You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
N Y E V I N E R<br />
S O M M E R 2 0 2 1<br />
VIN<br />
KATALOG<br />
TILLEGG<br />
<strong>2021</strong>
VECTURA EPD VARENAVN ÅRGANG ALK<br />
%<br />
VEIL.<br />
HORECA EKS.<br />
MVA.<br />
158662 kommer Bollinger PN VZ 16 2016 12,5% 777,84<br />
158661 kommer Ayala Blanc de Blanc Magnum 2014 2014 12% 1 082,12<br />
158134 5802582 Freixenet Asti DOCG NV 7,0% 142,38<br />
157907 5806443 Freixenet Organic Cordon Negro Brut NV 12,5% 138,07<br />
157906 5806492 Freixenet Rosé Cava Extra Dry NV 12,0% 148,89<br />
158118 5781851 Rathfinny Rosé NV 12,5% 314,90<br />
158608 5810890 Biscardo Rosé Prosecco NV 11,5% 152,11<br />
158429 5805445 Casa da Passarella A Descoberta Rosé 2020 12,5% 148,57<br />
144314 4789467 Baron de Ley Lagrima Rosé 2020 12,5% 151,96<br />
158759 kommer M・A・N Family Wines Chenin Blanc <strong>2021</strong> 13,0% 142,29<br />
158149 5776232 Octerra Chardonnay Viognier 75 cl. 2020 13,0% 131,23<br />
158190 5776240 Octerra Chardonnay Viognier 3l. BIB 2020 13,0% 353,91<br />
158099 5781869 Cave de Lugny Bourgogne Chardonnay L´Aurore 3l. BIB NV 13,0% 474,00<br />
158222 5776653 Le Bel Olivier Grenache Merlot 75 cl. 2020 13,5% 131,90<br />
158223 5776695 Le Bel Olivier Grenache Merlot 3l. BIB 2020 13,5% 362,72<br />
157883 5785266 Garzón Albariño Reserva 2020 14,0% 175,23<br />
157983 5785373 Garzón Pinot Noir Rosé Reserva <strong>2021</strong> 13,5% 161,01<br />
157886 5785290 Garzón Marselan Reserva 2019 14,0% 180,33<br />
157884 5785274 Garzón Tannat Reserva 2019 14,0% 173,39<br />
157888 5785308 Garzón Single Vineyard Tannat 2018 14,5% 279,72<br />
157885 5785252 Garzón Balasto 2018 13,5% 679,55<br />
158780 kommer M・A・N Family Wines Pinotage 2020 13,5% 144,59<br />
158781 kommer M・A・N Family Wines Cabernet Sauvignon 2020 13,5% 144,59<br />
Vi tar forbehold om skrivefeil. Priser kan variere fra grossist til grossist.<br />
Oppgitte priser er Vectura pris før evt. kasse, kjede og evt. andre rabatter.<br />
Vi oppfordrer deg til å ta kontakt med din lokale <strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong> distriktssjef for mer informasjon.
