15.01.2024 Views

Produktkatalog

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

FOODSERVICE

Forår 2025


MAYONNAISE TIL ENHVER SMAG

Hvad enten du foretrækker den fyldige 80% mayonnaise

eller den lettere 50%, er Paradiso mayonnaise den ideelle

løsning, når du ikke vil gå på kompromis med smag,

konsistens og fylde.

PARADISO

MAYONNAISE

har en imponerende smagsdybde

og en fast konsistens,

der gør den ideel som base

i saucer, dips og dressinger

eller som et lækkert indslag

i burger og sandwich.


MAYONNAISE

Paradiso mayonnaise har en imponerende smagsdybde og en cremet og fyldig konsistens.

Alle varianter er baseret på æg fra fritgående høns og er velegnet i både varme og kolde retter.

Mayonnaise 50%

1x10L, spand

HG-varenr.: 107013

Kombinerer lethed med en fyldig

smag og en cremet tekstur

Mayonnaise 80%

1x10L, spand

HG-varenr.: 107014

Ekstra fyldig og cremet med

en imponerende smagsdybde

Mayonnaise

Hard cheese and garlic

4x1L, flaske

HG-varenr.: 107015

Mayonnaise

Peber

4x1L, flaske

HG-varenr.: 107016

Mayonnaise

Trøffelsmag

4x1L, flaske

HG-varenr.: 107017


ASPARGES

Fine, håndskrællede aspargessnitter med

en ensartet kvalitet og en frisk, delikat smag.

Aspargessnitter u. hoved,

fine,

6 x 2,9kg, dåse

HG-varenr.: 100422

Øko Aspargessnitter u. hoved,

fine,

6 x 2,9kg, dåse

HG-varenr.: 104169

Øko Aspargessnitter,

12 x 800g, dåse

HG-varenr.: 102854

Aspargessnitter, u. hoved, fine,

12 x 430g, dåse

HG-varenr.: 102840

S

S

S


ASPARGES

Kongeasparges, hvide, 16cm,

12 x 350g, glas

HG-varenr.: 100426

Kongeasparges, hvide, 11cm,

12 x 180g, glas

HG-varenr.: 100427

Kongeasparges, grønne, 11cm,

12 x 180g, glas

HG-varenr.: 100429

S


TOMATER

Sukkersyltede

med et strejf af vanilje.

Syltede grønne tomater, hele,

6 x 2,9kg, dåse

HG-varenr.: 106693

I syltelage med et strejf af vanilje

Sukkersyltede grønne tomater, kvarte,

6 x 2kg, plastbøtte

HG-varenr.: 106967

Sukkersyltede med et strejf af vanilje

Semi-dried Cherrytomater,

2 x 1,85kg, glas

HG-varenr.: 101446

I rapsolie, med hvidløg

og oregano

Semi-dried Tomater,

2 x 1,87kg, glas

HG-varenr.: 100658

I rapsolie med hvidløg

og oregano

Soltørrede Tomater i strimler

i krydderlage,

4 x 2,2kg, glas

HG-varenr.: 100627

I rapsolie og eddike,

med hvidløg og urter


TOMATER

Semi-dried Tomater,

10 x 1kg, pose

HG-varenr.: 104388

Indeholder ingen lage.

Sprayet med solsikkeolie,

hvidløg og oregano

Øko Semi-dried Tomater,

10 x 1kg, pose

HG-varenr.: 106694

Indeholder ingen lage.

Sprayet med solsikkeolie,

hvidløg og oregano

Semi-dried Tomater, gule,

10 x 1kg, pose

HG-varenr.: 104841

Indeholder ingen lage.

Sprayet med solsikkeolie,

hvidløg og oregano

Smagfulde semidried

cherrytomater

med et godt bid.

Semi-dried Cherrytomater,

10 x 1kg, pose

HG-varenr.: 105771

Indeholder ingen lage.

Sprayet med solsikkeolie,

hvidløg og oregano

Soltørrede Tomater, strimler,

6 x 1kg, pose

HG-varenr.: 102437

Indeholder kun 5% lage.

I solsikkeolie med urter

og krydderier


SWEET DROPS

Lille dekorativ peberfrugt med en sprød konsistens

og en mild og behagelig smag.

Sweet Drops, røde,

6 x 990g, glas

HG-varenr.: 102906

Sweet Drops, gule,

6 x 990g, glas

HG-varenr.: 103814

Midlertidig erstatningsvare:

6 x 790g, dåse

HG-varenr.: 107042


HELE PEBERFRUGTER

Pepperballs med friskost,

4 x 2,3kg, glas

HG-varenr.: 100630

Pepperballs med friskost,

6 x 950g, glas

HG-varenr.: 102843

Delikate cherry peber

med flotte grillmærker

og et godt bid.

Grillede Cherry peber,

3 x 2kg, glas

HG-varenr.: 106447


CORNICHONS

Saftige og sprøde med

en fin smag af friske

krydderurter.

Cornichons,

3 x 4,2kg, dåse

HG-varenr.: 100206

Cornichons,

6 x 670g, glas

HG-varenr.: 100208

Cornichons,

6 x 330g, glas

HG-varenr.: 100207

Estragonblade,

12 x 330g, glas

HG-varenr.: 100155

S


KAPERS

Kapersbær,

6 x 1kg, glas

HG-varenr.: 102766

+/- 98 stk. pr. glas

Kapers Nonparailles,

6 x 1,9kg, glas

HG-varenr.: 100213

Kaliber max. 7mm

Kapers Nonparailles,

12 x 700g, glas

HG-varenr.: 100212

Kaliber max. 7mm

Kapers Surfines,

12 x 700g, glas

HG-varenr.: 105180

Kaliber max. 8mm

S

S


GRØNTSAGER

Vildsvampemix,

6 x 1kg, pose

HG-varenr.: 106055

Indeholder kun 5% lage.

Delikat svampemix

i solsikkeolie med urter

Marinerede, grillede

champignon, hele,

10 x 1kg, pose

HG-varenr.: 105155

Indeholder ingen lage.

Fermenterede, grillede champignon

med flotte grillmærker

Grillede Artiskokker, kvarte,

10 x 900g, pose

HG-varenr.: 105979

Indeholder ingen lage.

Grillede artiskokker med en

tydelig og lækker grillsmag

Artiskokker, kvarte

i krydderlage,

6 x 1kg, pose

HG-varenr.: 101263

Indeholder kun 5% lage.

Flotte artiskokker med et godt

bid i en delikat krydderlag

Flotte

grillmærker

og lækkert hint

af grillsmag

Grillede Røde Peberfrugter i

strimler,

6 x 1kg, pose

HG-varenr.: 101261


GRØNTSAGER

Grillede Peberfrugter,

6 x 1,54kg, glas

HG-varenr.: 102147

Grillede Artiskokker i

Krydderlage,

6 x 980g, glas

HG-varenr.: 104323

Grillede Borettaneløg,

6 x 980g, glas

HG-varenr.: 104325

Borettaneløg i Balsamico,

6 x 1,63kg, glas

HG-varenr.: 102148

+/- 75 stk. pr. glas


PESTO / SPREAD

Blød og cremet

konsistens og en intens

smag af rødbede.

Ajvar Mild,

6 x 980g, glas

HG-varenr.: 102586

God til tapas, dip, pasta og som

spread til sandwich og burgere

Ajvar Spicy,

6x980g, glas

HG-varenr. 106407

God til tapas, dip, pasta og som

spread til sandwich og burgere

Rødbede spread,

6x700g, glas

HG-varenr.: 106561

Pesto alla Genovese,

4 x 1kg, glas

HG-varenr.: 102467

Velegnet til salater og som

spread til sandwich pga. den

faste konsistens

Pesto Rosso,

4 x 1kg, glas

HG-varenr.: 102466

Velegnet til salater og som

spread til sandwich pga. den

faste konsistens

Pesto Rosso,

6 x 980g, glas

HG-varenr.: 105976

Med 46% soltørrede tomater.

God til pasta, tapas og lune

retter


OLIVEN

Spanske Oliven

grønne m. peber,

6 x 935g, glas

HG-varenr.: 100189

Spanske Oliven

grønne u. sten,

6 x 935g, glas

HG-varenr.: 100192

Spanske Oliven

sorte u. sten,

6 x 935g, glas

HG-varenr.: 100195

Italienske Taggiasca Oliven

u. sten,

6 x 1,675kg, glas

HG-varenr.: 102001

Små og delikate med

en nøddeagtig smag

S

Store, kødfulde

Halkidiki oliven

med flotte grillmærker

Sorte Krydderoliven,

6 x 1kg, pose

HG-varenr.: 102490

Indeholder kun 5% lage.

Krydderolie med oregano,

fennikel og hvidløg

Grillede Halkidiki Oliven u. sten,

6 x 1kg, pose

HG-varenr.: 101266

Indeholder kun 5% lage.


OLIVEN

Franske Lucques Oliven,

grønne m. sten,

2 x 1,73kg, glas

HG-varenr.: 101893

Delikat hint af brunet smør

Græske Halkidiki Oliven

m. mandler,

2 x 2kg, glas

HG-varenr.: 102536

Græske Halkidiki Oliven,

m. sten,

2 x 2,kg, glas

HG-varenr.: 100660

Græske Øko. Amfissa Oliven,

u. sten,

2 x 1,85kg, glas

HG-varenr.: 102538

Mild og frugtagtig smag

Faste i kødet med

en mild og frugtagtig

smag.

Græske Øko. Kalamata Oliven,

u. sten,

2 x 1,85kg, glas

HG-varenr.: 102537

Græske Kalamata Oliven,

u. sten,

2 x 1,85kg, glas

HG-varenr.: 101859

Græske Kalamata Oliven m. sten,

4 x 2,5kg, glas

HG-varenr.: 100623

S


OLIVEN

Praktisk plastbøtte med skruelåg for en nem håndtering i køkkenet.

Kalamata Oliven u. sten,

2 x 2,25kg, plastbøtte

HG-varenr.: 105832

Græsk Olivenmix m. sten,

2 x 2,3kg, plastbøtte

HG-varenr.: 105834

Mix af bl.a. Kalamata, Halkidiki

og Amfissa oliven

Halkidiki Oliven m. Feta ost,

2 x 2,25kg, plastbøtte

HG-varenr.: 105830

Grillede Halkidiki BBQ Oliven

2 x 2,3kg, plastbøtte

HG-varenr.: 106428

Grillede Halkidiki

med en skøn grillsmag

og flotte grillmærker.


PARADISO / THE SMILING COOK

PASTA, TØRT

Italiensk kvalitetspasta produceret med vedvarende energi.

100% Italiensk durumhvedemel.

Øko. Pasta Mini Penne,

1 x 5kg, pose

HG-varenr.: 103902

Øko. Fuldkornspasta Penne Mini,

1 x 5kg, pose

HG-varenr.: 102671

Øko. Fuldkornspasta

Penne Rigate

1 x 5kg, pose

HG-varenr.: 106755

Øko. Fuldkornspasta Fusilli,

1 x 5kg, pose

HG-varenr.: 102672

Middelhavsområdets svar på ris

lavet på durumhvede.

Øko. Fuldkornspasta Cellentani,

1 x 5kg, pose

HG-varenr.: 104603

Tortiglioni Pasta,

1 x 5kg, pose

HG-varenr.: 105492

Bronzevalset

Casarecce Pasta,

1 x 5kg, pose

HG-varenr.: 105821

Bronzevalset

Øko. Orzo Pasta,

1 x 5kg, pose

HG-varenr.: 106970


PASTA OG NUDLER, FROST

Paradiso Canelloni

med Ricotta og spinat,

1 x 3kg, kasse, 50g pr. stk.

HG-varenr.: 104000

Bronzevalset, 100%

Italiensk

Paradiso Lasagneplader,

gastronorm str, forkogte,

1 x 10kg, kasse, 48 ark

HG-varenr.: 104002

Bronzevalset, 100%

Italiensk

Paradiso Tagliatelle,

1 x 2kg, kasse, 40g pr. stk.

