14.09.2013 Views

Notat om plantevernsituasjonen i småkulturer 2011 - Norges Bondelag

Notat om plantevernsituasjonen i småkulturer 2011 - Norges Bondelag

Notat om plantevernsituasjonen i småkulturer 2011 - Norges Bondelag

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Strategisk forum for plantehelse<br />

v/ Mattilsynet<br />

<strong>Notat</strong> <strong>om</strong> <strong>plantevernsituasjonen</strong> i <strong>småkulturer</strong> <strong>2011</strong><br />

Frederik A. Dahls vei 20, 1432 Ås<br />

Tlf.: 902 03 317 * Faks: 64 94 22 99<br />

Bankgiro 1080 17 49017<br />

Org.nr.: 971 255 684 MVA<br />

www.lr.no * lr@lr.no<br />

Norsk Landbruksrådgiving er blitt forespurt av <strong>Norges</strong> <strong>Bondelag</strong> ved Erik Almhjell <strong>om</strong> å<br />

belyse noen eksempler innen småkulturene (“minor crops”) hvor <strong>plantevernsituasjonen</strong> er<br />

vanskelig, fordi det ikke finnes plantevernmidler eller andre effektive metoder å kjempe<br />

skadegjørere på.<br />

Generelt<br />

Bruk av plantevernmidler er en nødvendig del av integrert plantevern. Innen småkulturene<br />

s<strong>om</strong> grønnsaker på friland, frukt, bær og veksthusproduksjon har næringa opplevd utgang<br />

av mange plantevernmidler. Dette vanskeliggjør og fordyrer produksjonen.<br />

Plantevernmidlene forsvinner fra markedet av flere grunner. Tilgangen på nye mer miljø- og<br />

helsevennlige plantevernmidler er ikke i takt med utgangen. Dette har flere årsaker:<br />

Småkulturene utgjør totalt sett et lite areal i Norge, det er lite interessant for et<br />

plantevernfirma å søke <strong>om</strong> godkjenning kun i småkulturene, plantevernmidlet må ha<br />

et større anvendelses<strong>om</strong>råde (s<strong>om</strong> f. eks korn og andre større åkervekster) for å<br />

være interessant for Norge.<br />

Det er generelt mindre tilgang på plantevernmidler s<strong>om</strong> tilfredsstiller dagens miljø og<br />

helsekrav.<br />

Norge har en restriktiv lovgiving på <strong>om</strong>rådet.<br />

Eksempler fra grønnsaker hvor <strong>plantevernsituasjonen</strong> er problematisk<br />

Ugraskamp i grønnsaksvekster dyrket under plast<br />

Norge har en begrenset vekstperiode, og å dyrke grønnsaker under plastdekke har lang<br />

tradisjon for å k<strong>om</strong>me tidlig på markedet med norske varer og for å forlenge den norske<br />

leveringssesongen. Denne produksjonsmetoden er spesiell for land s<strong>om</strong> ligger langt nord<br />

(det er produksjon under plast i Finland, men ikke i Sverige og Danmark). Å dyrke<br />

grønnsaker under plast medfører at kulturen plantes eller såes tidlig <strong>om</strong> våren, og dekkes<br />

med tett plast s<strong>om</strong> fjernes etter 1-2,5 måneder avhengig av kultur. I den tiden plastdekket<br />

ligger på, er det i de fleste kulturer helt nødvendig å bruke kjemiske midler mot ugraset. Når<br />

plastdekket fjernes, er det i flere grønnsakskulturer vanlig å bekjempe ugraset mekanisk,<br />

men uten ugrasmidler brukt fra starten, er denne oppgaven svært vanskelig i mange<br />

kulturer, fordi ugraset nå har k<strong>om</strong>met for langt.<br />

I <strong>2011</strong> er grønnsaksnæringa helt uten ugrasmidler i flere kulturer s<strong>om</strong> dyrkes under tett plast<br />

