Vi er spesialister på Rioja
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
VI ER SPESIALISTER PÅ<br />
<strong>Rioja</strong><br />
Genuin lidenskap og nysgj<strong>er</strong>righet for mat og vin
<strong>Rioja</strong> - Spanias fremste vindistrikt<br />
<strong>Rioja</strong> <strong>er</strong> Spanias mest kjente vinområde, kjent for sine høykvalitetsvin<strong>er</strong>. Området<br />
ligg<strong>er</strong> i den nordlige delen av Spania og dekk<strong>er</strong> regionene La <strong>Rioja</strong>, Bask<strong>er</strong>land og<br />
Navarra, noe som gir unike klimatiske og jordmessige forhold.<br />
<strong>Rioja</strong> består av tre subregion<strong>er</strong>: <strong>Rioja</strong> Alta, <strong>Rioja</strong> Alavesa og <strong>Rioja</strong> Oriental (tidl. Baja).<br />
<strong>Rioja</strong> Alta har et kjølig<strong>er</strong>e klima og høy<strong>er</strong>e høyde, samt mye Atlant<strong>er</strong>havs<strong>på</strong>virkning<br />
som gir elegante vin<strong>er</strong>. <strong>Rioja</strong> Alavesa har et mild<strong>er</strong>e klima som gir fruktige<br />
vin<strong>er</strong>, mens <strong>Rioja</strong> Oriental produs<strong>er</strong><strong>er</strong> kraftige vin<strong>er</strong> <strong>på</strong> grunn av sitt varme<br />
Middelhavs<strong>på</strong>virkede klima.<br />
De viktigste druesortene <strong>er</strong> Tempranillo, Garnacha, Graciano og Mazuelo for rødvin,<br />
og <strong>Vi</strong>ura, Malvasía og Garnacha Blanca for hvitvin. <strong>Rioja</strong>-vin<strong>er</strong> klassifis<strong>er</strong>es som<br />
Joven, Crianza, Res<strong>er</strong>va og Gran Res<strong>er</strong>va bas<strong>er</strong>t <strong>på</strong> lagringstid og bruk av eikefat<br />
Blant kjente produsent<strong>er</strong> finn<strong>er</strong> vi El Coto de <strong>Rioja</strong> og Baron De Ley. El Coto <strong>er</strong> kjent<br />
for kvalitet og som den produsenten med mest dyrket vinmark i hele <strong>Rioja</strong>, mens<br />
Baron De Ley bruk<strong>er</strong> mod<strong>er</strong>ne teknikk<strong>er</strong> og <strong>er</strong> det første «chateauet» i <strong>Rioja</strong>.<br />
<strong>Rioja</strong> <strong>er</strong> et populært reisemål for vinentusiast<strong>er</strong>, med vakre vingård<strong>er</strong> og historiske<br />
landsby<strong>er</strong>. <strong>Vi</strong>nrut<strong>er</strong> gir besøkende innsikt i vinproduksjon og smak.<br />
<strong>Rioja</strong>-regionen <strong>er</strong> kjent for sitt mangfoldige landskap og brede spekt<strong>er</strong> av<br />
vinstil<strong>er</strong>, og tilbyr kvalitet, tradisjon og innovasjon i hv<strong>er</strong> flaske.
