Chavin

CHAVIN IGP
CÔTES DE
GASCOGNE
Lys gul farge. Frisk duft med tropisk frukt. På smak
frisk og fruktig med tørr avslutning. Drikkeklar nå
men kan også lagres. Druer høstes på natten for å
bevare friskhet, fermentert i ståltank hvor en del er
gjæret i brukte eikefat. Lagret på bunnfall i 4 mnd.
Passer til Aperitiff, skalldyr og salater.
PIERRE CHAVIN
COTES DE
GASCOGNE
3 L BIB
Lys grønn farge. På nesen er vinen aromatisk
med urter, sitrus og mineraler. Tørr med en frisk
avsluting. Vinfisert på ståltank, hvor Gros Maseng er
fermentert i eik.
En god vin til Aperitiff, fisk og skalldyr og lette oster
Økologisk
sertifisert
CHAVIN
CHARDONNAY
ORGANIC
1,5 BIB
Klar gul farge. Mineralsk med preg av smør og fat.
Frisk og mineralsk smak med elegant fatkarakter
på slutten. Druene høstes på natten for å unngå
varme, 50% av vinen er lagret på eik I 4 mnd.
Passer til aperitif, fisk, skalldyr, lyst kjøtt og salater.
FYLDE SØDME FRISKHET
PROD Domaine Pierre Chavin
OMR Frankrike - Provence
DRUE 50% Sauvignon Blanc, 40% Colombard, 10%
Gros Manseng
ALK 11,5% SYRE 4,2 g/l SUKKER 4 g/l
EPD 6770366 VP Kun Horeca
VEC 173916 VOL 75 cl, ueiket, skrukork
FYLDE SØDME FRISKHET
PROD Domaine Pierre Chavin
OMR Frankrike - Sørvest, Cotes de Gascogne
DRUE 40% Sauvignon Blanc, 25% Gros Maseng,
35 % Colombard
ALK 11,5% SYRE 4 g/l SUKKER <3 g/l
EPD 6756258 VP 10833806
VEC 173770 VOL 300 cl, eiket
FYLDE SØDME FRISKHET
PROD Domaine Pierre Chavin
OMR Frankrike -Languedoc - Roussillon Pays d'Oc
DRUE 100% Chardonnay
ALK 13% SYRE 3,2 g/l SUKKER 4 g/l
EPD 6722185 VP 19346806
VEC 173500 VOL 150 cl, eiket
Økologisk
sertifisert
Økologisk
sertifisert
CHAVIN CÔTEAUX
D’AIX PROVENCE
ROSÉ ORGANIC
Lys rosa farge. Aroma av hvite frukter og røde
bær, med hint av sitrus. Frisk med bær preg og
hint av mint. Temperatur kontrollert vinfifikasjon
på ståltanker, ligget på bunnfall I 6 mnd.Kort
skallkontakt for å få den fine lyse rosa fargen.
Aperitiff, fisk, lyst kjøtt , salater og andre retter av
grønnsaker.
PIERRE CHAVIN COTES
DE PROVENCE ROSE
Lys, lyserød farge, duft av Bringebær, hint av røde
bær og citrus. Frisk på smak med rund lett bærpreg
i en lang avslutning.
Vinen er fermentert på ståltank, som gir den mye
friskhet som passer fint til aperitiff, fisk og skalldyr,
lyst kjøtt.
CHAVIN
MEDITERRANEE
ROSE
Lys rosa farge. Floral og fruktig duft preget av
røde bær Frisk og saftig.
Temperatur kontrollert vinfifikasjon på ståltanker,
ligget på bunnfall I 3-4 mnd.Kort skallkontakt for
å få den fine lyse rosa fargen
Passer til aperitiff, fisk, skalldyr, salater og lyst kjøtt
FYLDE SØDME FRISKHET
PROD Domaine Pierre Chavin
OMR Frankrike - Provence
DRUE 70% Cinsault 30% Grenache
ALK 12,5% SYRE 3,4 g/l SUKKER 2 g/l
EPD 6722474 VP 19176001
VEC 173503 VOL 75 cl, ueiket, skrukork
FYLDE SØDME FRISKHET
PROD Domaine Pierre Chavin
OMR Frankrike, Provence, Cotes de Provence
DRUE 70% Cinsault 30% Grenache
ALK 12,4% SYRE 5 g/l SUKKER <3 g/l
EPD 6755979 VP 11664201
VEC 173762 VOL 75 cl, ueiket, skrukork
FYLDE SØDME FRISKHET
PROD Domaine Pierre Chavin
OMR Frankrike- Mediterranee
DRUE 60% Grenache, 30% Cinsault, 10% Syrah
ALK 12% SYRE 3,4 g/l SUKKER 5 g/l
EPD 6720148 VP Kun Horeca
VEC 173366 VOL 75 cl, ueiket, skrukork

