Vi er spesialister på Rioja

VI ER SPESIALISTER PÅ 

Rioja 

Genuin lidenskap og nysgjerrighet for mat og vin

Rioja - Spanias fremste vindistrikt 

Rioja er Spanias mest kjente vinområde, kjent for sine høykvalitetsviner. Området 

ligger i den nordlige delen av Spania og dekker regionene La Rioja, Baskerland og 

Navarra, noe som gir unike klimatiske og jordmessige forhold. 

Rioja består av tre subregioner: Rioja Alta, Rioja Alavesa og Rioja Oriental (tidl. Baja). 

Rioja Alta har et kjøligere klima og høyere høyde, samt mye Atlanterhavspåvirkning 

som gir elegante viner. Rioja Alavesa har et mildere klima som gir fruktige 

viner, mens Rioja Oriental produserer kraftige viner på grunn av sitt varme 

Middelhavspåvirkede klima. 

De viktigste druesortene er Tempranillo, Garnacha, Graciano og Mazuelo for rødvin, 

og Viura, Malvasía og Garnacha Blanca for hvitvin. Rioja-viner klassifiseres som 

Joven, Crianza, Reserva og Gran Reserva basert på lagringstid og bruk av eikefat 

Blant kjente produsenter finner vi El Coto de Rioja og Baron De Ley. El Coto er kjent 

for kvalitet og som den produsenten med mest dyrket vinmark i hele Rioja, mens 

Baron De Ley bruker moderne teknikker og er det første «chateauet» i Rioja. 

Rioja er et populært reisemål for vinentusiaster, med vakre vingårder og historiske 

landsbyer. Vinruter gir besøkende innsikt i vinproduksjon og smak. 

Rioja-regionen er kjent for sitt mangfoldige landskap og brede spekter av 

vinstiler, og tilbyr kvalitet, tradisjon og innovasjon i hver flaske.

Baron De Ley 

Vår Eksepsjonelle Arv 

Baron de Ley er en familiedrevet vingård som ligger i 

Spanias mest anerkjente vinregion, Rioja, et privilegert 

terroir for å dyrke og lage vin av høyeste kvalitet. 

Huset i et århundregammelt kloster, hvor munkene laget 

vin for mer enn 500 år siden, ble Barón de Ley grunnlagt 

i 1985 som et banebrytende prosjekt i DOCa Rioja: en 

vingård med fokus på vinmarker inspirert av de franske 

châteaux. 

I tråd med vårt merkenavn, de ley, som er det spanske 

uttrykket for legitim, tar vi på Barón de Ley vare på hver 

minste detalj for å tilby en utmerket, pålitelig vin i hver 

flaske. En genuint god Rioja. 

Riojas mangfold definerer vår vinproduksjon; vi utforsker 

potensialet og grensene for kvalitetsvin fra Rioja samtidig 

som vi forblir tro mot vår arv. 

Baron De Ley eier mer enn 600 hektar vinmarker i 

forskjellige subregioner, noe som garanterer viner av 

topp kvalitet med personlighet, og hvor de utnytter de 

ulike beliggenhetene, mikroklimaene, jordsmonnene og 

druesortene Rioja har å tilby. 

Barón de Ley hever manuell innhøsting til nye høyder 

gjennom en kombinasjon av håndplukking og 

håndsortering av 1,8 millioner kilo druer hver årgang, en 

imponerende milepæl i Rioja. 

Barón de Ley er spesialisert i Reserva og Gran Reserva-viner, 

og hedrer Riojas anerkjente tradisjon med lang lagring i 

franske og amerikanske eikefat.

BARON DE LEY 

SPARKLING RIOJA BRUT 

Lys gyllen gul farge. Delikat duft med noter av 

hvite blomster og hvit frukt med et snev av bakst 

aromaer og små hint av eik. Frisk og balansert 

med godt integrerte bobler. Smak av sitrusfrukter 

med nyanser av bakst Tradisjonell metode. 10% 

av basevinen lagres i ny fransk eik i minimum 7 

måneder. Deretter minimum 24 måneder i flaske. 

