Nyhet! - Coop

NUMMER 2 - MARS 2011 

SKREI 

Endelig er den her! 

POTET 

Uendelige muligheter 

REYKJAVIK 

Vulkanenes by 

Coop betaler ut 

630 millioner 

i kjøpeutbytte og medlemsrabatter

Nå får Coop-medlemmene 

630 millioner 

kroner inn på konto! 

Spar penger hver dag! 

alltid gode medlemSkupp! 

Nyhet 




Nyhet Nyhet 




Spennende 

Coop-nyheter 

Medlemskupp 

-30% 

på allerede lave priser 




Hvor mye sparte du i fjor 

Som Coop-medlem sparer du penger hver gang du bruker 

medlemskortet ditt. Bruker du medlemskortet flittig får du 

mer i kjøputbytte. Det er din andel av overskuddet og settes 

rett inn på din medlemskonto med gode rentevilkår. 

Les mer om medlemsfordelene på coop.no 




Som Coop-medlem sparer du penger 

på å bruke medlemskortet ditt. 

Medlemskuppet gjelder fra 28. februar til 3. april. 

Rabatten trekkes fra i kassen. Utvalget vil variere fra butikk til butikk. 

Nyhet

NUMMER 2 

MARS 2011 

UTGIVER: 

Coop Norge Handel as 

Marked 

Telefon: 22 89 95 95 

Pb. 21, Haugenstua, 0915 Oslo 

coop.no 

ANSVARLIG UTGIVER: 

Markedsdirektør 

Geir Jostein Dyngeseth 

Telefon: 22 89 95 95 

geir.jostein.dyngeseth@coop.no 

ANSVARLIG REDAKTØR: 

Bjørn Kløvstad 

Telefon: 22 89 95 95 

bjorn.klovstad@coop.no 

PROSJEKTLEDER: 

Anne Grete Meyer Eriksen 

Telefon: 22 89 98 24 

anne.grete.eriksen@coop.no 

MEDLEMSSERVICE: 

Telefon: 815 22 515 

medlemsservice@coop.no 

PRODUKSJON: 

Inkognito as 

inkognito.no 

ART DIRECTOR: 

Fredrik Jensen 

fredrik@inkognito.no 

ANNONSESALG: 

HS Media as 

Telefon: 62 94 10 30 

TRYKK: 

Artko as, Oslo 

Opplag: 299.000 

ISSN 1503-0954 

Her finner du magasinet: 

MAT 

8 Potet på nye måter 

En av grunnpilarene i kostholdet vårt 

19 Skreien er her 

En delikatesse fra nord 

37 Gatemat i Hong Kong 

Reisebrev fra kokken 

43 Frokostblandinger 

Lag dine egne eller prøv Coops nyheter 

REPORTASJER 

16 630 millioner 

Utbetales nå til Coop-medlemmene 

24 Reykjavik 

Den vulkanske hovedstad 

34 Topp-sjef 

Intervju med Ola H. Strand 

8 16 43 

FASTE SPALTER 

6 Leder 

Ved Lisbeth Bull Husby 

14 Kokkeluringen 

Kokkens egen spalte 

61 Barnesiden 

Oppgaver 

62 Konkurranser 

Vinn premier 

COOP AKTUELT 

50 Pantedonasjon 

Liten knapp støtter stor sak 

53 Spar på telefoni 

Medlemsrabatt for Coop-medlemmer 

59 Nyheter fra Coop 

Du har helt rett. Vi 

er også 

klar over at (krage)brølape 

(Alouatta palliata) gi 

r un 

ge 

ne sine oftere melk enn bananer. 

Men vi vil gjer 

erne 

tro at de likevel setter 

pris på vårt arbeid, for i nesten 20 år 

har Chiquita 

jobbet hardt for å gjøre 

dyrk 

ings 

metodene mer holdbare 

og miljøvennlige. I dag oppfyller 

alle våre plantasjer de strenge kravene fra Rainforest 

Alliance, slik at vi bedre kan ta vare på det rike plante 

og dyrelivet rundt oss og samtidig forbedre de 

sosiale betingelsene for våre arbeidstakere. 

Ved å verne om miljøet og våre ansatte beskyt 

ter vi også vår verdensberømte smak 

– unik som regnskogen selv. 

Les mere på www.chiquita.no og www.rainforest-alliance.org 

Tips, ris eller ros til redaksjonen 

Send en e-post til: coopmedlem@inkognito.no 

Vi tar forbehold om trykkfeil og utsolgte varer

Leder 

Gi litt av ditt… 

Gjennom de årlige omdømmemålingene, får 

vi bekreftet at folk liker Coop. Dette henger 

ikke bare sammen med gode butikker, vårt 

utvalg og lave priser. Folk liker eierformen 

vår! Hos oss handler det om å dele de verdier 

vi skaper. I Coop sitter ingen storaksjonærer 

på toppen og beriker 

seg av de verdier som skapes. 

Overskuddet i Coop føres tilbake 

til medlemmene både i form av 

økte invester inger i oppgradering 

og nye butikker –og i form av 

kjøpe utbytte. Derfor Coop litt ditt! 

Å dele, er en del av egenarten i Coop. 

Derfor har viljen til å vise samfunnsansvar 

og solidaritet, stått sentralt i Coop i over 

hundre år. Nå går Coop et steg lenger og 

utvider samarbeidet med Norsk Folkehjelp 

slik at flere mennesker verden over kan få økt 

sin levestandard. Vi vet at Coop medlemmer 

oppriktig ønsker å vise soli daritet i praktisk 

handling. Nå gjør vi det enklere ved å utstyre 

våre pantautomater med en donasjonsknapp. 

Ved hjelp av tomflasker kan vi hjelpe 

mennesker i andre land til et verdig liv ved 

at de gis muligheten til å dyrke sin egen 

mat og til å bli selvhjulpne. Så neste gang 

du panter flasker, har du muligheten til å gi 

litt av ditt! 

I Coop sitter ingen storaksjonærer på 

toppen og beriker seg av de verdier som skapes. 

Coop har et to-delt mål. For det første 

er det økonomisk smart å være medlem i 

Coop med sitt store vareutvalg, lave priser og 

attraktive medlemstilbud. Men Coop skal 

også tjene som en interesseorganisasjon som 

søker å ivareta medlemmenes interesser som 

forbrukere. Derfor er Coop opptatt av sunnhet, 

matvaresikkerhet, miljø og hvilke stoffer 

som tilsettes i maten vi spiser. Like mye er vi 

opptatt av hvordan vi som travle mennesker 

skal kunne få tips og ideer for å gjøre hverdagen 

både lettere og triveligere. Derfor vil 

du i denne utgaven av medlemsbladet, kunne 

lese mer om avocado og bli fristet av et skreimåltid 

samtidig som du kan lese deg opp på 

den nye TV-hverdagens mange muligheter 

og tekniske finesser. 

At Coop eies av medlemm 

ene, innebær er at det også er 

medlemmene som velges inn i 

styrer, kretsutvalg, regionråd, 

årsmøter og for den saks skyld 

butikkråd. Har du lyst til å 

påvirke nærbutikken og til 

å være med på laget som skal bringe Coop 

ytterligere fremover i Norge, ja, da bør du 

ta kontakt med ditt lokale samvirkelag for 

nærmere informasjon om de aktiviteter som 

nå planlegges utover våren og hvilke muligheter 

det gir deg som medeier i Coop. 

Coop litt ditt! 

Lisbeth Bull Husby 

Styreleder Coop Norge SA 

Kort vei. Gode priser. 

Hos Coop Elektro kan du alltid være trygg 

på å gjøre en god handel. Vi legger vekt på 

personlig service, og våre lokale fagfolk 

har gode kunnskaper som hjelper deg å få 

akkurat det du ønsker. 

Coop Elektro er som oftest selvstendige 

butikker, men noen steder er de også samlokalisert 

med kjøpesentre eller en av Coop sine 

dagligvarebutikker. Uansett hvor du måtte 

finne Coop Elektro kan du være sikker på 

at du finner det du har behov for; hvit e varer, 

brunevarer, data, mobiltelefoni, produkter 

for personlig pleie eller andre småvarer. 

Hovedvekten av sortimentet er klassiske 

merkevarer. Din lokale elektroforhandler 

Coop Elektro finnes på 32 plasser i Norge. 

Coop Elektro er konkurransedyktig 

både på sortiment og pris, og som medlem 

får du i tillegg kjøpeutbytte på alt du handler. 

Smak Forskjellen på appelsiner 

Til Coop Smak forskjellen har vi hentet appelsiner og appelsinjuice fra Sicilia. 

Frukten dyrkes ved foten av vulkanen Etna, hvor jordsmonnet og klimaet er spesielt 

egnet for dyrking av sitrusfrukt. Appelsinene får en saftighet og smak uten 

sidestykke. For å bevare den samme gode smaken i juicen som i appelsinene, 

tappes juicen på kartonger uten å konsentreres ned først. 

Vi ønsker å gi deg en unik smaksopplevelse. 

Prøv de fire variantene: røde eller gule appelsiner, 

rød appelsinjuice eller appelsin- og mandarinjuice. 

6 Coop Medlem

Potet 

Potet 

Fra jord 

til middag 

skal den bli 

er den kommet 

Da poteten kom til landet for 250 år siden, ble den så dårlig mottatt at dedikerte ”potetprester” 

måtte overbevise Ola og Kari om at den var et både sunt og godt valg. 

I dag har den for lengst slått rot i norske middagstradisjoner og er fortsatt en av de viktigste 

grunnpilarene i vårt kosthold. Med eller uten skall; poteten har definitivt kommet for å bli. 

Mandelpotetsuppe med purre og chorizo 

4 porsj. 20 min Ganske enkel 

10 mandelpoteter, skrelte 

1/2 purreløk, kun det hvite 

2 hvitløkfedd 

8 dl grønnsakbuljong 

2 dl matfløte 

1-2 ss sitronsaft 

Salt og pepper 

8 skiver chorizo 

Persille til pynt 

1. Skjær poteter, purre og hvitløk i skiver og ha i en kjele 

sammen med buljong. Kok under lokk til potetene er møre. 

2. Kjør suppen jevn med en stavmikser. Tilsett matfløte 

og kok opp suppen. Smak til med sitronsaft, 

salt og pepper. 

3. Strimle chorizo i tynne strimler og stek til de 

er sprø i en stekepanne. Anrett suppen i 

dype skåler med sprøstekt chorico, noen 

purreringer og grovmalt pepper. Hell gjerne litt 

olje fra stekepannen over suppen og pynt med persille. 

Denne suppen smaker godt både kald og varm. 

Uansett hvordan du velger å servere suppen, 

så hører et godt brød med. 

8 Coop Medlem Coop Medlem 9

Potet 

Potet- og pølsepai 


Forbered gjerne salaten dagen før, 

slik at smakene får tid til å «sette» seg 

Den lille 

potetguiden 

Potet 

1 pk maizena paibunn 

6 poteter, kokte 

3 røkte kjøttpølser 

1 rød paprika 

4 egg 

4 dl melk 


1. Lag paibunnen som anvist på 

pakken. Kjevle ut deigen og kle 

små porsjonsformer med deigen. 

2. Skjær poteter, pølser og 

paprika i skiver. Fordel skivene i 

paiformene. 

3. Pisk sammen egg og melk, krydre 

med salt og pepper. Hell røren 

over paiformene og stek midt i 

ovn ved 175 °C i ca 20 min. 

Her er en liten oversikt over 

potetsortene vi har benyttet i 

oppskriftene og deres egenskaper. 

Har du lyst til å prøve en annen 

sort kan du selvfølgelig gjøre det. 

Hos Coop Mega finner du alltid et 

godt og bredt utvalg innen poteter. 

Servér med en deilig blandet salat. 

Salaten vender du selvfølgelig i din 

hjemmelagde favorittdressing 

Nypotetsalat i sennepsdressing 


800 g nypoteter 

3 ss grov sennep 

2-3 ss sitronsaft 

2 dl solsikkeolje 


12 asparges, kokte 

1 rødløk 

2 ss kapers 

Litt ruccula til pynt 

1. Vask potetene og kok dem møre. Pisk sammen sennep, 

sitronsaft og olje. Krydre med salt og pepper. 

2. Sil fra vannet og skyll potetene i kaldt vann. Tørk potetene 

og vend dem i sennepsdressingen. 

3. Del asparges i biter og skjær løken i strimler. Legg potetsalaten 

i en serveringsbolle og dryss over asparges, løk og 

kapers. Pynt med ruccula og servér. 

Servér med sesongens bær og 

vaniljekesam eller pisket krem 

Pimpernel egner seg best til koking 

med skallet på og må kokes forsiktig. Matkvaliteten 

er god, med kraftig potetsmak og 

gode kokeegenskaper. 

Asterix har høyt tørrstoffinnhold og er 

en god matpotet som er lett å koke og lett å 

skrelle. Den har lange ovale knoller med rødt 

skall og lys gult fruktkjøtt. 

Rattepotet er en fransk delikatessepotet 

med små avlange knoller som minner 

om mandelpotet. Litt nøtteaktig smak 

Beate koker ikke i stykker og er bra til 

pommes frites. Beate brukes ofte ved levering 

av ferdigskrelte poteter. Knollene er lange 

og ovale, lys røde utenpå, hvite inni og med 

grunne grohull. 

Potetkake med mandel og sitron 


1 1/2 dl hel mandel 

2 poteter, kokte 

75 g smør, smeltet 

1 1/2 dl sukker 

2 egg 

1 sitron, revet skall 

1. Ha mandelene i en kjøkkenmaskin og kjør til mandlene er 

grovt hakket. 

2. Tilsett resten av ingrediensene til røren og kjør raskt 

sammen. 

3. Ha røren i smurt form og stek nederst i ovn ved 175 °C 

i ca. 35 min. La kaken kjølne litt før servering. 

Ostara er en ferskpotet (nypotet) med 

store avlange knoller, hvitt skall med grunne 

grohull og lyst gult kjøtt. Er lett å koke og 

sprekker ikke så lett. 


Potet 

Potet 

Råraka med rogn, rømme og rødløk 

4 porsj. 20 min Enkel 

8 kokefaste poteter 


4 ss olje 

4 ss god rogn 

1 rødløk, hakket 

1 dl seterrømme 

Dill til pynt 

2 vårløk, hakkede 

1. Rasp potetene grovt og krydre 

med salt og pepper. 