Bollinger PN VZ 16<br />
Champagne, Frankrike<br />
Bollingers unike visjon av Pinot Noir!<br />
Gyllen strågul farge. Aromaer av eple, rabarbra,<br />
kvede og plommer samt hint av hasselnøtt. I<br />
munnen kremet struktur, eksotisk frukt,<br />
gjærbakst samt hint av tørket frukt og en salt<br />
mineralsk avslutning.<br />
Passer perfekt til Risotto retter, kalv og modne<br />
harde oster.<br />
Hoved opprinnelse: Verzenay<br />
Baseåret: 2016.<br />
Eldste Reserve vin: 2006<br />
Limited Edition! Få flasker til Norge!<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
ALK 12,5 %<br />
SYRE 4,2 g/l<br />
SUKKER 6,8 g/l<br />
EPD kommer<br />
VEC 158662<br />
VOL 75 cl<br />
FERMENTERING<br />
LAGRING<br />
Champagne Bollinger<br />
Frankrike – Champagne<br />
Verzenay<br />
100% Pinot Noir<br />
(Kun Grand/Premier cru)<br />
Både Rustfrie ståltanker og<br />
eikefat. Alkoholisk<br />
fermentering 10-12 dager,<br />
100% malolaktisk<br />
fermentering,1 mnd.<br />
Annengangs fermentering på<br />
flaske.<br />
4 år på bunnfallet. Hviler<br />
min.3 mnd. på flaske etter<br />
«disgorgement»<br />
JULI<br />
<strong>2021</strong><br />
Ayala Blanc de Blancs Magnum 2014<br />
Champagne, Frankrike<br />
Ravgul med hvitskjær. Aromatisk friskhet med<br />
duft av appelsin blomst, pærer og hint av<br />
ingefær. I munnen svært balansert med tydelig<br />
hint av hvit frukt, honning, bakverk, sitrus.<br />
Silkemyk, kalkholdig og mineralsk avslutning.<br />
Den ultimate aperitiff! Passer også strålende til<br />
sitronbraisert ceviche, risotto med reker eller<br />
braisert kalvekjøtt med rosmarin.<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
ALK 12%<br />
SYRE 4,7 g/l<br />
SUKKER 6,0 g/l<br />
EPD kommer<br />
VEC 158661<br />
VOL 150 cl<br />
FERMENTERING<br />
Champagne Ayala<br />
Frankrike – Champagne<br />
100% Côte des Blancs<br />
100% Chardonnay<br />
(Kun Grand/Premier cru)<br />
100% i rustfrie ståltanker.<br />
Alkoholisk fermentering 10-<br />
12 dager, 100% malolaktisk<br />
fermentering,1 mnd.<br />
Annengangs fermentering på<br />
flaske.<br />
JUNI<br />
<strong>2021</strong><br />
LAGRING<br />
6 år på bunnfallet- Hviler<br />
min. 3 mnd. på flaske etter<br />
«disgorgement»
Freixenet Asti DOCG «Asti Supréme»<br />
Piemonte, Italia<br />
Delikat gylden farge.<br />
Duft med aromaer av fersken, sitrus<br />
og delikate hint av hvite blomster.<br />
Smaken er frisk og elegant med en finish som<br />
minner om honning og søt frukt.<br />
Passer godt til desserter og frukt,<br />
Helt perfekt til JORDBÆR! og bra til ost,<br />
eller bare godt avkjølt som sommerdrikk!<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
ALK 7,0 %<br />
SYRE 4,9 g/l<br />
SUKKER 85 g/l<br />
Freixenet<br />
Italia - Piemonte, Asti<br />
100% Moscato Bianco<br />
EPD 5802582<br />
VEC 158134<br />
VOL 75 cl, ueiket<br />
FERMENTERING<br />
MAI<br />
<strong>2021</strong><br />
Tradisjonell Asti spumante.<br />
Kald druemosten varmes opp<br />
til temperaturer nær 20 ° C,<br />