Økologisk
sertifisert
CHAVIN
MEDITERRANEE
ROSE ORGANIC
BIB
Lys rosa farge. Floral og fruktig duft preget av
røde bær Frisk og safti. Temperatur kontrollert
vinfifikasjon på ståltanker, ligget på bunnfall I 6
mnd. Kort skallkontakt for å få den fine lyse rosa
fargen.
Passer til aperitiff, fisk, skalldyr, salater og lyst kjøtt
CHAVIN IGP PAYS D’OC
CABERNET SAUVIGNON
Rubinrød. Aroma av solbær, plommer og sedertre
Fløyelsmyk med lett krydder. Tradisjonell gjæring
ved 25 grader, maserasjon på 2 uker.
Aldring i termoregulerte rustfrie ståltanker.
Drikkeklar nå men kan også lagres
FYLDE SØDME FRISKHET
PROD Domaine Pierre Chavin
OMR Frankrike- Mediterranee
DRUE 40% Grenache, 40% Cinsault and 20% Syrah
ALK 12,5% SYRE 3,2 g/l SUKKER 4 g/l
EPD 6720494 VP 19346906
VEC 173367 VOL 300 cl, ueiket
FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET
PROD Domaine Pierre Chavin
OMR Frankrike - Provence
DRUE 100% Cabernet Sauvignon
ALK 13,5% SYRE 3,5 g/l SUKKER 8 g/l
EPD 6756274 VP Kun Horeca
VEC 173771 VOL 75 cl, ueiket, skrukork

Chavin – Innovasjon og kvalitet fra Sør-Frankrike
Maison Chavin er en fransk pioner innen vininnovasjon og en
av verdens ledende aktører innen premium alkoholfrie viner
og drikker. På under ti år har selskapet oppnådd internasjonal
anerkjennelse for sin nyskapende tilnærming, trendforståelse
og kompromissløse fokus på kvalitet.
Selskapet ble grunnlagt og ledes av Mathilde Boulachin, en
visjonær vinpersonlighet med bakgrunn fra Champagne og
ekspertise innen markedsføring og forbrukertrender. Hun har
blitt en sentral skikkelse i utviklingen av No & Low Alcoholkategorien
og representerer en moderne, ansvarlig og
inkluderende ledelsesstil.
Chavins filosofi er inspirert av moteverdenens kreativitet og
evne til fornyelse. Selskapet skaper drikkevarer som møter nye
forbrukerbehov med respekt for både tradisjon og bærekraft.
Blendingene kombinerer global innsikt med lokale råvarer, og
produksjonen er forankret i en sterk CSR-strategi (Corporate
Social Responsibility). Denne omfatter sosialt engasjement,
medarbeidertrivsel, miljøhensyn og et helhetlig ansvar for
selskapets omgivelser.
Et opphold i Sverige har vært en viktig inspirasjon for
Mathilde Boulachins arbeid med sosial bærekraft og
verdibasert selskapsledelse. Chavin fremmer verdier som
toleranse, mangfold, åpenhet og likestilling – og formidler et
inkluderende budskap i alt de gjør.
Chavin og Mathilde Boulachin har mottatt flere utmerkelser for
kvalitet, entreprenørskap og økonomiske prestasjoner. Blant
annet ble hun tildelt Trophée Performance Eco 2016 av Women
Equity, som fremhever de 50 mest suksessrike kvinnelige
lederne i franske vekstselskaper.
Chavin – hvor innovasjon, ansvar og smak møtes.
«My native Champagne has
left me with effervescence as
a legacy. I offer the energy of
bubbles, joy, carpe diem, and a
tasting experience for
lovers of life.»
– Mathilde Boulachin,
grunnlegger og direktør
i Chavin