttet<br />
fått i oppdrag<br />
å foreslå grenseverdier for<br />
innslag av oppdrettsfisk<br />
i elvene og tamgener i<br />
villaksbestand ene. Nofima<br />
driver også betydelig<br />
forskning <strong>på</strong> feltet, og både<br />
Fiskeri- og havbruksnæringens<br />
forskningsfond og<br />
Forskningsrådet prioriterer<br />
forskning som kan belyse<br />
rømmingsproblemet. Det<br />
hele er koblet <strong>på</strong> stormløpene<br />
som gjøres innen<br />
genetisk forskning.<br />
Vi er ikke ferdige, men<br />
setter foreløpig strek mens<br />
vi minner om alle forkningsrapportene,<br />
oversiktene og<br />
diverse utvalg. Vi er nesten<br />
glade for at det ikke er nevneverdig<br />
mange oppdaterte<br />
politikere å spørre.<br />
Det virker like krevende<br />
å ha kontroll <strong>på</strong> aktører,<br />
meninger, fakta, rapporter<br />
og utvalg <strong>på</strong> dette feltet<br />
som å ha kustus <strong>på</strong> denne<br />
hoppende fisken. Det er<br />
fristende å rope opp om<br />
forenkling og færre stemmeberettigede.<br />
Men denne<br />
virkeligheten er kompleks.<br />
Det er ingen annen vei enn<br />
å holde sin plass i båten,<br />
bringe flere fakta om bord<br />
og fremme sitt syn.<br />
Rømming og<br />
virkelighet<br />
Rømming av oppdrettslaks er en større sak i<br />
Norge enn rømming av forbrytere. Vi har stilt en<br />
rekke spørsmål: Hvilke konsekvenser får rømming?<br />
Hvor går grensen for hvor mye fisk vi kan<br />
ha <strong>på</strong> flukt i elvene, og <strong>på</strong> innslaget av tamme<br />
gener hos laks som skal være vill? Hvordan kan<br />
man hindre at laksen stikker av og forhin dre<br />
uheldige følger hvis den likevel har fløyet? Vi fikk<br />
svar <strong>på</strong> alle — unntatt ett.<br />
Rømming betyr inntektstap for<br />
det aktuelle oppdrettselskapet,<br />
høyere forsikring og svekket<br />
omdømme for hele næringen.<br />
Hovedfo kuset i det følgende er<br />
imidlertid følgene for miljøet.<br />
For noen naturglade er det<br />
nok at tamfisken faktisk er
å finne i den ville naturen.<br />
Andre vil hevde at laks er<br />
laks. De fleste vil være enige<br />
om at rømt fisk gir økt risiko<br />
for spredning av sykdom og<br />
kamp om føde, samt kamp<br />
om gytegroper og videreføring<br />
av arvest off. Det siste kan<br />
føre til varige endringer av<br />
de genetiske egenskapene<br />
til villaksen. De fleste ser <strong>på</strong><br />
slik innkrysning som den mest<br />
alvorlige trusselen, samtidig<br />
som det er et av de mest<br />
kompliserte og kontroversielle<br />
problemområdene.<br />
Forutsetningen for genetiske<br />
trussel er at den rømte<br />
laksen tar seg opp i elvene.<br />
I «<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>» nr.<br />
8/2011 skrev vi om rømlingslaksens<br />
mange sprell i det fri.<br />
Konklusjonen var at alder og<br />
livsstadium ved rømmingstidspunktet<br />
var avgjørende<br />
både for overlevelse og såkalt<br />
hjemvandring til elv. Vi konstaterte<br />
også at de aller fleste<br />
går dukken før de rekker å<br />
gjøre stor ugagn. Likevel er de<br />
mange nok til at de fleste, om<br />
ikke alle, lakseelvene våre har<br />
fått besøk av «huslaks».<br />
— På slutten av 1980-tallet<br />
fant vi mye rømt oppdrettslaks<br />
i stamfisket vårt, sier seniorrådgiver<br />
Heidi Hansen i Direktoratet<br />
for naturforvaltning.<br />
Resultatet ble en overvåkning<br />
av laksen i sjø og elver som<br />
ble startet opp rundt 1989, og<br />
som nå gjøres i samarbeid<br />
med Fiskeridirektoratet. I den<br />
siste rapporten fra Vitenskapelig<br />
råd for lakseforvaltning<br />
går det frem at innslaget av<br />
rømt oppdrettslaks jevnt over<br />
har ligget <strong>på</strong> 6-9 prosent.<br />
Heidi Hansen er seniorrådgiver<br />
i Direktoratet for naturforvalt-<br />
n ing (DN). Selv om hun ser<br />
veldig alvorlig ut <strong>på</strong> dette bildet,<br />
mener hun næringen har gjort en<br />
kjempeinnsats mot rømming de<br />
senere årene. (Foto: DN)<br />
Fisk og<br />
Forskning<br />
Kort sagt; det er dette det dreier<br />
seg om. Rømt oppdrettslaks<br />
er en trussel mot de ville<br />
laksebestandene, noe ingen<br />
ansvarlige norske politikere kan<br />
overse eller ignorere. Elvelaksen<br />
har sterke medspillere,<br />
og åpen konfrontasjon vil<br />
oppdrettsnæringen bare tape <strong>på</strong> i<br />
det lange løp. Følgelig; enten må<br />
man begrense antall rømte laks<br />
til et minimum eller finne metoder<br />
som gjør at laks <strong>på</strong> rømmen ikke<br />
utgjør noen miljøtrussel.<br />
Høstfisket like før gyting har<br />
vist nivåer mellom 11 og 18<br />
pros ent.<br />
Forskerne ved <strong>Norsk</strong> institutt<br />
for naturforskning (NINA),<br />
som koordinerer dette arbeidet,<br />
forklarer forskjellen med<br />
at oppdret tsfisken helst går<br />
senere opp i elvene enn villfisken.<br />
Høstfiske prosenten har<br />
ellers gått tydelig ned siden<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
101
Ingen har glede av laks som<br />
rømmer, aller minst oppdretterne,<br />
som taper mye penger. I 2012 ble<br />
det bare rapportert 38.000 rømte<br />
laks, det laveste antallet siden<br />
Fiskeridirektoratet begynte å føre<br />
rømmings-statistikk.<br />
1998. Etter resul tatene i 2011<br />
kunne man imidlertid stusse<br />
over tydelig nedgang sør for<br />
Stad, og en omtrent like tydelig<br />
oppgang prosentandel rømt<br />
laks nord for Stad.<br />
NINAs modell<br />
At oppdrettslaksen tar seg<br />
opp i elvene, betyr imidlertid<br />
ikke at den klarer å formere<br />
seg og får avkom som kan<br />
føre tamme gener videre. Å<br />
beregne status etter gyting<br />
basert <strong>på</strong> rømmingstall, er en<br />
øvelse for svært viderekomne.<br />
I Norge har NINA-forskerne<br />
102 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
Kjetil Hindar og Ola Diserud<br />
arbeidet mest med dette. De<br />
