Nummer 6 - 2013 (PDF) - Coop

GRATIS 

MAGASIN 

NUMMER 67 -SEPTEMBER/OKTOBER -OKTOBER/NOVEMBER 2012 2013 

COOP EXTRA I VINDEN 

150 nye butikker planlagt 

SKALLDYR 

Nå er de på sitt beste 

OPTISK ELLER IONISK 

BRANNVARSLER 

Vet du forskjellen? 

Deilige 

høstretter

Utvalgte høstfriske 

nyheter fra TINE 

Nyheter fra september 2013 

Nyhet! 

Sunniva Presset Juice 

Sunniva Presset Pink Lady Eple og Sunniva Presset Tempranillo Drue 

Pink Lady Eplene i fant vi i Bolzano i Syd-Tyrol, like oppunder de majestetiske alper. Solrike 

dager og kjølige netter skaper vekstforhold som gir eplene en fristende rødfarge og fyldig 

smak med et snev av markjordbær, vanilje og litchi. Tempranillo- og Bodaldruene i Sunniva 

PRESSET druejuice er modnet blant middelalderslott og landsbyer i La Mancha-regionen 

på Spanias høyslette. Jordsmonnet er svært kalkrikt. Klimaet veksler mellom varme somre 

og kalde vintre. Druene får en krydret karakter med sterk farge og en sjelden balanse 

mellom syrlighet og sødme. 

Nye smaker! 

Go’morgen Gresk Type Honningyoghurt med Nøttemix og Go’morgen 

Gresk Type Skogsbæryoghurt med Nøttekrønsj 

Nå kommer det en hel serie med deilige Gresk Type yoghurter! 

Go’morgen Gresk Type Naturell med Nøttecrüsli får nå selskap av helt 

nye smaker; Skogsbær med Nøttekrønsj og Honning med Nøttemix. 

Go’morgen Gresk Type er en ekstra fyldig yoghurt med mye proteiner og 

lite sukker. Den er produsert i Norge, på norsk melk. 

TINE Ekstra Lettrømme 300 g er markedets 

letteste rømmenyhet! 

Dette er produktet for de som stadig er på 

utkikk etter lettere produkter. 

TINE Ekte Smør i staver 125 g - perfekt 

for de som er opptatt av ekte og naturlige 

produkter. Med sine 125 g er den en praktisk 

størrelset til f. eks en porsjon bolledeig. 

TINE Ekte Smør økologisk 180 g - produsert 

i Setesdal på et av Norges minste meierier. 

Smøret kommer i pakning på 180 g, en 

perfekt størrelse som fint kan settes frem 

på bordet.

www.playreklame.no 

Kviteseidsmør 180 g 

Et annet produkt fra det lille meieriet i Setesdal er 

Kviteseidsmør, et smør kjernet av rømme som gir en mer 

særegen smak! Smøret kommer nå i en mindre pakning 

på 180 g, en fin størrelse til å sette frem på bordet. 

TINE Mager Cottage Cheese eple, pære 

og vanilje 250 g 

Passer som pålegg og som dessert. En smaksatt 

varianten på Mager Cottage Cheese for den bevisste 

sunne forbruker. 

KLARE 

TIL BRUK! 

Nå Pizzasaus Tomat og Nå Pizzasaus 

Crème Fraîche 200 g 

Klar til bruk - hele familien kan glede seg! 

Nå Pizzasaus relanseres i nytt brukervennlig beger med 

helletut og innholdet økes fra 180 g til 200 g - perfekt til 

en Nå langpannepizza! 

TineMelk Økologisk Ekstra Lett 1 l 

Nå kommer en ny økologisk melkevariant, 

nemlig TineMelk Økologisk Ekstra Lett uten Vitamin- 

D! Det nye økologiske alternativet vil bli tilgjengelig i 

områdene TINE i dag selger TineMelk Økologisk Lett 

melk 1L. 

Sesong 

Juice med smak 

av Hardanger! 

TINE KaffemakerMelk 1 l 

En skreddersydd melk med det lille ekstra 

som sikrer at du enkelt kan lage deilige kaffedrikker 

med steamet og skummet melk hjemme. TINE 

KaffemakerMelk er en Lettmelk med 1,8 % fett og +10 % 

mer protein for optimale skummingsegenskaper. 

Sunniva Premium Eplejuice frå Hardanger 1 l 

For 13. året på rad er serien Eplejuice fra 

Hardanger tilbake i butikkhyllene. En juice går for den 

kvalitetsbevisste, som i tillegg til smak, er opptatt 

av gode norske råvarer. Passer perfekt som et friskt 

tilskudd til enhver frokost, lunsj eller middag. 

Sesong 

Sesong 

Yoghurt med 

friske høstsmaker! 

Sjokolademelk med 

smak av brente mandler! 

Litago Jul Sjokolademelk med smak av 

brente mandler 0,5 l 

Litago Jul er en melk i julestemning! Dette er en deilig 

sjokolademelk, med den knasende gode smaken av 

brente mandler ikledd stemningsfullt juledesign. 

TINE Yoghurt Høstfrisk 8 x 150 g 

Nye smaker og nytt design! En sikkert 

yoghurtvalg denne høsten. Kommer i 

smakene; eple, pære, bringebær og blåbær. 

Enkelte produkter finnes kun i utvalgte Coop butikker

NUMMER 6 

September/oktober 2013 

UTGIVER: 

Coop Norge Handel as 

Marked 

Telefon: 22 89 95 95 

Pb. 21, Haugenstua, 0915 Oslo 

coop.no 

ANSVARLIG REDAKTØR: 

Markedsdirektør 

Geir Jostein Dyngeseth 

Telefon: 22 89 95 95 

geir.jostein.dyngeseth@coop.no 

PROSJEKTLEDER: 

Hilde Berge Mæhlum 

Telefon: 410 40 849 

hilde.berge.maelum@coop.no 

MEDLEMSSERVICE: 

Telefon: 815 22 515 

medlemsservice@coop.no 

8 25 29 

PRODUKSJON: 

Inkognito as, inkognito.no 

MAT 

ART DIRECTOR: 

Vibecke Huseby 

vibecke@inkognito.no 

ANNONSESALG: 

HS Media as 

Telefon: 62 94 10 30 

TRYKK: 

Aller Trykk AS 

Opplag: 299.000 

ISSN 1503-0954 

FORSIDEFOTO: 

Berit Roald. Scanpix.no 

Her finner du magasinet: 

4 Coop Medlem 

8 Skalldyr 

Nå er de på sitt beste 

19 Søtsaker 

med rotgrønnsaker 

29 Variert vegetar 

Mer enn salater og supper 

40 Coop Smak forskjellen 

Saftig rein 

53 Fårikålens dag 

FASTE SPALTER 

6 Leder 

Ved Lisbeth Bull Husby 

61 Nyheter 

62 Konkurranser 

Vinn premier 

Tips, ris eller ros til redaksjonen? 

Send en e-post til: coopmedlem@inkognito.no 

REPORTASJER 

15 Betalingskort 

Gode fordeler og penger å spare 

25 Petter Northugs 

hovedtrener 

Intervju med Eirik Nossum 

35 Fisk på hverdagsmenyen 

I Fiskesprell-barnehager 

45 Optisk eller 

ionisk brannvarsler 

Vet du forskjellen? 

49 Litt sunnere 

Med Coop & Roede-metoden 

COOP AKTUELT 

54 Medlemsfordelen Filmnet 

Se film og serier når du vil 

58 Sterk utvikling 

for Coop Extra 

Vi tar forbehold om trykkfeil og utsolgte varer

NYHETER 

En god og 

velsmakende 

start på dagen 

Solruta – ekstra tykt knekkebrød! 

Gir en god og sprø smaksopplevelse. Solruta får du 

nå også med valmuefrø – og med nytt pakningsdesign. 

Wasa FALU – et rutete alternativ! 

FALUs luftige puter gjør det mindre hardt å spise. 

Bakt på 100 % fullkornsrug og med 15 % fiber, gir en 

annerledes smaksopplevelse og sunnhet i hvert tygg. 

Oppdag en ny smak fra Wasa.

Leder 

Coop viser 

omtanke… 

Jeg kan ikke huske å ha opplevd en 

slik konkurranse mellom dagligvarebutikkene 

som vi opplever nå. På de fleste 

steder i vårt langstrakte land, har vi som 

forbrukere en rekke butikker å velge mellom. 

Selv på små plasser som før kanskje 

bare hadde en butikk, ser vi at konkurrerende 

kjeder nå etablerer seg. Postkassene 

fylles av reklame hvor det ene tilbudet 

etter det andre lokker oss med fristende 

bilder og priser. Som handlende kunder 

ønsker vi oss et stort utvalg til lave priser, 

god service og lett tilgjengelighet. Siden 

Coop eies av over 1,3 millioner handlende 

medlemmer, blir det helt naturlig for oss 

nettopp å ha disse medlemmenes ønsker i 

fokus når vi nå styrker posisjonen vår. 

Det er hyggelig med alle de gode 

og flotte tilbakemeldingene vi får når 

vi nå virkelig satser stort med å utvide 

antall Coop Extra butikker over hele 

landet med lave priser, stort utvalg av 

ferskvarer, godt utvalg av faghandelsvarer 

og serviceinnstilte medarbeidere. Coop 

Extra er for tiden den hurtigst voksende 

kjede i Norge. Det er vi kjempestolt over! 

En sommer er i ferd med å ebbe ut. 

Mange har benyttet ferien til å reise til 

mer solsikre strøk og fått erfare andres 

spennende matkulturer. Nå er tiden 

inne for å høste av den flotte norske 

naturen. Ved hjelp av tips i bladet, kan 

du invitere til venne- og nabokveld med 

gode ingredienser fra naturens fjell, sjø 

og skoger. Ta deg også tid til å teste ut 

«Smak-forskjellen-serien» du finner i våre 

butikker og som omfatter spennende 

merkevarer av høy kvalitet. 

I 1937 skrev Arnulf Øverland diktet 

«Du må ikke sove». Diktet har nok gjort 

inntrykk på flere enn meg. Øverland 

var klar i sin tale når han i et av versene 

skriver: «Du må ikke tåle så inderlig 

vel, den urett som ikke rammer deg 

selv!». I verdikompasset til Coop står 

«Omtanke» sentralt, og Coop er opptatt 

av å ta samfunnsrollen på alvor. Jeg har 

gleden av også å være styreleder i Coop 

Solidaritetsfond som får sine penger fra 

solidariske Coop kunder som velger 

å «gi litt av sitt» ved å trykke på den 

gule panteknappen når de returnerer 

flasker i Coops butikker. Pengene går til 

utviklings- og mineryddingsprosjekter 

i fire verdensdeler i et tett og nært 

samarbeid med Norsk Folkehjelp. For 

hver 20-kroning som samles inn kan 

Norsk Folkehjelp rydde en kvadratmeter 

fri for miner og klasebomber. Du kan 

bidra til mineryddingen når du leverer 

tomgods i Coops butikker. Trykker du 

på den gule panteknappen bidrar du til 

en rettferdig og minefri verden. Takk for 

at du støtter Coop ved å gi litt av ditt! 

Med ønske om en fin høst! 

Lisbeth Bull Husby 

Styreleder Coop Norge SA 

Pantedonasjon i Coop 

Det finnes mange skoleveier og lekeplasser med skjulte landminer. Hvis de ikke 

blir fjernet, ligger de der til noen tråkker på dem. Ulykken kan ramme når som 

helst. Hver eneste time skades eller drepes noen av miner eller klasebomber. 

Mange av disse er barn. 

Men det finnes en løsning; 1 m 2 mine rydding koster 20,- Ved å bruke midlene 

innsamlet gjennom pantdonasjon til å utdanne minehunder ønsker vi å bidra 

til en trygg lekeplass for barn i alle land. 

Vi ønsker å fokusere på giverglede og solidaritet når vi legger til rette for at våre 

kunder kan velge å «gi litt av sitt» når de panter flasker. Derfor sier vi at andre 

vinner hver gang du trykker på den gule panteknappen i Coops butikker! 

Pengene som kommer inn håndteres av Coops Solidaritetsfond, og dets styre er 

i samråd med Norsk Folkehjelp ansvarlige for å velge hvilke prosjekter som skal 

støttes, samt oppfølging og rapportering fra dette utviklingsarbeidet. 

6 Coop Medlem

ASX 4WD 

Spar kr 18.500,- 

Vinterhjul på 16” lettmetallfelg og 

metallic lakk inkludert i bilens pris. 

Gjelder et begrenset antall ASX 4WD. 

ASX 2WD Intense+ 

Spar kr 22.000,- 

ASX Intense Vision Pack med bl.a. 

panorama glasstak, Xenonlys og 

ryggekamera inkludert i prisen. 

NYHET! 

NÅ KOMMER MITSUBISHI ASX 4WD MED AUTOMATGIR 

Les mer om ASX på mitsubishi.no 

ASX 2WD fra kr 231.400,-* ASX 4WD fra kr 325.300,-* 

FOR NÆRMESTE FORHANDLER RING 23 37 61 00 

* Veil. pris pr. 01.07.2013 levert Drammen inkl. leveringsomkostninger. Frakt til forhandler utenfor Drammen og årsavgift kommer i tillegg. 

Forbruk: 4,8-5,8 l/100 km variert kjøring. CO 2 -utslipp: 125-133 g/km. Utstyrsdetaljer kan avvike fra standard. Med forbehold om evt. trykkfeil.

Skalldyr 

Nå er skalldyrene 

De aller fleste vet å meske seg rikelig med skalldyr om sommeren, når solsteiken er på sitt varmeste. 

Men visste du at det er først nå, mot høsten og vinteren, at de er på sitt aller beste? Hvis ikke du 

gjorde det, desto større grunn til å prøve én av våre utsøkte oppskrifter. 

FOTO: Elisabeth Jahr Hilde, Inkognito 

wokede grønnsaker, som hamburgere eller tapas. 

Kakene kan serveres som middagsrett med nudler og 

Krabbekaker 

4 porsj. 20 min Ganske enkel 

400 g poteter, kokte 

600 g krabbekjøtt, kokt 

4 vårløk, hakkede 

4 ss koriander 

1 chili, hakket 

2 ss ingefær, revet 

2 egg, lett sammenvispet 

Salt og pepper 

1 dl hvetemel 

Olje til steking 

Lime- eller sitronbåter til servering 

1. Mos potetene og bland inn krabbekjøtt, vårløk, koriander, 

chili, ingefær og egg. Krydre med salt og pepper. 