Passer godt til “Rå” mat som sushi og carpaccio, 

samt sjømat. Perfekt som aperitif. 

BARON DE LEY TRES 

VIÑAS BLANCO RESERVA 

Lys, strågul farge. Intense aromaer av nøtter, 

mandler og urter samt søte toner av honning og 

røkte aromaer fra fat. På ganen er den frisk og livlig, 

med god balanse mellom frukt og syre. Dette gir en 

frisk finish og vedvarende ettersmak. Druene blir 

fermentert på to 10.000 liters ståltanker før den blir 

lagret i 14 måneder på amerikansk eik. Anbefales til 

smaksrike retter av fisk og skalldyr, samt lyst kjøtt 

FYLDE SØDME FRISKHET 

PROD Baron de Ley 

OMR Spania - Rioja 

DRUE 100% Garnacha 

ALK 11,5% SYRE 6,96 g/l SUKKER 5,35 g/l 

EPD 6403364 VP 16704201 

VEC 168371 VOL 75 cl, eiket 




DRUE 70% Viura, 15% Garnacha Blanca og 

15% Malvasia 

ALK 12,5% SYRE 5.8 g/l SUKKER 2.2 g/l 

EPD 2951887 VP 1128701 


BARON DE LEY BLANCO 

SOBRE LÍAS 

Kompleks og frisk, fruktig duft med hint av hvite 

blomster, hvit frukt og noe balsamico-noter. 

Smaken er elegant, frisk og middels fyldig, med 

god balanse. Fermentert i betongkar, modnes på 

lees i ca 6 måneder i en kombinasjon av betong og 

franske eikefat. Deretter blandet i betongtanker før 

tapping på flaske. 

En allsidig vin, passer godt til sjømat og ris retter. 




DRUE 50% Garnacha Blanca, 50% Tempranillo 

Blanco 

ALK 13% SYRE 3,9g/l SUKKER

BARON DE LEY 

GRACIANO 

Klar kirsebærrød farge med god dybde og blålige 

nyanser. Rips og røde bærfruktaromaer med hint 

av vanilje og mineraler. Intense smaker og godt 

integrerte tanniner. Lang, forfriskende finish med 

god balanse. 12 måneders lagring på amerikanske 

eiketønner før filtrering og tapping på flaske. 

Passer til retter av and og rødt kjøtt 

BARON DE LEY 

RESERVA 

Ruinrød farge. Kraftig og fruktig duft av røde bær 

som blander seg med lagringsaromaer med hint av 

kokos, karamell og attraktive urter. Smaksrik, men 

myk og behagelig smak, med en lang ettersmak 

der igjen blir minnet om røde bær blandet med hint 

av ville urter. Hovedsakelig laget med Tempranillo 

druer dyrket i Baron de Leys Mendavia vingårder. 

Lagres 20 måneder i nye amerikanske eikefat, 

deretter ytterligere 24 måneder i flasken før salg. 

Anbefales til retter basert på okse, vilt og lam. 

FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET 



DRUE 100% Graciano 


EPD 4640496 VP 5493401 





DRUE 100% Tempranillo 

ALK 13,5% SYRE 5.2 g/l SUKKER 1,5 g/l 

EPD 520767 VP 3455001 


BARON DE LEY 

RESERVA ECOLÓGICO 

Rubinrød farge. Kompleks duft med aromaer av røde 

frukter, søte krydder med en balsamisk bakgrunn. 