og gjæring starter.<br />
Gjæringen avbrytes ved<br />
avkjøling, før stabilisering<br />
og tapping på flasker.<br />
Freixenet Organic Cordon Negro Brut<br />
Catalonia, Spania<br />
Lys gul farge med grønlig skjær.<br />
Duft av pære, kjeks og sitrus.<br />
Fruktige smak av grønne epler,<br />
kjeks, pærer og sitrusskall.<br />
En topp, økologisk kompleks CAVA.<br />
TAPAS!!!, Aperitiff, retter av fisk og skalldyr,<br />
risretter, salater. Forsøk den til Carpaccio!<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
ALK 12,0 %<br />
SYRE 3,8 g/l<br />
SUKKER 12,0 g/l<br />
Freixenet<br />
Spania - Cava<br />
52% Macabeo, 33% Parellada,<br />
15% Xarel.Lo<br />
EPD 5806443<br />
VEC 157907<br />
VOL 75 cl, ueiket<br />
FERMENTERING<br />
Første fermentering på<br />
rustfrie ståltanker, andre<br />
fermentering på flaske.<br />
MAI<br />
<strong>2021</strong><br />
LAGRING<br />
Disgorged etter 9 - 12 mnd.<br />
Freixenet Rosé Cava Extra Dry<br />
Catalonia, Spaina<br />
Lys jordbærrosa farge.<br />
Fruktig nese, rik på blomster- og friske<br />
laurbæraromaer fra Garnacha, blandet med<br />
modne røde frukter, bjørnebær og jordbær,<br />
tørkede fikener og dadler fra Trepat.<br />
Smaken er frisk og lett, balansert og tiltalende.<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
ALK 12,0 %<br />
SYRE 3,8 g/l<br />
SUKKER 12,0 g/l<br />
Freixenet<br />
Spania - Cava<br />
70% Trepat, 30% Garnacha<br />
EPD 5806492<br />
VEC 157906<br />
VOL 75 cl, ueiket<br />
JULI<br />
<strong>2021</strong><br />
Aperitiff, frukt, kaker, Afternoon Tea!,<br />
BBQ´s, desserter. Picknick eller Terrasse-vin,<br />
eller som en Feta ost vin..! Prøv den også til<br />
røkte retter!<br />
FERMENTERING<br />
LAGRING<br />
Første fermentering på<br />
rustfrie ståltanker, andre<br />
fermentering på flaske.<br />
Disgorged etter 9 mnd.
Rathfinny Rosé<br />
Sussex, England<br />
En rosé med en fantastisk cerise fargetone.<br />
I aroma finner vi noter av tranebær og rips.<br />
Smaker av røde frukter.<br />
Match made in heaven;<br />
Rathfinny Rosé + Rabarbara Crumble<br />
Passer også godt til andre deserter,<br />
asiatisk sweet & sour retter og som Apéritif.<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
ALK 12,5 %<br />
SYRE 4,8 g/l<br />
SUKKER 4,0 g/l<br />
Rathfinny<br />
England - Sussex<br />
63% Pinot Noir, 19% Chardonnay,<br />
18% Pinot Meunier<br />
EPD 5781851<br />
VEC 158118<br />
VOL 75 cl, eiket<br />
MAI<br />
<strong>2021</strong><br />
FERMENTERING 95% Rustfrie ståltanker, 5%<br />
eikefat. 100% malolaktisk.<br />
Annengangs fermentering på<br />
flaske. Champagne metoden.<br />
LAGRING<br />
24 mnd. På bunnfallet.<br />
Hviler min. 3 mnd. på flaske<br />
etter «disgorgement»<br />
Biscardo Rosé Prosecco Extra Dry<br />
Veneto, Italia<br />
Blek rosa farge. Intens og aromatisk med hint av<br />
rips, jordbær og roser. I munnen finner vi en<br />
silkemyk og harmonisk Prosecco med aromatisk<br />
avslutning. Tørr ettersmak.<br />
Perfekt som aperitiff. Passer ypperlig til lettere<br />
