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32 | Outlook | Sábado, 19.12.2009 ALDEIA GLOBAL Quioto em dias de Copenhaga Foi há 12 anos. O protocolo ambiental foi assinado e o prazo está a expirar numa cidade de templos e de engarrafamentos. Fomos a Quioto quando o mundo está de olhos em Copenhaga TEXTO ISABEL LUCAS (EM QUIOTO) / ILUSTRAÇÃO PEDRO FERNANDES
Atrás do balcão, entre vénias, sorrisos e palavras imperceptíveis para quem não sabe o significado de um caracter japonês, a mulher vai embrulhando o doce. A iguaria não tem mais de umas 50 gramas e é para comer na hora. Ainda assim, nada que demova a vendedora de a embalar num embrulho invejável para qualquer joalharia. O processo não termina aqui e é um verdadeiro exercício de paciênciaparaquemesperapelaprova.O olhar hesita entre fixar-se no doce que ameaça perder-se de vista ou na velocidade com que se movem os dedos da japonesa em verdadeiros exercícios de origami. O embrulho é, então, envolto em papel e colocado num saco de plástico, cujas pegas são por sua vez enroladas numa espécie de entrançado que merece tudo menos ser desfeito. A cerimónia dura alguns minutos, mais do que aqueles que demora a perceber que o doce não era assim tão doce, que talvez fosse feito de feijão e que a massa se colava ao céu da boca qual cara- Estamos em Quioto, cidade onde há 12 anos foi assinado um protocolo no qual os países mais ricos se comprometeram a reduzir o efeito de estufa. O prazo está a acabar Outlook | Sábado, 19.12.2009 | 33 melo de Badajoz. No fim, sobra um monte de lixo, entre plástico e papel, equivalente ao que seria necessário para embrulhar um volume da enciclopédia Britânica. Ironia. Estamos em Quioto, a cidade onde há 12 anos foi assinado um protocolo noqualospaísesmaisricosdomundose comprometeram a reduzir em mais de 50 por cento as emissões de gases até 2012 e combater, desse modo, o aquecimento que ameaça o futuro do planeta. O prazo está a acabar. Estamos também a alguns milhares de quilómetros de Copenhaga,
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