2. Form røren til kaker, og vend dem i mel. 

3. Stek kakene i olje over middels varme til de er gjennomvarme 

og har pen farge. Server med sitron til å presse over.

Skalldyr 

best 

Thaidampede blåskjell 


Bruk mager kokosmelk 

for et litt sunnere alternativ. 

2 kg levende blåskjell 

1 rød chili, hakket 

4 hvitløkfedd, hakkede 

2 ss ingefær, hakket 


3 vårløk 

2 dl hvitvin 

2 bokser kokosmelk 

Til servering: 

Koriander 

Limebåter 

Godt brød 

1. Vask blåskjellene nøye. De skjellene som 

er åpne og ikke lukker seg når du klemmer 

på dem, må kastes. Varm opp en stor kjele 

og surr chili, hvitløk og ingefær i olje. Tilsett 

skjellene og surr videre i 1 min. 

2. Tilsett vårløk, vin og kokosmelk, og vend 

godt rundt. Legg på lokk og damp skjellene i 

5 min. Rist på kjelen et par ganger. 

3. Fordel skjellene i dype tallerkener, og hell 

sausen over. Dryss over koriander, og server 

med lime og brød. 

Coop Medlem 9

Skalldyr 

Rekesalat med mango og avokado 


2 avokado 

1 mango 

4 ss olivenolje 

3 ss limesaft 

2 ss koriander, hakket 



400 g reker, rensede 

1 pk salatblanding 

1. Del avokadoene i to og fjern steinene. Ta ut kjøttet 

med en skje, og skjær i båter. Skjær skallet fra 

mangoen. Skjær kjøttet i båter eller terninger. 

2. Pisk sammen olje, limesaft, koriander og chili i en 

stor bolle, og krydre med salt og pepper. 

3. Vend sammen avokado, mango, reker og salat i 

bollen med dressingen, og server. 

Ha gjerne delte cherrytomater, kokte 

aspargestopper og krutonger i salaten. 

Stekt kongekrabbe i blomkålsuppe 


1 løk, hakket 


2 små blomkålhoder, i buketter 

Smør til steking 

1 liter kyllingbuljong 

2 dl matfløte 


Ca. 300 g renset kongekrabbe i biter 

2 ss frisk estragon 

1. Surr løk, hvitløk og blomkål i litt smør uten at det får farge. 

Ha over buljong og fløte, og kok i 20 min eller til blomkålen 

er myk. 

2. Miks suppen jevn med en håndmikser, og smak til med salt 

og pepper. 

3. Stek kongekrabbebitene i smør i en stekepanne. Krydre 

med salt, pepper og estragon. Server krabben i suppen. 

Sprøe krutonger og litt trøffel- eller olivenolje 

smaker godt og ha over suppen ved servering. 

10 

Coop Medlem

Skalldyr 

Smak gjerne til sausen med hakkede friske urter, 

revet appelsinskall eller tomatpuré for ekstra smak. 

Hollandaise-gratinert hummer 

4 porsj. 25 min Litt mer avansert 

2 ss vann 

2 ss løk, finhakket 

2 ss eddik 

2 eggeplommer 

150 g smør, klaret 

2 kokte hummer 

1 dl revet parmesan 

4 never blandet salat eller 

kokte marinerte asparges 

1. Ha vann, løk og eddik i en kjele og kok inn væsken til halvparten. 

Sil væsken som er igjen over i en annen kjele, ha i eggeplommer og pisk 

over svak varme til det begynner å bli litt fluffy. 

2. Ha i smør litt og litt, pisk hele tiden. Sausen må ikke bli for varm eller 

kald, da skiller den seg. 

3. Del hummerne, og fjern paven. Ha halvdelene i en ildfast form. Hell 

sausen over, og dryss over parmesan. Gratiner i ovn ved 225 °C til 

hummerne er varme og har pen farge. Server med blandet salat eller 

asparges. 


Skalldyr 

Stekte kamskjell med appelsinsalat 

4 porsj. 25 min Litt mer avansert 


2 ss eplesidereddik 

1/2 rødløk, finhakket 


2 appelsiner 

100 g aspargesbønner, kokte 

4 store levende kamskjell 


4 ss ristede pinjekjerner 

Noen pene ruccolablader til pynt 

1. Pisk sammen olje, eddik og løk i en bolle. Krydre med salt og pepper. 

Skjær skallet av appelsinene, og skjær ut små fine fileter. Vend inn 

appelsinfileter og bønner i løkvinaigretten. 

2. Ta ut kamskjellene fra skallene (dette kan du be om hjelp til av fiskehandleren din) 

og rens dem. Skyll kamskjellmusklene i kaldt vann og tørk dem godt. 

3. Stek kamskjellene i smør over middels varme til de er nesten helt gjennomstekte. 

Krydre med salt og pepper. Server kamskjellene med salaten, og dryss over 

pinjekjerner. Pynt med ruccola og server. 

Det kan være dyrt å bruke ferske kamskjell. 

Du finner også frosne i frysedisken som holder bra kvalitet. 


Xxxxxxxxxxxxxx 

Kokkeluringen 

Høstkos 

Nyter du skalldyr på terrassen i 

solsteiken? Klart du gjør! Men det 

er faktisk på høsten og vinteren at 

de er på sitt aller beste. Vi har laget 

noen smakfulle, lettvinte matretter 

med norske skalldyr. Kanskje får 

oppskriftene deg til å huske noen 

av de deilige skalldyrmiddagene 

du hadde i sommer, men med enda 

bedre smak? 

Høsten er helt klart tiden for kos. 

Temperaturen faller i takt med løvet 

som forlater greinene sine og blir 

til ny næring. Og vi trenger også 

næring. I denne utgaven av Coop 

Medlem vil du finne oppskrifter på 

deilige vegetarretter som metter selv 

den mest innbitte kjøttelsker. Når 

det er sagt, er det så innmari godt 

med kjøtt at vi også har valgt å løfte 

frem noen kjøttprodukter fra Coop 

Smak forskjellen serien. Gode norske 

reinsdyr produkter skal hjelpe oss å 

holde ekstra godt på varmen i høst. 

Og hvis du ønsker en ekstra søt smak 

av høst, da bør du helt klart teste ut 

noen av de spennende oppskriftene 

med rotgrønnsaker i kaker og brød. 

God høst! 

Magnus Sjöberg 

Coop Medlems faste kokk 

Utgitt «Sopp-kokeboken» og bestselgeren 

«Mat fra skogen». Jobbet som kokk 

og kjøkkensjef på flere restauranter i 

Norge, Sverige og Danmark. Drevet 

fiskeforretning og cateringfirma. Jobbet 

som matstylist siden 2003. 

NATURLIGE VALG 

Den landlige stilen er drømmen om livet på landet, selv for den 

som bor i byen. Det er nyslått gress mot nakne barneføtter en 

solfylt sommerdag. Det er jordbær på et strå og minnet om 

bestemor som venter på trappa med nybakt brød. Det er ro og 

harmoni, nostalgi og romantikk. Det er gjenbruk av møbler og 

bruksgjenstander fulle av historier og tradisjon. 

KARIN YTTERDØR 

(m/glass) 

DØRVELGER 

Tilgjengelig for iPhone/iPad 

www.diplomat.no 

Følg oss på Facebook : facebook.com/DiplomatDoors 

www.diplomat.no


Kredittkort 

SMART 

med kredittkort 

Bruker du betalingskortet fornuftig, er det mange fordeler og penger å spare! Som Coop-medlem 

kan du velge mellom to kort med ulike fordeler. 

TEKST: Tine Flinder Nyquist FOTO: Inkognito 

Coop har allerede mange fornøyde 

kredittkort-brukere. De setter pris på 

at kortet er enkelt og trygt å bruke, og 

at man får god oversikt 

når alle kjøp samles på én 

faktura. Mange synes også 

det er praktisk med bare ett 

kort. Coops betalingskort 

er nemlig et kombinert 

medlems- og betalingskort, 

og kjøpe utbyttet ditt blir 

registrert på alle kjøp. 

Et kredittkort gjør at du har en 

økonomisk reserve. Det kan være godt å 

ha hvis du plutselig får uforutsette ut gifter, 

eller hvis sofaen du drømmer om er på 

salg. Prisavslaget vil være mye større enn 

det du eventuelt betaler i renter. Coops 

kredittkort gir deg også bedre sikkerhet 

når du kjøper varer og tjenester i utlandet 

eller på internett. Får du ikke varen du 

har kjøpt, eller leverandøren av tjenesten 

går konkurs, kan kortselskapet hjelpe deg 

med å få refundert pengene. 

Et kredittkort kan også være smart 

i forbindelse med reiser. Mange hoteller 

og leiebilselskaper tar et depositum ved 

bestilling. Betaler du med Coops kredittkort 

unngår du å binde opp penger på din 

private konto. 

Kredittkort gir deg også økt sikkerhet 

i og med at kortselskapet kan fange 

opp unormal aktivitet på kortet ditt. 

Transaksjoner som ser mistenkelige ut, 

blir kontrollert. Hvis noe ikke stemmer, 

vil kortselskapet kontakte deg for å få 

bekreftet om transaksjonene er korrekte 

eller ikke. 

OVERSIKTLIG FAKTURA 

Coop tilbyr to forskjellige kredittkort; 

Coop MasterCard og Coop medlems- & 

betalingskort. De fungerer i hovedsak 

likt: Når du bruker kortet belastes ikke 

bankkontoen, men du får tilsendt en 

Kredittkort gir deg også økt sikkerhet 

i og med at kortselskapet kan fange 

opp unormal aktivitet på kortet ditt. 

oversiktlig faktura i etterkant hver måned. 

Betaler du denne innen forfall, koster det 

deg ingenting ekstra. Da er beløpet som 

et rentefritt lån å regne. Du kan også 

velge å betale deler av fakturaen med én 

gang, og utsette resten. Da betaler du 

rente på det beløpet du skylder. 

Det er imidlertid noen forskjeller 

mellom Coop MasterCard og Coop 

medlems- & betalingskort. De har 

blant annet forskjellige fordeler. Vi 

har laget en oversikt på neste side slik 

at du lettere kan velge det kortet som 

passer deg og dine behov. 


Kredittkort 

Coop medlems- & betalingskort 

Coop MasterCard 

Du får vanlig kjøpeutbytte og tilgang til alle Coops 

medlemsfordeler. 

52 dagers betalingsutsettelse. (Dette er mye, de fleste 

kort ligger på 45 dager.) 

En gratis valgfri forsikring – velg blant 7 nyttige 

forsikringer. Se listen under. 

Tilbud om å kjøpe de andre tilleggsforsikringene til 

90 kr pr stk (pr. år). 

* ID-tyveriforsikring 

* Egenandelforsikring leiebil 

* Kjøps- og prisgaranti 

* Nøkkel- og dokumentforsikring 

* Ransforsikring 

* Utvidet fører- og passasjerforsikring 

* Billettforsikring 

Du får vanlig kjøpeutbytte og tilgang til alle Coops 

medlemsfordeler. I tillegg får du 1 % medlemsbonus på 

all handel både i Coop og resten av verden (gjelder ikke i 

konkurrerende dagligvarebutikker i Norge). 

45 dagers betalingsutsettelse. 

Reise- og avbestillingsforsikring inkludert dersom du 

betaler minst halvparten av reisens transportkostnader 

med kortet. 

Tilbud om å kjøpe forsikringer til 90 kr pr stk (pr. år). 

* ID-tyveriforsikring 

* Egenandelforsikring leiebil 

* Kjøps- og prisgaranti 

* Nøkkel- og dokumentforsikring 

* Ransforsikring 

* Utvidet fører- og passasjerforsikring 

* Billettforsikring 

Effektiv rente er 24,96 % (basert på et eksempel på kr 15.000 

nedbetalt over 12 måneder. Samlet kredittbeløp er på kr 16.381,27). 

Effektiv rente er 26,17 % (basert på et eksempel på kr 15.000 nedbetalt 

over 12 måneder. Samlet kredittbeløp er på kr 16.500,79). 

For mer informasjon om disse forsikringene, se coop.no/medlem. 

NYHET! 7 NYTTIGE FORSIKRINGER 

Både Coop medlems- & betalingskort og Coop MasterCard tilbyr nå gode, rimelige og nyttige 

forsikringer. Velg én, noen eller alle. 

Vi er alle unike og har ulike forsikringsbehov. 

Hvis du ikke kjører bil, trenger 

du for eksempel ikke utvidet fører- og 

passasjerforsikring, men er du en 

ivrig deltaker på kultur- og sport s 

arrangementer, kan det være lurt med billettforsikring. 

Da får du erstattet opptil 

fem billetter hvis du er forhindret fra å 

delta. Se i oversikten hvilke forsikringer 

kort selskapene tilbyr, og hvilke som 

passer for deg. 

Legg merke til ID-tyveriforsikringen. 

ID-tyveri er et økende problem; i 2009 var 

124 000 nordmenn utsatt for identitetstyveri, 

og problemet øker. Blir du utsatt 

for ID-tyveri kan det økonomiske tapet 

være stort. En ID-tyv skaffer seg tilgang 

til din identitet og dermed også til din 

økonomi. (Coops medlems- og betalingskort 

har en valgfri forsikring inkludert. 

Du kan derfor velge denne forsikringen 

helt gratis.) Forsikringen dekker utgifter 

opp til 1 million kroner i for juridisk 

bistand og hjelp til å renvaske din egen 

identitet. 

Er du mye ute og reiser kan leiebilforsikring 

være lurt å ha. Denne 

for sikringen dekker egenandelen hvis du 

påfører bilen en skade. 

Søk om Coop medlems- & 

betalingskort eller Coop 

MasterCard på 

coop.no/medlem eller be om 

brosjyre i din Coop-butikk. 


Nytelse - det er servert. 