(hodekål, bl<strong>om</strong>kål, brokkoli, kålrot, nepe med flere), og strategien i andre (eks gulrot) er ikke<br />

tilfredsstillende. Uten hjelpemidler mot ugraset, er en mulighet å fjerne den tette plasten tidlig


for å bekjempe ugraset på andre måter. Dette er mer arbeidskrevende, fordyrende og<br />

avlingen blir seinere høsteferdig. Spesielt tidlig kålrot dyrket under tett plast er utsatt, her er<br />

det foreløpig ingen av de nyere ugrasmidlene s<strong>om</strong> virker mot ugraset uten å samtidig<br />

skade/hemme kulturplanta. Kålrota kan heller ikke radrenses “hardt” – det går ut over<br />

kvaliteten. Disse forhold fører til at enkeltprodusenter velger å slutte med denne<br />

produksjonen. Tap av det tidligste norske markedet kan bli realiteten, og dyrkere mister deler<br />

av produksjonsgrunnlaget.<br />

Alternative produksjonsmetoder for planta kulturer kan være å gå fra å dyrke under tett plast<br />

til å investere i to lags dekke med flatduker (eks en fiberduk og en hullfolie). Avhengig av<br />

klima vil dette i snitt over år ikke gi like tidlig avling s<strong>om</strong> bruk av tett plast. Disse dukene kan<br />

da fjernes en til to ganger for radrensing og luking og eventuelt legges på igjen. Denne<br />

produksjonsmåten vil være mer arbeidskrevende og fordyrende og medfører større<br />

kostnader i forhold til bruk av tett plast og et kjemisk ugrasmiddel.<br />

Skadedyr i skjermplantede kulturer (gulrot, knollselleri, stangselleri, rotpersille, pastinakk)<br />

I gulrot og andre skjermplanter er følgende skadegjørere årvisse (avhengig av<br />

dyrkingsdistrikt): Gulrotsuger (kun gulrot), gulrotflue (alle kulturer), tege (sådde<br />

skjermplanter), lus (knoll- og stangselleri). År <strong>om</strong> annet er også minerflue og nattfly problem i<br />

stang- og knollselleri.<br />

Mulige metoder å bekjempe disse skadegjørerne på er flg:<br />

Flytte produksjonen (gulrotsuger)<br />

Fysisk sperre (insektsnett)<br />

Kjemisk bekjempelse (blir utført etter lokal varsling, for flue og i økende grad for<br />

suger: funn på gule limfeller)<br />

Fravær av mulig kostnadseffektive tiltak mot insekter i gulrotproduksjonen har i <strong>om</strong>råder med<br />

størst press på skadegjørere ført til at flere gulrotprodusenter har sluttet, og andre flytter<br />

produksjonen ut av fylket til steder med mindre press (spesielt gulrotsuger). Å flytte<br />

produksjonen over lange avstander er kun mulig for et fåtall produsenter.<br />

Bruk av insektsnett er mulig mot disse skadegjørerne, men fører til vanskeligheter i<br />

ugraskampen. Dekke kan også skape problem pga høyere temperatur under dekket og kan<br />

føre til økte problemer med soppsjukd<strong>om</strong>mer (spesielt i selleri – selleribladflekk) ved siden<br />

av å fordyre produksjonen med ekstra arbeid og investeringer.<br />

Mulighet for kjemisk bekjempelse av disse skadegjørerne er sterkt redusert, det er totalt<br />

mulig med 2 behandlinger i løpet av sesongen i nevnte kulturer (mulig en tredje<br />

behandling mot tege, gulrotsuger og bladlus i gulrot). Dette er for lite i forhold til problemer<br />

s<strong>om</strong> kan oppstå.<br />

I distriktene med størst aktivitet av gulrotflua, kan denne være tilstede på limfellene<br />

(fangstfeller s<strong>om</strong> settes i åkeren for å varsle tilstedeværelsen og dermed bekjempelse av<br />

gulrotflue og gulrotsuger) i store deler av vekstsesongen. I følge varslingskriteriene (VIPS)<br />

skal det behandles fra funn av 1 flue pr. felle. I distriktene med størst aktivitet med gulrotflue,<br />

kan det være aktuelt å behandle flere ganger i løpet av sesongen mot denne ene<br />

skadegjøreren.