Smaksrik, myk, smidig og voluminøs i munnen, med 

en kremet avslutning. Økologiske druer fra Finca 

Los Almendros vinkarken i Rioja Oriental hvor Baron 

de Ley har 25 hektar økologiske vinmarker, fri for 

syntetiske og kjemiske produkter. Den har modnet i 

24 måneder på amerikanske eikefat og ytterligere 12 

måneder på flaske. Passer godt til kjøtt, ost og pasta 




DRUE 95% Tempranillo, 5% Graciano 


EPD 6469753 VP Kommer 


BARON DE LEY 

GRAN RESERVA 

Rubinrød med hint av murstein. Smaken er rund 

og balansert med silkeaktig tanniner, men fortsatt 

frisk og livlig. Ettersmaken er lang, med hint av 

ristet tre og tørket frukt. Hovedsakelig laget med 

Tempranillo druer fra Baron de Leys Cenicero 

vingårder. Lagring: Følger de mest klassiske 

konseptene i Rioja vin. Denne Gran Reservaen har 24 

måneder i 50% amerikansk og 50% franske eiketønner 

og ytterligere 3 år i flasken før salg. Passer som 

elegante retter av rødt kjøtt, vilt, lam og ost 




DRUE 90% Tempranillo, 10% andre druer 


EPD 713727 VP 3377901 


BARON DE LEY 

FINCA MONASTERIO 

Intens, dyp rødfarge. Aromaer av mørke frukter, 

kaffe, kanel og krydder. Sedertre, muskat og 

mineralske toner. Fyldig og myk i munnen, med en 

flott balanse mellom frukt og eik. Lang ettersmak. 

Lagret 18 måneder på nye franske eikefat for 

deretter å lagres 6 måneder på 10.000 liters franske 

eike-«foudres». 

Passer perfekt til lammeretter og oksekjøtt. 




DRUE 80% Tempranillo, 20% andre druer 

ALK 14% SYRE 5.4 g/l SUKKER 2.1 g/l 

EPD 499574 VP 4106601 


BARON DE LEY 

SIETE VINAS RESERVA 

Dyp lilla farge. Nese av modne bæraromaer samt 

hint av fioler, roser, krydder og eik. Flott balansert 

i munnen. Moden frukt hele veien med flott 

kompleksitet. Velintegrerte tanniner og en lang 

avslutning. Lagres 3 år på eikefat og 12 mnd. på 

franske «foudres» 10.000 liters eiketønner. 

Fantastisk sammen med lam, retter av lyst og 

mørkt kjøtt, og vilt. 




DRUE 55% Tempranillo, 15% Graciano, 15% Garnacha, 

7% Mazuelo, 5%, Viura, 2% Malvasia, 

1% White Garnacha 

ALK 14,5% SYRE 6 g/l SUKKER 2.3 g/l 

EPD 2056604 VP 1635901 

VEC 124671 VOL 75 cl, eiket

El Coto de Rioja 

A wine for every occasion – share, enjoy, live 

El Coto de Rioja er et anerkjent vinhus fra Rioja-regionen i 

Spania, etablert i 1970. Det har blitt kjent for sine kvalitetsviner 

som gjenspeiler den klassiske Rioja-stilen. Vinhuset eier over 

730 hektar vinmarker i både Rioja Alta og Rioja Alavesa, noe 

som gir dem tilgang til varierte mikroklimaer og jordsmonn, 

og resulterer i viner med kompleksitet og dybde. 

Blant deres mest kjente viner er Coto de Imaz, som er 

Reserva- og Gran Reserva-viner, samt den populære 

Crianza, som er lagret i minst 12 måneder på eikefat. 

El Coto kombinerer moderne teknologier med tradisjonelle 

metoder for å produsere vin i stor skala uten å gå på 

kompromiss med kvaliteten. 

Vinhuset har fått internasjonal anerkjennelse og eksporterer 

sine viner til mer enn 50 land, med en rekke priser som 

bekrefter deres ledende posisjon i Rioja.

EL COTO 

BLANCO 

Fargen er lys gul med grønt skjær. Duften er frisk og 

lett. Grønne epler, tropiske noter og sitrus kommer 

frem i duften. I munnen er den tørr, fin, frisk og 

middels fyldig med god balanse. Tradisjonell 

temperaturkontrollert vinifikasjon på ståltank. 