HG-varenr.: 105463

Bronzevalset, 100%

Italiensk

The Smiling Cook

Forkogte Ægnudler,

1 x 5kg, kasse, 50g pr. stk.

HG-varenr.: 105179

Forkogte. Varmes 75 sek.

i kogende vand

S

Paradiso Tortelli

med Ricotta og spinat,

1 x 3kg, kasse, 12g pr. stk.

HG-varenr.: 104007

Bronzevalset, 100%

Italiensk

Paradiso Ravioli

med Ricotta og spinat

1 x 3kg, kasse, 7g pr. stk.

HG-varenr.: 106464

Bronzevalset, 100%

Italiensk

Paradiso Mezzelune

med sauterede svampe

og Karl Johan,

1 x 3kg, kasse,

16,5g pr. stk.

HG-varenr.: 106053

Bronzevalset, 100%

Italiensk

Cremet ostefyld

med sauterede

svampe og Karl

Johan.


PARADISO / FRENCH'S

SENNEP

Klassisk fransk recept - kun 4 ingredienser:

Sennepsfrø, vand, eddike og salt.

Øko. Grovkornet

Sennep,

6 x 700g, glas

HG-varenr.: 104138

S

Øko. Fransk

Dijonsennep,

6 x 700g, glas

HG-varenr.: 102879

S

Fransk Dijonsennep,

6 x 830g, glas

HG-varenr.: 100216

Øko. Fransk Dijonsennep,

1 x 5kg, spand

HG-varenr.: 105428

Fransk Dijonsennep,

2 x 5kg, spand

HG-varenr.: 100218

Grovkornet Sennep,

6 x 1kg, spand

HG-varenr.: 102122

Fransk Dijonsennep,

6 x 1kg, spand

HG-varenr.: 100217


PARADISO / FRENCH'S

SENNEP

American Garden - the real taste of America.

American Garden

yellow mustard,

12 x 226g, plastflaske

HG-varenr.: 106922

American Garden

yellow mustard,

12 x 397g, plastflaske

HG-varenr.: 106923

American Garden

yellow mustard,

4 x 2,97kg, plastbøtte

HG-varenr.: 106924


SKIFT TIL MILJØVENLIG EMBALLAGE

DÅSE

Besværlig at åbne

POSE

Nem at åbne

60’’

Skarpe kanter

5’’

Ingen

skarpe kanter

Spar 10 m 3

affald om året:

Skift 20 dåser

om ugen ud med

20 poser!

Meget lage

Mindre lage

Bruttovægt: 1400 g

Heraf lage: 1000 g

Bruttovægt: 1400 g

Heraf lage: 300 g

Optager meget

lagerplads

Optager mindre

lagerplads

1 palle: 450 kg

drænet vægt

1 palle: 570 kg

drænet vægt

+ 30 %

Høje transportomkostninger

Lavere transportomkostninger

Meget affald

Mindre affald

Før Efter Før Efter

Skift til pose og spar på både pengene og miljøet


ITALIENSKE TOMATER

ONLY TOMATO,

MUCH MORE THAN TOMATO

Fremstillet på 100% Italienske tomater.

Dyrket under åben himmel med respekt for tomatens naturlige modningsproces.

Hele flåede tomater,

6 x 2,5kg, dåse

HG-varenr.: 104727

5,7-7 °Brix

Finthakkede tomater,

3 x 2,5kg, dåse

HG-varenr.: 104728

5,2-7,2 °Brix

S

Cherry tomater,

6 x 2,5kg, dåse

HG-varenr.: 104865

6-8 °Brix

Passata purerede

tomater,

3 x 2,5kg, dåse

HG-varenr.: 104729

8-10,5 °Brix

Friske tomater i tern

3 x 2,45kg, dåse

HG-varenr.: 106149

4,5-6,5 Brix

S

Øko. Hele flåede tomater,

6 x 2,5kg, dåse

HG-varenr.: 104884

5,7-7 °Brix

Øko. Finthakkede tomater,

6 x 2,5kg, dåse

HG-varenr.: 105167

5,7-7 °Brix

Pizzasauce med krydderier,

2 x 5kg, pose

HG-varenr.: 105122

10,5-12,5 °Brix. Fortynd med

30% vand for en perfekt

pizzasauce.

Pizzasauce Classic,

2 x 5kg, pose

HG-varenr.: 105875

10,5-12,5 °Brix. Fortynd med

30% vand for en perfekt

pizzasauce.


MUTTI

BÆREDYGTIGHED

JORD

VAND

Rygraden i Mutti er en bæredygtig

produktion med minimal miljøpåvirkning

og begrænsning af sprøjtemidler

Mutti samarbejder med WWF og har på 5 år

reduceret vandforbruget med 4,6% og på

6 år nedbragt CO2 udslip med 27%

SOL

TID

Mutti tomater dyrkes under åben himmel

og modnes af solen med respekt for den

naturlige modningsproces

Mutti betaler i gennemsnit 7% mere

for deres tomater, da bønderne løber en stor

risiko ift. at vente på den perfekte høst


ITALIENSKE TOMATER

100% ITALIAN TOMATOES

Tomatsmagens intensitet måles i Brix-værdi.

Jo højere Brix-værdi, desto mere intens tomatsmag!

BRIX-VÆRDI

4-5 Brix........................................................

Tomatkoncentrat,

dobbeltkoncentreret

3x4,5kg, dåse, HG-varenr.: 106723

6 x 880g, dåse, HG-varenr.: 104738

12 x 140g, dåse, HG-varenr.: 105670

27-29,5 °Brix

5,5 Brix.................

6 Brix...........................................................

6,3 Brix.................

8,5 Brix........................................................

Tomatkoncentrat,

triplekoncentreret,

24 x 200g, tube

HG-varenr.: 105673

Tomatkoncentrat

med grøntsager,

24 x 130g, tube

HG-varenr.: 106727

Passata purerede

tomater,

12 x 700g/400g,

flaske

HG-varenr.:

105675/106701

11,5 Brix...............

28 Brix.........................................................


MELANZANE A LA PARMIGIANA

10 portioner

INGREDIENSER:

2 stk. løg

4 fed hvidløg

2 dl hvidvin

600 g Mutti cherrytomater

5 kviste timian

3 spsk. basilikum

Tabasco ® pepper sauce

3 kugler mozzarella, skåret i skiver

800 g Bonduelle grillet aubergine

50 g rasp

50 g revet parmesan

TILBEREDNING:

Svits finthakket løg og hvidløg. Kom hvidvin ved og kog næsten væk.

Tilsæt tomater, finthakket timian og basilikum. Lad retten simre i 10 minutter.

Smages til med TABASCO ® , salt og peber.

Fordel tomatsaucen i bunden af et fad. Læg herpå auberginer flot anrettet.

Mellem aubergineskiverne fordeles stykker af mozzarella. Afslut med rasp, parmesan

og lidt olie på toppen. Bages 45 minutter ved 180°C.

Serveres sammen med en god salat.


ITALIENSKE TOMATER

Tomater der ikke består Muttis strenge kvalitetskrav gives til virksomheder,

der forarbejder dem til dyrefoder eller biogas.

Hele flåede tomater,

12 x 400g, dåse

HG-varenr.: 105671

Finthakkede

tomater,

12 x 400g, dåse

HG-varenr.: 105677

Cherry tomater,

12 x 400g, dåse

HG-varenr.: 105672

Datterini tomater

6 x 400g, dåse

HG-varenr.: 106764

Pizzasauce

med krydderier,

12 x 400g, dåse

HG-varenr.: 105668

Tomateddike,

12 x 500ml, flaske

HG-varenr.: 106726


DI MARCO

ITALIENSK HÅNDVÆRK

SURDEJ

Lavet på italiensk

original surdej

LYNFROSSET

Lynfrosset for at bevare smag

og friskhed

LANGTIDSHÆVET

72 timers langsom

naturlig hævning

LETFORDØJELIG

Kombination af hvede-, risog

sojamel giver en letfordøjelig

og luftig struktur

HÅNDLAVET

Håndlavet fra bunden,

ikke to brød er ens

HØJT VANDINDHOLD

Indeholder 80% vand

(pizza 50% vand)

FORBAGT

Forbagte og klar til brug

HURTIGT OG NEMT

Klar på under 10 min.

direkte fra frost


HÅNDLAVEDE ITALIENSKE SURDEJSBUNDE

Ordet Pinsa kommer fra det latinske ord Pinsere, der betyder ”at strække”.

Det er netop kendetegnet for de Originale Pinsa Romana surdejsbunde,

der er karakteriseret ved sin ovale form, luftige struktur og sprøde skorpe.

Hemmeligheden ligger i avancerede hæve- og bageteknikker,

nøje udvalgte ingredienser og årelang forskning.

Originale Pinsa Romana Mini surdejsbund

45x(13x19cm) 100g, kasse

HG-varenr.: 106821

Originale Pinsa Romana XL60 surdejsbund

20x(19x60cm) 375g, kasse

HG-varenr.: 106548

Få mere

inspiration her


TØRSLEFFS / PEDON / AL'FEZ

ØKOLOGISKE CEREALIER

Tørsleffs

Øko. forkogt perlebyg,

4 x 1,5kg, pose

HG-varenr.: 103854

10 min. kogetid

Tørsleffs

Øko. forkogt perlebyg,

1 x 5kg, pose

HG-varenr.: 104179

10 min. kogetid

Tørsleffs

Øko. forkogte hvedekerner,

4 x 1,5kg, pose

HG-varenr.: 103855

10 min. kogetid

Tørsleffs

Øko. forkogte hvedekerner,

1 x 5kg, pose

HG-varenr.: 104180

10 min. kogetid

S

S

S

Tørsleffs

Øko. forkogt perlespelt,

4 x 1,5kg, pose

HG-varenr.: 103853

10 min. kogetid

Tørsleffs

Øko. quinoa mix,

4 x 2kg, pose

HG-varenr.: 103990

Mix af hvide, røde og sorte

quinoa. 10 min. kogetid

S

S


CEREALIER

Tørsleffs

Forkogt perlebyg,

1 x 5kg, pose

HG-varenr.: 104178

10 min. kogetid

S

Tørsleffs

Forkogte hvedekerner,

1 x 5kg, pose

HG-varenr.: 104177

10 min. kogetid

Pedon

Forkogte hvedekerner,

3 x 5kg, pose

HG-varenr.: 102132

Kort kogetid

Al'fez

Perlecouscous,

3 x 2kg, plastbøtte

HG-varenr.: 106366

Pedon

Forkogt perlebyg,

6 x 1kg, pose, pose

HG-varenr.: 100554

Kort kogetid

Pedon

Forkogt perlebyg,

3 x 5 kg, pose

HG-varenr.: 102131

Kort kogetid


TØRSLEFFS

KAGEHAPS - SKØNNE MUNDFULDE

TIL DEN SØDE TAND.

Med Tørsleffs mini vol-au-vents og tarteletter kan du lave små lækre anretninger på ingen tid.

Har du mod på lidt ekstra, så prøv Brigadeiros - skønne, brasilianske karameltrøfler.


VANILJE

Vaniljesukker,

1 x 5kg, spand.

HG-varenr.: 100788

Med ægte Bourbon vanilje

S

Vaniljesukker,

6 x 1kg, plastbøtte

HG-varenr.: 100786

Med ægte Bourbon vanilje

Øko. vaniljesukker,

1 x 900g, plastbøtte

HG-varenr.: 106010

Med ægte Bourbon vanilje

S

Tilfører

alle former

for retter

vaniljekorn

og en dejlig

smag af

Bourbon

vanilje.