2. Stek tynne kaker av blandingen 

i olje til de er litt sprø i kantene. 

3. Servér med rogn, hakket rødløk 

og rømme. Pynt med dill og 

servér. 

Potet- og pølsepytt 

Fish & Chips 

Servér med stekte egg, 

rødbeter og sylteagurk 


8-10 poteter (ostara), kokte 

4 røkte kjøttpølser 

1 rød paprika 

1 gul paprika 

Olje til steking 



1. Skjær poteter, pølser og 

paprika i mindre biter. 

2. Stek bitene i olje til de 

har pen farge og er 

gjennomvarme. 

3. Krydre med salt og pepper, 

og dryss over vårløk, 

servér. 

Dillstuede poteter 


800 g poteter 

2 ss smør 

2 ss hvetemel 

4 dl melk 


4 ss frisk dill, hakket 


1. Kok potetene til de er ferdige. Avkjøl og kutt 

de opp i store terninger. 

2. Smelt smøret i en kjele og rør inn mel. Spe med 

melk til en tykk saus. La sausen koke i et par 

minutter. Krydre sausen med salt og pepper. 

3. Vend inn dill og potetterninger i sausen, 

servér. 

4 porsj. 45 min Litt mer avansert 

4-6 store poteter (bakepotet el. beate) 

Olje til fritering 

Ca 20 fiskepinner 


2 dl remulade, gjerne hjemmelaget 

1 sitron i båter 

Dillstuede poteter smaker veldig 

godt til både pølse- og fiskeretter. 

1. Skrell og skjær potetene i staver. 

Skyll stavene i kaldt vann slik at noe 

av stivelsen forsvinner (ellers fester 

stavene seg lett i hverandre ved 

fritering). Tørk potetene og varm opp 

oljen til 120 °C. 

2. Fritér potetene i 10-15 min til de 

begynner å bli møre. Ta opp potetene 

og varm opp oljen til 180 °C. 

3. Fritér fiskepinnene til de er sprø. La 

dem renne fra seg på kjøkkenpapir. 

Fritér nå potetstavene en gang til, 

til de er sprø. Fordel fiskepinner og 

pommes frites i kremmerhus laget av 

avispapir. Strø over salt og pepper, og 

servér med remulade og sitronbåter 

ved siden. 


Kokkeluringen 

som anbefalt på tv2 god morgen norge 

Det er aldri for sent å starte tidlig 

I vinterens mørketid er det mange 

som ikke finner motivasjon til 

å spise frokost. Løsningen blir 

dessverre derfor å hoppe elegant 

over et av dagens viktigste måltid. 

Et elegant hopp til tross, landingen 

blir ikke alltid like god. Spesielt 

fordi kroppen er en meget avansert 

motor, avhengig av rett påfyll til 

rett tid for å gjennom føre de små 

og store prøvelsene hver dag bringer. 

Morgenens første munnfull starter 

fordøyelsessystemet og setter i gang 

forbrenn ingen. Hva disse munnfullene 

består av utgjør også en viktig 

faktor for hvordan resten av dagen vil 

utfolde seg. I dette nummeret kan du 

blant annet lese om hvordan du lager 

din egen frokostblanding. Varier 

med forskjellige kornblandinger 

eller havregrøt og fyll på med sunne 

ingredienser som fersk frukt, tørket 

frukt og frø eller nøtter. Hvis du 

foretrekker den enkle løsningen, bør 

du undersøke innholdsfortegnelsen. 

Mange ferdige frokostblandinger 

inneholder mye sukker og fett. Fyll 

derfor heller på med ekstra mye frukt 

og bær hvis du savner mer sødme i 

frokostblandingen. 

Til tross for litt startvansker er 

det heldigvis aldri for sent å komme 

i gang. Ønsker du mer inspirasjon 

finner du alltid mange inspirerende 

oppskrifter i Coop Medlem som kan 

hjelpe deg å lage rask og god mat 

hver dag. 

Magnus Sjöberg 

Coop Medlems faste kokk 

• 36 år, stefar til 2 gutter 

• Har gitt ut kokeboken «Mat fra skogen» 

• Jobbet som kokk og kjøkkensjef på flere 

restauranter i Norge, Sverige og Danmark 

• Drevet fiskeforretning og cateringfirma 

• Jobbet som matstylist siden 2003 

Mye sunnere enn 

pasta og poteter 

Bygg- og Hveteris Express er 100 prosent naturlig og kombinerer tradisjonelle råvarer med moderne 

matlaging. Det er superraskt å varme og passer kjempegodt som tilbehør til både kjøtt, fisk, grønnsaker 

og salat. Bygg- og hveteris er rike på kostfiber, og inneholder langsomme karbohydrater som brytes sakte 

ned i kroppen og gjør at du føler deg mett lenge. Fire forskjellige smaker gjør Bygg- og Hveteris Express 

til et spennende tilbehør som er mye sunnere enn pasta, ris og poteter. VELBEKOMME! 

SARDINPOSTEI - 

PÅLEGG DU BLIR STERK AV 

STOR 

KONKURRANSE! 

Vinn tur for to til Sardinia! 

Bli med på spennende konkurranse i perioden 

1/3-15/5 2011. Følg med i din Coop-butikk. 

Reaktor | Foto:Bent René Synnevåg 

gladiatorene hadde helt rett! 

-Bygg var det viktigste kornslaget i alle de store, gamle kulturene. 

Gladiatorene i det gamle Romerriket spiste utelukkende brød basert 

på bygg. De mente at bygg var det kornslaget som ga mest energi, og 

derfor størst sjanse for å lykkes i de brutale kampene. Vi vet i dag at 

de hadde helt rett. Sammen med Møllerens har jeg vært med å utvikle 

Bygg- og Hveteris Express. Før måtte bygg bløtes på forhånd, nå er det 

ferdig på 90 sekunder i mikroen. 

mike reddington (46), chef og lidenskapelig golfer, stord 

Foto: B. Truslow/ GettyImages 

fire smaker som passer til det meste 

pesto • tomat & basilikum • tomat, chili og hvitløk • taco 


Kjøpeutbytte 

Kjøpeutbytte 

Kjøpeutbyttet går nok tilbake til nye innkjøp. 

Hyggelig med en ”gratis” handletur. 

Nå betaler Coop ut 

630 millioner 

i kjøpeutbytte og medlemsrabatter 

Hvert år betaler Coop ut deler av fjorårets overskudd til sine 

medlemmer. I år skal hele 630 millioner kroner i kjøpeutbytte 

og medlemsrabatter utbetales til over 1,2 millioner medlemmer. 

TEKST: Erik Mathisen FOTO: Ann Kristin Engebakken, Inkognito 

En fornøyd Coop-familie 

Over 1,2 millioner husstander er Coopmedlemmer, 

og hver fjerde handlepose 

kommer fra en Coop-butikk. Møt Anne 

Grete, Fredrik, Mie Martine og Torben, en 

familie på fire som meldte seg inn i Coop for 

fem år siden. 

Hvorfor valgte dere å melde dere inn 

– Vi valgte å melde oss inn på grunn av gode 

medlemstilbud, og for å ta med oss den 

”rabatten”, altså kjøpeutbytte og medlemsrabatter, 

man får når man er medlem. 

Dere er en familie på fire. Har det påvirket 

valg av dagligvarebutikk 

– Ja, man blir jo litt travlere med to små barn, 

så butikker med rikt utvalg som dekker alle 

behov gjør handlingen enkel og effektiv. 

Hvilke Coop-butikker handler dere mest i 

– Coop Mega og Coop Obs! 

Hvordan føles det å få igjen litt penger hver 

gang du handler 

– De enkelte innkjøp merker man jo ikke, 

men etter en stund ser man jo at det kommer 

noe tilbake, og dette er jo alltid en hyggelig 

overraskelse. 

Hva skal dere gjøre med kjøpeutbyttet 

– Kjøpeutbyttet går nok tilbake til nye 

innkjøp. Hyggelig med en ”gratis” handletur. 

Som eneste dagligvareaktør i landet er Coop 

eid av sine medlemmer. Det gjør Coop til 

en unik virksomhet. Som medlem i Coop 

er du altså både medlem, medeier og kunde 

i ett, og hver gang du bruker medlemskortet 

hos Coop, blir du belønnet med minimum 

en prosent kjøpeutbytte. I disse dager blir 

Penger å spare 

som Coop-medlem 

I følge standardbudsjettet til SIFO* bruker 

en gjennomsnittlig norsk småbarnsfamilie 

rundt 5200 kroner på mat i måneden. Ved å 

bruke medlemskortet, får du utbetalt minst 

én prosent kjøpeutbytte når du handle i en 

Coop-butikk. I løpet av ett år vil du kunne 

spare 1300,- kroner bare på mat og drikke. 

Bruker du i tillegg medlemskortet når du 

fyller bensin hos Esso eller Statoil, eller hvis 

du kjøper klær og fritidsutstyr hos Coop 

Obs! Hypermarked, kan summen bli betraktelig 

større. For barnefamilier kan det 

fort dreie seg om summer opp mot 4000 kr i 

året hvis flere av medlemsrabattene benyttes 

ofte. Coop har mange gode medlemsrabatter. 

Se fullstendig oversikt bakerst i bladet. 

Tallene viser alminnelige forbruksutgifter 

for ulike typer hushold. Grunnlaget er hentet 

fra SIFO og Coop Norge Handel. 

kjøpeutbytte for 2010 utbetalt til medlemmenes 

kontoer. Nøyaktig hvor stor din del 

blir, avhenger av hvor mye du har handlet for. 

Pengene du får utbetalt kan du bruke til 

hva du vil og hvor du vil. Mange lar imidlertid 

pengene bli stående på kontoen og får 

renter på dem. Samvirkelagene har ulike 

Medlemskupp er også en måte å spare 

penger på. Coop har mange gode medlemskupp 

av ulik varighet i løpet av året. Disse 

rabattene trekkes fra i kassen når du betaler. 

* Et standardbudsjett som viser alminnelige forbruksutgifter for ulike typer hushold. 

ordninger for uttak 

fra medlemskontoen. 

Du får 

mer informasjon om 

dette i Coop-butikken der 

du handler. 

Se hvor mye du kan spare 

på coop.no/budsjettkalkulator 

og les mer om alle fordelene 

du får som Coop-medlem på 

coop,no/medlem 


Dampet skrei "thai" 

Fisk 


Nyhet! 

4 biter skreirygg, 

ca 160 g stykk 

4 sikorisalat, delte 

1 boks minimais, kokte 

4 kokte gulrøtter, 

i lange staver 

Salt 

1 rød chili i ringer 

2 dl god hvitvin 

1/2 dl søt soyasaus 

(ketjap manis) 

2 lime, saften 

1 rødløk i båter 

4 porsjoner jasminris 

1. Legg fisken i en ovnsform sammen 

med sikorisalat, minimais og gulrøtter. 

Krydre med salt og chili, og ha over vin, 

soyasaus, limesaft og løk. 

2. Dekk formen med folie og la alt dampe i 

formen i ovn ved 200 °C i ca. 25 min. 

3. Kok risen så snart fisken er i ovnen, så er 

det ferdig omtrent samtidig. 

2% 

medlemsbonus på toppen av 

kjøpeutbytte hos Coop 

1% 

alle andre steder i hele verden* 

Skreien kan også brunes raskt i stekepanne. 

Da får fisken mer smak før den dampes. 

Søk om Coop MasterCard på coop.no 

*Gjelder ikke i konkurrerende dagligvarebutikker i Norge. 

Effektiv rente 25,09 %, kr 15 000 o/12 mnd, totalt kr 16 588,03. 

Bereist 

delikatesse 

Skreiens inntog begynte så 

smått i kjølvannet av desember, 

men det er den andre og 

største bølgen som i disse 

dager skyller inn over norske 

butikker. Årets beste skrei 

finnes i en fiskedisk nær deg. 


Fisk 

Fisk 

Avkokt skrei 


800 g poteter 

4 gulrøtter i skiver 

1 bunt asparges i biter 

100 g smør 

2 sjalottløk i ringer 

1 sitron, saften 


Ca. 2 kg fersk skrei, 

skiver 

Eddik 

1. Kok potet, gulrot og asparges til alt er passe kokt. 

2. Smelt smøret i en kjele og ha i løkringer. Smak til 

smøret med sitronsaft, salt og pepper. 

3. Finn frem den største kjelen du har og kok 

opp vann i den. Ha i rikelig med salt og en 

skvett eddik. Trekk kjelen av platen og legg i 

skreiskivene. La fisken trekke til den er ferdig, 

10-15 minutter. Servér med tilbehør. 

Visste du 

I motsetning til sin meget like ”bror”, 

torsken, vandrer skreien over store 

avstander og lever for det meste i 

arktiske områder. Torsken holder seg 

mer i ro og vokser opp langs kysten. 

Stekt skreirygg med paprikasaus 


800 g poteter 

Smør 

2-3 dl melk 


4 ss gressløk, 

hakket 

2 rød paprika i biter 

1 løk, hakket 

2 hvitløkfedd 

4 dl kyllingbuljong 

4 ss creme fraîche 

4 biter skreirygg, 

à 160 

Ca 20 gode oliven 

Det er vanlig å servere lever og rogn til. Da heter retten skreimølje. 

Sandefjordsmør eller en enkel smørsaus 

er også vanlig å servere til 

Skreicarpaccio 


1. Kok potetene til de er ferdige. Sil av 

vannet og tilsett smør og melk. Kjør til 

en jevn puré med miksmaster, og krydre 

med salt, pepper og ev. mer melk til 

riktig konsistens. Vend til sist i hakket 

gressløk. 

2. Stek paprika, løk og hvitløk i en tørr 

stekepanne til det er godt stekt. Ha 

alt over i en kjele og tilsett buljong og 

creme fraîche. Kok opp og miks jevnt 

med en mikser. Krydre med salt og 

pepper. 

3. Krydre fisken med salt og pepper, og 

stek den i smør under lokk til den flaker 

seg. Servér med gode oliven. 

