Bestillingsskjema for returslakt/medlemskjøp og partering ... - Nortura
Bestillingsskjema for returslakt/medlemskjøp og partering ... - Nortura
Bestillingsskjema for returslakt/medlemskjøp og partering ... - Nortura
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Bestillingsskjema</strong> <strong>for</strong> <strong>returslakt</strong>/medlemskjøp <strong>og</strong> <strong>partering</strong><br />
Skjemaet fylles ut <strong>og</strong> sendes med dyretransporten ved levering.<br />
Retur : ___ Medlemskjøp: ___<br />
Bruk blokkbokstaver, skriv tydelig:<br />
Leverandørnr.<br />
Navn<br />
Adresse<br />
Dato<br />
Husdyr- <strong>og</strong> returnr.<br />
Hentes (utlev.sted)=<br />
en av våre<br />
fabrikker<br />
Telefon du<br />
lett nås på<br />
Ved medlemskjøp:<br />
Slaktet ønskes levert, dato:……………..<br />
Hentedag: Fabrikken ringer deg<br />
Ikke partert slakt: ___ Del av slaktet:_________________________<br />
Partert slakt (Sett kryss, gule felt):<br />
Storfe: Hel ___ Halv ___ Kvart ___<br />
Grov<strong>partering</strong>, kr.3,50 Fin<strong>partering</strong>, kr. 7,-<br />
Forpart ___ Bakpart ___ Forpart ___ Bakpart ___<br />
B<strong>og</strong> hel<br />
Nakke hel<br />
Kam hel, side/bryst med<br />
bein<br />
Rygg hel<br />
Lår hel<br />
Svange hel<br />
B<strong>og</strong>plomme,<br />
høyrygg, kam side<br />
m/ben til småsteik,<br />
rullskinn,<br />
kjøttdeigsortering<br />
Ytrefilet, indrefilet, flatbiff,<br />
rundsteik, mørbrad,<br />
bankekjøtt med lårtunge,<br />
kjøttdeigsortering, slagside,<br />
ben m/sener<br />
Gris: Hel ___ Halv ___<br />
Grov<strong>partering</strong>, kr.3,50 ___<br />
Skinke hel, b<strong>og</strong> hel, side hel, nakke hel, kam hel.<br />
Fin<strong>partering</strong>, kr. 4,- ___<br />
Skinke delt i fire, knoke/labb saget av, b<strong>og</strong> delt i to,<br />
side m/ben delt i to, buklist, kam <strong>og</strong> nakke svores <strong>og</strong><br />
kuttes i koteletter.<br />
Sau/lam: Hel<br />
Standard grov<strong>partering</strong>, kr.3,- ___<br />
Hele lår, hele b<strong>og</strong>er, hele pinnesider m/hel nakke,<br />
hel slagside.<br />
Fin<strong>partering</strong> med fårikålkjøtt, kr.3,- ___<br />
Forpart til fårikålkjøtt, hele lår u/halebein, hele<br />
sider m/slagside, kam <strong>og</strong> sadel kappes til doble<br />
koteletter.<br />
Se <strong>og</strong>så baksiden!<br />
Fin<strong>partering</strong> med pinnekjøtt, kr.4,- ___<br />
Hele pinnesider m/koteletter, hele lår, hel slagside,<br />
nakke <strong>og</strong> b<strong>og</strong> deles til fårikålkjøtt, sadel blir med i<br />
pinnekjøtt.<br />
Sau/ung sau, kr.3,- ___<br />
Ryggsøyle fjernes, hele lår, hel b<strong>og</strong>, fileter utskåret,<br />
resten utbeina.<br />
• Alle priser er eks. mva <strong>og</strong> pr. kg<br />
• Tillegg <strong>for</strong> fjerning av ryggsøyle på sau er <strong>for</strong> tiden kr. 3,90<br />
• Bakparttillegg storfe er <strong>for</strong> tiden kr.4,30 pr kg, <strong>for</strong>partfradrag minus kr. 4,00 pr kg.
