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COLÉGIO ARBOS

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Almoço<br />

Jantar<br />

Café da manhã<br />

<strong>COLÉGIO</strong> <strong>ARBOS</strong> - NutriAção – Alimentação Saudável<br />

CARDÁPIO MENSAL – JUNHO / 2012 – SÃO CAETANO DO SUL – RIO GRANDE<br />

BERÇÁRIO 2<br />

Segunda – 28/05 Terça – 29/05 Quarta – 30/05 Quinta – 31/05 Sexta – 01/06<br />

Suco de polpa<br />

Pão de aveia com<br />

margarina<br />

Fruta<br />

Entrada Salada de folhas<br />

Prato principal Bifinho grelhado<br />

Guarnição Suflê de espinafre<br />

Prato-base Arroz e feijão<br />

Sobremesa Fruta<br />

Suco Suco de polpa<br />

Lanche da tarde<br />

Fruta/<br />

Papa de fruta<br />

Sopa Batata, escarola, feijão<br />

Prato-principal<br />

Medalhão de carne<br />

moída ao forno<br />

Guarnição **************************<br />

Prato base Arroz e feijão<br />

Sobremesa Fruta<br />

Suco Suco de polpa<br />

Responsável Técnica – Dr. a Silvia Helena Marangoni dos Reis<br />

CRN3- 1674<br />

Nota – O cardápio pode sofrer alterações em função de oferta do produto.<br />

Para prato principal: opção de bife ou filé de frango grelhado.<br />

Atendendo a pedido do Berçário, o leite não é oferecido no refeitório, pelas diversas particularidades. Todos recebem o leite dentro do berçário.<br />

Z:\DIGITAÇÃO\2012\Circulares\Cardapios\Junho\CARDAPIO JUNHO 2012 BERÇARIO 2 Rio Grande.doc


Almoço<br />

Jantar<br />

Café da manhã<br />

<strong>COLÉGIO</strong> <strong>ARBOS</strong> - NutriAção – Alimentação Saudável<br />

CARDÁPIO MENSAL – JUNHO / 2012 – SÃO CAETANO DO SUL – RIO GRANDE<br />

BERÇÁRIO 2<br />

Segunda – 04/06 Terça – 05/06 Quarta – 06/06 Quinta – 07/06 Sexta – 08/06<br />

Suco de polpa<br />

Pão francês com<br />

margarina<br />

Fruta<br />

Suco de polpa<br />

Pão de queijo<br />

Fruta<br />

Suco de polpa<br />

Pão de forma com<br />

geleia<br />

Fruta<br />

Entrada Salada de folhas Salada de folhas Salada de folhas<br />

Prato principal<br />

Carne em cubos com<br />

couve<br />

Frango ensopado<br />

Carne ensopada com<br />

Guarnição Chuchu refogado Abóbora refogada<br />

Purê rose (batata +<br />

beterraba)<br />

Prato-base Arroz e feijão Arroz e feijão<br />

Arroz e feijão<br />

Sobremesa<br />

Lanche da tarde<br />

Fruta Fruta Fruta<br />

Suco Suco de polpa Suco de polpa Suco de polpa<br />

Fruta<br />

Papa de fruta<br />

Fruta<br />

Papa de fruta<br />

tomate fresco FERIADO PONTE<br />

Fruta<br />

Papa de fruta FERIADO PONTE<br />

Sopa Aveia e carne Ervilha, cenoura<br />

Creme de mandioquinha e<br />

espinafre<br />

Prato principal Torta de atum Omelete com queijo Frango desfiado<br />

Guarnição Couve-flor refogada Vagem refogada Batata assada<br />

Prato-base Arroz e feijão Arroz e feijão Arroz e feijão<br />

Sobremesa Fruta Fruta Fruta<br />

Suco Suco de polpa Suco de polpa Suco de polpa<br />

Responsável Técnica – Dr. a Silvia Helena Marangoni dos Reis<br />

CRN3- 1674<br />

Nota – O cardápio pode sofrer alterações em função de oferta do produto.<br />

Para prato principal: opção de bife ou filé de frango grelhado.<br />

Atendendo a pedido do Berçário, o leite não é oferecido no refeitório, pelas diversas particularidades. Todos recebem o leite dentro do berçário.<br />

Z:\DIGITAÇÃO\2012\Circulares\Cardapios\Junho\CARDAPIO JUNHO 2012 BERÇARIO 2 Rio Grande.doc


Almoço<br />

Jantar<br />

Café da manhã<br />

<strong>COLÉGIO</strong> <strong>ARBOS</strong> - NutriAção – Alimentação Saudável<br />

