Klik her for at hente vores menukort i pdf format - Elefanten

cafe.elefanten.dk

Klik her for at hente vores menukort i pdf format - Elefanten

Menu og drikkevarer

CAFE • BISTRO • BAR • EVENT


MENU

Køkkenet har frokost åbent alle dage 11:00 – 16:00

Køkkenet har aften åbent mandag til onsdag 17:00 – 20:00 og torsdag til lørdag 17:00 - 21:00

BRUNCH

Elefantens brunch 120,-

Yoghurt - müsli - frugt - ost - proscuitto - æg - bacon -

stegt chorizo - kage

SANDWICH

Skinke sandwich 75,-

Parma skinke - mozzarella - marineret aubergine - tomat pesto

Lakse sandwich 85,-

Røget laks - syltede løg - agurkesalat - rygeost mayo

Kyllinge sandwich 75,-

Stegt kylling - rød peberfrugt - mixet salat

Vegetar sandwich 70,-

Bagt rød peberfrugt - gedeost - grillet squash -

balsamico/honning dressing

BURGER

Elefantens burger 125,-

200g okseburger - salat - tomat - karamelliserede løg - bacon -

jalapeños - ost - kartofler - sennepsmayo - ketchup

Kyllinge burger 125,-

Kyllingebryst - teriyaki sauce - tomat - løg - agurk - salat

SALATER OG SUPPE

Dagens suppe 65,-

Vegetarisk suppe - kokkens valg

Ceasar salat 90,-

Romaine salat - kylling - croutoner - parmesan

Mixet salat 70,-

Blandet salat - årstidens grøntsager

Reje og avocado salat 80,-

Grillede marinerede rejer - avocado - mango - frisk chili -

koriander - ingefær

Dagens quiche med sprød salat 65,-

CAFE • BISTRO • BAR • EVENT


MENU

Køkkenet har frokost åbent alle dage 11:00 – 16:00

Køkkenet har aften åbent mandag til onsdag 17:00 – 20:00 og torsdag til lørdag 17:00 - 21:00

FORRETTER

Røget bornholmsk laks 75,-

Laks - salat - rygeost mayo

Vitello Tonato 75,-

Skært kalvekød - tun sauce - kapers

PASTA OG RISOTTO

Ugens frisklavet pasta 95,-

Se tavlen

Ugens risotto 95,-

Se tavlen

TAPAS

Tapas anretning 75,-

Italiensk charcuteri - ost - oliven - grov pesto -

soltørrede tomater

BØRNEMENU

Lasagne med salat 49,-

Pasta eller kartoffelmos med kødboller og tomat

sauce 49,-

HOVEDRETTER

Ugens fiskeret fra 120,-

Se tavlen

Lammeskank 150,-

Hvid vins braiseret Lammeskank - dagens kartofler - sæsonens

grøntsager

Perlehøne 150,-

Pandestegt perlehøne bryst - ølsauce - dagens kartofler -

sæsonens grøntsager

Vegetar tallerken 100,-

Pandestegt Seitan (beef no beef) - sæsonens grøntsager - dagens

kartofler - balsamico reduktion

Sideorder - Kartofler 25,-

SØDT & OST

Husets ostetallerken 65,-

3 slags ost - kokkens valg

Chokolade mousse 65,-

Semifreddo 65,-

“iskage” - hvid chokolade - passionsfrugt

Dagens kage 30,-

Is med frisk frugt 65,-

CAFE • BISTRO • BAR • EVENT


VINKORT CAFE

HVIDVIN

Lugana Doc, Famiglia Olivini Desenzano del Garda, Italien gl. 72,- / fl. 290,-

Et frisk pust fra Garda søen, 100 % Trebbiano di Lugana.

Fuenteseca Blanco, Bodegas Sierra Norte, Spanien - økologisk 240,-

Charmerende og aromatisk friskhed. Macabeo 80% Sauvignon Blanc 20%

La Tour des Dames, Blanc - Badet Clément, Frankrig gl. 42,- / fl. 215,-

Bourgogne stil fra sydfrankrig. 50% Ugni Blanc, 40 % Colombard, 10 % Sauvignon

Chanson Père et Fils, Chablis, Frankrig 380,-

Klassisk Chablis fra top producent

Jean des Vignes demi sec, Frankrig gl. 55,- / fl. 255,-

Syrebid fra Gascogne med sødme. 75% Colombard og 25% Ugni-Blanc.

Domaine Frey, Alsace Frankrig - økologisk 320,-

Elegant Riesling med den tørre og stålsatte charme

ROSEVIN & BOBLER

Fuenteseca Rosado, Bodegas Sierra Norte, Spanien - økologisk gl. 42,- / fl. 225,-

Spansk charme med friske toner.

Ch. Roubine, Classique, Rosé, Provence, Frankrig 360,-

Måske bedste producent i Provence. Stor rosé som det SKAL smages.

Sovrano Brut, Cantine Montelliana, Italien gl. 45,- / fl. 230,-

Frisk charmetrold fra Veneto

Spumante dolce, Cantine Del Borgo Reale, Italien 225,-

Sød og karakteristisk Muscat fra Piemonte.

Brut Majeur, Champagne Ayala 650,-

92 point af WineSpectator, og eneste Champagne på Top-100 listen over de bedste vine i 2011.