Øko. vaniljemix,

3 x 200g, bøtte

HG-varenr.: 106939

50% vaniljekorn,

50% vaniljepulver

Vaniljepaste,

4 x 1kg, plastflaske

HG-varenr.: 104890

Tahitensis vaniljestænger,

12 x 10 stk., plastrør

HG-varenr.: 106585

Kvalitets Tahitensis vaniljestænger

fra Papua Ny Guinea.

Rig på vaniljekorn og en dejlig

intens vaniljesmag med blomsteragtige

noter og strøg af anis.

17-18 cm.

Bourbon vaniljestænger,

12 x 10 stk., plastrør

HG-varenr.: 106586

Kvalitets Bourbon vaniljestænger

fra Madagaskar.

Rig på vaniljekorn og fuld af

den karakteristiske smag for

vanilje planiflora.

17-18 cm.


AMARENA OG KONDENSERET MÆLK

Verdens uofficielt bedste amarena

kirsebær - store, faste og sprøde

med en uoverftruffen smag af

amarena

Amarena kirsebær,

6 x 890g, glas

HG-varenr.: 103712

55% frugtindhold

Amarena kirsebær,

12 x 240g, glas

HG-varenr.: 105229

55% frugtindhold

Fremstillet efter

argentinsk tradition

i Spanien af mælk

fra Galicien

Kondenseret mælk,

12 x 397g, dåse

HG-varenr.: 102383

Kondenseret mælk,

6 x 1kg, dåse

HG-varenr.: 103776

Dulce de leche,

12 x 397g, dåse

HG-varenr.: 102798

Dulce de leche

3x1kg, bøtte

HG-varenr.: 106663


BUDDING, KAGECREME OG HUSBLAS

Eventyrbudding,

1 x 5kg, spand. HG-varenr.: 100816

Dejlig vanilje-mandel smag

Vaniljekagecreme,

1 x 1,8kg, spand

HG-varenr.: 100815

Koldrørt. Bage- og frysestabil

Husblas, kvæg,

1 x 500g, æske. HG-varenr.: 102421

Halal Certificeret. 300 blade/kg.

Bronzekvalitet.

Husblas, gris,

1 x 500g, æske. HG-varenr.: 100819

500 blade/kg.

Guldkvalitet.

S

Øko. husblas, gris,

1 x 500g, æske. HG-varenr.: 106174

400 blade/kg.

Sølvkvalitet.

S


BAGVÆRK

Rugsur,

1 x 1,5kg, spand

HG-varenr.: 104303

Surdejspulver som giver dejlig karakter

til rug- og hvedebrød.

Bagepulver,

1 x 2,0kg, spand

HG-varenr.: 100808

S

Bagepulver,

6 x 1,0kg, plastbøtte

HG-varenr.: 100806

S


FRØ, KERNER OG TØRRET FRUGT

Tørrede tranebær,

4 x 1kg, pose

HG-varenr.: 100441

Fra Canada

Øko. tørrede tranebær,

1 x 500g, plastbøtte

HG-varenr.: 102907

S

Tørrede kirsebær,

1 x 500g, plastbøtte

HG-varenr.: 102909

Sorte sesamfrø,

4 x 1kg, pose

HG-varenr.: 103974

Velegnede til at puffe

Honningristede solsikkekerner,

4 x 1kg, pose

HG-varenr.: 100439

Kokosflager naturel,

4 x 1kg, pose

HG-varenr.: 100442

Sød tørret kokos


SALATDRYS OG SNACKPRODUKTER

Tilfører vegetariske og veganske

retter umami og sprødhed.

Croutondrys

med tomat & krydderurter,

4 x 1kg, pose

HG-varenr.: 100438

S

Vegansk croutondrys

med baconsmag,

4 x 1kg, pose

HG-varenr.: 106598

Croutondrys er velegnet som

topping i salater og supper, som

brunch på bagt fisk og som

sprødt element i alle former

for sandwich.

Ristede soft corn med salt,

4 x 1kg, pose

HG-varenr.: 100448

Ristede soft corn

med BBQ krydderi,

4 x 1kg, pose

HG-varenr.: 100447

Ristede og røget mandler,

4 x 1kg, pose

HG-varenr.: 100446

Let saltede


VOL-AU-VENT

Velegnet til både kolde og varme anretninger. Inkl. opvarmning i ovn.

Kan stå op til 6 timer efter fyldning. Leveres i praktiske bakker.

Vol-au-vent kvadratisk,

1 x 1200g, kasse

HG-varenr.: 105825

Fremstillet af fransk mel.

29mm. 5g pr. stk.

10 x 24 stk. Ialt 240 stk.

Vol-au-vent rund,

1 x 1368g, kasse

HG-Varenr.: 106423

Fremstillet af fransk mel.

35mm, 5,7g pr. stk.

10 x 24 stk. Ialt 240 stk.

Vol-au-vents

produceret efter fransk

metode. Din garanti for

delikat smag, volumen

samt let og sprød konsistens

fra de mange

lag.

Vol-au-vent, rund,

1 x 1450g, kasse

HG-Varenr.:106789

Fremstillet af fransk mel.

55mm, 14.5 g pr. stk.

Ialt 100 stk.


SMØRBAGTE MØRDEJSTARTLETTER OG MINI CONES

Smørbagt neutral mini tartelet,

med lige kant,

1 x 1726g, kasse

HG-varenr.: 105824

38mm. 9g pr. stk.

8 x 24 stk. Ialt 192 stk.

Velegnet til både kolde

og varme anretninger.

Inkl. opvarmning i ovn.

Kan stå op til 6 timer

efter fyldning.

Kan fryses efter

fyldning og bevarer

sprødheden efter

optøning!

Display til 8 mini cones

1 x 10 stk., kasse

HG-varenr.: 106980

Fremstillet af 4mm plexiglas. Hvert display har 8 huller. Ø20mm.

Mini cone mix,

1x760g, kasse

HG-Varenr.: 106556

Premium, ready-to-fill vaffel til aperitif og dessert. 4 ass. smage

og farver – neutral, sort, tomat og basilikum. Non-moisture coating.

H:75mm, B:25mm. 4 x 45 stk. Ialt 180 stk.


ZAINAB FOODS

INDISK

Pani Puri er en sprød kugle af hvede- og majsmel,

som er en ekstrem populær indisk streetfood trend.

Velegnet til både salt- og sødt fyld.

pani puri,

20 x 200 g, plastpose

HG-varenr.: 107002


GREEN CHOICE

ØKOLOGISKE SPREADS OG KOKOSOLIE

NYHED

Erstatter

tidligere

350g

NYHED

Erstatter

tidligere

350g

Øko. Peanutbutter creamy,

6 x 1kg, plastspand

HG-varenr.: 104882

Øko. Peanutbutter crunchy,

6 x 1kg, plastspand

HG-varenr.: 104883

Øko. Peanutbutter creamy,

6 x 250g, glas

HG-varenr.: 106303

Øko. Peanutbutter crunchy,

6 x 250g, glas

HG-varenr.: 106302

S

S

Øko. Kokosolie,

6 x 400g, glas

HG-varenr.: 103650

Smagsneutral

Øko. Jomfru kokosolie,

6 x 400g, glas

HG-varenr.: 103851

Koldpresset

S


ØKOLOGISKE GRØNTSAGS-DELLER

Produceret i Danmark med fokus på den gode smag.

Fremstillet af bl.a. frisk spinat.

Tilsat danske Ingridærter for konsistens og protein.

Glutenfri. Veganske.

Øko. spinat-delle

1 x (45 x 45g), kasse

HG-varenr.: 106724


LÆKKERT VEGETARISK

SMØRREBRØD

Smør et stykke rugbrød med Paradiso rødbede spread. Læg

lidt grønne salatblade og et par spinatdeller på brødet.

Garner med cornichoner, syltede grønne tomater og rødløg.

Pynt med Paradiso sweet drops og karse.

SVAMPEDELLER

MED VINTERSALAT

Rødkål eller rød spidskål snittes fint, æbler skæres i mundrette

stykker, Kühne græskartern drænes, blåbær skylles

og valnødder ristes gyldne på en tør pande.

Spinatdeller lunes i ovnen, salaten samles og serveres

med vinaigrette lavet på æbleeddike, Paradiso grov sennep,

olivenolie og appelsinsaft.


ØKOLOGISKE RIS

Øko. Forkogte brune ris,

1 x 5 kg, pose

HG-varenr.: 106057

Kogetid: 10 minutter


PEAZ

BÆREDYGTIGHED

Spar på kødet uden at smag

og konsistens føles anderledes.

Det er ikke kun en god idé for CO 2

-regnskabet,

men også for økonomien.

• Lav CO 2

-udledning på 2kg CO 2

pr. kg ærteprotein.

Oksekød udleder 32,50kg CO 2

pr. kg.

• Billigere alternativ til kød, samme høje

proteinindhold

• Opbevares ved stuetemperatur

• Rehydreres i vand

PEAZ HYBRID FARS

Lav en hybrid fars ved at erstatte 1/3 del af kødet

med ærteprotein og reducér CO 2

-udledning med 30%.

CO 2

-udledning pr. kg:

Hakket oksekød .................................. 32,50

Ren ærteprotein .................................... 2,00

Hybrid fars .......................................... 22,89

ANVISNING TIL FREMSTILLING AF 1KG HYBRID FARS:

1. Afvej:

70g ærteprotein hakket

230ml vand

700g hakket kød

2. Tilsæt vand til

ærteproteiner

3. Stil til side

i 15 minutter

(for at rehydrere)

4. Bland det

rehydrerede

ærtemix

med kødet


VEGANSK ÆRTEPROTEIN

PEAZ smagsneutral ærteprotein med 70% proteinindhold.

Anvendes i veganske retter eller som en hybrid i kødretter for at reducere kødindholdet.

Ærteprotein 70%, chunks

1x4kg, pose

HG-varenr.: 106961

Rehydreres i vand i blandingsforholdet 1:5.

En pose giver 25kg færdigt produkt.

Velegnet til gryderetter, wok, supper

og salater

Ærteprotein 70%, hakket

1x4kg, pose

HG-varenr.: 106580

Rehydreres i vand i blandingsforholdet 1:4.

En pose giver 20kg færdigt produkt.

Velegnet til fars og gryderetter, fx. bolognese

Prøv vores

opskrift på

veganske

ærtedeller

2,00 2,00


LE MONDE DES CRÊPES

BLINIS

- GENIALE TIL DE SMÅ KREATIONER

Blinis er nemme og lækre haps, der kan serveres på

buffeten, til tapas, som velkomstsnack, til den lette foreller

mellemret, til reception eller andre festlige lejligheder.

www.haugen-gruppen.dk


ORIGINALE FRANSKE MINIBLINIS

Klassisk franske blinis med en klar holdning til kvalitet og bæredygtighed. Produceret i Bretagne.

Fremstillet af lokalproduceret frisk mælk, æg fra fritgående høns og omhyggelig udvalgt mel

fra 3 lokale møller i Breton, og havsalt fra Guérande.

Klassisk miniblinis,

1,2kg, 2 x 120 stk., kasse

HG-varenr.: 103892

Ø4,5cm. Bagt med smør

Øko. klassisk miniblinis,

1,2 kg, 2 x 120 stk., kasse

HG-varenr.: 106978

Ø4,5cm.

Miniblinis med citron,

1,2kg, 2 x 120 stk., kasse

HG-varenr.: 105176

Ø4,5cm. Bagt med smør

Miniblinis med trøffel,

1,2 kg, 2 x 120 stk., kasse

HG-varenr.: 106979

Ø4,5cm. Bagt med smør.

Miniblinis

med vegetabilsk sort kul,

1,2kg, 2 x 120 stk., kasse

HG-varenr.: 105264

Ø4,5cm. Bagt med smør


CSR - CSR - CSR - CSR - CSR - CSR - CSR - CSR - CSR - CSR - CSR - CSR - CSR - CSR- CSR - CSR

BÆREDYGTIGHED

Le Monde Des Crêpes er dybt engangeret i bæredygtighed

og social ansvarlighed. Både ift. at reducere miljøpåvirkning og styrke deres partnere.

