Unikum desember 2019

Unikum tester: JULEØL
TEKST: VEGARD MØLLER, SNORRE GRIMSTAD, RUBEN MØLLER, EMIL OLAI, SONDRE MAASEIDE OG LISA HALVORSEN
Det nærmer seg jul, så seks medlemmer med
vidt forskjellige bakrgrunner og kriterier satt
seg ned for å teste de ti juleølene Vegard fant
på Meny. Det resulterte i en balansert juleøltest
hvor stemmen til ølsnobben Sondre ble vektet
like høyt som stemmen til Lisa som “egentlig
ikke liker øl” og hvor det helhetlige bildet forhåpentligvis
ble en test alle kan forholde seg
til. Ølens totale poengsum er gjennomsnittet
av individuelle terningkast. Anmeldelsene er
satt sammen av beskrivelser fra alle deltakere.
Nøgne Ø Hvit Jul
Først en bitterhet som går over i en kryddereksplosjon,
før den avslutter i en overtone
med sødme. Den våger å være annerledes,
men det spørs om det er en verdi i
seg selv. Den smakte interessant. Hvis man
skal spise god mat i tillegg, går nok denne
godt ned med ribbe eller pinnekjøtt.
Poengsum: 4
Aas Juleøl Mørk Lager
Mektig, men smakløs. Bare litt syrlig bitterhet
med en ettersmak humle. Vi ble lovet en
mørk lager, men i stedet fikk vi en mørk lager
blandet med nok vann til å kunne selges til
den velkjente Aas-prisen. Helt grei sødme.
Poengsum: 3.00
CB Juleøl
Jævlig god øl, men kan muligens kritiseres
for mangel på utmerket julesmak. Spicy,
men lett drikkelig og ikke spesielt mektig.
Dette er hva du bør forvente av en juleøl
fra en masseprodusent. Den klassiske
CB-smaken er der, men den er ikke sparsommelig
på ingrediensene. CB + jul.
Mack Klassisk Juleøl
Humlesmaken treffer tidlig, men den er veldig
maskert. Humlesmaken er rund og ikke
særlig markant. Det var en god juleøl inni der
et sted, men det var ikke nok av ingrediensene.
fuckings homeopatøl. Alternativ juleøl.
Poengsum: 2.33
Poengsum: 4.83
Hansa Juleøl
Hansas versjon av CB juleøl. Basisøl med
litt krydder. Fungerte dog bedre med CB,
da Hansa var veldig bastante på å beholde
Hansa-smaken. Konsistensen var god,
men smaken var litt kjedelig. Litt spicy,
litt fruktig, men ikke så nye smak ellers.
34