Baron De Ley<br />
Vår Eksepsjonelle Arv<br />
Baron de Ley <strong>er</strong> en familiedrevet vingård som ligg<strong>er</strong> i<br />
Spanias mest an<strong>er</strong>kjente vinregion, <strong>Rioja</strong>, et privileg<strong>er</strong>t<br />
t<strong>er</strong>roir for å dyrke og lage vin av høyeste kvalitet.<br />
Huset i et århundregammelt klost<strong>er</strong>, hvor munkene laget<br />
vin for m<strong>er</strong> enn 500 år siden, ble Barón de Ley grunnlagt<br />
i 1985 som et banebrytende prosjekt i DOCa <strong>Rioja</strong>: en<br />
vingård med fokus <strong>på</strong> vinmark<strong>er</strong> inspir<strong>er</strong>t av de franske<br />
châteaux.<br />
I tråd med vårt m<strong>er</strong>kenavn, de ley, som <strong>er</strong> det spanske<br />
uttrykket for legitim, tar vi <strong>på</strong> Barón de Ley vare <strong>på</strong> hv<strong>er</strong><br />
minste detalj for å tilby en utm<strong>er</strong>ket, <strong>på</strong>litelig vin i hv<strong>er</strong><br />
flaske. En genuint god <strong>Rioja</strong>.<br />
<strong>Rioja</strong>s mangfold defin<strong>er</strong><strong>er</strong> vår vinproduksjon; vi utforsk<strong>er</strong><br />
potensialet og grensene for kvalitetsvin fra <strong>Rioja</strong> samtidig<br />
som vi forblir tro mot vår arv.<br />
Baron De Ley ei<strong>er</strong> m<strong>er</strong> enn 600 hektar vinmark<strong>er</strong> i<br />
forskjellige subregion<strong>er</strong>, noe som garant<strong>er</strong><strong>er</strong> vin<strong>er</strong> av<br />
topp kvalitet med p<strong>er</strong>sonlighet, og hvor de utnytt<strong>er</strong> de<br />
ulike beliggenhetene, mikroklimaene, jordsmonnene og<br />
druesortene <strong>Rioja</strong> har å tilby.<br />
Barón de Ley hev<strong>er</strong> manuell innhøsting til nye høyd<strong>er</strong><br />
gjennom en kombinasjon av håndplukking og<br />
håndsort<strong>er</strong>ing av 1,8 million<strong>er</strong> kilo dru<strong>er</strong> hv<strong>er</strong> årgang, en<br />
impon<strong>er</strong>ende milepæl i <strong>Rioja</strong>.<br />
Barón de Ley <strong>er</strong> spesialis<strong>er</strong>t i Res<strong>er</strong>va og Gran Res<strong>er</strong>va-vin<strong>er</strong>,<br />
og hedr<strong>er</strong> <strong>Rioja</strong>s an<strong>er</strong>kjente tradisjon med lang lagring i<br />
franske og am<strong>er</strong>ikanske eikefat.
BARON DE LEY<br />
SPARKLING RIOJA BRUT<br />
Lys gyllen gul farge. Delikat duft med not<strong>er</strong> av<br />
hvite blomst<strong>er</strong> og hvit frukt med et snev av bakst<br />
aroma<strong>er</strong> og små hint av eik. Frisk og balans<strong>er</strong>t<br />
med godt integr<strong>er</strong>te bobl<strong>er</strong>. Smak av sitrusfrukt<strong>er</strong><br />
med nyans<strong>er</strong> av bakst Tradisjonell metode. 10%<br />
av basevinen lagres i ny fransk eik i minimum 7<br />
måned<strong>er</strong>. D<strong>er</strong>ett<strong>er</strong> minimum 24 måned<strong>er</strong> i flaske.<br />
Pass<strong>er</strong> godt til “Rå” mat som sushi og carpaccio,<br />
samt sjømat. P<strong>er</strong>fekt som ap<strong>er</strong>itif.<br />
BARON DE LEY TRES<br />
VIÑAS BLANCO RESERVA<br />
Lys, strågul farge. Intense aroma<strong>er</strong> av nøtt<strong>er</strong>,<br />
mandl<strong>er</strong> og urt<strong>er</strong> samt søte ton<strong>er</strong> av honning og<br />
røkte aroma<strong>er</strong> fra fat. På ganen <strong>er</strong> den frisk og livlig,<br />
med god balanse mellom frukt og syre. Dette gir en<br />
frisk finish og vedvarende ett<strong>er</strong>smak. Druene blir<br />
f<strong>er</strong>ment<strong>er</strong>t <strong>på</strong> to 10.000 lit<strong>er</strong>s ståltank<strong>er</strong> før den blir<br />