I 2020 tildeles PME+ mærket som anderkendelse for den store CSR indsats.

Lokale råvarer

96% af alle råvarer

kommer fra Frankrig.

Heraf 67% fra

Bretagne.

Respekt for miljøt

Intet går til spilde.

Alle affaldsprodukter

genanvendes.

Ordentlighed

Landmænd sikres en fair pris gennem

langvarige kontrakter og direkte køb

hos dem. Hvede og boghvede indkøb er

Fair Trade North-North mærket.

Socialt ansvar

Hvert år doneres over

350.000 pandekager til

velgørende formål

og fødevarebanker.


ORIGINALE FRANSKE PANDEKAGER

Franske klassikere. Produceret i Bretagne.

Fremstillet af fransk produceret mælk, æg, sukker

og omhyggeligt udvalgt mel fra 3 lokale møller i Breton.

Premium smørbagt pandekage

m/sukker

1 x 2400g, kasse

HG-Varenr.: 106542

Home-style look. Unik smag

og blødhed. 10 flowpack a 6 stk.

Foldet, Ø25cm

Gourmet pandekage

u/sukker

1 x 2500g, kasse

HG-Varenr.: 106544

Velegnet til ultrahurtig

genopvarmning uden risiko for

udtørring. 5 flowpack a 10 stk.

Bagt med rapsolie. Ø29cm.

American-style smørbagte

pandekager,

1 x 2000g, kasse

HG-Varenr.: 104047

80 stk. pr kasse. Ø9cm


MISSION

WRAPS

Hvede Tortilla, 30 cm,

8 x 18 stk., kasse

HG-varenr.: 102141

Hvede Tortilla, 20 cm,

8 x 18 stk., kasse

HG-varenr.: 102142

Hvede Tortilla, 30 cm,

4 x 18 stk., kasse

HG-varenr.: 104049

Hvede Tortilla, 25 cm,

4 x 18 stk., kasse

HG-varenr.: 104048

S

S

Hvede Tortilla, 20 cm,

8 x 18 stk., kasse

HG-varenr.: 103964

Øko. Hvede Tortilla, 25 cm,

8 x 18 stk., kasse

HG-varenr.: 104645

Øko. Hvede Tortilla, 30cm,

8 x 18 stk., kasse

HG-varenr.: 105173


WRAPS OG TORTILLA

Fuldkorn Wrap, 30 cm,

8 x 18 stk., kasse

HG-varenr.: 104052

62% Fuldkorns-hvedemel

Flerkorn Wrap 30 cm,

8 x 18 stk., kasse

HG-varenr.: 104051

Majs Tortilla, 15 cm,

12 x 60 stk., kasse

HG-varenr.: 103941

Grillmærket Hvede Wrap, 30 cm,

8 x 18 stk., kasse

HG-varenr.: 104854

Spinat Wrap, 30 cm,

8 x 18 stk., kasse

HG-varenr.: 104050

Rødbede Wrap 30 cm,

8 x 18 stk., kasse

HG-varenr.: 104765

Mission Tomat Wrap, 30 cm,

8 x 18 stk., kasse

HG-varenr.: 106144


TABASCO

CHILISAUCE

Original Red Pepper Sauce,

2 x 1,89L, PET flaske, HG-varenr.: 105178

12 x 350ml, glasflaske, HG-varenr.: 103564

12 x 150ml, glasflaske, HG-varenr.: 103653

12 x 60ml, glasflaske, HG-varenr.: 103567

500 x 3,7ml, miniglasflaske, HG-varenr.: 103751

Fermenteret i 3 år

Chipotle Pepper Sauce

12 x 150ml, glasflaske, HG-varenr.: 103566

Ideel til BBQ - den helt rigtige røgsmag

Buffalo Style Hot Sauce

12 x 150ml, glasflaske

HG-varenr.: 103565

Ægte klassiker til

chicken wings!


CHILISAUCE

Jalapeño Sauce,

2 x 1,89L, PET flaske, HG-varenr.: 106323

12 x 150ml, glasflaske, HG-varenr.: 103760

Fantastisk til alle

former for grøntsager

Sweet & Spicy Sauce

12 x 315g, PET-flaske, HG-varenr.: 106549

God til nudler, stegte ris, dressinger

og som dipping sauce

Sriracha Sauce,

12 x 300g, PET-flaske

HG-varenr.: 105277

Thai klassiker

tilsat TABASCO ®


CASA CALIFORNIA / MENDOZA'S

AVOCADO OG GUACAMOLE

97% Hass

avocado.

Avocado Pulp HPP,

4 x 2,72kg, plastpose

HG-varenr.: 106420

28 avocadoer pr. pose.

Holdbarhed efter optøning

30 dage i køleskab

Mendoza's Guacamole

12 x 750g, plastbøtte

HG-varenr. 106981


HOMESTYLE DIP & SALSAER

MANGOSALSA

Hak mango fint sammen med resten af grøntsagerne. Tilsæt spidskommen,

æblecidereddike, Monini olivenolie, TABASCO ® Original Red Sauce

og top med finthakket koriander.

10 portioner:

400 g Mango, frisk

300 g Paradiso Grillede røde peberfrugter

i strimler

100 g Rødløg, hakket

20 g Hvidløg, hakket

10 g Spidskommen

50 ml Monini Apple Cider Vinegar

2 dl Monini Ekstra Jomfru olivenolie

15 ml TABASCO ® Original Red Sauce

Frisk koriander

HOMESTYLE SALSA VERDE

Hak agurk og forårsløg fint, tilsæt TABASCO ® Jalapeño Sauce og Salsa Verde

efter eget ønske. Grovhak koriander og smag til med Maldon Salt havsaltflager,

koriander og eventuelt limesaft.

10 portioner:

200 g Agurk i tern

40 g Forårsløg

40 g TABASCO ® Jalapeño Sauce

500 g El Paradiso Salsa Verde

Frisk koriander

Maldon Salt havsaltflager

ReaLime Limesaft

HOMESTYLE SALSA

Hak rødløg og forårsløg fint. Grovhak koriander. Del cherrytomaterne i fire dele

og vend alle ingredienser sammen. Smag til med ahornsirup og limesaft.

10 portioner:

40 g Rødløg

40 g Forårsløg

10 g Frisk koriander

100 g Paradiso Semi-dried Cherrytomater

100 g Mutti Friske tomater i tern

500 g Picante sauce eller El Paradiso

Salsa Chunky Hot

20 g Ahornsirup

10 ml ReaLime Limesaft

HOMESTYLE GUACAMOLE

Hak rødløg og forårsløg fint. Grovhak koriander. Del cherrytomater i fire

og vend det hele sammen i guacamolen. Smag til med TABASCO ® Jalapeño

Sauce, ReaLime Limesaft, spidskommen, finthakket hvidløg, Maldon Salt

havsaltflager og evt. ekstra koriander.

10 portioner:

30 g Rødløg

30 g Forårsløg

7 g Frisk koriander

300 g Paradiso Semi-dried Cherrytomater

500 g Guacamole Western Style

20 ml TABASCO ® Jalapeño Sauce

10 ml ReaLime Limesaft

3 g Spidskommen

3 g Hvidløg


EL PARADISO

TEX MEX

Salsa chunky hot,

6 x 2,15kg, plastflaske

HG-varenr.: 100935

Stærk krydret chunky salsa

med et spicy touch

Salsa chunky mild,

6 x 2,15kg, plastflaske

HG-varenr.: 100934

Medium krydret salsa med

chunky grøntsager

Guacamole Dip,

6 x 2,05kg, plastflaske

HG-varenr.: 100936

Klassisk guacamole dip

med en frisk og pikant smag


KIKKOMAN

INSTANT UMAMI

UNIVERSALKRYDDERI OG EN NATURLIG

SMAGSFORSTÆRKER I AL SLAGS MADLAVNING

UMAMI

Sojasauce er en af verdens ældste

umami-ingredien ser, selvom man

først for få år siden begyndte at

tale om umami som begreb.

CLEAN LABEL

Indholdet i den ikoniske Kikkoman

flaske er sojabønner, hvede, vand

og salt. Intet andet. Ingen brug af

GMO eller tilsætningsstoffer.

NATURLIG FERMENTERING

En særlig gærkultur igangsætter

en fermenteringsproces, der på

seks måneder forvandler de fire

ingredienser til naturligt brygget

sojasauce.

SPAR PÅ SALTET

Sojasauce har et lavere natriumindhold

end almindeligt salt og er

en effektiv kilde til at reducere saltindholdet.

Brug 1 tsk. sojasauce

som erstatning for 1 spsk. salt.


SOJASAUCE

Naturligt brygget sojasauce

uden kunstige tilsætningsstoffer.

Sojasauce,

1 x 20L, kasse, HG-varenr.: 100114

1 x 5L, kasse, HG-varenr.: 100113

6 x 1L, plastflaske, HG-varenr.: 100116

12 x 250ml, glasflaske, HG-varenr.: 102302

12 x 150ml, glasflaske, HG-varenr.: 100112

Økologisk sojasauce

brygget på fire rene

ingredienser.

Tamari Glutenfri Sojasauce,

1 x 20L, kasse, HG-varenr.: 105794

6 x 1L, plastflaske, HG-varenr.: 103768

6 x 250ml, glasflaske, HG-varenr.: 102676

6 x 150ml, glasflaske, HG-varenr.: 105362

Less Salt Sojasauce,

6 x 975ml, plastflaske, HG-varenr.: 106634 S

6 x 150ml, glasflaske, HG-varenr.: 100109

43% mindre salt

Øko Sojasauce,

6 x 1L, plastflaske, HG-varenr.: 104923 S

6 x 250ml, glasflaske, HG-varenr.: 105127


TERIYAKI SAUCE OG SPECIALITETER

Autentisk

japansk

Goma

sauce.

Kan

anvendes

som base

til Kimchi.

Poke Sauce,

6 x 975ml, plastflaske

HG-varenr.: 104941

Ponzu Sauce,

6 x 1L, plastflaske, HG-varenr.: 104304

6 x 250ml, glasflaske, HG-varenr.: 104605

Goma Sesam Sauce,

6 x 1L, plastflaske

HG-varenr.: 104305

Kimchi Sauce,

6 x 1,18kg, plastflaske, HG-varenr.: 106429

6 x 300g, glasflaske, HG-varenr.: 106456

Teriyaki Sauce,

4 x 1,9L, plastflaske, HG-varenr.: 101981

6 x 975ml, plastflaske, HG-varenr.: 103868

6 x 250ml, glasflaske, HG-varenr.: 100106

Teriyaki Glaze,

6 x 975ml,

plastflaske

HG-varenr.: 104307

Teriyaki Honey BBQ,

6 x 250ml, glasflaske

HG-varenr.: 103515

Teriyaki Toasted Sesame,

6 x 250ml, glasflaske

HG-varenr.: 104372


HAPPY BUDDHA

Vegansk gyoza

pyntet med sojasriracha

dip

og kokoschips.

Kyllinge gyoza

pyntet med

citroncreme

og rødbedechips.

Kyllinge gyoza

med kimchimayo

og knas.

GYOZA - ET STREJF AF ASIEN

I EN MUNDFULD

Gyoza smager helt vidunderligt, og egner sig rigtig godt som en sprød haps

til tapas, snacks, til reception, buffet eller som en lille forret.

Her i en ny udgave a la smørrebrød med forskellige toppings og dips.


