Apresentação do PowerPoint - Associação Brasileira da Batata ...

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Apresentação do PowerPoint - Associação Brasileira da Batata ...

Nematóides na Cultura da

Batata

Jaime Maia dos Santos

UNESP/FCAV, Câmpus de Jaboticabal – SP

Departamento de Fitossanidade

jmsantos@fcav.unesp.br


Batata:

Doenças: 67%

Pragas: 12%

Nematóides: 21%

Nematóides de galha: 48,9%

Pratylenchus spp.: 20,4%

Nematóides de cisto: 19,2%

Rotylenchulus reniformis: 5,5%

Ditylenchus destructor: 0,5%


Nematóides-chave na cultura da

Batata no Brasil

Meloidogyne javanica

Meloidogyne incognita

Meloidogyne arenaria

Meloidogyne hapla

Pratylenchus brachyurus

Pratylenchus coffeae

Pratylenchus penetrans

Rotylenchulus reniformis


NEMATÓIDES DE GALHA:

Mais freqüentes

em batata

Meloidogyne javanica

Meloidogyne incognita

Meloidogyne spp. (M. arenaria e M. hapla)

Meloidogyne mayaguensis (ameaça)

Já encontrada associada a outras solanáceas


Outros Nematóides de importância

não determinada para a cultura no

Xiphinema sp.

Brasil

Trichodorus e Paratrichodorus spp.

Helicotylenchus dihystera


Perdas Anuais na Cultura da Batata

Causadas por Nematóides no Mundo

(BARKER, 1998).

12,2%

RAÍZES E TUBÉRCULOS:

Perdas qualitativas x Perdas quantitativas


Perdas Qualitativas:

Deformação dos tubérculos – imprestável para

comércio in natura e para indústria

Na INDÚSTRIA:

Alteração na cor e sabor da batata para fritura

(presença de açúcares redutores na batata

infectada faz com que ocorra a reação com

aminoácidos livres nos pontos de infecção

(reação de Maillard) causando o escurecimento e

o sabor amargo da batata chips e palito)


“Isenta”

“Isenta”


O nematóide das lesões radiculares

(Pratylenchus brachyurus)

“O grande desafio”


C D E

F G H


Pratylenchus brachyurus


Globodera rostochiensis


Globodera pallida

A B

C D


Nacobbus aberrans

(“Falso Nematóide de Galha”)

Não ocorre no Brasil. Está

presente na Argentina e em

outros vizinhos no MERCOSUL.


Nacobbus aberrans (“Falso nematóide de galha”)

(notar a forma fusiforme do corpo da fêmea com a vulva

subterminal)


Ciclo de vida de Meloidogyne spp.

A barra vermelha indica a fase para intervenções em culturas anuais


Controle de Nematóides

Quarentena

Práticas Culturais

Destruição de restos da cultura anterior

(remoção de tubérculos infectados da área)

Rotação de culturas

Alqueivar o solo

Pousio

Culturas Antagonistas

Época de plantio

Variedades Resistentes

Controle Químico

Controle Físico – tratamento do solo com vapor

Controle Biológico

Plantas geneticamente modificadas


STYLOSANTHES


Fungos nematófagos em ação, agentes do

controle biológico natural de nematóides –

crescem no solo com adição de matéria

orgânica


O solo é um componente vivo do ecossistema!!

E na China?


Mapa pasto


20 CM


Até a Próxima!

Muito Obrigado!!!

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