• BISTRO • BAR • EVENT


VINKORT CAFE

RØDVIN

Pasion de Bobal, Bodegas Sierra Norte, Spanien - økologisk gl. 75,- / fl. 325,-

Fløjl på flaske , 100 % Bobal drue, 6 måneder på franske fade.

Fuenteseca Tinto Bodegas Sierra Norte, Spanien - økologisk 240,-

Bobal og Cabernet i skøn forening.

Little Saint James Basket Press, Saint Cosme, Rhone, Frankrig gl. 55,- / fl. 250,-

Grenache på første klasse fra troldmanden Louis Barroul.

Les Deux Albions, Saint Cosme, Rhone , Frankrig 380,-

Stor Rhone vin fra bedste producent i Gigondas.

40% Syrah, 10% Mourvedre, 30% Grenache, 10% Carignan og 10% Clairette

La Tour des Dames, Rouge - Badet Clément, Frankrig gl. 42,- / fl. 215,-

Moderne stil fra Sydfrankrig. 70% Carignan, 25% Grenache Noir, 5 % Syrah.

Corte Majoli, Ripasso, Italien 295,-

Egnstypisk ripasso, 12 måneder fadlageret, det er saft og charme fra Majoli.

Barolo Terra di Vino, Italien 480,-

”Vinens konge-kongernes vin”.

Zinfandel, Temptation, Alexander Valley Vineyards - Californien 350,-

Fristelser fra Californien, 92% Zinfandel og 8% Sangiovese, 10 måneder på amerikanske 225 liters fade.

Antucura Blend Selection, Calvulcura, Argentina 400,-

Mesterværk på Bordeaux blend fra Calvulcura.

• BISTRO • BAR • EVENT


ØL, CIDER, VAND, MOST CAFE

Øl

Carlsberg fadøl 29 kr. / 48 kr.

Jacobsen Brown Ale fadøl 34 kr. / 55 kr.

Carlsberg Profil, Carls Special 34 kr.

Elephant, Fine Festival (FF), Hoegaarden 40 kr.

Kronenbourg 1664 Blanc eller Lager 25 cl. 32 kr.

JACOBSEN ØL PÅ FLASKE 40 kr.

Jacobsen Pale Ale 6,4 %

Let sødme og en herlig duft af både grape, blommer og lyngblomst.

Jacobsen Saaz Blonde 7,1 %

En middelfyldig øl med en frugtagtig karakter.

Jacobsen Dark Lager 5,8%

Tør, middelfyldig med blidt kulsyreindhold.

Jacobsen Extra Pilsner 5,5%

Økologisk øl med en markant bitterhed og aromaer af abrikos

og jordbær.

Jacobsen Velvet Ale 5,9%

Vinøs øl med let rund sødme balanceret af en anelse syre, men

næsten uden bitterhed.

Jacobsen Weissbeer 5,9 %

En klassisk hvedeøl, øllets uklarhed skyldes at det er tappet

med gær, hvilket bidrager med en mere blød og cremet fylde.

Jacobsen Brown Ale 6,0 %

Er brygget efter engelsk tradition, øllet har en vinøs karakter

som passer godt til bryggets ristede kompleksitet.

CIDER

Somersby Cider 40 kr.

Apple, Blackberry, Wild Cactus eller Ginger Lemon

Garage Hard Lemon 4,6% 40 kr.

VAND

Div. sodavand 0,25 l 27 kr.

Cocio 0,25 l 29 kr.

Kildevæld 20 kr.

Burn 29 kr.

• BISTRO • BAR • EVENT

MOST FRA BORNHOLMS MOSTERI 29 KR.

Rabarber, appelsin, hyldeblomst, tranebær, hindbær eller æble


KAFFE & SPIRITUS CAFE

KAFFE FRA CAFFE RIVER

Almindelig kaffe 20 kr.

Americano 25 kr.

Espresso Enk. 20 kr. / Dbl. 25 kr.

Café Latte Enk. 30 kr. / Dbl. 35 kr.

Cortado / Macchiato Enk. 25 kr. / Dbl. 30 kr.

Café au lait / Cappucino Enk. 30 kr. / Dbl. 35 kr.

- Soya mælk 5 kr.

THE FRA A.C. PERCH´S THEHANDEL 25 kr.

Perle Jasmin, Grøn Citron Ingefær, Hvid Tempel the

Earlgrey, Top Darjeeling , Grøn Rabarber

VARM CHOKOLADE OG CHAI LATTE

Varm chokolade med flødeskum 35 kr.

Chai Latte spice, mango eller vanille 35 kr.

SPIRITUS 3 CL.

• BISTRO • BAR • EVENT

Gordons Gin, Smirnoff Red,

Pampero White Rum , Gammel Dansk 25 kr.

Tanqueray Gin, Smirnoff Black,

Pampero Seleccion, Sambuca Romana

Jose Cuervo Gold, Johnny Walker Red

Jack Daniel’s, Fernet Branca 30 kr.

Bailey’s 5 cl. 30 kr.

Calvados Boulard, Hennessy VS 40

Grand Marnier, Johnny Walker Black 40 kr.

Hennessy Fine, Ron Zacapa 23 år

Ciroc Vodka, Tanqueray Ten 55 kr.


CAFE • BISTRO • BAR • EVENT

Similar magazines