lagret i 14 måned<strong>er</strong> <strong>på</strong> am<strong>er</strong>ikansk eik. Anbefales til<br />
smaksrike rett<strong>er</strong> av fisk og skalldyr, samt lyst kjøtt<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Baron de Ley<br />
OMR Spania - <strong>Rioja</strong><br />
DRUE 100% Garnacha<br />
ALK 11,5% SYRE 6,96 g/l SUKKER 5,35 g/l<br />
EPD 6403364 VP 16704201<br />
VEC 168371 VOL 75 cl, eiket<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Baron de Ley<br />
OMR Spania - <strong>Rioja</strong><br />
DRUE 70% <strong>Vi</strong>ura, 15% Garnacha Blanca og<br />
15% Malvasia<br />
ALK 12,5% SYRE 5.8 g/l SUKKER 2.2 g/l<br />
EPD 2951887 VP 1128701<br />
VEC 134707 VOL 75 cl, eiket<br />
BARON DE LEY BLANCO<br />
SOBRE LÍAS<br />
Kompleks og frisk, fruktig duft med hint av hvite<br />
blomst<strong>er</strong>, hvit frukt og noe balsamico-not<strong>er</strong>.<br />
Smaken <strong>er</strong> elegant, frisk og middels fyldig, med<br />
god balanse. F<strong>er</strong>ment<strong>er</strong>t i betongkar, modnes <strong>på</strong><br />
lees i ca 6 måned<strong>er</strong> i en kombinasjon av betong og<br />
franske eikefat. D<strong>er</strong>ett<strong>er</strong> blandet i betongtank<strong>er</strong> før<br />
tapping <strong>på</strong> flaske.<br />
En allsidig vin, pass<strong>er</strong> godt til sjømat og ris rett<strong>er</strong>.<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Baron de Ley<br />
OMR Spania - <strong>Rioja</strong><br />
DRUE 50% Garnacha Blanca, 50% Tempranillo<br />
Blanco<br />
ALK 13% SYRE 3,9g/l SUKKER
BARON DE LEY<br />
GRACIANO<br />
Klar kirsebærrød farge med god dybde og blålige<br />
nyans<strong>er</strong>. Rips og røde bærfruktaroma<strong>er</strong> med hint<br />
av vanilje og min<strong>er</strong>al<strong>er</strong>. Intense smak<strong>er</strong> og godt<br />
integr<strong>er</strong>te tannin<strong>er</strong>. Lang, forfriskende finish med<br />
god balanse. 12 måned<strong>er</strong>s lagring <strong>på</strong> am<strong>er</strong>ikanske<br />
eiketønn<strong>er</strong> før filtr<strong>er</strong>ing og tapping <strong>på</strong> flaske.<br />
Pass<strong>er</strong> til rett<strong>er</strong> av and og rødt kjøtt<br />
BARON DE LEY<br />
RESERVA<br />
Ruinrød farge. Kraftig og fruktig duft av røde bær<br />
som bland<strong>er</strong> seg med lagringsaroma<strong>er</strong> med hint av<br />
kokos, karamell og attraktive urt<strong>er</strong>. Smaksrik, men<br />
myk og behagelig smak, med en lang ett<strong>er</strong>smak<br />
d<strong>er</strong> igjen blir minnet om røde bær blandet med hint<br />
av ville urt<strong>er</strong>. Hovedsakelig laget med Tempranillo<br />
dru<strong>er</strong> dyrket i Baron de Leys Mendavia vingård<strong>er</strong>.<br />
Lagres 20 måned<strong>er</strong> i nye am<strong>er</strong>ikanske eikefat,<br />
d<strong>er</strong>ett<strong>er</strong> ytt<strong>er</strong>lig<strong>er</strong>e 24 måned<strong>er</strong> i flasken før salg.<br />
Anbefales til rett<strong>er</strong> bas<strong>er</strong>t <strong>på</strong> okse, vilt og lam.<br />
FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET<br />
PROD Baron de Ley<br />
OMR Spania - <strong>Rioja</strong><br />
DRUE 100% Graciano<br />
ALK 13,5% SYRE 5,2 g/l SUKKER 1,5 g/l<br />
EPD 4640496 VP 5493401<br />
VEC 142490 VOL 75 cl, eiket<br />
FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET<br />
PROD Baron de Ley<br />
OMR Spania - <strong>Rioja</strong><br />
DRUE 100% Tempranillo<br />
ALK 13,5% SYRE 5.2 g/l SUKKER 1,5 g/l<br />
EPD 520767 VP 3455001<br />
VEC 103064 VOL 75 cl, eiket<br />
BARON DE LEY<br />
RESERVA ECOLÓGICO<br />
Rubinrød farge. Kompleks duft med aroma<strong>er</strong> av røde<br />