ASIATISKE FAVORITTER

Steambuns Bao 60x80g,

1 x 4,8kg, kasse,

HG-varenr.: 104602

Trendy alternativ til burger og pita

Steambuns Bao 12x14 stk. 40g,

1 x 6,72kg, kasse,

HG-varenr.: 104775

Ideelle til streetfood

Gyoza Dumpling Kylling 21g,

1 x 3,2kg, kasse,

HG-varenr.: 104833

Gyoza Dumpling Vegansk 21g,

1 x 3,2kg, kasse,

HG-varenr.: 105978

Ristet Sesamolie,

2 x 2L, plastdunk

HG-varenr.: 104342

Olie af 100% ristede sesamfrø


BONDUELLE

SNACKING OG GRILLET FROST

Grillet Aubergine,

7 x 1kg, pose

HG-varenr.: 104913

Flotte aflange skiver

med grillstriber

Grillet Mix,

4 x 2,5kg, pose

HG-varenr.: 104626

Delikat mix af aubergine,

squash og rød peberfrugt

Grillede peberfrugter,

7 x 1kg, pose

HG-varenr.: 104032

Røde og gule peberfrugter.

37,5g / stk.


BÆREDYGTIGHED

Bonduelle har i flere år arbejdet på et

ambitiøst mål: At tilbyde grøntsager

helt uden pesticidrester! Bonduelle

lancerer således i første omgang majs

uden pesticidrester og arbejder intensivt

på at kunne tilbyde flere slags

grøntsager i fremtiden, ligeledes uden

pesticider.

With Bonduelle,

chefs get more

out of vegetables

Bonduelle's langtidsholdbare

produkter er din genvej til:

• Nem/præcis portionering

og dermed mindre madspild

• Hurtigere tilberedning - du slipper

for at vaske, skrælle og skære

• Høj, ensartet kvalitet hver gang!


BÆLGFRUGTER OG EASYBAGS

EasyBag er den smarte konservespose

- åbnes hurtigt og fylder mindre i affaldshåndteringen.

Ratatouille,

4 x 2250g

HG-varenr.: 106767

Black beans,

4 x 2250g

HG-varenr.: 106768

Baked Beans,

4 x 2250g

HG-varenr.: 102343

Kikærter,

4 x 2,40kg, easybag

HG-varenr.: 102342

Røde kidney bønner,

4 x 2,40kg, easybag

HG-varenr.: 102341

Øko. kikærter,

4 x 2,40kg, easybag

HG-varenr.: 103817

Øko. røde kidney bønner,

4 x 2,25kg, easybag

HG-varenr.: 103818



MAJS

Gourmet majs,

4 x 2,5kg, pose

HG-varenr.: 104022

Øko. gourmet majs,

4 x 2,45kg, easybag

HG-varenr.: 102850

S

Gourmet majs,

3 x 1,87kg, dåse

HG-varenr.: 102340

S

Gourmet majs,

12 x 300g, dåse

HG-varenr.: 102414

Øko. gourmet majs,

12 x 300g, dåse

HG-varenr.: 102416


SALOMON

BÆREDYGTIGHED

• Hos SALOMON FoodWorld er CSR meget mere end forbrugersikkerhed

og en gennemsigtig produktions - og forsyningskæde. Bæredygtighed forstås

som en forpligtelse til fremtiden.

• Derfor arbejder Salomon FoodWorld målrettet med bæredygtighed på

flere niveauer; F.eks. at dyr holdes i et nær-naturligt miljø og at der laves

ressourcebesparende tiltag i produktionen.

• Konkret forpligter SALOMON FoodWorld sig til at:

- Elektriciteten reduceres med 13 %

og varmeforbruget med 75% frem til 2025.

- Købe så lokalt som muligt. 100% af alt okse- og svinekød

kommer derfor fra Europa.

- 90 % af papemballagen er fremstillet

af FSC-certificeret og miljøvenligt materiale.

- 94 % af sortimentet er fri for mærkningspligtige

tilsætningsstoffer.

- Reducere CO2 udledningen med 25%


PLANTEBASEREDE KØDBOLLER

100% vegansk - 100% begejstring

Små luftige og velkrydrede plantebaserede kødboller.

Baseret på europæisk hvede. Flot brunet på alle sider. Klar til brug efter optøning

Plantebaserede kødboller

3x1 kg, pose, HG-varenr.: 106944

Baseret på europæisk hvede.

55 stk. pr. pose. Ca. 18 g pr. stk.

Oplagte til boller i karry

og sammen med

italiensk tomatsauce


VEGANSK FINGER FOOD

Funky falafler med wow-effekt og lækker smag. Baseret på kikærter.

Cremet saftig konsistens. Unik sprød grøntsagspanering.

Fri for palmeolie.

Falafel med edamamebønner

og krydderurter

3x1kg, pose, HG-varenr.: 106274

Krydderurtemix af persille, mint, forårsløg

og dild. Med rødbede panering.

52-56 stk. pr. pose. Ca. 18g pr. stk.

Falafel med harissa

og grillede peberfrugter

3x1kg, pose, HG-varenr.: 106275

Med gulerod og sort spidskommen panering

52-56 stk. pr. pose. Ca. 18g pr. stk.

Falafel med ingefær

og rødbede

3x1kg, pose, HG-varenr.: 106276

Med gulerod og poppet quinoa panering

52-56 stk. pr. pose. Ca. 18g pr. stk.


VEGANSKE BURGERE OG SCHNITZLER

Baseret på europæiskproduceret

hvede, hvoraf

minimum 75% kommer fra

Tyskland.

Vegansk Crunchy Chik'n ® burger 90g,

3 x 1kg, pose

HG-varenr.: 106048

Fantastisk kyllingesmag, mildt krydret,

ekstra sprød cornflakes panering. Tilberedt.

11-12 stk. pr. pose.

Vegansk Green Oat burger 110g,

4 x 1,1kg, pose

HG-varenr.: 106049

Trendy indhold af havre og mix af kål,

spinat og broccoli. Tilberedt.

9-11 stk. pr. pose.

Umami bombe

Umami Master Burger, 110g,

4 x 1,1kg, pose

HG-Varenr.: 106546

Saftig burger af grillede svampe og tørrede

tomater. Krydret. Stegt. 9-11 stk. pr. pose.

Vegansk Knusper Schnitzel 100g,

3 x 1kg, pose

HG-varenr.: 106046

Saftig, home-made look, crispy panering.

Tilberedt. 10 stk. pr. pose.


VEGANSK

Friteret cauli wings

med chipotlemayo

GRØNT OG GODT - HERLIGE HAPSERE

PÅ UNDER 15 MINUTTER

Perfekt som snack, tapas, forret eller reception.


BETTER SIDE DISH

Buffalo Chik’n ® Wings

“Extra Hot”,

4 x 2,5kg, pose

HG-varenr.: 104068

Hot & spicy marinade. Stegt. 50-

80 stk. pr. pose. Ca. 36g pr. stk.

Crispy Chik’n ® Fingers,

5 x 1kg, pose

HG-varenr.: 104072

Saftig kyllinginderfilet

med sprød panering. 22-32 stk.

pr. pose. Ca. 37g pr. stk.

Chik’n ® Fingers Tikka,

5 x 1kg, pose

HG-varenr.: 104069

Saftig kyllinginderfilet

med sprød krydret panering.

29-43 stk. pr. pose. Ca. 28g pr.

stk.

100% plantebaseret

Plantebaseret chili cheese nuggets

3 x 1 kg, pose

HG-varenr.: 106799

Lækker krydret cheese nugget. Med læker

cremet fyld tilsat jalapenos og sprød tempura

panering.

Cauli Wings

6 x 1 kg, pose

HG-varenr.: 106408

Veganske wings lavet af blomkål

og med sprød BBQ panering


BETTER SCHNITZLER OG BURGERS

Knusper Schnitzel 180g,

1 x 7,2kg, kasse

HG-varenr.: 104058

Rå. 40 stk. pr. kasse.

Lækker schnitzel skåret af frisk svinekød.

Med unik sprød og knasende panering

Goldschnitzel 250g,

1 x 9kg, kasse

HG-varenr.: 104066

Rå. 36 stk. pr. kasse.

Stor schnitzel skåret af frisk svinekød.

Med ekstra gylden brødpanering.

Ranch Master Hamburger 100g,

1 x 5kg, kasse

HG-varenr.: 104085

Perfekt all-round burger.

Let at stege. 50 stk. pr. kasse.

Crunchy Chik’n ® Burger ca. 90g,

4 x 1,5kg, kasse

HG-varenr.: 104074

Pikant krydret og med ekstra

sprød flagepanering.

15-17 stk. pr. pose.


DALOON

FINGERFOOD TIL OVN

Mini Van Choy m. oksekød,

8 x 24x25g, æske

HG-varenr.: 800789

2,97

Mini Burritos m. tex-mex oksekød fyld,

8 x 24x25g, æske

HG-varenr.: 800791

5,00

Mini Van Choy m. grøntsager,

8 x 24x25g, æske

HG-varenr.: 800790

Vegansk

2,97

Mini Samosas m. chicken tikka fyld,

4 x 30x30g, æske

HG-varenr.: 151680

Mini Samosas m. grøntsager,

4 x 30x30g, æske

HG-varenr.: 151700

Vegansk

Øko. Minirulle,

8 x 24x25g, æske

HG-varenr.: 800802

Vegansk

5,00 1,27

2,97

Vi har et bredt sortiment. 28 produkter med og uden kød.

85% af vores produkter er velegnet til ovn.


FORÅRSRULLER TIL OVN

Spring Rolls med Kylling,

8 x 10x100g, pose

HG-varenr.: 800556

5,00

Spring Rolls med Grøntsager,

8 x 10x100g, pose

HG-varenr.: 800557

Vegetarisk

5,00

Spring Rolls med Oksekød,

8 x 10x100g, pose

HG-varenr.: 800558

5,00

Classic ovn,

8 x 10x100g, pose

HG-varenr.: 800890

Øko. Spring Rolls med grøntsager,

8 x 8x80g, pose

HG-varenr.: 800752

Vegansk

China Maxi, Forårsrulle m. oksekød,

6 x 10x150g, pose

HG-varenr.: 810059

2,97 2,97

2,97

Vi dyrker mere end 40 tons bønnespirer om ugen i Nyborg.

Vi anvender 1,5 millioner hvidkål om året i vores forårsruller.


FORÅRSRULLER TIL FRITURE

Classic minirulle,

10 x 40x25g, pose

HG-varenr.: 800819

Classic Forårsruller,

8 x 8x100g, pose

HG-varenr.: 800901

China Maxi Fastfood, kæmpe rulle,

6 x 10x150g, pose

HG-varenr.: 810194

2,97 2,97

2,97

Spring Roll Maxi, kæmpe klassisk,

6 x 10x150g, pose

HG-varenr.: 10279

2,97

Vi har 5 halal-produkter i vores sortiment.

Alle forårsruller til friture indeholder max. 8% fedt.


VEGGIE BØFFER TIL OVN

Spicy Bean bøf,

1 x 24x113g, pose

HG-varenr.: 152050

Vegansk

1,40

Falafel Spinat bøf,

1 x 24x113g, pose

HG-varenr.: 152070

Vegansk

1,40

Vegetarisk Nachobøf,

1 x 24x100g, pose

HG-varenr.: 152010

Vegetarisk

1,40

Grøntsagsbøf,

1 x 24x113g, pose

HG-varenr.: 152060

Vegansk

1,40

Vi har 4 vegetariske og 12 veganske produkter i vores sortiment.


FALAFLER TIL OVN

Falafel,

1 x 75x20g, æske

HG-varenr.: 153500

Vegansk

Sweet potato falafel,

1 x 60x22g, æske

HG-varenr.: 152030

Vegansk

Rødbede falafel,

1 x 60x25g, æske

HG-varenr.: 152040

Vegansk

1,40 1,88

1,88


PRODUKTER TIL OVN

Samosas m. grøntsagsfyld,

4 x 15x70g, kasse

HG-varenr.: 151690

Vegansk

Tærte m. porre, selleri, ost og gulerod,

1 x 6x1000g., kasse

HG-varenr.: 900422

Vegetarisk

Hvidkålsrouletter,

3 x 20x100g, pose

HG-varenr.: 30005

1,27 5,00

5,00

CO 2

BENCHMARK*

Oksekød............. 61,0 pr. kilo

Kylling.................. 3,3 pr. kilo

Gris...................... 4,7 pr. kilo

Soufllé m. gulerod og broccoli,

1 x 48x70g, kasse

HG-varenr.: 900166

Vegetarisk

5,00

Soufflé m. ost og spinat,

1 x 48x70g, kasse

HG-varenr.: 900167

Vegetarisk

5,00

*Co2 beregningerne tager udgangspunkt

i data, der er offentligt tilgængelig via

"Den Store Klimadatabase". Se mere på

https://denstoreklimadatabase.dk/


LEHNSGAARD

RAPSKIMOLIE

99,91% CO2 NEUTRAL

Lokalt håndværk fra Bornholm.