har blant annet basert seg <strong>på</strong><br />
NINAs forsøk med egne utsett<br />
og nitid overvåking i egen<br />
gytearena i Rogaland — og<br />
<strong>på</strong> tilsvarende forsøk over to<br />
laksegenerasjoner i Irland.<br />
— Vi tar med alle rømmingstallene<br />
for en bestand<br />
gjennom årenes løp. Så<br />
baserer vi oss <strong>på</strong> at den rømte<br />
laksen har samme overlevelses-<br />
og gytesuksess som i<br />
disse eksperimentene. Ut fra<br />
dette har vi lagd en gjennomsnitts-suksess<br />
for en rømt<br />
oppdrettslaks og avkommet<br />
deres i naturen — og avkommet<br />
dens igjen. Dette har vært<br />
ansett som nok informasjon<br />
til å modellere skjebnen til en<br />
bestand som mottar oppdrettslaks.<br />
Det er en naiv øvelse,<br />
men bedre enn ikke å ha noe,<br />
sier forsker Hindar. Modellberegningene<br />
lå til grunn for<br />
en kartlegging av tilstanden i<br />
99 norske lak seelver. Kartet<br />
hadde åtte punkter for elver<br />
med kritisk andel rømt fisk, og<br />
betydelig flere i risikosonen.<br />
Særlig Hordaland og Troms<br />
var utsatt.<br />
HIs prøver<br />
Disse sårbarhetsberegningene<br />
har de siste årene også vært<br />
en rettesnor for forvaltningen.<br />
I fjor fikk vi et slags korrektiv<br />
basert <strong>på</strong> prøver av 3.049 fisk<br />
fra 21 bestander i perioden<br />
1970-2010. Her fant man<br />
faktisk genetisk endring, men<br />
<strong>på</strong>virkningen var mindre enn<br />
forskerne forventet, og svært<br />
ulik i ulike bestander. Prosjektet<br />
ble ledet av Kevin Glover ved<br />
Havforskningsinstitut tet. Hans<br />
første melding er at denne forskningen<br />
er vanvittig komplisert.<br />
— I og med at oppdrettslaks<br />
og villaks er så nært<br />
beslektet, kan det være utrolig<br />
vanskelig å <strong>på</strong>vise innslag fra<br />
oppdrettsfisk i genene. At vi<br />
ikke har funnet forandringer,<br />
trenger ikke bety at det ikke<br />
har skjedd. Samtidig er det<br />
grunnlag for å si at det har<br />
skjedd mindre innkrysning enn<br />
det modellene til Hindar og<br />
Diserud tilsier. Tamlaksen har<br />
hatt dårlig suksess i elvene,<br />
og første skanse ser ut til å<br />
være gyting. Dersom det er<br />
en elv med robust bestand og<br />
mye vill gytefisk, blir det stor<br />
konkurranse, og da får antageligvis<br />
både oppdrettslaksen<br />
og dens yngel en tøff jobb,<br />
sier Glover. På samme måte<br />
tror man at det blir lettere å<br />
gjøre suksess i elver med lite<br />
annen fisk. Hindar <strong>på</strong> NINA<br />
synes <strong>på</strong> sin side det var lite<br />
overraskende at det var betydelig<br />
forskjell mellom elvene.<br />
— Så synes jeg noen har<br />
vært litt raske til å konkludere<br />
med at dette skiller seg så<br />
mye fra våre modelleringer,<br />
som neppe kan forventes å
være perfekte for alle elver.<br />
Vi har fremdeles en felles<br />
utfordring i å forstå hvorfor 20<br />
prosent rømt fisk etter later seg<br />
genetiske spor noen steder og<br />
andre steder ikke. Så langt har<br />
vi en ide om at en tett bestand<br />
står sterkere, men ikke alle<br />
forsøkene underbygger dette,<br />
sier Hindar.<br />
Gener <strong>på</strong> rømmen<br />
Hva innebærer så et slikt<br />
genetisk tamlaks-spor?<br />
I regjeringens strategiplan<br />
for miljø og havbruk fra 2009<br />
oppgir man som et hovedmål<br />
at havbruk ikke skal bidra til<br />
«varige en dringer i de genetiske<br />
egenskapene til villfiskbestandene.»<br />
Kevin Glover jobber ved<br />
Havforskningsinstituttet og har<br />
ledet et prosjekt for å avdekke<br />
eventuell genetisk <strong>på</strong>virkning<br />
fra oppdret tslaks <strong>på</strong> villaks. Det<br />
er en svært vanskelig oppgave.<br />
(Foto: HI)<br />
Hva ligger det så i en slik<br />
endring?<br />
Rutinerte sportsfiskere og<br />
eksperter må ty til skjellprøver<br />
for å være sikre <strong>på</strong> hva de<br />
har å gjøre med. Den norske<br />
oppdrettslaksen er jo både<br />
laks og norsk, har det samme<br />
stoffskiftet, det samme utseende<br />
og stort sett også den<br />
samme smaken. Dessuten er<br />
ikke naturen statisk, med såkalt<br />
feilvandring som en del av<br />
totalbil det. I sjømatnæringen<br />
møter man noe av kritikken<br />
og skandaleop pslagene med<br />
å <strong>på</strong>peke at oppdrettslaksen<br />
har de samme forfedrene<br />
som villaksen, og at det ennå<br />
bare har gått 10 generasjoner<br />
siden man begynte med styrt<br />
utvelgelse for å få en laks som<br />
var bedre tilpasset oppdrett og<br />
Fisk og<br />
Forskning<br />
salg. Forskningsinstitusjonen<br />
Nofima ga for to år siden ut<br />
en rapport som gikk gjennom<br />
det man visste om samrøre<br />
mellom vill og tam laks. Gjennomgangen<br />
var omfattende.<br />
Budskapet som nådde frem til<br />
offentligheten var at fokuset<br />
<strong>på</strong> rømt laks var overdrevet<br />
i forhold til andre trusler mot<br />
villak sen, og at vi ikke kjenner<br />
til at rømt fisk har <strong>på</strong>virket<br />
villfis kens egenskaper og<br />
variasjon.<br />
Den siste rapporten til<br />
Vitenskapelig råd for lakseforvaltning<br />
har en litt annen<br />
tilnærming. Her er NINA i<br />
førersetet. «Oppdret tslaksen<br />
blir gjennom kunstig og<br />
naturlig seleksjon i oppdretts-anleggene<br />
mer og mer<br />
genetisk forskjellig fra laks i<br />
naturen, og er dessuten basert<br />
<strong>på</strong> laks fra ikke-stedegne<br />
stammer. Erfar inger med<br />
utsettinger av ikke-stedegne<br />
og kultiverte bestander av laksefisk<br />
viser at konsekvensene<br />
for den lokale bestanden alltid<br />
er negative i de tilfellene en effekt<br />
kan <strong>på</strong>vises», ifølge Hindar<br />
med flere så langt tilbake<br />
som i 1991. «Dette tyder <strong>på</strong> at<br />
villfisken er lokalt tilpasset, og<br />
at vi reduserer disse<br />