frukt<strong>er</strong>, søte krydd<strong>er</strong> med en balsamisk bakgrunn.<br />
Smaksrik, myk, smidig og voluminøs i munnen, med<br />
en kremet avslutning. Økologiske dru<strong>er</strong> fra Finca<br />
Los Almendros vinkarken i <strong>Rioja</strong> Oriental hvor Baron<br />
de Ley har 25 hektar økologiske vinmark<strong>er</strong>, fri for<br />
syntetiske og kjemiske produkt<strong>er</strong>. Den har modnet i<br />
24 måned<strong>er</strong> <strong>på</strong> am<strong>er</strong>ikanske eikefat og ytt<strong>er</strong>lig<strong>er</strong>e 12<br />
måned<strong>er</strong> <strong>på</strong> flaske. Pass<strong>er</strong> godt til kjøtt, ost og pasta<br />
FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET<br />
PROD Baron de Ley<br />
OMR Spania - <strong>Rioja</strong><br />
DRUE 95% Tempranillo, 5% Graciano<br />
ALK 14,5% SYRE 5,84 g/l SUKKER 0,37 g/l<br />
EPD 6469753 VP Komm<strong>er</strong><br />
VEC 169042 VOL 75 cl, eiket<br />
BARON DE LEY<br />
GRAN RESERVA<br />
Rubinrød med hint av murstein. Smaken <strong>er</strong> rund<br />
og balans<strong>er</strong>t med silkeaktig tannin<strong>er</strong>, men fortsatt<br />
frisk og livlig. Ett<strong>er</strong>smaken <strong>er</strong> lang, med hint av<br />
ristet tre og tørket frukt. Hovedsakelig laget med<br />
Tempranillo dru<strong>er</strong> fra Baron de Leys Cenic<strong>er</strong>o<br />
vingård<strong>er</strong>. Lagring: Følg<strong>er</strong> de mest klassiske<br />
konseptene i <strong>Rioja</strong> vin. Denne Gran Res<strong>er</strong>vaen har 24<br />
måned<strong>er</strong> i 50% am<strong>er</strong>ikansk og 50% franske eiketønn<strong>er</strong><br />
og ytt<strong>er</strong>lig<strong>er</strong>e 3 år i flasken før salg. Pass<strong>er</strong> som<br />
elegante rett<strong>er</strong> av rødt kjøtt, vilt, lam og ost<br />
FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET<br />
PROD Baron de Ley<br />
OMR Spania - <strong>Rioja</strong><br />
DRUE 90% Tempranillo, 10% andre dru<strong>er</strong><br />
ALK 13,5% SYRE 5,2 g/l SUKKER 1,5 g/l<br />
EPD 713727 VP 3377901<br />
VEC 107757 VOL 75 cl, eiket<br />
BARON DE LEY<br />
FINCA MONASTERIO<br />
Intens, dyp rødfarge. Aroma<strong>er</strong> av mørke frukt<strong>er</strong>,<br />
kaffe, kanel og krydd<strong>er</strong>. Sed<strong>er</strong>tre, muskat og<br />
min<strong>er</strong>alske ton<strong>er</strong>. Fyldig og myk i munnen, med en<br />
flott balanse mellom frukt og eik. Lang ett<strong>er</strong>smak.<br />
Lagret 18 måned<strong>er</strong> <strong>på</strong> nye franske eikefat for<br />
d<strong>er</strong>ett<strong>er</strong> å lagres 6 måned<strong>er</strong> <strong>på</strong> 10.000 lit<strong>er</strong>s franske<br />
eike-«foudres».<br />
Pass<strong>er</strong> p<strong>er</strong>fekt til lamm<strong>er</strong>ett<strong>er</strong> og oksekjøtt.<br />
FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET<br />
PROD Baron de Ley<br />
OMR Spania - <strong>Rioja</strong><br />
DRUE 80% Tempranillo, 20% andre dru<strong>er</strong><br />
ALK 14% SYRE 5.4 g/l SUKKER 2.1 g/l<br />
EPD 499574 VP 4106601<br />
VEC 108105 VOL 75 cl, eiket<br />
BARON DE LEY<br />
SIETE VINAS RESERVA<br />
Dyp lilla farge. Nese av modne bæraroma<strong>er</strong> samt<br />
hint av fiol<strong>er</strong>, ros<strong>er</strong>, krydd<strong>er</strong> og eik. Flott balans<strong>er</strong>t<br />
i munnen. Moden frukt hele veien med flott<br />
kompleksitet. Velintegr<strong>er</strong>te tannin<strong>er</strong> og en lang<br />
avslutning. Lagres 3 år <strong>på</strong> eikefat og 12 mnd. <strong>på</strong><br />
franske «foudres» 10.000 lit<strong>er</strong>s eiketønn<strong>er</strong>.<br />