Pastaen som taler 

god smak 

basilico 

pancetta 

olio d‘oliva 

pomodoro 

uova 

peperoncino 

parmigiano 

manzo 

pecorino 

romano 

peperone 

Den nye pastaen fra Schär - Bonta 

d'Italia - pastaen som taler god smak 

Nå har Schär pasta blitt enda bedre. Vi har forbedret smaken og selve pastaen har 

blitt bedre. I Italia fikk vi en pris for vår gode smak – ”Sappore dellánno”. Naturligvis 

produserer vi pastaen i Italia. På www.schaer.com/no får du tips om hvordan du får 

pastaen ”al dente”, dvs tilberedt slik at du får den beste smaksopplevelsen. Her vil du 

også finne mange gode oppskrifter, som du kan nyte. Fullkornspasta med høyt 

fiberinnhold lanseres også – med samme gode smaken. Vi ønsker i størst mulig grad 

å bruke naturlige ingredienser og pastaen er et godt eksempel på dette. 

Ønsker du god smak, prøv Schär pasta – en smak av Italia. 

Schär er ledende i Europa for et glutenfritt liv: 

• garantert glutenfritt 

• høyeste smakskvalitet 

• størst produktutvalg 

• over 30 års erfaring 

• ledende innen forskning 

• tilgjengelig over hele Europa 

www.schaer.com 

Distribueres av Norgemøllene AS 


Kokkeluringen 


Hele Norges 

favorittkjeks

Søtsaker med 

Rotgrønnsaker 

rotgrønnsaker 

En av de viktigste bærebjelkene i det norske kjøkken 

kan fort bli en av de viktigste ingrediensene i 

høstens hjemmelagde søtsaker. Opplev en 

annen side av våre sunne grønne som 

garantert vil slå an til 

søndagskaffen. 

Pynt kaken med salte mandler, 

og syltede appelsinskall. 

FOTO: Elisabeth Jahr Hilde, 

Inkognito 

Pastinakk- og mandelkake 

8 porsj. 70 min 

Ganske enkel 

2 egg 

2 dl sukker 

2 dl solsikkeolje 

2 dl mel 

1 ts vaniljesukker 

1/2 ts natron 

1 ts bakepulver 

1 ts malt kanel 

3 pastinakker 

100 g mandler 

Glasur: 

125 g kremost 

75 g smør, 

romtemperert 

1 dl melis 

1 sitron, lime eller 

appelsin, revet 

skall og saft 

1. Pisk egg og sukker til eggedosis. Pisk inn oljen. Bland sammen de 

tørre ingrediensene, og sikt inn i eggedosisen. Skrell pastinakkene 

og riv dem fint. Hakk mandlene. Vend dette inn i røren. 

2. Hell røren i en smurt form (24 centimeter i diameter) som er dekket 

innvendig med strøkavring, og stek nederst i ovn ved 175 °C 

i ca. 50 min. La kaken kjølne før den taes ut av formen. 

3. Pisk sammen glasuren, og bre den over kaken. 



Ha gjerne litt rødbetesaft i glasuren. 

Rødbetemuffins med valnøtter 

12 stk. 30 min 

Enkel 

20 Coop Medlem 2 egg 

2 dl sukker 

1 ts malt kanel 

1 ts malt ingefær 

1 ts vaniljesukker 

1 1/2 ts bakepulver 

2 dl hvetemel 

3 rødbeter, skrelte 

1 dl valnøtter 

100 g smør, smeltet 

Glasur: 

200 g kremost 

1 dl melis 

1 sitron, lime eller appelsin, revet skall og saft 

1. Pisk egg og sukker til eggedosis. Bland sammen krydder, bakepulver og mel, og sikt blandingen over 

eggedosisen. Riv rødbetene fint (bruk hansker), og hakk valnøtter. Vend inn dette i røren sammen med smør. 

2. Fordel røren i muffinsformer, og stek midt i ovn ved 200 °C i ca. 12 min. 

3. Pisk sammen kremost og melis, og smak til med appelsin, sitron eller lime. Avkjøl muffinsene, 

og ha på glasur. Pynt ev. med valnøtter.


Server med maplesirup, 

pisket krem eller vaniljeis. 

Søtpotetpai 


Litt mer avansert 

Paibunn: 

125 g smør 

110 g melis 

240 g mel 

1 egg 

Fyll: 

1 1/2 dl søtpotet, 

kokt og i biter 

1/2 dl sukker 

1 egg 

1 ss kremfløte 

1 ss smør 

1 ss vaniljesukker 

Litt salt 

Litt kanel 

1. Kjør sammen ingrediensene til paibunnen i en kjøkkenmaskin. Kjevle ut deigen og 

dekk en paiform med deigen. Stek nederst i ovn ved 225 °C i ca. 10 min. 

2. Ha alle ingrediensene til fyllet i en kjøkkenmaskin, og kjør sammen til en jevn masse. Ha fyllet i paiskallet. 

3. Stek paien midt i ovn ved 175 °C i ca. 20 min eller til fyllet er stivnet. Avkjøl og server. 



Sellerirotbrød med gresskarkjerner 

2 stk. 70 min Ganske enkel 

5 dl H-melk 

50 g gjær 

25 g smør, romtemperert 

2 ts salt 

2 ss honning 

3 dl sellerirot, revet 

13 dl hvetemel 

1 egg, sammenpisket 

1 dl gresskarkjerner 

1. Varm opp melken til den er fingervarm. Ha melken i en stor bolle, og smuldre i gjæren. Rør 

sammen til gjæren er løst opp. Tilsett smør, salt, honning, sellerirot og mesteparten av melet. 

Kna deigen til den er smidig. Dekk bollen med plastfolie, og hev på lun plass i 30 min. 

2. Ha deigen på melet bakebord, og form til to brød. Legg brødene på et stekebrett som er dekket 

med bakepapir. La heve i 20 min. 

3. Pensle brødene med egg, og dryss over gresskarkjerner. Stek midt i ovn ved 225 °C i ca. 20 min. 

Brødet passer perfekt til høstsupper og 

gryter, men smaker også godt med pålegg. 

Tips: 

Skjær et av brødene i 

skiver og frys det. 


Hvilke kredittkortfordeler 

passer best for deg? 

Er du opptatt av smarte kjøp? 

Nå får du ekstra medlemsbonus! 

Få medlemsbonus på all handel* – på toppen av ditt 

kjøpeutbytte! 

1 % ekstra medlemsbonus overalt! 

Med Coop Mastercard får du ikke bare 1 % medlemsbonus 

i tillegg til kjøpeutbyttet når du handler i Coops 

butikker, men også ved alle andre kjøp. På tide å pusse 

opp kjøkkenet? 

*Gjelder ikke konkurrerende dagligvarebutikker i Norge. 

Effektiv rente er 26,17 % (basert på et eksempel på kr 15.000,- nedbetalt over 

12 måneder. Samlet kredittbeløp er på 16.500,79). 

Coop MastErCard 

Ønsker du ekstra sikkerhet når 

du handler? Nå kan du få gratis 

Id-tyveriforsikring! 

Kombinert medlems- og betalingskort. Du får vanlig 

kjøpeutbytte og alle Coops medlemsfordeler samlet på 

ett kort, samt hele 52 dagers betalingsutsettelse! 

Velg en gratis forsikring 

ID-tyveri er et økende problem som rammet 124 000 

nordmenn allerede i 2009. Velg gratis ID-tyveriforsikring, 

eller velg blant våre andre forsikringer. Les mer på coop.no 

Effektiv rente er 24,96 % (basert på et eksempel på kr 15.000,- nedbetalt over 

12 måneder. Samlet kredittbeløp er på 16.381,27). 

Coop MEdlEMs- og bEtalINgskort 

SØK I DAG! Gå inn på coop.no/medlem 


B e s ø k v å r n e t t s i d e d e c o p a r k e t t . n o 

Få inspirasjon 

og idéer på 

decoparkett.no 

Deco Parkett Eik 1-stav, whitewashed, mattlakk 

Trend og tradisjon 

Deco Parkett er et utvalg trendy og tradisjonelle parkettgulv produsert hos Europas største parkettprodusent. 

Parketten er tilpasset nordiske forhold og klima, og er behandlet med markedets beste antiripelakk. 

Velger du Deco Parkett får du et flott parkettgulv med minimalt vedlikeholdsbehov. 

Lagerføres hos: Coop OBS! Bygg - Smart Club - Coop Extra Bygg - Coop Byggmix

Eirik Myhr Nossum 

I jakten på flere OL-gull har 

Petter Northug nå ansatt 

sin barndomskamerat 

og servicemann, Eirik 

Myhr Nossum, som fast 

hovedtrener. 

Petters gode hjelper 

Akkurat som den kjente oppfinneren Petter Smart, har Petter Northug sin egen gode hjelper. 

En uvurderlig støttespiller, trener og barndomsvenn som bistår med alt fra faglige innspill til 

hyggelig selskap på deres mange reiser. Vi har snakket med Eirik Myhr Nossum om hans nye 

rolle som skikongens hovedtrener. 

TEKST: Erik Mathisen FOTO: Scanpix© Nils Bjåland - VG/Erlend Aas 



Eirik har løpt til han måtte spy, endret 

sin egen fysikk og teknikk og lagt 

ned utallige timers arbeid for å gjøre 

verdens beste skiløper enda bedre. På 

lag med Coop vil han og Petter gå nye 

veier – for Norge. 

– Hvor i verden er du og Petter nå? 

Akkurat nå er jeg i Oslo og Petter 

i Trøndelag. Juli er som regel en stille 

måned uten samlinger så da prioriteres 

trening i Norge. 

– I skrivende stund er det 199 

dager til OL i Sotsji. Hvordan ligger 

dere an? 

Vi er i rute, Petter er i modus og 

ekstremt motivert for å gå steinfort på 

ski når den tid kommer. 

– Du har gått fra å være kompis til 

servicemann til hovedtrener for Petter 

Northug. Trives du i din nye rolle? 

Jeg stortrives i rollen som 

hovedtrener, og har som du sier gått 

gradene til den posisjonen jeg fikk 

i sommer. Samtidig har jeg tatt en 

utdannelse som er relevant for denne 

stillingen, og har i flere år jobbet som 

trener for juniorer. Nå er jeg trener 

for verdens beste skiløper og det føles 

veldig bra. 

– Var rollene like når dere var 

barn? Petter i front og du bjeffende 

etter? 

Nei, definitivt ikke. Jeg har ikke 

tall på hvor mange ganger Petter har 

hengt bak meg som et slips. Men det 

forandret seg da vi ble 2. års juniorer. 

Etter det har det jo bare gått en vei for 

Petter. Vinnerskallen hans utgjør hele 

forskjellen. Jeg ville andre ting med 

livet mitt, men det er jo artig at vi nå 

jobber så tett sammen mot samme mål. 

Petter er fremdeles en del av 

landslaget, men har valgt å trene på 

egen hånd. Hvorfor tror du mange 

misliker dette? Hensikten er jo uansett 

å gå best mulig for Norge, med flagget 

på brystet, når sesongen og OL starter. 

Hvorfor enkelte misliker dette, har 

jeg ingen formening om. Jeg vil heller 

uttale meg om årsaken til at Petter 

valgte å trene alene. Petters fokus er å 

gå steinfort for Norge, men han trengte 

og vil alltid trenge nødvendige motivasjonen 

for å gjøre det. Avtalen med 

Coop gir Petter den «boosten» han 

trenger og det vil komme både han og 

Norge til gode. Coop har vært og er en 

god lagspiller i denne sammenhengen. 

– Uten å avsløre for mye, kan du 

si litt om hva dere gjør annerledes, nå 

som dere står utenfor landslaget frem 

til sesongstart? 

Vi gjør ikke ting så veldig forskjellig 

i forhold til tidligere. Som sagt, er 

det viktig for Petter å føle at han står 

friere enn før til å gjøre det han mener 

er nødvendig. Det får han gjort 

nå. Man kan sammenligne treningen 

til Petter med å bake et brød: Deigen 

(Petter) ble laget for X antall år siden, 

og det vi gjør nå er å eksperi mentere 

med ingredienser som kan heve 

prestasjonene mot nye høyder. Med 

en så komplett utøver som Petter vil 

man ikke se like store forskjeller som 

om man hadde trent en junior. Hvis jeg 

klarer å heve Northugs nivå med bare 

1,5 % vil jeg få Nobelprisen i fysikk! 

– Tør du tippe hvor mange gull han 

tar i Sotsji? 

Nei, det vil jeg ikke tippe. 

Målsettingen hans er ett individuelt 

gull og gjøre jobben på begge stafettene, 

selvfølgelig. Det er så mange ting som 

skal klaffe på de dagene, så det viktigste 

vi kan gjøre nå er å jobbe beintøft og 

målrettet frem mot neste år. 

– Helt til slutt: Har du et godt 

treningstips til dem som vil lære seg 

Northug-rykket? 

Hurtighet er i utgangspunktet en 

medfødt egenskap, så det forutsetter 

en del fysiske krav for å klare rykket 

for de aller, aller fleste. Men å øke 

hurtigheten på ski, det kan alle trene 

på. Stikkordene her er styrketrening 

i overkroppen, og monoton skigåing 

med innlagte spurter og tøffe drag. 

Vinnerskallen hans 

utgjør hele forskjellen. 

Northug-avtalen 

Hvorfor Coop? 

Etter å ha tatt beslutningen om å realisere sitt eget 

treningsopplegg, tok hovedpersonen selv kontakt med 

Coop. Nå har Petter Northug og Coop inngått en treårig 

samarbeidsavtale. 

- Jeg er veldig glad for å ha inngått denne avtalen med Coop. 

Det er godt å vite at jeg nå får den endringen jeg trenger 

for å motivere meg til å trene optimalt. Coop var hele tiden 

mitt førstevalg, da de er en solid organisasjon med lange 

tradisjoner jeg er stolt over å samarbeide med, sier Petter. 

Coop på sin side er også svært fornøyde med å lande en 

avtale med verdens beste skiløper. - Vi er meget godt 

fornøyd med avtalen. Petter Northug jr. er blant landets 

aller mest populære idrettsutøvere, og samarbeidet vil 

bidra til å gjøre merkevaren Coop enda mer kjent og tydelig 

for folk flest. Northug har også bred kompetanse på noen 

av våre viktigste satsingsområder, sport og fritid, sunn 

mat, trening og helse, sier administrerende direktør Svein 

Fanebust i Coop Norge Handel. 