tilpasningene og bestandenes<br />
produktivitet når vi introduserer<br />
ikke-stedegen fisk.»<br />
heter det i 2012-rapporten.<br />
Miljøet <strong>på</strong> Havforskningsinstituttet<br />
kan kanskje sies<br />
å represen tere et mellomståsted.<br />
— Her er vi vel litt mer<br />
pragmatiske: Naturen kan<br />
rydde opp noe selv. Men til<br />
slutt kan vi nå et punkt der<br />
naturen ikke klarer det, sier<br />
Kevin Glover ved HI.<br />
— Forsøk viser at rømt<br />
laks blant annet har lavere<br />
Selv om rømt oppdrettslaks ofte<br />
går <strong>på</strong> kroken, er det selvfølgelig<br />
den ville utgaven elvefiskerne<br />
helst vil ha. Til nå har man<br />
ingen vitenskapelige bevis<br />
<strong>på</strong> biologiske forandringer i<br />
villaksbestander som følge av<br />
innkrysning av oppdrettslaks,<br />
ifølge Havforskningsinstituttet.<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
103
Erik Sterud er fagsjef i <strong>Norsk</strong>e Lakseelver, og følgelig en av de ivrigste<br />
forkjemperne for villaksen. (Foto: <strong>Norsk</strong>e Lakseelver)<br />
biologisk produktivitet, lavere<br />
tilbakevandring fra havet og<br />
at hybrider presterer noe<br />
midt i mellom. Derimot har vi<br />
ingen vitenskapelige bevis <strong>på</strong><br />
biologiske forandringer i en<br />
villaksbestand som følge av<br />
innkrysning av oppdrettslaks.<br />
Men dette er absolutt ikke det<br />
samme som at det ikke har<br />
funnet sted. Saken er fryktelig<br />
kom plisert, og det er først nå<br />
vi begynner å forstå omfanget<br />
av in nkrysning. I løpet av de<br />
neste fem-seks årene vet vi<br />
mer, sier HI-forskeren.<br />
Resultatet av denne forskningen<br />
er Kjell Maroni i FHF<br />
spent <strong>på</strong>.<br />
— Vi vet ennå lite om de<br />
biologiske endringene over<br />
tid. Betyr det noe ute i elva?<br />
Er det negativt eller positivt for<br />
villaksen at det blir noen krysninger?<br />
Dette har vi sett for<br />
104 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
lite <strong>på</strong>, mener Maroni. Tanken<br />
<strong>på</strong> at innkrysning kan være<br />
positivt, synes likevel Glover<br />
man skal glemme.<br />
— I beste fall klarer naturen<br />
å rydde opp. I verste fall blir<br />
det katastrofale biologiske<br />
konsekvenser for bestandene<br />
som rammes, noe vi ikke vil se<br />
før om flere generasjoner. Har<br />
vi fått disse genene inn, får vi<br />
de ikke ut igjen.<br />
Det siste punktet tillegges<br />
ikke uventet avgjørende vekt<br />
av fagsjef Erik Sterud i <strong>Norsk</strong>e<br />
Lakseelver.<br />
— Hovedpoenget er at<br />
innkrysning har skjedd og at<br />
dette er ir reversible endringer.<br />
Det er vanskelig å lage en ulv<br />
hvis du bare har schæfere,<br />
sier Sterud.<br />
Er grensen<br />
funnet?<br />
Ut fra hele denne sammensatte<br />
virkeligheten prøver man<br />
i dag å fastsette grenseverdier<br />
for hva man kan akseptere av<br />
fremmede innslag i elvene og<br />
havet. Dette blir selvfølgelig<br />
også diskus jonstema, men<br />
Forskere ved Havforskningsinstituttet<br />
og Veterinærinsti tuttet<br />
vil innføre grønt, gult og rødt lys<br />
for genetisk <strong>på</strong>virking. Dersom<br />
over 10 prosent av den unge<br />
villfisken er <strong>på</strong>virket gene tisk,<br />
skal det lyse gult og innføres<br />
tiltak. Dersom mer enn 25 prosent<br />
er genetisk <strong>på</strong>virket skal det lyse<br />
rødt.<br />
til en viss grad har man klart<br />
å samordne ressur sene og<br />
synspunktene i NINA og HI,<br />
noe som også fremgår av<br />
HI-rapporten «Risikovurdering<br />
norsk fiskeoppdrett 2012».<br />
Det ene settet med grenseverdier<br />
går <strong>på</strong> såkalt «årsprosent<br />
rømt oppdrettslaks».<br />
Er innblandingen under 1<br />
prosent, vurderer man risikoen<br />
til null. Er den mellom en og<br />
fire prosent, snakker man om<br />
liten effekt eller risiko. Fire<br />
til ti prosent betyr moderat<br />
risiko, mens det blinker rødt<br />
når prosenten går over ti. De<br />
samme grensene finner vi i Direktoratet<br />
for naturforvaltnings<br />
fremlegg til kvalitetsnorm<br />
for villaksen. I forslagene til<br />
Kjetil Hindar er forsker ved<br />
<strong>Norsk</strong> institutt for naturforskning<br />
(NINA), og har jobbet mye med<br />
å måle hvor mye oppdrettslaks<br />
som faktisk tar seg opp i norske<br />
lakseelver, og hvilke konsekvenser<br />
dette får. (Foto: NINA)
målemetode som Havforskningsinstituttet<br />
har utarbeidet<br />
sammen med Veterinærinstituttet,<br />
omtales disse verdiene<br />
som en «varslingsindikator»<br />
med tanke <strong>på</strong> at innkrysning<br />
kan skje. I tillegg kommer<br />
en «verifiser ingsindikator»<br />
som skal prøve å anslå den<br />
genetiske <strong>på</strong>virkningen fra<br />
oppdrettslaksen. Her har man<br />
ikke kommet like langt, og<br />
her er kanskje enigheten ikke<br />
riktig så stor.<br />
— Dersom rømt oppdrettslaks<br />
ikke skal føre til genetiske<br />
en dringer i villaksen, bør ikke<br />
en eneste av gytefiskene i<br />
naturen ha oppdrettsgener.<br />
Null fisk skal være avkom av<br />
rømt oppdret tslaks. Så satte<br />
vi en grense <strong>på</strong> tre prosent<br />
for ungfisk i elv, i forventning<br />
om at disse vil bli luket ut, sier<br />
Hindar. Han synes det er en<br />
skummel øvelse å sette en slik<br />
prosentgrense.<br />
— Du inviterer <strong>på</strong> en måte<br />
forvaltningen til å styre mot<br />
noe ingen vil ha. Jeg synes<br />
det er flott at oppdretterne sier<br />
de har nullvisjon for rømming.<br />
Når det gjelder genetisk<br />
<strong>på</strong>virkning <strong>på</strong> bestandene,<br />
er den eneste grensen vi er<br />
sikre <strong>på</strong> at vi kan for svare, null<br />
<strong>på</strong>virkning, sier Hindar, som<br />
heller ikke mener ande len feilvandring<br />
mellom elvene tilsier<br />