Fantastisk sammen med lam, rett<strong>er</strong> av lyst og<br />
mørkt kjøtt, og vilt.<br />
FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET<br />
PROD Baron de Ley<br />
OMR Spania - <strong>Rioja</strong><br />
DRUE 55% Tempranillo, 15% Graciano, 15% Garnacha,<br />
7% Mazuelo, 5%, <strong>Vi</strong>ura, 2% Malvasia,<br />
1% White Garnacha<br />
ALK 14,5% SYRE 6 g/l SUKKER 2.3 g/l<br />
EPD 2056604 VP 1635901<br />
VEC 124671 VOL 75 cl, eiket
El Coto de <strong>Rioja</strong><br />
A wine for ev<strong>er</strong>y occasion – share, enjoy, live<br />
El Coto de <strong>Rioja</strong> <strong>er</strong> et an<strong>er</strong>kjent vinhus fra <strong>Rioja</strong>-regionen i<br />
Spania, etabl<strong>er</strong>t i 1970. Det har blitt kjent for sine kvalitetsvin<strong>er</strong><br />
som gjenspeil<strong>er</strong> den klassiske <strong>Rioja</strong>-stilen. <strong>Vi</strong>nhuset ei<strong>er</strong> ov<strong>er</strong><br />
730 hektar vinmark<strong>er</strong> i både <strong>Rioja</strong> Alta og <strong>Rioja</strong> Alavesa, noe<br />
som gir dem tilgang til vari<strong>er</strong>te mikroklima<strong>er</strong> og jordsmonn,<br />
og result<strong>er</strong><strong>er</strong> i vin<strong>er</strong> med kompleksitet og dybde.<br />
Blant d<strong>er</strong>es mest kjente vin<strong>er</strong> <strong>er</strong> Coto de Imaz, som <strong>er</strong><br />
Res<strong>er</strong>va- og Gran Res<strong>er</strong>va-vin<strong>er</strong>, samt den populære<br />
Crianza, som <strong>er</strong> lagret i minst 12 måned<strong>er</strong> <strong>på</strong> eikefat.<br />
El Coto kombin<strong>er</strong><strong>er</strong> mod<strong>er</strong>ne teknologi<strong>er</strong> med tradisjonelle<br />
metod<strong>er</strong> for å produs<strong>er</strong>e vin i stor skala uten å gå <strong>på</strong><br />
kompromiss med kvaliteten.<br />
<strong>Vi</strong>nhuset har fått int<strong>er</strong>nasjonal an<strong>er</strong>kjennelse og eksport<strong>er</strong><strong>er</strong><br />
sine vin<strong>er</strong> til m<strong>er</strong> enn 50 land, med en rekke pris<strong>er</strong> som<br />
bekreft<strong>er</strong> d<strong>er</strong>es ledende posisjon i <strong>Rioja</strong>.
EL COTO<br />
BLANCO<br />
Fargen <strong>er</strong> lys gul med grønt skjær. Duften <strong>er</strong> frisk og<br />
lett. Grønne epl<strong>er</strong>, tropiske not<strong>er</strong> og sitrus komm<strong>er</strong><br />
frem i duften. I munnen <strong>er</strong> den tørr, fin, frisk og<br />
middels fyldig med god balanse. Tradisjonell<br />
temp<strong>er</strong>aturkontroll<strong>er</strong>t vinifikasjon <strong>på</strong> ståltank.<br />
Flott som en ap<strong>er</strong>itiff, til fisk og annen lett sjømat,<br />
samt risrett<strong>er</strong>.<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD El Coto<br />
OMR Spania - <strong>Rioja</strong><br />
DRUE <strong>Vi</strong>ura, V<strong>er</strong>dejo, Sauvignon Blanc<br />
ALK 12% / 11,5% SYRE 3.1 g/l SUKKER 1.5 g/l<br />
EPD 6155220 VP 3455101<br />
VEC 103147 VOL 75 cl, skrukork, ueiket<br />
EL COTO<br />
VERDEJO<br />
Blek gul farge med grønt skjær. Duft med fine og<br />
intense aroma<strong>er</strong> av tropisk frukt, , sitrus, blomst<strong>er</strong>,<br />
fennikel og anis. Smaken <strong>er</strong> rund, livlig og elegant<br />
med en vedvarende friskhet. Laget med V<strong>er</strong>dejodru<strong>er</strong><br />
fra Finca Carbon<strong>er</strong>a vingården, den høyest<br />
beliggende vingård i D.O.Ca <strong>Rioja</strong>. Noen få minutt<strong>er</strong><br />
ett<strong>er</strong> at druene <strong>er</strong> plukket, blir de avstilket og<br />
presset mykt i vin<strong>er</strong>iet som ligg<strong>er</strong> i sentrum av<br />