Aktiv satsing fra Coop 

Følg med på Coops satsing «Aktiv livsstil» i månedene 

fremover på coop.no/teamcoop. Siden vil fortløpende bli 

oppdatert med treningsog aktivitetstips tilpasset ulike 

nivåer, samt nyttige mat- og ernæringstips. 



Se Northug-rykket 

Skann QR-koden 

med smarttelefon: 

Få flere treningsog 

kostholdstips på 

coop.no/teamcoop 


Verdens enkleste 

Pizza? 

NEW! 

NEW! 

Har du smakt verdens kanskje enkleste pizza? Bunnen er klar til bruk - alt du trenger 

er å legge på dine favorittingredienser og steke den 5-8 min. i ovnen. Pizza Tortilla 

trives selvfølgelig i selskap med våre andre gode Tex Mex-produkter. På tide å skaffe 

seg en ny lørdagsfavoritt? 

facebook.com/santamarianorge 


www.santamaria.nO

Vegetar 

Variert vegetar 

Vegetariske retter er så ufattelig mye mer enn kjedelige salater og supper. 

Servert i spennende kombinasjoner og varianter, kan de få selv den største 

biffelsker til å glemme hvor kjøttet tok veien. 

FOTO: Elisabeth Jahr Hilde, Inkognito 


Vegetar 

Makaronigryte med brokkoli og tomat 

4 porsj. 20 min Enkel 

1 purre 

1 brokkoli i buketter 


2 ss mel 

2 dl store makaroni 

1 liter grønnsaksbuljong 

2 dl rømme 

12 cherrytomater, delte 


Revet parmesan 

1. Vask purren nøye, og skjær den i skiver. Surr 

purre og brokkoli i smør, og ha over mel. 

2. Tilsett makaronier og buljong, og kok til 

makaroniene er ferdige. 

3. Rør inn rømme og tomater, og smak til med salt 

og pepper. Server med revet parmesan over. 

Server med et godt brød til. 

Frisk koriander og hakkede 

cashewnøtter smaker godt i woken. 

Wok med tofu og sopp 


Ganske enkel 

Ca. 500 g fast tofu 


2 dl woksaus 

4 porsjoner fullkornnudler 

4 vårløk i biter 

1 rød paprika i strimler 


2 gulrøtter i tynne skiver 

4 bok choi eller 1 kinakål i biter 

Ca. 10 shiitakesopp 

2 dl bønnespirer 

1. Skjær tofuen i terninger. Stek 

tofuterningene i olje til de har pen 

farge. Ha tofuterningene i en bolle og 

ha over woksausen. 

2. Kok nudlene etter anvisning på 

pakken. 

3. Varm opp olje i en stor wok. Wok løk, 

grønnsaker og sopp raskt. Vend inn 

nudler, tofu og bønnespirer, og server.

Vegetar 

Rød linsesuppe 


Ganske enkel 

1 løk, hakket 



2 ts karri 

1 ss garam masala 

1 ts gurkemeie 

1 1/2 l kaldt vann 

1 dl grønnsaksfond 

2 kanelstenger 

3 dl røde linser 

1 boks hakkede tomater 


Sitronsaft 

3 never bladspinat 

1. Surr løk og hvitløk i olje til løken er myk. Tilsett karri, garam 

masala og gurkemeie og surr videre i 1 min. 

2. Ha over vann, grønnsaksfond, kanel, linser og hakkede 

tomater. Kok i ca. 20 min, eller til linsene er ferdige. 

3. Smak til suppen med salt, pepper og sitronsaft. Vend til slutt i 

spinaten, og server. 

Server suppen med en rømmeklatt 

og varme pitabrød. 


Vegetar 

Bruk de grønnsakene 

du liker eller har hjemme. 

Topp gjerne pizzaene 

med frisk ruccola. 

Pizza bianco surprise 

4 porsj. 1 time Litt mer avansert 

Deig: 

3 dl vann 

1/2 pk tørrgjær 

1 ss salt 

1 ss sukker 


Ca. 500 g hvetemel 

2 beger crème fraîche 

4 hvitløkfedd, tynt skivede 

1 potte basilikum 

2 bøffelmozzarella i skiver 

100 g revet parmesan 

Ca. 300 g grønnsaker , 

skivede f.eks. paprika, 

tomat, løk, sopp, squash 

1 dl pinjekjerner 


4 ss god olivenolje 

1. Varm opp vannet til 42 °C og tilsett gjær, salt, sukker og olje. 

Arbeid inn mel til en deig. Kna i ca. 5 min til deigen er elastisk. 

Hev deigen på et lunt sted i 30 min. Del deigen i boller og 

kjevle ut fire tynne runde bunner. 

2. Sett ovnen på 250 °C. Bre crème fraîche på bunnene, og 

fordel hvitløk, basilikum, ost, grønnsaker og pinjekjerner over. 

3. Stek pizzaene midt i ovnen i ca. 5 min, eller til den er ferdig. 

Krydre med salt og pepper, og ringle over litt olje. 


Vegetar 

Kokosgryte med karri og ananas 


4 porsjoner ris 

1 løk hakket 

2 hvitløkfedd hakkede 

2 paprika i terninger 

2 poser snackgulrøtter 

i skiver 

Oje til steking 

3 ss red curry paste 

2 boks kokosmelk 

200 g ananas i biter 

300 g sukkererter 

100 g dypfryste erter 

Frisk basilikum, hakket 


1 lime, saften 

Bruk fettredusert kokosmelk hvis 

du ønsker gryten litt magrere. 

Ha ev. andre grønnsaker i gryten. 

1. Kok risen som anvist på pakken. 

2. Stek løk, hvitløk, paprika og gulrøtter i olje. Ha over curry 

paste, kokosmelk og ananas. Kok gryten i 5 min. Spe med litt 

vann hvis gryten er kraftig på smak. 

3. Ha i sukkererter, erter og basilikum, og kok opp. Smak til med 

salt, pepper og lime. 

Spagetti à la puttanesca 


4 hvitløkfedd i tynne skiver 


2 bokser hakkede tomater 

1 ts oregano 


4 porsjoner spagetti 

4 ss kapers 

Ca. 20 sorte oliven, delte 

Pepper 

Til servering: 

Parmesan, revet 

Persille, hakket 

1. Surr hvitløken i olje til 

hvitløken er myk. Ha over 

hakkede tomater, oregano 

og chili, og kok i 15 min. 

2. Kok pastaen som 

anvist på pakken. 

3. Ha kapers 

og oliven i 

sausen og 

smak til med 

pepper. Vend 

pastaen i sausen, 

og server med 

parmesan og persille. 

Tradisjonelt skal det være 

ansjos i denne klassiske pastaretten. 

Server med baguette eller annet godt brød. 


Unnskyld 

svigermor. 

Nå kan alle lage 

saftigere 

kalkunfilet enn deg 

NYHET! Garantert saftig kalkunfilet i flere varianter. Lær mer på prior.no 

1 


Ta av pappemballasjen, men la Sett posen i ovnen på 220° 

stekeposen være intakt 2 varmluft. Stek produktet i 

posen i ca. 40 min. Posen 

åpner seg etter ca. 20 min. 

3 

Ta produktet ut av ovnen når 

kjernetemp. er 64° C. Produktet 

må hvile i minimum 10 

min. Fjern posen og server.

Fiskesprell-barnehage 

- Jippi, 

vi skal ha fisk! 

I Lille Ekeberg barnehage i Oslo er det ingen som rynker på nesen 

når det står fisk på menyen. De er nemlig en Fiskesprell-barnehage. 

TEKST OG FOTO: Sidsel Jøranlid 



Fisk er egentlig veldig takknemlig 

mat å servere i en barnehage. 

- Se, fisken har spist blåbærsyltetøy. Den 

er blå i hele magen! Barna på Tusen beinet 

avdeling hviner av både fryd og vemmelse 

når pedagogisk leder, Nina Eiddal, 

skjærer opp buken på en stor laks, så blod 

og innvoller renner utover fjølen. 

- Blåbærsyltetøyet er blodet til fisken, 

sier Eiddal og forklarer barna hva de ser 

inni buken. 

- Dette er hjertet, og her er magesekken. 

Tror dere fisken har spist noe 

godt? 

- En hai tipper Halvor Moen 

(6 år) og dytter fingeren mot den lille 

ballong-magen. 

- Bare blåbær, tror Ane Aurora Ask 

Nes (5 år), mens Mathea Aga Skjerven 

(4 år) tror fisken har spist en tyggis. 

Uansett hva den har spist ser den litt sur 

ut. Det er visst ingen glad laks. 

- Han ser kanskje mest død ut, sier 

Eiddal og ler mens hun rekker brettet 

med den ferdig sløyde fisken til kollega 

Laila Abrahamsen, som skal sørge for 

helstekt laks til lunsj. 

Varmmat til lunsj 

Lille Ekeberg Barnehage ligger idyllisk til, 

i en gammel hage, like ved Ekebergsletta 

i Oslo. Med rådyr utenfor vinduet, egen 

kjøkkenhage og store klatretrær på uteområdet 

ligger alt til rette for lek og opplevelser 

for 135 barn. Men mattilbudet i 

barnehagen har ikke ligget på det samme 

nivået, og for fem år siden bestemte de 

seg for å ta tak i dette. Nå skulle brød 

og salami byttes ut med gode og sunne 

varmretter. Fire ansatte har gått på 

Fiskesprell-kurs i regi av Oslo kommune, 

og kom tilbake med oppskrifter, inspirasjon 

og kunnskap om fisk. 

- Vi lager ulike fiskeformer, bacalao, 

supper og fiskepinner. Pinkys fiskeform 

er favoritten, men sjørøverlapskausen er 

også populær, sier Eiddal og forteller at 

det står fisk på menyen to ganger i uken, 

og at de serverer mer fisk enn kjøtt. Det 

synes barna er helt greit. 

- Det er ingen av barna som ikke liker 

fisk. Alle smaker på det som serveres, 

og vår erfaring er at de fleste barn liker 

fisk, selv om det ofte er snakk om en 

til venningsperiode. Og så er det ikke 

sånn at alle rettene er like populære. Vi 

ser for eksempel at barna er mest glad i 

suppe og fiskepinner, sier Eiddal. Og hvis 

det likevel er noe som ikke faller i smak, 

så får barna selvsagt lov til å la fisken ligge 

og heller spise poteter og grønnsaker. 

- Vi har alltid mye tilbehør til fisken, 

så her er det ingen som går sultne fra 

bordet. Men matboksen er det ingen som 

får hente, sier Eiddal og smiler. 

Barna spiser mer 

- Fisk er egentlig veldig takknemlig mat å 

servere i en barnehage. Det er enkelt å tilberede, 

og det tar ikke lang tid før barna 

liker maten, sier styrer Anne Haakonsrud. 

Hun kan fortelle om barn som jubler når 

de ser hva som ligger på tallerkenen, og 

fiskerettene som alltid går ned på høykant. 

Om det er maten, eller hyggen rundt det 

å sitte sammen rundt bordet og spise et 

ordentlig måltid, er ikke lett å si. Men 

etter at barnehagen la om til varm lunsj 

spiser barna mer, og de spiser også mer 

grønnsaker. 

Haakonsrud forteller at barnehagen 

har brukt tid på å finne frem til en meny 

og et konsept som fungerer for både små 

og store, som er enkelt å tilberede, rimelig 

og smakfullt. 

- Vi har ikke kjøkkenhjelp, og i 

begynnelsen ble det mye halvfabrikata. 

Men etter hvert ble vi flinkere til å lage mat 

fra bunnen, og vi fant frem til en lettlaget 

og enkel fireukers-meny som alle ansatte 

klarer å lage, forteller Haakonsrud. 

I tillegg til økt trivsel rundt matbordet, 

og mette og glade barn, har barnehagen 

fått en annen positiv overraskelse i 

forbindelse med omleggingen. 

- Vi har spart 30 % i matutgifter etter 

at vi gikk over fra brødmåltider til varmmat 

hver dag. Nå spiser vi kortreist, sunt 

og billig, sier Haakonsrud. 

Inviterte foreldrene 

på fiskesuppe 

Alle som har gått på kurs vet at motivasjonen 

til å prøve noe nytt gjerne kan 

forsvinne når man er tilbake i vante mønstre. 

Haakonsrud forteller at de har vært 

bevisste på dette, og gjort ulike ting for 

å holde fokus på fisk. Matlagingskurs for 

de ansatte er et av eksemplene. 

- Matkunnskapene er litt variable, og 

ikke alle er like vant til å stå på et kjøkken 

og lage store porsjoner med mat. Derfor 

har vi valgt å gi en enkel opplæring av de 

ansatte. Og samarbeid over grytene kan 

gi både inspirasjon og matglede. 

Barnehagen har også arrangert workshop 

for barnehagene i bydelen, med gode 

fiskeretter på menyen. For det handler om 

å tenke fisk der vi ofte er vant til å tenke 




pølse i lompe eller kaker. 

- Vi har invitert til foreldrekaffe og 

serverte både fiskesuppe og fiskekaker. 

Det var veldig vellykket og foreldrene var 

superfornøyde! 

Barnehagen er ingen sukkerfri barnehage, 

og serverer gjerne sjokoladekade på 

bursdager eller avslutninger. Men Haakonsrud 

er også opptatt av at barna skal 

lære moderasjon, at vi ikke nødvendigvis 

må spise kake for å ha det hyggelig og at 

sunn og god mat ofte smaker oss best. 

- Det er viktig å kjenne etter når man 

er mett, hvor mye mat som er bra for oss 

og hva som er godt for kroppen at vi spiser. 

Delikat og velsmakende 

Det lukter av sommer, friske urter og 

fersk fisk på kjøkkenet til Tusenbeinet. 

Mens fisken har stått i ovnen har barna 

i matgruppen skrelt poteter og gulrøtter. 

Små fingre har jobbet møysommelig med 

den vriene potetskrelleren. Nå står den 

helstekte laksen klar til servering, fylt 

med urter, krydder og smør. Ved siden 

av står kasseroller med grønnsaker, og en 

bolle med hjemmelaget rømmedressing. 

- Alle må vaske hender før de setter 

seg! Nina Eiddal trenger ikke å gjenta 

beskjeden før alle barna har vært innom 

vasken og funnet plassene sine ved bordet. 

Så er det bare å vente på tur mens de 

voksne legger opp fisk og grønnsaker på 

tallerkenene. 