Ca 500 g ekstra fersk 

el. frossen skreirygg 


2 ss gressløk, hakket 

2 ss god olivenolje, 

el. trøffelolje 

4 ss sitronsaft, 

ferskpresset 

Fennikelsalat: 

1 neve fennikel i 

syltynne skiver 

1/2 rødløk i syltynne 

skiver 

1 appelsin i fileter 

4 ss granateplekjerner 

1. Skjær skreien i tynne skiver, og legg 

de utover fire tallerkener. Krydre 

med salt og pepper, og dryss over 

hakket gressløk. 

2. Ringle over olje og frisk sitronsaft. 

3. Bland sammen ingrediensene 

til salaten og legg den over 

skreiskivene, servér. 


Fisk 

Coop tar ansvar: 

Krever sunn, bærekraftig fisk 

Costa Del Sol 

8 dagers pakkereise med fly og ★★★★ hotell på Costa del Sol 

7 overnattinger med helspensjon og utflukter ifølge programmet 

Før jul i fjor skrev Coop til fiskeriminister 

Lisbeth Berg-Hansen og 

krevde opprydding i oppdrettsnæringen. 

Svaret som kom var 

lite tilfredsstillende. Men Coop 

gir seg ikke! 

TEKST: Tine Flinder Nyquist FOTO: Coop 

- Nei, vi gir oss aldri, sier informasjonsdirektør 

Bjørn V. Kløvstad . - Vi kommer til 

å fortsette å legge press på Fiskeri- og kystdepartementet, 

slik at både vi og våre kunder 

kan være trygge på at fisken vi spiser er sunn 

og at den har vært alt opp under bærekraftige 

forhold. Oppdrettsnæringen er dessverre 

preget av et upresist regelverk med rom for 

mange personlige tolkninger. Vårt krav er 

strengere regler og bedre oppfølging av disse, 

slik at det blir slutt på juks, bruk av gift og 

miljøkriminalitet. 

Bjørn V. Kløvstad snakker engasjert og 

ivrig. Etter NRKs fokusering på forholdene 

i norsk fiskeri-og havbruksnæring i fjor høst, 

har han stått i bresjen for Coops engasjement 

i saken. 

- Det er mye forvirring og mangel på 

informasjon når det gjelder oppdrettsnæringen 

og videreforedling av fisk i Norge. 

Jeg blir bekymret når inntrykket den jevne 

forbruker sitter igjen med, er at det er farlig 

å spise oppdrettsfisk. Det er det ikke – mattryggheten 

er ivaretatt. Forbrukerne kan 

trygt spise den fisken vi selger i våre butik k er. 

Det vi reagerer på er forholdene fisken vokser 

opp under. Næringen har problemer med 

lakselus og sykdommer, og havbunnen under 

tusenvis av mærer er dekket av forurenset 

slam. Bransjen drives ikke bærekraftig – og 

vi tror at mer fokus på dette også vil bedre 

kvalitet en på fisken. 

Bjørn V. Kløvstad mener at Coop, med 

sine 1,3 millioner medlemmer, både har 

ansvar og makt. 

- Jeg mener vi har en plikt til å bruke 

den makten vi har. Vi er så store at både 

myndigheter og oppdrettsnæringen bør 

reagere. Ansvaret ligger først og fremst hos 

myndighetene. Det er de som må skjerpe 

regelverket. Oppdrettsnæringen driver tross 

alt stort sett innefor gjeldende regelverk, 

poengterer han. 

I brevet til fiskeri- og kystdepartementet 

ved statsråd Lisbeth Berg-Hansen, skrev 

Coop blant annet: ”Coop ser seg nødt til å 

be om en politisk gjennomgang av bekymringsfulle 

trekk ved næringen. Påstander 

om juks, bruk av tilsetningsstoffer og miljøkriminalitet 

er ikke til å leve med. Målet er 

derfor (…) et skjerpet regelverk for næringen, 

i den hensikt å sikre at forbrukerens krav til 

mathelse, dyrevelferd og miljø er godt nok 

ivaretatt. ” 

- Svaret vi fikk var på fire sider og hadde 

liten substans. Departementet inviterer 

riktignok til dialog, men hva nytter det når 

de ikke er villige til å komme oss i møte, 

sier Kløvstad og understreker at Coop vil 

fortsette kampen: - Jeg er optimist og tror 

faktisk på en relativt snarlig løsning. Mange 

av problemene hadde vært løst ved å ha 

lukkede oppdrettsanlegg. Det vet fiskeriministeren, 

og jeg tror vi kommer til å se et 

forslag om dette innen kort tid. 

- Det er trygt å spise fisken du får i Coops 

butikker, men vi vil også vite hvor bærekraftig 

og sunn oppveksten har vært, sier 

informasjons direktør Bjørn V. Kløvstad. 

Fosfat ikke farlig 

Da debatten rundt forholdene i oppdrettsnæringen 

raste som verst i fjor høst, ble det 

fokusert mye på tilsetningsstoffet fosfat, som 

noen produsenter sprøyter inn i fisken for 

å binde vann/øke vekten. Dette er et etisk 

spørsmål og har ikke noe med mattrygghet 

å gjøre. Coop presiserer at fosfat er et trygt, 

vanlig og lovlig tilsetningsstoff som du kan 

finne i små, godkjente mengder i kjøtt, fisk, 

pålegg og bakerivarer. 

Den spanske solkysten - Costa del Sol - 

har altid stått høyt oppe på nordmenns 

ferieønskeliste, og det er ikke uten grunn. 

Det gode klimaet med et av Europas varmeste 

og solrikeste områder og nærheten 

til Middelhavet, tiltrekker turister hele 

året, både til selve kysten og til området 

Andalusia med sine mange utfluktmuligheter. 

Nyt livet og det gudommelige 

klimaet på Costa del Sols kyst og på ditt 

flotte 4-stjerners hotell. Du har alle muligheter 

for soling og bading på de flotte 

strendene ut mot det varme Middelhavet. 

Inkl. 

fly og 

helpensjon 

Ta på shopping og kikk innom en cafe eller 

en bar i middagsheten. Spaser langs 

strandpromenaden når aftenen faller på, 

se på folkelivet og unn deg en noen glade 

timer sammen med andre glade ferierende. 

På vår ferie til Costa del Sol er helpensjon 

inkludert og reiselederen står til disposisjon 

med tips og gode råd for hvordan 

du kan få mest mulig ut av dine ferie 

-dager. Ellers er de tre inkluderte utfluktene 

noe du kan glede deg til. 

8 dager 6.195- per person i dobbeltrom 

Inklusiv i prisen: 

• Fly Oslo (Gardermoen) - Malaga t/r 

med Norwegian 

• Flyplasstransfers. 

• 7 x overnatting på 4-stjerners hotell. 

• 7 x helpensjon inkl. vin til lunsj og middag. 

• 2 x halvdagsutflukter ekskl. entréer 

• 1 x heldagsutflukt ekskl. entréer 

• Skandinavisk reiseleder. 

• Nødvendig bidrag til Danmarks 

Rejsegrantifond. 

Avreise: April: 11. 

Eventuelle tillegg: 

Enkeltromstillegg kr. 800,- 

Avbestillingsforsiking: Pr. person kr. 295,- 

Ekspedisjonsgebyr ved forsendelse på e-post kr 89,-. 

Ekspedisjonsgebyr ved forsendelse med brev kr 119,-. 

Med forbehold om utsolgte datoer og trykkfeil. 

Teknisk arrangør: Best Travel i Danmark. 

Best Travel er et danskeid reisebyrå og er medlem av 

DTF konsernet. 

Ring for detaljeret program på telefon 800 30 850. 

22 Coop Medlem 

Se flere unike tilbud på www.dtf-travel.no 

Skriv inn annonsekoden CN 

Du kan også ringe 800 30 850

Reise 

Reise 

Den vulkanske 

hovedstad 

Lik et massivt topplokk hviler Island 

på Atlanterhavets geotermiske pidestal 

Et raskt blikk på verdenskartet avslører øya som 

prikken over Europa. Et vulkansk skjær plassert mellom 

inuitter, oljeplattformer og Premier League. Enn så øde 

og robust dette landet måtte synes å være, bobler Island 

og Reykjavík over av moderne, naturlige og spennende 

aktiviteter. 

TEKST: Erik Mathisen FOTO: Baard Næss, Inkognito 

Lik et massivt topplokk hviler Island 

på Atlanter havets geotermiske pidestal. 

En posisjon som fører med seg både fordeler 

og ulemper. Ulempen fikk vi oppleve våren 

2010 da flere tusen flypassasjerer satt askefast 

over hele verden etter Katjas utbrudd. 

Fordelen er at man over hele Island kan lade 

batteriene med intet mindre enn vulkanske 

krefter. 

Et besøk til 

Reykjavík betinger en 

helsebringende dukkert 

i en av byens mange 

varme kilder. Her, godt 

nedsunket i naturens 

geotermiske underverk, 

kan både turister og 

islendinger pleie kropp og 

sjel for prisen av én. 

Etter en 40 minutter 

lang kjøretur ut av byen 

kommer elementenes 

lek med naturen godt til 

syne. I Den Blå Lagune, 

et dampende basseng fylt 

med blågrønt vann, ligger 

badegjestene på et flytende 

samlebånd av helbred og 

velvære. 

Lagunen tar i bruk 

det geotermiske vannet 

som sendes gjennom en 

nærligg ende kraftstasjon. 

Den spesielle fargen 

kan minne om et mislykket 

kjemisk eksperiment, 

men kommer av alger og 

mineraler som løses opp i 

kontakt med vann. Det er 

bevist at disse har en positiv 

helsebringende effekt 

på kroppen. 

I sentrum av Reykjavík 

finnes omkring syv større 

varmebasseng med og 

uten spa. Laugardsdalslaug 

varmebasseng og 

spa er det største med et 

50 meter langt basseng, 

vannsklie, varmegryte 

og et luksusspa i kjelleren. 

I tillegg er det verdt 

å besøke Árbæjarlaug. 

Et utendørsbasseng med 

fantastisk utsikt over 

naturen som omringer 

byen. Perfekt for familier 

som ønsker et oppkvikkende møte med det 

våte element. Her finner du også behagelige 

badestamper og damprom. 

Et besøk til Reykjavík 

betinger en helsebringende 

dukkert i en av byens 

Kulturliv 

Selv om sola ikke 

skinner venter det 

alltid mange lysende 

opplevelser i Reykjavík. 

På dagtid 

er det lurt å sette av 

noen timer til oppdagelsesferd 

som 

kommer til nytte 

senere på kvelden. 

Det tar fort 

en dag å kartlegge 

gode restauranter, shopp ingstrøk og interessante 

destinasjoner. Som en av de 

minste hovedstedene i verden er det lett å 

orientere seg. Det gjør det også enklere å 

benytte beina som det primære transportmiddelet. 

Alternativt kan man kjøre 

kollektivt med de pålitelige Stræto-bussene, 

men skal du busse mye lønner det seg å 

anskaffe Reykjavík turistkort. Da kan du 

hoppe av og på busser så mye du vil, uten 

å tenke på kontantbeholdningen. Leie 

av bil eller sykkel er også mulig, men 

anbefales i større grad til lengre opphold eller 

Den karakteristiske Hallgrímskirkja (Foto: Torbjørn Martinsen) 

lengre turer. 

Attraksjoner som Hallgrímskirkja og 

nasjonalmuseet er vel verdt en visitt. To 

severdigheter som på hver sin måte gir et 

fascinerende innblikk i Islands 1200 år 

gamle historie. Vil 

du vite mer om 

saga historiene må 

du besøke Perlan. 

Et merkverdig bygg 

hvis form ligner 

fusjonen av en silo 

og en romkapsel på 

toppen av den lille 

kollen Öskjuhlíð. 

Når sulten kaller 

på formiddagen, er 

det ett sted man 

bør få med seg i løpet av oppholdet på øya. 

I august 2006 skrev den britiske avisen The 

Guardian en artikkel om de beste pølsebodene 

i Europa. Fra det øyeblikket var 

pølse kiosken på hjørnet av Tryggva gata 

og Pósthússtræti verdensberømt. Bæjarins 

Beztu Pylsur har servert prominente gjester 

som Bill Clinton og vokalisten i Metallica, 

James Hetfield. Førstnevnte har til og med 

fått en egen pølsemeny kalt opp etter seg. 

Virker pølser lite fristende, er det aldri langt 

til nærmeste restaurant, kafé eller bistro for 

en rask matbit. Når sulten er tilfredsstilt, 

mange varme kilder. 


Reise 

Reise 

er byens travle og sjarmerende handlegater 

aldri langt unna. Begynn ved Adalstræti og 

følg hovedgaten oppover forbi kafé og restaurant, 

Lækjarbrekka. På vei opp mot Hallgrímskirkja 

er det mulig å finne flotte gaver 

og minner – uten å 

ty til tradisjonelle 

souvenirer. Vakre 

smykker med 

kraftfullt design 

– arbeidet i gull, 

sølv og islandsk 

stein – vitner 

om sterke spor 

fra sagatiden og 

landets grove natur. Byen har også kjøpesentre. 

Island største kjøpesenter, Smáralind, 

ligger litt utenfor sentrum og er et moderne 

kjøpesenter med over 80 butikker fordelt på 

tre etasjer. Alternativet er det mer sentralt 

beligg ende kjøpesenteret, Kringlan. 

Mot kvelden disker lokale musikere opp 

med levende musikk og god stemning på flere 

av byens utesteder og klubber. For mange 

reisende er nettopp Reykjavíks uteliv selve 

formålet med reisen. I sterk kontrast til byens 

horisont av ruvende svarte åser, øde lavasletter, 

og ugjestmilde isbreer, stråler Reykjavíks 

varme fra lidenskapelige innbygg ere, kunstneriske 

kafeér, varme kilder samt inspirerende 

kunst og arkitektur. 

Mot kvelden disker lokale musikere opp 

med levende musikk og god stemning på 

flere av byens utesteder og klubber 

Et avsluttende og avslapp ende tips før du 

forlater Island: I og med at Den Blå Lagune 

ligger rett ved Keflavik Internasjonale Flyplass 

er det den ideelle plassen å slå i hjel et par 

timer før flyet går. 

En perfekt langhelg 

For mange er en langhelg den beste 

måten å opplveve Reykjavík på. Et populært 

alternativ er å legge inn en tredagers mellomlanding 

på ferden mellom USA og Europa. 