selve vinmarken. Gjæring <strong>på</strong> ståltank<strong>er</strong> ved 16 ºC.<br />
En ideell match med fisk, sjømat, ris og pastarett<strong>er</strong>.<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD El Coto de <strong>Rioja</strong><br />
OMR Spania - <strong>Rioja</strong><br />
DRUE 100% V<strong>er</strong>dejo<br />
ALK 13,5% SYRE 5,97 g/l SUKKER 1,2 g/l<br />
EPD 5496443 VP 11600801<br />
VEC 154376 VOL 75 cl, ueiket<br />
COTO DE IMAZ<br />
BLANCO RESERVA<br />
Blek gulfarge med grønne ton<strong>er</strong>.<br />
Duft av blomst<strong>er</strong> og honning med delikate spor<br />
av vanilje. Fruktig og frisk smak med en aromatisk<br />
kompleksitet. Kaldmas<strong>er</strong>asjon og forsiktig pressing,<br />
alkoholholdig gjæring i rustfritt stål, d<strong>er</strong>ett<strong>er</strong><br />
lagring 12 måned<strong>er</strong> <strong>på</strong> nye ikke-ristede franske<br />
eikefat med battonage, så 12 mnd. i flasken. Pass<strong>er</strong><br />
til grillet fisk, pasta og ris rett<strong>er</strong>, ost.<br />
875 METERS BY EL<br />
COTO CHARDONNAY<br />
Chardonnay fra den høyest beliggende vinmarken i<br />
<strong>Rioja</strong>! 875 M.O.H.! Lys sitrongul farge med gullhint.<br />
Duft av tropisk frukt kombin<strong>er</strong>t med sitrus og<br />
vanilje. Frisk, god syre med lang ett<strong>er</strong>smak.<br />
Tempratur-kontroll<strong>er</strong>t gjæring <strong>på</strong> ståltank<strong>er</strong>. Lagring<br />
i 2,5 måned <strong>på</strong> ny fransk eik – kun dampbehandlet.<br />
Dette for å gi noe struktur, finesse og kompleksitet<br />
til vinen. Anbefales til rett<strong>er</strong> av fisk og skalldyr,<br />
fantastisk til ris-rett<strong>er</strong>.<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD El Coto de <strong>Rioja</strong><br />
OMR Spania, <strong>Rioja</strong><br />
DRUE 100% Chardonnay<br />
ALK 12% SYRE 3,5 g/l SUKKER
EL COTO<br />
CRIANZA<br />
Dyp kirsebærrød farge. Duft med fin friskhet av<br />
frukten, med notat<strong>er</strong> av vanilje og delikate aroma<strong>er</strong><br />
av ristet eik. Smaken <strong>er</strong> bløt og vedvarende med<br />
godt balans<strong>er</strong>t krydd<strong>er</strong>. Lagring i minst 12 måned<strong>er</strong><br />
<strong>på</strong> 225 lit<strong>er</strong>s am<strong>er</strong>ikanske eikefat og minst 6<br />
måned<strong>er</strong> i flasken før den forlat<strong>er</strong> vingården. Allsidig<br />
og lett å kombin<strong>er</strong>e med kjøtt, fisk, ost<strong>er</strong> ell<strong>er</strong><br />
ib<strong>er</strong>isk skinke.<br />
EL COTO CRIANZA<br />
ECOLÓGICO<br />
Økologisk<br />
s<strong>er</strong>tifis<strong>er</strong>t<br />
Kirsebærrød farge. Duft av moden frukt kombin<strong>er</strong>t<br />
med balsamiske aroma<strong>er</strong>, med et hint av modning,<br />
toast og kakao. Velsmakende, «kjøttfull», balans<strong>er</strong>t,<br />
med god ett<strong>er</strong>smak <strong>på</strong> slutten av frukten.<br />
Modnet 12 mnd. <strong>på</strong> am<strong>er</strong>ikanske eikefat og 6 mnd.<br />
<strong>på</strong> flaske før salg. Ganske allsidig vin.<br />
Pass<strong>er</strong> til rødt kjøtt og grillet fisk..<br />
FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET<br />
PROD El Coto de <strong>Rioja</strong><br />
OMR Spania - <strong>Rioja</strong><br />
DRUE 100% Tempranillo<br />
ALK 13% SYRE 5.6 g/l SUKKER 4 g/l<br />
EPD 520833 VP 3455201<br />
VEC 103065 VOL 75 cl, eiket, skrukork<br />
FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET<br />
PROD El Coto de <strong>Rioja</strong><br />
OMR Spania - <strong>Rioja</strong><br />
DRUE 100% Tempranillo<br />
ALK 13% SYRE 3,5 g/l SUKKER
KONTAKT OSS