forretter eller gjennom måltidet med ulike<br />
fiskeretter.<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
ALK 11,5 %<br />
SYRE 12,8 g/l<br />
SUKKER 5,15 g/l<br />
Biscardo<br />
Italia – Nordøst Veneto<br />
85% Glera, 15% Pinot Nero<br />
EPD 5810890<br />
VEC 158608<br />
VOL 75 cl, ueiket<br />
FERMENTERING<br />
Små rustfrie ståltanker.<br />
Druene blendes før neste<br />
re-fermenterings prosess,<br />
ca. 4 mnd.<br />
JULI<br />
<strong>2021</strong>
Casa da Passarella A Descoberta Rosé<br />
Dão, Serra de Estrella, Portugal<br />
Lys lakserosa farge.<br />
Duft av eksotisk frukt som pasjonsfrukt og<br />
mango, med noe kirsebær toner.<br />
Smaken er balansert, frisk, med god syre.<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
ALK 12,5 %<br />
SYRE 4,8 g/l<br />
SUKKER 4,0 g/l<br />
Casa da Passarella<br />
Portugal - Dão, Serra de Estrella<br />
75% Touriga Nacional,<br />
25% Tinta Roriz<br />
JULI<br />
<strong>2021</strong><br />
Passer godt til sjømat, grillet fisk og lyst kjøtt<br />
og salater, eller som en aperitiff.<br />
EPD 5805445<br />
VEC 158429<br />
VOL 75 cl, ueiket<br />
FERMENTERING<br />
Kort maserasjon før gjæring.<br />
Sur Lie i sement tanker.<br />
Baron de Ley Lagrima Rosé<br />
Rioja, Spania<br />
Blek rosa farge. Elegant og fin nese med<br />
fruktige delikate aromaer som røde bær<br />
(bringebær) og hvite blomster. Frisk, fruktig og<br />
aromatisk med en frisk, lekker ettersmak.<br />
Passer som aperitiff, til sjømat, lyst kjøtt som<br />
kylling, tapas eller alene.”<br />
NYTT<br />
DESIGN<br />
OG<br />
LYSERE<br />
FARGE<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
Baron de Ley<br />
Spania - Rioja<br />
100% Garnacha<br />
ALK 12,5 %<br />
SYRE 4,8 g/l<br />
SUKKER 4,0 g/l<br />
EPD 4789467<br />
VEC 144314<br />
VOL 75 cl, ueiket<br />
FERMENTERING<br />
MAI<br />
<strong>2021</strong><br />
Produsert etter tradisjonell<br />
«Sangrado» med maserasjon<br />
et par timer -med skallet, før<br />
gjæring på 15 grader i<br />
rustfrie ståltanker.<br />
M・A・N Family Wines Free-run Steen Chenin Blanc<br />
Western Cape, Sør-Afrika<br />
Lys stråfarge.<br />
Duft med aromaer av kvede, pære og ananas.<br />
En frisk, uttrykksfull, lett vin.<br />
Smak av fersk steinfrukt og eple med<br />
forfriskende syre, mineralitet og en fyldig<br />
munnfølelse.<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
ALK 13,0 %<br />
SYRE 6,2 g/l<br />
SUKKER 4,7 g/l<br />
MAN Family Wines<br />
Sør-Afrika - Coastal Region, Agter-Paarl<br />
100% Chenin Blanc , bush wines<br />
EPD kommer<br />
VEC 158759<br />
VOL 75 cl, ueiket<br />
JULI<br />
<strong>2021</strong><br />
En allsidig matvin som passer godt sammen med<br />
fjærfe, skalldyr og grønnsaksretter.<br />
Passer også godt som aperitiff<br />
en varm sommer ettermiddag.<br />
FERMENTERING<br />
LAGRING<br />
Høstet for hånd, kun freerun<br />
juice, uten pressing.<br />
20 dager i rustfrie ståltanker<br />
3 mnd. på bunnfallet før<br />
tapping på flaske.
