fiske i Sør-Norge (nedlastbar pdf-fil) - Statskog

statskog.no

fiske i Sør-Norge (nedlastbar pdf-fil) - Statskog

Fiske hos Statskog

– våre fisketips i Sør-Norge


FISKE I STATSKOG

Innlandsfiske på statens grunn (utenom statsallmenningene

i Sør-Norge) er samlet på ett fiskekort,

Statskogs Norgeskort. Med dette kortet kan du fiske i

tusenvis av vann og vassdrag over store deler av landet.

Her er noen tips for våre eiendommer i Sør-Norge.

Skitt fiske :)

Jaktkort på småvilt

Båtutleie

Gode turmuligheter

Hytteutleie

Fiskekort

Les kode for mer info på statskog.no

www.statskog.no/fiske


VALSJØEN - RENDALEN / HEDMARK

Valsjøen er et av Norges bedre

røyevann. Årlig tas det røye på

isen på flere kilo. Det finnes også

stor ørret i vannet.

Beste tid for isfiske er i april.

I samme område ligger flere

spennende ørretvann.

Utleiehytta Veksen 2 finner du

ikke langt unna. Hytta er et flott

utgangspunkt for fiske i Valsjøen

og omkringliggende vann.

Mer info på statskog.no

www.statskog.no/fiske


VILLSJØEN - RENDALEN / HEDMARK

Villsjøområdet en perle for

friluftsinteresserte.

Etter en til to timers gange fra

bilveg kommer du inn i et fjellparti

med flere vann der fjellørreten

vaker.

Enkelte vann har ørret på nær 2 kg.

Lei gjerne Villsjøhytta som

du finner rett ved bredden av

Villsjøen.

Mer info på statskog.no

www.statskog.no/fiske


LJØRDALEN - TRYSIL / HEDMARK

Gjennom Ljørdalen slynger elva

Ljøra seg. Noen steder vilter og

urolig, andre steder dyp og stille.

På de rolige strekningene kan du

oppleve et veldig godt fluefiske

etter ørret og harr.

Gode klekkinger gir vakevillig fisk.

Et besøk til Ljørdalen vil gi deg

roen tilbake.

Trenger du overnatting er det

muligheter for leie av koie rett

ved elva.

Mer info på statskog.no

www.statskog.no/fiske


HØLJEDALEN - TRYSIL / HEDMARK

Høljedalen er godt tilrettelagt

for friluftsliv med åpne koier,

utleiehytter, grillpaviljong,

bobilcamping og robåter.

I de mange elver, bekker og

skogsvann trives både ørret og

abbor godt.

Fiskeplassene er lett tilgjengelige.

Kultivering har gitt mange

spennende fiskevann som for

eksempel Rysjøen, Kilbontjern og

Tørbergsjøen.

Mer info på statskog.no

www.statskog.no/fiske


HØGSJØEN - ÅSNES / HEDMARK

Høgsjøen er en perle av en innsjø i

hjertet av Gravberget.

Sjøen har en god bestand av fin

ørret, og kilosfisk er ikke uvanlig.

Du kan oppleve gode klekkinger av

døgnfluer og vårfluer, som kan gi

vakfest.

Her er det mulig å leie båt.

Høgsjøhytta ligger like ved

vannkanten, og er et godt

utgangspunkt for fisket.

Mer info på statskog.no

www.statskog.no/fiske


FINNEMARKA - LIER, MODUM, NEDRE- OG ØVRE EIKER / BUSKERUD

Rett utenfor Drammen by finner

du Finnemarka.

Etter en kort tur ut fra byen kan

du sitte ved et vann langt inne i

marka, kose deg med en kopp

kaffe og speide etter vak.

Ørret og abbor finnes i de fleste

vann.

Det beste fisket er på

forsommeren og om høsten.

Mer info på statskog.no

www.statskog.no/fiske


SØLVVERKET - KONGSBERG / BUSKERUD

Vannene i Sølvverket kan nok

ikke by på den største fisken, men

du vil finne mange svært idylliske

fiskevann med både ørret og

abbor.

Fiskekultivering har gitt flere

spennende fiskevann.

Sølvverket egner seg spesielt

godt for den som ønsker å ta

familien med på tur.

Ønsker du å leie hytte har vi flere

koselige utleiehytter nært vann.

Mer info på statskog.no

www.statskog.no/fiske


NJARDARHEIM - SIRDAL OG VALLE / VEST- OG AUST-AGDER

Få steder har kartene like

mange blå flekker som nettopp i

Njardarheim.

Canadisk bekkrøye og ørret er de

dominerende artene.

Sjansen for godt fiske er bra med

både flue, sluk og mark.

Opplev freden langt fra folk i

dette ville, øde og vakre

landskapet.

Det finnes flere hytter du kan leie.

Mer info på statskog.no

www.statskog.no/fiske


AAMOLDS BAKTE ØRRET

• 1½- 2 kg hel ørret

• saft av 1/2 sitron

• ½ finhakket fennikel

• 2 finhakkede stenger av stangselleri

½ rød paprika

½ purre

2 ss finhakket persille

1 ss finhakket dill•

1 ts finhakket estragon

TILBEHØR

Friske grønne asparges og

kokte poteter

SAUS

3 dl kremfløte

2 dl tørr hvitvin

Kokekraften fra fisken

2 eggeplommer

Sitronsaft

Salt og pepper


SLIK GJØR DU

Dryss salt og pepper i buken og fyll opp med grønnsaker og urter. Pakk fisken inn i smørsmurt folie og tett

godt. Legges så i langpanne med skjøten opp. Stekeovn 200 ° C i 30 – 50 minutter eventuelt i glørne på

bålet.

Tykk fisk og fisk som er svært kald når den settes i ovnen trenger lengst tid. Kontroller etter 30 minutter

og legg til nødvendig tid. Når ryggfinnen løsner, er fisken ferdig.

Bruk kraften til å lage saus. Kraften tilsettes fløte og hvitvin og kokes uten lokk i noen minutter.

Tilsett så fiskebuljongpulver, sitronsaft og eventuelt salt og hvit pepper.

Ta kjelen vekk fra varmen. Rør eggeplommene ut i litt fløte og ha dem over i sausen. Varm opp sausen litt,

må ikke koke, skal bare tykne. Ha i finhakkede krydderurter. Server fisken med kokte asparges og poteter.

Velbekomme!


www.statskog.no

07800

Statskog/Torkel Skoglund Foto: AHT-Foto, Torkel Skoglund, Nils F. Stenseth, Rune Aamold, Xavier Floyd, Frank Haugom

More magazines by this user
Similar magazines