en annen grense.<br />
— Feilvandringen går<br />
begge veier. Innkrysning fra<br />
oppdrettslaks går bare en vei,<br />
sier NINA-forskeren.<br />
HI-kollegene mener Hindar<br />
og NINA-folkets nullmål blir<br />
strengt, ja nærmest dogmatisk.<br />
I en egen rapport om<br />
emnet gir forskere fra Havforsknings-<br />
og Veterinærinstituttet<br />
uttrykk for at det er vanskelig<br />
å estimere økologiske kostnader<br />
ned mot null prosent<br />
innslag, at grenseverdien er<br />
vanskelig å håndheve grunnet<br />
usik kerhet i målemetoden og<br />
at en grenseverdi ned mot null<br />
prosent kan innebære at alle<br />
laksevassdrag er <strong>på</strong>virket slik<br />
at den gir mindre verdi med<br />
tanke <strong>på</strong> å iverksette tiltak.<br />
Det ligger vel i kortene at<br />
Aina Valland er direktør for miljø i FHL, og er kritisk til rapportene<br />
fra HI og Veterinærinstituttet om genetisk <strong>på</strong>virkning av villaksen. Hun<br />
mener det er tilnærmet ukjent i hvilken grad oppdrettslaks faktisk har<br />
krysset seg inn i de ville bestandene. (Foto: Therese Tande)<br />
konklusjonen til HI og Veterinærinstituttet<br />
er noe mindre<br />
håndgripelig. At man vil måle<br />
<strong>på</strong> ulike sett genmarkører, er<br />
man ikke i tvil om. Så vil man<br />
prioritere måling <strong>på</strong> ungfisk<br />
(parr) og foreslår gult lys og<br />
behov for tiltak dersom mer<br />
enn 10 prosent av fisken er<br />
genetisk <strong>på</strong>virket, og rødt lys<br />
med utvidede tiltak ved mer<br />
enn 25 prosent. Imidlertid ønsker<br />
denne for skningsgruppen<br />
å videreutvikle og kvalitetssikre<br />
målingsmetodene før man<br />
går videre.<br />
Begge forslagene til grenseverdi<br />
er utvilsomt godt kjent<br />
av direktør Jens Christian<br />
Holm i Kyst- og havbruksavdelingen<br />
i Fiskeridirektoratet.<br />
— I diskusjonen om grenseverdier<br />
har vi støttet oss<br />
<strong>på</strong> Havforsk ningsinstituttets<br />
vurderinger. Men det er viktig<br />
å understreke at grenseverdier<br />
ikke kan være hogd i stein.<br />
Dette fordi ny kunnskap sikkert<br />
vil endre faggrunnlaget,<br />
noe som igjen kan utløse en<br />
plikt til å endre grenseverdiene.<br />
Og da forutsetter jeg at<br />
gren severdiene innebærer<br />
reelle forpliktelser både for<br />
næring og forvaltning til å<br />
gjennomføre tiltak, svarer<br />
Holm, som forventer at spørsmålet<br />
belyses i Sjømatmeldingen.<br />
Aina Valland i FHL mener<br />
også rapporten fra HI/Veterinærinstituttet<br />
er mangelfull. I<br />
et brev til Miljøverndepartementet<br />
kritiserer hun mange<br />
av konklus jonene og premissene<br />
og sammenfatter:<br />
«Dette betyr at rapporten<br />
Fisk og<br />
Forskning<br />
fastslår at rømming av laks i<br />
dag utgjør en trussel mot den<br />
genetiske integriteten til de<br />
ville laksepopulasjonene, selv<br />
om andel rømt laks i elv er<br />
svært usik ker og basert <strong>på</strong> en<br />
overvåking som bare <strong>på</strong>går<br />
i et fåtall elver uten kvalitetssikret<br />
og standardisert metodikk.<br />
Det er tilnærmet ukjent i<br />
hvilken grad rømt oppdrettslaks<br />
faktisk har krysset seg inn<br />
i de ville bestandene. Konsekvensene<br />
<strong>på</strong> lokal tilpasning,<br />
produksjonsevne og levedyktighet<br />
er uavklarte. Man<br />
kjenner ikke sammenhengen<br />
mellom antall/andel rømt laks<br />
i ulike lakseelver og <strong>på</strong>visbar<br />
genetisk endring. Man kjenner<br />
heller ikke til hvilke genetiske<br />
endringer som eventuelt har<br />
effekt <strong>på</strong> villaksens bestandsutvikling.<br />
Det er så langt<br />
begrenset kunnskap om relativ<br />
«fitness» for hybrider, og det<br />
er begrenset kunnskap om<br />
hvor store effekter en viss<br />
andel hybrider har», skriver<br />
FHL-direktøren.<br />
— FHL er av den oppfatning<br />
at det er alt for tidlig<br />
<strong>på</strong> nåværende tidspunkt<br />
å fastsette indikatorer for<br />
genetisk <strong>på</strong>virkning, og derfor<br />
heller ikke grunnlag for å<br />
konkludere <strong>på</strong> hensiktsmessige<br />
grenseverdier som skal<br />
utløse adekvate tiltak. Det er<br />
også for tidlig å konkludere <strong>på</strong><br />
kvalitetsnormer for villaks <strong>på</strong><br />
dette punktet, sier Valland til<br />
«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>». Sjømatmeldingen<br />
omtaler slike<br />
grenseverdier, men viser til at<br />
slike verdier er under høring i<br />
forbindelse med kvalitetsnormen<br />
for villaks.<br />
Tiltak mot<br />
rømming<br />
38.000 rømte laks i 2012 er<br />
det laveste tallet som er målt i<br />
Fiskeridirektoratets statistikk.<br />
Det er over 300.000 færre enn<br />
året før. Den kraftige nedgangen<br />
kan tyde <strong>på</strong> at medisinen<br />
så langt har hjulpet.<br />
— Vi er veldig <strong>på</strong> rett vei,<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
105
sier Aina Valland i FHL. Knut<br />
Sterud i <strong>Norsk</strong>e Lakseelver<br />
jubler ikke fullt så høyt.<br />
— En svale gjør ingen sommer.<br />
Det kan jo være et tegn<br />
<strong>på</strong> frem gang, men la oss ikke<br />
glemme at det var oppgang<br />
både i 2009, 2010 og 2011.<br />
Dessuten rømte det en god<br />
del regnbueørret i fjor, sier<br />
Sterud, som likevel er med<br />
<strong>på</strong> at man er bedre enn de<br />
tidligere årene. Seniorrådgiver<br />
i Direktoratet for naturforvaltning<br />
mener man er mye<br />
bedre.<br />
— Det er fremdeles for mye<br />
rømt fisk i vassdragene, men<br />
næringen har gjort en kjempeinnsats.<br />
Når du ser <strong>på</strong> den<br />
enorme mengden fisk som<br />
står i merdene langs sjøen, er<br />
det jo veldig lite som rømmer<br />
i dag sammenlignet med hva<br />
som stakk av <strong>på</strong> 1980-tallet.<br />
Men samtidig er det årlig<br />
