Ernæringsbrosjyre
Kosthold, vekt og helse for deg med ryggmargsskade. Her finner du gode tips, samt spørsmål og svar på en rekke emner om temaet.
Kosthold, vekt og helse for deg med ryggmargsskade.
Her finner du gode tips, samt spørsmål og svar på en rekke emner om temaet.
- No tags were found...
Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
Introduksjon
En av grunnstenene for helse og velvære er et sunt kosthold. Det gjelder for alle
mennesker. Usunne matvaner topper listen over risikofaktorer for de vanligste
livsstilsykdommene.
Matvaner blir spesielt viktig når man ikke kan spise så store mengder på grunn av
en bevegelseshemming og lavere forbrenning. For å forebygge vektøkning etter en
ryggmargsskade må porsjonsstørrelse og energiinnhold i måltidene tilpasses.
Dette heftet er laget for deg som har en ryggmargsskade og gir svar på vanlige
spørsmål som: Hvilke kostråd er det som gjelder? Hvordan skal man spise for å
unngå unødvendig vektøkning? Hva kan man gjøre om man ønsker å gå ned i vekt?
Hva er bra mat for å unngå forstoppelse og hvilke spesifikke næringstoffer anbefales
ved trykksår?
Innholdet kan også være nyttig for andre med en bevegelseshemming.
La deg inspirere!
Stockholm, februar 2019
Anna-Carin Lagerström,
Fysioterapeut MSc, Helsepedagog og kostveileder
Denne brosjyren er opprinnelig utarbeidet av Anna-Carin Lagerström ved Spinalis i Stockholm.
I et samarbeid mellom LARS og de tre ryggmargsskadeenhetene i Norge er brosjyren oversatt
fra svensk til norsk. Vi håper du vil få god nytte av den!
2