Returslakt <strong>for</strong> medlemmer i <strong>Nortura</strong><br />
Returslakt er slakt som medlemmene tar momsfritt tilbake til eget <strong>for</strong>bruk, <strong>og</strong> gjelder kun egne slakt.<br />
Medlemskjøp gjennomføres på samme måte, vi tar imot bestillingen på Medlemssenteret.<br />
Innmelding<br />
Antall dyr i retur må oppgis ved innmelding. Dette er viktig <strong>for</strong> å kunne skille disse ut i<br />
slakteplanleggingen.<br />
Innmelding: Midt-Norge tlf. 800 30303<br />
Ved webinnmelding benyttes koder <strong>for</strong> retur slik: Lam = LR, Gris = GR, Storfe = SR.<br />
Kun merkede dyr kan tas i retur<br />
Retur er kun mulig når det er avklart på <strong>for</strong>hånd hvilke dyr dette gjelder. Dyra merkes før henting med<br />
godkjent RETUR-merke. Medlemssenteret sender deg disse merkene. På skjemaet skal både<br />
individnummeret <strong>og</strong> nummeret på returmerket føres opp <strong>for</strong> alle dyr som skal i retur. Gris skal merkes<br />
med ”RETUR” klubbe. Det er ikke mulig å ta dyr i retur med <strong>for</strong>behold om en bestemt klassifisering<br />
eller lignende.<br />
Minste del i retur<br />
Minste del i retur er kvart (<strong>for</strong>- eller bakpart) av storfe. Halv kalv. Halv gris. Helt lam/sau. Ved retur<br />
av sau/ung sau må ryggsøyla fjernes.<br />
Perioder hvor retur ikke er ønskelig<br />
På grunn av ferieavviklingen er det ikke ønskelig med slakt til retur i ukene 26 til 31.<br />
Småfe bør ikke tas i retur i ukene 38 til 43, da dette er toppukene i høstsesongen.<br />
Utlevering<br />
<strong>Nortura</strong> vil ringe <strong>og</strong> gi beskjed når slaktet er ferdig til henting. Varene må hentes på avtalt tidspunkt.<br />
Returslakt er fraktfritt ved utlevering på en av <strong>Nortura</strong> sine fabrikker <strong>og</strong> ved Tine sitt anlegg på<br />
Høgset i Gjemnes.<br />
BESTILLER MÅ VÆRE TILGJENGELIG PÅ TELEFON I DAGENE ETTER AT RETURSLAKT<br />
ER LEVERT.<br />
Kostnader ved <strong>returslakt</strong><br />
Slaktet som tas i retur avregnes til ordinær pris. I tillegg blir det avregnet en motpost med tilsvarende<br />
vekt, klasse <strong>og</strong> fettgruppe/kjøttprosent. Prisen på <strong>returslakt</strong>et fastsettes ut fra ENGROSPRIS på riktig<br />
vekt, klasse <strong>og</strong> fett, fratrukket verdien av omsetningsavgift, <strong>for</strong>skningsavgift, trekk mellomtransport,<br />
trekk <strong>for</strong> finansiering av LIB, trekk ekstra avtaletillegg <strong>og</strong> trekk stjernelam.<br />
Videre salg av <strong>returslakt</strong><br />
Det er ikke tillatt å drive videresalg av momsfritt <strong>returslakt</strong>. Dersom du ønsker dette, må du opprette<br />
nisjeavtale med oss. Grensen <strong>for</strong> momsfri retur er 300 kg pr produsent.<br />
Spørsmål om Nisje kan rettes til:<br />
♦ Midt-Norge<br />
Sigrunn Hestenes, Leder Medlemssenteret Trondheim tlf 73898232<br />
Partering av kalv<br />
Partering av kalv må avtales med den enkelte fabrikk.
Change language