bare ca. 500.000 villaks som<br />
kommer inn til kysten. Det<br />
er like mye som kan stå i en<br />
stormerd. Da kan en rømming<br />
få store konsekvenser.<br />
Etter Nytek<br />
Også de som jobbet med å<br />
innføre Nytek-forskriften vil<br />
nok imøtegå Sterud og mene<br />
at det er en forskjell <strong>på</strong> 2012<br />
og årene før 2006 da forskriften<br />
trådte i kraft. Den var i<br />
106 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
vesentlig grad basert <strong>på</strong> <strong>Norsk</strong><br />
Standard 9415, som var utferdiget<br />
nettopp for å redusere<br />
rømmingsrisiko.<br />
— Standarden og Nytekforskriften<br />
gir nye og innskjerpede<br />
krav. Det har vært jobbet<br />
mye med å møte disse, og<br />
produsere utstyr som tåler<br />
kreftene som er <strong>på</strong> lokalitetene,<br />
sier Aina Valland i FHL.<br />
— Standarden og forskriften<br />
ga høyere og definerte<br />
krav til utstyr som reduserer<br />
risikoen ved anvendelse av<br />
teknologi eller sammensetning<br />
av teknologier som ikke<br />
holder mål. Resultatet har<br />
vært en generell teknologisk<br />
nivåhevning og mindre rom<br />
for til feldigheter som kan ha<br />
negative utfall, supplerer adm.<br />
direktør Trond Williksen i Aqua<br />
Group. Kjell Maroni i Fiskeri-<br />
og hav bruksnæringens<br />
forskningsfond legger seg <strong>på</strong><br />
samme linje.<br />
— Da man begynte arbeidet<br />
med standard og forskrift,<br />
oppdaget man at det var mye<br />
man ikke visste om hvordan<br />
krefter i sjøen og vinden<br />
<strong>på</strong>virket anleggene. Og at<br />
myke, fleksible oppdrettskonstruksjoner<br />
var fundamentalt<br />
annerledes enn oljeinstal-<br />
Godt utstyr er viktig. Vel så viktig<br />
er det å unngå menneskelig svikt.<br />
Derfor har FHL satset mye <strong>på</strong><br />
kursing av næringens utøvere.<br />
lasjoner. Det ble nødvendig<br />
med beregningsmodeller,<br />
modelltesting og måling i felt,<br />
mye med SINTEF i førersetet.<br />
Før kunne man ha betydelige<br />
rømminger som følge av at<br />
en ankerline røk eller et anker<br />
løsnet. Slikt skjer ikke nå, sier<br />
Maroni.<br />
Mer enn stål<br />
og not<br />
Mye spalteplass tilfaller ny teknologi,<br />
nytt utstyr og spørsmål<br />
om lukket anlegg eller ikke.<br />
Valland mener arbeidet med<br />
den menneskelige faktoren<br />
veier svært tungt i forhold til<br />
det rent utstyrsmessige. FHL<br />
kjører kurs i rømmingssikring<br />
Nytek-forskriften og andre tiltak<br />
har ført til en kraftig forbe dring<br />
av utstyr og driftsrutiner, og skal<br />
ha mye av æren for den gledelige<br />
utviklingen i antall rømt laks<br />
det siste året. Her et flott motiv<br />
fra Midt-<strong>Norsk</strong> Havbruk, en av<br />
de største oppdret tsaktørene i<br />
Trøndelag. (Foto: Midt-<strong>Norsk</strong><br />
Havbruk)<br />
der både kun nskapsmiljøer,<br />
forvaltning og bedrifter med<br />
erfaringer bidrar.<br />
I år har vi allerede hatt kurs<br />
i Tromsø og Alta med 150<br />
deltagere til sammen. Neste<br />
kurs blir i Stokmarknes, og<br />
siden blir det Vestlandet. Dette<br />
er etterspurt, sier Valland, og<br />
fortsetter:<br />
— Her får man ny kunnskap<br />
om hva som er farefulle<br />
operasjoner, om det nyeste i<br />
regelverket og det som er <strong>på</strong><br />
gang og om hvilke erfaringer<br />
næringen har gjort seg. På<br />
den måten kan man gå gjennom<br />
faktiske hendelser.<br />
— Hvordan veier du den<br />
menneskelige faktoren mot<br />
utstyrsbiten?<br />
— Dette henger nøye<br />
sammen. Jo bedre og enklere<br />
man klarer å lage utstyret, jo<br />
mindre blir faren for menneskelige<br />
feil. Før var hovedfokuset<br />
<strong>på</strong> det tekniske. Nå har<br />
man gjennom de nye tekniske<br />
kravene kommet videre med<br />
mange av utfordringene. Da<br />
kommer andre faktorer enda<br />
tydeligere frem, som menneskelig<br />
svikt, svarer Valland.
— Begge deler teller. Kun i<br />
et samspill oppnår man en<br />
løsning. En eksakt vekting er<br />
vanskelig, er det fyndige svaret<br />
fra Willik sen. I Fiskeri- og<br />
havbruksnæringens forskningsfond<br />
deler man dette<br />
synet og bestemte seg i fjor<br />
for å satse <strong>på</strong> det toårige prosjektet<br />
«Menneskelige faktorer<br />
og rømming fra lakseoppdrettsanlegg».<br />
Det startet opp før<br />
årsskiftet. Prosjektkostnaden<br />
er 3,6 millioner kroner. Kjell<br />
Maroni tror satsingen er høyst<br />
beret tiget.<br />
— Skal man f.eks. skifte<br />
en not er dette en omfattende<br />
operasjon som krever forberedende<br />
møter, enighet om<br />
hvem som gjør hva og hvem<br />
som kan sette foten ned om<br />
noe skjer. Om noe skjer må<br />
man også ha en plan B. Har<br />
man jobbet lenge, begynner<br />
batteriene å gå ut, og det er<br />
lettere å fatte en feil beslutning<br />
eller å misop pfatte en beskjed.<br />
Det er svært mange forhold<br />
inne i bildet, sier Maroni.<br />
Tanken som teller<br />
Men utvikling av utstyr er<br />
selvfølgelig ikke til å komme<br />
utenom, selv om man har<br />
Nytek-forskrift. Et av de beste<br />
hjelpemidlene i dag er en tank<br />
i Trondheim.<br />
— Næringen har tatt initiativ<br />
til testing av utstyr i Marinteks<br />
havmiljøtank, der det er mulig<br />
å simulere ekstreme værforhold,<br />
sier Valland.<br />
— Testingen i den avanserte<br />
tanken har allerede vært<br />
nyttig. Selv med alt vi vet i<br />
dag, kan det skje overraskelser.<br />
For et år siden hadde<br />
man et rømmingstilfelle etter<br />
en spesiell kombinasjon av<br />
unormal vindretning og flo<br />
Lukkede anlegg er definitivt ingen<br />
lys ide, mener Aina Valland. Det<br />
vil bli alt for kostbart og kreve<br />
voldsomt mye areal. Slike anlegg<br />
er heller ikke rømmingssikre, om<br />
noen tror det.<br />
sjø. Da fikk et knippe oppdrettere<br />
og utstyrsleverandører i<br />