- Vi er opptatt av at maten ser delikat 

ut, at det ikke skal være en eneste stor 

mølje, sier Eiddal og prøver å unngå nettopp 

det mens hun danderer maten. - Jeg 

skulle ønske vi hadde bedre økonomi så 

vi kunne reise ned til fiskemarkedet for å 

kjøpe fersk fisk og skalldyr. Men det er for 

dyrt for et barnehagebudsjett, så vi pleier 

å bruke frossen seifilet i fiskerettene våre, 

det er rimeligere enn brød og pålegg. 

Fiskekurs og omlegging til varmmat 

har gjort at de ansatte i Lille Ekeberg 

kanskje er litt ekstra interessert i matlaging? 

For etter at fiskeoppskriftene var 

på plass var det brødbaking som sto for 

tur. 

- Vi har vært på kurs for å lære å bake 

grovbrød. Nå baker vi” Ellys grovbrød”, 

som er et brød spesielt komponert for barnehager. 

Oppskriften kan brukes til både 

brød, pitabrød eller pizzabunn. Deigen 

skal kaldheves, så det er både enkelt og 

praktisk! Og utrolig godt, sier Eiddal og 

smiler. 

Smaker best i barnehagen 

- Er det ben i fisken? Ane pirker med 

kniven i noe hvitt og langt på det rosa 

fiskestykket, mens Halvor er borte med 

fingeren for å kjenne. 

- Jepp, et ben! 

Marie har hakket seg systematisk 

igjennom hele fiskestykket, og kan 

endelig begynne å spise. Fisk og poteter 

forsvinner inn i små munner, til et par 

minutters stillhet. 

- Oppskriftene vi bruker ligger på nettet, 

så foreldrene kan lage dette hjemme. 

Men tilbakemeldingen vi får er at barna 

synes maten smaker bedre i barnehagen, 

sier Eiddal og ser rundt på barna som 

koser seg med maten. - Kanskje skyldes 

det at det er flere som sitter sammen 

rundt bordet og spiser, eller kanskje er det 

enklere å si nei og at man ikke vil smake 

hjemme. Men det er et unntak. Sushi! 

- Veldig mange av barna spiser sushi, 

men det har vi ikke servert i barnehagen, 

sier Eiddal. 

- Det spiser jeg noen ganger på 

lørdager, men det grønne er sterkt, det 

er bare for de voksne, sier Marie Skjuli 

Skuggedal (4 år) 

- Sushi er ikke kokt eller stekt, den 

er bare kald, sier Andreas Hjelmeseth 

Hagberg (4 år). 

- Ja, det er ris og dyppesaus og pinner, 

forklarer Halvor. 



- Barna vil helst ha 

prinsessefisk 

- Vi selger veldig mye laks, og 

laksefileten er mest populær. Ørret er 

et annet godt alternativ, men denne 

er litt dyrere, forteller Karen Fiskvik, 

som er fiskeansvarlig på Coop Mega på 

Skøyen i Oslo. 

- Barnefamiliene er ofte interessert i 

den fisken som er på tilbud, og da blir 

det gjerne laks. Det er både rimelig, god 

og barnevennlig mat, og i filetene er det 

knapt ben. 

Ikke rart at mange barn sier de vil ha 

rosa fisk, eller prinsessefisk, når de 

kommer til fiskedisken sammen med 

foreldrene sine. 

Fiskvik forteller at mange av kundene 

ber om råd fordi de trenger noen nye 

ideer og har lyst til å prøve noe nytt. 

Dette gjelder også barnefamiliene. 

- Jeg pleier å anbefale kveite eller 

steinbitfilet. Dette er god, hvit fisk 

som er enkel å tilberede. Kveiten 

er forholdsvis dyr, og er kanskje 

noe man kan spise innimellom, men 

steinbitfileten har nesten samme 

kilopris som laksen, og er et godt 

alternativ, sier Fiskvik. Hun anbefaler 

også å lage en fiskewok til barna. 

- Bruk litt forskjellig fisk i terninger, og 

stek dette sammen med grønnsaker. 

Som tilbehør kan du ha enten nudler 

eller ris. Kjempegodt og enkelt! 

Og hvis kundene ikke lar seg 

overbevise av middagstipsene i 

fiskedisken kan de bruke PCń som 

står like ved disken til å få flere gode 

tips. 

Fiskedisken har et bredt utvalg fisk 

og skalldyr, og kan også tilby gode 

varmretter, som fiskewok og fiskekaker. 

Fakta om: 

• Fiskesprell-prosjektet ble etablert våren 2007, som et 

samarbeid mellom Helse- og omsorgsdepartementet, Fiskeri- og 

kystdepartementet og Norges sjømatråd 

• Hensikten var å øke konsumet av sjømat hos barn og unge 

• Det er satt av 10,2 mill. kr til prosjektet for 2013. I tillegg bidrar 

Fiskesalgslagene med midler til råvarestøtte for ungdomsskoler, 

Helsedirektoratet og Nasjonalt institutt for ernæring- og 

sjømatforskning (NIFES) med innhold i materiell 

• Alt materiell i prosjektet er utformet i samarbeid med 

Helsedirektoratet og NIFES, og er i henhold til myndighetenes 

retningslinjer for kosthold. 

• Over 50 % av alle barneskoler og over 80 % av alle ungdomsskoler 

er med og mottar materiell og råvarestøtte til bruk i mat og helsefaget. 

Ansatte fra rundt 30 % av landets barnehager har deltatt på 

Fiskesprell-kurs. 

• Barnehager som har hatt ansatte på Fiskesprell-kurs serverer mer 

fisk både som varm mat, kald mat og pålegg enn andre barnehager 

• Fra 2013 går Fiskesprell over fra å være et tidsavgrenset prosjekt, 

til å være et kostholdsprogram uten tidsavgrensning. 

Les mer om Fiskesprell-barnehager på: www.fiskesprell.no 

Server fiskepakkene med ris. 

FOTO: Geir Terje Nergaard, © seafood.no 

Havets skattkiste 


Ganske enkel 

Karen Fiskvik, fiskeansvarlig 

på Coop Mega på Skøyen 

300 g laksefilet, uten skinn og bein 

300 g seifilet, uten skinn og bein 

1 løk 

2 gulrøtter 

1/2 brokkoli 

Grillfolie 

2 ss olje 

4 ss soyasaus 

Tilbehør 

Ris 

1. Sett stekeovnen på 170 grader. 

2. Skjær laks og sei i ca. 2 cm store terninger. 

3. Vask og rens løk, gulrot og brokkoli. 

4. Skjær løk og gulrot i tynne skiver og del 

brokkoli i små buketter. 

5. Pensle grillfolien med olje og brett opp 

kantene til en skål. 

6. Legg et utvalg av grønnsaker på folien og 

ha soyasaus over. 

7. Legg fisketerninger over grønnsakene. 

8. Brett sammen folien og legg pakkene i 

stekeovnen. 

9. La pakkene ligge i stekeovnen i ca. 10 min. 


Kvalitet og 

komfort i årene 

som kommer 

Baderomspanel 

fra Fibo-Trespo 

Fibo-Trespo veggpanel. 

Enkel montering, lekkert resultat. 

Trygg og god løsning for vegger du 

kan dusje direkte på i årevis. 

Selvsagt godkjent som membran. 

Nytt kjøkken på en 

ettermiddag med Kitchen 

Board og ny benk! 

Med Fibo-Trespo Kitchen board 

og en ny benkeplate er kjøkkenet 

fornyet på en ettermiddag. 

Kvalitetsprodukter som tåler å bli 

brukt! 

www.fibo-trespo.no 

Oppdag gleden ved 

SENSEO ® 

Det originale enkopps kaffesystemet SENSEO ® utvikler seg stadig og leverer høy 

kaffekvalitet til markedets laveste pris.* 

SENSEO ® -maskinen brygger fersk og aromatisk kaffe med perfekt resultat hver gang. 

De praktiske porsjonsputene får du i mange forskjellige varianter og smaker fra hele 

verden. Med SENSEO ® får du rykende varm hverdagsluksus i koppen – så ofte du vil. 

God kaffe! 

Les mer på senseo.no 

*Pris per kopp - sammenlignet med andre enkoppssystemer i markedet 


Rein matglede 

Reinsdyr forsyner seg godt av Finnmarksviddas spiskammer, noe som gir kjøttet en helt særegen, 

karakteristisk og unik viltsmak. Opplev forskjellen, du også, med Coop Smak forskjellens 

kjøttboller, karbonader og pølser av herlig reinkjøtt. Velsmakende og næringsrikt. 

Coop Smak forskjellen reinsdyrprodukter 

er laget av rein som beiter på 

et av Norges beste beiteområder. Menyen 

til reins dyrene består stort sett av reinlav, 

mose, sopp og knopper fra trær. Dette 

beitegrunnlaget gir reinsdyrene næringsrikt 

kjøtt som ansees å være magert, mørt 

og velsmakende. 

Mørhet er faktoren som skiller 

reinsdyr kjøttet fra øvrig vilt. Det har dessuten 

en særegen viltsmak, og strukturen 

og kjøttets konsistens gjør at dette ikke 

forringes av frysing. 

Reinsdyrene som brukes i Coop 

Smak forskjellen-produktene blir 

slaktet i Varangerbotn, av Varanger 

Vilt. Slakteriet ligger midt i trekksonen 

for reins dyrene og mindre stress blant 

dyrene gir seg til kjenne på både smak 

og mørhet. Reinkjøttet blir produsert 

på tradisjonell måte slik de har gjort det 

siden 1981. All skjæring skjer nemlig 

for hånd med skarp kniv hos Varanger 

Vilt, noe som gjør at kun det beste kjøttet 

blir valgt ut. Bedriften har vunnet 

priser for sine produkter, eksempelvis 

under " Årets Råvare land" i 2008, første 

gang Det Norske Måltid ble arrangert. 

Coop Smak forskjellen pølser, kjøttboller 

og kjøtt kaker av rein blir produsert hos 

Fatland AS med råvarene fra Varanger 

Vilt. 

FOTO: Mattis Bjørnsen, Inkognito 

Coop Smak forskjellen 

reinsdyrprodukter er laget av rein 

som beiter på et av Norges 

beste beiteområder. 

FOTO: Varanger Vilt 



Coop Smak 

forskjellen 

Karbonader av rein 

Høyt kjøttinnhold og 

mye smak av krydder, 

utgjør denne nydelige 

smaksopplevelsen fra 

Finnmark. 

Server med ovnstekte rotgrønnsaker 

eller pommes frites, 

og en sennepsmajones. 

Reinsdyrburgere med soppstuing 


2 never blandet sopp 


1 dl rødvin 

2 dl matfløte 

1 ts soyasaus 


4 skiver landbrød 

Olje 

Ganske enkel 

4 stk Coop Smak forskjellen 

karbonader av rein 

Tilbehør: 

Salat 

Tomat 

Syltet paprika 

Bacon, sprøstekt 

1. Del soppen i skiver, og stek i smør. Tilsett vin, fløte og kok 

sammen til en stuing. Smak til med soyasaus, salt og pepper. 

2. Del brødskivene i to, og pensle med olje. Grill skivene på 

begge sider. 

3. Varm karbonadene i stekepanne eller på grillen, og server 

med soppstuing og tilbehør mellom grillet landbrød. 


Rett fra 

skog og fjell 


Kjøttboller av rein 

Kjøttbollene har et høyt 

kjøttinnhold og smaker 

godt av krydder og urter 

som får frem den gode 

viltsmaken. 

I høst får du fersk sopp og 

deilige bær rett fra de svenske 

skoger og fjell! 

Reinsdyrkjøttboller med sopp 

Det begynte i det små, med salg av noen 

kurver bær og sopp, men nå er Blomskogs 

sopp og bär blitt «storindustri» med 

leveranse av ferske, friske kantareller, 

multer, blåbær og tyttebær til Coop. 

- Soppen plukkes i Värmland, multene 

i Norrland og bærene i Midt-Sverige. Det 

er mange plukkere i aktivitet og alle 

råvarene blir renset, kjølt, lagt i kurver 

og transportert på én og samme dag, sier 

den norske daglige leder av Blomskogs 

sopp og bär, Einar Tømmerhol. 

I sesongen mottar Coop sopp og bær 

nesten hver eneste dag. Godsakene har 

tatt kortest mulig vei fra skog og mark, 

via Blomskogs anlegg – og til Coops 

lager. Det går faktisk ikke mer enn rundt 

et døgn fra en kantarell blir plukket i 

skogen til den er levert! 

- Det kjennes 

på smaken! Helt 

fersk sopp og 

bær er litt dyrere, 

men smaken er 

42 Coop Medlem fantastisk. For 

oss er kvalitet og 


ferskhet alfa og 

omega. Det skal 

smake som om 

du har vært i skogen og plukket selv, sier 

Tømmerhol. 

De første kantarellene blir plukket i 

midten av juli, og jakten på skogens gylne 

700 g poteter, skrelte 

Ca. 2 dl melk 

2 ss sennep 


1 pose kjøttkakesaus 

1 ss balsamicoeddik 

1. Kok potetene og sil fra vannet. Mos potetene 

til stappe sammen med melk. Krydre med 

sennep, salt og pepper. 

2. Lag sausen som anvist på pakken. Krydre 

med salt, pepper og balsamico. Varm 

kjøttbollene i sausen. 

delikatesse fortsetter til september. Da 

dukker også traktkantarellen opp, og den 

kan Coop-kunder finne i butikken helt 

til frosten kommer! 

2 pk Coop Smak forskjellen 

kjøttboller av rein 

3 never sopp 


4 ss tyttebærsyltetøy 

3. Stek soppen i smør, og krydre med salt og 

pepper. Server retten med tyttebærsyltetøy.


Coop smak forskjellen 

Pølser av rein 

Saftige, urtekrydrete 

pølser av rein fremkaller 

en herlig smak av vilt. 

Server med et godt brød. 

Cassoulet med reinsdyrpølser 


3 stk Coop Smak forskjellen 

pølser av rein 

200 g røkt flesk 

Olivenolje til steking 

12 små sjalottløk 

4 hvitløkfedd 

2 gulrøtter i staver 

1 rød paprika i biter 

Ganske enkel 

2 stangselleristilker i biter 

2 dl hvitvin 

1 boks hakkede tomater 

400 g store hvite bønner 

1 laurbærblad 

1 ss frisk timian, hakket 

20 cherrytomater, delte 


1. Del pølser og flesk i store biter. 

Brun bitene i olje i en stor kjele. 