I gulrot kan gulrotsuger og tege volde problemer i tillegg til gulrotflua. Ifølge<br />

Plantevernleksikonet (nettbasert tjeneste fra Bioforsk) bør det ved bruk av kjemisk<br />

bekjempelse mot gulrotsuger sprøytes 3-5 ganger fra først i juni. Tiltak mot suger er ofte<br />

sammenfallende med tiltak mot gulrotflue, men antall mulige behandlinger totalt er for få.<br />

Tege er derimot et problem rundt spiring spesielt i Mjøs<strong>om</strong>rådet, og de mulige kjemiske<br />

behandlingene kan “brukes opp” mot denne skadegjøreren, slik at produsentene ikke har<br />

noen tiltak å sette inn mot eventuelle seinere angrep av gulrotsuger.<br />

I knoll- og stangselleri er antall mulige behandlinger også for få for bekjempelse av 2<br />

generasjoner med gulrotflue. I de distrikter lus, nattfly og minerflue er problem, er ikke<br />

behandlingstidspunkt nødvendigvis sammenfallende med behandling mot gulrotflue.<br />

Fenix – i dag bærende ugrasmiddel i svært mange kulturer<br />

Etter at næringa har mistet mange bredtvirkende ugrasmidler over 5 år, har Fenix i dag blitt<br />

det bærende, og i flere grønnsakskulturer det eneste ugrasmiddel. Fenix brukes i dag i<br />

gulrot, rotpersille, pastinakk, dill, krus- og bladpersille, knoll- og stangselleri, sådd og satt løk,<br />

purre, sukkerert og bønne (enten på ordinær godkjenning eller på off-label). Det er derfor<br />

svært viktig for norsk grønnsaksproduksjon at godkjennelsen av Fenix opprettholdes.<br />

Oppsummering grønnsaker<br />

Her er det kun løftet fram 2-3 eksempler med utfordringer norsk grønnsaksproduksjon står<br />

overfor i dag. Andre problem<strong>om</strong>råder er kålflue, ugrasbekjempelse i knoll- og stangselleri,<br />

selleribladflekk, bekjempelse av insekter (jordloppe, kålmøll) i kålrot og nepe, purrerust i<br />

purre, snegle i mange vekster, ugrasmidler i sukkermais og vårløk, bladlus under oppal av<br />

grønnsaker, bekjempelse av skadedyr i ruccola, erstatning for Finale (svimiddel til bruk ved<br />

falskt såbed, skjerma sprøyting og mell<strong>om</strong> såing og oppspiring), tilpasning av strategier med<br />

nye ugrasmidler (Boxer og Centium) på vei inn i mange kulturer, begrensing i antall<br />

plantevernmidler og resistensproblematikk mm. Det er også vanskelig å få inn bruk av<br />

alternative midler s<strong>om</strong> f. eks Bacillus Thuringiensis i Norge.<br />

Eksempler fra frukt og bær hvor <strong>plantevernsituasjonen</strong> er problematisk<br />

Rognebærmøll<br />

Det har vært stort fokus på denne skadegjøreren etter at Gusathion ble borte for noen år<br />

siden. Rognebærmøll har vært en stor trussel og usikkerhet for epleproduksjonen i Norge de<br />

siste årene. I 2010 ble det gitt dispensasjon for bruk av Coragen. Dispensasjon er også<br />

innvilget for <strong>2011</strong>. Det er foreløpig uvisst <strong>om</strong> Coragen k<strong>om</strong>mer på EUs positivliste. Ders<strong>om</strong><br />

EU sier nei, er vi igjen uten tiltak.<br />

Det forskes på bruk av planteluktstoff s<strong>om</strong> bekjempingstiltak mot rognebærmøll.<br />

Forsøksresultater er lovende, men <strong>om</strong> dette blir en framtidig måte å bekjempe rognebærmøll<br />

på i praksis, er foreløpig uvisst. I så fall må vi ha godkjenningsordning s<strong>om</strong> tillater slike tiltak.<br />

I dag kan det være vanskelig å få godkjent alternative midler og metoder (fer<strong>om</strong>onforvirring<br />

mot eplevikler, bruk av B. thuringiensis, import av rovmidden Typhlodr<strong>om</strong>us pyri etc). Enn så<br />

lenge har vi et lite puster<strong>om</strong> i forhold til tiltak mot rognebærmøll. Vi trenger imidlertid sikrere<br />

varsling for angrep av rognebærmøll. Tradisjonelt har rogna hatt vekselbæring og det er<br />

bare i år med lite rognebær at det har vært angrep i eplene. Det siste tiåret har rogna ikke<br />

hatt den typiske vekselbæringen, og angrepet i eple har ikke vært så massivt og forutsigbart


s<strong>om</strong> tidligere. Det har derfor blitt sprøytet unødvendig i noen hager, noe s<strong>om</strong> har vært<br />

vanskelig å vite på forhånd.<br />

Jordbærsnutebille<br />

Jordbærsnutebille er mer akutt enn rognebærmøll så lenge Coragen er tilgjengelig. Den øker<br />

på i stadig flere distrikter, og er virkelig en trussel mot jordbærdyrkingen i enkelte <strong>om</strong>råder.<br />