KUN<br />
HORECA<br />
Octerra Chardonnay Viognier<br />
Languedoc, Frankrike<br />
Strågul farge, aroma preget av sitrus, eple,<br />
blomst med hint av tropiske frukter.<br />
Ren og fruktig på smak med preg av eple,<br />
sitrus og tropisk frukt.<br />
Passer godt som en terrassevin, til de fleste<br />
retter av fisk og skalldyr, salater og kremet<br />
suppe.<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
ALK 13,0 %<br />
SYRE 5,08 g/l<br />
SUKKER 6,1 g/l<br />
Les Grands Chais de France<br />
Frankrike - Languedoc, IGP Pays d´Oc<br />
67% Chardonnay, 33% Viognier<br />
75 cl. 300 cl.<br />
EPD 5776232 5776240<br />
VEC 158149 158190<br />
VOL 75 cl, ueiket 300 cl, ueiket<br />
FERMENTERING<br />
LAGRING<br />
MAI<br />
<strong>2021</strong><br />
Innhøstes i de kaldeste<br />
timene på morgenen,<br />
presset lett, kaldgjæring på<br />
ståltanker.<br />
Vinen lagres på ståltanker<br />
inntil tapping på flaske/BIB.<br />
Cave de Lugny Bourgogne Chardonnay L´Aurore<br />
Burgund, Frankrike<br />
Klar Gyllen gul farge.<br />
Aroma med fint preg av sitrus, honning,<br />
hasselnøtt og tropisk frukt.<br />
Rik og fruktig, ettersmak med god lengde og<br />
krydret avslutning.<br />
Terrassevin, sjømat, lyst kjøtt og salater.<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
ALK 13,0 %<br />
SYRE 3,26 g/l<br />
SUKKER 2,0 g/l<br />
Cave de Lugny<br />
Frankrike - Burgund, Macon<br />
100% Chardonnay<br />
EPD 5782869<br />
VEC 158099<br />
VOL 300 cl, ueiket<br />
FERMENTERING<br />
LAGRING<br />
MAI<br />
<strong>2021</strong><br />
Tradisjonell vinifikasjon med<br />
gjæring ved lav temperatur<br />
for å beholde aromaene.<br />
Vinen lagres på ståltanker<br />
inntil tapping på flaske/BIB.<br />
KUN<br />
HORECA<br />
Le Bel Olivier Grenache Merlot<br />
Languedoc, Frankrike<br />
Rubinrød farge.<br />
Delikat duft av modne kirsebær og<br />
bjørnebær, kombinert med et hint av mandler<br />
og fint krydder i avslutningen.<br />
Typeriktig sør-fransk karakter. Ueiket.<br />
En balansert og rund, saftig og fruktig vin!<br />
Vinen passer godt til som husets røde, til retter<br />
av kjøtt, pasta, pizza!<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
ALK 13,50 %<br />
SYRE 3,09 g/l<br />
SUKKER 6,8 g/l<br />
GVFC Wines<br />
Frankrike - Languedoc<br />
60% Grenache, 40% Merlot<br />
75 cl. 300 cl.<br />
EPD 5776653 5776695<br />
VEC 158222 158223<br />
VOL 75 cl, ueiket 300 cl, ueiket<br />
FERMENTERING<br />
Tradisjonell vinifikasjon med<br />
gjæring ved lav temperatur<br />
for å beholde aromaene.<br />
MAI<br />
<strong>2021</strong><br />
LAGRING<br />
Vinen lagres på ståltanker<br />
inntil tapping på flaske/BIB.
Garzón Albariño<br />
Maldonado, Uruguay<br />
Blek gul med grønne refleksjoner,<br />
Intens i nesen, med fersken og sitrusaromaer.<br />
Friskheten og materialiteten midt i ganen er<br />
suveren, med bemerkelsesverdig syre og en rund,<br />
frisk finish.<br />
Utmerket til torsk og grillet sjømat.<br />
Passer meget godt til asiatisk og peruansk mat,<br />
ceviche, eller en frisk salat med sjømat.<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
ALK 14,0 %<br />
SYRE 6,6 g/l<br />
SUKKER 3,2 g/l<br />
Bodega Garzón<br />
Uruguay - Maldonado, Garzón<br />
100% Albariño<br />
EPD 5785266<br />
VEC 157883<br />