2. Tilsett sjalottløk, hvitløkfedd, gulrot, paprika 

og stangselleri, og stek videre i et par minutter. 

3. Ha over vin, hakkede tomater, bønner og 

krydder, og kok over svak varme i 10 min. 

Tilsett cherrytomater og ev. litt vann. Smak til 

med salt og pepper. Server. 


circus.no 

Uforglemmelig 

Slipp woken løs 

En god wokrett er både enkel å lage og vanskelig å takke 

nei til. En wok kan varieres i det uendelige og dine favorittråvarer 

kombineres raskt til en sunn og smakfull middag 

for hele familien. Kikkoman soyasaus er en selvskreven 

ingrediens i gode wokretter og kan løfte smaken i en enkel 

middag til nye høyder. Med Kikkoman soyasaus forvandles 

det alminnelige til det uforglemmelige. Vi kaller det bare +k. 

God mat, bare bedre. 

Send Kikkoman4 til 2210 for å motta oppskriften på sms. 

Oppskriften koster kun en vanlig sms fra din operatør. 

44 


Forsikring 

OPTISK 

eller 

IONISK 

Å velja rett brannvarslar kan utgjera skilnaden mellom liv og død. 

Veit du kva for røykvarslar du bør kjøpe? 

TEKST: Erik Mathisen FOTO: IStockphoto 

Ioniske røykvarslere bruker lengst tid på å varsle 

ulmebrann, den mest vanlige typen brann i boliger. 


Forsikring 

Optisk røykvarslar: 

• reagerer mykje snøggare enn ioniske varslarar på 

ulmebrannar, som utviklar ein ganske kald røyk som 

inneheld lite ioniske gasspartiklar. 

• bruker prinsippet for refleksjon av lys og «ser» dei 

litt større partiklane i røyken frå ein ulmebrann mykje 

snøggare enn ioniske varslarar. 

Ioniske eller optisk? 

Røykvarslartypane ser like ut, men den 

ioniske har eit radioaktiv-merke på baksida. 

Om ein legg undersøkinga som YouGov 

har utført for If Skadeforsikring til grunn; 

er det truleg at du ikkje veit det. Heile 53 

prosent visste ikkje skilnaden på ionisk og 

optisk røykvarslar, og 34 prosent svara at 

dei er berre litt kjende med omgrepa. 

Tryggast for flest 

I hundre tusen av norske heimar heng 

det framleis ioniske røykvarslarar i taket. 

Derfor er det viktigare enn nokon gong å 

få det nye rådet ut til folket: Kjøp optiske 

røykvarslarar! Det offisielle rådet til no 

har vore at du bør ha både optisk og ionisk 

røykvarslar. Men no meiner Direktoratet 

for samfunnssikring og brannvern (DSB) 

og Norsk brannvern foreining at du bør 

velja optisk. 

- Skilnaden er sjokkerande stor når det 

gjeld evna til å varsle ulmebrann. Testar 

me har gjort på sikringssenteret vårt, viser 

at dei ioniske røykvarslarane oppdagar 

faren altfor seint. Dei pip fyrst når lufta 

er full av giftig røyk, men då er det som 

oftast for seint, seier informasjons direktør 

Jon Berge i If Skadeforsikring. 

Testen vart utført i eit sikra rom med 

ioniske og optiske varslarar monterte 

i taket. Ei tend 40 watts pære vart lagd 

på ei seng og dekt til med ei dyne. Då 

forsøket vart avbrote etter to og ein halv 

time, var skadane lite synlege på oversida 

av dyna. Men då ein lyfte bort dyna, såg 

ein at madrassen var sterkt skadd. Då 

den beste av dei ioniske røykvarslarane 

peip, hadde det gått nesten to timar sidan 

brannforsøket starta. Då var det så mykje 

giftig gass i romma at eit menneske hadde 

vore sanselaust. 

Ioniske røykvarslarar bruker lengst tid 

på å varsle ulmebrann, den mest vanlege 

typen brann i bustader. 

Ingen tvil 

Forskriftene om brannførebyggjande 

tiltak i heimen seier ikkje noko om kva 

teknologi du skal velja, berre at du skal 

ha minst éin godkjend røykvarslar. 

Forbrukarrådet ber folk lytte til dei nye 

råda. 

- Me har vore i kontakt med ei rekkje 

ekspertar på røykvarslarar. Ingen meiner 

at du berre bør satse på ioniske varslarar, 

medan alle går god for den optiske 

varslarteknologien. Konklusjonen vår er 

derfor at folk bør velja optisk, seier Jogrim 

Aabakken, ansvarleg for produkttestar i 

Forbrukarrådet. 

Hugs brannslokkar 

Brannvarslarar aleine kan berge liv, men 

kan ein slokke brannen, bergar ein fleire. 

Dei fleste brannar med dødeleg utgang 

skjer om natta. Frå ein open flammebrann 

til full overtenning kan det gå så 

lite som tre til sju minutt. Det er viktig 

å ha brannslokkaren lett tilgjengeleg i 

nærleiken. Har du ein på soverommet, er 

han rett i nærleiken dersom du vaknar av 

røykvarslaren som pip. 

Coop-medlemmer får 

medlemsbonus 

For at du som Coop-medlem alltid 

skal få dei beste medlemsfordelane, 

har Coop gått inn i eit unikt samarbeid 

med If. 

I tillegg til ei trygg forsikring, får 

du 1,5 % medlemsbonus på det du 

betaler i forsikring hjå If. Denne 

medlemsbonusen kjem på toppen av 

eventuelle andre rabattordningar. 

Allerede If-kunde? 

Ring If kundeservice på 02400, 

eller klikk deg inn på if.no/ 

kundefordeler 

Er du ikkje If-kunde frå før? 

Be om eit uforpliktande forsikringstilbod. 

Ring If kundeservice på 

02400 eller gå inn på if.no. 

If Skadeforsikring 

If er i dag det leiande selskapet for 

skadeforsikring i Norden og gjer opp 

for fleire skadar enn nokon andre 

(1,4 millionar kvart år). 

If tilbyr ei rekkje ulike forsikringar 

og hjelper deg med å finne 

individuelle løysingar tilpassa det 

du har bruk for. 

Les meir om medlemsfordelar på 

coop.no/medlem/medlemsfordeler/ 


Kikkut.no 

Nyhet! Med Coop Bedriftskort får du full kontroll på alle innkjøp 

Med Coop Bedriftskort får bedriften et 

nytt og enkelt system for alle daglige 

innkjøp. Min Side-funksjon på nett viser 

nøyaktig hva som er kjøpt, når og hvor. 

Faktura er godkjent som regnskapsbilag, 

og brukerne av kortet behøver ikke ta 

vare på kassakvitteringer. 

Les mer om hvordan Coop Bedriftskort 

kan forenkle rutiner og økonomistyring i 

din bedrift på: coop.no/bedrift! 

Det meste kan kjøpes 

med Coop Bedriftskort: 

• Dagligvarer 

• Byggevarer 

• Elektronikk 

• Kontorartikler 

Opptil kr 300.000 i kredittramme. 

Inntil 58 dager rentefri kreditt. 

Søk om Coop Bedriftskort idag 

på www.coop.no/bedrift 

SØK 

I DAG! 

www.coop.no/bedrift

NYHET 

Papiret som elsker mat. 

Lambi Gourmet er godkjent for bruk med næringsmidler. 

Med fire papirlag har papiret en fantastisk oppsugingsevne, 

det loer ikke og det er sterkt selv når det er vått. 

Et papir for matelskere! 


Sunn vri på 

Litt sunnere 

med Coop & Roede-metoden 

FREDAGSTACO’N! 

Hver fredag spiser ”hele” Norge taco, en populær rett som for veldig mange er helt utenkelig å rokke 

ved. Om du likevel begynner å gå litt lei av den tradisjonelle fredagstacoń, eller vil gjøre den litt sunnere 

– prøv disse variantene fra Grete Roede! 

TEKST OG FOTO: Grete Roede as 

De fleste av oss fyller tortillalefsen eller 

tacoskjellet kjøttdeig, ost, jalapeno, 

rømme og salsa, samt litt grønt. Og kanskje 

har du dine egne spesialiteter i tillegg? 

Med med litt fantasi kan du nemlig 

gjøre dette populære måltidet både mer 

variert, smakfullt og ikke minst sunnere 

– og samtidig beholde fredagstacoń slik 

du liker den. 

Her får du Roede-metodens tips til 

hva du kan fylle fredagstacoń med dersom 

du begynner å bli lei av den samme 

varianten hver helg, eller om du har behov 

for en litt sunnere vri på fredagskosen. 

Bli kjent med nye og spennende 

smaker som gir god variasjon i tacomåltidet. 

Våre varianter som du får presentert 

her, er kanskje litt fremmede, men 

det er bare fantasien som setter grenser, 

nesten alt passer! Neste fredag – hvorfor 

ikke prøve en smakfull og ekstra sunn 

tortillalefse med ny og spennende vri? 

Tortilla med roastbiff og grillet paprika 


Enkel 

4 hvetetortilla 

400 g roastbiff 

1 bunt ruccolasalat 

2 grillede paprika 

50 g fetaost 

2 ss pesto 

1. Varm tortillalefsen som anvist på pakken. Fordel roastbiff og ruccolasalat på tortillalefsen. 

2. Finhakk grillet paprika og ha på lefsen. Smuldre fetaost og dryss over. 

3. Fordel litt pesto på toppen til slutt. 


Litt sunnere 



Torsk i tortilla 


Ganske enkel 

500 g torskefilet uten skinn og ben 

3 ts tacokrydder/meksikansk krydderblanding 

Salt/pepper 

2 ss olje 

Mais og bønnesalat: 

½ boks kidneybønner/brune bønner 

1 liten boks mais 

1 avokado 

½ rødløk 

1-2 ss rød Tabasco 

1. Skjær torskefilet i biter og strø på meksikansk 

krydder, salt og pepper. Varm olje i stekepanne og 

stek torskebitene på middels sterk varme et par 

minutter. 

2. Mais og bønnesalat: Skyll de hermetiske 

kidneybønnene og bland dem sammen med mais i en 

bolle. Rens og skjær avokado i små biter og finhakk 

rødløk. Bland dette inn sammen med bønner og mais. 

3. Varm tortillalefsene som anvist på pakken. Fyll på 

lefsene med mais og bønnesalat og torskebiter på 

toppen. Smak til med Tabasco. 

4 tortillalefser 

SLIK GJØR DU FREDAGSTACOŃ SUNNERE: 

• Vær raus med salaten 

• Velg heller lettere ost enn helfet ost 

• Velg heller matyoghurt, rømmekolle eller kesam i stedet for rømme 

• Server gjerne guacamole i stedet for rømme 

• Varier gjerne mellom mais-, hvete- og fullkornstortilla 

• Bruk heller karbonadedeig i stedet for kjøttdeig. Den inneholder kun 3-6 % fett 

• Varier med magert kjøtt, kylling, skalldyr eller fisk 


Litt sunnere 


Lefse med mexicansk maissalat 

Tortilla med kylling 


Ganske enkel 


Litt mer avansert 

½ ss olje 

1 boks mais 

½ salt 

2 dl cottage cheese 

½ potte koriander 

½ rød chili 

1-2 fedd hvitløk 

½ lime 

¼ ts chilipulver 

½ ts paprikapulver 

1 bunt ruccola 

4 mais tortillalefser 

4 kyllingfileter 

1 ts salt 

1 ts pepper 

1 ss olje 

½ lime 

4 tortillalefser 

½ hjertesalat 

½ paprika 

¼ purreløk 

2 ss cashewnøtter 

Paprika-dip: 

4 røde grillede paprika 

uten skinn 

½ lime 

½ potte koriander 

½ rød chili 

ca 1 ts grønn Tabasco 

½ salt 

1. Varm olje i en stekepanne. 

Tilsett mais og varm den 

opp i pannen slik at den er 

gjennomvarm, tilsett litt salt. 

2. Ha maisen i en bolle og 

bland inn cottage cheese. 

Finhakk hvitløk, koriander og 

chili og tilsett dette i 

blandingen. Smak til med 

lime, chili- og paprikapulver. 

3. Bland til slutt inn ruccola 

i maisblandingen og 

legg blandingen i varme 

tortillalefser. 

1. Krydre kyllingfileten med salt og pepper. Stek den i olje 

i en stekepanne i 3 min på hver side på middels sterk 

varme. La kyllingfileten hvile noen minutter. 

2. Skjær hjertesalat, paprika og purreløk i strimler og 

press saften av en halv lime over for frisk smak. 

Varm tortillalefsene som anvist på pakken. Skjær 

kyllingfiletene i biter og fordel kyllingbitene og 

grønnsakene på tortillalefsen. Strø på cashewnøtter og 

ha paprikadip på toppen. 

3. Paprika-dip: Del opp røde grillede paprika og tilsett 

saften av ½ lime, hakket koriander, finhakket chili og 

grønn Tabasco. Kjør med en stavmikser til en jevn dip. 

Smak til med salt og eventuelt mer grønn Tabasco. 


Nye Diplom-is PREMIUM 

laget med tanke på 

dine beste øyeblikk. 

Godt å gi. Godt å få.

Fårikål 

Fårikålens dag 

Den siste torsdagen i september feires fårikålens dag! 

Vi gir deg oppskriften. 

Fårikål 


Enkel 

4-5 kg hodekål 

4 kg fårikålkjøtt av sau eller lam (eller lammebog) 

2 ss salt 

Ca. 4 ss hel pepper 

Ca. 1 liter kokende vann 

1. Del hodekålen i 8 deler. 

2. Legg kjøtt og kål lagvis i en kjele. Strø salt og 

pepper mellom lagene. 

3. Noen liker å jevne fårikålen. Strø da litt hvetemel 

(1-2 ss) mellom lagene. Kok opp og la det trekke 

på svak varme til kjøttet er mørt (2 1/2 til 3 

timer). 

Torsdag 26. september 

er det fårikålens dag! 