Kun lokale råvarer. 100% anvendelse af grøn energi.

Koldpresset rapskimolie,

3 x 5L, plastflaske

HG-varenr.: 100527

S

Koldpresset rapskimolie,

4 x 2,5L, plastflaske

HG-varenr.: 100526

Øko. koldpresset rapsolie,

4 x 2,5L, plastflaske

HG-varenr.: 104928

S

Koldpresset rapskimolie

med smørsmag,

4 x 2,5L, plastflaske

HG-varenr.: 104931


SMAGSOLIER

Perfekt på salatbuffeten

og i dressinger

og marinader.

Basilikum

rapskimolie,

8 x 250ml, glasflaske

HG-varenr.: 100530

Chili

rapskimolie,

8 x 250ml, glasflaske

HG-varenr.: 100531

Hvidløg

rapskimolie,

8 x 250ml, glasflaske

HG-varenr.: 100533

Citron

rapskimolie,

8 x 250ml, glasflaske

HG-varenr.: 100532

Koldpresset rapskimolie

med en delikat smag

af citron. Ideel til fiskeretter,

stegning, dressinger

og marinader.

Citron rapskimolie,

4 x 2,5L, plastflaske,

HG-varenr.: 104929


MALDON SALT

HAVSALTFLAGER

Bløde og knasende havsaltflager med perfekt balance

af naturlige mineraler. Håndudvundet siden 1882!

Maldon Salt

havsaltflager

er bedst i test ifølge

Gastro

november 2022

Wild Garlic salt,

12x100g, æske

HG-varenr.: 106729

Chilisalt,

12x100g, æske

HG-varenr.: 106730

Havsaltflager

sachets,

2000 x 1g, kasse

HG-varenr.: 106160

Egetræsrøget for

den perfekte

røgsmag

Havsaltflager,

1 x 1,4kg, spand

HG-varenr.: 106058

Havsaltflager,

6 x 570 g, plastbøtte

HG-varenr.: 106059

Røgede havsaltflager,

6 x 500 g, plastbøtte

HG-varenr.: 106060


MONINI

OLIVENOLIE

Mild & Lys

Olivenolie,

6 x 2L, plastflaske

HG-varenr.: 100144

Extra jomfru

olivenolie,

6 x 500ml, glasflaske

HG-varenr.: 100134

Øko. Extra Jomfru

Citron,

6 x 200ml, glasflaske

HG-varenr.: 105611

Extra Jomfru

Basilikum,

6 x 250ml, glasflaske

HG-varenr.: 100131

Extra Jomfru Citron,

6 x 250ml, glasflaske

HG-varenr.: 100133

Extra Jomfru

Hvid trøffel,

6 x 250ml, glasflaske

HG-varenr.: 100132

Extra Jomfru

Sort trøffel,

6 x 250ml, glasflaske

HG-varenr.: 104824


LAGERBERG

EDDIKE

Øko. Lagereddike 5%,

1 x 10L / 5L, plastflaske

HG-varenr.: 102693 / 102694

Æbleeddike 6 %,

3 x 5L, plastflaske

HG-varenr.: 102870

Biologisk brygget eddike lagret på træfade

Perfekt til syltning, dressinger og marinader

Øko. Lagereddike

5%,

12 x 1L, plastflaske

HG-varenr.: 100611

Rødvinseddike 6%,

12 x 1L, plastflaske

HG-varenr.: 100610

Hvidvinseddike 6 %,

12 x 1L, plastflaske

HG-varenr.: 100609

Bearnaise Essens,

6 x 1L, plastflaske

HG-varenr.: 100613

Estragoneddike 7%,

6 x 1L, plastflaske

HG-varenr.: 100608

Æbleeddike 6%,

12 x 1L, plastflaske

HG-varenr.: 100612

S

S


EDDIKE

Lagereddike 5%,

1 x 10L, plastflaske

HG-varenr.: 100604

Lagereddike 5%,

3 x 5L, plastflaske

HG-varenr.: 100603

Lagereddike 5%,

12 x 1L, plastflaske

HG-varenr.: 100602

S

Hvidvinseddike 6%,

3 x 5L, plastflaske

HG-varenr.: 105823

Rødvinseddike 6%,

3 x 5L, plastflaske

HG-varenr.: 105903

Lagereddike u.farve 5%,

1 x 10L, plastflaske

HG-varenr.: 100606

Lagereddike u.farve 12%,

1 x 10L, plastflaske

HG-varenr.: 100607

Lagereddike

u.farve 5%,

12 x 1L, plastflaske

HG-varenr.: 100605

S

S


MAZZETTI

VINEDDIKE

Balsamico Eddike,

2 x 5L, plastflaske

HG-varenr.: 100584

S

Balsamico Eddike,

6 x 1L,

glasflaske

HG-varenr.: 100579

S

Balsamico Eddike,

12 x 500ml, glasflaske

HG-varenr.: 100578

Mazzetti er som den første eddike

producent blevet B-Corp certificeret.

B-Corp virksomheder udmærker sig

ved forretningsførelse som tager

miljømæssige og sociale hensyn.

Cremoso,

6 x 380ml,

plastflaske

HG-varenr.: 100585

Mazzetti yellow label,

6 x 250ml, glasflaske

HG-varenr.: 106620

Anbefalet til retter

med fisk eller kød

Øko. Balsamico,

12 x 500ml, glasflaske

HG-varenr.: 106114

Hvid Balsamico,

6 x 500ml, glasflaske

HG-varenr.: 106100


HÜGLI

DEMI GLACE

Med demi-glace pulver fra Hügli har du det bedste udgangspunkt

for en fyldig og smagfuld sauce.

Hügli har siden 1935 stået for at lave produkter

af høj kvalitet til professionelle køkkener.

Halal

certificeret

Demi-glace,

6 x 0,72kg, bøtte

HG-varenr.: 107004


MOUSLINE

KARTOFFELMOS

86%

kartoffel

88%

kartoffel

88%

kartoffel

Kartoffelmos,

4ps x /4,5kg, foliepose

HG-varenr.: 106882

Én pose á 4,5kg giver 26kg

færdig mos inkl. vand og smør.

S

Kartoffelmos,

4 x 3kg, foliepose

HG-varenr.: 106880

Én pose á 3 kg giver 16,7kg

færdig mos inkl. vand.

S

Kartoffelmos,

6ps x 2,5kg, foliepose

HG-varenr.: 106881

Én pose á 2,5kg giver 14kg

færdig mos inkl. vand og smør.

S


REALEMON

CITRUSSAFT

Intens og naturlig

smag af frisk citron

Citronsaft,

12 x 250ml,

glasflaske

HG-varenr.: 100184

Citronsaft,

12 x 500ml,

glasflaske

HG-varenr.: 100185

S


KÜHNE

SURVARER

Håndplukkes

og lægges i glas

friske. Supersprød

konsistens

Sandwichagurker

1 x 3,1kg, glas

HG-varenr.: 105107

I skiver

Cornichons,

4 x 2,45kg, glas

HG-varenr.: 100642

Uden konserveringsmiddel

Puszta salat,

4 x 2,45kg, glas

HG-varenr.: 100646

Uden konserveringsmiddel

Græskartern

4 x 2,45kg, glas

HG-varenr.: 106662

Paprikastrimler,

4 x 2,40kg, glas

HG-varenr.: 100647

Uden konserveringsmiddel

Perleløg,

4 x 2,40kg, glas

HG-varenr.: 100643

Uden konserveringsmiddel

S


CODAL

PEBERKORN

De originale, grønne peberkorn fra Madagaskar.

Uændret opskrift i 45 år.

Peberkornene har en delikat og unik blødhed grundet

de gunstige vækstforhold på Madagaskar.

Grønne Peberkorn,

24 x 200g, dåse

HG-varenr.: 100101

Madagascar Fair Trade

Grønne Peberkorn,

24 x 870g, dåse

HG-varenr.: 100102

Madagascar Fair Trade


SWEET BABY RAY'S

BARBECUE SAUCE

Smagen af den originale

amerikanske barbecuesauce

fra award winning

Sweet Baby Ray's

Original BBQ Sauce,

4 x 3,79L,

plastflaske

HG-varenr.: 106595

Original BBQ Sauce,

12 x 1,13kg,

plastflaske

HG-varenr.: 106942

Original BBQ Sauce,

12 x 510g,

plastflaske

HG-varenr.: 106582

Smart og praktisk flaske,

der gør håndtering lettere

Hickory & Brown

Sugar BBQ Sauce,

12 x 510g,

plastflaske

HG-varenr.: 106583

Honey Chipotle

BBQ Sauce,

12 x 510g,

plastflaske

HG-varenr.: 106581

Honey BBQ Sauce,

12 x 510g,

plastflaske

HG-varenr.: 106584


BLUE DRAGON

ASIATISK

Sushi Nori Tang,

15 x 5x11g, foliepose

HG-varenr.: 102622

Wasabi Paste,

10 x 45g, kasse

HG-varenr.: 102620

Sushi Ingefær,

6 x 145g, glas

HG-varenr.: 102618

Fuldkornsnudler,

8 x 250g, foliepose

HG-varenr.: 106679

Æg Nudler,

8 x 250g, foliepose

HG-varenr.: 106678

Sweet Chili

Dipping Sauce,

12 x 190ml,

plastflaske

HG-varenr.: 105234

Kokosmælk,

15-17%,

12 x 400ml, dåse

HG-varenr.: 100874

Kokosmælk, light,

12 x 400ml, dåse

HG-varenr.: 100873

S

S

S


GO-TAN

ASIATISK

Sriracha ketchup

6 x 500 ml,

plastflaske

HG-varenr.: 106832

Sriracha mayo

6 x 500 ml,

plastflaske

HG-varenr.: 106790

Sambal Oelek,

6 x 1000g,

glas

HG-varenr.: 103551

Øko. Ægnudler,

6 x 250g,

foliepose

HG-varenr.: 101849

S


ASIATISK

Et asiatisk

twist til pulled

pork, burgers

og forårsruller.

Hoisin Sauce,

6 x 1L,

plastflaske

HG-varenr.: 102589

Ketjap Manis,

6 x 1L,

plastflaske

HG-varenr.: 102117

S

Koreansk BBQ

Sauce,

6 x 1L,

plastflaske

HG-varenr.: 104808

Uden hvidløg

og med den

rene smag af

chilisauce.

Sød Chilisauce,

6 x 1L,

plastflaske

HG-varenr.: 105236

Sriracha Sauce,

6 x 1 L,

plastflaske

HG-varenr.: 104780


LINGHAM'S

CHILISAUCE

Ingen konserveringsmidler

Ingen farvestoffer

Ingen kunstige smagsstoffer

Ingen tomatpuré

Ingen stivelse

Chilisauce Squeeze,

12 x 280ml,

plastikflaske

HG-varenr.: 103484

Chilisauce,

3 x 6,5L, plastikflaske

HG-varenr.: 100127


MIDA'S

MANGOCHUTNEY

Fremstillet efter autentisk indisk opskrift og perfekt

som smagsgiver i saucer og dressinger.