VOL 75 cl, ueiket<br />
FERMENTERING<br />
LAGRING<br />
Ståltanker<br />
3-6 mnd. på bunnfallet<br />
i rustfrie ståltanker.<br />
MAI<br />
<strong>2021</strong><br />
Garzón Pinot Noir Rosé Reserva<br />
Maldonado, Uruguay<br />
Elegant blekrosa farge.<br />
Nesen er intens og fruktig, med aromaer som<br />
minner om røde frukter og ville blomster.<br />
Smaken er godt balansert, frisk og mineralsk.<br />
Denne ferske rosévinen er en perfekt<br />
følgesvenn for middelhavsmat, tapas, sushi, laks<br />
og stekt fisk. Prøv den også til desserter med<br />
sjokolade og kirsebær smaker.<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
ALK 13,5 %<br />
SYRE 6,8 g/l<br />
SUKKER 1,6 g/l<br />
Bodega Garzón<br />
Uruguay - Maldonado, Garzón<br />
100% Pinot Noir<br />
EPD kommer<br />
VEC 157983<br />
VOL 75 cl, ueiket<br />
FERMENTERING<br />
MAI<br />
<strong>2021</strong><br />
Tradisjonell, kontrollert<br />
temp, stål- og sement-tanker<br />
LAGRING<br />
Rustfrie ståltanker.<br />
Garzón Marselan Reserva<br />
Maldonado, Uruguay<br />
Dyp rød farge. Kraftig aroma som kombinerer<br />
noter av røde frukter, mineraler, mynte og<br />
eukalyptus.<br />
Bløt på ganen og med en intens og lang finish.<br />
Tydelige røde frukter og høy mineralitet.<br />
Den ideelle følgesvenn til stekt kjøtt med<br />
provençalske grønnsaker eller svinekjøtt med<br />
poteter og bønner. Sterke oster med intense<br />
aromaer.<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
ALK 14,50 %<br />
SYRE 5,5 g/l<br />
SUKKER 2,9 g/l<br />
Bodega Garzón<br />
Uruguay - Maldonado, Garzón<br />
100% Marselan<br />
EPD<br />
VEC 158222<br />
VOL 75 cl, eiket<br />
FERMENTERING<br />
LAGRING<br />
Ståltanker<br />
6-12 mnd. på lees<br />
i franske eiketønner og fat.<br />
MAI<br />
<strong>2021</strong>
Garzón Tannat Reserva<br />
Maldonado, Uruguay<br />
Rik lilla farge En saftig, fyldig vin med svært<br />
friske aromaer som minner om røde og<br />
svarte frukter som plommer og bringebær,<br />
med en delikat krydret nese. I munnen<br />
presenterer den en sterk personlighet med<br />
modne tanniner og mineralitet.<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
ALK 14,5 %<br />
SYRE 5,0 g/l<br />
SUKKER 3,0 g/l<br />
Bodega Garzón<br />
Uruguay - Maldonado, Garzón<br />
100% Tannat<br />
EPD 578<br />
VEC 157<br />
VOL 75 cl, eiket<br />
MAI<br />
<strong>2021</strong><br />
Stekt vilt kjøtt er den ideelle kombinasjonen.<br />
Den mest tradisjonelle kombinasjonen er<br />
langtidsstekt lam smaksatt med salvie, mynte,<br />
hvitløk og olivenolje. Den passer også godt med<br />
blåmuggost og ristede valnøtter.<br />
FERMENTERING<br />
LAGRING<br />
150 hl. sement-tanker<br />
6-12 mnd. på lees<br />
i franske eiketønner og fat.<br />
Garzón Tannat Single Vineyard<br />
Maldonado, Uruguay<br />
Dyp purpur rød farge. Elegant, men kraftige med<br />
aromaer av røde frukter som kirsebær og<br />
jordbær, svarte plommer, tobakk og mørk<br />
sjokolade, med en krydret bakgrunn. Den er<br />
saftig og frisk, stor fylde og lang ettersmak,<br />
perfekt balansert med et snev av eik.<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
ALK 14,5 %<br />
SYRE 5,5 g/l<br />
SUKKER 3,3 g/l<br />
Bodega Garzón<br />
Uruguay - Maldonado, Garzón<br />
100% Tannat<br />
EPD kommer<br />