• Høy kvalitet og god funksjonalitet 

• Tidsriktige materialer og lekkert design 

• Lave priser 

Coop Cookware store gryter. 

13 eller 20 liter. Passer alle typer koketopper også 

induksjon. Kjelene er ypperlige til fårikål og pinnekjøtt. 

Du finner kjelene hos:

Medlemsfordel 

POPULÆR MEDLEMSFORDEL 

TEKST: Tine Flinder Nyquist FOTO: C More 

Medlemskupp 

1 måned 

29,- 

Spar 100,- 

Ikke medlem 129,- 

Se film og serier når du vil! 

Med et abonnement på Filmnet kan du se rykende ferske filmer og tv-serier når du vil og hvor du vil. 

Alt du trenger er en pc, Mac eller iPad. Om kort tid vil tjenesten også være tilgjengelig 

på Android nettbrett. 

- Det har skjedd en aldri så liten 

revolusjon når det gjelder nordmenns 

”se på tv”-vaner. Nesten halvparten av 

oss ser nå filmer og tv-serier på pc, Mac 

eller nettbrett. For to år siden var det 

svært få som gjorde det. 

Filmnet-ansvarlig Erlend Paris 

Wathne rister blidt på hodet. 

- Utviklingen går fort, og det 

skjønner jeg godt, for det gir en 

fan tastisk frihet å kunne se yndlingsseriene 

eller en Hollywood-film akkurat 

når det passer. På toget på vei hjem, i 

godstolen hjemme eller foran peisen på 

hytta. Som abonnent på Filmnet kan 

du til enhver tid velge mellom 2500 

filmer og 700 serieepisoder. Antall titler 

øker hver måned, og de er ferske! Vi har 

en avtale med Hollywood som gjør at 

vi kan tilby våre medlemmer kvalitetsserier 

24 timer etter USA-premieren. 

Når det gjelder filmene, er det ingen 

andre som kan tilby dem så raskt som 

oss. 

54 


Medlemsfordel 

Slik gjør du: 

Abonnement kan bestilles via Min Side 

på www.coop.no. Klikk på Medlem, så på 

Medlemsfordeler og Filmnet. Følg anvisning 

steg for steg. Så snart bestillingen er 

registrert, kan du velge mellom 2500 filmer 

og 700 episoder fra kjente tv-serier. Lurer 

du på noe mer? Gå til filmnet.no og klikk på 

"vanlige spørsmål". 

RIMELIGERE ENN 

DVD OG BLU-RAY 

Filmnet er en strømmetjeneste, eller 

”streaming” som mange sier. Det vil si 

at filmen eller tv-serien blir sendt via 

internett rett til din pc, Mac eller iPad, 

og i nær fremtid til Android-nettbrett. 

Flere plattformer vil også bli tilgjengelig 

i løpet av kort tid. 

Du ser serien eller filmen når du vil, 

uten å laste den ned og lagre den på din 

maskin. 

- En av grunnene til at strømmetjenester 

har hatt så voldsom vekst i 

Norge, er den raske utbyggingen av 

bredbånd og mobilnett, og at nordmenn 

er helt i verdenstoppen når det gjelder 

avansert nettbruk. Ikke overraskende 

er ungdom de flittigste brukerne. I den 

aldersgruppen er det få som ”forter 

seg hjem” for å rekke å se en tv-serie. 

Den ser de når de har tid, via internett. 

Gledelig for oss kommer de voksne, og 

ikke minst barnefamiliene, etter. 

Wathne spår at strømmetjenester 

vil ta over film og seriemarkedet fra dvd 

og Blu-ray. 

- Strømming er svært mye rimeligere. 

Med Filmnet kan du se så mange serieepisoder 

og filmer du vil for 99 kroner 

pr. måned. Dette er faktisk ikke mer 

enn hva du ellers må ut med for å kjøpe 

én enkelttittel på dvd eller Blu-ray. 

DETTE ER FREMTIDEN! 

Markedsdirektør Geir Jostein 

Dyngeseth i Coop Norge Handel, sier 

at Filmnet er blitt tatt godt i mot av 

medlemmene. 

- Vi har hatt tilbudet noen 

måneder allerede og mange har bestilt 

abonnement. Som Coop-medlem 

betaler du kr 29 den første måneden. 

Deretter betaler du kr 129 pr måned og 

får 30 kroner i medlemsbonus inn på 

din medlemskonto. Abonnementet er 

Medlemspris første måned er 29 kr. Deretter betaler du 129 kr pr måned og får 30 kr i medlemsbonus over 

ditt fordelsregnskap. Ikke-medlemmer betaler 129 kr pr måned og får selvsagt ingen medlemsbonus. 

lett å bestille, det er ingen bindingstid 

og kan sies opp når du ønsker. Ikke 

rart vi synes dette er en hyggelig 

medlemsfordel å tilby! 

Dyngeseth forteller at det finnes 

flere strømmetjenester på markedet, 

men at Coop falt for Filmnets 

familieprofil. 

- Filmnet har ferske filmer og serier 

for hele familien, og premierer hver 

eneste dag. I tillegg har de markedets 

største bibliotek med nordiske og 

internasjonale titler. Tilbudet til de 

minste, er også svært bra. Filmnet kan 

blant annet tilby kjente barne-tv-serier 

og Astrid Lindgren-klassikere som Emil 

i Lønneberget og Ronja Røverdatter, 

avslutter Dyngeseth. 

Les mer om 

medlemsfordeler på 

coop.no/medlem/ 

medlemsfordeler/ 


nyt alle godbitene Coop-medlemskapet gir deg 

Kjøpeutbytte 

på dagligvarer og faghandel 

MedleMsKupp 

Gode tilbud i Coop-butikkene 

Medlemskupp 

Coop hotellKupp 2 personer i 2 netter på hotell i Norge for kun kr 1.598,- 

+ gode tilbud i Norden og flere europeiske storbyer 

3% MedleMsrabatt 

hos KappAhl i tillegg til gode medlemstilbud flere ganger i året 

35 øre MedleMsrabatt 

på drivstoff, samt en rekke andre gode tilbud 

1,5% MedleMsbonus 

av innbetalt forsikringspremie hos If Skadeforsikring 

30 øre MedleMsrabatt 

på drivstoff, samt en rekke andre gode tilbud 

23% MedleMsbonus 

på ditt månedsabonnement hos Filmnet 

Coop MasterCard 

Få 1% medlemsbonus på toppen av ditt kjøpeutbytte hos Coop og alle andre steder* 

*Gjelder ikke konkurrerende dagligvarebutikker i Norge. 

Effektiv rente er 26,17% (basert på et eksempel på kr 15.000 nedbetalt over 12 måneder. Samlet kredittbeløp er på kr 16.500,79). 

Coop MedleMs- & betalingsKort 

To kort i ett – kombinert medlems- og betalingskort. Få med en gratis forsikring på kjøpet. 

Effektiv rente er 24,96% (basert på et eksempel på kr 15.000 nedbetalt over 12 måneder. Samlet kredittbeløp er på kr 16.381,27). 

informasjon i din butikk 

I din lokale Coop-butikk finner du brosjyrer 

hvor du kan lese mer om samarbeidspartnerne 

som gir deg ekstra medlemsfordeler. 

hva skjer hos Coop? 

På coop.no har du til enhver 

tid oversikt over aktuelle tilbud 

og aktiviteter. 

Ønsker du å få tilbudene 

tilsendt på mail? 

Logg deg inn på coop.no 

og registrer deg der.

Coop gjør det enklere å velge forsikring! 

Ja! Jeg er 

kunde hos If... 

Nei... Jeg er 

ikke kunde hos If. 

Da har du krav på 1,5 % medlemsbonus på din forsikring! 

Ta kontakt med If for å sikre deg medlemsbonusen. 

Ring If kundeservice nå på 02400 

eller gå inn på if.no/kundefordeler 

If gir deg prisgunstige, individuelle forsikringsløsninger. 

Det gir deg trygghet om at du blir riktig forsikret til riktig 

pris. Bytt til If og få 1,5 % medlemsbonus på din forsikring. 

Be om et uforpliktende forsikringstilbud i dag! 

Ring If kundeservice på 02400 

eller gå inn på if.no/coop 

PS! Medlemsbonusen kommer på toppen av dine 

eventuelle andre rabattordninger hos If.

Coop Xxxxxxxxxxxxxx 

Extra 

Coop Extra tar 

nye stormskritt 

Siden åpningen i 2006 har grafene pekt 

kun én vei for Coop Extra. Utviklingen 

har skutt i været, og i 2012 hadde 

lavpriskjeden den største veksten blant 

dagligvarekjedene, da den økte sin nettoomsetning 

med 7,4 prosent*. Nå satser 

billigbutikken med supermarkedsutvalget på 

en enda kraftigere tilvekst i løpet av kort tid. 

TEKST: Erik Mathisen 

*omsetningsveksten på 7,4% er i forhold til sammenlignbare butikker

Coop Extra 

Fire nye hver uke 

– Det begynner å lukte svidd av vår 

nye frontlinje. Bare i løpet av året skal 

antall butikker tredobles fra 55 til 150. 

I løpet av første halvår 2014 er målet å 

firedoble antallet, til rundt 200 butikker, 

avslører kjededisponent Håvard 

Jensen i Coop Extra. 

Hvis alt går som planlagt vil 

omtrent fire nye Coop Extra-butikker 

åpne hver eneste uke. Planlagt var 

iallfall ikke den eksplosive utviklingen 

kjeden har opplevd den siste tiden. I 

utgangspunktet var det kun prosjektert 

med 20 nye butikker i år. Så kom 

samvirkelagene på banen. 

– De ytret et sterkt ønske om en 

bredere satsing. Sammen har vi brettet 

opp ermene og lagt en knalltøff plan. Vi 

er forberedt, vi er gira, vi er klare for å 

jakte markedsandeler, sier den energiske 

kjededisponenten. 

Dobbelt så stort, 

minst like billig 

Coop Extra har raskt etablert 

seg i markedet som en billigbutikk 

med supermarkedsutvalg. Kundene 

strømmer til butikkene, som også i fjor 

kunne skilte med rekordomsetning. 

– Det er helt tydelig at vi har truffet 

blink med kombinasjonen lavpris, stort 

utvalg av ferskvarer og et godt utvalg av 

faghandel. Coop Extra har dobbelt så 

stort vareutvalg som andre lavpriskjeder. 

Dette gjelder særlig ferskvarer, men 

også tørrvarer. Kundene setter pris på 

at de kan handle rimelige kvalitetsvarer 

i ulike varekategorier under samme tak, 

sier Jensen. 

En strålende utvikling til tross, 

lavpriskjeden største utfordring er 

å innarbeide sitt hovedbudskap. 

Fremdeles er mange ikke klar over at 

Coop Extra er minst like billige som 

billigbutikkene. Det er Håvard Jensen 

fast bestemt på å forandre. – Når folk 

kommer inn og ser det store utvalget 

– med flott ferskvareavdeling, masse 

frukt og grønt, og hyller på hyller med 

forskjellige typer olivenoljer og krydder, 

da tenker de: «Her må det jommen meg 

være dyrt!». I realiteten er vi minst like 

billige, men med større utvalg enn de 

andre lavprisbutikkene. 

Håvard Jensen, 

kjededisponent i Coop Extra. 

Les mer om Coop Extra! 

på coop.no/coopextra 

Coop Extra er en lavpriskjede innen dagligvare, med stort utvalg til 

ekstra lave priser. 

I tillegg til et bredt matvareutvalg, ferskvareavdeling med 

ferdigpakkede råvarer og stor frukt- og grøntavdeling, har Coop Extrabutikkene 

en egen faghandelsavdeling med blant annet klær, sport- og 

fritidsartikler, leker, kjøkkenutstyr, småelektrisk og verktøy. 

Per i dag finnes det 55 Coop Extra-butikker, fordelt over hele landet. 

Som medlem i Coop er kundene medeiere i sitt lokale samvirkelag. 

Jo mer de handler, desto større kjøpeutbytte får de. 



Gratis digital kjørebok og 

alle landets bensinstasjoner 

i samme app! 

Du som Coop-medlem får 30 øre i medlemsrabatt pr. liter drivstoff på 

pumpepris hos Statoil, Best og 1-2-3 automatene gjennom ditt Coop-kort. 

Last ned gratis

Client 

Fonts 

1795C 

WHITE PMS 

1795 

Serveringsforslag 

Proof for printing 

Proof name 

Client 

Proof original 

Fonts 

Compatible with 

Method of printing / extras 

BEST FØR: 

NORGE 

208 

E F TA 

Colours: 4 CMYK + Pantone 

Any queries please contact 

690C 

Grid Design AS / +47 22 04 65 10 

/ Sandakervn. 24C / bygg C5 / 0412 Oslo 

www.grid.no / post@grid.no / NO 982 151 821 MVA 

Enhancing Brand Experience 

Nettovekt: 400 g. Ingredienser: Reinkjøtt i tynne skiver. 

Næringsinnhold pr. 100 g: Energi 490 kJ (115 kcal), fett 2,5 g, hvorav mettete 

fettsyrer 1 g, karbohydrat 0 g, hvorav sukkerarter 0 g, protein 23 g, salt 0 g. 

Oppbevaring: - 18°C eller kaldere. 

Best før: Dypfryser (- 18°C eller kaldere): 

Se datomerkingen. Kjøleskap: Ca. 1 døgn. 

Tint vare bør ikke fryses på nytt. 

Kvalitetssikret av Coop Varesikring. 

Produsert for Coop Norge Handel av Varanger Vilt AS, Bugøynes. 

Forbrukerkontakt: www.coop.no 

Emballasje: Sorteres som plast. 

Tips: Bør ikke tines før bruk. 

Nyheter 

Coop bit 720 g 

Gulost 

mild og rund smak 

720 g 

Coop skivet 150 g 

120,5 mm 

ÅPNES 

HER 


Proof name 

Client 


Fonts 



coop_ost_720g.ai 

Coop Norge Handel 

Illustrator file, vers. CS6 

- 

Mac (Illustrator CS6 required) 

- 

- 

Ny gulost fra Coop! 

Den nye gulosten fra Coop har en mild og rund smak – akkurat slik 

en gulost skal ha! Den gode nyheten kommer både som 720 g bit 

og skivet 150 g. 