Flott som en aperitiff, til fisk og annen lett sjømat, 

samt risretter. 


PROD El Coto 


DRUE Viura, Verdejo, Sauvignon Blanc 

ALK 12% / 11,5% SYRE 3.1 g/l SUKKER 1.5 g/l 

EPD 6155220 VP 3455101 

VEC 103147 VOL 75 cl, skrukork, ueiket 

EL COTO 

VERDEJO 

Blek gul farge med grønt skjær. Duft med fine og 

intense aromaer av tropisk frukt, , sitrus, blomster, 

fennikel og anis. Smaken er rund, livlig og elegant 

med en vedvarende friskhet. Laget med Verdejodruer 

fra Finca Carbonera vingården, den høyest 

beliggende vingård i D.O.Ca Rioja. Noen få minutter 

etter at druene er plukket, blir de avstilket og 

presset mykt i vineriet som ligger i sentrum av 

selve vinmarken. Gjæring på ståltanker ved 16 ºC. 

En ideell match med fisk, sjømat, ris og pastaretter. 


PROD El Coto de Rioja 


DRUE 100% Verdejo 


EPD 5496443 VP 11600801 

VEC 154376 VOL 75 cl, ueiket 

COTO DE IMAZ 

BLANCO RESERVA 

Blek gulfarge med grønne toner. 

Duft av blomster og honning med delikate spor 

av vanilje. Fruktig og frisk smak med en aromatisk 

kompleksitet. Kaldmaserasjon og forsiktig pressing, 

alkoholholdig gjæring i rustfritt stål, deretter 

lagring 12 måneder på nye ikke-ristede franske 

eikefat med battonage, så 12 mnd. i flasken. Passer 

til grillet fisk, pasta og ris retter, ost. 

875 METERS BY EL 

COTO CHARDONNAY 

Chardonnay fra den høyest beliggende vinmarken i 

Rioja! 875 M.O.H.! Lys sitrongul farge med gullhint. 

Duft av tropisk frukt kombinert med sitrus og 

vanilje. Frisk, god syre med lang ettersmak. 

Tempratur-kontrollert gjæring på ståltanker. Lagring 

i 2,5 måned på ny fransk eik – kun dampbehandlet. 

Dette for å gi noe struktur, finesse og kompleksitet 

til vinen. Anbefales til retter av fisk og skalldyr, 

fantastisk til ris-retter. 



OMR Spania, Rioja 

DRUE 100% Chardonnay 

ALK 12% SYRE 3,5 g/l SUKKER

EL COTO 

CRIANZA 

Dyp kirsebærrød farge. Duft med fin friskhet av 

frukten, med notater av vanilje og delikate aromaer 

av ristet eik. Smaken er bløt og vedvarende med 

godt balansert krydder. Lagring i minst 12 måneder 

på 225 liters amerikanske eikefat og minst 6 

måneder i flasken før den forlater vingården. Allsidig 

og lett å kombinere med kjøtt, fisk, oster eller 

iberisk skinke. 

EL COTO CRIANZA 

ECOLÓGICO 

Økologisk 

sertifisert 

Kirsebærrød farge. Duft av moden frukt kombinert 

med balsamiske aromaer, med et hint av modning, 

toast og kakao. Velsmakende, «kjøttfull», balansert, 

med god ettersmak på slutten av frukten. 

Modnet 12 mnd. på amerikanske eikefat og 6 mnd. 

på flaske før salg. Ganske allsidig vin. 

Passer til rødt kjøtt og grillet fisk.. 





ALK 13% SYRE 5.6 g/l SUKKER 4 g/l 

EPD 520833 VP 3455201 

VEC 103065 VOL 75 cl, eiket, skrukork 





ALK 13% SYRE 3,5 g/l SUKKER

KONTAKT OSS

Vi er spesialister på Rioja

Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!

Delete template?

Save as template ?