Jordbærsnutebille biter av bl<strong>om</strong>sterknoppene i forbindelse med egglegging. Den gjør mest<br />

økon<strong>om</strong>isk skade når den ødelegger de første knoppene og dermed de største og tidligste<br />

bærene. Kjemisk bekjempelse med pyretroider er den eneste effektive bekjempningsmåten i<br />

dag, men i viktige jordbærdistrikter på Østlandet og i Trøndelag har kjemiske<br />

plantevernmidler sluttet å virke tilfredsstillende, og jordbærsnutebille kan der gjøre svært<br />

store innhogg i avlingen. Pyretroidresistens er påvist. Det pågår forsøk med luktfeller og<br />

disse fellene skal videreutvikles i et EU-prosjekt s<strong>om</strong> trolig blir innvilget. Bioforsk er involvert<br />

i dette prosjektet.<br />

Forebyggende tiltak s<strong>om</strong> kortere <strong>om</strong>løp og ikke plante nye felt rett ved gamle felt, er viktig.<br />

En nøkkel til bedre kjemisk bekjempelse når vi ikke har noen 100 % effektive midler på det<br />

tidspunkt skaden blir gjort <strong>om</strong> våren, kan være å drive supplerende bekjempelse etter<br />

høsting. Men da med andre preparater enn de s<strong>om</strong> blir brukt <strong>om</strong> våren.<br />

Middelprøvingsprosjekt på høstbehandlinger mot jordbærsnutebille kan være aktuelt,<br />

kanskje også utprøving av Fence i nye felt.<br />

Coragen skal ha effekt mot snutebiller, så det kan også være aktuelt å prøve Coragen mot<br />

jordbærsnutebille, men s<strong>om</strong> tidligere nevnt er det uavklart <strong>om</strong> Coragen k<strong>om</strong>mer på EUs<br />

positivliste.<br />

Soppmidler - epleskurv<br />

Det er bra dekning av soppmidler i steinfrukt og bær, men for lite å velge mell<strong>om</strong> mot<br />

epleskurv (og pæreskurv). Nå har vi snart bare Topas igjen av de sterolhemmende<br />

preparatene. Det mest effektive sterolhemmende preparatet er Score (difenoconazol) – det<br />

minst effektive er Topas! Score har vært brukt i mange andre land i Europa i mange år. Det<br />

er Syngenta s<strong>om</strong> lager dette preparatet. Bioforsk mener at Score bør søkes inn for<br />

godkjenningsprøving i Norge.<br />

Candit s<strong>om</strong> var et strobilurin-preparat hadde siste bruksår i 2010. Det er trolig resistens mot<br />

Candit i noen frukthager. Ders<strong>om</strong> en får en erstatter innen strobiluringruppa, vil ikke det<br />

hjelpe for de s<strong>om</strong> allerede har Candit-resistent skurv. I følge Bioforsk bør det likevel bli<br />

godkjent et nytt strobilurin-preparat. Nesten alle plantevernmiddel-produsenter har slike<br />

preparater i sin portefølje.<br />

Delan er det bærende preparatet i skurvbekjempelsen i dag. Preparatet brukes<br />

forebyggende og i kurativ sprøyting sammen med kurativt middel. Dyrkerne føler det<br />

risikabelt med så få preparater i skurvbekjempelsen. Mange preparater har mistet<br />

godkjenningen de siste 10 årene. Dyrkerne er svært urolige for at det også skal skje noe<br />

med Delan, resistens eller annet s<strong>om</strong> fører til at godkjenningen opphører.