CARDÁPIO MENSAL – JUNHO / 2012 – SÃO CAETANO DO SUL – RIO GRANDE<br />

BERÇÁRIO 2<br />

Segunda – 11/06 Terça – 12/06 Quarta – 13/06 Quinta – 14/06 Sexta – 15/06<br />

Suco de polpa<br />

Bisnaguinha com<br />

margarina<br />

Fruta<br />

Suco de polpa<br />

Bolo de laranja caseiro<br />

Fruta<br />

Suco de polpa<br />

Pão francês com<br />

requeijão<br />

Fruta<br />

Suco de polpa<br />

Pão doce com<br />

margarina<br />

Fruta<br />

Suco de polpa<br />

Pão de forma com patê<br />

(Ricotinha com cenoura<br />

e salsinha)<br />

Entrada Salada de folhas Salada de legumes Salada de folhas Salada de folhas Salada de folhas<br />

Prato principal Filé de frango grelhado Bife de panela Quibe de assadeira Bife grelhado Peixe assado<br />

Guarnição Purê de abóbora Chuchu refogado Legumes no vapor Arroz com lentilha Batatas coradas<br />

Prato-base Arroz e feijão Arroz e feijão Arroz e feijão ************************** Arroz e feijão<br />

Sobremesa Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta<br />

Suco Suco de polpa Suco de polpa Suco de polpa Suco de polpa Suco de polpa<br />

Lanche da tarde<br />

Fruta<br />

Papa de fruta<br />

Fruta<br />

Papa de fruta<br />

Fruta<br />

Papa de fruta<br />

Fruta<br />

Papa de fruta<br />

Fruta<br />

Fruta<br />

Papa de fruta<br />

Sopa Canja<br />

Cenoura, beterraba e<br />

carne<br />

Mandioquinha, carne e<br />

macarrão<br />

Espinafre, batata e<br />

carne<br />

Abóbora, carne<br />

Prato principal Carne em tiras<br />

Carne moída com<br />

batatas<br />

Caçarola de frango<br />

Carne ao molho de<br />

tomate e manjericão<br />

Omelete com queijo<br />

Guarnição Repolho refogado Acelga refogada Vagem refogada Abobrinha refogada Mandioca ao forno<br />

Prato-base Arroz e feijão Arroz e feijão Arroz e feijão Arroz e feijão Arroz e feijão<br />

Sobremesa Fruta Fruta Fruta Fruta Salada de frutas<br />

Suco Suco de polpa Suco de polpa Suco de polpa Suco de polpa Suco de polpa<br />

Responsável Técnica – Dr. a Silvia Helena Marangoni dos Reis<br />

CRN3- 1674<br />

Nota – O cardápio pode sofrer alterações em função de oferta do produto.<br />

Para prato principal: opção de bife ou filé de frango grelhado.<br />

Atendendo a pedido do Berçário, o leite não é oferecido no refeitório, pelas diversas particularidades. Todos recebem o leite dentro do berçário.<br />

Z:\DIGITAÇÃO\2012\Circulares\Cardapios\Junho\CARDAPIO JUNHO 2012 BERÇARIO 2 Rio Grande.doc


Almoço<br />

Jantar<br />

Café da manhã<br />

<strong>COLÉGIO</strong> <strong>ARBOS</strong> - NutriAção – Alimentação Saudável<br />

CARDÁPIO MENSAL – JUNHO / 2012 – SÃO CAETANO DO SUL – RIO GRANDE<br />

BERÇÁRIO 2<br />

Segunda – 18/06 Terça – 19/06 Quarta – 20/06 Quinta – 21/06 Sexta – 22/06<br />

Suco de polpa<br />

Bisnaguinha com<br />

margarina<br />

Fruta<br />

Suco de polpa<br />

Bolo caseiro<br />

Fruta<br />

Suco de polpa<br />

Pão de leite com<br />

margarina<br />

Fruta<br />

Suco de polpa<br />

Bisnaguinha com<br />

margarina<br />

Fruta<br />

Suco de polpa<br />

Pão de batata com<br />

geleia ou margarina<br />

Fruta<br />

Entrada Salada de folhas Salada de legumes Salada de legumes Salada de legumes Salada de folhas<br />

Prato principal Tiras de carne grelhada Sobrecoxa de panela<br />

Almôndega com molho<br />

de tomate fresco<br />

Ovos mexidos Peixe ensopado<br />

Guarnição Repolho refogado Bolinho de abobrinha Macarrão alho e óleo Bolinho de legumes Escarola refogada<br />