Da rekker man å prøvesmake de viktigste 

Majestetiske Svartifoss i Skaftafjell nasjonalpark tar pusten fra de fleste. 

delene av byen. Historiske 

severdigheter, kultur, varme 

kilder og ikke minst den 

berømte pølseboden som 

serverer Bæjarins Beztu 

Pylsur, eller byens beste 

pølser. 

Island kan nås fra 

både luft og vann. Keflavik 

Internasjonale Flyplass ligger 

en drøy times kjørin g fra 

Reykjavík. Velger man å 

ankomme med båt, ligger 

fergehavna Seyðisfjörður 

på østkysten, omtrent 680 

kilometer fra hovedstaden. 

Høysesongen for turister 

er mellom juni og august, 

samme tid som da sola og 

Islands temperatur er på sitt 

høyeste (ca. 11 °C). 

Vil du se mer av 

Island bør du beregne et par 

dager ekstra, alt ettersom 

hva og hvor mye du ønsker 

å oppleve. 

Enkel og rimelig overnatting i 

Reykjavik med Coop HotellKupp 

En unik medlemsfordel ingen 

andre dagligvareaktører kan 

måle seg med. Med Coop 

HotellKupp kan du spare mye 

penger på overnatting. 

To netter for to personer i Reykjavík koster 

€150 mens tre netter kommer på €209. Det tilsvarer 

henholdsvis ca. kr 1160,- og kr 1600,-. 

Du kan også gi bort et HotellKupp til noen 

som er glad i å reise. Den som får gavekortet 

trenger ikke selv å være medlem. 

100.000 BESTILLINGER I 2010 

Coop HotellKupp er en av Coops mest populære 

medlemsfordeler. I 2010 ble det satt 

ny rekord. I løpet av 2010 ble hele 100 000 

bestillinger registrert. Bestilling nr. 100 000 

ble gjort helt på tampen av året av Linn Skartveit 

fra Randaberg. Hun blir premiert med 

to gavekort på nettopp overnattinger med 

Coop HotellKupp. 

Coop HotellKupp er en av Coops 

TILBUDET INKLUDERER: 

• 2 eller 3 overnattinger for to personer 

som deler rom. 

• Frokost er inkludert for begge gjestene. 

• Rommene har dobbeltseng eller to 

separate senger. 

• Alle hoteller er 3- eller 4-stjerners. 

• Velg mellom en rekke reisemål i Norge, i 

Norden for øvrig, Baltikum og Europa. 

• Eventuelle skatter (by- og turistskatter) 

er ikke inkludert i prisen. Disse skattene 

varierer mellom land og regioner og 

betales direkte til hotellet. 

mest populære medlemsfordeler 

Bestill på coop.no/hotellkupp 

eller ring Medlemsservice på 

tlf 815 22 515. 

I Reykjavik er til og med brannhydrantene vakre. 

Lavastranden i Vik på sørsiden av Island er vel verdt et besøk. 

Den svarte stranda og fjellsøylene i havet er et vakkert skue. 

Island 

• I 1963 ble Island en øy større. Som følge av et enormt undersjøisk vulkanutbrudd 

vokste øya Surtsey frem. 

• Da vikingene kom til Island, var over 60 % av øya dekket av gress, busker og trær. På 

grunn av sauers overbeite er i dag mesteparten forvandlet til ørken. 

• Forfatteren J.R.R. Tolkien var veldig fascinert av de gamle sagafortellingene, og 

hadde flere islandske barnepiker til å passe barna sine i England. Slik fikk han lytte 

til historiene de fortalte barna, for eksempel Óðinns saga om mektige ringer som 

formerer seg og brukes til å herske over verden. 

• Rett ved havna, i og ved Geirsgata, ligger to markeder man bør besøke hvis man 

er interessert i mat og lopper. Kolaportið, et innendørs loppemarked, og byens 

fiskemarked. 

• Reykjavik er hovedstad på Island og ligger på halvøya Seltjarnarnes innerst i Faxafló. 

• Bebyggelsen i Reykjavík er delvis usammenhengende og består for det meste av 

småhus og blokker i betong, alt innen gåavstand. Gamlebyen er byens sentrum, 

dekorert av den vakre innsjøen Tjörnin. 

(Foto: iStock) 

Coop Medlem 27

Avokado 

SNACK OM FLAKS! 

- nå får du spiseklare 

snacknudler hos Coop! 

Avokado 

Allsidig 

Erstatt smøret på brødskiva med dens myke fruktkjøtt eller la det gjøre susen i 

en deilig dressing eller suppe. Avokadoen tilfører kjøkkenet en eksotisk 

dimensjon av smak og sunnhet få frukter kan måle seg med. 

Guacamole 


1 lime, saften 

2 ss olivenolje 

1/2 rødløk, hakket 

1/2 rød chili, hakket 

2 ss frisk koriander, hakket 

2 avokadoer 

Salt 

Litt spisskummen 

1 tomat i terninger 

VI SNACKES! 

hilsen 

1. Ha limesaft, olje, rødløk, chili og koriander i en bolle. 

2. Del avokadoer og fjern steinene. Ta ut kjøttet med 

en spiseskje og ha det i bollen. Mos avokadoen til 

ønsket konsistens. 

3. Krydre med salt og spisskummen, og vend i 

tomatterninger. Sett kaldt til servering. 

VIDEOTIPS: Se hvor raskt 

og enkelt du lager denne på 

coop.no/avokado 


Avokado 

Avokado 

Lettvint avokadosalat med paprika og tomat 


2 avokadoer 

1 pk gode klasetomater 

1/2 rød paprika 

1/2 gul paprika 

1/2 sitron, saften 



1 neve krutonger 

1 neve ruccula 

1. Del avokadoer og fjern 

steinene. Ta ut kjøttet med en 

spiseskje og skjær i båter. 

2. Del tomater og paprika i biter 

og legg de ut på et fat sammen 

med avokadobåter. 

3. Press over sitronsaft og hell over 

olje. Krydre med salt og pepper og ha 

over krutonger og ruccula, servér. 




Avokado- og ingefærsorbet 


4 modne avokadoer 

4 ss syltet ingefær 

2 sitroner, saften 

4 dl sukker 

8 dl kaldt vann 

1 dl god hvitvin 

Litt salt 

2 eggehviter 

1. Del avokadoene og fjern steinene. Ta ut kjøttet med 

en spiseskje, og ha det oppi en mikser sammen med 

ingefær, sitronsaft, sukker og litt vann. Kjør raskt 

sammen til en jevn pure. 

2. Ha puréen i en bolle og rør inn resten av vannet, vin 

og bittelitt salt. 

3. Pisk eggehvitene luftige og vend de inn i bollen med 

røren. Frys sorbeten i ismaskin, eller sett hele bollen 

inn i fryseren og rør i den med jevne mellomrom til 

sorbeten er ferdig. 

Slik kutter du avokado 

Legg frukten i håndflaten 

og skjær inn 

mot steinen rundt 

hele. Vri halvdelene 

i hver sin retning så 

de løsner. 

Tilsett gjerne hakket mynte eller basilikum 

for en enda friskere smak 

Visste du 

Umoden avokado har lang holdbarhet 

i temperatur på 6-10 °C, men modnes 

lett på kjøkkenbenken i en plastpose 

sammen med f.eks et eple. Moden 

avokado kan oppbevares i kjøleskap, 

men aldri under 5 °C. Da får den 

grått fruktkjøtt. Avokado er svært 

mettende, inneholder sunt fett og er 

derfor godt egnet for de som ønsker 

en sunnere livsstil. 

For å fjerne steinen: 

hugg forsiktig i den 

og vri sakte rundt til 

den løsner. 

Skrap ut fruktkjøttet 

med en skje. Unngå 

at avokadoen blir 

brun ved å gni den 

inn med litt sitron 

eller lime. 


Avokado 

Avokadosuppe med marinerte reker 


1 glass Coop Smak 

Forskjellen reker 

4 ss rødløk, hakket 

1 ts rød chili, hakket 

2 ss frisk basilikum, hakket 


2 ss eplesidereddik 

1 liter god buljong f.eks. 

kyllingbuljong 

2 modne avokadoer 

2 ss sitronsaft 

1 dl crème fraîche 


1. Sil laken av rekene. Bland sammen rødløk, chili, 

basilikum, olje og eddik i en bolle og vend i rekene. 

2. Varm opp buljongen til kokepunktet. Ta kjelen fra platen. 

3. Del avokadoene og fjern steinene. Ta ut kjøttet og 

ha det i en mikser sammen med sitronsaft og creme 

fraîche. Tilsett den varme buljongen og miks til en 

jevn suppe. Smak til suppen med salt og pepper, og ev. 

mer sitronsaft. Servér suppen i dype tallerkener med 

marinerte reker. 

Serla 

– har gleden av å presentere to nye produkter 

fra 1.februar. Miljømerket med Svanen. 






Samle og 

få et kjempestort 

ekorn 

mer info på 

forpakningen og 

www.serla.com 

MARKEDSLEDENDE VAREMERKER MED MILJØPROFIL 

Metsä Tissue AS, Boks 262 Skøyen, 0213 Oslo, Tlf: 926 71 668. Fax: 22 54 69 40. www.metsatissue.com 

32 Coop Medlem

Coop 

Coop 

Topp-sjefen 

Ola H. Strand liker seg på toppen – både privat og på jobb. Han stortrives som Coops øverste sjef, 

og elsker å nå toppen i fritiden også. 

TEKST: Tine Flinder Nyquist FOTO: Ann Kristin Engebakken 

- I fjor var jeg ti ganger på Storhornet i Oppdal, 

men jeg er nok mest stolt av å ha besteget 

Skjorta og Dronninga i Sunndalen, sier Ola 

Strand (53) og smiler fra øre til øre. 

Toppturer på ski er hans yndlingshobby, 

og så snart han lukker kontordøren bak seg 

hver fredag, bærer det som regel rett til fjells. 

- Jeg er ukependler og bor egentlig i 

Trondheim, men nå i vintersesongen 

møtes kona og jeg 

på hytta på Oppdal. Hun er 

heldigvis like glad i å gå på 

ski som meg. Når vi går på 

topptur bruker vi randonneski, 

som er en blanding av 

langrenns- og alpinski. Ikke for tunge å 

klatre opp med, og stødige nok til å ha det 

skikkelig gøy nedover. 

Ola Strand smiler om mulig enda 

bredere. I tankene er han trolig på full fart 

ned en fjellside, tett fulgt av fru Sissel. 

- Det er du som leder an 

- Hehe, ja, det er nok det. Det ligger nok 

litt i blodet mitt. Det å være sjef. 

LIKER SAMVIRKEFORMEN 

Det er mange som mener at Ola H. Strand 

er den fødte leder. Han er visjonær, målrettet 

og ambisiøs. I tillegg er han en svært hyggelig 

kar. Tidligere har blant annet SAS 

Braathens og Esso Norge hatt glede av den 

dyktige sjefen. Nå har han sittet et drøyt år 

på toppen i Coop. 

- Hvordan har det vært å gå fra å lede 

børsnoterte aksjeselskaper til et samvirke 

- Det har vært veldig bra og lærerikt. 

Tanken bak Coop er både besnærende og 

tiltrekkende i sin form. Jeg har sansen for 

den grunnleggende ideen om at vi sammen 

skaper verdier og deler utbyttet. Det er en 

god tanke. Jeg liker også å tenke på hvordan 

vi støtter solidaritetsarbeid og humanitære 

aksjoner. 

Ola Strand innrømmer at han har fått 

mange spørsmål fra både kjente og ukjente 

Jeg har sansen for den grunnleggende ideen 

om at vi sammen skaper verdier og deler utbyttet. 

det siste året. De lurer på hva som er så 

spennende med å jobbe i Coop. 

- Det er faktisk ganske mange som ikke 

skjønner hva et samvirke er i forhold til et 

vanlig AS. De ser på Coop som en noe 

spesiell ”bevegelse”. Det er vi ikke! Coop 

er et samvirke, noe som er en høyst normal 

organisasjonsform, også internasjonalt. I likhet 

med andre samvirker, som for eksempel 

Gjensidige og Sparebankene, er vi partinøytrale 

forbrukerorganisasjoner. 

Ola Strand stopper opp et øyeblikk, 

lener seg engasjert frem og sier: 

- Det å tjene penger, konkurrere og vokse, 

er i like stor grad til stede i et samvirke som 

i et aksjeselskap. Men den store og viktige 

forskjellen er at vi er eid av våre kunder. 

1.250.000 nordmenn eier Coop i fellesskap. 

VIL BLI STØRRE 

Ambisjonene er klare. Målene er skrevet 

ned på papir. Coop skal bli enda bedre og 

enda større. Ola Strand viser til en ambisiøs 

femårsplan med to klare mål: Coop skal øke 

både markedsandelen og lønnsomheten. 

- Klarer vi det, vil vi stå bedre rustet til 

å møte våre konkurrenter. Vi har nesten 1,3 

millioner medlemmer. Dette forplikter, og 

jeg føler at det er blant våre oppgaver å bidra 

til å øke velferden ved å tilby stadig flere, 

bedre og rimeligere varer. 

- Vil varene også bli 

sunnere i årene fremover 

- Vi er allerede gode 

på billig frukt og grønt, 

og har en ambisjon om 

å øke salg av økologiske 

produkter. Vi har et godt utvalg i dag, men 

det kan bli bedre. Jeg tror også det er viktig 

at økologiske produkter blir billigere. Slik 

det er i dag, så er de som regel dyrere enn ordinære 

varer, og da velger mange det billigste 

alternativet. Jeg tror landbruksnæringen tar 

feil når de sier at pris ikke er utslagsgivende. 

- Coop selger allerede en økologisk melk, 

«Änglamark», som er like billig som den 

ordinære 

- Det stemmer, og det blir spennende 

å se hvor mye vi selger av den. Den er et 

viktig testprodukt, sier Strand og lar øynene 

et øyeblikk gli ut av vinduet. Der ute glimrer 

det i hvit, fristende nysnø. Coop-sjefen 

nikker nesten umerkelig og et lite smil 

sprer seg i ansiktet. Fotograf Ann-Kristin er 

lynkjapt frempå, og spør om det er greit at vi 

tar noen bilder ute også. 

- Og det spør du om Bare dumt jeg ikke 

har med skiene! 

5 kjappe 

Drømmeferie: 

Italia – der har jeg vært flere ganger 

Yndlingshobby: 

Ski- og toppturer 

Leser: 

Kun faglitteratur om ledelse 

Det snilleste jeg gjør: 

Gi andre oppmerksomhet 

Beste kjøp på Coop: 

«3 for 69 kroner »! 