Midt-Norge hivd seg rundt og<br />
lagd en modellmerd som ble<br />
testet i havmiljøtanken. Det la<br />
grunnlaget for modifiseringer,<br />
sier Maroni, som kan legge til<br />
at det er svært krevende å få<br />
kilt inn modelltanktid innimellom<br />
forsøkene til oljeaktørene.<br />
Lukket løsning?<br />
Settefiskprodusentene har<br />
selvfølgelig andre typer utfordringer<br />
enn de som fôrer opp<br />
matfisken. Der har blant annet<br />
montering av sil i avløp gjort<br />
stort utslag.<br />
Både forskrifter og utstyr<br />
så langt har vært knyttet til dagens<br />
grunnteknologi og merdløsninger<br />
i sjø. Problematikken<br />
rundt rømming har, som<br />
problemene med lakselus,<br />
også blitt koblet til omfattende,<br />
om ikke helt nye måter å drive<br />
oppdrett <strong>på</strong>.<br />
— Dagens lakseoppdrett er<br />
Fisk og<br />
Forskning<br />
sårbart, med noen tynne trådmasker<br />
som det eneste skillet<br />
mot miljøet rundt, sier Sterud,<br />
uten å gå nærmere inn <strong>på</strong> hva<br />
han vil ha i stedet. Valland vet<br />
bestemt hva hun ikke vil ha.<br />
— Å flytte havbruksnæringen<br />
<strong>på</strong> land, er utopi. Det har<br />
vi verken arealer eller økonomi<br />
til. Mindre deler av produksjonen<br />
i lukkede anlegg,<br />
kan være en mulighet. Hele<br />
havbruksnæringen i lukkede<br />
anlegg blir ikke økonomisk<br />
lønnsomt. Som høykostland<br />
må vi ut nytte de fortrinnene vi<br />
har. Lukkede anlegg er heller<br />
ikke rømmingssikkert. Senker<br />
du en plastpose med vann i<br />
sjøen, er det store krefter som<br />
virker <strong>på</strong> den. For en liten not,<br />
der vannet strømmer gjennom,<br />
blir <strong>på</strong>virkningen betydelig<br />
mindre, poengterer hun.<br />
Tiltak etter<br />
rømming<br />
Når laksen først er ute, er<br />
uhellet ute. Forskning <strong>på</strong> gjenfangst<br />
tilsier at dette bør skje<br />
umiddelbart. Senere blir det<br />
krevende, med mindre man<br />
snakker om direkte utfisking<br />
i bestemte elver. På det siste<br />
Alt i mai 2011 var representanter fra Etne elveeigarlag, Etne JFF<br />
og Havforskningsinstituttet <strong>på</strong> befaring i Etneelva sammen med<br />
seniorforsker Joseph Merz fra California. Hensikten med befarin gen<br />
var å finne den best egnede plasseringen for en fangstfelle. Fiskefellen<br />
har som hensikt å stoppe fisk fra å vandre opp slik at oppdrettsfisk kan<br />
sorteres ut og avlives, mens villfisken får passere.<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
107
Fjell Technology<br />
-innovatør innen kompakte fiskemelanlegg.<br />
Verdensledende i mer enn 50 år.<br />
- A PART OF FJELL TECHNOLOGY GROUP<br />
108 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
Fjell Technology AS<br />
Smålonane 5, Postboks 404<br />
N-5343 Straume<br />
Tlf.: +47 56 31 26 00<br />
E-post: sales@fjelltg.com<br />
www.fjelltechnology.com<br />
GRATULERER<br />
Wärtsilä gratulerer rederi og verft med M/Tr ”Havbryn”.<br />
Vi takker for oppdraget med å levere motor, gir, propell og<br />
kontrollsystem, og ønsker skip og mannskap lykke til!<br />
Wärtsilä Norway<br />
N-5420 Rubbestadneset,<br />
Tlf. +47 53 42 25 00, Fax: +47 53 42 25 01<br />
Wärtsilä Ship Design Norway<br />
N-5419 Fitjar,<br />
Tlf. +47 53 45 70 00,<br />
Fax: +47 53 45 70 01<br />
Fjell Technology 19.03.2013<br />
punktet har næringen selv<br />
imidlertid gjort formålstjen lige<br />
grep. Som en del av Miljøløftet<br />
i 2011 etablerte man det treårige<br />
Miljøfondet, som hittil har<br />
bevilget 14,3 millioner kroner<br />
til å fiske ut rømt laks i 60<br />
vassdrag.<br />
— De rapportene vi har fått<br />
inn, viser betydelig redusert<br />
in nslag av rømt laks i elvene.<br />
Det er veldig gledelig, og våre<br />
un dersøkelser er mye mer<br />
omfattende og langvarig enn<br />
de forvaltnin gen baserer sine<br />
tall <strong>på</strong>. Sammen med de nye<br />
rømmingstallene viser dette<br />
at arbeidet næringen har satt<br />
i gang mot rømming gir ef fekt,<br />
sier Aina Valland i FHL. Organisasjonen<br />
har også et eget<br />
rømmingsutvalg som ledes av<br />
Tarald Sivertsen med velkjent<br />
iver og iherdighet.<br />
I Hordaland er man etter<br />
en lang og seig forhistorie nå<br />
klar for å bygge fangstfelle<br />
i Etne-elva. Det nasjonale<br />
laksevassdraget har lenge slitt<br />
med store mengder oppdrettslaks<br />
som må fiskes ut<br />
av det lokale elveeierlaget.<br />
Nå kommer fangstfelle etter<br />
ameri kansk modell med et<br />
gjerde som strekkes tvers<br />
over elva og leder fisken inn i<br />
kamre for «passkontroll». Havforskningsinstituttets<br />
forsker<br />
Øystein Skaala er blant dem<br />
som har hengt med i dette<br />
prosjektet. Oppdrettsaktørene<br />
i regionen betaler det meste<br />
av etableringskostnaden <strong>på</strong><br />
1,2 millioner kroner. Regningen<br />
for den årlige driften deles<br />
likt mellom Havbruksnæringens<br />
miljøfond og offentlige<br />
etater. Det blir et spennende<br />
år for Etne, men det er få som<br />
tror dette kan bli gjengs i alle<br />
norske lakseelver.<br />
Det sterile håpet<br />
Å utstyre all laks med en<br />
trykkampull — eller selvmordsbombe<br />
— som avliver<br />
den etter rømming, avvises<br />
av de fleste som urealis tisk.<br />
Sterilisering er kanskje det<br />
mest omdiskuterte grepet<br />
for tiden. Kjetil Hindar i Nina<br />
mener steril oppdrettslaks må<br />
komme. Det kan eliminere risikoen<br />
for uønsket genblanding.<br />
Det forhin drer likevel ikke at<br />
lakserømlingene kan smitte<br />
villaksen, for styrre den og ta<br />
plass og næring. Kjell Maroni<br />
<strong>på</strong>peker at både europeisk<br />
Kjell Maroni jobber som fagsjef for havbruk i FHL med ansvar for<br />
FoU. Han mener at næringen ennå ikke er klar til å satse <strong>på</strong> steril<br />
laks. Men det kan endre seg om ikke lenge. (Foto: Thv jr.)