137,5 mm 


Proof name 

coop_ost_150g.ai 

ÅPNES 

HER 



ÅPNES 

HER 

I lustrator file, vers. CS6 

- 




- 

- 

Gulost i skiver 

Colours: 4 CMYK + 1 WHITE + 1 PMS 


WHITE PMS 

mild og rund smak 

Linn B. Eriksen / Tel +47 957 76 572 / linn@grid.no 

Grid Design AS / +47 22 04 65 10 




ÅPNES 

HER 

Baksideetikett 

Colours: 4 CMYK + 1 WHITE + 1 PMS 


150 g 

Linn B. Eriksen / Tel +47 957 76 572 / linn@grid.no 

Grid Design AS / +47 22 04 65 10 




Serveringsforslag 

Lett og naturlig 

fra Coop! 

Nå kan du nyte smakfullt syltetøy fra Coop med 

30 % mindre sukker og 20 % mer bær, sammen lignet 

med Coop 800 g syltetøy. Coop Lett og naturlig inneholder 

ingen kunstig søtning og kommer i smakene 

jordbær, bringebær og eple. Nam nam! 

422mm 

DYPFRYST 

REINSKAV 

230mm 

REINSKAV 

Tips: 

Reinskav kan stekes rett 

fra fryst tilstand, og fungerer 

veldig godt i gryteretter! Brun løk, sopp, 

bacon og reinskav raskt på sterk varme. 

Bruk en panne med litt høye kanter. 

Tilsett rømme og melk, geitost, knuste 

einerbær og timian. Kok opp og la 

det trekke i 10 minutter. Smak til 

med salt og pepper. Se hva du 

trenger til gryten bakpå posen. 

Server med ris eller potetmos. 

Ingredienser 

til viltgryte: 

· 400 g reinskav 

· 200 g frisk sjampinjong , i båter 

· 5 stk sjalottløk, i båter 

· 150 g bacon , i terninger 

· 3 dl seterrømme 

· 1 dl melk 

· 3 skiver ekte geitost 

· 5 stk knuste einerbær 

· ½ ts tørket timian 

· salt og pepper 

24mm 

32mm 

82mm 

211mm 

82mm 

15mm 

Juice fra hele verden 

- med to nye smaker og nytt design! 

Coops egen juiceserie fra hele verden kommer nå med helt ny design 

og to nye smaker i familien. Det betyr at du fortsatt kan kose deg med 

Appelsinjuice fra Cuba og Ananasjuice fra Costa Rica, men i tillegg 

kan du glede deg til Eplejuice laget av friske epler fra Syd-Tyrol og 

Druejuice av søte og saftige druer fra California! 

Reinskav_coop.ai 


Illustrator file, vers. CS6 

- 


- 

- 

Rein i 

frysedisken! 

Tone Skree / Tel +47 932 29 113 / tone.skree@grid.no 

I høst får du Coop Reinskav i frysedisken! Reinskav 

er rent kjøtt av reinsdyr som er fryst ned og klart til 

bruk. Kjøttet kan brukes rett fra fryst tilstand og 

er ypperlig til gryteretter. Du finner handleliste og 

oppskrift på viltgryte på posen. 

God middag! 


Coop medlem Boble karamell annonse.indd 1 27.06.13 18:28 

Konkurranser 

Vegetarmat 

TRENER 

SAMDE 

GUTTE - 

NAVN 

Kryssord 

Kryssordforfatter : se www.skrivesmurfen.no 

KON - 

JUNK - 

SJON 

INSTRU - 

MENTET 

SKRIT - 

TET 

NYN. 

PRON. 

ALDER 

JOBBE 

HISSIG 

OMGIV - 

ELSENE 

TILBAKE 

DRETTE 

SNÅLE 

Vinnere fra nr. 4 2012: 

KRYSSORD: 

Kjersti Brøntveit, Hamar 

SUDOKU: 

Jan Idar Eidvåg Larsen, Krokelvdalen 

SKATTEJAKTEN: 

Gunnar Emil Myrdal, Nesttun 

BAK - 

VERK 

FASE 

LIK 

HAST 

VERN 

JENT - 

ENE 

PRATER 

6 4 5 letteste rømmenyhet! 

8 

8 7 3 2 

5 

ORGAN 

HØYDE GLI PUSSE 

FERASE 

GODT 

TILBE - 

HØR 

TING 

DYR 

DÅRLIG 

TYSK BY 

SAMLING 

DRIKK 

NETTO 

HETE 

PIKE - 

NAVN 

FINNES 

FRI FOR 

TALL 

AKS 

BYRÅ 

SKALL - 

DYR - 

RETT 

BAK - 

VERK 

BIBEL - 

NAVN 


Coop medlem nr. 6 - 2013 

Sudoku 

9 2 1 6 8 4 

3 7 

1 9 7 4 

3 1 5 

2 

FOR - 

FEDRE 

GLØD 

Produsert av www.skrivesmurfen.no 

STROPP 

9 5 3 8 2 1 4 6 7 


6 2 1 4 5 7 3 8 9 

BY I 

SAUDI - 

Utvalgte høstfriske 

ARABIA 

BAKKER 

PENSEL 

nyheter NYHET fra TINE 

ORGA - 

NET 

Nyheter fra september 2013 

6 

TINE Ekstra Lettrømme 300 g er markedets 

Dette er produktet for de som stadig er på 

utkikk etter lettere produkter. 

Løsningen sendes til: Inkognito, v/Lena Bålsrud, Pb 218 Bogstadveien, 0323 Oslo 

eller til kryssord@inkognito.no. Merkes: Coopkonkurranse nr. 6 

Frist for innsendelse ASX alle 4WDkonkurranser: 13. oktober 2013 

Spar kr 18.500,- 

KROPPS- 

VÆSKE 

BABYEN 

FISK 

STOFF 

SEL - 

SKAP 

DRÅPE 

ARTE 

SLAG - 

NYHETER 

STJELE 

STED 

FRA SARITAS 

Sunniva Presset Pink Lady Eple og Sunniva Presset Tempranillo Drue 

Pink Lady Eplene i fant vi i Bolzano i Syd-Tyrol, like oppunder de majestetiske alper. Solrike 

dager og kjølige netter skaper vekstforhold som gir eplene en fristende rødfarge og fyldig 

JEKSEL 

smak med et snev av markjordbær, vanilje og litchi. Tempranillo- og Bodaldruene FASE 

i Sunniva 

UT AV 

PRESSET druejuice er modnet blant middelalderslott og landsbyer i La Mancha-regionen 

på Spanias høyslette. Jordsmonnet er svært kalkrikt. Klimaet veksler mellom varme somre 

og kalde vintre. Druene får en krydret karakter med sterk farge og en sjelden balanse 

mellom syrlighet og sødme. 

Saritas nydelige indiske sauser på glass TILLATE med egen kryddermiks. 

En helt ny måte å lage ekte indisk mat! 

VINN 

GAVEKORT 

PÅ 750,- 

Navn:............................................................................................................................ 

Adresse:....................................................................................................................... 

Postnr./sted;................................................................................................................ 

Medlemsnr.:.................................................. Samvirkelag:....................................... 

KaffemakerMelk er en Lettmelk med 1,8 % fett og +10 % 

Skattejakten 

Inkognito, v/Lena Bålsrud, Pb 218 Bogstadveien, 0323 Oslo eller kryssord@inkognito.no 

Merkes: Coopkonkurranse nr. 6 

nei til. En wok kan varieres i det uendelige og dine Finn favorittråvarer 

kombineres raskt til en sunn og smakfull middag 

disse 8 utsnittene i bladet. 

Verdens 

Gå deretter inn på 

enkleste 

for hele familien. Kikkoman soyasaus en selvskreven coop.no/konkurranse 

ingrediens i gode wokretter og kan løfte smaken i en enkel 

TINE Ekte Smør økologisk 180 g - produsert og registrer Litago Jul Sjokolademelk din med besvarelse. 

smak av 

TINE Yoghurt 

middag til nye høyder. i Setesdal på et Med av Norges Kikkoman minste meierier. soyasaus forvandles 

brente mandler 0,5 l 

Nye smaker og n 

Smøret kommer i pakning på 180 g, en 

Litago Jul en melk i julestemning! Dette er deilig 

yoghurtvalg den 

Så enkelt er det! 

alminnelige til det uforglemmelige. 

perfekt størrelse som fint kan settes frem 

Navn:......................................... 

Pizza? 

Vi kaller det bare +k. 

sjokolademelk, med den knasende gode smaken av 

smakene; eple, pæ 

Steg 1: Stek kjøttet i kryddermiks 

på bordet. 

brente mandler ikledd stemningsfullt juledesign. 

Steg 2: Bland inn sausen og kok i 10 minutter 

God mat, bare bedre. 

Adresse:.................................. 

Send Kikkoman4 til 2210 for å motta oppskriften på sms. 

Enke 

Oppskriften koster kun en vanlig sms fra din operatør. 

1 

2 

3 

.................................................. 

Sarita er en av Norges beste indiske kokker og har drevet suksessrestauranten 

Mother India i Kristiansand siden 1994. Sarita vet virkelig hvilken indisk mat 

nordmenn foretrekker. Hennes kjølte ferdigretter finner du over hele landet. 

Nå hjelper hun nordmenn med å lage maten hjemme slik man gjør det i India. 

Prøv derfor SaritaS-sausene Tikka Masala, Korma, Jalfrezi og Mango Chutney. 

Postnr./sted:.......................... 

4 

5 

Medlemsnr.:............................ 

TINE Ekte Smør i staver 125 g - perfekt 

for de som er opptatt av ekte og naturlige 

produkter. Med sine 125 g er den en praktisk 

størrelset til f. eks en porsjon bolledeig. 

Samvirkelag:.......................... 

Nyhet! 

Sunniva Presset Juice 

INNE - 

HAVER 

DRIKK 

VISNE 

HYLE 

SPØK 

6 

Kviteseidsmør 180 g 

Et annet produkt fra det lille meieriet i Setesdal er 

Kviteseidsmør, et smør kjernet av rømme som gir en mer 

særegen smak! Smøret kommer nå i en mindre pakning 

på 180 g, en fin størrelse til å sette frem på bordet. 

KLARE 

TIL BRUK! 

Nå Pizzasaus Tomat og Nå Pizzasaus 

Crème Fraîche 200 g 

Klar til bruk - hele familien kan glede seg! 

Nå Pizzasaus relanseres i nytt brukervennlig beger med 

helletut og innholdet økes fra 180 g til 200 g - perfekt til 

en Nå langpannepizza! 

AMORIN 

PARTEN 

KRÅLET ENKELT PLANTE Nye smaker! Uforglemmelig 

HAVØRN 

Go’morgen Gresk Type Honningyoghurt med Nøttemix og Go’morgen 

TINE KaffemakerMelk 1 l 

Gresk Type Skogsbæryoghurt med Nøttekrønsj 

En skreddersydd melk med det lille ekstra 

Nå kommer det en hel serie med deilige Gresk Type yoghurter! 

som sikrer at du enkelt kan lage deilige kaffedrikker 

med steamet og skummet melk hjemme. TINE 

Go’morgen Gresk Type Naturell med Nøttecrüsli får nå selskap av helt 


Go’morgen Gresk Type er en ekstra fyldig yoghurt med mye proteiner og 

mer protein for optimale skummingsegenskaper. 

lite sukker. Den er produsert i Norge, på norsk melk. 

BY 

TONEN 

SOL 

Lambi Gourmet er godkjent for bruk med næringsmidler. 

Med fire papirlag har papiret en fantastisk oppsugingsevne, 

det loer ikke og det er sterkt selv når det er vått. 

Et papir for matelskere! 

ANKE - 

RET 

Papiret som elsker mat. 

Slipp woken løs 

SLAG - 

STED 

LEVERE 

UTLØP 

PRO - 

NOMEN 

TYRKIA 

FARGE 

FRYSER 

DEN 

FØRSTE 

SOLO ASIAT FISKENE 

JULING 

KOM - 

MUNE 

En god wokrett er både enkel å lage og vanskelig å takke 

VINN 

GAVEKORT 

PÅ 750,- 

VINN 

1000,- 

Sesong 

Sjokolademelk med 

smak av brente mandler! 

7 

TINE Mager Cot 

og v 

Passer som pålegg o 

varianten på Mager Co 

sunn 

TineMelk Økolo 

Nå kommer en ny ø 

nemlig TineMelk Økolog 

D! Det nye økologiske alt 

områdene TINE i dag selg 

me 

Sunniva Premium Eple 

For 13. året på rad e 

Hardanger tilbake i butikkh 

kvalitetsbevisste, som i t 

av gode norske råvarer. P 

tilskudd til enhver frok 

8 

circus.no

Vi har varmet norske hjem siden 1933, 

80 år med Dovre peiser. Når varme er viktig. 

Vi har varmet 

norske hjem 

i over 

80 

DOVRE PEIS 

Når VARME 

er viktig. 

Dovre Sonata 

REOSLO.NO Foto: Istockphoto.com 

Pegasus box 

Dovre Følelsen 

Enkelte ildsteder varmer rett og slett ikke nok for små føtter. 

Leon leg 

se alle våre peismodeller på www.dovrepeisen.no 

1587_COOP6_218x149.indd 1 12.07.13 13:45 

Har du husket 

å ta vitaminene 

dine i dag? 

VERDENS SUNNESTE PÅLEGG 

King Oscar Sardiner inneholder ikke bare Omega 3 og vitamin D - 

men også Kalsium og god smak. 


NYHETER 

FRA SARITAS 

Saritas nydelige indiske sauser på glass med egen kryddermiks. 

En helt ny måte å lage ekte indisk mat! 

Så enkelt er det! 

Steg 1: Stek kjøttet i kryddermiks 

Steg 2: Bland inn sausen og kok i 10 minutter 

Sarita er en av Norges beste indiske kokker og har drevet suksessrestauranten 

Mother India i Kristiansand siden 1994. Sarita vet virkelig hvilken indisk mat 

nordmenn foretrekker. Hennes kjølte ferdigretter finner du over hele landet. 

Nå hjelper hun nordmenn med å lage maten hjemme slik man gjør det i India. 

Prøv derfor SaritaS-sausene Tikka Masala, Korma, Jalfrezi og Mango Chutney.

Nummer 6 - 2013 (PDF) - Coop

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?