34 Coop Medlem Ola H. Strand har sittet i Coops sjefstol et drøyt år. Han gleder seg til årene fremover og er full av planer for å gjøre Coop enda bedre. 


Eksotisk 

Gatemat 

THAILAND. 

A MOMENT AWAY. 

i Hong Kong 

I verdens travleste handelsby koker det bokstavelig talt i gatene. 

Coop Medlems faste kokk, Magnus Sjöberg, forteller om sitt 

møte med Hong Kongs dampende uteliv. 

TEKST OG FOTO: Magnus Sjöberg MATFOTO: Baard Næss 

Våre produkter er så nærme Thailand du kan 

komme. Neste gang du er lysten på mat slik du får 

den på thailandsk restaurant lager du den enkelt 

og smakfullt hjemme hos deg selv. 

WOKET CURRYBIFF 

MED GRØNNSAKER 

4 PORSJONER 

400 g biff, tynt strimlet (f.eks. flatbiff) 

I ss matolje 

1 gul løk, i båter 

1 gulrot, strimlet 

1 pakke (ca 200 g) grønn asparges, 

tint eller 1 bunt fersk 

1 pose Santa Maria Thai 

Oyster & Garlic Wok Sauce 

1 dl cashewnøtter eller peanøtter, hakket 

Santa Maria Premium Sweet Chili Sauce 

til servering 

Stek den strimlede biffen på høy varme i 

olje. Ta opp kjøttet og legg til side. Wok nyhet! 

grønnsakene på samme måte. Tilsett woksausen 

og legg kjøttet tilbake i pannen. 

Varm under omrøring. Garner med de 

hakkede nøttene. Server med ris eller 

nudler og Premium Sweet Chili Sauce. 

FOR MER INSPIRASJON, GÅ INN PÅ WWW.SANTAMARIA.NO 



Eksotisk 

Populær gatemat. Et knippe unge mennesker skaffer seg en rimelig lunsj langs Nathan Road. 

Eksotisk 

Hong Kong, februar 2010 

En dag i februar, rett etter kinesernes nyttårsfeiring. 

Selv etter en turbulent flytur lander jeg med en god 

magefølelse. Jeg befinner meg på øya som for mange 

år siden spilte en sentral rolle for det britiske imperiet. 

En yrende maurtue av skip, varer og mennesker, akkurat 

slik det fremstår i dag. Vel fremme pakker jeg ut 

matlysten og lar sansene lede veien. 

Oppdagelsesferd. Forvent alt og ingenting. Inntrykkene 

bobler, putrer og hveser og tiltrekker seg 

mange sultne blikk. Fremmede eimer presses ut av 

dansende grytelokk. Ugjenkjennelige former og farger 

setter sansene på konstant prøve. Gater som begynner 

med et uslåelig tilbud på ”ekte” merkevarer, kan avsluttes 

midt i et sprell levende fiskemarked. Rundt neste 

sving blir du tilbudt dampede kyllingføtter og før du 

får summet deg har du en terning av det fineste griseblod 

hvilende på tungen. Til tross for flere litt i overkant 

eksotiske anslag, ett måltid Dim Sum må prøves 

før du forlater Hong Kong. 

Dim sum 

Et typisk Dim sum-måltid består gjerne av forskjellige 

kombinasjoner av surt og søtt, kjøtt, grønnsaker, 

sjømat og frukt, gjerne servert i små kurver, dampet 

eller fritert. Det er et svært populært måltid blant innbyggerne, 

og spises ofte som formiddagsmat eller lunsj. 

Ivrig etter å lære mer om hvordan man tilbereder et 

slikt måltid, tok jeg del i et lokalt matlagingskurs med 

en streng, men rettferdig kokk med flere års erfaring. 

Dim summa summarum kan man si at det var en 

svært krevende, vanskelig, men veldig lærerik erfaring. 

Hvis du går lei av shopping og sightseeing anbefales et 

lynkurs i kinesisk kokkekunst på det varmeste. 

Oppskriftene i denne artikkelen er inspirert av 

Dim Sum, men tilpasset norske ganer og utvalget i våre 

dagligvarebutikker. En reise til Hong Kong derimot, 

betinger en prøvesmak av ekte vare. 

Vårrull med svinedeig 

Ovnsbakte kamskjell 

Fritert wonton med scampi 

Gatekokk foran en av byens mange bambuskokere. Her dampes kontinuerlige 

ulike godsaker, både til glede for skuelystne turister (meg) og sultne innbyggere. 

En bambuskoker fungerer på samme måte som vi dampkoker grønnsaker. 

Dumplings med kylling 


150 g kyllingkjøttdeig 

1 hvitløkfedd, revet 

1 ss ingefær, friskrevet 

1 ss koriander, hakket 

Litt sesamolje 


12 wontonplater 

1. Rør sammen kyllingkjøttdeig med hvitløk, ingefær, 

koriander og sesamolje. Krydre med salt og pepper. 

2. Fordel farsen på wontonplatene. Fukt kantene på 

platene med litt vann og brett sammen til små pakker. 

3. Pensle risten på en bambuskoker med olje og legg 

i pakkene. Damp i 10-15 min eller til dumplingsene 

er dampet helt igjennom. Dryss over chili, vårløk og 

koriander, og servér. 


400 g svinekjøttdeig 

2 hvitløkfedd, 

hakkede 

1 rød chili, hakket 

2 gulrøtter i strimler 

2 dl risnudler , 

kokte og kalde 

1 ss sesamolje 

1 pose bønnespirer 


1-2 ss soyasaus 

1-2 ss østerssaus 

1 pk vårrullplater 


1. Brun svinedeigen sammen med hvitløk, chili 

og gulrøtter i sesamolje i en stekepanne eller 

wok. Vend i nudler, bønnespirer og vårløk. 

Krydre med soyasaus og østerssaus, avkjøl. 

2. Legg en vårrullplate med en spiss mot deg. 

Ha litt av fyllet midt på vårrullplaten. Fukt 

kantene med vann og rull sammen. Lag 

flere ruller til fyllet er brukt opp. 

3. Varm opp olje til 180 °C og friter rullene til 

de er sprø. Servér varme. 

4 porsj. 20 min Ganske enkel 4 porsj. 35 min Litt mer avansert 

20 kamskjell 

Marinade: 

2 ss teriyakisaus 

1 ss soyasaus 

1 ss østerssaus 

2 ss riseddik 

1 ss sesamolje 

1 hvitløkfedd, hakket 

2 ts fersk ingefær 

2 vårløk, finsnittede 

1/2 rød chili, hakket 

2 lime i båter 

1. Legg ut kamskjellene i en ovnsform. 

2. Bland sammen marinaden i en bolle og hell 

over kamskjellene i formen. 

3. Stek skjellene midt i ovn ved 175 °C i ca 10 

min eller til de er gjennomstekt. Servér med 

limebåter. 

Merk at visse ingredienser som wontonplater og 

vårrullplater må kjøpes i en asiatisk spesialforretning. 

Fyll: 

150 g rå scampi 

1 ss ingefær, revet 

2 ss soyasaus 

1 ss fiskesaus 

4 ss frisk koriander, 

hakket 


Ca 12 wonton 

deigplater 

1 eggehvite 


Sweet chilisaus 

til servering 

1. Hakk opp scampien og ha den i en bolle. 

Tilsett ingefær, soyasaus, fiskesaus, 

koriander og vårløk, og bland godt sammen. 

2. Fordel fyllet på wontonplatene og pensle 

med eggehvite. Klem sammen deigen til 

små poser. 

3. Varm opp oljen til 160 °C og fritér posene 

til de er gjennomstekte og sprø. Servér med 

sweet chilisaus og soyasaus. 


Eksotisk 

Spareribs med hoi sin saus 


Marinade: 

3 ss soyasaus 

3 ss hoisinsaus 

3 ss ketchup 

2 ss tørr sherry 

1 ss brunt sukker 

2 hvitløkfedd, 

hakkede 

2 ss honning 

1/2 dl kokende vann 

Ca 1 kg spareribs 


1. Ha alle ingrediensene til marinaden i en kjele og kok 

sammen. 

2. Legg spareribs i en ildfast form og krydre med salt og 

pepper. Pensle kjøttet med marinaden. 

3. Stek midt i ovn ved 175 °C i ca 1,5 time. Pensle med 

marinaden flere ganger under steketiden. Skjær opp 

ribben i biter før servering. 

Pannekaker med vårløk 


3 egg 

3 dl kokosmelk 

3 dl melk 

2 1/2 dl mel 

Litt salt 


2 ss koriander, hakket 

1 ss fiskesaus 

1 rød chili, hakket 

Sesamolje til steking 

1. Pisk sammen egg, kokosmelk, melk, mel og salt til en 

jevn røre i en bolle. 

2. Vend i vårløk, koriander, fiskesaus og chili. La røren 

svelle i 20 min. 

3. Stek små pannekaker i sesamolje. 

INNEKLIMAVENNLIG MALING 

TIL HELE ROMMET 

Butinox Green Room er en ny generasjon interiørmaling 

utviklet med fokus på et sunnere inneklima. 

Malingsserien er basert på helt ny teknologi som 

ivaretar ditt inneklima og din helse. Den er vanntynnbar, 

løsemiddelfri og avgir minimalt med avgasser 

og lukt og gjør nymalte rom innflyttingsklare på 

rekordtid. 

Da Butinox Green Room Vegg ble lansert i 2008 

kom denne ut med de laveste emisjonsverdiene 

(avdamping) i målinger foretatt av Sveriges Tekniska 

Forskningsintitut. 

I 2009 utvidet vi sortimentet og serien er dermed 

komplett! En av markedets mest helse- og miljøvennlige 

interiørmalinger kan nå brukes både på vegg, 

tak, panel, dør, vindu og listverk. I tillegg har vi også 

lansert en egen grunning. 

Butinox Green Room fåes hos din nærmeste COOP 

Bygg butikk. 

Scanox AS, Postboks 904, Brakerøya, 3002 Drammen 

Tlf: 32 24 43 00 Fax: 32 84 13 85. www.scanox.no 


PRØV 

økologisk 

ekstra lett melk 

FRA RØROSMEIERIET 

– kun hos Coop 

En hjemmelaget 

start på dagen 

Hva er vel da bedre enn å starte dagen med din helt egen 

blanding Vi viser deg hvordan du lager en rask, sunn og billig 

frokostblanding. Finn din egen eller hele familiens favorittmiks. 

Frokost 

Müsli med nøtter og tørket frukt 

Lik pris 

som ordinær 

ekstra lett 

melk 

8 porsjoner 35 min 

8 dl havregryn 

2 dl knust rug 

1 dl solsikkefrø 

2 dl hasselnøtter/valnøtter, 

grovthakkede 1 dl vann 

1 dl honning 

2 ss solsikkeolje 

1 ss malt kanel 

10 tørkede aprikoser i biter 

2 dl rosiner 

1. Dryss ut havregryn, rug, solsikkefrø 

og hakkede nøtter i en langpanne. 

2. Rør sammen vann, honning, olje 

og malt kanel i en bolle og hell 

blandingen over i langpannen. 

Rør alt godt sammen og rist i 

ovn ved 200 °C i ca 20 min. 

Rist pannen innimellom slik 

at müslien ikke svir seg. 

3. Ta ut müslien og dryss 

over tørket frukt. 

La müslien bli helt kald 

før den legges i et 

lufttett glass. 

Melken kan kjøpes i utvalgte Coop-butikker 


Frokost 

Frokost 

Tropisk fruktmüsli med kokos 


Tips til frokostblandingen 

500 g lettkokte 

havregryn 

2 dl hvetekim 

2 dl hvetekli 

2 dl kokosmasse 

2 dl mandler, hakkede 

3 ss lønnesirup 

2 dl varmt vann 

1 ss maldonsalt 

1 dl bananchips 

1 dl tørket ananas 

1 dl tørket mango 

1. Ha havregryn, kim, kli, kokosmasse og mandler i 

en langpanne. Pisk sammen lønnesirup og vann 

i en bolle og hell blandingen over i langpannen. 

Krydre med salt og arbeid alt godt sammen. 

2. Stek müslien midt i ovn ved 200 °C i ca 20 min. 

Rør rundt i blandingen av og til så det ikke svir 

seg. 

3. Ta ut müslien fra ovnen og la den bli helt kald 

før resten av ingrediensene blandes inn. 

Tørket mango 

Rosiner 

Mandler 

Gresskarkjerner 

Tørket 

banan 

Elinors kjernesunne frokostblanding 

8 porsjoner 

1 dl solsikkekjerner 

1 dl gresskarkjerner 

1 dl valnøtter, 

grovhakkede 

1 dl linfrø 

15 min 

1 dl lettkokte 

havregryn 

2 dl All bran pluss 

Ev. fruktose 

Hasselnøtter 

Tørket 

ananas 

Kokos 

1. Rist alt unntatt All bran i en tørr 

stekepanne over middels varme til det 

er gyllent. 

2. Avkjøl blandingen, og bland deretter inn 

All bran. 

3. Dryss ev. litt fruktose over 

frokostblandingen ved servering. 

Visste du 

Frokost får i gang forbrenningen 

og bidrar til at du får en tydeligere 

sult og metthetsfølelse utover 

dagen. Samtidig viser det seg at en 

god frokost bidrar til et mer stabilt 

blodsukker, noe som forebygger 

tretthet, hodepine og overspising 

senere på dagen. 

Tørket aprikos 

Valnøtter 

Solsikkefrø 

Linfrø 


Frokost 


Coop Chocomusli er en søt 

müsliblanding av kornsortene 

havre og hvete, strødd med 

sjokoladedrasjerte cornflakes, 

sjokolade popris, tørkede 

bananbiter og rosiner. 


Coop Blåbærmusli er 

en sprø müsliblanding 

med store amerikanske 

blåbær. I tillegg er den 

nøkkelhullmerket. 

Kan hjelpe mot lette 

kramper i bena 

Du 

trenger 

kanskje 

magnesiumtilskudd 

Et velldosert magnesiumpreparat kan fylle 

opp depoet hurtig og hjelpe til en avslapning 

i hele kroppen. Floradix Magnesium ® er et 

utmerket kosttilskudd som kan tilføre ditt 

daglige behov av magnesium. Oppløst i fruktjuicer 

og urter kan det lett taes opp i kroppen. 