Fisk og<br />
Forskning<br />
Alle som drar opp en oppdrettslaks fra elva skal raskt få sjekket fra hvilket anlegg den kommer. Det er i alle fall målet til FHL, som i dette ønsket<br />
er helt <strong>på</strong> linje med <strong>Norsk</strong>e Lakseelver.<br />
regnbueørret, østers og steinfrie<br />
druer er sterile med tre<br />
kromosompar (triploide). Han<br />
mener at man ennå ikke er<br />
klar for sterilisering av laksen.<br />
— Til nå har vi erfart<br />
økte problemer med skjev<br />
skjelettutvik ling, katarakt <strong>på</strong><br />
øynene og noe dårligere<br />
vekst. Et EU-prosjekt som ble<br />
avsluttet for et års tid siden,<br />
<strong>på</strong>viste at triploid laks tålte<br />
kombinasjonen høy temperatur<br />
og lavt oksygennivå dårligere<br />
enn annen laks, forteller<br />
FHF-fagsjefen. Han viser til et<br />
pros jekt som <strong>på</strong>går <strong>på</strong> Matre<br />
og som tar tak i disse problemene<br />
gjennom fôrjustering og<br />
andre tiltak.<br />
— Det ser lovende ut, sier<br />
Maroni.<br />
På sporet<br />
Sporing av rømt oppdrettslaks<br />
er neste mulige våpen.<br />
Næringens egne ambisjoner<br />
<strong>på</strong> dette feltet går tydelig frem<br />
av Miljøløftet som FHL presen-<br />
terte i slutten av mai 2011. Her<br />
heter det:<br />
«FHL ønsker en ordning<br />
som skiller rømt oppdrettslaks<br />
fra villaks i elv og som sporer<br />
rømt fisk tilbake til ansvarlig<br />
bedrift. Det igangsettes en<br />
utredning om det er mulig å<br />
identifisere all fisk som settes<br />
ut i sjøanlegg fra og med<br />
2012. Målet med slik identifisering<br />
skal være å skille rømt<br />
oppdrettslaks fra villaks <strong>på</strong><br />
en enkel måte. I tillegg krever<br />
systemet at man kan spore<br />
rømt fisk tilbake til ansvarlig<br />
bedrift slik at bedriften kan ta<br />
ansvar for utfisking av egen<br />
rømt fisk <strong>på</strong> gyteplasser.»<br />
Her er FHL og <strong>Norsk</strong>e Lakseelver<br />
helt <strong>på</strong> linje, selv om<br />
Erik Ster ud <strong>på</strong>peker at man<br />
ikke har klart fristen. Gjennom<br />
en sammensatt forskningsinnsats,<br />
som ledes av Nofima og<br />
betales av FHF, begyn ner man<br />
likevel å få sirklet inn de aktuelle<br />
kandidatene. Første trinn<br />
er å kunne skille rømt laks fra<br />
vill slik at man umiddel bart ser<br />
hva man har med å gjøre.<br />
— Vi kom frem til tre<br />
aktuelle metoder. Ytre fysiske<br />
merker ønsket vi ikke. Selvlysende<br />
silikonmerker lagt<br />
under skinnet var en god og<br />
skånsom kandidat, men det<br />
viste seg at for mange av<br />
merkene detter av med tiden.<br />
Denne prosessen er dessuten<br />
vanske lig å automatisere. Tatovering<br />
i form av et frysemerke<br />
er ikke godt nok lesbart for<br />
legfolk. Fettfinneklipping ser<br />
ut til å være det beste. Såret<br />
leges fort, og fettfinnen vokser<br />
ikke ut igjen, sier Maroni, som<br />
lover en snarlig rapport med<br />
endelig svar <strong>på</strong> dette. Så langt<br />
har departementet signalisert<br />
at de ikke vil <strong>på</strong>legge klipping<br />
av fettfinnen <strong>på</strong> grunn av<br />
kostnadene.<br />
Neste fase blir sporing,<br />
som krever andre metoder.<br />
Kodet stål merke i snuten er en<br />
tilgjengelig metode, men trolig<br />
ikke en nasjonal vinner.<br />
— Det er jo kul umulig å se<br />
om en fisk i elva har et slikt<br />
merke i snuten, sier Maroni,<br />
som har mer tro <strong>på</strong> å prikke<br />
ut bestemte genmarkører ved<br />
analyse av fiskeskjellprøver.<br />
Da tilføres ikke fisken noe som<br />
helst.<br />
— På dette området har<br />
man i dag et helt annet verktøy<br />
for sporing enn for bare<br />
kort tid siden. Nå kan man<br />
med stor nøyak tighet spore<br />
fisken tilbake, sier fagsjefen.<br />
Det gjør det ikke bare mulig å<br />
«avsløre synderen», men er<br />
også et redskap som kan brukes<br />
til overvåking og sporing<br />
i markedet. Resultatene vil<br />
foreligge før eller etter årsskiftet.<br />
I tillegg arbeider man<br />
med metoder som innebærer<br />
at oppdretterne tilfører små<br />
mengder spor bare stoffer i<br />
rogna, fôret eller gjennom<br />
vaksiner.<br />
Rom for vekst?<br />
Diskusjonene om grenseverdier<br />
— eller miljøindikatorer<br />
— for rømt laks og innslag<br />
av tamme gener dreier seg i<br />
utgangspunktet om når det blir<br />
nødvendig å sette inn ekstra<br />
tiltak. Samtidig har næringen<br />
"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
109
etterspurt slike verdier for å<br />
ha noe konkret å forholde seg<br />
til. Rømmingsproblemet er et<br />
av argumentene mot videre<br />
vekst og nye konsesjoner. Kan<br />
man dokumentere at Norges<br />
havbruk ligger <strong>på</strong> riktig side av<br />
grensen, kan det også gi grunnlag<br />
for å gå videre.<br />
Denne tanken lever fremdeles,<br />
men må kanskje sies<br />
110 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 3 - 2013<br />
å ligge <strong>på</strong> is i og med at FHL<br />
mener grunnlaget for å fastsette<br />
slike indikatorer ikke er<br />
der ennå. Men spørsmålet om<br />
vekst er miljømessig forsvar lig<br />
eller ikke, er fortsatt hyperaktuelt.<br />
Rapporten «Verdiskaping<br />
basert <strong>på</strong> produktive hav<br />
i 2050» har tro <strong>på</strong> en mangedobling<br />
av dagens lakseproduksjon,<br />
og har 5 millioner<br />
Mange mener at oppdrettsnæringen<br />
må utvikle helt<br />
nye driftsmetod er dersom<br />
produksjonen skal mangedobles<br />
frem mot midten av inne værende<br />
århundre.<br />
tonn oppdrettslaks- og ørret<br />
med i regnestykket for 2050.<br />
Heidi Hansen i Direktoratet for<br />
naturforvaltning er skeptisk.<br />
— Sett fra «villaksståstedet»<br />
er <strong>på</strong>virkningen<br />
<strong>på</strong> mange av de ville laksestammene<br />
allerede i største<br />
laget. Vi ser ikke bort i fra at<br />
næringen kan vokse. Men<br />
om det skal skje med dagens<br />
tek nologi, klarer man ikke å<br />
ivareta villaksen godt nok. I så<br />