Mango Chutney hot,

2 x 3kg, plastspand

HG-varenr.: 105500


ROOTS

RODFRUGTCHIPS

Håndkogte engelske rodfrugtchips

i en kompromisløs kvalitet

Rodfrugtchips Gulerod, Pastinak,

Rødbede & Havsalt,

1 x 600g, plastspand

HG-varenr.: 104562


ONLY TO BE USED ON A WHITE BACKGROUND,

PLEASE USE LOGO WITHOUT BLACK OUTLINE

PRINGLES / LONG CHIPS

CHIPS

Den verdenskendte chip

med den unikke sprødhed

Long Chips

BBQ

20 x 75 g

HG-varenr.: 106956

Long Chips

Cheese

20 x 75 g

HG-varenr.: 106957

Original Small Can,

12 x 40g, rør

HG-varenr.: 103530

Sour Creme & Onion Small Can,

12 x 40g, rør

HG-varenr.: 103532

Long Chips

Creamy Dill

20 x 75 g

HG-varenr.: 106958

Long Chips

Original

20 x 75 g

HG-varenr.: 106959

Long Chips

Sourcream & Onion

20 x 75 g

HG-varenr.: 106960


KELLOGG'S

MORGENMAD

Produceret i mere end 100 år.

Samme originale opskrift,

sprødhed og unikke smag

Kellogg's Corn Flakes,

Family str.: 6x750g, kasse, HG-varenr.: 106607

Foodservice str.: 14 x 500g, kasse, HG-varenr.: 102412, S

Portionsstr.: 40x24g, æske, HG-varenr.: 106597

Variety,

6 x 205g, kasse

HG-varenr.: 104689


MORGENMAD

All Bran flakes,

12 x 375g, kasse

HG-varenr.: 104901

Special K Red Berries,

10 x 300g, kasse

HG-varenr.: 103906

S

Frosties,

18 x 330g, æske

HG-varenr.: 106674

Coco Pops,

10 x 330g, æske

HG-varenr.: 106676

S

Rice Krispies,

12 x 360g, æske

HG-varenr.: 106675


OTA

HAVREGRYN

Dansk morgenmadsklassiker siden 1898.

Altid nordisk havre.

Ota Solgryn,

6 x 1800g, æske

HG-varenr.: 106732


OCEAN SPRAY

TRANEBÆR

Cranberry Classic Juice,

12 x 1L, karton

HG-varenr.: 104880

S


ST. DALFOUR

MARMELADE

Abrikos

marmelade,

6 x 284 g, glas

HG-varenr.: 106856

Glutenfri

Blåbær

marmelade,

6 x 284 g, glas

HG-varenr.: 106857

Glutenfri

Figen

marmelade,

6 x 284 g, glas

HG-varenr.: 106858

Glutenfri

Appelsin

marmelade,

6 x 284 g, glas

HG-varenr.: 106859

Glutenfri

Traditionel fransk

marmelade.

Baseret på

håndplukket frugt.

Jordbær

marmelade,

72 x 28 g, glas,

HG-varenr.: 106964

Glutenfri

Jordbær

marmelade,

6 x 284 g, glas

HG-varenr.: 106861

Glutenfri

Hindbær

marmelade,

6 x 284 g, glas

HG-varenr.: 106860

Glutenfri

4 frugt

marmelade,

6 x 284 g, glas

HG-varenr.: 106862

Glutenfri


MARMELADE

Kirsebær

marmelade,

6 x 284 g, glas

HG-varenr.: 106863

Glutenfri

Brombær

marmelade,

6 x 284 g, glas

HG-varenr.: 106864

Glutenfri

Solbær

marmelade,

6 x 284 g, glas

HG-varenr.: 106865

Glutenfri

Blomme

marmelade,

6 x 284 g, glas

HG-varenr.: 106866

Glutenfri

100% frugt.

Kun sødet med vindruesaft

fra franske vingårde.

Fri for konserveringsmiddel,

søde-, farve- og aromastoffer.

Appelsin-ingefær

marmelade,

6 x 284 g, glas

HG-varenr.: 106867

Glutenfri

Pære

marmelade,

6 x 284 g, glas

HG-varenr.: 106868

Glutenfri

Tranebær-blåbær

marmelade,

6 x 284 g, glas

HG-varenr.: 106869

Glutenfri

Hindbær-granat_

æble marmelade,

6 x 284 g, glas

HG-varenr.: 106870

Glutenfri


NESTLÉ PROFESSIONAL

BÆREDYGTIGHED

Lad hver kop

gøre en forskel

Kaffens fremtid kan ikke eksistere uden en sund planet.

Vi er engagerede i at implementere praksis, som fornyer, nærer

og beskytter vores planets dyrebare ressourcer.

NESCAFÉ EUROPA

HAR 100 % ANSVARLIGT

INDKØBT KAFFE

Kan spores til den gruppe af gårde,

hvor det blev dyrket.

Verificeret eller certificeret af

uafhængige tredjeparter.

PLANTER DER

HJÆLPER KAFFEBØNDERNE

MED AT VÆKSTE

Siden 2010 har NESCAFÉ Planbønderne

fået 270 millioner

forbedrede kaffeplanter.

MAN HØSTER SOM MAN SÅR

NESCAFÉ er på vej mod en cirkulær økonomi med

det formål at hjælpe kaffebønder med at forbedre

deres vandeffektivitet i kaffedyrkningen, forsyne

NESCAFÉ fabrikker med biobrændstof og ved at

gøre vores emballage genanvendelig inden 2025. Det

er en ændring i affaldshåndtering, renere energi og

innovation, som giver en positiv effekt.

SAMMEN STARTER

VI EN BEDRE FREMTID

Siden 2010 har vi allerede reduceret vores udledning

af drivhusgasser i vores instant kaffefabrikker

i Europa med 49,6 %.

Globalt set planlægger NESCAFÉ at plante 20

millioner træer lokalt senest i 2026 for at hjælpe

med at øge biodiversiteten og fremme jorddannelse

og jordens sundhed.

VIDSTE DU, AT...

Den ideelle temperatur for din

NESCAFÉ GOLD er 80ºC – hvis

vandet er varmere skoldes kaffen,

og den dejlige aroma ødelægges.

En køligere kop kaffe betyder

mindre ventetid, før du kan nyde

den – og samtidig bidrager den

lille temperaturforskel til en stor

energibesparelse.


NESCAFÉ STICKS OG PORTIONSPAKKER

GOLD stick,

1 x 600g, kasse

HG-varenr.: 106292

2g per stick.

Mellemristet

GOLD decaf stick,

1 x 600g, kasse

HG-varenr.: 106293

2g per stick.

Mellemristet

Øko. GOLD stick,

1 x 600g, kasse

HG-varenr.: 107051

2g per stick.

Mellemristet

S

GOLD dåse,

6 x 500g, dåse

HG-varenr.: 105449

Mellemristet


PRODUKTER TIL AUTOMAT

Udviklet og testet

til maskiner - klumper ikke

GOLD DE LUXE,

12 x 250g, pose

HG-varenr.: 105706

Mellemristet.

Frugtig og sofistikeret

Espresso,

12 x 500g, pose

HG-varenr.: 105707

100% arabica.

Også velegnet som base

til cappuccino

Cacao mix,

10 x 1000g, pose

HG-varenr.: 105451

Kan blandes med både vand

og mælk. 14% kakao

Coffee-mate,

12 x 1000g, pose

HG-varenr.: 105452

Vegetarisk flødeerstatning.

Laktosefri. Drøjt i brug

S


INSTANT KAFFE

Øko. GOLD,

12 x 100g, glas

HG-varenr.: 105485

Mellemristet

S

Øko. GOLD,

12 x 175g, pose,

HG-varenr.: 105720

Mellemristet

S

GOLD,

6 x 100g, glas

HG-varenr.: 105870

Mellemristet

GOLD,

6 x 200g, glas

HG-varenr.: 105450

Mellemristet

GOLD decaf,

12 x 100g, pose

HG-varenr.: 105869

Mellemristet

GOLD decaf,

6 x 200g, pose

HG-varenr.: 105484

Mellemristet

GOLD crema,

6 x 200g, glas

HG-varenr.: 105730

Letristet

S


KAKAO OG INSTANT KAFFE

Nesquick refill,

12 x 800g, pose

HG-varenr.: 105732

Choco Hot Classic,

6 x 210g, æske

HG-varenr.: 105714

10 breve per æske

Den originale

smag fra 1938

Sofistikeret

frugtig aroma

Azera Espresso,

6 x 100g, dåse

HG-varenr.: 105455

100% arabica

Original,

12 x 100g, glas

HG-varenr.: 106774

Mørkristet

S


BÆREDYGTIGHED

bæredygtigheds

PROGRAM

ZOÉGAS BÆREDYGTIGHEDSPROGRAM

COFFEE BY WOMEN

FØRER TIL HØJERE UDBYTTER, BEDRE KVALITET

OG HØJERE LØN FOR KAFFEBØNDER

I UGANDA, RWANDA OG KENYA

>50 000

KAFFEBØNDER HAR VÆRET EN DEL

AF ZOÉGAS’ BÆREDYGTIGHEDSPROGRAM

I ØSTAFRIKA SIDEN 2011

MÅLET ER MINDST

30% KVINDER

ZOÉGAS HAR HJULPET MED AT

RENOVERE SKOLER

I UGANDA OG BURUNDI

100%

ZOÉGAS’ RISTERI BENYTTER

100%

VEDVARENDE

BIOGAS & ELEKTRICITET

FRA VINDENERGI

ZOÉGAS HAR STØTTET

UDDANNELSEN AF KVINDER

SÅ DE HAR LÆRT AT KØRE TRAKTOR

CERTIFICEREDE

KAFFEBLANDINGER

HVILKET

HAR BEGRÆNSET

CO

UDLEDNINGERNE 2

ZOÉGAS ELLASTBIL BIDRAGER TIL

EN REDUKTION AF CO 2

-UDLEDNINGEN

Zoégas vandprojekt

i Uganda 2021

FORBEDRER

VANDFOR-

SYNINGERNE FOR CA.

2200

FAMILIER

NESTLÉ HAR ET MÅL OM, AT AL EMBALLAGE SENEST I ÅR 2025 SKAL VÆRE

100%

GENANVENDELIGT

ELLER KAN GENBRUGES

PLASTIKEN OMKRING KAFFENS EMBALLAGE

ER FALDET 40% OG BESTÅR AF

50%

GENANVENDELIGT

PLASTIK

ZOÉGAS HAR SKIFTET TIL EN

TYNDERE PLASTIK FILM

SOM REDUCERER

FORBRUGET AF

PLAST MED

7

TONS/ÅR


HELE KAFFEBØNNER OG MALET KAFFE

Udviklet til professionelle kaffeserveringer.

Ristet i Helsingborg, Sverige, ved hjælp af 100% vedvarende energi.

Nyd den nordiske smag

– en perfekt balance

mellem fylde og syrlighed.

Nordic Blend hele bønner,

8 x 750g, pose

HG-varenr.: 105927

Mellemristet

Legero hele bønner

8 x 500g, pose

HG-Varenr.: 105703

Mørkristet. Frugtig og fin

afstemt espresso med toner

af søde æbler og noutgat.

S


TWININGS

BÆREDYGTIGHED

Hos Twinings føler vi os stærkt forpligtet til, at købe råvarer på en etisk forsvarlig måde

samtidig med, at vi aktivt bidrager til at forholdene i vores forsyningskæde forbedres.

Til dette har vi udviklet Sourced with Care programmet, som fokuserer på at forbedre

livskvaliteten i de lokalsamfund, hvor vi handler.

Vores programmer hjælper bl.a. med at empower kvinder, øge adgangen til vand og sanitet

samt forbedre de lokales levebrød. Vi mener nemlig, at alle har ret til en anstændig livskvalitet,

hvorfor vi arbejder målrettet på at gøre dette til virkelighed i de lokalsamfund, hvor vi handler.


FOODSERVICE ÆSKER

Earl Grey,

4 x 100 breve, æske

HG-varenr.: 104370

Aromatisk sort teblanding krydret

med smag af citrus og bergamotte.