Floradix Magnesium ® er velsmakende og lett 

å svelge! Floradix Magnesium ® kan hjelpe for 

Coop Fiber & frukt inneholder 22 % fiber 

blodsirkulajonen og mot lette kramper i bena. 

Coop Fruktmüsli er en tradisjonell 

og utgjør en fiberrik og smakfull start 

sprø müsli med rosiner, ananas og Coop Frukt & Nøtter er en fruktig müsli som inneholder 

44 % frukt og nøtter. En herlig miks av ananas, jordbærstykker og blåbær. 

på dagen blandet med epleterninger, 

Floradix Magnesium ® 

banaskiver. 

papaya, rosiner, mandler, hasselnøtter og valnøtter. 

finnes i dagligvare, 

helsekost og apotek. 

Uten 

konserveringsmidler 

Gode og rimelige frokostblandinger 

og fargestoffer! 

Coop introduserer en ny serie 

Müsliserien Coop Müsli består av fem ulike ter er det få munnfuller som kan måle seg 

med varierte og spennende pakker fylt med deilige kornsorter, bær og med müsli. 

frukter som passer til frokost eller som et Hvis du foretrekker å lage din egen frokostblanding, 

finner du mange gode oppskrifter på 

frokostblandinger for 

oppkvikkende mellommåltid. Når det kommer 

til raske, lettvinne og mettende frokos 

de foregående sidene. 

enhver smak. 





Ole Deviksvei 18 - 0666 Oslo - Tlf. 23 37 37 40 - Faks 23 37 37 59 - E-mail: post@naturimport.no - Internett: www.naturimport.no

Vinner 

Sender en oppskrift på noe som mine gutter 

på 9 og 12 år elsker å ha med seg i nisteboksen. 

Vinner av Coops 

oppskriftskonkurranse: 

"Deilig pastasalat 

til nistemat!" 

av Karianne Hegnum 

Johannessen 

Nå fyller du som Coopmedlem 

bensin med 5% 

bioetanol hos oss 

Vinner av Coop Medlems 

48 

oppskriftskonkurranse 2010 

Karianne Hegnum Johannessen ble kåret til årets vinner i fjorårets 

oppskriftskonkurranse og ble dermed den heldige vinneren av hele 

10.000 kroner. Temaet var: Matpakke som frister! 

Karianne har sendt inn en enkel og velsmakende 

rett som alle klarer å lage. 

Matretten inneholder varer fra Coop sitt 

eget sortiment. 

Juryens bedømmelse: Den tradisjonelle 

matpakken møter her sin overmakt. I all 

sin enkelhet viser denne oppskriften hvor 

lett det er å erstatte en kjedelig brødblings 

med en lettvint italiensk nytelse. Som 

forelder er det ekstra viktig å gå foran med 

Coop Medlem 

et godt eksempel og sørge for at de unge 

får med seg god mat på skolen. Fordi pastasalat 

har lang holdbarhet, lønner det seg å 

lage store porsjoner som oppbevares i kjøleskapet 

og porsjoneres utover uken. 

Kokken anbefaler: For å gjøre oppskrif t en 

enda litt sunnere anbefaler jeg å legge til 

paprikabiter, cherrytomater, agurk eller 

kokte grønnsaker. 

Deilig pastasalat til nistemat! 


1 pk Coop Pasta fusilli 

1 glass Coop 

Rød pesto 

1 pk ruccola 

1 pk pepperoni 

1 pose pinjekjerner 

(evt. litt parmesan) 

Kok pasta etter anvisning på pakken. Bland 

i pestoen mens pastaen enda er litt varm. 

Avkjøl dette helt, før du blander inn ruccola, 

pepperoni og pinjekjerner. Dryss evt. litt 

parmesan på toppen. Salaten holder seg godt 

i kjøleskap, men du kan godt vente med å ta i 

ruccola slik at den blir friskest mulig. Denne 

oppskriften holder til flere dager. 

Et skritt i riktig retning 

Vi tilsetter nå 5 % bioetanol i Bensin 95 på våre stasjoner på Østlandet. Bensin med 5 % bioetanol kan brukes av alle biler som i dag går på Bensin 

95. Bioetanol er et viktig bidrag for å redusere CO2-utslippene fra veitransport. Vi tilsetter allerede 7% biodiesel i vanlig diesel på alle våre stasjoner 

i Norge og er eneste bensinstasjonskjede som har Bioetanol E85 og hydrogen på utvalgte stasjoner. Innblanding av 5 % bioetanol i bensinen er 

enda et skritt i riktig retning. 

Husk at du som Coop-medlem har vår aller beste medlemsavtale med hele 30 øre i drivstoffrabatt per liter hos Statoil, samt på Best og 1-2-3 

automatene. Trekk medlemskortet ditt på pumpen eller i kassen før du betaler, så godskrives rabatten automatisk. Har du Statoilkort, kan du gjerne 

betale med det. Som Coop-medlem får du også 15 øre per liter i rabatt på parafin og fyringsolje hvis du bestiller på tlf 810 02 002 og oppgir ditt 

medlemsnummer. Rabatten vil alltid komme på toppen av eventuelle andre tilbud.

Omtanke 

Omtanke 

I samarbeid med Norsk Folkehjelp er det hittil største omtankeprosjektet i Coop sin historie endelig på 

plass. Neste gang du panter flaskene dine i en Coop-butikk vil du ha muligheten til å donere panten din 

til en god sak. Bare husk å trykke på den gule omtankeknappen. 

TEKST: Erik Mathisen ILLUSTRASJON: Kjetil Niklas Fornes, Inkognito 

Omtanken for andre ligger som en bunnsolid 

grunnstein i Coop sine verdier, forteller 

Vegard Hansen, sponsorsjefen i Coop Norge 

Handel. 

Coop ønsker å være en foregangsbedrift 

innen samfunnsansvar og samfunnsengasjement, 

både 

lokalt, nasjonalt 

og internasjonalt. 

Siden 2006 har Coop 

samarbeidet med 

Norsk Folkehjelp om 

bistandsprosjekter 

i Mosambik, Kambodsja 

og Bolivia. 

Tre forskjellige folk, i 

tre forskjellige land på tre forskjellige kontinenter. 

Alle med ett felles mål: Retten til et 

verdig liv. 

Hele ideen om Coop og samvirket er 

jo en mer rettferdig fordeling, forklarer 

Hansen. Som en stor og seriøs dagligvareaktør 

med handelssamarbeid i alle verdensdeler, 

er det helt naturlig at vi ønsker å bidra 

til en bedre og mer rettferdig verden. Jeg er 

veldig stolt av at vår omtanke aldri begrenses 

av nasjonale grenser eller religiøse og kulturelle 

forskjeller. Internasjonalt utviklingsarbeid 

har alltid vært viktig for Coop, og dette 

arbeidet er noe vi prioriterer svært høyt i dag. 

Et trykk på omtankeknappen slår to 

omtanker i ett pant: Resirkulerte flasker og 

bokser skåner miljøet, mens panten blir et 

Gi litt av ditt! 

nytt og viktig ledd i en verdikjede mellom 

Coop og målsetningen om en bedre verden. 

Pengene som kommer inn håndteres av Coop 

sitt solidaritetsfond. Et fond for hjelp til 

selvhjelp i utlandet. Deres formål er å samle 

inn og forvalte økonomiske midler som 

skal brukes til tiltak i 

utviklingsområder. 

- Gi litt av ditt!, 

Hver pantekrone 

betyr mer enn du tror 

oppfordrer Hansen. 

Hver pantekrone betyr 

mer enn du tror. 

Coops 

Solidaritetsfond 

Coop Solidaritetsfond 

er et fond for hjelp til selvhjelp i 

utviklingsland, og har som formål å samle 

inn og forvalte økonomiske midler som 

skal brukes til samvirketiltak i utviklingsområder. 

Tiltakene som støttes, skal fremme 

sosial og økonomisk utvikling i respektive 

land. Fondet har siden 2006 samarbeidet 

med Norsk Folkehjelp om prosjekter i 

Kambodsja, Mosambik og Bolivia. 

Vil du vite mer om 

Omtankeknappen 

Følge med på coop.no/omtanke for å se hvor 

mye penger som kommer inn og hva de går 

til. Nesten helt uten å løfte en finger kan du 

nå være med å bidra til en lysere fremtid i 

trengende utviklingsland. 

Fakta 

• Slik fungerer Omtankeknappen: 

Pant flaskene dine i en Coop-butikk. 

Trykk på den gule Omtankeknappen. 

Hele pantebeløpet går med til å støtte 

viktig utviklingsarbeid. 

• Du finner Omtankeknappen i nesten 

700 Coop-butikker over hele landet. 

• I gjennomsnitt omsetter en panteautomat 

for 450.000 kroner i året. 

• I Norge drikkes det av rundt 509 

typer drikkevarebokser og over 682 

ulike gjenvinnbare plastflasker med 

pantemerke. Alle som én kan de bidra 

til å gi noen en lysere fremtid. 

Hva støtten går til: 

• Gi og sikre innbyggerne adgang til 

land, markeder, rent vann, utdannelse 

og informasjon 

• Opplæring i praktiske og alternative 

jordbruksteknikker 

• Støtte til bønder som mister sine 

land- og ressursrettigheter på grunn 

av konflikt med utenlandske selskap 

• Undervisning og juridisk bistand i 

menneskerettigheter 

• Organisasjonsopplæring og utvikling 

av prosjekter 

Les mer om Coops solidaritetsarbeid 

på coop.no/omtanke 

Liten knapp 

støtter stor sak 


Norsk Folkehjelp er fagbevegelsens 

humanitære solidaritetsorganisasjon. 

Norsk Folkehjelp jobber blant annet for en 

mer rettferdig fordeling av makt og ressurser 

mellom land og i de landene der de har 

programmer. En bedre fordeling av ressurser 

er avgjørende for å få til en utvikling som 

bidrar til et godt liv for alle.

Medlemskortet gir deg mange fordeler! 

Medlemsfordel 

Kjøpeutbytte 

på dagligvarer 

Kjøpeutbytte 

på faghandel 

Medlemskupp 

Gode tilbud flere 

ganger i året 

kr 1.498,- 

2 personer, to netter 

Billig overnatting i Norge, Norden 

og flere europeiske storbyer. 

30 øre 

medlemsrabatt på drivstoff 

Bilvask: 15 %. Service: 10 %. 

Parafin/fyringsolje: 15 øre pr. liter. 

30 øre 

medlemsrabatt på drivstoff 

Parafin/fyringsolje: 15 øre pr. liter. 

Få lavere telefonregning som Coop-medlem 

Som Coop-medlem får du nyte godt av eksklusive medlemsfordeler med Coops samarbeidspartnere. 

NetCom og Coop har en avtale som gir gunstige og besparende tilbud på en rekke abonnementer, 

mobiltelefoner og Mobilt Bredbånd Kontant. 

10 % 

medlemsrabatt på en rekke 

abonnementer på innenlands 

mobilsamtaler, SMS og MMS. 

Andre medlemsfordeler: 

3 % 

medlemsrabatt på klær 

i tillegg til gode medlemstilbud 

flere ganger i året. 

Coop MasterCard 

2 % medlemsbonus 

på toppen av kjøpeutbytte hos Coop. 

1 % medlemsbonus 

alle andre steder i hele verden* 

*Gjelder ikke i konkurrerende 

dagligvarebutikker i Norge. 

Mer informasjon om de 

ulike fordelene finner du 

på: www.coop.no 

Som Coop-medlem får du: 

• 10 % medlemsrabatt* på bruk knyttet til 

abonnementene FlexiTalk, YoungTalk og 

YoungTalk +. 

• Medlemspris på NetCom Mobilt Bredbånd 

Kontant 

• Utvalgte mobiltelefoner til 1,- ved 

tegning av abonnementet FlexiTalk eller 

YoungTalk 

NetCom FlexiTalk 

FlexiTalk fungerer akkurat slik navnet 

tilsier: et fleksibelt abonnement, skreddersydd 

etter hva du trenger i din mobile 

hverdag. Sett sammen din egen ”pakke” ut 

i fra et stort utvalg av NetComs tjenester og 

form abonnementet etter ditt eget behov. 

NetCom YoungTalk 

Ring, send meldinger eller vær på nett for 

kr 200,- i måneden. Dersom du ikke bruker 

opp hele ringesaldoen overføres rest beløpet 

til neste måned. Vil du ringe mer kan du 

fylle på ringekontoen med ekstra ringeminutter. 

Abonnementet inkluderer 30 

gratis SMS og 10 MMS hver måned samt fri 

bruk av Facebook på mobilen (m.facebook. 

com). I tillegg kan du ringe og sende MMS 

til andre NetCom-kunder helt gratis den 

første måneden. 

NetCom Mobilt 

bredbånd kontant 

NetCom Mobilt Bredbånd Kontant er et 

forhåndsbetalt abonnement, hvor du hele 

tiden har kontroll over dine utgifter for 

mobildata, og aldri vil motta overraskende 

regninger. Du har en konto med en saldo 

som til en hver tid kan benyttes til å surfe på 

nettet og sende tekstmeldinger (SMS). Det 

er ikke mulig å ringe fra dette abonnementet. 

Dersom du har NetCom-abonnement i 

dag, men ikke er tilknyttet Coops medlemsrabatt, 

ta kontakt med Medlemsservice på 

tlf. 815 22 515. 

*Rabatten gjelder innenlands samtaler, innenlands 

SMS og innenlands MMS. Rabatten 

gjelder ikke på: spesialnummer, innholdstjenester 

eller bruk i utlandet. Rabatten 

gjelder heller ikke på månedsavgifter eller 

andre avgifter (som for eksempel personsvar 

eller fakturagebyr). 

Bestill eller les mer på: 

coop.no/netcom 

Vil du bli medlem i Coop 

Besøk din lokale Coop-butikk 

eller meld deg inn via coop.no. 


Mobil 

Mobil 

Fem grunner til å søke dekning 

Nordmenns mobile vaner er i endring. I det siste året har salget av smarttelefoner 

eksplodert fordi stadig flere ønsker å ha tilgang til internett uavhengig av tid og sted, 

som igjen stiller stadig høyere krav til mobiltelefonen og mobilnettet. 

