Byavisa Sandefjord nr 157
Byavisa Sandefjord nr 157 for uke 12 - 2018
Byavisa Sandefjord nr 157 for uke 12 - 2018
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ukens meny<br />
fra meny stokke<br />
Ferskvaresjef<br />
Håvard Gundersen<br />
stort utvalg i påskevarer<br />
fra Menybutikkene i sandefjord<br />
Klassisk lammestek<br />
med hvitløk og rosmarin<br />
Til 6 personer trenger du:<br />
1 stk lammelår<br />
2 ts salt<br />
1 ts pepper<br />
4 stilk frisk rosmarin<br />
3 båt hvitløk<br />
1 stk løk<br />
3 stk gulrot<br />
1 l vann<br />
8 dl stekesjy<br />
4 ss hvetemel<br />
1 ss solbærsaft<br />
1 ts soyasaus<br />
½ ts pepper<br />
½ ts salt<br />
Dette gjør du:<br />
1. Gni lammelåret godt inn med salt og pepper. Del<br />
hvitløken i tynne båter, stikk lommer i steken med<br />
en kniv og stikk inn hvitløksbåter og rosmarinkvaster.<br />
2. Legg løk og gulrøtter i smurt langpanne eller ildfast<br />
form. Legg i låret og stikk inn steketermometer,<br />
pass på at du ikke treffer beinet. Hell på ca 1 liter<br />
vann.<br />
3. Stek på 125° C i 2-3 timer. Når steketermometeret<br />
viser 70° C er steken rosa, når det viser 76° C er<br />
den gjennomstekt.<br />
4. La steken hvile minst et kvarter innpakket i folie<br />
før den skjæres opp. Imens kan du lage saus av<br />
stekesjyen.<br />
5. Kok opp sjyen fra steken. Tilsett jevningen (hvetemel<br />
+ vann) i en tynn stråle mens du rører godt. La<br />
det koke i ca 10 minutter. Smak til med solbærsaft/<br />
rødvin, soyasaus, salt og pepper.<br />
6. Serveres med fløtegratinerte poteter eller stekte<br />
potetbåter, sukkererter, gulrøtter, sopp og hakket<br />
persille.<br />
Vi tar forbehold om eventuelle trykkfeil. Salg kun til private husholdninger.<br />
Bleier, Libero & Pampers<br />
Plukk & miks, fra str 3<br />
Solo<br />
1,5l x4 flasker, + pant (13,32/l)<br />
39 90<br />
/ STK<br />
SPAR 19-33%<br />
ORD.PRIS 49,70-60,30<br />
Hatting glutenfri rundstykker<br />
230-320g, utvalgte varianter (124,69-173,48/kg)<br />
FAST KNALLKJØP<br />
2 FOR<br />
79<br />
79 90<br />
/ PK<br />
SPAR 23%<br />
ORD.PRIS 105,00<br />
LAMMELÅR MED<br />
MØRBRAD OG KNOKE<br />
69 90<br />
/ kg<br />
SPAR 41%<br />
ORD.PRIS 119,00<br />
HELT, FRYST<br />
HusK påskeeGG!<br />
HOS MENY FÅR DU BÅDE PÅSKEEGG OG DET STORE<br />
UTVALGET AV GODE TING Å FYLLE DET MED.<br />
Sørlands is<br />
2l, krokan/pistasj/vanilje (17,45/l)<br />
Nyskåret roastbiff<br />
fra ferskvaredisken (299,00/kg)<br />
34 90<br />
/ PK<br />
SPAR 19-32%<br />
ORD.PRIS 43,50-51,90<br />
29 90<br />
/ HG<br />
SPAR 25%<br />
ORD.PRIS 39,90<br />
Kampanjeperiode: Onsdag 21. mars – lørdag 24. mars 2018<br />
Hverdagen er<br />
bedre med Meny<br />
Meny Indre havn: 33 48 27 50<br />
Meny Arena Pindsle: 33 42 60 90<br />
Meny Stokke: 33 33 54 00<br />
Meny Haslesenteret: 33 44 93 00<br />
Meny Åsane: 33 45 49 00<br />
Meny Stadiontunet: 33 48 21 30<br />
Meny Andebu: 33 43 00 70
Change language