Prato-base<br />

Risoto (arroz, ervilha,<br />

milho, tomate)<br />

Arroz e feijão Arroz e feijão<br />

Arroz e feijão Arroz e feijão<br />

Sobremesa Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta<br />

Suco Suco de polpa Suco de polpa Suco de polpa Suco de polpa Suco de polpa<br />

Lanche da tarde<br />

Fruta<br />

Papa de fruta<br />

Fruta<br />

Papa de fruta<br />

Fruta<br />

Papa de fruta<br />

Fruta<br />

Papa de fruta<br />

Fruta<br />

Papa de fruta<br />

Sopa Mandioquinha Mandioca, chuchu Ervilha, vagem e carne<br />

Creme de cenoura e<br />

carne<br />

Feijão, batata e carne<br />

Prato principal File de frango cozido Carne de panela Carne assada<br />

Carne moída com<br />

legumes<br />

Carne desfiada<br />

Guarnição Berinjela ao forno Cenoura no vapor Brócolis ao vapor *************************** Chuchu gratinado<br />

Prato-base Arroz e feijão Arroz e feijão Arroz e feijão Arroz e feijão Arroz e feijão<br />

Sobremesa Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta<br />

Suco Suco de polpa Suco de polpa Suco de polpa Suco de polpa Suco de polpa<br />

Responsável Técnica – Dr. a Silvia Helena Marangoni dos Reis<br />

CRN3- 1674<br />

Nota – O cardápio pode sofrer alterações em função de oferta do produto.<br />

Para prato principal: opção de bife ou filé de frango grelhado.<br />

Z:\DIGITAÇÃO\2012\Circulares\Cardapios\Junho\CARDAPIO JUNHO 2012 BERÇARIO 2 Rio Grande.doc


Almoço<br />

Jantar<br />

Atendendo a pedido do Berçário, o leite não é oferecido no refeitório, pelas diversas particularidades. Todos recebem o leite dentro do berçário.<br />

Café da manhã<br />

<strong>COLÉGIO</strong> <strong>ARBOS</strong> - NutriAção – Alimentação Saudável<br />

CARDÁPIO MENSAL – JUNHO / 2012 – SÃO CAETANO DO SUL – RIO GRANDE<br />

BERÇÁRIO 2<br />

Segunda – 25/06 Terça – 26/06 Quarta – 27/06 Quinta – 28/06 Sexta – 29/06<br />

Suco de polpa<br />

Pão de forma com<br />

requeijão<br />

Fruta<br />

Suco de polpa<br />

Bisnaguinha com<br />

margarina<br />

Fruta<br />

Suco de polpa<br />

Pão de forma com patê<br />

(Requeijão com<br />

beterraba)<br />

Fruta<br />

Entrada Salada de folhas Salada de legumes Salada de folhas<br />

Suco de polpa<br />

Pão integral com<br />

requeijão<br />

Fruta<br />

Salada de folhas e<br />

legumes<br />

Suco de polpa<br />

Pão de forma com<br />

requeijão<br />

Fruta<br />

Salada de folhas<br />

Prato principal Strogonoff de frango Bife grelhado<br />

Carne moída com<br />

batata<br />

Carne assada Filé de peixe grelhado<br />

Guarnição Batata ao forno Abobrinha refogada Escarola refogada Repolho refogado Creme de milho<br />

Prato-base Arroz branco Arroz e feijão Arroz e feijão Arroz e feijão Arroz e feijão<br />

Sobremesa Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta<br />

Suco Suco de polpa Suco de polpa Suco de polpa Suco de polpa Suco de polpa<br />

Lanche da tarde<br />

Sopa<br />

Fruta<br />

Papa de fruta<br />

Mandioquinha, escarola<br />

e frango<br />

Fruta<br />

Papa de fruta<br />

Canja<br />

Fruta<br />

Papa de fruta<br />

Chuchu, cenoura e<br />

carne<br />

Fruta<br />

Papa de fruta<br />

Batata, agrião, cenoura<br />

e carne<br />

Fruta<br />

Papa de fruta<br />

Abóbora, espinafre e<br />

carne<br />

Prato principal Hambúrguer assado<br />

Rocambole de batatas<br />

com carne<br />

Frango grelhado Panqueca de ricota Frango de panela<br />

Guarnição Milho, ervilha e cenoura *************************** Acelga com tomate Repolho refogado Vagem refogada<br />

Prato-base Arroz e feijão Arroz e feijão Arroz e feijão Arroz de forno Arroz e feijão<br />

Sobremesa Fruta Fruta Fruta Fruta Salada de frutas<br />

Suco Suco de polpa Suco de polpa Suco de polpa Suco de polpa Suco de polpa<br />

Responsável Técnica – Dr. a Silvia Helena Marangoni dos Reis<br />

CRN3- 1674<br />

Nota – O cardápio pode sofrer alterações em função de oferta do produto<br />

Para prato principal: opção de bife ou filé de frango grelhado.<br />

Atendendo a pedido do Berçário, o leite não é oferecido no refeitório, pelas diversas particularidades. Todos recebem o leite dentro do berçário.<br />

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