TEKST: Erik Mathisen 

Med modernisering av mobil nettet, i tillegg til stor bredde i sortimentet, 

kan norske forbrukere glede seg til mange gode og mobile opplevelser i 

fremtiden. Her er en liten oversikt over telefonene som viser bredden og 

valgfriheten man har som mobilbruker i 2011. 

Sony Ericsson Xperia X10Mini 

– Liten, men kraftig 

En liten versjon av sin forgjenger, men med desto større potensial, til å 

være så liten. Xperia X10 Mini er markedets minste Android-telefon. 

Litt over to og en halv tommer skjerm gjør at dette ikke er telefonen 

for deg som skal se spillefilmer eller vil ha maksimal oversikt med 

masse informasjon tettpakket på skjermen. Derimot er den en liten, 

stabil og mobil, i ordets rette forstand, opplevelse. 

Det gjelder å ha god dekning, 

både i lufta og i sortimentet 

Tina Skaarud, salgskoordinator i NetCom. 

HTC Desire HD – Mobil telefonens svar på Herkules 

I testen mobilen.no gjennomførte i fjor høst, omtales denne mobiltelefonen 

som «en drøm av en mobiltelefon». Med hjelp fra lette skjermberøringer 

navigerer man seg frem med et raskt, presist og tilfreds stillende 

tempo. Lettfattelige menyer, og enkel tilpasning av startskjermer former 

telefonen slik du vil ha den. En kraftfull mobiltelefon med stor, klar 

skjerm og mange integrerte funksjoner som gjør hele opplevelsen bedre. 

Få telefoner har like god integrasjon av Facebook, Twitter og andre 

sosiale nettsteder som HTC Desire HD. 

Det ble i tredje kvartal i år 

levert over 20 millioner Androidtelefoner 

verden over, mer 

enn fjorten ganger så mange 

som for et år siden. Avanserte 

mobiltelefoner utgjør nå over 

Fakta 

19 % av det samlede globale salget 

av mobiltelefoner, mot 13 % for et 

år siden. De globale leveransene 

av avanserte mobil telefoner økte 

med 96 prosent fra tredje kvartal i 

fjor til tredje kvartal i år. 

Apple iPhone 

4 – Spennende og 

vanedannende 

Telefonen er utstyrt med 

en skjerm på 3,5" som 

leverer krystallklart bilde 

med et rikt fargespekter 

og meget god oppløsning. 

Hold videosamtaler med 

vennene dine uansett hvor 

du måtte befinne deg i 

verden med programmet 

FaceTime. Ta gode bilder 

og lag impo nerende filmer 

direkte på telefonen med 

iMovie. Ønsker du mer gir 

nett leseren Safari deg rask 

tilgang til nærmeste App 

Store der får du tilgang til 

en rekke applikasjoner. I det 

hele tatt leverer iPhone 4 en 

variert og vane dannende 

opplevelse du kommer til å 

ha det mye gøy med. 

Nokia N8 – Beste kameratelefon 

Telefonen ble kåret til markedets beste kameratelefon av TV2 Hjelper 

deg den 3.11.10. Med en stor og kraftig sensor på 12 megapiksler 

og Carl Zeiss-optikk kan du ta fantastiske bilder og fange vinterens 

vakreste øyeblikk, selv under krevende forhold. I tillegg kan du 

filme, redigere og perfeksjonere dine mesterverk i HD, for så og dele 

dem med resten av verden. Nokia N8 er en god mobiltelefon og en 

glimrende underholdningsmaskin. 

Doro PhoneEasy 345 GSM 

– For en enklere hverdag 

Doro PhoneEasy, ofte omtalt som «eldretelefonen». 

Med store taster, lettlest display og krystallklar lyd 

er den en skreddersydd mobiltelefon for ikke bare 

de eldre, men også for funksjonshemmede. I tillegg 

har den en alarmknapp på baksiden, innebygd 

lommelykt og støtte for de aller fleste høreapparater 

på markedet. 

Ordliste: 

Android : 

Et mobilt operativsystem for 

smarttelefoner, mobiltelefoner og 

nettbrett. 

Apps: 

Fra ordet applikasjon. Små programmer 

konstruert for smarttelefoner og 

nettbrett. 

4G: 

Teknologien for fjerde generasjons 

mobiltjenester (4G) i mobilnett. 


ISFRONT HJEMME 

ETTERISOLER! 

TIBE-T:ERMOSTAT foto: Geir Mogen 

Den nye 

Her er en kort og oppklarende 

oversikt over dagens mest 

brukte TV-uttrykk 

HDTV (High Definition TV): betyr TV-signaler 

med et vesentlig bedre bilde (svært skarpe/ 

høyoppløslige TV-bilder) og bedre lyd. 

TV 

Når sprengkulda truer både rørene og den gode stemningen hjemme, er det to tiltak som er mer effektive 

enn noen andre. Å etterisolere og skifte til 3-lags lavenergivinduer bidrar til å holde boligen og kjærligheten 

varm, strømutgiftene lave og trivselen høy. Dessuten øker det verdien på hjemmet ditt. Det er rett og slett 

de beste investeringene du kan gjøre. Enova anbefaler etterisolering og 3-lags lavenergivinduer. 

Les mer på www.enovaanbefaler.no 

TV-hverdagen 

LCD (liquid crystal display): På norsk: flytende 

krystallskjerm. Benytter seg av flytende 

krystaller for å lyse opp skjermen bakfra og 

er en av de første teknologiene som kom til 

mindre flatskjermer. 

Plasma: Et TV som bruker plasmateknikken til 

å lage lysinformasjon. Plasmapanelet består 

av lommer belagt med fargefosfor, fylt med en 

gass som tennes av en elektrisk puls. Gassen 

gløder og får fosforet til å lyse i det aktuelle 

bildepunktet. 

Når du først skal gjøre noe, 

gjør det skikkelig! 

For nesten 80 år siden så det første fjernsynet dagens lys. I dag er 

bildet skarpere, lyden klarere og mulighetene flere enn noen gang i 

TV-ens historie. På samme tid kan de tekniske uttrykkene forbundet 

med denne teknologien virke kompliserende og forvirrende. 

TEKST: Erik Mathisen 

LED (lysdioder): Teknologien er godt kjent fra 

varsellamper, hodelykter og slikt fra tidligere, 

men blir nå anvendt til bakgrunnsbelysningen i 

TV-er. Dette gir et skarpere lys enn både LCD 

og plasma, og bruker generelt mindre strøm 

enn disse teknologiene. 

VINN 

SNEKKERARBEID 

VERDT 

KR 100.000,- 

se enovaanbefaler.no 

Vi har snakket med Audun Bergh Bentsen, 

kategorisjef for elektronikk / bilde i Coop 

Norge Handel Faghandel, om nordmenns 

nye TV-hverdag. 

Hvilket tv-uttrykk forvirrer mest 

– Det må bli ordet LED. Mange tror dette 

er en ny skjermtype, men det er altså ikke 

korrekt. LED er belysningen bak skjermen. 

Per i dag er alle LED-TV-er egentlig LCDskjermer 

med belysning fra LED enten langs 

kanten eller full belysning bak hele skjermen. 

Syns du uttrykkene kan være for kompliserte 

– Ja, uten tvil. Men en god selger vil og bør 

kunne oppklare og forenkle dagens uttrykk 

slik at hvem som helst forstår det. 

Er det mange som savner det analoge bakkenettet, 

VHS og billedrør-TV 

– Noen er det nok alltids, men overgang fra 

analogt til digitalt bakkenett har stort sett gått 

knirkefritt. Den nye, forbedrede opplevelsen 

av å se på TV, i tillegg til et større og bredere 

kanaltilbud, har gjort det meste bedre. Når 

det gjelder VHS som opptaker, har de nye 

digitale opptaksboksene med internminne et 

enklere brukergrensesnitt enn hva noen av de 

gamle VHS-maskinene hadde, så det er vel få 

som savner VHS-spilleren. 

Men vi er alltid ydmyke for at ny teknologi 

innimellom krever at en omstiller 

”tenkeboksen”. 

En heldig bivirkning, og en morsom 

historie, ved introduseringen av den nye flate 

TV-hverdagen er at lampen og blomsten som 

ofte sto oppå de gamle TV-ene, ikke lenger 

får plass. Med andre ord blir det ikke like 

mange reparasjoner som før som følge av at 

blomstervannet har rent inn i skjermen. 

Hva er forskjellen på en Blu-ray-spiller og 

DVD-spiller 

– En Blu-ray-spiller er klargjort for den 

beste opplevelsen av et bilde som per i dag 

er mulig å overføre fra en ”plate”. I tillegg er 

den bak overkompatibel med DVD, det vil 

si at den kan spille av DVD-plater. Har du 

en ny flatskjerm med HDMI-kontakt bør en 

Blu-ray-spiller absolutt være førstevalget. 

Hvilke faktorer er viktig å undersøke før man 

kjøper ny TV 

– Størrelsen. Vær sikker på at det du kjøper er 

stort nok. Skal den brukes til mer enn bare 

vanlig TV-titting Bor du i et hjem med 

trådløst nettverk Da kan du vurdere en TV 

med mulighet for å koble seg opp mot dette. 

Design og bildekvalitet bør også vurderes. 

Bruk god tid. Ta heller en ekstra tur til butikk 

en for å være sikker på at du får det apparatet 

du kan leve med i de neste 5-10 årene. 

HDMI (High-Definition Multimedia Interface): 

En ny standard for video- og lydoverføring. 

Kommer i de aller fleste nye TV-apparater. 

Bildefrekvens: Frekvensen handler om hvor 

ofte hele skjermen oppdaterer seg. Dette 

måles i Hertz (Hz) , 100 Hz er vanlig i dag, 

men det kommer stadig flere TVer med 200 

Hz og høyere. Jo høyere Hz, desto mindre 

flimmer, hvilket gjør TV-bildet ”roligere” å se på. 

Digital: Digitale systemer lagrer og overfører 

informasjon som ettall og nuller. Med 

eksempel vis digital bildeoverføring unngår 

du "snø", skygger og dårlig fargegjengivelse. 

På samme måte gjør digital lyd at du unngår 

piping eller susing i bakgrunnen. 

1080i og 1080p: Dette er HDTV-format med 

høy oppløsning. Både 1080i og 1080p viser 

TV-bildet i full HD, og har en oppløsning på 

1920x1080. 

MPEG4: Det digitale sendesystemet for 

bakke sendte TV-signaler som driftes av 

RiksTv, og som godkjenner mottakerdelen for 

å sikre eventuelle fremtidige oppdateringer. 

MPEG4 er et avansert komprimeringssystem 

av digitale signaler. 


Solmoden nyhet 

Både de røde og 

gule appelsinene 

vil være tilgjengelige 

i 1,5 kilos nett. 

Nyheter 

Espresso nå også som hele bønner 

Coop Kaffe kan nå tilby espresso både ferdig malt og som hele bønner. 

Espressoen kommer opprinnelig fra Italia, der den er et fast innslag i 

dagliglivet. Italienerne drikker espresso som nordmenn drikker svart 

kaffe. Vi har valgt å brenne vår espresso såkalt franskbrent, som er 

en mildere type enn den italienskbrente espressoen, som for noen 

blir vel kraftig. 

Nå innlemmes røde og gule appelsiner fra 

Sicilia i Coop Smak Forskjellen-serien. Øya 

blir ofte omtalt som Solens øy, et navn de 

neppe har valgt ved en tilfeldighet. Sicilia 

byr på ypperlige vekstforhold for frukt og 

grønnsaker. Mange soldager, varmt klima 

og den kalde luften fra vulkanen Etna som 

strømmer over øyas næringsrike jordsmonn 

er kombinasjonen som lager 

disse fantastiske appelsinene. Den 

røde appelsinen har to hovedsorter, 

Tarocco og Moro, mens den gule 

sorten kalles Washington Navel. 

Begge regnes av mange for å 

være blant verdens beste 

appelsiner. 

En flott parkett av 

høy kvalitet 

DUO LINE parketten er grundig behandlet med 

UV-lakk, og gir deg et flott gulv i mange år fremover. 

Det patenterte Uniline extra leggesystemet gjør 

denne parketten lett å legge for alle, med tette fine 

skjøter. Parketten har et 3 mm toppsjikt. 

Ask hvitlasert 1-stav 

Ask Rustikk hvit Lønn Rustikk Eik Rustikk 1-stav Fineline Lys eik Ask Nougat Valnøtt Eik Coffee 

Kaffenyheter fra øverste hylle 

Coop Kaffe introduserer flere spennende nye 

varianter kvalitetskaffe. Produktene blir en del av 

Coops premiumserie Coop Smak Forskjellen, 

som utelukkende består av produkter av 

meget høy kvalitet. 

Spar penger hver dag! 

Alltid gode medlemskupp! 

Det blir stadig flere muligheter til å gjøre gode 

medlemskupp hos Coop. 

I Coop Medlem nr 7 2010 hadde vi en SMSkonkurranse 

der man kunne stemme på hvor ofte 

man ville ha medlemskupp på dagligvare. Det er 

tydelig at medlemskuppene er veldig populære. 

De fleste stemte for medlemskupp hver 

måned. Fra 2011 vil du til enhver tid finne 

Elefantbønner: 

Kaffesorten Maragogype kjennetegnes 

av sine store kaffebønner, og kalles derfor 

elefantbønner. Varianten ble først 

oppdaget i Brasil og dyrkes hovedsakelig 

i Mellom-Amerika. Elefantbønnene gir 

en fyldig og balansert kaffe. 

Kenya: 

Kenya er kjent for sin høye kvalitet 

på kaffen som dyrkes i høylandet 

på omkring 2000 meter over havet. 

Kaffebønnene får utvikle en karakteristisk 

syrlighet, som gir en smaksrik og 

fyldig kaffe. 

Blå Java: 

Blå Java har sin opprinnelse fra 

Indonesia. Navnet kommer av bønnenes 

blålige farge. Kaffen er laget av 

vaskede arabicabønner, noe som gir en 

ekstra ren og fin smak. Blå Java er en 

klassiker blant kjennere. Tilgjengelig i 

450 g og 250 g. 

gode medlemskupp i Coops butikker. Noen 

varer i en måned, mens andre varer i opptil flere 

måneder. Følg med i våre kundeaviser, i butikken 

og på coop.no for å oppdatere deg på hvilke 

medlemskupp som gjelder akkurat nå. 