fall må man finne driftsformer<br />
som gir bedre kontroll, sier<br />
Hansen. Aina Valland mener<br />
rett og slett at fem millioner<br />
tonn både kan være oppnåelig<br />
og forsvarlig.<br />
— Vi har økt produksjonen<br />
betydelig de senere årene,<br />
samtidig som vi kan legge<br />
frem de laveste rømmingstallene<br />
noen gang. Historien<br />
viser altså at det er mulig, sier<br />
miljødirektøren. Jens Christian<br />
Holm mener det blir galt å<br />
vurdere enkeltfaktorer hver for<br />
seg i forhold til spørsmålet om<br />
volumvekst.<br />
— For den enkelte laks<br />
eller bestand er det den<br />
samlede <strong>på</strong>virk ningen over<br />
generasjoner som blir utslagsgivende.<br />
Når det er sagt, har<br />
jeg ikke historisk grunnlag<br />
for å hevde at det er positiv<br />
sammenheng mellom hvor<br />
mye laks vi produserer og<br />
risikoen for genetisk <strong>på</strong>virkning.<br />
Snarere viser denne<br />
relasjonen at vi siden 1989 har<br />
hatt en kraftig vekst i produksjonsvolumet<br />
samti dig som<br />
innslaget av rømt fisk <strong>på</strong> gyteplassene<br />
har gått ned, sier<br />
Holm. Han har også merket<br />
seg at produksjonen ikke bare<br />
vokser som et resultat av nye<br />
tillatelser, men i høyeste grad<br />
som følge av effektivisering<br />
innenfor eksisterende kapasitet.<br />
Oppdretterne er blitt mer<br />
profesjonelle.<br />
— Dette, selvsagt med<br />
utgangspunkt i alle myndighets<strong>på</strong>lagte<br />
krav, er nok<br />
den viktigste årsaken til den<br />
positive utviklingen. Samtidig<br />
må perioden med genetisk<br />
<strong>på</strong>virkning <strong>på</strong> et uakseptabelt<br />
nivå, gjøres så kort som mulig.<br />
Det er gjerne i forhold til de<br />
uakseptable nivåene fremtidig<br />
volumvekst må diskuteres.<br />
Jeg er en grunnleggende<br />
optimist ut fra erfaringene med<br />
oppdrettsnæringens innovasjonshastighet.<br />
Men det er<br />
viktig at vi makter — spesielt<br />
i gode tider — å fokusere<br />
innovasjoner <strong>på</strong> det som også<br />
er kol lektivt fornuftig. Klarer<br />
næringen og myndighetene å<br />
gjøre dette, vil norsk fiskeoppdrett<br />
fortsette i et stadig bedre<br />
spor.<br />
Hva om skaden<br />
alt har skjedd?<br />
Dersom den systematiske kultiveringen<br />
av lakseelvene for<br />
lengst har forstyrret arvematerialet<br />
i de ville bestandene,<br />
er kanskje oppmerksomheten<br />
rundt rømming av merdlaks<br />
overdrevet? I det minste<br />
kunne oppmerksomheten fordeles<br />
litt. Det mener Jan Arne<br />
Brekke og Even Søfteland<br />
som har prøvd å kartlegge<br />
følgene av kultivering. Ikke<br />
alle er enige.<br />
«Kva laks er det som<br />
eigentleg sym rundt i elvane<br />
våre», heter en rapport fra det<br />
vesle rådgivningsselskapet<br />
CapMare i Bergen. Forfatterne<br />
Jan Arne Brekke og Even<br />
Søfteland har ønsket å se<br />
nærmere <strong>på</strong> laksen som ble<br />
flyttet mellom og til elver <strong>på</strong><br />
1960- og 1970-tallet.<br />
«Kvar gong me har spurd<br />
kjente elveeigarar om saka,<br />
og bedt om å få litt meir<br />
informasjon, har saka rent ut<br />
i sanden. For mange er det<br />
gamalt nytt at det har vore sett<br />
ut fisk av framand avstamming<br />
i elvane. For oss var det<br />
viktig å forsøke å kartleggje<br />
omfanget, og om mogeleg sjå
kva innverknad dette kan ha<br />
hatt både lokalt og regionalt»,<br />
skriver forfatterne i forordet.<br />
De legger ikke skjul <strong>på</strong> at<br />
det har vært vanskelig å skaffe<br />
infor masjon, men gjennom<br />
søk i arkivene og samtaler<br />
med grunneiere, fiskere og<br />
eldre fiskeoppdrettere <strong>på</strong> Vestlandet<br />
fant de likevel grunnlag<br />
for å konkludere slik:<br />
«Denne rapporten dokumenterer<br />
at det har vore seld<br />
ca. 1,8 mil lionar lakseindivid<br />
av ukjent opphav til ulike elvar<br />
i Hardanger og Sunnhordland.<br />
Samstundes synleggjer den<br />
eit betydeleg sal av ikkje stadeigen<br />
rogn og ikkje stadeigne<br />
lakseindivid til eit stort tal<br />
sentrale lakseelvar i Sogn og<br />
Fjordane.»<br />
Brekke og Søfteland mener<br />
de bare har vært borti toppen<br />
av isf jellet og at «få om nokre<br />
elvar i Hardanger, Sunnhordland<br />
og Sogn og Fjordane kan<br />
hevda at dei berre har laks av<br />
stadeige opphav.» Rapporten<br />
avdekker at det har blitt flyttet<br />
egg og fisk fra stamfiskanlegg<br />
for villfisk til stamfiskanlegg<br />
for kommersiell produksjon<br />
(oppdrett), og fra det siste<br />
til elver blant annet i Sogn<br />
og Fjordane. Rapporten har<br />
også avdekket at det har blitt<br />
hentet egg fra Island, klekt i<br />
Hardanger for utsett i Suldalslågen<br />
i Rogaland. I tillegg<br />
gir CapMare-duoen uttrykk for<br />
at andre ønsker å dysse dette<br />
ned. «Staten Noreg har relativt<br />
god kontroll <strong>på</strong> sine arkiv, men<br />
ikkje alle ynskjer at me skal<br />
få fatt i data», hevdes det i<br />
rapporten. Søfteland gir ett<br />
eksempel til «<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>».<br />
— Da vi i fjor tok kontakt<br />
med Direktoratet for<br />
naturforvaltn ing, svarte de<br />
skriftlig at vi måtte henvende<br />
oss til Fylkesman nen vedrørende<br />
utsettdata fra Hardangerfjorden.<br />
Vi har ennå ikke<br />
fått svar fra Fylkesmannen,<br />
sier Søfteland. Han mener de<br />
offen tlige arkivene blir så gode<br />
som de offentlige etatene gjør<br />
dem.<br />
Dersom kultiveringsarbeidet<br />
allerede har ødelagt arv,<br />
variasjon og lokal tilpasning,<br />
kan det sette dagens rømmingsproblematikk<br />
i et annet<br />
lys. Men de som forsker <strong>på</strong><br />
eller engasjerer, mener det er<br />
Fisk og<br />
Forskning<br />
Even Søfteland (bildet) har vært med <strong>på</strong> å bygge opp SalmoBreed,<br />
og har laget en rapport sammen med Jan Arne Brekke om hva slags<br />
laks som egentlig svømmer rundt i norske elver. Ikke alle liker svaret.<br />
(Foto: Thv jr.)<br />
CapMares funn som må settes<br />