English Breakfast,

4 x 100 breve, æske

HG-varenr.: 104371

Traditionel engelsk blanding af sorte teer

med fyldig smag og aroma.


GRØN TE

Øko. Grøn te med citron,

12 x 25 breve, æske

HG-varenr.: 104410

Grønt te med citron,

12 x 25 breve, æske

HG-varenr.: 104129

S

Grøn te med mint,

12 x 25 breve, æske

HG-varenr.: 103921

Grøn te med ingefær,

12 x 25 breve, æske

HG-varenr.: 104910

S


CLASSIC TEA

Lady Grey,

12 x 25 breve, æske

HG-varenr.: 103308

Fire røde frugter,

12 x 25 breve, æske

HG-varenr.: 103430

Øko. Earl Grey,

12 x 25 breve, æske

HG-varenr.: 103258

Skøn blanding af sort te,

bergamotte og citron

Earl Grey,

12 x 25 breve, æske

HG-varenr.: 103248

Skøn blanding af sort te,

bergamotte og citron

Øko. English breakfast,

12 x 25 breve, æske

HG-varenr.: 103309

English breakfast,

12 x 25 breve, æske

HG-varenr.: 103250


CANDAREL

SØDEMIDDEL

Candarel tabletter,

10 x (1 x 300 stk.), plastæske

HG-varenr.: 107019


ØKOLOGIOVERSIGT

ØKOLOGI

PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL.

BONDUELLE

Øko. Gourmet majs 102850 2,45kg 4 Easybag

Øko. Gourmet majs 102416 300g 12 Dåse

Øko. Kikærter 103817 2,40kg 4 Easybag

Øko. Røde kidney bønner 103818 2,25kg 4 Easybag

DALOON

Øko. Minirulle 800802 24x25g 8 Æske

Øko. Spring Rolls med grøntsager 800752 8x80g 8 Pose

GO-TAN

Øko. Fuldkornsnudler 106214 250g 8 Foliepose

Øko. Hvedenudler 104492 250g 8 Foliepose

Øko. Ægnudler 101849 250g 6 Foliepose

GREEN CHOICE

Øko. Forkogte brune ris 106057 5kg 1 Pose

Øko. Kokosolie jomfru 103851 400g 6 Glas

Øko. Kokosolie smagsneutral 103650 400g 6 Glas

Øko. Peanutbutter creamy 106303 250g 6 Glas

Øko. Peanutbutter creamy 104882 1kg 6 Plastspand

Øko. Peanutbutter crunchy 106302 250g 6 Glas

Øko. Peanutbutter crunchy 104883 1kg 6 Plastspand

Øko. spinat-deller 106724 2025g 1 Kasse

Øko. svampe-deller 106725 2025g 1 Kasse

KIKKOMAN

Øko. Sojasauce 104923 1L 6 Plastflaske

Øko. Sojasauce 105127 250ml 6 Glasflaske

LAGERBERG

Øko. Lagereddike 5% 102693 10L 1 Plastflaske

Øko. Lagereddike 5% 102694 5L 1 Plastflaske

Øko. Lagereddike 5% 100611 1L 12 Plastflaske

Øko. Æbleeddike 6% 104772 5L 1 Plastdunk

LEHNSGAARD

Øko. Koldpresset rapsolie 104928 2,5L 4 Plastflaske

LE MONDE DES CRÊPES

Øko. Klassisk miniblinis 106978 1,2 kg 2x120 Kasse

MAZZETTI

Øko. Balsamico 106114 500ml 12 Glasflaske

MISSION

Øko. Hvede Tortilla 25 cm Frost 104645 18stk. 8 Kasse

Øko. Hvede Tortilla 30 cm Frost 105173 18stk. 8 Kasse


ØKOLOGI

PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL.

MUTTI

Øko. Finthakkede tomater 105167 2,5 kg 6 Dåse

Øko. Flåede tomater 104884 2,5 kg 6 Dåse

MONINI

Øko. Extra Jomfru Citron 105611 200ml 6 Glasflaske

NESTLÉ PROFESSIONAL

Øko. GOLD instant kaffe 105485 100g 12 Glas

Øko. GOLD instant kaffe 105720 175g 12 Pose

Øko. GOLD stick 107051 600g 1 Kasse

OSCAR

Øko. Grøntsagsbouillon 106223 80gr 10 Plastbøtte

Øko. Grøntsagsfond 106226 200ml 6 Plastflaske

Øko. Hønsebouillon 106624 80gr 10 Plastbøtte

Øko. Kyllingefond 106625 200ml 6 Plastflaske

Øko. Oksebouillon 106227 80gr 10 Plastbøtte

Øko. Oksefond 106225 200ml 6 Plastflaske

PARADISO

Øko. Aspargessnitter 102854 800g 12 Dåse

Øko. Aspargessnitter u. hoved, fine. 104169 2,9kg 6 Dåse

Øko. Fransk Dijonsennep 102879 700g 6 Glas

Øko. Fransk Dijonsennep 105428 5kg 1 Spand

Øko. Fuldkornspasta Cellentani 104603 5kg 1 Pose

Øko. Fuldkornspasta Fusilli 102672 5kg 1 Pose

Øko. Fuldkornspasta Penne Mini 102671 5kg 1 Pose

Øko. Fuldkornspasta Penne Rigate 106755 5kg 1 Pose

Øko. Grovkornet Sennep 104138 700g 6 Glas

Øko. Græske Amfissa Oliven u. sten 102538 1,85kg 2 Glas

Øko. Græske Kalamata Oliven u. sten 102537 1,85kg 2 Glas

Øko. Orzo Pasta 106970 5kg 1 Pose

Øko. Pasta Mini Penne 103902 5kg 1 Pose

Øko. Semi-dried tomater, frosne 106694 1kg 10 Pose

TWININGS

Øko. Earl Grey 103258 25 breve 12 Æske

Øko. English Breakfast 103250 25 breve 12 Æske

Øko. Grøn te med citron 104410 25 breve 12 Æske

TØRSLEFFS

Øko. Forkogt perlespelt 103853 1,5kg 4 Pose

Øko. Forkogt perlebyg 103954 1,5kg 4 Pose

Øko. Forkogt perlebyg 104179 5,0kg 1 Pose


ØKOLOGI

PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL.

Øko. Forkogte hvedekerner 103855 1,5kg 4 Pose

Øko. Forkogte hvedekerner 104180 5,0kg 1 Pose

Øko. Husblas, gris 106174 500g 1 Æske

Øko. Quinoa mix 103990 2,0kg 4 Pose

Øko. Tranebær 102907 500g 1 Pose

Øko. Vaniljemix 106939 200g 3 Bøtte

Øko. Vaniljesukker 106010 900g 1 Plastbøtte


STORCK

CHOKOLADE

Merci Rød,

10 x 250g, kasse, HG-varenr.: 103269

Merci Petits,

8 x 1000g, plastspand, HG-varenr.: 105140

Toffifee,

15 x 125g, kasse, HG-varenr.: 103277

Werther's Orginal,

3 x 1 kg, pose,

HG-varenr.: 106388

Werther's Orginal,

15 x 135g, foliepose

HG-varenr.: 103263

Riesen,

15 x 135g, foliepose

HG-varenr.: 103276


CHOKOLADE

Knoppers,

24 x 75g, 3 pak

HG-varenr.: 105258

Vaffelbar med creme,

hassenødder og karamel

Knoppers Peanut,

16 x 75g, 3 pak,

HG-varenr.: 106605

Den velkendte vaffelbar

nu med peanuts!

Knoppers Nutbar,

24 x 40g, kasse

HG-varenr.: 105283

Vaffelbar med creme,

hasselnødder og karamel

Knoppers Peanutbar,

24 x 40g, kasse

HG-varenr.: 106606

Vaffelbar med creme,

peanut og karamel.


RAGUSA

CHOKOLADE

Ragusa Classique,

32 x 50g, kasse,

HG-varenr.: 105997,

11% hele hasselnødder,

19% chokolade, 70% praline.

Min. 47% kakao i chokoladen.

100% naturlige ingredienser

Ragusa Blond,

12 x 100g, kasse,

HG-varenr.: 105998,

9% hele hasselnødder, 33% hvid

chokolade, 58% praline.

Min. 23% kakao i chokoladen.

100% naturlige ingredienser

Ragusa Classique,

12 x 100g, kasse,

HG-varenr.: 105999,

11% hele hasselnødder, 19%

chokolade, 70% praline.

Min. 47% kakao i chokoladen.

100% naturlige ingredienser

Ragusa Noir,

12 x 100g, kasse,

HG-varenr.: 106000,

11% hele hasselnødder, 20%

chokolade, 69% praline.

Min. 60% kakao i chokoladen.

100% naturlige ingredienser


NISSIN

INSTANT NUDLER

Ny forbedret autentisk

asiatisk smag

Cup Noodles Tasty Chicken,

8 x 63g, papirkop

HG-varenr.: 105425

Cup Noodles 5 Spice Beef,

8 x 63g, papirkop

HG-varenr.: 105440

Cup Noodles Spiced Curry,

8 x 67g, papirkop

HG-varenr.: 105441

Cup Noodles Hot Chilli Spicy,

8 x 67g, papirkop

HG-varenr.: 105442

Cup Noodles Soy Sauce

Shrimps,

8 x 63g, papirkop

HG-varenr.: 105443


BEEF JERKY

Snacks af det fineste oksekød, krydret med udvalgte krydderier

og herefter skånsomt lufttørret.

Beef Jerky Original,

12 x60g / 25g, pose

HG-varenr.: 106762 / 103965

Beef Jerky Sweet & Hot,

12 x 60g / 25g, pose

HG-varenr.: 106760 / 103969

Beef Jerky Teriyaki,

12 x 60g / 25g, pose

HG-varenr.: 106761 / 103971


OSCAR

BOUILLON OG FOND

Oksebouillon,

10 x 90g, bøtte

HG-varenr.: 101786

Hønsebouillon,

10 x 90g, bøtte

HG-varenr.: 101782

Kalvebouillon,

10 x 90g, bøtte

HG-varenr.: 101783

Fiskebouillon,

10 x 90g, bøtte

HG-varenr.: 101780

Vildtbouillon,

10 x 90g, bøtte

HG-varenr.: 105422

Andeboullion,

10 x 90g, bøtte

HG-varenr.: 101788

Lammebouillon,

10 x 90g, bøtte

HG-varenr.: 104174


BOUILLON OG FOND

Øko. Grøntsagsbouillon,

10 x 80g, bøtte

HG-varenr.: 106223

Øko. Oksebouillon,

10 x 80g, bøtte

HG-varenr.: 106227

Øko. Hønsebouillon,

10 x 80g, bøtte

HG-varenr.: 106224

Øko. Oksefond,

6 x 200ml, flaske

HG-varenr.: 106222

Øko. Kyllingefond,

6 x 200ml, flaske

HG-varenr.: 106225

Øko. Grøntsagsfond,

6 x 200ml, flaske

HG-varenr.: 106226

Kalvefond,

6 x 200ml, flaske

HG-varenr.: 104581

Andefond,

6 x 200ml, flaske

HG-varenr.: 104600

S


PATAK'S

INDISK

Autentisk smag fra

det indiske køkken

Tikka Masala sauce,

6 x 350g, glas

HG-varenr.: 104896

Naan Bread Mini,

6 x 240g, plastik

HG-varenr.: 104892

Pappadums Plain,

12 x 100g, æske

HG-varenr.: 100956


HELA

KETCHUP

Martha Original ketchup,

12 x 800 ml, plastflaske,

HG-varenr.: 106204

Martha Mild,

12 x 800 ml, plastflaske,

HG-varenr.: 106207

Martha Original ketchup,

6 x 300 ml, plastflaske,

HG-varenr.: 106203

Martha Extra hot,

6 x 300 ml, plastflaske,

HG-varenr.: 106205

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!