Vinneren av SMS-konkurransen er Anne 

Karin Fjelde fra Kleppe, som vinner et gavekort 

hos Coop på 5000 kr. 

Brølende lansering 

Inspirert av naturens mektigste rovdyr lansere 

r Coop to ferske nyheter i brød sortimentet: 

Løvebrøl og Tigerbrøl. To nyheter som 

garantert vil gi lyd fra seg på kjøkkenet. Felles 

for brødene er at de er av 

grov type, nøkkelhullmerket 

og særdeles velsmakende og 

saftige. Tigerbrøl er skåret, 

langtidsholdbart med dekor 

av cornflakes og maltflak 

i tigerstriper. Løvebrøl er 

rundstekt, ferskt og dekorert 

med grove snitt slik bare 

dyrenes konge kan lage. 

Medlemskupp 

Som Coop-medlem 

sparer du penger på 

å bruke medlemskortet 

ditt 

Parketten lagerføres hos: Coop OBS! Bygg, Smart Club, Coop Extra Bygg og Coop Byggmix 


Barnesiden 

Lav strømpris for oss som bor i Innlandet 

For bestilling www.eidsivaenergi.no 

eller ring kundesenteret på 815 33 344 

INNLANDS 

Konkurransedyktig pris og 

uslåelig service 

Kryssord 

KJØRE - 

TØY 

VI 

PLAS - 

SEN 

SPISTE 

FRITID 

BARNEKRYSSORD 

GRET - 

PENSEL PÅLEGG 

TALTE 

JENTE - INSEK - 

TENT 

NAVN TENE 

FOR - 

ER DET 

HVERT 

4.ÅR 

TRE 

TALL 

BAKKE 

LAND 

PRO - 

NOMEN 

GUTTE - 

NAVN 

FINNES 

UJEVN 

TRE 

LAGE 

LYD I 

SØVNE 

Biler 

Stokk om på bokstavene 

og finn bilmerker: 

1. AFIT 

2. ADIU 

3. ELOP 

4. DFOR 

5. AADMZ 

6. ADHNO 

7. EORRV 

8. LOOVV 

9. AOOTTY 

10. ABRSUU 

7 DAGER 

LØSNING: 1. FIAT 2. AUDI 3. OPEL 4. FORD 

5. MAZDA 6 . HONDA 7. ROVER 8. VOLVO 

9. TOYOTA 10. SUBARU 

BMW R1200RT 

MED KOMFORT, SIKKERHET OG 

KJØREGLEDE SLIK BARE BMW KAN DET. 

For mer info: 

Bergen: Ride Bergen AS, 55 19 90 90. Bodø: Arctic Båt og MC, 75 54 45 80. Fredrikstad: Leere`s Motorsport, 69 31 79 59. 

Hamar: MC Huset Nydal AS, 62 33 18 88. Kristiansand: Motor-teknikk AS, 38 07 49 90. Oslo: MC Oslo AS, 23 03 97 00. 

Sandefjord: Speed Motorcenter, 33 48 70 00. Stavanger: Bikerstreet Motorhuset, 51 63 63 63. Tromsø: Tromsø Motor AS, 

77 68 35 10. Trondheim: Mc Tuning, 72 88 44 88. Ålesund: AMS Motorsykkelsenteret, 70 15 36 36. www.bmw.no/mc 

BMW Motorrad 

www.bmw.no/mc 

Ren kjøreglede 

Quiz 

10 spørsmål: 

1. Hva slags dyr er Langbein 

2. Hvor mange nuller er det i tallet million 

3. Er rødspette en fisk eller en fugl 

4. Hva slags dyr er Ludvig i Flåklypa 

5. Hvilket dyr kalles skogens konge 

6. Hvor ofte er det skuddår 

7. Hvor mange bokstaver er det i alfabetet vårt 

8. Hvilket dyr er verdens høyeste 

9. I hvilken idrett kan man få strafferunder 

10. Hvor mange uker er det vanligvis i et år 

LØSNING: 1. Hund 2. 6 3. Fisk 4. Pinnsvin 5. Elg 

6. Hvert 4.år 7. 29 8. Sjiraffen 9. Skiskyting 10. 52 

Fugler 

I setningene under har det skjult 

seg til sammen 15 fugler: 

Han gikk gjennom åkeren. 

Torbjørn strødde med sand. 

Hun åpnet vinduet. 

Har du glemt noe 

Det var en fin kommode. 

Johan elsker fart. 

Hun hadde på seg et perlekjede. 

Pass tærne dine! 

Mons er en stor katt. 

Hun ville gå selv. 

Skal kundene følges opp 

Petter nevnte det. 

Treet skal beskjæres. 

Steinrøysa er stor. 

LØSNING: Måker Ørn And Due Ugle Fink Hane 

Erle Stær Stork Gås Kalkun Terne Skjære Røy 


Som Coop-medlem sparer du penger hver gang du bruker 

medlemskortet ditt. Bruker du medlemskortet flittig får du 

mer i kjøputbytte. Det er din andel av overskuddet og settes 

rett inn på din medlemskonto med gode rentevilkår. 

Les mer om medlemsfordelene på coop.no 

Bli med på spennende konkurranse i perioden 

1/3-15/5 2011. Følg med i din Coop-butikk. 

Konkurranser 

GODE 

Skrei 

BELEGG 

SIDE 

GATE 

KAN VI 

BORDET 

SLITE LAGE 

BANN - 

SELV 

INGEN 

EKTE - 

FELLEN 

SMYKKE- 

TOPP STEIN 

STOFF 

HAST 

ØY OG 

TEKKE 

DIKT 

KAIER 

GLIR 

MÅL 

PRE - 

SPANIA 

STERE 

AU 

BINDE - 

RESTAU - 

STAMME ORD 

RANT 

GUDINNE 

UT AV 

FRYSE 

VANN - 

HULL 

HER - 

SKER 

VANSKE 

5 3 

5 

9 8 

TIDS - 

ROMMET 

DYR 

INVI - 

TERE 

EIMER 

GUD 

TRE 

BLOM - 

STER 

DIKT SPISS KATTEN 

MED - 

LEMS - 

FORDEL 

IKKE 

ER 

MANGE 

PÅ 

Sudoku 

TEVLING 

LAND 

7 8 4 

Kryssordforfatter : se www.skrivesmurfen.no 

ETSER 

GJEN - 

LYD 

TALL 

FIKSE 

TRÆR 

SLUT - 

TET 

I 

ORDEN 

PLATE - 

PRATER VISNER NORGE FUTTE - 

RAL 

INSTRU - 

MENT 

BELEGG 

BRANN 

UTLØP 

YTRE 

4 7 3 1 

6 2 1 3 

9 8 4 2 

6 9 7 5 

1 6 2 

Produsert av http://www.skrivesmurfen.no 

Kryssord 

PURKER 

MAN 

MÅNE 

BRUK - 

BARE 

HELLAS 

PLATE 

IRRI - 

TERE 

ELV 

TONE 

OMME 

MERKE 

OMRÅDE 

SPRÅK 

ELE - 

GANSEN 

TINN 

VINN 

GAVEKORT 

PÅ 750,- 

LÆR - 

REIM 

PUSSIG 

SPARE 

UTE - 

LUKK - 

ENDE 

VØRE 

ELV 

FISK 

HURTIGE 

EKSI - 

STERER 

KRYR 

VAKKER 

RØYK - 

STUE 

SANG - 

ERE 

Navn:........................................................ 

Adresse:................................................... 

.................................................................. 

Postnr./sted:........................................... 

KAN 

BRUKES 

TIL MYE 

PRO - 

NOMEN 

PREPO - 

SISJON 

DEN 

ELDRE 

SÅNN 

BEVE - 

GER 

LIKE 

PLANTE PREPO - 

SISJON 

Løsningen sendes til: Inkognito, v/Lena Bålsrud, Pb 5414 Majorstuen, 0305 Oslo. 

Merkes: Coopkonkurranse nr. 2 

medlemsbonus på toppen av 

kjøpeutbytte hos Coop 

Frist for innsendelse alle konkurranser: 2. april 2011. 

SKAN - 

DINAV 

LIKE 

BUSK 

BABY 

Vinnere fra nr. 7, 2010: 

SUDOKU: Anne Margrete Todal, 

Skien 

KRYSSORD: Gerd Vonstad Rølvåg, 

Mo i Rana 

SKATTEJAKTEN: Ragnvald Asbjørn 

Martinsen, Tjodalyng 

Navn:............................................................................................................................ 

Adresse:....................................................................................................................... 

Costa Del Sol 

Postnr./sted;................................................................................................................ 

Medlemsnr.:.................................................. Samvirkelag:....................................... 

8 dagers pakkereise med fly og ★★★★ hotell på Costa del Sol 

7 overnattinger med helspensjon og utflukter ifølge programmet 

Skattejakten 

Medlemsnr.:............................................ 

Se flere unike tilbud på www.dtf-travel.no 

For mer info: 


Skriv inn annonsekoden CN 

Prøv nyheten Norvegia Fyldig 

Samvirkelag:......................................... Du kan også ringe 800 30 850 

En mykere Norvegia med fyldigere smak 

6 

Løsningen sendes til: 

Inkognito, v/Lena Bålsrud, Pb 5414 Majorstuen, 0305 Oslo. 

Merkes: Coopkonkurranse nr. 2 

Finn de åtte klippene under i dette bladet 

og logg deg inn på Min Side på coop.no med 

ditt medlemsnummer, og registrer dine svar. 

Nå får Coop-medlemmene 

630 millioner 

kroner inn på konto! 

8 dager 6.195- per person i dobbeltrom 

ISFRONT BMW HJEMME R1200RT 

Inklusiv i prisen: 

• Fly Oslo (Gardermoen) - Malaga t/r 

med Norwegian 

• Flyplasstransfers. 

ETTERISOLER! MED KOMFORT, • 7 x overnatting SARDINPOSTEI SIKKERHET på 4-stjerners - hotell. OG 

• 7 

PÅLEGG 

x helpensjon 

DU BLIR 

inkl. 

STERK 

vin 

AV 

til lunsj og middag. 

Når sprengkulda truer både rørene og den gode stemningen hjemme, er det to tiltak som er mer • effektive 2 x halvdagsutflukter ekskl. entréer 

enn noen andre. Å etterisolere og skifte 1KJØREGLEDE til 3-lags lavenergivinduer bidrar til å holde boligen og kjærligheten SLIK 2 BARE BMW 3 

• 1 x heldagsutflukt ekskl. entréer KAN DET. 

VINN 

GAVEKORT 

PÅ 750,- 

VINN 

1000,- 

varm, strømutgiftene lave og trivselen høy. Dessuten øker det verdien på hjemmet ditt. Det er rett og slett 

• Skandinavisk Vinn tur for to reiseleder. 

til Sardinia! 

Den spanske solkysten - Costa del beste Sol investeringene - Ta på du shopping kan gjøre. Enova og anbefaler kikk innom etterisolering en og cafe 3-lags eller 

en bar i middagsheten. Spaser langs 

Rejsegrantifond. 

lavenergivinduer. 

Les mer på www.enovaanbefaler.no 

• Nødvendig bidrag til Danmarks 

har altid stått høyt oppe på nordmenns 

Hvor mye sparte du i fjor 

ferieønskeliste, og det er ikke uten grunn. strandpromenaden når aftenen faller på, 

Avreise: April: 11. 

Det gode klimaet med et av Europas varmeste 

og solrikeste områder og nærheten timer sammen med andre glade ferierende. Eventuelle tillegg: 

se på folkelivet og unn deg en noen glade 

Enkeltromstillegg kr. 800,- 

til Middelhavet, tiltrekker turister hele 

Avbestillingsforsiking: Pr. person kr. 295,- 

året, både til selve kysten og til området På vår ferie til Costa del Sol er helpensjon Ekspedisjonsgebyr ved forsendelse på e-post kr 89,-. 

Andalusia med sine mange utfluktmuligheter. 

Nyt livet og det gudommelige sisjon med tips gjør det og skikkelig! gode råd for hvordan 

inkludert Når og du reiselederen først skal gjøre noe, står til dispo- 

Ekspedisjonsgebyr ved forsendelse med brev kr 119,-. 

Med forbehold om utsolgte datoer og trykkfeil. 

klimaet på Costa del Sols kyst og på ditt du kan få mest mulig ut av dine ferie Teknisk arrangør: Best Travel i Danmark. 

flotte 4-stjerners hotell. Du har alle muligheter 

for soling og bading på de flotte tene noe du kan glede deg til. 

Ring for detaljeret program på telefon 800 30 850. 

-dager. Ellers 4 

Best Travel er et danskeid reisebyrå og er medlem av 

er de tre inkluderte utfluk- 

DTF konsernet. 

strendene ut mot det varme Middelhavet. 

2% 

Foto: B. Truslow/ GettyImages 

Inkl. 

fly og 

helpensjon 

STOR 

KONKURRANSE! 

Bergen: Ride Bergen AS, 55 19 90 90. Bodø: Arctic Båt og MC, 75 54 45 80. Fredrikstad: Leere`s Motorsport, 69 31 79 59. 

Hamar: MC Huset Nydal AS, 62 33 18 88. Kristiansand: Motor-teknikk AS, 38 07 49 90. Oslo: MC Oslo AS, 23 03 97 00. 

Sandefjord: Speed Motorcenter, 33 48 70 00. Stavanger: Bikerstreet Motorhuset, 51 63 63 63. Tromsø: Tromsø Motor AS, 

77 68 35 10. Trondheim: Mc Tuning, 72 88 44 88. Ålesund: AMS Motorsykkelsenteret, 70 15 36 36. www.bmw.no/mc 

7 

VINN 

SNEKKERARBEID 

VERDT 

00,- 

TIBE-T:ERMOSTAT foto: Geir Mogen 

5 

8 

BMW Motorrad 

www.bmw.no/mc 

Ren kjøreglede 

Perfekt 

tøybehandling... 

Mieles vaskemaskiner og 

tørketromler tar vare på tøyet 

ditt! 

T 8403 C W 3241 

Kr. 8490,- Kr. 9990,-

Prøv nyheten Norvegia Fyldig 

En mykere Norvegia med fyldigere smak

Nyhet! - Coop

Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!

Delete template?

Save as template ?