Oppsummering frukt og bær<br />

Flere problem<strong>om</strong>råder i frukt og bær kunne vært nevnt, ugrasmiddelsituasjonen etter tap av<br />

Finale, eplebladgallmygg, k<strong>om</strong>maskjoldlus, frukttremidd og spinnmidd i kirsebær,<br />

bringebærflue, osv. Når vi skal peke på de aller største utfordringene, viser vi til de tre<br />

nevnte skadegjørerne.<br />

Generelt er det vanskelig for dyrkerne å miste bærende plantevernmidler slik det skjedde<br />

med Finale.<br />

Dyrkerne er ellers opptatt av at nye preparater må sjekkes for virkning på rovmidd og<br />

nytteorganismer. Det hjelper lite å få et nytt preparat hvis det fører til større problem med<br />

andre skadegjørere.<br />

Det burde være lettere å få godkjent alternative tiltak og biologisk bekjempelse slik s<strong>om</strong><br />

nevnt under rognebærmøll.<br />

Etter noen års erfaring med egen godkjenning for dyrking i plasttunnel kan det virke<br />

unødvendig å ha plasttunnel s<strong>om</strong> eget bruks<strong>om</strong>råde. Dyrking i plasttunnel er en<br />

produksjonsmetode s<strong>om</strong> er tatt i bruk for å forlenge den norske produksjonssesongen og for<br />

å heve kvaliteten på norske produkter. I dette lys er det leit at det har blitt mer krevende med<br />

planteverntiltak for denne produksjonen. Det er kostbart både i tid og penger å gjenn<strong>om</strong>føre<br />

restanalyseforsøk. Oss bekjent har ingen off-labelsøknader for frukt og bær i plasttunnel blitt<br />

avslått der restanalyser har vært innlevert.<br />

Det er også krevende med krav <strong>om</strong> separat godkjenning for nærslekta vekster. Det kan<br />

synes rimelig at et preparat s<strong>om</strong> er godkjent i bringebær også bør være godkjent i<br />

bjørnebær, at et preparat s<strong>om</strong> er godkjent i solbær og rips også bør være godkjent<br />

stikkelsbær. Endret eller mer liberal praksis på dette <strong>om</strong>rådet hadde vært ønskelig.<br />

Veksthus<br />

Det er et stort behov for plantevernmidler s<strong>om</strong> kan brukes sammen med nyttedyr i<br />

veksthuskulturer, og hovedutfordringene i veksthus er knyttet opp til<br />

skadedyrproblematikken.<br />

Skadedyr<br />

Prydplanter: amerikansk bl<strong>om</strong>stertrips, b<strong>om</strong>ullsmellus og agurkbladlus. Amerikansk<br />

bl<strong>om</strong>stertrips gjør stor skade i mange bl<strong>om</strong>sterkulturer. Ofte k<strong>om</strong>mer det inn trips med import<br />

av småplanter og disse tripsene er ofte resistente mot de plantevernmidlene vi har<br />

tilgjengelig i Norge. Økte problemer med amerikansk bl<strong>om</strong>stertrips har i sin tur ført til flere<br />

angrep av karanteneskadegjøreren tospovirus s<strong>om</strong> spres med trips. Det er derfor et stort<br />

behov for å prøve ut nye midler mot amerikansk bl<strong>om</strong>stertrips og at de aktuelle<br />

plantevernmidlene kan brukes sammen med nyttedyr.<br />

T<strong>om</strong>at og agurk: veksthusmellus. Confidor er eneste plantevernmiddel s<strong>om</strong> i dag er<br />

godkjent mot mellus i t<strong>om</strong>at. Men dette middelet kan ikke brukes i t<strong>om</strong>at, fordi Confidor er<br />

svært skadelig for humler. Det er derfor behov for et plantevernmiddel s<strong>om</strong> kan brukes<br />

sammen med nyttedyr ved store angrep av mellus.


Soppsjukd<strong>om</strong>mer<br />

Av sopp kan meldugg og gråskimmel være problematiske i både grønnsakskulturer og<br />

potteplanter. I agurk kan også soppsykd<strong>om</strong>mene phytium og agurksvartprikkråte være<br />

problematiske.<br />

Bakterier<br />

Angrep av bakterier i potteplanter har vært et økende problem de senere årene, særlig på<br />

grunn av sterkere grad av globalisering i forhold til handel med formeringsmateriale.<br />

Ås, 7. juni <strong>2011</strong><br />

Gerd Guren, Sigrid Mogan, Jon Mjærum

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!