VEC 157<br />
VOL 75 cl, ueiket<br />
MAI<br />
<strong>2021</strong><br />
En vin med flott struktur som passer perfekt<br />
sammen med tradisjonell fransk mat. Passer også<br />
fint med retter av lam, rødt kjøtt, and og vilt.<br />
Oster som parmesan viser frem vinens krydrede<br />
noter.<br />
FERMENTERING<br />
LAGRING<br />
80 hl. sement-tanker<br />
12 - 18 mnd. på lees<br />
i franske eiketønner og fat.<br />
Garzón Balasto<br />
Maldonado, Uruguay<br />
Dyp rød farge. På nesen viser denne elegant<br />
krydret vin friske røde og svarte fruktnotater.<br />
I munnen tanniner er saftig og levende med<br />
energi og vitalitet knyttet til en utmerket tekstur<br />
og lang finish.<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
ALK 13,5 %<br />
SYRE 5,4 g/l<br />
SUKKER 2,6 g/l<br />
Bodega Garzón<br />
Uruguay - Maldonado, Garzón<br />
40% Tannat, 34% Cabernet Franc,<br />
18% Petit Verdot, 5% Merlot,<br />
3% Marselan<br />
EPD<br />
VEC 158<br />
VOL 75 cl, eiket<br />
MAI<br />
<strong>2021</strong><br />
FERMENTERING<br />
LAGRING<br />
80 hl. sement-tanker<br />
20 måneder i 25 & 50 HL<br />
utoastet franske eiketønner
M・A・N Family Wines Bosstol Pinotage<br />
Coastal Region, Sør-Afrika<br />
Rubin-granatrød med et snev av lilla.<br />
En moderne stil som understreker de mykere<br />
Pinot Noir-lignende egenskapene til Pinotage.<br />
Behagelige aromaer av mokka og ristede<br />
kaffebønner, etterfulgt av saftige smaker av røde<br />
bær, muskat og vanilje i smak.<br />
De søte fruktsmakene til denne middels fyldige<br />
Pinotagen gjør den ideell til krydret mat, pizza,<br />
røkt svinekjøtt og smakfulle viltretter, eller bare<br />
alene. Server på kjølig romtemperatur<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
ALK 13,5 %<br />
SYRE 5,3 g/l<br />
SUKKER 2,3 g/l<br />
MAN Family Wines<br />
Sør-Afrika - Coastal Region<br />
90% Pinotage, 5% Grenache,<br />
5% Cinsault<br />
EPD kommer<br />
VEC 158780<br />
VOL 75 cl, eiket<br />
FERMENTERING<br />
LAGRING<br />
Rustfrie ståltanker.<br />
JULI<br />
<strong>2021</strong><br />
25% av vinen er modnet på<br />
amerikanske eikefat i 12 mnd<br />
M・A・N Family Wines Ou Kalant Cabernet Sauvignon<br />
Coastal Region, Sør-Afrika<br />
Granat rød farge med en rubinrød kant.<br />
Aromaer av mynte, blyant og sigarboks,<br />
fulgt av solbær og rød rips.<br />
Bløte tanniner og en lang ettersmak.<br />
Passer bra til en rekke retter, spesielt rødt kjøtt,<br />
fjærkre og retter krydret med rosmarin!<br />
Serveres i en lav romtemperatur.<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
ALK 13,0 %<br />
SYRE 6,2 g/l<br />
SUKKER 4,7 g/l<br />
MAN Family Wines<br />
Sør-Afrika - Coastal Region<br />
86% Cabernet Sauvignon,<br />
6% Petit Vedot, 3% Cinsault,<br />
1% Malbec, 1% Cabernet Franc<br />
EPD kommer<br />
VEC 158781<br />
VOL 75 cl, eiket<br />
FERMENTERING<br />
Rustfrie ståltanker<br />
JULI<br />
<strong>2021</strong><br />
LAGRING<br />
5% av vinen ble modnet på<br />
nye 225 l. amerikanske fat,<br />
25 % på eldre fat, i 12 mnd.
VI ØNSKER ALLE<br />
EN RIKTIG GOD SOMMER!<br />
www.haugen-gruppen.no/vin-drikkevarer<br />
haugen_gruppen_wine<br />
<strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong> Wine & Spirits<br />
wine@haugen-gruppen.com
Change language